Какие типы кухни бывают: Кухни мира – Национальные кухни. Кухни народов мира. Особенности национальной кухни

Кухни мира – Национальные кухни. Кухни народов мира. Особенности национальной кухни

Кубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот казачества. В обязанность войску вменялись «бдение и стража пограничная». После этого много воды утекло, и, как мы знаем из истории, много чего произошло. Но казачество существует и ныне, а говоря о кулинарных традициях Кубани нужно понимать, что они неразрывно связаны с историей этой земли – с казачьей историей.

Вам это покажется странным, но японская кухня на самом деле очень проста. Сравнительно небольшой набор продуктов, достаточно простые, пусть и непривычные русскому человеку, способы приготовления блюд.

Полторы тысячи лет назад была составлена первая китайская кулинарная книга; с древности в Поднебесной было много «ресторанов» и чайных домиков. Кулинария считалась в Китае искусством, к приготовлению пищи всегда относились очень серьёзно.

Чувашская кухня насчитывает не одну сотню лет. Развиваясь, она, естественно, испытывала на себе влияние кулинарных традиций соседей: русских, татар, удмуртов, марийцев. Однако кулинарные заимствования не лишили чувашскую кухню национального колорита, а лишь способствовали ее разнообразию.

Марийская кухня – кухня весьма разнообразная и, главное, вкусная. Естественно, она имеет много общих черт с кухнями народов соседей – удмуртов, чувашей, татар, русских. Однако до сих пор марийская кухня не утратила самобытность, поэтому и было решено рассказать о ней в серии материалов «Кулинария России».

Удмуртия – республика в составе России, расположенная в Приволжском федеральном округе. Находится она в западной части среднего Урала, в бассейнах рек Камы и Вятки. На севере и западе Удмуртия граничит с Кировской областью, на юге – с Татарстаном и Башкортостаном, на востоке – с Пермским краем.

Корея – одна из немногих стран с древними кулинарными традициями, которые сохранились по сей день. Корейскую кухню называют одной из самых полезных кухонь мира. Она уступает лишь японской, китайской и средиземноморской кухням, и то потому, что содержит очень много острого.

Несмотря на то, что на Руси долгое время были неизвестны многие современные продукты: картофель, помидоры, кукуруза, рис, иностранцы отмечали, что русский стол – богатейший в мире.

Словосочетание «индийская кухня» обычно вызывает ассоциацию «перец-карри-рис-чай», причём, многие догадываются, что кулинария в Индии весьма интересна, но почти все уверены, что пища там непригодна для употребления европейцами из-за вездесущего перца.

Об ирландской кухне в России известно мало. Главные стереотипы о ней – это картошка, ирландский кофе и ирландское рагу, прославленное Джеромом К. Джеромом. И конечно, море разнообразного пива, которое принято пить в пабах. В Ирландии даже шутят, что единственный бизнес, который будет здесь успешен, это паб.

Итальянская кухня намного проще, скажем, французской, в ней нет изысков, свойственных кухням других европейских стран, но в ней есть нечто притягательное, что создаёт настроение, лёгкость отношения к приготовлению пищи.

Грузия – южный сосед России, с древности славилась своими кулинарными достижениями. Не зря многие общекавказские блюда ассоциируются у нас именно с грузинской кухней. Доброжелательный и гостеприимный народ Грузии всегда был рад доброму гостю, которого угощали щедро и непременно вкусно.

Россия – огромное многонациональное государство. В связи с этим и кулинарные традиции нашей страны весьма многообразны. Нет единой «российской кухни». У каждого из народов, населяющих отечество – свои кулинарные традиции. Этот текст – о кухне татарской.

Мы собрали для вас подборку типичных французских блюд, которые несложно приготовить из наших местных продуктов и которые, несомненно, украсят ваш стол и порадуют ярким вкусом и ароматом.

А знаете ли вы, что блины, оказывается, древнее хлеба? Сколько точно им лет сейчас предположить, конечно, трудно, но их долгую историю, несомненно, подтверждает тот факт, что блины есть в кухнях почти всех народов мира.

Узбеки – очень гостеприимный и веселый народ. Они рады потчевать гостей кушаньями, которые готовили их далекие предки. Узбекская кухня открыта влияниям других культур, но каждое заимствованное блюдо готовится на свой узбекский лад.

Как и в любой культуре мира, кулинарные традиции Греции — это результат двух взаимосвязанных факторов: географического положения и истории. Греция — земля моря и гор, но кухня материковой Греции, где преобладают горы и равнины, существенно отличается от кухни островной, где морская стихия сказала свое весомое слово в культуре греков.

Марокканская кухня – пример самобытности и многообразия. За многовековую историю марокканская кухня впитала в себя множество разных кулинарных традиций. В ней сплелись элементы кухонь множества народов: арабов, берберов, мавританцев, евреев, различных народов Ближнего Востока, Средиземноморья. Такому невероятному кулинарному миксу способствовали и исторические реалии, и географическое положение Марокко.

Тайская кухня – яркий пример кухни, которая не путешествует. Это значит, что познакомиться с ней можно только на родине – в Таиланде, где в изобилии свежих фруктов, кокосов, рыбы и пряностей. Повторять тайские блюда в холодной России из консервированных, сушеных или замороженных продуктов, конечно, можно, но настоящего вкуса добиться будет невозможно.

У певца Юрия Антонова есть песня об улицах. Поет он в ней об улицах центральных («высоких и важных»), а также воспевает нешумные, одноэтажные. Разные, мол, улицы есть. То же самое можно сказать и о кухнях народов мира. Есть кухни знаменитые: французская, итальянская, русская. А бывают и такие, о которых мы мало что знаем. Среди них и эстонская кухня.

Какие бывают кухни в ресторанах

Статьи › Кэшбэк › Кэшбэк рестораны Тинькофф какие рестораны

*Русская кухня

• Итальянская кухня
• Американская кухня
• Японская кухня
• Китайская кухня
• Узбекская кухня
• Кавказская кухня
• Арабская кухня

Факты о кухнях в ресторанах:

• Рестораны могут предлагать различные типы кухонь, включая русскую, итальянскую, американскую, японскую, китайскую, узбекскую, кавказскую и арабскую.
• Существует также множество других видов кухни, таких как индонезийская, мексиканская, испанская, французская и индийская.
• Современные рестораны могут также предлагать фьюжн-кухню, которая сочетает элементы различных кулинарных традиций.
• Типы заведений включают антикафе, арт-кафе, банкетные залы, бары, бургерные, винотеки и детские кафе.
• Кухни могут быть оформлены в различных стилях, таких как минимализм, хай-тек, японский стиль, лофт, эко и альпийский стиль.
• Существует шесть основных типов планировки кухни: линейная, параллельная, угловая, арочная, островная и полуостровная.
• популярны кухни с приглушенными цветами, такими как серый, белый и бежевый, с легкими ненавязчивыми акцентами.

Топ-5 лучших кухонь мира включает французскую, итальянскую, китайскую, японскую и испанскую кухни.

1. Какие виды кухни еды бывают
2. Как называется кухня в кафе
3. Какие бывают типы заведений
4. Какие бывают кухни мебель
5. Какие кухни самые вкусные
6. Как называются современные кухни
7. Какие бывают виды планировки кухни
8. Какие кухни сейчас в моде
9. Как называются маленькие блюда в ресторане
10. Как называется кафе где платишь за вход
11. Как называется зал в ресторане
12. Что такое тайм кафе
13. Что такое кухня в стиле лофт
14. Как называются части кухни
15. Что в кухню входит
16. Какая кухня самая популярная
17. Какая кухня самая невкусная
18. Что включает в себя европейская кухня
19. Какие есть фасады для кухни
20. Какие бывают кухонные гарнитуры

Какие виды кухни еды бывают

AzerTAg. az:

• Индонезийская кухня
• Мексиканская кухня
• Китайская кухня
• Итальянская кухня
• Испанская кухня
• Французская кухня
• Японская кухня
• Индийская кухня

Как называется кухня в кафе

Кухня фьюжн, фьюжн-кухня (англ. fusion cuisine) — кухня, сочетающая элементы различных кулинарных традиций. Кухни этого типа не относят к какой-то конкретной кухне, они играют роль в инновациях многих современных ресторанных кухонь, начиная с 1970 года.

Какие бывают типы заведений

Типы заведений:

• антикафе
• арт-кафе
• банкетный зал
• бар
• бургерная
• винотека
• гастробар
• детское кафе

Какие бывают кухни мебель

В соответствии с функциональными особенностями и типом планировки кухни делятся на линейные, угловые, П-образные, островные и с барной стойкой:

• Линейная кухня
• Угловая кухня
• П-образная
• Островная кухня
• Кухня с барной стойкой
• Кухонная мебель от компании «Кухни на дом»

Какие кухни самые вкусные

Топ-5 лучших кухонь мира:

• Французская кухня Безусловно, лидером является французская кухня, которая стала основой современной гастрономии всего мира, можно сказать, что именно во Франции было создано само понятие «кулинария».
• Итальянская кухня
• Китайская кухня
• Японская кухня
• Испанская кухня

Как называются современные кухни

Кухня в современном стиле

К современному направлению относятся минимализм, функционал, хай-тек, японский стиль, лофт, эко, постмодернизм, альпийский стиль (шале) и другие. Общим критерием современных стилевых направлений является стремление к удобству и универсальности.

Какие бывают виды планировки кухни

Существует шесть основных типов планировки кухни:

• линейная (однорядная)
• параллельная (двухрядая)
• угловая (г-образная)
• арочная (п-образная)
• островная
• полуостровная (g-образная)

Какие кухни сейчас в моде

В 2022 году главным трендом в оформлении кухни стали приглушенные цвета. Яркие броские оттенки вышли из моды, уступив место в интерьере пастельным тонам. Тренды дизайнеров возглавили серые, белые, бежевые кухни с легкими ненавязчивыми акцентами.

Как называются маленькие блюда в ресторане

Мéзе от тур. meze, изначально от перс.

Как называется кафе где платишь за вход

True cost — система работы ресторана, при которой гость платит за вход, зато цены в меню ниже, чем в других заведениях. В последние два года Казань переживает бум ресторанов и баров, придерживающихся этой концепции, — «Инде» перечисляет их и рассказывает, что в них подают.

Как называется зал в ресторане

Кабинет (также отдельный кабинет, от фр. Cabinet particulier) — отдельная комната или отгороженная занавеской секция в ресторане или кафешантане.

Что такое тайм кафе

Антикафе́ (также свободное пространство, тайм-клуб, тайм-кафе) — тип общественных заведений социальной направленности, основной характеристикой является оплата в первую очередь проведённого времени, в стоимость которого входят различные угощения, развлечения и мероприятия.

Что такое кухня в стиле лофт

Стиль Лофт — это большие помещения, которые разделены элементами интерьера и освещением. Как правило, стены не ставятся: кухня и гостинная часто в этом случае объединены. В общее пространство может входить даже спальня — тогда вам подойдет угловая кухня лофт; Искусственный свет.

Как называются части кухни

Состав мебели для кухни:

• Нижние шкафы с регулируемыми по высоте опорами-ножками, которые закрываются цоколем (декоративная планка из пластика).
• Столешница.
• Верхние шкафы.
• Высокие шкафы (колонны, пеналы).
• Подсветка рабочей поверхности.
• Рейлинги или системы хранения располагаются в зоне стеновой панели (фартука).

Что в кухню входит

В составе любой кухни есть каркас, фасад, столешница и фурнитура. Эти элементы определяют ее стиль, удобство и срок службы. Для того чтобы правильно выбрать кухню в соответствии со своими потребностями, важно знать об их особенностях и видах.

Какая кухня самая популярная

Итальянская кухня — самая популярная в мире. В среднем пасту и пиццу признают вкусными 84% респондентов.

Какая кухня самая невкусная

5 самых невкусных кухонь мира:

• Колумбийская кухня
• Мексиканская кухня
• Египетская кухня
• Филиппинская кухня
• Американская кухня

Что включает в себя европейская кухня

Центральноевропейская кухня:

• Венгерский суп-гуляш
• Чешская жареная свинина с кнедликами и капустой
• Румынская мамалыга с листьями капусты и полентой
• Польские вареники

Какие есть фасады для кухни

На современном рынке можно встретить следующие виды фасадов для кухни:

• Древесный массив;
• Стекло;
• Пластик;
• МДФ;
• ДСП.

Какие бывают кухонные гарнитуры

Виды кухонных гарнитуров: обзор всех вариантов:

• Элементы гарнитура
• По сути рабочая зона представлена единым рядом предметов.
• Разновидности мебельных комплектов
• Прямые гарнитуры отлично подойдут для просторных помещений.
• Круговое размещение — один из наиболее нестандартных вариантов.

видов кухни со всего мира с их популярными продуктами » Компания Golden Spike

Каждая страна и территория имеет свою собственную кухню. Некоторые методы приготовления, местные продукты и смеси специй распространены в различных кухнях. Некоторые cuisofes представляют собой смесь cuisofes со всего мира. Это привело к созданию аппетитной кухни, предлагающей различные вкусовые ощущения.

По всему миру существуют сотни разных кухонь. Французская, тайская, итальянская, индийская и китайская – одни из самых известных кухонь мира. Рестораны в крупных городах часто предлагают своим посетителям блюда марокканской, ливанской, вьетнамской и венгерской кухни.

Региональные различия распространены даже в странах со своей уникальной кухней. Другие виды кухни, например, могут быть приготовлены различными способами и включать различные ингредиенты.

В этой статье вы узнаете о нескольких самых вкусных кухнях мира. Вы также узнаете, откуда взялись некоторые из ваших любимых блюд.

Содержание

Французская кухня

Французская кухня считается одной из лучших кухонь мира. Масло, сливки, вино, травы, шоколад и овощи входят в число ингредиентов французской кухни. Во всем мире хорошо известны французские кондитерские изделия, сыр, хлеб и вино.

Местные ингредиенты также играют важную роль во французской кухне. Морепродукты составляют большую часть средиземноморской диеты. Эстрагон и множество других трав и специй используются в провансальской кухне. Почти 9000 закусочных в Париже предлагают классические блюда французской и интернациональной кухни.

Китайская кухня

Китайская кухня — одна из самых популярных кухонь мира. В китайской кухне обычно подают лапшу или рис. Более того, китайские пельмени можно найти в нескольких кулинарных регионах Китая. Самые известные виды китайской кухни — кантонская, сычуаньская, фуцзяньская и хунаньская.

Смесь овощей, обжаренных с ароматными специями и травами, обычно используется в большинстве китайских блюд. Имбирь, например, часто используют для приготовления пикантных блюд, обжаривая его с чесноком и луком. Кроме того, смесь замечательных вкусов обычно создается с использованием соевого соуса, рисового уксуса и рыбного соуса.

Влияние китайской кухни на мир можно охарактеризовать как огромное. На корейскую, филиппинскую, тайскую и вьетнамскую кухни повлияли китайские методы приготовления пищи. В большинстве городов мира есть множество китайских закусочных из-за их популярности. За пределами Китая самыми популярными китайскими блюдами являются кисло-сладкая курица и отбивная из соевого соуса.

Японская кухня

Одним из самых значимых жанров кухни в современном мире является японская кухня. Большинство блюд с рыбой на гриле, маринованными овощами или овощами, приготовленными во фритюре, сопровождаются отварным рисом. В традиционной японской кухне тофу также является ключевым ингредиентом.

Суши, безусловно, одно из самых известных японских блюд. Создание восхитительных рисовых рулетов с сырой рыбой, овощами и нори требует большого мастерства и внимательности. К ним подают маринованный имбирь и соусы для макания. Многие страны по всему миру создали свои собственные формы суши из-за влияния японской культуры питания.

Шеф-повар гриль-теппаньяки обычно работает на открытой кухне японского ресторана.

После вкусного японского ужина вы можете насладиться чашечкой бодрящего зеленого чая, чая улун или чая с жасмином.

Итальянская кухня

Италия часто считается самым популярным местом на Земле. Одним из самых популярных и любимых блюд в мире является итальянская паста. Люди со всего мира пробовали восхитительные итальянские деликатесы, такие как пицца, спагетти и мороженое. Региональное название также включено в названия нескольких традиционных итальянских блюд. Болонские и пармские спагетти Болоньезе, например, или пармезан из Пармы.

Макароны, рис, помидоры и сыр являются краеугольными камнями популярной итальянской кухни. Региональные вариации часто включают мясо, морепродукты и колбасы, которые подаются с вкусными соусами. Для ароматизации можно использовать такие травы, как орегано, базилик и смесь других свежих трав.

Культура питания в провинциях Италии также значительно различается. Паста, морепродукты, баранина и дикие грибы представлены в кухне Абруццо из горных и прибрежных районов. Пицца, спагетти и моцарелла — все это известные неаполитанские блюда. Лазанья, тортеллини и сыр Пармиджано-Реджано производятся в регионах Болонья и Модена.

Греческая кухня

Одна из древнейших кухонь мира — греческая. Оливковое масло, овощи, рыба и различные виды мяса оказали влияние на греческую кухню и кухню греческих островов. Свежие огурцы, помидоры, красный лук, немного оливкового масла, несколько вкусных оливок и сытный ломтик сыра фета — все, что вам нужно для простого греческого салата.

Мусака, блюдо из баклажанов, цацики (разновидность соуса из йогурта) и гироскоп — разновидность кебаба с бараниной, свининой или курицей — все это популярные греческие блюда. Морепродукты, такие как кальмары, мидии, рыба и омары, популярны из-за протяженной береговой линии острова.

У вас может остаться место для некоторых традиционных греческих десертов после трапезы греческих деликатесов. Пахлава — популярное греческое сладкое лакомство, приготовленное из слоев орехов и меда.

Испанская еда

Испанская еда сильно зависит от морепродуктов, как и во многих странах Средиземноморья. Классическая паэлья с морепродуктами готовится из мидий, каракатиц, креветок и омаров в соусе из паприки с шафраном и наваристым бульоном.

Испанская кухня варьируется в зависимости от региона. В Ла-Риохе популярны красное вино, вяленая свинина и блюда из баранины. В каталонской кухне популярны морепродукты, суп с тимьяном и омлеты с фасолью. Горячие супы, тушеная рыба и холодные супы, такие как гаспачо, популярны в Андалусии.

Средиземноморская кухня

Поскольку средиземноморская кухня очень разнообразна, может быть трудно определить, что это такое. Оливковое масло, свежие овощи, пшеница (например, хлеб и макароны) и виноград (например, вино) являются одними из основных ингредиентов средиземноморской кухни.

Кулинарные деликатесы из Марокко, Италии, Португалии, Испании, Греции, Турции и Ближнего Востока являются примерами средиземноморской кухни.

Средиземноморская диета основана на средиземноморской культуре питания. Оливковое масло, свежие фрукты и овощи, морепродукты и орехи являются частью этой диеты.

Ливанская кухня

Кухни других средиземноморских народов включены в ливанскую кухню. Оливковое масло, чеснок и другие специи используются для приготовления курицы, морепродуктов, баранины или козлятины. К ним часто подают хлеб питта и свежие или приготовленные на гриле овощи.

В ливанской кухне нут является обычным ингредиентом. Чтобы приготовить вкусный ореховый соус из хумуса, его готовят и смешивают с оливковым маслом, тахини и лимонным соком.

Свежие или сушеные финики также широко используются в рецептах ливанских сладостей в дополнение к классическим средиземноморским сладостям, таким как пахлава и халва.

Марокканская кухня

Марокканские блюда являются прекрасной иллюстрацией того, как различные культуры объединяются для создания новой кухни. Коза, баранина, курица, говядина и морепродукты — четыре основных ингредиента марокканской кухни. Лимоны, сухофрукты и оливковое масло используются для приправы и приготовления этого мяса.

Кус-кус — классическое марокканское блюдо, довольно известное. Этот универсальный и вкусный гарнир готовится из обычной пшеничной муки в сочетании с различными специями, травами и овощами. Тажин — еще одно классическое блюдо Марокко. Это глиняная посуда для приготовления мяса и овощей или сухофруктов.

В марокканской кухне, как и во многих других блюдах Северной Африки, Ближнего Востока и Средиземноморья, в качестве дополнения к еде используются лепешки.

Турецкая кухня

Другим примером межкультурного смешения блюд является турецкая кухня, включающая в себя элементы из Азии, Европы и Ближнего Востока. В турецкой кухне есть множество кулинарных изысков, в том числе долма с начинкой из баклажанов, шашлыки из баранины и аппетитные овощные рагу. В соленых и сладких рецептах в качестве ингредиентов часто используются такие орехи, как фундук, грецкие орехи и каштаны.

Йогурт является важным компонентом турецкой кухни. Слово «йогурт» на самом деле является турецким термином. В Турции йогурт и разновидности пряного йогурта используются в различных овощных и мясных блюдах. Еще один известный молочный продукт в турецкой кухне — сыр из овечьего молока.

Крепкий турецкий кофе, горячий черный чай и айран — разновидность йогуртового напитка — одни из самых популярных напитков в Турции.

Тайская кухня

Тайская кухня характеризуется сильными пряными специями со сладкими, кислыми и острыми элементами. Таиланд является родиной некоторых из самых популярных блюд в мире. Некоторые из лучших тайских блюд включают тайский пад, зеленое карри и том ям гунг.

Рис или лапша часто подаются к блюдам тайской кухни. Рисовая лапша часто используется в горячих тайских супах и бульонах.

Широкое использование специй, трав и соусов в тайской кухне является одной из уникальных особенностей страны. Некоторые из ингредиентов тайского зеленого карри, например, включают свежий базилик, лемонграсс, лист каффир-лайма, перец чили и кокосовое молоко. Гвоздика, имбирь, кинза, мята и куркума также являются часто используемыми ингредиентами.

Практически невозможно забыть свой кулинарный опыт, пробуя разнообразные блюда тайской кухни.

Индийская кухня

Индийская кухня обычно является первым выбором, когда речь идет о пряных, ароматных блюдах. Некоторые из самых острых блюд на планете готовятся с невероятным разнообразием специй, перца чили и трав.

Разнообразие кухонь Индии огромно. Этническая кухня и рецепты Индии разнообразны в зависимости от региона. Овощные пакоры, самосы, вегетарианские карри и ферментированные рыбные бобы — вот лишь несколько примеров этого.

В Индии уличная еда является частью повседневной жизни. Основной хлеб наан, острые индийские закуски и сладкие блюда, такие как гулаб джамун, являются популярными вариантами курицы тандури.

В Индии уличная еда также является частью культуры. Популярны курица тандури, острые индийские деликатесы и сладости, такие как гулаб джамун. Подается с основным хлебом наан.

Несколько стран мира получили индийскую еду. Индийская еда была адаптирована к местной культуре в таких странах, как Великобритания, США, Австралия и Сингапур.

Cajun Food

Другим примером «кухни фьюжн» является кухня Cajun, в которой блюда французской кухни сочетаются с местными ингредиентами. Каджунская кухня — неотъемлемая часть американской кухни.

Большинство каджунских блюд готовятся в горшочках. Наиболее частыми ингредиентами являются морепродукты, раки, креветки, овощи и вареный рис. Некоторые из фруктов и овощей, преобладающих в каджунской кухне, включают сельдерей, болгарский перец, цитрусовые и бамию.

Креольская еда и каджунская еда тесно связаны между собой. Фирменным блюдом обеих кухонь, скорее всего, является гамбо.

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня – одно из самых распространенных блюд в мире. Во многих странах мира все более популярными становятся тако, энчилады, лепешки, начос и кесадильи. Поскольку упаковать вкусное острое мясо, сальсу и овощи в торты или лепешки так просто, мексиканская еда также является популярной уличной кухней.

Отличный выбор аппетитных блюд можно найти в настоящем мексиканском ресторане. Коза на гриле, мясо с яйцами, диковинные фрукты и острые острые блюда — все это примеры национальной мексиканской кухни. Гуакамоле из авокадо из Мексики очень вкусный.

Мексиканская еда, популярная во многих странах, известна как Текс-Мекс, и она сильно отличается от традиционной.

Карибская кухня

Африканская, европейская, каджунская и ближневосточная кухни сочетаются в традиционных карибских блюдах. Самобытная кухня развилась благодаря сочетанию кулинарных техник со всего мира с местными ингредиентами.

Наиболее распространенные карибские рецепты включают рис в качестве основного ингредиента. Питательные блюда готовятся с использованием местных ингредиентов, таких как кокосы, бананы, бобы, помидоры и нут. Несколько карибских рецептов получают мощный толчок от использования острого перца чили, такого как перец по-шотландски.

Хотя многие продукты с островов определяются карибской кухней, у каждого острова есть своя собственная кухня.

German Food

Сосиски, известные на немецком языке как Wurst, являются изюминкой немецкой кухни. По оценкам, существует более 1500 разновидностей немецкой колбасы. С другой стороны, немецкая кухня — это не только колбаски. Немецкая еда имеет множество вкусных рецептов.

Картофель фри по-немецки, квашеная капуста, ржаной хлеб, шпецле (разновидность лапши) и клецки — вот лишь некоторые из традиционных немецких блюд. Пончики (без дырочки), торт «Шварцвальд» и RotGrütze (ягодно-фруктовый пудинг) — популярные немецкие десерты.

Конечно, немецкое пиво, такое как пилзнер и пшеничное пиво, хорошо известно.

Русская кухня

Из-за многочисленных кулинарных влияний из разных регионов Россия отличается разнообразной культурой питания. Супы и рагу являются важной частью русской кухни из-за сурового климата. Популярный выбор включает насыщенные пряные мясные бульоны, супы с лапшой и капустные супы. Борщ, который состоит из свеклы, капусты, мяса и сметаны, является обычным русским супом.

Еще одним компонентом русской кухни являются крупы. Например, гречку, ячмень и пшено подают к основным блюдам в качестве гарнира. Популярные мясные блюда включают бефстроганов, фрикадельки и шашлык.

Несмотря на то, что она стала дороже, икра по-прежнему нравится многим в России.

Венгерская кухня

Венгерская кухня представляет собой сочетание супов и рагу, очень похожее на русскую кухню. Гуляш, приготовленный из мяса и острой паприки, пожалуй, самое известное венгерское блюдо. Также доступен суп или тушеная версия этого традиционного венгерского блюда.

На венгерскую еду повлияли соседние страны, как и во многих европейских странах. В результате традиционные венгерские блюда включают блины, сладкие клецки, голубцы с начинкой и сосиски.

American Food

Многие иммигранты, приехавшие в Соединенные Штаты в 1800-х годах, привезли с собой свою культуру. Новый тип кухни был создан путем объединения методов приготовления, кухонь и национальных продуктов. Несколько шеф-поваров переработали классические рецепты из своих стран, добавив уникальный штрих.

Новые взгляды на традиционные блюда из других стран: гамбургеры, хот-доги, картофель фри, жареный цыпленок и пицца на сковороде. Однако все они включены в список американской кухни.

Вот 7 самых популярных кухонь мира

Мелани Дэй 13 апреля

Когда я иду поесть, я чаще всего выбираю какую-нибудь международную кухню. Я был в Disney World в прошлом месяце и, честно говоря, хотел поесть во всех ресторанах Эпкота. В конце концов мы остановились на Франции (я действительно люблю французскую кухню, но в конечном итоге было принято решение, где мы могли бы сделать предварительный заказ). На самом деле, в последнее время я был на французском ударе. Но в конечном итоге я бы сказал, что моя тройка лучших (уже невозможно сузить круг) — это итальянская, любая азиатская кухня и мексиканская. Это то, к чему я никогда не перестану быть в настроении. Но большинство людей согласны со мной? Итак, наши друзья из PickyEaterBlog решили взглянуть на некоторые из самых популярных кухонь мира.

Недавно они поделились с нами своими выводами, и они довольно хорошо совпадают с моими личными предпочтениями. Так как же был составлен этот список? PickyEaterBlog использовал хэштеги Instagram и собрал данные для нескольких определений.

Я говорю вам о самых популярных кухнях, но они также рассмотрели самые популярные типы блюд и самые распространенные типы ресторанов. Продолжайте читать, чтобы увидеть 7 самых популярных кухонь мира на основе их исследования. Вы можете прочитать полное исследование и методологию здесь. Который твой любимый? Одно могу сказать точно: теперь я готов к обеду!

• 7. Китайский

• 6. Тайский

• 6. Мексиканский

• 4. Корейский

  9021 4

• 3. Индийский

• 2. Япония

• 1. Итальянский

В вашей любимой легкой еде есть что-то особенное. Хотя я не буду есть их постоянно, время от времени я наслаждаюсь хорошей южной домашней кухней. Лично для меня, когда я думаю о еде для комфорта, я думаю о таких вещах, как макароны с сыром, пирог с курицей или бутерброд с жареным сыром. Но это лишь некоторые из бесконечных примеров. Оксфордский словарь определяет комфортные продукты как «пищу, которая приносит утешение или чувство благополучия, как правило, с высоким содержанием сахара или другого углевода и связанную с детством или домашней кухней».

Исследователи из E-Conolight проанализировали данные поиска Google, чтобы определить самые популярные продукты для комфортного отдыха в каждом штате. И под популярными подразумеваются самые разыскиваемые. И были некоторые фантастические продукты, которые вошли в список, включая курицу и клецки, сырную крупу, жаркое в горшочках, начинку и перец чили. На самом деле, чтение этого списка заставило меня проголодаться до обеда. И не тот салат, который я планировала. Но что, согласно данным, является самой популярной едой в Северной Каролине? Это хороший продукт, который сочетает в себе сладкое и соленое, и, честно говоря, что еще можно желать от еды?

Продолжайте читать, чтобы узнать, какие продукты любят жители Каролины и соседних штатов. Хочу увидеть больше? Вы можете прочитать полную статью об E-Conolight здесь.

• Северная Каролина

  Цыпленок и вафли. Может быть, я просто мало выходил, но я чувствую, что за последние 10 лет или около того курица и вафли стали чем-то особенным. Я люблю хорошие вафли, и я люблю жареную курицу. Но какое-то время я очень не решался попробовать это сочетание. Звучит так странно, особенно сироп на жареной курице. Но как только я наконец попробовал это, я понял. Эта комбинация настолько хороша и не просто так является основным продуктом меню позднего завтрака!

• Южная Каролина

  Может ли быть что-то лучше, чем креветки и крупа? Когда эта еда хороша, это ХОРОШО. Особенно в Чарльстоне и других прибрежных городах. На юге умеют готовить крупу, и эта еда — идеальная смесь.

• Вирджиния

  Любое сочетание углеводов и сыра — идеальная еда для комфорта. И сыр на гриле, безусловно, подходит под это описание. Хотите подняться на ступеньку выше? Добавьте бекон или другое мясо, помидор или томатный суп, чтобы обмакнуть его. Меня успокаивает одна только мысль об этом восхитительном блюде.

• Грузия

  Есть ли более вкусный южный деликатес, чем жареный цыпленок? Это классика по уважительной причине.