Какие виды кухни бывают: фото, описание с названием, какие бывают, как выбрать

Кухн

Содержание

33 варианта, 95 фото в интерьере

Прованс

Особенности стиля:

Интерьер наполнен элементами с эффектом состаренности.
Предпочтительно использование натуральных материалов.
Цветовая палитра светлая.
Для отделки используют камень, штукатурку, кафель или обои с цветочным узором.
В интерьере кухни используют мебель из натурального дерева или кованую.
Стоит использовать шторы светлых оттенков. Натуральные ткани могут быть однотонные или с цветочным принтом.
Интерьер кухни украсит посуда с прованским узором, кувшины и горшочки с пряными травами.

На фото компактная кухня в небесно-голубом цвете.

Современный стиль

Отличительные черты стиля:

Стиль сочетает ровные линии и совершенно неожиданные цвета.
Наполнение интерьера должно быть функциональным, а использование пространства полезным.
Современный стиль позволяет совмещать отделочные материалы разного цвета и фактуры.
Мебель строгой формы характерна для современного стиля, она выделяется цветом.
Материал штор может быть разнообразный, а вот крой чаще всего максимально простой.
Аксессуары необычной формы цвета металлик вписываются в современный интерьер кухни.

На фото кухня в современном стиле. В основе лежит три цвета: белый, серый и ярко-розовый.

Скандинавский стиль

Отличительные черты скандинавского стиля:

Стиль максимально удобен и функционален.
Цветовая палитра монохромна. Светлые, предпочтительно белые оттенки покрывают практически все поверхности кухни.
Стены оформляются штукатуркой, белеными деревом или обоями светлых оттенков. Обои может украшать незатейливый узор.
Мебель выполнена преимущественно из дерева, имеет прямые линии с максимальным использование полезного пространства.

Текстиль из натуральных материалов.
В помещениях не часто используются шторы, при желании римские или классические занавески.
Интерьер кухни украсят подушки для стульев, деревянные аксессуары и горшечные цветы.

Классический стиль

Для классического стиля характерны:

Плавные черты в интерьере и спокойные светлые оттенки.
Для просторной кухни классический стиль оформления используется чаще всего.
Стены оформляют деревом благородной породы, обоями с растительными узорами или однотонными обоями под покраску.
Напольное покрытие неизменно из дерева.
Деревянную кухню дополнит каменная столешница.
Стулья обиваются светлым текстилем.
Цвет мебели выбирается в зависимости от личных предпочтений.
Шторы разнообразного кроя со свойственной стилю роскошью. Предпочтение отдается благородным тканям.

В интерьере кухни органично смотрится фарфоровая посуда, полезные мелочи из дерева и цветы.

Современная классика (неоклассика)

Для современной классики свойственны ровные линии, светлые цвета в отделке и благородные материалы. Стены идеально ровные, покрываются штукатуркой, обоями или кафелем. Освещения должно быть максимально много. Неоклассический интерьер наполнен современными технологиями.

Барокко

Цветовая палитра наполнена темными тонами. Мебель и отделка выполняется только из натуральных материалов. Кухонный гарнитур украшают необычные узоры золотого цвета, стулья обивают тканью.

Рококо

Детали интерьера не вычурны, цветовая гамма в светлых тонах. Мебель выполняется в пастельных оттенках с дополнением золотистых деталей. Рококо предпочтительно использовать в просторных кухнях, потолки могут быть украшены сложной конструкцией.

Стиль лофт

Основные черты стиля:

Просторные помещения с минимальной отделкой.
Кирпичные необработанные стены, холодные бетонные полы и пололки со сложно конструкцией.
За счет того, что лофт любит просторные помещения, его предпочтительно использовать для кухни-столовой.
Отделка максимально проста, ее практически нет.
Необработанные кирпичные или оштукатуренные стены гармонично смотрятся с холодными бетонными полами.
Дизайн помещения может быть совершенно разным за счет мебели и аксессуаров.
В кухне антикварный стол со стульями будет так же гармонично смотреться, как и современный минималистичный гарнитур, основное требование — функциональность предметов.
Римские шторы или прямой крой подойдут для оформления интерьера кухни. Используются натуральные ткани.

В качестве аксессуаров стеклянные банки, металлическая посуда.

Кантри (деревенский стиль)

Особенности:

Интерьер выполняется с максимальным использованием природных материалов.
Цветовая палитра наполнена теплыми оттенками: бежевый, песочный, коричневый, молочный.
Стены кухни могут быть оформлены обоями с растительными узорами, деревянными рейками или ровно оштукатурены.
Отличительной чертой кантри можно назвать потолочные балки.
Мебель выполняется из дерева и имеет простые формы.
Цвет мебели зависит от общей цветовой гаммы кухни.
Шторы выполняются из натуральной материи. Уместно будут смотреться прямые занавески или римские шторы из однотонной ткани или легкий растительным узором.
Аксессуары завершат интерьер кухни. Глиняные вазы, плетеные чаши для фруктов и подушки для стульев.

На фото кухня в деревенском стиле. Основная цветовая тема кухни — бежево-красная.

Стиль шале

Интерьер выполняется предпочтительно в коричневых тонах. Отделка только из натуральных материалов. «Изюминкой» шале можно назвать благородный эффект состаренности, например, потертые деревянные полы. Встраиваемая техника поможет сделать интерьер выдержанным в одной манере.

Рустик

Еще одно направление, наделенное деревенским шармом. Основное отличие – это подчеркнутая брутальность. Цветовая палитра это любые состояния дерева, от беленого до горелого, камень и сушеная трава. Кухня не переполнена деталями, интерьер минималистичен и функционален.

Хай-тек и минимализм

Интерьер выполняется в холодных оттенках с максимальным использованием полезного пространства.

Хай-тек

Отличительные черты:

Основная цветовая палитра – это белый, черный и серый цвет с небольшими вкраплениями ярких красок.

Хай-тек отличается использованием ненатурального материала при оформлении интерьера.
Стены выполняются в одном цвете, чаще всего это холодные оттенки. При использовании обоев рисунок может быть графичным или с имитацией под натуральный камень.
Напольное покрытие с отражающей поверхностью. Кафель может украсить небольшой коврик с простым орнаментом.
Мебель выбирается преимущественно из стали и пластика с обшивкой из кожи. Для оформления кухни используют лакированную поверхность для гарнитура.
Шторы могут отсутствовать, так как отличительной чертой хай-тек является минималистичность.
При необходимости кухню украсят прямые занавески простого кроя.
Аксессуары в кухню подбираются сдержанных цветов. Посуда может быть стеклянной или однотонной, полезные мелочи предпочтительно хромированные или металлические.

На фото ультрасовременный кухонный остров.

Минимализм

Схож по своей сути со стилей хай-тек, но в отличие от последнего в интерьере задействуют природные материалы и теплые оттенки.

Основной задачей остается функциональность. Приветствуются просторные и светлые помещения. Излюбленными цветами минимализма можно считать белый, серый, черный, иногда бежевый.
Отделка выполняется без использования узоров и каких-либо изображений.
Стены оформляются штукатуркой или однотонными обоями.
Для стиля минимализм характерно использование мебели простых форм. Кухонный гарнитур из натурального дерева с металлическими элементами прекрасно впишется в общий интерьер.
Стулья деревянные, хромированные или обшитые тканью.
С помощью штор кухне можно подарить немного красок. Окна оформят занавески сдержанного кроя, римские шторы или жалюзи.

Минимализм не терпит большого разнообразия декоративных элементов, пары стеклянных ваз украсят кухню.

На фото кухня в стиле минимализм. В интерьере использовано минимум декора, максимум света и пространства.

Модерн

Стиль делится на два течения, классическое и современное. В классическом варианте интерьер наполнен декоративными деталями растительной тематики. Современный модерн более сдержанный, нет обилия растительности, наполнение более функциональное, цветовая палитра не такая многообразная.

Основной идеей является плавная линия. Для классического направления используется натуральное дерево, стекло и металл в качестве дополнения. Современный вариант позволяет использовать искусственные материалы. Неизменными остаются блестящие поверхности и волнообразные линии в интерьере.
Для оформления стен используется штукатурка или обои с ненавязчивыми растительными узорами. Цвет не должен быть ярким.
Классическая версия предусматривает использование натуральных материалов, деревянный кухонный гарнитур украсят витражи и необычные ручки. В современном модерне сложно придерживаться плавных линий, это компенсируют стол, стулья и детали интерьера.
Шторы для классического направления выбирают из натуральных плотных тканей с растительными узорами, крой может быть сложный. Для современного модерна подойдут прямые занавески.
В аксессуарах могут отражаться основные идеи модернизма. Круглые чаши, цветы в вазах и необычное освещение украсят кухню.

Средиземноморский стиль

Имеет два основных направления – итальянский и греческий.

Итальянский стиль наполнен теплыми красками: золотистый, терракотовый, оливковый. Греческому стилю свойственны холодные тона, белый синий, лимонный.
В зависимости от направления стены кухни могут быть оштукатурены в светлые или яркие оттенки. Обои однотонные, не имеют узоров.
Пол в греческом стиле оформляют плиткой кирпичного окраса. Итальянскому стилю соответствует беленая доска или плитка с узорами.
Для оформления интерьера используют функциональную и простую мебель. Поверхность кухонного гарнитура может быть лакированная или с эффектом состаренности.
Шторы не часто используют в средиземноморском стиле. При желании окна оформят римские шторы из натуральной ткани.
Интерьер кухни может быть наполнен множеством деталей. Горшечные цветы, цветные вазы и посуда с росписью.

Этнические стили

Итальянский стиль

Для оформления кухни в итальянском стиле использую светлую, теплую палитру. Предпочтение стоит отдать натуральным материалам. Полы выполняются из дерева, ламината или линолеума с узором «под дерево». В качестве аксессуаров бутылки с оливковым маслом, горшочки с травами, глиняные чаши. Стены украсят картины с пейзажами Италии.

Английский стиль

Интерьер оформляется в несколько цветов гармонирующих между собой. Мебель функциональна, выполнена из дерева с тканевой обивкой. Часто используется антикварная мебель. Разнообразную ткань обильно используют в английском стиле.

На фото кухня в английском стиле. Металлические аксессуары гармонично перекликаются с бытовой техникой.

Американский стиль

Для американского стиля свойственны просторные помещения, кухни объединяют с гостиными. В роли зонирования пространства используют игру света и функциональные перегородки. Цветовая палитра светлых оттенков.

Восточный стиль

Делится на два направления: азиатский и арабский. Азиатскому стилю свойственна сдержанность, прямые линии и максимальное насыщения помещения светом. Арабский стиль напротив наделен особым шиком. Мебель выполняется из дерева с резьбой, обилие тканей и посуда с ручной росписью подчеркнут идею кухни.

На фото кухонный гарнитур со сложным резным узором в этно-стиле.

Японский

Стиль минималистичен, пространство не перегружено лишними предметами мебели. Цветовая палитра стиля отражает пастельные природные оттенки. Кухню украсит фарфоровая посуда, изящные вазы и веточка живого бамбука.

Китайский

Стиль не отличается обильным использованием предметов интерьера, потребуется только необходимая мебель, выполненная из дерева. А вот цвета позволительно использовать смелые и яркие. Помещение отделывают обоями или деревом.

Марокканский

Стиль сочетает в себе множество цветов и фактур. Стены кухни отделывают керамической плиткой с необычными узорами. Отличительной чертой направления можно считать узорчатые решетки на окнах, передающие неповторимую экзотику Марокко.

Венецианский

Декор кухни может быть наполнен сложными узорами. Для оформления стен используют штукатурку или обои с витиеватыми узорами. Мебель украшена сложными узорами и коваными ручками, мебель обивается текстилем.

Немецкий

Стиль минималистичен и функционален, все предметы интерьера несут максимум удобства. Характерно использование светлый, теплых оттенков, которые в отделке выполняют функцию фона кухни. Предметы мебели имеют простые формы и строгий характер.

Русский

До сих пор не существует четкого описания русскому стилю. Интерьер, с задействованными национальными элементами, можно отнести к этому направлению. Основными материалами использования является дерево. В качестве отделки стен используют, штукатурку, обои, побелка, дерево.

Другие стили

Фьюжн

Направление соединяющее в себе несколько стилей сразу. Фьюжн не имеет никаких ограничений, в одном помещении могут сочетаться любые материалы и текстуры. Цветовых ограничений не существует, единственным условием является гармоничное сочетание всех предметов интерьера.

Эко-стиль

Предполагает максимальное использование натуральных материалов. Кухня оформляется исключительно и дерева с элементами из камня. Текстиль подбирается из льна или хлопка.

На фото бело-зеленая кухня в эко-стиле. Все поверхности выполнены из натуральных материалов или имитированы под них.

Морской стиль

Цветовая палитра наполнена всевозможными оттенками синего и белого цвета. В оформление большую роль играют декоративные элементы, чашки с тематическими узорами, настенные картины и полосатый текстиль сделают кухню просторной и стильной.

На фото интерьер кухни оформлен в базовых цветах морского дизайна: белый и синий.

Эклектичный стиль

Эклектика означает смешение стилей, близких между собой по цветовым и интерьерным решениям. Выбор цвета для оформления кухни зависит от личных предпочтений. Для оформления стен кухни используют обои или плитку с восточными мотивами.

Контемпорари

Олицетворение простоты, доступности и удобства. Для направления свойственно просторное помещение, функциональная мебель простых линий. Для отделки используют натуральные материалы.

Арт-деко

Стилю арт-деко характерны четкие формы и блеск. Основное цветовое сочетание – это контраст белого и черного цвета, но можно комбинировать с металлическим и шоколадным оттенком. Материал оформления может быть разнообразным, например: кожа, дерево, металл.

Стиль ретро и винтаж

Ретро и винтаж наполняют интерьер деталями прошлого, разница между ними в том времени, которое они отражают. Ретро – это стиль 50-х, для него характерны яркие краски и необычная форма мебели.

Винтаж зародился гораздо раньше, в его интерьере используют спокойную цветовую гамму и антикварную мебель классического характера.

Шебби-шик

Стилю характерно использование мебели с эффектом состаренности, а так же кованых элементов. Цветовое оформление в пастельных тонам. Основной материал в интерьере кухни – дерево.

Стиль пэчворк

«Изюминкой» стиля является композиция из небольших фрагментов. Для интерьера кухни это может быть стенка, оформленная множеством плиток с разными узорами.

Гжель

Стиль подразумевает использование красивого узора синего цвета. Рисунок может быть нанесен на стену, посуду или элементы декора.

Бохо

В интерьере сочетаются яркие краски одной цветовой гаммы. Стены оформляют штукатуркой или плиткой.

Гранж

Стиль похож на лофт или кантри. Предпочтение отдается натуральным материалам, стены часто отделывают кирпичом, деревом или камнем. Кухня должна быть просторной.

Стиль кафе

Стиль наполнен романтикой, свойственной уютным кофейням. Интерьер кухни наполняется множеством декоративных элементов, отдельное внимание уделяется обеденной зоне.

Особенности выбора стиля для маленькой кухни

В квартире с кухней небольшой площади предпочтительно использовать минималистичные направления, без сложных форм и множества декоративных элементов.
Оптимальным цветовым решением будет светлая палитра, за счет этого площадь помещения будет казаться больше.
Точечные светильники сделают потолок выше.

Фото галерея

Выбор стиля кухни зависит от общего дизайнерского решения квартиры, а также от настроения и предпочтений жильцов квартиры.

фото и описание с названием :: Classic

Какие стили бывают в интерьере кухни: примеры фото и названия. В каком стиле оформить кухню? — Все рекомендации внутри!

Стиль кухни «делает погоду» во всём доме

Кухня – энергетический центр любого жилья. Здесь кипит жизнь и аккумулируется энергия, которая затем расходится по всем другим комнатам. Вот почему дизайн интерьера кухни так важен. Ошибёшься с подбором кухонного стиля – и разладишь всю домашнюю атмосферу. Выберешь верно – установится гармония во всём доме. Давайте рассмотрим, какие стили кухонь бывают и в каких помещениях они уместны.

Как выбрать стиль кухни

Как профессионалы обустройства интерьера, мы всегда советуем нашим клиентам исходить из трёх пунктов:

Размер кухни. Если ваш дом достаточно просторен – выбирайте “старую добрую” классику, элементы ретро или барокко. Колонны, лепнина, завитки, специально состаренная мебель – всё это изящно заполнит имеющееся пространство:

Теперь рассмотрим кухню с высоким потолком и большими окнами. Такое помещение диктует вам стиль лофт, намекающий, что на месте кухни когда-то был заводской цех. А грубоватая отделка придаст вашей кухне вид творческой мастерской:

Большая кухня даёт зелёный свет приверженцам кантри и этно – они смело могут наполнить пространство декором, вышивкой, яркими панно. Тогда как в тесном помещении от обилия рюшечек и фольклора станет душно. Какой стиль выбрать для маленькой кухни? Тут уместны модерн и минимализм: никакой громоздкой мебели и вообще ничего лишнего, максимум воздуха и света:

Любимая цветовая гамма. Приверженцам строгих тёмных тонов мы рекомендуем обратиться к классике, палитра которой допускает кофейный, шоколадный и даже чёрный цвет. Если вы хотите сыграть на контрасте – вам поможет модерн, примешивающий к основной гамме цветовые акценты. Приверженцам холодных оттенков подойдёт хай-тек, изюминки которого – серо-стальной и асфальтовый. Желающим привнести в интерьер нотку спокойствия поможет бело-синяя палитра Средиземноморья. А любителям разогнать скуку сочными, насыщенными красками подойдёт этно-стиль с красным, жёлтым и оранжевым декором:

Желаемый эффект. Простота, практичность, близость к природе – обо всём этом скажет деревенский стиль: русский, французский, скандинавский. Любовь к роскоши подчеркнёт стиль барокко, а классический интерьер придаст кухне солидности. Теплоту домашнего очага отразит стиль кантри, а радушие и гостеприимство хозяев как нельзя лучше подчеркнёт средиземноморский стиль кухонных гарнитуров:

Ну а любителям новейших технологий подойдёт ультрасовременный космический стиль:

Стили кухонь: фото и описание с названием

Совет дизайнеров: обращайте внимание не только на то, какой стиль кухни сейчас в моде, но прежде всего на своё удобство. Мода проходит и уходит, а интерьер вашего дома обустраивается один раз и надолго. Изучая стили оформления кухни, спрашивайте себя, захотите ли вы находиться в такой обстановке много лет. Итак, давайте рассмотрим разные стили кухонь с примерами.

Кухня в современном стиле: свет, воздух, простор

Популярные стили кухонь возглавляет модерн, отличительные черты которого – строгость и практичность. Прямые линии фасадов, встроенная техника, точечное освещение – всё это кухня в стиле модерн:

Никаких изысков и излишеств – на такой кухне есть место лишь самому необходимому. Декор в виде мелких статуэток или вазочек неприемлем: приверженцы модерна считают, что они лишь собирают пыль. Функционал такой кухни выстроен так, чтобы всё было под рукой.

Классический стиль кухонного интерьера

Если вы размышляете над тем, в каком стиле оформить кухню, чтобы она никогда не вышла из моды, то классика – лучший вариант. Главные черты классического дизайна – сдержанность и основательность. Приветствуется мебель из натурального дерева, в том числе – из массива, плюс ненавязчивый декор. Что касается занавесок и скатертей, то классика любит однотонные ткани (в крайнем случае – с неброским, почти незаметным рисунком). Так же и с обоями – предпочтительнее спокойные варианты, без экстравагантных расцветок и пестроты:

Кухня в духе прованс

Верность традициям, душевная теплота, любовь к природе – вот что транслирует стиль прованс. Для него характерно применение натуральных материалов – дерева, лозы, глины, камня. За это прованс горячо любим сторонниками эко-технологий. Обилие текстиля, пастельные тона, деревенский колорит – всё это прованс, ставший глотком свежего воздуха для жителей технократичных мегаполисов:

Этно-стиль в кухонном интерьере

Этно – понятие широкое. Такой интерьер может включать как детали французского или английского дизайна, так и атрибуты древних цивилизаций. Лоскутные панно с индейскими мотивами, африканские настенные маски, картинки с японскими иероглифами – всё это яркий, смелый этно. При этом кухонный гарнитур может иметь спокойную форму и оттенок, главное – обилие колоритного декора. Определитесь, какой стране мира вы больше всего симпатизируете, и привнесите в интерьер нотки её ежедневного быта:

Аскетичный минимализм

Продуманная эргономика, правильные формы, глянцевитые поверхности – по таким признакам можно узнать минимализм. Его девиз – освободить максимум пространства для жизни, поэтому владельцы небольших домов стараются обустроить кухню именно в минималистичном стиле. Приветствуются вместительные шкафчики и многофункциональная встроенная техника. На такой кухне ничто не нависает и не давит. Полезное пространство не захламляется, поскольку у каждой вещи есть своё место:

Какой стиль выбрать для кухни?

Итак, мы рассмотрели главные направления, в которых работает мировая индустрия. Теперь вы можете принять взвешенное решение, в каком стиле сделать кухню, чтобы она радовала и домочадцев, и гостей.

Всё ещё колеблетесь? Отбросить сомнения и выбрать оптимальный вариант поможет беседа с нашим консультантом. Он предложит вам на выбор несколько альтернатив и построит 3D-модель вашей кухни в том или ином стиле.

Желаем обустроить кухню с вашим характером, самобытную и уникальную!

Стили кухни в интерьере: какие бывают, как правильно выбрать и сочетать

Стилей оформления интерьера существует немало. Иногда при обустройстве жилища строго придерживаются конкретного направления, но в последнее время стилисты предпочитают смешивать направления между собой. Оформление интерьера кухни играет немаловажную роль, ведь обстановка должна быть не только практичной и красивой, но и уютной. Чтобы определиться с выбором, лучше сперва узнать подробнее о направлениях в интерьере и их особенностях. Кроме описания стилей кухонь, стоит изучить и фото с названиями конкретных вариантов оформления.

В кухне должна быть определенная атмосфера

Какие бывают стили интерьера кухни

Как правило, стиль интерьера выбирается не только для кухни, а сразу для всего жилища. Будь то дом или квартира, использовать можно любое направление – от душевного кантри до суперсовременного лофта.

Первостепенную роль в выборе играют вкусовые предпочтения обитателей, но не стоит забывать и о практической стороне вопроса.

Каждый стиль имеет особенности, которые надо соотносить с бюджетом и площадью помещения. Есть несколько нюансов, которые стоит учесть:

Некоторые стили подразумевают обилие естественного света в помещении. Например, скандинавский интерьер немыслим на кухне с окном на северную сторону.
Площадь тоже имеет значение. Классические рококо и барокко подразумевают использование лепнины и нарочитого оформления. Такой декор в маленькой кухне будет смотреться неуместно.
Бюджет, выделенный на ремонтные работы также немаловажен. Минимализм и хай-тек исключают использование дешевых смесителей, мебели и техники. К тому же, используемые в таких интерьерах материалы стоят недешево.
Если в остальных помещениях квартиры или дома ремонт уже закончен, то при оформлении кухни не стоит менять направление. Можно включить в интерьер элементы другого стиля, но использование полностью другого оформления нарушит полноту картины.

Взвесив все «за» и «против» можно для начала выбрать основное направление. Но чтобы определиться окончательно, необходимо иметь полное представление о том, что же из себя представляет каждое из них.

Современные стили кухонных интерьеров

Уже несколько лет на пике славы находится несколько направлений оформления интерьера. Они не теряют актуальности и активно используются дизайнерами по всему миру. На фоне всеобщей борьбы за экологию и все натуральное очень актуален стиль эко, а скандинавский уже давно покорил многих своей простотой и легкостью.

Хай-тек

Это стиль, полностью отражающий дух современного мира. Основными материалами для оформления интерьера являются стекло и металл. Стиль идеально подходит для маленьких помещений, поскольку в нем используются преимущественно прямые линии и простые формы.

Основным отличием хай–тека является использование самой современной техники. Именно поэтому для бюджетного ремонта такое оформление не подойдет – современные технологии дорогого стоят. Относительно цвета есть строгое ограничение – использовать можно только 2, но контрастных. Чаще всего применяют сочетание красного и черного, а также стального с серым, зеленым и синим.

Минимализм

Этот стиль можно назвать самым универсальным и практичным. Основное значение придается строгости линий, отсутствию декора и минимальной отделке. Также используются только монохромные цвета, а не оттенки.

Минимализм строгий и практичный

Минимализм подходит для просторных и светлых помещений. Именно наличие свободного пространства является его отличительной чертой. Не стоит забывать и о технике – она должна выглядеть максимально строго, но в то же время современно.

Модерн

Модерн в некоторых моментах схож с хай–теком и минимализмом. Для него характерны строгие формы, минимум декора и максимум практичности. Главное в модерне – баланс и практичность. Это строгая и удобная в использовании мебель, встроенная техника, гармоничное сочетание цветов.

При оформлении интерьера в стиле модерн большое внимание стоит уделить освещению. Точечные светильники способны придать особое очарование модерну и добавить в интерьер немного уюта.

Лофт

Один из самых интересных современных стилей. Еще не так давно дизайнеры старались тщательно спрятать все коммуникации, а стены сделать максимально ровными. Это все совершенно не про лофт. Наличие проводов, труб и обычных лампочек – его особенность. К этому списку стоит добавить и стены из необработанного кирпича.

Лофт очень оригинален

В оформлении стен, потолка и пола используются материалы, которые можно назвать урбанистическими. Бетон, грубое дерево и различные металлы – все это присуще лофту. Также довольно часто используются стеклоблоки и балочные конструкции на потолке. Общую атмосферу такого оформления можно описать как «лаундж».

Скандинавский

Стиль, который пришел из скандинавских стран, отлично подходит для малогабаритных помещений и не требует особых вложений. Простая мебель в светлых тонах, отсутствие штор на окнах – это не так сложно воплотить в жизнь даже при ограниченном бюджете.

Наряду с простотой мебели используется большое количество текстиля. Чаще всего это подушки и различного цвета и размера коврики. Основным цветом в скандинавской кухне всегда выступает белый, о остальные выступают в качестве акцента. Цвета могут быть как яркими и сочными, так и сдержанно гармоничными.

Эко

Популярность к эко пришла вместе с всеобщим беспокойством об экологии. Отказ от пластика и подобных материалов автоматически повысил авторитет натуральных материалов. Именно они являются отличительной чертой эко–стиля.

Ошибочно полагать, что эко относится к бюджетным вариантам оформления. Можно, конечно, сэкономить и вместо дерева, например, использовать более дешевые материалы с подобной фактурой, но это будет уже не эко.

Эко подразумевает использование натуральных материалов

Подлинный эко позволяет использовать ненатуральные материалы только там, где это необходимо. В основном это касается техники и коммуникаций. Мебель, оформление стен и пола, а также декор подразумевают использование только натуральных материалов.

Арт–деко

Провокационный и гротескный арт–деко можно было бы отнести к разряду «ретро», но он настолько популярен у современных дизайнеров, что его можно считать современным. Стиль сочетает в себе многое – натуральное дерево, драгоценные камни, анималистичные принты. Обилие светильников и массивных люстр придает интерьеру помпезность и лоск.

Линии предпочтительно плавные, но иногда могут присутствовать строгость и симметрия. Цветовая палитра в рамках одного интерьера может включать 3-4 цвета. В качестве основных чаще всего используют оттенки серого, коричневого или бежевого, а в качестве дополнительных акцентов – вариации бордового, золотого или красного.

Деревенские стили в оформлении кухонного пространства

Многие предпочитают спокойный и уютный интерьер, который наиболее соответствует понятию «домашний очаг». Для таких любителей теплой атмосферы оптимальным вариантом будет оформление кухни в одном из деревенских направлений. Они отличны между собой, но объединяет их теплая атмосфера домика в деревне.

Прованс

Этот стиль пропитан душевной атмосферой французской провинции. Пастельные тона, состаренная мебель и оттенки лаванды являются его неотъемлемой частью. Натуральные материалы в приоритете, особенно дерево.

Прованс – атмосфера французской провинции

Кантри

Это направление разделено на несколько течений. Существует английский, русский и американский кантри. Можно сказать, что каждая страна имеет свое собственное направление. Отличительной чертой является обилие национального декора. Среди материалов в приоритете натуральное дерево и лоза.

Кантри – обилие декора и дерева

Рустик

Этот стиль называют одной из разновидностей кантри. Часто в нем присутствуют этнические элементы, а в качестве отделки и для изготовления мебели используются натуральные материалы. Также в качестве декора выступают комнатные цветы, особенно крупного размера в массивных горшках.

Рустик – этнические элементы и цветы

Шале

Еще один стиль, в котором активно используется дерево. Мебель предпочтительно массивная, а на потолках деревянные балки. Цветовая гамма стиля шале гармоничная и мягкая – контрастные тона не используются. В качестве декора могут применять чучела животных, а также их шкуры.

Шале – потолочные балки и открытый огонь

Классические стили

Классика всегда остается вне времени и не теряет актуальности. Есть несколько направлений дизайна, которые объединяет классическая направленность. Сразу стоит отметить, что классическое оформление не подходит для маленьких помещений, а также подразумевает наличие высоких потолков.

Классика

Классика отличается гармоничностью и благородством. Мебель должна быть деревянной и предпочтительно темных оттенков, хотя есть много вариантов с использованием светлых кухонных гарнитуров. Декор используется не только в качестве акцента, но также и для покрытий стен и пола. Актуально применение различных орнаментов и барельефов.

Неоклассика

Современная неоклассика имеет много общих черт с классическим интерьером, но есть и отличия. Количество декора намного меньше, а в качестве основного тона используется белый или кремовый. Прежде всего, неоклассический интерьер должен быть светлым. Если в классике используют только деревянную мебель и паркет, то неоклассика допускает применение мрамора или плитки для пола и материалов с имитацией дерева для гарнитура. Используемые стили кухонной мебели должны соответствовать общему оформлению.

Рококо и барокко

Эти 2 направления можно отнести к одной стилистической направленности. Позолота, орнаменты на дереве, помпезная мебель – все это присуще как рококо, так и барокко. Если обобщить, то красивое описание такой кухни – дворцовая, ведь обстановка при таком оформлении именно такая.

Барокко – помпезный и светлый

Основным отличием является то, что рококо менее вычурный и допускает использование обширной гаммы цветов, а барокко более помпезен и позволяет использовать только светлые оттенки.

Другие варианты оформления кухни

Кроме основных есть еще несколько стилей оформления, которые не менее актуальны. Кухни в разных стилях, фото которых представлены ниже, можно назвать этническими. Вот несколько из них:

колониальный;
японский;
бохо;
средиземноморский.

Большинство из них являются этническими и передают атмосферу конкретной страны. Они вобрали в себя основы классики, дополнили ее культурой народа и привнесли соответствующее оформление.

Маленькая кухня в японском стиле

Важно! Каждый из стилей, которые имеют узкую направленность, стоит использовать с осторожностью. Лучше всего обратиться к профессиональному дизайнеру интерьера и составить проект.

Бохо имеет узкую направленность, но очень интересен

Как сочетать направления и выбрать стиль для кухни

Последние тенденции в дизайне интерьеров показывают, что строго следовать одному стилю оформления кухни совсем не обязательно. Более выигрышно смотрятся помещения, где одно направление выбрано основным, а второе его дополняет. Вот несколько вариантов, которые позволяют сочетать стили кухни в интерьере:

Классику можно дополнить элементами рококо, барокко или эко.
Минимализм может иметь нотки хай–тека.
Скандинавский может быть дополнен нотками деревенского стиля.

Такие стили, как модерн, лофт и арт–деко чаще всего исключают смешение стилей. Они сами по себе весьма полноценны и добавление элементов другого направления может испортить общую картину.

При выборе стиля интерьера стоит учитывать следующие моменты:

площадь и освещенность;
материальные возможности;
вкусовые предпочтения;
стиль остальных помещений.

На выбор также может влиять характер жилища, то есть дом это или квартира. Деревенский стиль чаще всего используют для оформления частных домов или дачи, а более современные направления – для обустройства квартир.

Существует несколько направлений дизайна интерьера для кухни, которые включают ряд основных стилей. Каждый стиль имеет характерные черты и особенности использования. Кроме вкусовых предпочтений следует учитывать характеристики помещения и размер бюджета, отведенного для ремонта.

120+ фото примеров, советы по выбору

Кухня является настоящим зеркалом жилища. Каждая хозяйка желает, чтобы она была уютной, комфортной, функциональной и привлекательной. Чтобы обустроить такое помещение, в первую очередь следует подобрать наиболее подходящий стиль интерьера для него. При этом необходимо учитывать предпочтения домочадцев, общий интерьер жилища, его размеры, возраст проживающих в доме людей, их характер.

Как выбрать стиль кухни в соответствии с ее размерами

Чем меньше размер кухни, тем современнее должен быть ее интерьер. Для маленьких помещений отлично подходят стили минимализм, хай-тек и модерн, подразумевающие минимальное использование мебели, а также установку встроенной бытовой техники, которая существенно экономит пространство.

Помпезные и гламурные стили, подразумевающие применения многочисленных декоративных элементов (классический, средиземноморский, шебби-шик, колониальный), лучше создавать на просторных кухнях.

Как выбрать стиль кухни в зависимости от возраста ее хозяев

Молодые люди, проживающие без детей, часто предпочитают строгие, лаконичные и выдержанные стили, без присутствия в них излишнего декора. Такие интерьеры полностью соответствуют духу времени, они не отнимают время и позволяют жить, не снижая обороты.

Что касается более зрелых пар, то они часто отдают предпочтение классическим стилям — с удобной мебелью из натуральных материалов, мягким освещением, милыми безделушками, красивой посудой в серванте.

Выбирая стиль интерьера кухни, важно не ошибиться — в этом помещении люди проводят довольно много времени, и поэтому оно должно быть максимально комфортным.

Стиль кухни в зависимости от характера домочадцев

Динамичным, смелым и решительным натурам идеально подойдут стили хай-тек и минимализм.

Спокойные и уравновешенные люди с традиционными взглядами на жизнь отдадут предпочтение классическому интерьеру.

Индивидуалисты, привыкшие добиваться поставленных целей, по достоинству оценят кухню в стиле лофт, расположенную в просторной городской квартире.

Какой стиль выбрать для кухни (видео)

Чтобы выбрать идеальный стиль для кухни, нужно учесть несколько факторов: размер помещения, состав семьи и возраст домочадцев, предпочтения в дизайне. Обзор самых популярных стилей для интерьера кухни смотрите в видео.

Кухня в различных стилях (фото примеры)

Какие бывают виды кухонь | Полезные статьи от фабрики ЗОВ

Большая часть всех квартир имеет стандартную планировку. Основными отличиями могут быть лишь разные параметры, в частности метраж кухонного помещения. Именно поэтому производители предлагают большое количество моделей, часть из которых ориентирована на кухни большой площади, другая – на средние и небольшие.

Типы кухонь в зависимости от размеров:

кухни-ниши (это наиболее приемлемый вариант для жилых домов, ориентированных на малокомнатные квартиры, подобные модели весьма функциональны, компактны и уютны, в них есть все необходимое для создания такой обстановки, при их оформлении тщательно продумывается расположение бытовой техники).
рабочие кухни (при их планировке необходимо учитывать тот факт, что их стоит оформлять лишь при наличии столовой, ведь подобная кухня будет использоваться исключительно для приготовления пищи).
кухни-столовые (этот тип является в наше время наиболее приемлемым вариантом, предполагающим, что в кухонном помещении размещается не только рабочая зона, но и зона для расположения обеденного стола).

Типы кухонь в зависимости от используемой планировки

Кухня является одним из наиболее важных помещений в доме. Сегодня существует большое количество разнообразных вариантов расположения мебели на кухне. Среди них:

линейный, который предполагает размещение в одну линию мойки, ящичков, плиты и стола;
двухрядный тип, в котором основой мебельного оформления помещения выступает расположение предметов в два ряда, в основном, по противоположным стенам;
Г-образный, в основе планировки которого лежит размещение мебели по двум смежным стенам, а расположение мойки в углу;
L-образный тип, который можно считать вариацией предыдущего типа, где мебель также закрывает две стенки;
П-образный, в основе которого лежит расположение мебели по трем стенам, что делает кухонное помещение максимально функциональным и удобным;
полуостровной тип, предполагающий наличие барной стойки, которая выступает, образуя своеобразный «остров»;
островной тип, который используется исключительно в кухнях большого метража, так как при такой планировке плита, мойка и шкафчики располагаются по центру всего помещения.

Белорусская мебель и кухни весьма разнообразны. Каждый сможет подобрать наиболее оптимальный для своей кухни вариант.

Вернуться к списку статей

виды, сравнительные характеристики и дизайн

Столешница – это связующее звено кухонного гарнитура, она объединяет все детали в одно целое, и именно от неё зависит внешнее восприятие мебели и помещения. Но декоративная функция – не основной критерий при выборе. Важно учитывать качество материала, его работу в условиях повышенной влажности, а также нагрузку. Чтобы определиться, какая рабочая поверхность лучше подходит для кухни, необходимо рассмотреть все варианты, их плюсы и минусы, цветовое решение, а также экологичность. Сегодня в обзоре редакции Homius.ru расскажем, какие виды материалов лучше всего подходят для кухонных столешниц, и поможем подобрать наиболее оптимальное решение.

Каменная столешница выглядит в интерьере стильно и изысканно

Содержание статьи
Какие виды столешниц используют для кухни
Чаще всего в последнее время в кухонных гарнитурах производители предлагают цельную столешницу, благодаря такому решению создаётся впечатление единого пространства. Кроме того, это уменьшает количество стыковых соединений и является одним из основных преимуществ для рабочей зоны.
Несмотря на разнообразие материалов, которые используют для производства столешниц, все они должны отвечать следующими требованиями:
влагостойкость;
простота в уходе, в том числе и с использованием бытовой химии;
отличная прочность;
устойчивость к истиранию;
соответствие общему оформлению кухни.
Рассмотрим более подробно эксплуатационные характеристики, а также плюсы и минусы каждого материала.
Цельная столешница – это более практичный вариант, поскольку в ней нет стыков
МДФ и ДСП
Ламинированные столешницы пользуются большой популярностью, их изготавливают из ДСП или МДФ, которые сверху обработаны под большим давлением высококачественной плёнкой или пластиком.
Структура ЛДСП и МДФ
Эксплуатационные характеристики и дизайн ЛДСП
ЛДСП – это неплохой выбор для столешницы в бюджетной ценовой категории. Обязательно должна быть нанесена водоотталкивающая пропитка, которая защищает необработанные бортики от попадания влаги, соответственно,и срок эксплуатации материала увеличивается.
Стандартная ширина столешниц из ЛДСП – 0,6-0,9 м, длина – в диапазоне 3,05-4,2 м. Толщина плиты – 28-60 мм, в Европе этот показатель достигает 0,8 мм. Чем толще покрытие, тем большую температуру столешница выдержит, а также это влияет на восприимчивость материала к разным видам воздействий.Важный показатель: уровень эмиссии – он не должен быть выше Е1, а лучше Е0.
Основные характеристики изделий:
конфигурация: наряду с типовыми моделями прямой, Г-образной и П-образной формы под заказ выпускаются криволинейные изделия;
особое внимание при выборе следует уделить торцам. Их запечатывают пластиком (постформинг), устанавливают защитный молдинг из алюминия или полимера, а также кромируют;
профиль для столешницы бывает разной конфигурации: U- , G- образный, с кривизной R3 и R8;
дизайн столешницы может имитировать натуральные материалы, а также по желанию заказчика выполняется разнообразный рисунок;
поверхность столешницы из ЛДСП бывает матовой, глянцевой или тиснёной.
Структура постформинга
Все «за» и «против» ЛДСП
К основным преимуществам столешниц из ЛДСП относят:
простой уход;
неплохой вариант в бюджетной ценовой категории;
при правильном уходе они прослужат более 10 лет;
функциональность – на них можно организовать обеденную и рабочую зону;
материал хорошего качества не реагирует на влагу и не изменяет свой внешний вид;
огромный ассортимент декоративной обработки;
устойчивость к небольшим механическим нагрузкам.
Слабые места ЛДСП:
самое уязвимое место – кромка, а также место врезки раковины. Через них может проникнуть вода, которая разрушит целостность плиты. Таким образом, срок эксплуатации будет снижен, поскольку ремонт в данном случае невозможен – придётся заменить всю столешницу;
если пластиковое покрытие тонкое, возможно вздутие материала под воздействием высоких температур;
нельзя использовать средства агрессивной химии, поскольку они могут повредить покрытие.
Под воздействием высоких температур пластик может лопнуть
Предлагаем посмотреть фотоподборку интересных вариантов столешниц из ЛДСП в интерьере.
Статья по теме:
Кухонные гарнитуры: фото в разных стилях, материалы изготовления, цветовое оформление, стандартные размеры, размещение кухни, основные производители кухонной мебели, советы по выбору кухни, обзор цен, советы специалистов — читайте в публикации.
МДФ: особенности плиты, её плюсы и минусы
Древесные волокна МДФ скреплены парафином или лингом – это его основное отличие от ДСП, волокна которого скреплены смолой, поэтому материал экологически безопасен. В остальном эксплуатационные характеристики у них схожи, в том числе и уход, и правила выбора.
Стоимость столешниц из МДФ вдвое выше, чем из ЛДСП, соответственно, рядовые потребители такой материал выбирают реже, тем более, что по внешнему виду их практически не отличить. В остальном все «за» и «против» МДФ аналогичны ЛДСП.
Массив дерева
Древесина пользуется особой популярностью в странах Европы и Америки, поскольку это природный и экологически чистый материал.
Эксплуатационные характеристики и дизайн
Чтобы столешница из дерева прослужила долго, при выборе нужно учитывать следующие рекомендации специалистов:
необходимо выбирать столешницу, полностью изготовленную из древесины. Для удешевления могут советовать ДСП с облицовкой из шпона, которая по внешнему виду похожа на массив. У неё количество реставраций будет ограничено, и со временем материал придёт в негодность;
если износостойкость стоит на первом месте, выбирать следует дуб или более дешёвый вариант – лиственницу, на поверхности которой не образуется плесень благодаря природному антисептику;
если необходимо подобрать более дешёвый аналог, стоит обратить внимание на березу, ясень, орех или бук. Самые бюджетные варианты – сосна и ель, однако на них будут чаще образовываться вмятины ввиду невысокой плотности материала;
древесина требует дополнительной обработки. Проще использовать масло, более сложны в обработке воск или лак;
с практической целью лучше выбирать светлые поверхности, поскольку на тёмных более заметны разводы и крошки;
стандартная ширина столешницы – 38 мм, в целях экономии можно приобрести плиту толщиной 20 мм, но впоследствии остерегаться ставить на неё тяжелые предметы;
чтобы предупредить повреждение дерева около мойки, в этом месте можно установить искусственный камень.
Преимущества и недостатки древесины
О достоинствах натурального дерева можно говорить очень много, но в рамках обзора выделим основные:
экологичность;
простая обработка, можно придать дереву любую форму;
древесина прекрасно сочетается с разнообразными отделочными материалами, соответственно, она подходит практически для всех дизайнов интерьера;
срок службы столешницы из дерева превышает 25 лет, со временем материал становится ещё интереснее;
можно изменить оттенок столешницы;
всегда можно реставрировать небольшие повреждения, удалить пятна и обновить поверхность;
стоимость ниже, чем у столешниц из натурального камня.
Из минусов дерева необходимо отметить следующее:
периодически требуется обновление поверхности;
дерево боится воды, поэтому требуется периодическое нанесение специального влагозащитного слоя;
древесина легко воспламеняется;
от горячей посуды на поверхности остаются пятна;
покрытие легко поцарапать или порезать во время готовки.
Отреставрировать небольшие трещинки можно подходящим по цвету воском
Разновидности искусственного камня для столешниц
В последнее время набирают популярность столешницы из искусственного камня, их используют для рабочих поверхностей, обеденных зон, а также для барных стоек. Производители говорят о потрясающих особенностях материала, разберёмся в этом более детально.
Эксплуатационные характеристики и дизайн
В настоящее время предлагается два вида панелей из искусственного камня:
Акриловые – они состоят на 1/3 из натуральной крошки и на 2/3 из акриловых смол и пигментированных добавок;
Преимущества и структура акриловой столешницы
агломератные – в их составе до 90-95% натуральной крошки и кусочков гранита, мрамора и кварцита, связующим звеном выступают полиэфирные смолы, а также разнообразные красители. Стоимость таких столешниц высока, но внешне они практически не отличаются от натурального камня и прослужат очень долго.
Кварцевый агломерат
Совет! Каждый из материалов обладает своими достоинствами и недостатками, поэтому при выборе необходимо уточнить, какой именно вид искусственного камня вам предлагает дизайнер.
Достоинства и недостатки
К преимуществам столешниц из искусственного камня относят:
прочность, в том числе и к механическим ударам, но это касается только столешниц толщиной 10-12 мм;
экологичность;
простой уход;
гигиеничность;
агломерат устойчив к повышенным температурам;
большой срок эксплуатации;
гибкость акрила – из материала можно выпускать столешницы разной конфигурации;
возможность отремонтировать небольшие повреждения на акриловых столешницах.
Акриловую столешницу можно отшлифовать
Отметим и недостатки материала:
высокая стоимость;
на тёмных поверхностях сразу видны дефекты, которые появляются в процессе эксплуатации;
на акриловой столешнице видны пятна от термических повреждений;
нельзя для очистки использовать абразивные составы, сильнодействующие химикаты и металлические губки;
плита из агломерата имеет максимальную длину 3,0 м. При необходимости придётся стыковать два элемента;
агломерат нельзя отремонтировать.
Статья по теме:
Мойки из искусственного камня для кухни: плюсы и минусы, из чего делают и насколько качественные, типы по материалу и виду устройства, лучшие модели от ведущих производителей, цены и отзывы на них, критерии выбора — в нашей публикации.
Особенности использования натурального камня на кухне
Столешницы из натурального камня обладают повышенной прочностью и долговечностью и идеально подходят для кухни. В них сочетается красота, роскошь и элегантность, это признак определённого статуса владельцев.
Эксплуатационные характеристики и дизайн
В производстве столешниц используют разные породы, наиболее популярны гранит, оникс и мрамор. Природная гамма оттенков и необычные фактурные линии натурального камня настолько разнообразны, что его можно подобрать под любой дизайн кухни. Оптимальная толщина каменной столешницы – 20-30 мм
Достоинства и недостатки
Перед выбором натурального камня для кухонной столешницы ознакомимся с основными преимуществами материала:
влагостойкость;
устойчивость к истиранию;
не боится механических воздействий, однако рубить мясо на каменных столешницах всё же не стоит, поскольку возможно образование мелких царапин;
гигиеничность;
большой срок эксплуатации.
К сожалению, наряду с достоинствами натуральный камень имеет и некоторые недостатки:
высокая стоимость, более бюджетный – песчаник;
большой вес;
менее прочен мрамор;
нельзя использовать для очистки абразивные составы.
Совет! При выборе натурального камня следует уточнить его месторождение, а также сертификат качества и класс по содержанию радионуклидов. Допустимая норма – 1 класс.
На мраморе могут оставаться пятна от красящих продуктов
Столешницы из нержавеющей стали
Идея использовать металл для столешницы пришла из общепита, во всех ресторанах и барах именно нержавейку используют на кухнях, и этому есть ряд объяснений, которые мы рассмотрим более подробно.
Эксплуатационные характеристики и дизайн
Лист нержавейки толщиной 0,8 мм крепится на панель ДСП, края металла загибают на прессе, а швы заваривают и затем тщательно шлифуют. После такой обработки стыки практически незаметны. Столешница может быть матовой, глянцевой или с дополнительным декором в соответствии с общим дизайном кухни.
Достоинства и недостатки
Панели из нержавейки имеют множество плюсов:
долговечность;
гигиеничность;
прочность;
влагостойкость;
термостойкость;
простой уход;
устойчивость к средствам бытовой химии.
Металл имеет и некоторые особенности:
высокая цена;
поверхность достаточно прохладна;
со временем панель потускнеет;
высокая шумность;
могут появляться вмятины и царапины;
на нержавейке остаются отпечатки пальцев, поэтому требуется тщательный и постоянный уход;
подходит только для определённых дизайнов, например, в стиле хай-тек или лофт.
Статья по теме:
Раковина для кухни: конструкция, особенности отдельных компонентов, виды устройств, определение размера мойки, критерии выбора, установка своими руками, проблемы при эксплуатации и способы устранения — читайте в публикации.
Стеклянные столешницы на кухне
Столешницы из стекла не очень популярны в быту ввиду своей хрупкости, рассмотрим все характеристики материала более подробно.
Эксплуатационные характеристики и дизайн
Стекло прекрасно вписывается в дизайн кухни в стиле модерн, а также хай-тек и других современных направлений. Если и обеденную, и рабочую зону оформить в стекле, кухня наполнится светом и будет казаться воздушной. При выборе следует отдавать предпочтение поверхности из закалённого стекла – оно устойчиво к механическим повреждениям, в случае повреждения расколется на мелкие осколки, которые не поранят домочадцев.
Достоинства и недостатки
Столешницы из стекла обладают следующими достоинствами:
влагонепроницаемость;
экологичность;
долговечность;
устойчивость к повышенным температурам;
возможность дополнительного декорирования, например, нанесения рисунка;
простой уход, на ней не остаются пятна.
Отметим и недостатки стеклянных поверхностей:
высокая стоимость;
вероятность появления царапин и сколов во время эксплуатации.
Рекомендации по выбору столешницы для кухни
Чтобы столешница прослужила как можно дольше и хозяева за время её эксплуатации не разочаровались, необходимо учитывать следующие рекомендации.
По размеру
В первую очередь следует обратить внимание на размеры панели. В идеале ширина столешницы должна выступать сантиметров на 5 за пределы шкафчиков. Это позволит не цепляться за ручки во время готовки. Однако если речь идет о небольшом помещении, в котором каждый сантиметр на счету, можно сделать панель в один уровень с фасадами, а ручки желательно установить скрытые или интегрированные.
Рекомендованная высота столешницы в зависимости от роста человека
Цветовое оформление и дизайн интерьера
При выборе столешницы в первую очередь следует учитывать общее оформление кухни.
Совет! Чем проще кухонная мебель, тем проще должна быть столешница, и наоборот. Так всё оформление будет выглядеть более гармонично.
Современное производство позволяет добиться различных оттенков и текстур для любого дизайна кухни. При выборе цвета следует учитывать следующие рекомендации профессионалов.
Цвет столешницы Стилевые предпочтения
Белый Подходит для классического, скандинавского дизайнов, а также для современных хай-тека и модерна. Дополнить оформление кухни можно зеркалами. Белый отлично смотрится с пастельными стенами и тёмными шкафчиками.
Серый Прекрасно сочетается с белыми деталями в интерьере, а также с деревом. Серый тон также подходит отделке в камне, бетоне или металле.
Чёрный Это практичный выбор стильных людей. Он подходит многим стилевым оформлениям, поэтому дизайнеры с удовольствием рекомендуют чёрный своим клиентам. В небольших кухнях чёрный цвет на столешнице создаст визуальный объём и зрительно увеличит пространство. Прекрасно сочетается с блеском металла и белым цветом.
Бежевый Мягкую, спокойную гамму дополнит красивая фурнитура тёмного шоколада или коричневого цвета. Желательно, чтобы рабочая стенка была оформлена в оттенках, близких к бежевому или кремовому – так кухня получится более нежной и изысканной.
Коричневый Тёмный цвет подходит для светлых кухонных гарнитуров. В последнее время популярно сочетание с белым, такое оформление подходит для лофта, современных классических интерьеров, а также для английского дизайна.
На матовых столешницах не так видны царапины, как на глянце, ещё более практично выбирать не однотонную поверхность, а в крапинку или крошку.
Заключение
Правильно выбранный материал для столешницы и качественное изготовление гарантирует большой срок её использования и комфорт во время приготовления пищи. Кроме того, простой уход не отнимет много времени. Конечно, идеального материала для панели не существует – необходимо найти компромисс между бюджетом и конечным результатом. Продумайте, какие критерии для вас важны и, исходя из этого, приступайте к выбору.
Надеемся, что мы достаточно подробно осветили наиболее популярные материалы, которые используют для производства кухонных столешниц. Если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях.
И напоследок предлагаем посмотреть видео с рекомендациями по выбору материала для столешниц:

Предыдущая
МебельПисьменный стол для школьника: грамотный выбор заботливых родителей
Следующая
МебельКомпьютерный угловой стол: в чём особенность и преимущества конструкции
Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!
ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:
ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Список типов ресторанов или кухонь
Если вы похожи на меня, вы попадаете в рутину переедания и хотите перейти в различные рестораны или кухни, когда едите вне дома или готовите. Я составил этот список видов еды, чтобы помочь мне, когда я чувствую, что мне нужно переодеться, но не могу придумать, что я хочу съесть на ужин. Это также хорошо работает, когда вы спрашиваете члена вашей семьи: «Какую еду вы хотите съесть?»
Я большой гурман и пробовал более 200 ресторанов в моем городе.Когда меня спрашивают, в какой ресторан пойти, это тоже помогает в качестве отправной точки.
Если вы хотите, чтобы еду доставляли, и живете в городе, где есть Uber, получите скидку 10 долларов на свой первый заказ в Uber EATS с моим кодом: eats-ingere1ue по адресу http://ubr.to/EatsGiveGet
Я также включены ссылки на кулинарные книги Amazon.com для некоторых из моих любимых блюд.
Типы ресторанов или виды кухни
Афганский
Африканский
Албанский
Американский
Арабский
Аргентинский
Армянский
Азиатский фьюжн
Австралийский
Австрийский
Бублики
Пекарня
Бангладеш
Барбекю
Бельгийский
Пирожные
Бразильский
Завтрак
Британский
Бранч
Шведский стол
Бургеры
Бирманский
Кафе
Кафетерий
Каджун
Калифорнийский
Кантонский
Карибский
Каталонский
Чизстейки
Цыпленок
Куриные крылышки
Чили
Китайский
Классический
Кофе и чай
Колумбийский
Комфортная еда
9 0015 Костариканский
Креольский
Блинчики
Кубинский
Чешский
Делис
Десерт
Дим-Сам
Закусочная
Доминиканский
Эклектичный
Эквадорский
Египетский
Сальвадорский
Английский
Эфиопский
Фастфуд
Филиппинский
Fine Dining
Fish & Chips
Fondue
Food Cart
Food Court
Стенды для еды
Французский
Fresh Fruits
Замороженный йогурт
Gastropubs
Немецкий
Без глютена
Греческий
Гриль
Гватемальский
Гироскоп
Гаитянский
Халяль
Гавайский
Гималайский
Мясные хлопья
Хот-доги
Венгерский хот-пот
Иберийский
90 015 Мороженое
Индийское
Индонезийское
Ирландское
Итальянское
Ямайское
Японское
Детское
Корейское
Кошерное
Лаосское
Поздняя ночь
Латиноамериканское
Ливанское
Живая / сырая еда
Низкоуглеводный
Малазийский
Мандарин
Средиземноморский
Мексиканский
Ближневосточный
Современный европейский
Монгольский
Марокканский
Непальский
Лапша
Новая кухня
Питательный
Пакистанский Органический
Блинчики
Паста
Персидский
Персидский / иранский
Перуанский
Питас
Пицца
Польский
Португальский
Картофель
Poutineries
Pub Food
Пуэрто-риканский
Ребрышки
США
Салат
Бутерброды
Скандинавский
Шотландский
Морепродукты
Сенегальский
Сингапурский
Словацкий
Маленькие тарелки
Смузи и соки
Soul Food
Суп
Южноафриканский американский суп
Южноафриканский
Южный
Юго-западный
Испанский
Шри-Ланкийский
Стейк-хаусы
Подписки
Ужин-клубы
Суши-бары
Сирийский
Сечван
Тайваньский
Тапас
Tex-Mex
Тайский
Турецкий
Украинский
Узбекский
Веганский
Вегетарианский
Вьетнамский
Обертывания
Лично мне нравится использовать https: // www.zomato.com/, чтобы найти и сохранить любимые рестораны в моем городе. Я был разочарован, когда Urbanspoon закрылся, так как все мои рестораны были перечислены в списке снова и снова, и они удалили все мои оценки. Теперь у меня просто список тех, к которым я ходил. Мне нравится функция поиска по тому, что открыто сейчас. Это огромная помощь при поиске места для обеда. В картах Google есть эта функция, хотя она часто бывает неточной.
Надеюсь, у вас будет хорошая еда!
Каталожные номера:
yelp.com
https://www.seamless.com/browse/cuisine
Основные национальные блюда разных стран мира. Часть 1
Основные национальные блюда разных стран мира. Часть 1
В каждой стране есть свои кулинарные традиции. Как правило, региональные блюда, приготовленные из местных продуктов и специй, рецепты и способы их приготовления бережно сохраняются и передаются из поколения в поколение.Для приготовления блюда могут использоваться самые разные способы приготовления, поэтому для жителей других стран какое-то сочетание продуктов и способа приготовления может даже показаться странным. Тем не менее, многие из этих блюд являются предметом национальной гордости.
Спасибо им, давно разлетелись по миру. Индивидуальные блюда можно приготовить даже за пределами страны, но в оригинальном варианте блюда лучше отправиться в то место, где традиции его приготовления оттачивались веками. Эти национальные блюда являются кулинарными символами своей страны, и их непременно стоит попробовать, если вы побывали на их родине.
Pasty, Великобритания.
Блюдо типично для юго-западных регионов Англии, но распространилось по всей стране. Паста — это торт овальной формы с начинкой, в котором могут использоваться как различные виды мяса, так и овощи.
Утка по-пекински, Китай.
Визитная карточка китайской кухни — утка. Натереть медом и запечь в духовке. Утка по-пекински подается с соусами и пирожными.
Цыпленок тандури, Индия.
Родиной острых фирменных блюд из птицы считается индийский штат Пенджаб. Оттуда куриные тандыры распространились по всей Индии. Перед приготовлением курицу маринуют в йогурте с разными специями, а затем запекают в специальной духовке тандыри.
Суши, Япония.
Японская кухня немыслима без земли. Состоит из блюда из риса и начинки из мяса, овощей или рыбы.
Фалафель, Израиль.
Хотя история этого блюда началась в Египте, именно в Израиле оно стало кулинарным символом страны. Это связано с невероятно популярными среди местных жителей блюдами. Фалафель — это шарики из нута и фасоли с добавлением зелени и специй. Их обжаривают в масле до золотистого цвета и подают с соусом и лепешкой.
Хаггис, Шотландия.
Национальное блюдо Шотландии придумали бедняки еще во времена поэта Роберта Бернса, решившего с пользой использовать овечьи кишки.Сердце, печень и легкие животного смешивают с луком, беконом, специями, фаршируют овечий желудок и готовят. Хаггис подают с пюре из брюквы и картофеля.
Паэлья, Испания.
Основными ингредиентами испанских национальных блюд являются рис, шафран и оливковое масло. В региональных вариациях к ним добавляются морепродукты, курица или овощи. Блюдо — символ Валенсии.
Кимчи, Корея.
Основное место в корейской кухне занимает кимчи — маринованные овощи и острые специи.Основной компонент блюда — капуста. К нему добавить острый перец, лук, имбирь и чеснок и другие овощи по вкусу или растения семейства капустных.
Moules frites, Бельгия.
Рыба и морепродукты считаются одними из ключевых ингредиентов бельгийской кухни. Он готовится из морепродуктов и готовит популярное национальное блюдо из муле фри. В его состав входят два компонента: свежие мидии и второе национальное достояние страны — картофель фри.
Пад Тай, Таиланд.
Пад тай — символ тайской кухни. За самыми вкусными его вариациями стоит обращаться к уличным торговцам едой. В состав блюд входят рисовая лапша, соус тамаринд, креветки, жареный арахис и ряд других дополнительных ингредиентов. Приготовление пэда тай вок путем быстрого обжаривания.
видов еды | Словарь
с определениями слов, примерами предложений и викториной
Почти все, что мы едим, получают из растений, животных, птиц, рыб и других морских существ, таких как моллюсков .Мы можем съесть съедобных частей многих растений, таких как корней и листьев, а также то, что растения производят, например, фрукты и семян . Мы также можем есть различные части животных, а также продукты, производимые животными, например, молоко. Во многих частях света люди также едят насекомых и то, что они производят, например, меда .
До развития сельского хозяйства , люди получали пищу от растений и животных окружающего мира.Они выкапывали корни, собирали фрукты и семена, охотились и ловили животных и птиц, ловили рыбу копьями и сетями. Они также собрали моллюсков и других морепродуктов , а также насекомых и птичьи яйца, и во многих частях мира люди до сих пор все это делают.
Около десяти тысяч лет назад сельское хозяйство начало развиваться, когда люди на Ближнем Востоке, в Азии и Южной Америке начали выращивать растений и приручить животных и птиц.Они выращивали травы, которые давали зерен , таких как рис и пшеница, и выращивали растения, которые давали овощи, орехов и бобов . Они также выращивали фруктовые деревья и держали голов птицы, для мяса и яиц и выращивали животных для производства мяса и молока, а около восьми тысяч лет назад люди также начали производить молочных продуктов , таких как сыр и йогурт из овечьего и козьего молока.
По мере развития сельского хозяйства фермеры начали производить все больше и больше различных видов продуктов питания, и теперь мы видим огромный ассортимент продуктов в супермаркетах.Узнайте больше обо всех этих типах еды, посетив страницы ниже:
сельское хозяйство (существительное): сельское хозяйство, в т.ч. выращивание продовольственных культур и разведение животных — Если вы изучаете сельское хозяйство, вы узнаете о методах и науке земледелия.
фасоль (существительное): съедобное семя, часто имеющее форму почки, которое растет в длинном семенном стручке. Лима, фасоль и кофейные зерна впервые начали выращивать в Южной Америке.
выращивать (глагол): выращивать растения для еды или других продуктов — Британская Империя выращивала опийный мак в Индии и продавала опиум в Китае.
молочные продукты (существительное): продукты из молока, такие как масло, сыр и йогурт — Молочные продукты являются хорошим источником белка.
приручить (глагол): приручить животных и держать их для еды, работы или в качестве домашних животных — Животные хотят быть свободными, поэтому приручить их бывает сложно.
зерно (существительное): семена, используемые в пищу, такие как пшеница, рис и просо. — Из разных зерен делают разные виды хлеба.
мед (существительное): сладкая и липкая еда, приготовленная пчелами — Мои дети любят мед на тостах.
насекомых (существительное): маленькие шестиногие животные, такие как пчелы, муравьи и мухи — Наши тайские друзья любят есть жареных во фритюре насекомых.
орех (существительное): твердый, сухой плод со съедобным семенем внутри твердой оболочки, например арахис или грецкий орех — Он сидел в баре, пил пиво и ел орехи.
домашняя птица (существительное): птицы, которых едят люди, например, куры, утки, гуси и т. Д. — Большинство фермеров держат птицу, поэтому им не нужно покупать яйца.
поднять (глагол): содержать и ухаживать за животными или растениями, особенно. на еду — Мы выращивали свиней и кур, выращивали собственные овощи.
корень (существительное): части растения, находящиеся под землей — Знаете ли вы, что картофель и морковь — это коренья?
морепродукты (существительное): все, что можно есть из моря — Японцы всегда ели много морепродуктов.
семя (существительное): небольшая твердая часть растения, из которой можно вырасти новое растение — Мы посадили семена помидоров и через несколько месяцев ели собственные помидоры.
моллюски (существительное): морские существа с твердым панцирем, такие как крабы, креветки, мидии и устрицы — Для начала закажем большую тарелку свежих моллюсков.
Словарь по овощам Викторина по типам еды
Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up
Английский клуб : Учить английский : Словарь : Тематический словарь: Еда: Типы еды
33 типа ресторанов со всего мира
Всем известно, что ресторан — это заведение, где еду готовят и подают клиентам за деньги.Но помимо этого очень простого определения, рестораны можно разделить на категории на основе множества факторов, от услуг, местоположения и конкретной кухни до стоимости, атмосферы, формальности и так далее.
Некоторые заведения, например, чайные, неразрывно связаны с местной культурой и имеют разное значение в разных частях света, в то время как другие, например, испанские тапас-бары, представляют собой нечто большее, чем просто места, где можно поесть. Кафе сильно различаются по стилю и меню; Итальянские остерии модны как никогда; и британские пабы переживают своего рода ренессанс.
Если вы когда-нибудь задумывались, что такое ramen-ya или churrascaria , или хотите узнать тонкую разницу между бистро и пивным рестораном, этот список типов ресторанов со всего мира должен дать вам представление.
1. Бистро — Возникшие в Париже бистро — это небольшие соседние рестораны, обычно специализирующиеся (но не ограничиваясь) на французской домашней кухне. В основном они подают простые блюда по разумным ценам в уютной непринужденной обстановке.

2. Этнический ресторан — Ресторан этого стиля специализируется на кухне определенной национальности с использованием ингредиентов и техник приготовления, которые принадлежат этой конкретной культуре. Среди наиболее распространенных — китайский, греческий, итальянский и мексиканский. Большинство этнических ресторанов являются независимыми и расположены в больших городах или районах с оживленными общинами иммигрантов.
3. Ресторан изысканной кухни — Ресторан с самым высоким рейтингом, часто характеризующийся продуманным меню, внимательным обслуживанием и изысканным декором с белоснежными скатертями.Эти элитные рестораны с полным спектром услуг обслуживают состоятельных клиентов, иногда требуя формального дресс-кода и предварительного бронирования.
4. Траттория — Менее формальная, чем ресторан, траттория — это традиционное, часто семейное итальянское заведение, специализирующееся на местной деревенской кухне.
5. Теппаньяки-я — Японский ресторан, где шеф-повар готовит вам еду (обычно состоящую из стейков, морепродуктов и овощей) на сковороде из горячего железа ( теппан ) прямо перед вами.Многие рестораны теппаньяки сочетают в себе сенсационные кулинарные шоу с живыми выступлениями с ингредиентами премиум-класса (например, говядину Кобе) в эксклюзивный, единственный в своем роде ужин.
6. Osteria — Первоначально это был простой винный бар, куда посетители приносили свою еду, однако за эти годы остерии значительно изменились. В настоящее время этот термин в основном используется для описания непринужденной и неприхотливой итальянской закусочной (более дешевой и менее формальной, чем траттория), где подают простые домашние блюда, хотя нередко можно увидеть его прикрепленным к элегантным ресторанам, которые хотят вызвать чувство тепла. , причудливость и знакомство.
7. Автономный ресторан — Хотя в настоящее время он не так популярен, это классические американские заведения, в которых клиенты заказывают и едят еду, сидя в машине.
8. Ресторан для проезда — Ресторан, который немного отличается от ресторана для проезда, позволяет клиентам разместить заказ у микрофона, а затем подъехать к окну, где они платят и получают свою еду. . Крупные сети быстрого питания, такие как McDonald’s и Burger King, часто предлагают услуги проезда на автомобиле.
9. Пиццерия — Как вы могли подумать, пиццерия — это заведение, где выпекают и подают пиццу. В Италии, откуда они происходят, вы найдете два разных типа пиццерии : один — традиционный ресторан с сидячими местами, где также подают вино, салаты и блюда из пасты; а другой, родившийся в Риме, это какая-то пекарня или на вынос, совместная продажа pizza al taglio (пицца на кусочки).
Основанная в 1830 году, Antica Pizzeria Port’Alba в Неаполе по праву считается первой пиццерией в мире.

10. Таверна — Не путать с таверной, таверна — это небольшой традиционный греческий ресторан, отличающийся деревенским декором, аутентичной атмосферой и ограниченным недорогим меню, обычно состоящим из простых местных блюд, таких как мясо на гриле. , рыба и морепродукты, и, конечно же, их повсеместные соусы и пасты. Таверна не только самое популярное и культовое заведение Греции, но и неотъемлемая часть местной культуры.
11. Ресторан быстрого питания — новое поколение заведений общественного питания, где еда и обслуживание несколько более престижны, чем фаст-фуд, но ниже, чем обычные рестораны. Такие сети, как Chipotle, Panera Bread или NYC’s Shake Shack, попадают в эту категорию.
12. Pop-up restaurant — Растущая тенденция в секторе гостеприимства, pop-up рестораны — это временные закусочные, которые работают в неожиданных местах в течение ограниченного времени. Это прекрасная возможность для молодых и талантливых поваров продемонстрировать свои навыки или опробовать новую кулинарную концепцию, прежде чем вкладывать деньги в обычное заведение.Излишне говорить, что они предлагают посетителям уникальный ужин, часто включающий тематические и инновационные, оригинальные блюда.
13. Кафе — Кафе, от обычных уличных тусовок до модных заведений, вероятно, является самым распространенным заведением общественного питания. Также известный как кофейня или кофейня, он впервые появился в Константинополе (современный Стамбул) в 17 веке и с тех пор служит местом общественных встреч. Делая упор на кофе и другие горячие напитки, часто они также предлагают выпечку, пирожные и другие легкие блюда / закуски.Меню сильно различается от страны к стране.
14. Diner — американский ресторан с непринужденной атмосферой, открытый на завтрак, обед и ужин. Вдохновленный старыми вагонами-ресторанами, их типичный ретро-дизайн часто включает в себя неоновые огни, обтянутые кожей кабинки и длинные стойки по всей длине интерьера. Закусочные часто остаются открытыми 24 часа в сутки (особенно те, что расположены вдоль шоссе) и подают классические американские блюда, такие как гамбургеры, бутерброды, картофель фри и пироги.
15. Рамэн-я — также известный как магазин рамэн, это популярный тип ресторана в Японии, который специализируется на супах из пшеничной муки с лапшой. В каждом регионе страны есть свои вариации бульонов, поэтому ожидайте чего угодно от мисо до тонкоцу (бульон из свиных костей). Не во всех ресторанах, где подают рамэн-я, можно заказать сидячие блюда.
16. Чайхана — Чайхана — это прежде всего место, где можно выпить чай, но в некоторых из них также подают легкие закуски, типичные для местной чайной культуры.Вы найдете бутерброды с чаем и небольшие пирожные в британской чайной; ассортимент выпечки во французском салоне de thé ; и лапша в ча чаан тенг (Гонконгский чайный ресторан).
17. Фастфуд — Синоним McDonald’s, Burger King, Taco Bell и Pizza Hut, рестораны быстрого питания отличаются скоростью обслуживания, удобством и доступностью. Обычно они являются частью крупных международных сетей или франшиз и предлагают ограниченное, не очень здоровое меню, обычно состоящее из гамбургеров, картофеля фри, пиццы и безалкогольных напитков.
Однако в последние несколько лет некоторые рестораны быстрого питания начали уделять больше внимания миллениалам, сокращая количество жиров и искусственных ингредиентов и предлагая варианты более высокого качества, такие как изысканные тако и пиццу, приготовленную на заказ. Кроме того, новая волна сетей быстрого питания бросает вызов стандартным высококалорийным блюдам с мисками из киноа, свежими салатами и хрустящими обертками.

18. Ресторан-буфет — Ресторан самообслуживания, где на прилавках / столах выставлены различные виды еды.Большинство ресторанов с обслуживанием по системе «шведский стол» работают по принципу «все, что вы можете съесть», где с клиентов взимается фиксированная ставка, но эта концепция имеет несколько вариаций в зависимости от того, в какой стране вы находитесь.
В Италии в ресторане tavola calda подают в основном готовые блюда, а в китайских заведениях димсам по ресторану передвигаются колесные тележки с разными тарелками еды. Ужин «шведский стол» берет свое начало в шведской традиции smörgåsbord .
19. Кафетерий — Это может быть ресторан или ресторан в учреждении (школе, больнице, рабочем месте).В кафетерии почти нет персонала, поэтому людям приходится обслуживать себя, выбирая готовую еду.
20. Luncheonette — Небольшой ресторан, где готовятся легкие закуски и подаются в обеденное время. Типичные характеристики включают сидячие места у стойки и простое ограниченное меню.
21. Тапас-бар / Таска — главный продукт испанской культуры, тапас-бары — это оживленные заведения, где напитки подаются в сопровождении небольших тарелок с едой, называемой тапас.От скромных tascas (традиционные испанские таверны) до ресторанов для гурманов, они менее формальны, чем рестораны, но гораздо больше, чем просто бары, предлагая не только напитки и небольшие закуски, но и приятное место для отдыха друзей. пообщайтесь или посмотрите футбольный матч.
Одна из самых больших радостей посещения Испании — это Ir de tapas или tapear — переходить из бара в бар, чтобы выпить и попробовать вкусные тапас.

22.Стейк-хаус — ресторан, специализирующийся на приготовленных на гриле отрубах из говядины (стрип, рибай, вырезка). В большинстве случаев меню также включает телятину, отбивные из свинины / баранины и жареную курицу, а также хорошие вина и разнообразные гарниры.
23. Ресторан «Все, что ты можешь съесть» — Столовая, где клиенты платят фиксированную плату и затем сами себе едят столько еды, сколько они хотят съесть. Обычно в них есть несколько пунктов питания, где есть все, от салатов до горячих блюд и десертов.
24. Кошерный ресторан — Будь то пиццерия, фаст-фуд или пекарня, кошерный ресторан всегда подает еду, которая соответствует правилам кашрута (еврейские религиозные диетические законы).
25. Dinner in the Sky — инновационная бельгийская концепция ресторана, позволяющая фиксированному количеству гостей насладиться изысканной едой за столиком, подвешенным в воздухе. «Ужин в небе» доступен более чем в 45 странах мира.
26.Темный ресторан — это относительно новый и необычный тип ресторана, где посетители едят в полной темноте, часто обслуживаются слепыми официантами. Концепция обеда в темноте предназначена для пробуждения других чувств посредством устранения зрения.
Первый постоянный темный ресторан — Blindekuh, открытый в 1999 году в Цюрихе, Швейцария, а самым популярным является Dans Le Noir? — единственная в своем роде сеть ресторанов с множеством точек по всему миру.
27.À la carte — Ресторан любого типа, где посетители могут заказать отдельные блюда из меню.
28. Gastropub — термин «гастропаб» возник в Великобритании в 1991 году и описывает тип заведения, в котором сочетаются очарование и характер паба с высококлассной едой и лучшим пивом. Самый первый гастропаб — это The Eagle в Лондоне.
29. Brasserie — классический французский ресторан, предлагающий традиционные блюда, кофе и напитки в течение всего дня.Хотя стиль приготовления схож, но пивные, как правило, больше и оживленнее, чем бистро, и с более обширным меню.
30. Chiringuito — Типичный испанский бар, предлагающий тень, прохладительные напитки и тапас на пляже. Хотя chiringuitos варьируются от скромных лачуг до настоящих ресторанов, это, как правило, сезонные заведения, обставленные простой деревянной мебелью. Неудивительно, что здесь царит восхитительно непринужденная атмосфера, а главное меню состоит из рыбы и морепродуктов, приготовленных на гриле.
31. Продовольственный грузовик — Лицензированный автомобиль, оборудованный кухней для приготовления и подачи еды на временных участках. В отличие от обычных тележек для хот-догов или фургонов для тако, эти рестораны на колесах передвигаются самостоятельно и оснащены более сложными кухонными приборами, что обеспечивает превосходное впечатление от уличной еды.
Фургоны с едой для гурманов, специализирующиеся на ограниченных, но оригинальных блюдах по разумным ценам, являются растущей тенденцией во всем мире.

32.Churrascaria — стейк-хаус в Бразилии. Название происходит от churrasco , бразильского стиля приготовления мяса на гриле. В стиле «родизио» churrascarias к столу приносят ассортимент жареного мяса на шпажках, и сервер нарезает тонкие ломтики на вашу тарелку.
33. Фуд-корт — набор небольших ресторанчиков или киосков быстрого питания с общей обеденной зоной / зоной отдыха. Также известные как фуд-холлы, они обычно расположены в торговых центрах и аэропортах.
Знаете ли вы какие-нибудь другие рестораны?
Русская кухня
© shutterstock.com
Россия — многонациональная страна, где можно попробовать самые разные, иногда очень экзотические блюда многих национальностей — от татарского чак-чака (десерт из теста с медом) до якутской строганины (свежемороженая рыба или мясо). Однако традиционную русскую кухню вы найдете в любом уголке страны.Вот 12 блюд, которые обязательно нужно попробовать в России.
Щи (Щи)
© shutterstock.com
Щи — это щи, датируемые XI веком. В список ингредиентов входит мясо, приправы и заправка из квашеного рассола. Однако состав компонентов может варьироваться в зависимости от типа варки (нежирная, рыбная, зеленая) и кулинарного искусства шеф-повара — многие россияне готовят этот суп по собственным рецептам. Едят щи с ржаным хлебом, заправляют сметаной или специями.
Пельмени (Пельмени)
© shutterstock.com
Пельмени — самое известное за рубежом русское блюдо. Он появился на Урале в начале 14 века. Само название «пельмени» происходит от аналогичного слова в финно-угорских языках, что в буквальном переводе означает «хлебное ухо». В классических пельменях используются фарш из говядины, баранины и свинины, завернутый в неферментированное тесто из пшеницы, яиц и воды. Готовые пельмени варят в кипящей подсоленной воде.Их подают с маслом, горчицей, майонезом или другими заправками. Традиция лепки пельменей для всей семьи насчитывает многие поколения. Чем больше семья, тем больше создается объем. Часть приготовленных пельменей тут же варится, остальное замораживается.
Каша
© shutterstock.com
Каша, как и суп, является неотъемлемой частью русской кухни. Даже в детстве русские всегда едят на завтрак кашу, полезную и питательную.Скорее всего, вам предложат манную кашу, перловку, овсяную, гречневую и несколько десятков сортов каши на завтрак в отеле, в кафе, студенческой столовой или в гостях у друзей. Подается горячим, обильно сдобренным маслом. В России говорят, что кашу сливочным маслом не испортишь, а значит, вреда она не принесет, даже в большом количестве.
Русские Пироги
© shutterstock.com
В русской кухне пироги имеют такое же значение, как и пицца в Италии.Русские пироги в основном готовят из несладкого теста с различными начинками, от мяса и рыбы до фруктов и творога. Чизкейк, кулибиак, пирожки, лепешки, шанги, калитки, курники: это далеко не полный перечень разновидностей этого блюда. Если вы делаете домашние пироги, считайте, что вам повезло. Однако во многих заведениях общепита они ничем не уступают самодельным образцам.
Блины
© shutterstock.com
Блины — старейшее блюдо русской кухни, появившееся еще в 11 веке.Рецепт одного из самых известных русских блюд прост: молоко, яйца, соль, но процесс приготовления требует навыков, которыми обладает далеко не каждая хозяйка. В сковороду с раскаленным маслом наливают тесто, а задача повара — испечь румяный плоский блин без комочков и не дать ему быстро пригореть. Чем тоньше блины, тем выше уровень мастерства повара. Русские говорят, что первый блин всегда комковат, а это значит, что любое начинание обычно начинается с провала.
Блины обычно подают горячими со сметаной, маслом, медом или мясом, в них складывают рыбу, овощи, сладкие, фруктовые и другие начинки.Блины с икрой — особенно гламурное блюдо.
Оливье (Русский салат)
© shutterstock.com
Подобно тому, как американцам трудно представить День Благодарения без традиционной индейки, а итальянцам — рождественский стол без чечевицы и зампонь, так и новогодний стол во многих русских семьях немыслим без «оливье», известного за рубежом как «русский салат». Названный в честь своего создателя — французского шеф-повара Люсьена Оливье, работавшего в Москве в 19 веке, он получил широкую популярность в советское время.Его особая популярность во многом объясняется простотой приготовления и доступностью всех ингредиентов. Классический советский «Оливье» включал вареный картофель и морковь, колбасу, яйца вкрутую, соленые огурцы, зеленый горошек и укроп. Все это было нарезано небольшими кубиками и заправлено майонезом.
Винегрет
© shutterstock.com
Этот салат появился в русской кухне еще в 19 веке. Он сделан из вареной свеклы, картофеля, фасоли, моркови, солений и лука.Все это заправлено подсолнечным маслом. По виду он похож на сухой борщ.
Огурцы соленые
© shutterstock.com
Любой стол в России редко обходится без соленых огурцов. Домашние маринованные огурцы, помидоры, капуста и грибы часто являются предметом гордости хозяев. Традиционный русский дижестив — водка — обычно сопровождается хрустящими солеными огурцами, ароматизированными укропом и хреном.
Консервы
© Лариса Пашкова
Варенье — это разновидность домашнего десерта.Это как конфитюр или варенье, только жидкое и с целыми ягодами или кусочками фруктов. Варенье часто делают из фруктов и ягод, выращенных на собственном приусадебном участке или собранных в лесу. Консистенция, вкус и рецепт во многом зависят от навыков и предпочтений хозяйки. Если вам когда-нибудь предлагали мамины или бабушкины консервы, не отказывайте себе в этом удовольствии.
Пастила
© Лариса Пашкова
Пастила — традиционная русская сладость, известная с 14 века.По форме и консистенции напоминает зефир, но имеет свой неповторимый вкус. Первоначально его изготавливали из антоновских яблок, выращиваемых только в России. С 19 века этот эксклюзивный русский десерт экспортируется в Европу. Позже пастилу изготавливали из других сортов яблок и ягод. Позднее важным компонентом стали мед, а впоследствии и сахар.
До революции 1917 года особой популярностью пользовались коломенская, ржевская и белевская пастилы (воздушные).Сегодня возродили производство пастилок по старинным рецептам. В магазинах России можно купить всевозможные пастилки.
Квас
© Лариса Пашкова
Квас — один из старейших русских напитков, которым наслаждаются все, от крестьян до царей. Впервые упоминается в летописях в 1056 году. До конца 19 века его готовили как слабоалкогольный (2-3 степени) напиток из ржаного солода с добавлением трав, ягодных и фруктовых соков. Впоследствии квас варили из готового хлеба и корабельного печенья.Некоторые россияне до сих пор любят варить квас дома. Напиток очень освежает в жаркое время года. Его следует подавать охлажденным.
Холодец (холодец из бульона)
© Лариса Пашкова
Холодец — это мясной кисель. Его готовят из плотного мясного бульона с кусочками мяса, мясо варят несколько часов, а затем охлаждают. Подается в холодном виде в качестве закуски.
Русская кухня
Оказавшись в Москве на отдыхе или в деловой поездке, не упустите шанс отведать изысканные блюда русской кухни.Спросите совета у
.
Русская кухня самобытна и неповторима, и, как и любая другая национальная, она формировалась под влиянием различных экологических, социальных, географических, экономических и исторических факторов. Главной особенностью русской кухни считается обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления. Есть множество блюд из теста, таких как пироги, торты, булочки, блины и т. Д., А также пресное тесто, в том числе пельмени и домашняя лапша.Русская кухня — страна православного вероисповедания, подразумевающего многочисленные посты, поэтому предлагает множество вегетарианских блюд, включая грибы, соленые огурцы и т. Д. Русская кулинарная палитра также богата блюдами из мяса, птицы и рыбы, которые подаются по разным поводам. Также есть большой выбор прохладительных напитков на любой вкус, которые обязательно нужно попробовать во время тура по Москве.
Если вы хотите попробовать традиционные русские блюда во время тура по Москве, вот несколько идей, что вам стоит попробовать.Те, кто жаждет готовить традиционные русские блюда, могут найти некоторые из рецептов. Побаловать себя!
Блины

— русский вид блинов или блинов. Они обычно тонкие и большие, их можно подавать со сметаной, вареньем, медом, икрой или копченым лососем. Мы часто едим блины, свернутые или скрученные, со всевозможными начинками: грибами, творогом, мясным фаршем, капустой и многим другим. Сирники

Сирники — это маленькие блинчики из творога.Это типичная еда на завтрак или в ветке.Подробнее
Каша

Каша — самая распространенная еда в России. Готовить легко, есть полезно для здоровья, и это может себе позволить каждый. Читать далее
Пельмени

Пельмени — это пельмени с мясом или рыбой, родом из Сибири. Их обычно хранят в замороженном виде и готовят в кипяченой воде прямо перед едой читать далее
Варенники

Варенники — это пельмени, похожие на пельмени, но обычно их фаршируют сыром, картофельным пюре, капустой, мясом, яйцами вкрутую или разными фруктами (вишневыми или пухлыми).подробнее
Пирог

Пирог — это большой пирог с начинкой из фруктов, грибов, мяса или рыбы. Читать далее
Борщ

Борщ — это суп, родом из украинской кухни, но сейчас не менее популярный в России. Он имеет характерный красновато-фиолетовый цвет, потому что готовится со свеклой и помидорами. В России борщ всегда подают горячим Подробнее
Окрошка

Окрошка — холодный суп, популярный в России летом.Основные ингредиенты — нарезанные кубиками сырые овощи, отварное мясо, яйца и картофель. Подается суп с квасом (популярный в России кисломолочный напиток из черной ржи) и сметаной. Читать далее
Щи

Щи — один из основных продуктов русской кухни, известный с IX века. Читать далее
Солянка

Солянка — густой пикантный суп, популярный в русской и украинской кухне. Его можно готовить с мясом, рыбой или грибами, другие ингредиенты включают оливки, маринованные огурцы с рассолом, капусту, картофель, сметану и укроп.подробнее
Щавелевый суп

Щавелевый суп очень популярен в России в летнее время. Это здорово и легко готовить. Основные ингредиенты: листья щавеля, картофель, морковь, петрушка и яйца. подробнее
Селедка под шубой

Селедка под шубой — традиционный русский салат. В России его любят, но иностранцам может показаться довольно странным блюдом. Салат состоит из нескольких слоев: соленая сельдь покрывается нарезанным луком, картофелем, морковью, корнеплодами свеклы и заправляется майонезом.подробнее
Салат Оливье

Салат Оливье на Западе называют русским салатом. Это популярно зимой. В его состав входят вареный картофель, моча, мясо, маринованные огурцы, лук, яйца и морковь. Читать далее
Винегрет

Винегрет — традиционный русский салат из вареной свеклы, картофеля, моркови, солений, лука и квашеной капусты. Его легко приготовить, и он остается очень популярным, особенно в зимнее время.Подробнее
Холодец

Холодец — это традиционное русское блюдо, которое подают во время различных торжеств.Слово «холодец» происходит от русского слова «холод», означающего «холодный». Это потому, что последний этап приготовления еды — ее охлаждение в холодильнике. Холодец выглядит как холодец с кусочками мяса, иногда с овощами, такими как морковь и специи. Готовить голодец очень просто, но и требует очень много времени. Читать далее
Соленья

Маринованные огурцы известны в России веками. Поскольку это довольно распространенная культура, рецептов, как мариновать огурцы, появилось немало.В русском языке есть вековая традиция есть соленые огурцы в качестве «охотника» после водки, другая традиция — есть их с картошкой. Читать далее
Бефстроганов

Бефстроганов — очень популярное во всем мире русское блюдо. Небольшие кусочки говяжьего филе (обычно полоски) обжаривают в сметане вместе с луком и грибами. Читать далее
Цыпленок по-киевски

Цыпленок по-киевски — популярное блюдо из куриной грудки, обжаренной маслом.Его часто фаршируют тертым сыром, грибами, зеленью, яичным желтком, затем панировывают и запекают в масле. Читать далее
Сбитень

Сбитень — традиционный русский горячий напиток, очень любимый россиянами зимой.подробнее
Квас

Квас — это традиционный напиток, очень освежающий в летнее время, так называемая русская кока-кола. Он известен как напиток из слегка сброженного ржаного хлеба. Он содержит менее 1% алкоголя, поэтому его разрешено пить даже детям.подробнее
Морс

Морс — популярный в России напиток из подслащенных ягодных соков, смешанных с водой. Чаще всего морс готовят на основе клюквы, но вы также можете попробовать морс из черной смородины, малины, облепихи, брусники и других ягод сезона.

Цвет столешницы	Стилевые предпочтения
Белый	Подходит для классического, скандинавского дизайнов, а также для современных хай-тека и модерна. Дополнить оформление кухни можно зеркалами. Белый отлично смотрится с пастельными стенами и тёмными шкафчиками.
Серый	Прекрасно сочетается с белыми деталями в интерьере, а также с деревом. Серый тон также подходит отделке в камне, бетоне или металле.
Чёрный	Это практичный выбор стильных людей. Он подходит многим стилевым оформлениям, поэтому дизайнеры с удовольствием рекомендуют чёрный своим клиентам. В небольших кухнях чёрный цвет на столешнице создаст визуальный объём и зрительно увеличит пространство. Прекрасно сочетается с блеском металла и белым цветом.
Бежевый	Мягкую, спокойную гамму дополнит красивая фурнитура тёмного шоколада или коричневого цвета. Желательно, чтобы рабочая стенка была оформлена в оттенках, близких к бежевому или кремовому – так кухня получится более нежной и изысканной.
Коричневый	Тёмный цвет подходит для светлых кухонных гарнитуров. В последнее время популярно сочетание с белым, такое оформление подходит для лофта, современных классических интерьеров, а также для английского дизайна.

33 варианта, 95 фото в интерьере

Прованс

Современный стиль

Скандинавский стиль

Классический стиль

Современная классика (неоклассика)

Барокко

Рококо

Стиль лофт

Кантри (деревенский стиль)

Стиль шале

Рустик

Хай-тек и минимализм

Хай-тек

Минимализм

Модерн

Средиземноморский стиль

Этнические стили

Итальянский стиль

Английский стиль

Американский стиль

Восточный стиль

Японский

Китайский

Марокканский

Венецианский

Немецкий

Русский

Другие стили

Фьюжн

Эко-стиль

Морской стиль

Эклектичный стиль

Контемпорари

Арт-деко

Стиль ретро и винтаж

Шебби-шик

Стиль пэчворк

Гжель

Бохо

Гранж

Стиль кафе

Особенности выбора стиля для маленькой кухни

Фото галерея

фото и описание с названием :: Classic

Стиль кухни «делает погоду» во всём доме

Как выбрать стиль кухни

Стили кухонь: фото и описание с названием

Кухня в современном стиле: свет, воздух, простор

Классический стиль кухонного интерьера

Кухня в духе прованс

Этно-стиль в кухонном интерьере

Аскетичный минимализм

Какой стиль выбрать для кухни?

Стили кухни в интерьере: какие бывают, как правильно выбрать и сочетать

Какие бывают стили интерьера кухни

Современные стили кухонных интерьеров

Хай-тек

Минимализм

Модерн

Лофт

Скандинавский

Эко

Арт–деко

Деревенские стили в оформлении кухонного пространства

Прованс

Кантри

Рустик

Шале

Классические стили

Классика

Неоклассика

Рококо и барокко

Другие варианты оформления кухни

Как сочетать направления и выбрать стиль для кухни

120+ фото примеров, советы по выбору

Популярные стили интерьеров для обустройства кухни

Классический стиль интерьера

Интерьер в стиле прованс