Содержание

Как расположить мебель на кухне не делая ошибок

Создание красивого интерьера на кухне — это не самая важная и главная задача. Помимо эстетичного вида кухня должна обладать удобством и функциональностью. А, чтобы этого добиться, нужно знать о том, как расположить мебель на кухне. Читайте важные и обязательные правила правильного расположения кухонной мебели.

Содержание статьи:

10 самых важных и распространенных правил

  1. Расположение газовой плиты в каждой кухне должно быть правильным, удобным и безопасным. Располагать варочную поверхность рекомендуется на расстоянии от двери или окна не менее чем 50 см. Это расстояние может быть большим, но не меньшим, потому что сквозняк может, как загасить пламя, так и спровоцировать пожар, если рядом будут находиться легковоспламеняющиеся предметы (шторы, гардины, полотенца).
  2. Варочную поверхность и мойку в углу размещать не стоит. Такое расположение плиты и мойки будет приводить к тому, что боковая стена постоянно будет подвергаться загрязнениям от брызг жира, воды и т. д.
  3. Между обеденным столом и рабочей линейкой делайте пространство минимум в 90-120 см. Этого расстояния будет достаточно для свободного передвижения по кухне.
  4. Рядом с плитой для большего удобства можете расположить все предметы, которые необходимы для приготовления кушаний. Рядом с плитой не стоит располагать выдвижные ящики, если у вас есть маленькие домочадцы, потому что по ним малыши могут взобраться к горячим кастрюлям и просто обжечься. Чтобы этого избежать, вам стоит отворачивать ручки кастрюль и сковородок к стене, чтобы дети на себя не вылили их горячее содержимое.
  5. Вытяжка преимущественно устанавливается над плитой на расстоянии в 65-75 см для хозяйки среднестатистического роста в 165 см. Если ваш рост выше среднестатистического, тогда в вашем случае вытяжку нужно установить на расстоянии в 80-85 см над варочной поверхностью. Помните, что чем большим является расстояние от варочной поверхности к вытяжке, тем мощнее её нужно покупать.
  6. Между канализационным стояком и мойкой не должно быть слишком много расстояния. Самым оптимальным расстоянием считается не больше 3 м. Помните, что чем выше будет установлен смеситель, тем удобнее вам будет набирать воду из крана в высокую кастрюлю.
  7. В каком бы месте вы не расположили столешницу, помните, что её высота не менее важна. Просчитать или измерить оптимальную высоту столешницы именно для вашего роста можно с помощью простой формулы — встаньте около столешницы и согните вашу руку в локте. От вашего локтя до столешницы должно быть расстояние в два ваших кулака.
  8. Посудомоечную машину лучше размещать рядом с раковиной, так как это удобнее, ведь рядом есть уже все коммуникации для неё, и загружать посуду из раковины в посудомоечную машину будет проще.
  9. Приговором для каждой кухни является маленькая рабочая зона, поэтому продумать дизайн маленькой кухни с просторной рабочей зоной следует заранее. Старайтесь рабочую поверхность не загромождать всякой бытовой техникой или кухонными приборами.
  10. Чтобы готовить кушанья вам было максимально удобнее, помните, что каждая из трех важных рабочих зон (разделочная, варочная поверхность и мойка) в идеальном варианте должны быть не менее 60 см в ширину. Если габариты мойки или варочной поверхности могут колебаться в разные стороны в зависимости от предпочтений хозяйки или конфигурации техники, то рабочая поверхность ни в коем случае не должна быть меньше 60 см.

Максимальная функциональность

Размышляя над удобной планировкой кухонного помещения и о том, как расположить мебель на кухне, помните о свободном передвижении по ней. Поэтому у вас всегда должна быть возможность контролировать все процессы на вашей кухне, если вы даже сделаете один или несколько шагов. Если же для процессов подготовки продуктов или приготовления кушаний (варки, жарки, запекания, мытья и т. д.) вам приходится преодолевать несоизмеримое количество метров, то это говорит о том, что дизайн вашей кухни был спланирован неправильно, что и привело к некомфортному времяпровождению в ней. Правильно расставленная мебель и оборудование в кухонном помещении сделает работу легче.

Правило треугольника в кухнях разных габаритов и разном оформлении

Дизайнеры при создании кухонного интерьера используют множество приемов и секретов, часть которых будет раскрыта в данном материале. Общие важные правила состоят из нескольких моментов: расположения кухонного гарнитура, правильной расстановки мебели и других важных деталей.

Правило треугольника дизайнерами используется для создания комфортной и удобной обстановки в кухне. Этот треугольник состоит из трех самых важных мест на кухне — это место холодильника ли рабочей поверхности, плиты и мойки. Эти объекты являются вершинами треугольника, а вот его стороны — это маршрут хозяйки, который нужно правильно организовать.

Не знаете, как расположить кухонный гарнитур, чтобы правильно треугольника было соблюдено? Учитывайте следующие дизайнерские приемы. Чтобы вы не делали лишних движений на кухне во время приготовления кушаний, маршрут хозяйки от точки к точке треугольника в среднем должен быть 1,2-2,7 м. Добиться этого правила можно следующим образом — расположите кухонную мебель или гарнитур в Г-образной форме.

Если ваша кухня не отличается большими размерами, тогда мебель можно расставить в П-образной форме. Для малогабаритных кухонь такой вариант расстановки гарнитура считается самым удобным и оптимальным, потому что у вас все предметы, мебель и техника находятся под рукой. Стоя посередине П-образной малогабаритной кухни, вы можете легко дотянуться до мойки, холодильника и плиты.

Большие или просторные открытые кухни часто оформляют линейным расположением мебели с «островом». По краям линейки можно расположить холодильник и мойку, а плиту оставить посередине. Островная часть идеально будет служить рабочей зоной, потому что от неё можно свободно дотянуться до всех нужных частей кухни. Если рабочее место у вас оформлено в виде линейки, то для него нужно отвести место в три метра. Такое расстояние считается самым оптимальным для достижения комфортной расстановки мебели на кухне.

Длинные и широкие кухни часто оформляются равносторонним линейным расположением мебели. На одной стороне линейки должны находиться две точки треугольника (то есть два варианта мебели, которые составляют треугольник), а на второй стороне линейки обязательно должна находиться третья вершина треугольника. Между этими линейками должно быть расстояние минимум в 120 см, потому что только так можно оформить такую кухню со свободным передвижением по ней.

Минусы и плюсы расположения мебели в разных кухнях

С эргономической точки зрения самой нерациональной считается длинная и узкая кухня, так как в ней очень сложно разместить всю мебель так, чтобы создать комфортную треугольную рабочую зону. Такая кухня смотрится красиво, современно и функционально исключительно на страницах журналов о дизайне кухонного интерьера. А на самом деле в узкой длиной кухне не совсем удобно работать — ходить вдоль всей кухни от одного места к другому вовсе не выгодно для хозяйки. Работать на одном месте и иметь доступ ко всем нужным коммуникациям кухни, практически не делая лишних движений — это идеальная атмосфера и правильная планировка для комфортной работы каждой хозяйки.

Самыми рациональными можно считать кухни, оформленные в Г и П-образной форме, потому что они позволяют максимально правильно и удобно организовать кухонное пространство с учетом треугольника. А, если рабочая линейка или основная рабочая зона находится перед окном, то процесс приготовления кушаний будет приносить больше удовольствия, потому что во время замешивания теста или нарезки продуктов вы сможете смотреть в окно и любоваться видом из него.

Самые важные нюансы правильного расположения мебели на кухне

Расположение некоторых видов мебели на кухне играет немаловажную роль, поэтому стоит отдельно на них остановиться. Прочтя материал далее, вы узнаете о том, как расположить диван на кухне. Сначала вам нужно знать, какими бывают кухонные диваны:

  • Прямые
  • Угловые.

Первый вариант дивана вы можете поставить в одну линию с обеденным столом. Обычно прямые диваны устанавливаются посередине кухни возле стены, потому что так на него можно сесть с обеих сторон. Такой вариант больше подойдет для маленькой семьи или для тех, кто не часто встречает гостей.

Угловые диваны устанавливаются в углу кухни, потому что другого расположения для таких диванов не предусмотрено. У них есть своя особенность – за такими диванами помещается больше людей, нежели за прямым видом. Угловая конструкция изделия позволит хозяйке более рационально использовать драгоценные квадратные метры в маленькой кухне. В любом случае выбранный диван должен максимально четко вписываться в параметры кухни.

Еще одним не менее важным нюансом является то, что множество хозяек не знают, как правильно организовать кухонное пространство. И здесь на помощь приходят обыкновенные кухонные шкафы, правильное расположение которых позволит максимально рационально и экономно использовать не только квадратные сантиметры на полу помещения. Поэтому сейчас стоит отдельно остановиться на вопросе о том, как расположить шкафы на кухне.

Существует несколько обязательных и запретных правил расположения шкафов и ящиков на кухне:

  1. Старайтесь никогда не размещать ящики с кухонными приборами и шкафы в угловых местах кухни, так как их вы не всегда сможете открыть, потому что вам может мешать соседний ящик или тумбочка. То же самое относится к духовым шкафам.
  2. Между последним ящиком и прилегающей стеной оставьте небольшое пространство хотя бы в несколько сантиметров, потому что оно может понадобиться для проведения труб или проводки.
  3. Между обеденным столом и рабочей зоной, в которой расположены все шкафчики и ящики, должно быть расстояние не менее в 90 см. Только так вы сможете свободно и беспрепятственно перемещаться по кухне.
  4. Если ваша кухня оформлена с параллельным расположением линеек, то между ними, как минимум, должно быть расстояние в 120 см, потому что свободно ходить по кухне и пользоваться всеми шкафами возможно только с таким расстоянием.
  5. Навесные шкафы преимущественно должны находиться над рабочей или разделочной поверхностью на расстоянии в 50-70 см.
  6. Чтобы вытяжка полноценно выполняла свою работу, её необходимо устанавливать от электрической варочной поверхности на высоте примерно 65 см. Если плита газовая, тогда вытяжку располагайте над ней на 75 см.

На самом деле идеально оформить вашу кухню сможете только вы сами, потому что ни один дизайнер или инженер не знает досконально ваших потребностей и пожеланий. Дизайнеры смогут вам подсказать лишь то, какие модели мебели и техники лучше использовать в том или ином стиле интерьера.

Поделиться с друзьями:

Расположение рабочих зон кухни

Их три: зона готовки, зона мойки, зона хранения. Они составляют рабочий треугольник. 
  • П-образная кухня Этот вариант позволит расположить рабочие зоны наиболее компактным образом. Рабочие процессы наиболее оптимальны, а перемещения самые короткие. 

  • Г-образная кухня Это самый популярный вариант планировки, позволяющий совместить кухню с обеденным пространством. Угол можно использовать как зону хранения. Специальный угловой шкаф с ящиками обеспечит дополнительное пространство.  

  • Параллельная кухня Двухлинейная кухня значительно оптимизирует работу на ней. Для перехода в другую зону достаточно простого поворота на месте. Чтобы выдвижные ящики могли открываться одновременно, между кухонными шкафами должно оставаться минимум 120 см. В этом случае здесь можно работать вдвоем, не мешая друг другу.  

  • Линейная кухня В этом варианте все рабочие зоны располагаются по прямой линии, используя только одну стену. Занимает довольно мало места, но с эргономической точки зрения она менее полезна: более длинные перемещения. Вариант для небольших помещений. 

           
  • Островная кухня Идеальна, когда имеется достаточно места и кухня объединена с гостиной. Такая кухня обеспечит Вас дополнительной рабочей поверхностью. На острове можно работать с нескольких сторон. Здесь могут располагаться зоны готовки и мойки. Несколько людей могут работать на такой кухне одновременно и не будут мешать друг другу.  

  • G-образная кухня Довольно редкая форма кухни, требует достаточно много места. Свободностоящий ряд шкафов отделяет кухню от гостиной. Важно, чтобы вход на кухню был широким. расстояние между рядами должно быть минимум 120 см для того, чтобы выдвижные ящики могли открываться одновременно. Практические рекомендации: — Минимум 65 — 75 см. От плиты до вытяжного шкафа должно быть минимум 65 см (для электрических плит) или 75 см (для газовых). — Минимум 30 см. Это расстояние необходимо оставить по обеим сторонам от плиты — чтобы обеспечить место для горячих кастрюль и сковород. — Минимум 80 см. Между плитой и мойкой рекомендуем оставить минимум 80 см. Это пространство станет удобной рабочей поверхностью. — Минимум 56 см. Расстояние от рабочей поверхности до навесных шкафов должно быть  

  • Соблюдение этих правил сделает ваше пребывание на кухне более комфортным, а процесс приготовления пищи — безопасным. Вы можете воспользоваться ими, как обставляя кухню новой мебелью, так и передвигая предметы старой.


    Правильное расположение бытовой техники на кухне. Что такое правильная эргономика кухни. Рабочий треугольник

    Правильное расположение бытовой техники на кухне. Что такое правильная эргономика кухни. Рабочий треугольник

    Создание правильной эргономики на кухне опирается на так называемый «рабочий треугольник».

    Ввёл это понятие немецкий архитектор Эрнст Нойферт в 40-х годах прошлого века. Он предложил оптимизировать передвижение между тремя главными кухонными зонами:

    • холодильником, как основным местом хранения продуктов;
    • плитой, где они проходят кулинарную обработку;
    • мойкой, позволяющей удалить грязь с продуктов, предназначенных для готовки и кухонной посуды.

    Рабочий треугольник на кухне

    Если все три зоны соединить воображаемыми линиями, они должны образовать равносторонний треугольник. Такая планировка кухни считается оптимальной. Длина каждой из сторон может колебаться в пределах 1,2 – 2,7 м.

    Рабочий треугольник П-образной кухни

    Когда плита, холодильник и мойка расположены слишком близко друг к другу, хозяйка скована, боится лишний раз повернуться. В тесноте она рискует наткнуться на угол или удариться об открытые дверцы нижних тумб.

    При чрезмерной удалённости рабочих зон придётся в процессе готовки двигаться намного больше и усталость наступит быстрее. Неважно, говорим ли мы о просторной или об очень маленькой кухне, правило «треугольника» желательно соблюдать везде. Это позволит сэкономить 70% времени, затраченного на приготовление пищи и совершить на 60% меньше ненужных движений.

    Рабочую поверхность, где совершаются подготовительные и завершающие кулинарные операции, располагают между тремя главными зонами, либо выносят в отдельный «остров» посредине помещения, если это позволяет размер помещения.

    Правильная эргономика кухни — залог того, что владельцам будет комфортно, для всего необходимо найдется место. А самое главное, получится совместить функциональность и уют.

    Как правильно расположить встраиваемую технику на кухне. Сравнительные преимущества

    Встраиваемые устройства в отличие от отдельно стоящей бытовой техники (которую еще называют solo) устанавливают в заранее предусмотренные пространства и ниши кухонной мебели . Таким образом, кухня в целом выигрывает в эстетическом плане за счет четкой стыковки и взаимного соответствия мебельных и технических элементов по цвету и стилю.

    Отсутствие зазоров и щелей позволяет уберечь приборы от механического и химического воздействия, продлить срок их службы, а также обеспечить большую безопасность на кухне – во встроенной мебели нет лишних выступов, углов и т. п.

    Да и поддерживать чистоту проще, ведь куда легче протереть единую поверхность, чем вычистить узкие щели от мусора и налета.

    Однако основное преимущество встраиваемого принципа установки техники в эргономичности. Правильно спроектированная и качественно установленная кухня более удобна, поскольку устройства в ней находятся в нужных точках, в таком положении и соотношении друг с другом, чтобы приготовление пищи не вызывало затруднений.

    Полезна и возможность раздельного расположения отдельных частей различных устройств, например холодильника и морозильника.

    Правда, стоят встраиваемые приборы примерно на треть дороже своих solo-аналогов, причем к цене следует добавить расходы на установку. Но стоимость оправдывает удобство работы хозяйки и порядок на кухне.

    Кроме того, встраиваемые устройства обычно издают существенно меньше шума, поскольку их выполняют с улучшенной звукоизоляцией и виброзащитой, что в свою очередь сказывается и на долговечности работы приборов.

    Очевидный же минус у такого вида техники один. Отдельно стоящие устройства можно легко заменить или переместить в другое место. Со встраиваемыми так просто не поступишь – потребуется заново продумывать интерьер , выполнять работу по соединению отдельных деталей с новой мебелью, проверять стыкование и т. д. Не во всех случаях подобные замены будут возможны.

    Как правильно расположить технику в кухонном гарнитуре. Интерьеры кухонь с разным расположением мебели и техники

    От того, как будет расставлена мебель на кухне, техника и рабочая поверхность зависит не только распределение полезного кухонного пространства, но и его внешний вид и создаваемый имидж. Также на выбор планировки кухонной мебели будет влиять форма комнаты и количество оконных и дверных проемов.

    Из нашей статьи вы узнаете, как расставить мебель на кухне и правильно расположить необходимую там бытовую технику.

    • Большие кухни

    Расположение кухонного гарнитура на кухне фото в форме буквы “U” возможно только в помещениях больших размеров. При таком расположении очень удобно разместить раковину, газовую плиту и холодильник. Все эти элементы приготовления и хранения продуктов можно размещать по обе стороны кухонного ансамбля, при этом соблюдаются не только правила эргономики, но и условия обеспечения личной безопасности.

    Основные рабочие зоны на кухне – плита, мойка и холодильник.

    Угловой кухонный гарнитур является универсальным вариантом расположения плиты и мойки на кухне, систем хранения и бытовой техники в помещениях любых размеров. Угловая планировка дает возможность сэкономить большое количество места для хранения, которое можно использовать для организации столовой.

    Расположите газовую плиту на безопасном расстоянии от окна, исключающем внезапный порыв ветра.

    • Маленькие кухни

    Размещая технику на маленькой кухне, нужно следить, чтобы не было беспорядка и узких проходов. Наилучшим вариантом является использование встроенной техники, объединенной с элементами кухонной мебели в единую стилевую композицию. Мебель устанавливается таким образом, чтобы рабочая зона находилась в удобном диапазоне от 3 до 6 м. Это может быть достигнуто в результате продуманной расстановки духового шкафа, мойки и холодильника.

    Вытяжка воздуха обязательна и должна находиться строго над плитой или варочной поверхностью.

    Дополнительная информация. При оформлении маленькой кухни следует либо убрать массивный обеденный стол и стулья или вынести их в большую комнату, а в кухонном интерьере оставить только необходимую мебель и технику для приготовления еды: плиту, холодильник, микроволновую печь и т.д.

    На маленькой кухне рекомендуется поставить стол-трансформер. Поворотные секции и складные элементы можно собирать при отсутствии необходимости их использования для увеличения площади свободного пространства.

    Правильно расставленное кухонное оборудование в значительной мере облегчает работу на кухне и передвижение по ней.

    Размеры кухонной бытовой техники. Комплектация оборудования

    В кухонную мебель можно установить бытовые приборы различных габаритных размеров. Например, холодильник с морозилкой считается самым необходимым оборудованием в этом помещении. В большинстве случаев такое оборудование устанавливается отдельно. Самой популярной интегрированной моделью считается

    или варочная панель интегрируется в свободном или зависимом варианте. В последнем случае необходимо учитывать конструкцию прибора, когда управление духовкой и варочной поверхностью происходит с одной панели. Свободное размещение такого оборудования подразумевает независимое размещение каждого из элементов. В таком случае и панель, и шкаф подсоединяются к различным источникам энергии, например, к розетке и газопроводу.

    Интегрированная вытяжка может оснащаться фильтром или отводом. Первый прибор очищает отработанные газы и выводит чистый воздух в вентиляционную систему, второе устройство сразу выбрасывает газы в трубу. Техника с рециркуляционным фильтром позволяет очищать воздух без выброса в вентиляционную систему. Для эффективной очистки отработанных газов рабочая поверхность вытяжки должна соответствовать размеру варочной плиты.

    Посудомоечная машина также считается важным элементом техники для любой кухни. Ассортимент такого оборудования достаточно широк, но модели отличаются между собой по количеству посуды, которая обрабатывается за рабочий цикл. При выборе места для установки посудомоечной машины берётся во внимание габаритный размер оборудования, а также протяжность шланга для отвода грязной воды. Не нужно забывать и о личных предпочтениях владельца недвижимости.

    Размер рабочей поверхности на кухне. Эргономика кухни: как спланировать проект интерьера

    Эргономичная кухня – удобная и комфортная. Даже на небольшой площади помещение не захламленное

    Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

    Главные правила по расстановке мебели:

    • Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
    • Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота стола это 70 – 80 см.
    • Газовая плита . В целях техники безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня.

    Вариант, когда плита находиться в углу тоже не совсем подходит. Первая причина, это расстояние в 7 см. от стены, которое указанно в инструкциях, а это значить, что теряется драгоценная площадь. Во-вторых, брызги, что будут попадать на боковую стену тяжелее отмыть, чем их попадание на столешницу.

    • Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев . Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.
    • Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Размеры угловой  мойки можно подбирать в зависимости от рабочего места столешницы. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
    • Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
    • Для холодильника самое подходящее место это угол , а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).

    Подбирая вариант с расстановкой мебели, стоит сразу исключить решение, где мойка будет располагаться рядом с газовой плитой. Брызги что могут попасть на раскаленную поверхность сковороды начнут интенсивно разбрызгиваться.

    Видео правильная планировка кухни и грамотное расположение встроенной техники

    кухонный гарнитур на квадратной кухне, варианты расстановки

    На кухне проводится достаточно много времени, и поэтому ее пространство следует использовать максимально эффективно. Позаботившись о том, как расставить мебель на кухне, можно подарить себе удобное место для готовки и приема пищи. Использование современной мебели поможет сделать даже самую маленькую кухню слегка просторнее и комфортнее.

    Правильное расположение мебели сделает комфортной даже небольших размеров кухню.

    Есть множество вариантов расположения мебели даже в самой маленькой кухне. Однако следует сказать, что нет единственно правильного варианта размещения тумбочек, шкафов и бытовой техники. Выбрать подходящий способ или даже проект кухонного интерьера следует самостоятельно, основываясь на собственных предпочтениях.

    Варианты расстановки мебели на кухне

    Расставлять мебельный гарнитур случайно не стоит – должны соблюдаться определенные принципы эргономики. Это значит, что все предметы должны быть расположены удобно – так, чтобы все важное находилось под рукой, и за ними не приходилось тянуться к дальнему ящику или же идти в другой конец комнаты.

    Все элементы гарнитура должны быть расположены удобно.

    У разных квартир своя планировка, и поэтому от того, какую форму и размер имеет кухонное помещение, будет зависеть количество доступных вариантов расстановки. Собираясь расставить мебель, необходимо выполнить проектирование, «примерив» к свободному пространству расположение шкафов в разном порядке в кухонном гарнитуре.

    Планировка расположения гарнитура зависит от формы кухни.

    Существуют и «нерушимые» принципы правильной расстановки любой мебели на кухне. Например, над варочной панелью должна располагаться вытяжка. А вот рабочие зоны не должны быть полностью заставлены бытовой техникой – в нишах для хранения должно быть достаточно места, чтобы убирать все ненужное внутрь.

    Вытяжка должна располагаться строго над варочной панелью.

    Существует несколько основных способов расстановки мебели на квадратной кухне:

    • Буквой «П».
    • В одну линию.
    • «Остров».
    • «Полуостров».
    • Буквой «G».
    • Угол.

    Все перечисленные приемы подходят только для кухонь квадратной формы. Если эта комната является прямоугольной, то для ее обустройства потребуется применить совершенно иные приемы и советы, чтобы визуально увеличить комнату и при этом использовать все пространство эффективно и полезно, сделав кухню достаточно комфортной.

    Для прямоугольной кухни существуют свои способы расположения мебельного гарнитура.

    Буквой «П»

    П-образный интерьер подойдет для тех комнат, площадь которых составляет не менее 12 м2. Оставив стену рядом с дверью пустой, необходимо использовать три другие стены, расположив вплотную к ним тумбочки, шкафы и бытовую технику. Этот прием позволяет добиться визуального обмана – комната кажется заметно больше.

    При расстановке буквой П все предметы размещены вдоль трех стен.

    Глубина столешниц должна составлять около 70-80 см для удобной работы. Этот размер позволяет спокойно разместить мойку, варочную панель и духовку, а также открывать дверцы шкафчиков без труда. Окно зачастую стоит прямо напротив двери, в центре композиции. Здесь можно устроить небольшую рабочую зону.

    Рабочую зону можно разместить у окна.

    Не рекомендуется вешать верхние шкафчики на стену, противоположную межкомнатной двери. Этот прием значительно сократит свободное пространство. А вот поставить шкафы большой высоты можно по бокам вместе с холодильником. Кстати, одну из боковых стен стоит отделить для установки моечной машинки и духового шкафа, а также, если это необходимо, стиральной машины.

    Линейный вариант

    Этот способ поможет расставить маленький мебельный гарнитур так, чтобы сделать зонирование. Свободная зона отдается для мебельного стола и пары стульев для домашних и гостей, а вдоль стенки стоит все, что необходимо для хранения продуктов и готовки блюд. Здесь же будут размещаться навесные шкафы, чтобы максимально эффективно использовать зоны хранения.

    Линейная расстановка подходит для небольшого гарнитура.

    В «линию» необходимо выставить духовой шкаф с варочной панелью, несколько тумбочек и холодильник. Пространство над варочной панелью будет занято вентиляцией, поэтому придется искать другие варианты для размещения верхних шкафов. Рабочая зона будет уменьшена – нужно разместить раковину и микроволновку на столешнице.

    Вдоль линии располагается необходимая бытовая техника.

    Островной вариант

    Эти проекты применимы для тех случаев, когда площадь кухни достаточно велика или же сама кухня совмещена с другой – например, с гостиной, – комнатой. Здесь располагается и мебель для готовки, и мебель для приема пищи. В выделенном квадрате в помещении необходимо сделать островок и расставить всю мебель в ограниченном пространстве.

    Островной вариант подходит для просторных помещений.

    Так, например, столешница может плавно перетекать в барную стойку, а рабочее пространство – в середине рабочей зоны. Вдоль стены обычно устанавливают тумбочки, шкафчики, духовые шкафы, холодильники и варочные панели, а вот мелкую бытовую технику можно поставить в любом месте. Кстати, полки в таких проектах встречаются редко.

    Рабочее пространство может находится посередине комнаты.

    Буквой «G»

    На кухне выделяется квадратная зона, и в ней в форме буквы G расставляется вся мебель и техника. Плита, холодильник, посудомоечная машина вместе с подвесными шкафами ставятся вдоль дальней стены, а вот свободное рабочее пространство могут располагаться в другой части. В углу можно поставить тостер или органайзер с ножами.

    При G-образной расстановке часто используется барная стойка.

    Очень часто такая расстановка перетекает в барную стойку, чтобы можно было отделить «продуктовую» зону от других зон в квартире. Это комфортно для семей без детей – в обратном же случае придется ставить отдельный обеденный стол, а барную стойку переделать в рабочую зону.

    Барная стойка удобна для семьи, где нет маленьких детей.

    Угловой вариант

    С такой расстановкой работать на кухне достаточно комфортно. Однако, как отмечают многие домохозяйки, тяжело оттирать жир в углу, где соединяются столешницы, и вытирать пыль под потолком. Еще один заметный минус этой сборки в том, что ее транспортировка становится более затруднительной – некоторые элементы гарнитура более массивны, нежели чем в «линейной» кухне.

    Угловая кухня – довольно распространенный вариант.

    Однако у угловой кухни есть такие преимущества, которые способны перевесить недостатки. В первую очередь, это близость расположения всех ящиков – дотянуться до них не составит труда. Во-вторых, это эффективное использование пространства: раковину и место для мусорного бака можно выделить в углу.

    Угловая планировка наиболее эффективно организует кухонное пространство.

    Мусорный бак не будет мешать сантехническому оборудованию, где также можно установить все необходимое для фильтрации водопроводной воды. Таким образом, нижняя тумбочка будет занимать гораздо меньше места, потому что визуально она «утоплена» в самом углу. Варочную панель, духовку и холодильник можно ставить там, где захочется.

    В угловую тумбу можно поставить мусорный бак, чтобы он не мешал в рабочем процессе.

    Полуостровной

    Этот способ оформления кухни во многом напоминает G-образную форму и островную. Однако при этом он не вызывает ощущения «закрытого» пространства, потому что может быть соединен с зоной для приема пищи или работой. В будущем можно будет править положение мебели, что достаточно удобно для легкой перепланировки.

    Полуостровной вариант может совмещаться с обеденной зоной.

    Все основные элементы – столешницы, шкафчики, тумбочки, бытовая техника, – устанавливаются вдоль двух стен в угловой форме. А вот дополнительные барные стойки или тумбочки приставляются к ним перпендикулярно. Их можно убрать в любой момент, если это необходимо. Преимущество этого варианта в том, что покупатель еще на этапе проектирования сможет получить еще один способ расстановки мебели.

    При желании приставные элементы можно убрать.

    Куда поставить плиту на кухне

    Варочная панель – это устройство повышенной опасности на кухне, и поэтому все стремятся оградить детей от нее. Но помимо этого требования безопасности есть еще несколько рекомендаций, которые стоит учитывать при выборе места для плиты, чтобы сделать все правильно:

    1. Поставить варочную панель у стены, чтобы ограничить к ней доступ. В различных теле-шоу и фильмах варочная панель в центре комнаты может выглядеть эффектно, однако, это совсем небезопасно для домашнего использования.
    2. Обязательная установка вентиляционного оборудования. Оно будет забирать весь дым и пар во время готовки, чтобы на кухне не скапливались запахи.
    3. Варочная панель должна стоять подальше от холодильника. Это не только требование пожарной безопасности – частый перегрев может отрицательно сказаться на работе холодильного оборудования.
    Для размещения политы есть несколько правил.

    Видео: советы по расстановке мебели и бытовой техники на кухне

    Проекты кухни с расстановкой

    Для того чтобы наглядно представить расположение мебели на собственной кухне в том или ином варианте, посмотрите, как выглядят проекты готовых кухонь.

    Правильное расположение бытовой техники на кухне. Правильное расположение кухни в квартире. Как правильно разместить бытовую технику на кухне

    ГлавнаяПолПравильное расположение бытовой техники на кухне

    Правильное размещение бытовой техники на кухне

    Понятие удобная кухня и представления о ней у большинства хозяек очень похожи. В основном они описывают кухонный гарнитур и бытовую технику. Важно чтобы на кухне была и варочная поверхность, и духовой шкаф. Холодильник лучше чтобы находился в углу, так он будет занимать меньше места и не перекроет подачу света к рабочей поверхности.

    Правильное расположение бытовой техники и мебели — это основа удобной кухни. Без нее никакой каши не сваришь и торта не испечешь. Если планировка неправильная, то никаких кулинарных шедевров на такой кухне вы не создадите.

    Наличие и правильно расположение плиты, холодильника и других бытовых приборов влияет не только на скорость готовки, внешний вид комнаты и комфорт хозяйки, но и на ее настроение.

    Как традиционно располагается мебель для кухни и вся техника нам известно, но возможно это не самый правильный вариант? Давайте по-новому посмотрим на некоторые рекомендации.

    На каждой кухне есть предмет, играющий роль домашнего очага — это плита, одновременно самый главный атрибут любой кухни.

    Чтобы выбрать место для плиты, нужно изначально определиться в какой части гарнитура она будет находиться — традиционно возле стены или в ее островной части. Если вы не пользуетесь духовной, то покупать целую плиту не обязательно, достаточно приобрести только варочную панель с теми же функциями. Если кухня гостевая, и вы используете ее только для того, чтобы в редких случаях варить кофе можно купить индукционную панель на две секции.

    Выбирая место для плиты, позаботьтесь о наличие достаточно большого участка столешницы по ее бокам. Ведь чаще всего хозяйка готовит сразу несколько блюд одновременно и ей необходимо держать все ингредиенты под рукой.

    Если основная часть кухонной зоны находиться на островном модуле, советуем приобрести компактные холодильники и морозильники и разместить их под столешницей “острова”. Очень часто конструкция такой техники выполнена не с помощью полок, а ящиков. Только представьте насколько удобно готовить блюдо, когда все нужные продукты, находящиеся на расстоянии вытянутой руки. А чтобы закрыть холодильник достаточно просто немного толкнуть фасад ящика, чтобы он задвинулся обратно.

    Кухонные гарнитуры угловые или кухонные островки обладают одним весомым недостатком — вытяжка над ними перекрывает свет. Но и тут решение уже найдено. Конечно, современная кухня не может обойтись без этого устройства, поэтому для удобства его можно встроить прямо в столешницу! Вытяжка это выдвижной горизонтальный прибор, который появляться над поверхностью после нажатия кнопки. Если вытяжка вам не нужна тем же нажатием можно вернуть ее в исходное положение.

    Далее перейдем к одному из самых функциональных устройств на кухне — духовому шкафу. Мы все привыкли к тому что эта техника находиться под плитой и для того чтобы поставить или достать блюдо нам необходимо нагибаться. Но намного удобнее будет, если духовой шкаф будет находиться на уровне столешницы, в таком случае вам не нужно будет нагибаться для проверки степени готовности блюда, достаточно будет и беглого взгляда. К тому же в современных моделях есть встроенные помощники — функции термощуп, таймер и «золотистая корочка». Если семья большая и хозяек несколько можно купить духовой шкаф с двумя камерами и единым управлением. Возле духовки можно поставить кофе машину или оборудовать паровой шкаф.

    Готовые кухонные гарнитуры современного образца в большинстве случаев предоставляют возможность разместить микроволновку, кофемашину, духовку и другую технику в отдельных вертикальных нишах. Такая компоновка не только смотрится великолепно, но при этом еще и очень удобна, ведь практичность такой кухни возрастает в несколько раз. Кроме того площадь рабочей поверхности остается полностью свободной.

    Еще один очень важный предмет на любой кухне — холодильник. Ни один набор кухонной мебели и техники не обходиться без этого атрибута. Если кухня допускает установку встраиваемого холодильника, то необходимо обязательно воспользоваться ею.

    Преимущества современных холодильников:

    • специальное покрытие полок позволяет удерживать разлитую жидкость на месте;
    • ледогенератор;
    • камеры достаточно большие и вместительные;
    • разный уровень влажности и климата в каждом отделе для длительного хранения продуктов;
    • простая панель управления;
    • особая система охлаждения не позволяет смешиваться запахам;
    • современная система очистки воздуха;
    • холодная очищенная вода из морозильника.

    Огромные встраиваемые холодильники легко впишутся, как в традиционный сдержанный так и в современный эксцентричный интерьер кухни. Также не должно соблюдаться правило “рабочего треугольника” — плита, холодильник и мойка становятся его вершинами, в какой очередности их совмещать решать только самой хозяйке.

    www.sedmoycanal.com

    правильное планирование кухни и размеры кухонной мебели

    Размышляя долгими вечерами о планировке новой кухни, мы обычно заботимся об ее эстетичности. Но куда важнее удобство и элементарная безопасность. На каких же принципах основана эргономика кухни?

    На фото:

    Расстановка мебели

    Избегайте препятствий. Место для мебели нужно выбирать не только с учетом гармонии цветов и фактур. Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Достаточно ли при этом места в проходе? Вспомните про дверцы шкафов, холодильника, духовки. Вдруг вам понадобится пройти по кухне, когда они будут открыты, или одновременно распахнуть соседние

    На фото:

    Расстановка мебели на кухне: минимально допустимые размеры проходов.

    Для удобства работы на кухне большое значение имеют вертикальные размеры кухонной мебели и техники. Единая высота рабочих поверхностей создает непрерывный рабочий фронт, без зазоров и выступов. Это позволяет беспрепятственно двигать посуду, например, с варочной панели на рабочую поверхность и обратно.

    Если у вас проблемы с поясницей, закажите разноуровневую кухонную мебель. Для женщины ростом 170 см. достаточно приподнять мойку на 10 см. выше, а рабочий стол опустить ниже плиты (ее стандартная высота — 85 см). В результате будет постоянно меняться угол наклона спины, хозяйка меньше устанет.

    В зоне видимости

    Все необходимое — под рукой. Не менее важно то, на каком уровне будут располагаться полки и ящики. Общую высоту кухонного оборудования можно условно разбить на четыре зоны: очень низкая, низкая, средняя и высокая. Первая и последняя относятся к участкам наименьшей видимости. Средняя и низкая — ограниченной. И только на рабочей поверхности оптимальная для хозяйки видимость.

     

    Читайте также:

     

    На фото:

    На какой высоте располагается полка, до которой без стремянки сможет дотянуться женщина среднего роста? Где заканчивается удобно и начинается не видно?

    Для людей с ограниченными возможностями. Все рекомендации производителей по расположению напольных шкафчиков, полок и встраиваемой бытовой техники относятся к стандартной кухне обычного человека. Следует обязательно делать поправку на высокий рост или, наоборот, слишком низких пользователей. Особенно важно учитывать особенности перемещения людей с ограниченными возможностями.

    На фото: кухня Andy фабрики Pyram.

    Что и где хранить?

    Используйте знания о горизонтальном зонировании, чтобы правильно размещать на хранение соответствующие вещи, продукты, оборудование.

    • Очень низкая зона: от пола до уровня 40 см. Эта зона неудобна для пользования, плохо просматривается. Ее можно использовать для хранения предметов средних размеров и тяжелых предметов, которыми вы, к тому же, редко пользуетесь.
    • Низкая: от 40 до 75 см. На этой высоте в выдвижных ящиках или на полках шкафчиков можно хранить крупную кухонную посуду или мелкую бытовую технику. Заглядывать вниз не слишком удобно.
    На фото:

    Кухонная утварь, посуда, приправы — т.е. вещи, которыми вы часто пользуетесь, должны располагаться в зоне непосредственной видимости.

    • Средняя: от 75 до 190 см. На этом уровне хорошо просматривается все оборудование — это подходящее место для мелких и хрупких вещей. Здесь хорошо хранить посуду, столовые приборы, часто используемые продукты.
    • Высокая: выше 190 см. В этой зоне можно установить еще один ряд полок — но только при острой необходимости. Учтите, что всякий раз, чтобы достать необходимую вещь, вам придется «звать на помощь» стремянку или стул. Если такая перспектива вас не пугает, уложите на эти полки легкие и небьющиеся предметы.
    На фото:

    Зона доступности элементов кухонного оборудования. По схеме легко оценить, какие приседания и наклоны приходится совершать хозяйке.

    Безопасность

    • Настенные шкафы развешивайте с учетом роста человека, который будет готовить. Например, для хозяйки ростом 170 см подойдет расстояние в 45 см от рабочей поверхности до дна шкафов. Иначе шишки на лбу неизбежны.
    • Вытяжка будет работать наиболее эффективно, если расположить ее на расстоянии 70-75 см от электрической плиты или 75-80 см от газовой.
    На фото:

    Вытяжку над газовой плитой следует закреплять выше, чем над электрической варочной поверхностью.

    Линия или зиг-заг? Возможны различные варианты расположения кухонной мебели и сантехники. Вовсе не обязательно «прижимать» предметы к стене — можно устроить выступ в виде плиты или, например, кухонной мойки (как на фото).

    На фото: кухня Trevi 5 фабрики Del Tongo, дизайн CRS Del Tongo.
    • Плита (или варочная панель) должна находиться в стороне от прохода, чтобы горячие кастрюли и сковороды нельзя было случайно задеть.

     

    • Между плитой и мойкой выдерживайте расстояние не менее 400 мм, чтобы брызги воды не затушили огонь. Это пространство можно занять столешницей.

     

    • Расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, иначе велик риск задувания огня или возгорания занавески.
    На фото:

    Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Например, чтобы пользоваться духовкой плиты перед ней следует оставить не менее 110 см, а вот напротив кухонного шкафчика с ящиками можно поставить стол уже через 90 см.

    На фото: кухня BOSTON / Walnut / фабрики Haecker.

    Продлим жизнь бытовой технике

    • Стиральную и посудомоечную машины поставьте как можно ближе к стоякам водоснабжения и канализации. Если же вы просто удлините шланги, то нагрузка на водяной насос возрастет, и техника будет быстрее изнашиваться.
    • Плиту не стоит размещать рядом с холодильником, иначе последний быстро выйдет из строя. Нагреваясь от плиты, он будет постоянно работать в усиленном режиме, чтобы поддерживать в камерах низкую температуру. То же можно сказать и о соседстве духовки и холодильника, встроенных под столешницу.

     

    www.4living.ru

    Правильное расположение кухни в квартире. Как правильно разместить бытовую технику на кухне

    К ухня — центр притяжения всей семьи. Здесь создают кулинарные шедевры по фирменным рецептам, готовят завтраки на скорую руку, обсуждают грандиозные планы на будущее за ужином и беззаботно болтают за чашкой кофе. Поэтому современная кухня должна быть не просто уютной, но также удобной и функциональной. И речь не об эргономичной мебели или практичном дизайне, а о правильной расстановке техники.

    Варианты расстановки кухонной мебели и техники, в первую очередь, зависят и планировки помещения, но существует универсальное правило, которое работает для любой, даже маленькой кухни – «правило треугольника» . Суть в том, что за основу берутся три ключевых точки – мойка, плита и холодильник, которые будут являться вершинами треугольника. Соответственно, чем больше площадь кухни, тем длиннее может быть сторона треугольника, по которой и будет перемещаться хозяйка — как правило, это отрезки от 1 до 2,5 м.

    Photo: decor8 holly

    Наиболее распространенные способы планировки

    Чтобы понять, как именно должна располагаться техника, разберёмся сначала с тем, какие варианты обустройства кухонь доступны тем, кто затеял .

    Линейная кухня

    Расстановка мебели и бытовой техники вдоль одной линии идеальна и вытянутой формы. Чтобы удобно организовать небольшое пространство, зону хранения, нарезки и приготовления необходимо расположить рядом друг с другом. Холодильник и мойка могут встать слева (идеально, если между ними всё-таки будет небольшое рабочее пространство), а плита окажется справа. Рабочая зона составит центр площади, но постоянно метаться с продуктами по кухне не придётся, потому что расстановка соответствует алгоритму: достал продукт — вымыл — порезал — приготовил. Если квадратные метры позволяют, то можно расположить кухню линейно на двух противоположных стенах, а между ними поставить обеденный стол.

    Photo: simplyswede

    Г-образная кухня

    Этот вариант подходит практически для любых помещений, исключая вытянутые кухни, и идеален с точки зрения создания «треугольника». Угловые кухни удобны тем, что, независимо от площади, рабочая зона и обеденная так или иначе отделены друг от друга. Стол занимает оставшееся свободное место, при этом процессы приготовления и приёма пищи в пространстве не пересекаются.

    Photo: decor8 holly

    П-образная кухня

    Расположение мебели и бытовой техники по трём стенам кухни уместно только на большой площади. Между параллельными сторонами должно оставаться много места, чтобы избежать ощущения тесноты. Одна из плоскостей чаще монтируется под окном, нижний ярус размещается в форме буквы «П», а верхний лучше всё-таки расположить только на одной стене – места для хранения кухонной утвари будет и так более чем достаточно. Можно придать кухне форму буквы «G», добавив четвертую плоскость – небольшую барную стойку, примыкающую к одной из сторон, если .

    Photo: Favaro JR. Favaro Junior

    Кухня с островом

    Позволить себе «возвести» на кухне остров могут лишь обладатели крупногабаритных помещений – площадь должна быть не меньше 20 квадратных метров. В противном случае готовить и передвигаться будет непросто. Как правило, на острове располагается основная рабочая зона – , варочная панель и место для нарезки продуктов. Места для хранения, в свою очередь, размещают вдоль двух стен под углом или по трём стенам кухни.

    Photo: U6 Studio

    По правилам

    Теперь, когда учтены метраж и форма помещения, можно приступить к расстановке техники, для которой существует ряд правил и с которыми нужно обязательно считаться.

    Какое место в комнате может занять ? Куда следует поставить микроволновую печь? Как разместить посудомоечную и стиральную машины на кухне? Если условно разделить кухню на горячую и холодную зоны, то ответить на все эти вопросы станет немного проще. В холодную зону или зону воды входит стиралка (если она не в ванной), мойка и посудомоечная машина. Горячая зона – это, как не сложно догадаться, плита, микроволновка, духовой шкаф и любая другая техника, которая связана с термическими процессами — тостеры, ростеры и прочие пароварки.

    • Угловое размещение плиты не слишком удобно с точки зрения . Представьте, сколько времени займёт отмывание рабочей поверхности и одной стены, скажем, от брызг масла, если плита установлена в центре. А теперь представьте, как тяжело будет отмывать две стены, если плита расположена в углу. Уборка горизонтальных поверхностей всегда проще, чем уборка вертикальных.
    • устанавливайте так, чтобы она могла свободно пропускать воздух со всех сторон, то есть, на открытом пространстве. Ставить микроволновку на нижнем уровне не стоит — вам придётся всё время нагибаться. Расположение её в навесных полках может быть откровенно небезопасным – разогретая тарелка, которую нужно вытащить, окажется на уровне лица.

    Photo: countrykitty

    • Размещать плиту рядом с мойкой — очень плохая идея, минимальное расстояние между ними должно составлять 45 см. Даже в самых малогабаритных кухнях дизайнеры советуют оставлять зазор, который можно задействовать, скажем, под небольшой выдвижной шкаф типа сетки-карго. Иначе капли воды могут случайно затушить огонь, или хозяйка, моющая посуду, получит ожог.

    Photo: homestilo

    • Если кухня очень маленькая и мойку с плитой никак невозможно разъединить (это может быть единственным оправданием), хотя бы не зажимайте мойку между плитой и стеной — более неудобное расположение трудно себе представить. Вообразите только: вымытую посуду (особенно при отсутствии возможности поставить сушилку рядом) и продукты придётся «переносить» через плиту на рабочую поверхность, постоянно оставляя на полу капли воды.
    • Плиту располагайте подальше от окна — это вам скажет любой пожарный: ветер может задуть огонь, а занавеска, развеваемая сквозняком, достать до комфорки.
    • Холодильник следует отодвинуть от плиты на расстояние, как минимум, в 15 см, иначе срок его эксплуатации заметно уменьшится.

    Photo: simplyswede

    • Плиту не следует располагать вблизи прохода, чтобы случайно не задеть пышущую жаром кастрюлю при перемещении из одной комнаты в другую.
    • Думая над расположением , имейте в виду, что самое оптимальное для неё место — рядом с мойкой, так как, во-первых, тут же есть все необходимые для её работы коммуникации, а во-вторых, грязную посуду удобнее загружать прямо из мойки.
    • должна располагаться на расстоянии 70-75 см от электрической варочной панели, а от газовой – на 75-80 см. Правильное её размещение позволяет технике работать эффективнее.
    • Посудомоечную машину нельзя располагать совсем рядом с плитой по понятным причинам, а ещё ей не место в крайних шкафах, поскольку для нормальной эксплуатации машину следует надёжно закрепить с двух сторон.
    • Если готовка немыслима без традиционного просмотра «Модного приговора», установите телевизор подальше от тепла и влаги — так техника прослужит дольше, а репутация Васильева не будет запятнана.

    Екатерина Аганина

    Размышляя долгими вечерами о планировке новой кухни, мы обычно заботимся об ее эстетичности. Но куда важнее удобство и элементарная безопасность. На каких же принципах основана эргономика кухни?

    Расстановка мебели

    Избегайте препятствий. Место для мебели нужно выбирать не только с учетом гармонии цветов и фактур. Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Достаточно ли при этом места в проходе? Вспомните про дверцы шкафов, холодильника, духовки. Вдруг вам понадобится пройти по кухне, когда они будут открыты, или одновременно распахнуть соседние

    Расстано

    jetsetbikes.ru

    Как разместить технику на кухне? » Kuhna-Sam

    Рассмотрим основные правила размещения оборудования в кухонных гарнитурах.

    Пресловутый рабочий треугольник, состоящий из плиты, холодильника и мойки лежит в основе оборудования любой кухни. Главная рабочая площадка при этом, как правило располагается между раковиной и плитой. Эта площадь должна быть не менее 400 мм шириной, а лучше все 600-900 мм.

    Под этой площадкой желательно располагать и выдвижные ящики. В них достаточно удобно убирать и доставать в процессе готовки и мытья различные столовые приборы, скалки/лопатки, прихватки и пр.

    Высота подвешивания вытяжки до от варочной поверхности должно быть 700-750 мм для электрической плиты и 750-800 мм для газовой. Тогда вытяжка функционирует с максимальной эффективностью.

    Не стоит устанавливать плиту непосредственно около одной из стен: на стене после готовки будут постоянно оставаться жирные брызги и потеки. Между стеной и плитой можно поставить, например, бутылочницу шириной 155 мм. Если же используется встроенная варочная панель, то все-равно вам придется отступить не менее 100 мм от ближайшей стены (такие требования прописываются в паспорте).

    То же самое относится и к холодильнику около плиты. Постоянно подогреваемый холодильник потребляет больше электроэнергии и даже может выйти из строя. Разделяйте их расстоянием не менее 150 мм.

    Посудомоечную и стиральную машинки следует устанавливать рядом с мойкой — так сподручнее подключать их к системам водоснабжения и канализации.

    Не следует монтировать духовой шкаф непосредственно около боковой тумбы — духовка может при открытии упираться в ручку боковой секции.

    kuhna-sam.ru

    Бытовая техника на кухне — правильная расстановка

    Спланировать удачно кухонный гарнитур и расставить с большой функциональностью бытовую технику задача не из простых. Ведь именно от того, где находятся кухонные приборы и мебель, зависит эффективность приготовления пищи и удобство работы на кухне. Для оптимальной расстановки кухонной мебели, прежде всего ее необходимо правильно подбирать с учетом общей площади кухонного пространства и формы. Естественно, малогабаритная квартира требует приобретения мебели соответствующих размеров, которая не мешала бы свободному передвижению и одновременно вмещала бы всю необходимую кухонную утварь. Благо, в мебельных магазинах сегодня предлагается разнообразный ассортимент кухонного гарнитура со столами и стульями, выполненных по современному дизайну и отлично вписывающихся к любому типу интерьера.

    Для крупной бытовой техники использование пространства требует более внимательной проработки. Для этого нужна изобретательность и сноровка, которые помогут сэкономить место и повысить функциональность приборов. Кстати, подобный подход, требующий наличия фантазии, считается целым искусством, лежащим в основе такой специальной науки, как эргономика. Перед расстановкой бытовой техники обычно составляется план и проводятся расчеты посредством измерения как мебели, так и электроники. Для перепланировки кухни это весьма необходимо, поскольку чертежная схема поможет вам наглядно представить конечную картину помещения.

    Встраиваемая или отдельностоящая техника?

    При выборе кухонной мебели после завершения этапа планировки необходимо учитывать такой важный нюанс: будет ли ваша бытовая техника встраиваться в нее или все же ее необходимо покупать отдельно. И в данном случае ответ на этот вопрос зависит от размера, стиля кухни и ваших финансовых возможностей. Между тем, у двух вариантов установки техники имеются свои плюсы и минусы. Отдельно стоящая техника не привязывается к предметам кухни и по своей функциональности автономна. Никаких проблем не будет в процессе перестановки этого вида бытовой техники, а  встроенные агрегаты заставят вас попотеть. При этом к достоинствам  встраиваемой  техники можно отнести их безопасность. Если отдельностоящий духовой шкаф не рекомендуется устанавливать близко к мебели из-за вероятности повреждения под воздействием максимальной температуры, то встраиваемый духовой шкаф, благодаря вентиляции в нижней части и высокой термоизоляции корпуса, отлично подходит к кухонной мебели.

    Мебель для встраиваемой бытовой техники необходимо заказывать только после покупки последней, поскольку ее дизайн должен разрабатываться именно по размерам приобретенной электроники. А отдельностоящая техника позволяет использовать любые размеры без согласования с габаритами заказанной мебели. Установка и эксплуатация встраиваемой бытовой техники, несмотря на удобство, требует определенных затрат. Но в данном случае возможно применение комбинаций, к примеру варочной поверхности с духовым шкафом или стиральной машины с настольной посудомойкой. Встраиваемая техника своим внешним видом более гармонично вписывается в выбранный стиль кухни и мебели.

    Как разместить мелкую бытовую технику?

    Добавим, что рациональной расстановкой может считаться вариант установки раковины, плиты и стола на небольшом расстоянии, что намного сократит трудозатраты, а также скорость приготовления еды. К кухонным приборам необходимо обеспечивать наиболее удобный доступ. Кофемолка, соковыжималка или кухонный комбайн не должны стоять на холодильнике: этот инвентарь постоянно задействуется в работе и требует оперативного использования. При этом необходимо исключить их неудобное расположение так и  на столешнице, к примеру у плиты. Кроме вероятности возгорания, через некоторое время эти приборы покроются слоем жира и брызгами от еды. Электрический чайник нельзя ставить под кухонный навесной шкаф, это место также не для хлебопечки или микроволновки. Для размещения всей бытовой техники скорее используются подвесные шкафы, которые крепятся на расстоянии в 40–50 см от столешницы. Если у вас на кухне установлена газовая колонка, то под ней ни в коем случае не помещайте холодильник или духовку. Холодильник размещайте у стены на расстоянии 20 см, а над ним навесной шкаф должен подвешивайте не ближе, чем 30 см.

    Загрузка…

    gooosha.ru

    Рекомендации по установке бытовой техники на кухне — 7 фото

    В статье рассмотрены основные нюансы и распространенные ошибки монтажа бытовой техники на кухне. Информация будет интересна любителям и тем, кто уже не раз подключал посудомоечную и стиральную машины, газовую поверхность и плиту-моноблок.

    Подключение бытовой техники, казалось бы, процедура несложная. У многих вызывает недоумение, когда для этой цели привлекают специалиста за дополнительную оплату.

    Не вызывает сомнений, что стать врачом или инженером можно лишь при наличии специальных знаний.

    Однако не всем известно, что установка техники, особенно встраиваемой, также требует профессиональных навыков, опыта и мастерства.

    Установка стиральной машины

    Независимо от типа бытового прибора, перед его подключением нужно изучить паспорт, составленный производителем.

    Особое внимание следует уделить требованиям к монтажу, подключению и запуску.

    Стиральная машина прослужит дольше, если:
    • включена в электрическую сеть с заземляющим проводом;

    Трехпроводное питание способствует стабильной работе электронного блока и предохраняет пользователя от удара электрическим током при случайном появлении потенциала на корпусе прибора.

    • подключение к водопроводу и канализации выполнено максимально близко к агрегату.

    Наращивание сливного шланга создает лишнее сопротивление работе откачивающего насоса и уменьшает срок его службы.

    Стиральная машинка – громоздкая техника. Облегчить периодическое извлечение ее из ниши поможет пара стальных полос, закрепленных под ножками машинки.

    Если машина немного не помещается в подготовленную нишу по высоте, с нее можно снять верхнюю крышку.

    Также, перед установкой стиральной машинки следует удалить транспортировочные болты, чтобы не пришлось ее снова выдвигать.

    Машинку располагают на жесткой и ровной поверхности (на полу), исключающей дополнительную вибрацию, и обязательно выставляют по уровню.

    Установка газовой плиты

    Привычная газовая плита моноблок устанавливается по аналогии со стиральной машиной, только вместо подключения к водопроводу и канализации, следует ее подвести к газовой трубе.

    Установка посудомоечной машины

    Посудомоечной машине более чем для стиральной, критично расстояние до входа в канализацию.

    При монтаже необходимо придерживаться указаний паспорта прибора.

    Устройство работает с водой, следовательно, сеть с заземлением также желательна.

    Установщики полностью или частично встраиваемых моделей периодически сталкиваются с тем что при открывании дверцы наружный фасад упирается в цокольную планку.

    Решить проблему можно двумя способами:
    1. заранее предусмотреть достаточные расстояния между фасадами;
    2. сделать выборку в цокольной планке на небольшую глубину по ширине фасада.

    Открывание посудомоечного агрегата сопровождается выделением пара. Наклеенная снизу на столешницу алюминиевая фольга защитит ее от влаги.

    Установка духового шкафа

    • Встраивая духовой шкаф в кухонный гарнитур, нужно выполнить следующие действия:
    • удалить заднюю стенку модуля, где разместится духовка;
    • обрезать по глубине верхнюю и нижнюю полку, чтобы за шкафом получился вентиляционный канал для охлаждения устройства;
    • предусмотреть между верхом, стенками духовки и мебелью свободное пространство в соответствии с требованиями паспорта прибора;
    • принять меры по защите находящихся рядом с дверцей шкафа фасадов от повреждения горячим воздухом.

    Установка варочной поверхности

    Смонтировать варочную поверхность самостоятельно нетрудно. Достаточно верно вырезать отверстие в столешнице и закрепить в нем плиту.

    Упростить эту операцию помогают шаблоны, идущие в комплекте с некоторыми моделями.

    Расположение поверхности следует продумать заранее с учетом того, что горячий воздух пойдет вверх, а по сторонам будут лететь жирные брызги от готовящихся блюд.

    Даже если запланирована покупка газовой варочной поверхности, поблизости все равно нужна розетка (например, для подключения автоматического розжига). 

    Установка холодильника

    Размещая холодильник в мебельной нише, необходимо позаботиться о достаточных для циркуляции воздуха зазорах со всех сторон и чтобы открытая дверца холодильника не задевала мебель.

    Все эти допуски указаны в техпаспорте конкретной модели холодильника.

    Настоящий обзор составлен, чтобы помочь вам установить бытовую технику самостоятельно или принять решение о привлечении профессионала. 

    Смотрите также: Кухни на заказ

    Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Помогите друзьям найти ответы на интересующие их вопросы!

    mebeljurnal.ru

    Как правильно разместить бытовую технику на кухне?

    Содержание статьи:

    В просторном помещении найдется место для всей бытовой техники, которая вам нужна. Владельцам маленьких кухонь часто приходится отказываться от покупки той или иной бытовой техники. Приобретается только самое необходимое. Что делать, если очень хочется купить хлебопечку, цена и качество которой привлекли ваше внимание в магазине, а места на кухне для ее установки нет? Мы уверенны, что маленькое помещение может быть оборудовано всей бытовой техникой, если правильно спланировать ее размещение.

    Все под рукой

    Обычно мы не желаем отказываться от покупки полезных на кухне приборов, но вынуждены держать их в антресолях или шкафах. Достаем нужный нам прибор только при необходимости, а после использования снова прячем, что не совсем удобно. Давайте попробуем вместе рассмотреть несколько вариантов компактного размещения и хранения своих помощников.

    Выдвигающаяся полка

    Тостер, кухонный комбайн, кофеварка или другой электрический прибор может быть размещен в шкафу на специальной выдвижной полке на удобном для работы уровне. Суть в том, что прибор хранится в шкафу, а при необходимости просто выдвигается на специальной оборудованной полке, которая выполняет роль временной рабочей поверхности. Сделав необходимую работу, прибор снова задвигают в шкаф.

    Чтобы дверца не мешала, делается специальная консоль. Открыв дверь шкафа, мы поворачиваем ее на линию установленной консоли и задвигаем внутрь. На серванте может быть установлена подъемная дверца.

    Техника за шторкой

    В мебельных магазинах можно увидеть современные модели кухонной мебели с подъемными шторками вместо распашных дверей. Покупаем такой гарнитур, устанавливаем на кухне и размещаем в нем всю малогабаритную бытовую технику. Когда что-то понадобится, поднимаем шторку и вся техника к нашим услугам.

    Подъемная полка

    Сделать такую конструкцию можно практически во всех тумбочках нижнего уровня. Внутри тумбочки устанавливается розетка для кухонного комбайна или хлебопечки. Подъемная полка крепится в верхней части. Открываем дверцу, вытягиваем и поднимаем полку. У нас появилась дополнительная рабочая поверхность.

    Дверца-гармошка

    Не всегда шторка, подъемная дверца гармонично вписываются в общий дизайн помещения. Для хранения и удобной эксплуатации кухонной техники шкафы оборудуются дверцей-гармошкой. Это очень удобный вариант, позволяющий максимально использовать угловые зоны. Открыв дверцу, поворачиваем вращающийся поднос с расставленной техникой и берем то, что нам нужно.

    Дверцы-купе

    Мы хорошо знакомы с современными вместительными шкафами-купе, занимающими мало места и вмещающими много вещей. То же самое можно сказать о кухонной мебели, оборудованной тонкими сдвижными дверцами. Отодвинув в сторону нужную створку, мы спокойно можем выдвинуть на специальном подносе прибор и приступить к работе. После завершения приготовления пищи технику моем и снова ставим на место. Створку закрываем и на кухне царит порядок.

    Какая система хранения лучше?

    Для маленькой кухни лучше всего покупать угловую мебель и шкафы для хранения бытовой техники. Если все грамотно организовать в угловой зоне можно разместить основную часть посуды и приборов. Чаще всего здесь устанавливают мойку. Пространство под ней оборудуют поворотными полками, на которых прекрасно размещаются нужные в хозяйстве вещи. В маленьком пространстве не используются обычные навесные полки. Современная мебель состоит из поворотных систем, выкатных разносов, шкафов с разными типами дверцы.

    Давно мечтаете купить хлебопечку, цена и качество вас устраивает, но не знаете где ее можно установить? Поставьте технику в один из шкафов на выдвижной разнос. Захотите спечь свежий кекс для детишек просто выдвиньте поднос и приступайте к приготовлению. По окончании работы задвиньте разнос с хлебопечкой на место и на кухне снова будет порядок.

    Сэкономьте свои финансы и пространство маленькой кухни, покупая только ту технику, которой вы пользуетесь часто. Вместо отдельной духовки, пароварки и микроволновой печки купите духовой шкаф с объединенными функциями. Мы уверенны что в маленьком пространстве кухни может поместиться все самое необходимое и останется место для стола и диванчика, чтобы в свободную минуту выпить чашечку ароматного чая.

    Поделитесь статьей !!!

    stroymarket38.ru

    Правильное расположение мебели на кухне| Мебелька

    Кухня — это место где мы готовим и принимаем пищу. Сегодня мебельные организации предлагают нам внушительный выбор кухонных гарнитуров различных стилей изготовленных из материалов на любой вкус и «кошелек». Самое главное, что необходимо учесть при их выборе, так это именно материал, из которого сделана мебель. Он должен отличаться стойкостью к влаге и высокой температуре. Поэтому смотрите, из чего изготовлены корпуса, фасады и столешницы. Каркас кухонного гарнитура из ДСП с ламинированным покрытием, очень надежный вариант исполнения без переплаты. Фасад может быть так же и пластиковым или выполненным из МДФ с пленочным слоем ПВХ. Вариаций не мало, выбор за Вами.

    Популярными материалами для столешниц остаются постформинг и искусственный камень. Наиболее экономный и практичный вариант — это постформинг с богатой цветовой палитрой, в основе которого ДСП, способный выдержать большие нагрузки.

    Эстетичной, удобной, а главное функциональной кухня станет, если правильно расположить в ней мебель.
    1. Варочную панель необходимо установить на расстоянии не менее полуметра от дверей и окон (для безопасности).
    2. Мойку и варочную поверхность стоит разместить подальше от угла. Это может привести загрязнению боковой стены.
    3. Для свободного передвижения по кухне расстояние между обеденным столом и зоной готовки должно составлять порядка одного метра.
    4. Вблизи плиты можно расположить ящики с посудой. Но стоит избежать выдвижных, если у вас маленькие дети.
    5. Над плитой чуть выше полуметра устанавливается вытяжной зонд.
    6. Столешница может быть расположена на Ваше усмотрение, но не выше «двух кулаков» от локтевого сгиба вашей руки.
    7. Шкафы над разделочной или рабочей зоной нужно разместить на расстоянии 55-76 сантиметров.
    8. Компактная зона готовки весьма не удобна. Так что дизайн небольшой кухни с максимальным рабочим пространством нужно продумать наперед. Меньшее количество бытовой техники на рабочем столе визуально увеличит место.
    9. Идеальным станет вариант, где рабочий стол и мойка в ширину составят не менее 600 мм.

    Даже, если ваша кухня небольшая, правильная расстановка мебели и четкое разделение зон, позволят сделать ее максимально удобной и функциональной!

    В каталоге нашего магазина Вы найдете кухонные решения на любой вкус http://mebekat.ru/catalog/kukhni/

    Рейлинги для кухни: удобство, функциональность, простота, фото

    Каждая хозяйка любит, когда на кухне царит порядок, ценит комфорт и уют, поэтому старается с максимальным удобством организовать свое рабочее пространство на кухне. Очень важно, чтобы интерьер был не только привлекательным внешне, но также функциональным и хорошо продуманным. Создавать идеальные условия на кухне призваны рейлинговые системы, предназначенные для хранения всевозможной кухонной утвари.

    Использовать их в своем доме может каждая хозяйка, которая заботится о собственном комфорте. Рейлинги значительно облегчают ежедневный труд на кухне, а также избавляют от лишней суеты в поисках необходимых предметов.

    Что такое рейлинговые системы и каково их главное предназначение

    Под необычным словом «рейлинг» скрывается самая обычная металлическая штанга, которая крепится к стене. С английского языка слово переводится, как «перекладина» или «рельса». Изготавливается данное приспособление преимущественно в форме трубы.

    Оно служит для удобного размещения и хранения всевозможных кухонных приспособлений и принадлежностей: баночек со специями, прихваток, половников, сковород, крышек, полотенец и тому подобного.

    Для надежного закрепления рейлинга на стене используются особые держатели. Все части данного приспособления могут быть изготовлены из разных материалов: латуни, алюминия, стали, пластика.

    Главное требование, которое к ним выдвигается — они должны быть надежными и прочными, чтобы с легкостью выдерживать все нагрузки и служить максимально долгое время.

    Изначально рейлинги использовались только на профессиональных кухнях — в ресторанах, столовых, кафе. Но постепенно их функциональность была по достоинству оценена и простыми домохозяйками.

    Чаще всего рейлинги продаются в комплекте с сетчатыми полочками, крючками, сушилками, держателями для чашек, тарелок, бумажных полотенец и бокалов.

    Достоинства и недостатки

    Рейлинговые системы имеют массу преимуществ перед обычными ящичками и полками для хранения:

    • стоят они гораздо дешевле;
    • продаются рейлинги в комплекте со всеми необходимыми аксессуарами;
    • такие системы очень легко устанавливаются в любом месте кухни, независимо от ее планировки и размеров;
    • рейлинги с легкостью выдерживают весьма солидные нагрузки;
    • использование фурнитуры позволяет применять рейлинги в любых интерьерах кухни;
    • такие системы значительно увеличивают функциональность кухни;
    • рейлинги очень компактны и не занимают много места.

    Что касается недостатков такой системы хранения для кухни, то он лишь один — даже самые модернизированные и современные рейлинги не заменят кухонный гарнитур, поэтому хозяйкам все же не обойтись без громоздких ящиков и буфетов.

    Какие материалы используются для изготовления рейлингов

    Рейлинги для кухни могут изготавливаться из разных материалов: латуни, стали, нержавеющей стали, никеля, анодированного алюминия.

    Чтобы придать изделию более эстетичный внешний вид, часто на него наносится хромированное покрытие.

    Все элементы рейлинга (заглушки, крючки, крепления), выполняют в едином цвете.

    Однако существуют и другие варианты выполнения металлических перекладин: в зависимости от стиля кухня и ее интерьера, на рейлинги наносится напыление в виде позолоты, бронзы, меди.

    Также изделие может быть выполнено в черном, либо любом другом цвете — такое покрытие не только делает металлическую планку более привлекательной, но и оберегает ее от коррозии и влаги.

    Выбирая рейлинг из того или иного материала, обязательно следует учитывать будущую нагрузку на него. Наиболее прочным и надежным является металлическое изделие.

    Для обустройства небольших секций стоит использовать планки из анодированного алюминия.

    Самой большой устойчивостью ко всем неблагоприятным внешним воздействиям отличается нержавеющая сталь. Кроме того, она способна выдерживать максимальный вес.

    Виды рейлингов и их особенности

    Современные производители предлагают своим потребителям такие виды рейлинга.

    Горизонтальные, наиболее популярные — в зависимости от площади кухни и ее планировки, располагать такие устройства можно отдельными секциями, либо по всей стене в виде сплошной линии. Благодаря специальной фурнитуре и крючкам, на горизонтальных рейлингах можно располагать целые системы контейнеров и полок.

    Подвесные — такие рейлинги крепятся к потолку. Подобные конструкции чаще всего используют для обустройства помещений с кухонным островом посредине или барной стойкой.

    Вертикальные — устанавливаются непосредственно на полу, либо на столешнице. Данное устройство оборудуется специальными полочками для хранения посуды и другой кухонной утвари.

    Самыми простыми в установке являются горизонтальные рейлинги, для крепления который требуется меньше всего приспособлений — достаточно иметь саморезы и держатели.

    Правильное расположение рейлинговых систем на кухне

    Где должна размещаться рейлинговая система, чтобы использовать ее можно было с максимальной функциональностью?

    Люди, регулярно пользующиеся пищевой пленкой, могут установить удобный держатель с зубчиками, помогающий ровно и быстро отрывать фольгу, пищевую пленку, бумагу для выпечки, прочее.

    Ценители хороших вин по достоинству оценят надежный держатель для бутылок и специальный подвесной бар.

    Непосредственно над рабочей поверхностью можно разместить держатель для кухонных ножей, половников и прочей утвари.

    Над плитой или рядом с ней рекомендуется установить рейлинговую систему с держателями для набора лопаток, шумовок и прихваток, а также емкостей для специй.

    Рейлинг с держателями для полотенец лучше разместить возле мойки, там же можно установить навесную сушку для тарелок, бытовой химии и губок.

    Рядом с плитой стоит расположить держатель для крышек.

    Для разделочных досок также придется выделить отдельную полочку.

    Прямо под под навесным шкафчиком гарнитура следует закрепить специальную рейлинговую систему, тогда винные бокалы и чашки всегда будут под рукой.

    Совет: Чем реже используются кухонные предметы, тем дальше от рабочей поверхности должны находиться рейлинги с держателями для них.

    Создание островной кухни с применением рейлинговых систем

    Сложно представить удобную островную кухню без рейлингов, расположенных непосредственно над обеденным столом.

    Данная система обычно крепится к потолку, она помогает грамотно организовать кухонное пространство, не прибегая к использованию шкафов.

    Если размеры помещения позволяют (а для обустройства островных кухонь обычно выбирают просторные помещения), то можно сделать пространство более интересным, расположив рейлинги над столом на разных уровнях. Это довольно кропотливая работа, выполнение которой стоит поручить специалистам. Такие рейлинги не только повысят функциональность кухни, но и помогут визуально зонировать ее.

    Очень важно также продумать стилевое соответствие рейлинговых систем и самого помещения, в котором они установлены.

    Использование рейлингов в зависимости от стиля и дизайна кухни

    Дизайнеры часто используют рейлинговые системы в качестве отдельных элементов декора кухни. При этом очень важно учитывать общий стиль интерьера.

    Современный стиль, а также стили хай-тек — можно использовать хромированные стальные рейлинги, или конструкции из никеля. Их металлический блеск отлично впишется в интерьер кухни и подчеркнет ее современность.

    Стиль прованс, кантри и деревенский стиль — в такой интерьер гармонично впишутся рейлинги, выполненные в кованном стиле, с бронзовым напылением или декоративной позолотой. На крючках следует расположить сковороды, дуршлаги, кастрюльки, уместно будут смотреться на них вышитые полотенца, пучки лука, чеснока и лаванды.

    Классический стиль — следует выбирать медные рейлинги, или покрытые матовым напылением. Прекрасно будет смотреться в таком интерьере золото, бронза и медь. Все элементы должны выглядеть солидно и дорого.

    Японский стиль и минимализм — от применения рейлинговых систем лучше всего отказаться полностью, так как подобные интерьеры должны выглядеть максимально лаконично и сдержанно. Обилие декоративных элементов и множества деталей полностью «убивает» данные стили.

    Американский стиль — идеально впишется рейлинговая система, прикрепленная к потолку прямо над обеденным столом или кухонным островом. Выглядеть она должна современно, добротно и надежно.

    Какой бы стиль не был выбран для обустройства кухни, важно использовать на нем рейлинги с умом, не перегрузив помещение подобными конструкциями. Обыграть металлические держатели кухонной утвари с различными интерьерами помещений не сложно — нужно лишь проявить немного фантазии и предварительно ознакомиться с требованиями выбранного жанра.

    Разные способы установки рейлингов — интересные советы

    Некоторые хитрости помогут хозяйке использовать рейлинговые системы с максимальной пользой. К примеру, специальные магнитные части, прикрепленные к конструкции, станут отличным приспособлением для хранения ножей.

    Чтобы повысить функциональность кухни, рекомендуется использовать рейлинги в совокупности с перфорированными панелями (на них очень удобно крепить различные полочки, крючки и сетки в любой последовательности).

    Главное правило установки рейлинговой системы — она должна располагаться таким образом, чтобы взять нужный предмет можно было беспрепятственно и без лишних движений.

    Очень важно придерживаться правил безопасности, и крепить конструкции таким образом, чтобы исключить возможность их падения, или падения удерживаемых на них предметов, которые могут привести к травмированию домочадцев.

    Рейлинги — универсальная и удобная вещь, которая не только делает кухню более удобной, но и служит ее декоративным украшением. При надлежащем уходе и правильном использовании, служить они способны длительное время.

    Подходы к устройству кухонной техники

    Раньше мы все стояли на наших кухнях и говорили: «Это сработало бы намного лучше, если бы все было настроено иначе». Чаще всего речь идет о кухонной технике.

    Сколько раз вы сталкивались с кем-нибудь, кто использовал плиту, пока вы пытались дотянуться до холодильника? Или вы обнаружили, что приготовление пищи постоянно прерывается, потому что ваша плита находится рядом с буфетом для закусок, который ваша семья любит каждый день совершать набеги?

    Неправильная планировка бытовой техники может испортить то, что должно быть одной из лучших и самых приятных комнат в вашем доме.Также может быть ошеломляющей попытка уместить все, не жертвуя при этом пространством или визуальной привлекательностью.

    У нас есть несколько хитростей, которые помогут расположить кухонную технику так, чтобы ваша новая кухня была лучшей для всех ситуаций.

    От крупной бытовой техники…

    Это лучшие короли и королевы замка. Ваш холодильник, плита и посудомоечная машина — это приборы, которыми вы будете постоянно пользоваться, и вокруг которых будет расположено все остальное.Есть несколько верных способов помочь решить, куда они пойдут.

    Определите свои зоны

    Очень важно, чтобы кухня была спроектирована и организована для максимальной эффективности. Поэтому мы придерживаемся зонного метода организации кухни.

    Всего 5 стандартных кухонных зон:

    • Хранение продуктов
    • Приготовление пищи
    • Кастрюли и сковороды
    • Очистка и отходы
    • Китай и столовые приборы

    Когда вы определите, где будет располагаться каждая зона, ваши более крупные приборы будут располагаться на своих местах в зависимости от того, где они лучше всего подходят.Например, ваша плита будет принадлежать вашей зоне приготовления пищи.

    Совет : Рассмотрите возможность использования встроенных устройств в ваших зонах. Встроенная бытовая техника придаст вашему пространству более цельный вид и даст больше места на стойке, если ваши бытовые приборы будут встроены в дизайн. Это также позволит вам поиграть с более современными идеями бытовой техники. Например, вместо традиционной плиты вы можете установить варочную панель и настенную духовку с окружающими шкафами.

    Убедившись, что зоны будут работать, вы можете организовать свои небольшие бытовые приборы в зависимости от того, где они будут наиболее полезны.

    Если вы ремонтируете свою кухню, вам стоит подумать о рабочем треугольнике. Рабочий треугольник относится к трем основным элементам вашей кухни и к тому, как они устроены: плита, холодильник и раковина. Хотя использование зонной системы стало более распространенным при ремонте кухни, важно выбрать дизайнерское решение, которое подойдет именно вам.

    Совет : Размер устройства важен для максимизации рабочего процесса. Слишком мало, и они не будут служить своей цели.Слишком большой, и они уменьшат количество места, которое у вас есть для других кухонных принадлежностей. Лучший способ определиться с размером — подумать о том, сколько вы используете прибор. Например:

    • Если вы много занимаетесь развлечениями, то вам подойдет более крупная духовка.
    • Если вы тот, кто пьет только чашку кофе в воскресенье утром, подумайте о небольшой кофеварке.
    Наличие зон даст вам четко определенное рабочее пространство, что упростит переход от задачи к задаче. Галереи кухни Laurysen.

    … к Мелкой бытовой технике

    Вы решили, куда собираются отправиться большие компании. Теперь можно сосредоточиться на расстановке кухонной техники меньшего размера, но не менее важной.

    Продолжайте устанавливать свои зоны

    Для мелкой бытовой техники это немного отличается. Вы хотите, чтобы они находились в наиболее эффективном месте, но вы также должны организовать их в зависимости от того, как часто вы их используете. Вы же не хотите, чтобы редко используемый миксер занимал место у плиты, тогда как микроволновая печь или рисоварка были бы более полезными.

    Совет : Очищайте бытовую технику, как чистите одежду. Посмотрите список приборов, которые вы оставляете или заменяете. Вы использовали его в прошлом году? Если нет, возможно, пора от него избавиться.

    Использование шкафов

    Если у вас на столешнице много мелкой бытовой техники, обратите внимание на шкафы и ящики. У вас может быть место, которое может занять ваш блендер. Поищите немного места в шкафу рядом с местом для подготовки. Просто вытащите его, когда вам это нужно.Хранение его в шкафу означает, что он находится в пределах досягаемости, но не займет места, когда вы им не пользуетесь.

    Вы можете подумать: «Не будет ли хлопот вытаскивать прибор, когда я захочу его использовать?» При правильной организации внутри ваших шкафов хранение ваших приборов там не будет казаться утомительным. . У нас есть несколько способов организовать ваши кухонные шкафы, которые помогут вам использовать каждый уголок и закоулку, которую может предложить ваша кухня.

    Наши инструменты для организации могут упростить поиск всего, включая бытовую технику.Галереи кухни Laurysen.

    Инвестируйте в дополнительный стеллаж

    Мы можем согласиться с тем, что, когда мы ремонтируем наши кухни, нам нужны все стеллажи, которые мы можем получить. Чем больше у нас полок, тем больше ингредиентов мы сможем хранить или тем больше разноцветных кружек сможем оставить.

    Подвижные полки — отличный вариант, если у вас нет доступного вертикального пространства. Они могут быть любой нужной вам высоты, и, что самое приятное, вы кладете их куда хотите.

    Совет : Наличие подвижной полки с твердой верхней частью может дать вам больше места, которое вы можете использовать во время приготовления еды.Используйте его как место, чтобы поставить разделочную доску, и катите ее к плите, чтобы транспортировать ингредиенты так же легко, как пирог.

    Гараж для бытовой техники

    Большинство из нас думает о буфете на прилавке как о месте для хранения галантереи или места, где можно спрятать нездоровую пищу от членов семьи. Это также отличное место для установки техники.

    Гараж для бытовой техники уменьшает беспорядок на вашем прилавке, но хранит вашу бытовую технику под рукой, что позволяет легко использовать их в любое время. Просто откройте дверь и вуаля!

    Размещение кладовой

    Если у вас есть буфет, в нем не обязательно должны находиться все принадлежности для выпечки.Это также может быть дом для одного или двух приборов.

    Вы можете подумать, что расставлять кухонные приборы в кладовой неудобно, но это зависит от того, для чего вы их используете.

    Представьте, что вы готовите горячий попкорн для киносеанса, а микроволновая печь находится всего в нескольких сантиметрах от попкорна в кладовой. Вы не только экономите место на кухне; вы экономите драгоценное время просмотра фильмов.

    В больших и глубоких шкафах можно разместить мелкую бытовую технику. Галереи кухни Laurysen.

    Подвесная микроволновая печь

    Один совет, чтобы освободить место на прилавке, — это висящая микроволновая печь. С правильной микроволновой печью и правильной установкой она может вернуть вам немного места на прилавке и хорошо выглядеть.

    Если вы любите готовить и развлекаться, подвесная микроволновая печь рядом с плитой поможет вам делать больше, не бегая по комнате.

    Подвесная микроволновая печь — отличное место, чтобы разогреть остатки еды или приготовить что-нибудь дополнительное для вечеринки.Галереи кухни Laurysen.

    Хороший дизайн — ключ к успеху

    Расположение кухонной техники зависит от дизайна кухни. Наша команда специалистов посвящена поиску дизайнерских решений для каждого индивидуально.

    Мы знаем, что, как и каждый человек, каждая кухня уникальна. Если вы собираетесь отремонтировать или хотите внести некоторые изменения в дизайн, свяжитесь с нами по телефону 613 836-5353 . Мы предлагаем дизайны, которые хорошо работают и отлично смотрятся.

    Запишитесь на бесплатную консультацию

    9 простых советов по дизайну кухни, удобной для Васту, в 2021 году

    В доме преобладают все виды энергий, но кухня — это та область дома, которая привлекает больше всего энергии, хорошей и плохой.Есть несколько правил, которые следует применять к кухне, если вы хотите усилить ее ауру. Эта статья — единственное место, где вам нужно искать советы по кухне, от планировки до небольших изменений размещения.

    Кухня Васту Советы №1: Хорошо спланируйте планировку

    Юго-восток — идеальное направление для кухонь

    Итак, у вас голый дом и свобода решать, где построить свою кухню. Вам повезло! Зарезервируйте юго-восточный угол вашего дома для кухни.Согласно Васту, это направление, которым управляет стихия огня. Таким образом, это идеальный уголок для вашей кухни. Если вы не найдете подходящего места в этом углу, то тоже подойдет северо-западное направление.

    Кухня Васту. Советы № 2: Вход должен быть в правильном направлении

    Убедитесь, что он не упадет в угол.

    Согласно Васту шастре, вход также важен, как и планировка вашей кухни. Специалисты говорят, что вход или дверь в вашу кухню должны быть на востоке, севере или западе.Также убедитесь, что он не попадает ни в один из углов.

    Кухня Васту. Советы № 3: Поставьте плиту в правильное место

    Элемент огня управляет юго-восточным направлением

    Газ для приготовления пищи является одним из самых важных элементов кухни после того, как вы определились с планировкой своей кухни. Стихия огня управляет юго-восточным направлением, поэтому, согласно советам кухонной васту, печь всегда следует размещать в этом направлении. Кроме того, человек, использующий печь, должен смотреть на восток.Согласно Васту-шастре, это считается благоприятным.

    Кухня Васту Советы № 4: Раковины важны согласно Васту Шастра

    Никогда не ставьте раковину рядом с плитой.

    Раковины и краны на кухне указывают на то, что вода течет, и их всегда следует размещать в северо-восточном направлении. Также васту шастра говорит, что раковины не следует ставить где-либо рядом с печью, так как вода и огонь — противоположные элементы, и они отталкиваются друг от друга.

    Кухня Васту. Советы № 5: Заведите пару окон

    Окна испускают всю отрицательную энергию

    Окна — это способ выпустить наружу негатив, и специалисты Васту говорят, что наличие пары окон на кухне просто необходимо.Выхлоп также важен, и он должен быть расположен в восточном направлении, чтобы выпустить все отрицательные энергии. Окна также должны быть размещены в том же направлении.

    Кухня Васту. Советы № 6: Выбирайте правильные цвета
    Используйте яркие цвета, такие как красный, оранжевый и зеленый

    Эксперты Васту говорят, что использование черного цвета на кухне считается неблагоприятным. Вместо этого вы можете использовать яркие цвета, такие как зеленый, оранжевый, красный и так далее. Они не только сделают вашу кухню совместимой, но и сделают ее модной и счастливой!

    Советы по Васту на кухне № 7: вопросы размещения холодильника
    Разместите его на расстоянии не менее 30 см от углов

    Холодильники становятся все больше в размерах с каждым днем, и поиск подходящего места для них на кухне становится все более важным.По словам Васту, холодильник следует размещать в юго-западном направлении и на расстоянии не менее 30 см от углов. Избегайте размещения его в северо-восточном направлении.

    Кухня Васту Советы № 8: Размещайте блоки для хранения вещей в правильном направлении
    Избегайте востока и севера для хранения зерна

    Хранение — еще один важный элемент современной индийской кухни. Вам необходимо место для хранения зерна, посуды, посуды и т. Д. В южных или западных стенах кухни следует размещать шкафы или шкафы.Кроме того, старайтесь избегать восточных и северных стен для хранения зерна.

    Кухня Васту Советы № 9: Не размещайте электрические приборы в неправильном месте
    Никогда не должна занимать северо-восточное направление.

    Современные кухни заполнены электрическими приборами, такими как микроволновые печи, духовки, обогреватели, миксеры и т. Д. Эта техника всегда должна занимать на кухне юго-восточное направление. Также убедитесь, что вы никогда не размещаете электрооборудование в северо-восточном направлении.

    T

    Петли, которых следует избегать согласно Kitchen Vastu:
    1. Не ставьте плиту и мойку рядом.
    2. Кухня не должна выходить на северо-восток.
    3. Не стройте свою кухню непосредственно под или над спальней, комнатой для пуджи или ванной.
    4. Кухонная дверь не должна располагаться ни в каком углу.

    Лучшее направление для кухни

    Согласно советам Васту, лучшее направление для вашей кухни — юго-восток.Если ваша кухня не выходит на юго-восток, вы можете даже подумать о северо-западном направлении.

    Кухня должна быть на юго-востоке

    Это всего лишь несколько основных советов для Васту на ваших кухнях, которые наполнят сердце вашего дома только положительными эмоциями! Если вам нужны еще несколько советов Васту, прочтите это: Ашер в позитиве: Васту Шастра для дверей и Windows

    Свои предложения и комментарии оставляйте по адресу [email protected]

    Новый взгляд на встроенное освещение в кухне

    Большинство кухонь плохо освещены.Об освещении часто думают позже, но даже если его тщательно спланировать, дизайнеры и эксперты по свету часто не могут прийти к единому мнению, какие лампы лучше всего подходят для конкретных светильников и где эти светильники должны быть расположены.

    Далее я рассмотрю такие факторы, как количество светильников и тип используемых ламп (лампочек), но меня особенно интересуют размер и расположение встраиваемых светильников для банок, которые помогут лучше всего осветить кухню. . Я уже писал об этом раньше (см. «Правильный способ освещения кухни»), но недавно я измерил сравнительные уровни освещения на реальных строительных площадках, и данные подтверждают мое мнение о том, что в большинстве случаев устанавливаются неправильные светильники. в неправильных местах.

    Вот некоторые рекомендации по планировке кухонного освещения.

    Сколько света достаточно?

    За последние 30 лет практически не было новых исследований по этой теме, и конкурирующие мнения экспертов оставляют дизайнеров в недоумении относительно того, сколько света необходимо на кухне. Код не сильно помогает: IRC 2015 требует только один осветительный прибор на всю кухню, что дает примерно 6 фут-свечей (fc). Это поможет вам не удариться бедром об угол столешницы-островка, но это очень тусклый свет для работы на кухне.

    Отраслевые группы также высказываются по этой теме. В книге Kitchen & Bath Lighting: Concepts, Design, Light, и Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA), выпущенной в 2015 году, текст предлагает 50 fc для столешниц. Это согласуется с обновлением январского 2017 года отчета Общества инженеров по освещению (IES) «Освещение и визуальная среда для пожилых людей и людей с ослабленным зрением» (ANSI / IES RP-28-16), который также рекомендует минимум 50 fc на поверхность столешницы.

    Моя личная цель — минимум 100 fc, и даже больше для клиентов старше 60 лет (см. «Старению глаз нужно больше света» ниже). Но я также поставил все на диммеры, что позволяет пользователям смягчить освещение, а также сэкономить энергию и продлить срок службы галогенных и светодиодных ламп.

    Идеальное место для встраиваемых консервированных светильников на кухне

    Я считаю, что существует значительная дезинформация о том, где консервированные светильники на кухне должны быть расположены по отношению к столешницам.В паре книг, используемых дизайнерами кухонь, я видел иллюстрации, показывающие, как встраиваемые банки размещаются далеко от задачи. На иллюстрациях не указаны размеры, но из любопытства я обрисовал и увеличил их, а затем масштабировал, используя 25-дюймовую столешницу в качестве ориентира. При этом я обнаружил, что одна иллюстрация показывает банки на 49 дюймов от стены, а другая показывает колоссальные 56 дюймов.

    Эта спецификация, кажется, возникла в книге по кухонному освещению, которая была популярна в 90-х годах.Теория книги заключалась в том, что освещение, расположенное в центре проходов, не будет создавать «горячих точек» на верхних шкафах, а освещение под шкафом будет выполнять тяжелую работу (см. «Подсветка под шкафом не спасет вас» ниже).

    Я купил эту книгу, но совет центрировать банки в проходах не имел для меня никакого смысла, и я перестал следовать этим рекомендациям после одного или двух проектов. Но меня беспокоит то, что этот плохой совет все еще распространяется. Затем, несколько лет назад, я встретился с потенциальным клиентом, который пожаловался на действительно плохое освещение в его недавно отремонтированной кухне.Это заставило меня поставить цифры на хорошее и плохое освещение. Теперь я измеряю, до и после, каждую кухню, которую меня просят переделать. Вы не можете управлять тем, что не измеряете.

    Мое мнение, основанное на здравом смысле — а теперь и на эмпирических данных — заключается в том, что подходящее место для консервных ламп на кухне, предназначенных для рабочего освещения, находится прямо за краем столешницы, который находится примерно в 24 дюймах от стены. В этом месте луч помещается прямо над рабочей поверхностью и, что не менее важно, он не позволяет телу повара блокировать свет, когда он или она стоит у прилавка и работает.Также свет попадает прямо в открытые ящики.

    Размещение и проверка приспособлений на кухне

    Чтобы проверить свою теорию, я сначала купил одну 4-дюймовую и одну 5-дюймовую встраиваемую банку и различные лампы. Затем я заручился помощью текущего клиента Майка Флаэрти, который строит надстройку на втором этаже своего бунгало 1920-х годов вместе с соответствующими модернизациями первого этажа.

    Часть строящегося кухонного потолка была открыта, что позволяло — однажды вечером после наступления темноты — держать банку с подсветкой на нужной высоте (5 футов над прилавком) и на разных расстояниях от стены. , начиная с 24 дюймов и заканчивая 48 дюймами.Я стоял на стремянке, а Майк стоял у стойки или перед ней (фото выше) и записывал измерения с моего верного экспонометра Meterman LM631.

    Могли ли быть ошибки? Конечно. Например, у меня есть два экспонометра, плюс приложение для экспонометра на моем телефоне Android, и каждый дает разные показания. Но я доверяю точности относительных значений одного метра.

    Результаты испытаний

    Результаты подтверждают, что расположение светильника для банок имеет большое значение, особенно когда, как это происходит в реальном мире, люди стоят у своих прилавков, пока они готовят и готовят (см. Таблицу «Результаты проверки положения утопленного светильника» ниже) .

    Например, с заливкой PAR30 в 5-дюймовой банке, расположенной в 24 дюймах от стены, я измерил 42,8 фкн на рабочей поверхности. Когда банка была перемещена на 36, а затем на 42 дюйма от стены, я измерил 27 fc и 13,1 fc соответственно — падение 37 процентов и 70 процентов.

    Снижение уровня освещенности было более значительным, когда Майк стоял у стойки, как будто готовил (см. «Фактические полевые измерения» ниже). Когда баллон находился в 36 дюймах от стены, 27 fc упали до 1,4 fc; на 42 дюйма, 13.1 fc упал до 0,6 fc — хуже, чем при свечах! А с 4-дюймовой банкой все результаты были примерно на 30 процентов ниже.

    Выводы из эксперимента

    При размещении консервных банок на проходах рабочее освещение ставится на пол, а окружающий свет падает на столешницу — она ​​полностью перевернута. Углубленные банки особенно неэффективны для окружающего освещения; лучше подойдут навесные или подвесные светильники, которые светят во всех направлениях.

    Итог: для рабочего освещения банки должны быть размещены на расстоянии 24 дюймов от стены по центру над краем столешницы.

    По общему признанию, эти результаты испытаний относятся к одному утопленному светильнику и лампе в темной строящейся кухне. Нет никакого кумулятивного эффекта от расположенных рядом светильников, как в большинстве кухонь. Тем не менее, эти измерения в фут-свече были впечатляющими. Вот что, я думаю, мы можем у них поучиться:

    • Тип лампы влияет на количество излучаемого света. Лампа PAR обеспечивает от 2 до 10 раз больше света при выполнении задачи, чем лампа BR с тем же световым потоком.Я советую использовать BR только для окружающего освещения там, где вам нужно широкое рассеянное освещение, например, в семейных комнатах или коридорах. (Подробнее о типах ламп читайте здесь.)
    • Чем меньше ширина луча, тем сильнее уровень освещенности при выполнении задачи. В светильнике на высоте 5 футов над столешницей PAR30 с распределением луча 40 градусов создает световой круг диаметром около 100 дюймов; узкое пятно с углом распространения луча 10 градусов создает световой круг диаметром около 22 дюймов.Отсюда следует, что разброс луча влияет на количество необходимых светильников и расстояние между ними: если вы используете лампы с узким светом, вам понадобится больше светильников, расположенных ближе друг к другу, чтобы достичь тех же уровней освещенности.
    • Банки большего диаметра дают больше света. Это кажется само собой разумеющимся. Однако я был удивлен, обнаружив, что самая интенсивная узкая точка (NSP) в 4-дюймовой банке не способна доставить рекомендуемый минимум 50 fc с 5 футов над столешницей; Я также был удивлен, что это произошло с узким наводнением (НФЛ), доставившим 79 фк.Опять же, тип лампы имеет значение.

    Рекомендация

    Увидев эти результаты, я продолжу свою практику размещения консервных ламп на кухне непосредственно над краями рабочих столов. В будущей статье я расскажу о нескольких недавних проектах, показывающих уровни освещенности до того, как мы начали, компьютерное моделирование новой схемы освещения и фактические измерения после завершения работы.

    Я также продолжу использовать свой привычный светильник и лампу — 5-дюймовую герметичную банку с рейтингом IC с эквивалентной 75-ваттной светодиодной лампой PAR30 NFL.Сама по себе эта спецификация ставит 117 fc на столешницу, и вместе с банками с обеих сторон (обычно на расстоянии 3 или 4 футов) вы можете достичь еще более высокого уровня освещенности. Вы также можете произвести 100 фк с одной 5-дюймовой банкой, используя лампу NSP (9-градусный луч), но вы не найдете эту лампочку в местном магазине больших коробок.

    Я использую баллончики с рейтингом IC повсюду, независимо от того, изолирован потолок или нет, потому что если воздух может проходить, то звук тоже. Это также упрощает порядок крепления.

    Что дальше?

    Когда кухня Майка будет завершена, я заново сделаю замеры в фут-свече при включенном всем кухонном свете, чтобы увидеть совокупный эффект.Я также хотел бы измерить 6-дюймовую банку с заливкой PAR38 и точечно посмотреть, как каждая из них работает при 10-футовых потолках. Кроме того, я хочу измерить мощность комплекта для модернизации светодиодов и низковольтного светильника MR16 с разными лампами и шириной луча.

    Все эти данные помогут нам лучше понять, как различные «слои» освещения сочетаются для создания успешного проекта. Как сказала Сара Салливан, дизайнер по свету из 186 Lighting Design Group: «Каждый слой на кухне имеет свое предназначение: общее окружающее освещение, рабочее освещение и декоративное освещение.Нет единого ответа, который действительно можно было бы применить к каждому пространству или каждому клиенту; вам нужно каждый раз пересматривать свой «набор инструментов», чтобы создать идеальную композицию ».


    Проблемы со зрением сопровождают старение, а для пожилых людей плохое освещение является реальной проблемой безопасности. Эксперты расходятся во мнениях относительно того, сколько света необходимо людям с возрастом, но существует явное единодушие, что чем больше света, тем лучше.

    Фил Ричардс, преподаватель освещения в Juno Lighting Group из Чикаго, рекомендует на кухне уровень света в фут-свече, который соответствует «вашему возрасту плюс 20».Наоми Миллер, старший инженер по свету Тихоокеанской северо-западной национальной лаборатории, рекомендует от 50 до 100 фут-свечей (fc) для выполнения этой задачи. Стив Бриэльмайер в статье под названием «25 советов по освещению для пожилых» для LampsUSA, опубликованной в январе 2017 года, представляет диаграмму, основанную на возрастных группах, и рекомендует 75 fc для 40-летних, 150 fc для 60-летних и колоссальные 225. fc для 80-летних. (Узнайте больше о различных аспектах видения универсального дизайна здесь.)


    Светильники под шкафами прекрасны, но у кухонных раковин перед окнами нет верхних шкафов, на которые можно было бы их установить.То же самое касается островов и современных кухонь в стиле лофт, где используются в основном базовые шкафы.

    Свет от светильников под шкафом, установленных у стены, может отражаться от полированных поверхностей столешницы и вызывать отвлекающие блики. Установка светильников в передней части шкафа уменьшает эту проблему и обеспечивает немного больше света на рабочей поверхности.

    Другая проблема с освещением под шкафом — заставить домовладельцев их использовать. Это верно для многих моих клиентов, и я связываю это с их опытом работы с горячими галогеновыми или ксеноновыми светильниками, которые были популярны во время последнего ремонта своей кухни — вы могли согреть пиццу под этими лампами.Но светодиоды изменили правила игры, они бывают разных уровней мощности и имеют возможность регулировки яркости.

    Огромным преимуществом светильников под шкафом является то, что они находятся ниже уровня глаз зрителя (кроме сидящего) и с меньшей вероятностью будут вызывать блики. Исключение составляют случаи, когда столешницы хорошо отполированы — а это большинство столешниц — отражение отражается прямо в ваших глазах. Отшлифованные или матовые столешницы помогают, но реальное решение — установить светильники под шкафом за передней направляющей верхних шкафов, а не сзади у стены.Такое расположение изменяет углы падения и отражения и может предотвратить блики. Это также помогает доставлять ножные свечи в рабочую зону, которая направлена ​​к передней части стойки, а не сзади.

    Расположение кухонь Fortnite: где можно посетить разные кухни ресторана

    Одно из последних заданий, которые вы выполните в Fortnite в течение 5-й недели 14-го сезона, требует от вас посещений разных кухонь ресторанов . Вы должны посетить два из них, чтобы выполнить это задание, но оно происходит в конце последовательности, прежде чем вы действительно сможете подсчитать свой прогресс.Вот как это сделать.

    Прежде чем приступить к выполнению этой задачи, убедитесь, что вы выполнили остальные три шага. Вам нужно будет собрать кулинарные книги, собрать восемь фруктов или овощей — что можно быстро сделать в саду к северо-востоку от Колизея — а затем собрать 150 золотых слитков. Чтобы собрать 150 золотых слитков, просто выполните контракт, так как тот, который мы выполнили, наградил нас 200.

    Расположение кухни ресторана

    Как только это будет сделано, у вас будет несколько различных вариантов посещения кухонь, в том числе:

    • Палочки, в Craggy Cliffs
    • Butter Barn, к юго-востоку от Zero Point
    • Pizza Pit, к северо-востоку от Collassal Coliseum
    • Durrr Burger, к юго-востоку от Holly Hedges
    Выберите любые два из этих

    Как вы можете видеть по их расположению на карте две локации в северной части карты — Pizza Pit и Sticks — находятся ближе всего друг к другу.Приземлитесь рядом с одним из них, пройдите на кухню, а затем направляйтесь к другому, делая то же самое, когда доберетесь туда. Как только вы это сделаете, задача будет сделана.

    Pizza Pit

    Как вы можете видеть на изображении выше, Pizza Pit отделена от других достопримечательностей вокруг нее, но ее гигантская крыша, покрытая пепперони, делает невозможным пропустить ее. Вы также можете очень легко заметить его с воздуха, что делает его хорошей отправной точкой.

    Палки

    Палки — центральный элемент Craggy Cliffs. Это не так очевидно с воздуха, но вы должны найти его почти сразу, как только приедете в город.

    Вы получите 40 000 XP за выполнение этого задания, как и другие испытания Fortnite на 14-й неделе. Это вдвое больше, чем в обычные недели, поэтому вы не захотите пропустить их выполнение. Мы быстро приближаемся к 6-му сезону Fortnite. Возможно, Zero Point может кардинально изменить игру, когда это произойдет.

    GameSpot может получать комиссию от розничных предложений.

    Васту Шастра Советы для кухни: рекомендации, что можно и чего нельзя делать

    Загрузка видео…

    Не будет преувеличением объявить кухню самой важной частью дома. Это место, откуда исходит топливо для питания нашего тела и души. Вот почему крайне важно построить эту часть таким образом, чтобы ее окружала вся положительная энергия. Васту поможет тебе в этом.

    Важность кухонь, соответствующих требованиям Васту

    Давайте посмотрим на некоторые недостатки кухонь, которые не соответствуют требованиям Васту:

    • Проблемы со здоровьем повара и главы семьи, вызывающие смертельные заболевания и преждевременную смерть.
    • Финансовые убытки, создающие ситуацию, когда человек достигает состояния банкротства.
    • Семейные споры и ситуации, когда в браке люди выходят на развод.

    Рекомендации по проектированию кухни, соответствующей требованиям Васту
    Размещение кухни

    Юго-восточное направление — идеальное место для размещения кухни, поскольку стихия огня управляет этим направлением. Даже северо-западный угол дома — еще одна отличная альтернатива.

    Размещение газовой плиты

    Газовая плита должна быть размещена в юго-восточном направлении, так как человек, который готовит пищу, должен быть лицом на восток.

    Раковину и краны следует размещать подальше от газа для приготовления пищи.

    Идеальным местом для размещения раковин и кранов является северо-восточное направление, поскольку они указывают на текущую воду. Кроме того, следует убедиться, что раковина и краны должны быть расположены подальше от газа для приготовления пищи, поскольку вода и огонь — два противоположных элемента.

    Размещение холодильника

    Холодильник необходимо размещать в юго-западном направлении. Держите его на расстоянии не менее 30 см от угла. Избегайте размещения холодильника в северо-восточном направлении.

    Размещение окон и вытяжного вентилятора

    Окна должны располагаться на востоке, а вентиляторы — на юге.

    Размещение электроприборов

    Электроприборы необходимо размещать с юга или юго-востока от кухни.Следует избегать размещения их в северо-восточном направлении.

    Размещение хранения

    Шкафы для хранения следует размещать на южной или западной стене кухни. Когда дело доходит до размещения хранилища, следует избегать северных и восточных боковых стен.

    Размещение сосудов с питьевой водой

    Сосуды с питьевой водой следует размещать на северо-восточной стороне дома.

    Напольные покрытия

    Керамическая плитка, мрамор или мозаика тверды и устойчивы к царапинам.Таким образом, это отличный вариант для кухонного пола.

    Цвета

    * Добавьте намек на красный цвет стенам кухни в юго-восточном углу.

    * Для пола на кухне подходят такие цвета, как белый, кремовый или кремовый.

    * Используйте светлые оттенки розового, оранжевого, фиолетового или пурпурного для декора и шкафов.

    * Вы также можете включить такие аксессуары, как стол или столешница красного или голубого цвета.

    * Зеленый может использоваться для тканей, используемых на кухне.

    * Не используйте черный цвет на кухне, так как он может распространять отрицательную энергию.

    Васту не рекомендует пуджу на кухне.

    В идеале, в Васту-шастре место проведения пуджи никогда не должно находиться над кухонной раковиной или над плитой. Такое соглашение может привести к конфликтам в семье, разногласиям между членами семьи или даже к финансовым потерям. Если невозможно разместить «Мандир» где-либо, кроме кухни, убедитесь, что зона закрыта.Лучший способ спроектировать зону для пуджи — выбрать тихий уголок дома вместо кухни.

    Неразрушающие способы исправить Васту Доша на кухне

    Если у вас есть кухня, которая не соответствует указанным принципам Васту, то эти средства помогут вам исправить Васту Дошу, преобладающую на вашей кухне, и это тоже без переживает хлопоты по реконструкции.

    • Если кухня расположена в северо-восточном или северном направлении, то установка кристаллической пирамиды Юпитера над плитой минимизирует отрицательную энергию, преобладающую из-за Васту доша.
    • В случае нарушения Васту в отношении размещения печи, просто приклейте набор из трех цинковых пирамид на стене напротив печи.
    • В идеале кухонную мойку следует размещать подальше от кухонной плиты. Но в случае нарушения просто поместите чистый хрустальный камень между плитой и раковиной.
    • Если электроприборы не расположены в юго-восточном направлении, приклейте кристаллическую пирамиду Марса рядом с духовкой или другими электроприборами.
    • Хотя не рекомендуется иметь комнату для пуджи на кухне, если пространство или бюджетные ограничения вынуждают вас оставлять комнату для пуджи на кухне, просто поместите кристаллическую янтру Шри в храм, расположенный над кухонной раковиной. В противном случае, если он расположен над печью, то установка пирамиды из солнечного кристалла между печью и храмом решит проблему.
    • Подвешивание 50-миллиметрового кристалла на четыре угла потолка кухни поможет вам решить Васту доша, образовавшуюся из-за неправильного размещения резервуара для хранения воды.

    Один из простых способов исправить все дефекты кухни Васту — это зажечь масляную лампу или дийю и поставить ее рядом с варочной панелью. Убедитесь, что плита всегда расположена в юго-восточном углу, так как это направление огня или aagneya kon , что совместимо с размещением на кухне.

    Дефекты Васту и их устранение

    Дефект: Кухня, выходящая на главный вход или дверь ванной

    Устранение: Повесьте 50-миллиметровый кристалл на потолок кухни.

    Дефект: Кухня, построенная в северо-восточном углу

    Устранение: Покрасьте стены кухни в лимонно-желтые оттенки, чтобы убрать эффект плохого Васту, особенно для кухни, построенной в северо-восточном углу.

    Дефект: Открытая кухня, пристроенная к гостиной

    Устранение: Покрасьте стену в красный цвет и подайте зеркало, в котором отражаются ваши гости, а также ваша плита.

    Дефект: Кухня, построенная в юго-западном направлении

    Устранение: Дефект может привести к финансовым потерям или беспокойству.Поместите изображение богини Аннапурны в северо-восточный угол кухни.

    Советы Васту для кухни:
    • Засорение конфорок на кухне указывает на денежные проблемы. Таким образом, держите горелки на кухне в чистоте, поскольку это обеспечивает бесперебойный поток наличных денег в домашнем хозяйстве.
    • Дом для пуджи не следует размещать на кухне, поскольку на кухне происходят химические реакции. Это уменьшает положительную энергию, излучаемую комнатой для пуджи.
    • Юго-восточное направление идеально подходит для постройки кухни.
    • Газовую плиту необходимо разместить в юго-восточном углу.
    • Раковины и краны должны располагаться в северо-восточном направлении.
    • Холодильник следует держать в юго-западном направлении.
    • Сосуды с питьевой водой должны быть размещены в северо-восточной части кухни.
    • Керамическая плитка, мрамор и мозаика — хороший вариант для кухонных полов.

    Также читайте: Средства Васту для открытой кухни

    30 опасных предметов на кухне и способы их использования — ешьте это не то

    Не секрет, что кухня с открытым огнем, жиром и острыми ножами может быть одной из самых опасных комнат в вашем доме.Не говоря уже о бактериях, скрывающихся в каждом уголке и закоулке, и о риске перекрестного заражения на нерегулируемой кухне.

    Независимо от того, учитесь ли вы на кухне или являетесь опытным профессионалом, важно знать, какие опасности на кухне могут поставить под угрозу ваше здоровье и безопасность. Зная о рисках, вы можете принять меры предосторожности, чтобы избежать неприятностей. В конце концов, знание — это сила.

    Приготовьтесь сделать несколько заметок: вот некоторые из самых опасных кухонных предметов и как оставаться в безопасности, когда вы их используете.И чтобы убедиться, что вы принимаете дополнительные меры предосторожности, вот распространенные ошибки, связанные с безопасностью пищевых продуктов, которые вы, вероятно, совершаете каждый день.

    Shutterstock

    Разделочные доски являются одними из наиболее подверженных перекрестному загрязнению предметов на кухне. Нередко люди начинают готовить сырое мясо на разделочной доске только для того, чтобы забыть и приготовить овощи или другую пищу на той же поверхности. Мередит Карозерс, специалист по технической информации Службы безопасности и контроля пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США, напоминает, что после приготовления каждого продукта необходимо мыть (а не просто ополаскивать) разделочные доски горячей водой с мылом.

    Shutterstock

    Многие люди тщательно протирают свою столешницу в конце ночи. Но если вы подумаете обо всех вещах, которые вы можете положить туда в течение дня — пакетах с продуктами, почте, ланч-боксах, — вы скоро поймете, что снова и снова вводите микробы. Обязательно очищайте прилавки перед приготовлением пищи.

    Shutterstock

    Карозерс отмечает, что посуда — еще один распространенный предмет перекрестного загрязнения на кухне. Если вы используете посуду для обработки сырого мяса, обязательно мойте ее или используйте новую посуду, даже если вы планируете использовать ее на том же мясе после приготовления.

    СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

    Shutterstock

    В исследовании FSIS участники готовили еду на тестовой кухне «48 процентов времени [были] загрязнены контейнерами для специй, которые использовались при приготовлении гамбургеров». Обязательно вымойте руки перед тем, как залезть в шкаф для специй, и очистите эти контейнеры, если вы забыли.

    СВЯЗАННЫЙ: 10 способов избежать болезней пищевого происхождения

    Shutterstock

    Острый нож опасен, если вы не знаете, как им правильно пользоваться, но тупой нож еще опаснее.Чтобы тупой нож эффективно резал, вам нужно прикладывать большее давление, но это увеличивает риск поскользнуться и порезать вас. Держите ножи заточенными и изучите правильные методы резки. И убедитесь, что вы избегаете любого из этих способов, которыми вы можете испортить свои кухонные ножи.

    Shutterstock

    Когда вы собираетесь готовить еду, вы можете поставить высокую тарелку или тарелку с продуктами, которые собираетесь готовить на гриле. «Никогда не кладите приготовленную пищу обратно на ту же тарелку или разделочную доску, на которой раньше хранилась сырая пища», — говорит Каротерс.

    СВЯЗАННЫЙ: 30 лучших советов по приготовлению пищи, по мнению экспертов

    Shutterstock

    Ручки бытовых приборов — еще один рассадник микробов, и их следует регулярно чистить. «Кампилобактер и сальмонелла, бактерии, обнаруженные в продуктах из птицы, выживают на поверхностях, контактирующих с пищей, до четырех и 32 часов соответственно», — говорит Каротерс. «Это означает, что эти бактерии могут все еще присутствовать спустя несколько часов и могут продолжать представлять риск перекрестного заражения, если загрязненные поверхности не будут должным образом очищены и продезинфицированы в надлежащее время.«

    СВЯЗАННЫЙ: Худшие ошибки при приготовлении курицы, которые вы никогда не должны делать

    Shutterstock

    Ваши пластиковые контейнеры для хранения могут содержать фталаты или бисфенол А, оба из которых могут вызывать попадание опасных химикатов в продукты, особенно если вы добавляете горячую пищу в эти типы контейнеров или если вы готовите пищу в этих контейнерах в микроволновой печи. Убедитесь, что в ваших контейнерах нет этих химикатов, и подумайте о замене их на стеклянные.

    СВЯЗАННЫЙ: Настоящая причина, по которой вы никогда не должны использовать пластиковую трубочку

    Shutterstock

    С таким количеством рецептов, доступных в Интернете, имеет смысл держать телефон или планшет под рукой на кухне.Но в наших телефонах в 10 раз больше микробов, чем в сиденье унитаза, поэтому вам, вероятно, не стоит проверять рецепт, а затем погружаться в приготовление пищи.

    СВЯЗАННЫЙ: 20 способов, которыми ваш продуктовый магазин может вызвать недомогание

    Shutterstock

    Иногда вы слишком устали, чтобы вымыть раковину в конце дня. Но грязная посуда может стать питательной средой для бактерий, а потом эти микробы могут оставаться в ней в течение нескольких часов. FSIS также обнаружила, что на тестовой кухне «76 процентов участников не пытались очистить и продезинфицировать раковину сразу после мытья или полоскания цыплят.96 процентов не смогли ни очистить, ни продезинфицировать раковину ». Это привело к загрязнению приготовленных салатов. Ура.

    Shutterstock

    Кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием пригодятся, когда пришло время убирать, но, к сожалению, покрытие PTFE, которое предотвращает прилипание пищи, «выделяет различные газы и химические вещества, которые обладают средней или высокой токсичностью» при нагревании, согласно исследованию, проведенному в Environmental Наука и исследования загрязнения окружающей среды .

    Shutterstock

    : от раковины до ножа и разделочной доски — сырое мясо может загрязнить практически все на вашей кухне и вызвать болезни пищевого происхождения, от которых, по данным Карозерса, страдают 48 миллионов человек и ежегодно умирают 3000 человек в США.S. Вам также необходимо ознакомиться с безопасными внутренними температурами для различных продуктов, от яиц и говядины до остатков и запеканок.


    С мандолинами можно быстро и легко приготовить пищу, но они невероятно острые и опасные, если вы не будете осторожны. Нэн Стрэйт, исполнительный продюсер Top Chef , сказала The New York Times : «Остерегайтесь мандолины. Она должна быть одним из самых опасных домашних инструментов. Она порежет вам руку в мгновение ока.» СВЯЗАННЫЙ С

    : Эти повседневные занятия опаснее, чем когда-либо, говорит эксперт

    Shutterstock

    Вы можете не думать об этом, помешивая макароны в кипящей кастрюле, но пар может вас обжечь. Дотянуться до сильно дымящейся кастрюли невероятно опасно. «Пар проникает через поры кожи в нижний слой кожи, дерму», — сказал Рене Росси, главный исследователь исследования паровых ожогов Швейцарской федеральной лабораторией материаловедения и технологий. «Только там пар конденсируется, тем самым высвобождая свою тепловую энергию непосредственно на чувствительную дерму — и, таким образом, непосредственно вызывает ожоги второй степени.«

    Shutterstock

    Чтобы убить микробы и удалить сильные пятна и жирные пятна, средства для чистки кухни наполнены сильнодействующими химикатами. Чистящие средства для духовок особенно насыщены токсинами для удаления отложений, но даже моющее средство для посудомоечной машины может быть вредным. По возможности лучше использовать простые натуральные чистящие средства и при использовании чистящих средств следить за тем, чтобы помещение было хорошо проветриваемым. Так что откройте эти окна и впустите немного воздуха!

    СВЯЗАННЫЙ: 13 способов испортить свои сковороды с антипригарным покрытием

    Shutterstock

    Обеды в упаковке из фольги популярны из-за того, что их можно быстро приготовить и легко убрать.Но приготовление кислых продуктов, таких как томатный соус или цитрусовые, в алюминии может быть опасным. Кислотность может привести к тому, что алюминий попадет в пищу, а избыточное количество алюминия в организме может быть связано с болезнью Альцгеймера и почек, хотя на эту тему необходимо провести дополнительные исследования.

    Shutterstock

    Тертый сыр для вкусной домашней запеканки? Легко попасть в зону и растереться, но нередко можно случайно поцарапать кончики пальцев! Ой!

    СВЯЗАННЫЕ: 20 лучших и худших сыров в Америке

    Shutterstock

    Погружные блендеры отлично подходят для приготовления супов и соусов, но обязательно отключите их от сети и храните подальше, а не оставляйте на прилавке, где можно легко ударить руками об острые лезвия.Кроме того, начните смешивать горячие продукты медленно, чтобы не разбрызгиваться.

    Shutterstock

    Шампуры острые и заостренные, поэтому будьте осторожны, кладя на них еду. Ничто не заставляет нас съеживаться больше, чем мысль о том, чтобы случайно проткнуть руку!

    СВЯЗАННЫЙ: Секретные побочные эффекты от употребления жареной пищи

    Shutterstock

    Не забудьте вымыть кухонные полотенца! Исследование 2015 года показало, что кухонные полотенца являются основной причиной перекрестного заражения на кухне. «Другие исследователи обнаружили, что сальмонелла, бактерия, обычно обнаруживаемая в сыром мясе и продуктах из птицы, растет на тканях, хранящихся в течение ночи, даже после того, как их вымыли и ополоснули в раковине», — говорится в исследовании.

    Еще одна опасность с кухонными полотенцами? Их использование в качестве самодельных прихваток, мокрых, почти мгновенно обожжет вас. Ой!

    Shutterstock

    Газовые плиты отлично подходят для приготовления блюд, чувствительных к температуре, потому что вы можете быстро добавить или уменьшить нагрев. Но обязательно выключите конфорки после приготовления. Держите кухонные полотенца подальше от плиты и регулярно проверяйте, нет ли утечек газа или угарного газа.

    Shutterstock

    Ваша любимая скороварка — особенно новые модели, такие как Instant Pot, — оснащена множеством передовых функций безопасности.Но вы все равно должны следовать руководству пользователя, чтобы правильно использовать скороварку и предотвратить взрывы или ожоги. Крышка должна быть правильно закрыта и зафиксирована во время приготовления, чтобы предотвратить повышение давления. Риск переполнения плиты.

    Shutterstock

    Bleach — это мощное чистящее и дезинфицирующее средство, но никогда не смешивайте его с другими чистящими средствами, всегда проветривайте кухню при чистке с отбеливателем и избегайте контакта с кожей и глазами, чтобы предотвратить химические ожоги и раздражение.

    Shutterstock

    Большинство людей знают, что , а не , нужно класть руки в мусоропровод, когда он включен или может быть включен. Но если вы уроните что-то в канализацию, попробуйте достать это щипцами или другим длинным приспособлением, даже если вы знаете, что утилизация отключена и не будет включена.

    Shutterstock

    Термошок может превратить горячую форму для запекания на стеклянном противне в острую дымящуюся кучу несъедобной пищи и осколки стекла. Всегда будьте осторожны, не ставьте холодную стеклянную посуду в горячую духовку, не наливайте горячие напитки в холодные стаканы и не ополаскивайте горячую сковороду холодной водой.Эти изменения температуры могут привести к разрушению стекла.

    REALTED: наименее любимая кухонная работа

    Shutterstock

    Губки — еще одна опора кухни, которая может стать пристанищем для бактерий. Одно исследование, проведенное в журнале Nature Nature , показало, что губки на самом деле «представляют собой самые большие резервуары активных бактерий во всем доме» — даже больше, чем унитаз. Исследование также показало, что даже регулярная дезинфекция одной и той же губки снижает количество бактерий до 60 процентов. Гросс, правда? Вместо этого замените свежую губку или используйте экологически чистую альтернативу частой покупке и выбрасыванию губок тряпками, которые можно стирать и сушить в белье после каждого использования.

    Shutterstock

    Вытяжки имеют тенденцию собирать жир. Если регулярно не удалять жирный налет, он может воспламениться, если станет горячим; он может стать горячим только потому, что находится прямо над плитой.

    СВЯЗАННЫЙ: Что уборка вашего дома всего 2 раза в неделю делает для вашего тела

    Shutterstock

    Очистить картофель или морковь овощечисткой можно быстро, но будьте осторожны, чтобы не порезаться, двигаясь слишком быстро. Кроме того, будьте осторожны при чистке овощей с пышными формами или неправильной формы, таких как тыква, поскольку нож может зацепиться за кожу, а затем дернуться вперед и порезать вас!

    Shutterstock

    Если вы любите вино и поужинать дома, у вас на кухне наверняка есть нож для чистки устриц.Эти маленькие и прочные ножи специально разработаны для вскрытия надоедливых раковин устриц. Это безопаснее, чем использование даже острого кухонного ножа, но вы должны двигаться медленно и осторожно, чтобы не поскользнуться и не порезать руку. Также разумно надеть защитную перчатку, сделанную специально для очистки устриц, чтобы предотвратить любые неприятности.

    Shutterstock

    Возможно, вы помните недавний День Благодарения, когда многие люди пытались зажарить индейку во фритюре. Эти истории были во всех новостях, потому что много раз масло становилось достаточно горячим, чтобы загореться.Но даже настольные фритюрницы могут быть опасными.

    Министерство сельского хозяйства США утверждает: «Жарить во фритюре в горячем масле может быть чрезвычайно опасно. Горячее масло может обжечь людей и вызвать пожар. Если пища не приготовлена ​​до безопасной температуры, это может вызвать болезнь пищевого происхождения». Если вы жарите во фритюре, держите масло подальше от огня и держите масло подальше от воды, чтобы предотвратить возгорание и ожоги. Держите под рукой пожарный гидрант на случай чрезвычайной ситуации.

    И, чтобы по-настоящему оставаться в хорошей игре, ознакомьтесь с этими удивительными правилами техники безопасности на кухне.

    Чтобы получать больше новостей о здоровом питании, не забудьте подписаться на нашу рассылку новостей !

    Действительно ли ваша кухонная поверхность и губки чистые?

    Вы можете найти болезнетворные микробы повсюду на кухне. Поэтому важно не только мыть руки, но и чистить кухонные поверхности и губки, чтобы предотвратить распространение бактерий.

    Поверхности для кухни

    Используйте горячий мыльный раствор для мытья кухонных поверхностей после приготовления каждого продукта.Протрите всю бытовую технику, столешницу, посуду и разделочные доски. Поддержание чистоты разделочных досок и поверхностей предотвращает перекрестное загрязнение, которое может вызвать пищевое отравление. Материалы, которые можно мыть в посудомоечной машине, можно мыть в режиме горячей стирки и сушки.

    Кроме того, в качестве дополнительной меры предосторожности смешайте одну столовую ложку жидкого хлорного отбеливателя без запаха с одним галлоном воды и используйте ее для дезинфекции вымытых поверхностей и посуды.

    Безопасность губок и полотенцесушителей

    Тряпки для посуды и губки — предпочтительные чистящие средства для многих американцев.Помогите содержать их в чистоте, следуя этим правилам.

    До Не надо

    Чистка губок ежедневно
    Смочите губки в микроволновой печи на одну минуту или поместите их в посудомоечную машину, включив цикл сушки. UDSA обнаружило, что это убивает более 99% бактерий, дрожжей и плесени.

    Не будь Скруджем
    Многие из нас хранят губки до тех пор, пока они не станут грязными или плохо пахнут.Некоторые из нас даже ждут, пока губки развалятся, прежде чем выбросить их. И некоторые из нас продолжают использовать одни и те же губки в течение недель или даже месяцев.

    Обязательно выбрасывайте использованные губки с запахом. И не ждите, пока они развалятся, чтобы получить новый.

    Начать новый цикл
    Часто мойте кухонные полотенца и кухонные полотенца. Включите их в стиральной машине в горячем режиме и тщательно высушите на высокой температуре.

    Не используйте губки для вытирания мясных соков
    Удаление разливов губкой может увеличить ваши шансы распространения вредных патогенов пищевого происхождения.
    Вместо этого используйте бумажное полотенце или дезинфицирующие салфетки для удаления разливов с говяжьего или птичьего фарша.

    Меняйте часто
    Даже после двух или трех использований губка может кишеть бактериями.Регулярно заменяйте его.

    Если ваша губка начинает пахнуть в любой момент — немедленно выбросьте ее.

    Не используйте губки на столешницах
    Губки могут содержать миллионы бактерий. И всего несколько человек, чтобы заболеть.

    Использование бумажного полотенца или дезинфицирующей салфетки для очистки столешниц поможет снизить вероятность распространения микробов с помощью губки.

    Держите ее сухой
    Полностью выжимайте губку после каждого использования и смывайте остатки пищи и мусор.

    Храните в сухом месте. Если вы оставите губку влажной на столешнице, она высохнет дольше и позволит бактериям размножаться.

    Также не оставляйте влажные губки в замкнутом пространстве, например в ведре или под раковиной.

    Не игнорируйте тряпки для посуды
    Не забывайте часто стирать кухонные полотенца, так как они могут содержать достаточно вредных бактерий, чтобы вы могли заболеть.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *