Чем отмыть жир на кухне над плитой: Как защитить кухню от жира ?

Как защитить кухню от жира ?

10 декабря 2019

10 декабря 2019

Елена Остинова

Womans-way Как защитить кухонный фартук, плитку и мебель от жира возле плиты с помощью прозрачной пленки? Чем отмыть и защитить микроволновую печь (СВЧ) снаружи? Несколько простых приемов помогут Вам в борьбе с жиром на любой кухне.

И снова тема чистоты на любимой кухне. Наверное, одно из самых неприятных дел для любой хозяйки — отмыть застарелый жир на кухонной мебели, стенах, полу, плитке. В общем на всем том, что находится в непосредственной близости от плиты! Вопрос, как же отмыть все эти капли жира на нашей кухне. По любому, лучше найти способ, как защитить кухонный фартук, мебель, плитку и стены кухни в непосредственной близости от места готовки.

Мы пошли по пути уменьшения объёма жироочищающих работ. Проще сказать попытались найти способ максимально уменьшить площади соприкосновения с загрязнением. Ну и конечно хотелось бы, чтобы все выглядело эстетично и красиво.

Чем закрыть плитку, мебель и стены от жира и грязи возле варочной поверхности.

Чтобы не драить с усилием плиту, стенки шкафчиков, керамику на стенах и другие прилегающие к ней поверхности предлагаем закрыть их защитной  прозрачной пленкой.

Для нашей цели нам подойдет прозрачная пленка для упаковки цветов.

Берем небольшой фрагмент такой пленки и приклеиваем ее на слегка смоченную водой поверхность керамической плитки.

Вам не придется самозабвенно с пристрастием отмывать грязь на кухне. Мы просто убираем заляпанную жиром тонкую пленку и под ней остается идеально чистая поверхность

Фото до 

Фото после

Сколько грязи собирает наша пленка, можно увидеть на фото ниже

Так выглядит защита стены за плитой от жира.

Надо учитывать, что:

Такой способ подходит только к поверхностям вблизи электроплит (стеклокерамических варочных панелей). Там, где нет открытого пламени.

В случае с газовыми плитами можно использовать специальные защитные складные панели из фольги.

В продаже сейчас уже имеются различные накладки и пластины для ограждения плиты от попадания жира. Что не может не радовать любителей чистоты и порядка.

Как отмыть пластиковую микроволновку и защитить от попадания жира и грязи на стенки.

Речь пойдет об уходе за СВЧ с пластиковой наружной отделкой (поверхностью). Именно эти микроволновки очень трудно очистить. Чистка такой микроволновки занимает много времени и требует отдельного специального подхода, если мы не хотим поцарапать поверхность и нанести непоправимый урон пластиковому покрытию.

Уходу за микроволновками и содержанию их в чистоте посвящено много информации в интернете. Мы остановимся на вопросе эстетического внешнего вида нашей печки. Так сказать, наружного внешнего вида.

В нашем случае микроволновка LG имеет полностью пластиковую переднюю панель. Все кнопочки управления и дверца, включая ручку, сделаны из пластика.

Пачкается такая красота очень сильно и капли жира видны на такой отделке из далека. Как вы понимаете, в нашем случае применять абразивные материалы, всякие наждаки и шкребки нельзя, они могут оставить царапины на пластике.

Сначала мы моем микроволновку снаружи обыкновенным моющим средством для посуды Феери .. Конечно с каплями жира придется повозится. Иногда приходится буквально выцарапывать грязь из углублений с помощью зубочистки, а вот придать окончательный парадный и чистый вид вашей СВЧ можно с помощью специального средства для ухода за торпедой автомобиля.

Не забывайте, что речь идет об уходе за микроволновкой

толькос наружной стороны. Внутри СВЧ пользоваться такими чистящими средствами нельзя.

А вот наблистить наружную пластиковую дверцу можно попробовать.

Если ваша печка не встроена в кухонную мебель, защитить ее наружные стенки от попадания жира и пыли можно также с помощью прозрачной пленки.

Сначала выкраиваем нужный нам отрезок пленки. Не забудьте вырезать квадрат для отверстий под вентиляцию.

И просто накройте ею прибор сверху.

Пленка прекрасно соберет на себя все нежелательные осадки — грязь, пыль и копоть.

Ее легко можно заменить через некоторое время на новую и чистую. Такая процедура на много проще чем регулярная чистка и мойка.

Наша печка остается в идеальном состоянии под слоем тонкой прозрачной защиты. Убедитесь сами…

Мы рассказали, как легко можно очистить микроволновку СВЧ снаружи и оградить ее от попадания жира и пыли в дальнейшем.

Борьба с жиром на кухне не обязательно означает процесс неустанной бесконечной чистки — клининга. Проще защитить поверхности и предметы от нежелательного воздействия.

Наш совет в большой мере актуален и для тех, кто арендует жилплощадь. Вам не придется краснеть перед хозяевами жилья за заляпанную кухню и наскоро оттирать потеки на стенках и мебели перед выездом из апартаментов. Используя предложенный нами вариант, Вы просто легким движением руки снимете слой пленки и все будет чистенько и аккуратненько.

Ваши гости всегда будут приятно удивлены чистотой на вашей кухне. Главное не забыть снять защитную пленку перед их визитом и репутация «Королевы чистоты» Вам гарантирована!    

Читайте также:

Чем застелить кухонные шкафы сверху

Мы расскажем, чем и как закрыть (защитить) верх кухни от попадания жира, пыли и влаги. Простые приемы помогут поддерживать чистоту на кухне без особых усилий и затрат.

Рейтинг статьи / 0

Поставь свою оценку !

комментарии

Как отмыть кухню от липкого налета и жира – читайте на TEA.ru

Одно из самых неприятных, долгих и раздражающих дел на кухне – мытье шкафов. Неслучайно мы откладываем его месяцами, а то и годами, а потом полдня возимся с застарелым жиром. Отмыть кухню получается не всегда, а порой ценой чистоты становится внешний вид самой мебели. На ней появляются мутные разводы, царапины и другие следы. Мы разобрали типичные ошибки и приготовили полезные советы, как сделать процесс уборки на кухне быстрым и легким.

Ошибки, из-за которых кухня быстро стареет и портится 

Распылять чистящее средство на поверхность и оставлять впитываться. Правило, актуальное для любой мебели: наносите средство на мягкую салфетку или тряпку, а не на саму поверхность полки или дверцы. И тем более не стоит оставлять его надолго, чтобы оно «лучше подействовало». Вы рискуете как минимум получить разводы и потеки, либо и вовсе испортить покрытие кухонного гарнитура. 

Мочить петли и другие металлические элементы. Нежелательно, чтобы влага или чистящее средство попадали на дверные петли, доводчики или другие металлические части мебели. Возможно, от одного раза ничего страшного не случится, но со временем переизбыток влаги приведет к появлению ржавчины. Поэтому либо очищайте эти места сухой салфеткой, либо не забывайте насухо вытереть после того, как отмыли жир и грязь.

Не читать инструкцию по применению моющего средства. Нанес, потер, смыл – кажется, что ничего нового на этикетке чистящего средства вы не прочтете. Но это не так. Перед тем как начинать уборку, нужно убедиться, что выбранное средство подходит именно для вашей кухни, а заодно выяснить, как его правильно наносить и смывать. Особенно если мебель из натурального дерева или с глянцевым покрытием, которое легко поцарапать даже самой обычной содой. 

Мыть кухонные шкафы раз в несколько лет. Мы каждый день протираем столешницу, раковины, обеденный стол и плиту, а вот до шкафчиков и полочек руки доходят намного реже. В лучшем случае моем их во время генеральной уборки перед Новым годом. И в результате на них скапливаются застарелые жир и грязь, которые не так-то просто отчистить. Рекомендуем протирать внутреннюю часть шкафов мягким мыльным раствором хотя бы раз в две недели, а раз в месяц проводить ревизию и выбрасывать с полок накопившийся хлам и просрочку. Чище и свободнее на кухне станет однозначно. А возможно, и генеральную уборку в конце года делать не придется. 

Не надевать перчатки. Эта ошибка повредит не кухне, а коже ваших рук. Но не включить ее в наш список было бы неправильно. Под воздействием бытовой химии кожа сохнет, стареет, теряет упругость, а иногда можно даже получить серьезный химический ожог. Поэтому убедительно советуем защищать руки перчатками, а после уборки наносить увлажняющий или питательный крем для рук.

Пять полезных советов по уборке на кухне 

1. Используйте мягкие моющие средства. Это касается и бытовой химии для кухни, и самих тряпок, щеток и губок. То, чем можно отчистить плиту, кафель или раковину, не стоит использовать для мытья других кухонных поверхностей. Жесткие средства и аксессуары могут повредить поверхность мебели. И даже если вы не заметите этого сразу, крошечные царапины и шероховатости будут быстрее накапливать пыль и жир, кухня потускнеет, а отмывать ее станет все сложнее. 

2. Дважды протирайте поверхности. После того как вы смыли весь жир и пыль, не поленитесь дважды протереть мебель мягкой тканевой тряпочкой, смоченной в чистой воде. Сначала – чтобы удалить остатки средства, затем – чтобы убрать лишнюю влагу. На чистой сухой поверхности пыль и другие загрязнения держатся хуже, и кухня дольше будет выглядеть чистой. 

3. Проветривайте шкафы. Если вы решили вымыть кухонные шкафы и полки изнутри, не спешите возвращать на свои места баночки с сыпучими продуктами, посуду, кухонную утварь и другое содержимое. Сначала насухо протрите все поверхности, а затем оставьте шкафчики открытыми на несколько минут, чтобы досушить и проветрить. В это время можно заодно критически оценить содержимое: выбросить все просроченное, испорченное и устаревшее, либо придумать варианты, куда пристроить неиспользуемое.

Поместится всё: как сэкономить место даже на самой маленькой кухне >>

4. Будьте осторожны с глянцевыми поверхностями. Чтобы мебель дольше сохраняла свой внешний вид, всегда вытирайте глянцевые фасады насухо, не оставляйте капель и разводов. Используйте специальную бытовую химию с мягкой текстурой для глянцевых и стеклянных поверхностей, избегайте абразивных чистящих средств.

5. Используйте соду, уксус и другие натуральные средства. Застарелые жирные пятна можно убрать с помощью соды, спирта, уксуса и даже нашатырного спирта. Преимущество таких способов в их экологичности и доступности. Главное – не забудьте любое народное средство протестировать на небольшом незаметном участке кухонного гарнитура, чтобы убедиться, что оно не испортит поверхность.

Народные рецепты чистящих средств

• Чтобы приготовить очищающий раствор из пищевой соды, достаточно смешать ее с обычной водой в пропорции 1:2. Получившуюся пасту нанесите на тряпочку, обработайте жирное пятно и через несколько минут смойте.
• Смешайте соду с жидким мылом в равных пропорциях: например, по две столовые ложки. Эта кашица также прекрасно справится с жиром на фасадах, столешнице и кафеле. Нанесите ее на 15 минут, затем удалите вместе с остатками жира и протрите поверхность чистой влажной тряпкой.
• Удалить пятна со стеклянных поверхностей поможет уксус. Смешайте обычный столовый уксус с теплой водой в пропорции 1:2 и приступайте к уборке.
• Вылейте в стеклянную емкость 150 мл салицилового спирта (можно использовать любую водку) и добавьте 2 столовые ложки средства для мытья посуды. Хорошо перемешайте, затем перелейте во флакон с пульверизатором. Натуральное средство против жира готово! Нанесите его на пятно, подождите 10 минут и затем смойте без усилий.

Как быстро отмыть кафель на кухне: современные девайсы + бабушкины рецепты >>

Что сделать, чтобы приходилось мыть кухонную мебель как можно реже

Чтобы кухонный гарнитур меньше пачкался, а необходимость мыть его возникала как можно реже, попробуйте принять простые профилактические меры.

• Заведите привычку протирать все поверхности после приготовления пищи, особенно если жарите что-то на сковороде.
• Следите за тем, чтобы вытяжка над плитой была исправна, и не забывайте включать ее, когда готовите.
• Хотя бы раз в две недели очищайте мебель на кухне с помощью профессиональной бытовой химии.

Даже этих трех шагов будет достаточно, чтобы жир не накапливался на вашей кухне слоями, мебель выглядела опрятной, а вам не приходилось тратить на уборку слишком много времени.

Как отмыть кафельную плитку на кухне от жира?

Одним из самых распространённых видов загрязнения, которые встречаются на кухне, является жир, образующийся на поверхности кафеля в результате приготовления пищи. И как бы вы ни старались избежать этого неприятного явления, удастся сие вряд ли, капли жира снова и снова будут попадать на столешницу, фартук и кафельную плитку, близкорасположенную к варочной плите и мойке для посуды.

Кафельная плитка нуждается в регулярном уходе

Таким образом, обрисовалась проблема, как правильно и эффективно чистить кафель от жира, как отмыть фартук, не причинив ему вреда и какие средства и способы лучше при этом применять.

Общие рекомендации по уходу за керамикой

Длительность срока эксплуатации и эстетичный внешний вид керамической плитки на кухне, целиком и полностью находится в ваших руках и зависит от выполнения несложных рекомендаций. Выглядят они следующим образом:

• Мыть и чистить кафель на кухне нужно после каждого приготовления пищи и пользования мойкой для посуды. Эти действия не позволят образоваться застарелым пятнам жира, очистить которые будет уже гораздо сложнее.
• Чистка плитки должна происходить без применения особо абразивных инструментов и материалов, в противном случае очистить кафель без потери качества облицовочного покрытия кухни, не удастся.

Рабочая зона на кухне сильнее всего подвержена появлению жирных пятен

• Чтобы качественно почистить облицовку, в работе нужно применять специальные скребки, предназначенные для ухода за керамической поверхностью.
• После того как была произведена механическая чистка от жира, столешницу, фартук и кафельную поверхность стен на кухне, рекомендуется отмыть с помощью специальных средств бытовой химии. Эти мероприятия обеспечат дополнительный блеск облицовке и на некоторое время оградят поверхность от образования на ней отложений жира и грязи.

Методы ухода за керамической поверхностью

Быстро избавится от пятен жира и других загрязнений сопутствующих эксплуатации кухни, как правило, оказывается не так просто, особенно если образования грязи носят застарелый характер и жир успел накопиться в несколько слоёв.

Следуя правилам ухода за кафельной облицовкой, можно качественно и быстро очистить и отмыть загрязнённую поверхность, к тому же сделать это с гораздо меньшими трудозатратами и потерей денежных средств на приобретение дорогостоящей специальной бытовой химии.

Чтобы отмывание жира не превращалось в проблему, нужно применять эффективные методы удаления загрязнений

Представим на рассмотрение основные положения данных правил:

• Прежде чем отмыть керамику от грязи с помощью, каких-либо сильнодействующих химических составов, нужно убедиться, что активное вещество этих средств не окажет никакого негативного действия на глянцевую поверхность керамики.
• Чтобы загрязнённую облицовку было легче мыть, средство для этого используемое можно немного подогреть.
• Если применяемый состав не справился с поставленной задачей, и очистить от жира отделку не удалось, можно попробовать заменить средство и почистить кафель другим. При этом нужно обязательно помыть обрабатываемую поверхность от ранее применяемого продукта во избежание возникновения химической реакции, которая может привести к повреждению плитки.
• Нельзя чистить фартук или стены на кухне металлической сеткой или другими предметами для этого не предназначенными. Хорошо отмыть жир можно обыкновенной губкой для посуды.
• Если перед началом процесса чистки, керамическую поверхность обработать паром, грязь размягчится и мыть кафель будет гораздо легче.

Во время проведения работ с использованием сильнодействующих химических составов, следует помнить о мерах предосторожности и использовать средства индивидуальной защиты. После завершения процесса чистки, обязательно проветрить помещение.

Способы чистки жира с плитки, глянцевой поверхности и сложных загрязнений

Уход за плиткой

Если позволяет класс устойчивости керамики к воздействию концентрированных кислот, то очистить плитку от жира можно любым средством бытовой химии или применяя многочисленные способы и составы, находящиеся в арсенале народных средств.

Но лучше всего отдать предпочтение спреям и гелям специально для этого предназначенным, при этом нужно внимательно ознакомиться с инструкцией по применению чистящего средства относительно количества вещества, которое нужно нанести на обрабатываемый элемент и сроков его воздействия на загрязнённый участок.

Недавно образовавшиеся жирные пятна и капли с успехом можно мыть обыкновенным мыльным раствором или любым средством для мытья посуды. Очистить свежие загрязнения позволяет и составы, применяемые для мытья стёкол.

Наиболее уязвимое место кафельного покрытия – швы между плиткой

Особое внимание во время мытья керамической поверхности нужно уделять швам между плиткой, ведь именно там скапливается наибольшее количество различных видов загрязнений, в том числе и жира, что, в конце концов, провоцирует развитие грибков и плесени. Делать это удобно с помощью старой зубной щётки и любого выше перечисленного средства.

Уход за глянцевой поверхностью

Мыть кафель, имеющий глянцевую поверхность, так чтобы он не потерял своих первоначальных качеств, а блестел, словно только что уложенный, можно бытовыми составами для ухода за зеркалами и стеклянными поверхностями или применяя народные средства:

• раствор воды с нашатырным спиртом;
• слабый раствор уксуса.

Застарелые скопления грязи

Все методы, о которых описано выше, применимы и хорошо работают с жиром и другими загрязнениями, недавно образовавшимися на плитке. А вот что делать с пятнами, которые уже успели затвердеть или накопится в несколько слоёв на керамике, как очистить от них кафель и чем отмыть кафельную плитку, облицовку кухни нужно рассмотреть дополнительно.

С начало нужно очистить наиболее крупные скопления грязи специальным скребком для стекла и лишь затем отмыть поверхность традиционными средствами. Возможно, с одного раза не удастся добиться желаемого результата и процедуру обработки пятен придётся повторить. Для усиления эффекта, после нанесения активного вещества на обрабатываемый участок, необходимо выждать несколько минут для лучшего размягчения загрязнения.

Неплохо отмывает жирные брызги с поверхности сода, уксус и нашатырный спирт

В совсем «безнадёжных» случаях поможет размягчение застаревшего жира пароочистителем и не беда, если у вас его нет дома, услуги по такой очистке, сейчас предлагают многие фирмы.

Альтернативные методы удаления застаревших загрязнений имеются и в народных средствах:

• Размягчить и отмыть старый жир поможет лимон. Загрязнённый участок обрабатывается соком лимона и после некоторого времени жир размягчается до приемлемого состояния.
• Содой, разведённой в воде до состояния кашицы, натираем обрабатываемую зону и затем наносим на неё уксус. В результате произведённой реакции, грязь убрать будет гораздо проще.
• Обработка нашатырным спиртом также достаточно размягчит старые загрязнения.

И самое главное, невзирая на большое количество средств и методов избавления кафельного покрытия от жира, лучшим способом содержания в чистоте кухни, будет своевременный и регулярный уход за всеми поверхностями.

—>

Отмываем жир на стенах — легко и просто!

Стены кухни и любого другого помещения избавить от жира, нагара и прочих загрязнений достаточно сложно. В особенности, если речь идет о застарелых пятнах. Воспользуйтесь нашими советами, и справиться с проблемой вы сможете быстрее и легче.

Народные средства в борьбе с жиром

Для удаления жира со стен, оклеенных обоями, вы можете использовать следующие «народные средства»:

• Салфетки и утюг. Приложите бумажную салфетку к загрязненной стене, нагрейте утюг и проводите им по листу. Следите за тем, чтобы утюг не прожог дыру на отделке. Салфетку необходимо время от времени менять – жир будет пропитывать тонкую бумагу;

• Канцелярский ластик. Вы можете попытаться затереть жирные пятна обыкновенной стирательной резинкой. Но и в этом случае также велик риск повредить обои;

• Мел. Меловый порошок отлично вбирает в себя жиры. Втирайте мел в пятна, после чего смахивайте их щеточкой или мягкой тряпочкой;

• Бензин. Если вы не боитесь испортить яркость цвета стен, воспользуйтесь бензином и тряпочкой. Жидкость растворяет жир буквально за 1-2 минуты.

Очищаем стены с бумажными обоями

Для удаления жира и нагара со стен, отделанных бумажными обоями, используйте зубной порошок. Растворите его в воде и нанесите «крем» на загрязнение. Время действия – сутки, после этого смесь нужно будет удалять. Порошок впитает в себя весь жир.

Вместо зубного порошка вы можете воспользоваться крахмалом. Схема действия аналогичная.

Избавление от жира стен, облицованных плиткой

Проще и быстрее всего избавить от жирных пятен плитку, которой обычно облицовывают часть стены возле кухонной мойки и плиты, можно при помощи бытовой химии. Вы сможете справиться даже с тем загрязнением, которое впиталось в структуру материала.

Использовать бытовую химию очень просто – на упаковке каждого средства есть подробная инструкция. Общая схема такова:

• Промойте плитку обычной водой;

• Распылите или нанесите иным рекомендованным путем чистящий состав;

• Подождите определенное время (также указывается в инструкции на упаковке), в течение которого средство растворит жир и налет;

• Зачистите металлической губкой, щеткой или тряпочкой очищенный участок стены;

• Промойте поверхность чистой влажной тряпкой, удаляя остатки бытовой химии.

Важно! Учтите, что современная бытовая химия для удаления жира предназначается для работы с разными материалами. Некоторые составы избавляют от загрязнений керамическую плитку, другие – стекло или металлы.

Удаление жира со стен, оклеенных флизелиновыми или виниловыми обоями

Если ваши стены оклеены виниловыми или флизелиновыми обоями, то свежий жир с них можно будет удалять быстро и просто. Понадобится только губка и вода. Секрет в том, что у обоев данных видов есть тонкий водоотталкивающий слой – нагар и жиры не могут проникнуть вглубь отделочных материалов.

Если жирные пятна застарелые, воспользуйтесь водой и моющим средством (пропорция 10 к 1 соответственно). Протрите грязные участки губкой, промокните их бумагой. Помочь вам также сможет зубная щетка – крепким обоям она не нанесет вреда.

Избавляем от жира стеновые панели

Если ваши стены облицованы уплотненными, лакированными или мелованными панелями, ухаживайте за ними с помощью воды и мыла. Но никогда не пытайтесь удалить жир абразивными чистящими составами. В противном случае на облицовке останутся царапинки.

Проводите уборку с осторожностью: работайте губкой или тряпочкой вдоль древесных волокон. Если отделка дорогая, не рискуйте — обращайтесь к специалистам по клинингу.

Парогенератор – для тех, кто страдает от аллергии

Удалить даже застарелые жирные пятна поможет парогенератор. Если вы сталкиваетесь с проблемой появления нагара и жира регулярно, купите этот прибор — его высокая эффективность доказана.

Использовать парогенератор несложно: вы можете наливать внутрь чистящие средства или только воду. Инструмент подает пар с температурой примерно в 150 гр. Цельсия и под давлением в несколько атмосфер. Загрязнения любого характера под столь мощным напором удаляются со стены за считанные секунды.

Преимущества решения следующие:

• Вы не только удаляете жир, но одновременно убиваете насекомых, опасные бактерии и грибки. Стена также будет избавлена от посторонних запахов;

• Если на стенах есть отделка из стекла или нержавеющей стали, элементы приобретут первозданный блеск;

• Оборудование универсальное, и одинаково хорошо работает с жиром и накипью, пригарами и маслами разного вида;

• Очищать можно не только стены, но и кухонную технику и мебель.

Но самое главное, вы можете отказаться от использования бытовой химии. Это особенно важно для людей, страдающих от аллергии. Единственный недостаток – высокая стоимость оборудования. Впрочем, приобретать его в собственность вам требуется далеко не всегда. Вы можете заказать услуги клининговой компании – в распоряжении специалистов такой инструмент есть всегда.

Как избавиться от жира быстро, безопасно и гарантированно качественно?

Если вы не хотите тратить силы и время, но желаете получить идеально чистые стены, избавленные от жира, нагара и других загрязнений, обращайтесь за помощью к специалистам клининговой компании «С-Клин».

Несмотря на демократичную стоимость услуг, высокое качество клининговых мероприятий гарантируется каждому заказчику. В работе будут использованы профессиональные инструменты и экологически безопасные средства. Получить консультацию и оформить заказ можно прямо сейчас по телефону 8 (495) 181-99-45.

Если у Вас остались вопросы по теме «Как отмыть стену от жира?», то заполните форму ниже или наберите номер 8 (495) 627-76-89 для связи с нашими специалистами. Мы Вам поможем!

Как отмыть кафель на кухне от жира?

Загрязнение кафеля жиром происходит в процессе приготовления пищи. Наиболее подвержены образованию жирных пятен кухни, оборудованные газовыми плитами с открытым пламенем, и в меньшей степени – помещения, в которых установлены электроплиты и варочные панели. Соблюдать чистоту и содержать помещение в идеальном состоянии помогает регулярный и грамотный уход за кафельной поверхностью.

Общие рекомендации

Чтобы керамическая плитка всегда выглядела чистой, а кухня – ухоженной, необходимо ежедневно протирать прилегающие к печам зоны.

Это позволит избежать образования застарелых и больших по площади загрязнений. Мыть плитку нужно мягкой салфеткой или губкой. Пользоваться металлическими сетками ввиду риска образования потёртостей и царапин не рекомендуется. Для ежедневной обработки можно использовать мыльный раствор, средство для мытья посуды или стеклоочиститель. Если используется моющее средство, то перед употреблением его нужно разогреть. Это будет способствовать лучшему очищению поверхности и потребует меньших усилий. Перед началом работы необходимо надеть резиновые перчатки.

Если отмыть жировые пятна с помощью одного средства не удалось, то прежде, чем приступить к использованию другого, необходимо полностью смыть предыдущее. Это поможет избежать возникновение непредсказуемых химических реакций, которые могут навредить плитке.

Чистку кафеля лучше начинать с нижних рядов, а чистовое мытьё – с верхних. Пол в таких случаях закрывается плотной бумагой. Это позволит предотвратить его загрязнение частичками жира и защитит от попадания химических средств. После проведения уборки с применением синтетических средств, помещение рекомендуется проветрить.

Следует обращать особое внимание на межплиточные швы. Их очистка производится теми же средствами, что и плитка, но с использованием узкой жёсткой щётки. После обработки нужно аккуратно протереть каждый шов спиртом или уксусной эссенцией. Это поможет предотвратить появление грибка, плесени и болезнетворных микроорганизмов. При удалении старых въевшихся загрязнений, следует нанести расщепляющее средство на пятно и оставить на 10 минут. Затем с помощью деревянного скребка нужно удалить грязь и приступить к отмыванию кафеля специальным средством.

При сильных и застарелых загрязнениях можно применить метод паровой обработки, который осуществляется с помощью парогенератора. В рабочую ёмкость агрегата следует залить специальное чистящее средство и включить нагрев. После того, как температура жидкости достигнет 150 градусов, аппарат начнёт выдавать пар под большим давлением. Этот способ позволит эффективно обезжирить настенную и потолочную плитку и провести полное её обеззараживание.

Домашние средства

Провести качественную очистку керамической плитки можно с помощью распространённых в быту средств, которые эффективно справляются с жировыми загрязнениями и не вызывают аллергических реакций.

Самым распространённым компонентом является пищевая сода. Чтобы избавиться от жирных пятен, достаточно развести три столовых ложки этого средства в одном литре тёплой воды, и, смочив в этом растворе губку, обработать загрязнённую поверхность. Сода отлично расщепляет жир и хорошо отбеливает межплиточные швы. Очень эффективным средством является смесь соды, лимонной кислоты и крахмала. Полученный состав следует нанести на влажную губку и протереть плитку.

Каустическая сода так же эффективно справляется с жирными пятнами. Достаточно развести её в воде до получения кашеобразной массы, из расчёта 150 г на стакан, и густым слоем нанести на пятно. Через две-три минуты нужно убрать кашицу с помощью смоченной в уксусе салфетки.

Такая процедура позволит полностью очистить кафель от жира, приложив минимум физических усилий. Нужно помнить, что обработка содой должна проводиться в виде её растворов. Ввиду абразивной структуры чистка сухим веществом может привести к царапинам и потёртости поверхности кафеля.

Хозяйкам следуем присмотреться и к лимонной кислоте. Самым простым и быстрым способом расщепления жира является использование дольки лимона. Достаточно протереть ей загрязнённую поверхность, и подождать несколько минут. Жир соберётся в комки, после чего легко удалится с помощью влажной тряпки. Смесь лимонной кислоты и соды также является эффективным средством. Оба компонента нужно развести в небольшом количестве воды, после чего нанести на пятно и оставить на пять минут. Затем смыть чистой водой.

Уксусная эссенция должна быть в каждом доме. При свежих загрязнениях необходимо смочить салфетку в слабом растворе уксуса, нанести на загрязнённую поверхность и оставить на 15 минут. После чего смыть водой и насухо вытереть впитывающей салфеткой. Также можно приготовить смесь горчицы и уксуса. Вещества смешиваются до кашеобразной консистенции и наносятся на пятно. Через 5-10 минут средство смывается. Кроме очищения поверхности, уксус придаёт плитке блеск и освежает краски.

Нашатырный спирт отлично расщепляет жир. Для обработки поверхности необходимо развести три столовые ложки спирта в стакане воды, полученный раствор налить в пульверизатор и распылить на загрязнение. Через 15-20 минут состав следует смыть тёплой водой. Если загрязнения старые и въевшиеся, то используется неразбавленный спирт. Его наносят на пятно и оставляют на некоторое время. После того, как жир расщепится, грязь нужно убрать с помощью щётки, а поверхность промыть водой.

Горчичный порошок хорошо справляется с жиром и придаёт кафелю свежесть и блеск. Для обработки керамической плитки нужно развести порошок в воде до кашеобразного состояния и нанести на жирное пятно. Через 10 минут смесь требуется удалить, а кафель тщательно вымыть.

Разрыхлитель теста используется для удаления жира, так как он обладает мягкими абразивными свойствами. В его состав входит сода, которая, помимо очищения, бережно отбеливает поверхность.

Растительное масло также поможет отчистить кафель от пятен жира. Для этого достаточно нанести его на загрязнённую поверхность и оставить на 15-20 минут. После чего жир легко удалится с помощью обычной губки.

Бытовая химия

Несмотря на то, что домашние составы являются безопасными и общедоступными, многие предпочитают пользоваться средствами бытовой химии. Применение уже готовых средств избавляет от необходимости самостоятельного приготовления различных моющих составов, они достаточно эффективны и приятно пахнут. Очистка кафеля должна производиться только предназначенными для этого средствами. Не рекомендуется проводить обработку жидкостью для нержавеющей стали, кухонной плиты или абразивным препаратом. Использование гелей, содержащих кислоты, также запрещено. Кислота разъест межплиточные швы и навредит гладкой поверхности.

Наряду со специальными средствами для мытья керамической плитки, разрешено использовать жидкости для мытья посуды и окон. Перед применением состава следует прочитать инструкцию: некоторые средства необходимо наносить на поверхность и оставлять на определённое время.

В случае аллергических реакций на химические соединения, нужно приобретать экологически безопасные гели с растительной или минеральной основой. Использование распылителя позволяет экономно расходовать жидкость и способствует более удобному её нанесению на плитку. Наиболее известными средствами для мытья кафеля являются «Санит», «Мистер Мускул» и «Силит Бенг».

Заключительным этапом очищения кафельной плитки является придание ей первозданного блеска. Это достигается путём обработки чистого кафеля стеклоочистителем или жидкостью для зеркал. Из домашних средств можно использовать смесь воды с нашатырём, взятых в равном количестве. Также рекомендуется развести слабый раствор уксусной эссенции или воспользоваться полировочным воском. Большое разнообразие бытовых и народных средств для мытья кафеля позволяет эффективно удалять жировые загрязнения и содержать кухню в чистоте.

О том, как добиться кристальной чистоты кафеля на кухне, смотрите в следующем видео.

Уборка на кухне • С чего начать наводить чистоту • Пошаговый гайд

Большинство хозяек согласится, что именно кухня – сердце любого дома. Поэтому мы стараемся сделать это место уютным и чистым. Воспользуйтесь нашими эффективными советами, чтобы уборка на кухне занимала меньше времени.

Правильная экипировка и настрой

 

Всегда убирайтесь в перчатках и удобной домашней одежде, которую вам не жалко испачкать. И не забудьте включить себе хорошую музыку, чтобы процесс наведения порядка пошел веселее.

Не пытайтесь одновременно убираться во всех частях кухни, хватаясь то за одно дело, то за другое. Так вы только сильно затянете весь процесс. Разделите работу на несколько зон и постепенно переходите от одного уголка к другому. Такой подход поможет быстро отмыть кухню.

Убираемся в холодильнике

 

• Примерно раз в одну-две недели устраивайте ревизию в холодильнике и избавляйтесь от всех испорченных продуктов.
• Протрите все полки и поверхности слабым раствором соды с водой: сода поможет не только убрать загрязнения, но и избавит от неприятного запаха.
• Все выдвижные ящики и съемные полки лучше промыть под проточной водой.
• Лучше всего хранить продукты не в пакетах, а в специальных прозрачных контейнерах. Во-первых, так продукты дольше сохранят свежесть, а во-вторых, вам будет удобнее просматривать содержимое холодильника.

Моем бытовую технику на кухне

 

• Возьмите себе за правило притирать плиту сразу после того, как вы что-то приготовили. Это необходимо, для того чтобы не сталкиваться с сильными загрязнениями, от которых часто сложно избавиться.
• Если на плите все-таки остались застывшие пятна, нанесите на них чистящее средство, оставьте на 10-30 минут и смойте мягкой губкой. Для этого можно использовать как специальное средство для плиты, так и средство для мытья посуды, либо раствор теплой воды с уксусом.
• Регулярно мойте духовой шкаф, используйте специальные чистящие средства и следуйте инструкции производителя. Обычно в ней указано, как отмыть духовку. Сейчас есть модели духовых шкафов со встроенной функцией самоочистки, что сокращает время уборки на кухне.
• Не забывайте и про другую технику для приготовления пищи. Рассказываем, как быстро отмыть микроволновку в два этапа. Возьмите обычную губку для посуды, смочите в воде и выдавите на нее моющее средство, например Fairy Pure&Clean, размером с рублевую монету, затем хорошо вспеньте губку. Положите губку в микроволновку и запускайте на минимальной мощности на 30 секунд. Следите, чтобы губка не начала плавиться. Пары средства размягчат жирные брызги на стенках. Проведите чистку микроволновки той же губкой и смойте средство.
• Не оставляйте мультиварку, пароварку или домашний гриль с остатками еды. Регулярно проводите чистку приборов изнутри и снаружи после приготовления блюд.
• Очищайте вытяжку раз в 2-4 недели. Корпус вытяжки и фильтр можно помыть мыльным раствором, раствором соды ¼ или протереть хорошо смоченной в 9% уксусе губкой, а затем промыть водой.

Моем посуду правильно

 

В идеале лучше мыть посуду не один раз в день, а после каждого приема пищи. Это будет занимать совсем немного времени, и вам не будет казаться, что грязная посуда бесконечная. Используйте посудомоечную машину или мойте посуду вручную в раковине.

Подробнее о мытье посуды читайте здесь: полезные советы и лайфхаки облегчат вам уборку на кухне.

Отмываем поверхности мебели

 

Во время готовки жир оседает не только на бытовой технике, но и на других поверхностях. Как отмыть кухонную мебель от жира? Зависит от материала, из которого она сделана.

• Если ваш гарнитур сделан из пластика, шпона, стекла или керамики, вы можете использовать практически любые средства для очистки жира и загрязнений, такие как: порошки, спреи, гели, средства обезжиривания и специальные губки. На помощь вам придет регулярность. Выполняйте уборку поверхностей не менее 1 раза в неделю.
• Для гарнитуров и столешниц из МДФ, чувствительных к хлору и абразивам в составе, стоит выбирать специальные средства. Их можно найти в хозяйственном магазине с соответствующей пометкой на упаковке. Также можно использовать хозяйственное мыло – оно не нанесет вреда поверхностям.
• Нуждается в очистке и настенное покрытие над плитой и зоной готовки, так называемый «фартук» кухни. Его желательно мыть ежедневно или хотя бы пару раз в неделю. Обращайте внимание на поверхность «фартука» и подбирайте подходящие по инструкции средства для очистки. Если сомневаетесь, не навредит ли выбранное средство, попробуйте его на маленьком участке поверхности.
• Если в дизайне вашей кухни задействована плитка или кафель, уделите время уборке этих поверхностей. Подробнее о том, как отмыть плитку на кухне от жира и загрязнений, читайте в нашей статье.

Для тех поверхностей, которые не рекомендовано убирать с помощью готовых чистящих средств, подойдут народные рецепты.

• Для очистки мебели из массива подойдет смесь растительного масла с содой в пропорции 1:2. Масло размягчит жир, а сода поможет удалить следы загрязнений. Раствор лучше нанести на поверхность с помощью мягкой щетки и растереть по поверхности пятен. Через 15–20 минут при необходимости почистите загрязнения, а затем протрите поверхность чистой влажной губкой.
• Лакированные поверхности следует мыть с осторожностью, чтобы не испортить покрытие. Купите в аптеке белую глину и соедините с 3-процентным уксусом. На 50 мл жидкости вам понадобится 100 г глины. Наносите получившийся порошок на мебель на 15-20 минут. Затем смойте уксус и глину влажной тряпкой и отполируйте шкафчики куском мягкой ткани. Действовать нужно аккуратно и без нажима, в противном случае вы поцарапаете мебель.

Убираем со стола

 

Чистый не заставленный лишними предметами стол мгновенно делает кухню аккуратнее. Поэтому старайтесь хранить специи, сладости и прочие мелочи в шкафчиках или на полках. Также не забывайте регулярно стирать скатерть и протирать со стола влажной тряпкой.

Если в ваш гарнитур включен кухонный уголок, уделите время и ему. Протрите влажной тряпкой или пропылесосьте элементы мебели.

До блеска моем пол

 

И завершающий шаг на пути к идеально чистой кухне – мытье пола. Налейте ведро воды и добавьте в него несколько колпачков средства для мытья полов Mr. Proper, которое подходит для любой поверхности, не оставляет разводов и наводит чистоту быстро и без усилий.

Вуаля! Уборка на кухне закончена! Пора ставить чайник и звать домашних пить чай.

Спасите мою кухню от копоти и гари!

Куда, придя с работы или учебы, первым делом наведываются ваши домашние? Куда устремляются ваши друзья, войдя в квартиру? Конечно, на кухню, центр всеобщего притяжения, любимый домашний клуб! Но хорошо ли проводить долгие часы среди витающих в воздухе невидимых частиц кухонной копоти? Говорят, они канцерогенны. Опасны для органов дыхания и мучная пыль, и аэрозоли, в изобилии образующиеся при готовке и даже при влажной уборке, да и кислорода в кухне значительно меньше, чем необходимо: он пережигается. А влажность, наоборот, выше нормы. Кухонные запахи, пар, мельчайшие брызги жира при жарке — есть от чего разболеться голове.

Вот почему необходимым элементом кухонного интерьера является колпак воздухоочистителя. Будь это безыскусная усеченная пирамида над плитой или отягощенное дизайнерскими изысками, кажущееся невесомым сооружение из полированной нержавеющей стали, стекла и других современных материалов, — оно превращает кухонный чад и копоть в чистый, здоровый воздух. Кроме устранения вредных примесей и запахов на кухне, воздухоочиститель защищает от копоти потолок и кухонную мебель.

Определимся с терминологией

В разных фирмах предназначенное для очистки кухонного воздуха устройство может называться по-разному: кухонная вытяжка; кухонный воздухоочиститель; вытяжной кухонный вентилятор; вытяжной шкаф; вытяжной вентилятор типа «горн»; вытяжной блок; вытяжной модуль.

Встречаются и такие названия, как вытяжной шкаф-камин — для монтажа на потолке или стене, в декоративном исполнении в виде колпака в форме усеченной пирамиды, либо в виде полуконуса, либо в виде прямоугольного изогнутого козырька. А вытяжной шкаф-ширма — это когда конструкция оптимально вписывается во фронтальную плоскость кухни благодаря монтажу вытяжки в верхний шкафчик или замене цокольной панели. В иных фирмах это может называться «встраиваемый вытяжной вентилятор» или «полностью интегрированный вытяжной вентилятор».

Но как бы сие творение не называлось, его основная функция — очистка воздуха кухни от копоти, разбрызгивающихся микроскопических частичек жира и удаление кухонных запахов за счет создаваемой вентилятором воздушной тяги. Принципиальной разницы во всех этих названиях нет. Давайте для краткости называть это просто «вытяжка», а иногда, чтобы текст не пестрел одним и тем же словом, — «воздухоочиститель».

Ну и типы…

Устанавливаемые над плитой вытяжки могут быть двух принципиально различных типов.

Циркуляционный воздухоочиститель очищает воздух с помощью фильтров и возвращает его обратно в помещение. Обычно в нем используются фильтры двух видов: жироулавливающий, задерживающий мельчайшие капельки жира и копоть, и угольный, поглощающий запахи. Забота владельца — регулярно заменять эти фильтры.

Жироулавливающие фильтры могут быть выполнены из флизелина или синтепона (из органических волокон), они нуждаются в регулярной замене. Более удобен многоразовый металлический (обычно алюминиевый, но бывают и стальные) фильтр кассетного типа. Его достаточно время от времени вынимать и промывать теплой водой с добавлением средства для мытья посуды или обычного стирального порошка (хорошо справляется с этой работой посудомоечная машина, если размер фильтра это позволяет). Во многих моделях используются два металлических жироулавливающих фильтра, а бывает и три. Возможно, это делается как раз из соображения, что два или три небольших фильтра легче мыть, как вручную, так и в машине, чем один большой.

Угольный фильтр необходимо менять в сроки, указанные производителем. В зависимости от интенсивности использования это может быть от нескольких месяцев до двух лет.

Надо сказать, что воздухоочистители, работающие только в циркуляционном режиме, сегодня на отечественном рынке редки, поскольку проточные воздухоочистители намного эффективнее и ненамного дороже. Мы рассказали о них так подробно потому, что в проточных воздухоочистителях, как правило, существует и циркуляционный режим. Так что все вышесказанное относится и к проточным воздухоочистителям, рассказ о которых последует ниже.

Проточный воздухоочиститель удаляет кухонные испарения и копоть далеко наружу через вентиляционную систему здания. Монтаж его сложнее, требуется установка поставляемых вместе с воздухоочистителем труб-дымоходов для подсоединения к вентиляционному отверстию. Зато эффективность проточного воздухоочистителя гораздо выше. Он просто выбрасывает грязный воздух и создает перепад давлений, благодаря чему на кухню приходит свежий воздух, обогащенный кислородом и необходимыми для здоровья отрицательными ионами.

В проточных воздухоочистителях стоит только жироулавливающий фильтр (а угольные фильтры не используются). Казалось бы, какой в нем смысл, если все загрязнения выбрасываются наружу? Но без этого фильтра на лопастях вентилятора, внутри вытяжки и на стенках воздуховода скапливается жир. Правда, встречаются недорогие проточные вытяжки, которые вообще не имеют фильтров. Такие модели требуют более тщательного ухода — необходимо регулярно удалять жировой налет с их деталей, из вентиляционного колпака и прилегающих участков воздуховода.

Главное в вытяжке — пропускная способность

При выборе кухонного воздухоочистителя, конечно, стоит обратить внимание и на дизайн и на габариты применительно к вашей кухне. Но главный показатель, который необходимо учитывать в первую очередь, — пропускная способность. Имеется в виду количество пропускаемого сквозь вытяжку воздуха в единицу времени.

Эта величина, называемая еще производительностью, обязательно указывается в технических характеристиках (измерительная единица — кубометр воздуха в час). Это относится как к проточным, так и к циркуляционным воздухоочистителям. От правильного выбора пропускной способности зависит эффективность работы вытяжки.

Как определить необходимую производительность вытяжки?

Оптимальный воздухообмен на кухне по санитарным нормам таков: в течение часа весь объем воздуха должен смениться 10-12 раз. Поэтому при выборе вытяжки надо подсчитать объем кухни (для большей точности можно еще и вычесть объем кухонной мебели) и умножить его на 10 или 12. Это и будет оптимальная производительность воздухоочистителя для вашей кухни при условии, что вытяжной колпак подвешен на расстоянии 65-85 сантиметров от варочной поверхности. Но если по каким-то причинам колпак приходится устанавливать выше 85 сантиметров, нужно выбрать вытяжку с повышенной производительностью.

Подключение к вентиляционному каналу, какими снабжены все городские здания, усиливает создаваемый вентилятором воздухообмен благодаря естественной силе тяги. Эффективность воздухоочистителя во многом зависит от мощности моторчика вентилятора, максимальная производительность которого у разных моделей может быть в диапазоне от 150 до 700 кубометров в час. Например, для стандартной кухни площадью 10 квадратных метров и с потолком высотой 2,7 метра достаточно производительности вытяжки в 280-360 кубометров в час.

Фильтры и как с ними обращаться

При установке вытяжки необходимо учитывать, что некоторые его элементы могут создавать дополнительное сопротивление потоку воздуха. Так, применение угольного фильтра в циркуляционном режиме снижает производительность примерно в полтора раза. Жироулавливающий фильтр из флизелина или синтепона, выработавший свой ресурс, тоже заметно снижает производительность и эффективность очистки воздуха. Многоразовый металлический жироулавливающий фильтр, который давно не мыли, снижает производительность весьма ощутимо.

Некоторые фирмы снабжают свои вытяжки индикаторами замены фильтров. Простейший вариант — когда на поверхности фильтра нанесены риски или какой-нибудь символ. Если изображение бледнеет и исчезает или, наоборот, проступает с обратной стороны (указывается производителем) — это сигнал, что пора заменить фильтр. В самых совершенных вытяжках за насыщением жиропоглощающего и угольного фильтров следит электроника. Например, в вытяжках фирмы AEG электроника отсчитывает среднестатистическое время службы фильтров при включенной вытяжке, и по прошествии его на управляющей панели появляется мигающий символ F — если пора очистить жиропоглощающий фильтр, или символ С — когда пора заменить угольный фильтр.

Некоторые вытяжки снабжены выдвигающимся вперед козырьком, который увеличивает рабочую поверхность вытяжки и этим повышает эффективность всасывания.

Распространенная ошибка хозяек

Производительность воздухоочистителя зависит и от того, правильно ли вы им пользуетесь. Когда на плите что-то подгорело и кухня наполнилась чадом — реакция хозяйки (на уровне безусловного рефлекса) — закрыть дверь на кухню. Этот стереотип сохраняется и у владельцев современных проточных вытяжек. Дверь на кухню закрывается, а вытяжка включается на максимальную мощность. Сначала она работает более или менее эффективно. Но поскольку при закрытой двери и окне нет притока воздуха, на кухне создается разрежение, и моторчик вентилятора больше «не тянет». Поэтому не следует закрывать дверь на кухню. Желательно еще открыть форточку или окно в одной из прилегающих к кухне комнат. Но не на кухне, потому что тогда вытяжка будет работать в основном на всасывание, фильтрование и выброс поступающего воздуха с улицы. А кухонный чад будет еще долго оставаться в воздухе кухни.

Чтобы получить наибольшую эффективность от работы вытяжки, следует включать ее одновременно с включением плиты, а выключать — через несколько минут после окончания готовки. В изделиях некоторых фирм, например Miele, для этого существует режим остаточного хода вентилятора (от 5 до 15 минут) или таймер, который автоматически отключает вытяжку через установленное вами время (AEG).

Уровень шума

Бесшумные и надежные электродвигатели вентиляторов разработаны специально для воздухоочистителей. Их работа практически не слышна благодаря особым подшипникам и специальным «акустическим пакетам» в полости кожуха и моторном отсеке. При высокой мощности, которую развивают современные вытяжки, это просто поразительно, но это так. Снижению уровня шума служат и конструкции вытяжек с двумя вентиляторами. С одной стороны, это повышает производительность, с другой — делает работу вытяжки почти бесшумной, потому что число оборотов двигателя снижается.

Все это привело к тому, что уровень шума работающей вытяжки в современных моделях составляет величину порядка 50 децибел. Это в пределах уровня шума, который обычно присутствует в жилом помещении.

Более того, фирма Bauknecht разработала совсем бесшумную вытяжку «без мотора». На самом деле мотор есть, но он установлен не в вытяжке, а за пределами помещения: на выходе вентиляционного канала, на чердаке или в другом подсобном помещении. Такой вариант назвали вытяжкой с внешним мотором.

Безопасность

Вытяжка, как электрический прибор, вполне безопасна. Обычно кухонные вытяжки имеют двойную изоляцию электрических цепей и дополнительного заземления не требуется.

Большинство вытяжек снабжено функцией защитного отключения (автоматическое отключение после 10 часов непрерывной работы). Если вытяжка с жироулавливающим фильтром установлена над газовой варочной панелью, следует избегать открытого огня и зажигать конфорки, только когда на них стоит посуда. Иначе жир в давно не чищеном фильтре может воспламениться.

Дополнительные функции вытяжного колпака

Поскольку колпак вытяжки располагается над плитой, он может сослужить еще одну полезную службу: освещать рабочее пространство плиты. Все современные вытяжки оснащены подсветкой; в них вмонтированы галогенные лампы мощностью по 20 Вт, протяженные люминесцентные светильники мощностью порядка 9 Вт, либо 20-40-ваттные компактные лампочки накаливания.

Свет над домашним очагом делает готовку не только приятнее, но и качественнее. Ведь о готовности блюда лучше всего можно судить по его цвету. Встроенные светильники обеспечивают равномерное естественное освещение всего, что происходит на плите, даже если выключено основное освещение. В смысле наиболее точной цветопередачи предпочтителен свет галогенных ламп.

Некоторые модели по желанию заказчика оснащаются решетчатыми или стеклянными полками для кухонных принадлежностей и симпатичных безделушек.

«Алюминиевая серия»

Новое направление в дизайне — декоративная отделка материалом, разработанным на основе алюминия. Его матовая поверхность принимает цвета находящихся рядом приборов. Благодаря этому модели прекрасно гармонируют с любым окружением и служат ключевым украшением интерьера. Кроме того, новый материал не боится коррозии, на нем не остается отпечатков пальцев, его легко поддерживать в чистоте, поскольку в отличие от нержавеющей стали ему не могут повредить любые моющие средства.

«Алюминиевую серию» выпустили на рынок фирмы AEG (серия Alutec), Zanussi (Alu), Siemens (Focus-line) и другие.

Автоматика и электроника

На управляющей панели, которая обычно располагается на передней стороне козырька или вытяжного колпака, находятся: выключатель электровентилятора, переключатель скоростей, выключатель ламп подсветки. Но это — программа-минимум.

Вытяжки последнего поколения снабжены электронным переключателем скоростей. Он автоматически повышает производительность, если вдруг на плите что-нибудь подгорело; при обычной же готовке вытяжка сама устанавливается на экономичный режим. Как это осуществляется? Например, в новейших моделях концерна Siemens & Bosch ультразвуковой датчик распознает испарения над плитой, оценивает их плотность и включает соответствующую ступень вентиляции. Здесь используется и первый в мире блок радиоконтроля, когда управление работой вытяжки происходит от плиты. В блок входит кодированный радиопередатчик и настроенный только на этот код радиоприемник. Стоит включить конфорку — передатчик получает сигнал и подает команду на приемник, установленный в вытяжке. Включается освещение, и вытяжка начинает работать. При выключении всех конфорок радиопередатчик передает на вытяжку команду «выключить». Вытяжка реагирует переключением на минимальную мощность и работает еще в течение 10 минут (благодаря этому возможно использование остаточного тепла электрических конфорок). По прошествии 10 минут вытяжка и освещение автоматически отключаются.

А фирма Gaggenau использует в своих новых вытяжках аэродинамический эффект «Coanda», названный так по имени румынского изобретателя. В основе эффекта — уникальный вентилятор, создающий воздушный поток у передней панели прибора. За счет перенаправления воздушного потока все вредные пары и неприятные запахи никогда не попадут в воздух кухни, они направляются только к фильтру, где и поглощаются. На этом фоне так называемый «интервальный» режим включения уже не выглядит чудом. Просто в этом случае автоматика обеспечивает включение вытяжки один раз в час на малой мощности. Так обеспечивается постоянный приток свежего воздуха на кухню.

Вот такая умная автоматика пришла на наши кухни в третьем тысячелетии. Теперь хозяйке незачем помнить, когда надо включить вытяжку, и озадачиваться, на какой режим ее установить.

 

«Бытовая техника» — Потребитель ХОЧУ вытяжку для своей кухни!

Автор: Алина Назарова

Как очистить фильтры вытяжки без чистки

Этот грязный фильтр вытяжного колпака представляет опасность пожара, который также может привлечь вредителей на вашу кухню.

Зачем нужно чистить фильтры для плиты

Ваш фильтр для вытяжки может уменьшить кухонную грязь и запахи от приготовления пищи. Все, что вам нужно сделать, это включить вентилятор над плитой, когда вы жарите или тушите пищу, и ваша вытяжка пропускает пар через фильтр. Когда через него проходит жирный воздух, фильтр задерживает многие частицы жира.

Если вентилятор выводится на улицу, как в большинстве случаев, запахи выбрасываются из вашего дома. Если ваш вентилятор не выходит на улицу, фильтры все равно удаляют жир из воздуха и выбрасывают остатки обратно на кухню. В результате в воздухе вашего дома скапливается меньше грязи, которая собирается на поверхностях, которые вам придется чистить, например, на жирных кухонных шкафах.

Звучит здорово, правда? Проблема в том, что грязные фильтры вытяжки плохо улавливают жир, поэтому их необходимо регулярно чистить.Нужен еще один стимул?

Грязные фильтры привлекают вредителей

Если вам не удалось полностью остановить заражение плодовой мухой или избавиться от тараканов, возможно, виноват грязный фильтр вытяжки. Почему? Потому что оба этих домашних вредителя ЛЮБЯТ есть любой жир, который они могут найти. Смазка с пищевым вкусом еще лучше.

Грязные фильтры наполняют ваш дом токсинами

Грязные фильтры вытяжки газовой плиты добавляют диоксид азота, окись углерода и формальдегид в воздух в помещении на уровнях, которые превышают строгие медицинские стандарты.Грязные фильтры вытяжки электроплиты ненамного лучше. Электрические горелки производят сверхмелкие частицы, которые превращают пыль в пары. Если вы не фильтруете эти пары через фильтр вытяжки, они просто витают в воздухе.

Конечно, вы можете использовать только микроволновую печь. Вы не могли есть ничего, кроме еды на вынос. Вы даже можете полностью перейти на сыроедение. Или вы можете провести глубокую очистку фильтров вытяжки сегодня днем ​​и поддерживать их чистоту всего за несколько минут каждый месяц.

Как провести глубокую очистку фильтров вытяжки

Если вы никогда раньше не чистили фильтры вытяжки, начните с глубокой очистки, а затем следуйте приведенным ниже советам по ежемесячному обслуживанию, чтобы поддерживать их в хорошем состоянии. ( Требуемое время: 30 минут )

Оборудование, которое вам нужно

• Большая кастрюля
• Щипцы
• Старая зубная щетка

Необходимые материалы

• Кипящая вода
• 2 стакана дистиллированного белого уксуса
• Жидкое моющее средство для посуды

Инструкции:

1. Снимите фильтр вытяжки.Если у вас микроволновая печь над плитой со встроенным вентилятором вместо вытяжки, фильтр будет внизу.
2. Вскипятите 4 литра воды в большой кастрюле, снимите ее с огня и дайте остыть в течение минуты или двух. Добавьте 2 стакана белого уксуса и несколько капель жидкого моющего средства для посуды.
3. Добавьте фильтр(ы) вытяжки и установите таймер на 30 минут.
4. С помощью щипцов извлеките фильтр через 30 минут и почистите его с обеих сторон старой зубной щеткой.
5. Промойте фильтр чистой водой и тщательно высушите его на воздухе, затем снова вставьте в вытяжку.

Stubborn Grease Solution

Если вы никогда раньше не чистили фильтр вытяжки, время и тепло могли привести к тому, что собранная смазка образовала почти ламинированную поверхность, которая приклеилась к фильтрующему материалу.

Вы можете удалить стойкий жир с фильтров вытяжки, замочив их на ночь в закрывающемся пакете, наполненном 1 чашкой простого бытового нашатырного спирта. На следующий день снимите фильтр и старой зубной щеткой сотрите всю грязь, затем промойте ее теплой водой с мылом и хорошо ополосните.Как только он полностью высохнет, установите фильтр чистой вытяжки на место.

Как содержать фильтр в чистоте

Фильтр вытяжки нуждается в глубокой очистке не реже одного раза в год. Если вы много готовите или пытаетесь справиться с проблемой кухонных вредителей, вам может потребоваться глубокая чистка каждый сезон. В перерывах между глубокими чистками описанные ниже методы могут содержать фильтр вытяжки в чистоте и хорошо работать, если выполнять их не реже одного раза в месяц.

Метод посудомоечной машины

Фильтры для вытяжки

— это одна из многих вещей, которые можно мыть в посудомоечной машине.Просто поместите их на верхнюю полку и дайте пару размягчить жир, пока брызги воды проникают во все уголки и закоулки фильтра. Чтобы избежать ржавчины, убедитесь, что фильтры полностью высохли, прежде чем ставить их обратно в вытяжку.

Метод раковины

Снимите фильтр и промойте его горячей водой. Затем посыпьте обе стороны фильтра пищевой содой (бикарбонатом) и почистите его старой зубной щеткой, смоченной в горячей мыльной воде. Хорошо промойте обе стороны и дайте полностью высохнуть на воздухе, прежде чем вернуть на место.

При надлежащем уходе фильтр для вытяжки прослужит несколько лет. Вы поймете, что пора их заменить, когда сетка начнет провисать или швы станут слабыми.

Куда дальше?
Как чистить варочную поверхность стеклянной плиты
Как чистить кухонную губку
Как чистить вонючие стоки

Как очистить кухонную вытяжку от жира

Если вы, убираясь на кухне, заметили, что вытяжка стала слишком грязной, пора ее почистить. Но, степень его загрязнения может стать для вас неприятным сюрпризом.

Начнем!

 

СЛАБОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ

Если ваша вытяжка эксплуатируется слишком долго, а загрязнения на ней не особо сильные, то, скорее всего, достаточно будет промыть ее решетку в горячем мыльном растворе.

Можно сделать такой раствор, например, на основе вашего средства для мытья посуды или обычного хозяйственного мыла.

Звуковой эффект будет получен, например, при использовании всем известной «Феи».

Идеально, если вам удастся окончательно поместить решетку в приготовленный раствор и оставить ее там на несколько минут.

Подсказка! Дать ему шанс! Противень может быть идеальным для замачивания решетки.

После этого можно пройтись по поверхности жесткой мочалкой или щеткой, удаляя размягчившуюся грязь.

Осталось только тщательно промыть решетку от остатков мыла.

Если на вашей кухне есть посудомоечная машина, вы можете загрузить в нее металлический фильтр, включив режим мойки минимальной температуры. Как правило, это 30 градусов.

Но, если загрязнения из сетки не ушли после процедур, придется попробовать более, так сказать, решительные меры.

 

КИПЕНИЕ

Кипячение – достаточно эффективный способ удаления даже застарелых скоплений жира с поверхности фильтра вашей вытяжки.

Для выполнения этой несложной процедуры вам понадобится большая кастрюля, в которую поместится весь гриль или хотя бы его половина.

• Изначально готовим раствор на основе соли, соды и хозяйственного мыла.
• Для этого: натереть примерно половину бруска, добавить стакан соли и 2-3 столовые ложки соды, все это хорошо размешать до полного растворения.
• Уровень воды в баке должен быть так, чтобы полностью покрывать фильтр (или просто максимально допустимый).
• Продолжительность кипячения в среднем 7-10 минут.
• Если ваша решетка не помещается целиком в кастрюлю, ее необходимо перевернуть на другую сторону и продолжать варить еще 5-10 минут.
• Если на решетке остались старые-старые жирные пятна, оставляем ее в этом горячем растворе еще на пару часов (горелку выключаем).
• По истечении этого времени очистите решетку от остатков жира губкой или щеткой.

Осталось только хорошо промыть под струей проточной воды и полюбоваться блестящим результатом своего труда.

После «варки» грязного фильтра будьте готовы к тому, что в поддоне образуется противный и жирный раствор.

 

СИЛЬНЫЕ БЫТОВЫЕ ХИМИИ

Иногда решетка колпака настолько забивается застарелым жиром, что напоминает сетку улья с сотами, полными меда. В особо запущенных случаях этот жир начинает капать на плиту.

В таких случаях народные средства мало помогут; нужно подключить «тяжелую артиллерию» — бытовую химию.

Сейчас мы расскажем вам, как отмыть вытяжку на кухне от сильно съеденного и застарелого жира с помощью таких современных сильнодействующих средств.

Арсенал такой химии более чем внушителен. Советуем обратить внимание на такие средства как:

• пена, предназначенная для чистки печей, грилей, жаровен TOPCleaner или PowerWash;
• Средство для чистки духовок Amway;
• гель для варочных поверхностей и плит Sanita, Milam;
• чистящих порошка, в частности, Bugs Shuman.

При работе с любой бытовой химией, особенно такой агрессивной, не забывайте использовать резиновые перчатки, которые защитят кожу рук от химических ожогов.

Еще один достаточно кардинальный способ очистки металлической сетки фильтра вытяжки – средства для устранения засоров канализационных коллекторов и канализационных труб.

Такая бытовая химия гарантированно удалит даже сильные загрязнения. Все-таки применять их следует только в экстренных случаях, поскольку вещества, входящие в их состав, способны растворять металл.

Если вы не боитесь потерять неотъемлемый элемент вашей вытяжки, то положите решетку в любую нержавеющую емкость, посыпьте сверху гранулами продукта или нанесите соответствующий гель.

Теперь налейте горячую воду. Вы должны увидеть, как все начинает шипеть и пузыриться.

Оставить на короткое время, не более 20 минут, после чего очень тщательно смыть водой.

Использованный раствор лучше вылить в унитаз.

 

ПРОФИЛАКТИКА

Мы понимаем, что исключить оседание жира и копоти на фильтрующей сетке вряд ли получится.

Конечно, если вы в основном готовите еду на пару, то загрязнения будут накапливаться не так сильно, как при постоянной жарке.

Но, в славянской кухне столько вкусных блюд, которые невозможно приготовить без обжарки или тушения.

Но избавиться от глубокого накопления жира можно регулярной чисткой. Возьмите за правило стирать капюшон раз в месяц.

На эту процедуру потребуется 5 минут, но вытяжка всегда будет радовать вас своей чистотой и высокой функциональностью.

И кстати, раз решили мыть решетку, то не забудьте почистить внешние части капота (фасад, боковины, нижнее положение).

 

6 быстрых способов очистить вытяжку от жира

Один из самых сложных вопросов на кухне – как очистить вытяжку от жира. Грязь застревает в труднодоступных местах. Вытяжка является отличным дополнением к современной кухне, а вытяжной вентилятор отлично справляется с удалением из воздуха вредных масел, дыма, тепла, пара и испарений.

К сожалению, мы все знаем, что нижняя сторона капота довольно хорошо собирает эти микроскопические частицы и превращает их в жирные пятна и грязь, которую трудно удалить. Вам повезло, потому что у нас есть несколько отличных идей, как решить эту проблему.

У нас есть несколько советов по очистке своими руками, чтобы показать вам лучший способ обезжиривания вытяжки. Мы также покажем, как удалить жир с кухонной вытяжки из нержавеющей стали. Мы можем помочь вам вернуть вашей засаленной вытяжке новый вид всего за несколько шагов.

(margostock/123rf.com)

Удаление жира с вытяжки печи – начало работы

Вот краткий список предметов и чистящих средств, которые могут вам понадобиться, если вы будете следовать рецептам, изложенным в этой статье.

TB1234

Список покупок для Pove Cop Grease Removal

• Dawn Blub Soap
• Scrub Щетка
• Degliser
• Белый уксус
• OxiClean
• Buetty Night

TB1234

TB1234

TB1234

TB1234

TB1234

TB1234

TB1234

Как очистить вытяжку от жира – Подготовка

Очистка засаленной вытяжки, несомненно, является одним из самых грязных проектов по очистке.Жир, грязь и чистящий раствор будут капать с нижней стороны вытяжки на плиту под ней.

Снимите решетки печи. Если они в плохом состоянии, замочите их на ночь в ведре или ведре, наполненном водой, чтобы покрыть их, и одной чашкой OxiClean или белого уксуса. На следующий день используйте чистящую щетку, чтобы удалить оставшийся мусор.

Этот метод, вероятно, является лучшим способом очистки решеток газовой плиты. Сняв решетки для приготовления пищи, накройте конфорки газетами или старыми тряпками, чтобы грязь не попала внутрь во время работы.

Обратите внимание, что многие из этих рецептов также хорошо подходят для очистки жирной духовки. Возможно, лучше всего заняться очисткой плиты и духовки одновременно, чтобы вы могли вычеркнуть эту обширную операцию по очистке из своего контрольного списка очистки кухни за один раз.

Как удалить жир с кухонной вытяжки — белый уксус

Одно из многих применений уксуса для очистки связано с его эффективностью в качестве обезжиривающего средства. Снимите фильтр вытяжки, если он есть, и отложите его на потом.Наполните пульверизатор белым уксусом.

Побрызгайте всю нижнюю часть уксусом и оставьте примерно на час, при необходимости обрызгивая еще. Не смешивайте пищевую соду с уксусом, потому что они компенсируют друг друга.

Уксус также является важным ингредиентом в вашем любимом домашнем рецепте средства для мытья стекол. У него есть миллион применений для уборки как внутри, так и снаружи дома.

Лучший способ обезжирить вытяжку — Средство для мытья посуды Dawn

Как только уксус проникнет в жир и грязь, хорошо протрите все, что находится над плитой, чистящим раствором, приготовленным из средства для мытья посуды Dawn и теплой воды. Средство для мытья посуды Dawn обладает превосходными обезжиривающими свойствами, поэтому используйте мыльную воду и бумажные полотенца, чтобы очистить засаленную вытяжку и удалить как можно больше грязи и грязи.

Часто бывает очень полезно налить чистящий раствор в бутылку с распылителем и использовать распылитель для подачи раствора в труднодоступные места на нижней стороне вытяжки. Лучшего обезжиривателя для кухни и ванной обычно достаточно для удаления жирных пятен. Обязательно очистите небольшую область вокруг металлического фильтра как можно лучше, так как это область, которая часто собирает больше всего жира.

Обезжириватель

После того, как вы сделали все возможное с мыльной водой, дайте ей высохнуть на воздухе, чтобы вы могли провести инвентаризацию любой грязи, которая осталась на капоте. То, что осталось, потребует использования чистящей щетки и, возможно, шпателя, чтобы соскоблить оставшуюся грязь. Также может потребоваться очистка с помощью Oxiclean и горячей воды, а также использование обезжиривателя промышленного класса, чтобы избавиться от того, что осталось.

Фильтр вытяжки

Если у вас есть фильтр кухонной вытяжки из нержавеющей стали, очистите фильтр кухонной вытяжки, поместив его в кастрюлю с кипящей водой на несколько минут или один или два раза пропустив его в посудомоечной машине.Если вы используете угольные фильтры, купите сменный блок в местном хозяйственном магазине и периодически меняйте его.

Завершение

После того, как вы удалили всю грязь, замените фильтр и окончательно протрите все каким-нибудь универсальным чистящим средством. Этот проект по очистке — отличный повод почистить сгоревшую плиту, и вы можете сделать самодельное чистящее средство для плит, очень похожее на то, что мы делаем здесь.

Мы надеемся, что помогли вам узнать, как очистить вытяжку от жира.Белый уксус и Dawn растворят грязь, а OxiClean и обезжириватель справятся с твердыми частями, помогая свести к минимуму работу локтя.

(margostock/artursfoto/123rf.com)

Если вам понравилось узнавать, как очистить вытяжку от жира, поделитесь информацией о своем новообретенном обезжиривателе для вытяжки на Pinterest и Facebook.

КАК ОЧИСТИТЬ КУХОННУЮ ВЫТЯЖКУ? Бетон вам все объяснит!

 

Вытяжка Elica и кухня Бетон Дюна

Кухонная вытяжка не только украшает композицию, но и выполняет свою важную функцию: она используется для всасывания неприятных запахов и дыма, образующихся во время приготовления пищи.Он размещается точно над варочной панелью, вытяжка особенно подвержена постоянному износу .

Очистка вытяжки действительно важна , это не вопрос эстетики, а вопрос функциональности и безопасности: правильный уход предотвращает неприятные запахи, удаляет бактерии и вредные микробы, которые могут беспрепятственно размножаться, и поддерживает этот незаменимый бытовой прибор в хорошем состоянии. здоровье !

Не забываем даже, что жир, скопившийся на фильтрах вытяжки, может быть легко воспламеняем.
Сохраняйте спокойствие и не паникуйте, Concreta должна помочь вам, дав вам правильные инструкции по правильной уборке кухни вашего капюшона.

 

Как часто нужно чистить вытяжку?

Вам нужно быть осторожным и регулярно чистить его, если вы хотите избавиться от залежей врага.

Внешнюю часть рекомендуется чистить раз в неделю. Для внутренних деталей раз в месяц может хватить . Давайте подробно рассмотрим, как чистить каждый компонент кухонной вытяжки.

 

 

Чистка внешней части колпака

Возьмите мягкую ткань или губку и выберите нужный вариант:

• Таз с теплой водой и марсельским или нейтральным мылом,
• Кастрюля с горячей водой и бикарбонатом,
• Теплая вода и уксус,
• Универсальный обезжириватель.

Какой бы раствор вы ни выбрали, после протирки промойте поверхность колпака влажной тряпкой и сразу же после высушите ее мягкой сковородой (если колпак из нержавеющей стали, старайтесь следовать металлическому сатинированию).

Разборка колпака для очистки внутренних частей

Современные вытяжки спроектированы таким образом, чтобы их было легко обслуживать и чистить, поэтому не бойтесь, их легко разобрать.

Снимите крышку и замочите ее в горячей воде с уксусом примерно на двадцать минут; таким образом затвердевший жир растает.
Промойте под проточной водой, удаляя ложкой возможные загрязнения, и тщательно высушите со всех сторон.

Вытяжка Artel и кухня Concreta Dover – Slat

Чистка и обслуживание фильтров

Металлические антижировые фильтры легко моются в посудомоечной машине , это самое простое решение, если вы начинаете уставать.
Если у вас нет посудомоечной машины, это можно сделать следующим образом:

• довести воду до кипения в полностью заполненной кастрюле,
• выключить отопление,
• добавьте пару ложек бикарбоната натрия и дайте ему растаять,
• погрузить фильтр на час,
• аккуратно промойте и высушите.

Теперь можно поставить фильтры на место и дело сделано!

Если ложечки фильтра пожелтели и сильно загрязнились, остается только одно: заменить! Замена фильтров вытяжки должна производиться каждые 2 месяца, если у вас синтетический тип; вместо этого для фильтров с активированным углем замену можно производить каждые 4 месяца.

Вытяжка K Design  и кухня Concreta   Urban – Oasi

Все вытяжки Concreta

сделаны в Италии

Concreta Cucine — это 100% итальянская реальность , все материалы и компоненты ITSr сертифицированы и имеют высочайшее качество. Даже вытяжки для наших кухонь производятся в соответствии с действующими нормами таких хорошо зарекомендовавших себя компаний, как Elica, K Design и Artel. Вытяжки Concreta отличаются своей оригинальностью и своими ?? с инновационными формами, придающими каждой кухне современное очарование и никогда не тривиальные.

Откройте для себя все наши коллекции и следите за нами в наших официальных социальных сетях, Facebook и Instagram, чтобы быть в курсе событий мира Concreta.

Вытяжка Artel и кухня Concreta Dover – Easy

5 советов по очистке вентиляционных вытяжек ресторана для предотвращения попадания жиров, масел и жира на кухню

Наконечники для системы очистки вентиляционных вытяжек

Мы собрали несколько простых советов по очистке промышленных вытяжек, которые помогут вам содержать ваш ресторан в чистоте и избавляться от жира. Соблюдение этих правил поможет убедиться, что ваше оборудование работает должным образом, эффективно и даже дольше.

Совет № 1. Используйте правильный фильтр и нужное количество фильтров.

Используйте правильный тип фильтра для вытяжки, а правильное количество фильтров гарантирует, что ваша вытяжка улавливает и удерживает жиры, масла и жир, выделяемые при приготовлении пищи. Если вы не уверены, какой фильтр подходит для ваших нужд, ознакомьтесь с нашим Справочником по фильтрам для вытяжки. Он охватывает все: от норм пожарной безопасности до фильтрующего материала и информации о специальных фильтрах для вытяжек, таких как фильтры с искрогасителями.

В дополнение к правильному типу фильтра вам также необходимо иметь правильный размер, чтобы вы могли закрыть все отверстие вытяжного колпака. Если вам нужна помощь в измерении, чтобы определить размер и количество фильтров для вытяжки, которые вам нужны, вы можете воспользоваться нашим удобным калькулятором размеров фильтров.

Кроме того, если вы проверите фильтры вытяжки, которые вы в настоящее время установили, и заметите немного лишнего пространства, из-за которого ваши фильтры вытяжки не закрывают все отверстие капота, не беспокойтесь.Если вы не можете заполнить пространство дополнительным фильтром, потому что места слишком мало, это не значит, что вам нужно покупать новую вытяжку или фильтры специального размера. Вам просто нужно приобрести прокладку для фильтра капота, и ваша система будет работать намного эффективнее и соответствовать коду с очень небольшими затратами времени или денег.

Совет № 2. Очистка вытяжки в ресторане должна проводиться часто.

Регулярная очистка коммерческих вытяжек поможет убедиться, что они работают максимально эффективно и результативно.В большинстве ресторанов очистка вытяжек происходит ежедневно. Но некоторые могут выждать 1-2 недели между чистками. Выбор должен основываться на объеме и типе приготовления пищи, которым вы занимаетесь. Ресторан быстрого питания с долгим рабочим днем ​​и большими объемами, который готовит гамбургеры на мангале, должен будет планировать очистку вытяжки своего ресторана чаще, чем небольшой магазин сэндвичей, который время от времени жарит Rueben.

При очистке промышленных вытяжек большинство фильтров вытяжки можно легко и быстро очистить вручную с помощью горячей мыльной воды или поместить в высокотемпературную промышленную посудомоечную машину.Их также можно погрузить на ночь в резервуар для замачивания. Некоторые методы очистки вентиляционных вытяжек ресторана или химические вещества могут воздействовать на фильтры, изготовленные из оцинкованной стали или алюминия, вызывая обесцвечивание или коррозию. Всегда важно сначала ознакомиться с рекомендациями производителя, чтобы убедиться, что вы используете лучший метод для своего фильтра.

Совет № 3: Установите дверцы для доступа к воздуховодам.

Общеизвестно, что трудно добраться до внутренней части воздуховодов и, следовательно, поддерживать чистоту. Вот почему дверцы для доступа к воздуховодам, также известные как дверцы или панели для очистки, должны устанавливаться через равные промежутки вдоль воздуховода.Дверцы для доступа к воздуховодам очень просты в установке и позволяют с легкостью очищать, обслуживать и проверять воздуховоды. Установка смотровых люков облегчает удаление жиров, масел и жира из воздуховодов, что помогает снизить риск возгорания воздуховодов, а также улучшает работу вытяжного колпака. Поддержание чистоты ваших воздуховодов также способствует циркуляции воздуха и уменьшает рост пыли, бактерий и плесени.

Совет № 4. Установите панель доступа к вытяжному вентилятору.

Панели доступа к вытяжным вентиляторам аналогичны панелям доступа к воздуховодам.Это еще один простой и легкий способ поддерживать надлежащую чистоту и техническое обслуживание вашей коммерческой кухонной вентиляционной системы. Эти точки доступа, также называемые портами доступа к вытяжному вентилятору, упрощают доступ к внутренней части вентилятора, чтобы его можно было чистить и обслуживать. Они очень доступны по цене и могут быть быстро установлены. После установки отверстие для доступа к вытяжному вентилятору поможет обеспечить чистоту лопастей вытяжного вентилятора с восходящим потоком и отсутствие скопления жира. Это поможет вам избежать проблем, связанных со скоплением смазки, таких как несбалансированные лопасти вентилятора, вибрация и чрезмерный износ ремня вентилятора.

Посмотрите это короткое видео, чтобы узнать больше:

 

Совет № 5. Установите комплект петель вытяжного вентилятора.

И последнее, но не менее важное: совет № 5: установите комплект петель вытяжного вентилятора с восходящим потоком. Это не только поможет в очистке вентиляционных вытяжек ресторана, облегчая поддержание чистоты вытяжного вентилятора, но также делает его намного безопаснее и может защитить вашу крышу, ваш вентилятор и вашу фан-базу от повреждений во время планового технического обслуживания, коммерческой очистки вентиляционных вытяжек. , или осмотр.Комплекты шарниров создают шарнир между чашей вентилятора и основанием вентилятора. Шарнир удерживает вытяжной вентилятор в открытом положении, чтобы он не открывался слишком далеко и чтобы он также не захлопывался перед персоналом, который получает доступ внутрь вентилятора. Поскольку они позволяют открывать вентилятор, все еще прикрепленный к основанию вентилятора, комплекты петель также защищают компоненты вентилятора, включая проводку и саму крышу, от повреждений, которые могут произойти из-за многократного снятия вентилятора с основания и установки его на крышу. , а затем обратно.

 

Чистка коммерческих вентиляционных вытяжек Поддерживает чистоту вашей вентиляционной системы и предотвращает чрезмерное скопление жира, помогает вашему оборудованию работать оптимально и обеспечивает вашу безопасность, а также соответствие нормативным требованиям. Чтобы получить помощь в выборе подходящей вытяжки и аксессуаров для вентиляторов, позвоните нам по телефону 877-394-9731 или пообщайтесь с нами в онлайн-чате. Вы также можете написать нашим специалистам по продуктам по адресу customerservice@hoodfilters. com с любыми вопросами. Мы всегда рады помочь!

 

Как очистить капюшон от жира

Содержимое

• 1 Крышка
• 2 Чистый колпак
• 3 Очистка кожуха фильтра
• 4 Каталожные номера

Вытяжка

На кухне необходимая вытяжка бытовая техника, которая должна быть в наличии на каждой кухне, где основной функцией является отвод паров и поглощение запахов, возникающих в процессе приготовления пищи.Он состоит из множества внутренних частей колпака, вентилятора, фильтра, канала вентиляции, где вентиляционный канал тянет жир и частицы пищи в вентиляционный канал, что приводит к прилипанию этих жиров к внутренней поверхности колпака и накоплению с течением времени; Таким образом, вы должны периодически и регулярно проводить уборку, в чем заключается важность постоянной очистки в защите дома от микробов и бактерий, а также риск возгорания, а лига очистки повышает эффективность и экономичность в работе и продлевает срок службы, Помимо пренебрежительного отношения к чистке в течение длительного времени делает уязвимыми стойкие пятна, которые трудно легко удалить, что затрудняет процесс очистки и требует больших усилий. [1]

Очистка колпака

Процесс очистки колпака не сложен, если вы войдете в привычку ежедневно или еженедельно, но это необходимо учитывать при выборе типа чистящего средства, которое будет использоваться в соответствии с материалом, из которого изготовлен колпак. из них, где вы должны очистить первый опыт на небольшой его части, чтобы убедиться, что это не вызывает каких-либо повреждений или искажения внешнего вида. [2]

Что касается шагов по очистке вытяжки, то они следующие: [3]

• Первый шаг – убедиться, что плита свободна от кастрюль, и отсоединить питание от вытяжки; Для обеспечения общественной безопасности.
• Чистка вытяжки снаружи, путем протирки влажным полотенцем с использованием смеси теплой воды и мыла для удаления скопившейся грязи и пыли, а затем хорошо просушенной сухой салфеткой. Можно использовать как специальное чистящее средство, купленное на рынке, путем распыления на внешнюю поверхность и оставить его немного, затем протереть полотенцем, хорошо высушить и обязательно удалить все следы чистящего средства, при этом необходимо следовать указаниям. и инструкции на лотке для моющих средств перед использованием.
• Очистите внутреннюю часть вытяжки смесью теплой воды и жидкости для мытья посуды с добавлением небольшого количества соды двууглекислой и протрите этой смесью внутреннюю часть, а затем хорошо высушите.В случае стойких пятен можно сделать пасту из воды и пищевой соды и нанести ее на пятно изнутри и оставить на полчаса, а затем очистить предыдущей смесью.
• Вы также можете очистить внутреннюю часть вытяжки с помощью пара, поставив кастрюлю с тремя четвертями воды на плиту и оставив без покрытия кипятить в течение получаса или более по мере необходимости; Позволяя пару подниматься в колпак и поглощаться пятнами жирного напитка, чтобы облегчить процесс удаления и очистки.[2]
• Обязательно надевайте перчатки и открывайте окна, когда делаете очистку вентиляции кухни от запахов, выделяемых моющим средством. [2]
• Если в процессе приготовления используется большое количество масла, что приводит к разбрызгиванию большого количества брызг и жира, в этом случае следует немедленно произвести очистку, а не откладывать это на другое время. [2]

Чистый колпак фильтра

Фильтр является важной и неотъемлемой частью колпака; Он работает на сбор жира и собирается перед входом в вентиляционный канал, который сохраняет воздух в доме чистым и свободным от загрязнений, но с течением времени накапливает на нем жир, что снижает его эффективность, поэтому необходимо соблюдать осторожность постоянно и постоянно очищайте фильтр там, где он предпочел бы очищать его раз в месяц.Для очистки фильтра можно следовать одним из следующих способов: [4]

• Использование двууглекислой соды: необходимо сначала перед тем, как приступить к очистке электричеством процесс разделения, прежде чем снять фильтр со своего места, а затем заполнить бак с кипятка (чем больше вода горячее, тем эффективнее в очистке), и добавьте количество Gidhmn средство для мытья посуды и четверть стакана пищевой соды и хорошо размешайте их чистя не руками, чтобы не обжечься от горячей воды, затем положить фильтруют смесь и полностью погружают в воду и вымачивают в течение 10 минут. По истечении времени протирают щеткой небольшим количеством мыла для удаления оставшегося жира, а затем хорошо промывают фильтр под раковиной горячей водой, хорошо просушивают сухим полотенцем и возвращают на место.
• Используйте средство для удаления жира: принесите большую миску и наполните ее горячей водой, добавьте немного средства для удаления жира, а затем поместите фильтр в кастрюлю и убедитесь, что полная Гамра не касается смеси руками; Потому что это может причинить ей вред, оставив фильтр погруженным на срок от получаса до часа, а потом хорошо потереть зубы-два фильтра под раковиной.[5]
• Используйте уксус и бикарбонат соды: наполнив кастрюлю кипятком, добавьте 3 чайные ложки уксуса с двумя столовыми ложками чайной ложки бикарбоната соды, учитывая добавление постепенно друг за другом, не один раз, а затем погрузите фильтр в солевой раствор. на полчаса-час, а затем хорошо втирается щеткой под раковину. [5]
• Использование нашатырного спирта: Режим полиэтиленового мешка фильтра, и обваленный со всех сторон материал аммиака, а затем плотно закройте его, и поместите его на ровную поверхность, и оставьте его пропитанным в течение восьми часов, а затем выньте его из мешка , и промойте его горячей водой без необходимости тереть, и дайте ему хорошо высохнуть. [6]
• Используйте моющее средство для посудомоечной машины: Сначала вы должны вымыть фильтр горячей водой со всех сторон и убедиться, что он полностью смочен водой, а затем поместить в большой противень, обращая внимание на то, чтобы он был максимально ацахой стороной вверх, а затем покрывается полностью и обильное количество чистящего средства для посуды, стиральная машина, можно использовать старую зубную щетку, чтобы распределить чистящее средство по полному фильтру и покрыть все края и внутренние поверхности, а листья замачивают на 20 минут, а затем хорошо промывают горячей водой, можно повторить процесс, если в этом есть необходимость, и после того, как чистые концы хорошо высохнут, а затем вернуть на место.© Мишель Дрисколл, магистр здравоохранения (9 сентября 2019 г.), «Как очистить фильтр вытяжки», www.wikihow.com, дата обращения 11 апреля 2020 г. Отредактировано.

Шикарно!

Мы сожалеем об этом!

Успешно отправлено, спасибо!

Как удалить индюшиный жир из духовки

Как удалить жир из индейки и утки из духовки

В праздничный период мы традиционно проводим много времени, развлекая родных и друзей вкусной едой. От пирогов с фаршем и рождественских пудингов до потрясающего рождественского жаркого. Если в этом году вы устраиваете рождественский обед, после него вы можете столкнуться с очень жирной духовкой.

Но если вы жарите вкусную индейку или восхитительную утку, трудно предотвратить разбрызгивание жира вокруг вашей духовки. Итак, мы собрали наши лучшие советы по удалению жира из вашей духовки. Однако эти естественные методы очистки, скорее всего, удалят только поверхностную грязь. Для сверкающей чистоты вам следует подумать о профессиональной очистке духовки.

Заказать чистку духовки

Зачем удалять жир из духовки?

Если в духовке останется жир и грязь, это может привести к задымлению духовки при следующем приготовлении пищи. Это связано с тем, что жир и жир будут продолжать гореть, что может привести к пожару. Дым может вызвать пожарную тревогу, а горький привкус гари может повлиять на вкус вашего следующего приема пищи. Кроме того, жир индейки может быть очень вонючим и оставлять неприятный запах на вашей кухне каждый раз, когда вы готовите.

Очистите духовку перед Рождеством

Глубокая очистка духовки перед рождественскими праздниками значительно облегчит очистку духовки после Рождества. Удаление пригоревшей пищи и грязи из духовки не только поможет вашей индейке быть вкуснее, но и впоследствии будет легче удалить жир.

Вот наше окончательное руководство по чистке духовки.

Как удалить индюшиный жир из духовки

Обезжиривание пищевой содой Пищевая сода

или бикарбонат соды — отличный натуральный продукт для удаления жира из духовки.Поскольку жир индейки и утки может быть особенно грязным, мы рекомендуем надевать резиновые перчатки, чтобы защитить руки.

Вам понадобится:

• Перчатки
• Пищевая сода
• Пустой флакон с распылителем
• Вода
• Влажная ткань

Удаление жира пищевой содой

1. Добавьте 3 столовые ложки пищевой соды в пульверизатор, затем залейте водой.
2. Смешивайте раствор, пока пищевая сода не растворится.
3. Убедитесь, что духовка выключена и полностью остыла.
4. Распылите раствор на жирные участки духовки, в том числе на боковые стороны и верхнюю часть духовки.
5. Оставьте раствор на ночь в духовке.
6. На следующий день удалите раствор и смазку влажной тканью.
7. Промойте тряпку и повторяйте, пока духовка не станет блестящей и не очистится от жира.

 

Чистка духового шкафа жидкостью для мытья посуды

Жидкость для мытья посуды — это фантастический обезжириватель для наших кастрюль, сковородок и блюд, а также отличный продукт для удаления жира и грязи из духовки.

Вам понадобится:

• Перчатки
• Средство для мытья посуды на выбор
• Миска с теплой водой
• Мягкая ткань

Удаление жира из духовки жидкостью для мытья посуды

1. Налейте в миску теплую воду и немного жидкости для мытья посуды.
2. Убедитесь, что духовка выключена и полностью остыла.
3. Извлеките решетки из духовки.
4. Если стойки также нуждаются в обезжиривании, поместите их в водный раствор для замачивания.
5. Затем с помощью мягкой ткани, теплой воды и средства для мытья посуды начните вытирать жир с духовки. Не забудьте о боковых сторонах и верхней части внутренней части духовки.
6. Прополощите тряпку и повторяйте процесс, пока не исчезнет вся смазка.
7. Достаньте решетки из раствора и протрите их начисто, затем верните в духовку.

Профессиональная очистка духовки

Хотя эти естественные методы очистки своими руками уменьшат количество индюшачьего жира в духовке, полностью удалить густой жир без профессиональных услуг по глубокой очистке может быть сложно.

К сожалению, методы «сделай сам» требуют большого количества смазки для локтей и ограничены в своих результатах, они, скорее всего, удалят только поверхностную смазку.