Правильное расстояние между плитой и мойкой, можно ли ставить рядом
Кухня — это особое помещение. Здесь ежедневно готовят еду, моют посуду и выполняют другие достаточно трудоемкие работы. Особенность кухни заключается еще и в повышенной опасности — высокие температуры, горячий пар, большое количество электротехники, острые ножи и другие факторы требуют особой осторожности. Поэтому к планировке кухни предъявляются особые требования, в том числе и к расстановке мебели и бытовой техники. Один из проблемных вопросов — расстояние между плитой и мойкой. Давайте разберемся, можно ли ставить плиту рядом с мойкой или их необходимо разделять.
Плюсы и минусы близкого расположения
Классическое правило кухонной эргономики — обустройство «рабочего треугольника». Это позволяет минимизировать передвижения хозяйки, экономит время и силы, затраченные на кухонную работу. Вершины треугольника образуют холодильник, мойка и плита, разделенные рабочими поверхностями. Рекомендуемое расстояние между ними — от 120 до 270 см.
Но не все кухни позволяют реализовать такую расстановку, и не все хозяйки с ней согласны.
Плюсы плиты рядом с мойкой
Сторонники такого расположения приводят целый ряд аргументов «за»:
- минимум движений — наполнил чайник водой, и можно сразу поставить его на огонь; снял кастрюлю со сварившейся картошкой и тут же слил воду;
- удобство уборки — плиту и «фартук» над ней нужно мыть практически каждый день, и близость воды очень помогает;
- возможность контроля за готовящейся едой — можно мыть посуду или продукты в раковине и одновременно контролировать процесс приготовления, при необходимости помешивая кашу, переворачивая котлеты, снимая крышку с закипевшей кастрюли и прочее.
Минусы плиты рядом с мойкой
Устанавливая на кухне плиту рядом с мойкой, нужно помнить и о серьезных минусах такого решения. Прежде всего, нет места для горячей посуды, только что снятой с плиты, ее приходится куда-то переносить. Есть и еще ряд недостатков, связанных с вопросами безопасности:
- возможно попадание воды на варочную поверхность — для электроплиты это может закончиться коротким замыканием; газовая горелка может потухнуть, а газ продолжит поступать, создавая взрывоопасную ситуацию; вода, попавшая на сковородку с горячим жиром, вызовет его разбрызгивание;
- необходимость мыть посуду или продукты в непосредственной близости к плите повышает риск ожогов при готовке из-за брызг кипящего жира или пара;
- при мытье посуды или чистке раковины используются средства бытовой химии; непосредственная близость готовящейся еды может привести к попаданию моющего средства или чистящего порошка внутрь кастрюли или сковороды.
Плюсы и минусы отдаленного расположения
Концепция «рабочего треугольника» была разработана в ходе научных исследований. Доказано, что именно такая расстановка наиболее комфортна для хозяев, ведь она соответствует алгоритму приготовления пищи: выложил продукты из холодильника на рабочую столешницу — помыл в мойке — обработал на рабочей поверхности и сложил в кастрюлю — поставил кастрюлю на варочную поверхность для тепловой обработки. «Правило треугольника» предусматривает обязательный разнос варочной поверхности и мойки на расстояние не меньше 120 см.
Плюсы разделения плиты и мойки
Установка между варочной поверхностью и кухонной раковиной рабочей столешницы имеет целый ряд серьезных плюсов:
- эргономичность — расположение оборудования по логике процесса готовки экономит силы и время хозяйки, сводит к минимуму ее перемещения; столешница между мойкой и плитой позволяет удобно расположить на ней ножи, посуду, разделочные доски и другую кухонную утварь, необходимую для обработки продуктов; тумба с полками и ящиками под рабочей зоной позволяет держать все нужное под рукой, без необходимости идти за ним в другой конец кухни; удобным решением станет установка под столешницей посудомоечной машины;
- безопасность оборудования — удаленность мойки гарантирует, что оказавшаяся на электроплите вода не вызовет короткое замыкание, попав на внутренние части, и не зальет горелку газовой плиты;
- сниженная опасность травм — меньше риск попадания воды на горячую поверхность с выбросом пара или в кипящий жир с его разбрызгиванием.
Дополнительные рекомендации
Недостатков у расположения техники по «правилу треугольника» практически нет. И это неудивительно, оно было выведено наукой на основе практического опыта. Но, к сожалению, иногда габариты или другие особенности помещения не позволяют разнести мойку и варочную поверхность даже на минимальное рекомендованное расстояние. Специалисты советуют оставить максимально возможную дистанцию, хотя бы 25–50 см. Внизу можно разместить функциональный выдвижной ящик для бутылок или полки для кухонной мелочи. Если мойка с двумя чашами, ее устанавливают так, чтобы основная чаша со смесителем находилась дальше от плиты. Рациональным решением станет установка мойки с крылом. В этом случае крыло не только отделит чашу от варочной поверхности, но и заменит рабочую столешницу.
Наше предложение
Мебельная фабрика «Мария», один из лидеров российского рынка, предлагает широкий выбор кухонных гарнитуров разных стилей, комплектаций и габаритов. Все кухни разработаны с учетом правил эргономики и изготовлены из экологически чистых материалов на современном оборудовании.
В наших моделях стильный европейский дизайн сочетается с отличным качеством. Индивидуальные проекты разрабатываются с учетом особенностей помещения и пожеланий заказчика, готовая мебель идеально вписывается в кухонное пространство. Сделайте заказ, и кухня от «Марии» много лет будет радовать вас своей функциональностью, эргономичностью и красотой.
Правильное расстояние между плитой и мойкой, можно ли ставить рядом
Кухня — это особое помещение. Здесь ежедневно готовят еду, моют посуду и выполняют другие достаточно трудоемкие работы. Особенность кухни заключается еще и в повышенной опасности — высокие температуры, горячий пар, большое количество электротехники, острые ножи и другие факторы требуют особой осторожности. Поэтому к планировке кухни предъявляются особые требования, в том числе и к расстановке мебели и бытовой техники. Один из проблемных вопросов — расстояние между плитой и мойкой. Давайте разберемся, можно ли ставить плиту рядом с мойкой или их необходимо разделять.
Плюсы и минусы близкого расположения
Классическое правило кухонной эргономики — обустройство «рабочего треугольника». Это позволяет минимизировать передвижения хозяйки, экономит время и силы, затраченные на кухонную работу. Вершины треугольника образуют холодильник, мойка и плита, разделенные рабочими поверхностями. Рекомендуемое расстояние между ними — от 120 до 270 см. Но не все кухни позволяют реализовать такую расстановку, и не все хозяйки с ней согласны.
Плюсы плиты рядом с мойкой
Сторонники такого расположения приводят целый ряд аргументов «за»:
- минимум движений — наполнил чайник водой, и можно сразу поставить его на огонь; снял кастрюлю со сварившейся картошкой и тут же слил воду;
- удобство уборки — плиту и «фартук» над ней нужно мыть практически каждый день, и близость воды очень помогает;
- возможность контроля за готовящейся едой — можно мыть посуду или продукты в раковине и одновременно контролировать процесс приготовления, при необходимости помешивая кашу, переворачивая котлеты, снимая крышку с закипевшей кастрюли и прочее.
Минусы плиты рядом с мойкой
Устанавливая на кухне плиту рядом с мойкой, нужно помнить и о серьезных минусах такого решения. Прежде всего, нет места для горячей посуды, только что снятой с плиты, ее приходится куда-то переносить. Есть и еще ряд недостатков, связанных с вопросами безопасности:
- возможно попадание воды на варочную поверхность — для электроплиты это может закончиться коротким замыканием; газовая горелка может потухнуть, а газ продолжит поступать, создавая взрывоопасную ситуацию; вода, попавшая на сковородку с горячим жиром, вызовет его разбрызгивание;
- необходимость мыть посуду или продукты в непосредственной близости к плите повышает риск ожогов при готовке из-за брызг кипящего жира или пара;
- при мытье посуды или чистке раковины используются средства бытовой химии; непосредственная близость готовящейся еды может привести к попаданию моющего средства или чистящего порошка внутрь кастрюли или сковороды.
Плюсы и минусы отдаленного расположения
Концепция «рабочего треугольника» была разработана в ходе научных исследований.
Доказано, что именно такая расстановка наиболее комфортна для хозяев, ведь она соответствует алгоритму приготовления пищи: выложил продукты из холодильника на рабочую столешницу — помыл в мойке — обработал на рабочей поверхности и сложил в кастрюлю — поставил кастрюлю на варочную поверхность для тепловой обработки. «Правило треугольника» предусматривает обязательный разнос варочной поверхности и мойки на расстояние не меньше 120 см.
Плюсы разделения плиты и мойки
Установка между варочной поверхностью и кухонной раковиной рабочей столешницы имеет целый ряд серьезных плюсов:
- эргономичность — расположение оборудования по логике процесса готовки экономит силы и время хозяйки, сводит к минимуму ее перемещения; столешница между мойкой и плитой позволяет удобно расположить на ней ножи, посуду, разделочные доски и другую кухонную утварь, необходимую для обработки продуктов; тумба с полками и ящиками под рабочей зоной позволяет держать все нужное под рукой, без необходимости идти за ним в другой конец кухни; удобным решением станет установка под столешницей посудомоечной машины;
- безопасность оборудования — удаленность мойки гарантирует, что оказавшаяся на электроплите вода не вызовет короткое замыкание, попав на внутренние части, и не зальет горелку газовой плиты;
- сниженная опасность травм — меньше риск попадания воды на горячую поверхность с выбросом пара или в кипящий жир с его разбрызгиванием.
Дополнительные рекомендации
Недостатков у расположения техники по «правилу треугольника» практически нет. И это неудивительно, оно было выведено наукой на основе практического опыта. Но, к сожалению, иногда габариты или другие особенности помещения не позволяют разнести мойку и варочную поверхность даже на минимальное рекомендованное расстояние. Специалисты советуют оставить максимально возможную дистанцию, хотя бы 25–50 см. Внизу можно разместить функциональный выдвижной ящик для бутылок или полки для кухонной мелочи. Если мойка с двумя чашами, ее устанавливают так, чтобы основная чаша со смесителем находилась дальше от плиты. Рациональным решением станет установка мойки с крылом. В этом случае крыло не только отделит чашу от варочной поверхности, но и заменит рабочую столешницу.
Наше предложение
Мебельная фабрика «Мария», один из лидеров российского рынка, предлагает широкий выбор кухонных гарнитуров разных стилей, комплектаций и габаритов. Все кухни разработаны с учетом правил эргономики и изготовлены из экологически чистых материалов на современном оборудовании.
В наших моделях стильный европейский дизайн сочетается с отличным качеством. Индивидуальные проекты разрабатываются с учетом особенностей помещения и пожеланий заказчика, готовая мебель идеально вписывается в кухонное пространство. Сделайте заказ, и кухня от «Марии» много лет будет радовать вас своей функциональностью, эргономичностью и красотой.
Размещение кухонной мойки и плиты
Правильное размещение кухонной раковины и плиты имеет важное значение для баланса элементов огня и воды на вашей кухне. Вот краткое руководство по правильному размещению кухонной мойки и плиты.
Кухня часто является сердцем дома и центральным элементом любого проекта реконструкции. Когда дело доходит до проектирования наилучшей планировки кухни, одним из наиболее важных элементов является расположение кухонной раковины и плиты. Эти две функции важны для любой кухни и должны быть тщательно размещены для достижения оптимального потока и функциональности.
Вы можете превратить обычное место для приготовления пищи в эффективное и эстетичное пространство, правильно расположив кухонную раковину и плиту.
В этом блоге мы обсуждаем различные типы размещения кухонной мойки и плиты. Обладая этой информацией, вы можете легко создать кухню, которая будет радовать глаз, эффективно использовать пространство и гармонировать с вашим домом.
Также читайте: Идеи роскошного дизайна кухни
Размещение кухонной мойки и плиты в разных планировках0013
При выборе места для раковины и плиты существует несколько различных вариантов размещения. У каждого варианта есть свой набор преимуществ и недостатков, и поиск правильного размещения может зависеть от ваших уникальных потребностей и предпочтений. Для того, чтобы выбрать лучшую планировку кухни, вы должны сначала знать о своих возможностях.
Угловая мойка и размещение плиты: Это идеальный вариант для небольшой кухни. Такое размещение позволяет максимально использовать пространство, позволяя спрятать эти функции в угол. Угловая раковина и плита также могут быть полезны, если у вас загруженная кухня, так как это поможет уменьшить движение и пешеходное движение в одной части кухни.
Расположение раковины и плиты рядом: часто это оптимальный выбор для кухни стандартного размера. Этот вариант обеспечивает максимальное пространство для хранения и прилавка, а также легкий доступ с обеих сторон кухни.
Размещение островной мойки и плиты: отличное решение для многолюдной кухни или для тех, кто хочет добавить остров для дополнительной функциональности. Такое размещение позволяет легко перемещаться между раковиной и плитой, а также обеспечивает место для хранения и дополнительное рабочее пространство.
Понравился этот дизайн?
Получите лучшие цены от экспертов по дизайну интерьера
Рассчитать стоимость Размещение кухонной мойки и плиты на острове (Источник: Pinterest) . В зависимости от планировки вашей кухни вы можете комбинировать два или более из вышеперечисленных типов размещения, чтобы получить наиболее эффективную планировку кухни. Гибридное размещение раковины и плиты дает вам лучшее из всех миров, максимизируя эффективность и функциональность, сводя к минимуму недостатки каждого отдельного типа размещения.
Советы по правильному размещению кухонной мойки и плиты
После того, как вы решили, какая раковина и плита лучше всего подходят для вашей кухни, вам нужно будет найти идеальное место для раковины и плиты в пределах этого типа. При выборе оптимального размещения раковины и плиты следует учитывать несколько факторов, в том числе следующие:
Близость к другим бытовым приборам: при выборе наилучшей планировки кухни следует учитывать, где будут размещены другие бытовые приборы. Важно, чтобы расстояние между раковиной и плитой/духовкой было одинаковым, а также расстояние между раковиной и холодильником. Эти постоянные расстояния облегчают движение транспорта, повышая общую функциональность и эффективность на кухне.
Доступность: В дополнение к одинаковым расстояниям вам также необходимо учитывать доступность каждого устройства. Вы должны убедиться, что раковина легкодоступна, а плита/духовка немного в стороне.
Вы также должны рассмотреть возможность доступа к шкафам, ящикам и другим местам хранения.
Рабочее место: Убедитесь, что вокруг раковины и плиты достаточно места для приготовления пищи и уборки.
Сантехника и газ: Спланируйте размещение раковины и плиты на основе расположения существующих водопроводных и газовых линий, чтобы избежать дорогостоящего изменения маршрута.
Освещение: Убедитесь, что кухня хорошо освещена, а раковина, плита и столешница хорошо освещены.
Читайте также: 15 идей для кухонного шкафа с глухим углом дома. Правильно спроектированная кухня по фэн-шуй олицетворяет процветание, продуктивность и крепкое здоровье.
Раковина считается элементом «воды» и, как говорят, питает и поддерживает обитателей дома. Печь представляет элемент «огонь» и считается источником питания и жизненной силы. Для удобства рекомендуется ставить рядом с раковиной, но не слишком близко, так как это может создать конфликт между водной и огненной стихиями.
Плита также должна быть размещена таким образом, чтобы повар мог легко видеть дверь или окно, чтобы не быть застигнутым врасплох.
Как раковина, так и плита должны быть легко доступны, а не в тесном или тесном пространстве, чтобы обеспечить свободный поток энергии.
Вам также может понравиться
Советы фэн-шуй по размещению кухонной раковины:
Вот несколько основных рекомендаций фэн-шуй по размещению кухонной раковины:
Раковину следует располагать рядом с окном для естественного освещения и возможности видеть природу, создавая ощущение спокойствия. Кроме того, хорошо, если раковина будет обращена к двери или окну, чтобы негативная энергия вытекала наружу.
Раковина должна быть легко доступна, не находиться в людном или узком месте, чтобы обеспечить свободный поток энергии.
Раковину нельзя ставить прямо перед плитой, так как это может привести к конфликту между водной и огненной стихиями.
Раковину не следует размещать в задней части кухни, так как это может блокировать поток энергии и создавать ощущение застоя.
Хорошо иметь зеркало над или напротив раковины, чтобы отражать свет и энергию и иметь прекрасный вид.
Советы фэн-шуй по размещению кухонной плиты:
Вот несколько рекомендаций по размещению кухонной плиты в соответствии с фэн-шуй:
Плита должна располагаться в «огневом» углу кухни, который по фэн-шуй является юго-восточным углом.
Его следует размещать вдали от раковины и холодильника, чтобы избежать конфликта элементов воды и металла.
Плита должна быть размещена таким образом, чтобы обеспечить легкое перемещение и доступ во время приготовления пищи, не создавая ощущения тесноты или беспорядка на кухне.
Размещение должно обеспечивать надлежащую вентиляцию и естественное освещение.
Плита должна быть размещена таким образом, чтобы ее было видно с главного входа в кухню; это создаст ощущение контроля над кухней.
Также рекомендуется разместить небольшое зеркало над плитой или напротив нее для отражения света.
Лучшие цвета для планировки кухни по фэн-шуй
В фэн-шуй считается, что цвета, используемые на кухне, оказывают значительное влияние на поток энергии и баланс пространства. Важно подобрать цвета, которые создадут на кухне гармоничную и уютную атмосферу. Вот несколько рекомендуемых цветов для кухни по фэн-шуй:
Красный: приносит удачу и стимулирует аппетит
Оранжевый: способствует социализации и хорошему общению
Желтый: для здорового пищеварения и ясности ума
Зеленый: для укрепления здоровья и баланса
Синий: способствует миру и спокойствию
Читайте дальше: Северо-восточная кухня Васту
Заключительные слова о размещении кухонной раковины и плиты
Правильное размещение кухонной мойки и плиты имеет важное значение для функциональности, безопасности, вентиляции, энергоэффективности и эстетики.
Лучшее размещение мойки и плиты будет зависеть от общей планировки кухни, имеющейся сантехники и личных предпочтений. При определении места размещения важно учитывать такие факторы, как рабочий процесс, встречное пространство, вентиляция, освещение, доступность и строительные нормы и правила.
Всегда рекомендуется проконсультироваться с дизайнером кухни или подрядчиком, если у вас есть какие-либо сомнения. Хорошо спроектированная кухня с правильным расположением раковины и плиты может сделать приготовление пищи более приятным и эффективным.
Скидка 30% на
Домашний интерьер с Magicbricks
- Более 30 дизайнеров, включая LivSpace, HomeLane.
- Профессиональное обслуживание.
- Выделенный менеджер сообщества.
Часто задаваемые вопросы
Как лучше всего разместить кухонную раковину и плиту согласно фэн-шуй?
Согласно фэн-шуй, мойку следует размещать в северо-восточном углу кухни, а плиту – в юго-восточном углу.
Такое расположение кухонной раковины и плиты, как говорят, приносит в семью хорошее здоровье, богатство и процветание.Каковы преимущества идеального размещения кухонной мойки и плиты?
Идеальное размещение кухонной мойки и плиты обеспечивает ряд преимуществ, включая функциональность, безопасность, вентиляцию и эстетику.
Северо-западное направление лучше всего подходит для размещения кухонной плиты?
Согласно Васту, северо-западное направление считается благоприятным направлением для размещения кухонной плиты. Считается, что северо-западное направление — это направление Ваю, бога ветра, и размещение здесь печи может создать баланс энергии на кухне.
Юго-западное направление лучше всего подходит для размещения кухонной мойки?
Согласно Васту, юго-западное направление не считается лучшим направлением для размещения кухонной мойки. Юго-западное направление — это направление земли, связанное со стихией воды, и размещение здесь раковины может вызвать дисбаланс энергии воды на кухне.
Такое расположение кухонной раковины и плиты, как говорят, приносит в семью хорошее здоровье, богатство и процветание.
Где на кухне должна быть раковина? 7 способов определить место размещения |
Если вы когда-нибудь задавались вопросом, где должна быть раковина на кухне? тогда вы будете знать о сложной задаче найти идеальное место.
Идеи кухонной раковины легко упустить из виду в пользу более гламурной фурнитуры, но этот трудолюбивый элемент дизайна кухни не просто практичен, и расположение этой кухонной рабочей лошадки имеет первостепенное значение.
- Посмотрите нашу подборку лучших предложений Amazon Prime Day для вашего дома
Если вы проектируете кухню от начала до конца или планируете реконструкцию кухни, у вас будет бесчисленное множество вариантов удачной планировки. Однако, если вы просто перенастраиваете влажную зону, возможно, имеет смысл заменить сантехнику.
Если у вас есть кухня с очень небольшим пространством для больших изменений конфигурации, у вас могут быть более ограниченные возможности с точки зрения размещения раковины.
Распространенным решением является оставить существующую сантехнику там, где она есть, поскольку это снижает затраты.
Где на кухне должна быть раковина?
Расположение мойки на кухне важно по многим причинам. Хотя раковина не будет вашей первой мыслью при планировании планировки кухни, вы будете поражены тем, как часто вы используете эту непритязательную рабочую лошадку.
Во-первых, подумайте, как вы будете использовать раковину. Это только для наполнения горшков и мытья посуды, или вы увлеченный садовник, который может собирать грязные овощи? «Раковина должна соответствовать всем вашим повседневным потребностям, а также тому, как вы хотите, чтобы она выглядела, поэтому ее расположение имеет принципиальное значение», — говорит Энни Таллетт, домашний дизайнер Neptune.
Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers, соглашается: «Подумайте, как часто вы развлекаете или готовите для толпы и нравится ли другим помогать с подготовкой. «Размещение раковины должно отражать размер и форму вашей кухни, а также вашу эстетику и образ жизни».
1. Сначала подумайте о сантехнике
Раковина из каррарского мрамора Milano Penthouse, 3050 фунтов стерлингов, deVOL
(Изображение предоставлено DeVOL)
Трубы отопления и канализация могут показаться скучными, но ваш сантехник не сможет приступить к работе без подробного плана . Расположение вашей раковины и посудомоечной машины в значительной степени определяется близостью к вашему сливному отверстию — и это основная причина, по которой они обычно размещаются на внешней стене. Их можно расположить ближе к центру (на острове), но уклон для труб должен быть более крутым, что может привести к дополнительным рытьям и расходам.
Необходимо обеспечить возможность подключения к существующим дренажным позициям, которые иногда трудно перемещать. Продумайте пути слива воды из раковины, посудомоечной и стиральной машин и убедитесь, что они не расположены слишком далеко от почвы и вентиляционных труб или внешних водосточных желобов.
Традиционно раковина устанавливалась под окном, чтобы обеспечить обзор во время мытья посуды, но если вы предпочитаете, чтобы посудомоечная машина взяла на себя нагрузку, сохраните вид там, где вы будете задерживаться дольше, например, в основной зоне приготовления пищи или на барной стойке.
Чтобы пользоваться раковиной было удобно, не ставьте ее слишком плотно в угол и оставьте пространство над ней свободным от шкафов.
Однако, если вы проводите недорогой ремонт кухни, рассмотрите возможность повторного использования существующей сантехники, насколько это возможно. Если планировка вашей кухни действительно нефункциональна, это может быть не вариант.
2. Взгляните на себя
(Изображение предоставлено Shaws of Darwen)
Создание спокойной атмосферы важнее, чем когда-либо, и это должно быть вашей целью при планировании места установки раковины на кухне. Если вам повезло иметь кухню, которая выходит на красивый вид, подумайте о том, чтобы сориентировать раковину так, чтобы наслаждаться приятным видом за ее пределами.
3. Фактор освещения
(Изображение предоставлено deVOL)
Ни для кого не секрет, что лучшие идеи для кухни предполагают наличие большого количества естественного света, особенно в зоне раковины.
Естественный свет из окон или световых люков над раковиной в дневное время просто великолепен, но в ночное время обязательно обеспечьте дополнительный свет над раковиной и вокруг нее. Мансардные окна и стеклянные стены обеспечивают потрясающий естественный свет и прекрасный вид днем, но ночью они могут превратиться в черные дыры.
Кухни обычно должны включать в себя задачи, настроение и особое освещение. Рабочее освещение является наиболее практичным и охватывает такие области, где требуется тяжелая работа, например, место для приготовления пищи, зона для приготовления пищи и раковина; Настроенное освещение создает различную атмосферу, а специальное освещение привлекает внимание и может просто добавить немного индивидуальности.
4. Поместите раковину рядом с посудомоечной машиной
Дубовая кухня Henley, Neptune
(Изображение предоставлено Neptune) забудьте о том, что посудомоечная машина находится в непосредственной близости от кухонной раковины.
Вы наверняка хотите, чтобы посудомоечная машина и мойка находились рядом друг с другом. Это сделает загрузку посудомоечной машины проще и эффективнее; Вы можете просто очистить или ополоснуть тарелки в раковине, прежде чем ставить их в посудомоечную машину.
5. Не поворачивайтесь спиной к гостям
(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)
Если вы регулярно пользуетесь кухней, чтобы развлечься, то вам не следует поворачиваться спиной к гостям, если вы этого не делаете. придется. Это оптимальная планировка кухни для тех, кто любит принимать гостей: она позволит вам подготовиться, приготовить еду и продолжить беседу после ужина — или присматривать за детьми, когда они делают домашнее задание.
Для тех, кто хочет видеть свою семью и друзей во время мытья посуды, но не хочет, чтобы кухонный беспорядок был на виду, существует множество эффективных способов оформления зоны раковины, позволяющих получить лучшее из обоих миров.
Отверстие в кожухе или приподнятая столешница над раковиной могут выступать в качестве визуального барьера для маскировки любого беспорядка в раковине или вокруг нее.
Это обеспечивает хороший буфер для области за пределами того места, где гости будут тусоваться, пить и беседовать с вами, пока вы заканчиваете приготовление ужина.
6. Работа с несколькими раковинами
Кухня Spitalfields, Plain English
(Изображение предоставлено: Plain English)
Если ваша кухня достаточно велика, а вы любите готовить, попробуйте идеи с двойной кухонной раковиной.
«Хотя двойная конструкция популярна благодаря своей роскошной эстетике, одним из основных преимуществ двойной конструкции является пространство для разделения предметов, будь то чистая и грязная посуда, тяжелые и хрупкие предметы или приготовление пищи», — говорит Бен Бербидж, управляющий директор, Создатели кухонь. «Однако подумайте о дизайне шкафов под раковиной на ранней стадии, так как в вашем плане необходимо учитывать глубокие размеры».
7. Создание «зон» эффективной работы
(Изображение предоставлено Roundhouse)
Если ваша планировка включает кухонный остров, то стоит рассмотреть возможность добавления кухонной мойки или варочной панели, чтобы создать эффективное рабочее пространство.
Хорошо оборудованная кухонная раковина с местом для слива по обеим сторонам полезна. «Купите самую большую раковину, в которую вы можете поместиться», — советует шеф-повар и кулинар Джуди Роуз, посол бренда Franke.
«Главное, о чем следует помнить в процессе планирования компоновки, — это практичность, — говорит Салли Хинкс, заместитель регионального менеджера Harvey Jones. «Тщательно продумайте, какие части кухни вы собираетесь использовать больше всего с точки зрения приготовления пищи, и насколько легко вы можете перемещаться между ними. Используйте метод кухонного треугольника в качестве руководства и сосредоточьтесь на холодильнике, раковине и плите как на основных элементах при планировании пространства».
Где должна быть раковина на кухонном острове?
Положение раковины в кухонных островах, как правило, сбоку; это связано с тем, что островные раковины часто меньше по размеру и предназначены просто для мытья продуктов перед приготовлением или мытья рук до или после прикосновения к еде.