Кухня без верха фото: 118 фото и 5 нюансов дизайна + Идеи

118 фото и 5 нюансов дизайна + Идеи

Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.

Но давайте сразу начистоту:

1. С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
2. Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.

Важно мыслить не картинками, а способами реализации.

Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.

+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):

И тогда я предложу супер практичную альтернативу.

5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков

Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:

1. Сушка для посуды

Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:

Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.

Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.

И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).

Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.

2. Вытяжка и отвод

Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.

Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.

Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.

Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.

Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.

3. Холодильник, микроволновка и духовка

Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.

Но..

Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.

Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.

Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.

Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:

1. Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
2. Есть вытяжка и отвод.
3. Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.

4. Освещение

Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.

Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).

Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.

В скандинавских стилях, где чаще всего практикуют отказ от навесных шкафов, используют настенные регулируемые светильники или потолочные трековые. Цель та же — направить свет вдоль рельефного фартука и получить красивые тени + точечно подсветить именно рабочую зону.

Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.

5. Фартук

В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.

Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.

Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:

1. На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
2. Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
3. Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.

Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.

Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кста, мы есть в:

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Кухня частично без верхних шкафов

Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.

Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.

Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.

Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

40+ фото, плюсы и минусы

Кухня без верхних шкафов — это стильное, оригинальное и современное решение обустройства интерьера. На первый взгляд кажется, что оно будет непрактичным, особенно в условиях маленьких помещений. Однако существуют практичные советы, которые помогут правильно организовать пространство кухни даже без установки на ней верхних шкафов.

Без навесных шкафов кухня выглядит очень свободно и легко.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.

Посуду можно хранить в шкафах-витринах.

Данное решение имеет множество преимуществ:

• Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной — это особенно заметно, если помещение маленькое.
• Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура — например, прямо под окном.
• Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
• Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
• Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост — ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
• Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
• Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
• При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Обилие воздуха и света — главное отличие кухни без второго яруса.

Что касается недостатков данного решения, то их немного — на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня — это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений — особенно.

На такой кухне намного чище — не скапливается пыль и копоть на верхних шкафах.

Прямая кухня — такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым.

Если правильно продумать места хранения в гарнитуре, то все продукты и посуда поместятся в нижней части.

П-образная кухня — все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.

Большая кухня требует особого подхода к планировке, чтобы было красиво и эргономично.

Кухня с островом — при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину — вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.

Когда все поверхности на кухне открытые, важно поддерживать идеальный порядок и чистоту.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле — в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.

Дерево, камень и керамика — самые подходящие материалы для создания классического интерьера.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.

В классическом интерьере навесные шкафы уместно заменить буфетами, сервантами и комодами.

Кухня в стиле прованс — этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.

Вместо шкафов на стенах размещается декор, который характерен для стиля прованс.

Кухня в стиле лофт — данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».

Оригинальную фактурную стену жаль закрывать стенными шкафчиками.

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) — подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.

Минималистичные стили ограничивают в выборе не только цветовую гамму, но и количество мебели.

Выбор фартука при обустройстве кухни без верхних шкафов

На кухне без верхних шкафов фартук является не только функциональной частью интерьера, но и ее декоративным украшением. Выбирать материал для его создания необходимо исходя из того, какой стиль интерьера был выбран.

Гармоничное сочетание материалов создаёт очаровательную атмосферу на кухне.

К примеру, на кухне в стиле прованс очень гармонично будет смотреться фартук, выполненный из керамической мозаики. На кухне в классическом стиле можно обустроить фартук из керамической плитки либо искусственного камня.

Красивый фартук будет в центре внимания и главным украшением кухни.

Для кухонь с интерьером в стиле лофт стоит подобрать обычную кирпичную кладку, выбрав материал темного цвета. В интерьере кухонь, выполненных в стилях минимализм и хай-тек, будет отлично смотреться фартук из хромированных металлических листов, закаленного стекла или обычного бетона.

Открытые стены дают пространство для творчества: фартук можно превратить в место для рисунков и заметок.

Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов

• При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
• Потолочная вытяжка — как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
• Вытяжка, встроенная в столешницу — настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
• Вытяжки для островного и настенного монтажа — в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.

Со вкусом подобранная вытяжка придаст кухне изюминку.

Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов

Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.

Барная стойка выглядит ярким акцентом в комплексе одноярусной кухни.

Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.

Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.

В квартирах-студиях и кухнях-гостиных барная стойка отлично экономит место.

Окно на кухне без верхних шкафчиков

Место под окном на такой кухне прекрасно подходит для обустройства рабочего треугольника — прямо под окном можно установить мойку, расположив по разные стороны от нее холодильник и варочную поверхность.

Данный вариант обустройства идеально подходит для кухонь самых разных планировок: линейной, П-образной, угловой, островной и полуостровной. Само окно можно оставить полностью открытым, либо украсить его короткими занавесками. Подойдут также жалюзи и римские шторы.

Если убрать шкафчики, окна выходят на первый план, наполняя кухню светом и свежим воздухом.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.

Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.

Кухня без верхних шкафов видео

Навесные шкафы можно заменить полками, дополнительными ящиками или шкафами-витринами. Модные тенденции в дизайне в этом видео.

Кухня без верхних шкафов реальные фото

Дизайн кухни без верхних навесных шкафов: фото кухонного гарнитура

Главная/Кухня/Дизайн кухни без верхних навесных шкафов: фото кухонного гарнитура

Верхний ярус шкафов давно стал обыденностью на современной кухне. По мнению домохозяек, он вмещает в себя множество разнообразных кухонных принадлежностей, запасов провианта, посуды и без него невозможно обойтись. Однако, интерьер кухни без верхних шкафов, созданный при помощи грамотного дизайна, ничуть не уступает в комфорте, эргономичности, вместительности своим двухрядным аналогам, убеждают предоставленные далее фото.

Отсутствие верхних шкафов гарнитура — это очень стильный и современный приём, всё чаще встречающийся на кухне

Достоинства и недостатки кухни без верхних шкафов

Прежде чем принять решение об отсутствии на вашей кухне верхнего яруса шкафов, необходимо взвесить все достоинства и недостатки такой планировки. Кроме того, необходимо учитывать площадь кухни, количество окон, дверных проемов, а также их размещение. На принятие решения влияют количество членов семьи, а также частота готовки.

Свободное пространство над головой могут позволить себе обладатели больших площадей

Имея только нижний ярус шкафов, придется часто наклоняться, чтобы достать необходимое, этот нюанс обязательно должен быть учтен при планировке кухни.

Нижний ярус шкафов должен быть удобен в эксплуатации

Несомненными положительными чертами кухни без верхних шкафов являются:

• Отсутствие нагромождения мебельных конструкций на уровне глаз;
• Увеличение свободного пространства на кухне;
• Повышение уровня естественной освещенности над рабочей поверхностью;
• Использование освобожденного пространства для размещения любимых фотографий, постеров, кашпо с цветами или осветительных приборов;
• Простота и легкость ухода: содержать в чистоте одноярусную кухню гораздо проще, чем двуярусную;
• Кухонный гарнитур без верхнего яруса шкафов обойдется вполовину дешевле;
• Безопасность: при отсутствии верхнего яруса шкафов исключается возможность их падения.

Белый цвет помогает сделать кухню визуально более просторнее и воздушнее

Основным недостатком одноярусного гарнитура является ограничение мест для хранения кухонных принадлежностей, припасов. Открытые полки помогут решить проблему и вместят некоторое количество предметов, но постоянно скапливающаяся пыль доставит немало хлопот. Кроме того, все предметы всегда на виду, а значит, потребуются специальные емкости для хранения круп, масел, приправ, а также время для наведения порядка.

Недостаток мест для хранения очень часто компенсируют шкафами-колонами

Посуда или другие элементы декора, находящиеся на полках, должны отражать общую стилистическую направленность помещения, усиливать производимый эффект. Если кухня небольшого размера, то уместить всю кухонную утварь в одном ярусе мебельной конструкции сложно, а значит, без открытых полок не обойтись.

Внимание! Чтобы заполнить пустоту на стене, можно акцентировать внимание на ярком, необычном кухонном фартуке, который можно приподнять до самого потолка.

Чёрный мозаичный фартук смотрится очень стильно на фоне белого кухонного гарнитура без верхних шкафов

Планировка кухни без верхних шкафов

Планировать размещение шкафов нижнего яруса на кухне необходимо в зависимости от общей площади помещения и его геометрической формы.

П- образная

Этот вариант предусмотрен для больших кухонь. Размещение шкафов вдоль трех стен требует свободного доступа к любому ящику и шкафу. Даже если шкаф расположен в самом углу гарнитура, ничто не должно мешать его открытию. Такое расположение мебели дает возможность удобно разместить мойку, плиту и холодильник – три основные составляющие кухни.

П-образная планировка кухни без верхних шкафов

Такая расстановка мебели дает возможность хозяйке иметь под рукой целых три свободных рабочих поверхности, что способствует повышению комфорта на кухне.

Нижние шкафы гарнитура размещены по всему периметру кухни

Многочисленные ячейки для хранения, находящиеся в трех мебельных конструкциях, могут вместить все кухонные принадлежности и дадут возможность отказаться от верхнего яруса шкафов.

Г-образная

Г-образная планировка наиболее популярна и с успехом используется для самых небольших комнат. Основные составляющие кухни располагаются в разумной близости друг от друга и создают эргономичный рабочий треугольник, позволяющий хозяйке меньше уставать во время приготовления пищи.

Угловая планировка кухни является самым рациональным и удобным вариантом

Данное размещение мебели не является вместительным. При отсутствии верхнего яруса шкафов неизбежно возникает необходимость использования дополнительных мест хранения:

• Полок на свободных стенах;
• Острова;
• Стеллажей;
• Буфетов или сервантов.

Островная

Остров на кухне позволяет придать интерьеру индивидуальности и стиля. Здесь размещаются многочисленные ящики и полки для хранения, могут быть подведены коммуникации, создается дополнительная рабочая поверхность.

Кухня с любой планировкой с использованием острова легко разместит всю кухонную утварь, бытовые приборы. Обязательным требованием при этом является достаточно просторное помещение кухни.

Линейная

При такой планировке мебельные конструкции размещаются вдоль двух параллельных стен. Такая расстановка очень удобна, позволяет иметь достаточное количество мест для хранения необходимых вещей, не загромождает кухню. Оригинальным решением будет установка одной-единственной полки, которая занимает свободные стены и вмещает емкости для хранения и предметы декора. Следующие фото изображают подобный дизайн интерьера.

Внимание! Кухню без верхнего яруса шкафов украсят рейлинги. Они представляют собой специальную конструкцию, позволяющую кухонным аксессуарам и посуде находиться в подвешенном состоянии под потолком или на стене. в зависимости от выбранного дизайна здесь могут находиться пучки сушеной зелени, посуда и прочее.

При линейной планировке шкафы нижнего яруса могут быть расположены вдоль одной стены, если кухня маленькая и если в квартире проживает небольшая семья, состоящая из 2-х человек. В таком случае количество необходимых кухонных принадлежностей сокращается и мест для хранения нужно меньше. Следующие фото изображают небольшие кухни с линейной планировкой.

Стили дизайна

Оформление комнаты без верхних шкафов преследует основную цель – освободить пространство, создать иллюзию простора, зрительно увеличить размер полезной площади. Поэтому при дизайне одноярусной кухни особенно важно выбрать верное стилистическое течение, чтобы внутренне убранство помещения выглядело целостным, завершенным, гармоничным.

Прованс

Сельский стиль прованс приветствует некоторый налет старины и допускает использование в интерьере бабушкиных предметов мебели. На кухне без верхних шкафов в стиле прованс вполне могут разместиться буфет, пенал или сервант, которые были в моде в прошлом. Основным требованием к таким элементам мебели является их гармоничное сочетание с основной мебельной конструкцией. Представленные далее фото помогут убедиться в безукоризненности такого решения.

Усилить впечатление от данного стиля помогут открытые полки, задрапированные льняными или хлопковыми занавесками с характерным принтом. Подобный текстиль будет выигрышно выглядеть на окнах, салфетках, диванных подушках.

Кантри

Это стилистическое направление ассоциируется с комфортом, простотой, натуральностью. Мебельными элементами, приемлемыми для кантри, являются открытые полки, которыми заменяются верхние навесные шкафы. Следующие фото демонстрируют кухню в стиле кантри с открытыми полками.

Такие полки могут быть как деревянными, так и окрашенными в пастельные тона. Для их наполнения должна использоваться подходящая посуда:

• Глиняные горшки;
• Медные чашки;
• Деревянные плошки.

Отсутствие верхних шкафов подарит обилие свободного пространства, подчеркнет стилистику помещения.

Лофт

Чердачный, или индустриальный стиль лофт требует создания на кухне атмосферы рабочего цеха или просторного бара. Поэтому основное требование к мебели – ее возможность поддержать индустриальную тематику. Уместными здесь будут различные стеллажные конструкции, которые вполне могут иметь вид складских.

Такие мебельные элементы способны заменить верхний ярус шкафов и вместить многочисленные кухонные принадлежности. При наполнении стеллажей необходимо соблюдать цветовые правила: лофт приемлет черный, белый, коричневый, кирпичный оттенки.

Материалом для изготовления стеллажей, полок служат металл, бетон, кирпич – убеждают следующие фото.

Хай-тек

Четкие линии и гладкие фасады – отличительные черты стиля высоких технологий. Это направление следует главным принципам минимализма: здесь отсутствует все лишнее. Кухонный гарнитур без верхних шкафов отлично подчеркнет данное стилистическое направление.

Чтобы кухня стала эргономичной и вместительной, хай – тек использует специальные модули – колонны, которые вмещают в себя многочисленные кухонные принадлежности. Фото таких колонн предоставлены далее.

Колонны изготавливаются на заказ, точно повторяя размеры помещения и пожелания хозяев. Количество полок, их глубину, высоту модулей подбирают в индивидуальном порядке. Такие мебельные конструкции выполняются из пластика, стали или МДФ плит с акриловым и эмалевым покрытием. Оснащение модулей светодиодами усилит глубину стиля, добавит кухне индивидуальности.

Минимализм

Это течение отличается аскетичностью, смелостью. Здесь нет места для всех тех предметов, которые являются привычными для кухни. Текстильные материалы, элементы декора, милые сердцу мелочи не находят отклика. Голые стены, выкрашенные в светлых тонах, лишенные мебельных конструкций красноречиво подчеркнут данный стиль.

Требуемая от каждого предмета мебели многофункциональность поможет с размещением кухонных принадлежностей. Открытые полки, стеллажи, а также стародавние серванты мало подойдут для минимализма, предпочитающего все предметы скрыть из поля зрения. Поэтому оптимальным вариантом для данного направления является использование колонн – модулей, вместительных и емких.

Отказ от верхних шкафов при оформлении кухни при грамотном подходе может сделать помещение просторным, уютным, непохожим на другие.

Видео:

51 фото, лучшие идеи дизайна

Плюсы и минусы

Оформление кухни без верхних шкафов вызывает множество споров. Одни находят это решение современным, а другие отдают предпочтение классическим гарнитурам. У одноярусных кухонь есть свои преимущества и недостатки, которые стоит учитывать.

Плюсы	Минусы
Комната становится свободнее Нет необходимости тянуться наверх или использовать стремянку Уборка проходит быстрее Стоимость гарнитура ниже на 30-50%	Меньше объем мест для хранения Требуется оформление стен Придется чаще наклоняться

Примеры для разных планировок

Золотых стандартов для планировки кухни без верхних шкафов не существует, она может быть реализована как в длинных и узких комнатах, так и в просторных студиях. Форму расстановки мебели следует выбирать, исходя из параметров кухни.

На фото кухня с островом без верхних шкафов.

• Угловой гарнитур впишется практически в любую кухню, с его помощью легко организовать рабочий треугольник «плита-мойка-холодильник».
• Линейное размещение идеально подойдет для узкой кухни, одноуровневые секции можно разместить с одной стороны или вдоль двух противоположных. Отсутствие верхних шкафов поможет сделать кухню визуально шире.
• Благодаря п-образной расстановке решается вопрос хранения многочисленной утвари, но реализовать её можно только в изначально большом пространстве.

На фото кухня с элементами прованса.

Как быть с фартуком?

Отсутствие верхних шкафов открывает неожиданную проблему, требующую решения: фартук. На кухнях с верхними ящиками он занимает пространство между модулями и стены в рабочей зоне остаются защищенными. Новые обстоятельства требуют свежих решений, ведь риск испортить настенное покрытие достаточно высок. При выборе фартука важна не только функциональность, но и дизайн — он способен преобразить интерьер кухни.

Одно из возможных решений — фартук для кухни без верхних шкафов во всю стену. Его выполняют из керамической плитки, мозаики или окрашивают зону стойкой моющейся краской. Такое покрытие не нуждается в специальном уходе и легко чистится. Забота об искусственным камне, кирпичной кладке или бетоне требует знаний и умений, но защита рабочих зон стеклом упростит задачу.

На фото пример кухонного гарнитура с островом и встраиваемой техникой.

На фото справа кухня с современным мраморным фартуком в рабочей зоне.

Фартук можно оформить и не по всей ширине или длине. При необходимости его высоту сокращают до метра — этого хватит, чтобы защитить стены от брызг. Другой вариант — оставить его до потолка, но ограничить ширину рабочими зонами — плитой и мойкой.

Верхняя граница фартука бывает двух видов: прямая и четкая, либо размытая. Такой эффект достигается с помощью плитки в виде кирпичей, сот или других нестандартных форм.

На фото белая кухня в скандинавском стиле с оригинальным фартуком.

Что делать с вытяжкой?

На классических кухнях вытяжку прячут в одной из верхних секций. Но избавление от них не означает отказ от дополнительной вентиляции.

Есть несколько вариантов установки вытяжки на кухне без верхних шкафов:

• Настенная. Широкий ассортимент дизайнов и расцветок позволит легко найти подходящую модель. Вытяжка может выполнять функцию дополнительной полки или служить декоративным целям.
• Потолочная. Решение для тех, кто предпочитает скрывать функциональные приспособления. Этот тип вытяжек также используется в качестве источника света.
• Скрытая. На рынке представлены модели варочных поверхностей и плит с вмонтированными вытяжками, а также отдельных вытяжек, встраиваемых в столешницу.

На фото вытяжка, замаскированная белыми панелями.

При установке любой из перечисленных моделей следует позаботиться о воздуховоде. Трубу маскируют коробом, прячут в стене или потолке.

В отличие от проточных, рециркуляционные вытяжки не требуют вывода воздуха. В них стоят специальные фильтры, которые очищают воздух и выпускают его обратно в кухню. Преимущество данного вида не только в отсутствии труб, но и в мобильности — если потребуется, разместить её можно даже в комнате без вентиляции.

На фото темная кухня с лаконичной вытяжкой.

Куда поместить сушилку для посуды?

Традиционно сушилку для посуды ставят в верхний шкаф, но другие варианты размещения не менее практичны.

Сохранить привычное хранение тарелок в шкафу можно, расположив посудосушитель в нижнем ящике. Таким образом посуда будет спрятана от пыли и посторонних глаз, однако за ней придется постоянно наклоняться.

Облегчить пользование столовыми предметами поможет настольная или подвесная сушилка. Настенная не займет много места, но посуда будет на виду и может запылиться. Настольная конструкция хоть и занимает часть полезного пространства, но позволяет перемещать её с места на место.

На фото справа сушилка для посуды в нижнем ящике.

Как грамотно распределить технику?

Отдельно стоящий холодильник нарушает минимализм кухни без верхних навесных шкафов. Есть два способа выйти из такой ситуации: приобрести встраиваемый и заказать для него пенал или сделать каркас с полками вокруг обычного холодильника. Если нет потребности в большом объеме, замените холодильник на компактный и разместите под столешницей.

На фото холодильник с дополнительными шкафами для хранения.

Встраиваемый духовой шкаф размещают либо в нижнем модуле, либо на уровне рук — это упрощает его использование. Во втором случае над духовкой остается место для встроенной микроволновой печи. Это позволит сохранить полезное пространство на рабочей поверхности.

На фото справа вариант размещения встроенной техники.

Особенности организации освещения

Вопрос подсветки кухни без верхних шкафов решается на этапе планирования, ведь электромонтажные работы нужно проводить до косметического ремонта. Точечное освещение рабочей зоны упростит выполнение ежедневных задач. Его можно реализовать с помощью светодиодной подсветки (если шкафы заменены на полки), настенных или потолочных регулируемых светильников.

На фото слева дизайн кухни без верхних шкафов со столешницей под дерево.

Неправильно установленные подвесные люстры или лампы ненаправленного света могут создать ряд проблем. К примеру, ослеплять или мешать во время работы — низко расположенные можно задеть головой. К тому же, они не справляются с основной задачей точечного освещения столешницы.

На фото справа черные настенные светильники направленного света.

Чем заменить навесные шкафы?

Одних только нижних шкафов для хранения всей кухонной утвари часто бывает недостаточно, особенно в небольшой квартире. Решить это можно открытыми полками, дополнительными стеллажами или рейлинговой системой.

Открытые полки подойдут для кухни в стиле сканди, прованс, лофт, хай-тек, кантри. Среди преимуществ — декоративный вид, простота эксплуатации, а также безопасность — нет дверец, которые могут стать причиной травмы головы. К недостаткам относится оседание пыли и жира на поверхности и необходимость их частой уборки.

Сохранить чистоту поможет верхний посудный шкаф, который не повлияет на общий вид кухни и послужит защитой от загрязнений.

На фото пример оформления кухни в загородном доме.

Дополнительные стеллажи требуют места для размещения и подойдут для просторного дома. Эта идея реализуется с помощью буфетов или сервантов, которые можно оставить на кухне, либо вынести в столовую или коридор.

Рейлинговая система не подходит для масштабного хранения, но может обеспечить хранение посуды для приготовления и сервировки, сыпучих продуктов и других предметов первой необходимости.

На фото справа полки на трубах в стиле лофт.

Рекомендации для маленьких кухонь

В отсутствии верхних шкафов маленькая кухня будет выглядеть просторнее. Однако объем нижних шкафчиков может оказаться недостаточным для хранения необходимого.

Г-образная планировка по сравнению с линейной обладает большей вместимостью и помогает использовать пространство более эффективно. Отсутствие необходимости размещения висячих шкафов также позволяет задействовать окна, разместив столешницу под ними. Дополнительные места для хранения можно создать с помощью открытых полок или антресолей.

На фото кухня без верхних шкафов с полками и оригинальным фартуком.

На фото справа маленькая кухня без навесных шкафов в скандинавском стиле.

Сэкономить место, получив 2-3 дополнительных шкафа, получится заменив обеденный стол барной стойкой — на столешнице можно как принимать пищу, так и готовить её. А снизу хранить все необходимое.

Идеи дизайна стены без верхних шкафов

Опустевшая стена на кухне без верхних шкафов так или иначе будет притягивать на себя взгляд, поэтому необходимо решить — сделать акцент на этой зоне или «успокоить» её?

Колорита можно добиться с помощью цвета или материалов. К примеру, кирпичная или меловая стена украсят интерьер. Яркий фартук из необычной плитки, оригинальные обои или окрашивание в пестрые оттенки тоже станут отличными акцентами.

На фото кухня без навесных ящиков с кирпичной стеной.

Альтернатива яркости — спокойные тона и стандартное исполнение, внимание притянут к себе предметы, стоящие на полках.

Фотогалерея

Стильные кухни без верхних шкафов приходятся по душе многим, но чтобы комната была не только красивой, но и удобной, планируйте всё заранее. Перед началом ремонта определитесь с освещением, расстановкой мебели, местами для хранения и декором.

Кухня без верхних шкафов [75+ потрясающих идей!] #2019

Большая кухня частного дома в стиле лофт с высокими потолками

Кухня без верхних шкафов – это современное и стильное решение. Однако перед тем как реализовать идею, придется основательно подумать о размещении кухонных аксессуаров. Отсутствие навесных шкафчиков сопряжено с некоторыми неудобствами, но внешний вид помещения преображается в лучшую сторону.

Содержание:

Миниатюрная кухня-студия с открытыми полками

Эклектичная кухня с верхними открытыми полками

Черно-белая кухня в стиле модерн без верхних шкафов

Небольшая кухня с кирпичными стенами без верхних шкафов

Деревянная кухня в стиле кантри с яркими стульями

Чтобы создать максимально удобный и оригинальный проект, дизайнер на время перевоплощается в хозяйку дома и представляет себя на ее месте. Женщинам иногда приходится готовить быстро и много, но пища при этом должна быть вкусной и красиво презентованной. Соответствовать всем этим требованием еда может только в комфортной зоне приготовления.

Современных хозяек трудно удивить «кухней-кухней», сегодня они хотят получить светлое и воздушное пространство, в котором не только удобно готовить, но и приятно провести некоторое время в полном одиночестве за чашкой кофе.

Угловая кухня в стиле кантри с открытыми полками

Красивая черная кухонная мебель тоже может быть уютной

Светлая кухня в стиле эклектик с деревянными открытыми полками

Варианты планировки кухни без верхних шкафов

Решение отказаться от верхних кухонных шкафов требует изменения планировки. Если проект грамотный, хозяйка не будет испытывать в процессе приготовления пищи дискомфорта. Планировка кухонной мебели бывает нескольких видов.

Линейная – вдоль одной стены устанавливаются рабочие модули. Такое расположение очень удобно ввиду того, что варочная панель, мойка и разделочная поверхность находятся на одной линии. Отсутствие верхних шкафов можно компенсировать декоративными композициями:

Современная кухня-студия, украшенная полками с белой посудой

Небольшая эклектичная кухня с серыми стенами и яркими маленькими картинами

Кухонный фартук из глянцевого кафеля украшает светлую кухню

Все элементы интерьера должны быть подобраны так, чтобы они не создавали нагромождение, а украшали пространство. Напротив модулей можно поместить пенал, в котором и будет находиться вся кухонная утварь.

Угловая кухня без верхних шкафов во многом напоминает линейное расположение, только здесь модули составлены буквой Г. Преимущество такой планировки заключается в том, что рабочую поверхность можно установить под окном. Разнообразить такой интерьер поможет мозаичная плитка или другая оригинальная композиция.

Параллельная планировка – вариант, при котором напольные модули располагаются линейно напротив друг друга. Между этими рядами мебели устанавливают обеденный стол. Если квартира большая, середину можно вообще оставить пустой, а обеденную зону перенести в дальний конец кухни.

Кухню в стиле лофт украшает черная разрисованная стенка

Кухня без верхних шкафов в стиле лофт, украшенная горшками с комнатными растениями

Современная сине-белая кухня с минималистичной мебелью

Кухня без верхних навесных шкафов зачастую имеет островное расположение, но такая планировка возможна только в просторных помещениях или квартирах-студиях. Преимущества островной кухни еще и в том, что от пристенных модулей можно отказаться совсем. Все необходимое для приготовления и сервировки вполне поместится в тумбах, установленных в центре кухни.

Важно! Подход к «островку» осуществляется со всех четырех сторон, что устраняет толкотню и суету в ситуации, когда планируется званый ужин и на кухне одновременно трудятся несколько человек.

Просторная светлая кухня с яркими элементами декора без верхних шкафов

Маленькую темную эклектичную кухню украшают открытые полки с разной посудой

Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы

Интерьер кухни, в которой отсутствуют верхние шкафы, имеет свои преимущества, но и отрицательные стороны здесь тоже есть. Сначала о плюсах:

1. Комната без громоздких навесных ящиков и полок кажется намного просторнее.
2. На рабочую поверхность не отбрасывается тень, которая неизбежна при наличии настенных шкафов. Хорошая освещенность облегчает процесс готовки.
3. Навесные модули, расположенные ближе к печи, всегда быстро загрязняются. Труднее всего с их поверхностей отмыть застывший жир, без которого на кухне никак не обойтись. Если вместо шкафов над печкой выложен фартук из керамической плитки, уборка значительно упрощается и кухня всегда выглядит чистой. Чистить мебель гораздо сложнее, так как она не терпит агрессивных химических средств и абразивов.
4. Экономия налицо – поскольку отпадает необходимость в приобретении мебели, без которой вполне можно обойтись.
5. Безопасность обитателей дома тоже является большим преимуществом. Пусть и редко, но случается, что плохо закрепленные на стене конструкции падают. Как правило, они не пусты, поэтому вес у них большой. При падении шкаф обязательно травмирует того, кто в этот момент находится рядом. Если все модули стоят только на полу, то и опасаться жильцам нечего.

Кухня без верхних шкафов выглядит легче

Кухня в стиле кантри с деревянными балками и небольшими полками вместо громоздких шкафов

Эклектичная кухня без закрытых больших шкафов – экономный вариант

Большая современная кухня в серо-бежевых тонах с деревянными фасадами

Отрицательные стороны

Интерьер кухни без верхних шкафов имеет и отрицательные стороны. Во-первых, такая планировка невозможна в малогабаритных квартирах, где каждый сантиметр площади имеет свое функциональное значение. В таких жилищах задействовано все что можно и даже то, что нельзя.

Недостаток мест для размещения кухонной утвари ощущается очень остро. Несомненно, верхние модули очень практичны и выручают, когда периметра комнаты недостаточно для установки мебели.

Кухня без навесных шкафов полностью на виду, поэтому любые дефекты и изъяны геометрии стен, отделки сразу бросаются в глаза. Даже отпечатки пальцев на глянцевых фасадах при хорошей освещенности будут видны отчетливо. Отказ от верхних модулей зачастую влечет за собой обустройство открытых полок, на которых быстро оседает пыль, испарения, в итоге получается грязь.

Минималистичная белая кухня без верхних шкафов с темным декоративным камнем на одной из стен

Современная кухня без верхних шкафов выглядит более просторной, но и требует большего количества нижних шкафов

Кухню без верхних шкафов вряд ли могут себе позволить обладатели маленьких кухонь

Все нужное теперь переместилось вниз, и придется намного чаще нагибаться, увеличится нагрузка на мышцы спины и ног. С одной стороны, это недостаток, с другой – плюс, поскольку лишние движения еще никому не навредили.

Совет! Если у хозяйки недостаточно времени для ежедневной скрупулезной уборки, от такой планировки лучше отказаться.

В скандинавском направлении также можно часто встретить кухни без верхних шкафов

Открытые полки вместо навесных верхних шкафов – это всегда больше времени на уборку пыли

Просторная яркая кухня в скандинавском стиле с одной длинной открытой полкой

Кухня без верхних шкафов: идеи хранения утвари

Обычно навесные шкафчики наполняют посудой и сыпучими продуктами. Отдельно стоящий буфет вполне может заменить громоздкие верхние модули. Причем по цвету и стилю буфет вовсе не обязан подходить к остальной мебели.

Оптимальный вариант – обустройство кладовой, которая одновременно будет хранилищем кастрюль, сковородок, банок и продуктовых запасов. Кладовку можно оборудовать в одном из углов или в нише, если таковая имеется.

Утепление лоджии или балкона, примыкающего к кухне, – тоже неплохое решение. Площадь кухни расширится, на утепленном пространстве устанавливаются полки, на которых удобно размещаются кухонные девайсы и объемная посуда.

Индустриальный стиль оформления кухни часто бывает без верхних шкафов

Открытые полки на кухне служат не только местом для хранения посуды, но и средством украшения

В случае отсутствия верхних шкафов самым простым вариантом для хранения утвари являются полки

Использование рейлингов, конечно, не может полностью заменить навесные шкафы, а лишь частично решит проблему хранения. Но владелец должен быть готов к тому, что минимализм интерьера, ради которого и задумывалась кардинальная перепланировка, будет существенно нарушен.

Совет! Маленькая кухня без верхних шкафов визуально станет гораздо просторнее, если для кухонного фартука использовать светлую и однотонную керамическую плитку, отражающую освещение.

Если у вас симпатичная яркая посуда, она вполне может служить декором кухни и храниться с помощью открытых полок и крючков

На маленькой кухне местом для хранения посуды и другой кухонной утвари вполне могут стать открытые полки

Обилие полок и крючки под кухонным столом заменят громоздкие верхние шкафы

Особенности дизайна: какой выбрать стиль

Интерьер кухни без шкафов имеет свои особенности. Банальное оформление тут не годится – нужен стиль. Основная цель перевоплощения – добавить комнате света и простора. Стилистическое направление должно эти качества подчеркнуть.

Реализовать эту идею подчас бывает сложно, например, для классики кухня без верхних шкафов не подходит, так как нельзя использовать полки в нужном количестве. Для классического стиля вообще типично нагромождение мебели.

У барокко свои запросы – роскошь и блеск, которыми нельзя отделать участок стены над печкой. А вот для техно, индастриал и лофта решение разгрузить верхний ярус вполне приемлемо. В стиле конструктивизм шкафы и полки используются обязательно – здесь никогда не бывает рейлингов, перегруженных утварью. Не вписываются они и в минимализм, а вот для кантри или скандинавского стиля рейлинги подходят.

Эклектичный стиль в оформлении кухни с обилием открытых полок

Стиль кантри часто оформляют без верхних шкафов

Светлая деревянная кухня в скандинавском стиле без верхних шкафов

Учитывается при оформлении интерьера и геометрия комнаты. Если нижние кухонные модули захватывают стену с окном, от верхних шкафов придется отказаться. На окно их не повесишь, а другая стена с тумбами должна оставаться пустой для декорирования. На нее можно прикрепить лишь одну длинную полку по линии фартука.

Островная кухня сочетается с моноблоком, который зрительно воспринимается структурной единицей стены. Невзирая на фактическое уменьшение размера кухни, визуально она остается большой.

В любом кухонном интерьере вытяжка является непременным элементом. В кухне без верхнего яруса она будет акцентировать на себе внимание, поэтому вытяжку нужно выбирать очень скрупулезно.

Стильная кухня в стиле кантри, украшенная небольшими картинами

Стиль прованс в оформлении кухни

Освещение

В маленькой кухне вполне можно обойтись люстрой, свисающей с потолка. В комнате больших размеров требуется дополнительное освещение, чаще всего его устанавливают на стене над рабочей поверхностью. Но есть и другие варианты:

• светильники располагают в ряд на длинных подвесках;
• если есть полка, лампочки можно вмонтировать в ее нижнюю часть;

Освещение в кухне эклектичного стиля можно оформить в виде множества свисающих с потолка лампочек

Светодиодное освещение на потолке и полках на кухне в стиле модерн

Интерьер кухни без навесных шкафов – интересный, необычный и привлекательный. Но для создания уюта и максимального комфорта необходимо предусмотреть все детали планировки. Если своих знаний недостаточно, можно обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам, участие которых в проекте позволит владельцу получить уникальную и гармоничную обстановку с минимальными финансовыми потерями.

Дизайн кухни без навесных шкафов: идеи, фото в интерьере

Изучаем дизайн кухни без верхних навесных шкафов, рассмотрим, как они смотрятся в интерьере.

Изучим кухни без верхних навесных шкафов, рассмотрим их преимущества и недостатки в интерьере.

Содержание:

 

Особенности кухни без навесных шкафов

«Расширьте пространство, добавьте света, оставьте только эргономичную мебель», — это главное, к чему призывает современная мода в оформлении кухонь.

Самые трендовые кухонные интерьеры часто напоминают проекты, которые изначально были западными, максимально удобные, без излишеств. Плюс многие новейшие варианты нового дизайна имеют общую особенность — отсутствие навесных шкафов.

Истоки моды на новые кухонные интерьеры

Верхний ярус шкафов, типичный для классической кухни, упразднен в стилях лофт, минимализм, где допускается минимальный набор функциональных предметов.

Стиль кантри (точнее, его европейские вариации, в том числе прованс) тоже предлагает изящную замену громоздким закрытым ящикам — компактные полки.

В таких кухнях проще поддерживать чистоту и приятный микроклимат (вся пыль и грязь заметны сразу). И, если проект грамотно продуман, каждый уголок рабочей зоны становится светлым и просторным.

Разберем в деталях и на примерах, как же сократить число объемных систем хранения, впустить в кухню естественный свет и одновременно выиграть в удобстве.  

Варианты планировки кухни без навесных шкафов

Без верхнего яруса мебели в кухне появляется ощущение свободы и пространства. Однако именно напольные гарнитуры в этом случае создают удобство и становятся доминантой интерьера. Потому особенно важно продумать схему их расстановки.

В компактных кухнях обычно удачно смотрится линейная меблировка. Причем если ряд нижних шкафов контрастирует со стенами, площадь зрительно вытягивается.

Но может возникнуть задача создания альтернативных систем хранения.    

Для узкой и длинной комнаты идеально подойдет параллельная расстановка мебели (в 2 линии). Такой же вариант может использоваться в длинной совмещенной кухне-гостиной.

Дополнительный ряд напольных шкафов красиво отделит кухонную зону в обширной студии, позволит удобно разместить технику и освободить стены.   

Еще более практична П-образная меблировка.

Расставить рабочий уголок возле 3 стен можно только в том случае, если площадь кухни достаточно большая или в распоряжении гостиная-студия. Но такая планировка позволяет эргономично расположить элементы рабочего треугольника и разместить все кухонные принадлежности под рукой.  

Угловая кухня объединяет достоинства предыдущих вариантов.

Она вместительна, дает возможность создать удобный рабочий треугольник и максимально задействовать площадь среднего размера.

На небольшой кухне с угловой планировкой можно изящно вписать в интерьер вместительный шкаф-колонну, сделать столешницу или барную стойку (в линейной кухне сделать это сложнее).

Еще один тип обустройства кухни — островной.

Ряд гарнитуров может быть расположен в этом случае линейно, Г-образно или П-образно. При этом добавляется дополнительный мебельный модуль — остров, который может включать варочную поверхность, посудомоечную машину, системы хранения. Он же помогает зонировать площадь.  

Полноценный кухонный остров рационально использовать в просторной кухне.

Выигрышная альтернатива острова в небольших помещениях — лаконичная барная стойка-стеллаж.

Перейдем к вопросам практичности — как сделать интерьер такой кухни дорогим и стильным, разместить все кухонные принадлежности и скрыть вытяжку.   

Топ-5 идей для хранения в кухнях без навесных шкафов

Итак, начнем с того, как организовать хранение вещей, полностью избавившись от верхнего ряда ящиков.

Первая идея — шкаф-колонна (пенал). Он может завершить ряд невысоких напольных шкафчиков и уместит множество принадлежностей, для которых в классической кухне выделяется верхний ярус мебели.

Высокий шкаф, расположенный в углу, не будет загромождать пространство.

В интерьере просторной кухни можно изящно разместить даже широкий буфет.

Еще один альтернативные вариант — невысокие, но вместительные шкафы в стиле хай-тек.

Обычно такие системы хранения занимают минимум места, имеют гладкую поверхность и могут «сливаться» со стеной (что вполне характерно для эры хай-тека). При этом они гармонично умещают встроенную технику и весь инвентарь.

Индивидуально под проект можно подобрать даже футуристическую современную стенку и остров с оригинальными формами, незаметными механизмами открывания.  

Третья идея для организации хранения — из стиля кантри — открытые полки.

В европейских провинциальных кухнях навесные шкафы специально заменяются коваными и дощатыми полочками, а тарелки с росписью, изящные баночки с крупами выставляется напоказ. Плюс если заменить громоздкие ящики полками, комната наполнится светом и ощущением свободы (а это — изюминка кантри-домов!).  

Заменить или дополнить полки могут рейлинговые системы.

На специальный рейлинг (трубу из металла или пластика) можно подвесить несколько крючков, сетчатую полочку, контейнеры. Такая конструкция позволит компактно разместить сковороды и подвесной инвентарь.

Пятый вариант организации хранения — барная стойка или остров с полочками.

Остров, сквозной стеллаж, любой зонирующий модуль полезно использовать в просторной кухне, объединенной с лоджией или соседней комнатой.

Разберем подробнее на примере разных стилей, как в кухне без навесных шкафов решить 3 базовые задачи:

• организовать хранение
• отделать освободившуюся рабочую стену
• и скрыть вытяжку.

И одновременно добиться, чтобы всё это выглядело гармонично и уместно.

Такие разные кухни без верхних шкафов: в стилях минимализм, лофт, прованс и не только

Современные стили, в особенности хай-тек и минимализм, предлагают кардинально изменить традиционную кухонную обстановку, даже полностью отказать от объемных шкафов.

Рабочие поверхности и общая картина интерьера минималистичной кухни состоят из однотонных, зачастую светлых цветовых блоков.

Ну, а самый четкий маркер минимализма — новейшая вместительная мебель, обязательно с гладкими фасадами, обычно акриловыми или металлическими. Кухонная стенка может быть до потолка, без выступающих навесных ящиков и без фурнитуры. Таким образом, зона готовки выглядит цельной и компактной.

Вытяжка тоже подбирается современная, под фоновый цвет комнаты, или же невидимая потолочная.

Кухня в стиле лофт без навесных шкафов тоже выглядит свежо и небанально. И главное — она может быть гораздо удобнее традиционной.

Обширная стена, отделанная кирпичом, декоративным камней или грубоватой штукатуркой — это обычно основа любого подобного проекта. Остальные детали подчеркивают нужную атмосферу — дух недорогого ресторана.

Например, для размещения кухонного инвентаря может быть использована барная стойка с брутальным кованым стеллажом, металлическая рейлинговая система, открытые полки.

Плюс на открытой стене можно эргономично расположить точечное освещение.

Вытяжка специально не скрывается, а становится частью новой обстановки.  

Отдельно выделим стиль кафе — еще более неординарный вариант оформления кухни.

Эта стилистика может включать элементы лофта. Но не обязательно.

А вот самый обязательный элемент стиля — барная стойка или стол-остров, обязательно с комфортным самостоятельным освещением. Это стартовая точка для создания интерьера, который в итоге должен напоминать уютное кафе.

Обстановка рабочей зоны может напоминать рабочее место бармена, кухню пиццерии.

 Потому навесные полки в таком интерьере зачастую заменяют стена с необычной отделкой и особым дизайном, например:

• графитовая, с меловыми записями меню
• кирпичная, украшенная постерами
• вагонка с древесной текстурой
• декоративные камень
• стеклянные скинали с соответствующим декором.

Вытяжку можно задекорировать под выбранный стиль. А привычные системы хранения идеально заменят винная полка, стеллаж, скрытый в барной стойке, рейлинги.

Наконец, вспомним про еще один романтичный вид интерьера, который можно взять за основу создания просторной кухни — прованс.

Сам французский стиль приветствует натуральные материалы и этнические мотивы в отделке и в деталях.

Потому на стенах выигрышно будут смотреться фактурная штукатурка, деревянная вагонка или плитка в стиле печворк. А вместо верхнего ряда закрытых гарнитуров — полки из досок или кованого металла, с миниатюрными выдвижными ящиками, корзины.

Кроме этого, для хранения кухонной посуды может использоваться дачный сервант.

Кухонная вытяжка может быть украшена в стилистике кантри.

Взяв за основу новую модель обстановки кухни — без навесных шкафов — проще сделать рабочий уголок кухни светлым, трендовым, и главное — совместить абсолютно разные дизайнерские находки. Ведь в этом случае границы для реализации идей убираются.

Посмотрите еще несколько примеров, что можно сделать в обновленном кухонном помещении, если вы любите комбинирование разных стилей.

Кухни без навесных шкафов — фото

Дайджест Квартблога

Маленькая кухня — не беда! Расширяем границы — Показываем, как сделать маленькую площадь кухни визуально и функционально более   просторной и красивой

7 популярных ошибок в оформлении кухни — Современное оформление кухни без серьёзных ошибок! Мы провели опрос на одном из популярных форумов, чтобы выяснить, какие ошибки в оформлении кухни являются самыми распространенными. Итак, читаем и делаем выводы!

Как сделать кухню: советы дизайнера — Мы расспросили дизайнера интерьеров о том, что стоит учитывать при обустройстве кухни.

Плюсы и минусы встраиваемой бытовой техники для кухни — Рассматриваем встраиваемую бытовую технику для кухни с разных точек зрения. Квартблог расскажет всё о плюсах и минусах встроенной бытовой техники для кухни.

Кухни до и после: 3 эффектных примера — Три кухни и три замечательных истории по их превращению в настоящих красавиц.

кухня, навесной шкаф

фото интерьеров с разными планировками и стилями

Выбор кухонь сейчас настолько широк, что сделать что-то уникальное труда не составит. Более того, сами мастерские предлагают выполнить гарнитур под заказ с индивидуальными особенностями. Но даже с таким многообразием дизайна хозяйкам хочется выделиться и добавить уникальности, поэтому дизайнеры придумали новый стильный ход — кухня без верхних шкафов гарнитура по одной стороне или совсем без них.

На первый взгляд, эта затея кажется странной и неудобной, но на деле все обстоит иначе. Удобство и красоту докажут фото дизайна кухни без верхних шкафов.

Достоинства

Разумеется, любое решение относительно дизайна или функциональности кухни имеет достоинства и недостатки: отсутствие верхнего ряда гарнитура — не исключение. Но подобный ход становится все более популярным, несмотря на устойчивый стереотип, что гарнитур должен быть двухъярусным.

Простор

Освобождается пространство, а помещение выглядит более просторным. Это сыграет на руку хозяйкам маленьких кухонь (до 9 кв. м, например, в хрущевке), которые хотят комнату расширить.

Помимо физического пространства, появляется и простор для воображения: одноярусный гарнитур можно расположить, как душе угодно — хоть под окно, и это не будет выглядеть странно или обрезано.

 

Освещение

Свет от люстры и потолка будет напрямую идти вниз до рабочей зоны, и дополнительное освещение не потребуется. Чем больше света — тем просторнее кажется помещение. Это еще один повод отказаться от верхних шкафов либо сделать их узкими, если кухня маленькая.

Чистота

Стандартный гарнитур имеет достаточно большие габариты и вешается высоко. Чтобы дотянуться до самого верха, необходимо брать стремянку или хотя бы табуретку. И, скажем откровенно, часто наверху образуется пыль: если та область протирается раз в год — это уже можно назвать успехом.

Не будет гарнитура — не будет «пылесборника», а значит, воздух станет чище. Как раз это и нужно в помещении, где еда сначала готовится, а потом употребляется.

Доступность

Из предыдущего пункта вытекает данный. Если не придется брать стремянку, чтобы что-то достать с верхней полки, миниатюрным хозяйкам будет жить намного проще.

Но тут имеется в виду не только физическая доступность, но и экономическая: планировка только с нижними шкафами обойдется раза в два дешевле. А для классической кухни это чаще всего значительная сумма.

Безопасность

Шкафчик может упасть, если плохо закреплен. Либо что-то может упасть, если потянуться за пачкой сахара или другим предметом на верхней полке. Иногда случаются конфузы с дверцами, когда один человек задевает другого, не заметив его.

Высокие хозяйки при приготовлении блюда могут задевать головой край гарнитура, что тоже неприятно. Обычно на подобную адаптацию к новому гарнитуру уходит около года, но и после «проколы» случаются.

Тут действует принцип: нет гарнитура — нет проблем.

Недостатки

Пусть у отказа от верхних шкафов так много преимуществ, но и недостатки у этой идеи тоже имеются.

Самый главный вопрос — куда деть всю добро, которое обычно хранится в верхних ящиках. Если крупы/сервиз еще можно куда-то переложить, то с сушилкой мытой посуды дело обстоит сложнее — обычно она располагается над раковиной.

Придется придерживаться минимализма не только как интерьера, но и как смысла жизни.

Другой вопрос — как декорировать «пустую» стену. Обычно это ставит в тупик людей, которые решили отказаться от верхнего гарнитура. Ниже мы рассмотрим, как можно задействовать новое пространство на примерах реальных фото.

Планировка

Стильно оформить кухня с одноуровневым гарнитуром несложно, если знать виды и принципы планировки. Возможны пять вариантов:

• линейный — весь гарнитур располагается вдоль одной стены. Стол и, при необходимости, холодильник стоят у противоположной стены. Это самый простой тип планировки, который при этом обеспечивает удобство приготовления пищи. Подойдет для узкой кухни;

• угловой — гарнитур располагается по двум смежным стенам кухни. Этот вариант планировки может обеспечить очень удобный рабочий треугольник, состоящий из холодильника, мойки и плиты. Чем меньше будет этот треугольник, тем удобнее будет хозяйке на кухне. При такой планировке мойка ставится в угол, таким образом под ней создается много места для хранения;

• параллельный — гарнитур расставляется по двум параллельным стенам. Такая планировка отлично подойдет для квадратных помещений, где планируется установить гарнитур без верха. Остается достаточно места для хранения и приготовления пищи, но помещение будет выглядеть просторным;
• п-образный — шкафы занимают три стены. Свободной обычно остается стена с дверным проемом. Также отлично подойдет для кухни при решении отказаться от верхних шкафов. Проблема в том, что может не остаться места для обеденного стола, поэтому одну из сторон гарнитура оформляют в виде барной стойки или переносят обеденную зону в другую комнату. Более логичным решением будет использование такой планировки в студии или совмещенной кухне-гостиной;

• островной — отличается наличием острова на кухне. Гарнитур может быть расположен по любому типу планировки, раскрытому ранее. Хороший вариант даже для маленькой кухни, поскольку остров можно задействовать по-разному — сначала для приготовления пищи, затем для обеда за ним. Помимо этого, остров дает много дополнительного места для хранения.

Выбирать тот или иной тип планировки стоит исходя из имеющегося помещения.

Например, если комната небольшая, то не стоит делать П-образную расстановку мебели, поскольку кухня будет казаться более тесной.

Второй фактор, на который стоит ориентироваться — предполагаемая частота готовки. Если готовить планируется пару раз в неделю и предметов требуется немного, то подойдет линейная планировка. Если более — угловая или еще более массивная.

Оформление интерьера

Если планировка не предполагает верхних шкафов, то стоит задуматься об оформлении стены у рабочей зоны — фартука, поскольку она будет привлекать внимание. Отделка должна выполняться из специальных качественных материалов, поскольку обычные обои (даже моющиеся) могут не справиться с грязью, брызгами сока и жира, летящими со сковороды или из-под ножа. Поэтому материалу предъявляются следующие требования:

• устойчивость к жару и высоким температурам;
• устойчивость к высокой влажности;
• простота чистки.

Существует много вариантов отделки фартука, которые подходят под названные требования.

Керамика

Керамика — самый популярный вариант для фартука. Существует огромный выбор плитки как по размеру, так и по дизайну, что позволяет оформить стену у рабочей зоны максимально уникально.

Это очень долговечный материал, который может пережить даже несколько кухонных гарнитуров: плитке не страшны никакие внешние воздействия, помимо прямых ударов молотком.

Но слабое место плитки — швы. Они быстро теряют презентабельный внешний вид, а сами по себе служат прекрасным жилищем для бактерий, поскольку затирка швов — материал пористый.

В связи с этим желательно выбирать плитку крупного размера, а от мозаики отказаться вовсе. Кроме того, этот вариант потребует дополнительных денежных вложений, поскольку перед плиткой стену необходимо выровнять, чем вместе с укладкой плитки занимается мастер — своими руками это сделать сложно.

Стекло

Стекло может быть как прозрачное, так и с фотопечатью. Бонусы стандартного прозрачного стекла в том, что его можно снять и сменить под ним картинку, внеся в дизайн коррективы малыми затратами. Под стекло можно «спрятать» абсолютно все — красивую ткань, фотообои или рисунки подрастающих детей.

Стеклянный фартук сейчас в тренде и выглядит очень стильно. Но есть и недостатки: например, такой фартук придется чаще протирать, поскольку на стекле видны все капли и разводы. Зато у такой отделки нет швов, а значит, бактериям просто негде поселиться.

Оптимальный вариант — глянцевое стеклянное полотно толщиной 6 мм, потому что матовое трудно чистить. Помимо натурального материала, отделать фартук можно акриловым стеклом. Оно более прочное, долговечное и стоит дешевле.

Модно вместо стандартного фартука вешать зеркало, но это очень непрактичное решение, поскольку оно постоянно будет казаться грязным. Придется по несколько раз в день протирать зеркало раствором для чистки стёкол, а это не лучшие запахи для кухни.

ЛДСП и МДФ-панели

Еще один популярный вариант отделки стен на кухни. Отличается своей простотой и дешевизной. С установкой такой панели справится своими руками даже новичок — нужен только клей или несколько саморезов. Также легко ее будет и заменить. Панели выполняются из деревянной стружки, которая прессуется и склеивается, а сверху покрывается тонким слоем пластиковой пленкой.

Это самый недолговечный вариант из представленных. Панель МДФ или ЛДСП проживет около 15 лет, а затем постепенно внешний вид будет портиться: местами взбухнет от влаги, сотрется пленка и так далее.

Как вариант оформления стен панели рассматривают ламинат. Если после укладки полов остались ламели, то можно выложить ими фартук или даже всю стену — это будет смотреться очень стильно.

Ничего сложного в такой укладке нет: необходимо посадить на клей первую ламель, только сделать это по уровню. Следующая ламель сначала вставляется в паз предыдущей, после приклеивается к стене.

Желательно выбирать водостойкий ламинат 32 или 33 класса. Швы в рабочей зоне можно обработать прозрачным герметиком.

Подробнее об отделке стен ламинатом и укладке своими руками читайте здесь.

Хранение

Голая стена и отсутствие места для хранения могут несколько пугать хозяйку.  В таком случае верхним шкафам можно найти замену. Есть несколько интересных вариантов:

• шкаф-колонна, или пенал — такое решение сможет побороть одну из главных проблем — куда складывать вещи, которые остались «без дома» после отказа от верхних ящиков. Подобные пеналы чаще всего узкие, но высокие. Располагаются они у холодильника, по бокам он напольных шкафов или напротив их. Удобно, что в пенал можно встроить бытовую технику от СВЧ-печи до духового шкафа и даже стиральной машины. Такое решение будет смотреться очень стильно, а к тому же освободит пространство остальной кухни;

• открытые полки — облегчат насущную задачу хранения вещей и уравновесят имеющуюся вытяжку. Но минус в том, что полки будут пылиться, и придется регулярно протирать с них пыль. Хранить часто используемую посуду там нежелательно, поскольку на ней также будет оседать пыль. Еще один минус в том, что с полки вещь может упасть при небольших толчках — например, если ребенок будет активно прыгать на кухне, а предмет имеет округлую форму;

• рейлинги — борются с проблемой падающих вещей, поскольку представляют собой штангу, на которые необходимые предметы подвешиваются. Но это не избавляет от пыли и нагара, который возникает с газовой плитой или котлом. Вешать на рейлинг стоит только те предметы, которые часто используются и моются.

Таким образом, очевидно, что можно найти альтернативную систему хранения посуды и прочих предмета быта. Главное — красиво вписать это в интерьер.

Декор

После того, как мы нашли замену навесным шкафам в интерьере, стоит задуматься, как же декорировать освободившуюся стену.

Обычно зона фартука отличается от остальной стены, но при отсутствии верха гарнитура ее можно декорировать также. Например, можно пустить ламинат или кирпич на всю стену от столешницы до потолка, но в зоне фартука желательно добавить стекло, которое защит отделку от грязи, пыли и жира.

Можно, наоборот, подчеркнуть отсутствие верха и оформить освободившуюся стенку другой отделкой. Вот несколько вариантов:

• кирпичная кладка — модный ход для кухни в современном стиле. Подойдет под лофт, минимализм, хайтек и даже прованс, если покрасить кирпич в светлые тона;

• керамическая плитка или мозаика — очень эффектное решение. Можно сыграть на контрасте и оформить фартук, например, темной плиткой, а зону выше — светлой. Красиво будет смотреться мозаика, но ее швы сложно очищать от пыли;

• панели из дерева, сочетающиеся по цвету с гарнитуром, но контрастирующие с фартуком, сделают скандинавскую кухню очень стильной и привлекающей внимание;
• каменная кладка будет отлично смотреться в стиле лофт или хай-тек и сочетаться глянцевыми поверхностями.

При выборе варианта отделки стоит учитывать, что позже может возникнуть потребность в навесных шкафах или полках, а повесить их на гипсовый кирпич достаточно проблематично.

Выбор стиля

У многих все еще есть устойчивое убеждение, что дизайн без верхних шкафчиков не подойдет под кухню в современном стиле или, наоборот, в провансе. Лучше всего с этим бороться наглядно, поэтому посмотрим на кухни в разных стилях, которые объединяет одно — отсутствие «верха».

Кантри

Милый деревенский стиль, который даст почувствовать природу даже жителям мегаполиса. Провансу присущи:

• натуральные материалы;
• напущенная грубость и простота в отделке;
• спокойная цветовая гамма.

В стиле Кантри легко отказаться от верхнего гарнитура, заменив его полками из толстых деревянных досок.

Прованс

Прованс — это подвид кантри, но с французским уклоном. Он более романтичный и утонченный. Цветовая палитра у него нежная, будто бы разбавленная молоком: оливковый, сиреневый, горчичный, лавандовый.

Поскольку это подвид кантри, тут тоже хорошо будут смотреться полки из дерева вместо навесных шкафов, на которые можно поставить красивый сервиз.

Модерн

Помещение, оформленное в этом стиле — настоящее произведение искусства. Ему присущи глянец, правильная и строгая геометрия, использование металла, стекла и даже пластика.

Важная роль выделена освещению: это обязательно большая люстра и несколько одиночных светильников, иногда светодиоды. Зато требований к цветовой гамме нет — можно использовать даже черный.

Футуризм

Необычное направление дизайна, созданное для молодых и активных людей. В его основе лежит белый цвет и металлические поверхности, необычная мебель и яркие акценты.

Тут возможны любые дизайнерские решения, даже самые смелые, поэтому отказ от верха гарнитура в этом случае никого не удивит.

Арт-деко

Роскошный стиль для тех, кто любит классику. Чаще всего используется в больших квартирах и загородных домах, где кухня совмещена со столовой зоной.

Используются только самые дорогие материалы: красное дерево, шелк, кожа, хрусталь. Обязательно должна быть лепнина, узоры на стенах.

Если убрать верхний гарнитур, то на его месте должны быть только картины — открытых полок этот стиль не любит.

Дизайн Кухни без Навесных Шкафов — 2018 / Kitchen Design without Hinged Cabinets

Watch this video on YouTube

Кухня без подвесных шкафов — отличное решение, которое придаст помещению оригинальности и легкости. Его можно вписать в абсолютно любой интерьер. Экспериментируйте — только так вы получите именно ту кухню, которая будет радовать долгие годы!

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

кухонь без верха: безумно великолепно или просто безумно?

источник изображения

В последнее время в дизайне кухонь происходит что-то непонятное и захватывающее. Все чаще и чаще мы видим кухни без верхних шкафов (то есть только с нижними шкафами с полной стеной из плитки / камня или только с коротким фартуком). В нашем посте о тенденциях дизайна кухонь 2018 года, опубликованном ранее в этом году, мы немного углубились в эту тему (черт возьми, мы зашли так далеко, что объявили 2018 год «годом без верхних шкафов»)… и мы не могли перестать думать / говорю об этом с тех пор.

Что в этом образе, от которого мы не можем отказаться? Ну, во-первых, он такой гладкий и приятный для глаз. Это напоминает нам незамысловатую, непринужденную парижскую кухню — ну, знаете, такую, когда вы просто сидите в кафе с молоком и нюхаете большой гудок с шоколадом, пока вы летите через воскресную газету, никаких забот в мире, кроме всего прочего крошки из теста. Говоря языком еды, кухня без верха похожа на идеальную тарелку cacio e pepe — это просто паста, паста с водой и целая куча треснувшего черного перца и сыра пармезан … такая простая, но впечатляющая.

Безусловно, BIG GIGANTIC TOPLESS ELEPHANT в комнате — это вопрос практичности и функциональности. Конечно, это выглядит красиво и минималистично, и в эпоху, когда мы весь день и всю ночь наполняемся информацией, графикой, видео, гифками и смайликами в социальных сетях (и в Интернете в целом), ТАК ТАК приятно иметь Момент паузы и тишины дома, хотя бы эстетически. Но… ГДЕ ВЫ ВСЕ ХРАНИТЕ ?? Послушайте, такой стиль кухни не для всех, мы это понимаем.Мы даже не говорим, что это обязательно для нас, но о нем приятно мечтать и обсуждать, так что обсудим это мы.

Вы можете подумать: «Но где бы я мог хранить свою коллекцию несовместимых новинок с такими высказываниями, как« Это может быть вино »и« Аллергия на утро »?» У нас есть те же вопросы (возможные ответы позже в этом посте), но пока давайте посмотрим, как мы вообще достигли этого уровня минимализма в самом утилитарном пространстве дома.

Ваш глаз начал дергаться при слове «кухня без верхних шкафов»? Возможно, вам так удобнее:

image source

Да, эта кухня — все, от смутно-зеленого цвета и плитки от пола до потолка до деталей из латуни — довольно мрачная, и мы понимаем, ПОЧЕМУ и верхняя, и нижняя шкафы являются стандартными … она работает для большинства людей и поможет вам убрать все ваши кулинарные / обеденные / развлекательные мелочи.

источник изображения

Когда у вас есть такое количество шкафов, чтобы скрыть вашу какофонию разнообразной удобной для детей пластиковой посуды и мешанины разной стеклянной посуды, трудно представить, что вы хотите как-то отказаться от этого ради… большего визуального пространства на стене? Подождите… почему ??

Итак, конечно же, есть следующая итерация кухни. Стеклянные витрины НЕ новы. На самом деле, мы почти уверены, что они действительно старые, но в какой-то момент в начале-середине нулевых эти младенцы были повсюду.В то время как предыдущие десятилетия предпочитали 34-дюймовые шкафы из массива медового дуба или облицованные пластиком Formica, 2000-е восстали с использованием массивной вишневой древесины. Это был образ жизни — вы были ничем, если бы у вас не было комбинации вишневых шкафов + черного гранита + бытовой техники из нержавеющей стали. Если бы вы занимались реконструкцией кухни примерно в то время, другого варианта практически не было … это была единственная тенденция, на которую можно было бы согласиться. Но этот натиск темной, знойной вишни оставил место для чего-то более светлого, чтобы разбить плотность этого взгляда … дамы и господа, вот вам шкаф со стеклянной передней панелью, чтобы спасти положение.

image source

Я выбрал несколько стеклянных шкафчиков на своей кухне. В то время как белая кухня сама по себе уже довольно просторна, решетчатое стекло кажется открытым и гостеприимным.

image sourceimage source

Без массивных передних шкафов пространство внезапно начинает дышать. Ваши тарелки и прочее хранятся вдали от пыли, жира и всего прочего, что каким-то образом летает по кухне, но у вас есть возможность выставить свой самый красивый фарфор. Нижние блоки предназначены для хранения всего этого не очень красивого… в конце концов, кому не нужен ящик / шкаф для мусора, который находится на виду, но также скрыт от глаз оценивающего мира.

Но, как раз когда нам стало комфортно демонстрировать НЕКОТОРЫЕ наши вещи…

image source

… Появились открытые плавающие стеллажи.

источник изображения

Открытые стеллажи могут быть немного противоречивыми. ПЫЛЬ! ГРАЙМ! Где храните все свои некрасивые (но необходимые для готовки) вещи ?? Конечно, выглядит неплохо, но… практично ли?

источник изображения

Это если вы проводите аудит всего, что держали накладными, жестоко отбрасывая все, что не выглядело бы хорошо на открытом воздухе (это неплохо, ребята — мы все цепляемся за вещи, которые нам определенно не нужны в наших жизнях).Выделите секунду и подумайте о том, что вы храните высоко на карнизе своих верхних шкафов … можете ли вы даже вспомнить, не глядя? Смею вас назвать пять вещей, которые вы НЕОБХОДИМО знаете… и затем спросите себя, когда вы в последний раз использовали это вещество. Если для того, чтобы добраться до него, нужна стремянка, скорее всего, это не повседневное дело.

Несколько рядов деревянных полок создавали вид «поварской» кухни. Немного индастриала с привкусом домашнего уюта. Ничего особенного… достаточно памяти для того, что вы используете на регулярной основе…

image source

И ТОГДА ПРИШЛА ТОЛЬКО ОДНА ПОЛКА.Я имею в виду, посмотри на это:

источник изображения

Не завидуете минимализму? Думать, что все, что вам нужно / может поместиться в несколько глубоких ящиков, шкафов и ОДНУ ПОЛКУ. Это похоже на барную стойку в шикарном европейском отеле (а на самом деле — это отель, но в Филадельфии, а не в Копенгагене). Конечно, такого оттенка синего можно было бы прикрепить к стене скрепками из коричневой бумаги, и они все равно выглядели бы красивыми.

image source

Кухня «всего одна полка» незаметно появилась на сцене несколько лет назад и, вероятно, ничего не подозревая, заняла ваши ленты в Pinterest и Instagram.Как будто все те сумасшедшие люди пытались навести брови, а потом публиковали фотографии — помните брови из колючей проволоки? Интернет не перестает удивлять. Это было здорово для цифрового контента, дало нам что-то, о чем можно поговорить / посмеяться / мечтать (ну, это все еще обсуждается, мечтал ли кто-нибудь ходить с сумасшедшими заплетенными бровями), но это не была НАСТОЯЩАЯ ЖИЗНЬ … или это было?

image source

И, как и все в дизайне (и жизни), «кухня с одной полкой» эволюционировала еще дальше в кухню, в которой буквально нет места для хранения вещей выше пояса.Не полка. Не рельс. Ничего, кроме необремененной стены.

Похоже, что единственный реальный способ реализовать этот стиль на кухне — это: №1, если у вас нет множества чесночных прессов / ножек для авокадо / сервировочных тарелок и вы действительно не готовите так много и / или # 2, вы встраиваете хранилище в другом месте на кухне (например, в окружении устройства хранения на фотографии выше). В данном случае не обязательно меньше места для хранения, это просто переконфигурированное хранилище для более оптимизированного внешнего вида. Мы копаем его и определенно можем попасть на борт.

image source

Если вы думали, что это должен быть региональный дизайн, то вы, вероятно, не ошиблись. Эта кухня, а также несколько других, подобных ей в этом обзоре фотографий, находятся либо в Европе, либо в таких городах, как Нью-Йорк, где пространство имеет огромную ценность. Благодаря большему доступу к ресторанам на вынос (то есть меньшему количеству готовки) споры между формой и функцией не имеют большого значения. Если вам не нужно много места на кухне, потому что домашние блюда на самом деле представляют собой просто тарелки с хлопьями, имеет смысл не забивать стены громоздкими шкафами прямо в поле зрения.

image sourceimage source

Наличие ограниченного или нулевого верха означает, что вы можете получать удовольствие от размещения освещения. Любители бра радуются!

Это также означает несколько дополнительных плюсов:

• Это повод для ОЧИСТКИ. Блюдо в форме лобстера, которое вы купили для барбекю в День поминовения четыре года назад, давай … ты же знаешь, что больше никогда этим не будешь пользоваться. ПОЖЕРТВОВАТЬ. Набор обветшалых тарелок, которые вам удавалось держаться десять лет, которые на самом деле принадлежали старому соседу по комнате (и вы не знаете, как вы вообще с ними оказались).ИЗБАВЬСЯ ОТ НИХ. Кухни с ограниченным количеством шкафов служат нашей внутренней Мари Кондо.
• Ремонт действительно может стоить дешевле. Подумайте об этом — вам нужна только часть материалов / труда. Теперь, когда вы оптимизируете дизайн, элементы, которые остаются от до , должны быть совершенно особенными и впечатляющими, иначе вы рискуете выглядеть так, как будто вы просто отказались от строительства / дизайна на полпути. Ты этого не хочешь.
• Если у вашего дома действительно потрясающая архитектура (деревянные потолки, балки, замысловатая лепнина), кухня только с опусканием позволит сиять всему этому великолепию, не отрывая взгляда от середины стены, чтобы взглянуть на несколько больших шкафов.

image source

И для тех, кто убежден, что это только для современных пространств, вот доказательство того, что это неверно:

image source

Добавление старинного шкафа или фарфорового шкафа решает некоторые проблемы здесь (в основном, где хранить посуду), но у производителей шкафов и даже таких мест, как IKEA, есть ТАКИЕ умные варианты, чтобы заставить этот образ работать, если вам это нравится. От специальных разделителей и органайзеров до скрытых внутренних ящиков — в наши дни определенно намного проще иметь суперэффективную кухню с меньшими габаритами.

Итак, мы должны спросить … что вы, ребята, думаете о кухне без верха? Вы ЛЮБИТЕ это и можете себе представить, что уменьшаете свои размеры до чего-то подобного, или вы думаете, что это совершенно безумное предложение? Давай послушаем!

Что делать, если у вас на кухне не было верхних шкафов?

Повсюду в блогах и на веб-сайтах, посвященных домашнему дизайну интерьера, можно увидеть тенденцию к созданию кухонь без верхних шкафов и замену их открытыми стеллажами или другими идеями.Однако стоит ли эта тенденция для вашего собственного дома, когда мы разбираем плюсы и минусы отсутствия кухни без верхних шкафов? Давайте посмотрим, что говорят другие о стимулировании этого стиля, и сопоставим его с преимуществами верхних шкафов на вашей кухне.

Pro: открытая демонстрация кухонных принадлежностей

Фото: студия AR

Согласно веб-сайту Боба Вила, открытые стеллажи позволяют разместить посуду и персонажей на кухне.Если у вас есть лакированная черная посуда с золотыми ободами, которую вы хотите выставить напоказ, лучше всего делать это на открытых стеллажах, где эти вещи легко выставить. Вы также можете добавить персонализированные рамки с изображениями и украшениями, такими как вазы с цветами или что-то еще, что подходит вашей личности.

Con: невозможно скрыть несогласованные дисплеи

Фото: Homestratoshphere

. Если у вас нет модных наборов посуды или стаканов и у вас есть коллекция различных кружек, чашек и тарелок, которые не скоординированы, это может выглядеть более запутанным, чем вы ожидаете.Кроме того, если у вас нет возможности расположить эти предметы на открытых стеллажах, это может выглядеть скорее хаотично, чем презентабельно, и вам нужно приложить усилия, чтобы этот вид оставался последовательным. Имея верхний шкаф, у вас есть дополнительное место для хранения вещей, поэтому кухню легче привести в порядок или выглядеть чистой. Другая проблема, как указывает Southern Living, заключается в том, что открытые стеллажи означают, что товары могут собирать пыль, если ими слишком долго пренебрегать.

Pro: больше открытого пространства на кухне

Фото: Sustainable Kitchens

Для кухни без навесных шкафов, которые расширяются от середины кухни до потолка, ваша кухня будет выглядеть более просторной, поскольку на ее пути меньше структуры.Никто не чувствует себя комфортно на тесной кухне, и это не только откроет кухню, но и потенциально может сделать вашу кухню яркой. Открытое пространство подойдет тем, кто хочет на своей кухне минималистичный вид. Хорошей заменой верхних шкафов будет окно хорошего размера, если ваш дом может поддерживать конструкцию.

Con: меньше места на кухне

Фото: Go Downsize

Если у вас нет чего-то, чем можно заполнить пространство на стене, даже если вся кухня кажется более просторной, она также кажется неполной, поскольку эта область пуста.Вы можете достичь того же ощущения яркости, используя белые верхние шкафы, если это вызывает беспокойство. Хотя иметь окно сбоку дома, через которое проникает больше света, привлекательно, стоимость такой перестройки обходится дороже, чем установка верхних навесных шкафов. Вы также должны подумать, стоит ли менять больше возможностей для хранения вещей на открытое пространство, особенно если вы довольно часто пользуетесь кухней и у вас есть больше посуды для хранения. Скорее всего, если у вас нет дополнительного места для хранения, вы, скорее всего, в конечном итоге будете использовать свои столешницы для хранения вещей, что будет легко выглядеть беспорядочно.

Pro: проблемы с доступом из-за высоты расположения верхних шкафов

Фото: Loftus Design LLC

Верхние кухонные шкафы из-за их размещения в доме создают проблемы для некоторых людей. Если у вас более короткая рама, для некоторых верхних шкафов требуется стремянка, и вытаскивать ее каждый раз, когда вы хотите получить предметы, довольно неудобно. Это также проблема для людей с проблемами мобильности.

Con: преимущества благодаря высоте расположения верхних шкафов

Фото: Jack Trench Bespoke Kitchens & Furniture

Технология теперь существует для шкафов, так что теперь доступны более высокие полки с простыми машинами, потянув за рычаг, вы можете поднять верхнюю полку верхнего шкафа на тот же уровень, что и нижняя полка. этого шкафа.Однако следует подумать еще о том, что отсутствие доступа может быть преимуществом в некоторых семьях, особенно с маленькими детьми или домашними животными. Очки можно хранить в шкафах, чтобы избежать случайного разбивания, и их можно защитить от детей для семейной безопасности.

Pro: стоит меньше, если вас беспокоит бюджет

Фото: Design in Venice

Для тех, кто озабочен стоимостью, открытые стеллажи — более доступное решение по сравнению с покупкой верхних кухонных шкафов.Открытые стеллажи доступны во многих местах, таких как Ikea, или такие комплекты могут быть доступны на нижнем уровне в местах массового потребления, таких как Walmart и Target. Это одна из тех ситуаций, когда вы получаете то, за что платите. Однако есть больше возможностей для творчества с решениями для хранения ваших стеллажей. Такие веб-сайты, как Realtor.com, подробно описывают свои собственные версии плюсов и минусов, которые перекликаются с этими настроениями в их оценке затрат на открытые стеллажи.

Con: у вас разные расходы за счет экономии на качестве

Фото: Аманда Поллард

Хотя открытые стеллажи более доступны по цене, поскольку вы имеете дело с меньшим количеством конструкций, они не обязательно более рентабельны.Как правило, когда вы проявляете творческий подход и контролируете свое пространство, вы имеете дело с меньшим объемом памяти и более открытым пространством. Также существует большая вероятность того, что, если сделать это неправильно или использовать некачественные материалы для экономии денег, это может в конечном итоге выглядеть дешево и ухудшить общий эстетический вид кухни. Что касается универсальности, существует возможность замены дверной панели шкафа на другие типы стекла, что позволяет лучше видеть то, что находится в вашем хранилище, и защищать его от пыли, кошек или пыльных кошек.

Вывод:

Когда дело доходит до решения, нужна ли вам кухня без верхних шкафов, вы должны подумать, какие есть альтернативы и как это повлияет на ваше пространство. Если выясняется, что у вас ограниченное пространство на кухне, но вам нужно место для хранения, есть несколько доступных вариантов в зависимости от того, как вы используете свою кухню. Кухня — это, в конечном счете, функциональное место, где вы обрабатываете пищу, поэтому вы, скорее всего, будете использовать это место каждый день, поэтому важно подумать о том, чтобы инвестировать больше в это пространство, если оно облегчит вам жизнь.

75 Beautiful Modern Kitchen Pictures & Ideas — June, 2021

Функциональный современный стиль идеально подойдет для такой трудолюбивой комнаты, как кухня. Современные кухни с чистыми линиями, гладкими поверхностями и лаконичным внешним видом приглашают вас по-настоящему использовать пространство. Но это не значит, что им не хватает тепла или индивидуальности — есть несколько способов приблизиться к современному образу, от блестящей отделки из нержавеющей стали до натурального дерева. Просматривая современные кухонные идеи, подумайте о цветах и ​​материалах, которые дополнят ваше пространство.

Немногие проекты могут преобразить ваше пространство, например, реконструкция кухни, и найти вдохновение для добавления современной эстетики дизайна стало проще, чем когда-либо.

Слой текстуры

Если вы ищете современные идеи для кухни, позвольте текстурам и материалам, которые вы выбираете для помещения, направлять внешний вид. На современной кухне поверхности и бытовая техника остаются без украшений, а роскошные и эффектные материалы и отделка говорят сами за себя. Нержавеющую сталь, бетон, мрамор и дерево можно уложить вместе.Для современной кухонной фартуки вы можете подумать о плите из кварца или мрамора. Чтобы создать более образ середины века, установите красочную плиточную плиту. Ваши столешницы — еще одно отличное место, чтобы заявить о себе. Если вы ищете современные идеи кухонного острова, выбирайте функциональные, многоцелевые предметы. Чтобы создать двойную зону для приготовления и приема пищи, используйте длинный островок, охватывающий всю длину кухни, с барными стульями.

Хотя вы можете выбрать полностью белую современную кухню с гладкими ламинатными столешницами и шкафчиками, вы также можете комбинировать и сочетать материалы.Чтобы придать образу особый вид, установите простые современные кухонные шкафы из дерева и соедините их с мраморными столешницами. И хотя деревянные полы всегда являются классическим выбором, не забывайте и о других материалах. Практичный и шикарный бетон — отличный современный материал для кухонных полов.

Освещение и цвет — это все

Когда дело доходит до современного кухонного декора, не бойтесь использовать цвет. Если вы украшаете скандинавскую кухню или кухню середины прошлого века, игривые акценты синего, желтого или красного цветов могут стать приятным контрастом с белой и серой отделкой.Современный также не обязательно должен означать роботизированный. Вы можете отметить более естественный вид с помощью богатых грецких орехов или светлого дерева с легкими зелеными или синими акцентами.

Просматривая идеи современного дизайна кухни, помните, что освещение играет решающую роль в минималистской кухне. Плоские поверхности, чистые линии и скудный декор хорошо подходят для комнат с большим количеством естественного света. Если вы собираетесь переоборудовать кухню, возможно, вам стоит подумать о расширении оконного пространства, чтобы впустить свет. Когда наступает ночь, осветительные приборы, которые вы выбираете для освещения кухни, также будут иметь большое значение.Если вам нужны современные идеи освещения кухни, подумайте, предпочитаете ли вы неприметное встроенное освещение или смелые подвесные светильники.

Иногда вам может понадобиться немного больше уединения, особенно если вы живете в городской квартире или в таком же плотном районе. Одна из самых универсальных идей современных кухонных штор — просто установить римские шторы. Выбирайте белый, черный или жирный узор, и вам обязательно понравится обтекаемый вид.

Если вы хотите вдохновения для планирования ремонта современной кухни или создаете дизайнерскую кухню с нуля, на Houzz есть 350 876 изображений от лучших дизайнеров, декораторов и архитекторов страны, включая June Street Architecture и Contour Interior Design, Inc.. Просмотрите фотографии кухонь в разных цветах и ​​стилях, и когда вы найдете современный дизайн кухни, который вас вдохновляет, сохраните его в книге идей или свяжитесь с профессионалом, который воплотил это в жизнь, чтобы узнать, какие дизайнерские идеи у них есть для вашего дома. Изучите прекрасную фотогалерею современных кухонь и узнайте, почему Houzz — лучшее средство для ремонта и дизайна дома.

75 Красивые традиционные кухонные изображения и идеи — июнь 2021 г.

Традиционные кухни, одновременно домашние и элегантные, знакомые и стильные, идеально подходят для создания уютного места, где можно собраться за едой.Этот классический вид, в котором преобладают белые и светлые тона, богатая детализация и цветочные узоры, идеально подходит как для развлечения, так и для приготовления повседневных семейных ужинов. Просматривая нашу обширную фотогалерею ниже, подумайте о следующих традиционных кухонных идеях, которые можно включить в свой дом.

Вы не ошибетесь с белым

Белые шкафы вне времени и обязательно сохранят ваше удовлетворение на долгие годы (не говоря уже о будущих покупателях). Для универсального переходного образа выберите кристально-белую отделку; для немного французского деревенского стиля выберите кремово-белые шкафы.

Создайте фокус с помощью фартука

фартук — идеальное место, чтобы добавить нотку уникального стиля в вашу классическую кухню. Даже в традиционном пространстве у вас есть ряд вариантов: от глянцевой белой плитки метро до роскошного плиточного мрамора. Вы даже можете создать вставное пространство или украсить мозаичным узором.

Персонализируйте свои шкафы

Не избегайте декоративных украшений. Чтобы придать кухне индивидуальный вид, вы захотите купить традиционные кухонные шкафы с изысканными деталями и декором.Ищите те, которые имеют стеклянные панели, резные элементы или лепные украшения.

Сочетание мрамора и дерева

Традиционный дизайн основан на наложении слоев текстур, цветов и узоров для создания богатого, насыщенного вида. Так что не беспокойтесь о том, чтобы все ваши столешницы были из одного материала. Мраморные или кварцевые столешницы великолепно смотрятся в паре с деревянным кухонным островом из мясного блока.

Создайте мягкую палитру

Даже традиционные белые кухни могут выиграть от прикосновения цвета здесь и там.Выберите декор в голубых, зеленых и желтых тонах, чтобы сохранить ощущение яркости и воздушности.

Выбирайте светильники в старинном стиле

Избегайте слишком большого количества встроенного освещения и вместо этого используйте элегантные светильники. Выберите винтажные фонари из-за их старомодной привлекательности или оживите пространство шикарными подвесными светильниками.

Хотите ли вы вдохновения для планирования традиционного ремонта кухни или создаете дизайнерскую кухню с нуля, в Houzz есть 686 434 изображения от лучших дизайнеров, декораторов и архитекторов страны, включая Wendy Glaister Interiors и Northland Design & Build.Просмотрите фотографии кухонь в разных цветах и ​​стилях, и когда вы найдете традиционный дизайн кухни, который вас вдохновляет, сохраните его в книге идей или свяжитесь с профессионалом, который воплотил это в жизнь, чтобы узнать, какие дизайнерские идеи у них есть для вашего дома. Изучите красивую фотогалерею традиционной кухни и узнайте, почему Houzz — лучший вариант для ремонта и дизайна дома.

кухонь без верхних шкафов — Bertch Cabinet Manufacturing

РАЗМЕЩЕНА в среду, 17 апреля 2019 г. IN Kitchen

Переосмыслите мебель на кухне.

Одна из самых интригующих новых тенденций в дизайне домашних кухонь — отказ от верхних шкафов в пользу только базовых шкафов или базовых шкафов в паре с открытыми стеллажами.

Эстетическая привлекательность очевидна. Внешний вид «кухни без верха» приятен для глаз, он гладкий и незамысловатый. Но насколько практичен такой минималистский подход к наиболее утилитарному пространству дома? Верхняя и нижняя кухонная мебель была стандартом в течение многих лет, потому что она максимизирует пространство для хранения, позволяя убрать всю кухонную и обеденную посуду.

Есть ли альтернативы для компенсации потери памяти, позволяющие сохранить современный внешний вид без ущерба для функциональности? Мы рассмотрим преимущества кухонь без верхних шкафов и возможные решения любых потенциальных недостатков.

Создайте более открытую кухню без верхних шкафов

Слишком много мебели может заставить вас чувствовать себя тесно на собственной кухне. Удаление верхних шкафов открывает визуальное пространство вокруг комнаты, создавая вид кухни, которая выглядит и ощущается намного больше и ярче.Это может иметь особенно преобразующий эффект для домовладельцев с небольшими кухнями.

Удаление верхних кухонных шкафов также может повлиять на освещение. Отбрасывая тени на столешницу, верхние шкафы затемняют ваше рабочее место. Без верхних шкафов может даже казаться, что у вас есть больше места для работы.

Верхние шкафы также могут быть труднодоступными. Если вам нужно использовать табурет-ступеньку или вы забираетесь на столешницу, чтобы добраться до определенных полок, поставьте кухонные шкафы ниже уровня талии, чтобы облегчить доступ.Все, что вам нужно, будет в пределах досягаемости.

Сокращение беспорядка на кухне без верхних шкафов

Если перспектива потерять верхние кухонные шкафы вызывает у вас беспокойство, подумайте о том, чтобы провести мысленный аудит всего, что вы в данный момент храните в этом пространстве. Можете ли вы вспомнить, не глядя? Если вы действительно можете вспомнить конкретные предметы, можете ли вы вспомнить, когда вы использовали какой-либо из них в последний раз? Возможно, вы редко даже используете то, что там есть.

Воспользуйтесь возможностью подвести итоги своего инвентаря и удалить то, что вы не используете. Возможно, ваша проблема заключается не в нехватке места для хранения, а в избытке редко используемых предметов. Убирая свои шкафы, вы можете обнаружить, что у вас все-таки есть избыток места для хранения вещей. Вы будете удивлены, узнав, какие ненужные вещи вы накопили за эти годы.

Удаление верхних шкафов с кухни может быть воспринято как сокращение места для хранения вещей или, скорее, как приглашение более осознанно использовать свое пространство для хранения.

Проявите творческий подход к организации кухонного шкафа

Удаление верхних шкафов на кухне — это возможность переосмыслить то, как вы организуете пространство в нижних шкафах. Улучшенная организация ящиков в базовых шкафах может обеспечить более эффективное и действенное хранение тарелок, мисок, посуды и т. Д. Найдите новый дом для предметов и приборов, которые вы обычно храните в верхних кухонных шкафах.

Прежде чем вы начнете беспорядочно запихивать вещи в ящики и шкафы, подумайте о новых творческих способах их организации.Разделители ящиков особенно популярны для размещения мелких предметов в ящиках небольших или необычных размеров. Металлические полки могут максимально увеличить вертикальное пространство в ваших базовых шкафах, существенно удвоив объем места для хранения, который вы можете использовать. Проволочные корзины, поставленные одна на другую, также могут дать такой же эффект.

Если вы модернизируете свои базовые кухонные шкафы, меньший скрытый ящик в большом ящике может создать больше места для хранения. Выдвижные ящики под прилавком могут служить кладовой, где вы можете хранить свои банки, специи и товары в коробках в одном месте.

Сделайте вашу кухню светлой и просторной с открытыми стеллажами

Еще до того, как домовладельцы отказались от верхних шкафов на своих кухнях, плавающие полки набирали обороты как популярный дизайнерский тренд. Они выделяются как отличительная альтернатива традиционным стеллажам, позволяя вам включить в кухню больше места для хранения и демонстрации, что привнесет в пространство стиль и функциональность.

Верные своему названию, парящие полки создают иллюзию подвешивания в воздухе без видимых признаков поддержки.Это идеально подходит для создания легкости и простора на вашей кухне, особенно если у вас мало места и вы хотите чистую и минималистскую эстетику.

В дополнение к дополнительному пространству для хранения, плавающие кухонные полки также привлекательны своим упрощенным дизайном и легкостью, с которой они могут быть установлены.

Кухонный остров может добавить новый элемент

Если у вас больше места на полу для работы, чем на стене на вашей кухне, добавление острова может стать ключом к обеспечению достаточного пространства для хранения без необходимости отказываться от чистого минимализма и современной эстетики, предоставляемых за счет удаления верхних шкафов.Влияние стиля и дизайна может быть значительным.

Считающийся «сердцем» кухни, кухонный остров стоит особняком, не имея физического контакта с мебелью и приборами, которые его окружают. Они универсальны по функциональности. Помимо места для хранения, кухонные острова могут также обеспечивать открытое пространство для приготовления пищи или использоваться в качестве места сбора с удобными сиденьями.

Удаление верхних шкафов на кухне, в конечном счете, зависит от вашего желаемого внешнего вида и того, как вы хотите наилучшим образом использовать доступное вам пространство.Чтобы найти нестандартные базовые шкафы и плавающие полки, которые дополнят вашу кухню без верхних шкафов, посетите наш ближайший выставочный зал, чтобы поговорить с дизайнером и лично увидеть нашу продукцию.

---

РЕКОМЕНДУЕТСЯ

---

ТЕГИ

1. шкафы
2. идеи домашнего декора
3. Организация и хранение

51 Идеи дизайна маленькой кухни, которые максимально используют крохотное пространство

Маленькие квартиры и дома обладают большим шармом, но, как правило, им не хватает кухонного пространства.К счастью, существует множество идей для небольших кухонь, которые максимально увеличивают объем хранения и повышают эффективность. Творчески думая о том, как максимально использовать план этажа крошечной кухни и используя любую имеющуюся у вас столешницу и стены, вы можете превратить даже самую крошечную кухню в пространство, в котором вам нравится готовить и проводить время. Мы собрали 51 совет по дизайну небольших кухонь, которые помогут вам максимально расширить пространство, будь то небольшая кухня-камбуз или отдельная стена в квартире открытой планировки. Независимо от того, занимаетесь ли вы ремонтом и начинаете с нуля или просто хотите освежить существующее пространство, читайте дальше, чтобы придать своей маленькой кухне первоклассную форму.

1. Добавьте зону подготовки

У вас может не хватить места для расширения или добавления целого острова, поэтому подумайте о том, чтобы поставить тонкую тележку для кухни на колесиках или барную тележку, чтобы удерживать вашу мизинку на месте или служить дополнительным местом для стойки. Даже узкая консоль может служить местом для установки инструментов и ингредиентов во время готовки.

2. Снимите верхние шкафы

Плавающие полки в деревенском стиле Live Edge ручной работы

«Открытые полки чрезвычайно функциональны и значительно облегчают доступ к посуде и стаканам», — говорит дизайнер интерьеров из Нью-Йорка Дженни Вольф, добавляя, что вам следует подумайте о своей кухне с точки зрения архитектуры, поскольку не всегда имеет смысл устанавливать верхние шкафы — «особенно, если высота потолков составляет 10 футов.

3. Получите нестандартную фурнитуру

Дизайнер Катрина Стюарт использовала красную фурнитуру, чтобы выделить кладовую на этой лондонской кухне, а также тонированное зеркало и бирюзовую краску, чтобы изготовить глаз на двери, который выглядит так, будто он мигает, когда вы открываете дверь + Tye

«Я стараюсь использовать аппаратные средства в качестве элементов выражения. Это украшение, которое вы надеваете, чтобы завершить образ », — говорит архитектурный дизайнер Карен Уильямс, креативный директор St. Charles New York.

4. Или выберите невидимую фурнитуру.

«Когда вы прислоняетесь к стойке, вы не хотите, чтобы ручка вонзилась вам в бок.Вам также нужна чистая поверхность, на которой вы действительно видите ее материальность. Мы много работали с Dada и, как правило, наблюдаем меньше оборудования и больше интегрированных вытяжных устройств или шкафов, открываемых одним касанием. Это делает работу намного более эффективной », — сказала дизайнер Стефани Гото.

5. Будьте суперорганизованы внутри своих шкафов

Органайзер с расширяемой крышкой и поддоном

Для любой маленькой комнаты (кухни или чего-то еще) очень важно хорошо организовать. Когда пространство ограничено, вы не можете позволить себе его тратить — даже скрытое пространство внутри ваших шкафов.Запаситесь стояками, органайзерами крышек для различных кастрюль и сковородок, системами сортировки специй и всем остальным, что оптимизирует и максимизирует пространство для хранения на кухне.

6. Оптимизация работы с посудой

Если на вашей маленькой кухне нет места для посудомоечной машины, важно убедиться, что кухонная мойка является эффективным и аккуратным пространством. Подумайте о добавлении компактной подставки для посуды, такой как эта от Simple Human, которая стекает прямо в раковину и никогда не ржавеет.

simplehuman Компактная стеллаж для посуды со стальным каркасом

7.Не жалейте денег на забавную стеклянную посуду

Здесь может не хватить места для большого количества декора, поэтому позвольте вашей посуде говорить. В отличие от массивных предметов для сервировки, красочная посуда для напитков добавляет визуального интереса, но не слишком громоздка. Разместите художественные бокалы на открытой полке или позвольте кувшину выполнять двойную функцию вазы на столешнице.

8. Добавьте кухонный островок

Трехуровневый подготовительный стол со сплошным верхом Тележка кухонного острова

Даже если ваша кухня узкая, вы все равно можете использовать тонкий кухонный остров для подготовительного пространства и беседы.Представьте себе катящийся остров, который можно отодвинуть, когда будет готов ужин. «Не думайте, что если у вас есть крошечная кухня, у вас не может быть острова. Ты можешь; вам просто нужно поставить его на колеса, чтобы, когда вы работаете и вам нужен остров, он был там, а когда приходят гости, вы могли отодвинуть его в сторону или перенести в столовую или гостиную и позволить это будет бар », — говорит дизайнер интерьеров Эллен Чивер. В качестве альтернативы выберите остров с тонкими ножками, на который можно поставить несколько табуретов, и пусть он используется как барная стойка или место для завтрака.

9. Используйте светлые тона, чтобы визуально расширить вашу маленькую кухню.

«Чем светлее кухня, тем больше она ощущается», — говорит Вольф. «Иногда, если из окна хороший вид, я предпочитаю сосредоточиться на открытом воздухе и использовать природу для определения палитры». Использование особенно светлой палитры на столешницах, фартуках, стенах и столярных изделиях также помогает небольшой кухне чувствовать себя более открытой. Если вы не собираетесь делать полный ремонт, подумайте об инструментах для приготовления пищи, которые у вас всегда есть: разделочные доски, кастрюли, сковороды и постельное белье могут приподнять пространство, если вы выберете предметы светлых оттенков.

10. Вдвое больше белого

Набор посуды от Studio Ro-Smit

Самая светлая палитра, конечно, полностью белая. «Белая краска помогает распространять и отражать свет вокруг, что также увеличивает пространство», — говорит дизайнер интерьера и блогер Эмили Хендерсон. Если у вас есть открытые стеллажи, создайте белую стену, выставив белые наборы посуды.

11. Увеличьте площадь пола с помощью обеденного уголка

Форма комнаты может иметь такое же большое влияние, как и квадратные метры.«Важно обращать внимание на структуру вашей кухни, — говорит Хендерсон. «Если у вас небольшой обеденный уголок, выберите круглый стол, который увеличивает площадь пола и вмещает больше людей, чем квадратный».

12. Совместите утилитарные приборы с изысканной мебелью

Эспрессо-машина Anza Concrete

«Люди, которые часто готовят, хотят сохранить что-то визуально привлекательное. Для одного клиента — юриста из Нью-Йорка, который ел практически в каждом крупном ресторане в центре Манхэттена, — речь шла не о том, чтобы быть открытой кухней, а о кухне гурмана.Это очень практично — ему нужна была мощная печь Wolf, но мы позаботились о выборе отделки. Белые шкафы стеклянные, а серые — лакированные — они действительно играют с материальностью. Таким образом, он не будет слишком драгоценным или слишком утилитарным », — сказал дизайнер Гото. Тем, кто не хочет покупать новую линейку продуктов, лучше подумать о потрясающей кофемашине эспрессо, например, от Anza, вдохновленной брутализмом.

13. Думайте вертикально

Деревянный магнитный держатель для ножей

Не можете избавиться от устаревшей поваренной книги или ценной находки с блошиного рынка? «Установка полок для посуды, держателей для ножей и открытых стеллажей над плитой освободит массу места», — говорит Хендерсон.

14. Постройте скамейку для хранения вещей

Если вы строите обеденный уголок, добавьте места для сидения с отсеками для хранения, чтобы скрыть оптовые покупки, громоздкие предметы сервировки или кухонное белье.

15. Избавьтесь от беспорядка

Emile Henry Французская керамическая кухонная миска для хранения

«Столешницы — лучшее место для беспорядка, который мгновенно уменьшает пространство, — говорит Хендерсон. «Старайтесь избавляться от всех неиспользованных пластиковых контейнеров и неподходящей посуды каждые пару месяцев.«Приведите в порядок свое хранилище продуктов, пока вы на нем: удобная крытая ваза для фруктов отделит лук и чеснок от поглощающих запах фруктов и не даст их бумажной кожуре загромождать столешницу. А если у вас есть навыки установки, подвесная корзина с фруктами для этих дополнительных кусочков и бобов также добавит визуального интереса.

16. Добавьте перфорированную доску

Пегборды дадут вам место там, где вы не думали, что оно у вас есть — что является огромным преимуществом на маленькой кухне. В Интернете вы найдете множество сборных перфорированных досок, например, этот вариант ручной работы от Etsy.На него можно повесить все, от мерных стаканчиков до дуршлагов. Или пойти по пути Джулии Чайлд и заставить его работать, демонстрируя (и систематизируя) полированную медную посуду.

17. Выбирайте мелкую бытовую технику

Cuisinart Convection Toaster Oven

«Не думайте, что маленький больше означает дешевую квартиру, начальный уровень, общежитие. Теперь в наличии качественная мелкая бытовая техника. Другое дело — комбинированные приборы; вы можете использовать микроволновую печь для поджаривания, — говорит Чивер.Мы полностью согласны. Если вы пытаетесь поставить новую духовку, но редко готовите для толпы, подумайте о конвекционной печи. Он достаточно крошечный, чтобы поместиться на столешнице, и работает как духовка, так и тостер. А если вам интересно узнать о возможности приготовления хрустящей корочки в модной фритюрнице, вам понравится циркуляция в конвекционной печи.

18. Используйте корзины для хранения

Goodee x Baba Tree Market Basket

Добавляйте корзины! Если у вас не хватает места в шкафах и кладовой, корзины и ящики могут иметь решающее значение.Найдите корзины, которые впишутся в атмосферу вашей кухни, и они могут служить дополнительным декором и . Рассмотрим корзину для чистого кухонного белья, которую можно убрать, например, на нижнюю полку кухонного острова.

19. Добавьте дополнительные сиденья на свою маленькую кухню

Барные стулья Nadia Black Cane

Используйте эту дополнительную рабочую зону! Поднятие нескольких барных стульев поможет воспользоваться тем, что может быть дополнительным местом для обеда в непринужденной обстановке или для утреннего кофе.

20. Добавьте хороший кухонный коврик и другие теплые акценты

Leela Terracotta Rug от Justina Blakeney x Loloi

Использование теплых акцентов, таких как хороший коврик, может сделать небольшую кухню более сплоченной, особенно если она у вас есть -стенная кухня, которая не является отдельной комнатой. Естественные цвета, такие как на этом джутовом коврике выше, будут особенно полезны при случайном разливе кофе.

21. Используйте скрытое хранилище

Скрытое хранилище и открытую звезду полок в этой пристройке к лондонской кухне.

Почему верхние кухонные шкафы на самом деле не нужны

Независимо от того, насколько стройные, бесшумные, ослепительно белые они окрашены, верхние кухонные шкафы занимают много места в комнате, где чистота и свежий воздух очень выгодны. Так почему бы не избавиться от них? Традиционалисты, конечно, возразят — тогда где вы хотите, чтобы я хранил все свои стаканы и тарелки? — но факт в том, что многие дизайнеры делают именно это, проектируя кухни такими же открытыми и просторными на уровне глаз, как и любую другую комнату в доме.Конечно, отказ от верхних кухонных шкафов (или их вырывание) может потребовать некоторой обрезки кухонной посуды — примите к сердцу лучшие советы Мари Кондо, если вы пойдете по пути чистки, — но упрямые максималисты наверняка найдут другие места для хранения излишка: стеллаж или ящик рядом со столом для завтрака или даже отдельно стоящая полка для тарелок, для начала. Этот шаг может быть не для всех (мы видим вас, крошечные кухни, и мы знаем, что вам нужно любое хранилище, которое вы можете получить!), Но если у вас есть немного места для игр, подумайте о том, чтобы вообще отказаться от верхних кухонных шкафов — а затем бегать с одним этих альтернатив на стенах вашего недавно открытого пространства.

Tile Up the Wall

Дизайнер Минди Калинг, Кэти Риддер, решила выложить плиткой все стены кухни в своем доме в Лос-Анджелесе, что придает пространству мерцающее, освещенное ощущение (плиточные поверхности отражают еще больше света вокруг светлое пространство). Это будет стоить больше, чем просто облицовка фартука, конечно, причина полагаться на недорогие варианты, такие как метро и пенни, если вы надеетесь не тратиться (альтернатива, которая не одобрена вашим бухгалтером: оправдывайте более красивую плитку, потому что вы сэкономили на том, что не достали верхние шкафы).

Фото: Floto + Warner

Светильники

Скажите что, ваши ослепительно белые верхние фонари (которые, мы согласны, очень важны для того, чтобы вы не потеряли кончик пальца во время измельчения лука), точно не создают настроение, когда наливать на свидание бокал вина? Добавьте к шкафам бра с диммерами и обставьте их теплыми золотистыми лампочками — и включите их, когда вы просто тусуетесь в комнате, как это сделали Альфредо Паредес и Майкл Нойман на этой кухне на Манхэттене.

Промышленные светильники и столешницы из голубого камня дополняют мебель из белого дуба на кухне Манхэттена; Э. Р. Батлер. Фото: Мигель Флорес-Вианна

Добавьте одну открытую полку

Тонны открытых полок вместо шкафов вернут вас туда, откуда вы начали — с большим визуальным беспорядком, чем вы рассчитывали. Но всего одна открытая полка (мелкая или глубокая, по выбору дилера) может стать отличным способом украсить и добавить немного места для хранения, не заходя слишком далеко. Ставьте на него только наиболее часто используемую посуду, а также какие-нибудь приятные вещи, такие как предметы искусства, от которых пар не может повредить (декоративные тарелки! Недорогие вырезки из журналов!), И это будет выглядеть аккуратно и намеренно.