Правильное проектирование кухни: рассмотрим все нюансы!
Сегодня поговорим о том, как спроектировать кухню своими силами. Проектирование кухни является одним из самых первых и главных этапов затеянного ремонта на кухне.
Итак, решение о проведении широкомасштабного ремонта кухни вами принято, бюджет утвержден, пора разложить, так сказать, все по полочкам, определиться с будущим интерьером и расстановкой элементов интерьера на кухне.
В этой непростой, но очень увлекательной миссии, есть 2 варианта развития: или мы обращаемся к специалистам, которые в считанные минуты предложат 2-3 варианта планировки кухни, либо, засучив рукава, попробуем спроектировать дизайн сами.
Для начала рассмотрим вариант самостоятельного проектирования кухни: основные этапы, особенности и инструменты проектирования.
1. Замер кухни.
Начальный этап будущей планировки. Вооружаемся обычной рулеткой, листом бумаги и карандашом.
На листе бумаги нужно составить приблизительный план кухни, с указанием окон, дверей, вентиляционных каналов и прочих конструктивных элементов с фиксированным местоположением.
Наносим на план основные габаритные размеры и расстояния между конструктивными элементами.
2. Планировка.
На предварительном эскизе нам нужно расположить основные кухонные приборы: холодильник, плита, мойка, рабочая зона. Почему начинаем именно с них?
Потому что все эти элементы кухни немного зависимы: мойка – от расположения коммуникаций на кухне; плита – от газовой трубы и вытяжки; холодильник же нужно держать на дистанции от источников тепла.
3. Выбираем тип кухни.
В большинстве случаев, имея дело с кухнями небольших размеров, выбор падет на прямой или угловой дизайн.
Мебель выстраиваем либо в ряд вдоль длинной стены, либо же вдоль двух стен, активно задействуя угол кухни.
Реже, когда габариты кухни позволяют развернуться, кухонную мебель можно разместить по контуру кухни (П-образная кухня) либо выбрать вариант с островом/полуостровом, поместив в центре рабочую зону, барную стойку либо же обеденный стол.
4. Расставляем мебель, технику.
Переходим непосредственно к этапу проектирования. Начинать следует с нижнего ряда шкафов, в котором сразу же располагаем мойку, плиту и холодильник.
При необходимости, дополнительно отмечаем на плане позиции под стиральную и посудомоечную машину.
Существуют некоторые ограничения в плане размещения указанных элементов, и эти ограничения желательно соблюдать:
- Мойку, посудомоечную машины желательно располагать в непосредственной близости с коммуникациями.
- В случае с угловой кухней, не пытайтесь поместить мойку в самый угол – это не всегда удобно. А вот использовать угол кухни под стационарный очиститель воды, микроволновку и склад кухонных электрических помощников – более рациональный вариант.
- Плита/варочная поверхность/духовка зависят от газовой трубы, розетки, кухонной вытяжки. Естественно, никто не отменял газовый шланг и электрический удлинитель, но общее удобство использования кухни и эстетический вид от этого проиграют.
- Мойка, плита и рабочая зона кухни, как правило, находятся в одной линии. При этом, желательно, чтобы рабочая зона служила нейтральной полосой между мойкой и плитой. Такое расположение проверено годами и очень удобно.
- Холодильник имеет защиту от теплового воздействия, но лучше ею не пользоваться. Кроме того, что холодильник нужно расположить в удобно месте, по возможности следует избежать контакта с батареей, плитой и солнечным светом.
- Электричество. Заранее просчитайте необходимое количество и расположение розеток под электроприборы. Не обязательно привязываться к существующей разводке, но лучше спланировать наперед и переоборудовать розетки так, чтобы к ним был постоянный и удобный доступ.
Разобравшись с нижним ярусом, можно переходить к верхнему ряду шкафов.
Сразу следует учесть, что ширина верхнего яруса не должна быть больше нижнего, в противном случае эргономика кухни может быть нарушена и не исключены травмы.
Традиционно глубина верхнего ряда – 30 см, нижнего – 60 см. Важным элементом тут выступает вытяжка.
Каминный вариант вытяжки подразумевает отдельный блок вместо шкафа, а вот встраиваемая вытяжка позволит оставить верхнюю линию шкафов неразрывной, с одним условием, что шкаф над вытяжкой будет на одну ступень меньше чем остальные.
Если в нижнем ряду более удобными станут выдвижные шкафы, то дверцы верхнего мебельного ряда, как правило,
5. Выбор цвета, материала, фактуры.
Только расставив все на свои места, можно приступить к выбору материала, фактуры и цвета фасадов, столешницы, учитывая выбранный дизайн.
- Цветовое оформление. В общем случае, выбор цвета мебели, элементов декора и техники зависит от выбранного стиля в дизайне интерьера и естественной освещенности кухни.
- Но независимо от того, какой дизайн выбран, следует помнить, что умеренная цветовая гамма и отсутствие ярких ядовитых оттенков – спутники кухонного уюта и расслабляющей атмосферы. Контраст и акценты можно расставить за счет стильных аксессуаров.
- Освещение влияет на удобство использования кухни. Центрального освещения часто бывает недостаточно. В основном проекте постарайтесь спланировать дополнительный источник света в районе мойки и бра возле обеденной зоны, что поможет добиться полной световой гармонии на кухне. Но и меру тоже нужно знать – не более трех крупных источников света на кухне.
А теперь ответим на вопрос «К кому обратиться за помощью при проектировании кухни?».
Все очень просто: если личные проекты не вызывают восторга, либо же размеры и особенности кухни не позволяют придумать выход своими руками, зовем на помощь одного из двух помощников.
1. Дизайнер.
Любой мебельный салон встретит вас с распростертыми руками и выделит профессионального дизайнера для оказания консультации и разработки проекта кухни.
Не забудьте взять с собой листок с заранее проведенными замерами.
После утверждения предварительно проекта, к вам домой, скорее всего, командируют замерщика, для более точного обмера кухни и обнаружения скрытых подводных камней.
2. Специальное программное обеспечение для 3d проектирования (pro100, IKEA Home Planner и другие).
Как минимум, любопытство вас должно подтолкнуть на использование приложений для планировки кухонь своими руками.
Во-первых, как правило, они находятся в свободном доступе – устанавливайте и давайте свободу своей фантазии.
Во-вторых, с помощью программ проектируем сразу 2-3 проекта кухни и уже с ними обращаемся в мебельный салон для корректировки и выбора подходящего варианта с учетом доступного ассортимента кухонной мебели.
И самое главное – процесс создания проекта и планировки кухни своими руками очень увлекательный. Немного терпения и вы сможете самостоятельно нарисовать будущую кухню в трех измерениях, спланировать индивидуальный дизайн без сторонней помощи.
Давайте коротко рассмотрим возможности наиболее популярных программных продуктов для проектирования.
• Pro100 Pro100 — один из самых популярных и функциональных программных продуктов для 3d моделирования и проектирования на компьютере.
Максимальные возможности визуализации в pro100, огромная база готовой мебели/фурнитуры, возможность самостоятельно подсчитать стоимость проекта сделали программу очень популярной.
Несколько часов изучения основ pro100 и вы сможете самостоятельно спланировать и нарисовать свой первый проект кухни.
Программа pro100 позволяет сохранять и распечатать созданные 3d проекты.
• IKEA Home Planner
Всемирно известный производитель товаров для интерьера IKEA, предлагает всем желающим воспользоваться своим продуктом для 3d моделирования и самостоятельно спроектировать дизайн.
Программа бесплатна и позволяет не только расставить мебель в заданных габаритах кухни, но и выбрать текстуру с цветом.
Сохраненный проект можно отправить компании, чтобы позже получить профессиональную помощь в магазине.
• Google SketchUp
Разработка от google, позволяющая создать 3d модель чего угодно. В нашем случае нас интересует проект кухни, который также можно нарисовать в этой программе.
Несколько видеоуроков и вы готовы создать простой проект своими руками. Благо, сервис бесплатный и интуитивно понятный.
• Color Style Studio
Профессиональный продукт для 3d разукрашивания интерьера своими руками.
Загрузив все необходимые элементы кухонного интерьера, вы сможете в полной мере почувствовать себя художником экспериментатором, выбирая из более чем 50 000 цветов и одновременно рассматривая 4 разных варианта оформления в одном окне. В качестве примеров, приведем несколько готовых проектов кухонь, выполненных с помощью прикладных программ.
Самостоятельное планирование кухни
На первый взгляд, сделать своими руками полный проект кухни довольно сложно.
Давайте сделаем вот что: разработаем дизайн-проект поэтапно.Планирование кухни подразделяется на 5 этапов, разберем каждый по отдельности.
Создание собственного проекта кухни
1-й этап: замеряем габариты кухни
Прежде чем делать чертеж, вооружимся листком бумаги, карандашом и рулеткой, с помощью которой и сделаем замеры кухни.
На листе необходимо четко обозначить все габариты помещения: длину и ширину стен, высоту потолков.
Отметим расположение окон, дверей, вентиляции. Полученные результаты занесем на эскиз, это поможет не прогадать с размерами мебели и техники.
2-й этап: планируем кухню
Перед тем, как строить планы о расположении мебели на кухне, необходимо на эскизе отметить зоны рабочего треугольника кухни.
К ним относятся:
- холодильник;
- плита;
- мойка;
- место для разделки продуктов.
Внимание: Не ставьте мойку далеко от слива, а плиту — от газовой трубы и вытяжного отверстия! Холодильник установите подальше от теплого места (батареи или духовки).
Отметили необходимые элементы — переходим к следующему этапу.
3-й этап: выбор вида кухни
Здесь два варианта: если кухня небольшая, то используйте угловой или прямой вариант. Если кухня 12 кв.м. и более, проявите фантазию.
Как вариант: остановите выбор на п-образном проекте или поставьте в центре кухни остров.
Имейте в виду, что на кухне, кроме непосредственно кухонной мебели,нужно оставить место под обеденную зону.
Что это будет — стол со стульями, уголок или барная стойка — решайте на семейном совете.
Пример плана кухни
4-й этап: расположение мебели и техники
Теперь давайте начертим полный эскиз помещения. Сначала расставим холодильник, плиту и мойку.
Хотите на кухне поставить стиральную или посудомоечную машину? Необходимо выделить место и под них.
Оставшиеся свободные места распределим под кухонные шкафы.
Проект кухни
Предостережения при расположении некоторых элементов мебели и техники
- Мойку, посудомоечную и стиральную машины располагайте близко к водопроводным трубам;
- Расстояние от плиты (или варочной панели с духовкой) до газовой трубы — не более 3 метров. Иначе придется использовать гибкие подводки;
- Плита, мойка и холодильник — вершины рабочего треугольника. Учтите это при составлении проекта. Оптимальное расстояние между ними — 1,5-2 метра;
- Батарея, плита и солнечный свет негативно сказываются на работе холодильника, поэтому не допускайте прямого контакта между ними;
- Расположение розеток и удлинителей продумайте заранее, чтобы каждый прибор можно было беспрепятственно подключить к электросети.
Проект нижнего ряда кухонных шкафов готов. Переходим к верхним.
Нормальной глубиной верхних шкафов считается 30 см, нижних – 60 см.
Здесь главное – не забыть о вытяжке. Она необходима при приготовлении пищи и, кроме того, украсит собой интерьер.Учтите, что над мойкой желательно поставить сушилку для посуды.
Продумайте способ открывания створок: обычный (влево-вправо) или более современный (вверх-вниз).
5-й этап: выбираем фактуру, цвет и стиль кухонной мебели
Как только закончилась работа над эскизом, приступим к выбору оттенков и стиля. Фасады, столешницы, обеденная группа должны гармонично вписаться в интерьер кухни.
И здесь нет никаких ограничений.
С чего начать ремонт на кухне? И как сэкономить? Ответ в нашей статье.
Как правильно расположить розетки на кухне? Советы опытных электриков здесь.
Главное — дизайн-проект должен нравиться вам и членам вашей семьи
Рисуем чертеж
Посмотрите различные готовые проекты кухонь, нарисованные и от руки, и с помощью специальных программ.
Попробуйте начертить эскиз самостоятельно, от руки.Чтобы облегчить задачу,предлагаем вам скачать лист- проектирования.
Подсказка: начинайте с определения расположения мойки.
Сложно нарисовать эскиз? На помощь придет специальная программа, которая легко нарисует нужные размеры помещения и мебели. Обзору программ проектирования посвящена целая статья, здесь мы поговорим о них кратко.
Скачайте и установите программу на компьютер, и приступайте к работе над проектом.
Проект созданный в программе Pro100
Рассмотрим, какие же программы нам помогут в создании дизайн-проекта он-лайн
- Pro100 – программа, освоить которую под силу и непрофессионалу. Функционал программы позволяет создать по-настоящему живую картинку помещения со всеми деталями интерьера, чтобы вы могли легко представить себе будущую кухню. Широкий ассортимент мебели, аксессуаров, материалов и цветов – вот что такое Pro100. Минус — она платная.
- IKEA Home Planner еще проще в использовании. Она бесплатна, устанавливается на любой компьютер. Она легко расставит мебель в нужных местах и покажет, как лучше расположить тот или иной элемент кухонного гарнитура. Минус — работает только со стандартными «икеевскими» кухонными модулями.
- Color Style Studio – программа дизайнеров интерьера . Доступна и для любителей. В ней вы найдете массу интересных аксессуаров, вариантов мебели и материалов. 50 000 цветов и оттенков позволят вам подобрать для себя шикарный вариант.
Ремонт в квартире – хлопотное и порой нервное занятие, но находиться в помещении, спроектированном и сделанном своими силами намного приятнее.
Труд над эскизами определенно стоит этого.
Продуманная, надежная и функциональная кухня –является мечтой каждой хозяйки.
Не бойтесь экспериментировать в доме, позже это сыграет в вашу пользу и принесет массу приятных эмоций.
Как спроектировать кухню. Часть1. — Блоги Mastergrad
Проект кухни. С чего начать
В начале ремонта вы обязательно столкнетесь с ситуацией, когда строители попросят готовый проект кухни, для определения расположения точек электрики и сантехники, но у вас его еще нет. Так что же делать? Если у вас еще нет готового проекта и нет возможности на данном этапе обратиться за помощью к специалистам, вы можете подготовить его самостоятельно. В этой статье я постараюсь рассказать о том, с чего начать планирование и последующее проектирование кухни.
Сделайте предварительный замер и составьте план помещения с указанием расположения вентиляции и выводов водоснабжения.
ХОЛОДИЛЬНИК
Проектирование кухни начинается с выбора бытовой техники. Необходимо определиться с набором, характеристиками и внешним видом. Выбор лучше начинать с холодильника. Почему? Очень просто. Если вы отложите выбор холодильника на потом, то скорее всего все наработки по проекту придется переделывать заново, подстраиваясь под новые вводные. Обычно это происходит когда выясняется, что объема стандартного и уж тем более встраиваемого, недостаточно, а нужен широкий, и лучше шириной 90 см. А еще лучше Side-by-Side. Поэтому первым делом нужно определиться с необходимым объемом, типом. Ознакомиться с габаритными размерами и требованию к месту установки. Эти данные вам пригодятся.
Встраиваемый холодильник гармонично вписывается в кухню, но имеет уменьшенный объем. Он уже обычного и высота у него меньше. Этот момент можно обойти если приобрести однокамерный встраиваемый холодильник и отдельную морозилку, которую можно установить под столешницу или в нижнюю часть колонны. В этом случае вы даже выиграете в объеме по отношению к стандартному холодильнику шириной 60см.
Уточните требования к подводу воды, если выбираете модель с ледогенератором. Эта информация пригодится при планировании системы фильтрации. Нельзя забывать о вентиляции холодильника. Все данные содержатся в инструкции, нужно заранее с ней ознакомиться. У некоторых моделей холодильников отвод нагретого воздуха находится сбоку. Отсутствие естественной вентиляции приведет к повышенному энергопотреблению и отразится на ресурсе холодильника.
ВЫТЯЖКА
Видов и подвидов вытяжек много. Легко запутаться. Они бывают встраиваемые, купольные и островные. Еще есть угловые и встраиваемые в столешницу, но этот вариант широко не распространен. Купольные могут быть стандартными или скошенными, а встраиваемые врезными или устанавливаются вместо дна. Некоторые модели встройки имеют откидное стекло для защиты кромки фасада и требования к высоте от варочной панели у таких вытяжек отличаются от общепринятых стандартов. Характеристики, на которые нужно обращать внимание при выборе это производительность и уровень шума. Производительность рассчитывается по формуле (объем помещения) м/3 умножается на 16. При этом нужно учесть, что в характеристиках вытяжки указана максимальная производительность (ответственный производитель указывает и минимальную). И часто эти показатели завышены. Поэтому вытяжку лучше подбирать с запасом мощности. Иначе чтобы получить требуемый эффект придется включать вытяжку на максимальную мощность.
Немаловажную роль играет тип управления вытяжкой. Оно может быть механическим и электронным. Механический тип подразделяется на кнопочное и ползунковое. А электронное может быть кнопочным или сенсорным. Вытяжки с электронным управлением могут быть оснащены таймером отключения. По окончании готовки можно активировать таймер, который выключит вытяжку автоматически по истечении определенного периода времени. Есть встраиваемые вытяжки с новой системой управления ROTATIVO (электронное вращение). Последнее является самым удобным на данный момент, поскольку управление освещением и скоростями вращения выведены на единственный поворотный элемент. И вам не придется каждый раз наклоняться (в случае со встраиваемой вытяжкой) чтобы отыскать необходимую кнопку для переключения режима. Следующий параметр, на который стоит обратить внимание — габаритные размеры. Как встраиваемые так и купольные имеют несколько вариантов. Самый распространенный это 60 и 90 см. Можно найти и другие размеры, правда не у всех производителей и не у каждой модели. Иногда использование вытяжек нестандартной ширины могут помочь в создании нестандартного проекта.
В классических кухнях роль вытяжки может выполнять портал. В нижнюю часть портала устанавливается встраиваемая вытяжка врезного типа. И если вы планируете подобную кухню в частный дом, есть смысл изменить привычную схему подключения. На стадии ремонта нужно в систему кухонной вентиляции установить мощный канальный вентилятор с возможностью регулировки скорости. Установить его как можно дальше от помещения кухни, проложив питающий кабель до места установки вытяжки. Вытяжку можно приобрести не обращая внимание на ее характеристики. Главное, чтобы управление было удобным, поскольку вам понадобится только корпус, жировые фильтры и панель управления со штатным освещением. Двигатель вытяжки необходимо демонтировать, подключив к панели управления заранее установленный канальный вентилятор. После этих манипуляций вы получите максимальную производительность, при этом вытяжка будет работать практически бесшумно.
Вытяжка в кухне играет важную роль. Она отвечает не только за приток свежего воздуха, но и предотвращает жировые отложения на стенах, потолке и мебели. И к выбору вытяжки стоит отнестись более серьезно, чем это принято. По статистике маломощными и шумными вытяжками перестают пользоваться, поскольку они раздражают громким шумом и не справляются со своей задачей. Поэтому такую вытяжку лучше и не покупать. По сути вы купите бесполезную коробку, которая ещё и место внутри шкафа будет занимать.
ДУХОВОЙ ШКАФ И МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
Если вы выбрали вариант встраиваемой микроволновки, заранее определитесь с объемом, функциями и соответственно производителем. Поскольку при проектировании будет важна высота выбранной модели. В большинстве случаев это 382 мм. Многие производители придерживаются именно его. Но встречаются и отличия. У некоторых моделей высота может быть больше. Либо меньше. Например у Miele есть модель, которая ниже. А для компенсации высоты предлагается дополнительная планка, которая продается отдельно по неадекватной стоимости. Гораздо проще и экономичнее компенсировать эту высоту в процессе проектирования. Не все модели микроволновок возможно встроить в верхний шкаф. Не позволит глубина.
Духовой шкаф как правило стандартных размеров 595×595 мм. (бывают варианты отличные как по ширине так и по высоте). Как показывает практика самое удобное расположение духового шкафа не под варочной панелью, а в колонке. Если при этом и встраиваемую микроволновку расположить над духовкой, вы сэкономите немало полезного пространства. Заранее подумайте, где будут храниться противни от духовки и аксессуары к ней. Некоторые комплектуются щупом для приготовления мяса и грилем. Существуют специальные бутылочницы шириной 150мм для хранения противней, но гораздо удобнее и экономичнее предусмотреть выкатной ящик под духовкой в случае стандартной установки. Такие ящики, уменьшенной высоты есть в ассортименте большинства производителей фурнитуры. При варианте встройки в колонну не лишним будет установить внутренний ящик под духовкой.
ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА
При выборе посудомоечной машины в первую очередь стоит обратить внимание на ее габариты (450 или 600мм) и тип. У встраиваемых моделей есть два варианта. Самый распространенный это полновстраиваемая, но можно выбрать модель с панелью управления на фронтальной части. В этом случае для ее встройки подойдут фасады только нестандартных размеров. И если вы хотите кухню в классическом стиле, лучше выбрать полновстраиваемую. В остальном посудомоечная машина подбирается исходя из желаемого функционала. К счастью на про
Как самостоятельно и правильно спроектировать кухню
Каждая хозяйка мечтает, чтобы кухня в ее доме была светлой и просторной. А еще удобной, многофункциональной и эргономичной, когда все необходимое расположено рядом или на расстоянии вытянутой руки. А правильная планировка рабочей территории поможет мечтам сбыться.
Как спроектировать кухню самостоятельно. Шаги планирования
- В первую очередь следует изучить помещение, измерить все стороны и подготовить чертеж с нанесением размеров. Желательно проект рисовать на специальной бумаге или на обычном тетрадном листе в клетку. В дальнейшем будет проще ориентироваться в примененном масштабировании.
- На основании конфигурации и размеров помещения выполняется разработка плана размещения кухонного гарнитура, плиты с вытяжкой, духовки, мойки, обеденного стола и других функциональных элементов. Важно на этом этапе определиться с моделью мебели, которая будет соответствовать конфигурации кухни, и отвечать требованиям хозяев.
- Основополагающие моменты, которые необходимо учесть, разрабатывая проект кухни – это расположение окна и двери, розеток и выключателей, вентиляционного канала, батареи, труб и др., которые также необходимо указать на чертеже.
Спроектировать кухню можно самостоятельно, если знать какими бывают основные варианты планировки.
Варианты планировки кухонной мебели
Существует несколько вариантов для создания современного проекта кухни.
Линейная модель
Это самая компактная модель, позволяющая устанавливать мебель в узких помещениях. Все элементы мебели размещены по одну сторону вдоль стены. Их вместимость зависит от количества навесных шкафов, которые могут размещаться в один, два или три яруса, в зависимости от высоты помещения. Нижний ряд тумбовых столов может чередоваться с современной бытовой техникой, что делает кухню многофункциональной, практичной и удобной, так как на небольшой площади находится все самое необходимое.
Пример последовательности атрибутов: Плита – Рабочий стол – Мойка – Холодильник. Если длина стены позволяет, тогда перед холодильником может размещаться тумба с рабочей поверхностью или стиральная машинка. Примерно стандартная длина линейной кухни составляет от 450 до 500 см.
Двулинейная модель
Это самый лучший вариант для кухонь, в которых часто и много готовят. Такая модель подходит для длинных узких сквозных помещений вагонного типа. Особенностью является наличие большой площади рабочей поверхности, благодаря чему не создаются какие-либо неудобства в процессе приготовления еды. Вариаций размещения функциональных элементов достаточно много, поэтому они разрабатываются в индивидуальном порядке. Главное требование для создания удобной работы – параллельные секции должны находиться на расстоянии не менее 120 см друг от друга.
П-образная модель
Отличается универсальностью и повышенной вместительностью, так как максимально задействует периметр кухни. А грамотно подобранная мебель обеспечит повышенное удобство и предоставляет свободу действий. Это лучшая модель, с помощью которой создается эргономичный рабочий треугольник с максимальным использованием пространства. Обширная рабочая зона позволяет одновременно «колдовать» над приготовлением вкуснейших блюд нескольким людям.
П-образная кухня может быть симметричной и ассиметричной, но центральная часть всегда остается свободной. В основном такая модель устанавливается в коттеджах, где подходящая планировка помещения разрабатывается специально еще на предварительном этапе проектирования. При большом желании данную модель можно монтировать и на просторной кухне в квартире, но в этом случае потребуется тщательная разработка плана для функционального размещения каждой секции и бытовой техники.
Г-образная модель
Г-образная или угловая модель благодаря компактному рабочему треугольнику обеспечивает комфорт и занимает минимум пространства. Она идеально подходит для небольших кухонь в квартирах. Свободная центральная часть позволяет устанавливать обеденный стол, что повышает удобства пребывания на такой кухне. Для углового варианта применима барная стойка. А конфигурация мебели позволяет устанавливать угловую мойку.
Островная модель
Является оптимальным вариантом больших и просторных кухонь. Это может быть как П-образная, так и угловая модель мебельного кухонного гарнитура, где центральную часть всегда занимает рабочая поверхность в виде крупногабаритного стола. При желании он может оснащаться мойкой, варочной плитой или барной стойкой со стульями. Наиболее приемлемые размеры островной модели составляют 120 х 120 см.
Основные правила размещения мебели и техники
Чтобы дизайн кухни спроектировать правильно, следует руководствоваться правилами размещения мебельных атрибутов и бытовой техники. Всегда должно соблюдаться правило треугольника, которым предусматривается создание эргономичной, комфортной и удобной рабочей зоны.
В основу планировки каждой кухни обязательно входят три самых важных атрибута:
- плита;
- холодильник;
- раковина (мойка).
Перечислим основные правила:
- Плита не должна устанавливаться вплотную к стене кухни, так как в таком положении создаются неудобства в процессе пользования. Лучше всего, когда между стеной и плитой находится небольшая узкая тумба (бутылочница) шириной не более 15 см с выдвижной секцией, в которой можно хранить разные кухонные принадлежности.
- В угловой кухне не следует размещать плиту в торец угловой тумбы – дверку плиты неудобно будет открывать и высокая температура может повредить поверхность близко стоящего стола. Плита и холодильник не должны контактировать поверхностями. Это не эстетично и вредит холодильнику. Минимальное расстояние 15 см.
- Размеры мойки, в том числе ее глубину, нужно определять исходя из примерного объема ее разовой загрузки. Следует учитывать габариты самой большой посуды, которая имеется в распоряжении хозяйки. Нелишним будет приобрести основной или дополнительный смеситель с выдвижным душем.
- Кухонный стол с рабочей поверхностью всегда находится между плитой и раковиной, минимальная ее ширина составляет 40 см, а оптимальная варьирует от 60 до 90 см. Для удобства кухонный стол может оснащаться выдвижными ящиками, объемными лотками и многочисленными полками, где хранится посуда и кухонная утварь первой необходимости.
- Вытяжка обязательно размещается над варочной электрической плитой на высоте от 70 до 75 см, если плита газовая, тогда высота составляет от 75 до 80 см.
- Расположение стиральной и посудомоечной машин должно быть рядом с мойкой, где их удобнее всего подключить к сливу и водопроводу.
Интерьер кухни будет смотреться оригинально и стильно, если размещение мебели выполнено в соответствии с конфигурацией и размерами помещения.
Понравился материал? Отблагодарите лайком.
пошаговая инструкция для начинающих – Сделаем мебель сами
Здравствуйте.
В этой статье, я хотел бы коснуться общих моментов проектировки кухонных гарнитуров.
Вам, наверное, приходилось видеть фотографии красивых кухонь, имеющих сложный дизайн. И, наверное, у некоторых из вас возникал вполне естественный вывод: «… да, сделать проект такой кухни, наверное, очень сложно… я бы, наверное, не смог…».
Но этот вывод не совсем верен. Я не хочу сказать, что проектировать кухню просто, нет.
Бывают случаи, когда я делаю проект кухонного гарнитура не один день.
Ведь, по сути, кухонный гарнитур – это, наверное, самое сложное изделие корпусной мебели. Но это если смотреть на него в целом.
А если рассмотреть любой кухонный гарнитур в деталях – то, вроде бы ничего сложного и нет…
Итак, давайте разберемся, как спроектировать кухню.
Прежде всего, проектируя кухню, нужно хорошо знать некоторые базовые вещи, от которых никуда не уйти, а именно:
- Технологию производства корпусной мебели и принципы ее конструирования
- Встраиваемую фурнитуру (ее характеристики и габаритные размеры)
- Встраиваемую технику (ее габаритные размеры)
- Габаритные размеры листовых материалов, использующихся при изготовлении мебели
- Допуски на расположение отдельных элементов кухни
- Основы эргономики (Хотя, это громко сказано. Поставьте себя на место хозяина кухни, и спроектируйте ее так, чтобы ей было максимально удобно пользоваться)
Но этого, пожалуй, маловато… Кухонный гарнитур – это, зачастую, изделие, содержащее много угловых деталей, деталей с косыми резами или с определенными закруглениями.
По этому, проектировщик мебели должен знать геометрию. Для составления проекта какого-нибудь шкафа купе, комода или стола, геометрия, конечно, не нужна. Ну а кухня – дело другое.
Хотя, я, например, знаю мебельщиков, которые геометрии не знают. Они просто знают ключевые моменты расчетов наиболее используемых угловых деталей, и проектируют все по шаблону. И, конечно, если перед ними встанет вопрос проектировки чего-то сложного и нестандартного – они этого, разумеется, не сделают. А, не сделав – потеряют возможную прибыль…
Но и этого маловато. Для «облегчения жизни» мебельщиков, созданы прекрасные программы, позволяющие проектировать мебель любой сложности в трехмерном пространстве. Не пользоваться ими – это то- же, что, имея возможность поменять велосипед на иномарку – отказаться. Я уже не говорю о том, что вероятность ошибки при программном проектировании мебели, стремится к нулю (что не скажешь о проектировке вручную).
Так вот, вернемся к проектированию кухонного гарнитура.
Суть его проектирования – в следующем: После проведения замера (кстати, очень серьезная операция, относитесь к нему, крайне бережно и серьезно), нужно определиться с его габаритными размерами будущей кухни.
Затем, исходя из габаритов, разбить гарнитур на модули (с технологическим соответствием их расположения (например, короб с вытяжкой должен находиться строго над варочной поверхностью), а так же, учитывая все нюансы помещения (разводки труб, выступы, подоконники и прочее)).
После этого, нужно рассчитать каждый модуль в отдельности.
Весь проект делается с учетом будущей установки. Другими словами, модули должны собираться на установке максимально просто. Более того, все элементы кухни должны быть таких размеров, чтобы они могли быть вообще доставлены на место установки (особенно это касается карнизов и столешниц).
Вот, в общем, краткая информация о проектировании кухонного гарнитура. Думаю, ничего сложного здесь нет, и Америку я не открыл.
На этом я закругляюсь.
До встречи.
Сделать кухню своими руками, подробное руководство
18 января 2020 г.
13-ти летний опыт работы нашей компании «Эксперт-Мебель» по производству кухонной мебели показал, что многие хозяева квартир и частных домов предпочитают делать кухню своими руками. Зачастую стоимость желаемого гарнитура, выполненного по индивидуальному проекту, не укладывается в планируемый бюджет, а типовые решения не соответствуют проекту.
Многие кухонные помещения имеют сложную форму и дополнительные элементы, которые также могут влиять на мебельный гарнитур. Например, газовые трубы, ниши и эркеры. Иногда сложно перенести вытяжку и водопровод. Всё это сильно влияет на выбор типовых решений. Мало того, что не так просто подобрать дизайн, ещё нужно добиться сочетания с бытовой техникой и, что самое сложное, учесть габариты для оптимального расположения элементов.
С вариантом сделать кухню «на заказ» тоже могут возникнуть сложности, хоть это и не значительно дороже по сравнению с аналогичными типовыми решениями, всё же многие хозяева хотят сэкономить максимальное количество денег. В этом случае вариант сделать кухонный гарнитур самому является весьма разумным решением.
Кухня «под ключ» | Кухня «сделай сам» |
110,000 р. | 75,000 р. |
В этой статье мы подробно рассмотрим множество аспектов, связанных с самостоятельным изготовлением мебели для кухни. Покажем, что нет необходимости быть мастером столярного дела, но минимальный набор навыков по сбору мебели всё же должен быть.
Покажем, где можно сэкономить и зачем понадобится обращаться в мебельные компании, а также вы сможете увидеть фото кухонь своими руками от наших клиентов в Нижнем Новгороде и области. В итоге вы точно будете понимать, как сделать кухню своими руками.
Как сделать замер кухни самому
Вне зависимости от ваших планов по изготовлению кухни, замер является самым первым и одним из самых важных этапов. Ошибки в измерениях и последующем составлении проекта могут привести к тому, что мебель будет установлена криво, возникнут зазоры, а в худшем случае просто не поместиться в заданное пространство. Можно вызвать замерщика из мебельной компании, но его услуги будут бесплатны только при последующем заказе гарнитура, а мы хотим делать всё сами.
Поэтому сделать замер кухни придётся самому. Это не сверхсложная задача, но требует определённой подготовки, скрупулёзности и точности действий. Если профессиональному замерщику требуется в среднем час времени, то вам понадобится не меньше 2-х. Сначала подготовьте все необходимые инструменты:
- Если есть лазерный измеритель расстояния – отлично, если нет, то можно обойтись обыкновенной рулеткой.
- Вам понадобится бумага, карандаш, рулетка и стремянка.
Аккуратно нарисуйте на бумаге план-схему помещения и отметьте на ней основные элементы: входные двери, окна, различные коммуникации, такие как трубы, батареи, вентиляцию, ниши и пр.
Следующим этапом можно приступать непосредственно к замерам (возможно вам потребуется помощник):
- Измерьте длины и высоту всех стен. Высота измеряется минимум в конце и начале стены, так как возможен перекос пола;
- Далее замерьте длины и ширину выступов и ниш;
- Отметьте расположение розеток, в том числе силовой с указанием размеров;
- Укажите расстояния до вентиляционных отверстий, газовых и отопительных труб и пр.
Все данные записывайте на план-схему. Рекомендуем вам провести одну контрольную проверку, промерив все расстояния ещё раз. Ведь даже незначительная ошибка может привести к большим сложностям дальше. Если вы не уверены в своих действиях, или считаете, что не все расстояния учтены, вы можете обратиться в нашу компанию, где профессиональные замерщики бесплатно проверят ваш чертёж.
Итак, вы сами сделали замер кухни, что дальше?
Как сделать кухонный гарнитур самому
Не многие люди обладают творческими способностями, чтобы точно представить в голове, как будет выглядеть их кухня. Обычно для этого обращаются к дизайнерам, которые формируют дизайн-проект и предоставляют готовый эскиз, созданные по желанию заказчика. Но, в случае создания кухни своими руками, мы хотим сэкономить как можно больше денег. Для того, чтобы прикинуть внешний вид мебели, выбрать стиль и дизайн, материалы, фасады и пр., можно воспользоваться онлайн конструктором кухонь на нашем сайте.
3D онлайн конструктор кухонь
Внеся необходимые размеры помещения, вы сможете расположить все мебельные элементы, «поиграть» с размерами шкафов, различным наполнением и расстановкой. Подобрать различные материалы, виды отделок и т.д. Что важно, вы будете видеть примерную стоимость кухни при её заказе. Очевидно, что, делая кухонный гарнитур своими руками, вы потратите меньшую сумму.
Итак, вы определились с составом мебели и бытовой техники, знаете, что будет встраиваться из техники, а что будет стоять отдельно, например, холодильник. Выбрали материалы фасадов, дизайн и отделку. А как сделать кухню из всего этого?
В нашей компании «Эксперт-мебель» существует несколько вариантов работы для тех, кто предпочитает сделать кухонный гарнитур самому:
- Если у вас есть большой опыт и знания конструктива мебели, вы можете самостоятельно разработать все чертежи и заказать у нас распил, отдельно фасады, столешницу и купить фурнитуру. Всё это можно собрать и установить самостоятельно. За счёт такого варианта достигается максимальная экономия.
- Если опыта и знаний недостаточно, то вы можете самостоятельно замерить помещение, визуализировать в онлайн конструкторе кухню, увидеть примерную стоимость. Наши конструкторы сделают за вас все чертежи по выбранным моделям и далее изготовят детали. Вам останется только собрать и установить мебель у себя на кухне. Экономия 15-20% от цены просчета.
- Если бюджет не позволяет, а хочется качественную кухню, то можно разбить заказ во времени на несколько этапов: заказ корпусов, столешницы и фасадов. Таким образом можно оплачивать кухню по частям.
- Последний вариант и наиболее распространённый – это полностью сделать кухню на заказ. Вы только рассказываете нам свои пожелания и предпочтения. Дизайнеры составят и согласуют проект, далее мы произведём все элементы мебели, доставим и установим.
Каталог кухонь
Какой бы вариант вы не выбрали, чтобы сделать кухонный гарнитур самому, лучше обратиться в компанию, которая имеет опыт в производстве кухонной мебели. Менеджеры подскажут все возможные варианты сотрудничества и варианты максимальной экономии. В Нижнем Новгороде мы являемся лидерами рынка по количеству произведённой мебели, предлагаем различные опции производства и низкие цены.
Наше производство
Подробное видео о нашем производстве
Установка кухни своими руками
Итак, вы прошли все подготовительные и производственные этапы, и готовы начать установку кухни своими руками. Это означает, что вы предварительно выполнили выравнивание стен, установили кухонный фартук, напольное покрытие, а также все розетки.
Перед началом работ необходимо внимательно изучить инструкции. Это внесёт ясность по конкретным задачам, а также по необходимым инструментам.
Смотреть инструкцию по сборке кухни
Ещё раз проанализируйте свои возможности. Возможно вариант заказа установщиков окажется проще. Если же нет, то порядок сбора и установки кухонной мебели своими руками выглядит следующим образом:
- Сначала вешаем верхние шкафы (да, именно верхние!). Для этого нужно отметить нужную высоту и начать от стены или от углового шкафа.
- Далее устанавливаем нижние шкафы. Начинаем также от стены или от углового шкафа (обычно это шкаф с раковиной). Если коммуникации попадают на корпус шкафа – берём лобзик и выпиливаем корпус (после этого места среза лучше замазать силиконовым герметиком).
- Не забываем, что ножки у нижних кухонных шкафов имеют регулировку по высоте, поэтому выставляем лучше в минимум.
- Теперь устанавливаем фартук (если это не плитка, которая была выложена заранее) и подгоняем высоту нижних шкафов прямо к фартуку, чтобы не было зазоров между верхними шкафами, фартуком и нижними шкафами.
- Теперь все шкафы нужно стянуть между собой межсекционными стяжками d-5мм.
- Далее регулируем фасады. Это делается с помощью отвёртки – регулируем 2 болта на петлях: вверх/вниз и вправо/влево. Правильные зазоры между кухонными фасадами – 3-4 милиметра. Крепим ручки на заранее просверленные отверстия в фасадах.
- Теперь устанавливаем мойку: берём инструкцию и шаблон из коробки, обводим его карандашом на столешнице и вырезаем лобзиком. Края столешницы силиконим и крепим мойку на специальный крепёж в комплекте.
- Последний этап установка техники. Тут всё просто, делайте чётко по инструкции. Если кухонный гарнитур правильно сконструирован – техника встаёт как влитая.
Самостоятельная сборка кухни потребует помощника. Установить навесные конструкции одному непросто.
Если на любом из этапов работ, от замера до установки, вы сомневаетесь, что сможете всё сделать правильно, лучше воспользоваться услугами профессионалов. Это незначительно увеличит общую стоимость проекта, но даст гарантию, что результат будет превосходным. Даже при решении самостоятельно сделать кухню своими руками, рекомендуем вам обратиться в нашу компанию «Эксперт-Мебель».
Вы сможете бесплатно обсудить все варианты сотрудничества, понять стоит ли заказать фасады или изготавливать их самостоятельно, приобрести материалы по очень выгодным ценам, заказать их распил или просто сформировать дизайн-проект. В любом случае посетите наш шоу-рум в Нижнем Новгороде.
Наши сотрудники будут рады приехать к Вам обсудить заказ кухни в следующие города: Нижний Новгород, Дзержинск, Кстово, Бор, Арзамас, Саров, Павлово, Балахна, Богородск, Лысково.
Рассчитать кухню самостоятельно на нашем сайте
3D онлайн конструктор кухонь
Напишите нам и мы рассчитаем стоимость вашей кухни
Рассчитать стоимость кухни
Встретиться с нашим дизайнером
Записаться к дизайнеру
Создайте свою кухню
На этой странице представлены пошаговые инструкции по созданию плана этажа собственной кухни. Другие страницы этого сайта посвящены таким отделочным материалам, как столешницы, пол и кухонная плитка.
Возможно, вы начинаете проектировать кухню для нового дома с нуля или планируете масштабную реконструкцию кухни. Эти страницы предназначены для того, чтобы провести вас через весь процесс проектирования от первоначального планирования кухни до создания планов этажей, а также с учетом кухонных островков, полов, плиток на обратной стороне и дизайна кухонных шкафов.
Когда я решил спроектировать свою кухню, первым делом я подумал, как мы будем ее использовать. Прокрутите вниз, чтобы просмотреть пошаговые инструкции по планированию кухни и о том, как спроектировать собственную кухню.
Дизайн плана этажа кухни
Каждый этап проектирования кухни подробно рассматривается ниже. Вкратце, основные этапы проектирования кухни:
- Планировка кухни.
- Эскиз основной кухонной зоны.
- Определите стиль плана этажа кухни.
- Определите места для хранения всех кухонных предметов (дизайнерских шкафов).
- Создание чертежей дизайна кухни.
1. Планировка кухни
Как при проектировании кухни для нового дома, так и при реконструкции кухни первый шаг к созданию собственной кухни — это подумать, кто и как будет ее использовать.
Чтобы начать планирование кухни, составьте диаграмму, в которой перечислены все пользователи кухни (я, члены семьи, друзья) и укажите во втором столбце, как они будут пользоваться кухней.Для некоторых это может быть просто приготовление кофе или чая, для других — приготовление сложных блюд для гостей. Для некоторых кухонь может быть:
- Приготовление кофе или чая
- Приготовление семейного ужина
- Разогрев пищи
- Общение с теми, кто готовит еду
- Делать домашнее задание
- Сортировка почты
Подумайте обо всех вещах, для которых вы используете свою нынешнюю кухню (независимо от того, правильно ли она спроектирована для этого использования или нет), а также перечислите вещи, для которых, по вашему мнению, кухня может быть использована.Например, многим нравится иметь небольшой стол на кухне или рядом с ней в качестве центра связи — место для телефона, компьютера или стереосистемы. Вы можете захотеть иметь стойку для завтрака, место для чтения, место, где дети могут делать домашние задания. Перечислите все это.
Создайте вторую диаграмму с перечислением каждого из этих видов использования. Во втором столбце перечислите любые особенности дизайна для каждого использования. Например, для выпечки хлеба может потребоваться счетчик меньшего размера, равный высоте стола, для замешивания теста. Для общения с друзьями или членами семьи подумайте, где они будут сидеть или стоять.Сколько места для этого нужно?
В третьем столбце перечислите, что, по вашему мнению, было бы идеальным с точки зрения вида (внутреннего и внешнего) и освещения для каждого использования. Некоторым нравится заглядывать туда, где их дети играют внутри или снаружи. Иногда вид из окна с кухонной стойки более желателен, чем с раковины. Что касается освещения, есть области, в которых вам может потребоваться дополнительное освещение для таких задач, как чтение или приготовление пищи, а также другие области, в которых вы, возможно, захотите приглушить свет.
2. Эскиз базовой кухни Oultine
Теперь, когда у вас есть список потребностей вашей кухни, пришло время выяснить, как спроектировать кухню с учетом доступного пространства.
Если вы начинаете проектировать свою кухню с нуля, то есть проектируете новый дом и еще не имеете фиксированных стен, сначала ознакомьтесь со страницей «Проектирование внутренних помещений» в руководстве по дизайну собственного дома на этом сайте. Упражнение по рисованию пузырьковых диаграмм поможет вам определить, какие комнаты будут рядом с вашей кухней и где кухня может быть расположена по отношению к вашей собственности.
Если вы проводите реконструкцию кухни или уже спланировали внутреннее пространство, следующим шагом будет набросать примерно пространство, доступное для вашей кухни, и место, где будут находиться существующие или запланированные стены. Если есть окна, водопроводные трубы или электрические розетки, отметьте их также на своем чертеже. Их можно перемещать или перенаправлять, но в зависимости от того, на сколько они будут перемещены, и от дизайна дома, это может быть дорогостоящим.
3. Определить стиль плана этажа кухни
После того, как у вас будет грубый набросок контура комнаты, следующим шагом при проектировании собственной кухни будет рассмотрение наиболее распространенных планировок этажа кухни.
Посмотрите на каждый из этих дизайнов планировки кухни и подумайте, какой из них лучше всего подходит для ваших списков планирования кухни и эскиза плана кухни.
Как объясняется на странице планов этажей кухни, каждая планировка кухни имеет свои преимущества и недостатки.
Чтобы спроектировать собственную кухонную ступеньку, подумайте о каждой из представленных схем кухни и составьте список преимуществ и недостатков для вашей семьи. Имейте в виду, что для каждого показанного макета устройства, безусловно, могут находиться в разных местах.
Для каждого плана этажа отметьте, какие из них используются в различных домах, в которых вы жили или посещали. Записывайте, что вам понравилось или не понравилось в этих кухнях. Поговорите со своими друзьями и семьей об их планировках кухни и о том, что им подходит, а что нет.
Теперь пора заняться дизайном. Чтобы спроектировать собственную кухню, начните с миллиметровой бумаги и начального наброска доступного пространства. Начните с базовой планировки кухни, которая кажется наилучшей из ваших исследований, а также заметок и списков, которые вы сделали до сих пор.Не волнуйтесь, вам пока не нужно выбирать раскладку. Я рекомендую поэкспериментировать с несколькими макетами, прежде чем сделать свой выбор.
Используя миллиметровую бумагу, пусть каждый квадрат на странице представляет половину фута (используйте четверть метра, если вы делаете это в метрической системе). Таким образом, можно легко отсчитывать измерения с помощью квадратов, и вы получите рисунок разумного размера. . Начните с того, где будут ваши запланированные окна, и разместите то, что, по вашему мнению, должно быть рядом с окнами — вашу раковину? счетчик подготовки? подоконник?
Наш дизайн
Я понял, что большую часть времени режу и режу за стойкой для приготовления еды.Я готовлю много и очень хорошо, все, что делаю, — это с нуля, поэтому кухонный стол хорошо используется в нашем доме. Это то место, откуда я хотел видеть и откуда я хотел иметь возможность следить за нашими детьми. Я спроектировал U-образную кухню, где одна сторона U переходила в зону отдыха. Прилавок для приготовления пищи расположен на прилавке полуостровного типа, который также служит местом для завтрака с табуретами с другой стороны.
Раковина находится на противоположной стороне U-образной формы и смотрит через окно в детскую игровую комнату.Когда-нибудь эта игровая комната, вероятно, превратится в логово, и мы спроектируем «двери» в стиле седзи для оконного проема.
Теперь решите, в какой области кухни вы будете проводить больше всего времени. Для некоторых это может быть мытье посуды или приготовление пищи.
Область, на которую вы проводите больше всего времени, — это то, что вам следует найти в первую очередь. Какие атрибуты у него должны быть? В какую сторону он должен смотреть? Теперь, имея в виду наиболее часто используемое место в выбранной планировке, просмотрите рабочий процесс на кухне.Выберите привычный для вас сценарий кухни — даже такой простой, как мытье посуды или опорожнение посудомоечной машины. Запишите каждый шаг типичного потока для этого конкретного сценария. Включите все — для мытья посуды необходимо вернуть тарелки, посуду и стаканы в места для хранения.
Когда вы приступите к проектированию своей собственной кухни, быстро станет очевидно, что вы хотите в непосредственной близости. Раковина должна быть рядом с посудомоечной машиной (если она у вас есть), а раковина или посудомоечная машина должны быть рядом со шкафами или ящиками для всех тарелок, чашек и посуды.Эти тарелки, чашки и посуда также должны быть расположены так, чтобы их было легко доставить туда, где будет подаваться еда.
По мере прохождения каждого сценария использования кухни намечайте потенциальные места для приборов, рабочие прилавки и места хранения. Это будет итеративный процесс, вы будете переходить от рисунка к каждому сценарию и продолжать редактировать и изменять рисунок. Редко можно получить дизайн кухни, который идеально подходит для всех ваших целей, но убедитесь, что ваш дизайн подходит для наиболее распространенных целей.
На протяжении всего процесса проектирования кухни учитывайте рабочий треугольник: мойка, холодильник и плита. Многое написано о рабочем треугольнике на кухне, и есть много практических правил, но часто не учитывается счетчик, на котором пища измельчается, смешивается и т. Д. Это также важно учитывать в потоке трафика.
4. Дизайн кухни для хранения вещей
Как только ваш проект станет настолько точным, что вы будете достаточно уверены в том, где будет располагаться каждый основной прибор и где будут стоять прилавки, самое время подумать, где будут храниться все кухонные принадлежности и продукты.На этапе первоначального проектирования вашей собственной кухни вы, возможно, уже определили некоторые из этих мест. Пришло время доработать этот дизайн.
- Проведите инвентаризацию всех кухонных принадлежностей.
- Учитывайте примечания рабочего процесса, чтобы определить наилучшее расположение элементов.
- Определите тип и размер каждого шкафа.
- Нарисуйте виды сверху и спереди всех шкафов.
Начните с инвентаризации всех непродовольственных товаров, которые вы хотели бы иметь на кухне.Этот список должен включать всю посуду, стаканы, столовые приборы, кастрюли, сковороды, мелкую бытовую технику, такую как блендеры, тостеры и кофеварки. Пройдитесь по своей нынешней кухне и составьте список всего, что у вас есть в шкафах.
Имейте в виду, что некоторые предметы вы можете использовать редко. Выделите эти предметы каким-либо образом, чтобы позже вы могли решить, хотите ли вы их вообще оставить или их следует хранить в другом месте дома, чтобы выносить только тогда, когда это необходимо. У нас есть большая сковорода для запекания индейки, которую мы храним в подвальном помещении.Мы используем его дважды в год на Рождество и День Благодарения. В остальное время он нам совсем не нужен, занимая половину шкафа на кухне.
Затем составьте список всех продуктов, не относящихся к холодильнику, которые вы храните на кухне.
После того, как списки кухонного инвентаря будут составлены, просмотрите записи на планах этажей кухни из предыдущих упражнений. Создайте еще один чертеж плана этажа для хранения. На этом чертеже показаны только приборы и кухонные стойки. Сделайте его намного больше, чем ваши рисунки размером один фут на два квадрата.В идеале для этих рисунков можно использовать большие листы газетной бумаги или другие большие листы чистой бумаги. Новый рисунок не обязательно должен быть в масштабе.
Наш дизайн
В дизайн нашей кухни мы включили небольшую кладовую, где хранится вся еда. Мы выбрали это, потому что из-за открытой планировки этажа и окон на двух стенах кухни у нас есть только два надстроенных шкафа. Один содержит стаканы и кружки. Другой содержит такие вещи, как хлеб, мед, кофе и чай.
На новом чертеже начните размещать каждый элемент в возможном месте. Укажите на чертеже, где он должен размещаться: под шкафами или над шкафами. Подумайте о том, чтобы иметь кладовую или полноразмерный шкаф для хранения продуктов. Иногда кладовую можно оформить в узкое пространство, например, рядом с холодильником с узким, но глубоким выдвижным шкафом. Эти узкие кладовые могут быть идеальными для хранения всевозможных предметов, таких как растительное масло, приправы, чаи, консервы и т. Д. Или на кухне может быть место для полноценной кладовой.
Следующий шаг к созданию собственной кухни — это нарисовать вид спереди каждой длины стойки или набора шкафов на плане кухни. Сделайте этот рисунок большим. Либо склейте скотчем несколько листов обычной бумаги, либо используйте большой лист бумаги. Поскольку вы еще не решили, как будут выглядеть шкафы, просто нарисуйте нижнюю линию, чтобы обозначить пол, и верхнюю линию, чтобы указать верхнюю часть прилавков и обозначить перемычки (плита, посудомоечная машина, раковина, холодильник).
Стандартная высота стойки 36 дюймов.Ваш может отличаться от этого в зависимости от использования счетчика и роста членов вашей семьи. Подумайте, какой толщины будет ваша стойка. Он может варьироваться от полдюйма до двух дюймов или даже больше для счетчиков с твердой поверхностью, такой как гранит или бетон. Шкафы под столешницей также будут иметь выемку, над которой начинается пол шкафа. Убедитесь, что вы включили все это в свои чертежи, так как высота и толщина стойки определяют, сколько места у вас фактически будет в каждом шкафу.
Наш дизайн
Иногда вам повезет, если вы встретитесь с местным мастером, цена которого ненамного выше заводских шкафов. Нам повезло найти такого человека, и наши шкафы в итоге стоили всего на десять процентов больше, чем предложения, которые мы получили от крупных компаний-производителей шкафов.
Стандартный шкаф имеет глубину около двух футов. Важно учитывать стандартные высоту и глубину шкафа, поскольку, если в вашем дизайне кухни они используются, вы с большей вероятностью сможете купить стандартные шкафы заводского изготовления.Если вы хотите отличаться от того, что является стандартом в вашем районе, вам необходимо изготовить индивидуальные шкафы. Однако возможно сочетание как заводских, так и нестандартных шкафов. Например, вы можете захотеть иметь стандартные шкафы для своих прилавков, а затем изготовить контрастный кухонный остров на заказ. Вы можете создать дополнительный, но контрастирующий цвет и стиль шкафа для острова. Это сэкономит деньги, ведь все шкафы на заказ.
На чертеже перенесите заметки о кухонных предметах в каждую точку своего рисунка.Для каждой группы предметов определите, сколько места требуется для них и какой тип места для хранения лучше всего. Некоторые варианты:
- Открытые полки
- Ящики
- Шкафы с полками и дверцами
- Шкафы с выдвижными ящиками
Чтобы определить размер каждого шкафа, вам нужно будет измерить предметы, которые будут там храниться.
У нас есть тумба под прилавком с двумя выдвижными ящиками, в которых находится несколько наших небольших приборов и предметов для приготовления пищи — блендер, кухонный комбайн, настольный миксер, мерные чашки и чаши для смешивания.Чтобы определить размер этого шкафа, я взял все эти предметы и разложил их на полу на большом листе бумаги. Я нарисовал линии, чтобы обозначить переднюю часть шкафа и заднюю часть шкафа, с небольшим вычитанием низкой стены вокруг ящика. Я перемещал предметы, чтобы посмотреть, как я могу эффективно их вкладывать, но при этом легко их вынимать. Затем я измерил высоту самого высокого предмета и добавил немного свободного места для легкого удаления. Все эти измерения я перенес на свой рисунок.
Этот этап проектирования вашей кухни может занять много времени.Но время, потраченное на этом этапе, приведет к эффективному дизайну кухни, который прекрасно подойдет вашей семье.
5. Создание чертежей дизайна кухни
Заключительный этап проектирования собственной кухни — это окончательные чертежи. Они должны быть в масштабе, но в противном случае на них должны быть четко указаны все размеры.
Вам нужно будет сделать вид в плане (то есть смотреть сверху вниз) для всей кухни и чертеж вида спереди каждого набора шкафов, включая верхние шкафы.
Вы можете выбрать любую шкалу, которая вам нравится, чтобы каждый проход счетчика хорошо умещался на стандартном листе бумаги. (От 1/2 дюйма до фута десять футов ряда кухонных шкафов будут иметь длину 5 дюймов на вашем рисунке. Другими словами, каждый фут счетчика, который вы рисуете, равен 1/2 дюйма в длину.) Используйте отдельную страницу. для каждого вида спереди шкафа.
Если конец шкафа упирается в стену или набор шкафов вдоль другой стены, не забудьте оставить место по углам, чтобы дверцы или ящики шкафа могли полностью открываться.Ваш краснодеревщик или поставщик могут сказать вам, сколько места вам понадобится по углам для их шкафов. Также учитывайте размер ручки шкафа, которую вы будете использовать.
Ниже представлены рисунки, которые я создал для нашего краснодеревщика. Если вы покупаете стандартные шкафы, обязательно тщательно производите все измерения. Измерения следует проводить на любых готовых поверхностях стен, будь то гипсокартон или другие поверхности. Если вы измеряете строящуюся кухню, узнайте, какой именно толщины будут все готовые стены.Лучше сделать небольшую ошибку на меньшей стороне, а затем обрезать стороны шкафа подходящим материалом для шкафа, чем иметь шкафы, немного превышающие пространство между любыми стенами.
Если ваши шкафы изготавливает производитель кухонных шкафов на заказ, он должен прийти на дом и проверить все ваши размеры.
Принципы дизайна кухни — Уроки дизайна дома
На кухне творится волшебство. Здесь мы не только готовим, но и развлекаем друзей и семью, начинаем утро и расслабляемся после долгого дня и ужина.Итак, учитывая важность кухни, она должна быть спроектирована и изготовлена в соответствии с вашими конкретными потребностями . В этом посте мы расскажем о двух основных принципах дизайна кухни, которые помогут вам создать более эффективную кухню — это последовательность действий и кухонный треугольник .
РИСУНОК 1 — Семейная кухняЦИФРОВЫЕ ФАЙЛЫ СКАЧАТЬ
Цифровые файлы, используемые в этом руководстве, доступны для покупки по ссылке ниже.
ПАКЕТ DWG
- План, разрезы и детали кухонного острова в DWG
ДИЗАЙН НАМЕРЕНИЕ
Цель состоит в том, чтобы применить несколько хорошо известных принципов дизайна для создания практически эффективной кухни.Под эффективностью я имею в виду степень легкости, с которой вы можете выполнять повседневные задачи на кухне. Думайте об этом как о естественном переходе от одной задачи к другой. В данном случае нашим воображаемым клиентом является семья из трех человек, которая любит проводить много времени на кухне, готовя еду или устраивая званые обеды. Хотя дизайн всегда будет варьироваться в зависимости от конкретных потребностей каждого клиента, есть некоторые основные принципы, которые можно применить к любому дизайну.
ПРИНЦИПЫ ДИЗАЙНА
Два основных принципа в дизайне кухни — это последовательность работы и кухонный треугольник .Это не строительные нормы, которые вы обязательно должны соблюдать — просто думайте о них как о рекомендациях по дизайну, которые помогут вам спроектировать более эффективную кухню. Чтобы помочь нам лучше понять эти принципы, мы будем использовать в качестве примера план кухни ниже.
РИСУНОК 3 — План этажа (масштаб 1:20)1. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ РАБОТ
Рабочая последовательность — это порядок действий, связанных с приготовлением пищи. Это означает все этапы: от похода с продуктами и хранения продуктов до подготовки, готовки, еды и, в конечном итоге, до уборки всего этого.Мы можем разбить их на шесть основных шагов, которые описаны ниже;
- Магазин — разгрузка и разворачивание продуктов, хранение в холодильнике / морозильной камере / кладовой / шкафах
- Wash — мойка, очистка, измельчение, просеивание пищи, мытье посуды
- Приготовление — взвешивание, смешивание торта и выпечки
- Cook — плита для варки и жарки, гриль для гриля и подрумянивания, духовка для запекания и запекания, микроволновая печь для разморозки, быстрого приготовления и нагрева.
- Подавать — разливать еду, поддерживать ее в горячем состоянии, поджаривать хлеб, хранить столовые приборы, посуду и приправ
- Eat — сервировка стола
После того, как эти шаги завершены, вы обычно проходите через последовательность возврата следующим образом;
Clear — удаление грязной посуды в раковину и посудомоечную машину, возвращение несъеденных продуктов в холодильник и шкафы.
Мойка — вывоз мусора, загрузка посудомоечной машины, мытье рук, слив, складирование
Итак, как все это влияет на процесс проектирования? Что ж, идея состоит в том, чтобы разработать макет, в котором перекрестная циркуляция минимальна.Другими словами, организовать кухню так, чтобы перечисленные задачи можно было выполнить с наименьшими усилиями. Тем не менее, некоторые виды деятельности всегда будут пересекаться. Например, раковина используется как для приготовления, так и для мытья посуды, а также для перетекания посуды и посуды в посудомоечную машину и стол.
Расстояние между зоной подготовки (номер 3) и влажной зоной (номер 2) должно быть минимальным. Это потому, что никто не хочет таскать тяжелые сковороды от раковины до плиты дольше, чем это необходимо.Рекомендуемое расстояние между ними не превышает 1,8 метра.
2. РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК
Рабочий треугольник — это взаимосвязь между тремя основными приборами, используемыми на кухне — холодильником, мойкой и плитой. Как показывает практика, когда мы складываем длины, сумма не должна быть меньше 3,5 метров и не больше 6,5 метров. Меньшее расстояние означает, что у нас недостаточно места на рабочей поверхности, тогда как большее расстояние означает, что мы будем слишком много ходить каждый раз, когда готовим еду.
РИСУНОК 5 — Рабочий треугольник между раковиной, плитой и холодильникомТаким образом, даже несмотря на то, что мы работаем над довольно большой планировкой семейной кухни, мы можем сохранить ее эффективность, следуя правилу кухонного треугольника. Длины треугольников рассчитываются от центра каждого устройства, как показано на Рисунок 5 . Мы можем быстро проверить, соответствует ли наш треугольник рекомендуемым расстояниям, сложив длины;
2410 мм + 2245 мм + 1210 мм = 5865 мм (5.9 м), который составляет от 3,5 до 6,5 м.
ПРИСПОСОБЛЕНИЯ И ФИТИНГИ
Теперь, когда мы понимаем последовательность работы и кухонный треугольник, мы можем взглянуть на остальную фурнитуру и оборудование, которое мы установили на нашу кухню. Когда дело доходит до техники, энергоэффективность всегда должна быть одним из главных приоритетов. Высокие рейтинги энергоэффективности означают меньшие счета и меньший вред окружающей среде.
Ниже приведена высота, на которой показаны все помеченные устройства. Все эти деревянные шкафы сделаны из вторичной (переработанной) древесины, о которой мы поговорим позже.На рис. 7 вы можете увидеть чертеж стандартных размеров, использованный при проектировании этой кухни. Эти размеры, конечно, различаются, особенно если кухня спроектирована так, чтобы быть более доступной для людей с ограниченными физическими возможностями.
РИСУНОК 6 — Западная высота (масштаб 1:20)1. Холодильник / морозильник из нержавеющей стали 2. Микроволновая печь 3. Духовка / гриль 4. Газовая плита 5. Серый стеклянный фартук 6. Высокоточный брус (вторичный) 7. Маленькие верхние шкафы, облицованные деревом (вторичные) 8. Большие верхние шкафы, облицованные деревом (вторичные) 9. Скрытый вытяжной блок 10. Ящики для хранения горшков 11. Шкафы под скамейкой
РИСУНОК 7 — Типичные размеры шкафа (источник: 1)1. ПЛИТА, ДУХОВКА И ПАНЕЛЬ
Из трех приборов, составляющих кухонный треугольник, мы будем чаще всего использовать именно плиту.Обычно он состоит из духовки, гриля и плиты, которые работают от газа или электричества, либо от того и другого. В этом случае плита работает на газе, а духовка / гриль работает от электричества (номера 3 и 4).
При проектировании расположения плиты нам необходимо оставить достаточно свободного пространства с обеих сторон. Рекомендуемое расстояние 400 мм. У нас также есть дополнительная духовка (3) и микроволновая печь (2), которые встроены в столярные изделия. Их размещение на более высоком уровне делает их более эргономичными.Другими словами, у вас меньше шансов потянуть спину, наклоняясь с тяжелой посудой в руках.
Конфорке, конечно же, понадобится вытяжка, чтобы удалить все эти жирные пары, пока мы готовим. Обычно его нужно разместить на внешней стене или рядом с ней. Здесь он спрятан за столяркой из чисто эстетических соображений. Это не самая красивая вещь, поэтому ее скрытие позволяет нам сохранить гладкие линии шкафов безмятежными. Хотя некоторые люди могут предпочесть, чтобы это было видно, чтобы создать более индустриальный вид.На самом деле, это просто вопрос личного обращения.
2. КУХНИ ОСТРОВ
Добавив остров в нашу планировку, мы можем отделить рабочую зону от обеденной зоны. Это означает, что люди могут собираться вокруг острова, но никогда не должны входить в рабочее пространство. На острове также есть много места для хранения вещей, а также раковина, посудомоечная машина и мусоропровод, как показано на рисунке ниже.
РИСУНОК 8 — Деталь кухонного острова4.Раковина и кран
Раковина — это третий компонент кухонного треугольника, и, согласно исследованиям, именно здесь мы проводим большую часть времени на кухне. Эта мойка из нержавеющей стали имеет размеры 400 x 400 x 200 мм при толщине 3 мм. Установка на бетонную столешницу делает ее более гигиеничной по сравнению со стандартными врезными мойками. Обычно достаточно одной большой мойки, тем более что у нас на кухне есть посудомоечная машина.
Мы также выбрали профессиональный смеситель со шлангом для ополаскивания посуды и мытья участков вокруг раковины.Он часто используется, поэтому важно, чтобы он работал правильно и был прост в использовании. Помните, что при установке крана все водопроводные арматуры и установки должны соответствовать действующим нормам. В Англии и Уэльсе это Правила по водоснабжению (водоснабжение) 1999 года.
5. БЕТОННАЯ СТОЙКА
Бетон — очень универсальный материал, который адаптируется практически к любой обстановке или стилю. Шлифованный и полированный бетон имеет довольно приятный оттенок и, как и в этом случае, хорошо сочетается с теплом наших деревянных шкафов.Еще одно преимущество бетона в том, что он сэкономит вам много денег по сравнению с использованием гранита или мрамора.
Нам также не нужно беспокоиться о стыках, как в случае с гранитными или мраморными плитами. Чтобы сделать бетонный остров, мы заливали бетон на месте. Это означает, что мы построим форму для бетона на месте (на кухне), а затем заполним ее бетоном. После того, как бетон высохнет, все, что нам нужно сделать, это удалить плесень и вуаля — у нас есть бетонный остров.Вы можете проверить аналогичный процесс, описанный в этом руководстве.
6. ШКАФЫ
Шкафы, разработанные для этой кухни, могут выглядеть шикарно, но на самом деле они могут быть просто безумными из вторичного дерева. Восстановленный — это просто другое слово для переработанного. Каркасы шкафов мы бы построили из 18-миллиметрового МДФ, а затем использовали бы вторичный листовой материал для дверей — при условии, что он имеет красивую текстуру, которую мы хотим.
РИСУНОК 9 — Деталь нижнего шкафаВыше показан типичный узел основного шкафа, который мы можем модифицировать любым желаемым образом.Мы могли бы добавить полки, разделители, корзины, проволочные подносы или даже стеллажи для всей вашей посуды Tupperware — вы называете это. Создать один из этих шкафов довольно просто; Есть две боковые панели, задняя панель, нижняя панель и подножка. За подножкой мы добавили регулируемые ножки, чтобы можно было легко выровнять шкафы. В качестве альтернативы мы могли бы использовать прокладки, чтобы учесть неровности пола во время установки.
На этой кухне все ящики и дверцы шкафов без ручек.Они придают кухне современный вид. Вместо ручки вы просто нарезаете профиль на двери, чтобы их можно было открыть (см. , деталь B на рис. 9 ). Легкие петли для дверок шкафа позволяют им открываться и оставаться вертикально относительно рамы. Более дешевой альтернативой было бы использование направляющих ящика, открываемых нажатием.
7. КУХОННЫЙ СТОЛ
Еще один пример использования вторичной древесины — обеденный стол. Нам нужно будет найти несколько хороших массивных досок для столешницы и прикрутить их к металлической раме.Это могут быть, например, старые доски пола из снесенного дома. Обычно они требуют изрядной чистки, удаления старых ногтей и т. Д., Но в конце концов эти усилия того стоят.
РИСУНОК 10 — Стол из регенерированной древесиныКоробчатый профиль из мягкой стали составляет ножки стола. Любые производители стали могут сварить это и просверлить отверстия для винтов, если у вас нет доступа в мастерскую. Или мы могли бы просто купить ножки для стола в магазине и прикрутить их. Нам также нужно будет отшлифовать древесину и нанести несколько слоев лака, мебельного воска или чего-то подобного, чтобы убедиться, что наш стол выдержит тепло и влагу.
Мы соединяем деревянные доски клеем для древесины и швом с шипом . Это работает следующим образом: сначала мы вырезаем отверстие для паза на стороне древесины, а затем приклеиваем шип в это отверстие (см. Деталь B выше). Мы также можем использовать печенья или любой другой аналог.
Если вы не очень хотите строить такой столик самостоятельно, вы всегда можете купить стол из вторичного дерева. Если так, я бы посоветовал взглянуть на что-нибудь вроде этого восстановленного обеденного стола или, возможно, более современного стола от Smithers of Stamford в Лондоне.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В конечном счете, тип дизайна, который вы выберете, зависит от личных предпочтений и типа пространства, с которым вы работаете. Нам всем нравятся разные стили дизайна и разные материалы; где один предпочитает столешницы из гранита, а другой — из дерева. Но это также означает, что есть бесконечные возможности настроить шкафы, столешницы, буфеты, полки и т. Д. В соответствии с вашими личными потребностями. Вы можете быть настолько креативными, насколько хотите, и именно это делает дизайн таким захватывающим!
Основные принципы проектирования призваны помочь вам обеспечить эффективную работу кухни, но помните, что они не являются строительными нормами, которые вы должны соблюдать .Так что, если вы не большой поклонник готовки, вы можете создать макет, более подходящий для общения. И есть много места, чтобы поменять местами. Возьмем, к примеру, кухонный треугольник, вы можете переставлять элементы, как хотите. Возможно, вам понадобится раковина рядом с плитой или вы можете встроить плиту в кухонный остров. Вы уловили идею.
Так что не соглашайтесь только на тот универсальный кухонный набор, который рекламируется на обложке брошюры по мебели. Потому что какой смысл иметь ту же кухню, что и тысячи других людей? Учитывая количество времени, которое мы проводим на наших кухнях, стоит потратить время на обустройство помещения, подходящего для и .
ССЫЛКИ И ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Нравится:
Нравится Загрузка …
Как спроектировать кухню
Планируете перепланировку кухни? Узнайте, как спроектировать кухню с этими советами и идеями по ремонту кухни!
В браке 14 лет. 4 ребенка. 7 894 бейсбольных матча (ладно, я признаю, что это немного преувеличение 😉). И — без шуток — 4 капитальных ремонта кухни. Возможно, я не являюсь официальным экспертом, но я разбираюсь в этой штуке по планированию кухни … и я так рад поделиться с вами своими главными советами по дизайну кухни.
Несмотря на то, что существует множество удивительных инноваций и организационных наворотов (и не волнуйтесь, я скоро покажу вам больше таких в нашем текущем кухонном проекте!), Я подумал, что сегодня может быть хорошее время, чтобы начать с краткого изложения моего основного процесса планирования ремонта кухни. Так часто я получаю от читателей вопросы о том, с чего начать: как понять, что им нужно, макеты, стили и многое другое. И хотя этого материала достаточно для книги, сегодня я хочу начать с чего-то простого: 10 основных вещей, которые вам понадобятся на кухне.
Как спроектировать кухню
Независимо от того, какая у вас кухня — гигантская или крохотная (а мы жили в крошечной европейской квартире, а также в просторном доме на ранчо в Техасе, так что мы все это видели!), Это все! вещи, для которых любой должен найти место. У вас может быть 5-6 ящиков для каждого или просто угол одной полки, но, тем не менее, вам понадобится место для него. Когда я начинаю планировать ремонт своей кухни, я всегда начинаю с этих вещей (и в основном в таком порядке важности), чтобы убедиться, что я могу интегрировать их все в свой дизайн.
10 Основы планирования кухни
Приборы
Это, вероятно, определяющая черта кухни: вы должны уметь что-то готовить. И если вы не являетесь мастером в пожарном деле из девочек-скаутов, вам для этого понадобятся некоторые приспособления. Я всегда начинаю с того, что спрашиваю, где подойдет мой холодильник, плита / плита и микроволновая печь. Часто у вас может не быть вариантов относительно этих вещей, поэтому разместите их в первую очередь.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Щелкните здесь, чтобы прочитать мое полное раскрытие.
Раковина (и посудомоечная машина)
Второй наиболее узнаваемый элемент кухни — это раковина, и ей нужно место! Я люблю по возможности ставить раковину под окном, но расположение на острове в центре или декоративная стена тоже могут быть хорошими вариантами. А если вы планируете пользоваться посудомоечной машиной, убедитесь, что она находится рядом с раковиной, чтобы облегчить загрузку.
ПОСМОТРЕТЬ:
Корзина
Кухни производят мусор.Это не гламурно, но факт. Даже если вы выбрали решение поставить мусорное ведро в углу комнаты или на полу кладовой, у вас должно быть место для этого. Более того, вы можете попробовать интегрировать его в дизайн своего шкафа с множеством красивых, организованных опций.
Кастрюли и сковороды
Будь то одна кастрюля для кипячения воды для макарон с сыром или полный набор шеф-повара, вам понадобятся полки или ящики для их размещения.
Посуда
Вам не только нужно продумать посуду, но, поскольку она, вероятно, используется ежедневно, вам следует подумать о ее размещении: легкость доступа, а также близость к посудомоечной машине.А если у вас есть детишки, вам стоит подумать о том, чтобы хранить хрупкие в недоступном для детей месте, а удобные для детей были доступны для маленьких помощников.
Посуда
Вам понадобится для приготовления и еды, так что не забывайте учитывать и то, и другое. Это возможно, если место в ящике действительно ограничено, чтобы разместить один или другой в органайзере на стойке, но я всегда стараюсь, чтобы мои прилавки были чистыми, если это возможно (место для всего и всего на своих местах! 😉). Одна вещь, которую я рад использовать на этой новой кухне: многоуровневый органайзер для столовых приборов … это все равно что увеличить размер вашего ящика вдвое!
Специи
Эти маленькие бутылочки наверняка нуждаются в некотором организационном руководстве.Здесь вы можете увидеть, как я устроил свою на своей нынешней кухне. Что еще более важно, им нужно место рядом с вашей кулинарной станцией, чтобы вам не приходилось собирать и носить их через всю кухню. Даже если это место — просто чемоданчик на полке, вам нужно, чтобы они были в загоне и были доступны.
ПОСМОТРЕТЬ:
Листы для печенья и разделочные доски
Эти ребята — идеальные квадратные колышки и круглые дыры для кухонь.Попытка хранить их в обычном ящике или шкафу может быть очень неприятной, но с хорошо спланированным шкафом с вертикальными перегородками к ним будет легко получить доступ и легко содержать в порядке.
Маленькая бытовая техника
Я большой поклонник простоты, честно говоря, и я не использую слишком много мелких бытовых приборов … но каждая сама по себе! Даже у меня все еще есть кофеварка, миксер, тостер, микроволновая печь и яйцеварка. Ух, это похоже на много! Каким бы ни было количество мелкой бытовой техники, обязательно продумайте, где они будут жить на вашей новой кухне.Также подумайте, можно ли хранить какие-либо из них в менее доступных местах (например, в задней части кладовой или в подсобном помещении), если они не используются очень часто.
ПОСМОТРЕТЬ:
Крупные предметы кладовой
Мука, сахар, масло, макароны, рис и т. Д. Если вам повезет, вы прогуляетесь по кладовой в кухня, это здорово! Но я знаю, что многие из нас ограничены в пространстве, и вам понадобится быстрый доступ к некоторым из этих вещей, поэтому подсобное помещение или другое хранилище не подходят для этих предметов.Важно, чтобы у вас был доступ к этим часто используемым скобам, даже если это всего лишь полка. Вариантов их хранения очень много: на полках-органайзерах, выдвижных ящиках, открытых полках и т. Д.
Как я уже сказал, когда я начинаю планировать кухню, я начинаю с этих 10 вещей. Конечно, есть и другие соображения, но независимо от вашего размера, формы, пространства и т. Д., Я обнаружил, что каждой кухне нужны эти 10 вещей, поэтому я надеюсь, что с этого можно начать!
Другие соображения и советы по планированию кухни
Кухонный треугольник
Планирование кухни не будет полным без краткого упоминания «кухонного треугольника».«Это в основном относится к доступности между вашей раковиной, холодильником и плитой. Вашему счетчику шагов это может понравиться, но вы можете раздражаться, если вам придется объезжать огромный остров каждый раз, когда вы хотите промыть овощ. 😉
Для этого предстоящего проекта, мы прилагаем все усилия, чтобы сохранить наш треугольник на одной стороне гигантского острова, в то же время, используя другую сторону для полезного хранения менее часто используемых элементов.
Планировка кухни
Очевидно, что некоторые планы этажей диктуют вам конкретную планировку (хотя я призываю вас мыслить нестандартно, если вы планируете ремонт!).Вот некоторые из наиболее распространенных:
- Одностенная
- L-образная (две стороны столешницы / рабочее пространство)
- U-образная (три стороны столешницы / рабочее пространство)
- G-образная (U -образный плюс полуостров)
- Камбуз (две стороны столешниц / рабочего пространства обращены друг к другу)
Для этого последнего ремонта кухни я придумываю все лучшие варианты… и мне не терпится показать вам. Подсказка: мы убираем две стены П-образной кухни и превращаем ее в кухню-камбуз.
Ни один пост о планировании кухни не будет полным без моего упоминания о том, что каждая семья индивидуальна и имеет разные потребности! Мне нравится кухня, которая работает специально для людей, использующих ее… Так что возьмите эти 10 основных элементов дизайна кухни в качестве отправной точки. Рассмотрите свой макет и треугольник. А затем спросите себя, что вам нужно для вашего дома: командный центр? Шкаф для метел? Секция для хранения корма для собак? Работайте, чтобы пространство работало на вас!
И после всех этих решений… вы получаете действительно забавные вещи: шкафы, столешницы, оборудование, освещение и многое другое.Прочтите эти похожие посты, чтобы узнать больше о планировании кухни и помощи в ремонте кухни!
И не забудьте прикрепить его на потом…
Какой дизайн кухни вам подходит? Как выбрать
При ремонте кухни решающее значение имеет выбор правильного дизайна. В конце концов, точное расположение различных столешниц и приборов будет определять, насколько плавно вы сможете готовить, убирать, разговаривать с гостями и , промывая рукколу.
У вас, вероятно, уже есть кухня мечты, встроенная в вашу голову, но это не значит, что она идеально подходит для вашего пространства. Вот почему в последней части нашего руководства по ремонту кухни Dream мы выделяем различные варианты дизайна кухни, которые следует учитывать, а также их плюсы и минусы.
Для начала: «Размер кухни в значительной степени определяет планировку, поскольку многие кухонные функции требуют определенного пространства вокруг, чтобы быть наиболее эффективными», — объясняет Нэнси Вайо , старший руководитель отдела дизайна интерьера в Ikea North America.
Но многое другое позволит определить наилучшую планировку кухни для вашего пространства. Вот как выбрать подходящий именно вам, исходя из вашего пространства, вкусов и многого другого.
1. Кухонный остров
Подходит для: Для любителей эффективности и тех, у кого есть серьезное пространство
Какая фраза? Ни одна женщина — это не остров; у нее только что есть на кухне? Центральные острова продолжают оставаться одной из самых популярных тенденций в дизайне кухонь.
Это не должно быть шоком.Остров может обеспечить прочный и эффективный рабочий треугольник, если на нем находится мойка, кухонный блок или холодильник. Кроме того, он может стать дополнительной поверхностью для обедов, выполнения домашних заданий или приготовления коктейлей.
«Если позволяет пространство, остров становится дополнительным преимуществом хранения и функциональности», — говорит Вайо.
А вот ключевое слово — пробела. Минимальный рекомендуемый размер для острова составляет 40 квадратных дюймов, плюс с зазором 31,5 дюйма. Не хватает площади для этого? Выберите менее крупный вариант.
2. Кухня-полуостров
Кухня-полуостров — это воплощение рационального использования пространства.Katherine Ma, Studio by MAK
Подходит для: Подражателей на острове без площади в квадратных футах
Как уже говорилось выше, вам нужно очень много места, чтобы сделать кухонный остров-рабочую лошадку. Для многих более реалистичным вариантом является так называемая кухня в стиле полуострова. У вас все еще есть остров (вроде). Он просто соединен со стеной, что делает его полуостровом.
«Это идеально подходит для домов, в которых недостаточно места, чтобы обеспечить приличный размер кухонного острова и необходимую циркуляцию воздуха вокруг него», — поясняет Кариб Даниэль Мартин , жилой архитектор недалеко от Вашингтона, округ Колумбия.«Полуостров обеспечивает пространство для табуретов и ощущение открытости при более компактной планировке».
3. Односторонняя кухня
Подходит для: Узких пространств
Односторонняя кухня представляет собой прямой проход вдоль одной стены.
«Это решение лучше всего подходит для узких пространств и небольших домашних хозяйств, где на кухне одновременно работают только один или максимум два человека», — говорит Вайо. «Если все приборы и шкафы расположены у одной стены, рабочий треугольник сведен к прямой линии.”
Чтобы максимально увеличить емкость для хранения в этом модернизированном дизайне, вложите средства в систему настенных направляющих, где вы можете повесить кастрюли, ножи и другие предметы, которые вы хотите держать в пределах досягаемости, — предлагает Вайо.
И, если позволяет высота комнаты, верхние шкафы или открытые стеллажи можно спроектировать так, чтобы они доходили до потолка и максимально использовали каждый последний кусочек пространства.
4. Камбузная кухня
Подходит для: Людей с ограниченным пространством, но полных амбиций
Вы любите готовить и часами проводить на кухне, но при этом у вас для этого мало места, с окнами или даже двери, расположенные на коротких стенах комнаты.Не отчаивайтесь — для вас еще есть макет. Это называется двухсторонней (также известной как камбуз) кухней, в которой рабочие поверхности и места для хранения занимают обе стороны вашего пространства.
Тем не менее, вам нужно сопротивляться желанию втиснуть как можно больше в этот макет. Например, вам нужно запланировать минимум 47 дюймов между противоположными кухонными гарнитурами, чтобы двери и ящики можно было свободно открывать с обеих сторон одновременно, — говорит Вайо.
«Избегайте размещения рабочих мест друг напротив друга, чтобы два человека могли комфортно работать вместе, не мешая друг другу и не стоя прямо спина к спине», — добавляет она.
5. L-образная планировка
Подходит для: Комфортных артистов, плывущих по течению
Домовладельцы, стремящиеся переделать, в подавляющем большинстве тянутся к этой просторной и гибкой планировке кухни, которая звучит именно так — ваша кухня и столешницы расположил открытую L-образную форму.
«L-образная планировка кухни лучше всего подходит для тех, кто хочет объединить свой обеденный стол с кухонной зоной», — говорит Мартин. «Вы можете использовать это, чтобы создать отдельную кухню-столовую или как часть открытой гостиной.”
Осторожно: если вы предпочитаете уединение во время приготовления пищи или, по крайней мере, буферную зону против гостей, L-образная кухня может не соответствовать этим потребностям.
Как выбрать дизайн кухни, который вам понравится
Прежде чем вы сосредоточитесь на планировке кухни, эксперты предлагают вам не ограничиваться доступным пространством и также рассмотреть эти важные моменты.
Бытовые приборы: «Многие руководства по ремонту предполагают, что выбор планировки кухни и шкафов должен быть завершен до того, как вы выберете свою технику, но это может быть не лучший вариант для всех», — отмечает Джейсон Ларсон , основатель и генеральный директор Lars Реконструкция и дизайн в районе Сан-Диего.
«Если вы начинающий шеф-повар, увлечены техникой или просто любите готовить, то лучше всего выбрать технику, прежде чем планировать остальную часть вашей кухни».
Использование: Скажите честно, как вы сейчас использовать свою кухню и как вы хотите использовать свое новое пространство. Это сердце вашего дома, где часто тусуется ваша семья, или ваше уединенное уединение? Вы все о блюдах, которые готовятся часами? Или вы больше любите Шеф-повар, работающий в микроволновой печи?
«Определение функций вашей кухни для вас и других членов вашей семьи — ключ к созданию комнаты, которая улучшит ваш дом», — говорит Ларсон.
Например, если ваша цель — создать рай для шеф-повара, вы можете пожертвовать местом для сидения, чтобы освободить место для большой и роскошной бытовой техники.
С другой стороны, если вы намерены создать место для семейного отдыха, место для комфортного отдыха будет иметь приоритет над местом, где поставить плиту.
Гибкость: Наконец, если вы реконструируете существующую кухню, «не зацикливайтесь на текущем расположении ваших приспособлений и приборов», — говорит Мартин.«В общем бюджете проекта затраты на перемещение этих элементов минимальны, но влияние на новый дизайн может быть трансформирующим».
советов по ремонту кухни
Если вы чувствуете, что вам нужно переделать кухню, тогда этот пост для вас. Прежде чем окончательно что-нибудь разнести или приобрести кухонное оборудование, убедитесь, что вы знаете, что делаете. Прежде чем предпринимать какие-либо шаги, проследите за тем, чтобы все было хорошо спланировано. Не волнуйтесь! Помните, что реконструкция кухни — это не просто изменение внешнего вида, это еще не все.
Решение о ремонте означает, что вы не очень довольны своей существующей кухней. Что ж, может быть нужен ремонт. Иногда это даже связано с сантехникой и другим объемом работ. Поскольку вы хотите, чтобы ваше любимое место в доме закончилось благополучно, вам стоит взглянуть на эти советы. Это могло бы вам помочь.
1. Выделить средства.
Что ж, вам действительно понадобятся средства, когда вы решите переделать свою кухню. Это повлечет за собой закупку материалов и другого оборудования.Вам также потребуется оплатить труд. Выделите на это бюджет. Всегда важно иметь бюджет, чтобы быть уверенным, что вы ни на что не потратитесь. Желательно, чтобы при выделении бюджета на кухню вы потратили 29% на шкафы и оборудование, 22% на дизайн и установку, 16% на потолки, полы, окна, стены и двери, 14% на бытовую технику и вентиляция, 10% по счетчикам и 9% по электрике и сантехнике. Если вы будете использовать это как руководство, вы никогда не ошибетесь с бюджетом.
2. Обратите внимание на приоритеты ремонта.
Несомненно, есть основная причина, по которой вы решили переделать. Это один из приоритетов, на который нужно обратить внимание при реконструкции кухни. Это может быть новый шкаф, новая краска для стен, новая техника, новая планировка и прочее. Перечислите их. Принимая к сведению их, не забудьте дополнить свой список мелкими элементами, которые вам нужны, например, краном.
3. Спланируйте объем работ.
Ваш подрядчик хорошо знает это, но важно, чтобы вы это знали.Вы можете создать свой собственный объем работ. С чего вы хотите начать работу? Составьте список того, что вы хотите сделать в первую очередь. Покажите это своему подрядчику. Конечно, они также дадут вам несколько советов о том, что лучше и подходит ли вам объем работы.
4. Исследования.
Было бы лучше, если бы вы исследовали все до завершения. Загляните в магазины, чтобы у вас было представление о том, что лучше купить. Например, вы хотите купить новый ассортимент, поищите в Интернете, какой бренд и тип подошли бы вашим потребностям и вашему бюджету.
5. Ищите вдохновение.
Какой дизайн вы хотите для кухни? Есть так много дизайнов кухонь, из которых вы можете выбирать. Лучше выбирать те, которые вам нравятся, и те, которые выглядят как ваша идеальная кухня. Затем сузьте свой выбор, пока не определитесь с дизайном кухни, который вам действительно нужен. Поместите их в папку, потому что это понадобится вашему подрядчику и дизайнеру кухни в качестве руководства.
6. Получите план кухни.
Помимо фотографий идеального дизайна кухни, большой подспорьем будет иметь план существующей кухни.На нем должно быть указано расположение окон, дверей, водопроводных сетей, электрических розеток и прочего. Это поможет вашему дизайнеру создать лучший дизайн, чем тот, который у вас уже есть. Не забудьте указать размеры.
7. Получите лучший макет.
Планировка кухни зависит от формы и размера вашего помещения. Вот почему нужен план. Планировка будет зависеть от того, как вы используете кухню. Это можно сделать с помощью островной рабочей станции, если у вас много места.Для кухни меньшего размера лучше подойдет катящийся остров. Посмотрите, какой трафик на кухне преобладает, например, как перемещаются занятия. Это может помочь вам получить хороший макет с использованием зонального подхода.
8. Пересмотрите свою кухню.
Было бы разумно, если бы вы сначала переоценили свою кухню, прежде чем что-либо делать. Загляните в свои существующие шкафы и оборудование. Вы все еще можете их использовать? Попробуйте найти больше предметов, которые можно использовать или отремонтировать.У других даже просто перекрашивают, а не переделывают всю кухню, что может сэкономить больше денег. Не забывайте записывать все свои наблюдения. Затем, прежде чем принимать окончательное решение, просмотрите их все.
9. Доработать крепления и отделки.
Поскольку вы составили папку с идеями для своей кухни, вы уже знаете, какой дизайн вам нужен: современный или классический. Но вам также необходимо завершить свою отделку и приспособления, включая освещение, материал столешницы, бытовую технику, стиль дверей, стиль конструкции шкафа, кухонную раковину, фартук, пол, декоративную фурнитуру и другие.
10. Свяжитесь с профи.
Найдите кого-нибудь, кто сможет идеально выполнить редизайн за вас. Попробуйте изучить историю компании, чтобы убедиться, что это именно те люди, которые могут дать вам кухню вашей мечты. Посмотрите на их предыдущие работы. Встречайтесь с ними и обсуждайте вещи. Если вы хорошо ладите, у них подходящая цена и у них хорошее портфолио, тогда вам в путь! Не выбирайте никого просто так. Тщательно подходите к выбору подрядчиков и дизайнеров кухни.
Видите ли, переделка кухни — это не только то, что вам нужно.Вы должны учесть множество вещей, прежде чем прыгнуть в ломоть стены или снести шкафы. Ориентируйтесь на то, как купить кухонное оборудование или даже кухонную мойку. Вы также можете получить больше советов по проектированию кухни на сайте Design Conventions for an безупречная и безопасная кухня.
Как установить кухню профессионально! Идеально ровно, двери выровнены
Монтаж кухонных шкафов, плинтусов и столешниц
Обучение столярному делу и столярному делу включает в себя обучение установке кухни .От монтажа цоколя и стенок до упаковки неприглядных труб в конце.
Обустройство кухни может быть непростой задачей, нужно знать много вещей, и очень легко сделать ошибку (это трудно преодолеть).
Следуйте советам на этих страницах для идеального монтажа на кухне.
Как оформить кухню
Кухня, пожалуй, самая важная и самая дорогая комната в доме! При проектировании кухни рекомендуется по возможности образовывать треугольник между плитой, мойкой и холодильником.Кроме того, если не обращать внимание на дом, большинство людей предпочитают, чтобы раковина была обращена в окно.
В наши дни доступно множество современных устройств и приспособлений, которые можно встроить в новую кухню, а встроенная техника всегда улучшает внешний вид.
Виды планировки кухни
Помещение, в котором устанавливается кухня, может уже определять тип вашей планировки кухни. Если есть больше места, то ниже приведены несколько примеров наиболее распространенных типов планировок кухни;
Как установить кухню
Ниже приведено самое главное при установке кухни.Пузырь должен находиться точно посередине этих двух линий — все должно быть идеально ровно и ровно. В противном случае дверцы шкафа будет невозможно выровнять, плитки могут не выровняться, и вас ждут всевозможные проблемы.
Часто с готовыми кухнями плоские или готовые кухонные шкафы поставляются с увеличивающейся шириной (чаще всего 300, 400, 450, 500, 600 и 900 мм), и они редко идеально помещаются между стенами в доме. В этих случаях оставшееся пространство в зависимости от размера может быть либо заблокировано заполнением, либо, если оно достаточно велико, использовано, например, в пространстве подноса (немного устаревшем), вешалке для полотенец или в стойке / полках для вина.
В какой-то момент, если у клиента нет гранитных столешниц, вам нужно будет вырезать и подогнать столешницы из формики. Это делается с помощью фрезерного станка и специального приспособления и включает вырезание отверстий для варочной панели и мойки / сушки. Кухонные столешницы склеиваются, а затем стягиваются снизу специальными болтами.
Торцевые панели кухонного шкафа
Дизайн вашей кухни может включать торцевые панели, которые крепятся к бокам шкафа. Обычно они находятся заподлицо с передней кромкой дверцы, на той же высоте, что и шкаф, и могут доходить до пола.Они являются отличным способом закончить ряд блоков, если нет стены, а также помогают определить пространство для посудомоечной или стиральной машины, располагая по одной с обеих сторон. Вдобавок ко всему, они также обеспечивают аккуратный способ отделки ваших цоколей, поскольку они могут стыковаться с торцевыми панелями, а не возвращаться вниз по бокам ваших шкафов.
Если вы устанавливаете торцевые панели на свои кухонные шкафы, не забудьте добавить толщину при установке шкафов на стене, а также убедитесь, что они установлены, прежде чем резать столешницы!
Как установить кухню — С чего начать
Первое, что я делаю после ознакомления с рисунком, — нахожу самую нижнюю часть комнаты.С помощью спиртового уровня 1800 мм проверяю ровность пола.