Без кухни: Квартира без кухни: 5 советов по проектированию и оформлению

Квартира без кухни: 5 советов по проектированию и оформлению

СоветыКомнаты

Основатель и руководитель студии дизайна интерьеров «Уютная Квартира», преподаватель образовательной платформы Skillbox

Моя работа — создание интерьеров мечты. Моя миссия — заставить вас воскликнуть: «Какое счастье, что это моя квартира!»

Сайт эксперта

Кому без кухни жить хорошо

Несмотря на то, что пандемия поменяла наши представления о комфортном доме, все таки до 30% запросов наших клиентов касается именно альтернативных кухонь: миллениалы и зумеры просят спроектировать символические кухонные зоны (в нишах, в коридорах), а люди с детьми  —  кухню-гостиную, и если пространство не позволяет, охотно отказываются от лишних шкафов в пользу удобной зоны для гостей. В основном тренд актуален для Москвы и Петербурга, но сходные запросы появляются и в других крупных городах —  в Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, где есть соответствующие группы потребителей.

Это люди, которые редко готовят и, в целом, редко едят дома — как правило, они разогревают доставленную еду или могут сделать что-то очень быстрое: условно, пожарить омлет или поставить в духовку уже подготовленный стейк из лосося. Им не нужно большое пространство, избыток техники, огромный холодильник для месячного запаса продуктов.

В основном с такими запросами приходят миллениалы (25-37 лет) с активным ритмом жизни и желанием обустроить больше места для друзей (гостей), а также бизнесмены, покупающие небольшую студию в центре города — для жизни у них есть загородный дом, а в квартире они просто иногда останавливаются переночевать. Однокомнатные квартиры и студии пользуются спросом и у студентов, для которых это стартовое жилье, и инвесторов — людей, которые делают ремонт для квартиры под аренду, поэтому ищут способы сэкономить.

Но чтобы такая альтернативная кухня оставалась функциональной и удобной, необходимо грамотно ее спроектировать.

Проект студии «Уютная квартира».

Выбрать место

В однокомнатных квартирах и студиях размещать компакт-кухню можно в общей зоне кухни-столовой-гостиной — получится единое пространство, которое особенно удобно для семей с детьми. Родители готовят, ребенок играет тут же, и можно контролировать его и не прерывать общение.

Альтернативный вариант — вынести кухонную часть из общего пространства при помощи планировочных решений: например, сделать отдельную нишу с помощью полустенок или колонн, стеклянных перегородок. Также можно разместить кухню на проходе в коридоре. Но такую планировку самостоятельно продумать сложно — она должна быть не только удобной и функциональной, но и законной. Тем более каждое изменение планировки требуется задокументировать. 

Поэтому, если ремонт выполняется без дизайнера, лучше не переносить кухню, а просто позаботиться о ее компактности на установленном планом от застройщика пространстве. Дизайнер при подготовке проекта просматривает всю существующую документацию (техкарты и прочее) и на основании этого может понять, какие решения доступны для конкретной квартиры, а какие — нет.

Проект студии «Уютная квартира».

Квартира дизайнеров студии VizDiz в Санкт-Петербурге.

Фото

Максим Максимов

Не отчаиваться при нестандартной планировке

В исторических зданиях, советских многоэтажках и других квартирах с нестандартной планировкой сложнее внедрять минималистичную кухню. Переносить «мокрые зоны», к которым относится кухня, в зданиях с жилым статусом по закону запрещено: в квартирах этажом ниже и в квартирах этажом выше это должны быть одни и те же комнаты, как запланировал застройщик. Но можно продумать пространство так, чтобы выделить дополнительные зоны и поместить кухню в нишу в проходе.

Квартира в Санкт-Петербурге. Проект Анны Ивановой.

Фото

Иван Сорокин

Стиль

Маргарита Мережнюк

В советских домах кухню можно объединить с комнатой, чтобы получилась большая столовая (или гостиная) с пространством для приготовления пищи. И даже в старых панельных домах, где площадь кухни не превышает 9 кв. м., можно сделать на этом пространстве гостевую зону с кухней в нише.

Кухня в хрущевке в Москве. Проект Грега Лестерлена.

Фото

Ольга Шангина-Лестерлен. Стиль: Елизавета Шешина  

Квартира в Москве. Проект Татьяны Мининой.

Продумать все до мелочей

Чтобы компактная кухня получилась удобной, необходимо составить точный список того, что должно на ней присутствовать, и тщательно продумать, где оно будет лежать. Буквально пересчитать имеющуюся или запланированную к покупке посуду, определить, куда отправятся ложки, а куда — бокалы. На маленькой кухне все должно находиться внутри шкафов, чтобы визуально оставалось больше свободного пространства.

Проект дизайнера Елены Сенькевич.

Первый и самый важный момент — минимализм в организации кухонного быта. Поэтому сразу решите, от чего вы сможете безболезненно отказаться: например, так ли нужна большая кофемашина или можно взять капсульную малютку (либо вообще отказаться от такой техники), требуется ли большой шкаф под семейный хрусталь или хватит одного небольшого набора и на себя, и на посиделки с друзьями.

Проект студии «Уютная квартира».

Компактно встроить бытовую технику

Поскольку отказ от кухни в полноценном помещении предполагает, что хозяева не будут готовить ежедневно и на большую семью, можно смело обойтись и без широкой духовки, и без холодильника, вмещающего месячный запас продуктов. Для всех видов кухонной бытовой техники сегодня можно найти компактные аналоги, которые по функционалу практически не отстают от полноразмерных. Поэтому если даже вдруг появится желание испечь торт, уменьшенная духовка с этим тоже отлично справится.

Варочную панель можно купить на две конфорки и по желанию встроить ее в выдвижную столешницу внутри гарнитура, чтобы оставить свободной рабочую поверхность. К слову, вытяжку тоже можно интегрировать в столешницу. А духовку для маленькой кухни — найти совмещенную с СВЧ. Впрочем, если сложная готовка не предполагается совсем, есть еще более минималистичный вариант: отказаться от духовки и приобрести мультиварку. Запечь или потушить в ней тоже получится отлично (только с полноценной выпечкой и грилем сложно). Точно также можно отказаться и от посудомоечной машины — отсутствие готовки не предполагает горы грязной посуды, а пару чашек и тарелок можно вымыть вручную. Холодильник выбирайте компактный (высотой в 80-82 см) и встраиваемый — у него одна дверца и он отлично вмещается под столешницу.

Квартира в Москве Проект Алены Сковородниковой.

Фото

Сергей Красюк

Квартира в хрущевке в Москве. Проект Грега Лестерлена.

Фото

Стиль: Елизавета Шешина  » data-v-586212d6=»»>Ольга Шангина-Лестерлен. Стиль: Елизавета Шешина  

Следовать принципам минимализма

Чем меньше пространство, тем проще должен быть его дизайн. Даже кафельный фартук с мелким геометрическим узором создаст ощущение захламленности и еще сильнее уменьшит площадь помещения. Дизайн кухни в нише или в коридоре должен быть минималистичным: по возможности откажитесь от любых узоров, слишком ярких цветов. Выбирайте гарнитур с ровными матовыми фасадами, базовой столешницей (под дерево, камень), простыми формами шкафов и без ручек: открываться они могут по механизму push-open (по нажатию). В крайнем случае смотрите на варианты с интегрированными ручками — врезанными в фасад. Однотонным желательно сделать не только гарнитур, но и фартук и все оформление стен на этой площади. И, традиционно, светлые оттенки предпочтительнее темных.

---

Теги

• Кухня
• Дизайн маленьких квартир

как жить без кухни и полюбить конструктивизм – Москва 24, 11.

08.2015

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Памятник конструктивизма мирового уровня, дом Наркомфина похож на утопию. Он создавался как идеальное жилье, а сейчас остро нуждается в реставрации и сохранении. При этом в доме живут люди – от простых работников школы и больницы до известных журналистов, музыкантов и блогеров.

Корреспондент m24.ru пообщался с жителями Наркомфина и теми, кто приходит сюда работать, и спросил, нравится ли им тут жить и какое, по их мнению, у дома будущее. В итоге получил диаметрально противоположные ответы. А еще узнал, чем сегодня живет Наркомфин, почему новые жители считают задумку Гинзбурга гениальной, а старые говорят, что дом надо снести, какие плинтусы и цвет стен показывают как музейные экспонаты, легко ли привыкнуть жить без кухни и удобно ли заниматься йогой на крыше.

Дом переходного типа: к светлому будущему через жилье

Дом Наркомфина на Новинском бульваре – экспериментальное здание, построенное архитектором Гинзбургом для работников Наркомата финансов СССР в 1930 году. Архитектор называл свое творение домом переходного типа. Планировка и наполнение двух корпусов, общественного и жилого, должны были способствовать постепенному переходу к новому образу жизни и новым ценностям. Например, жителей дома собирались освободить от кухонного рабства и необходимости стирать: в общественном корпусе должны были работать столовая и прачечная. Здесь были свой детский сад, библиотека, а на крыше можно было заниматься спортом и отдыхать.

Фотогалерея

1 из 5

Для жилого корпуса Гинзбург придумал уникальную планировку. Во-первых, корпус стоял на колоннах. Дело в том, что автор проекта считал первый этаж наименее пригодным для жизни, поэтому вовсе от него отказался. Во всем шестиэтажном доме было только два коридора, вдоль которых – двери в квартиры-ячейки. В нижнем коридоре были квартиры для семейных жильцов, наверху – меньшие по размерам для несемейных. Вход во многие из них начинался с лестницы, а пространство делилось на камерную спальную часть с потолком 2,3 метра и основную с потолком 3,6 метра. Удобства в самих квартирах были минимальные – маленький санузел, небольшая душевая кабина, в квартирах для семейных жильцов – небольшое место для готовки.

Интересно читать детские воспоминания Екатерины Милютиной, дочери одного из идеологов строительства дома и его жителя Николая Милютина.

Мнение эксперта

Для меня этот дом был целым миром – я родилась и выросла в нем. Уже входя во двор и видя его издали: белый (а после войны уже светло-желтый), на черных колоннах (потом уже без них), с голубыми лентами стекол, в которых отражалось небо, с цветами над окнами, с кирпично-красными трубами на крыше, с его изумительными пропорциями, – я чувствовала радость, подъем.

Нижний коридор (на втором этаже) был всегда таинственно полутемным с рядом дверей, ведущих на балкон-галерею, по которому так здорово было бегать, играть, прячась за колоннами, с которого так заманчиво было прыгать в снег с замирающим от ужаса сердцем. Верхний коридор, наоборот, был светлым, радостным; белым, с рядом черных и белых дверей, он казался солнечным даже в пасмурные дни. …. – Лестница приводила в солярий, на котором захватывало дух от высоты, от того, что перила из труб были совсем прозрачными, казалось их нет, ветер дунет посильнее, и ты улетишь вниз.

Из книги «Жилой комплекс «Дом Наркомфина»

Екатерина Милютина

Дочь Николая Милютина, государственного деятеля, жителя и идеолога дома Наркомфина

«Надо снести и построить похожий»

Однако часть идей, заложенных архитектором в доме Наркомфина, не прижилась. Например, оказалось, что жители не хотят есть в столовой – уносят обеды домой. Часть экспериментальных материалов оказалась непрочной, и к тому же с плохой звукоизоляцией. Капитальный ремонт, который мог бы решить часть проблем, постоянно откладывался (первый капремонт в доме был проведен только спустя 70 лет после строительства, в 2000 году).

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Жить в Наркомфине становилось все сложнее, людей расселяли, и многие были счастливы сменить «дом-утопию» на обыкновенную квартиру с удобствами. В некоторых пустующих ячейках появлялись творческие мастерские и селились художники. Однако и этот период в жизни дома закончился. Сегодня большинство из 46 квартир принадлежит инвестиционной группе «Коперник» и есть шесть квартир, где живут прежние жильцы.

Виктор Алексеевич, местный житель

Я четверть века живу в этом доме. Тогда, 25 лет назад, у нас действительно был дом-коммуна. Не сидел на входе охранник, но мусора и беспорядка не было – мы сами убирались, у каждого был свой участок. Если что-то ломалось, – ЖЭК быстро реагировал. По праздникам мы собирались на крыше, жарили шашлыки… А сейчас съехали все, дом обескровлен. Осталось шесть старых жителей: работники милиции, таможни, больницы, школы. Многие из них озлоблены, ведь заселение новыми жильцами вначале проходило неоднозначно. Ко мне как-то раз пришли, говорят, когда думаешь отсюда съезжать? А я, может, и не думал! Но съеду скоро, хоть и сложно было решиться.

В мастерской местного жителя. Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

А дом нельзя сказать, что живой – но своеобразный. Он еще даст сдачи за такое отношение.

Что с домом надо сделать? Снести и построить похожий. Этот дом и архитектура – слова несовместимые. Например, если здесь бывали проблемы с водой у одной квартиры – надо было перекрывать весь дом. Иногда мы ждали полчаса, пока горячая вода станет горячей. Мы сами делали себе кухни и ванные, потому что в тех условиях, которые запроектировали, жить было невозможно. И все проверки это понимали – разворачивались и уходили. Ячейки? Ячейки на птицефабрике.

«Это самый уютный дом в моей жизни»

Антон Носик, журналист, общественный деятель

Я оказался в Наркомфине в июне 2014 года. Сначала снял тут офис для стартапа, а через месяц переехал жить. Когда я въехал – почувствовал, что никогда в жизни и нигде мне не было так уютно. При том что я жил в Москве в самых разных квартирах и мне есть с чем сравнить. Тут все очень продуманно. Ориентация дома по сторонам света, вентиляция, планировка, цвет стен. Здесь настолько уютно, что можно гулять по дому в тапочках…

В квартире Антона Носика. Фото: lj_dolbob

Гинзбург здесь воспитывал в людях понимание социалистических ценностей. Посмотрите на потолки: когда ты спишь – у тебя в спальне низкий потолок, как берлога. А когда идешь в другие помещения социализироваться с товарищами – он становится высоким, почти четыре метра.

Я думаю, что самое интересное и важное здесь то, что изначальная идея Гинзбурга о социалистической утопии, человеческом общежитии, в итоге реализована. Не в 1930-е, когда сюда в приказном порядке поселили людей из министерства. Они не стали братьями, не хотели проводить вместе время. А именно сейчас, когда сюда один за одним подъезжали творческие деятели, креативные люди. Здесь сложились замечательные отношения, деловое партнерство, все друг другу помогают. Это как государство в государстве. Но мы тут временно. Дом ждет реконструкция, потом повышение аренды, и мы все соберем чемоданы и съедем. Утопия закончится.

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

«Дом помог мне придумать проект»

Сара Рамазанова, директор школы F. uk School

В первый раз я зашла в дом Наркомфина 10 августа прошлого года. Я открывала свою школу английского языка и выбирала место для творческой студии. И именно этот дом повлиял на формат обучения. Дело в том, что я долго не могла определить, как будет идти образование, что будет в основе – строгость или мягкость. Когда я въехала, на дворе был август и сентябрь, было тепло, открыта крыша – и, находясь здесь, я поняла, что преподавание в моей школе должно быть построено на взаимной теплоте. Эту теплоту мне навеял Наркомфин, и многие мне говорят, что я единственная ее так сильно чувствую.

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Мы тут действительно живем как семья. Ученики ходят сюда общаться, смотреть фильмы, иногда просят: «Можно мы у тебя тут просто посидим? «. Мы дружим со всеми соседями, и когда, например, ученики приносят выпечку, то я всегда делюсь ей с охранниками. И это не я такая добрая – это атмосфера дома.

Но в то же время, мне кажется, у дома есть своя грусть, и связана она с Гинзбургом. Та идея, которую он видел в своем творении, недолго просуществовала. А если бы он узнал, в какое состояние в итоге придет его дом, он бы мягко говоря огорчился.

Фотогалерея

1 из 6

Каково жить без кухни?

Сара Рамазанова, директор школы F.uk School

Когда я приводила своих знакомых посмотреть, какое помещение сняла для творческой студии, и они проходили по коридору, тогда еще без ремонта, страшному, разрушенному, спрашивали меня: «У тебя все хорошо? Ты что сняла? «. А когда заходили внутрь, в восьмую ячейку, и видели планировку и обстановку – только и могли сказать «Вау!».

Да, здесь были и неудобства. Поначалу смущал шум, тут сквозь стены все слышно. Я пугалась, думала по квартире ходят. Потом привыкла. Еще здесь нет кухни, но я человек, который не любит готовить, и меня не смущает это. Мне кажется, прежние жильцы жаловались на то же отсутствие кухонь потому, что их сюда селили не по их желанию. А сейчас здесь живут по доброй воле, и отношения между людьми другие.

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Меня обижает безумно, когда Наркомфин называют страшным зданием! Даже один раз был конфликт: девушка на улице по телефону говорит, мол, я тут стою перед стремным зданием. Я ей сказала, что стремная она.

Если дом в один день закроют на реконструкцию – я не знаю, как переживу это. Я не знаю, как я раньше без него жила.

Антон Носик, журналист, общественный деятель

Дом в некоторых местах обшарпан, но обшарпанность меня не смущает, а восхищает! Есть разница, когда внизу ни замка, ни охраны и сидят бомжи – это неуют. А когда нет косметического ремонта и ты видишь возраст здания – это красиво.

Да, здесь нет кухни, есть только плитка и микроволновка, но я не готовлю нигде и никогда, мне это не важно.

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Плинтус как произведение искусства

Арсений Афонин, организатор проекта «СофтКультура»

У нас здесь архитектурное бюро и курсы для архитекторов «СофтКультура». Мы выбрали именно эту ячейку потому, что в ней требовались минимальные изменения, чтобы сохранить аутентичность, показать архитектурные ценности и важные моменты, которые есть в этом доме. Наши ученики приходят сюда как на экскурсию. Ведь большинство из них слышали про Наркомфин, видели его чертежи, но только когда ты тут оказываешься, ты начинаешь понимать и чувствовать замысел архитектора. Многие к нам специально для этого приходят. Мы с удовольствием рассказываем, сделали о доме книгу.

Фотогалерея

1 из 8

В первой комнате мы решили открыть старые стены и дошли до оригинального синего цвета 20-х годов, открыли старый паркет того же периода. Плинтуса, которые плавно закругляются к лестнице, очень ценная деталь, они редко где сохранились. Еще мы оставили от предыдущих хозяев швейную машинку, холодильник, вот тут можно видеть зарубки роста ребенка.

Площадь здесь небольшая, но мы не чувствуем этого за счет потолков. А вообще среда и конфигурация способствуют взаимодействию людей. Здесь нельзя жить, работать – и при этом ни с кем не общаться. Если ты одинокий интроверт, то дом, наверное, не для тебя, лучше обычный офис с кофемашиной.

Фото: m24. ru/Владимир Яроцкий

Что касается судьбы дома, конечно, его надо реконструировать. Но есть много вопросов, в том числе и к материалам, из которых он сделан. Его нельзя «вылизывать» – он потеряет свою атмосферу. А если идти от вопроса сохранения наследия, здесь и стену покрасить в другой цвет нельзя. С этой точки зрения Наркомфин – дом компромиссов.

Пересидеть и похвастаться перед хипстерами

Креативное агентство «Мохнатый сыр»

Когда мы год назад въехали сюда, в коридоре были странные надписи на стенах, пустые окна, сквозняк. Потом его отремонтировали, закрыли балкон гипсокартонном, стало гораздо лучше.

В прошлом году мы много времени проводили на крыше. Солнечное затмение смотрели всем домом. Но сейчас туда сделали платный вход, и вообще многие интересные вещи потихоньку сворачиваются. Это похоже на какую-то страну-утопию, где сначала все можно и много интересного, но постепенно это сворачивается или запрещается.

Фото: dolbob.livejournal.com/

Нельзя сказать, что дом удобен. Он подходит для того, чтобы временно пересидеть в помещении с дешевой арендой. И повыпендриваться перед друзьями-хипстерами. «Я работаю в доме, признанном объектом культурного наследия, построенного самим Гинзбургом, здесь жил Дейнека» – а они «О, Дейнека, ни одной картины не видели, но звучит круто!»

«Не могу полюбить другие дома»

Вокалист «Седьмой расы» Александр Растич

Я живу здесь уже 10 лет. Раньше мы снимали соседнюю ячейку, и она была скорее как творческая студия. Мы устраивали там музыкальные вечера, встречи. Учитывая, какая тут слышимость, не представляю, как соседи это терпели…

Александр Растич у себя дома. Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Потом я переехал в эту ячейку, снимаю ее у собственника. В помещении с низким потолком здесь сделана полноценная кухня, а там, где высокие, у нас спальня. Здесь, на самом деле, довольно уютно жить. Аренда дороговата, но когда я смотрю другие квартиры, они мне кажутся каморками, я привык к этим большим потокам и свету. После Наркомфина сложно полюбить другие дома.

Фотогалерея

1 из 5

Страсти вокруг крыши

Чайная Lemon Haze

Мы находимся в помещении пентхауса, который принадлежал Милютину, был им специально спроектирован под себя. Когда мы прошлым летом сюда въехали, здесь был чуть ли не сквот. Мы сначала ахнули от состояния помещения, потом прикинули смету и решили, что все-таки сделаем из него чайную. Работа была проделана огромная.

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Помещение, на самом деле, шикарное, но жилым бы я его не назвал – нет ванны, кухни. Мы бы сделали здесь все еще лучше, но не позволяют нормы. Это памятник архитектуры, ты не можешь прийти и сам починить крышу. А глядя на нее, очень хочется. Мы отгородили себе небольшую часть и более-менее благоустроили в рамках того, что было позволено.

Недавно крышу сделали платной, что очень не нравится жильцам. Они снимали квартиры в доме с выходом на крышу, почему они должны за него теперь отдельно платить?

Фотогалерея

1 из 5

Проект «Фитнес на крыше»

Мы проводим на крыше занятия по йоге, в том числе антигравити – йогу в гамаке. Такое же делаем во «Флаконе», но в Наркомфин больше народу ходит. Это удобное пространство, единственное, некоторые боятся заниматься в крайнем гамаке: там ощущается высота крыши.

Многие приходят именно из-за того, что это крыша Наркомфина. Однажды девушка пришла, говорит, я из окна своего дома увидела, как вы занимаетесь, вот тоже захотела попробовать.

Фотогалерея

1 из 7

Мнение эксперта

Своими секретами мы… делились на верхней крыше – туда никто не мог подойти незамеченным. Когда мы подходили к перилам, просто дух захватывало от высоты. Видно оттуда было очень далеко, особенно на запад (до Кунцева) и на юг (до Новодевичьего монастыря). А утром и вечером был слышен бой Кремлевских курантов. Днем мы дружили с собаками и кошками, которых выпускали гулять на крышу, учили собак не обижать кошек, а вечерами смотрели салюты. Особенно красивым был салют в честь взятия Харькова. Он запомнился на всю жизнь.

Из книги «Жилой комплекс «Дом Наркомфина»

Екатерина Милютина

Дочь Николая Милютина, государственного деятеля, жителя и идеолога дома Наркомфина

Светлана Кондратьева

конструктивизм Антон Носик Александр Дейнека дом Наркомфина свежий воздух читать

Кухня не требуется (Сериал 2012– )

Путеводитель по эпизодам

• Актеры и съемочная группа
• Отзывы пользователей

IMDbPro

• Телесериал
• 2012–
• 0 9 0 0 0 3 0 9 0 0 0 3 0 007

  РЕЙТИНГ IMDb

  7,9/10

  38

  ВАША ОЦЕНКА

  Реалити-ТВ

  Вооруженные только страстью к приключениям и упорной волей к победе, первоклассные повара Майкл, Мэдисон и Кейн несутся сломя голову в десять красивых мест по всему миру, чтобы изучить местную кухню. .. Читать Вооруженные только страстью к приключениям и упорной волей к победе, шеф-повара мирового класса Майкл, Мэдисон и Кейн устремляются в десять прекрасных мест по всему миру, чтобы изучить местные обычаи, охотиться традиционными способами и приготовить еду для самых суровых критиков. Нат… Читать всеВооруженные только страстью к приключениям и упорной волей к победе, шеф-повара мирового класса Майкл, Мэдисон и Кейн с головой окунутся в десять красивых мест по всему миру, чтобы изучить местные обычаи, охотиться традиционными способами и приготовить еду. для самых жестких критиков — самих туземцев. Шеф-повара соревнуются между собой в ультимативной схватке: нож к ножу, приправа к приправе и лицом к лицу… Читать все 9

• Майкл Псилакис 9

  1 Сезон2012

  Фото11

  Лучшие актеры

  Шини Сомара

  • Самостоятельный ведущий…

  Мэдисон Коуэн

  Майкл Псилакис

  Кейн Рэймонд

  Джей Таваре

  • Все актеры и съемочная группа
  • Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDbPro

  Сюжетная линия

  Обзоры пользователей1

  Обзор

  Избранный обзор

  9/

  10

  Мы любим это шоу!

  Мы ставим ему 9, потому что 10 почти невозможно. Тем не менее, это наше любимое шоу шеф-поваров. Никакой искусственной драмы, просто 3 замечательных повара соревнуются в несколько экзотических местах и ​​готовят традиционные блюда по-своему. Отличный опыт обучения с действительно интересной едой. Всегда весело наблюдать за тем, как они добывают себе меню. Всегда интересно услышать о местных судьях. Всегда здорово слышать, как повара говорят о «странной» еде, и видеть их трепет перед едой. И, наконец, Шини Сомаранте красива и удивительна сама по себе. Гуглите ее. Ее биография — отличное чтение. Это самое уважительное и вдумчивое кулинарное шоу, которое мы когда-либо видели.

  полезно•0

  0

  • huskermn
  • 31 мая 2012 г. s
    • Дата выпуска
      • 3 апреля , 2012 (США)
    • Страна происхождения
      • США
    • Язык
      • Английский
    • Компания-производитель

    • 04

  • См. больше информации о компании на IMDbPro

  Технические характеристики

  • Время работы

    30 минут

  • Цвет

  Добавить на эту страницу 9004 045

  Предложить отредактировать или добавить отсутствующий контент

  Top Gap

  Каков план сюжета на английском языке в фильме «Кухня не требуется» (2012)?

  Ответить

  Еще для изучения

  Недавно просмотренные

  У вас нет недавно просмотренных страниц

  Помогите! У меня нет кухни! —

  Распространяйте любовь

  Да, вы правильно прочитали! Первое, что вы можете сказать, переезжая в однокомнатную квартиру или общежитие, — «Помогите! У меня нет кухни!» Что ж, сегодня вы научитесь готовить без кухни в крошечном пространстве!

  ПОМОГИТЕ! У МЕНЯ НЕТ КУХНИ N!

  Если вы новичок в My Wee Abode, скорее всего, вы читаете этот пост, потому что недавно переехали в однокомнатную квартиру или общежитие.

  Все мы знаем, что в большинстве (если не во всех) общежитиях не хватает по крайней мере одной вещи… кухни.

  Но знаете ли вы, что в Южной Калифорнии во многих квартирах-студиях нет кухонь?

  Итак, что же делать девушке?

  Что ж, если вы похожи на парочку моих дорогих друзей, ненавидящих готовить, вы подпрыгиваете и говорите: «Да! Где ближайший Chick-fil-A???»

  Но для многих из нас это приключение, в которое мы не уверены, что хотим его начинать.

  Как готовить без кухни

  Если бы пять лет назад вы сказали мне, что я перееду в однокомнатную квартиру без полноценной кухни, я бы недоверчиво ухмыльнулся и сказал:

  Но вот я был в 2016 году… (простите за паршивые базовые фотографии телефона)

  Шутка ли… на этой кухоньке были шкафы (ХОРОШИЕ шкафы, но я до сих пор ненавижу этот цвет), раковина из нержавеющей стали и какая-то столешница пространство (и часть его не учитывалась, потому что, , что вы можете сделать с шестнадцатидюймовым пространством счетчика ?)

  О… и давайте не будем забывать о динозавре-конвекционной-печи, который весил 100 фунтов! (Я купил холодильник у предыдущего арендатора. )

  И вот я сегодня!

  Позвольте мне показать вам, как я превратился из пустой кухоньки без плиты или духовки в то, что я считаю чертовски милой, полностью функциональной кухней.

  Этот пост может содержать партнерские ссылки без дополнительной оплаты для вас. Для получения дополнительной информации см. мое полное раскрытие ЗДЕСЬ.

  Как жить в квартире без кухни?

  На самом деле совсем несложно жить в квартире (или в любом маленьком помещении) и готовить без кухни. А ведь это действительно весело!

  ПРИМЕЧАНИЕ: Перед использованием любого из этих предметов в квартире-студии или общежитии или в любом месте, где нет встроенной кухни, обязательно получите разрешение арендодателя/владельца/или ответственного лица.

  Первое, что вам нужно сделать, это увеличить объем хранилища.

  Есть несколько способов сделать это:

  • Если у вас нет верхних шкафов (например, MWA), советую добавить открытые полки! Это красиво, практично, доступно и просто в установке!
  • Добавьте органайзеры шкафа , чтобы максимально увеличить вертикальное пространство.
  • Добавьте органайзеры для ящиков . Вы хотите выжать каждый сантиметр пространства, какой сможете.
  • Добавьте предметы мебели, которые добавят места для хранения и прилавка. Как этот…

  Подумайте о том, чтобы добавить переносной островок или кухонную тележку на вашу кухню, будь она крошечной или не очень. Это доступно по цене и добавляет место как на прилавке, так и в шкафу!

  И, если хорошенько поискать, можно найти ту, которая позволит вам добавить немного кухонных «красивостей»…

  И поищите дополнительные приспособления на портативном острове, например, полку для специй и держатель для полотенец.

  Можно ли снять квартиру без плиты или духовки?

  О, да… можно снять квартиру или домик без плиты и духовки. Просто спроси меня!

  Но вот мои решения для приготовления пищи, когда у вас нет встроенной техники.

  Используйте умную духовку вместо встроенной духовки

  Хотя в моей квартире была старая (но работающая) комбинация конвекционно-микроволновой печи, мне не нравилось, как она работала, и она ОГРОМНЫЙ!

  Умная мини-духовка Breville (вместе с хорошей микроволновой печью) стала идеальным и доступным вариантом на кухне My Wee Abode.

  Эта умная мини-духовка поджаривает, выпекает, жарит и жарит, а также имеет ряд других полезных функций. Он также бывает разных размеров!

  Прошу прощения за пергаментную бумагу внутри двери… яркий свет очень отвлекал.

  Мини-печь достаточно велика, чтобы выпекать пиццу индивидуального размера, и подходит для сковороды диаметром до 10,5 дюймов (и вот как разогреть пиццу в духовке). Способности к выпечке и поджариванию превосходны, но мне еще предстоит использовать его для жарки или жарки (я уверен, что не буду разочарован, когда сделаю это). Тем не менее, это моя любимая техника на кухне.

  Включите микроволновку на всякий случай

  Микроволновая печь также пригодится на кухне однокомнатной квартиры, будь то приготовление любимого лакомства из фильма или просто разогрев остатков пищи!

  Эта микроволновая печь General Electric крошечная, но прочная (легко открывается одной рукой, и микроволновая печь не сдвигается с места).

  Двойная конфорка Waring Counter Top не разочаровала меня, за исключением…

  Хотя двойная конфорка выглядит симпатичнее, если бы мне пришлось делать это снова, я бы купил две одинарные конфорки (одна для готовки не подойдет). Есть предположения, почему?

  На двойную конфорку нельзя одновременно поставить большую сковороду и еще одну сковороду… они не подходят!

  Итак, учитесь на моем опыте. Две одинарные конфорки можно перемещать в зависимости от размера кастрюли/кастрюли.

  Итак, это три моих главных предмета, помимо холодильника, которые создают кухню из «ничего».

  Но позвольте мне поделиться несколькими дополнениями, которые помогут вам почувствовать, что у вас есть кухня, когда ее нет.

  Как вы готовите, если у вас нет кухни?

  Опять же, жить в квартире без кухни — настоящее приключение. Вам просто нужно мыслить творчески…

  Используйте кастрюлю быстрого приготовления

  Кастрюля быстрого приготовления (также известная как электрическая скороварка) — это ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ электрический предмет, который можно использовать для приготовления пищи, когда у вас нет кухни.

  Кастрюля Instant-Pot отлично подходит для приготовления мяса, картофеля, яиц, овсянки, йогурта, десертов (да, десертов) и многого другого!

  Добавить электрическую сковороду

  Хотите купить только одну настольную конфорку? Электрическая сковорода подходит для приготовления мяса, блинов, овощей и многого другого!

  Этой «винтажной» сковороды Farberware больше нет в наличии, но если вы купите красивую, она прослужит вам вечность!

  Еще несколько пунктов для размышления…

  • Маленькая рисоварка отлично подходит для приготовления риса и овощей на пару
  • A хороший ручной консервный нож занимает меньше места, чем его сестра-столешница, и является обязательным.
  • Хороший кухонный комбайн не только натирает сыр за 5 секунд, но и измельчает масло в муку, нарезает овощи и делает много других забавных вещей.
  • О… и эта
    кофеварка на одну чашку .