Как расположить кухню: Планировка кухни — правила, виды, полезные советы от PlazaReal в Санкт-Петербурге

ЛИНЕЙНАЯ ПЛАНИРОВКА КУХНИ — The wave of decor

Ну приступим! После обсуждения всех планов, мы можем вооружиться карандашом, линейкой и уже действительно нарисовать кухню своей мечты.

И если вы читаете эту статью – значит ваша кухня будет в один ряд? Или вы все в сомнениях… И хотите их развеять? Ну тогда приступим к обсуждению линейной кухни и развеем все сомнения, или ровно наоборот- продуем к выводу, что нам необходимо нечто совсем иное.

О чем мы будем говорить? Вернее о каких кухнях? А вот о таких:

Планировка кухни вдоль одной стены называют ЛИНЕЙНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ КУХНИ.

Это очень простой лаконичный и весьма традиционный вариант.

www.ensuus.nl

При такой расстановки понятно, что все приборы, рабочие зоны, кухонная
утварь находятся на одной линии, вдоль ОДНОЙ СТЕНЫ.

В связи с этим рабочий РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК здесь представлен в прямой последовательности расположения приборов:

Раковину необходимо располагать между холодильником и плитой, чтобы эффективнее использовать кухонное пространство.

Ведь мы сначала достаем морковку из холодильника, потом моем ее и потом жарим)

Линейный вариант идеален для маленьких пространств, где нет возможности расположить кухню по-иному.

На картинке выше показан пример линейного варианта.

Он был предложен мной одной форумчанке с ИВДв 2011 году. Помещение для кухни у нее было не очень широким, но достаточно длинным и еще осложнялось вентиляционным коробом почти посередине стены. Линейный вариант здесь оказался самым оптимальным.

Удалось разместить все необходимое и спланировать удобное для пользования пространство…

Линейный вариант очень подходит для узких, вытянутых помещений.

Традиционно-оптимальной считается кухня в линию не более 4,5-5 метров, иначе пользоваться ею будет уже неудобно.Только представьте себе сколько километров нам приходится наматывать между плитой и раковиной).

Поэтому специалисты советуют не делать слишком больших разрывов между холодильником, раковиной и плитой. При осознанном выборе такого варианта, необходимо тщательно продумать места хранения.

В линейном варианте нижний ряд шкафов практически весь будет занят под
технику – холодильник, морозильник, духовка, посудомоечная машина.

Для  некоторых актуальна также установка стиральной машины на кухне.. Поэтому обратите внимание на устройство верхнего яруса кухни.
Если у вас в доме нет дополнительных свободных мест для хранения, то я советую сделать верхний ярус на кухне практически до потолка.

via:decordots.com

Мой совет – делайте шкафы в линейном варианте нижнего и верхнего яруса одинаковой ширины.

В маленьких пространствах  излишнее дробление на мелкие части вносит неаккуратность и старомодность…

Линейный вариант предполагает, что в основном на кухне будет работать один человек.
Для большего количества пользователей все-таки этот вариант не очень удобен, особенно если пространство  маленькое.

На картинке выше представлен мой проект для еще одной форумчанки с ИВД в 2011 году. Здесь на кухне необходимо было поставить не встроенные холодильник и  стиральную машину, а также разместить небольшое рабочее место…

Кухня в одну линию стала сегодня очень популярна благодаря распространению моды на открытые пространства в наших домах. Американский вариант, где кухня почти всегда совмещена с гостиной все чаще и чаще стал встречаться  у нас.

При совмещении кухни и гостиной чаще всего просят все-таки скрыть или замаскировать зону кухни. И для этого линейный вариант идеально подходит.

Я предлагаю своим заказчикам сделать кухню во всю стену, с верхним ярусом до потолка и выбираю цвет фасадов в цвет основных стен объединенного пространства. В итоге сливаю мебель со стеной.

via:decordots.com

Очень нравится когда позволяет площадь делать проекты линейной кухни с двумя высокими шкафами по краям ( например два холодильника или холодильник и шкаф с духовкой). В этом варианте можно верхний ярус разделить на части- первая с неглубокими шкафами ( стандарт 300-350 мм) и вторая – глубокая ( 580-600 мм) Это смотрится очень красиво!

работа дизайнера Янина Удаловой.

Если Вы не станете стесняться кухни на объединенной площади, то можете сделать ровно наоборот – выберите доминантой именно кухню!Пусть она будет яркой , дорогой, солидной

http://www.remodelista.com

Также одностенный вариант очень подходит для тех людей, чье призвание отнюдь не кулинария…
Если Вы практически не готовите дома и Вам необходимо иметь возможность лишь сварить себе утром чашку кофе и вечером разогреть пиццу в микроволновке – то это вариант для Вас! В таком случае я предлагаю даже отказаться от навесных шкафов, чтобы еще больше освободить пространство, особенно если Вы поклонник минимализма и лаконичного дизайна.

via: http://emmas.blogg.se

При линейном варианте очень популярно использовать на кухне передвижные столики на колесах. Они становятся незаменимыми помощниками и в то же время экономят пространство.

 

Такой передвижной остров станет и дополнительной рабочей поверхностью и дополнительным местом хранения и даже барным столиком.

Минусами линейного варианта можно, наверное, считать:

• Мало мест для хранения.
• Трудный доступ к шкафам , расположенным под потолком- надо помнить, что придется еще и стремянку купить и найти для нее место в квартире.
• Иногда очень далеко друг от друга располагают основные приборы.
• Не очень подходит для больших семей и для заядлых любителей кулинарии.

Но несомненным плюсом:

• Это бюджетный вариант из всех известных
• Относительно простой в проектировании и исполнении.

Продолжение следует!

Удачи в ремонте!

Как правильно разместить мебель на кухне – схемы расстановки

Мебель на кухне размещается с помощью шести основных схем расположения. Вы сделаете правильную расстановку, если ответите на вопросы:

• как гарнитур смотрится внешне при выбранном плане размещения;
• удобно ли передвигаться и готовить;
• насколько вместительны и функциональны тумбы, навесные шкафы и полки;
• главное, будет ли эргономичным основной рабочий треугольник — «мойка-холодильник-плита».

Рассмотрим, как расположить кухонную мебель, для помещения какой формы и размера подходит тот или иной план.

Схемы расстановки мебели

Однолинейная кухня вдоль стены

Это универсальное расположение, поскольку подходит для помещений любых форм и размеров. Плиту и мойку разделяют рабочим столом. Также имейте в виду, что соседство варочной поверхности и духового шкафа с холодильником неприемлемо.

Г-образная схема размещения мебели

Вариант лучше не использовать в длинных и узких кухнях-вагонах, поскольку в пространстве можно существенно проиграть, в то же время особых выгод по вместительности получить не удастся.

При достаточной ширине прямоугольника кухни г-образная планировка вполне приемлема и угол используется эффективно. Принципы построения треугольника «холодильник-мойка-плита» здесь такие же, как и в первой схеме.

П-образный вариант расположения

Подойдет для просторной квадратной или прямоугольной кухни с небольшой длиной. Интересным получается обустройство рабочей зоны около окна. Нередко эту площадь используют для оборудования мойки.

Холодильник располагают слева или справа при входе. Плита размещается справа или слева недалеко от мойки. Это зависит от привычек хозяйки или хозяина — правши или левши.

Схему часто используют в квартирах-студиях. Кухню и жилое пространство можно разделить полуостровом или барной стойкой.

Двухлинейный способ расстановки гарнитура

В основном так располагают мебель в длинных прямоугольных кухнях, которые предназначаются исключительно для готовки. Желательно, чтобы комната имела ширину не менее 2,5 м.

Получается вместительная и эргономичная композиция. При этом предполагается, что в доме есть отдельное помещение для столовой.

Двухлинейная кухня возможна и в квадратной комнате. Но как показывает практика, для нее есть более интересные варианты.

Кухонный гарнитур с островом

Схема подходит для большой площади от 20 кв.м.

Мебель располагается вокруг острова вдоль стен и содержит в себе системы хранения кухонной утвари и продуктов.

Кухня с полуостровом

Полуостров организуется с помощью тумб, барной стойки или обеденного стола. Вариант подходит для зонирования больших помещений-студий и вряд ли подойдет для маленьких квартир.

Советы по размещению кухни

1. Треугольник «мойка-плита-холодильник» располагается вне зоны сквозного движения.
2. Мойку и варочную поверхность желательно разделить небольшой столешницей.
3. Газовую плиту нельзя устанавливать ближе 30 см от окна.
4. Над плитой не должно быть полочек с предметами декора, штанг для чашек или прихваток. Здесь устанавливается только одно функциональное устройство — вытяжка.

При самостоятельном проектировании кухни вы должны понимать, что расположение мебели — это только один из моментов, который необходимо тщательно продумать.

Вам предстоит изучить виды и свойства материалов, правила подключения электроприборов, воды и др. Без основательных знаний получить качественный результат не получится.

Видео: виды планировки кухни

Как правильно расположить мойку на кухне: 4 способа

Кухонная мойка является одной из вершин рабочего треугольника, в который также входят холодильник и варочная плита. От правильного расположения моющей раковины напрямую зависит удобство приготовления пищи, ведь перемещение на кухне не должно вызывать хаос уймой ненужных движений. 

В зависимости от планировки кухонного помещения, раковину можно расположить по-разному. Какие варианты есть и как правильно разместить мойку на своей кухне, подробнее в статье.

На заметку: идеальный рабочий треугольник имеет стороны от 60 до 120 см. Размер непосредственно зависит от площади кухонного помещения.

В тему: Как подобрать мойку для кухни: 4 критерия выбора

Самые популярные способы расположения мойки на кухне

При оформлении кухни многие задаются вопросом: «Можно ли располагать мойку поблизости с газовой плитой?», при этом близкое соседство с холодильником никого не смущает. Касательно наболевшего вопроса мнения разделились. Если читатель тоже задумывается о таком дуэте, в помощь 3 плюса и столько же минусов подобной «дружбы».

Читайте также: ТОП-10 производителей кухонных плит: выбираем своего лидера 

Преимущества соседства мойка + плита	Недостатки близкого расположения мойки и плиты
Меньше бесполезных действий и движений, а значит, хозяйка меньше устает в процессе готовки. При таком расположении все будет под рукой: помыл овощи и сразу же – в кастрюлю.	При подобном соседстве в пищу может попадать химия, используемая для мытья посуды. О вреде такого компонента известно без лишних слов.
Проще вести контроль за приготовлением пищи. Пока моются остальные ингредиенты, можно параллельно помешивать блюдо, следить за кипением и др.	Всего несколько капель воды в сковороду с раскаленным маслом могут вызвать воспламенение. Согласно статистике, это – одна из самых частых причин пожара на кухне.
Это удобно для поддержания чистоты. Ведь именно плита и рабочая стенка возле нее являются наиболее загрязненными частями на кухне, а близость воды значительно облегчает их очистку.	Нужно следить, чтобы между плитой и мойкой было расстояние для горячих кастрюль или экстренного расположения утвари (по правилам 60 см). Правда, такое пространство может быть и с другой стороны плиты. При полном отсутствии места для стоянки посуды кухня считается «проблемной».

Сопоставив «за» и «против», гораздо легче решить, нужно ли приближать мойку к плите. Главное – знать, что получится от подобного соседства.

А теперь – непосредственно о том, как расположить мойку на кухне, учитывая планировку, советы бывалых мастеров и хозяек, уже испытавших на себе прелести той или иной комбинации.

Интересно: Как правильно установить мойку на кухню своими руками: инструкция в 4 разделах

Мойка в углу кухни

Такое размещение подойдет для комнаты любых размеров и планировки, при этом сам кухонный гарнитур может быть как стандартным линейным, так и угловым, и Г-образным.

На рынке продаются специальные раковины для углового расположения, что дает шанс подобрать мойку под любой интерьер.

Основные преимущества расположения раковины в углу:

• существенная экономия пространства, на которой устанавливают дополнительную мебель или бытовую технику;
• шкафчики под мойкой за счет угла получаются глубокими: разместится вся кухонная утварь;
• угол за чашей подходит для хранения моющих средств, при этом они не мешают процессу мытья.

Разнообразие форм, расцветок и размеров раковины поможет разнообразить дизайн кухни, гармонично вписав раковину в общую композицию. 

Может пригодиться: Из чего состоит смеситель для кухни: устройство 5 разных моделей

При выборе угловой мойки специалисты советуют определиться с диаметром чаши и способом врезки. Пространства должно хватать для выполнения всех привычных обязанностей. Если до этого были сомнения, как расположить мойку в угловой кухне – теперь они остались позади. Ведь для максимальной эргономики помещения достаточно заполнить этот угол.

Поставить мойку у окна

Мойка у окна смотрится эффектно, но многие выбирают такое расположение по рациональным причинам: обилие природного света позволяет лучше контролировать чистоту посуды и продуктов, экономя при этом на электричестве.

Есть и другие преимущества, например:

1. Вид из окна. Конечно, не у всех за стеклом находятся роскошные озера и цветущие сады, но подобный обзор во время мытья посуды поможет тренировать зрение, наблюдать за игрой ребенка на улице или высматривать автобус, чтобы не опоздать на рейс.
2. Дополнительное рабочее место. Чтобы установить мойку, ставят столешницу вдоль окна. Таким образом появляется больше свободного пространства. Столешницу можно немного задвинуть под подоконник или объединить с ним.

Подобное расположение не лишено минусов. Из самых существенных выделяют дополнительные затраты денег на монтаж, ведь согласно классической планировки водоснабжение и отвод размещаются явно не под окном. Еще один минус – частое мытье стекол. Брызги со смесителя в любом случае будут орошать поверхность.

Читайте: Как выбрать смеситель для кухни – 3 параметра сантехники, на которые стоит опираться при покупке

Располагать ли раковину у окна – решение индивидуальное. Да, это красиво, но насколько целесообразно, учитывая минусы? Ответ каждый сделает сам.

Экзотический кухонный остров

Мебель, и в том числе мойку, посредине комнаты можно размещать только в просторных помещениях или на кухне-студии. Зачастую, остров в центре является еще и обеденным столом, и встроенная мойка позволит общаться с домочадцами в процессе очистки продуктов, посуды. Такое расположение напоминает современный ресторан, когда шеф-повар готовит блюдо непосредственно перед гостями.

Выбирая подобный вариант, стоит знать о некоторых нюансах:

• Коммуникации придется проводить под полом, то есть покрытие нужно снять, выполнить монтаж и снова уложить. Это лишние деньги, время, много пыли на кухне. Лучше проектировать такую расстановку на этапе чернового ремонта, чтобы минимизировать неудобства.
• Необходимо продлить столешницу с другой стороны от мойки (за смесителем). Это добавит площади столу и поможет не мешать остальным членам семьи, находящимся на кухне. 

Единственная причина, по которой отказываются от мойки в кухонном острове – горы посуды. Не важно, грязная она или чистая, просто сохнущая после мытья. Утварь загромождает собой пространство. Но если предусмотрена отдельная сушка – проблема исчезает. 

Встроенный в кухню вариант

Такое размещение зачастую используется в линейных кухонных гарнитурах, когда раковина, плита и посудомоечная машина находятся под одной панелью столешницы. Но многих также волнует, как удобнее расположить встроенную мойку в угловой кухне? На выбор – занять свободный угол или вмонтировать в столешницу между холодильником и плитой, стоящими в одну линию. Часто покупается отдельная тумба уже со встроенной мойкой.

При подобном варианте можно использовать чаши любой формы. Выигрышно смотрится круглая чаша с маленькими бортиками, а также более универсальная мойка с боковым «лепестком» для сушки посуды. 

Кратко покупателю

Чтобы кухонная раковина служила десятки лет, специалисты рекомендуют приобретать ее в специализированных магазинах. Это гарантирует защиту от подделки материала. Когда хочется брендовую вещь – стоит обратить внимание на мойки компании Franke. В ассортименте бренда есть изделия на любой вкус: из искусственного камня, композита, нержавейки. 

Хорошую продукцию также выпускают фирмы Blanco, Alveus, Schock. Ну, а как правильно разместить мойку в угловой или обычной кухне, уже подсказала статья. Те, кто не доверяет личному вкусу, могут дополнительно проконсультироваться с дизайнером.

Дизайн прямоугольной кухни (75 фото)

В дизайне интерьера форма прямоугольника считается неправильной. Ее довольно сложно откорректировать, но возможно. Существует масса рекомендаций специалистов, прислушиваясь к которым можно самостоятельно создать удобную и функциональную кухню мечты.

Главная сложность при обустройстве прямоугольной кухни – создание уравновешенного и функционального пространства.

Планировка

Грамотный дизайн прямоугольной кухни начинается с составления подробного плана помещения. Ключевым здесь является расстановка гарнитура. Это помогает решить сразу 2 проблемы: сделать кухню максимально удобной для ее хозяев, скорректировать неправильную форму рабочего пространства.

Оформить узкую кухню своими руками непросто, но возможно.

Опытные дизайнеры рекомендуют обязательно учитывать при планировке.

• Современная кухня должна быть многофункциональной независимо от ее размеров. Все зоны нужно организовывать таким образом, чтобы все необходимое было под рукой.
• Выбирая цветовую гамму для оформления помещения, нужно помнить, что она должна быть «спокойной» с точки зрения психологии, настраивать домочадцев только на положительный лад.
• Цвет потолка определяется с учетом степени присутствия естественного освещения. Если окно находится с южной стороны, желательны яркие, светоотражающие оттенки, если с северной стороны, поглощающие.
• Рабочую зону рекомендовано отделывать легко отмывающимися материалами, например, кафельная плитка.
• Небольшую кухню можно совместить с соседним помещением.
• Не стоит приобретать обои с горизонтально расположенным рисунком, только вертикальный.
• Вся мебель должна быть легкой, изящной, не занимать много места.

Чтобы создать функциональный и стильный дизайн кухни прямоугольной формы, необходимо продумать расстановку гарнитура.

Расположить основной набор мебели можно несколькими способами.

• Линейное расположение. Однорядная планировка, весь гарнитур размещается вдоль длинной стены. Важно, чтобы холодильник и плита стояли около раковины, с разных сторон. Самый популярный метод расположения кухонной мебели в узких помещениях. 

Таким образом, остается место для установки обеденной зоны у противоположной стены.

• Г-образное расположение. Мебель устанавливается по обе стороны смежных стен, что позволяет расширить рабочую поверхность, скорректировать формы помещения. Подоконник можно задействовать, превратив его в небольшой столик, нишу, спрятав под ней стиральную или посудомоечную машину, бытовые мелочи.

Это позволит не только удобно расположить всю кухонную утварь, но и визуально скорректировать пространство.

• Двухрядное расположение. Отличный вариант для прямоугольных помещений, но не узких, ширина должна быть средней. Обеденную зону можно расположить у окна. Если общая площадь небольшая, мебель для приема пищи расставляется в соседней комнате или приобретаются трансформирующиеся элементы. 

Еще одним актуальным вариантом добавления ценных метров является присоединение балкона к кухне.

• П-образное расположение. Идеальный вариант для хозяек, любящих множество полок и ящиков. Выглядит такой вариант размещения красиво, но имеет один большой минус – для столовой зоны места не остается. 

Столовую зону выносят в соседнюю комнату или располагают на утепленном балконе.

Все вышеперечисленные методы расстановки мебели делают интерьер прямоугольной кухни удобным и многофункциональным. Но, «правило треугольника» в таких случаях нужно соблюдать в обязательном порядке. 

Плита, холодильник, мойка всегда должны стоять вместе.

Смотрите такжеОригинальные приемы дизайна для кухни с окном, фото.

Зонирование

Даже самое маленькое помещение способно быть многофункциональным при грамотном распределении пространства. Кухня – место, где должно быть комфортно всем членам семьи. Там готовится и принимается пища, проводятся семейные чаепития, встречи с друзьями.

Продумайте все до мелочей – от выбора отделки до мебели и мелких аксессуаров.

Поэтому продумывая дизайн прямоугольной кухни важно отвести необходимое количество квадратных метров на каждую из зон. Прямоугольная форма в таких случаях играет положительную роль, вся площадь легко разбивается.

Отделка играет важнейшую роль при оформлении прямоугольной кухни.

Способы зонирования

• Использование разных отделочных материалов
• Зонирование светом
• Зонирование цветом
• Установка передвижных ширм
• Разделение барной стойкой
• Специальная расстановка мебели.

Помимо планировки стоит позаботиться об стиле интерьера.

В кухне вытянутой формы не должно быть много мебели, особенно громоздкой, она «утяжеляет» общее восприятие помещения.

Стены лучше всего сделать однотонными, отдав предпочтение светлым оттенкам.

Кухонный интерьер кажется законченным и более уютным, если он предполагает полноценную обеденную зону. Актуальны овальные, круглые и квадратные формы стола. Если помещение небольшого размера, его можно заменить барной стойкой.

Наиболее оптимальным вариантом для прямоугольного помещения станет изготовление мебели на заказ.

Если собственнику хочется сохранить форму прямоугольника в помещении, можно установить классический гарнитур с плавными, закругленными контурами, придумать неординарный декор. 

Дверцы шкафов могут быть украшены сложной деревянной резьбой, прозрачным стеклом, зеркалами.

Смотрите такжеДизайн прямоугольной комнаты — методы визуального расширения пространства.

Стилевые направления

В дизайне прямоугольной кухни рекомендуется использовать минималистичный или скандинавский стиль. Их универсальность, сдержанность сделают помещение удобным, красивым, уютным.

Цвет пола должен либо повторять цвет отделки, либо контрастировать с ней.

Светлые оттенки визуально расширят пространство, наполнят дополнительным светом. Несколько стильных аксессуаров добавят лаконичности, индивидуальности. 

Яркими акцентами могут быть растения, кухонные предметы, текстиль.

Специалисты выделяют несколько общих моментов при оформлении помещения в тот или иной стиль.

Классика	Не приемлет большого количества декоративных элементов. Достаточно одной вазы или рамки с фотографией. Цвета только нейтральные, светлые, «не режущие» глаз. Цвет гарнитура должен соответствовать оттенку всего помещения, органично впишется мебель, имитирующая дерево. На шкафчиках могут быть узоры, матовые стекла.
Хай-тек	Вся мебель предпочтительно металлических оттенков, освещение должно быть качественным, хорошо продуманным.
Минимализм	Минимум мебели, посуды, декора, текстиля. Идеально впишется в интерьер гарнитур с правильными, геометрическими линиями, некоторые поверхности, для визуального расширения пространства, можно сделать глянцевыми, стеклянными.
Модерн	Отличается от всех вышеперечисленных стилей многочисленной, встроенной техникой, нейтральными оттенками.

Пеналы, которые тянутся до самого потолка станут отличным дополнением для узкой кухни и местом для хранения кухонной утвари.

Смотрите такжеКухня 8 кв метров, идеи для кухни

Отделка помещения

Скорректировать неправильную форму помещения может грамотная отделка.

Сдержанность и лаконичность такого интерьера как нельзя лучше подойдет для узкой кухни.

• Стены. Предпочтительнее светлые, однотонные поверхности. Выделить можно фартук. Если «однотонка» кажется скучной, подбирают обои с узором, только с мелким. Разрешается украшать стены 3D или фотообоями с нейтральным или панорамным рисунком.
• Пол. Дизайн прямоугольной кухни допускает использование любого отделочного материала для пола, здесь ключевым является правильный подбор узора.
• Потолок. Он также должен быть неброским, однотонным. Размещение осветительных приборов необходимо продумывать заранее. В случае с прямоугольными комнатами, лучше организовать несколько источников света. 

Это может быть центральная люстра, точечные светильники.

Смотрите такжеДизайн кухни 13 квадратных метров

Подбор цветовой гаммы

Метраж прямоугольной кухни может быть разным, поэтому цветовая гамма может быть любой. Обширные площади допускают использование темных оттенков, небольшие помещения лучше оформлять в нейтральных, светлых тонах. 

Мебельные элементы можно подобрать в тон с обоями или поиграть на контрасте.

Рабочую зону можно выделить более темными, контрастными цветами: серый, черный, терракотовый, синий. Но, освещение должно быть максимально интенсивным.

В узком пространстве хорошее освещение играет немаловажную роль.

Обеденная зона оформляется с учетом пожеланий хозяйки. Это может быть белый, пастельный оттенок. Или яркие, сочные цвета, вызывающие аппетит.

Организуйте несколько источников освещения, расположив часть из них над обеденной зоной, а остальную часть в виде точечной подсветки – над обеденной.

Смотрите такжеПравильный дизайн кухни 9 кв. м: в чем секрет?

Дополнительные советы для удобства

Чтобы мебель была расставлена идеально, ни один сантиметр полезного метража не был утерян, нужно делать ее на заказ по индивидуальным меркам. Чтобы не перегружать пространство вместо нескольких классических шкафчиков можно повесить открытые полочки. Откидные дверцы «помогут» сохранить свободное пространство. Не стоит забывать о современной мебели-трансформерах. 

Такое обустройство сделает комнату более многофункциональной.

Чтобы в комнату проникало как можно больше естественного света, не стоит развешивать тяжелые, плотные шторы. 

Будет достаточно легких занавесок.

Какой бы не был выбран стиль оформления прямоугольной кухни, при соблюдении определенных правил, старании, буйной фантазии получится мечта хозяйки. Главное учесть все свои пожелания вовремя, чтобы потом ничего не переделывать. 

Главное, чтобы в этом помещении изначально хотелось проводить как можно больше времени.

Смотрите такжеРусская печка в интерьере – неповторимый дизайн современного дома

ВИДЕО: Дизайн и планировка узкой кухни.

 

Смотрите такжеАктуальные идеи дизайна для современной кухни

50 вариантов дизайна для прямоугольной кухни:

Как расположить мебель на кухне

Что может сделать удобным помещение? Конечно же, кухонная мебель. Какой мебелью обставить небольшую кухню, добавив ей больше удобства, функциональности и комфорта.

Правило кухонного треугольника

Прежде всего, вспоминаем про «правило треугольника», подразумевающее расстановку мебели так, чтобы основные зоны собой представляли вершины треугольника.

Это:

• раковина и рабочий стол — поверхность для разделывания продуктов;
• духовой шкаф и плита — место для приготовления продуктов;
• холодильник — место хранения продуктов.

Как правильно обставить кухню небольшой площади? Необходимо, чтобы три вершины не мешали друг другу и были равноудалены друг от друга, то есть кухонная мебель для кухни должна быть расставлена так, чтобы Вы не ощущали тесноту, чтобы Вам не пришлось делать лишние движения во время готовки. В этом в принципе и заключается эргономичная расстановка кухонной мебели.

Как визуально увеличить кухню

Теперь попробуем визуально увеличить комнату, сделав маленькое большим. Как бы прекрасны ни были классические гарнитуры, но они придадут помещению тяжеловесность. В случае с небольшими габаритами выигрывают кухни, сделанные в стиле хай-тек с обилием глянцевых, хромированных и эмалированных поверхностей.

Обращаем внимание на столешницу

Стоит обратить внимание на столешницы из искусственного камня и стекла. Первый вариант вообще идеален, поскольку стальная столешница почти на сто процентов ударопрочна и не боится перепада температур. Дополнительный, пожалуй, ее плюс— наличие богатой расцветки. Столешница может быть сделана из закаленного стекла, способного выдержать температуру более 100 С. Также можно добавить стекла на навесные шкафчики – закажите гарнитур с матовыми или зеркальными дверцами.

Не забываем про хромированные элементы

Хромированные предметы (столы, стулья, полки, барные стойки) тоже добавят помещению блеска, а комплекты из прозрачного стекла или пластика способны создать эффект невесомости.

Про цвет кухни

Ну и напоследок нужно сказать пару слов о размерах и цветах мебели. Главное правило небольших пространств – не ставьте в них темную мебель. Для маленьких кухонь подойдет светлый кухонный гарнитур, желательно небольших размеров, так как крупногабаритные шкафчики, полки будут смотреться нелепо.

Легкая и воздушная коллекция Версаль (на фото выше) подойдет как для больших, так и маленьких кухонь. Ознакомится с кухней Версаль можно перейдя по ссылке — https://fr-kitchen.ru/product/versal/

дизайн, расположение на кухне, как спрятать, поставить и вписать холодильник

Размещение бытовой техники на кухне способно стать головной болью, особенно в том случае, если площадь помещения весьма скромная. Есть несколько вариантов того, как вписать холодильник в интерьер кухни без потери функциональности.

Белый холодильник в углу кухни

Холодильник в углу небольшой кухни

Планировка и зонирование кухни

Малая часть квартир может похвастаться наличием отдельной комнаты-столовой. Чаще всего на современной кухне мирно сосуществуют зоны для работы и принятия пищи. Естественно, что основная часть комнаты выделяется под рабочее пространство.

Для создания удобной обстановки важно правильно организовать помещение, придумать схему размещения участков хранения, разделывания и приготовления продуктов. Поэтому современная мебель для кухни выпускается в виде модулей, которые легко выстраиваются в разнообразные конфигурации.

Расположение холодильника у окна на кухне

Расположение холодильника в интерьере кухни

Белый холодильник на кухне

Угловая планировка

Такая расстановка наиболее удобна для обустройства «рабочего треугольника». Она идеально подходит для комнаты квадратной формы. Хотя надо признать, что подобный вариант органично смотрится на любых площадях. Исключение – очень узкая кухня. Как правило, обеденную зону или мягкий уголок обустраивают отдельно, и они не мешают передвижению в рабочей зоне.

Холодильник на кухне-столовой в стиле арт-деко

Холодильник на красно-белой кухне с обеденной зоной

Наиболее популярный вариант обустройства кухонь.

П-образная

Такая планировка функциональна и целесообразна в небольших кухнях (площадью до 8 кв. м).

Важное требование – между параллельными торцами мебели расстояние должно быть не меньше 1,5 м. Как правило, обеденную группу размещают на одной из боковых сторон. При этом стол может выполнять функцию дополнительной рабочей поверхности. В просторных помещениях маленькую сторону оформляют в виде барной стойки, хотя мода на подобный вариант планировки идет на спад.

Холодильник в светлой кухне с обеденным столом

Белый холодильник у входа на кухню

Прямая

При этом варианте вся рабочая зона выстраивается вдоль одной стены. Прямая планировка чаще всего встречается в хрущевках или малогабаритных квартирах. С точки зрения эргономики, это не самый удобный вариант расположения холодильника, плиты и мойки.

Поэтому, если метраж комнаты позволяет, на такой кухне дополнительно устанавливают остров.

Расположение холодильника на кухне в стиле модерн

Линейная расстановка кухни отлично смотрится в компактных и просторных комнатах.

Островная

На кухнях большой площадью (более 12-15 кв. м) популярно сочетание острова (конструкции в центре) и П- или Г-образного расположения рабочей зоны. Это, безусловно, эффектное размещение мебели и техники. Только важно их правильно устанавливать, чтобы не возникло сложностей при пользовании оборудованием и мебелью.

Начинка острова может быть самой разнообразной: плита/мойка, плита/барная стойка, мойка/барная стойка), встроенная техника (холодильники, посудомоечная машина), ящики и открытые системы хранения.

Расположение черного холодильника на кухне

Расположение холодильника на большой кухне

Холодильник в стиле ретро на кухне

Идеи расположения холодильника на кухне

Обустройство кухонного пространства и расположение всех предметов мебели, техники определяется размерами помещения. Холодильник – самая габаритная вещь, поэтому на небольшой площади бывает сложно установить его удобно. Чтобы найти наиболее рациональное решение и выяснить, как спрятать холодильник на кухне, нужно рассмотреть несколько способов его установки.

Расположение холодильника в кухонном гарнитуре

Холодильник в углу яркой кухни в стиле модерн

В нише

Замаскированный двухдверный холодильник

Подобный вариант расположения можно назвать оптимальным. В нише техника меньше загрязняется, надежно защищена от случайных механических повреждений и солнечных лучей.

Важно только обеспечить правильное подключение. Размер короба должен быть достаточным для его свободной установки. Если остается лишнее пространство, то сбоку можно оборудовать модные плоские шкафчики. Над техникой хорошо размещаются системы хранения.

Пример того, как рационально использовать ниши.

Встроенный холодильник

Холодильник с ящиками на кухне

Этот способ нельзя назвать новинкой, но у него появляется все больше поклонников. И это неудивительно! Встроенная громоздкая техника не выделяется на фоне мебели и легко вписывается в интерьер любого стиля.

Расположение фиолетового холодильника на кухне

Расположение матового холодильника на кухне

Удачное решение – встраивать рефрижератор под столешницу. Конечно, такая компактная техника подойдет для молодой семейной пары без детей или одиноким людям.

Более современная идея – установить отдельно стоящие морозильную и холодильную камеры. Они не обязательно должны стоять рядом и могут находиться в разных местах кухни.

Маленький холодильник под окном

Встроенный небольшой холодильник

В старых домах встречаются ниши, встроенные под подоконником. Такие ящики предназначались для зимнего хранения продуктов и консервации. Сейчас эти системы редко оставляют в первозданном виде, так как существуют несколько проблем:

• возникают постоянные сквозняки из-за плохого прилегания дверей;
• из-за сквозного отверстия при сильных морозах продукты в холодильнике перемерзают, а дверцы покрываются инеем.

Неразумно на маленьких кухнях полностью изолировать такую уличную систему хранения. Решением проблем становятся утепление стенок ящика пеноплексом или изофолом. Сквозное отверстие закрывают металлической решеткой жалюзийного вида (легко регулировать поток наружного воздуха). Устанавливают металлопластиковые дверцы.

Обновленный вариант старого уличного холодильника.

Расположение холодильника на кухне дома

Яркий холодильник на кухне

Установка в углу

Данный способ расположения холодильника на кухне чаще всего встречается в маленьких помещениях (брежневках), где приходится экономить каждый сантиметр площади. Обычно его устанавливают при линейном расположении кухонной мебели. Место в углу выделяется возле окна, при этом разделочным столом или небольшой тумбой отделяют холодильник от мойки/плиты или варочной поверхности. Но надо учитывать, что при близком расположении оконного проема техника может загораживать окно.

Важная деталь при угловом размещении оборудования – глубина холодильника и столешницы/шкафов должны быть примерно одинаковыми.

Небольшой холодильник в углу кухни

Расположение холодильника на кухне в стиле лофт

Оранжевые встроенные холодильники на просторной кухне

Холодильник у двери

Замаскированный встроенный холодильник

Часто встречаются интерьеры, когда холодильник на кухне устанавливают сразу возле дверного проема. Причин этому может быть несколько:

• «Мертвая зона» возле двери имеет достаточную площадь для установки техники (на кухнях более 9 кв. м). Естественно, что такое расположение агрегата не должно мешать свободному входу жильцов.
• В квартирах-студиях рефрижератор визуально отделяет кухню и обозначает начало зоны гостиной. Так как в этом случае техника хорошо просматривается, желательно устанавливать холодильник на кухне с оригинальным дизайном.
• Пространство комнаты зрительно выглядит свободным, поскольку техника – довольно габаритный предмет.

Популярное расположение холодильника у входа

Холодильник в яркой кухне-столовой

Не рекомендуется рассматривать подобный вариант для квартир, где кухни имеют вытянутую форму. Или коридор, ведущий на кухоньку, достаточно узкий. Минусы установки: иногда приходится отказываться от двери или дверной проем надо расширять/переносить.

Линейное расположение холодильника на кухне

Холодильник на кухне в минималистичном стиле

За пределами кухни

Такой способ вынуждены использовать хозяева совсем маленьких кухонь (5 кв. м или 6 кв. м). Приемлемое решение проблемы – наличие кладовки/ниши в коридоре, куда помещают технику. Также это отличный вариант при обустройстве квартиры-студии.

Замаскированный коричневый холодильник на кухне

Нестандартный дизайнерский прием оформления кухни с отдельно стоящим холодильником – установка техники непосредственно в мебель, расположенную в прихожей. В этом случае подбирают агрегат с красивым ярким дизайном дверцы. Также эффектно смотрятся серебристые или черные модели. Оригинальным решением будет замаскировать рефрижератор – покрасить двери в цвет, совпадающий с оттенком мебели.

Встроенный холодильник на кухне с обеденной зоной

Можно ли установить холодильник на балконе?

Прямых запретов ставить технику на лоджии или балконе нет. По рекомендациям производителей, агрегаты должны эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха в пределах 16-32˚С.

Холодильник встроенный в стену на кухне

Расположение холодильника на кухне в монохромном дизайне

Расположение двустворчатого холодильника на кухне

Поэтому низкие температуры и сильная жара летом значительно сокращают срок службы оборудования. А холодильники, которые стоят на открытых балконах, ржавеют из-за периодически повышенной влажности и попадания осадков во время непогоды

Расположение холодильника в нише на кухне

Встроенный белый холодильник

Другие идеи

Нестандартный вариант – установить технику под лестницей. Обычно пространство «зашивают» и используют в качестве кладовки. Устанавливая холодильник, надо предусмотреть оборудование теплоотвода, так как в глухих нишах он быстро перегреется.

Стальной холодильник на кухне

Холодильник с декоративной панелью на кухне

Серый холодильник на кухне

Линейное расположение холодильника на серой кухне

Оригинальное расположение холодильника под лестницей

Обладатели просторных кухонь с островами не могут пожаловаться на отсутствие площади или малочисленность мест хранения. Однако достаток квадратных метров – не причина использовать их нерационально. Поэтому ящики, встроенные в остров, часто используют для размещения небольших холодильников на кухне.

Встроенный холодильник на кухне

Расположение холодильника на маленькой кухне

Иногда агрегат устанавливают просто в шкаф, расположенный в прихожей или коридоре. В этом случае технику закрывают обычным дверным полотном.

Холодильник для маленькой кухни

Поместить на небольшой площади (примерно 7 кв. м) кухонный гарнитур, технику и обеденную группу – задача весьма непростая. А еще хочется, чтобы все было не просто «под рукой», но и создавало уютную атмосферу. Поэтому следует знать, как разместить холодильник на маленькой кухне. Оптимальное решение задачи – установка техники подходящих размеров.

Расположение холодильника под дерево на кухне

Американский холодильник на кухне

Узкие модели

Рефрижератор шириной 45-55 см проектируется специально для малых квартир. Как правило, уменьшение одного показателя компенсируется увеличением другого. Поэтому такие модели выпускают высотой 1,5-1,85 м. Можно присмотреть холодильник пониже, но такие виды собираются без морозильника, поэтому придется отдельно устанавливать камеру для замораживания.

Угловая кухня с узким холодильником

Маленькие размеры техники не сказываются на удобстве – внутреннее наполнение представлено разными отсеками. Благодаря их необычному расположению легко разложить множество разнообразных продуктов.

Расположение небольшого холодильника на кухне

Нестандартные модели

Особого внимания заслуживают отдельные холодильные и морозильные камеры. Как поставить такие холодильники на маленькой кухне? Обычно их размещают под рабочей столешницей – это отличное место в условиях недостатка площади. Небольшую камеру можно установить в нише, причем на любой высоте. Есть еще один вариант – расположение холодильника над ящиком или стиральной машинкой.

Холодильник желтый на кухне

Расположение красного холодильника на кухне

Неожиданное размещение холодильника в нише

Встраиваемые модели скрыты фасадами мебели, и подобный вариант ценят настоящие эстеты. Важное требование – габариты должны соответствовать размерам ниши. Поэтому мебель рекомендуется заказывать после покупки техники.

Широкий холодильник на кухне

Встроенный металлический холодильник

Малогабаритные холодильники

Подобное оборудование чаще всего встречается на небольших кухнях. Малогабаритные модели глубиной 40-45 см отлично впишутся в компактное помещение. С ними будет решена проблема, как расположить холодильник на кухне. Как правило, это однодверные модели высотой до 1,5 м, с морозильной камерой, расположенной наверху. Объемы подобной техники весьма скромны, она подойдет одиноким людям или молодой семье.

Встроенный холодильник на глянцевой кухне

Встроенный металлический холодильник в небольшой кухне

Подыскивая на кухне место для холодильника, важно органично вписывать его в интерьер, и не потерять свободу передвижения и комфортного подхода к технике.

Холодильник в углу на кухне

Угловая кухня: как расположить мойку и как использовать угол

Кухонные гарнитуры угловой конструкции — оптимальное использование пространства, стильная мебель в современном интерьере, комфорт хозяйки дома и всех членов семьи.

Особенности угловых кухонных гарнитуров

Для тех, кто любит простор, но имеет небольшую жилплощадь — угловая кухня. Как использовать угол Вы можете определиться самостоятельно.

Такая мебель имеет перпендикулярное расположение вдоль стен — двух или трёх, реже встречаются П- образные выносные модели. Большую популярность завоевали гарнитуры в виде буквы «Г». Этот вариант предполагает максимально удобное обустройство рабочей зоны с возможностью разместить всю необходимую встроенную технику.

Угловая кухня: как расположить мойку зависит от планировки и Ваших пожеланий. Мойка во внутреннем углу не занимает место на рабочей плоскости, позволяет рационально использовать пространство во встроенном шкафу. Холодильник и варочная поверхность располагаются на расстоянии одного или нескольких шагов. Это заметно упрощает процесс готовки, и сокращает время. Желаете мыть посуду и наблюдать за улицей — устраивайте рабочее место в зоне подоконника. Это интересный дизайнерский подход с соблюдением пожеланий пользователя.

Решение эргономических задач — угловая кухня. Как использовать внутренний угол определитесь, учитывая свои предпочтения. Традиционно в нём располагается зона для мытья посуды и продуктов. Переносите её к окну или стене — место успешно займёт варочная поверхность или бытовая техника: микроволновка, комбайн, кофемашина.

Мебель может быть изготовлена из доступных материалов средней ценовой категории: из прессованной мелкой древесной фракции, покрытой плёнкой (МДФ), «эмаль» — сравнительно молодая технология, плиты с несколькими слоями лакокрасочного покрытия, прошедшие поэтапную термическую обработку; пластик — ДСП с глянцевой или матовой поверхностью. Цвет, материал, комплектацию потребитель может выбрать в зависимости от поставленных задач, специфики интерьера, индивидуальных предпочтений в соответствии с финансовыми возможностями.

Что лучше: угловая кухня или прямая

В отличие от прямых вариантов, угловые позволяют максимально использовать свободное место в помещении, учитывая каждый сантиметр. Нельзя сделать разграничение — что лучше или хуже. В каждом случае — индивидуальный выбор с учётом планировки квартиры, размеров пищеблока и личных предпочтений хозяев.

Рациональное использование площади — актуальный вопрос для владельцев малогабаритных квартир. Даже маленькие кухни могут быть функциональными и визуально увеличивать помещение. Экономия площади за счёт использования углов даёт возможность оставить больше свободного места для зоны отдыха. Небольшое помещение может быть комфортным и стильным, если грамотно организовать пространство.

Прежде, чем купить новую мебель, посмотрите фото с различным дизайном интерьера и непосредственно мебели. Нравится угловая кухня, что поставить в угол определяйтесь на этапе разработки проекта.

Преимущества Г- или П- образного дизайна:

• максимальный комфорт — классический треугольник из холодильника, плиты, мойки с промежуточными рабочими поверхностями;
• рациональное наполнение: полки с регулируемым расстоянием и количеством, выдвижные ящики нужного объёма, комплектация аксессуарами и техникой;
• зональное разделение помещения на не пересекаемые места приёма и приготовления пищи.

Сомневаетесь, какому варианту отдать предпочтение — проконсультируйтесь со специалистом.

Как организовать свою кухню — раз и навсегда

Если вы бесконечно искали подходящую крышку для посуды, купили вдвое больше ингредиентов, потому что не могли найти их в кладовой или изо всех сил пытались поддерживать вид кухни даже несколько чистым, тогда, возможно, пришло время уделить немного внимания вашей кухне. Вопреки тому, что думают многие люди, вам не нужно огромное пространство, чтобы иметь функциональную кухню — это больше о том, как вы организовать пространство, которое у вас есть!

Вам также не потребуется капитальный ремонт, чтобы избавиться от беспорядка и стать организованным — достаточно лишь нескольких полезных советов для начала. Вот что мы предлагаем, чтобы оптимизировать ваше пространство и получить функциональную кухню, в которой вам действительно нравится находиться!

Вытяните и прочистите

Для начала важно видеть буквально каждый предмет на кухне и начинать с чистого листа. Так что вытащите все это и оцените ущерб!

Подумайте о каждом пункте: это необходимо? Это работает? Я люблю это?

Этот шаг может быть очень сложным, но рассмотрите его цели — иметь функциональное пространство, иметь как можно более чистую стойку и действительно получать удовольствие от пребывания на кухне .После того, как вы просмотрели свои предметы, у вас должны появиться разделы для хранения, раздел для отбрасывания и раздел для пожертвований.

Источник: Кортни Бишоп

Сделайте глубокую очистку

Поскольку у вас есть все необходимое в шкафах и ящиках, сейчас самое время хорошенько вытереть все. Вы будете удивлены, насколько это здорово, особенно когда вы собираетесь все расставить по своим местам.

Источник: I Heart Organizing

Определите свои зоны

Прежде чем вы начнете класть что-либо на место, оцените всю кухню и групповые шкафы и ящики на зоны.Самый простой способ сделать это — взять блокнот и ручку и записать, в том числе, какие элементы и какие зоны принадлежат. Вот пример того, как это будет выглядеть:

• Зона 1: Ежедневно (доступ удобнее всего, по возможности, рядом с посудомоечной машиной)
  тарелок, мисок, основная стеклянная посуда, чашки, сервировочная посуда, столовые приборы

• Зона 2: приготовление пищи (расположите рядом с духовкой или плитой)
  кастрюли, сковороды, тарелки, разделочные доски, лопатки, деревянные ложки, мерные чашки / ложки, чаши для смешивания, любые другие предметы для выпечки и т. Д.

• Зона 3: кладовая
  Галантерея, специи, большие кухонные гаджеты и т. Д.

• Зона 4: Аксессуары и хранение (по возможности, рядом с холодильником)
  Посуда, хранилище продуктов, пищевая упаковка, пакеты с застежкой-молнией, оловянная фольга, предметы с собой и т. Д.

• Зона 5: кофе и бар
  кофейные чашки, капсулы, кофейные принадлежности, кофейник или койриг, посуда для бара, такая как фужеры, рюмки, другая стеклянная посуда, аксессуары для бара и т. Д.

• Зона 6: Под раковиной
  моющие средства, дополнительное мыло для рук, мешки для мусора, переработка и т. Д.

• 7-я зона может быть вашими особыми предметами, например сервировкой, которую вы обычно используете только при размещении или специальной керамике / сувенирах. Однако наш совет — постарайтесь сохранить предметы, которыми вы пользуетесь только по-настоящему, а если это происходит не часто, то, возможно, хранение в другом месте дома, например, в столовой или гараже, будет вам лучше.

Те же правила применимы и к вашему холодильнику — сгруппируйте предметы вместе и определите наилучшее расположение полок внутри!

ПРОЧИТАЙТЕ: 5 дорогих кухонных гаджетов, которые полностью того стоят

Источник: @patticakewagner

Правильное положение

Теперь, когда вы знаете, какие предметы куда идут, подумайте, как вы их расположите. Держите предметы, которые вы используете чаще всего, на уровне глаз , а предметы, которые видят немного меньше, используйте дальше или выше.Если вам сложно что-то увидеть или получить к нему доступ, тем меньше вероятность, что вы этим воспользуетесь.

То же самое и с кладовой! Рассмотрите возможность разгрузки круп, хлебобулочных изделий, макаронных изделий и риса, например, в прозрачные контейнеры. У вас будет больше места, они будут лучше, и вы действительно сможете все увидеть! Размещайте то, что вы используете чаще всего, например хлопья, в наиболее доступном месте.

Источник: Lonny

Проявите творческий подход

Хотите сделать еще один шаг вперед? Начните проявлять творческий подход к своей организации и определите, какие хаки будут лучше всего работать в каждой зоне.

Например:

• Установите подвесную стойку для кастрюль и сковородок, чтобы освободить место в шкафу
• Установите стойку для специй и расположите ее по алфавиту
• Есть высокая дверь кладовой? Повесьте прозрачный органайзер для обуви, чтобы использовать это пространство
• Используйте органайзеры и разделители ящиков, чтобы все было максимально доступно
• Используйте стоячие разделители для таких вещей, как противни и разделочные доски
• Проволочные стеллажи или выдвижные блоки очень удобны — особенно под раковиной
• Используйте пространство на стене (магнитные держатели для ножей, свежие травы, крючки для подвешивания почти всего!)
• Установите пробковую доску на внутреннюю часть дверцы шкафа, чтобы повесить мелкие предметы или показать наиболее часто используемые рецепты.

ПРОЧИТАЙТЕ: 10 простых проектов на выходные для лучшей кухни (версия для арендатора)

Источник: Design Sponge

Продолжай

Через месяц найдите время, чтобы подумать о том, как продвигается организация.Определите проблемные области и проведите повторную оценку. Постарайтесь оставаться наверху кладовой и поставьте своей целью ежегодно убирать мусор.

20 идей по организации кладовой на кухне Genius — как организовать кладовую

Те кладовые вашей мечты, которые вы видите в журналах и блогах о домашнем декоре, не так уж и недосягаемы, как кажется. Избавившись от основных продуктов в кладовой и применив несколько умных приемов организации, вы можете получить чистое и элегантное хранилище, которое всегда хотели, — не тратя целое состояние.

1.Координируйте свои контейнеры.

Последовательность — это ключ к приданию вашей кладовой чистого, обтекаемого вида, поэтому начните со своих складских принадлежностей. Подходящие канистры разных размеров отлично смотрятся и хранят все на своих местах.

КУПИТЬ СЕЙЧАС OXO Slant Jar, 17 долларов, containerstore.com

2. Взгляните на свои специи.

Скорее всего, в вашем шкафу для специй прячется около шести банок корицы. Освободите столь необходимое пространство, перебрав все приправы и выбрасывая дубликаты, а также старые или просроченные банки.

КУПИТЬ Набор меловых этикеток для банок для специй, 26 долларов США, amazon.com

3. Получите контроль над банками.

Мы одержимы этой гениальной идеей хранения консервных банок. Недорогие проволочные корзины позволяют хранить их горизонтально, чтобы максимизировать пространство, плюс все на виду, и легко определить, когда у вас заканчивается любимый суп.

КУПИТЬ Штабелируемая корзина, 5 долларов США, containerstore.com

4. Запаситесь прозрачными банками.

Зерна, орехи и мука поставляются в мешках и контейнерах всех форм и размеров, которые могут быть неудобными при хранении и создавать нежелательный беспорядок. Вместо этого перелейте их в красивые стеклянные банки, чтобы не раздражать глаза.

КУПИТЬ Стеклянная банка со свежей запечатанной крышкой, 15 долларов США, amazon.com

5. Обнимайте корзины.

Корзины с аккуратной маркировкой — важный компонент экспертной организации. Вы больше не будете вызывать лавину, копаясь в кладовой в поисках последней коробки макарон.

КУПИТЬ Кухонные ящики Montauk, $ 10-15, containerstore.com

6. Соберите все необходимое для выпечки.

В кладовой есть множество вещей, которые не обязательно вписываются в аккуратную категорию, а именно здесь входят мусорные ведра. Все эти разные смеси для выпечки и другие странные ингредиенты можно собрать в одном месте, которое легко вытащить, когда придет время используй их.

КУПИТЬ Кладовые ящики, $ 13, containerstore.com

7.План для выдвижных ящиков.

Если вы готовитесь к ремонту кухни, подумайте о том, чтобы сделать хранение выдвижных ящиков приоритетом для вашего проекта кладовой. Банки, банки и другие короткие контейнеры можно хранить глубоко в шкафу, но их можно быстро найти благодаря выдвижным ящикам.

8. Положите похожие предметы в пластиковые контейнеры.

Загрузите индивидуально упакованные закуски в прозрачные пластиковые контейнеры с выдвижными ящиками, чтобы вы могли мгновенно собирать упакованные ланчи. Если вы будете держать их на уровне глаз, дети могут даже помочь выбрать себе угощения, чтобы взять их с собой в школу.

КУПИТЬ Clear Storage Cart, $ 61, bedbathandbeyond.com

9. Используйте дверцы.

Внутренняя часть дверцы кладовой — это возможность получить больше драгоценного места для хранения. Установите неглубокую решетку для специй, чтобы все приправы были в поле зрения, или добавьте уголок, чтобы складывать рулоны оловянной фольги и пищевой пленки.

КУПИТЬ Настенная стойка для специй, 150 долларов США, bedbathandbeyond.com

10. Этикетка с лентой для стирки.

Если производители этикеток не для вас, упростите процесс организации, купив несколько рулонов цветной ленты для васи.Он имеет симпатичный дизайн и идеально подходит для быстрой маркировки банок и других емкостей.

КУПИТЬ Washi Tape, 11 долларов США, amazon.com

11. Добавьте фантазии с помощью обоев.

Конечно, вашу кладовую, вероятно, не видят регулярно, но нет причин, по которым вы не можете немного ее приукрасить. Добавьте узорчатые обои за стеллажами для яркости цвета — это может даже вдохновить вас на то, чтобы больше готовить дома!

КУПИТЬ Обои Peel & Stick, 30 долларов США, цель.com

12. Интегрируйте мебель на заказ.

Если вам посчастливилось иметь деньги, подумайте о создании индивидуальной кладовой, в которой будет место для ваших кухонных принадлежностей и даже большой техники. Большие ящики отлично подходят для хранения более крупных предметов, таких как блендеры и миксеры.

13. Люфт с открытыми стеллажами.

Если вам действительно не хватает места, возможно, не удастся убрать все скобы из кладовой вне поля зрения. Купите со вкусом оформленные контейнеры для нескольких часто используемых ингредиентов, а затем выставьте их на открытые стеллажи.

14. Получайте удовольствие от рисования классной доски.

Что может быть лучше для ведения постоянного списка покупок, чем рядом с местом, где хранятся все продукты? Краска для классной доски — это забавный и функциональный способ добавить индивидуальности кладовой.

КУПИТЬ Краска для классной доски Krylon, 20 долларов США, amazon.com

15. Создайте дополнительные стеллажи.

Используйте узкое пространство между полками и дверцей кладовой, привинтив к стене небольшие корзины или органайзеры стола.Они идеально подходят для хранения специй и приправ, которые больше нигде не поместятся.

КУПИТЬ InterDesign Baskets, $ 13, containerstore.com

16. Сделай сам подставку для чипов.

Будьте изобретательны и используйте раскрашенную из баллончика садовую палку и зажимы для штор, чтобы сделать свою собственную стойку для закусок в кладовой.

КУПИТЬ Зажимы для штор, 6 долларов США, amazon.com

17. Попробуйте плитку для легкой очистки.

Если вы обновляете кладовую, подумайте о модной плитке метро.Он выглядит гладким, и его очень легко протереть, когда требуется глубокая очистка хранилища.

КУПИТЬ White Tile, $ 36, amazon.com

18. Научитесь любить ленивых сьюзанов.

Эти олдскульные вертушки немного устарели для вашего кухонного стола, но они идеально подходят для хранения масел, соусов и других приправ.

КУПИТЬ OXO Lazy Susan, $ 17, amazon.com

19. Используйте то, что у вас есть.

Превратите подвесную полку для обуви в закусочную, чтобы получить недорогой вариант хранения.Батончики мюсли, чипсы, крендели и даже чашки K легко доступны, но не мешают.

КУПИТЬ Органайзер для обуви, $ 15, bedbathandbeyond.com

20. Но принесите несколько блестящих аксессуаров.

Помимо функциональных аспектов, развлекайтесь с декором кладовой. Необычный светильник, красочные кулинарные книги и другие игривые аксессуары придадут помещению жизнерадостный вид.

---

Александра Фолино

Следите за Delish в Instagram.

Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор образа жизни на Delish.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Как правильно расставить кухонную утварь (20 вариантов хранения)

Вот ваше полное руководство по организации кухонной утвари. Мы разбиваем это на два раздела. 1. Хранение кухонной утвари. 2. Хранение столовой посуды. Откройте для себя свои варианты здесь.

Разве вы не ненавидите, когда вы в сорняках и готовите бурю, когда вам вдруг понадобится особая кухонная утварь? Вы открываете свой огромный ящик для посуды, но не можете его найти, потому что ваше хранилище для кухонных принадлежностей забито всеми кухонными принадлежностями, находящимися на солнце.Вы лихорадочно роетесь в поисках этого орудия, пока что-то горит, пережаривается или проливается.

Мы все были там. Хранение на кухне — это то, что многие из нас упускают из виду или не уделяют должного внимания. Мы переезжаем в дом, находим ящики и складываем туда всю посуду в надежде на лучшее. Мы виноваты; у нас есть 2 ящика для кухонных принадлежностей (плюс кувшин) и один ящик для столовой посуды, переполненный взрослой и детской посудой.

Фактически наша ситуация вдохновила на это исследование и статью.

Когда дело доходит до организации и хранения посуды, следует учитывать 2 основных типа посуды. Различие важно, потому что варианты хранения разные.

Связано: Типы мусорных корзин | Типы вешалок для одежды | Идеи для хранения мобильных устройств | Идеи для хранения при входе

2 основных типа посуды

• Кухонная утварь: Сюда входит посуда, используемая для приготовления пищи — лопатки, половники, чесночный пресс, ножницы, сервировочные ложки, щипцы, кухонные ножи и т. Д.
• Столовая посуда (также известная как столовое серебро): Это ваши вилки, ложки и ножи.

Щелкните здесь, чтобы узнать о различных типах овощечисток.

Как организовать кухонную утварь (варианты хранения)

Посуду сложнее хранить, потому что она бывает всех размеров и форм. Они совсем не однородные и поэтому занимают много места. Это не похоже на столовую посуду, где ее можно аккуратно сложить.

Еще один важный совет — рассмотреть возможность включения различных вариантов хранения.Кроме того, продумайте размещение кухонных принадлежностей так, чтобы предметы первой необходимости / наиболее часто используемые (шпатели) располагались там, где их можно было быстро достать, в то время как менее важные / используемые предметы были спрятаны (например, чесночный пресс).

1. Ящик для посуды — БЕЗ РАЗДЕЛИТЕЛЕЙ

У всех есть они, и они будут и дальше, несмотря на то, что их сложно найти на самом деле. Вы можете смягчить проблему, установив более широкие и мелкие ящики, в которых вы разложите посуду, чтобы она не оставалась беспорядочной.

СОВЕТ: Если вы проектируете кухню, включите в нее широкие и мелкие ящики с перегородками для хранения кухонной утвари. Чем крупнее, тем лучше. Вы можете складывать их друг на друга. Лучше иметь два неглубоких ящика, чем одну большую глубокую яму.

Вот пример хорошего ящика для кухонных принадлежностей. Обратите внимание, насколько он неглубокий, чтобы вы могли их перемешать.

Пример хорошо продуманного ящика для хранения кухонной утвари, широкого и неглубокого.

Вот пример того, чего вам НЕ нужно:

Пример захламленного кухонного ящика для кухонных принадлежностей — ИЗБЕГАЙТЕ ЭТОГО

2.Ящик для кухонной утвари — С РАЗДЕЛЯМИ

Разделители ящиков не обязательно предотвратят беспорядок, но они могут помочь. Вот пример.

Ящик для кухонной утвари со встроенными перегородками.

3. Крючки для стойки для кастрюль

Если у вас есть полка для посуды, вы можете легко добавить крючки, чтобы повесить кухонную утварь. Что мне нравится в этом, так это то, что благодаря этому варианту хранения посуду очень легко достать. Часто полки для посуды располагаются над рабочим пространством на кухне, поэтому это очень удобно. Он идеально подходит для часто используемых инструментов, таких как шпатели и большие ложки.Проверить это:

Крючки для кухонных решеток для расстановки кухонного инвентаря.

4. Настенные крючки

У вас никогда не будет достаточно крючков в комнате, где вы храните вещи, такие как кухни, ванные и прихожие. Один из простых вариантов — использовать крючки для хранения посуды. Проверить это:

Кухонная утварь на крючках против кафельной стены.

5. Настенная планка для крючков

Другой вариант крючка — прикрепить штангу к стене, на которую вы кладете крючки. Это похоже на концепцию полки для посуды, но больше подходит для посуды.

Настенная барная стойка на кухне для подвешивания кухонных принадлежностей.

6. Настенная полка для крючков

Если вы серьезно относитесь к хранению посуды на стене, подумайте о стойке для хранения, которую вы прикрепляете к стене.

Настенная полка для хранения кухонных принадлежностей

7. Столешница для посуды

Вы можете выбрать несколько отделений или одно отделение. Посмотрите примеры:

Коробка-органайзер для держателя кухонной утвари с 2 отсеками из обожженного дерева

Источник: Amazon

Держатель для посуды с несколькими отделениями

Источник: Amazon

Подставка для кухонной утвари из нержавеющей стали

Источник: Amazon

8.Подвесной держатель для посуды

Если на столешнице мало места, рассмотрите возможность подвешивания держателей для посуды, например, следующих:

Подвесной держатель для кухонной утвари

9. Выдвижной шкаф-органайзер для посуды

Мне нравится этот вариант, но он дорогостоящий, учитывая, что это индивидуальный шкаф, который нужно интегрировать в систему кухонных шкафов.

Выдвижной шкафчик для посуды на заказ — min

Источник: Wayfair

10. Ванна для хранения посуды

Это не мой любимый вариант, и я бы не стал его использовать, но если ящиков мало и вам нужно много места для хранения, не занимая слишком много места, подумайте о штабелируемых баках или коробках для хранения.Проблема здесь в том, что к нему неудобно добраться. Проверить это:

Штабелируемые емкости для хранения, которые можно использовать для кухонных принадлежностей

Источник: Amazon

11. Переносной кухонный остров

Если у вас есть место на полу, вы можете добавить место для хранения вещей с помощью небольшого переносного кухонного острова. В следующем есть перекладина для подвешивания кухонных принадлежностей, два ящика и небольшие ящики.

Кухонный остров на колесиках для хранения посуды с барной стойкой, ящиками и ящиками

Источник: Amazon

12.Плавающая полка для посуды

Если вам нужны держатели, решетка и крючки в одном месте, обратите внимание на следующую плавающую полку для посуды.

Плавающая полка для хранения посуды, система стеллажей и крючков

Источник: Amazon

Как организовать столовую посуду (столовое серебро)

Существует 5 основных способов упорядочивания и хранения столового серебра. Хотя у вас немного вариантов, хорошая новость в том, что они очень хороши и их легко реализовать. Тот факт, что эти варианты работают так хорошо, объясняет, почему их больше нет — если он не сломался, не чините его.

1. Индивидуальный ящик для посуды (со встроенными разделителями для столового серебра)

Если вы проектируете кухню или ремонтируете ее, подумайте о создании ящиков для посуды, разделенных на отсеки. Таким образом, вы можете установить размеры и количество отделений в соответствии с вашими потребностями в хранении посуды. Это мой любимый вариант… хотя обычный лоток тоже отлично подойдет.

Вот пример:

Ящик для столовой посуды, изготовленный по индивидуальному заказу, с несколькими отделениями и двумя уровнями. Обратите внимание, как у этого есть два уровня, которые максимизируют емкость хранилища.Обожаю этот вариант.

2. Лоток для столового серебра

Ключ к выбору правильного лотка — найти тот, который хорошо помещается в предназначенный для вас ящик. Он должен быть достаточно маленьким, чтобы поместиться, но занимать как можно больше места для максимальной вместимости.

Поднос для хранения столового серебра в ящике.

3. Тележка для посуды

Есть 2 типа кедди. Их:

и. Стационарная тележка для столового серебра:

Это контейнер с прочным основанием, предназначенный для того, чтобы оставаться на столе.

Стационарная тара для столового серебра для вилок, ложек и ножей.

Источник: Amazon

ii. Передвижная тележка для столового серебра:

Этот тип разработан таким образом, чтобы быть мобильным с ручкой. У нас есть один, который мы используем, чтобы переносить столовое серебро в наш патио, когда мы едим на открытом воздухе.

Передвижная тележка для столового серебра

Источник: Amazon

4. Хранение посуды в кладовой

Я не особо разбираюсь в этом типе хранилища. Я не думаю, что это выглядит хорошо, и мне не нравятся тканевые отделения для хранения вещей.Но это не мое решение, поэтому я включаю его как вариант. Проверить это:

Система хранения тканевой посуды

Источник: Amazon

5. Настенное столовое серебро и посуда Шкаф

Давайте закончим олдскульно. Вот очень старый традиционный настенный шкаф для хранения столового серебра и посуды. Вытащите молоток и пилу, чтобы построить свой собственный.

Традиционный настенный шкаф для столового серебра для посуды и посуды.

Вернуться ко всем идеям домашнего хранения.

Как организовать кухонные шкафы

Этот пост спонсируется The Container Store.Все мнения на 100% мои собственные.

Как организовать кухонные шкафы

Сегодня я направляю своих внутренних Марту Стюарт и Мари Кондо, чтобы они наконец взяли курс на бедствие, которое представляет собой мои кухонные шкафы. Поиск системы организации шкафа был в моем списке дел в течение довольно долгого времени, но я знал, что это будет непростая задача, поскольку каждый из моих шкафов был беспорядочным.

С чего начать при организации кухонных шкафов

Мало того, что не было никакой организации, но и внутренняя часть самих шкафов выглядела грязной (они не были, но они выглядели так), так как пол шкафов сделан из ДСП, а задняя часть выглядела так, как будто они не красились с момента установки кухни тридцать лет назад.

Итак, первое, что я сделал, это опустошил все шкафы, покрасил их в белый цвет и положил несколько прокладок для полок. Мгновенное улучшение, правда?

---

Ищете другие идеи для домашней организации?

---

Что к чему?

ОК — давайте поговорим о том, что куда попадает, когда вы устраиваете кухонные шкафы. Эта часть очень важна, потому что она определяет, насколько хорошо ваша кухня будет работать.

1. Вы хотите, чтобы посуда, столовые приборы и изделия для выпечки находились рядом с посудомоечной машиной, чтобы их можно было легко выгрузить.
2. Храните масла, специи и все остальное, что вы используете для готовки, близко к плите.
3. Храните вместе закуски, хлопья и упакованные продукты. Выделите отдельную область для предметов первой необходимости, таких как сахар и мука.
4. Кастрюли и сковороды могут быть непростыми — мне нравятся мои, расположенные близко к плите, так что я могу схватить их и сразу поставить, но вы можете захотеть, чтобы они были рядом с посудомоечной машиной.Это больше личное предпочтение!

Довольно просто, правда? Как только вы выяснили, куда все должно идти, пора приступить к чистке. Поддерживать порядок в доме также означает избавляться от всего, что вам не нужно. Выбросьте разбитую посуду или пожертвуйте третий или четвертый набор посуды, который вы никогда не используете. Пройдитесь по столовым приборам и посуде. Избавьтесь от массовки. То же самое и с едой. Выбросьте просроченную пищевую соду и недоеденный трехлетний пакет изюма.

Теперь мы можем положить вещи на место!

Связано: 11 способов обновить кухню без ремонта

Вам действительно нужно 2 комплекта посуды.Повседневный набор и хороший набор. Я предпочитаю белый цвет для обоих. Но я не пользуюсь своим дорогим набором Pottery Barn каждый день, чтобы они были на высоте. Мои более дешевые тарелки и миски стали ниже.

Принадлежности для выпечки и готовки до

Принадлежности для выпечки и готовки после

Все загнано в пластиковые урны. Их легко вытащить и предотвратить падение предметов. Подобные предметы сгруппированы вместе (пищевая сода с разрыхлителем — все растительные масла вместе и т. Д.). Мои полки в шкафу очень низкие, а высота фиксированная, поэтому я не могу поставить более высокие бутылки. Пластиковые контейнеры не дают мне беспокоиться о том, что что-нибудь пролилось, и при этом они выглядят аккуратно.

Избавьтесь от пищевых отходов, насыпав сахар, муку, шоколадную стружку и т. Д. В контейнеры для хранения. Мне особенно нравятся эти контейнеры для хранения продуктов ProKeeper, потому что они не пропускают воздух. Версия с коричневым сахаром имеет внутри терракотовый диск, чтобы сахар не высыхал, что очень умно! А мини-версии идеально подходят для посыпки и шоколадной стружки, поскольку у них есть дозатор внутри, который позволяет вам посыпать или налить.

Шкаф для специй до

Моя полка для специй была настолько плохой, что я никогда не мог найти то, что мне нужно. Выбросив специи, срок годности которых истек на 2 года, я добавил несколько многоуровневых хранилищ. Теперь все специи хорошо видны и доступны.

Шкаф для специй после

Продукты в упаковке до

Продукты в упаковке после

У нас нет кладовой, и я не думаю, что она нам когда-нибудь пригодится.Как видите, это объем наших продуктов в коробках и в упаковке. На одной стороне находятся банки, рис и суп, а на другой — закуски. Я ничего не покупаю оптом, и мы в основном едим свежие продукты в пользу полуфабрикатов, а это значит, что мне не нужно хранить здесь много еды! Конечно, если у вас есть кладовая, точно такие же организационные системы будут работать!

Опять же, вы можете видеть, как маленькие пластиковые ящики пригодятся, чтобы держать все вместе.

Шкаф для посуды Перед

Это может быть худший обидный шкаф! Но теперь он действительно функционален и организован…

Шкаф для посуды после

Во-первых, я избавился от битых мисок, пластиковых контейнеров для еды и ржавых противней. Я купил новые стеклянные контейнеры для хранения продуктов и новую золотую посуду OXO.

Все мои противни и противни для кексов нашли свое место в этом органайзере с выдвижной крышкой, который позволяет легко брать то, что мне нужно. Этот тип органайзеров особенно хорош, когда у вас есть глубокие шкафы, так как вы можете вытащить их, вместо того, чтобы сунуть половину своего тела внутрь, чтобы получить то, что вам нужно!

Остальные противни, разделочные доски и предметы, которые не используются так часто, находятся в другом органайзере на самой нижней полке.

Чтобы освободить больше места для моих блюд для запеканки, я добавил две хромированные полки в шкаф, что вдвое увеличило объем хранимого внутри.

Как организовать кухонные ящики

Если вы имеете дело со стандартным ящиком на старой кухне, разделители ящиков и органайзеры станут вашим лучшим другом. Я взялся за ящик для столовых приборов вместе со всеми другими ящиками на кухне, чтобы показать вам, как легко их организовать.

Ящик для столовых приборов перед

Ящик для столовых приборов после

Наши ящики имеют необычную форму, поэтому большинство органайзеров для столовых приборов не подходят.Эти из Container Store представляют собой отдельные части, поэтому вы можете смешивать и сочетать их, чтобы они соответствовали вашим потребностям.

В других наших ящиках, разделители ящиков пригодились, чтобы помочь организовать мои салфетки и полотенца.

Организация кастрюль и сковород

Это была еще одна область, в которой царил полный хаос.

После покраски, новых подкладок для полок и выдвижного ящика кастрюли и сковороды теперь легко доступны и полностью организованы.

Опять же, эти выдвижные ящики идеально подходят для размещения кастрюль и сковородок в глубоких шкафах, чтобы вам не приходилось всегда тянуться к их задней части. Они бывают разной ширины и просто прикручиваются непосредственно к основанию шкафа.

Принадлежности для детского творчества

Я храню много детских принадлежностей для рисования и Play Doh на кухне, так как они все это делают за кухонным столом. Раньше мне все это бросали в ящик, но теперь, благодаря выдвижным сетчатым ящикам, все организовано и легко доступно.

Предметы домашнего обихода до

Наконец, под настенной духовкой мы храним предметы первой необходимости и воду в бутылках.

Предметы домашнего обихода после

После освобождения места в некоторых из наших ящиков влажные салфетки Swiffer переместились туда. Добавив несколько складских ящиков, бумажные полотенца и туалетная бумага были быстро организованы. Еще одна выдвижная сетчатая корзина — идеальное место для воды в бутылках, а коробки с мешками для мусора аккуратно умещаются по бокам.

Этот шкаф опускается посередине (старая кухня!), Если вам интересно, почему все выглядит так, как будто оно тонет !!

Моя кухня может быть очень старой и не самой привлекательной, но, по крайней мере, теперь она организована. После завершения этого проекта я также заметил, что содержать его в чистоте НАСТОЛЬКО проще теперь, когда у меня есть специальный дом для всего.

Вы недавно занялись организацией кухонных шкафов? Если вы этого не сделали, я надеюсь, что этот пост дал вам несколько идей, чтобы начать работу самостоятельно.Я думаю, вы будете удивлены, насколько это изменит правила игры! Мало того, что все будет выглядеть красивее, но вы обнаружите, что у вас гораздо больше места, чем вы думали, и вам будет намного проще находить предметы!

Полный список источников

Разделители ящиков

Сетчатый органайзер с 2 ящиками (принадлежности для краски)

Открытая передняя сетчатая корзина для штабелирования (бумажное полотенце / туалетная бумага)

Подкладка для полки

Прозрачные пластиковые ящики для хранения

Mesh Easy Glider (бутылки с водой)

Мини-контейнер для пищевых продуктов (посыпка / шоколадные чипсы)

Контейнер для коричневого сахара

Набор форм для выпечки OXO Gold

Маленькая стеклянная миска с крышкой

Стеклянный контейнер для хранения пищевых продуктов с синей крышкой

Комплект органайзера ящика (для столовых приборов и т. Д.)

Совок из нержавеющей стали

Выдвижной держатель крышки / противня

Хромированная полка для шкафа

Выдвижной ящик шкафа

10 вещей, о которых вам никто не говорит об организации кладовой

Несколько важных правил организации кладовой: используйте мусорные ведра и корзины, храните сухие товары в прозрачных контейнерах и группируйте подобное с подобным. Теперь, когда у нас есть основы, вот 10 вещей, о которых вы, возможно, не думали — но абсолютно должны — при планировании и создании хорошо организованной кладовой:

1.«Как и подобное» — это лишь один из способов организовать кладовую.

Вверху: уксусы слева, кулинарные соусы справа и ящики для специй внизу на кухне офиса Food52. Фотография Марка Вайнберга из книги «Кухня недели: самая лучшая кухня для персонала в Нью-Йорке».

Да, это правда, что вы должны группировать похожие продукты вместе, например, растительные масла вместе, ореховое масло рядом, специи в одном месте, макаронные изделия в одном месте. Но не останавливайтесь на достигнутом: есть еще два способа разделить продукты для максимальной эффективности.Во-первых, подумайте о частоте использования. Например, поместите специи, которые вы используете чаще всего, в легкодоступное место. Во-вторых, подумайте о своих распорядках и выделите для них отдельные области хранения. Некоторые примеры: кофейная станция, полка с продуктами для завтрака, секция школьных обедов, бак для топлива для упражнений (заполненный энергетическими батончиками и спортивными напитками).

2. Вам нужно будет внедрить систему «первым пришел — первым ушел».

Вверху: дизайнер Эмили Хендерсон использует линейку органайзеров Target — от штабелируемых пищевых контейнеров до металлических корзин и контейнеров — чтобы эта кладовая выглядела опрятной.Диспенсер для банок на нижней полке гарантирует, что самые старые банки будут съедены раньше, чем новые. Фотография Сары Трамп из книги «Место для всего: продуманное хранилище в Портлендском проекте Эмили Хендерсон».

Когда-то я работал в продовольственном кооперативе и, как член, должен был работать пару часов каждый месяц. Одна из моих задач заключалась в том, чтобы пополнить запасы продуктов, выдвигая старые овощи и фрукты на передний план и добавляя новые продукты на задний план. Такая практика побуждает покупателей в первую очередь покупать старые (хотя и относительно свежие) товары и, в конечном итоге, создает меньше отходов.Следуйте тому же методу в кладовой. Предметы, которых у вас может быть несколько (например, напитки, лук, картонные коробки с куриным бульоном и дополнительные коробки с хлопьями), следует хранить таким образом, чтобы в первую очередь использовались старые продукты.

3. Некоторые продукты просто плохие соседи.

Вверху: Посмотрите весь дом в Калифорнийской идиллии: возрождение середины века со скатной крышей и впечатляющими видами на долину. Фотография Джо Флетчера любезно предоставлена ​​Malcolm Davis Architect.

Многие любят запасаться луком и картофелем в кладовой.Если вы сделаете то же самое, убедитесь, что они не смешиваются. Лук и чеснок можно хранить вместе, но они не должны смешиваться с картофелем; это ускоряет порчу. Кроме того, держите муку подальше от продуктов с сильным запахом (например, тмина и порошка карри), чтобы они не впитали запахи. То же самое и с хлебом; на самом деле, лучше всего хранить хлеб в хлебной коробке. (Для получения дополнительной информации по этой теме см. «Думай как овощной: правила хранения фруктов, овощей, молочных продуктов и мяса».)

4. Настоящая причина декантирования не имеет ничего общего с эстетикой.

Вверху: Фотография Мэтью Уильямса; стиль Алекса Хотц для Организованный дом .

Нам очень нравятся кладовые, заполненные полкой за полкой подходящих стеклянных банок для хранения. На них так приятно смотреть! Таким образом, мы полностью понимаем, когда люди спешат перелить свои сухие товары в кладовые для эстетики. Но настоящая причина для декантации гораздо более убедительна, «и эта причина может таиться в вашем мешке с мукой и откладывать яйца в смеси для торта», — пишет Энни, которая боролась с серьезным заражением мучными жуками, потому что она не декантировала.Прочтите ее поучительную историю здесь: «Причина № 138 декантировать сухие продукты» (или «Как предотвратить появление мучных жуков: предостерегающая сказка»). (Также не забудьте прочитать: Организованная кладовая: 8 правил декантации сушеных продуктов.)

5. Большой рот помогает.

Вверху: мука и сахар хранятся в стеклянных банках с широким горлышком, чтобы их было легче черпать в этой кладовой. Фотография Делбарра Моради, из Steal This Look: The Modern Farmhouse Pantry (признанный финалистом премии за дизайн Remodelista).

Я держу рис в больших каменных кувшинах.Проблема в том, что мне нравится использовать мерный стакан, чтобы вычерпывать рис, но горлышко банки для этого слишком узкое. Вместо этого я прибегаю к заливке. Подумайте о предпочтительном методе удаления сухих ингредиентов из емкости для хранения, прежде чем выбирать емкость. Вы хотите вылить ингредиент? Или вы захотите вычерпать его мерным стаканом или ложкой? В последнем случае убедитесь, что вы используете контейнеры с широкими горловинами. (Для некоторых из наших любимых фляг для кладовой см. 7 фаворитов: классические стеклянные фляги для кладовой.)

6. Возможно, вы неправильно маркируете свои буфеты.

Вверху: фотография кухни дизайнера Микаэлы Шеррер, сделанная Мэтью Уильямсом для книги «Ремоделиста».

Мы читали историю обслуживания за историей, в которой превозносились достоинства маркировки кладовых банок. Но мы думаем, что важнее, чем маркировка содержимого банки (в конце концов, кому нужна этикетка, чтобы сообщить вам, что макароны в стеклянной банке, когда она хорошо видна?), — это маркировка даты покупки или срока годности. И не нужно увлекаться этикетками.Наш предпочтительный метод? Маркировка маркером и лентой для промывки. (Дополнительные идеи по маркировке см. В разделе 8 практических и хитрых способов маркировки банок со специями.)

7. Вам понадобится план для более крупных продуктов.

Вверху: на этой кухне в Нью-Йорке много негабаритного места для хранения вещей. Фотография Дастина Аксланда, из журнала Plain English в Brooklyn Heights: очень правильная реконструкция таунхауса Элизабет Робертс.

Хотите иметь под рукой разнообразные хлопья для завтрака или хотите, чтобы корма вашего питомца хранились в кладовой? Вам нужно спланировать место, где можно разместить крупногабаритные предметы.Если вы переделываете свою кладовую или строите ее с нуля, очень важно изучить то, что в ней есть, и убедиться, что в новой кладовой найдется одна или две полки, которые будут достаточно высокими, чтобы вместить эти негабаритные предметы. Это один из важных уроков, извлеченных из книги «Совет экспертов: 7 забытых вещей, которые необходимо учитывать перед ремонтом кухни».

8. И непродовольственные товары тоже.

Вверху: на деревянной столешнице в центре кладовой можно хранить мелкую бытовую технику и нарезать фрукты для напитков в блендере.Фотография Джоди Мокаби, из книги «7 идей для хранения вещей, которые можно украсть из современной перестройки кухни в стиле фермы».

Что нового в кладовой? Прилавок для мелкой бытовой техники. Это тенденция, которую мы наблюдаем в последнее время (см. Отличный пример здесь), и мы ее твердые сторонники. Это отличный способ убрать все эти предметы — рисоварки, блендеры, миксеры и т. Д. — на столешницу. (Бонусные баллы за оснащение кладовой электрической розеткой, чтобы вы могли даже использовать там свою небольшую бытовую технику.)

9. Хорошо упорядоченная кладовая означает меньше работы для родителей.

Вверху: профессиональный органайзер Шира Гилл хранит закуски на низкой полке, чтобы ее дети могли легко взять и уйти. Фотография Вивиан Джонсон. Фотография из журнала Expert Advice: Как оставаться организованным и вменяемым, Back-to-School Edition.

Если у вас есть маленькие дети, обязательно храните полезные закуски на полке, к которой им будет легко получить доступ. Когда они попросят вас перекусить, вы можете просто сказать им, чтобы они сами проверили кладовую — гораздо лучшая альтернатива, чем идти в кладовую, сообщать о содержимом, повторять все это и приносить им закуску.Примечание: храните сладости и менее питательные закуски на более высокой полке.

10. Вы никогда не закончите организовывать свою кладовую.

Вверху: готовые для Instagram полки экстраординарного организатора кладовой и основателя Blisshaus Вибке Лю. Фотография Марии дель Рио из Blisshaus: возвращая кладовую Старого Света, кухню за раз.

Конечно, после того, как вы устроили кладовую, найдите минутку, чтобы полюбоваться результатами. Фактически, вы можете наслаждаться последующим сиянием в течение нескольких месяцев. Но знайте, что это не длится вечно.Ключ к поддержанию организованной кладовой — это проверять ее несколько раз в год, чтобы оценить ее содержимое. Старые ингредиенты нужно выбросить. Необходимо позаботиться о пыли и небольших разливах. Системы нужно настраивать. Эти ежеквартальные проверки означают, что вам, возможно, больше никогда не придется полностью ремонтировать кладовую.

Чтобы узнать больше о хранении в кладовой, см .:

Как организовать кухню как профессионал

Если в последнее время вы проводите дома больше времени, чем обычно, скорее всего, большая часть этого времени была проведена на кухне.Свежее переизбыток времени на приготовление, вероятно, привлекло ваше внимание к одному или двум ключевым инструментам или ингредиентам кладовой, которые, кажется, сбежали со своего обычного места для парковки. Сейчас есть организация, а затем есть кухня организация. И хотя оба эти понятия в равной степени предполагают продуманное планирование и стратегию, разница в организации кухни состоит в том, что она должна быть не только практичной, функциональной, эстетичной, но и также сделает вас еще лучше готовить.

Belle English, наш тестовый повар, считает, что ключевая организация кухни должна быть решена в пяти следующих областях на вашей кухне: кладовая, холодильник и морозильная камера, столешница; ящик для инструментов; ящик для специй (или стеллаж).В дополнение к использованию этикетировщика для маркировки вещей или просто старомодной малярной ленты и метки Sharpie, вот несколько советов, которые помогут вам получить самую организованную кухню.

Ваш ящик для инструментов

Ящик-органайзер предназначен не только для вашей посуды: инструменты, которые включают в себя предметы рабочей лошади, такие как деревянные ложки, лопатки, терки, ножи и многое другое, должны быть организованы в слоты по категориям. Представьте себе гетры в одном месте, ложки в другом и ножницы в третьем.Это делает их не только привлекательными, когда вы открываете ящик, но и позволяет легко убрать вещи и найти их, когда они вам понадобятся.

Любимые инструменты

Белль — резиновые накидки всех размеров и рыбные накладки , которые можно использовать для многих вещей (не только для рыбы!), Микропланеты для имбиря и острого перца; и соковыжималка для цитрусовых.

Ваш ящик для специй (или стойка)

Вы можете хранить специи в традиционной подставке для специй, и это нормально.Однако на тестовой кухне Белль предпочитает хранить специи в ящике. И хотя она не категорична в том, чтобы расположить все по алфавиту, когда дело доходит до специй, это очень помогает. Еще один ключевой совет? Пластиковые гастрономические контейнеры.

«Они держат больше, и они плоские, поэтому их легко складывать. Кроме того, вы можете добавить намного больше специй, чем в традиционную банку для специй », — говорит она.

Какие основные специи можно хранить в недавно организованном ящике для специй? Помимо корицы, Belle использует тмин, семена фенхеля, копченую паприку, порошок чипотле и китайскую специю.

Ваши столешницы

Поскольку каждую неделю проверяются десятки рецептов, чистые столешницы являются ключевым элементом на тестовой кухне Williams Sonoma Test Kitchen, позволяя максимально эффективно готовить и готовить. По этой причине Белль предлагает хранить только то, что вам нужно. Бутылочки для отжима масла, соли и хлопьев перца чили она хранит в стеклянной посуде для легкого доступа, а муку и сахар — в прозрачных стеклянных банках.

«Не ставьте на столешницу электрооборудование, например блендеры или кастрюли для приготовления растворимых напитков.Просто принесите их, когда они вам понадобятся », — говорит она.

Ваша кладовая

Ключевым моментом здесь является убедиться, что в вашей кладовой нет ничего слишком далекого от досягаемости (это простой способ оставить его там до истечения срока годности), а для более успокаивающего вида убедитесь, что все этикетки обращены вперед. Чтобы расположить полки, держите то, что вы используете больше всего, спереди и по центру на уровне глаз. Для Belle это масла, бульон, соль, перец и мед. Консервы, которые обычно тяжелые, расположены внизу, вместе с мукой и сахаром.

И хотя вам не нужно запасаться всем, Белль рекомендует запасаться тем, чем вы пользуетесь чаще всего. Такие вещи, как оливковое масло, соль, сахар, масло и яйца.

Ваш холодильник с морозильной камерой

Иногда бывает сложно поддерживать порядок в холодильнике просто потому, что это постоянно меняющаяся среда. Примите изменения здесь и сохраните простоту. Храните яйца на одной полке (или лотке) и всегда используйте ящики.Сыры в одном ящике, а мясо в ящике для мяса, отдельно от всего остального, чтобы избежать заражения. Зелень и другие овощи, конечно, помещаются в ящик для более свежих овощей, но если вам не хватает места, вам может пригодиться корзина для хранения продуктов .

Когда дело доходит до приправ, которые постоянно загромождаются, Белль говорит: «Это то, что есть. Просто прими, что это будет немного беспорядочно ». Складывание всех приправ в один контейнер для хранения холодильника — простой способ утихомирить хаос.Ее любимые приправы — дижонская горчица, рыбный соус и томатный соус.

То же самое и с морозильной камерой, но здесь полезно маркировать блюда и сроки годности. И еще один совет, которым клянется Белль, — храните все орехи в контейнерах для деликатесов, чтобы они не прогоркли.

34 лучших идеи организации кухонных столешниц на 2021 год

Каждой кухне можно было бы обновить организацию. На неорганизованной кухне меньше места для работы.Беспорядочная кухня также непривлекательна для гостей и членов семьи. Попробуйте некоторые из этих 34 идей по организации кухонной столешницы, чтобы освежить свое пространство и хранить необходимые вещи под рукой.

34 Очаровательная кухонная столешница Идеи для организации вещей, чтобы все было под рукой

Изобретательная идея максимизировать пространство на кухне — подвесить корзины под шкафами. Эти корзины можно повесить на металлический стержень на стене или прямо с нижней стороны шкафов. Вы можете использовать эти корзины для хранения таких вещей, как масла, полотенца и моющие средства.

Уникальные контейнеры привносят шарм в интерьер вашей кухни, сохраняя при этом аккуратность и презентабельность. Высокие кувшины сохранят вашу посуду под рукой, а кухня придаст им вид фермерского дома. Крупногабаритные банки для печенья — это интересный способ удержать мелкие предметы, такие как одноразовые кофейные пакетики и чайные пакетики, на столешнице.

Одна из популярных тенденций — включать травы в состав лотков и корзин. Они привносят нотку зелени на вашу кухню и побуждают использовать больше свежих трав при приготовлении пищи.

Мы нашли 34 лучшие идеи для организации кухонной столешницы для вашего дома. Попробуйте любой из них, чтобы добавить стиля своей кухне, сохраняя при этом самые необходимые вещи каждый день под рукой.

1. Используйте градуированные кувшины для посуды

2. Подвесьте штангу под свои шкафы

3. Плетеный лоток с двойным составом и предметами первой необходимости

4. Используйте крючки для чашек для подвешивания посуды

5 . Трехъярусная проволочная корзина с растениями

6.Негабаритные банки для печенья для кофе и чая

7. Решетка для установки тостера

8. Подвесная полка из белой проволоки под шкафами

9. Ленивая Сьюзан с посудой и приправами

10. Повесьте выдвижные ящики на стене

11. Тканый лоток с растениями

12. Умные угловые полки для кружек и тарелок

13.Идея организации кухонной столешницы для специй

14. Винтажный молочник с банками Mason

15. Оцинкованный металлический лоток для масел и приправ

16. Простые настенные полки для кофейных кружек

17. Восстановлено Деревянный ящик для мыла

18. Трехуровневая ленивая Susan для чая и закусок

19. Высокая металлическая корзина для духовки Essentials

20.Инновационные ящики для галантереи

21. Большие проволочные корзины для овощей и фруктов

22. Корзины, подвешенные на стержнях под шкафами

23. Тарелка для мыла и губок Cute Cake

24. Постройте полку перед окном

25. Идея организации кухонной столешницы для заметок

26.