Как на маленькой кухне разместить технику: Как разместить технику на маленькой кухне: 6 советов — INMYROOM

Как разместить технику на маленькой кухне: 6 советов — INMYROOM

Перепланировка

Мы узнали у дизайнера Виктории Золиной, как уместить на маленькой кухне все необходимое без ущерба для внешнего вида

Вместе с дизайнером Викторией Золиной разбираемся, как установить на небольшой кухне посудомоечную машину, холодильник и микроволновку так, чтобы еще осталось место.

Виктория Золина

эксперт

Дизайнер, выпускница Британской высшей школы дизайна, основательная студии дизайна Zi-Design.

1. Поймите, много ли вы готовите

Стандартные 4 конфорки не всегда задействуют в полном объеме, и в таком случае подойдет узкая варочная панель с 2–3 конфорками длиной 30–45 см. Посмотрите, сколько места освобождается по сравнению со стандартной панелью. 

Дизайн: Никита Зуб

2. Загляните в холодильник

Если он наполовину пустой, можно обойтись встраиваемой однокамерной моделью, которая помещается в кухонную тумбу.

Дизайн квартиры в хрущевке

3. Изучите ассортимент вытяжек и духовых шкафов

Мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда люди практически не пользуются вытяжкой — в таком случае лучше на нее не тратиться, а оставить дополнительный шкаф для хранения.

Что касается духовых шкафов: сейчас в продаже много моделей с функцией микроволновки — удобное решение для маленьких кухонь.

4. Выберите узкую посудомоечную машину

Желательно расположить посудомоечную машину рядом с раковиной, которая, в свою очередь, может быть небольшой, раз вы не будете мыть много посуды вручную.

Сейчас на рынке много узких моделей посудомоечных машин – они легко впишутся в интерьере даже самой маленькой кухни. Может показаться, что в них помещается очень мало посуды, но это не так: для семьи из 2–3 человек такого объема вполне хватит. 

5. Нарисуйте план

Изучите габариты выбранных предметов и разместите их на плане кухни, так вы избежите неприятных сюрпризов. На начальном этапе вы можете сделать примерный план на бумаге в клеточку, чтобы идти в магазин с конкретными требованиями к технике. Позже, конечно, лучше воспользоваться помощью специалиста, которой сможет расставить все по местам в специальной программе.

Посмотрите 3 варианта планировки кухни в «панельке»

6. Проконсультируйтесь с производителем

У всех предметов бытовой техники свои особенности размещения и производственные ограничения, это необходимо учесть заранее.

Возьмем ту же посудомоечную машину: ей нужна подача воды и канализационный сток, поэтому крайне важно подвести все трубы к месту установки еще на стадии ремонта. Подумайте, какие тумбы вы хотите поставить рядом с посудомоечной машиной – она все-таки нагревается при работе, и, например, выдвижной мини-бар в бутылочнице рядом с ней размещать не стоит. 

Кстати, при крайней нехватке места можно от этой самой бутылочницы отказаться, потому что она занимает примерно треть ширины узкой посудомоечной машины, чья польза в быту несравнима.  

7 советов по расстановке техники на маленькой кухне

• Главная
• Комнаты
• Кухня и столовая

Жители квартир с тесными кухнями часто сталкиваются с проблемой нехватки места, но производители мебели и электроприборов вкупе с дизайнерами интерьеров давно работают над этим. Представляем вашему вниманию несколько полезных идей о том, как разместить технику на маленькой кухне.

19/11/20204

Смотреть фотогалерею
… фото

1. Создаём план
2. Экономим на конфорках
3. Заглядываем в холодильник
4. Ищем мини-микроволновку
5. Используем подоконник
6. Добавляем шкафы
7. Мыслим нестандартно

Какой пробковый пол выбрать?Как и чем убрать силиконовый герметик с различных поверхностей?

Создаём план

Читайте также

Как выбрать кухонный гарнитур для маленькой кухни?

Перед ремонтом и обновлением интерьера следует начертить точный план с учётом всех габаритов. На начальном этапе подойдёт чертёж на бумаге, но для более профессионального результата следует задействовать компьютерную программу.

Сегодня существует много приложений, в которых нетрудно разобраться даже новичку. Опираясь на план, будет легче подобрать подходящую по габаритам технику и рассчитать размеры гарнитура.

Подходите к выбору осознанно – что вам действительно необходимо для готовки, а от чего стоит отказаться в пользу свободного и удобного пространства?

Экономим на конфорках

Порой мы не замечаем, что две конфорки на варочной панели или плите остаются незадействованными. При наличии электрочайника и мультиварки панель часто остаётся полупустой, а вот места на столешнице не хватает.

Чтобы увеличить рабочую поверхность, можно приобрести презентабельную и практичную двухконфорочную панель шириной всего 30 см. Её можно устанавливать в двух положениях.

Заглядываем в холодильник

Живёте в одиночестве или не имеете привычки запасаться продуктами на неделю? Стоит заменить обычный громоздкий холодильник на встроенный или даже на однокамерную модель. Такие изделия умещаются в тумбу и маскируются фасадами – для компактной кухни это отличный вариант, освобождающий немало места.

При необходимости, морозильную камеру можно разместить за пределами кухни, так как она требуется гораздо реже, чем холодильник.

Ищем мини-микроволновку

Читайте также

Куда поставить микроволновку на кухне?

Чтобы не занимать столешницу или подоконник, следует отвести микроволновой печи специальную полку в шкафу или кронштейн на стене. Для этой цели идеально подойдёт компактная модель объёмом около 20 литров.

Такие изделия отличаются небольшими размерами, поэтому встраиваются туда, куда обычная микроволновка не встанет, оставаясь при этом вместительными. По своим функциональным качествам мини-печь ничем не уступает своей «старшей сестре».

Используем подоконник

Если усовершенствовать оконный проём и продлить столешницу, подоконник может стать дополнительным рабочим местом и обеденным столом. Появившуюся полезную площадь легко задействовать для хранения кофеварки или блендера. Если под окном предусмотрен старый «холодный шкаф», стоит переоборудовать его под узкую стиральную машинку.

Важно заранее предусмотреть все розетки, чтобы не портить интерьер проводами удлинителей.

Добавляем шкафы

Для тех, кто много готовит, на маленькой кухне следует разместить второй ряд навесных шкафчиков прямо под потолком. Туда рекомендуем перенести всю кухонную утварь, хранящуюся внизу, а на самый верхний ярус убрать мелкую бытовую технику, которая используется раз в неделю или реже.

Приём позволит освободить тумбы для встраиваемых приборов, например, небольшой посудомойки.

Мыслим нестандартно

Задействуйте то пространство, которое кажется непривычным для размещения техники. Если духовой шкаф необходим, следует расположить его на уровне талии или груди. Микроволновую печь можно поставить под столешницу, а холодильник встроить над стиральной машинкой.

При катастрофической нехватке места холодильник стоит вынести за пределы кухни – например, в коридор. Если вы настроены решительно, реализуйте перепланировку, совместив кухню с гостиной или балконом. Ещё один вариант – создание ниши для холодильника в межкомнатной перегородке (которую тоже необходимо согласовать).

Даже при малых размерах кухни не стоит отказываться от функциональных «бытовых помощников». Чтобы уместить всё необходимое, важно подключить фантазию и вооружиться идеями профессионалов.

Теперь у нас есть Телеграм-канал!

Подписаться

Смотрите самые красивые идеи и полезные советы у себя в ленте

Оцените статью: Рейтинг: 5/5 Оценок: 145

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Чем отличается электрическая варочная панель от индукционной?

Как подобрать цвет мойки для кухни?Белый кухонный гарнитур: особенности выбора, сочетания, 70 фото в интерьереЧерный гарнитур в интерьере в кухне: дизайн, выбор обоев, 90 фотоКак подобрать шторы для кухни и не пожалеть? — разбираемся во всех нюансахДизайн белой кухни с черной столешницей: 80 лучших идей, фото в интерьереДизайн кухни с зелеными обоями: 55 современных фото в интерьере

Как организовать кухонную технику

То, как вы расположите кухонную технику, зависит от того, какой вы повар. То, как вы храните эти приборы в кухонных шкафах, будет зависеть от того, какие из них вы используете чаще всего. Если вы любитель сыроедения, ваш блендер будет в центре внимания. Веганы всегда будут иметь под рукой скороварку, а у мясоедов всегда под рукой мультиварка и гриль. Независимо от того, какой вы повар, процесс состоит из четырех этапов:

1. Группировка по назначению
2. Разборка бытовой техники
3. Удаление беспорядка в шкафу
4. Содержание в порядке

Вот подробности о том, как организовать, убрать и хранить все ваши кухонные приборы.

• 01 из 07

  Сократите свои бытовые приборы

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Первый шаг к расхламлению и организации вашей кухонной техники — это сгруппировать ее по назначению: часто используемую, редко используемую и никогда не использовавшуюся. Если у вас ограниченное пространство для хранения на кухне, важно разумно распределить его, приобретя технику, которая может использоваться многократно. Внимательно изучите свои приборы, чтобы убедиться, что они используются надежно, а не на одну ноту.

  Например, подумайте о покупке высококачественного блендера, который можно использовать как кухонный комбайн. Вам действительно нужен пресс для панини, когда у вас уже есть вафельница? Кастрюля может произвести партию идеально приготовленного риса. На самом деле нет необходимости в рисоварке, если вы не используете ее ежедневно.

  Подсказка

  Хорошее эмпирическое правило — иметь очень мало одноразовых предметов (если, конечно, вы не используете их часто).

• 02 из 07

  Избавьтесь от неиспользуемых приборов

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Это простой, но часто самый трудный шаг для людей. Если вы не пользуетесь прибором, как бы вам ни хотелось его использовать, пришло время от него отказаться. Подумайте о рисоварках, соковыжималках и устройствах для приготовления яиц. Если вы используете эти приборы, отлично. Держать их. Но если вы никогда не варили яйцо-пашот или не готовили себе зеленый сок, скорее всего, вы не собираетесь этого делать и в будущем. Используйте место для хранения кухонного шкафа для техники, которой вы действительно пользуетесь.

  Совет

  Если вам трудно расстаться с вещью, возьмите на себя обязательство хранить ее в течение 30 дней. Использование такого прибора, как соковыжималка, — это изменение образа жизни, поэтому переместите его на столешницу. Если вы начнете пользоваться соковыжималкой и это войдет в привычку, сохраните ее.

• 03 из 07

  Пожертвуйте или утилизируйте бытовые приборы, которыми вы никогда не пользуетесь

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Неиспользуемая кухонная техника может легко найти новый дом через пожертвование, комиссию или продажу через Интернет. Пожертвование — это фантастический способ навести порядок и передать свои инструменты в чужие руки (либо томиться в их кухонном шкафу, либо, надеюсь, быть использованными). Найдите местную благотворительную организацию для пожертвований, например Habitat for Humanity, местную благотворительную организацию Goodwill, местную церковь или молитвенный дом. Вы также можете продать их на eBay или устроить гаражную распродажу.

  Если прибор больше не находится в рабочем состоянии, его можно утилизировать. Узнайте в местных центрах утилизации, принимают ли они кухонную технику. Вы также можете пожертвовать их компании Freecycle, чтобы они переработали устройство для вас.

  Если вы не уверены, стоит ли вам избавляться от прибора или нет, попробуйте метод коробки. Положите его в коробку и храните вне поля зрения. Если через месяц вам понадобится прибор, то оставьте его себе. Если вы никогда об этом не думаете, то пришло время пожертвовать, переработать или продать это.

• 04 из 07

  Беспорядок в шкафу

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Теперь, когда вы урезали, важно сделать ваши шкафы как можно более организованными и удобными для навигации.

  Советы

  • Потратьте время, чтобы обернуть шнур вокруг устройства, прежде чем убрать его в шкаф. Это устраняет беспорядок и выглядит более организованным.
  • Купите табурет-стремянку для хранения техники на верхних полках.
  • Добавляйте руководства к устройствам в закладки онлайн или сохраняйте их в Google Docs — больше не нужно хранить ненужный бумажный беспорядок.
  • Храните надоедливые мелкие детали (подумайте обо всех этих насадках для кухонного комбайна) в пакетах с застежкой-молнией и соответствующим образом маркируйте их.
  • Проведите субботнее утро и наведите порядок в кухонных шкафах.

• 05 из 07

  Перемещение редко используемых кухонных приборов на хранение

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Это кухонный прибор, которым вы пользуетесь раз в три-четыре месяца. Подумайте: блендер (если вы не любитель приготовления смузи), кухонный комбайн, вафельница, мороженица, мультиварка — вы поняли.

  Храните эти редко используемые приборы на более высокой полке. Если вы не используете что-то часто, оно не должно занимать ценное место на столешнице или в низком шкафу.

  Совет

  Они могут меняться в зависимости от сезона, например, медленноварка может стать часто используемой вещью осенью/зимой, а мороженица может сниматься с верхней полки весной/летом.

• 06 из 07

  Храните приборы, которыми вы постоянно пользуетесь

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Не существует единственно правильного способа хранения кухонной техники. Ваша схема организации и хранения будет зависеть от того, какой тип повара вы, какие бытовые приборы вы используете регулярно, и размер места для хранения вашего кухонного шкафа.

  Итак, теперь у вас осталась техника, регулярно используемая на вашей кухне. Вы должны хранить их там, где вы их используете.

  Три эмпирических правила заключаются в том, чтобы размещать часто используемые приборы на столешнице или на самой нижней полке верхнего шкафа, чтобы их было легко достать; редко используемая техника должна уходить в верхнюю часть шкафов; и никогда не используемые предметы должны быть проданы или пожертвованы.

  Чистая и прозрачная кухонная столешница — это благородная цель, но не бойтесь хранить некоторые из часто используемых вами приборов — кофеварку, блендер, тостер — спереди и по центру столешницы. Организация кухни заключается в том, чтобы сделать ваши шкафы, кладовую, холодильник и бытовую технику функциональными.

  Совет

  Помимо бытовой техники, пять предметов, которые всегда должны быть под рукой, это ваш лучший нож, дуршлаг, разделочная доска, сотейник и кастрюля.

• 07 из 07

  Обслуживание и обновление

  Ель / Фиона Кэмпбелл

  Чем чаще вы будете организовывать свою кухонную технику, тем меньше времени будет занимать каждый сезон. Старайтесь перебирать свои шкафы не реже двух раз в год. Если вы действительно хотите уточнить это, попробуйте пометить дверцы шкафа.

Организация кухонной техники может показаться сложной задачей, но она того стоит, чтобы создать обтекаемую и функциональную кухню. Как только техника окажется на своем месте — даже если для этого придется пожертвовать соковыжималку, которой вы никогда не пользовались, — дотянуться утром до тостера или пожарить курицу на ужин станет еще проще.

Как почистить 7 небольших кухонных приборов

Простые дизайнерские идеи, позволяющие разместить больше приборов на маленькой кухне

В некоторых домах есть кухни, на которых можно припарковать авиалайнер. Других не так много: в некоторых квартирах «кухни» представляют собой не более чем раковину и несколько шкафов, выстроенных вдоль одной стены. Ни то, ни другое по своей сути не лучше; все зависит от желаемого. Если у кого-то большая семья или кто-то часто устраивает званые обеды, чем больше, тем лучше. Но если нет, это просто больше для вас, чтобы очистить.

Тем не менее, нет причин не использовать наилучшим образом доступное пространство . Для этого мы должны думать с точки зрения эргономики, вашего личного стиля и, конечно же, того, сколько вы можете позволить себе потратить. Если стоимость полной реконструкции (или идеи вашего арендодателя о сносе стен) не позволяют этого сделать, многое еще можно сделать, особенно выбрав правильные приборы.

Размер имеет значение, немного

Некоторые кухни выглядят так:

Фото Сары Джейн

Другие выглядят примерно так:

Фото Михала Ярмолюка

Можете ли вы заметить разницу? Оба имеют чистый, современный дизайн, качественную фурнитуру и превосходную отделку. В любом из них было бы приятно готовить. Однако во втором примере человек мог почти дотянуться до всего, что ему нужно, стоя в центре. В первом два человека почти могли играть в пинг-понг на островном столе, не мешая повару.

Понимание использования вашей кухни

Однажды мой знакомый захотел открыть забегаловку быстрого питания, хотя у него не было опыта работы в сфере общественного питания – уже ошибка. В том же духе оптимистического энтузиазма он уже обустроил примерно две трети своей кухни, прежде чем обратиться к профессиональному кухонному дизайнеру о планировке.

Последовавшая проверка реальности была очень необходимой, но, может быть, и немного жесткой. Через две минуты после прибытия друг-дизайнер начал кричать и бить руками по оборудованию. Тот, кто никогда не готовил ничего более сложного, чем яичница-болтунья на двоих, возможно, никогда не заметил бы всех своих проблем, но для него они были столь же ужасными, как стая белых медведей, слоняющихся вокруг детского сада.

Соответствующие зоны приготовления находились на противоположных сторонах комнаты, а это означало, что один человек либо проводил бы половину своего времени, бегая туда-сюда, либо, если бы на этом дежурстве было больше поваров, им постоянно приходилось бы карабкаться, чтобы пройти друг мимо друга. . Рабочие поверхности представляли собой обычные столы из нержавейки на откидных ножках — не страшно с точки зрения гигиены и легкости уборки, но под ними не поместилось много места для хранения. И вместо того, чтобы платить немного больше за дополнительную проводку и настенные розетки, предприниматель разместил морозильник и все холодильники в одном углу, поэтому занятым поварам приходилось выбирать между борьбой друг с другом за ингредиенты или выстраиванием упорядоченной очереди, пока клиенты ждут.

Я мог бы продолжить. Я пытаюсь подчеркнуть, что дизайн кухни — это не украшение интерьера, не мечтания и уж точно не жалобы на проблему, не пытаясь найти решение. К счастью, это тоже не ракетостроение.

Перво-наперво: составление плана этажа

Фото ElasticComputeFarm

Как будет использоваться ваша новая кухня? Планируете развлекать гостей? Столешница, разделяющая зону для приготовления пищи и гостиную, идеально подходит для этого, а также является хорошим местом для кофеварки или банки с сангрией, чтобы гости могли угоститься сами. Вы холостяк, который считает еду рутиной? Практичная планировка в стиле космического корабля с микроволновой печью, тостером и мини-холодильником, расположенными на удобной высоте и рядом друг с другом, больше соответствует вашему стилю.

В дизайне кухни форма всегда следует за функцией. Иногда такая простая вещь, как перемещение устройства из одного места в другое, может иметь серьезные последствия, но вы можете даже не осознавать этого, пока не изучите свои потребности и не подведете итоги того, с чем вам придется работать.

Эти факторы сильно различаются в зависимости от ситуации, но следует помнить о следующих моментах:

• Ваш холодильник , плита, раковина и разделочная доска должны располагаться как можно ближе друг к другу, чтобы минимизировать время, затрачиваемое на приготовление пищи. бродить между ними. Расположение мусорного бака не имеет большого значения; Гораздо проще держать портативный контейнер для мусора рядом с местом работы, желательно такой, который облегчает компостирование и переработку.
• Счетчик — твой друг ! То, что кажется достаточным на бумаге, будет неадекватным, когда вам нужно место, чтобы припарковать отдыхающую свиную вырезку, ваш кухонный комбайн все еще должен оставаться снаружи, грязная посуда скапливается рядом с раковиной…
• Придумайте, как вы на самом деле готовите . Если вы готовите много макарон, удобно расположить плиту и раковину рядом друг с другом. Если вы любите салаты и другие холодные блюда, вам понадобится место для их приготовления подальше от духовки. Если у вас есть дети, лучше всего поставить холодильник так, чтобы они могли дотянуться до него, не натыкаясь на ваши колени. Визуализируйте свою ситуацию — ваш пробег может отличаться.
• Всегда хочется добавить еще один предмет мебели, но также важно, чтобы два человека могли работать на кухне одновременно без необходимости бороться. Проходы должны быть шириной не менее метра.

Вы будете проводить в этой комнате много времени – женщины часто час или больше в день (см. ниже). Правильное планирование поможет сделать эту часть вашего дня максимально гладкой.

Изображение предоставлено Бюро статистики труда США

Эстетический дизайн

Украсить маленькую комнату всегда сложнее, чем большую; открытые пространства сами по себе являются модным заявлением. Чтобы противодействовать этому неотъемлемому недостатку, использование светлых тонов является обязательным. Однако, даже если вы выберете очень светлую древесину, слишком большое количество шкафов в блоке может легко начать выглядеть монолитно. Размещение винной полки или, возможно, цифровой фоторамки посередине будет творить чудеса.

Достаточное освещение легко упустить из виду при работе с ручкой и бумагой или даже с использованием специального программного обеспечения. Горелка и особенно рабочие поверхности должны быть ярко освещены; это также способствует эргономике и безопасности.

Я большой поклонник светодиодных лент, так как эти миниатюрные встраиваемые лампочки просто доставляют неудобства во всех отношениях. Большинство вытяжек имеют встроенную подсветку, но их лампочки часто почти невозможно заменить.

Помимо классического принципа «не делайте комнату слишком загруженной» (простота всегда лучше в декорировании), вы можете просто дать волю своему воображению, возможно, адаптировав идеи нескольких других людей.

Думая о хранении

Как и в случае с рабочим местом, вам всегда понадобится больше шкафов, полок и ящиков, чем вы думали. Выполнение этого обычно является самой сложной задачей при сборке работающей маленькой кухни, но это действительно возможно, если проявить немного изобретательности.

• Встроенные шкафы до самого потолка обеспечивают место для хранения всех приборов, которыми вы не пользуетесь часто, но которые не хотите терять: распространенными примерами являются скороварки, мультиварки и соковыжималки. Даже если вам время от времени приходится пользоваться стремянкой, это все равно избавит вас от множества разочарований. Что не менее важно, это предотвращает скопление грязи над головой там, где вы ее не видите.
• Нижняя часть шкафов на уровне глаз — идеальное место для установки крючков для подвешивания вещей на . Выступ защищает их от пыли и, в зависимости от того, какую посуду вы покупаете, может стать приятным украшением.
• Угловые шкафы обычно представляют собой кошмар, в котором пылятся только самые бесполезные гаджеты. К счастью, у нескольких человек были действительно хорошие идеи о том, как это исправить.

Выбор и размещение приборов

Холодильник за 400 долларов всего лишь должен быть в два раза лучше , чем холодильник за 200 долларов, верно? Серьезно, НЕТ . Я содрогаюсь при мысли о расточительности, вызванной просто тем, что люди забывают о гниющих в заднице овощах.

Простое правило, которому может следовать каждый, — покупать то, что нужно, и не более того. Если вы никогда раньше не готовили одновременно три кастрюли, компактная индукционная плита с 2 конфорками будет работать намного лучше на небольшой кухне. Если вы редко занимаетесь выпечкой, промышленный миксер займет только место в вашем шкафу.

Покупка мелкой бытовой техники значительно упрощает дизайн кухни. Таблицы размеров можно найти в Интернете, чтобы определить, насколько большими должны быть ниши в шкафу; также не забудьте оставить некоторое пространство по бокам и сзади для охлаждения и технического обслуживания. Особенно на маленькой кухне имеет смысл использовать в вертикальном положении . Некоторые бытовые приборы можно ставить друг на друга, например, ставить эспрессо-машину на холодильник. Просто не кладите ничего на прибор с вентиляционными отверстиями вверху — они там не просто так.

Еще один способ использовать третье измерение, которым часто пренебрегают, — установить стеллажи и ниши на высоте около 50 см над всеми рабочими поверхностями. Это может сделать кухню более тесной, поэтому лучше сначала визуализировать эффект. Если есть квадратный фут стены, которая не является ни полезной, ни красивой, спросите себя, почему.

Не позволяйте этому дополнительному пространству пропадать зря

Photo by Mikes Photos from Pexel

Использование на открытом воздухе, тоже

Многие кухни имеют наружную дверь, открывающуюся на задний двор. Вот кое-что, о чем вы, возможно, не подумали: добавление крытой террасы (или строительство теплицы в более холодном климате) — один из самых дешевых и стильных способов эффективного расширения жилой площади.

Летняя кухня/зона развлечений наверняка заставит ваших друзей вернуться снова – еда на свежем воздухе почему-то становится вкуснее. Это также сразу расширяет ваш кулинарный репертуар. Шашлык и копчености можно приготовить в помещении, но получаемые запахи не слишком популярны.