Стандартный кухонный гарнитур размеры: Размеры кухонного гарнитура: правила эргономичной планировки — Интернет магазин мебели "МебПилот.ру"

Гарнитур

Содержание

Размеры кухонного гарнитура – подробный гид для создания удобной и продуманной кухни

От правильно подобранных размеров кухонного гарнитура напрямую зависит удобство пользования кухонной мебелью и эргономика самой кухни в целом. Сегодня расскажем, как грамотно определить идеальные размеры всех деталей гарнитура.

Верхние шкафы

Читайте также Кухня без верхних шкафов

Основные характеристики навесных шкафов: высота, глубина, ширина. Оптимальный размер второго параметра подбирается по ширине столешницы и равняется ее половине. Меньше — ящик будет слишком узкий и невместительный, шире — пользоваться рабочей зоной будет неудобно, высок риск удара головой.

Что касается высоты фасада, стандартные размеры располагаются между значениями 70-90 сантиметров. Если планируется установка кухонного гарнитура под потолок, верхние шкафы могут быть и более 90 см, но тогда они должны быть разделены по горизонтали на 2 секции и открываться отдельными дверками.

Важно! Выбор высоты любых рабочих поверхностей и кухонных шкафов должен исходить из роста хозяйки. Комфортной можно назвать кухню, в которой легко дотянуться рукой как минимум до первой полки навесного модуля.

Ширина навесных ящиков может быть абсолютно любой: средние значение 30-100 см. Но если двери обычные навесные и открываются вбок (а не наверх) — ограничьте их размером 40 см. То есть на ящике 80 см и шире обязательно должно быть 2 двери.

Совет! Заказывая кухню до потолка не забудьте про удобную стремянку — они бывают складными или нет (на фото). Специальная лестница гораздо безопаснее обычных стульев и поможет без труда достать нужные предметы с самых верхних полок.

Высота фартука

Расположение шкафов для кухни на стене во многом зависит от высоты нижних шкафчиков и фартука над ними.

Стандартные размеры кухонных фартуков варьируются в пределах 450-650 мм, при этом:

45-50 см применяется редко, считается наиболее подходящим решением для квартир с низкими потолками;

в помещениях с большими расстояниями от пола до потолка (например, в сталинках или частных домах) уместно увеличить стандартный размер до 70-80 см;

расстояние можно выбирать, исходя из отделочных материалов: например, плиты МДФ выпускают стандартной высотой 600 мм, керамическая плитка также обычно имеет габариты, кратные 600.

Важно! Свободное место между верхним и нижним ярусом не всегда равно расстоянию от варочной поверхности до вытяжки.

При расчете этого параметра учитывается тип плиты и конструкцию вытяжки:

Читайте также Высота вытяжки

Газовая. Наклонные устанавливаются в 550-650 мм от столешницы, прямые — в 700-800 мм.

Электрическая. Вытяжки располагаются ниже: 450-550 для наклонных, 550-650 для прямых.

Совет! При размещении вытяжки также важно учитывать рост — чем выше человек, тем выше ее нужно устанавливать. Но не слишком высоко, иначе бытовая техника будет попросту неэффективна.

Нижние шкафы

Размеры будущего кухонного гарнитура задают именно они: напольные тумбы. Стандартные размеры нижних шкафов — 82-84 см в высоту, 60 в глубину. Но дизайнеры и специалисты по эргономике рекомендуют подбирать габариты кухонного гарнитура по индивидуальным параметрам: в первую очередь росту того, кто проводит на кухне большую часть времени. Каким должен быть размер кухонного гарнитура от пола до рабочей поверхности разберем в следующем разделе.

Читайте также Примеры внутреннего наполнения кухонных шкафов

Что касается глубины, здесь логично отходить не от удобства, а от габаритов стандартных столешниц. Чаще всего в магазинах встречаются модели, шириной 60 сантиметров: именно под них подгоняют размеры шкафов для кухни (540-560 мм). Корпуса делают заведомо более узкими, чтобы с торца оставался небольшой свободный край.

Если вам нужна более широкая столешница — желательно и ящики выбирать глубже, чем обычно. Это же правило работает в обратную сторону — выбирая глубокую мебель для кухни, придется раскошелиться на столешницу по индивидуальным размерам.

Не забудьте про ширину шкафов и фасадов: правила для нижнего яруса те же, что и для верхнего — не шире 40 сантиметров. Хотя удобнее всего тумбы с выдвижными ящиками — здесь ширина ограничивается только нагрузкой на фурнитуру.

Высота от пола до столешницы

Будь то встроенная или модульная кухня, в первую очередь она должна быть удобной. И основная характеристика, влияющая на этот показатель — высота рабочей зоны. Ведь именно на ней производится большая часть манипуляций в процессе готовки.

Важно! Учитывайте высоту шкафа, ножек и толщину самой столешницы — обычные параметры составляют около 2,8-6 см.

Чтобы готовить было действительно комфортно, советуем отойти от стандартов и ориентироваться на собственный рост. Ведь удобная кухня для высокого и низкого человека — это две разных кухни. Ниже рассмотрим рекомендации по росту:

150-160. Вам повезло! Стандартный кухонный гарнитур 82 сантиметра будет наиболее удобным.

160-170. Людям среднего роста лучше поднять мебельные тумбы до 88 см.

170-180. Лучше, если шкафы располагаются на уровне 91 см.

180-190. При росте выше среднего используется параметр 94 см.

190-200. Рост составляет почти 2 метра? Закажите у производителя метровую высоту мебели.

Совет! Чтобы не запоминать точные цифры, ориентируйтесь на простой показатель: кухонные шкафы должны быть немного ниже пояса.

Габариты декоративных элементов

Декор не делает кухню менее или более функциональной, поэтому размеры украшений в целом не так важны и чаще всего производители пользуются стандартными формами или подбирают их индивидуально под клиента.

Что относится к декоративным элементам:

Цоколь. Закрывает ножки тумб, делает дизайн более завершенным. Стандартная высота 10-15 см. Относительно торца дверцы должен быть утоплен в глубину на те же 75-100 мм, так обеспечивается комфорт во время работы на кухне.

Накладка. Обычно закрывает пустоты между модулями — например, в месте расположения вытяжки или газового котла. Изготавливается по индивидуальным размерам.

Карниз. Небольшая планка, устанавливаемая сверху или снизу шкафов. Обычно шириной 5-10 см.

Пилястры. Вертикальные накладки, создающие целостный образ. Чаще используются в классических или дворцовых интерьерах. Габариты варьируются, подбираются под размеры кухонной мебели.

Особенности для рабочего треугольника

Выбор тумб и ящиков — только половина успеха. Далее предстоит их установка с учетом особенностей интерьера, площади помещения и других характеристик.

Читайте также Рабочий треугольник

Первое, с чего начинается обустройство кухни — выбор ее формы. И у каждого варианта есть свои особенности:

Прямая. Так как пересечений двух рядов не предполагается, важнее обращать внимание на расстояния между зонами. Между мойкой и холодильником требуется место, равное минимум 40 сантиметрам. Между плитой и раковиной желательно оставить 80-120 см. Если плита с краю, до стены должно быть расстояние 30-60 сантиметров.

Угловая кухня. Гарнитур на 2 стены считается правильным, если мойка расположена в центре, а холодильник и плита по бокам. При этом проходы между вершинами треугольника не должны быть больше 2,5 м — иначе ходить от одного места к другому будет слишком трудозатратно.

Совет! Чтобы сделать г-образный гарнитур более функциональным, используйте скошенные углы вместо прямых: такие тумбы вместительнее и удобнее обычных.

Двухрядная. Обязательное условие, которое следует соблюдать в размерах этого кухонного гарнитура — достаточная ширина прохода. Подходит любая цифра в пределах 1-2 м, но оптимальной считается 110-120 см. Этого достаточно, чтобы достать продукты из выдвижного ящика или открыть дверцу холодильника, при этом не задев столы, стоящие сзади.

П-образная. Правильно спроектировать кухню буквой П сложно: толщину, длину, ширину кухонного гарнитура следует соотносить с площадью комнаты, при этом учитывая рекомендации для прямой, угловой и параллельной конструкции. Обязательно сделайте точные замеры и начертите схему будущей мебели, определите достаточное количество ящиков для хранения посуды и утвари, определите места встраиваемых приборов, оставьте свободные проходы — ни один элемент не должен мешать другим.

Создавая свой идеальный кухонный гарнитур не по стандартным размерам учтите дополнительные нюансы:

Если кухня проходная, оцените траекторию движения и оставьте свободную дорожку, шириной 0,9-1,1 м.

Стол отодвигают от стены на 0,7-0,8 м — это место необходимо для комфортного подъема из-за стола.

Если за спиной сидящего за обеденным столом человеком нужен проход, требуется пространство 0,9-1,1 м.

Выбирая размер обеденной группы, рассчитывайте ширину стола, исходя из формулы: количество членов семьи * пространство для одного человека (60 см).

Разница в высоте стола и стула должна составлять ~30 сантиметров. Стандартные габариты: 75 и 45 см соответственно. Если стол установлен вровень со столешницей (85), сиденья должны быть 55. Барные стулья (85) подходят для стоек 115-130 см.

Проектируя кухню, помните — стандарты это всегда нечто среднее и не всегда удобное. Если ваши параметры отличаются от общепринятых габаритов, отдайте предпочтение мебели по индивидуальному заказу: стоит она дороже, зато работать на такой кухне будет комфортнее.

Узкие шкафчики размеры кухонном гарнитуре. Основной стандарт на размеры кухонного гарнитура

Любая кухня должна быть многофункциональным и удобным помещением. Она предназначается для приготовления разных блюд, а нередко используется для их комфортного принятия. Поэтому здесь обычно устанавливается достаточно большое количество различных предметов интерьера. Чтобы получить действительно комфортное и оптимальное пространство, непременно учитывается размер помещения. Также изучаются размеры кухонной мебели стандарт, при учете данных параметров имеется возможность даже на ограниченном пространстве установить все необходимые конструкции для данного помещения.

Выпускается большое количество мебели для кухни. Мебель для кухни может быть представлена в разных видах, но непременно в данном помещении устанавливается кухонный гарнитур. Основным назначением кухонного гарнитура выступает не только создание оптимального пространства для комфортной и простой готовки, но и украшение помещения, поэтому он должен быть привлекательным и интересным.

При выборе гарнитура непременно учитываются типовые размеры, позволяющие определить, каковы минимальные показатели того или иного предмета интерьера. Перед покупкой конструкции рекомендуется начертить специальный план помещения, чтобы предварительно наглядно увидеть, какая мебель будет располагаться в каждом участке комнаты.

Типичные гарнитуры, продающиеся в готовом виде, обладают длиной от 1.8 м до 2.6 м. Наиболее востребованными считаются модульные конструкции, состоящие из большого числа однотипных модулей. Они комбинируются друг с другом разными способами, что дает возможность каждому владельцу помещения создавать идеальную для него конструкцию. В собранном виде в таком гарнитуре имеются все необходимые элементы для качественного процесса готовки.

Кухонная мебель с размером стандартным состоит из нескольких элементов:

напольные шкафчики, причем они могут быть прямыми или угловыми;
навесные шкафы, прикрепляющиеся к стене помещения на оптимальном расстоянии не только от пола, но и от столешницы;
выдвижные ящики, предназначенные для хранения мелких предметов, а они обычно имеются в нижних тумбах гарнитура;
шкафы, оснащенные дверцами и полками, применяемыми для содержания разной посуды или продуктов питания.

На напольных тумбах непременно имеется столешница, выступающая в качестве основной рабочей зоны для приготовления разных продуктов. Кухня может содержать разное количество ящиков, тумб или иных элементов, так как наполнение полностью зависит от ее размеров, а также от пожеланий непосредственных пользователей помещения.

Длина гарнитура может быть разной, а также нередко выбирается угловая конструкция, предназначенная для небольших помещений. В ней обычно в углу устанавливается тумба, используемая для монтажа мойки.

Для самостоятельного расчета оптимальных размеров кухонного гарнитура могут использоваться стандартные размеры мебели, а также индивидуальные особенности помещения. Для этого создается план, и выполняются действия:

определяется длина всех стен помещения, вдоль которых планируется монтировать разную мебель;
решается, какой формой будет обладать кухонный гарнитур;
определяется, какая техника будет применяться для работы на кухне, причем она может быть стандартной или встраиваемой;
создается план помещения, на котором рисуется вся мебель и техника, для чего учитываются стандартные габариты данных предметов интерьера.

Если выбирается угловая кухня, то обычно ее размеры равны 1,5х2 м, так как такие габариты оптимальны для небольшого помещения. Однако если комната обладает значительной площадью, то непременно ее владельцы отходят от типовых размеров, чтобы обеспечить получение многофункционального и удобного для использования помещения.

Размеры шкафов

Шкафы являются непременными элементами на любой кухне. Они могут выступать в качестве части гарнитура или приобретаться отдельно. Желательно заранее проектировать полностью весь нижний ярус кухни, состоящий из этих шкафов, устанавливаемых на полу. Для этого создается общий план, причем при проектировании следует учитывать размер помещения.

Напольные

Для оптимального создания нижнего яруса кухни следует изучить рекомендации специалистов по размеру данных конструкций:

учитываются первоначально габариты варочной зоны, так как стандартная высота нижних тумб должна быть равна высоте газовой или электрической плиты;
глубина шкафов приравнивается к ширине плиты, так как не допускаются какие-либо выступы, создающие препятствия для оптимального и свободного передвижения по комнате;

стандартной высотой для нижних ящиков гарнитура считается расстояние в 85 см, причем оно оптимально для людей, рост которых не превышает 170 см, а для более высоких людей желательно немного увеличивать данный параметр;
высота кухонной столешницы рассчитывается не только в зависимости от роста человека, так как дополнительно учитывается, на какой высоте планируется прикреплять верхний ярус конструкции;
желательно, чтобы столешница нависала над шкафами примерно на 5 см, а сзади должно оставляться расстояние в 10 см, так как за шкафами обычно прокладываются разные трубы и иные элементы коммуникационных сетей, поэтому не допускается, чтобы они зажимались;
две фасадные дверцы ящиков по ширине должны быть примерно 90 см;
полки внутри тумб могут обладать разными параметрами, поэтому размеры отсеков определяются для каждого пользователя индивидуально.

В процессе определения основных параметров нижнего яруса гарнитура учитывается, что человек, работающий на кухне, не должен поднимать руки выше пояса, а иначе будет создаваться дискомфорт в процессе использования помещения по назначению.

Навесные

План расположения всей мебели на кухне дополнительно должен содержать информацию о том, где будут находиться навесные шкафы, а также, как они будут фиксироваться. Для этого учитываются советы опытных дизайнеров:

размеры шкафов являются одинаковыми по ширине с нижними тумбами;
их глубина стандартно равняется 30 см, так как если они будут слишком сильно выступать вперед, то для человека, выполняющего какие-либо действия на кухне, будет создаваться опасность удариться головой о ящики;
высоту следует подбирать индивидуально, так как она полностью зависит от того, каким ростом обладает непосредственный пользователь помещения, причем он без необходимости для вставания на табуретку должен дотягиваться до самой верхней полки настенного ящика;

от столешницы, выступающей основной рабочей зоной, до навесного шкафа должно оставляться расстояние примерно в 45 см, так как если это расстояние будет меньше, то будут создаваться определенные сложности в процессе готовки пищи;
если планируется устанавливать вытяжку над плитой, то между этими приборами непременно оставляется не меньше 70 см.

Таким образом, при изучении всех параметров мебельного гарнитура на кухне, можно обеспечить создание оптимальных условий в данном помещении для каждого пользователя. Для этого учитываются стандартные размеры кухонной мебели.

Особенности расположения столешницы

Разные проекты, описывающие создание оптимального пространства на кухне, непременно содержат данные о том, какими характеристиками и размерами должна обладать столешница. Она используется в качестве полноценной рабочей поверхности для приготовления пищи.

Чтобы пользоваться конструкцией на самом деле было удобно и комфортно каждому человеку, учитываются стандарты, применяемые для обычных кухонь:

если люди отличаются невысоким ростом, не превышающим 150 см, то удобной для них будет столешница на уровне 75 см от пола;
для людей со средним ростом, не превышающим 180 см, от пола до столешницы оставляется расстояние примерно в 90 см;
в процессе определения этого параметра рекомендуется учитывать высоту имеющейся кухонной мойки, так как она и столешницы должны быть идентичными;
наибольшими размерами должна обладать конструкция, предназначенная для нарезки разных продуктов, так как иначе все движения будут скованными и неудобными;

при использовании встроенной варочной панели учитывается, что она по высоте должна быть немного ниже рабочей поверхности.

Чтобы снизить вероятность удара о верхние ящики гарнитура, предпочтительной глубиной столешницы считается 70 см.

Также в процессе выбора столешницы следует обращать внимание на материал, из которого она выполнена. Наиболее популярными считаются конструкции из ДСП, покрытие специальными влагостойкими средствами. Дополнительно они могут покрываться особой ламинированной пленкой, существенно повышающей их срок службы.

Кухонные столы

В процессе выбора оптимальных размеров различной кухонной мебели важно определиться, какие габариты нужны для обычных кухонных столов. Данные столы используются в качестве обеденной зоны, поэтому применяются для комфортного принятия пищи.

Для удобства их использования желательно учитывать определенные стандарты:

оптимальные размеры обеденного стола определяются в зависимости от количества людей, применяющих его для непосредственного принятия пищи, причем на одного человека должно быть выделено около 40х60 см;
в середине должна оставаться свободная зона, равная примерно 20 см;
при учете таких габаритов стандартной столешница не может быть меньше, чем 80 см, а вот длина конструкции может быть разной, так как учитывается, сколько человек одновременно будет пользоваться ею по назначению.

Наиболее востребованными считаются прямоугольные столы, предназначенные для четырех человек, а их высота равна 75 см при ширине 80 см. Если помещение обладает слишком маленькими размерами, поэтому установить в нем комфортные столы и иные конструкции сложно, то для него оптимальным выбором считается раскладная конструкция, не занимающая много места в собранном виде.

Таким образом, кухонная мебель представлена в многочисленных видах. Ее объем может быть любым, так как учитывается размер помещения и количество людей, пользующихся им по назначению. Важно учитывать основные стандарты и нормы в процессе выбора и установки различной мебели. Это гарантирует удобство и комфорт применения всей комнаты, а также человек, осуществляющий процесс готовки, не будет испытывать какие-либо сложности в процессе перемещения по комнате или использования ее основных элементов.

Канули в лету времена типового проектирования мебели и жилья. Размеры кухонного гарнитура стандарт стал больше ориентирован не на экономичность производства, а на удобство использования. В связи с все больше и больше ужесточающейся конкуренцией между производителями на первое место выходит индивидуальность производимых вещей, чтобы удовлетворить капризы и потребности любого обратившегося к ним клиента.

Кухня также со временем превратилась из обычного места для приготовления пищи в часть интерьера. Фантазии дизайнеров и проектировщиков на сегодня так разгулялись, что когда рисуются эскизы, составляется чертеж, схема кухонного гарнитура, используются всевозможные асимметрии, косые углы, округлости, а о материалах и цветах можно и не упоминать.

Стандартные размеры кухонных гарнитуров, не потерявшие актуальность

Несмотря на всевозможные изменения, остались размеры, которых придерживается любое изготавливающее мебель предприятие или мастер и обязательно употребляют их, выполняя чертеж. Стандартные величины, которых придерживается весь мир. В первую очередь, это высота, на которой располагаются разделочный стол, мойка, плита. Она, как правило, рассчитывается на человека среднего роста и составляет 80-85 см.

В зависимости от удобства и комфортабельности использования каждая из этих составляющих кухонного гарнитура может находиться на разной высоте. Такие схемы и чертеж гарнитура составляются при индивидуальном проектировании.

Далее необходимо обязательно учесть высоту шкафов, которые будут крепиться к стене над базовой частью кухонного гарнитура. Шкафы служат для хранения посуды и продуктов, главное, чтобы вы могли легко доставать до их верхних полок и не упирались в них головой при приготовлении пищи или мытье посуды. Основная глубина всех элементов кухонной мебели составляет порядка 60 см. Во всем мире эта длина признана самой оптимальной и удобной для человека, и ее придерживаются практически все производители.

Чисто техническим стандартом стала высота расположения вытяжки над плитой. Все производители требуют, чтобы она располагалась на высоте 700 мм. Данный размер является оптимальным для эффективности вентиляции и соблюдения мер по пожаробезопасности. Рисуя чертеж будущего кухонного гарнитура или готовясь к покупке вентиляционной аппаратуры, это необходимо учитывать.

Житейский опыт

Когда человек приготавливает еду, режет, чистит, месит, то в большинстве случаев работают более четырех десятков мышц его тела. Если размеры кухонного гарнитура не соответствуют его росту, он сильно узок или широк, то схема расположения элементов неудобна. Число мышц тела, используемых при готовке, не увеличивается, просто возрастает на них нагрузка, т. е. человек не испытывает удовольствия от приготовления еды, а просто устает.

Для определения необходимых для вас размеров кухонного гарнитура есть несколько способов, которых необходимо придерживаться. Так, высота мойки определяется расстоянием от пола до вашего локтя минус ширина ладони. Такое расстояние в большинстве случаев немного больше 90 см, поэтому если есть возможность выбора, или вы заказываете гарнитур индивидуально, обязательно это учтите. Рабочая поверхность самого стола должна располагаться на уровне пояса. Для определения высоты установки плиты необходимо взять самую большую кастрюлю, имеющуюся у вас, и поставить на конфорку: самой удобной для готовки высотой установки плиты будет та, с которой вы сможете не напрягаясь увидеть дно этой кастрюли.

Все кухонные гарнитуры изготавливаются с учетом технологического зазора между стеной и базовой частью, которая находится на полу.

Он должен составлять не менее 50 мм. Данное расстояние оставляется и является оптимальным для возможности прокладки труб и всевозможных проводов. Они могут потребоваться при установке данного вида мебели. Конструируя и составляя чертеж своей кухни, также не забудьте об этом.

Заключение

При сегодняшнем развитии технологий и производства кухонной мебели и гарнитуров стандартные схемы конструкций отошли на второй план. В первую очередь надо уделить внимание удобству пользования данной мебелью и изучить чертеж конструкции, которую вы собираетесь приобрести или заказать.

Для выбора кухонного гарнитура, который впишется в дизайн квартиры, лучше обратиться к специалистам. Они предложат массу вариантов и не один эскиз для выбора цвета и стиля.

Обустройство кухонного помещения дело не из легких, необходимо обустроить ее так, чтобы она получилась функциональной и не загроможденной. По этой причине во время покупки мебели для этого помещения стоит учитывать ее параметры. Именно поэтому стандартные размеры кухонных шкафов зачастую совпадают с параметрами кухонь типовых многоэтажек. Но лучше предварительно измерить площадь этой комнаты, высоту, длину, глубину, это поможет наиболее точно подобрать нужный гарнитур.

Размеры шкафов

Чтобы правильно рассчитать и выбрать размеры шкафов для кухни требуется знать некоторые особенности, а также какой размер кухонных шкафов стандарт существует. Если не приходилось заниматься этим делом, то конечно могут возникнуть определенные сложности. Для начала требуется сделать замеры помещения, рассчитать площадь кухни, измерить место, на которое планируется установка будущего кухонного гарнитура. Желательно предварительно разработать приблизительный проект будущей кухни. Но чтобы выполнить правильно и точно, обязательно необходимо понимать, что такое высота, ширина, длина, а также правильное размещение модульной мебели в пространстве.

Многие прибегают к помощи профессионалов, потому что знающие специалисты в этом деле смогут все сделать так, как нужно. Профессионал сам приедет домой, снимет необходимые мерки и подберет походящие конструкции. Однако даже в этих случаях потребуется знать некоторые правила. Человек со стороны может не учесть важные нюансы – предпочтения к мебели (встроенная или модульная), рост хозяйки, стиль будущего дизайна кухонного помещения и многое другое. По этой причине обязательно нужно предварительно изучить правила расчетов кухонной мебели.

Нижний ряд

При установке шкафов на кухни стоит знать параметры нижнего ряда. Совсем не имеет значения стиль кухонного помещения – классика, лофт или хай-тек.

Стандартные размеры нижнего ряда кухни обычно бывают такими:

стандартная высота (общая) должна быть 85 см;
размер высоты цоколя или высота нижних шкафов кухни от пола — 10 см;
глубина шкафов должна составлять не меньше 46 см. Если имеются выдвижные ящики, то сам ящик обычно забирает 45 см и 1 остается для свободного места до поверхности задней стенки модульной конструкции. Наиболее востребованными считаются размеры глубины от 56 до 58 см;
стандартная глубина или ширина столешницы может иметь три размера – 60 см, 90 см и 1 метр и 20 см;
размер толщины столешницы – 28, 30 и 40 мм. Этот параметр определяет прочность и стоимость мебели;
уровень нависания столешницы – 30-50 мм с передней стороны и 50-100 мм с задней части шкафов. Если учитывать этот запас, то можно будет в дальнейшем нормально разместить электрическую проводку и трубы, которые проходят вдоль стеновой поверхности;
размер ширины фасадов составляет от 30 до 40 см. Не стоит устанавливать мебель с размером ширины фасада больше 90 см, потому что это вызовет сильные неудобства во время эксплуатации мебели;
показатели высоты в промежутках внутренних полок. Эти параметры обычно составляют от 20 до 40 сантиметров. Но они не считаются обязательными, каждый потребитель может подбирать оптимальные размеры по желанию.

Параметры имеют тесную взаимосвязь, по этой причине важно строго соблюдать размеры, это поможет сохранить стиль и функциональность кухонного помещения. Высоту нижних кухонных шкафов можно скорректировать, к примеру, при помощи выкручивающих ножек. Если имеется высокий шкаф, то у него можно убрать ножки, а если низкий, то, наоборот, для прибавления высоты можно его дополнить ножками. Но не забывайте про функциональность, важно чтобы модульная кухня выглядела органично. А вот размер шкафчиков зависит от столешницы, от ее параметров.

Стоит учитывать размер столешницы. Востребованными считаются столешницы от 60 см. Глубина кухонных шкафов может быть от 46 см. Не стоит выполнять столешницу меньше этого размера, потому что в кухонном помещении требуется большая и удобна рабочая поверхность, на которой можно будет производить необходимые работы по приготовлению еды. При этом размере поверхности можно будет с легкостью подобрать шкафы под мойку, газовую плиту, под встраиваемую технику.

Столешницы с размером от 90 см идеально подходят для больших кухонных помещений. Глубина нижних шкафчиков обычно составляет от 76 см. А вот столешницы с размером от 120 см подходят для профессиональных кухонь или для кухонных помещений в стиле лофт. При помощи этих больших поверхностей можно создавать остров в комнате.

Верхние модули

Рассматривая размеры навесных кухонных шкафов, также стоит рассмотреть параметры и верхних модулей. Это позволит намного облегчить задачу выбора, а также определить, на какой высоте вешать кухонные шкафы. Для обеспечения функциональности и полноценного хранения на кухне посуды, продуктов и другой утвари стоит внимательно ознакомиться с правилами расчета размеров верхних модулей. Это поможет понять, на какой высоте вешаются кухонные шкафы.

Навесные верхние шкафы обычно имеют размеры:

высота верхних шкафов должна составлять от 790 до 900 мм;
стандартная глубина верхних шкафов составляет от 300 мм. Если же на кухне имеется широкая рабочая поверхность, то тогда глубина будет равна ее половине;
показатель расстояния от рабочей области (зона фартука) составляет не меньше 450 мм. Но этот показатель можно для удобства подкорректировать под параметры роста, он может достигать 55-60 см;
размер ширины фасадов с высокими верхними шкафами должен совпадать с параметрами нижнего ряда;
регулировка расстояния до техники зависит от ее вида – до кухонной вытяжки оно обычно составляет примерно 70-75 см для электрической плиты, а для газовой – 75-80 см;
допустимая высота навесных шкафов от пола до потолка должна быть 210 см. Высокий шкаф может быть больше, два метра 50 см.

Кухни с размерами, которые указаны выше, являются наиболее оптимальными для кухонных помещений типовых многоэтажек. Главные параметры, которые обязательно нужно учитывать – это размеры расстояния от нижнего ряда до верхних полок, они должны быть не меньше 450 мм. Это поможет с максимальным удобством разместить все необходимую технику, посуду и кухонную утварь.

Угловые модели

В это помещение часто устанавливаются угловые модели для хранения на кухни посуды, утвари, продуктов. Но чтобы ее монтаж был выполнен успешно, стоит внимательно рассмотреть параметры этого вида мебели. Таблица ниже показывает точную схему расчетов угловых моделей.

Наименование	Размер (в сантиметрах)
Высота гарнитура от пола и до поверхности потолка должны быть стандартными.	От 180 до 250, шкаф колонка будет самой высочайшей зоной гарнитура (почти 250).
Глубина верхних и нижних шкафов.	30-40 и 46-50
Ширина фасадов. Этот параметр обычно стандартный, как и у всех видов кухонь.	От 30 до 40
Параметры толщины столешницы. Желательно выбирать изделия с большой толщиной, особенно под мойку на кухню.	2, 3, 4
Размер расстояния от рабочей поверхности можно корректировать под себя.	Он должен быть не меньше 46.

Но многие профессионалы рекомендуют подбирать размеры угловой кухни по своему желанию, главное чтобы она была удобной. Современные модели разных производителей, к примеру, белорусские кухни ЗОВ, лофт, обеспечивают максимальное удобство и функциональность.

Как правильно выбрать размер

Стандарт размеров шкафов на кухне обычно рассчитан под типовые кухонные помещения. При выборе мебели, обязательно нужно предварительно измерить свою кухню, важно чтобы гарнитур можно было точно встроить в комнату. Но при этом изделия не должны мешать, вызывать неудобства. Если будет установлена колонка для кухни, то пенал не должен загромождать помещение и вписываться под размеры высоты. Конечно, если мебель подбирается для кухни лофт, то особых трудностей и ограничений при выборе не возникает, а вот для небольшой комнаты подобрать мебельные изделия намного сложнее.

Высота

Оптимальная высота от пола должна быть средней от 180 до 250 см. Высота нижнего ряда должна подбираться в зависимости от роста. В среднем она должна быть около 80-85 см. При выборе оцените габариты изделий, они должна подходить под ваш рост. Если повесить навесные шкафы выше установленного уровня, то могут возникнуть некоторые трудности. Важно чтобы между столешницей нижнего ряда и верхними шкафами оставался промежуток 46-50 см.

Общая высота кухонных шкафов не должна превышать 250 см, иначе гарнитур просто не войдет в комнату.

Глубина

Глубина шкафчиков – это важный показатель, который обеспечивает полноценное хранение необходимых предметов на кухни. Глубина стандартных изделий должна быть 30-40 см, глубоких 50 см. При желании можно использовать кухонный шкаф с большей глубиной, главное чтобы он не загромождал комнату.

Ширина

Стандарты ширины обычно применяются при производстве кухонной мебели, по этой причине с расчетом этого параметра не возникает особых сложностей. Но все-таки стоит предварительно ознакомиться с подробной деталировкой:

размер ширины одностворчатых конструкций составляет от 300 до 500 мм;
показатель ширина двустворчатых изделий варьируется от 600 до 1000 мм;
по ширине угловые конструкции обычно производятся от 900 мм. А вот ширина фасадов рассчитывается согласно геометрической формуле равнобедренных треугольников – она равна 130 сантиметрам;
параметры ширины верхних шкафов зависят от нижнего ряда – в среднем они составляют от 30 до 100 см;
ширина фасадов верхних угловых конструкции равна 85 см.

Правило рабочего треугольника

Есть несколько идей, при помощи которых можно расставить все конструкции, мойку, плиту, а также технику, так, чтобы она обеспечивала функциональность и максимальное удобство. Обычно для кухни во многих магазинах предоставлены шкафы стандартных размеров. Но если их расставить правильно, а также использовать некоторые идеи хранения в шкафах кухонной посуды, продуктов, то даже небольшая комната будет выглядеть намного выигрышно, и визуально станет шире. Но стоит соблюдать некоторые нюансы, иначе получится захламленная кухня с нагромождением всякой мебели.

Важно при обустройстве кухонного помещения, независимо от его дизайна (лофт, хай-тек, классика), учитывать предпочтения хозяйки. В первую очередь особое внимание нужно уделить рабочей зоне, потому что именно в этом месте женщине приходится проводить большую часть времени. Вешать шкафы следует с учетом роста хозяйки, но не стоит забывать и об ее предпочтениях. Расстановка модулей должна быть гармоничной и удобной.

Стоит выделить несколько зон рабочего треугольника:

первая самая главная зона – рабочая поверхность. К ней может относиться газовая плита, столешница, микроволновая печь;
вторая кухонная зона длительного хранения продуктов – морозильная камера, холодильник;
чистая зона — в этой зоне моется посуда, овощи. В эту область устанавливается мойка, посудомоечная машина.

Если рассматривать многочисленные чертежи и фото становится ясно, что расстояние между зонами не должно быть больше двух длин вытянутой руки. От холодильника приходится сразу идти к мойке, чтобы ополоснуть продукты. После этого вы подходите к рабочей поверхности, чтобы приготовить продукты. После окончания работ снова приходится идти к холодильнику, чтобы убрать оставшиеся продукты или остывшее блюдо. При приготовлении часто приходится подходить к шкафам, в которых хранятся специи, приправы и другие необходимые продукты. По этой причине во время установки, а также при подвешивании мебели стоит рассчитать все правильно, чтобы каждый предмет располагался рядом, но при этом не нарушал функциональность этого помещения.

Проект кухни – важный и ответственный процесс, особенно для хозяйки, которая стремится все сделать идеально для гостей и максимально комфортно для себя. Когда стает вопрос обустройства, то здесь важным нюансом остаются замеры мебели на кухню. Естественно, вы можете спроектировать и подобрать параметры под себя, но все же стоит ознакомиться со стандартными размерами кухонных шкафов.

Размеры кухонного гарнитура – стандарт, который устанавливали на протяжении многих лет. При этом учитывается ряд нюансов:

эргономика кухни
среднестатистический рост европейского человека
традиционная комплектация комнаты (техника, посуда и т. д.)

Исходя из стандартных параметров, возможно продумать комплектацию задолго до окончания ремонта. При этом можно не бояться, что купленная посудомоечная машина не впишется в шкафчик.

Многие стремятся к оригинальности и индивидуальности, заказывая уникальный гарнитур у мастера или же проектируя и собирая его самостоятельно. Но при этом не стоит забывать, что большинство техники рассчитано на стандартные образцы мебели.

За размеры кухонных фасадов, отличающихся от общих норм, нужно будет заплатить куда дороже.

Виды шкафов

Из-за маленькой площади комнаты, часто стает вопрос о грамотном и полноценном проектировании дизайна. Здесь речь идет не только об эстетическом оформлении. Важно разместить все необходимое для хозяйки по принципу комфорта. А для этого нужен правильный расчет фасадов для кухни.

Шкафчики, во всем своем разнообразии, делятся на три основных вида:

напольные: основная часть рабочего пространства, где хранят продукты и устанавливают бытовую технику. Соответственно, размеры напольных кухонных шкафовдолжны быть максимально ориентированы на владельцев
навесные: прикреплены к стене над рабочей поверхностью, подбираются под рост хозяйки, чтобы она могла без проблем достать нужное с верхних полок. Хотя некоторые полочки под потолком могут быть рассчитаны на общее хранение, это дает возможность немного сэкономить пространство
угловые: набирающие популярности, эффективный вид. Такие шкафчики в основном оснащены вращающимися конструкциями, выдвижными полочками, все это для возможности использовать каждый свободный сантиметр. Кроме того, оригинальность форм и ящичков, делает эти тумбы очень неординарным интерьерным решением

Оптимальные решения для кухи

Стандартные параметры шкафов

Общепринятые нормы по изготовлению мебели на кухню дают возможность намного быстрее сориентироваться при планировке внутреннего обустройства. Мебель подбирается по следующим меркам: высота, глубина и ширина кухонного гарнитура.

Общие параметры нижних шкафов:

высота 85 см. Считается самым оптимальным вариантом для женщин среднего роста, включает в себя высоту цоколя и самого короба. При необходимости,
ширина до 90 см. Модели выпускают самые разные – 40, 50 или 80 см
глубина кухонных напольных шкафовот 45 см. Стандарт – 55 см. Но при маленьком пространстве, можно подобрать и узкую бытовую технику
столешница, для удобства работы, нависает над шкафчиками на 3-5 см

При подборе гарнитура особое внимание уделяют замерам плиты. Например, при уменьшении глубины шкафов, плита может немного выступать. Это может немного портить внешний вид, но таким образом появляются дополнительных несколько сантиметров.

Размеры кухонных шкафов (67 фото): габариты кухонного гарнитура

Выбираем оптимальный размер для кухонных шкафов

Чтобы обеспечить удобное размещение продуктов, утвари и бытовой техники, следует особое внимание уделить на размеры кухонных шкафов.

Ведь мебель должна быть вместительной, негромоздкой и выглядеть эстетично. Шкафы, стандартных габаритов или изготовленные по заказу, должны вписываться в пределы кухонного пространства.

Виды и особенности

Шкафы – предметы мебели, предназначенные для обеспечения комфорта и функциональности. Существует несколько видов моделей:

навесные;

Навесные

К навесным шкафам обычно относится верхняя часть кухонного гарнитура. В них обычно хранятся посуда и продукты, а также маскируется труба вытяжки. Особенность навесных шкафов – небольшая масса, компактные размеры.

Разновидности моделей:

закрытые – стандартные шкафы с дверцами и с полками внутри;
открытые – в них расставляют различные баночки и декоративные предметы;
комбинированные – мебель, в которой совмещены два предыдущих типа.

Отдельный вид навесной модели – сушилка с сеткой для тарелок и чашек и поддоном внизу. Его обычно располагают над мойкой.

Напольные шкафы

Это монтированные под столешницей тумбы с одной или двумя дверцами. Такие модели более массивны и вместительны, в них можно хранить кухонную утварь и встроить бытовую технику. Низ гарнитура также дополнен тумбой для мойки (без задней стенки). Также за ним можно скрыть сантехнику.

Угловые модели

Угловые шкафы устанавливают для дополнения Г-образной планировки кухни. Благодаря таким моделям можно рационально использовать в малогабаритной комнате даже углы.

Есть несколько видов:

навесные;

Пеналы

Это комбинированные детали верхнего и нижнего ряда кухонного гарнитура. Пеналы отличаются высотой – они занимают все доступное пространство в помещении, имеют либо одну, либо несколько дверей. Хранить в этих шкафах можно продукты, столовые приборы, кухонную утварь. Если конструкция полая, за ее фасадом допускается установка холодильника.

Существуют также комбинированные модели, в верхних и нижних частях которых можно разместить все необходимое для приготовления пищи, а в середину (обычно полой) встроить технику.

Размеры шкафов

По большей части дизайн кухни создается различными шкафами. В небольшом помещении достаточно сложно разместить все необходимые предметы, оставляя свободное пространство для передвижения.

Идеальное решение – заказ гарнитура с индивидуальными габаритами, но такие изделия обходятся дорого, поэтому многие выбирают стандартные размеры кухонных шкафов.

Нижние

Напольные конструкции имеют следующие параметры:

ширина – 30, 45, 50, 60, 80 см;
глубина – 60 см;
высота – 85 см (стандартное расстояние от столешницы до пола).

Сэкономить пространство на кухне можно, выбрав модели не с полками и дверцами, а с вместительными выдвижными ящиками.

Верхние

Подвесные шкафы изготавливают по такому стандарту:

ширина – 30, 45, 50, 60, 80 см;
глубина – 37 см;
высота – 70, 90 см.

Угловые

Размер навесных угловых шкафов – ширина каждой стороны, касающейся стен комнаты – 60 см.

Угловые модели компактны, но в то же время вместительны, однако выбирать их следует с учетом пространства. Если кухня маленькая, лучше всего рассмотреть изделия открытого типа.

Правило рабочего треугольника

На кухне все шкафы и бытовая техника должны быть расположены так, чтобы при приготовлении пищи тратилось мало сил и времени. Поэтому в этом помещении обязательно следует применить правило рабочего треугольника – расположить функциональные зоны на его вершинах в пределах 1-2 м друг от друга.

Основными зонными акцентами на кухне являются:

холодильник, шкафы с продуктами;
мойка, стол;
варочная панель, духовка.

Треугольное расположение мебели на кухне возможно по следующим схемам:

В одну линию. Зона для приготовления пищи находится между холодильником и техникой.
В два ряда. На одной стороне кухни расположены рабочая и для хранения зоны, на другой – столовая.
Остров. На выделенном пространстве стоит либо плита/духовка, либо мойка, вся остальная мебель занимает пространство вдоль стен.
Полуостров. Отдельно расположен стол или барная стойка с техникой для обработки или приготовления пищи.
Г-образная планировка. Холодильник установлен в одном углу, а варочная панель и духовка с мойкой – на другом.

Правило рабочего треугольника разработано по методике фэн-шуй, китайского учения о влиянии места расположения различных объектов на человека.

Критерии правильного выбора

Самый важный фактор, на который нужно обращать внимание при покупке стандартного кухонного гарнитура, это его габариты. Следует сразу же рассчитывать, хватит ли шкафам места, будет ли удобно хранить в них продукты и различную утварь.

По глубине

Полноценное хранение кухонных принадлежностей и продуктов обеспечивается правильным выбором шкафов по глубине. Стандарт – от 30-40 см, при желании можно заказать модель от 50 см и больше, но в этом случае она будет загромождать комнату.

По высоте

Оптимальные для использования и размещения в маленькой кухне шкафы имеют высоту 180-250 см от пола. Предел нижнего ряда гарнитура – 80-85 см. Навесные шкафы в идеале должны висеть так, чтобы между их нижним краем и столешницей оставалось не менее 40-50 см.

По ширине

Предметы кухонного гарнитура обычно имеют стандартные размеры – ширина от 30 до 50 см – для одностворчатых конструкций, 60-100 см – для двустворчатых, 90 см и больше – для угловых. Параметры верхних изделий должны полностью соответствовать нижнему ряду. Однако модели, которые вешают в угол, должны быть чуть меньше – примерно 80-85 см.

Важные нюансы

Выбирая и расставляя по помещению гарнитур, стоит помнить о некоторых тонкостях:

чем большей является глубина верхних кухонных шкафов, тем более крепко и надежно их нужно закреплять;
высота установки навесных моделей должна соответствовать росту хозяев;;
сушку для посуды в шкаф следует подбирать с сеткой;
модели разной высоты и с неодинаковыми фасадами смотрятся очень необычно;
верхние модели с вместительной глубиной затемняют рабочее пространство под собой;
высоту нижних напольных кухонных шкафов можно корректировать с помощью вращения ножек.

Чертежи для самостоятельного изготовления

Стандартные гарнитуры удобны, если предполагается устанавливать их в кухню среднего размера. Когда же нужно обставить малогабаритное или нестандартное по планировке помещение, стоит задуматься о мебели с индивидуальными размерами. Ее можно заказать специалистам или изготовить самостоятельно.

Во втором случае потребуется сначала создать план-проект, проведя следующие мероприятия:

Измерить кухню (стены, пол, периметр).
Нарисовать на листе бумаги вид комнаты сверху используя полученные размеры в масштабе 1:10.
Отметить на чертеже расположение инженерных коммуникаций.
Разместить виртуально бытовую технику.
Проверить, достаточно ли места для открывания дверей, выдвижения ящиков, отодвигания стульев и перемещения между функциональными зонами.

После выполнения всех измерений можно определить, шкафы каких габаритов потребуются для конкретной кухни, а также решить, будут ли нужны пеналы, напольные или навесные конструкции.

Советы по обустройству кухни

Рекомендации, при выполнении которых создается комфортное использование гарнитура:

Выбирать шкафы, в которых есть не только ящики для хранения посуды и продуктов, но и отсеки для встраивания бытовой техники. Конечно, приобретение таких моделей обойдется дороже, но их сочетание с дизайном кухни получится более удачным.

Габариты техники должны соответствовать параметрам ширины, глубины и высоты кухонных шкафов.

Стандартные размеры кухонных шкафов

Ваш репост изменит интернет

При планировании кухонного гарнитура покупатели часто задаются вопросом о стандартных размерах фасадов и шкафов. Ответить на этот вопрос непросто, так как на сегодняшний день предприятия и фабрики ориентированы на покупателя и стараются, если есть техническая возможность, делать не только стандартный модельный ряд, но и те размеры, которые нужны конкретному заказчику. Это могут делать не все, это может стоить дороже, но такая возможность сегодня не редкость.

Итак, давайте рассмотрим наиболее приближенные к стандартным размеры декоративных элементов, распашных фасадов и выдвижных элементов. Важно помнить, что размеры, приведенные в статье, не являются единственно верными, они могут отличаться в зависимости от производителя.

С чего начать?

Ящики делятся на нижние, верхние модули и пеналы (высокие колонки чаще всего предназначены для встраивания техники или организации систем хранения). Нижние модули стоят на ножках, имеют большую глубину (чаще всего 60 см), накрыты столешницей. Могут быть распашными или раздвижными, а также открытыми (полки). Верхние или навесные ящики висят на стене, могут открываться вверх или вбок.

Пример верхнего модуля кухни Настя из мебельного магазина в Твери https://tver.yourroom.ru/kukhni

Проект или чертеж кухни будет включать определенный перечень шкафов и декоративных элементов. Последние могут отсутствовать – это зависит от стиля кухни. В зависимости от планировки гарнитура, в проекте могут присутствовать угловые элементы разных типов.

Прежде чем приступить к разбивке мебели по шкафам, вам нужно сделать замер помещения. Затем уже появится чертеж кухни с размерами и планом по деталям. Сделать это можно в бесплатной онлайн программе-конструкторе.

Прямая (линейная) кухня

Начнем со стандартных размеров элементов (и соответственно – фасадов) для линейной кухни.

Минимальная ширина фасада – 150 мм. Чаще всего это ящики с выдвижными корзинами карго. Также существуют ящики шириной 200 мм, тоже с корзинами карго. Сделать их распашными (открывание на петлях вбок) тоже можно, но такое решение может быть менее функциональным и удобным.

Минимальная ширина нижнего модуля, который может быть и распашным, и выдвижным (корзина или ящики), – 300 мм. Чаще всего элементы идут с шагом в 100 мм (400, 500, 600, 700, 800 и 900 мм), но также встречаются и размеры с шагом в 50 (350, 450 мм – наиболее распространенные).
Максимальная ширина сплошного фасада (единого) – 600 мм. То есть, шкаф может быть и шириной 700 мм, но фасадов в этом случае будет два.
Максимальная ширина ящиков чаще всего находится в пределах 1000 мм для нижнего ряда и 1400 – для верхнего.

Если вы планируете сделать распил мебели самостоятельно, учтите не только ширину и высоту каждого из элементов, но и их соотношение между собой. Так, нижний ряд, как правило, в раза более глубокий, чем верхний. Это очень важно: когда человек готовит, он наклоняет голову вперед. Если же ваш верхний ряд более глубокий, чем обычно, то вы будете постоянно ударяться головой о фасад.

При планировании и деталировке кухни важно помнить о том, какая фурнитура будет использоваться в ящике. Если это обычный распашной модуль с полками, то его габариты практически не имеют значения. Но если будет установлена выдвижная корзина или специальный лоток (разделитель), то следует уточнить их параметры. Так, некоторые производители (например, Hettich) не предлагают лотков шириной 70 см. Кроме того, подъемные механизмы тоже имеют свои ограничения в зависимости от своего типа. Техническую информацию предоставляет изготовитель фурнитуры.

Важно также обращать внимание на правила эргономики и рабочего треугольника. Комфортное расстояние между мойкой и плитой – 70-120 см. Это наиболее активно используемая зона кухни, и здесь должно быть достаточно пространства, чтобы расположить необходимую утварь. Помните также, что располагать мойку или плиту очень близко у стены неудобно, так как брызги от воды будут все время на стене, а ручка сковородки не даст возможности установить ее на конфорку около стены. Важно, чтобы между раковиной и холодильником тоже был кусочек столешницы (минимальный – 15 см, но лучше больше – 40-70 см): здесь удобно ставить то, что вы достаете из холодильника или то, что собираетесь туда поставить.

Очень часто возникает вопрос о ширине моечного модуля. Должен ли он быть такой же ширины, что и раковина? Или может быть меньше/больше? Модуль под мойку необходим такой, чтобы можно было разместить в нем всю сантехнику (трубы, возможно – фильтр для питьевой воды и/или бойлер) и чашу мойки с аварийным сливом. Крыло мойки может размещаться над другим шкафом! То есть, можно установить мойку размеров 78 см в шкаф размером 50-60 см.

Угловая кухня

В кухнях угловой планировки появляются угловые шкафы. Они могут быть трапециевидными (чаще всего имеют размер 900х900)и прямоугольными с недоступной частью (здесь размеры могут быть совершенно любыми).

На фото ниже – пример угловой кухни с угловым двухдверным шкафов. Здесь размер шкафа 885х885, размер фасадов под мойкой – 300 мм. Оба фасада открываются, что дает удобный доступ. Минус такого шкафа – он занимает очень много места.

Что касается декоративных элементов, то они очень сильно обусловлены производителем. Наиболее распространенные – это пилястры.

Их ширина варьируется от 50 мм до 150 мм (75 и 100 мм).

Также существуют декоративные арки (или накладки) для открытых ниш – их ширина равна вытяжке, то есть, это чаще всего 600 и 900 мм (могут встречаться 700 и 800 мм).

На фото выше отображены основные элементы кухонной мебели. Здесь приведен пример кухни в классическом стиле, в которой присутствуют декоративные элементы: пилястры, брейли (балясинки), декоративная накладка на столешницу (обратите нимание на торец столешницы над крайним левым нижним шкафом). Декоративные элементы очень разнятся в зависимости от производителя. Во многом их выбор обусловлен станками и фрезами, которыми производитель располагает.

Узнайте о том, какими бывают общепринятые габариты шкафов для кухни

Покупать мебель для кухни всегда непросто. Ведь при выборе следует учитывать не только материал и цветовую палитру, но и размеры кухонных шкафов. Тот, кто еще никогда не сталкивался с этим моментом, вряд ли сможет найти нужную мебель сразу. А ведь именно от габаритов гарнитура и вместительности шкафов зависит, насколько комфортно и уютно хозяйке будет пользоваться кухней.

С чего начать?

Для того чтобы кухонный гарнитур гармонично вписался в пространство следует не только составить примерный план того, как будут располагаться шкафы в итоге, но и сделать колоссальную работу.

Начинать нужно с замеров кухонного помещения, где будет установлена мебель.

В первую очередь производится замер стены, вдоль которой будет стоять гарнитур. Если кухонное помещение имеет угловую форму, то замер делают от одного угла до другого либо до конечной точки.
Кроме того, важно измерить высоту потолка. Идеальным вариантом является замер в нескольких точках, поскольку в некоторых домах потолок и пол неровные, и поэтому может быть небольшая погрешность в 30–40 мм. Это немаловажный момент для встроенных модулей.

Естественно, можно выбрать и стандартные размеры кухонных шкафов, так будет легче, однако тем самым такой вариант лишает своих хозяев свободы выбора. Ведь выбирать потребуется из того ассортимента, что имеется в магазинах, а не так, как хотелось бы.

Расположение рабочей зоны

Еще один важный момент при выборе кухонных модулей — это расположение рабочей зоны или фартука. Если рабочее место оформлено керамической плиткой, то поступить необходимо следующим образом. Обычно нижняя плитка начинается примерно на расстоянии 0,8 м от пола, а верхняя — не выше 1,6 м. Эти размеры являются границами навесных и напольных кухонных модулей.

Ориентиром считаются в этом случае габариты плитки. Ведь если рабочую зону планируется оформить мозаикой, то она должна выкладываться по стандартным размерам, то есть с небольшим запасом на каждую из сторон.

Габариты напольных тумб

Одним из важнейших параметров является высота напольных модулей гарнитура, поскольку именно на них располагается рабочая поверхность, а непосредственно под ними можно спрятать бытовую технику. Оптимальной высотой считается 85 см, для хозяек среднего роста. Ее размеры складываются из следующих параметров:

высота цоколя — 10–15 см;
каркас шкафа — 72 см;
толщина столешницы — от 28 до 40 мм.

Если у женщины высокий рост, то рабочую поверхность можно поднять до 90 см с помощью ножек, которые поддаются регулировке и более толстой столешнице. Кроме того, не следует делать напольные модули ниже 85 см, поскольку многая встраиваемая бытовая техника имеет высоту 82 см в среднем.

По ширине размеры модулей кухонного гарнитура варьируются от 15 до 90 см с шагом примерно в 15 см. Однако у многих изготовителей существуют и такие модели, ширина которых достигает 40, 50 и 80 см. Стандартная глубина — 55 см, но есть варианты и от 45 см, для таких шкафов подойдут только узкие стиральные машины и другая бытовая техника.

Рабочая поверхность должна немного нависать над фасадной частью напольных модулей примерно от 3 до 5 см. Это нужно для комфортной работы на ней. Как правило, оптимальная ширина столешницы равняется 60 см.

Габариты навесных шкафов

Размеры кухонных шкафов – навесных модулей гарнитура, – значительно отличаются от размеров напольных и включают в себя такие параметры, как:

Глубина верхних шкафов составляет 30 см.
Высота передней фасадной части — 70–90 см.
В сумме протяженность передней верхней фасадной части равна протяженности нижней.
Между рабочей поверхностью и дном навесных шкафов должно быть расстояние не менее 45 см.
Между вытяжкой и варочной поверхностью высота должна составлять 75 см.

Размеры навесных угловых модулей

Навесные угловые шкафы, как правило, имеют следующие размеры:

Боковые стенки навесного углового модуля, расположенные параллельно стене кухни, должны быть равны 60 см каждая.
Боковые стенки навесного углового модуля, прилегающие к соседним ящикам, должны составлять 31,5 см каждая.
Передняя часть может быть закрыта дверцей или фасадом шириной 38 см.
Задняя часть в среднем равна 16,5 см.

Зная примерные стандартные габариты модулей кухонного гарнитура, можно без особого труда спроектировать удобную во всех отношениях кухню.

Размеры шкафов на кухню

Из чего складывается выбор кухонного гарнитура? Это, прежде всего, предпочтения в дизайне, а также правильный подбор шкафов по размеру. Можно облегчить себе задачу и выбрать стандартные параметры. Но, чаще всего, клиенты мебельных магазинов заказывают кухонный гарнитур по индивидуальным размерам.

Именно тема про размеры шкафов на кухню будет затронута в этой статье.

Какие шкафы бывают

Все прекрасно представляют кухонный гарнитур. Он состоит из двух пространственных видов шкафов. Какие есть кухонные шкафы?

Напольные – те, которые являются «основой» гарнитура. Их устанавливают на пол, благодаря чему они обладают повышенной устойчивостью и в них удобно хранить увесистые кухонные принадлежности, посуду, а также устанавливать на них мелкую бытовую технику
Настенные (подвесные) шкафчики прочно крепятся на стену, создавая второй ярус кухонного гарнитура. Их функция – хранение легкой посуды, или ее небольших количеств, сервизов, сыпучих продуктов. Кроме того, навесные шкафы чаще, чем напольные, декорируются и являются еще и украшением гарнитура. В их дверки вставляют стекла, или же полки делают из легкого древесного материала или того же стекла.

Есть еще угловые навесные и напольные шкафы, которые удобны для расположения в маленьких кухнях для экономии пространства.

Не менее удобны шкафы-пеналы. Они устанавливаются на пол, но высота их оканчивается на уровне навесных шкафов. Как правило, ширина шкафов-пеналов на кухне меньше, чем у остальных кухонных тумб.

Стандартные размеры

Большинство кухонь, сейчас, заказывают по индивидуальным размерам, но это не значит, что «стандарт» приобрести невозможно. Но, что значит «стандарт»?

В кухонных магазинах или студиях покупатели могут скомпоновать свой будущий гарнитур из стандартных модульных шкафов. Они подбираются по общему дизайну и исходя из параметров кухонного помещения. То есть, если вам приглянулся дизайн, но вам не нужен громоздкий гарнитур, то можно собрать кухонный набор из малого, но необходимого, количества напольных и навесных шкафов.

Но каковы стандартные размеры в цифрах?

высота – 85 см
ширина дверцы – 50 см (не более)
ширина столешницы – 60 см

Особенности стандартных размеров напольных шкафов

85 см – размеры высоты напольного шкафа кухни, которые задаются при изготовлении. Такой показатель взят неспроста – он идеален для хозяек среднего роста, а также удобен и для более высоких людей. Для таких тумб применима столешница шириной 60 см.

Высота одна, а что с шириной? Этот показатель зависит и от того, сколько дверок встроено в напольную тумбу. Так, например, одно дверные изготавливаются шириной от 30 до 50 см. А двудверные шкафы обладают шириной не более 1 метра.

Габариты шкафов на кухне никак не отражаются на количестве полок и ящиков. Их может быть столько, сколько хочется хозяевам. Но, как правило, полок в напольных тумбах 1 или 2, а расстояние между ними 30-40 см. А самым оптимальным количеством ящиков считается 3-4. Именно количество определяет высоту кухонных ящиков и глубину полок на кухне.

Особенности стандартных размеров навесных шкафов

Стандартная высота подвесных шкафов 80-90 см. Располагают их таким образом: расстояние от пола до верхушки навесного шкафа составляет 2 метра, можно чуть ниже. Такая высота оптимальна для комфортного пользования. Глубина кухонных шкафов составляет 30 см или половину от ширины столешницы. А ширина самих шкафов равна таковой нижних тумб – тогда все будет смотреться гармонично.

Шкафы угловые. Размеры, предназначение

У кухонного гарнитура нижние шкафы, как и верхние, могут быть угловыми. Их предназначение может быть двух видов:

соединительное, то есть, когда шкаф соединяет перпендикулярно-расположенные тумбы
эстетическое, чтобы заполнить пустоту в углах
техническое. Чаще всего в таких шкафах врезаны мойки, а внутри расположены коммуникативные элементы

Размеры стандартного углового шкафа такие же, как и для остальных напольных тумб. Высота — 85 см. А вот столешница является «Ахиллесовой пятой», поскольку большинство материалов для поверхности шкафов производятся цельными и накладываются сплошной «деталью» на поверхность всех шкафов, не образуя стыки и швы.

Для таких столешниц можно приобрести накладные мойки, идеально вписывающиеся в параметры углового шкафа.

Рабочий треугольник на кухне: чертеж и схема

Рабочий треугольник – это кухонное пространство, состоящее из рабочей зоны, зоны мойки и хранения (холодильник). Треугольник помогает экономить время готовки, привносит комфортность в рабочий процесс.

Со временем появились даже стандартные параметры расположения всех необходимых «частей» рабочего треугольника. Расстояние между «вершинами» треугольника должно быть от 1,2-2,7 м. Параметры, отклоняющиеся от этих показателей в большую или меньшую сторону, снижают удобство нахождения на кухне. Хозяевам будет либо тесно, либо наоборот, излишне просторно.

Рабочий треугольник зависит от типа планировки и расположения кухонного гарнитура:

Нюансы при индивидуальном выборе

Выбор шкафов для кухни, стандартные или индивидуальные, имеет несколько нюансов, игнорировать которые никак нельзя. И нюансы эти связаны с имеющейся бытовой техникой.

Холодильник. Если ваше холодильное устройство в высоту 2 метра, то располагать навесные шкафы нужно таким образом, чтобы их верхний край совпадал с верхним краем холодильника, по одной линии. А вот над маленьким холодильником можно расположить еще один шкафчик такого же размера, как и остальные, или же меньшей высоты. То есть и высота, и ширина навесных шкафов на кухне должны зависеть от высоты и ширины холодильника
Размеры шкафов для кухни зависят еще и от габаритов плиты. Столешница должна располагаться вровень с поверхностью плиты, следовательно и высота напольных тумб должна быть такой же, как и у плиты. Если вместо плиты имеется лишь варочная поверхность, то с ее шириной должна совпадать таковая столешницы
Если имеется посудомоечная машина, то ее логичнее располагать вблизи водоотведения, а ширина столешницы с мойкой должна повторять ширину посудомойки

Кухонная мебель «Мария»: дизайн фасада

Магазин «Мария», ориентирующийся на изготовлении и продаже современной кухни, предлагает различные виды и размеры кухонных шкафов, различных дизайнов.

Стандарт размеров кухонных шкафов

Любая хозяйка мечтает об удобной, уютной и практичной кухне. Поэтому при выборе мебели для кухни нужно брать в расчёт все, и расцветку, и материал, и, конечно же, стандартные размеры кухонных шкафов. Ведь именно эти показатели и влияют на удобство, уют и практичность кухни, и у каждой хозяйки они свои — индивидуальные. Благо сейчас в выборе нет недостатка.

Первые шаги при выборе кухни

Наукой в наше время пронизано все и организация рабочего пространства кухни, в том числе. Изготовители кухонь при разработке стандартных кухонных гарнитуров учитывают средний рост человека, который вычислили учёные (в нашем случае для европейской расы), но такая мебель не подходит, само собой, для очень высоких или низких людей, все же несмотря на это выведенные стандарты кухни подходят для большинства.

Все зависит от того, хотите ли вы стандартные размеры кухни или все же думаете об индивидуальной сборке. При выборе второго варианта, лучше изготавливать мебель под конкретного человека, учитывается при этом все – от высоты тумб, до глубины гарнитуры кухни. Определившись с тем какая мебель вам нужна, начните замерять пространство самого кухонного помещения — это основа, от которой будете отталкиваться в дальнейшем.

Замерьте стену кухни в длину, вдоль которой будет располагаться ваш будущий гарнитур и расстояние от стен до стен.
Замерьте высоту потолка, так как в некоторых домах пол и потолок не совсем ровные, то идеальным вариантом будет замерка в нескольких точках.
Замерьте оконные и дверные проёмы и необходимое пространство при их открытии и в каком направлении они открываются.
Учитывайте все выступы – трубы, батареи, розетки, выключатели и т. п. Расположение розеток и выключателей, как сами понимаете имеет огромное значение, если естественное их расположение не вписывается в ваш рисунок, то нужно позаботиться о перемещении их в необходимое место.

Укажите любые особенности вашего помещения. Все эти данные помогут производителям при изготовлении мебели, либо продавцам при варианте покупки готовой кухни, дайте им всю необходимую информацию, чтоб мебель органично вписалась в ваше кухонное помещение и служила вам самим.

Стандартные размеры кухонной мебели

Итак, перейдём к самим стандартам размеров кухонной мебели. В настоящее время при создании кухонных гарнитуров учитываются не только размеры человека, но, и его движения, и перемещения по рабочему пространству. Стандартные размеры габаритов продиктованы самой жизнью и при расчётах использовался огромнейший предыдущий опыт.

Нижний блок кухонного гарнитура

Основным блоком в кухонном гарнитуре является нижний ярус, который берёт на себя обычно всю основную функциональную нагрузку и рассчитывается из соображений максимального удобства. Размеры высоты напольных шкафов играют важную роль в ансамбле кухонного гарнитура, так как на них располагаются столешницы, т. е. рабочая область, и внутри этих тумб можно расположить бытовую технику, такую как, например, мойка посуды.

Высота шкафа с учётом среднего роста человека, а это примерно 170 см и высоты типовой бытовой техники, должна быть 85 см – это оптимальный вариант, но при необходимости можно с помощью ножек отрегулировать и приподнять немного тумбы примерно до 5 см. Размеры тумб складываются из следующих показателей:

Высота тумбы – 85 см
Высота столешницы – от 28 до 40 мм
Глубина шкафа – 60 см
Ширина шкафа – до 90 см

Верхняя рабочая поверхность должна нависать над тумбой спереди и сзади не менее, чем на 5 см, делается это для того, чтобы шкафы не придавливали проводку проходящую сзади. Глубина зависит от варочной поверхности, если глубина будет больше и шкаф будет выпирать, то естественно, это будет как минимум некрасиво, а главное, неудобно. Ширина же также рассчитывается из соображений удобства, ведь никому не нужны огромные двери на кухонных шкафчиках, поэтому при ширине 90 см делают две двери, но по стандартам они не должны превышать этот порог.

Тумбы с выдвижными ящиками будут предпочтительней тумб с полками, чтоб не наклоняться каждый раз при поиске необходимых вещей. Ведь намного легче выдвинуть ящик и выбрать необходимое, потому что сразу видно содержимое, это, в свою очередь, экономит ваше время и нервы. Есть варианты с полностью выдвигающимися ящиками, но они, как правило, немного дороже. Такие ящики открываются обычно лёгким движением руки не прикладывая особых усилий, индустрия производства мебели не стоит на месте и благодаря качественной фурнитуре, т. е. «запчастям» можно производить подобное волшебство.

Также можно такими ящиками заменить полки в тумбах с дверцами, такой своеобразный лайфхак, просто оговорите это с производителем, если, конечно же, делаете гарнитур на заказ. А также не стоит отказываться от лотков и специальных разделителей для ящиков, они также упростят вам кухонную жизнь, экономя пространство и поддерживая порядок на вашей кухне.

Верхний блок кухонного гарнитура

Верхний модуль кухонного гарнитура также имеет свои стандарты, габариты шкафов верхнего блока отличаются от габаритов нижнего, вот как это выглядит:

Высота шкафов 70 – 90 см.
Чтоб не мешать хозяйке, глубина шкафов не должна превышать – 30 см, но при этом такой глубины достаточно для размещения в шкафах кухонной утвари.
Ширина же верхнего яруса равна нижнему блоку кухонного гарнитура.
Промежуток между верхним и нижним модулями не должен превышать 45 см по стандарту, но в зависимости от роста человека можно подкорректировать этот параметр, чтобы свободно дотягиваться рукой до навесных кухонных шкафов.
Расстояние до вытяжки от варочной поверхности зависит от того какой плитой вы пользуетесь газовой или электрической плитой, соответственно газовая – 80 см, электрическая 70 см.

Организация рабочего пространства кухни

При расчётах рабочего пространства кухни и функциональных зон учитываются все вышеприведённые стандарты и размеры вашего кухонного помещения, тут все зависит от вашего воображения. Сами изготовители имеют в своём штате дизайнера или человека, разбирающегося в подобных вопросах, поэтому проконсультируйтесь с ним обязательно. Он поможет с организацией рабочего пространства и функциональностью. Подойдите к выбору и расчётам кухонного гарнитура с полной серьёзностью и ответственностью и готовьте на здоровье и с удовольствием!

Каковы стандартные размеры кухонных шкафов?

Выбирая мебель для кухни, мы обращаем внимание на эстетичность внешнего вида и комфортное использование всех поверхностей. Очень важно акцентировать внимание ещё и на габариты кухонных шкафов, ведь может быть и так, что кухонный шкаф будет иметь слишком большие размеры и не поместиться или, наоборот, останется свободное место.

Стандартные размеры кухонных шкафов нужно знать не только дизайнерам, но и людям, которые решили самостоятельно установить мебель. Ведь именно исходя из стандартов, производители изготавливают мебель.

Какие разновидности шкафов бывают в кухне?

Все шкафы делятся по месту установки:

напольные;
навесные;
встроенные;
модульные;
угловые шкафы.

По виду установки бывает огромное количество:

под мойку;
с полками;
с выдвижными ящиками;
угловой шкаф под мойку;
обманка под вытяжку;
пенал;
с раздвижными ящиками;
для варочной поверхности и др.

Рассмотрим более подробно каждый вид.

Напольные шкафы – это основа для кухни. Зачастую эта мебель применяется для хранения посуды, бытовой техники, моющих средств и других предметов повседневного использования. Кроме того, в них устанавливают мойки, посудомойки, холодильники, плиты и другую встроенную технику. Напольные шкафы часто играют роль столешницы. Ведь гораздо комфортнее располагать возле варочной поверхности все необходимое, а не бегать от стола к плите.

Навесные шкафчики применяют для хранения продуктов, мелкой бытовой техники, посуды и др. Очень часто под навесными шкафами скрывают трубы, вытяжку и колонку. Обычно, навесные шкафы устанавливают на расстоянии 50 сантиметров от нижних шкафов (именно столешницы). Но есть нюанс, размещение должно происходить на такой высоте, чтобы можно было достать все, что нужно, без помощи табуретки. Хотя если оптимизируют кухню по высоте, то и шкафы размещать можно под самый потолок, тогда верхние полки будут играть роль антресоли.

Пенал – это комплексный шкаф, который совмещает в себе как верхние, так и нижние тумбы, который устанавливается на пол или на какое-нибудь другое основание.

Что касается угловых шкафов, то его установка происходит, если кухню нужно разместить по двум стенам. Таким образом углы используются рационально.

Размеры шкафов в кухне

Конечно, вы можете обратится к специалистам, которые занимаются изготовлением шкафов под заказ. Тогда у вас есть возможность заказать свои габариты, но измерив площадь вам может быть подойдут и размеры кухонных шкафов стандарт. Покупка готовой мебели значительно сэкономит ваше время и средства. Кроме того, отделка фасадов и оформление кухни лежит на вас, а значит вы сможете реализовать все ваши задумки.

Стандарты появились при анализе людей, техники и предметов, которые будут использоваться в этой кухне. Рассмотрим какие бывают шкафы на кухню и их размеры.

Размеры нижнего ряда

Что касается нижнего ряда, зачастую, высота шкафов на кухне составляет 85 сантиметров. За счёт цоколя её можно увеличить ещё на 10 сантиметров. Если на шкафчике присутствует столешница, то это прибавляет ещё 3-5 сантиметров. Итого, стандартный размер нижнего шкафа достигает одного метра в высоту.

Устанавливая нижний шкаф со стороны стены следует отступить 4 сантиметра. Таким образом нельзя прижать проводку, но можно скрыть трубы и придать привлекательный внешний вид кухне. Впереди же столешница выдвинута на 3 сантиметра. Что касается ее глубины, то стандарт составляет 600 мм, а если она широкая, то все 900 мм.

Глубина самого напольного шкафа имеет 46 сантиметров. Если он имеет выдвижные ящики, то глубина составляет 45 сантиметров и 1 см остаётся для зазора.

Учитывая тот факт, что весь фасад не должен иметь более 90 сантиметров (включая дверцу) то и их делают 30-40 сантиметров в ширину.

Размеры верхнего ряда

Верхние шкафчики размещаются на высоте 45 сантиметров от столешницы. Их глубина составляет всего 30 см. Если поверхность рассчитана на встроенную микроволновку, то и к глубине прибавляется 10 сантиметров. Высота навесных кухонных шкафов составляет от 70 до 120 сантиметров. В общем итоге высота кухонных шкафов от пола составляет 2 метра 65 сантиметров.

Стандартная ширина тумб в кухне

Если вы устанавливаете одностворчатую тумбу “Мария”, то ее стандартная ширина составляет 50 сантиметров, а если двустворчатую, то ширина достигает одного метра. При монтаже углового шкафа отмеряют 91 сантиметр. 90 сантиметров – стандартная ширина углового шкафа, и 1 см со стороны стены. Чтобы высчитать всю ширину фасада, применяется формула равнобедренного треугольника, в данный же момент мы говорим о боковой ширине.

Но если речь идёт о наружных угловых, то они очень узкие. Их ширина составляет до 30 сантиметров.

Чтобы правильно разместить в готовые шкафы “Мария” раковину, посудомоечную машину, холодильник и другие поверхности, следует ознакомится с габаритами техники на сайтах производителей или в самом магазине. А затем прибавить 0,5-1 сантиметр на отступ для монтажа этой самой поверхности.

Многие часто задаются вопросом, какое расстояние между шкафами на кухне должно быть? Конкретного ответа на этот вопрос нет. Все зависит от выбранной вами кухни. Если шкафчики комплексные, то и расстояния между ними быть не должно, а если это отдельные тумбы, то расстояние необходимо делать самым минимальным, чтобы общий вид создавался как будто это цельная кухня.

При выборе мебели для кухни следует учитывать тот факт, что стандартная высота, как и ширина имеет шаг в 15 сантиметров. У напольных шкафов высота будет от 700 до 1000 миллиметров, а ширина от 150 до 800 мм. Если речь идёт о навесных, то высота может быть от 700 до 1200 мм, а ширина от 150 до 600 мм.

Зная стандартные размеры шкафов для кухни, вам будет легче принять решение, какой вариант лучше всего подойдёт, да и сделать расчёт и чертеж будет гораздо проще.

Готовые шкафы “Мария” имеют стандартные размеры под встраиваемую технику. Кроме того, они имеют привлекательный внешний вид, и вы легко сможете подобрать кухонный гарнитур исходя из ваших задумок.

Узнайте о том, какими бывают общепринятые габариты шкафов для кухни

С чего начать?

Начинать нужно с замеров кухонного помещения, где будет установлена мебель.

В первую очередь производится замер стены, вдоль которой будет стоять гарнитур. Если кухонное помещение имеет угловую форму, то замер делают от одного угла до другого либо до конечной точки.
Кроме того, важно измерить высоту потолка. Идеальным вариантом является замер в нескольких точках, поскольку в некоторых домах потолок и пол неровные, и поэтому может быть небольшая погрешность в 30–40 мм. Это немаловажный момент для встроенных модулей.

Расположение рабочей зоны

Ориентиром считаются в этом случае габариты плитки. Ведь если рабочую зону планируется оформить мозаикой, то она должна выкладываться по стандартным размерам, то есть с небольшим запасом на каждую из сторон.

Габариты напольных тумб

высота цоколя — 10–15 см;
каркас шкафа — 72 см;
толщина столешницы — от 28 до 40 мм.

Рабочая поверхность должна немного нависать над фасадной частью напольных модулей примерно от 3 до 5 см. Это нужно для комфортной работы на ней. Как правило, оптимальная ширина столешницы равняется 60 см.

Габариты навесных шкафов

Глубина верхних шкафов составляет 30 см.
Высота передней фасадной части — 70–90 см.
В сумме протяженность передней верхней фасадной части равна протяженности нижней.
Между рабочей поверхностью и дном навесных шкафов должно быть расстояние не менее 45 см.
Между вытяжкой и варочной поверхностью высота должна составлять 75 см.

Размеры навесных угловых модулей

Навесные угловые шкафы, как правило, имеют следующие размеры:

Боковые стенки навесного углового модуля, расположенные параллельно стене кухни, должны быть равны 60 см каждая.
Боковые стенки навесного углового модуля, прилегающие к соседним ящикам, должны составлять 31,5 см каждая.
Передняя часть может быть закрыта дверцей или фасадом шириной 38 см.
Задняя часть в среднем равна 16,5 см.

Источники:
http://remont-volot.ru/1115-razmery-kuhonnyh-shkafov-chertezhi.html
http://kuhniclub.ru/mebel/razmery-kuxonnyx-shkafov.html
http://obzorkuhni.ru/furniture/razmery-shkafov-na-kuxnyu/
http://www.prokuhnya.com/kuhonnaya-mebel/shkafy/standart-razmerov-kuhonnyh-shkafov.html
http://infomebli.ru/kuhnya/drugaya-mebel/standartnye-razmery-kuhonnyh-shkafov-2.html
http://kuhniclub.ru/mebel/razmery-kuxonnyx-shkafov.html
http://www.sdmeb.ru/kuxni/razmery-uglovogo-shkafa-dlya-kuxni.html

Стандартные размеры для австралийской кухни

Когда вы собираетесь обновить свою кухню, вы хотите работать в направлении стандартных размеров для австралийской кухни для оптимальной эргономики и функциональности. Кроме того, не забудьте мимоходом прихватить несколько идей для вдохновения в дизайне кухни.

Ниже приведено руководство по оптимальным размерам кухни.

Стандартные размеры кухни обеспечивают функциональность и изысканный внешний вид

Настольный

Высота

Стандартная высота столешницы 900 мм . Однако, в зависимости от вашего роста, он может варьироваться от 850 мм до 1000 мм .

Глубина

Стандартная глубина столешницы 600 мм . Но сначала взгляните на глубину вашего холодильника. Если вы не хотите, чтобы холодильник выступал за кухонный ряд, отрегулируйте глубину столешницы соответствующим образом. См. стандартные размеры холодильника ниже.

Толщина

Самые популярные столешницы в Австралии изготавливаются из искусственного камня (например, Caesarstone, Quantum Quartz, Essastone, Smartstone) с ламинированной отделкой. Средняя толщина последнего составляет около 33 мм , в то время как искусственный камень обычно поставляется в 20 мм или кратном ему. Если вы хотите выбрать искусственный камень, мы рекомендуем выбрать толщину 40 мм , так как он выглядит пропорционально и стильно.

Скамейка-остров

Расстояние

Камбузные кухни с скамьей-островом в 2021 году будут по-прежнему популярны. Для ее установки необходимо оставить примерно 1200 мм между кухонным рядом и скамейкой-островом. Если это пространство слишком узкое, становится неловко, когда на кухне работает более одного человека или дети бегают вокруг ваших ног. Кухня, установленная слишком далеко друг от друга, становится менее эффективной для работы.

Ширина и глубина

Размер скамейки на кухне может быть настолько большим, насколько позволяет ваше пространство. Единственным ограничением является ширина плиты, если вы выбираете искусственный камень. Стандартный размер плиты составляет 3060 мм на 1440 мм , но некоторые поставщики предлагают гигантские плиты большого размера, которые устраняют необходимость в неприглядном стыке между двумя плитами.

Хорошая ширина острова для работы: 1200 мм , особенно если вы планируете разместить несколько барных стульев с другой стороны. В этом случае вы хотите разместить необходимое пространство для ног.

Место для ног

Скамейка-остров — отличное место, где можно посидеть на барных стульях во время завтрака или перекуса. Оставьте 300 мм пространства для ног под столешницей, чтобы удобно сидеть. Вам необходимо уточнить у производителя кухни, насколько большим может быть неподдерживаемый свес столешницы в зависимости от выбранного вами материала.

Дорожки

План 1000 мм дорожки по обе стороны от островной скамьи. Это даст достаточно места для людей, чтобы передвигаться, не поворачиваясь боком.

Холодильник

Размеры холодильников значительно различаются. Для однодверного холодильника допускается около 800 мм ширины и 780 мм глубины. Двухдверный холодильник имеет размеры около 1200 мм ширины и 850 мм глубины. Если вы выбрали холодильник, проверьте требуемое вентиляционное пространство в руководстве, чтобы учесть это пространство при планировании.

Духовка

Независимо от того, хотите ли вы установить духовку на стене или под столешницей, стандартная ширина составляет 600 мм . Для большой семьи и для развлечений стандартные опции включают 700 мм и 900 мм .

Верхние шкафы

Расстояние между столешницей и верхними шкафами должно быть не менее 600 мм . Однако, если вы хотите установить газовую варочную панель, вам необходимо предусмотреть не менее 650 мм . Прочтите инструкции производителей варочных панелей и вытяжек и следуйте их требованиям. Если вы не уверены, обратитесь к лицензированному электрику для обеспечения безопасности вашей семьи.

Посудомоечная машина

Посудомоечные машины и ящики для посуды обычно 600мм шириной, но есть и 450мм подходящие для квартиры или студии.

Раковина

Раковины бывают всех форм и размеров. Для двойной раковины учитывайте длину около 800 мм и ширину 480 мм , а также сливное отверстие на столешнице. Глубина раковины составляет около 200 мм .

Если вы хотите спроектировать кухонную мойку с одной чашей, примите во внимание длину 550 мм и ширину около 500 мм .

Подножки

Высота подножек обычно составляет от 90 мм до 150 мм и отстоит от корпуса шкафа примерно на 50 мм .

Мы надеемся, что эта информация поможет вам при проектировании вашей новой кухни. Кроме того, вот несколько идей дизайна кухни.

Вы можете получить PDF-версию стандартных размеров австралийской кухни по электронной почте для распечатки. Пожалуйста, введите свое имя и адрес электронной почты ниже:

Мое имя

Мой электронный адрес

Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь в обновлении кухни, отправьте электронное письмо по адресу martina@martinahayes. com.au или позвоните по номеру 0434 498 450. Кроме того, вы можете использовать эту контактную форму.

Размеры и размеры гостиничных сковородок (с таблицей)

Пищевые сковороды используются на всех этапах приготовления и подачи пищи. Но от сборки до демонстрации не все типы лотков , которые используют рестораторы и предприятия общественного питания, созданы одинаковыми. Вот почему понимание различий между этими сковородами и, следовательно, определение того, какая сковорода лучше всего соответствует вашим потребностям, жизненно важно для успеха вашей работы. Используйте это руководство, чтобы узнать все, что вам нужно знать о лотках для пищевых продуктов, разработанных с учетом ваших потребностей.

Размеры пищевых противней

Полноразмерные пищевые кастрюли являются стандартом в сфере общественного питания, их размеры составляют примерно 20 3/4 дюйма x 12 3/4 дюйма. Все другие размеры пищевых кастрюль являются просто вариациями этих размеров. Например, сковорода размером 1/2 имеет размеры 12 3/4 дюйма на 10 3/8 дюйма, а сковорода размера 2/3 имеет размеры 13 3/4 дюйма на 12 3/4 дюйма. Продолжайте читать для получения более подробной информации о размерах и возможностях.

Гастрономическая калибровка

Подобно неметрической калибровке, широко используемой в США, гастронормальная калибровка была изобретена, чтобы обеспечить отраслевой стандарт для кастрюль и другого кухонного оборудования. Термин, также известный как гастрономически-нормальный, возник в Швейцарии и в настоящее время широко используется в большинстве европейских стран. Основная цель размеров заключалась в том, чтобы обеспечить гибкость на каждой кухне и позволить использовать отдельные контейнеры с различными приборами или перемещать их в них. Размеры Gastronorm сопоставимы с американскими размерами и, как правило, взаимозаменяемы. Вот список стандартных гастрономических (GN) размеров:

Размер	Размеры (мм)
GN 2/1	650 х 530
GN 1/1	530 х 325
GN 2/4	530 х 162
GN 2/3	354 х 325
GN 1/2	325 х 265
GN 1/3	325 х 176
GN 1/4	265 х 163
GN 1/6	176 х 162
GN 1/9	176 х 108

Глубина и вместимость пищевых противней

В дополнение к размеру лотка важным фактором является глубина. Количество порций в полноразмерной сковороде для парового стола и в каждой меньшей конфигурации полноразмерной сковороды зависит в первую очередь от глубины сковороды.

Общая глубина гостиничного поддона

2 дюйма
4 дюйма
6 дюймов
8 дюймов

Компоновки поддонов для пищевых продуктов

Ознакомьтесь с этим руководством по компоновке для примеров того, как смешивать и сочетать лотки для еды:

Размер посуды	Гастронорм Размер	Длина чаши	Ширина чаши	Глубина поддона	Емкость чаши (кварт)	Всего 4 унции. Порции
Полный размер	ГН 1/1	20 3/4″	12 3/4″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов 8 дюймов	9 кв. 15 кварт. 22 кварт. 31,5 кварт.	72 120 176 252
Размер 2/3	GN 2/3	13 3/4″	12 3/4″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов	6 кв. 10 кварт. 14,25 кварт.	48 80 114
Размер 1/2	GN 1/2	12 3/4″	10 3/8″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов 8 дюймов	4 кварты. 7 кв. 10 кварт. 15 кварт.	32 56 80 120
Размер 1/2 Длинный	GN 2/4	20 3/4″	6 7/16″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов 8 дюймов	4 кварты. 7 кварт. 10 кварт. 15 кварт.	32 56 80 120
Размер 1/3	GN 1/3	12 3/4″	6 7/8″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов	2,63 кварты. 4,5 кварт. 6,5 кварт.	21 36 52
Размер 1/4	GN 1/4	10 3/8″	6 3/8″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов	1,63 кварты. 3 кварты. 4,75 кварт.	13 24 38
Размер 1/6	GN 1/6	6 7/8″	6 1/4″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов	1,25 кварты. 2 кварты. 3 кварты.	10 16 24
Размер 1/8	н/д	6 5/16″	5 3/16″	2 1/2 дюйма 4 дюйма 6 дюймов	0,7 кварты. 1,1 кварты. 1,5 кварты.	5,6 8,8 12
Размер 1/9	GN 1/9	6 3/4″	4 1/4″	2 1/2 дюйма 4 дюйма	0,63 кварты. 1,25 кварт.	5 10

Размеры сковороды, глубина, вместимость и общее количество 4 унций. порции приблизительны. Между производителями могут быть различия. Пожалуйста, учитывайте это при заказе.

Противни из нержавеющей стали

Пищевые лотки из нержавеющей стали позволяют перемещать продукты из морозильной камеры в духовку, а затем в паровые или охлаждаемые столы, что делает их идеальными для таких разнообразных операций, как рестораны изысканной кухни или центральные кухни, использующие системы приготовления-охлаждения. Поскольку нержавеющая сталь является твердым металлом, она устойчива к царапинам и вмятинам от металлических предметов и легко чистится.

Датчики из нержавеющей стали

Датчики показывают вес сковороды, и хотя 22-й калибр является стандартным весом для гостиничных сковородок в сфере общественного питания, доступны более легкие и более тяжелые веса.

Чем меньше калибр, тем толще сталь
Посуда меньшего размера часто является хорошим выбором для кухонь с большим количеством людей, в то время как операторы с меньшим объемом могут предпочесть более экономичную посуду большого размера

Плюсы и минусы более тонкого металла

Плюсы

Обеспечивает более равномерный нагрев
Повышенная устойчивость к вмятинам и деформации
Прочнее
Более долговечный

Минусы

Дороже
Нагрев занимает больше времени

Плюсы и минусы более тонкого металла

Плюсы

Дешевле
Легкий вес

Минусы

Легче повредить
Не так легко нагревает содержимое

Особенности поддона из нержавеющей стали

Поддоны из нержавеющей стали могут иметь различные характеристики, чтобы более точно соответствовать уникальным потребностям вашего бизнеса.

Перфорированные лотки с отверстиями на дне и по бокам лотка
Сливайте жидкости, чтобы пища не размокла

Сковороды с антипригарным покрытием имеют антипригарное, грязеотталкивающее внутреннее покрытие
Позволяет легко готовить, подавать и выставлять еду на одной сковороде

Декоративные лотки представляют собой уникальную альтернативу традиционным лоткам
Идеально подходит для высококлассных и современных мероприятий

Предотвращение слипания сковородок при хранении
Позволяет оптимизировать пространство

Легко переливать жидкости и продукты в контейнеры для хранения
Закругленные углы облегчают извлечение продуктов

Марки лотков из нержавеющей стали

Выбор

Choice поставляет недорогие пищевые лотки из нержавеющей стали 24 калибра 18/8 в ваше коммерческое учреждение, которые по-прежнему предлагают отличное качество. Эти сковороды имеют выступы для штабелирования, препятствующие застреванию, чтобы сковороды не слипались при хранении.

Энергия

Vigor предлагает прочные пищевые лотки из нержавеющей стали 22-го калибра серии 300, изготовленные в США и предназначенные для защиты от вмятин и вмятин на самых загруженных кухнях. Эти сковороды защищены от заклинивания и имеют сплющенные края, которые помогают предотвратить выход пара из сковороды, что делает эти сковороды энергоэффективными и экономичными.

Фоллрат

Vollrath предлагает широкий выбор гостиничных сковород калибров от 22 до 20, выполненных из нержавеющей стали серии 300, изготовленной в США, для повышенной прочности. Эти лотки обеспечивают превосходную производительность и экономичный дизайн, что делает их идеальными для крупных предприятий общественного питания. Ниже приведены различные линейки продуктов, которые они предлагают.

Super Pan V® : В этой линейке представлены сковороды 22 размера с удобными углами заливки, которые на 300 % прочнее, чем у вашей традиционной сковороды, а также сплющенными краями, которые на 38 % более эффективны при высокой температуре и предотвращают застревание. . На эту линейку сковород также распространяется пожизненная гарантия Jacob’s Pride.
Super Pan 3® : В этой линейке представлены кастрюли 22 калибра, соответствующие стандарту EN631 и предназначенные для использования во всем мире. Эти кастрюли оснащены выступами против заедания, уникальными наклонными сторонами и усиленными углами заливки для долговечности и простоты использования.
Super Pan : В этой линейке представлены оригинальные сковороды Super Pan II 20 калибра, а также сковороды Super Pan II 22 калибра с ручками!

Super Pan Shapes : Эта линия включает в себя лотки 22 калибра, которые идеально подходят для создания высококлассных блюд в кассах, буфетах и витринах.
Super Pan Transport : В эту линейку входят усиленные лотки 20-го размера, которые имеют ступенчатую конструкцию с соответствующими крышками, которые создают герметичное уплотнение для предотвращения просачивания во время транспортировки.

Пластиковые лотки для пищевых продуктов

Пластиковые лотки для пищевых продуктов бывают обычных, холодных и высокотемпературных моделей для удовлетворения ваших потребностей. В отличие от кастрюль из нержавеющей стали, многие пластиковые пищевые кастрюли прозрачны или бывают нескольких цветов, что позволяет легко идентифицировать содержимое кастрюли или цветовую маркировку места хранения.

Поддон для продуктов из полипропилена

Экономичный вариант для хранения холодных продуктов
Высокая химическая стойкость
Выдерживает температуру от -40 до 160 градусов по Фаренгейту

Лоток для еды из поликарбоната

Небьющийся вариант, устойчивый к пищевым кислотам и маслам
Выдерживает температуру от -40 до 210 градусов по Фаренгейту
Предназначен в первую очередь для холодных блюд

Высокотемпературный противень

Выдерживает температуру от -40 до 375 градусов по Фаренгейту
Отлично подходит для хранения горячих и холодных блюд
Легко узнаваемый янтарный краситель

Поддон для холодных блюд

Безопасно держите пищу при температуре ниже 41 градуса по Фаренгейту в течение 6–8 часов
Заморозить не менее чем на 8 часов перед использованием
Внешний вид синего цвета указывает на безопасную температуру удержания холода

Меламиновый лоток для пищевых продуктов

Меламиновый лоток для пищевых продуктов представляет собой привлекательную альтернативу пищевым лоткам из нержавеющей стали и может использоваться для влажного жара, например, для жарки, как и сковороды из нержавеющей стали. Они выдерживают интенсивное использование и являются прочным, практичным и недорогим дополнением к любой презентации.

Китайская сковорода для еды

Китайские кухонные лотки отличаются изысканным внешним видом, сохраняя при этом превосходное сохранение тепла и холода. Эти сковороды специально разработаны для равномерного распределения тепла и помогают предотвратить пригорание во время использования и часто имеют яркую глазурь, которая приклеивается к корпусу фарфора, чтобы предотвратить сколы, трещины или трещины.

Литой алюминиевый поддон для пищевых продуктов

Литой алюминиевый поддон для пищевых продуктов обладает теми же преимуществами, что и другие литые алюминиевые поддоны и изделия. Литой алюминий является отличным проводником тепла и холода и сохраняет свою температуру лучше, чем многие другие материалы. Он также имеет более прочную конструкцию, чем меламин, и в то же время обеспечивает уникальную визуальную эстетику вашего фуршета. Благодаря множеству цветов и размеров вы сможете найти подходящие кастрюли для своей работы.

Крышки для пищевых кастрюль

Крышки необходимы для хранения и транспортировки пищевых кастрюль, а также для сохранения пищи горячей и защиты от загрязнений! Ниже вы найдете крышки, подходящие как для пищевых лотков из нержавеющей стали, так и для пластиковых.

Крышка с откидной крышкой

Откидная крышка для быстрого доступа к содержимому кастрюли

Крышка с защитной крышкой

Гибкая и плотно закрывающаяся крышка для безопасной и надежной транспортировки

Крышка с прорезями раз

Прочная крышка

Полностью закройте кастрюлю; поставляются с ручками или без них

Крышка с петлями

Крышка с петлями посередине для подачи блюд без полного снятия крышки

Крышка Cook-Chill

Плотно прилегает, что способствует быстрому и равномерному охлаждению и повторному нагреванию

Купольная крышка

Позволяет для укладки продуктов высоко в поддоне

Крышка сворачивающейся верхней крышки

Обеспечивает легкий доступ к продуктам без снятия крышки

Крышка для транспортировки

Надежное уплотнение предотвращает проливание во время транспортировки

Лента для сковороды парового стола

Защитите крышки, полиэтиленовую пленку и алюминиевую фольгу

Принадлежности для пищевых лотков

Для полной установки парового стола ознакомьтесь со следующими аксессуары для сковороды для варочной панели !

Переходные стержни и пластины

Подходят для различных конфигураций кастрюль на паровом столе

Дно с ложным дном

Поднимайте продукты со дна кастрюли, чтобы они не размякли

Одноразовые салфетки для посуды

Сокращение времени на уборку

Шаблоны для парового стола

Накройте неиспользуемые ячейки для поддержания температуры

Дренажные решетки

Поднимайте продукты со дна сковороды для улучшения циркуляции воздуха

Продукты

Сертификаты

Ниже приведены два сертификата, на которые следует обращать внимание при выборе лотков для пищевых продуктов.

Перечислен NSF

В сфере общественного питания основной функцией NSF International является разработка стандартов санитарной безопасности для тестирования продуктов. NSF также использует эти стандарты тестирования, чтобы одобрить все, от крупного ресторанного оборудования до небольших инструментов для ручной подготовки, для безопасного использования в сфере общественного питания. В большинстве случаев рестораны должны иметь оборудование и расходные материалы, внесенные в список NSF, для прохождения санитарных проверок.

Мы добавляем сертификацию NSF для каждого продукта, который соответствует этим отраслевым стандартам. Ищите этот символ при покупке!

Гордость Иакова

Jacob’s Pride — это сертификат, используемый для некоторых товаров Vollrath, что означает, что на него распространяется пожизненная гарантия.

Типы контейнеров для хранения пищевых продуктов

Контейнеры для хранения продуктов незаменимы на любой коммерческой кухне. Существуют различные формы, размеры и материалы, каждый из которых имеет свою особую функцию. Знание того, какой контейнер использовать для каждого из ваших продуктов, важно для хорошо организованной кухни.

Руководство по покупке паровых столов

Паровые столы используются предприятиями общественного питания, отелями, буфетами, кафетериями и всеми, кому необходимо выложить вкусные горячие блюда для обслуживания толпы голодных гостей, поддерживая при этом безопасную температуру горячей пищи. На этих столах горячая еда хранится при идеальной температуре подачи во время подачи еды посредством влажного или сухого нагрева, в зависимости от того, используется ли вода в кастрюле или намного выше источника тепла. Популярность паровых столов среди людей, работающих в сфере общественного питания, помогла расширить рынок, и, таким образом, есть десятки различных стилей на выбор, которые соответствуют вашим кулинарным потребностям и бюджету.

Как открыть фуршет

Буфеты — популярный тип ресторанов в Соединенных Штатах, и их можно найти по всей стране в самых разных формах. Количество еды, которое им нужно производить, ставит перед ними множество уникальных целей и задач, что отличает их от других типов ресторанов. В результате есть некоторые отличия при открытии буфета от открытия традиционного ресторана. Ниже мы расскажем все, что вам нужно знать о буфетах, например, как они зарабатывают деньги, различные типы буфетов и шаги, которые вам нужно выполнить, чтобы открыть свой собственный. Что такое шведский стол? Шведский стол, также известный как ресторан All You Can Eat, представляет собой тип ресторана, в котором клиенты платят фиксированную цену, чтобы наполнить свои тарелки таким количеством еды, какое они хотели бы. Большинство буфетов

Темы 1146
Индустриальный 36
Ресторанный менеджмент 115
Управление баром 50
Советы по организации питания 31
Пекарня Менеджмент 39
Food Trucks & Concessions 51
Реклама и маркетинг 36
Экологичные советы 9
Планировка и дизайн объекта 31
Советы по кафе 25
Установка и обслуживание 48
Уборка и борьба с вредителями 30
Безопасность и санитария 76
Советы по запуску 100
Дизайн меню 9
Советы по кухне и кулинарии 58
Гостиничный менеджмент 20
Советы по магазинам пиццы и сэндвичей 34
Мелкие изделия 31
Приготовление пищи 72
Предметы столешницы 15
Одноразовые 20
Калькуляторы и инструменты 6
Расходные материалы 37
Мойка посуды и прачечная 18
Кухонное оборудование 78
Хранение и охлаждение пищевых продуктов 39
Оборудование для производства напитков 26
Товары для офиса 6
Подробнее

Тип ресурса 633
Подробные статьи 221
Руководство по покупке 254
Инструкции 94
Обзоры продуктов 64

Кухонный набор Create & Cook™

Кухонный набор Create & Cook™ | КидКрафт

Магазин не будет работать корректно, если файлы cookie отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Перейти к содержанию Переключить навигацию

Поиск

Франция
Австралия
Канада
Соединенное Королевство
Европа

США

Центр помощи Запасные части

Франция
Австралия
Канада
Соединенное Королевство
Европа

США

Центр помощи Запасные части

Перейти в конец галереи изображений

Перейти к началу галереи изображений

3 ⁺ лет

Самые популярные

Кухонный набор KidKraft Create & Cook™ подарит детям игровую кухню и еду.