Содержание

Основные компоненты кухонного гарнитура

В составе любой кухни есть каркас, фасад, столешница и фурнитура. Эти элементы определяют ее стиль, удобство и срок службы. Для того чтобы правильно выбрать кухню в соответствии со своими потребностями, важно знать об их особенностях и видах.

Каркас

Дно, боковые и задние стенки и ребра жесткости шкафов образуют каркас кухонного гарнитура.

Каркасы различают по способу сборки и материалу.

Каркас – та часть кухни, которая практически не видна. Поэтому для недорогих кухонных ансамблей каркас изготавливают из ДСП с отделкой из ламината. Его преимущества – невысокая цена, приемлемая прочность и влагостойкость, большое разнообразие оттенков.

В элитных кухнях фасад изготавливают из массива дерева. По сравнению с ДСП преимуществ у натурального дерева гораздо больше:

  • прочность и долговечность
  • безопасность и экологичность
  • красивый вид кухни не только снаружи, но и внутри
  • престиж.

К недостаткам каркаса из массива дерева можно отнести высокую стоимость и чувствительность к влаге и чистящим средствам.

На фото: кухня Old Line Arja, полностью изготовленная из массива дерева.

Сборный каркас

По способу сборки каркасы делятся на сборные и клееные.

Мебель со сборным каркасом доставляется покупателю в виде набора плит и фурнитуры. Качество ее сборки напрямую зависит от мастерства сборщика мебели. Лучше всего доверить этот вопрос профессионалам и не собирать мебель самостоятельно.

Основное достоинство сборного каркаса – легкость транспортировки.

Клееный каркас

Гораздо более надежным, прочным и долговечным является клееный каркас. Все его части тщательно подгоняются и собираются на фабрике, с применением специального оборудования. Кухня с клееным каркасом доставляется в виде готовых модулей.

Как правило, дорогие качественные кухни имеют клееный каркас из массива дерева.

Фасад

Фасад – это «лицо» кухни, ее фронтальная часть и дверцы систем хранения.

При выборе кухни фасаду стоит уделить особое внимание. Фасад не только определяет внешний вид кухни, но и больше других частей подвергается загрязнениям, воздействию влаги и тепла.

В качестве материала для фасада может выступать натуральное дерево, МДФ с покрытием из эмали, пластика или пленки, а также ламинированное ДСП.

Популярны фасады на основе алюминиевого профиля. Они состоят из алюминиевой рамы, заполненной стеклом, пластиком или МДФ.

В элитных кухнях классического стиля преобладают фасады из натурального дерева. Как правило, их изготавливают из редких и ценных пород древесины: вишня, орех, каштан, и украшают разнообразным резным декором.

На фото: фасады кухни Paris и Victoria от OnlyWood впечатляют богатством отделки.

Для более современного интерьера подойдет фасад на основе алюминиевого профиля или МДФ с покрытием, хотя и натуральное дерево в кухнях модерн используется достаточно широко.

На фото: кухни Cesar Luce с фасадом на основе алюминиевого профиля и Lago 270 с фасадом из стекла.

Декоративные элементы

Декоративные элементы – одна из составляющих кухонного фасада. Они придают интерьеру завершенный вид и индивидуальность.

Карнизы, балюстрады, пилястры, резные элементы свойственны классическим кухням. В современных кухнях преобладают чистые линии.

Столешница

Столешница – основная рабочая поверхность в кухне. Обычно она образует единую поверхность, покрывающую несколько шкафчиков.

Столешница обязательно должна быть устойчива к воздействию влаги, царапин и тепла.

Столешница из массива дерева великолепно смотрится в кухнях классического стиля и кухнях в стиле кантри. Для мебели в стиле хай-тек больше подойдет столешница из полированной или матовой стали или закаленного стекла. А вот столешница из камня гармонично смотрится в кухнях практически любого стиля.

Деревянные столешницы наиболее сложны в уходе и эксплуатации, они чувствительны к влаге и моющим средствам. Вместе с тем, кухня со столешницей из натурального дерева создает в помещении теплую и уютную атмосферу.

На фото: кухня Loop Oak от Old Line со столешницей из массива дуба.

Столешницы из натурального камня — наиболее прочные и престижные, но добавляют существенную долю к стоимости гарнитура. Столешницы из стали выглядят современно, прекрасно моются, они безопасны и экологичны.

Реже других можно встретить столешницу, покрытую керамической плиткой. Она неприхотлива в уходе, но не образует абсолютно гладкой поверхности. Это всегда ручная работа.

На фото: столешница, облицованная керамической плиткой в кухне Sapore veneto от Old Line.

Фурнитура

Если каркас определяет прочность кухни, фасад и столешница ее внешний вид, то фурнитура и механизмы определяют ее эргономичность.

Сегодня кухни, в том числе классического стиля, оснащаются разнообразными механизмами, делающими процесс приготовления пищи приятным и необременительными. К ним можно отнести бесшумные и автоматические механизмы открывания дверей, доводчики, специализированные системы хранения, освещение.

На фото: кухни Magika и Artika от Pedini оснащены самой современной фурнитурой

Изготавливаемые на заказ кухни могут быть дополнительно оборудованы фурнитурой по желанию заказчика.

Как выбрать?

В нашем каталоге множество элитных кухонь от ведущих фабрик Италии: Aster Cucine, OnlyWood, Pedini, Lago, Cesar.

Все кухни изготавливаются на заказ в полном соответствии с Вашими пожеланиями относительно размеров, отделки и оснащения.

Среди впечатляющего выбора форм, материалов и отделок сделать правильный выбор зачастую непросто. Выбирая кухню, которая прослужит многие годы, лучше всего посоветоваться с профессионалом.

Специалисты IB-Gallery помогут Вам выбрать кухню в соответствии с индивидуальными потребностями. В нашем офисе Вы можете ознакомиться с образцами отделок фасадов, проконсультироваться по вопросам выбора материалов, размеров и фурнитуры будущей кухни.

Для получения подробной информации по интересующему Вас вопросу свяжитесь с нами любым удобным способом.

Из чего состоит кухня?

Кухонный гарнитур – это целая конструкция, состоящая из различных частей, связанных между собой и выполняющих различные функции. Практически все они заменяемы, однако часто куда быстрее и проще купить готовую кухню или заказать ее изготовление по индивидуальным параметрам. Из чего состоит кухня? В зависимости от особенностей помещения и пожеланий хозяев квартиры гарнитур может выглядеть весьма разнообразно. Однако общие функциональные элементы присутствуют в любом гарнитуре. Остановимся на них поподробнее.



Основные части

Шкафы. Подразделяются на навесные, нижние и пеналы. Все они позволяют хранить кухонную утварь, продукты и прочие предметы. Нижние шкафы также служат основой для рабочих зон: плиты, столешницы. Дополнительно шкафы могут вмещать и маскировать собой встраиваемую бытовую технику(духовку, холодильник, микроволновую печь, вытяжку и т. д.) – для удобства и экономии пространства. В свою очередь, сами шкафы делятся на три составляющие: каркас(основная, несущая часть, чаще всего состоит из ДСП), фурнитуру(крепления и соединения, различные выдвижные, подъёмные механизмы) и фасады(лицевая часть — непосредственно дверцы).




Открытые полки – альтернатива верхним шкафчикам. Они облегчают кухню, освобождая место, а также играют роль дополнительного стильного элемента, привнося в дизайн свободу и изящность.
Столешница. Плоская рабочая поверхность, располагающаяся на нижней части гарнитура. Производится из практичных материалов, устойчивых к загрязнениям, влаге и механическим воздействиям, так как основное назначение – рабочая зона для обработки продуктов и приготовления пищи. Наиболее надежным и долговечным в этом деле показал себя искусственный камень.



Кухонный фартук. Часть стены, расположенная между верхним и нижним ярусом кухни, которая защищает основную отделку от внешних воздействий, таких как брызги масла, жира, воды, связанных с мытьем посуды и готовкой. Фартук может быть изготовлен из различных материалов, но все они должны быть легки в уходе. Также кухонный фартук выполняет декоративную функцию, украшая собой пространство.



Помимо секторов готовки и хранения посуды с мелкими принадлежностями, кухня может вмещать в себя столовую зону. Столовая зона состоит из традиционного обеденного стола(или же его аналога в виде острова/полуострова, выходящего из рабочей части) и стульев.



Кухня может быть воплощена в огромном количестве разных вариаций – как только пожелает фантазия! Из чего будет состоять ваша кухня и какой у нее будет внешний вид – решение только за вами. А сервис КитченОнлайн поможет выбрать проверенного производителя, чтобы претворить кухню мечты в жизнь. Заказать кухню

что это такое, из чего состоит, основные элементы и эргономика

Каким должен быть кухонный гарнитур? Во-первых, функциональным и вместительным, чтобы разместить все полезные аксессуары и кухонные принадлежности. Во-вторых, стильным и уютным, чтобы подчеркнуть индивидуальность помещения. При выборе кухни учитывают множество факторов: площадь комнаты, ее особенности, планировку, дизайн интерьера.

Разберем подробно, на что обратить особое внимание при выборе и установке кухонного гарнитура.

Элементы кухонного гарнитура, планировка и эргономика

Все кухонные гарнитуры имеют похожий друг на друга состав: нижний ярус, верхние шкафы и рабочие столешницы. Планировка кухни и ее размер зависят от особенностей комнаты. В одних помещениях используют линейную расстановку, в других — угловую.

Кухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выборКухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выбор

Элементы кухонного гарнитура

Из чего состоит кухонный гарнитур? Нижние шкафы кухни предназначены для хранения крупногабаритной бытовой техники: стиральных и посудомоечных машин, духового шкафа, морозильной камеры.

Оптимальная глубина шкафов — не менее 70 см, высота — 110 см.

В верхних ящиках хранят продукты, столовую посуду, кухонный текстиль. Рекомендуется, чтобы верхний ярус был установлен на расстоянии не менее 60 см от рабочих столешниц. Вместе с закрытыми шкафами на стену вешают открытые полки. Их используют в качестве декоративного элемента и размещают на них растения, фотографии, декоративные тарелки.

Рабочие столешницы должны быть вместительными и прочными, рекомендуемая длина — 130 см. Чтобы защитить столешницу от влаги и горячих предметов, ее украшают стильными подставками под горячее, плетеными сервировочными салфетками. Также на поверхности размещают органайзеры с кухонными принадлежностями и ножами, мелкую бытовую технику.

Важно! Помимо основных элементов, организуют рейлинги, выдвижные цоколи, вращающиеся и подвесные конструкции. Они позволяют сэкономить место и использовать свободное пространство для дополнительного хранения вещей.

Планировка кухонного гарнитура

Помимо гарнитура, на кухне размещают бытовую технику, обеденную группу, зону отдыха. Чтобы грамотно организовать пространство, необходимо знать основные принципы планировок:

  1. При линейной расстановке кухню устанавливают вдоль одной стены. Используют встраиваемую бытовую технику, которую прячут за мебельными фасадами. Этот вариант подходит для помещений 10-12 кв. м. Обеденную зону размещают у противоположной стены или возле окна.
  2. «Г»-образная планировка — оптимальный вариант для кухонь 5-7 кв. м. За счет угла увеличивается рабочая поверхность, хозяйки используют выдвижные ящики, где хранят мелкую бытовую утварь. В качестве обеденного стола используют раздвижную столешницу овальной формы. Этот компактный вариант идеально подходит и для ужина с семьей, и для приема двух-трех гостей.
  3. «П»-образная кухня отлично вписывается в квадратные комнаты. Элементы гарнитура устанавливают вдоль трех смежных стен. Получается просторная рабочая поверхность и вместительные ящики для хранения. Стол и стулья ставят в центре комнаты или у свободной стены.
  4. Островная кухня — мебель для квартир-студий. Остров служит рабочим и обеденным местом, в нем устанавливают крупную бытовую технику. Элемент зонирует пространство, активно применяется в кухнях-гостиных или кухнях-столовых.
  5. Нестандартная компоновка подходит для кухонь с нишами, выступами, другими особенностями. Мебель для такой кухни изготавливают на заказ.

Кухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выборКухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выбор

Дизайн кухонного гарнитура

Современные обеденные гарнитуры для кухни оформляются в стилях хай-тек, футуризм, минимализм. Для них характерны прямые линии, монохромные цвета, простота и лаконичность. Используют минимум декора, «умные» системы управления. Вписываются современные кухни в помещения любых размеров.

Для романтичных и мечтательных натур подойдут интерьеры прованс, ретро, винтаж или кантри. Кухни выполнены в светлых оттенках, для украшения используют витражные или стеклянные дверцы, декоративные полки, узорчатые ручки, резьбу. Для прованса и ретро характерны розовый, голубой, белый цвета. Для винтажа и кантри — коричневый, бежевый, зеленый, лимонный.

Необычные стилистические направления, такие как лофт, гранж, арт-деко подходят для людей смелых и экстравагантных. Например, в стиле фьюжн дизайнеры сочетают несочетаемое, а для направлений лофт и гранж характерно использование бетона и натурального камня. Рекомендуется использовать эти направления в просторных и хорошо освещенных кухнях.

Компоновка модулей, размещение техники

Модульные кухонные гарнитуры компакты и просты в установке. Модули можно менять местами, при этом функциональность кухни не изменится. Блоки-модули практичны, доступны по цене. Если же кухня изготовлена по индивидуальному заказу, рекомендуется заранее рассчитать все параметры, место установки, расположение электрических розеток. Кухни по заказу выглядят интереснее модульных, однако и стоимость у них в разы выше.

Технику размещают внутри фасадов либо рядом с ними. Первый вариант подходит для кухни по индивидуальному заказу. Встроенная техника это удобно, освобождается много пространства. Если же кухня модульная, то холодильник, плиту и другую технику устанавливают на одном уровне с ней.

Если комната маленькая, холодильник выносят за ее пределы, например в коридор. Это противоречит правилам эргономики, однако освобождает место для размещения обеденной группы.

Кухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выборКухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выбор

Эргономика кухонного гарнитура

Эргономика позволяет использовать каждый метр кухни по назначению. Главное ее правило — принцип рабочего треугольника. Согласно этому правилу, холодильник, раковина и варочная поверхность должны образовывать между собой вершины фигуры.

Высота одной стороны — не менее 80 см. Рабочий треугольник нужен, чтобы при приготовлении блюд хозяйка не тратила лишнее время и энергию на передвижения по комнате.

Помимо этого, обращают внимание на такие рекомендации:

  1. Верхние шкафы размещают так, чтобы хозяйка без проблем могла дотянуться рукой до верхней полки.
  2. Правильная высота рабочей столешницы — 15 см от согнутого локтя.
  3. Оптимальная ширина прохода в кухне должна быть не менее 1 м.

Характеристики простого кухонного гарнитура

Рассмотрим подробнее, какие материалы используют для производства мебельного кухонного гарнитура и как выбрать подходящие дверцы и фурнитуру.

Выбор материала для фасадов

Самые прочный и долговечный материал — массив дерева. Он экологичен и безопасен в использовании, средний срок службы деревянной кухни 20-30 лет. Используют такие породы, как бук, лиственница, сосна, ясень, вишня. Дерево эффектно смотрится в любом интерьере, обладает износоустойчивостью. Из недостатков отмечают высокую стоимость и специальный уход.

Помимо дерева, используют другие материалы:

  1. Древесно-стружечная плита — используется при изготовлении кухни-гарнитура эконом-класса. Обладает ударопрочностью и эффектным внешним видом, но деформируется из-за воздействия влаги и резких перепадов температур. Особой популярностью пользуются ламинированные плиты ДСП — они подходят как для современных, так и для классических интерьеров.
  2. Плиты МДФ — надежный материал, который по физическим характеристикам не уступает деревянной кухне. МДФ прочный, влагостойкий, не выгорает под воздействием солнечных лучей, экологически безопасен. В зависимости от покрытия, бывает глянцевым или матовым.
  3. Пластик — отличный материал для радиусных изогнутых гарнитуров. У него низкая цена, средняя устойчивость перед влагой и паром. Акриловое покрытие повысит прочность и износоустойчивость материала, придаст пластику привлекательный глянцевый вид.

Какие бывают системы открытия дверок

Кухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выборКухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выбор

С надежными дверными механизмами кухня прослужит не один десяток лет, сохранит свою функциональность и удобство. Самый простой и в то же время удобный механизм — петельные доводчики. С ними кухонные дверки открываются и закрываются плавно, что препятствует образованию сколов и трещин. Для цоколей и полок используют специальные доводчики, оснащенные компактным направляющим элементом.

В угловых кухнях используют поворотные механизмы — при открывании полок они выдвигают полки наружу. Поворотные механизмы стоят дороже петельных доводчиков, однако и в эксплуатации они удобнее, позволяют в труднодоступных местах организовать дополнительные секции для хранения.

В линейных кухнях активно используются подъемные механизмы. Для удобства вместе с ними используют доводчики, чтобы дверца дольше оставалась открытой.

Какие дверцы для шкафов на кухне лучше

Для кухни выбирают дверцы из МДФ с петельным открыванием. Петли монтируют снаружи и внутри корпуса. Петли из металла выдерживают 100 000 циклов открываний и закрываний. Для прямой кухни используют традиционный угол распахивания 95°, для угловых конструкций 30°, 45°, 120°, 180°.

Интересно. Для современных интерьеров используют дверцы из ДСП и алюминия, которые открываются простым нажатием. Это удобно и оригинально. Автоматические подъемники надежны, вписываются в гарнитур хай-тек или техно.

Еще одна разновидность дверок — деревянные складные. Активно используются в стилях классика, модерн, скандинавский. Горизонтальные складные дверцы подходят для крупногабаритных настенных шкафов, вертикальные — для небольших полок и ящиков.

Фурнитура кухонного гарнитура

Кухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выборКухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выбор

На первый взгляд кажется, что все внимание приковано к фасадам, однако именно фурнитура придает гарнитуру уникальный вид и подчеркивает его индивидуальность.

Под фурнитурой понимают все составляющее кухни — ручки, органайзеры, сушилки для посуды, рейлинги:

  1. Ручки бывают в форме геометрических фигур, колец, ключей, кнопок. Главное, чтобы они были надежными, вписывались в интерьер кухни. Рекомендуем присмотреться к ручкам из нержавеющей стали.
  2. Органайзеры бывают нескольких видов: для раковины, для хранения столовых приборов, для ножей. Они помогают поддерживать на кухне порядок, с ними вы всегда будете знать, где находится тот или иной предмет.
  3. Сушилка для посуды есть в любой кухне. Лучше приобрести ее из нержавеющей стали, чтобы она не испортилась из-за постоянного контакта с водой.
  4. Рейлинг — металлический элемент в форме трубы, который устанавливают вдоль рабочих столешниц, подвешивая на стену. Аксессуар подходит для хранения кружек, прихваток и полотенец, столовых приборов.

Технология изготовления и производители кухонных гарнитуров

Технология изготовления кухонных гарнитуров состоит из нескольких последовательных этапов. Сначала делают замер кухни: выполняют подробный чертеж пространства, указывают расположение розеток, труб и других коммуникаций. Далее переносят эти данные в программу по созданию макета мебели. Например, конструктор PRO100. После подготовительной части переходят к практической:

  1. Выбор и подготовка материала изготовления. Например, если это плиты ДСП, то стружку очищают от примесей, просушивают и пропитывают связующей смолой. Далее формируют сами плиты и прессуют при температуре 180 °С.
  2. После плиты охлаждают и шлифуют.
  3. Далее окрашивают в нужный цвет.
  4. Затем подготавливают фурнитуру и элементы крепления.
  5. Собирают мебель непосредственно в квартире.

Кухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выборКухонные гарнитуры: идеи дизайна и правильный выбор

Из производителей мебели отмечают компанию IKEA. Она славится своим простым и стильным дизайном, демократичными ценами. В IKEA большой выбор кухонь в скандинавском или минималистическом стилях.

Среди российских производителей пользуется популярностью компания «Мария». Фирма предлагает кухни на любой вкус и кошелек. Еще один отечественный лидер по производству кухонных гарнитуров — «Стильные кухни». Он изготавливает мебель на заказ, бесплатно оказывает услуги по замеру, сборке и дизайн-проектированию.

Заключение

Готовые кухонные гарнитуры — отличный выбор для владельцев стандартных кухонь. Такая мебель стоит недорого и проста в установке. Производители предлагают кухонные гарнитуры любых расцветок и дизайнов. Экономные варианты изготовлены из плит ДСП, более качественные — из дерева или МДФ.

Особое внимание обращают и на фурнитуру кухни. Она должна быть стильной и удобной в использовании. Кухня в светлых тонах гармонично вписывается в маленькие пространства, для крупногабаритных гарнитуров ограничений по цвету нет.

Как правильно расположить кухонный гарнитур на кухне

Кухонный гарнитур важно не только правильно спроектировать, подобрать красивого цвета материалы, продумать стиль, размеры, но также и оптимально его расположить в помещении. Если это П-образный или угловой гарнитур, то вопросов с размещением возникает меньше. Но вот прямые кухни часто не знают, как лучше поставить. На визуальное восприятие влияет свет, идущий от окон в дневное время, а от ламп в вечернее. При зонировании важно обращать внимание на формы, фактуру поверхностей, оттенки.

Основные правила пространственных решений

Существует два основных варианта распределения кухонной меблировки, от чего следует отталкиваться:

  1. Сначала смотрят, где будут находиться точки сантехники, бытовой техники. И, исходя из этого, проектируют гарнитур, делают замеры.
  2. В первую очередь создается проект гарнитура, где именно и как будут установлены его модули. Потом уже определяются с местонахождением раковины, холодильника, варочной панели, плиты, духового шкафа и иного оборудования.

Дизайнеры руководствуются стандартами по благоустройству пространств, как общего типа, так и специфического. Например, есть нормы, которые принимаются практически за основу для любого случая. Но есть и индивидуальные решения, помогающие воплотить идеи эксклюзивного проекта. Основное правило, подходящее для интерьеров любых кухонь — расстояние между рабочими точками должно быть в пределах диапазона 90-120 см., но не более 2,5-3 м.

Например, перед тем как расставить мебель, нужно отмерить, сколько сантиметров будет между мойкой и варочной панелью, холодильником и плитой, в целом – обеденной зоной и рабочим участком. Отдельно нужно рассмотреть некоторые рекомендации специалистов о том, как лучше всего расставляется мебель в маленьких или больших комнатах.

Органично вписываем кухонную мебель в маленькой комнате

Самые удачные решения контура целостного гарнитура для небольших помещений:

  1. Прямая (линейная) кухня.
  2. Угловой вариант.

Совет! Используйте прямолинейное объединение модулей для кухонь, где параметры длины не превышают диапазон 2-3,6 м.

По цене прямые экземпляры моделей стоят всегда дешевле, чем угловые. Это если их не наполнять дорогостоящей фурнитурой, фасадами и иными недешевыми деталями. В проект Г-образной формы нужно будет продумать герметичность и прочность соединений. По сложности работ это оказывается более трудоемко, чем создать простой прямую кухню.

Первый подход позволяет решать несколько задач:

  1. Оптимально укомплектовать пространство так, чтобы оставалось свободное место для прохода и оборудования обеденной зоны.
  2. Визуально расширить узкое помещение либо удлинить, играя цветовой гаммой, отражательными поверхностями и освещением.
  3. Разместить все рабочие точки рядом друг с другом, вместив всё в кухонный гарнитур.
  4. Использовать мебель-трансформер – складывающиеся столы, стулья, оптимальные решения открывающихся выдвижным способом дверей шкафов.

Второй вариант дизайнерского решения помогает поставить кухонный гарнитур в маленькой кухне наиболее конструктивным образом. Один угол занимает место обеденная часть помещения, противоположная сторона – кухонные модули. Здесь тоже отлично вмещаются все детали рабочей зоны – от раковины до плиты.

Схема распределения встроенных бытовых приборов и сантехники:

  1. Холодильник вблизи места, где располагает мойка. Но нужно постараться так установить его, чтобы он не загораживал проход к раковине.
  2. Плита и духовой шкаф
  3. Вытяжка над варочной панелью на расстоянии не ниже 65-70 см.
  4. Над рабочей зоной можно устроить микроволновку.
  5. Вариант для Г-образной кухни – расстояние между плитой, холодильником и мойкой должно образовывать равносторонний треугольник («правило треугольника»). Стороны не должны выходить за рамки – 1,2-2,7 м.
  6. Еще одно решение для прямой меблировки – холодильник, плита – по краям гарнитура, мойка – посередине, между ними.

Даже если холодильник невысокий, по правилам пожарной и эксплуатационной безопасности микроволновку на него поверх ставить нельзя. Задняя часть холодильника должна стоять от стены на, как минимум, 5 см. Верх не должен подвергаться нагреву, следует соблюдать правила вентилируемость.

Расстановка гарнитура в просторном помещении

Формы линий кухонных гарнитуров, наиболее вероятностных по комфорту использования на большой территории:

  1. П-образные.
  2. Угловые или Г-образные.
  3. С островом, в качестве рабочей поверхности.
  4. Двухрядные.
  5. Вразброс – отдельно стоящими, развешенными блоками.

Дополнительно сюда подойдут еще и такие элементы:

  • барная стойка;
  • обеденная зона как часть гарнитура;
  • полочки для цветов у окна.

Совет! Обеденную зону можно делать отличной по дизайну от рабочей части кухни, а можно объединить по стилю и содержанию материалов с гарнитуром.

В П-образном проекте задействуются три стены. Правила треугольника соблюсти проще. Здесь удобнее расположить кухонный гарнитур так, чтобы захватить окно. Например, оно может быть как раз над мойкой либо рядом. Не стоит возле окна ставить холодильник, объемностью своих габаритов он будет сильно скрадывать естественный световой поток в дневное время суток. Такой формы гарнитур, при ширине столешницы 70 см, уменьшает технически пространство на 140 см по обе стороны. Эту деталь нужно учесть, если кухня удлиненной формы. Оптимальное расстояние между параллельно стоящими столами-тумбами – 120 см.

Угловая кухня буквой Г устанавливается проще даже в просторном помещении, чем по форме, напоминающей G. Используется также и для средних по величине площади кухонь – 10-12 кв.м. Сюда подходят рекомендации, которые даются в отношении П-образных моделей. Занятые три стороны основными элементами рабочей зоны, но добавляется еще и четвертая небольшой длины. Чаще всего там обустраивают барную стойку. Но в некоторых проектах эта часть удачно выполняет функцию обеденной зоны.

Предложения с островом отлично подойдут для кухонь, площадь которых не меньше 18 кв.м. Он может обустраиваться в гарнитурах любой конфигурации (Г, П, G, прямая). Остров может быть обеденным участком, барной стойкой либо же рабочей поверхностью, куда встроена варочная панель, мойка. Полуостров – это стол-тумба, прикрепленный к гарнитуру одной своей стороной и выступающий перпендикулярно общей линии. Двухрядные кухни очень хорошо заполняют пространство удлиненных помещений.

10 рекомендаций опытных дизайнеров по размещению модулей

Для цели, правильно разместить кухонный гарнитур, использовать можно следующие советы и нюансы, освещаемые специалистами:

  1. Стандартной шириной столешницы считается 70 см.
  2. Людям среднего возраста подходит уровень высоты поверхности столешницы не более 85 см от пола. Для высокорослых – 90-100 см.
  3. Такие высокие детали, как холодильник, или шкафы-этажерки, лучше всего поставить по краям. Это нужно для того, чтобы не разрывать цельное пространство горизонтальной рабочей зоны (столешница, кухонный фартук).
  4. Следите за тем, куда будут открываться распашные дверцы шкафов или бытовых приборов. Оптимальное расстояние для открывания – 90 см. Это позволить свободно вытаскивать либо устанавливать блюда.
  5. При использовании газовых плит вблизи балконной двери, окна, возникают риски, что ветер будет гасить пламя конфорок, если форточка или дверь балкона будет открыта. Расстояние здесь должно быть не менее 50 см.
  6. В углу не стоит размещать плиту либо раковину. Стены будут быстро загрязняться жировыми брызгами.
  7. Высота и удаленность в стороны от варочной области до нижней поверхности навесных шкафов – не менее 50 см.
  8. Для семей, где есть маленькие дети, нельзя делать в кухонных гарнитурах выдвижные ящики рядом с духовым шкафом или плитой.
  9. Чем меньше удаленность мойки (либо посудомоечную машину) от канализационного патрубка, тем выгоднее и не затратнее по трудоемкости обустройства кухни. Расстояние не должно быть длиннее 3-х м.
  10. Самое минимальное оптимальное расстояние между раковиной и плитой – 60 см. по горизонтали (столешница в длину).

Совет! Найти для себя удобную высоту от пола к рабочей поверхности можно следующим образом. Согните руки в локтях так, чтобы предплечье располагалось параллельно полу. Затем отмерьте вниз 15 см. Конечная точка и будет самой удобной высотой для монтажа столешницы, на поверхности которой комфортно готовить.

Особенности зонирования

Несколько деталей, как лучше расположить кухонный гарнитур в отношении зонирования:

  1. Расположение гарнитура всегда по стене, кроме барных стоек или островов.
  2. Обеденная зона ставиться к стене в маленьких помещениях. Для больших приемлемо обустраивать её посередине.
  3. Выделить цветом отделочных материалов можно часть, где плита, духовка, микроволновка. Или, например, там, где мойка или холодильник.
  4. Для кухонь квадратурой свыше 7 кв.м. отлично подходит вариант, когда обеденный стол будет продолжением подоконника.
  5. Угловая обеденная зона подходит для кухонных гарнитуров Г-образной или линейной формы.
  6. Мелкие приборы, которые должны быть в постоянном доступе при готовке блюд, можно размещать по кухонному фартуку на специальном рейлинге. Такие приспособления могут еще быть в качестве подвесной конструкции над островом.
  7. Наличие острова всегда помогает разграничить пространство.

Стеллажи карго располагают обычно в тех местах, где образовалось свободное пространство. Эти металлические конструкции могут быть обустроены навесным открытым способом. Есть модели, которые автономно устанавливаются на пол, на специальных прорезиненных ножках. Лучший вариант это скрыть такие стеллажи в облицовку из мебельного шкафа.

Нюансы освещения

По ходу дела, когда подбирается конфигурация гарнитура, цвет фасадов, фактура поверхности (глянцевая, матовая), дизайн, сразу же учитывают:

  • Как будет падать свет;
  • Какое освещение берется во внимание – естественное или искусственное;
  • На какой высоте будут лампы;
  • Какая цветопередача у пучка света каждого светильника;
  • Частотность использования искусственного источника освещения;
  • Дизайн плафонов или расположения точечных приборов.

Например, подвесные одиночные лампы с широким плафоном на пружинистом шнуре лучше всего подходят для обеденной зоны, но никак не для рабочих поверхностей.

Некоторые рекомендации, расположить кухонный гарнитур на кухне, чтобы учесть свет ламп или от окна днём:

  1. Яркие фасады подсвечивать дополнительно нет необходимости. Достаточно над ними установить одну люстру.
  2. Рабочая поверхность должна быть достаточно освещена. Для этого в навесных шкафах обустраиваются софиты или удлиненные лампы, полоски светодиодов.
  3. Подсвечиваться кухонный фартук может также и снизу. Светильники линейного типа устанавливаются на поверхности у самой стены вместо плинтуса.
  4. На все используемые зоны, находящиеся люди в помещении не должны отбрасывать теней. Это говорит о правильно размещенных осветительных приборах.
  5. Лампы не должны слепить глаза.
  6. Учитываются глянцевые поверхности фасадов, корпуса мебели, быттехники. Блики не также не должны ослеплять.
  7. Светлые стены и мебель имеют светоотражательную способность 80%, всё темное – 12-13%. Поэтому при наличии светлой кухни, слишком много светильников устанавливать не рекомендуется.
  8. Интенсивность освещения зависит от мощности приборов. Рабочая зона лучше освещается 100-ваттными лампами, обеденная/столовая – 50-ваттными на 1 метр квадратный.
  9. По технике безопасности расстояние лампочек от источника воды, парообразования не должно быть меньше 60 см.
  10. Важно соблюдение герметичной качественной изоляции проводов внутри шкафов при монтаже врезного типа приборов, а также иных светильников.

Чтобы красиво и, главное, удобно поставить мебель в вашей кухне, специалисты компании «Кухни недорого» смогут рассчитать и распределить всё оптимальным образом. Удобство и сохранение гармоники стиля – подход опытного специалиста. При этом все пожелания заказчика будут учитываться, и воплощаться в проекте. Ознакомиться с готовыми вариантами или примерами гарнитуров, предварительно посчитать стоимость и заказать свою кухню можно по телефону или на сайте производителя.

Составляющие кухни — состав кухонного гарнитура.

Кухонный гарнитур представляет собой набор функциональных мебельных модулей, составляющих единое целое как в практическим плане, так и стилистически. Преимуществом приобретения кухонного гарнитура является, прежде всего, экономия времени на поиск отдельных его элементов, а также возможность создать целостную мебельную композицию.  Такие гарнитуры можно купить как уже готовые, так и заказать изготовление по индивидуальным меркам – учитывая размеры вашей кухни, а также желаемый стиль и необходимые составляющие кухни.


Каким должен быть кухонный гарнитур

Гарнитур для кухни должен, прежде всего, быть функциональным, то есть соответствовать всем современным требованиям касательно оптимальных условий приготовления пищи. Таким образом, гарнитур должен обеспечить следующие возможности:
  • позволять хранить посуду, кухонные принадлежности;
  • обеспечивать возможность размещения бытовой техники;
  • должен иметь удобную рабочую зону для приготовления пищи, разделки продуктов;
  • включать в себя место для мойки, а также сушки посуды/продуктов.

Такой гарнитур должен обладать достаточно компактными размерами для того, чтобы не занимать собой всю площадь кухни, оставив свободное пространство и место для обеденного стола. Кроме этого, специалисты выдвигают к нему еще ряд требований:

  • материалы, используемые для кухонной мебели, должны быть устойчивыми к влажности, высокой температуре, а также к продуктам горения газа;
  • различные моющие средства, а также горячие жиры и масла не должны повреждать гарнитур;
  • покрытия поверхности гарнитура должны легко очищаться с помощью моющих средств.

Из чего состоит кухонный гарнитур

 Составляющие кухни, стандартный состав и размеры отдельных частей представлены в ГОСТ 20400-2013. Полная комплектация кухонного гарнитура зависит от особенностей кухни, а также пожелания заказчиков. Но, в целом, каждый из подобных комплектов мебели имеет следующие основные составляющие:

  1. Навесные шкафы.
  2. Рабочий стол с нижними шкафами.
  3. Столешница.
  4. Отдельно стоящие элементы.
  5. Мобильные конструкции (вроде скрытой выдвижной столешницы).

Навесные шкафы позволяют использовать пространство кухни по максимуму – в них можно размещать как посуду, так и непортящиеся продукты или необходимые в быту аксессуары. Такие шкафчики, в зависимости от назначения, бывают как открытого, так и закрытого типа, а их дверцы могут закрываться в вертикальной или горизонтальной плоскостях.

Напольные шкафчики могут иметь вид как обычных шкафов с полками, так и больших выдвижных ящиков. В них можно хранить мелкую бытовую технику, крупы, консервацию и многое другое.

Еще одним элементом современной кухни являются так называемые пеналы – это высокие и узкие шкафчики, которые отличаются большой вместимостью. В них можно не только хранить необходимые материалы и аксессуары, но также использовать их в качестве короба для встроенной бытовой техники. Такие шкафчики размещают по краям гарнитура.

Столешница должна быть сделана из такого материала, который был бы устойчив к механическим воздействиям, а также влиянию жидкостей – как горячих, так и холодных. Обычно материалом для столешницы служит искусственный камень, который зарекомендовал себя как наиболее надежный вариант для данной цели.

Интересные статьи:
Классические кухни. 
Кухня в стиле арт-деко. 
Кухня в стиле прованс. 
Кухни в стиле модерн. 

советы по выбору, (фото + видео)


Чтобы кухня была уютной и функциональной, необходимо не только продумать дизайн интерьера и подобрать нужные аксессуары, но и правильно выбрать кухонный гарнитур.

Выбор мебели для кухни не такая простая задача, как кажется на первый взгляд.

Еще до покупки кухонного гарнитура вам придется выполнить несколько действий:

  • сделать замеры кухни;
  • выбрать планировку;
  • составить проект;
  • выбрать модель гарнитура.

Дизайн-проект кухниКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Обычно кухонный гарнитур состоит из напольных и подвесных (настенных) шкафов, может также стоять шкаф-пенал. Делают их из разных материалов — от недорогих до элитных. Все они для кухни неидеальны. Не придумали пока такого материала, который хорошо переносит повышенную влажность, температуру, воздействие кислот, щелочей, абразивных и моющих веществ, еще при этом служит долго, легок в уходе и выглядит привлекательно. Какой-то из составляющих приходится жертвовать, а иногда и несколькими.



Кухонный гарнитур из ДСП

ДСП — древесно-стружечная плита. Этот материал самый дешевый. Его делают из стружки и опилок, которые скрепляют специальным вяжущим составом, и прессуют в виде плит или деталей кухонной мебели — фасадов. Полученную плиту и кромки затем обклеивают отделочными материалами. Это может быть:

  • пленка ПВХ;
  • пластик;
  • шпон.

Фасад этого кухонного гарнитура из ДСП, ламинированного шпоном дубаКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

В этом варианте кухонный гарнитур сделан с фасадом из ДСП оклеенного пластикомКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Фасад ДСП отделан мебельной ПВХ пленкойКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Еще один вариант фасада из ЛДСП (ламинированного ДСП)Как выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Цвет может быть любым, поверхность — матовой или глянцевойКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Еще один вариант кухонного гарнитура из ДСП с пластиковой отделкойКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Самый дешевый вид отделки — пленка ПВХ, остальные два вида чуть дороже. При любом способе такие кухонные гарнитуры — самый бюджетный вариант. Но они имеют не очень длительный срок эксплуатации. Чаще всего ДСП начинает коробиться около мойки и плиты или духовки. Этот вид материала плохо реагирует на повышенную температуру и влажность. Потому кухонный гарнитур из ДСП с разного рода отделкой покупают чаще всего для дачи, в общежитие или в другое временное жилье.

Как вы видели на фото, внешний вид и стиль кухонный гарнитур из ДСП может быть любым. И это — только малая часть того, как можно сделать. Например, очень нестандартно выглядят комбинации со стеклом.


Стеклянные вставки в навесных шкафчикахКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

В кухню в стиле модерн или минимализм подойдут фасады с алюминиевым обрамлением. Они уже будут не совсем дешевыми, но зато повысится надежность: самые проблемные места будут из алюминия, а он влагу и температуру переносит нормально.


ДСП в рамке из алюминияКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Если говорить о последних модных тенденциях, то делают сегодня кухни двухцветными: низ более темным, верх — светлее на несколько тонов. Такой прием позволяет зрительно сделать не совсем элегантные шкафы более легкими.


Двухцветные кухонные гарнитурыКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Что еще необходимо знать при покупке кухонной мебели из ДСП? Что в связующем, которое используется при производстве, содержится формальдегид, испарения которого вредны, в большом количестве — токсичны, к тому же стимулируют развитие онкозаболеваний. По этой причине количество выделяемого формальдегида контролируется и в зависимости от его количества, маркируется. Перед покупкой или заказом мебели, поинтересуйтесь документами на ДСП, из которого ее будут делать. В сертификате должен стоять класс эмиссии: латинская буква E и цифры. Так ДСП с классом эмиссии E1 не вреднее натурального дерева. Допустимо использование в жилых помещениях класса Е2. Остальные — только в нежилых.


Эта часть в большинстве кухонных гарнитуров делается именно из ламинированного ДСПКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Еще один момент: почти во всех кухнях, кроме класса «элит», сами шкафы делают из ЛДСП. Так кухонный гарнитур с фасадом из МДФ в 95% случаев имеет «внутренности» из ДСП. Об этом тоже стоит знать.

Кухонный гарнитур из МДФ

Как уже говорили, из МДФ делают только фасады. Это прессованные под высоким давлением древесные отходы, размолотые в муку. При такой технологии связующие не добавляются: при высоком давлении они выделяются из древесины (лигнин) и склеивают частицы. Потому этот материал считается безопасным.

В результате обработки получается плотная структура, которая хорошо переносит повышенную влажность. Поверхность красят, оклеивают пленкой ПВХ или шпоном. По сочетанию цены и качественных характеристик именно кухонная мебель из МДФ является оптимальной. Она долговечна, легка в уходе (если поверхность не покрыта шпоном), имеет среднюю стоимость.

Крашенные кухонные гарнитуры из МДФ — это отличный выбор. Современное разнообразие красок позволяет получить очень красивые поверхности, а нанесенные сверху сверх-прочное лаковое покрытие продлевает срок эксплуатации. Например, фасад, крашенный в голубой цвет с эффектом металлик, видите на фото ниже.


Кухонный гарнитур из крашенного МДФ цвет «голубой металлик»Как выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Если вам больше по душе более спокойные, классические цвета, можно и так: светлые, молочные, бежевые, белые — все возможные оттенки палитры.


Спокойные тона — тоже возможноКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Поклонникам стиля хай-тек или минимализм такой материал тоже подходит. Гладкая поверхность, с легким или ярким блеском, матовая — все зависит от вашего желания и имеющегося в наличии у данной мебельной фирмы оборудования.


Цвет — венге, полуглянецКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Ярко-красный цвет для активныхКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Г-образный кухонный гарнитур из МДФ с темным фасадомКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Кухонные гарнитуры из дерева

Древесина — самый дорогой материал: из сосны и ели мебель почти не делают, так как они очень мягкие, а другие породы дороги. Более дешевые деревянные кухонные гарнитуры делают из мебельных щитов — склеенных досочек, из которых затем вырезаются необходимой формы детали. Сделанная из массива мебель — это очень и очень недешевое удовольствие. Но цена — не единственный ее недостаток: за деревянной поверхностью требуется специальный и тщательный уход, иначе она теряет весь свой лоск. Если вы не готовы еженедельно натирать ее специальными средствами, ищите другие варианты.


Островной кухонный гарнитур из массива дереваКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Так как мебель, мягко говоря, недешевая, рассчитана она в основном на большие кухни. Наверное, можно заказать и для маленькой, но такому материалу требуется объем и простор. Только тогда видна вся его прелесть. В небольшом помещении она будет «давить» ведь мебельный гарнитур получится основательный и громоздкий.


Красиво смотрится древесина при обилии простора и светаКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Еще один момент: кухонные гарнитуры из дерева делают в основном в классическом стиле. Иногда — стиль модерн или какой-либо из этно-направлений. Другие практически исключены: не вписывается древесина в концепцию.


Один из тематических вариантов деревянной кухонной мебели: кухня в морском стилеКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Более дешевый вариант — так называемые филенчатые фасады. Это когда из дерева сделана только рамка, а в нее вставлен один из более дешевых материалов: тот же МДФ, стекло, зеркало, более дешевая древесина (например, сосна или ель).


Филенчатая мебель для кухни: один из примеровКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Как понимаете, скудноват и выбор цветов: натуральное дерево, затемненное или осветленное. Красить укрывистыми (создающими непрозрачную пленку) красками смысла нет: важна именно фактура дерева. Если нужна цветная мебель — лучше уж МДФ.

Теперь немного об особенностях эксплуатации. Древесина постоянно то разбухает, то усыхает, потому в мебели появляются щели. Еще момент: за ней требуется тщательный уход с использованием специальных средств. Обычные моющие не подходят. Они разрушают структуру, ухудшая внешний вид. Древесине периодически требуется обновлять цвет. Для этого тоже существуют специальные способы и средства. Так что в уходе она сложна.

О выборе кухонного фартука читайте тут.

Виды кухонных гарнитуров

Теперь о том, как расставляют мебель в кухонных гарнитурах. Она может располагаться:

  • линейно (линейная кухня) — вдоль одной стены;
  • двухлинейно (двухрядная или двухлинейная кухня) — вдоль двух противоположных стен;
  • углом — в виде буквы «Г» (угловая или Г-образная кухня) — на двух примыкающих стенах;
  • в виде буквы «П» (U или П-образная кухня) — на трех примыкающих друг к другу стенах;
  • с островом (островная кухня) — вынесенной отдельно плитой, столом или мойкой;
  • в виде буквы G или полуостровом.

Виды расположения мебели кухонного гарнитураКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Тип расположения определяется размерами и конфигурацией помещения, а также расположением коммуникаций — розеток, водопровода и стоков. Ставить мебель на две противоположные стороны можно только если между ними остается не менее 80-90 см свободного пространства, в крайнем случае может быть достаточно 70 см. В противном случае будет слишком тесно и неудобно.

На маленьких кухнях наиболее распространенные два типа кухонных гарнитуров: линейные и угловые — Г-образные. Неплохо иногда вписываются полуостровные. Этот «полуостров» может быть сделан в виде барной стойки или небольшого стола. Это часто неплохая возможность на небольшом пространстве сделать еще и обеденную зону. Остальные три типа кухонных гарнитуров — для средних или больших кухонь, но это не значит что на них нельзя расположить мебель линейно или углом.

Как расставить

В своих исследованиях ученые добрались и до поведения женщин на кухне. Они заметили, что почти половина времени — 45% — хозяйка находится возле мойки. Не нужно быть ученым, чтобы сказать, что кроме мойки, она часто обращает внимание на холодильник и плиту. Вот эти три предмета и являются ключевыми при планировании кухонного гарнитура. Имеет смысл мойку установить в центре, а холодильник и плиту по бокам. Это трио образует треугольник, а между этими предметами располагают рабочие поверхности. Такое расположение позволяет тратить меньше времени на передвижения, да и более удобно так.


Пример расположения основных устройств на кухне: плиты, мойки и холодильникаКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Как видите на фото вверху, в предыдущем пункте, при любой конфигурации кухонного гарнитура, расставляют мебель исходя из этого треугольника (закрашен желтым цветом). Но это не единственные варианты, расставляйте все так, как вам кажется более удобным. Желательно только соблюдать принцип треугольника.

Есть некоторые правила, которые желательно выполнять

  1. Плиту и мойку в непосредственной близости не ставят. Вода и огонь рядом — плохая идея. Между ними обязательно должна быть рабочая поверхность и желательно чтобы она была 60 см или около того.
  2. По обеим сторонам от плиты желательно спланировать не менее 40 см рабочей площади.
  3. От плиты до верхнего шкафа (если он есть) расстояние должно быть не менее 50 см.
    Правила размещения плиты в кухонном гарнитуреКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)
  4. Плиту не ставят возле окна. В случаях когда ставят, то шторы на кухню нужно продумать так, чтобы они ни при каких условиях не могли попасть на плиту. Выбор в этом случае не самый большой: рулонные, римские, горизонтальные жалюзи и классические кухонные занавески.
  5. Посудомоечную машину лучше ставить возле мойки. Посуду ставить и убирать будет проще, а также капли будут находится в одном месте.
  6. Если один из шкафов примыкает к стене, сбоку от дверцы лучше сделать небольшую панель. Тогда дверца сможет открываться полностью, что важно, если внутри находятся выдвижные ящики.
  7. Духовка установленная на уровне глаз — это не только удобно. Такая расстановка более безопасна для детей.
    Некоторые советы по тому, как удобнее расставить мебель в кухонном гарнитуреКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)
  8. Не стоит устанавливать мойку напротив окна, створки которого открываются вовнутрь. Во всяком случае, позаботьтесь о том, чтобы створка не задевала за смеситель.
  9. Ставить плиту возле стены — не лучший выбор. Во-первых, стена будет всегда закопчена и в брызгах жира, во-вторых, теряется дополнительная рабочая поверхность.
  10. Не ставьте шкаф с выдвижными ящиками в углу. Открытые или не до конца задвинутые, они не дадут открыть дверцы шкафа, находящегося на примыкающей стене.
    Рекомендации по размещению мебели на кухнеКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)
  11. Плиту, посудомоечную машину или духовку не стоит ставить в углу — их корпус заблокирует доступ к торцевому пространству.
  12. Рядом с плитой нежелательно делать выдвижные ящики: дети могут использовать их как лестницу. Во время работы плиты это опасно.
  13. В шкафу рядом с плитой или варочной поверхностью можно сделать ящик для кухонных приборов. Это действительно удобно.

Правильно расставить мебель в кухонном гарнитуре — это очень важноКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Еще небольшой совет — делайте как можно больше выдвижных ящиков. Они могут быть большие — под кастрюли, средние — под крупы, маленькие — под столовые или кухонные приборы и другую мелочевку. В них все намного быстрее находится, вытаскивается и складывается. Это и правда удобнее, чем выискивать необходимое по полкам.


Выдвижные ящики гораздо удобнееКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Их не обязательно делать из дерева или ДСП. Более практичны из металлической проволоки, покрытой хромом или слоем полимера. Из МДФ, ДСП или дерева делают только лицевую часть.

Еще один совет касается шкафов, находящихся в торцах. Если они будут прямоугольными, то проходя мимо, вы не один и не два раза наткнетесь на угол, останутся синяки. А дети, голова которых буде на этом уровне, могут получить и более серьезные травмы. По этой причине лучше сделать боковую часть многогранной, или скругленной. Это немного увеличит стоимость шкафа, но так намного безопаснее.


Боковые поверхности крайних шкафов лучше делать многогранными или скругленнымиКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)


Оптимально оборудуем углы

Если кухня угловая — Г-образная или П-образная — нужно правильно организовать именно угол: пространства там много, но использовать его сложно. Можно поставить угловой шкаф. Причем, двери должны открываться по бокам и иметь ширину не менее 40 см. Это даст возможност добираться до самых дальних уголков.


Один из вариантов углового шкафчика в кухнюКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Обратите внимание, что при таком исполнении доступна вся площадь. Отличаются они только расположением второй полки, хотя можно там поставить и выезжающие поворотные ящики.


Еще один способ использования пространства в углуКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Этот вариант углового шкафа не так удобен: в дальний угол добраться очень сложно: приходится практически полностью «нырять» внутрь. Выход — сделать угловые полки (примерно по тени, которая есть на фото) и складировать редко используемые вещи.


Самый неудобный вариант использования угла: в этот аппендикс почти никак не залезешьКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Этот вариант углового шкафа — один из самых неудачных. Когда будут навешены дверки и установлены полностью столешницы, добраться в угол будет очень сложно.

Выполнить все рекомендации можно далеко не всегда, но стараться нужно. Они основаны на опыте и действительно делают нахождение на кухне более удобным.

Габариты шкафчиков

Если говорить о серийно выпускаемых кухонных гарнитурах, то размеры шкафов высчитываются исходя из среднестатистического роста. Например, высота напольных шкафчиков находится в пределах 80-90 см, глубина их чаще всего — порядка 60 см.


Высота напольных шкафчиков в кухонном гарнитуреКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Но разные операции удобнее проводить на разной высоте. Потому в последнее время появились шкафы с разной высотой столешницы — как раз для разных операций. Такие кухонные гарнитуры называют разноуровневыми. Также это возможность подобрать более удобную мебель для людей с нестандартным ростом, а аткде возможность более рационального использования пространства (пример на фото выше).


Разноуровневые столешницыКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Но разный уровень — не только плюс. Минус состоит в том, что оказывается открытой часть боковой поверхности, которая имеет не такие эксплуатационные свойства, как столешница. Она быстро может потерять привлекательность. Второй минус — щель, в которую будут забиваться остатки. Но это, кстати, не так критично: можно заделать прозрачным герметиком. Важно только правильно подобрать его: он не должен быть кислотным.


Еще пример кухонной мебели со столешницами на разном уровнеКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Глубина напольных шкафов в стандартном варианте — 60 см или около того. Но она может быть и больше и меньше и зависит только от габаритов производимых столешниц. Максимально они бывают шириной 1,2 метра. Больше этого значения сделать можно только по индивидуальному заказу, а меньше — обрезать — всегда пожалуйста. Только нужно понимать, что на столешницу 50 см или меньше микроволновка или духовка не станут. Но иногда, на узких кухнях, такой кухонный гарнитур с обрезанной столешницей — единственный возможный вариант, хотя бы на нескольких столах.

Глубина навесных шкафов определяется отталкиваясь от ширины столешницы — берут примерно 65% от ее ширины. Так мебель смотрится гармонично. Но меньше 30 см эти шкафы тоже не делают: в них не станет даже стандартная тарелка. Шире навесные шкафы на кухню могут сделать по желанию заказчика: вдруг вам необходимо что-то установить более объемное.


Размеры навесных шкафов для кухниКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Расстояние от столешницы до нижнего края навесных шкафов — не менее 45 см. Максимум — 60 см. Чаще всего делают 45-50 см. Полки в подвесных шкафчиках располагают так, чтобы хотя бы к двум из них можно было дотянуться. Если планируется делать их под самый потолок, необходима будет стремянка, или табурет-стремянка (есть и такие).


Стремянка…Как выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Какие дверцы для шкафов на кухне лучше

Распашные (№ 1 на фото) и откидные дверцы (№ 2) в открытом состоянии могут быть травмоопасны. Потому их нужно постоянно закрывать. В случае с откидными можно угол открывания сделать не 90° а 110°. Так намного безопаснее.


Какие механизмы для открывания дверец выбратьКак выбрать кухонный гарнитур: советы по выбору, (фото + видео)

Дверцы, параллельно фасаду уезжающие вверх (№ 3), безопасны, но если шкаф разделен горизонтально и дверцы имеет отдельные, то открытый нижний перекрывает доступ к расположенному выше. Откидной фасад (№ 4) удобен, но поднявшаяся вверх створка перекрывает или сбивает предметы, расставленные на шкафах. Часто там стоит декоративная посуда или другие предметы для украшения. Самые удобные — фасады, открывающиеся вверх (№ 5). Для экономии места они могут состоять из двух частей.

для маленькой, большой кухни, расстановка, размеры шкафов,

Главная » Кухня » Кухонный мебельный гарнитур — как выбрать и не пожалеть

Кухонный гарнитур должен быть не только красивым, но еще удобным и функциональным. А чтобы он действительно был таким, необходимо знать некоторые правила, по которым лучше расставлять мебель. Есть еще масса других моментов, которые «вылазят» только во время использования. Чтобы вы не набили шишек (в прямом и переносном значении этого слова), ознакомьтесь с советами, которые подготовлены исходя из опыта эксплуатации многих кухонь. И спланированная вами кухонная мебель будет вас радовать, а нахождение на кухне будет комфортным и безопасным.

Правильно расставить мебель на кухне непросто

Правильно расставить мебель на кухне непросто

Из чего делают

Содержание статьи

Обычно кухонный гарнитур состоит из напольных и подвесных (настенных) шкафов, может также стоять шкаф-пенал. Делают их из разных материалов — от недорогих до элитных. Все они для кухни неидеальны. Не придумали пока такого материала, который хорошо переносит повышенную влажность, температуру, воздействие кислот, щелочей, абразивных и моющих веществ, еще при этом служит долго, легок в уходе и выглядит привлекательно. Какой-то из составляющих приходится жертвовать, а иногда и несколькими.

Кухонный гарнитур из ДСП

ДСП — древесно-стружечная плита. Этот материал самый дешевый. Его делают из стружки и опилок, которые скрепляют специальным вяжущим составом, и прессуют в виде плит или деталей кухонной мебели — фасадов. Полученную плиту и кромки затем обклеивают отделочными материалами. Это может быть:

  • пленка ПВХ;
  • пластик;
  • шпон.

Самый дешевый вид отделки — пленка ПВХ, остальные два вида чуть дороже. При любом способе такие кухонные гарнитуры — самый бюджетный вариант. Но они имеют не очень длительный срок эксплуатации. Чаще всего ДСП начинает коробиться около мойки и плиты или духовки. Этот вид материала плохо реагирует на повышенную температуру и влажность. Потому кухонный гарнитур из ДСП с разного рода отделкой покупают чаще всего для дачи, в общежитие или в другое временное жилье.

Как вы видели на фото, внешний вид и стиль кухонный гарнитур из ДСП может быть любым. И это — только малая часть того, как можно сделать. Например, очень нестандартно выглядят комбинации со стеклом.

Вставки стекла в навесных шкафчиках

Вставки стекла в навесных шкафчиках

В кухню в стиле модерн или минимализм подойдут фасады с алюминиевым обрамлением. Они уже будут не совсем дешевыми, но зато повысится надежность: самые проблемные места будут из алюминия, а он влагу и температуру переносит нормально.

ДСП в рамке из алюминия

ДСП в рамке из алюминия

Если говорить о последних модных тенденциях, то делают сегодня кухни двухцветными: низ более темным, верх — светлее на несколько тонов. Такой прием позволяет зрительно сделать не совсем элегантные шкафы более легкими.

Двухцветные кухонные гарнитуры - последние веяния моды

Двухцветные кухонные гарнитуры — последние веяния моды

Что еще необходимо знать при покупке кухонной мебели из ДСП? Что в связующем, которое используется при производстве, содержится формальдегид, испарения которого вредны, в большом количестве — токсичны, к тому же стимулируют развитие онкозаболеваний. По этой причине количество выделяемого формальдегида контролируется и в зависимости от его количества, маркируется. Перед покупкой или заказом мебели, поинтересуйтесь документами на ДСП, из которого ее будут делать. В сертификате должен стоять класс эмиссии: латинская буква E и цифры. Так ДСП с классом эмиссии E1 не вреднее натурального дерева. Допустимо использование в жилых помещениях класса Е2. Остальные — только в нежилых.

Эта часть в большинстве кухонных гарнитуров делается именно из ламинированного ДСП

Эта часть в большинстве кухонных гарнитуров делается именно из ламинированного ДСП

Еще один момент: почти во всех кухнях, кроме класса «элит», сами шкафы делают из ЛДСП. Так кухонный гарнитур с фасадом из МДФ в 95% случаев имеет «внутренности» из ДСП. Об этом тоже стоит знать.

Кухонный гарнитур из МДФ

Как уже говорили, из МДФ делают только фасады. Это прессованные под высоким давлением древесные отходы, размолотые в муку. При такой технологии связующие не добавляются: при высоком давлении они выделяются из древесины (лигнин) и склеивают частицы. Потому этот материал считается безопасным.

В результате обработки получается плотная структура, которая хорошо переносит повышенную влажность. Поверхность красят, оклеивают пленкой ПВХ или шпоном. По сочетанию цены и качественных характеристик именно кухонная мебель из МДФ является оптимальной. Она долговечна, легка в уходе (если поверхность не покрыта шпоном), имеет среднюю стоимость.

Крашенные кухонные гарнитуры из МДФ — это отличный выбор. Современное разнообразие красок позволяет получить очень красивые поверхности, а нанесенные сверху сверх-прочное лаковое покрытие продлевает срок эксплуатации. Например, фасад, крашенный в голубой цвет с эффектом металлик, видите на фото ниже.

Кухонный гарнитур из крашенного МДФ цвет "голубой металлик"

Кухонный гарнитур из крашенного МДФ цвет «голубой металлик»

Если вам больше по душе более спокойные, классические цвета, можно и так: светлые, молочные, бежевые, белые — все возможные оттенки палитры.

Спокойные тона - тоже возможно

Спокойные тона — тоже возможно

Поклонникам стиля хай-тек или минимализм такой материал тоже подходит. Гладкая поверхность, с легким или ярким блеском, матовая — все зависит от вашего желания и имеющегося в наличии у данной мебельной фирмы оборудования.

Цвет - венге, полуглянец
Цвет — венге, полуглянец
Ярко-красный цвет для активных
Ярко-красный цвет для активных
Г-образный кухонный гарнитур из МДФ с темным фасадом
Г-образный кухонный гарнитур из МДФ с темным фасадом

Кухонные гарнитуры из дерева

Древесина — самый дорогой материал: из сосны и ели мебель почти не делают, так как они очень мягкие, а другие породы дороги. Более дешевые деревянные кухонные гарнитуры делают из мебельных щитов — склеенных досочек, из которых затем вырезаются необходимой формы детали. Сделанная из массива мебель — это очень и очень недешевое удовольствие. Но цена — не единственный ее недостаток: за деревянной поверхностью требуется специальный и тщательный уход, иначе она теряет весь свой лоск. Если вы не готовы еженедельно натирать ее специальными средствами, ищите другие варианты.

Островной кухонный гарнитур из массива дерева

Островной кухонный гарнитур из массива дерева

Так как мебель, мягко говоря, недешевая, рассчитана она в основном на большие кухни. Наверное, можно заказать и для маленькой, но такому материалу требуется объем и простор. Только тогда видна вся его прелесть. В небольшом помещении она будет «давить» ведь мебельный гарнитур получится основательный и громоздкий.

Красиво смотрится древесина при обилии простора и света

Красиво смотрится древесина при обилии простора и света

Еще один момент: кухонные гарнитуры из дерева делают в основном в классическом стиле. Иногда — стиль модерн или какой-либо из этно-направлений. Другие практически исключены: не вписывается древесина в концепцию.

Один из тематических вариантов деревянной кухонной мебели: кухня в морском стиле

Один из тематических вариантов деревянной кухонной мебели: кухня в морском стиле

Более дешевый вариант  — так называемые филенчатые фасады. Это когда из дерева сделана только рамка, а в нее вставлен один из более дешевых материалов: тот же МДФ, стекло, зеркало, более дешевая древесина (например, сосна или ель).

Филенчатая мебель для кухни: один из примеров

Филенчатая мебель для кухни: один из примеров

Как понимаете, скудноват и выбор цветов: натуральное дерево, затемненное или осветленное. Красить укрывистыми (создающими непрозрачную пленку) красками смысла нет: важна именно фактура дерева. Если нужна цветная мебель — лучше уж МДФ.

Теперь немного об особенностях эксплуатации. Древесина постоянно то разбухает, то усыхает, потому в мебели появляются щели. Еще момент: за ней требуется тщательный уход с использованием специальных средств. Обычные моющие не подходят. Они разрушают структуру, ухудшая внешний вид. Древесине периодически требуется обновлять цвет. Для этого тоже существуют специальные способы и средства. Так что в уходе она сложна.

О выборе кухонного фартука читайте тут. 

Виды кухонных гарнитуров

Теперь о том, как расставляют мебель в кухонных гарнитурах. Она может располагаться:

  • линейно (линейная кухня) — вдоль одной стены;
  • двухлинейно (двухрядная или двухлинейная кухня) — вдоль двух противоположных стен;
  • углом — в виде буквы «Г» (угловая или Г-образная кухня) — на двух примыкающих стенах;
  • в виде буквы «П» (U или П-образная кухня) — на трех примыкающих друг к другу стенах;
  • с островом (островная кухня) — вынесенной отдельно плитой, столом или мойкой;
  • в виде буквы G или полуостровом.
Виды расположения мебели кухонного гарнитура

Виды расположения мебели кухонного гарнитура

Тип расположения определяется размерами и конфигурацией помещения, а также расположением коммуникаций — розеток, водопровода и стоков. Ставить мебель на две противоположные стороны можно только если между ними остается не менее 80-90 см свободного пространства, в крайнем случае может быть достаточно 70 см. В противном случае будет слишком тесно и неудобно.

На маленьких кухнях наиболее распространенные два типа кухонных гарнитуров: линейные и угловые — Г-образные. Неплохо иногда вписываются полуостровные. Этот «полуостров» может быть сделан в виде барной стойки или небольшого стола. Это часто неплохая возможность на небольшом пространстве сделать еще и обеденную зону. Остальные три типа кухонных гарнитуров — для средних или больших кухонь, но это не значит что на них нельзя расположить мебель линейно или углом.

Как расставить

В своих исследованиях ученые добрались и до поведения женщин на кухне. Они заметили, что почти половина времени — 45% — хозяйка находится возле мойки. Не нужно быть ученым, чтобы сказать, что кроме мойки, она часто обращает внимание на холодильник и плиту. Вот эти три предмета и являются ключевыми при планировании кухонного гарнитура. Имеет смысл мойку установить в центре, а холодильник и плиту по бокам. Это трио образует треугольник, а между этими предметами располагают рабочие поверхности. Такое расположение позволяет тратить меньше времени на передвижения, да и более удобно так.

Пример расположения основных устройств на кухне: плиты, мойки и холодильника

Пример расположения основных устройств на кухне: плиты, мойки и холодильника

Как видите на фото вверху, в предыдущем пункте, при любой конфигурации кухонного гарнитура, расставляют мебель исходя из этого треугольника (закрашен желтым цветом). Но это не единственные варианты, расставляйте все так, как вам кажется более удобным. Желательно только соблюдать принцип треугольника.

Есть некоторые правила, которые желательно выполнять

  1. Плиту и мойку в непосредственной близости не ставят. Вода и огонь рядом — плохая идея. Между ними обязательно должна быть рабочая поверхность и желательно чтобы она была 60 см или около того.
  2. По обеим сторонам от плиты желательно спланировать не менее 40 см рабочей площади.
  3. От плиты до верхнего шкафа (если он есть) расстояние должно быть не менее 50 см. Правила размещения плиты в кухонном гарнитуре

    Правила размещения плиты в кухонном гарнитуре

  4. Плиту не ставят возле окна. Если ставят, то шторы на кухню нужно продумать так, чтобы они ни при каких условиях не могли попасть на плиту. Выбор в этом случае не самый большой: рулонные, римские, горизонтальные жалюзи и классические кухонные занавески.
  5. Посудомоечную машину лучше ставить возле мойки. Посуду ставить и убирать будет проще, а также капли будут находится в одном месте.
  6. Если один из шкафов примыкает к стене, сбоку от дверцы лучше сделать небольшую панель. Тогда дверца сможет открываться полностью, что важно, если внутри находятся выдвижные ящики.
  7. Духовка установленная на уровне глаз  — это не только удобно. Такая расстановка более безопасна для детей. Некоторые советы по тому, как удобнее расставить мебель в кухонном гарнтуре

    Некоторые советы по тому, как удобнее расставить мебель в кухонном гарнитуре

  8. Не стоит устанавливать мойку напротив окна, створки которого открываются вовнутрь. Во всяком случае, позаботьтесь о том, чтобы створка не задевала за смеситель.
  9. Ставить плиту возле стены — не лучший выбор. Во-первых, стена будет всегда закопчена и в брызгах жира, во-вторых, теряется дополнительная рабочая поверхность.
  10. Не ставьте шкаф с выдвижными ящиками в углу. Открытые или не до конца задвинутые, они не дадут открыть дверцы шкафа, находящегося на примыкающей стене. Рекомендации по размещению мебели на кухне

    Рекомендации по размещению мебели на кухне

  11. Плиту, посудомоечную машину или духовку не стоит ставить в углу — их корпус заблокирует доступ к торцевому пространству.
  12. Рядом с плитой нежелательно делать выдвижные ящики: дети могут использовать их как лестницу. Во время работы плиты это опасно.
  13. В шкафу рядом с плитой или варочной поверхностью можно сделать ящик для кухонных приборов. Это действительно удобно.
Правильно расставить мебель в кухонном гарнитуре - это очень важно

Правильно расставить мебель в кухонном гарнитуре — это очень важно

Еще небольшой совет — делайте как можно больше выдвижных ящиков. Они могут быть большие — под кастрюли, средние — под крупы, маленькие — под столовые или кухонные приборы и другую мелочевку. В них все намного быстрее находится, вытаскивается и складывается. Это и правда удобнее, чем выискивать необходимое по полкам.

Выдвижные ящики гораздо удобнее

Выдвижные ящики гораздо удобнее

Их не обязательно делать из дерева или ДСП. Более практичны из металлической проволоки, покрытой хромом или слоем полимера. Из МДФ, ДСП или дерева делают только лицевую часть.

Еще один совет касается шкафов, находящихся в торцах. Если они будут прямоугольными, то проходя мимо, вы не один и не два раза наткнетесь на угол, останутся синяки. А дети, голова которых буде на этом уровне, могут получить и более серьезные травмы. По этой причине лучше сделать боковую часть многогранной, или скругленной. Это немного увеличит стоимость шкафа, но так намного безопаснее.

Боковые поверхности крайних шкафов лучше делать многогранными или скругленными

Боковые поверхности крайних шкафов лучше делать многогранными или скругленными

Выбор обоев для кухни описан тут а какая краска будет оптимальной читайте тут.

Оптимально оборудуем углы

Если кухня угловая  — Г-образная или П-образная — нужно правильно организовать именно угол: пространства там много, но использовать его сложно. Можно поставить угловой шкаф. Причем, двери должны открываться по бокам и иметь ширину не менее 40 см. Это даст возможност добираться до самых дальних уголков.

Один из вариантов углового шкафчика в кухню

Один из вариантов углового шкафчика в кухню

Обратите внимание, что при таком исполнении доступна вся площадь. Отличаются они только расположением второй полки, хотя можно там поставить и выезжающие поворотные ящики.

Еще один способ использования пространства в углу

Еще один способ использования пространства в углу

Этот вариант углового шкафа не так удобен: в дальний угол добраться очень сложно: приходится практически полностью «нырять» внутрь. Выход — сделать угловые полки (примерно по тени, которая есть на фото) и складировать редко используемые вещи.

Самый неудобный вариант использования угла: в этот аппендикс почти никак не залезешь

Самый неудобный вариант использования угла: в этот аппендикс почти никак не залезешь

Этот вариант углового шкафа — один из самых неудачных. Когда будут навешены дверки и установлены полностью столешницы, добраться в угол будет очень сложно.

Выполнить все рекомендации можно далеко не всегда, но стараться нужно. Они основаны на опыте и действительно делают нахождение на кухне более удобным.

Габариты шкафчиков

Если говорить о серийно выпускаемых кухонных гарнитурах, то размеры шкафов высчитываются исходя из среднестатистического роста. Например, высота напольных шкафчиков находится в пределах 80-90 см, глубина их чаще всего — порядка 60 см.

Высота напольных шкафчиков в кухонном гарнитуре

Высота напольных шкафчиков в кухонном гарнитуре

Но разные операции удобнее проводить на разной высоте. Потому в последнее время появились шкафы с разной высотой столешницы — как раз для разных операций. Такие кухонные гарнитуры называют разноуровневыми. Также это возможность подобрать более удобную мебель для людей с нестандартным ростом, а аткде возможность более рационального использования пространства (пример на фото выше).

Разноуровневые столешницы

Разноуровневые столешницы

Но разный уровень — не только плюс. Минус состоит в том, что оказывается открытой часть боковой поверхности, которая имеет не такие эксплуатационные свойства, как столешница. Она быстро может потерять привлекательность. Второй минус — щель, в которую будут забиваться остатки. Но это, кстати, не так критично: можно заделать прозрачным герметиком. Важно только правильно подобрать его: он не должен быть кислотным.

Еще пример кухонной мебели со столешницами на разном уровне

Еще пример кухонной мебели со столешницами на разном уровне

Глубина напольных шкафов в стандартном варианте — 60 см или около того. Но она может быть и больше и меньше и зависит только от габаритов производимых столешниц. Максимально они бывают шириной 1,2 метра. Больше этого значения сделать можно только по индивидуальному заказу, а меньше — обрезать — всегда пожалуйста. Только нужно понимать, что на столешницу 50 см или меньше микроволновка или духовка не станут. Но иногда, на узких кухнях, такой кухонный гарнитур с обрезанной столешницей — единственный возможный вариант, хотя бы на нескольких столах.

Глубина навесных шкафов определяется отталкиваясь от ширины столешницы — берут примерно 65% от ее ширины. Так мебель смотрится гармонично. Но меньше 30 см эти шкафы тоже не делают: в них не станет даже стандартная тарелка. Шире навесные шкафы на кухню могут сделать по желанию заказчика: вдруг вам необходимо что-то установить более объемное.

Размеры навесных шкафов для кухни

Размеры навесных шкафов для кухни

Расстояние от столешницы до нижнего края навесных шкафов — не менее 45 см. Максимум — 60 см. Чаще всего делают 45-50 см. Полки в подвесных шкафчиках располагают так, чтобы хотя бы к двум из них можно было дотянуться. Если планируется делать их под самый потолок, необходима будет стремянка, или табурет-стремянка (есть и такие).

Табурет-стремянка

Табурет-стремянка

Возможно, вам будет интересно прочесть «Как сделать барную стойку в кухне своими руками»

Какие дверцы для шкафов на кухне лучше

Распашные (№ 1 на фото)  и откидные дверцы (№ 2)  в открытом состоянии могут быть травмоопасны. Потому их нужно постоянно закрывать. В случае с откидными можно угол открывания сделать не 90° а 110°. Так намного безопаснее.

Какие механизмы для открывания дверец выбрать

Какие механизмы для открывания дверец выбрать

Дверцы, параллельно фасаду уезжающие вверх (№ 3), безопасны, но если шкаф разделен горизонтально и дверцы имеет отдельные, то открытый нижний перекрывает доступ к расположенному выше. Откидной фасад (№ 4) удобен, но поднявшаяся вверх створка перекрывает или сбивает предметы, расставленные на шкафах. Часто там стоит декоративная посуда или другие предметы для украшения. Самые удобные — фасады, открывающиеся вверх (№ 5). Для экономии места они могут состоять из двух частей.

Текст на английском с переводом и аудио «Кухня» (Кухня)

Главная / Текст на английском с переводом и аудио «Кухня» (Кухня) https://reallanguage.club/wp-content/uploads/2016/08 /The_Kitchen.mp3

Кухня — это место, где мы готовим и едим. — Кухня — место, где мы готовим и едим нашу пищу.


На кухне плита. — На кухне установлена ​​плита.


Внутри печи находится духовка, в которой вы запекаете. — Внутри плиты есть духовка, где вы печете еду.


Пирог можно поставить в духовку для выпекания. — Вы можете поставить торт в духовку, чтобы испечь его.


На плите расположены горелки. Конфорки нагреваются. — Сверху на плите стоят конфорки. Конфорки нагреваются.


Вы ставите кастрюли или сковороды на конфорки. — Вы ставите кастрюли или сковородки на конфорки.


В холодильнике мы храним продукты, которые необходимо хранить в холодном состоянии. — В холодильнике мы храним продукты, которые нужно хранить в холоде.


Мы храним молоко, яйца, сыр и овощи в холодильнике. — Мы держим молоко, яйца, сыр и овощи в холодильнике.


В верхней части холодильника находится морозильная камера. — В верхней части холодильника находится морозильная камера.


Морозильник хранит вещи в замороженном состоянии. — Морозильник сохраняет еду замороженной.


У нас есть замороженные овощи, мороженое и кубики льда в морозильной камере. — У нас в морозилке замороженные овощи, мороженое и кубики льда.


У нас на кухне тостер. Вы кладете хлеб в тостер, и он превращается в тосты. — У нас есть тостер на кухне. Вы ставите хлеб в тостер, и он превращается в тост.


У нас есть электрочайник. — У нас есть электрический чайник.


Кипятим воду для заваривания чая в чайнике. — Мы кипятим воду для чая в чайнике.


На кухне двойная раковина.Здесь мы моем посуду. — На кухне установлена ​​двойная раковина. Именно там мы мою посуду.


Включаем кран и наливаем в раковину средство для мытья посуды. — Мы включаем горячий кран и наливаем в раковину моющее средство для мытья посуды.


Иногда мы кладем посуду в посудомоечную машину, а посудомоечная машина моет посуду. — Иногда мы ставим посуду в посудомоечную машину, а посудомоечная машина моет посуду.


На кухне есть и другие вещи. — На кухне есть и другие вещи.


Есть такая посуда, как ножи, вилки и ложки. — Есть посуда, например, вилки и ложки.


Есть кухонные полотенца и кухонное белье. — Есть кухонные полотенца и посуда.


Есть прихватки для духовки и держатели для посуды, чтобы вынуть горячие вещи из духовки. — Есть прихватки и держатели для кастрюль, чтобы доставить горячую еду из духовки.


Есть кастрюли, в которых можно варить и варить. — Есть кастрюли, чтобы готовить и варить еду.


Есть сковороды для жарки. — Есть сковородки, чтобы жарить еду.


У нас есть блюда, из которых мы едим. — У нас есть посуда, из которой мы едим.


У нас есть тарелки на ужин и миски, в которые мы можем налить суп. — У нас есть тарелки для ужина и миски, которые мы можем налить суп.


Пьем из чашек, кофейных кружек или стаканов. — Мы пьем из чашки, или кружки, или стакана.


Мы храним сок в кувшине или кувшине. — Мы наливаем сок в кувшин или питчер.


Есть таймер, который можно установить во время готовки. Таймер гудит, когда еда готова. — Существует таймер, который вы установить, когда вы готовите. Таймер гудит, когда еда готова.


Еще у нас на кухне есть микроволновая печь. — На кухне установлена ​​микроволновая печь.


Если мы торопимся, готовим еду в микроволновой печи. — Если мы спешим, то готовим еду в микроволновке.

продолжить с текстами начального уровня

перейти к текстам среднего уровня

перейти к текстам уровня выше среднего

перейти к текстам продвинутого уровня


0 Теперь английский язык 9017 с репетиторами Вы можете обучаться английскому языку самостоятельно, пользуясь услугами нашего партнера и в школе TutorOnline:

  • Индивидуальные занятия
  • Доступные цены
  • Удобные способы оплаты
  • Доступные цены
  • Гарантированный возврат денег

Как выбрать репетора по английскому языку

Бесплатный пробный урок

Практичные советы по изучению английского языка

Мы в соцсетях: .

ОБЕДОВ В АНГЛИЙСКОЙ СЕМЬЕ

Обычная еда в Англии: завтрак, обед, чай и ужин, или в более простых домах завтрак, обед, чай и ужин. В Англии время приема пищи следующее: завтрак — с 7 до 9 часов, обед — с 12 до 14 часов, ужин — с 19 до 22 часов.

Завтрак — это обычно большая еда, чем на континенте. Обычный завтрак — это каша, бекон и яйца, мармелад с тостами с маслом и чай или кофе.Для разнообразия они могут съесть вареное яйцо, холодную ветчину или, возможно, рыбу. Завтрак часто бывает быстрой едой, потому что отцу семьи нужно уйти на работу, детям нужно ходить в школу, а у матери есть работа по дому.

Англичане обычно обедают в час дня. м. Бизнесмены обычно не могут прийти на обед, и поэтому они идут в кафе или ресторан, где обычно находят баранью отбивную, или холодное мясо, или рыбу с картофелем, салат, затем пудинг или фрукты.Некоторым нравится стакан пива на обед.

Люди часто заходят поболтать с чашкой чая. Некоторым английским семьям нравится так называемый «полдник», который является довольно обильной едой. У них это между 5 и 6 часами. Обычно он состоит из ветчины или языка, помидоров, салата или колбасы с крепким чаем, хлеба с маслом, затем компота или абрикосов со сливками или торта.

Основное блюдо дня называется ужином. Ужин едят либо в середине дня, либо вечером.Полдник обычно состоит из двух блюд — мясного с большим количеством овощей и супа.

2. Ответьте на вопросы:

1. Какая обычная еда в Англии? 2. Что англичане едят на завтрак? 3. Где они обедают? 4. Что они едят на обед? 5. Какую еду едят английские семьи с 5 до 6 часов? 6. Из каких блюд состоит «полдник»? 7. Какая основная еда в день? 8. В какое время? 9.Из каких двух блюд состоит полуденный обед?

3. Прочитайте диалоги и откройте их:

1. Ужин с друзьями

Тед: Привет!

Боб: Привет, Тед. Привет, Хелен. Заходи. Ужин почти готов.

Тед: Где Энн?

Боб: О, она на кухне. Она будет здесь через минуту. Иди в столовую, пожалуйста. Как насчет выпивки перед ужином?

Тед: Хорошая идея.

Энн: А вот и мы! Ужин готов. Начнем с салата.

Хелен: Спасибо, Энн. Выглядит прекрасно и вкусно пахнет.

Энн: Могу я подать жареного мяса?

Хелен: Нет, все в порядке. Я могу помочь себе.

Энн: Боб, вы налейте вино, пожалуйста? Тед, угощайся и овощами.

Боб: Хелен, хочешь еще бренди?

Хелен: О нет, спасибо… больше не для меня. Я за рулем сегодня вечером. Я лучше помогу Энн с мытьем посуды.

Боб: Мытье посуды? Нет, нет, не волнуйся. Мы всегда оставляем это до утра.

2. Дэви: Что мы будем иметь?



Ник: Полагаю, из трех блюд. Я хочу есть.

Дэви: Ну, выбирай ты.

Ник: Давайте начнем с салата, затем куриного бульона, рыбы с жареным картофелем.

Дэви: Думаю, у меня будет зеленый горошек, фрукты и чашка чая без сахара.

Ник: Ты на диете для похудения?

Дэви: Да, я. Я живу не для того, чтобы есть, я ем, чтобы жить.

Ник: Мне нравится хорошая еда. Мой девиз: «Ешьте в удовольствие, пейте в меру и наслаждайтесь жизнью такой, какая она есть».

4. Переведите диалоги на английский язык:

1. Френк: Том!

Том: Да, сэр.

Френк: Сегодня я хотел бы пообедать раньше.

Том: Во сколько желаете?

Френк: В 12 часов.И, пожалуйста, накрой на стол в 6 вечера. Сегодня у нас будут очень важные гости.

Том: Хорошо, сэр.

Френк: Пожалуйста, накрывай на стол очень внимательно. Положи серебряные ложки, вилки и ножи. Не забудь поставить хрустальные бокалы для вина, которые нам подарила Мери Браун.

Том: Хорошо, сэр. Что-нибудь еще?

Френк: Будь осторожен с японскими тарелками. Не разбей их. Они очень дорогие.

Том: Нет, сэр, не разобью.Я буду очень осторожен.

2. Официант: Что желаете, молодые люди?

Дима: Мне салат с огурцами и помидорами, на первое — борщ, на второе — жареную картошку с бараньей котлетой.

Андрей: Я, пожалуй, возьму вот тот салат с грибами, затем щи и на второе жареную рыбу с отварной картошкой.

Официант: Что желаете на десерт? У нас большой выбор кексов и пирожных, несколько сортов мороженых.

Дима: Я возьму чашку чая с лимоном и сахаром.

Андрей: А я бы не отказался от хорошего кофе с молоком.

Официант: Вам посчитать вместе или отдельно?

Дима: Отдельно, пожалуйста. Спасибо.

5. Прочтите и переведите тексты со словарем:

ПЛОХОЙ ПОВАР

Я ужасный повар. Я очень старался, но это бесполезно. У меня куча кулинарных книг, я выбираю блюдо, которое хочу приготовить, читаю рецепт, готовлю все необходимые ингредиенты и следую инструкциям.Но результат ужасный, и я просто перекусываю бутербродом или другим быстрым перекусом. Поэтому я часто ем вне дома. Я не люблю шикарные рестораны. Дело не в расходах, просто я в них не чувствую себя комфортно. Сначала вода дает мне меню, которое я не могу понять, потому что оно сложное и в нем много иностранных слов. В конце еды, когда я плачу по счету, я никогда не знаю, сколько оставить в качестве чаевых. Я предпочитаю места быстрого питания, такие как магазины гамбургеров, где вы платите сразу и сразу садитесь и ешьте.А еще мне нравятся места на вынос, где вы покупаете еду в специальной таре и забираете домой.

УЖИН МОУРИНА

Морин часто устраивает домашние званые обеды. Она любит развлекаться. Она накрывает стол: расставляет столовые приборы в нужных местах, расставляет тарелки и кладет на каждое место чистую белую салфетку. К самой трапезе она обычно сначала дает своим гостям какую-нибудь закуску, например, суп или дыню. Затем следует основное блюдо, которое обычно состоит из мяса (если некоторые из ее гостей не являются вегетарианцами или придерживаются особой диеты) с гарниром из салата.На десерт обычно фрукты или мороженое, а потом кофе. Когда все разошлись по домам, она должна подумать о мытье посуды, так как на кухне раковина забита грязными столовыми приборами.


.

Традиции Английского чаепития — Саратовский ФИО Wiki

Описание разработки .

Предмет: английский язык

Краткая аннотация урока: видеофильм Great British Tea

Класс: 8

Тема урока: Традиции чаепития в Британии

Тип урока: урок закрепления приобретений навыков и умений

Приобретаемые навыки детей: слушание, говорение, письмо, чтение

Технологические особенности

Используемое оборудование: телевизор, проигрыватель DVD

Место урока в системе уроков : урок усвоения навыков и умений

Цель урока : развитие речевых умений и навыков на основе увиденного видеома.

Задачи:

Познавательный аспект: знакомство с историей возникновения чаепития в Британии, ролью чая в формировании английского национального характера,

советами как правильно надо пить чай и секретами Стивена Твайнинга. Развивающий аспект — развитие способности к анализу, синтезу, классифика-

систематизации, к догадке, способности осуществлять продуктивные и репродуктивные речевые действия, развитие воображения.

Воспитательный аспект- воспитание чувства сопричастности к культуре русскоязычных стран, формирование потребности в самовыражении.

Учебный аспект — учить школьников выражать свое мнение об увиденном и прочитанном, улучшить умения аудировать и читать с извлечением конкре-

тной информации. Социокультурный аспект: знакомство с традицией чаепития в Британии. Оснащение: телевизор, видеопроигрыватель, раздаточный материал, карточки с лексикой, задания согласись неись.

Ход урока :

1. Оргмомент.

Организация класса и речевая подготовка.

Доброе утро, мальчики и девочки! Я рад вас видеть.Сегодня поговорим о

о традиции чаепития в Великобритании.

2. Печевая зарядка.

Слова и выражения для использования в речи: стимулируют к дальнейшей работе, охлаждают, снимают стресс дня, освежают, здоровы, вкладывают в фильм и т. Д.

искушенный, любезный, чтобы наслаждаться общением, восстанавливать, возвращать кого-то на

ноги, стойкость, чтобы доставить.

Прежде чем смотреть видеофильм, хотелось бы узнать, как вы относитесь к чаю.Ответьте на мои вопросы:

1) Как вы относитесь к чаю?

2) Вы разделяете мнение С. Смита, выраженное в цитате «Слава богу

к чаю! Что бы мир делал без чая? Как оно существовало? Я рада, что не родилась до чая »

3.Когда вы пьете чай? Считаете ли вы это неотъемлемой частью вашей повседневной жизни?

4. Какое время дня в Англии посвящено чаю?

T. Англичане знают, как заваривать чай и что он делает для вас.Семь чашек его разбудят утром, девять чашек уложат спать ночью. Если вам жарко, чай охладит вас, а если холодно — согреет. Если вы возьмете его в середине утра, это будет стимулировать вас к дальнейшей работе; если вы выпьете его днем, это расслабит вас для дальнейших размышлений. Тогда, конечно, вы должны пить много его в нерабочее время. В Англии в шутку говорят: «Испытание хорошего чая простое. Если в нем встает ложка, значит, он достаточно крепкий; если ложка начинает раскачиваться, это слабая временная работа.

Просмотр вступления к видеофильму

Вопросы на понимание:

1) Какое время суток по словам Стивена называется английским чаепитием?

2) Как Маргарет относится к традиции чаепития?

3) Что дает чай британцам с точки зрения Маргарет?

Посмотрите последовательность еще раз и ответьте на вопросы:

1. Все следующие характеристики относятся к чаепитию. Прочтите их и скажите, какие из них были даны Стефаном, а какие — Маргарет

.

1.освежающий

2. здоровый

3. есть что-то навороченное и

любезно о послеобеденном чае

4. теряет стрессы дня

5. успокаивающая и расслабляющая вещь

6.восстанавливает

2. Какие атрибуты английской кухни указаны в последовательности? Поставьте галочку рядом с показанными элементами:

1. Смеситель

2. Голубые и белые китайские чашки

3. чайник

4. лепешки

5. чай уютный

6. посуда серебряная

7. пудинг

Просмотр 1 части видеофильма. Чай и национальный характер.

Видео словарь

Используйте контекстные подсказки, чтобы понять значение слов, выделенных курсивом, сопоставьте их с определениями в столбце справа:

1.Иногда мы обслуживаем много людей, поэтому

надо меню урезать

A. Имея вкус, желание или

желаю

2. В молодости было традицией брать

Девушка вышла на послеобеденный чай

Б. не обойтись без

3. Многие хорошие отели имеют очень романтическую обстановку для молодоженов

С.в огне

4. У них нет доказательств для доказательства

виновен

D. Ввод в эксплуатацию или возвращение в эксплуатацию

5. Почва, высота над уровнем моря и погода

условий влияют на чай, давая

ароматизаторы натуральные

E. Восстановить здоровье, улучшить

6.Этот чай крепкий подними мне чай, пью, когда простужусь

F. Отличительный вкус

7. Тебе нужны забота и любовь, когда

вы готовите

г. Уменьшить в количестве, сумма

8. Очень люблю чай, я чайный человек, без него не могу.

H.Пригласить кого-нибудь, сопровождать

9. Сегодня традиция продавать чай в кофейнях возвращается, это определенно возрождение

I. все, что поясняет или доказывает

что-то

1.Однажды ужасной ночью город горел,

все горело

J. Окружение, Окружающая среда

Предполагаемые ответы:

1.Конец дня, который мы бы назвали нашим чаем, английским чаем.

2. Она говорит, что делает все возможное, чтобы он не исчез из Англии.

3. Обеспечивает дружеское общение.

Слушаем и наблюдаем за подробностями.

1.

1. освежающий

Твининг

2. здоровый

Твининг

3.есть что-то навороченное и

любезно о послеобеденном чае

Маргарет

4. теряет стресс дня

Твининг

5. Успокаивающая и расслабляющая вещь

Твининг

6. восстанавливает

Твининг

2.

2. сине-белые китайские чашки

3. чайник

4. лепешки

5. чай уютный

7. пудинг

Видео словарь

1.G; 2.H; 3.J; 4. Я; 5.F; 6. E; 7.A; 8.B; 9.D; 10.C

Видео на

Первое прослушивание и просмотр

Прочтите следующие вопросы, затем посмотрите видео и ответьте на вопросы

1. Где обычно подают чай в чайной Маргарет?

2. С чем Стивен сравнивает чай и почему?

3.С точки зрения Стивена, какие природные факторы влияют на чайный куст, чтобы придать ему естественный аромат?

4. Как хранился чай в британском доме?

5. Что было сделано для обеспечения безопасности чая?

6. По словам Маргарет, когда вы готовите, без каких ингредиентов вы не можете обойтись?

7. Что пьют сегодня англичане? Чай или кофе?

8. Стивен любит кофе / поддерживает или любит чай / поддерживает?

Предполагаемые ответы

1.Чай подается как в чайных комнатах, так и в саду.

2. Он сравнивает его с вином, потому что почва, на которой растет виноградная лоза, также влияет на аромат и вкус вина.

3. В местах произрастания почвы высота и погодные условия влияют на куст, придавая ему естественный аромат.

4. Хранила в сухом магазине экономка. В этих эмалированных контейнерах, которые очень тяжелые, они обшиты свинцом, и чай хранился здесь, чтобы хранить его

свежих.

5.А также держать его под замком, потому что это было очень дорого.

6. Без любви не обойтись.

7. По словам Маргарет, британцы сегодня пьют больше кофе.

8. Стивен любит чай, потому что он выпивает одну или две чашки кофе в неделю, тогда как он выпивает от десяти до пятнадцати чашек чая в день.

Смотрите и слушайте, чтобы узнать подробности.

1. Просмотрите последовательность 1 еще раз, послушайте, как говорит мужчина, и заполните пробелы. Проверьте свои ответы со всем классом: Лондон, 1940 год.Адмирал лорд Mountevans региональный комиссар для гражданской обороны 1.————————— особенно тяжелый момент. Не хочу забыть одну ужасную ночь, когда в городе было 2 ————————-. Переход 3 .———————— в полночь и очень напуганный, я думал, что 4 ————— ———- моя возница, что мне 5. ————————— вместо страха холодно. Я остановил машину, вышел и осмотрелся. Пожаров было 6.———————— и не было звука кроме 7.—————————————. В этот момент 8 .—————————— пролетело через мост. В нем были трое мобильных рабочих, которые выполняли свои ненормальные обязанности так же равнодушно и бесстрашно, как если бы они шли за покупками. Одна из женщин любезно крикнула: «Будете ли вы 9 .————————————- ——, пожалуйста, инспектор? «Большое спасибо», — ответил я. — Можно нам двоих? » Мы сделали. И, с моей стороны, эта чашка чая была лучшим напитком в моей жизни. Чай назывался 10.———————- англ.

Предполагаемые ответы:

1. отзыва; 2. пылает; 3. Лондонский мост; 4. должен доказать; 5. дрожал от; 6. яростное горение; 7. падают бомбы; 8. передвижная столовая; 9. выпить чашку чая; 10. секретное оружие.

2. Посмотрите эпизод 2 в чайной и ответьте на вопросы:

A) Поставьте галочку возле предметов, которые, по словам Маргарет, запрещено приносить в чайную комнату:

1. кофе

2.сигареты

3. вода

4. гамбургеры

5. сладости

6. мобильные телефоны

B) Какие доказательства в видео подтверждают тот факт, что Великобритания популярна среди других народов своими традициями чаепития? Какие два народа упомянуты в последовательности?

C) Говоря о покупателях, Маргарет упоминает числа «50» и «100».

Что означают эти числа? Какие данные за этим стоят?

D) Почему Маргарет сокращает меню в праздничные дни?

3.Посмотрите эпизод 3, где Стивен рассказывает о свойствах чая. Найдите фактические ошибки в абзаце ниже, исправьте их:

Есть чаи, которые, по словам людей, обладают определенными качествами, которые они могут искать, но не найдут, и на самом деле один из оригинальных чаев, которые Томас Твайнинг, 1. партнер компании, —— ———————— 2. куплено —————————- якобы обладает свойствами афродизиака, но я здесь не для подтверждения этого.Боюсь, у меня есть 3. , только некоторые доказательства . Одно из лучших сравнений, чтобы объяснить людям разные характеристики и вкусы, которые вы получаете от чая, — это сравнить его с 4. кофе — ——————————. Люди знают, что там, где растет лоза, придает ей аромат, а из лозы можно сделать зеленое, простите, белое вино, которое похоже на зеленый чай. 5. сильнее и бодрее ————————— черный чай подобен красному вину, 6. легче ——————— полный аромат, более глубокий и тяжелый во рту. Таким образом, чайное растение, которое по своей сути является camiliar silnsis, дает как зеленый, так и черный чай, но там, где он растет, почва, высота над уровнем моря и долгота 7. влияют на куст, придавая ему естественный аромат. Итак, чай, растущий в Дарджилинге, будет иметь совершенно другой вид. вкус к чаю, растущему в 8. Бразилия ———————————— -.

Предполагаемые ответы:

2.А

3. вода

4. гамбургеры

Б. Маргарет позвонили из Японии, они хотели приехать на чай, когда будут в Англии. Когда они звонили, дом Маргарет был очень занят. Были люди из Голландии. Еще одна вещь, Маргарет говорит, что они очень

занят в праздничные дни.

C. Делаем около 50, иногда 100; иногда у нас бывает много людей на чай.

Д.Потому что в праздничные дни они могут обслуживать до 500 человек; для них это слишком много, поэтому им приходится сокращать меню.

3.1 учредитель; 2. продано; 3. нет доказательств; 4. вино; 5. изысканный и освежающий; 6.hea-

vier; 7. погода; 8. Шри-Ланка

4. Снова просмотрите последовательность 3 и заполните приведенную ниже таблицу, сопоставив типы чая, упомянутые в видео, с описаниями, данными Стивеном, проверьте свои ответы у своего партнера:

Английский завтрак

Принц Уэльский

Эрл Грей

Зеленый чай

5.Посмотрите последовательность 4 и ответьте на вопросы:

A) Почему чай обычно запирали в домах?

Б) Кто хранил ключ от чайных емкостей?

C) Почему чай хранился в эмалированной таре?

D) Какие народы, по мнению Маргарет, могут обходиться без чая?

E) Сколько чашек чая выпивает Стивен в день?

F) Дочь Маргарет работает с ней?

6. Смотрите часть II с выключенным звуком. Посмотрите на реалии английского образа жизни, показанные в этой последовательности.Поставьте галочку рядом с показанными элементами:

1. Печенье

2. Юбки в клетку

3. Подушки

4. Стеновые плиты

5. Салфетки вышитые

6. Скатерть кружевная

7. Камин

8 Тележка для чая

9. Таунхаус

10. Сад

Предполагаемые ответы:

4.

5.

а) Потому что это было очень дорого.

б) Ключ от чайных емкостей обычно хранила домработница.

в) В этих емкостях чай долго хранился свежим.

г) Более агрессивные народы могут пить чай.

д) Он выпивает от десяти до пятнадцати чашек чая в день.

е) С дочерью больше не общается, у дочери своя кофейня.

6.

1. бисквиты

2. клетчатые юбки

6. кружевная скатерть

7. каминная доска

10. сад

После просмотра

Обсуждение

Ответьте на следующие вопросы.

1. Если чай считался «секретным оружием» англичан во время Второй мировой войны, какой продукт имел такую ​​же ценность для русского народа во время войны?

2. Для вас Маргарет гостеприимная хозяйка? Как она встречает своих гостей

и заставляет их чувствовать себя непринужденно? Гостеприимство — одна из характерных черт британского национального характера? Можно ли сказать, что гостеприимство имеет национальные особенности?

3. Маргарет говорит: «Я думаю, ты становишься менее агрессивным.Некоторые из наиболее агрессивных наций вполне могут пить чай ». Согласитесь или не согласны с этим утверждением. Поделитесь своим мнением с другими учащимися.

4. Можете ли вы вспомнить некоторые черты британского национального характера, сформированные традицией чаепития?

Тест по части I

Прочтите приведенные ниже утверждения и определите, верны они или нет. Если утверждения неверны, исправьте их:

1. Чайный куст дает как зеленый, так и черный чай.

2. Когда начали завозить чай, он был очень дорогим, поэтому хозяина дома обычно запирали.

3. Чай хранился в деревянных контейнерах и запирался в сухом помещении.

4. В дни государственных праздников все чайные и кофейни в Англии закрыты.

5. В кофейне можно не только попить чай, но и перекусить.

6. Традиционно выпечку готовит хозяйка чайханы.

7. После чая в чайной у Маргарет посетители гуляют по саду.

8. По словам Маргарет, самая агрессивная нация — это та, которая больше всего пьет чай.

Предполагаемые ответы :

1.Т; 2.F; 3.F; 4.F; 5.Т; 6.T; 7.F; 8.F

Сопоставьте символы с тем, что они сказали.

Маргарет. Меня часто спрашивают, пью ли я кофе? -Да, пью. Потому что, на самом деле,

, наш бизнес начинался с кофе. Итак, здесь, в магазине

, мы все еще продаем очень мало кофе, никогда не экспортированного.

Стивен Есть один ингредиент, который вы должны иметь в каждой вещи —

прямо из ваших лепешек, вашего супа, вашего чая.

-А это что? — Четыре буквы… ЛЮБОВЬ

Моя дочь. Не говори мне, что она пьет кофе. Я

отлучил ее от

семейной жизни. Я не хочу, чтобы

ничего о ней знал.

Я думаю, что это очень личный вкус, потому что я считаю, что чашка чая

лучше в любое время дня. И неважно, что это за чай

.

Ольга — Вы сейчас в сухом магазине, там домработница держала чай. В этих эмалированных контейнерах, которые очень толстые, покрыты свинцом, и чай хранился здесь, чтобы он оставался свежим. T. Британцы — самые большие любители чая в мире. Они выпивают четверть всего чая, выращенного в мире, каждый день. Многие из них выпивают по крайней мере восемь раз в течение дня. Его пьют во время еды и между приемами пищи. Китайцы были первыми в мире людьми, которые начали выращивать чай.Английское слово «чай» заимствовано из китайского. В Британии чаепитие быстро распространилось. Менее чем через 50 лет после его появления чай стал напитком придворных, литераторов и солдат. Чаепитие стало своего рода культом. Во времена Виктории чай был частью британской диеты, признанным напитком для церкви, собраний, а также светских вечеринок. Как и многие другие народы, пьющие чай, британцы проводят своего рода ритуал чая. Они умеют заваривать чай. Подогретую кастрюлю всегда подносят к чайнику или наоборот.Листья поливают свежей кипяченой водой, одна ложка на чашку, плюс одна на портвейн. Чаю дают настояться или настаиваться. Чайные пакетики не популярны в Британии. Ни один настоящий англичанин не подумает использовать их, кроме как для кемпинга или пикников. Чай пьют с сахаром или без него, но почти всегда с молоком. Некоторые добавляют молоко в чай, другие добавляют чай в молоко. Чай — особенная еда. В высших кругах это закуска из тонкого хлеба с маслом и чашки чая с пирожными. Для рабочего класса чай — это довольно сытная пища, часто состоящая из вареной ветчины и салата или вареного яичного хлеба с маслом, джемом и чаем. В будние дни для некоторых семей чай является основным ужином.

Вопросы:

1. Что доказывает, что англичане любят чай? Сколько чая они пьют каждый год? 2. Кто первым начал выращивать чай? 3. Каково происхождение английского слова tea? 4. Как британцы относятся к чаепитию? 5. Как англичане варят чай? Какой у вас рецепт приготовления чая? 6. Популярны ли в Великобритании чайные пакетики? 7. Какая еда — чай?

Прочтите текст, расположите абзацы в логическом порядке.

Рецепт.

1E.Разогрейте духовку до 230С.

2.F Смажьте противень и драгу цветком.

3.B Смешайте муку и соль и как можно слабее втирайте масло кончиками пальцев

.

4.A Вмешайте сахар, добавьте взбитое яйцо и свяжите вилкой.

5.J Добавьте достаточно молока или йогурта, чтобы получилось крутое тесто, и осторожно замесите до однородного состояния.

6.D Выложите тесто на посыпанную мукой тарелку и раскатайте до толщины 1 дюйм (2,5 см)

7.Нарезать кружками

8.K Выложить лепешки на подготовленный противень.

9.H Выпекайте 12-15 минут

10.C выньте из духовки

11.I Подавайте в теплом виде со сливками и джемом.

P. Как заварить английский чай

1. Наполните чайник холодной водой.

2. Нагрейте воду

3. Нагрейте портвейн

4. Положите одну чайную ложку чая в чайник для каждого человека и одну дополнительную для чайника.

5. Налейте в кастрюлю горячую воду.Наслаждайтесь чаем.

Подведение итогов урока. Дорогие дети, урок окончен. Спасибо за вашу работу

. Было очень приятно работать с вами.

Литература :

Англия и англичане. Книга видео-занятий C.B.Titova Москва Центручеб-

Фильм 2009 г.

Анна Павловская Англия и англичане Москва 2008 г «Новости»

Видео из серии «Англия и англичане» по книге А.Павловской

В.В. Ощепкова И.И. Шустилова «Британия вкратце»

Костина Е.А. О Великобритании и Северной Ирландии Московский

Лицей 2005

Детская Британника 17 том

Английский завтрак

крепкий бодрящий чай, бодрит

Принц Уэльский

больше расслабляющего чая

Эрл Грей

больше расслабляющего чая

Зеленый чай

Очень освежающий, очень легкий, очень хороший

после еды

.

британских блюд — английский для всех

British Meals

Британские обеды

British Meals
Традиционно англичане питаются три раза в день: завтрак, обед и ужин.
Завтрак подается по утрам. Раньше это был обильный обед из хлопьев, яиц и бекона, сосисок, помидоров. Но такой обильный завтрак готовится долго и не очень полезен. В настоящее время самый популярный завтрак в Великобритании состоит из хлопьев, тостов с мармеладом, сока и йогурта с чашкой чая или кофе.
Обед — легкая закуска. У большинства людей нет времени возвращаться домой на обед, поэтому они едят в школе, кафе, пабах или ресторанах.

Основной прием пищи — ужин, обычно с 18 до 19 часов. Типичный ужин — мясное блюдо с овощами и десертом.
Самый важный прием пищи на неделе — воскресный обед, который обычно едят в 13:00. Раньше традиционным воскресным блюдом был ростбиф, но сейчас более распространены свинина, курица или баранина.
В воскресенье вечером люди ужинают или полдят.Знаменитый британский послеобеденный чай становится все редкостью, за исключением выходных.

Вопросы:
1. Сколько раз в день едят англичане?
2. Что они ели на завтрак?
3. Что они обычно едят сейчас?
4. Обед — это большая еда?
5. Где англичане обедают?
6. Какие блюда подаются на ужин?
7. Какая самая важная еда на неделе?
8. Популярен ли британский послеобеденный чай?

Еда в Британии
Традиционно англичане едят три раза в день: завтрак, ленч и обед.
Завтрак подается утром. Раньше это был обильный прием пищи с овсянкой, яйцами и беконом, колбасой, помидорами. Но такой большой завтрак отнимает много времени на приготовление и не очень полезен. Сейчас наиболее распространенный английский завтрак из овсянки, тоста с мармеладом, сока и йогурта с чашкой чая или кофе.
Ленч — легкая пища. Большинство людей не возвращается домой на ленч из-за нехватки времени, едят в школьных столовых, кафе, барах или ресторанах.
Главный прием пищи — обед, который обычно происходит между шестью и семьей вечера.Обычная еда вечером — это мясное блюдо с овощами и десерт. Главный прием пищи недели — воскресный обед, который обычно бывает в час дня. Традиционным воскресным мясом раньше была жареная говядина, но сейчас свинина, цыпленок или баранина более распространены.
В воскресенье вечером — ужин (называемый полдник). Знаменитый английский дневной чай становится менее популярен, исключая выходные.

Источник: 100 тем английского языка. Авторы Каверина В. Бойко В. Жидких Н.

Питание
Обычное питание — это завтрак, обед, чай и ужин.Традиционный английский завтрак очень большой — сосиски, бекон, яйца, овощи. Но многие люди просто едят кашу с молоком, соком или йогуртом, тост с мармеладом, джемом или медом. Мармелад готовят из апельсинов, а варенье — из других фруктов. Традиционный напиток для завтрака — это чай с холодным молоком. Некоторые люди пьют кофе, часто растворимый, который готовят только из горячей воды. Многие посетители Британии находят английский кофе просто ужасным.
Обед тоже не маленький. Во время обеда, который наступает около часу дня, стол обычно украшают холодная баранина, рыба с картофелем, салат и соленые огурцы.Обед — это быстрая еда. В городах есть много сэндвич-баров, где офисные работники могут выбрать, какой хлеб они хотят — коричневый, белый или рулет, а затем всевозможные салаты и мясо или рыбу, чтобы пойти в сэндвич. Английская баранина — это лакомство, и ее готовят таким образом, чтобы вы не знали, что это баранина. Салат немного отличается от нашего. Вы получаете только чистые зеленые листья и так называемую «заправку для салатов», смесь масла, уксуса, соли, перца и майонеза, которую вы можете принимать по своему вкусу.В английских пабах часто подают хорошую и дешевую еду, как горячую, так и холодную. Школьники могут перекусить в школе, но многие просто берут закуски из дома — бутерброд, напиток, фрукты, чипсы.
После обеда большинство людей пьет кофе, хотя чай — самый любимый напиток в Англии. Поэтому здесь нет «кофеен», зато есть чайные и комнаты для обедов. Нет ничего лучше английской вечеринки дома или на свежем воздухе. Чай означает две вещи. Это напиток и еда.
Кто-то пьет послеобеденный чай с бутербродами, пирожными и, конечно же, чашкой чая.Популярны сливочные чаи. У вас есть лепешки (разновидность торта) с кремом и джемом. Ужин — это основной прием пищи для многих людей. Обычно они едят довольно рано, между 6.00 и 8.00, и часто вся семья ест вместе. Ужин начинается с салата, затем следует прозрачный суп, рыба, овощи и десерт. В более простых домах расписание несколько иное. Утром завтракают, в полдень — обедом, который считается основным приемом пищи, днем ​​чай, вечером — ужином.Ужин может состоять из омлета, бекона, бутерброда и чашки чая, кофе или какао.
По воскресеньям у многих семей традиционный обед. У них есть жаркое из говядины, баранины, курицы или свинины с картофелем, овощами и соусом. Соус — это соус, приготовленный из мясных соков. Во время еды вне дома, то есть на пикнике, англичане загружают свои обеденные корзины всевозможными бутербродами из тонких ломтиков хлеба с маслом с мясом, ветчиной, сырыми помидорами или огурцами. Там, в корзине, вы наверняка найдете, помимо тортов и печенья, несколько бутылок имбирного пива.
Британцы любят еду и из других стран, особенно из Италии, Франции, Китая и Индии. Люди часто берут еду на вынос — вы покупаете еду в ресторане, а затем приносите домой, чтобы поесть. Еда в Великобритании довольно интернациональна.

УПРАЖНЕНИЯ
I. Ответьте на вопросы.

1. Каковы обычные английские блюда?
2. Английский завтрак большой или маленький?
3. Что люди едят на завтрак?
4. Есть ли у британцев суп на обед?
5.В чем разница между английским и русским салатом?
6. Что значит «чай»?
7. Когда англичане обедают?
8. Воскресный обед — это что-то особенное, не правда ли?
9. Чем британцы загружают свои корзины для завтрака?
10. Что иностранцы думают об английском кофе?

II. Правда или ложь?
1. Многие британцы плотно завтракают.
2. Люди часто едят на завтрак хлопья или тосты.
3. Мармелад готовят из любых фруктов.
4. Люди пьют чай с горячим молоком.
5. Многие иностранные гости любят английский кофе.
6. Все британцы едят горячий обед.
7. Пабы — хорошее место, где можно пообедать.
8. Британцы ужинают поздно вечером.
9. Воскресный обед — особое блюдо.
10. Когда вы едите на вынос, вы едите его дома.

III. Заполните пробелы
1. Английский завтрак большой. . . .
2. У людей есть. . . с молоком или соком.
3. Люди пьют чай с.. . молоко.
4. Пабы. . . хорошая, дешевая еда.
5. Многие дети берут а. . . из дома.
6. Англичане … их корзины со всякими бутербродами.
7. Обед в некоторых домах считается самым лучшим. . . еда.
8. Чай — фаворит… в Англии.
9. В обед холодная баранина, рыба, в основном соленья … Таблица.
10. Английская баранина — это….

IV. Выберите правильный ответ
1. Подливка. . .
а) вид десерта.
б) соус из мясных соков.
в) особый напиток.

2. «Салат-заправка». . .
а) специальное блюдо, состоящее из разных овощей.
б) салатная начинка.
в) смесь масла, уксуса, соли, майонеза.

3. Булочка есть. . .
а) вид бисквита.
б) напиток.
в) соус.

4. Чай обычно пьют. . .
а) горячее молоко.
б) лимонный.
в) холодное молоко.

Ответы
II. 1. Т; 2. Т; 3. F; 4. F; 5. F; 6. F; 7. Т; 8.F; 9. Т; 10. Т.
III. 1. еда; 2. крупа; 3. холодный; 4. подавать; 5. перекус; 6. нагрузка; 7. основной; 8. напиток; 9. благодать; 10. лечить.
IV. 1. б; 2. c; 3. а; 4. c.

(Великобритания: Тексты для устных ответов и письменных работ на английском языке. Авт.-сост. И. Ю. Баканова)

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о