Стандартная высота столешницы кухни: Оптимальная высота столешницы

высота столешницы зависит от роста хозяйки

На правильной кухне расположение мебели и техники продуманы до сантиметра.

Если для того чтобы порезать колбасу, вам приходится неудобно наклоняться над столешницей, если вы задеваете головой дверцы навесных шкафчиков или вам некомфортно доставать посуду с полок — это значит, что с эргономикой вашей кухни что-то не так.

Эргономика — это наука, которая изучает типичные движения человека в помещении и определяет, как организовать пространство удобно и безопасно. На неправильно организованной кухне хозяйка наматывает лишние метры с постоянными наклонами и приседаниями и быстрее устает. На правильной расположение мебели и техники продуманы до сантиметра. Считается, что на такой кухне хозяйка экономит до 30% времени просто потому, что не делает ненужных движений!

О тонкостях эргономики «Комсомолке» рассказал директор «Первой мебельной фабрики» по производству кухонь AYRO Сергей Александрович Ефимов.

Правила эргономики кухни:

1. Подбирайте высоту рабочей поверхности под свой рост.

Стандартная высота кухонной столешницы — 85 см. Но этот стандарт был придуман для европейских женщин в 50-х годах прошлого века, когда их средний рост был 165 см, а фабричное производство не выпускало кухни разного уровня. В конце XX века медики заметили: если женщины высокого роста работают на такой столешнице, возникает нагрузка на мышцы спины и позвоночник, и спустя годы это приводит к проблемам со здоровьем. А учитывая, что женщины сейчас выше, стандартная столешница стала неудобной для большинства хозяек.

Подсчитать, какая высота подойдет именно вам, несложно: согните руку в локте под прямым углом и отмеряйте от нее 15 см вниз. На этом уровне и должна быть столешница. Или ориентируйтесь на эти цифры:

Рост хозяйки

Высота столешницы

До 168 см

86 см

165 — 178 см

89 см

172 — 186

91 см

От 186

94 см

Если в семье несколько человек с разным ростом, столешницу делают под рост хозяйки. Не старайтесь искать средний вариант, который бы устроил всех — скорее всего, он для всех будет неудобен.

2. Почему глубину столешницы лучше увеличить?

Стандартная глубина столешницы (от края до кухонного фартука) — 60 см. Но от этого правила можно отойти и добавить еще сантиметров 15.

— При увеличении глубины рабочей поверхности до 76 см кухня меняется настолько, что возникает ощущение, что ты пересел с «Жигулей» на «Мерседес»! — рассказывает Сергей Александрович. — Сразу становится намного комфортнее. Во-первых, при стандартной глубине столешницы навесные шкафчики находятся прямо у вас перед лицом. Они вроде бы и не мешают особо, но находятся на предельно допустимом расстоянии. Если же столешница становится глубже, навесные шкафы отодвигаются, и обзор перед глазами становится больше. Это гораздо приятнее. Во-вторых, на рабочей поверхности появляется дополнительное место, чтобы расставить всю необходимую технику: микроволновку, кухонный комбайн, чайник, тостер. Даже если все это поставить, свободного места остается еще предостаточно! К тому же появляется место за раковиной, где удобно ставить моющие средства, за духовкой, а нижние шкафы становятся более вместительными.

3. Создаем рабочий треугольник: холодильник — мойка — плита.

Основные перемещения хозяйки во время работы на кухне — между холодильником, мойкой и плитой. Эти три точки и должны образовывать рабочий треугольник. Если кухня прямая, важно соблюдать очередность: мойка должна быть расположена между холодильником и плитой (достали продукты — помыли — приготовили).

Рекомендуемое расстояние от мойки до плиты — примерно 80 — 120 см. Меньше — не слишком комфортно. Больше — далековато. Хотя все зависит от того, с чем работает хозяйка, ведь кухня всегда создается под потребности конкретного человека. Если на этой части столешницы стоят кухонный комбайн, чайник и другие приборы, то в этом случае и 120 см может быть мало.

Необходимый минимум от мойки до холодильника — 40 — 60 см. Этого достаточно для того, чтобы выложить из холодильника продукты, а также чтобы из мойки на холодильник не летели брызги.

4. Верхние ящики: распашные шкафы или подъемные механизмы?

Верхние шкафчики рекомендуется располагать на высоте примерно 50 — 55 см от столешницы. Считается, что с точки зрения эргономики удобнее не распашные настенные шкафы, а ящики с подъемными механизмами — в открытом состоянии они не будут мешать вам работать, так как фасады поднимаются наверх. Но нужно учитывать, что угол открывания дверей может быть разным: шкаф с фасадом, открывающимся вверх на 90 градусов, в открытом состоянии находится на уровне головы и травмоопасен. Поэтому лучше выбирать фасады с открыванием вверх на угол не менее 110 градусов. Шкаф с фасадом, открывающимся вверх параллельно, удобен и безопасен, но перекрывает расположенную выше зону хранения. Самый удобный — шкаф со складными открывающимися вверх фасадами. Такой фасад хорошо подойдет и для сушки.

А еще можно сделать огромный подвесной шкаф шириной 120 — 160 см за одним большим фасадом, открывающимся наверх. Это избавит от суеты на кухне, постоянного открывания и закрывания дверей шкафов в поисках необходимых продуктов и вещей.

— Но делать все шкафы с подъемными механизмами необязательно, ведь кухня — это сплошной компромисс между эргономикой, ценой и эстетикой.

Распашной шкаф стоит гораздо дешевле, и если разместить его с краю, около стены, сложив в него вещи, которыми вы редко пользуетесь, то его присутствие на кухне будет вполне оправданно.

5. Нижние ящики: размер имеет значение

Хранение в выдвижных ящиках удобнее, чем в нижних распашных шкафах, так как увидеть и достать предметы быстрее и легче, чем с обычной полки внизу. Для хранения небольших предметов есть специальные лотки и разделители. Обратите внимание на размер ящиков: если сделать их небольшими и неглубокими (как в письменном столе), вы сможете складывать туда мелочи, но можете не найти потом место для хранения кастрюль. Поэтому стоит сначала продумать, что именно вы будете в них хранить, и предусмотреть несколько выдвижных ящиков достаточной ширины (60 — 80 см) и высоты (около 40 см).

6. Духовка: оставляем под плитой или поднимаем наверх?

— Говоря об эргономике, нельзя забывать про эстетику. Духовка, варочная панель и вытяжка — одни из самых ярких и красивых предметов на кухне, все вместе они формируют эстетическую ось, — говорит Сергей Александрович. — Если вы редко пользуетесь духовкой, то самое лучшее для нее место как с точки зрения эргономики, так и с точки зрения эстетики — внизу. А если вы готовите в духовке часто, то правильнее разместить ее выше, чтобы каждый раз не наклоняться и не приседать. Но не слишком высоко, ведь вы будете доставать горячие предметы, и это должно быть удобно и безопасно. Низ духовки в этом случае должен быть на уровне столешницы, а верхний противень — примерно на уровне вытянутой руки.

7. Кухня-«сороконожка» прибавит время на уборку

Часто дизайнеры предлагают вместо цоколя сделать в кухне ножки, потому что тогда кухня смотрится эстетичнее и как бы парит в воздухе. А вот с точки зрения эргономики это неудачный вариант, ведь такая кухня подразумевает дополнительные усилия и время для того, чтобы помыть под ней пол. Если возле кухни с цоколем достаточно провести пару раз шваброй, то мыть пол под кухней на ножках уже сложнее. А если ножек много и они расположены на небольшом расстоянии друг от друга, то такая кухня-«сороконожка» еще больше усложнит жизнь своей хозяйке.

О том, как обустроить маленьку кухню, читайте здесь

Стандартная высота столешницы на кухне от пола (4 примера с фото)

Каждая хозяйка мечтает о современной и удобной кухне. Одним из факторов удобного функционирования кухонного гарнитура является высота столешницы на кухне от пола. Кроме того, размеры данного элемента кухонного гарнитура создают определённую гармонию в интерьере.

Так как стол – это место и для работы, и для принятия пищи, то высота играет большую роль в обеспечении удобства использования данного мебельного объекта.

Стандартные размеры

Самый простой способ – это приобретение кухонной мебели по стандартным размерам. Но проблема заключается в том, что не всем стандарт подходит. Конечно, если планируется минимальное использование кухни, например, для скорого приготовления завтрака и разогревания быстрой еды, то можно остановиться и на привычных размерах высоты кухонного гарнитура от пола.

Но в том случае, когда хозяйка проводит много времени на кухне, радуя своих членов семьи обилием разносолов, то удобство – это первостепенная задача.

Хочется отметить, что изменение размеров рабочих поверхностей на кухне тянется ещё с 50-х годов предыдущего столетия. На тот момент показатели зависели от среднего роста женщин, в этой связи они составляли порядка 165 см.

По нормам для среднего роста человека в 166 см уровень стола должен составлять 88 – 89 см.

Также следует помнить, что на кухне почти вся работа выполняется стоя. В этом случае основная нагрузка приходится на позвоночник. Выполняя даже небольшие наклоны, идёт нагрузка на все мышцы спины и шеи. Такая нагрузка тяжела даже для здорового человека.

Приоритеты

Правильно подобраянная высота позволит работать не напрягаясь

Итак, будем исходить из того, что удобство работы на кухне заключается в оптимальной высоте кухонного гарнитура и правильного расположения функциональных частей.

Если данные параметры подобраны правильно, то можно достичь облегчения работы для хозяйки примерно на треть. Ведь однообразная работа в вертикальном положении, задействует вдвое меньше мышц, чем в положении даже малейшего наклона.

Также следует отметить, что более высокое положение столешницы, также неудобно, так как некоторые функции, требующие нажатия, например, можно выполнить с трудом.

Все эти моменты приводят к тому, что у человека приходит быстрое утомление и, как следствие, нервные срывы и увеличение времени на приготовление еды.

Оптимальные размеры

Рассмотрим более подробно, как же оптимально подобрать высоту столешницы на кухне. Для этого, в первую очередь, необходимо определиться с функционалом кухни.

Основными параметрами, по которым оценивается удобство работы:

• высота столешницы;
• площадь рабочей поверхности;
• степень освещённости.

Соответствие высоты от пола до столешницы и роста хозяйки можно посмотреть в представленной таблице:

Различные виды работы

Идеальный вариант обеспечения удобства и комфорта на кухне – это обеспечение разноуровневых столешниц. Обусловлено это в основном различными видами работ, которые выполняются на кухне:

• готовка пищи;
• уборка и мытьё посуды;
• нарезание продуктов;
• замешивание теста.

При каждом виде работ работают определённые мышцы человека, и нагрузка на них изменяется. Поэтому в каждом случае обустраивается определённая высота стола.

Мойка

Выбирая размеры для кухонной мебели, ориентируйтесь на свой рост

Под мойку обычно обустраивается шкафчик. Особенности выполнения работ заключаются в следующем:

• узнаём расстояние от локтевого сустава пользователя до пола;
• отнимает от данного результата размеры кисти руки.

Полученный результат является максимальной высотой для шкафчика для мойки. Данные показатели обеспечат:

• прямую спину у пользователя;
• руки в рабочем состоянии будут сгибаться под прямым углом;
• кисти рук будут упираться в край мойки.

Все эти факты облегчат работу и степень усталости.

Не забываем, что расположение мойки и плиты, на которой готовится пища, не может быть менее 0,4 м.

Нарезка

Для выполнения работ такого плана необходимо обеспечить достаточную площадь рабочей поверхности. Что касается высоты стола, то она должна быть меньше, чем высота шкафчика для мойки. Подробнее о стандартных размерах мебели смотрите в этом видео:

При выполнении работ, при которых необходимо оказывать определённое давление на поверхность, например, при замесе теста или разделке мясной продукции необходимы немного другие параметры. Оптимальная высота столешницы для такого вида работ – это чуть выше пояса.

Поэтому можно обустроить двухуровневую поверхность. Основная часть рабочей поверхности должна быть на уровне приблизительно 83 – 85 см, а вторая меньшей площадью и пониже.

Если площадь кухни не позволяет разгуляться для обустройства столешниц разного уровня, то некоторые функции может выполнить свободная поверхность для мойки. В таких случаях уровень рабочей поверхности и мойки обустраивают на одинаковой высоте. Параметры берут усреднённые.

Варочная поверхность

Данная часть кухонного гарнитура также востребована. Для определения её высоты необходимо выбрать кастрюлю наибольшей высоты и определить её на таком уровне, чтобы в неё можно было без труда заглянуть. О том, какова должна быть ширина и глубина кухонных модулей, смотрите в этом видео:

Следует учитывать, что расстояние от варочной поверхности до вытяжки над ней должна быть не менее 70 см.

Для достижения наивысшей степени функциональности кухни необходимо предусмотреть и другие нюансы. Например, выдвижные ящички и поверхности.

Также следует обратить внимание и на высоту стульев, чтобы можно было выполнять некоторые работы сидя. Но также следует помнить, что обустройство кухни на заказ выйдет немного больше по стоимости, чем стандартных размеров.

Источник: DekorMyHome.ru

Стандартная высота кухонной столешницы от пола

Ваш репост изменит интернет 🙂

Пишет дизайнер кухонной мебели Анна Денисова.

Разбираем как правильно подобрать фактическую высоту столов от пола (цоколь + модули столов + столешница).

Кухонный гарнитур со столешницей на уровне 86 см.

Стандарт в рабочей зоне

Рабочую зону образуют три точки: мойка, варочная поверхность и  пространство для нарезки и обработки продуктов (находится между

 мойкой и плитой). Именно эта зона должна располагаться на максимально комфортной для вас высоте.

1. Стандарт для рабочих столов составляет 72 см.
2. Толщина столешницы 3 — 4 см.
3. Цоколь может быть разным в зависимости от вашего роста.

Если Ваш рост менее 180 см, то стоит остановить свой выбор на цоколе высотой 10-12 см. Это позволит Вам работать, не чувствуя дискомфорта. Общая высота составит 85 – 88  см.

Если Ваш рост более 180 см, стоит выбрать цоколь 15-20 см. Общая высота 90 см – 96 см.

Высокий цоколь можно заменить:

Зачем нужна разноуровневая столешница?

1. Часто можно встретить выделение «портальной зоны» за счет подъема столешницы. Разница в уровне может достигать 10 см. Это решение имеет сугубо декоративный характер.

На фото ниже 86 см и 93 см.

2. Увеличенные шкафы для хранения. Большие и вместительные ящики, в которых можно хранить кастрюли, сковороды, посуду, продукты и даже технику.

Шкафы зоны хранения могут быть высотой 72-100 см. В сумме с цоколем и столешницей может варьироваться от 85 до 130 см.

Кухонный гарнитур высотой 86 см и 116 см.

3. Шкафы под встроенную технику (духовой шкаф, микроволновая печь, кофе машина) также можно сделать выше, чем в рабочей зоне.

В сумме уровень от пола может варьироваться от 85 до 130 см.

Современные тенденции уже давно отошли от стереотипов, что духовой шкаф обязательно должен быть привязан к варочной поверхности.  Одним из таких примеров является перенос духового шкафа на уровень туловища. Это максимально облегчило жизнь многих хозяек. Уже не приходится склоняться к полу каждый раз, когда проверяешь, готов пирог или нет, а сколько ожогов и травм можно теперь избежать. Напоминаем, что это не только практично и безопасно, но и выглядит весьма привлекательно, как в «классике» так и в «модерне».

Нижние шкафы 86 см и 104 см (в правой части с духовым шкафом)

Напоминаем, что Remont-Volot.ru есть в Одноклассниках и .

Мы старались, когда готовили этот материал. Будем благодарны за рекомендацию!

Социальные Cackle

Источник: remont-volot.ru

Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Решив заняться планировкой кухонного пространства, необходимо уделить внимание каждой мелочи. Не последнюю роль здесь играют и размеры кухонного гарнитура. Прежде чем отправиться в магазин и приобрести мебель для кухни, необходимо выполнить замеры. Это обязательное условие, соблюдение которого гарантирует, что купленные шкафы и другие предметы мебели органично впишутся в пространство помещения. Если же владелец решит не тратить время и силы на эту операцию, то он может испытать большое разочарование, когда обнаружит, что купленный гарнитур не помещается в отведенное для него пространство. В этой статье мы расскажем, как правильно подобрать высоту столешницы от пола.

Снимаем замеры с кухни

На самом деле снять замеры с площади кухни очень просто. С этой работой может справиться даже человек, которому придётся впервые этим заниматься. Прежде всего, необходимо подготовить обычный лист бумаги, на котором нужно изобразить примерную схему помещения, отметив на ней размеры всех параметров. Хотя всю работу можно сделать и без схематического рисунка. Но в этом случае будет гораздо сложнее определить точные параметры гарнитура.

Пошаговый процесс снятия замеров выглядит так:

• Первым делом нужно замерить высоту от потолка до пола. Эту работу выполняют последовательно в двух противоположных сторонах помещения. Имейте в виду, что встречаются такие дома, где в кухнях потолок оказывается кривым, из-за чего возможна разница в замерах в разных участках помещения.
• После этого нужно измерить расстояние от двух противоположных стенок.
• Теперь замеряют дверные и оконные проемы. Нас здесь интересует расстояние от верхней точки проема до пола и потолка.
• Обязательно на схеме нужно изобразить, сколько пространства необходимо оставить для свободного открывания окон и дверей.
• На завершающем этапе необходимо указать на схеме место, где будут установлены розетки. Причём это нужно сделать еще до того, как вы отправитесь в магазин за покупкой.

Учтите, что на кухне будет присутствовать не только обеденная группа и гарнитур. Вам обязательно придется найти место для различной бытовой техники, и для каждого устройства розетки необходимо устанавливать на определенной высоте.Техника, предназначенная для установки в зоне фартука, требует монтажа розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для наиболее часто используемой техники, наподобие тостера или микроволновой печи.

На схематическом рисунке очень просто изобразить их места размещения с учётом имеющихся размеров помещения. При помощи наглядного плана можно легко понять, как лучше всего расположить гарнитур, чтобы при этом было удобно пользоваться бытовой техникой.

На сегодняшний день производители выпускают гарнитуры двух видов:

• Стандартного размера;
• Нестандартного размера.

В том случае, если в пространство вашей кухни сложно вместить выбранный гарнитур, вам стоит подумать о покупке мебели на заказ.

Стандартные гарнитуры

Гарнитуром принято называть не только мебель, которую используют для приготовления пищи, столешницы, предназначенные для нарезания продуктов, и шкафы для хранения круп и посуды. Сюда же можно отнести и обеденную группу, которая включает в себя стол и стулья. Обеденная группа, как и гарнитур, может быть стандартных и нестандартных размеров.

Большинство выпускаемых сегодня обеденных столов имеют высоту 72 см. У стульев этот параметр составляет 45 см. Под ним понимается расстояние от пола до сиденья. Если в обеденную группу входят стулья со спинкой, то у них высота будет равняться 90 см. В этом случае данный параметр будет означать расстояние от верхней части спинки до пола.

Ключевой характеристикой является высота столешницы. Под ней понимается рабочая поверхность, где осуществляются все подготовительные работы – не только нарезка продуктов, но и процесс готовки.

Современные производители придерживаются стандартной высоты, которая равняется 85 см. Это расстояние от пола до столешницы. Подобные столешницы являются наиболее удобными для большинства современных хозяек. Они позволяют не только готовить пищу в комфортных условиях, но и пользоваться бытовой техникой. Хотя следует помнить о том, что в разных странах этот показатель может отличаться.

В России высота кухонного стола равняется 90 см. Для Европы стандарт может составлять более 92 см. Однако проведенные исследования помогли выяснить, что самым оптимальным значением является диапазон от 85 до 95 см. Именно на него ориентируются большинство современных компаний, занимающихся изготовлением мебели для кухни.

Нужно учесть, что для разных кухонь гарнитуры могут иметь различную высоту столешницы. Всё зависит от личных предпочтений и пожеланий заказчика.

Нижние кухонные шкафы имеют ту же высоту, что и столешница. Иными словами, такая кухня обустраивается по одноуровневому принципу.

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Собираясь заказать столешницу, необходимо обращать внимание на рост человека, который будет пользоваться ею.

• Людям с ростом до 150 см лучше всего выбрать конструкцию с высотой 80 см.
• Людям с ростом 180 см удобнее всего будет пользоваться столом, у которого высота от 85 до 92 см.
• Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, то ему стоит выбрать высоту около  одного метра.

Навесные шкафы могут иметь различные характеристики. Наиболее распространенными для них являются следующие вариации:

• 36 см;
• 70-72 см;
• 90-92 см.

При этом их глубина остается неизменной – 30 см. Это значение является общепринятым стандартом в нашей стране.

Проводя замеры кухонного гарнитура до потолка, нужно помнить о том, что между столешницей и навесными шкафами необходимо оставить место для фартука. Однако рассчитать наиболее подходящую высоту конструкции невозможно. Место под шкафы нужно выбирать с учетом роста человека. Решение установить их под потолок может оказаться ошибочным, так как человеку не хватит роста, чтобы дотянуться до них. Не лучшим будет решение установить шкафы на уровне ниже головы. Поэтому выбирать наиболее подходящий уровень их размещения необходимо с учётом индивидуальных характеристик самого человека.

Нестандартный гарнитур

Нестандартным гарнитуром принято считать кухню, которая обустроена по разноуровневому принципу. По словам дизайнеров, именно такой вариант сегодня пользуется наибольшей популярностью. Они не только имеют оригинальный внешний вид, но и отличаются удобством в эксплуатации, а также прекрасно вписываются в любой интерьер.

Из достоинств, которыми обладают разноуровневые гарнитуры, следует выделить равномерное распределение нагрузки на позвоночник. Во время приготовления пищи хозяйке не придется стоять всё время в одном положении. Она будет перемещаться по пространству кухни, а положение спины будет постоянно изменяться.

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

При изготовлении подобной мебели учитывается ряд следующих параметров:

• Поверхности, предназначенные для мойки и нарезки, должны быть размещены на достаточно большой высоте. Тогда хозяйке не придётся пригибать голову во время мытья посуды или разделки продуктов. Для комфортного осуществления необходимых операций поверхности правильнее всего размещать на средней высоте, которая соответствует поясу человека.
• Основная рабочая поверхность, которая используется для выполнения более тяжелых процессов, должна быть размещена выше обычной зоны. Тогда это уменьшит нагрузку на спину и верхние мышцы рук.
• Варочную поверхность следует размещать на нижнем уровне.

Основываясь на вышеприведенной информации, можно обозначить основные параметры, которыми должна обладать нестандартная мебель:

• Мойку устанавливают на расстоянии от пола в 1 м;
• Рабочую поверхность следует размещать на высоте 90 см от пола;
• Для комфортного пользования варочной зоной она должна быть установлена на расстоянии 80 см от пола.

Разноуровневая мебель удобна тем, что позволяет равномерно распределить нагрузку. Особенно актуально устанавливать столешницы на разном расстоянии от пола в больших семьях, в которых домочадцы имеют разный рост.

На сегодняшний день производители выпускают весьма ограниченное количество вариантов нестандартной мебели. В подавляющем большинстве они выполнены по стандартным параметрам. Поэтому если у вас возникнет желание обзавестись гарнитуром, обеспечивающим наивысший уровень удобства, то вам стоит приобрести его на заказ. Тогда у вас появится возможность добавить в него любые шкафчики, которые могут вам потребоваться, выбрать любую высоту размещения каждого элемента, включить в состав гарнитура разноуровневые навесные шкафы. Но не следует забывать о том, что покупка такой мебели обойдется заметно дороже.

Стандарты планировки кухонного пространства

Большое внимание необходимо уделить правильному размещению гарнитура. Выбрав наиболее подходящие места для разных элементов, вы создадите максимально комфортные условия для работы во время приготовления пищи. Чтобы планировка отвечала требованиям удобства, нужно учитывать следующие моменты:

• Самое подходящее место для установки высоких шкафов — под потолком. Это даст вам уверенность, что вы не ударитесь о них.
• Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты должны располагаться на кухне по мере их важности и востребованности. Крупы и продукты питания рекомендуется хранить в верхних шкафах, а посуду лучше держать в нижних. Так вы сможете уменьшить физические нагрузки, поскольку продукты на кухне приходится использовать чаще, и вам придется меньше нагибаться.
• Размещение плиты. Самое подходящее место для плиты — рядом с рабочей поверхностью. Тогда вам будет не только проще готовить, но и сам процесс будет занимать меньше времени. Вам не придется дополнительно перемещаться по кухонному пространству, чтобы взять продукты. Главное – подобрать правильную высоту для варочной поверхности, которая должна составлять 80 см.
• Мойку следует располагать вблизи плиты. Лучше всего, когда она находится на расстоянии не менее 40 см. При меньшем удалении мойки капли воды будут тушить огонь и могут попасть в готовящиеся блюда.
• Плиту следует устанавливать в центре гарнитура. Выбирая место для плиты, нужно помнить о том, что здесь должно соблюдаться требование безопасности. Не рекомендуется ее устанавливать рядом с дверным или оконным проемом, ведь тогда возникает опасность, что вы зацепите стоящую на ней посуду.
• Лучшее место для вытяжки — над плитой. Причём расстояние между нижней частью и варочной поверхностью должно быть 80 см. Здесь должно соблюдаться главное правило техники безопасности — между мебелью и вытяжкой необходимо оставлять небольшое пространство.
• Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

Заключение

Правильная планировка пространства кухни — очень важный момент, которому необходимо уделить не меньше внимания, чем выбору гарнитура. Ведь мало подобрать мебель, которая сможет вписаться в пространство кухни. Она должна быть функциональной и удобной. Не стоит забывать и о том, что мебель будет использоваться для различной бытовой техники, поэтому нужно, чтобы в выбранном месте было удобно пользоваться тостером или микроволновой печью.

Если сложно найти подходящий вариант, который смог бы вписаться в отведенное для него пространство и обеспечить максимальный уровень комфорта, то следует приобрести мебель на кухню под заказ.

Источник: diz-kitchen.ru

Столешница на кухню: высота от пола, разделение на зоны и другие стандартные габариты

Насколько эргономично устроена ваша кухня? Давайте попробуем в этом разобраться. Чтобы порезать овощи, вам приходится неудобно нависать над столешницей или регулярно возникает проблема, как достать нужную посуду с верхней полки шкафа, то можно смело говорить о том, что с эргономикой на кухне явные проблемы. Неправильная высота столешницы может привести к проблемам с позвоночником.

Стандартная высота столешницы на кухне

Рабочая зона включает все три основные точки: раковина, плита и территория, на которой обрабатываются продукты – считается, что последняя должна располагаться между двумя первыми. Обустройству средней зоны надо уделить максимальное внимание, очень важно для хорошего самочувствия, на какой высоте она будет находиться.

1. Стандартная высота рабочего стола – 72 см.
2. Толщина столешницы не должна превышать 3-4 см.

Именно на такие стандарты при изготовлении кухни ориентируются мебельные фабрики. Но насколько они подходят под современные требования?

Зачем требуется эргономика

Эргономика – наука, изучающая регулярные движения человека в помещении, что необходимо изменить в помещении, чтобы пространство оказалось организовано функционально и безопасно. Почему это особенно важно для дизайна кухни? Если мебель куплена неподходящая, неправильно расставлена или не рассчитана оптимальная высота столешницы на кухне от пола, то в итоге это обязательно скажется на самочувствии хозяйки домашнего очага. Просто представьте: постоянные наклоны во время готовки, приседания, чтобы достать необходимые инструменты. От такого незапланированного фитнеса быстро устаешь. На кухне, на которой расположение и размер мебели продуманы до сантиметра, можно сэкономить до 30% времени.

На неправильно организованной кухне хозяйка наматывает лишние метры с постоянными наклонами и приседаниями и быстрее устает. В оптимизированном пространстве расположение мебели и техники продумано до сантиметра. Хозяйка экономит до 30% времени просто потому, что не делает ненужных движений!

Как зависит высота кухонной столешницы от роста

Сейчас многие приобретают готовую мебель на заказ —  в каталогах можно найти разные варианты и по длине гарнитура, и по его цветовому решению. Это на самом деле выглядит удобным и экономичным – изготовление стандартной кухни производителю обходится значительно дешевле, а значит и потребитель получает возможность купить мебель по более низкой цене, чем если изготавливать гарнитур на заказ. Поэтому надо выбрать, что для вас важнее: работать за удобной столешницей, сделанной по вашим размерам, или же пренебречь комфортом, но потратить меньше денег.

Почему так важна высота кухонной столешницы для человека, который готовит?

• При выполнении стандартных действий (возьмем очистку и нарезку овощей для супа или салата), будет задействовано примерно 40 различных мышц. При условии, что готовящий стоит ровно, ему не приходится склоняться в три погибели над рабочей поверхностью. В этом случае действия выглядят слаженными, отточенными, рациональными – посмотрите видео, на котором запечатлены повара на профессионально оборудованной кухне.
• В случае, если столешница расположена ниже оптимального уровня, то человек невольно сутулится, нагибается. При этом количество задействованных мышц многократно увеличивается, потому что приходится напрягать и мышцы спины, ягодиц, задней поверхности бедра.
• Когда столешница расположена выше, чем требуется, то в этом случае увеличивается не количество работающих мышц, а нагрузка, которую они испытывают. Руки будут согнуты под неудобным углом – в результате они очень быстро устанут. Иногда требуется и усилия приложить – как при разделке замороженного мяса или рыбы. Усталость настигнет очень быстро – минут через 15 уже будешь чувствовать себя, как выжатый лимон и проклинать неудобную столешницу.

Напрашивается вывод – при работе на кухне требуется поверхность оптимальной высоты. Поэтому не стоит соблазняться готовыми гарнитурами – необходимо помнить о том, что единая стандартная высота кухонной столешницы подойдет далеко не всем.

Как рассчитать оптимальную высоту столешницы на кухне

Можно ли самостоятельно рассчитать оптимальную для себя высоту столешницы на кухне? Можно, но какой-то волшебной единой формулы дизайнеры еще не изобрели. Лучше всего пойти экспериментальным путем – попробовать поработать на нескольких разных кухнях (не стесняйтесь напрашиваться «похозяйничать» к друзьям и соседям). Снимайте мерки и сравнивайте свои ощущения от удобства или, наоборот, испытанного в процессе дискомфорта. Только так получится найти золотую середину.

Надо учитывать еще один момент: для каждой кухонной операции идеальна своя высота, потому что какие-то манипуляции удобно выполнять стоя, а какие-то – удобно устроившись на стуле. Так что примите во внимание, что можно только приблизительно прикинуть, какая высота должна быть у столешницы, чтобы именно вам было комфортно на ней работать. Но можно учесть рекомендации специалистов, изучающих эргономику:

• для невысокой девушки, чей рост не превышает 160 см, желательно сделать выбор в пользу столешницы, которая от уровня пола расположена на высоте 76-82 см;
• при росте 165-180 см – желательно сделать столешницу на высоте 88-91 см от пола. Именно на такой диапазон ориентируется большинство производителей стандартной мебели;
• если ваш рост выше 180 см, то в этом случае столешница должна быть 90 – 96 см.

Зачем нужна разноуровневая столешница?

Учтите, что желательно так спроектировать столешницу, чтобы мойка оказалась расположена на 10-15 см выше, чем плоскость, отведенная под разделение продуктов. Нежелательно их размещать в одной плоскости потому что человек, которому потребуется помыть посуду, будет вынужден наклоняться вперед – это будет делаться инстинктивно, чтобы уберечь одежду от попадания на нее брызг.

Варочную панель, наоборот, желательно расположить ниже разделочной зоны на 10-15 см. Что выигрываем таким способом? Будет значительно проще контролировать приготовление еды в высокой кастрюле, особенно если она стоит на дальней конфорке – не придется вставать на цыпочки или на скамеечку. Помешивать еду, предохраняя ее от подгорания, также будет удобнее, если не придется сгибать руку в локте.

В идеале у столешницы должно быть 3-4 уровня – и это при условии, что кухней преимущественно пользуется один член семьи (или несколько человек, имеющих одинаковый рост). Все усложняется, если муж намного выше жены и при этом обожает регулярные кулинарные экспромты. В этом случае возможны два варианта: забыть про эргономику или же задуматься об организации двух рабочих мест, имеющих разную высоту столешницы.

Традиционную конструкцию «в одну плоскость» нельзя отнести к разряду эргономичных. Но по-прежнему этот вариант остается одним из самых распространённых.

У разноуровневых столешниц есть свои недостатки. Когда много чередующихся плоскостей с неодинаковой высотой, то увеличивается вероятность случайных аварийных ситуаций – можно задеть и опрокинуть неудачно поставленную тарелку с горячим супом. Чтобы этого избежать, рекомендуется сделать бортики по бокам и по периметру – эти разграничители уменьшат вероятность возникновения небольшого домашнего апокалипсиса.

Нужно учитывать, чтобы каждая зона столешницы имела достаточную площадь – только в этом случае будет комфортно работать.

Многоуровневые рабочие поверхности не подходят для маленькой кухни. Такой вариант стоит рассматривать только в том случае, если под кухню отведено большое помещение.

Как увеличить высоту столешницы самостоятельно

Можно ли увеличить высоту столешницы своими руками, если покупка новой мебели пока не планируется? Уверены, что с такой проблемой сталкиваются многие, кто купил модульную мебель со стандартной высотой столешницы. Для начала изучаем ножки. Некоторые мебельные фабрики оснащают кухни регулируемыми ножками – если вам повезло, то просто добавляете столешнице высоты с помощью их регулировки.

Другой вариант более трудоемкий и денежнозатратный – попробовать поменять столешницу. Сколько таким образом получится выиграть сантиметров? На самом деле – совсем немного, но иногда и 3-5 см значительно облегчают жизнь тому, кто проводит на кухне массу времени. Толщина классической столешницы – 30-40 мм. Но сейчас многие производители расширили диапазон – можно купить совсем тонкую столешницу (от 10 мм) или же, наоборот, толстую (до 150 мм). Но увлекаться толщиной все-таки не рекомендуем – к объемной столешнице невозможно прикрутить механическую мясорубку. Но есть у монументальной столешницы и существенное преимущество – если захотите вмонтировать встроенную технику, то сделать это будет легче.

Требования к разным зонам кухонной столешницы

Зона мойки

Если на кухне не появилось такое достижение техники, как посудомоечная машина, то хозяйке приходится проводить в зоне мойки длительное время. Стандартная высота рабочей поверхности под мойку – 84 см. Но как мы уже поняли, стандарты далеко не всегда синоним удобства. Проконтролируйте положение тела, когда моете посуду. Заметили, что приходится часто наклоняться, чтобы не обрызгаться? Значит пора задуматься про эргономику. Как определить идеальную для конкретного человека высоту столешницы под мойку? Есть нестандартный способ, использовать для снятия мерок дизайнеры предлагают… руки и кулак. Берете сантиметровую ленту и измеряете расстояние от своего локтя до пола. Теперь – свой кулак.

Пример расчёта: расстояние от локтя до половицы – 95 см. Высота сжатого кулака – 5 см. Теперь от первой цифры отнимаем вторую и в итоге получаем длину столешницы под мойку.

95 см – 5 см = 90 см.

Еще раз напомним: столешница под раковину на кухне должна быть самой высокой – этого требуют правила эргономики.

Надо понимать, что стоимость разноуровневых кухонь будет выше, но стоит ли экономить на собственном комфорте?

Варочная поверхность

В идеале варочная поверхность должна быть ниже, чем все остальные зоны столешницы. Но и тут важен баланс. Если она расположена высоко, то хозяйке будет сложно контролировать процесс готовки – для этого придется или вставать на цыпочки, или же ставить около плиты скамеечку. Если поверхность расположена низко, то придется нагибаться.

Можно ли самостоятельно определить оптимальное расстояние плиты от пола? Специалисты по эргономике рекомендуют такие размеры: 80-83 см. Проверить можно следующим образом: поставьте на дальнюю конфорку самую высокую кастрюлю – вам должно быть удобно в ней помешивать, контролировать процесс приготовления пищи.

Другие важные габариты

• вытяжку необходимо располагать на высоте 70 см от плиты;
• нельзя размещать плиту и мойку в непосредственном соседстве – важно соблюдать хотя бы минимальное расстояние между ними – 40 см;
• навесные шкафы над столешницей надо размещать на расстоянии 45 см;
• фабричные столешницы имеют стандартную глубину – 60 см.

Источник: kitchennice.ru

Какой должна быть высота столешницы на кухне — Quartz Style (Москва)

Организация кухонного пространства — важная составляющая в удобстве приготовления пищи. Эргономичность во многом зависит от высоты кухни от пола до столешницы. Грамотное расположение кухонной мебели и правильный выбор высоты кухонной столешницы играет огромную роль в процессе готовки, в уборке территории и удобстве использования посуды.

Организация кухонного пространства

Выбирать кухонный гарнитур надо так, чтобы высота столешницы от пола подходила под рост. Если семья состоит из нескольких людей с разным ростом, то выбирать уровень столешницы надо под рост человека, который занимается готовкой. Помимо этого, есть еще несколько основных правил, которых надо придерживаться при организации кухонного пространства:

• Глубина столешницы. Стандартная глубина от края до стены составляет 60 см, но этим правилом можно и нужно пренебречь. Увеличение глубины на 15 см сразу делает приготовление пищи намного комфортней. Навесные шкафы сразу отодвигаются от лица, угол обзора становится больше. На рабочей поверхности образуется дополнительное пространство для расстановки необходимой бытовой техники (чайника, тостера, микроволновой печи, кухонного комбайна). Благодаря увеличению ширины столешницы для кухни появляется место для установки более вместительной мойки.
• Рабочий треугольник. Все движение в процессе готовки еды осуществляется между плитой, холодильником и кухонной мойкой. Лучше, если эти точки будут образовывать треугольник. Оптимальное расстояние от плиты до мойки составляет 0,8 м — 1,2 м, а от мойки до холодильника — от 0,4 м до 0,6 м. Внимание! Если планировка кухни не позволяет организовать рабочий треугольник, надо хотя бы соблюсти очередность: холодильник — мойка — плита (достали продукты из холодильника, помыли их, приготовили пищу).
• Верхние и нижние шкафчики. Оптимально расположить верхние шкафчики на расстоянии 50 — 55 см от рабочей поверхности. Выбирая между распашными ящиками и конструкциями с подъемным механизмом, предпочтение стоит отдать последним. Важно, чтобы угол открытия был не менее 110 градусов. Шкафчики с подъемным механизмом не мешают работе и менее травмоопасные. Нижние шкафчики лучше сделать выдвижными, а не распашными, потому что они более просторные и эргономичные.

Важно! Чтобы создать эргономичное пространство на кухне, надо правильно выбрать гарнитур и рассчитать его габариты.

Какова стандартная высота кухонной столешницы от пола?

Существует стандарт высоты столешницы, который предполагает, что все зоны размещаются на одном уровне, обычно среднем. Производители стандартизировали комплекты по 89 — 90 см. Можно заказать высоту кухонной столешницы от пола от 0,85 до 0,95 м, которая состоит из толщины плиты, размера рабочего полотна и цоколя).

Толщина зависит от типа материала, из которого она изготовлена:

• искусственный камень — от 20 до 40 мм с шагом 10 мм;
• натуральный камень — от 20 до 60 мм с шагом 10 мм;
• керамические плиты — 20 мм.

Внимание! При заказе поверхности из натурального камня можно выбрать гранит, кварцит, известняк, травертин, сланец и мрамор.

Длина рабочей зоны определяется размером помещения и кухонным гарнитуром. Искусственные камни склеиваются бесшовным способом. Склейка кварцевого агломерата допускает наличие швов. Цоколи по стандарту производятся в размере 10 — 12 или 15 — 20 см. Именно от их размеров и зависит удобство готовки еды.

Высота кухонного гарнитура со столешницей в зависимости от роста

Эргономичная организация рабочих зон дает возможность комфортней использовать кухню. Показатели расположения поверхности и шкафчиков варьируются. Они зависят от роста человека, который занимается готовкой.

Стандартная высота кухонного гарнитура со столешницей от пола не всем подходит, поэтому можно изменить стандартный размер по росту человека.

Справка. Стандартизация размеров осталась еще с прошлого века. Они разрабатывались исходя из среднестатистического женского роста в 1,65 м. При таком росте в идеале рабочая зона от пола должна составлять 88 см.

Со временем нормы были незначительно пересмотрены. За оптимальные величины взяты следующие показатели роста и расстояния, соответственно:

• до 1,5 м — от 76 до 82 см;
• от 1,6 до 1,8 м — от 88 до 91 см;
• более 1,8 м — 100 см.

Помимо расстояния до пола стоит учитывать ширину и глубину поверхности для готовки.

Как рассчитать оптимальную высоту?

Внимание! Каждый параметр стандартизирован у производителей, но может понадобиться провести и личные замеры.

Расчет наиболее оптимального расстояния до пола зависит от роста. Если за основу взять рост 168 см, то от пола до зоны готовки должно быть 89 см, толщина поверхности 4 см, а ножки около 10 см.

Расстояние рассчитывается как разница стандартной высоты рабочего полотна его толщины и размера ножек: 89 – 4 – 10 = 75 см. Для человека ростом 1,68 м оптимальное расстояние до пола составит именно 75 см. Эти данные необходимо учитывать при заказе мебельного гарнитура для кухни.

В качестве расстояния между навесными шкафчиками и рабочей поверхностью берут от 45 до 60 см. Размер выбирается индивидуально, после проведения измерения при помощи рулетки. Неверные расчеты сделают неудобным использование плиты, мойки и места для готовки, а также ящиков.

Разноуровневый вариант

Существует интересный вариант распределения рабочих зон, каждая из которых находится на различных по высоте уровнях. Такие столешницы называются разноуровневыми. Уровни организовываются по следующему принципу:

1. Варочная поверхность находится ниже рабочей зоны.
2. Духовой шкаф находится на уровне туловища человека или сверху рабочей поверхности.
3. Поверхность для готовки располагается на стандартном уровне или заказывается индивидуально по росту человека.

Важно! При разноуровневом разделении зон есть вероятность получения травм из-за задевания утвари, расположенной на разных уровнях. Чтобы снизить риск, необходимо каждую зону отделить бортиками по периметру столешницы. Если позволяют размеры кухни, можно сделать остров и разделить помещение на рабочую зону, место для мойки и варочной плиты.

Разноуровневую конструкцию устанавливают при отсутствии возможности поставить стандартную столешницу. Использование этого варианта рабочей поверхности позволяет максимально облегчить процесс приготовления блюд и снизить нагрузку на позвоночник.

Как увеличить высоту?

Если не подходит высота кухонной столешницы от пола по стандарту, можно увеличить ее, используя нехитрые приемы:

• установить регулируемые ножки;
• изменить стандартную толщину столешницы на более массивную;
• установить кухонную мебель на пьедестал;
• разделить столешницу от гарнитура при помощи боковых держателей или ножек.

От того, какая высота столешницы на кухне будет выбрана зависит удобство приготовления еды. Если высота столешницы на кухне от пола по стандарту не устраивает, можно сделать индивидуальный заказ размеров. Предварительно стоит рассчитать все параметры для кухонного гарнитура, которые включают в себя ширину и глубину шкафчиков, высоту цоколя, расстояние между поверхностью для готовки и верхними ящиками.

Высота столешницы кухни | МебелАртис

Правила эргономики: какой должна быть высота столешницы на кухне?

Подходящий к завершающей стадии ремонт на кухне не может не радовать хозяйку, которая наконец-то может приступить к выбору нового гарнитура. Когда соблюдены все правила грамотной организации пространства, наступает момент, когда пора разобраться с оптимальными габаритами и подобрать кухонную столешницу.(кухни на заказ)

Слишком маленькая, узкая или недостаточно широкая рабочая зона доставляет массу неудобств, превращая обычную повседневную готовку в настоящее мучение. Правильное обустройство готовочной, варочной или моечной поверхностей – это один из решающих этапов эргономики рабочего места. Продуманный до мелочей дизайн обеспечит не только безопасный, но и эффективный процесс приготовления пищи.

Эргономика и стандарты

Соответствие высоты кухонной столешницы и роста

Какая должна быть высота столешница кухни

Множество исследований позволяют сделать вывод о том, что оптимальная высота рабочей зоны непременно должна подбираться с учетом роста конкретного человека. Чтобы спина хозяйки не уставала из-за постоянного напряжения, важно предусмотреть комфортное расположение предметов мебели для эффективного распределения нагрузки.

В процессе выполнения простой нарезки овощей активизируется больше, чем сорок мышц организма. Поверхность, расположенная ниже необходимого уровня, требует увеличения активности мышц на 50%, включая спину и ягодицы. При слишком высоком уровне приходится удерживать руки в неудобном положении, прикладывая еще больше усилий. А это не только создает дискомфорт и портит настроение хозяйке, но и негативно влияет на состояние ее здоровья.

Идеальная высота рабочей зоны для человека с маленьким ростом до 150 см – это 76 см, что также является оптимальным решением для квартир, где проживают люди с ограниченными возможностями. Если Ваш рост варьируется между 160-180 см, то можете смело заказывать кухонную столешницу высотой от 85 до 95 см.

Особенности разноуровневых столешниц на кухне.

Оптимальная высота рабочих поверхностей, приспособленных для разных целей, обусловлена расчетами, которые учитывают специфику нагрузки в зависимости от выполняемых действий. Наиболее эффективной будет та кухня, где пространство разделяется на специальные зоны для:

• работы с замешиванием теста

• приготовления горячих вареных и жареных блюд

• обработки или нарезки овощей, продуктов и полуфабрикатов

• сервировки и украшения блюд

• мытья посуды

Если Вы планируете заказать столешницы на кухню для мойки, определите точное расстояние от пола до локтя, после чего из полученного результата вычтите высоту кулака. Максимальную площадь лучше всего выделять для нарезки и шинковки, но высота поверхности должна быть намного ниже. Ведь для операций, связанных с приготовлением теста, разделкой рыбы или нарезкой фруктов, предполагается применение физической силы. А чтобы установить подходящую высоту варочной поверхности, возьмите самую высокую кастрюлю, поставьте ее на удобном расстоянии для открывания крышки, при котором Вам не приходится вставать на цыпочки.

На что стоит обращать внимание при расчете высоты кухонной столешницы?

• Стандартная глубина поверхности колеблется от 60 см до 70 см – это увеличивает угол обзора, благодаря чему пребывание на кухне становится максимально удобным

• Минимальная высота навесных шкафов над рабочей зоной не должна быть меньше 45 см, что позволит не ударяться о них каждый раз головой

• Безупречное расстояние от мойки до плиты – от 40 см, благодаря чему влага во время мытья посуды не будет попадать в кипящий суп или сковородку с жареной картошкой.

Стандарты кухни

Простые, но необходимые правила определения оптимальных габаритов для установки кухонной столешницы значительно снижают травмоопасность рабочей зоны. Комфортные условия мотивируют на приготовление вкусных блюд и помогают получать при этом максимум удовольствия.

Какая высота стола на кухне должна быть? Чтобы правильно подобрать стол, нужно ваш рост умножить на коэффициент 0,45 и получите ту самую оптимальную высоту. Например, если ваш рост 170 см, то вам будет удобен стол с высотой 79 см.

---

Высота столешницы, какая должна быть высота столешницы, какой должна быть высота столешницы на кухне, какой должна быть высота кухонной столешницы, какая высота кухонной столешницы.

стандартная высота от пола до столешницы кухонного гарнитура. Как рассчитать расстояние?

Кухонный гарнитур должен быть эргономичным. Несмотря на простоту процедур по приготовлению пищи и уборки посуды, огромное значение за удобство пользования мебелью отвечают ее характеристики – высота, ширина и глубина. Для этого была разработана система стандартов. Стоит рассмотреть подробнее, что она собой представляет и как ею пользоваться.

Как зависит высота кухонной столешницы от роста?

Эргономика занимается изучением движения человека в конкретных условиях и помещениях, а также организация пространства. Поэтому чтобы хозяйкам был удобнее пользоваться кухней, был разработан стандарт расстояний от одной рабочей зоны к другой, ширины и глубины рабочей поверхности, высота используемого предмета. На кухне работа производится стоя, поэтому следует учитывать правильную высоту гарнитуров для людей с разным ростом, чтобы снизить нагрузку на суставы и позвоночник во время процесса приготовления пищи. Стандартный размер кухонной мебели был разработан в 50-х годах прошлого века. Показатели высоты размещения ящиков и столешницы зависят от роста женщины. Средней рост женщин составлял 165 см, по нормам высота стола от пола при таком росте должна быть 88 см.

Для индивидуального подбора высоты столешницы руководствуются следующими параметрами:

• высота и площадь столешницы;
• освещенность рабочей зоны.

Стоит ознакомиться со следующей таблицей, в которой представлены значения высоты столешницы для людей разного роста:

Стандартные размеры

Стандартизированные размеры кухонных предметов позволяют снизить стоимость материалов, из которых она изготовлена, дают широкий выбор покупателям. Мебель можно приобретать у разных поставщиков и при этом не придется думать о том, что некоторые предметы могут не поместиться в заданное пространство из-за их разных характеристик.

Стоит обратить внимание на несколько норм для столешниц.

• Толщина столешницы колеблется от 4 до 6 см – эти цифры необходимо учитывать для определения полной высоты кухонного гарнитура, включая высоту ножек, которая обычно равна 10 см. Толщина меньше 4 см почти не встречается, как и более 6 см. Эти показатели обусловлены способностью столешницы выдерживать тяжелые предметы и оптимизацией высоты всего кухонного гарнитура.

• Стандарт ширины столешницы, изготавливаемой производителями, равен 60 см. При самостоятельном изготовлении и по индивидуальным заказам ширину допустимо увеличивать на 10 см. Уменьшить ширину не рекомендуется, узкие столешницы неудобны в использовании при наличии навесных шкафов, голова будет располагаться впритык к фасаду шкафа. А также ширина менее 60 см не позволяет удобному расположению человека за рабочей поверхностью в связи с невозможностью нормальной постановки ног и корпуса вблизи фасадов нижних ящиков и цоколя.
• Длина столешницы определяется занимаемым пространством. Из стандартных значений на зону для мойки и варочной панели отводится 60 см, а рабочая поверхность в среднем занимает 90 см. При этом между холодильником и мойкой или плитой по нормам техники безопасности должно оставаться свободное пространство в пределах 10 см. В итоге длина столешницы должна соответствовать минимум 220 см. Длину разделочной зоны можно сократить, но это приведет к неудобству подготовительного процесса приготовления пищи.

Возможные вариации

По сравнению со стандартной ровной поверхностью, есть вариант распределенных зон, каждая из которых отличается своей высотой. Такая столешница считается многоуровневой и предназначена для следующих задач:

• максимальное облегчение процесса пользования кухней;
• снижение нагрузки на спину человека;
• деление пространства на зоны при невозможности установки стандартной столешницы.

Площадь столешницы занимает мойка, рабочая поверхность и плита. Мойку рекомендуется устанавливать на 10-15 см выше рабочей поверхности, отведенной для приготовления и нарезания продуктов. Желательно, чтобы мойка слегка выдавалась вперед относительно плоскости столешницы или была расположена на ее переднем краю, за счет этого размещения у хозяйки не будет возникать инстинктивное желание наклоняться вперед во время мытья посуды.

Если нет возможности поднять уровень столешницы, то применяют накладные мойки. Они устанавливаются на готовую поверхность, на которой вырезается отверстие под слив воды.

Варочная плита в многоуровневой зоне находится ниже разделочной зоны. Такое расположение обеспечивает удобство использования горячих кухонных предметов и вследствие небольшой высоты столешницы перенести духовой шкаф на уровень туловища человека или поверх столешницы. Высокое расположение духового шкафа снижает риск возникновения травм и ожогов в результате доставания горячих блюд из шкафа. Разделочная зона остается без изменений и равна стандартным значениям высоты столешницы.

Важно! Из минусов многоуровневой столешницы стоит отметить возможность получения травмы вследствие задевания предметов, находящихся на разном уровне. Для уменьшения риска возникновения аварийных ситуаций каждую зону желательно разделить бортиками по периметру и бокам столешницы.

Оптимальным вариантом является разделение зон на рабочую, стоящую отдельно, а также зоны мойки и варочной плиты, разделенных свободным пространством. Такое расположение называется островом. Рабочая зона по высоте равна стандартному значению, зависящему от роста человека. А также возможно настраивание дополнительной столешницы поверх рабочей, которая служит барной стойкой или обеденным столом. В этом случае толщину материала выбирают в пределах 6 см, опорой служат высокие ножки или полые шкафы.

Другим вариантом является объединение стены со столешницей. Этот дизайнерский прием позволяет освободить место под рабочей поверхностью и расположить столешницу на любой высоте. А также этот метод несет декоративную функцию и применим на небольших пространствах, но требует точных расчетов нагрузки на столешницу. По форме столешница напоминает перевернутую букву Г. Наиболее длинная часть крепится к стене, свободная зона остается нетронутой, свободно парящей или фиксируется с полом при помощи металлического или деревянного держателя, боковины.

По форме кромки столешницы бывают ровные прямые, с закругленными углами или пологие асимметричные. По глубине бывают одной величины или разной. Каждое значение соответствует определенной зоне. Для примера, такой метод применяют в П-образных кухнях, где зоны мойки и варочной плиты выдаются на 20–30 см вперед по сравнению с разделочной поверхностью.

Как рассчитать?

Расчеты для кухонной мебели включают в себя следующие значения:

• ширина проема, куда будут установлены ящики,
• высота нижнего гарнитура;
• уровень навесных шкафов и вытяжки;
• расстояние между столешницей и верхними ящиками.

Важно! Каждый показатель имеет стандартные значения, но может потребоваться и индивидуальные замеры.

Приблизительный расчет нижнего кухонного гарнитура для хозяйки ростом 170 см: 89 см (стандартная высота по таблице) – 4 см (толщина столешницы) – 10 см (высота ножек) = 75 см – это высота кухонных шкафов. Этот показатель следует учитывать при приобретении кухонной мебели у разных поставщиков или при самостоятельной сборке, чтобы не превысить показатели высоты столешницы, которые приведет к неудобству использования рабочей поверхности. Расстояние между столешницей и навесными ящиками колеблется от 45 до 60 см. Это расстояние оптимальное для возможности полностью видеть рабочую поверхность и доступностью изъятия принадлежностей из навесных ящиков. Расстояние до вытяжки составляет от 70 см и более, если она стационарная или не укомплектована в корпус шкафа.

Все измерения производятся рулеткой или измерительной лазерной лентой. Если инструмента нет, то вычисления можно произвести при помощи руки. Для этого следует ровно встать, рука согнута в локте, образовывая угол в 90 градусов. Предплечье находится в горизонтальной плоскости, плечо – в вертикальном положении. В таком положении необходимо раскрыть ладонь в сторону пола, строго вниз. Расстояние от пола до ладони равно высоте нижнего кухонного гарнитура вместе со столешницей и ножками.

Неправильно произведенные расчеты приведут к таким последствиям, как:

• неудобство использования рабочей поверхности и шкафов;
• невозможность удобного расположения за столешницей;
• невозможность установки кухонного гарнитура по уровню.

Как самостоятельно увеличить?

Если уровень высоты столешницы невелик, его можно самостоятельно довести до необходимых значений.

• Регулируемые ножки. Многие готовые кухонные модули оснащены регулируемыми ножками, с помощью них можно увеличить высоту кухонного гарнитура на 3–5 см либо самостоятельно установить новые держатели. Некоторые фирмы выпускают продукцию, которая отличается от стандартных размеров. Главное, чтобы диаметр ножек был не менее 4 см. Широкие ножки обеспечивают более равномерное распределение веса всей конструкции и влияют на ее устойчивость.

• Изменение стандартной толщины столешницы. На сегодняшний день на рынке присутствуют поверхности толщиной до 15 см, но такие материалы не позволят на кухне прикрутить к ним мясорубку. Из плюсов стоит отметить, что монументальные поверхности более стойкие к повреждениям и долговечны в использовании, а также в такие поверхности легче вмонтировать встраиваемую технику.
• Поставить кухонный гарнитур на пьедестал. Этот метод применяется, когда нет возможности увеличить высоту готового кухонного гарнитура для высокого человека или визуального зонирования пространства.
• Разделение столешницы от кухонного гарнитура посредством «ножек» или боковых держателей. Данный способ подходит только для полностью закрытых ящиков, оставляя между ящиком и столешницей свободное пространство.

Советы дизайнеров

Стоит придерживаться следующих рекомендаций от профессионалов.

• для небольших помещений, отведенных под кухню, стоит применять метод разделенных зон; рабочая зона находится обособленно от мойки и варочной поверхности, может служить обеденным столом;
• ели на кухне есть окно, то его объединяют с рабочей зоной сплошной столешницей, что добавляет дополнительные метры рабочей зоны;
• на больших кухнях применяется остров или единая форма, напоминающая букву П;
• расстояние между параллельными зонами достигает до 1,5 метров для удобного и быстрого перемещения.
• процесс установки столешницы не требует особых навыков;

• готовая поверхность устанавливается на кухонные ящики и фиксируется с помощью саморезов или уголков;
• на каждом кухонном гарнитуре в верхней части корпуса установлены поперечные перекладины, именно они служат основой соединения столешницы и ящика;
• незафиксированная столешница, несмотря на то что обладает достаточным весом, может съезжать с поверхности, на которой находится, если гарнитуры разные по высоте или находятся на неровном полу;
• монтирование мойки и варочной плиты производится после фиксирования столешницы – на поверхности отмечается будущее расположение предметов, отверстия вырезаются с помощью болгарки;
• место стыка двух столешниц закрывается металлической или деревянной рамкой; щели между столешницей и стеной оформляются кухонным уголком, а для дополнительной защиты от влаги и грязи просветы промазываются герметиком;

• если край столешницы, выполненной из МДФ или ДСП, и не обработан, тогда для защиты материала от воздействия воды следует использовать декоративную клейкую ленту или пасту, ведь этот материал быстрее других подвержен деформациям – расслаиванию, образованию плесени.

О том, какую столешницу лучше выбрать, смотрите в следующем видео.

Стандартная высота столешницы на кухне от пола (4 примера с фото)

Что влияет на расстояние шкафов

При планировании размеров будущей кухни специалисты должны учитывать следующие параметры:

• высоту потолков
• человеческий рост
• размеры кухонной техники, которой планируется пользоваться
• размеры облицовочной панели

Высота потолков

Чаще всего в современных квартирах высота потолков варьируется в пределах между 2,5-2,7м. С такими габаритами можно без особого труда вписать функциональный гарнитур.

При низких потолках (например, 270 см) откажитесь от покупки высокого гарнитура.

Частный случай — когда потолки слишком высокие. Специалисты советуют превышать стандарты ГОСТ только если рост человека достаточен, чтобы без лишних усилий дотянуться до верхних полок. Еще один вариант изготовления кухни с нестандартно высоким размером мебели — если в них планируется разместить вещи на длительное хранение, к которым не планируется обращаться слишком часто. Однако и в этих редких случаях для беспрепятственного доступа к верхнему ярусу обязательно потребуются дополнительные приспособления.

Ростовка выпускаемых в сборе кухонных принадлежностей задаётся таблицей значений по ГОСТу.

Рост человека

Этот фактор должен быть основополагающим при планировании габаритов кухни. Специалисты советуют верхний ряд полок не располагать выше, чем на 25 сантиметров от макушки головы человека.

Расстояние от нижних до верхних полок, не подобранное по высоте под рост хозяйки, доставит ей неудобства при приготовлении еды.

Еще один вариант удобного расположения верхнего яруса — когда средняя полка в них оказывается на уровне глаз.

Вариант на скорую руку – расположить полки и навесные шкафы так, чтобы верхний край кухонного набора находился не выше, чем на 25 см от макушки головы.

При определении наиболее комфортного уровня стола используют следующий метода расчета — в положении стоя рука человека сгибается в локте под прямым углом, от нижней ее точки отмеряется 15 сантиметров. Расположенная на подобранной таким способом расстоянии столешница обеспечит минимум дискомфорта при работе на кухне.

Средняя полка шкафа зачастую размещается на уровне глаз.

Размеры гарнитура

Правильно подобрав высоту, можно переходить к определению подходящей глубины кухонной мебели. Нижние ряды изготавливают, отталкиваясь от наибольшего размера техники. Чаще всего глубина нижнего яруса кухонного гарнитура варьируется в пределах 60-80 сантиметров.

Правильная планировка улучшит общий вид.

Верхний ряд не рекомендуется делать глубже 40 сантиметров, чтобы избежать травм в процессе готовки.

Высоту столешницы и расстояние между ярусами подбираем, исходя из индивидуальных особенностей роста, согласно приведенным выше рекомендациям.

И для маленьких, и для просторных кухонь высота верхнего и среднего ярусов должны быть одинаковы.

Влияние высоты облицовки стены

Облицовочная панель на кухне подбирается в последнюю очередь, исходя из фактических размеров верхнего и нижнего мебельных рядов. Стандартных рекомендаций здесь, как правило, не бывает, так как сама кухня подбирается индивидуально, а основная роль облицовочного фартука — защита стены от загрязнения.

Плитка или пластиковый фартук подбираются по размеру планируемой кухни во избежание зазоров.

Как правильно выбрать размер

Стандарт размеров шкафов на кухне обычно рассчитан под типовые кухонные помещения

При выборе мебели, обязательно нужно предварительно измерить свою кухню, важно чтобы гарнитур можно было точно встроить в комнату. Но при этом изделия не должны мешать, вызывать неудобства

Если будет установлена колонка для кухни, то пенал не должен загромождать помещение и вписываться под размеры высоты. Конечно, если мебель подбирается для кухни лофт, то особых трудностей и ограничений при выборе не возникает, а вот для небольшой комнаты подобрать мебельные изделия намного сложнее.

Высота

Оптимальная высота от пола должна быть средней от 180 до 250 см. Высота нижнего ряда должна подбираться в зависимости от роста. В среднем она должна быть около 80-85 см. При выборе оцените габариты изделий, они должна подходить под ваш рост. Если повесить навесные шкафы выше установленного уровня, то могут возникнуть некоторые трудности

Важно чтобы между столешницей нижнего ряда и верхними шкафами оставался промежуток 46-50 см

Глубина

Глубина шкафчиков – это важный показатель, который обеспечивает полноценное хранение необходимых предметов на кухни. Глубина стандартных изделий должна быть 30-40 см, глубоких 50 см. При желании можно использовать кухонный шкаф с большей глубиной, главное чтобы он не загромождал комнату.

Ширина

Стандарты ширины обычно применяются при производстве кухонной мебели, по этой причине с расчетом этого параметра не возникает особых сложностей. Но все-таки стоит предварительно ознакомиться с подробной деталировкой:

• размер ширины одностворчатых конструкций составляет от 300 до 500 мм;
• показатель ширина двустворчатых изделий варьируется от 600 до 1000 мм;
• по ширине угловые конструкции обычно производятся от 900 мм. А вот ширина фасадов рассчитывается согласно геометрической формуле равнобедренных треугольников – она равна 130 сантиметрам;
• параметры ширины верхних шкафов зависят от нижнего ряда – в среднем они составляют от 30 до 100 см;
• ширина фасадов верхних угловых конструкции равна 85 см.

Стандартная высота

Основная проблема заключается в том, что столешница стандартной высоты устраивает не всех и не в каждой кухне смотрится гармонично. Этот момент приобретает особое значение, если владелец помещения собирается использовать ее не только для употребления кофе по утрам, разогрева пищи и приготовления бутербродов, но и для регулярного приготовления полноценных завтраков, обедов и ужинов для всей семьи.

Не все знают о том, что столешница стандартной высоты пришла к нам с середины XX века. В тот период, если верить статистике, рост женщины составлял 165 см. Соответственно, кухонная столешница имела высоту от пола для таких людей 88-89 см.

Стандартные размеры

У рабочей поверхности гарнитура, которая в наши дни заменяет кухонный стол, чаще всего находится женщина. Поэтому уровень нижнего яруса рассчитывается, исходя из среднестатистического роста именно хозяек.

Неправильный подбор мебели гарантированно обеспечивает дискомфорт и даже становится причиной серьезных недомоганий. Излишний наклон тела над столешницей от 20 % может привести к перегрузке межпозвоночных дисков, болям в шее и пояснице. Из-за несовершенства кухни, по статистике 90-х, около трети немок испытывали острые боли в спине, а речь шла всего о нескольких сантиметрах.

Серьезные исследования пространства кухни проводились в СССР на пике жилищного строительства более 30 лет назад. Тогда институт технической эстетики (ВНИИТЭ) определил типовые положения тела за кухонным столом и установил наиболее комфортные величины. Учитывались положение рук, глаз, шеи, коленей – всего 21 параметр. ГОСТ закрепил допустимый функциональный уровень линии комфорта (см):

• для замеса и раскатывания теста – от 70 до 82
• для первичной обработки продуктов – от 82 до 87
• для мытья посуды – от 85 до 95
• для малой бытовой техники, сушки посуды, кастрюль – от 85 до 87
• тепловая обработка, конфорочная поверхность плиты – от 80 до 85

В Европе тоже проводились подобные исследования. В 1991 году по заказу немецкой ассоциации мебельщиков эргономикой кухни занимался Институт промышленной инженерии Дармштадта. Ученые отошли от советской системы зафиксированных высот, и взяли за основу взаимосвязь положение корпуса, рук и рабочей поверхности. В итоге получились три показателя комфортного положения, закрепленных в нормативных документах:

• кухонный стол на 10-15 см ниже высоты локтя;
• кухонный стол на 20 см ниже локтя при положении наклона корпуса на 20%;
• кухонный стол на 5 см ниже локтя, руки составляют с плечом 70 градусов.

”

Похожие самоделки

Полка для обуви : легко и просто

Пуфик из пластиковой бутылки: делаем своими руками

Кресло из металлической бочки: делаем своими руками

Кресло для дачи своими руками: простая конструкция

Очень простой способ сделать стол из 150-го бруса: делаем своими руками

Самодельный кронштейн для телевизора: экономим деньги

Различные виды работы

Идеальный вариант обеспечения удобства и комфорта на кухне – это обеспечение разноуровневых столешниц. Обусловлено это в основном различными видами работ, которые выполняются на кухне:

• готовка пищи;
• уборка и мытьё посуды;
• нарезание продуктов;
• замешивание теста.

Мойка

Выбирая размеры для кухонной мебели, ориентируйтесь на свой рост

Под мойку обычно обустраивается шкафчик. Особенности выполнения работ заключаются в следующем:

• узнаём расстояние от локтевого сустава пользователя до пола;
• отнимает от данного результата размеры кисти руки.

Полученный результат является максимальной высотой для шкафчика для мойки. Данные показатели обеспечат:

• прямую спину у пользователя;
• руки в рабочем состоянии будут сгибаться под прямым углом;
• кисти рук будут упираться в край мойки.

Все эти факты облегчат работу и степень усталости.

Нарезка

Для выполнения работ такого плана необходимо обеспечить достаточную площадь рабочей поверхности. Что касается высоты стола, то она должна быть меньше, чем высота шкафчика для мойки. Подробнее о стандартных размерах мебели смотрите в этом видео:

При выполнении работ, при которых необходимо оказывать определённое давление на поверхность, например, при замесе теста или разделке мясной продукции необходимы немного другие параметры. Оптимальная высота столешницы для такого вида работ – это чуть выше пояса.

Поэтому можно обустроить двухуровневую поверхность. Основная часть рабочей поверхности должна быть на уровне приблизительно 83 – 85 см, а вторая меньшей площадью и пониже.

Варочная поверхность

Данная часть кухонного гарнитура также востребована. Для определения её высоты необходимо выбрать кастрюлю наибольшей высоты и определить её на таком уровне, чтобы в неё можно было без труда заглянуть. О том, какова должна быть ширина и глубина кухонных модулей, смотрите в этом видео:

Для достижения наивысшей степени функциональности кухни необходимо предусмотреть и другие нюансы. Например, выдвижные ящички и поверхности.

Также следует обратить внимание и на высоту стульев, чтобы можно было выполнять некоторые работы сидя. Но также следует помнить, что обустройство кухни на заказ выйдет немного больше по стоимости, чем стандартных размеров

Высота стола для разных работ

В идеале рассчитывается высота столешницы на кухне от пола в зависимости от роста хозяйки и от предназначения данной рабочей поверхности. Доказано, что при любой операции в процессе приготовления пищи есть индивидуальная комфортная высота плиты рабочего стола. Грамотно и комфортно будет иметь несколько рабочих поверхностей с разной высотой от пола.

• приготовление пищи на плите;
• мытьё посуды;
• нарезка;
• вымешивание теста.

1. Мойка продуктов. Высота шкафа под мойку определяется следующим образом. Нужно узнать расстояние от локтя до пола. От полученного значения отнять высоту кулака. В итоге получается искомая высота для столешницы от пола, являющаяся одной из наибольших. Спина хозяйки при этом будет прямой, а потому не будет испытывать напряжения, руки будут согнуты в локтях под прямым углом, кисти рук слегка упрутся в ближний край мойки. Именно такое положение позволит хозяйке тратить меньше сил и, соответственно, меньше уставать. При этом нельзя забывать, что от края мойки до варочной поверхности должно быть не менее 40 см.

2. Нарезка продуктов. Для этого, как правило, рабочая поверхность нужна с наибольшей площадью. Именно здесь проводится значительный объём операций. Здесь высота столешницы от пола на кухне должна быть немного меньше таковой для мойки. Здесь выполняется работа с нарезкой овощей, рыбы, хлеба и прочие, для которых требуется определенная точность. Также делается именно здесь работа с приложением некоторых физических усилий. Это и вымешивание теста, и разделка мяса. Для этого процесса удобнее будет стол немного выше пояса.

Можно сделать вывод, что максимально комфортным будет стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей. Это основная столешница на уровне 83-85 см от пола и более маленькая по площади разделочная столешница. Если нет возможности сделать две таких поверхности, то достаточно и одной со средним значением.

В небольших кухнях, где величина рабочей поверхности ограничена, часть ее функции берет на себя плоская поверхность мойки. В таких случаях рекомендуется делать мойку и рабочую часть столешницы на одном уровне, выбирая усреднённое значение между рекомендуемой высотой мойки и поверхности для нарезки.

3. Плита или варочная поверхность. В течение дня эта поверхность также весьма востребована. Для того чтобы определиться с её высотой, нужно взять свою высокую кастрюлю и подобрать высоту так, чтобы в эту кастрюлю можно было заглянуть без лишних трудностей. Для человека среднего роста высота столешницы от пола на кухне, на которой находится плита, составляет 80-82 см. При этом расстояние от вытяжки до этой поверхности должно быль примерно 70 см. Кроме всех этих размеров, должно быть учтено, что расстояние от поверхности стола до нижнего края навесных шкафов должно составлять не менее 45 см. Оптимальная глубина столешницы — 60 см. При большей величине, как правило, придётся совершать лишние движения, чтобы дотянуться до предметов, стоящих на другом её конце.

Планировка кухонного пространства

Планирование размещения гарнитура очень важно. Правильное размещение позволяет создать удобство в работе, рационально использовать пространство

Для органичной планировки советуем обратить внимание на такие аспекты:

Расположение шкафчиков. Высокие навесные шкафы лучше располагать под потолком, чтобы не удариться головой.
Хранение

Важно расположить продукты и девайсы по необходимости. Крупы и продукты питания располагаются в верхних шкафах, а посуда в нижних

Это позволяет значительно снизить физические нагрузки, так как за продукты берутся чаще, соответственно человек будет меньше нагибаться.
Плита располагается рядом с рабочей поверхностью. Это упростит рабочий процесс и сэкономит время. Не придётся далеко носить продукты, их можно сразу перекладывать в ёмкость для приготовления еды. Оптимальная высота варочной поверхности – 80 см.
Мойка размещается недалеко от плиты. Оптимальное расстояние — 40 см. в противном случае, брызги воды затушат огонь и попадут в приготовленные блюда.
Плита размещается в центре гарнитура. Расположение плиты должно быть безопасным. Она не должна ставиться около дверного проёма или окна, чтобы не зацепить стоящую на ней посуду. Близкое расположение около окна может спровоцировать возгорание штор.
Вытяжка устанавливается над плитой. Оптимальное расстояние – 80 см. Согласно технике безопасности между вытяжкой и мебелью оставляется небольшое пространство.
Идеальное расстояние для навесных шкафов составляет 40-45 см.

Планировка кухни — важнейший фактор при учете размеров

При планировании размещении кухни обращаем внимание правильное расположение выдвижных и открывающихся шкафов. При расположении на расстоянии около 40 см

от пола шкафы будет сложно открывать. В них нужно хранить предметы, которыми не так часто пользуетесь. Расстояние шкафчиков до 75 см. предполагает хранение посуды и мелкой бытовой техники: миксера, блендера и др. В шкафчиках, располагаемых на высоте до 190 см. хранятся самые востребованные и нужные предметы. В шкафах, установленных повыше лучше хранить мелкую утварь, которая редко требуется.

Высота нижних модулей увеличивается при помощи ножек.

Освободить место в гарнитуре можно посредством переноса многих предметов в обеденную зону. Для маленьких кухонь рационально приобрести мягкие уголки, внизу которых можно хранить крупы и посуду.

Расчет параметров

Высота — это крайне важный параметр при выборе, но притом не единственный. Есть еще ряд значимых замеров, которые обязательно нужно учитывать при планировании кухонного пространства.

Во-первых, важна глубина. Большинство экземпляров на рынке производятся полосами 3 или 5 метров и шириной 60 см. У европейских производителей можно найти более широкие варианты, примерно 70 см.

Кроме высоты важна еще глубина кухонной столешницы.

Как утверждают специалисты, толщина может быть разной, но рынок предлагает два стандарта — 28 и 38 мм. Эти показатели важны скорее для дизайна, ведь чем шире столешница, тем массивнее и грубее она смотрится.

Учитывать нужно и расстояние между столешницей и нижним краем навесных шкафов, особенно, если хозяйка кухни обладает нестандартным ростом. Как правило этот показатель равен примерно 50-60 см.

В основном встречаются столешницы толщиной 28 и 38 мм.

Узкие столешницы для кухни – как совмещать с плитой?

Большая часть такого изделия проходит между варочной поверхностью и раковиной. Все встраиваемые элементы должны соответствовать столешнице по ширине. Если места в помещении немного, а рабочее покрытие отличается небольшими габаритами, следует рассмотреть вариант установки плиты на 2 конфорки. Она достаточно узкая и свободно уместится даже на столешнице с минимальной шириной.

В том случае, когда нужно приобрести плиту с 4 конфорками, рекомендуется выбирать из моделей с последовательным расположением горелок. Однако в этом случае нужно рассчитать, хватит ли места для установки другой техники и предметов мебели.

Как правильно рассчитать высоту обеденного стола

Высота обеденного стола всегда замеряется от уровня пола до верхней части столешницы и в большинстве случаев составляет от 720 до 785 мм. Табурет, подходящий для такого стола должен иметь высоту от 390 до 460 мм, а в идеале – 430 мм.

Для точного расчёта необходимой для стола высоты можно воспользоваться следующей формулой:

Высота стола равна человеческому росту (в сантиметрах), умноженному на 74 см и разделенному на 170 см, где:

• 74 см – стандарт высоты;
• 170 см — средний рост взрослого человека.

Для того чтобы определиться с необходимой высотой стула, необходимо от получившегося при расчете по формуле числа вычесть:

• 35 сантиметров — при проведении расчёта для низкорослых людей;
• 41-44 сантиметра — при расчётах для людей, имеющих средний рост;
• 50 сантиметров — при вычислениях для высоких людей.

С первого взгляда данная система расчета предельно проста, но на самом деле она имеет определенные нюансы. Без предварительных манипуляций с числами по данным формулам можно произвести расчет высоты для одного конкретного человека, но ведь за столом на кухне собирается, как правило, вся семья, и все ее члены имеют свой индивидуальный рост. Представьте, что за стол разом сядут и высокий папа и, и среднего роста мама и пара их маленьких детей. Что делать тогда? В данной ситуации высоту стола следует определять с учетом роста всех людей, находящихся на кухне.

Приведем для примера семью, состоящую из двух человек. Пусть рост одного из них 165 сантиметров, а второго – 190 сантиметров. Для начала рассчитаем их средний рост на двоих – 177,5 сантиметров. Теперь с учетом полученного значения рассчитаем высоту обеденного стола, который следует разместить на их кухне: 177,5*74/170=77,26 сантиметров.

Если в семье членов будет четверо, то средний рост уже необходимо будет рассчитывать для четверых, а потом уже высчитывать подходящую для них высоту стола по вышеуказанной формуле.

Подобрать подходящую высоту стула гораздо проще, поскольку большинство современных моделей имеют регулируемую опору. Также для стула всегда можно подобрать ортопедическую подушку.

Если рост не укладывается в ГОСТ

За обеденным столом должно быть удобно всей семье. Это аксиома, не требующая доказательств. Но достичь гармонии нелегко – серийная мебель может не подойти.

Комфортная высота обеденного стола напрямую зависит от уровня стула и параметров человека.

Высота стола от пола до столешницы рассчитана на человека среднего роста – 1,65 м. Согласно требованиям ГОСТ 13025.3-85 на мебель – стандартная высота обеденного стола составляет 0,72-0,78 м.

Выбирая столовый комплект необходимо, учитывая рост всех взрослых членов семьи.

Если этого недостаточно, то высота обеденного стола рассчитывается по формуле:

В=Рср*ВГОСТ/РСТ,

В – вычисляемая высота стола,

РСР – средний рост взрослых членов семьи,

ВГОСТ – высота стола по ГОСТ – 750 мм,

РСТ – среднестатистический рост взрослого человека – 1650 мм.

Для сравнения, в общественных столовых и закусочных стандарт высоты – 65 см.

Если вы имеете большую кухню, то лучше всего подойдет квадратный стол.

Средний рост членов вашей семьи определяется средним арифметическим значением. Согласно этой формуле рассчитаны основные диапазоны для обеденного стола:

• Низкорослые люди (до 1,5 м) – 0,75-0,77 м;
• Ниже среднего роста (1,5-1,65 м) – 0,8-0,83 м;
• Стандартная величина по ГОСТ (1,65-1,8 м) – 0,85-0,9 м;
• Для высоких (выше 1,8 м) – от 1 м.

Кухонный стол является центром обеденной зоны. Она должна удовлетворять потребностям тех, кто живет в доме, и тех, кто приходит в гости.

Любая семья раз в полгода собирается на семейное торжество. Праздничный стол должен удовлетворять обязательным условиям:

• Один человек должен занимать не меньше 0,5 м периметра столешницы;
• Высоту стола подбирайте в соответствии с вышеприведенной формулой, ширину – не меньше 0,65 м;

Так уж повелось в Европе и России – за столом принято сидеть на стуле.

Стандартная высота кухонного стула – имеется в виду высота от пола до сиденья 40-45 см.

Он должен иметь удобную спинку и комфортную для человека высоту сиденья, приблизительно равную одной четвертой части среднего роста взрослых членов семьи. При росте 1,8 м ее высота составит 0,45 м.

Оптимальная глубина сиденья 40-45 см (сиденье не должно впиваться под коленки). Человеку среднего роста будет удобно сидеть за столом высотой – 74 см.

В гости приходят люди разного роста и подгадать заранее размер стула не получится. Приобретите один-два стула с регулируемой высотой сиденья и подставкой для ног для таких случаев.

Помните, что стандартная высота обеденного стола по ГОСТу «подогнана» под человека ростом в 165 см.

Правило рабочего треугольника

Есть несколько идей, при помощи которых можно расставить все конструкции, мойку, плиту, а также технику, так, чтобы она обеспечивала функциональность и максимальное удобство. Обычно для кухни во многих магазинах предоставлены шкафы стандартных размеров. Но если их расставить правильно, а также использовать некоторые идеи хранения в шкафах кухонной посуды, продуктов, то даже небольшая комната будет выглядеть намного выигрышно, и визуально станет шире. Но стоит соблюдать некоторые нюансы, иначе получится захламленная кухня с нагромождением всякой мебели.

Важно при обустройстве кухонного помещения, независимо от его дизайна (лофт, хай-тек, классика), учитывать предпочтения хозяйки

В первую очередь особое внимание нужно уделить рабочей зоне, потому что именно в этом месте женщине приходится проводить большую часть времени. Вешать шкафы следует с учетом роста хозяйки, но не стоит забывать и об ее предпочтениях

Расстановка модулей должна быть гармоничной и удобной.

Стоит выделить несколько зон рабочего треугольника:

• первая самая главная зона – рабочая поверхность. К ней может относиться газовая плита, столешница, микроволновая печь;
• вторая кухонная зона длительного хранения продуктов – морозильная камера, холодильник;
• чистая зона — в этой зоне моется посуда, овощи. В эту область устанавливается мойка, посудомоечная машина.

Если рассматривать многочисленные чертежи и фото становится ясно, что расстояние между зонами не должно быть больше двух длин вытянутой руки. От холодильника приходится сразу идти к мойке, чтобы ополоснуть продукты. После этого вы подходите к рабочей поверхности, чтобы приготовить продукты. После окончания работ снова приходится идти к холодильнику, чтобы убрать оставшиеся продукты или остывшее блюдо. При приготовлении часто приходится подходить к шкафам, в которых хранятся специи, приправы и другие необходимые продукты. По этой причине во время установки, а также при подвешивании мебели стоит рассчитать все правильно, чтобы каждый предмет располагался рядом, но при этом не нарушал функциональность этого помещения.

Высота кухонного гарнитура от пола для разных работ

Чтобы избежать малейших неудобств во время работы за столешницей, ее высоту необходимо выбирать с учетом роста хозяйки и предназначения кухонного стола. Есть научно доказанные данные, что каждой операции, которые приходится выполнять в процессе приготовления пищи, соответствует своя комфортная высота столешницы кухонного стола. Поэтому правильнее всего, когда на кухне предусмотрено несколько рабочих поверхностей, имеющих разную высоту от пола.

Чаще всего на кухне приходится выполнять следующие операции:

• приготовление пищи на плите;
• мытье посуды;
• нарезка;
• замешивание теста.

Мойка продуктов

Чтобы рассчитать высоту шкафа под мойку, необходимо выполнить следующие действия.

• Первым делом измеряют расстояние от локтя до пола.
• Из конечного результата необходимо вычесть высоту кулака.
• Полученное значение и будет являться оптимальной высотой для столешницы от пола.

Хозяйке будет удобно работать за такой столешницей, поскольку ее спина всё время будет оставаться прямой и она не будет испытывать напряжения, руки будут согнутыми в локтях под прямым углом, а кисти рук слегка упираться в ближний край раковины. Сохраняя подобное положение, хозяйке придется меньше тратить сил и, соответственно, она будет медленнее уставать. Но нужно учесть, что расстояние между краем раковины и варочной поверхностью должно составлять как минимум 40 см.

Нарезка продуктов

Обычно для подобных целей приобретают столешницу наибольшей площади. Она используется для выполнения значительного объема операций. Что касается высоты мебели от пола на кухне, то она должно быть немного меньше аналогичного параметра для раковины. Эта поверхность предназначена для нарезки овощей, хлеба и других продуктов, где совершаемые действия должны быть максимально точными. Также во время работы приходится прилагать определенные физические усилия. Это касается таких операций, как разделка мяса и вымешивание теста. Поэтому лучше, когда стол располагается немного выше пояса.

Опираясь на вышеприведенные данные, можно говорить о том, что наиболее комфортные условия сможет обеспечить стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей:

• основная столешница, которая расположена на высоте 83-85 см от пола;
• разделочная столешница несколько меньших размеров.

Если условия кухонного помещения не позволяют установить две поверхности, то можно приобрести одну со средним значением высоты.

Есть кухни, в которых рабочая поверхность гарнитура имеет небольшую площадь. В этом случае ее расширяют за счёт плоской поверхности мойки. Тогда еще на этапе встраивания гарнитура необходимо к мойке подобрать такую столешницу, чтобы она располагалась на том же уровне, что и кухонная раковина. Ее высота должна иметь усредненное значение между рекомендуемым для мойки и поверхности для нарезки.

Плита или варочная поверхность

Изо дня в день хозяйке приходится очень часто пользоваться этой поверхностью. Для правильного расчета ее высоты нам потребуется самая высокая кастрюля. Высота столешницы должна быть такой, чтобы хозяйка могла заглянуть в кастрюлю, не прилагая дополнительных усилий. Для людей среднего роста удобной будет столешница, расположенная от пола на высоте 80-82 см

Обращаем ваше внимание на то, что вытяжка должна быть установлена от этой поверхности на расстоянии приблизительно 70 см

Помимо указанных размерных характеристик, нужно принять во внимание, что нижняя граница навесных шкафов должна находиться относительно поверхности стола на расстоянии не менее 45 см. Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см

Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце

Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см. Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце.

Высота столешницы для нескольких хозяев

Достаточно непростой является ситуация, когда на кухне регулярно занимаются приготовлением пищи не один, а сразу несколько человек, которые имеют разный рост. В этом случае при расчете высоты гарнитура ориентиром будет служить рост того человека, который чаще других пользуется рабочим столом или больше нуждается в комфортных условиях для работы.

Размеры нижних шкафов

Стандартные размеры напольных шкафов

Какого роста хозяйка – это стоит учитывать при проектировании гарнитура. Это влияет на то, насколько удобно будет при пользовании модулями.

Правильная высота кухонных шкафов, проверенная удобством выполнения различных действий во время готовки

• Толщина столешницы также влияет на высоту, которая из-за этого параметра увеличивается на 3-4 см. Выступ столешницы спереди составляет 3-5 см, позади задней стенки – 5-10 см. Это позволяет спрятать электропроводку, водопровод, газовые трубы.

• Оптимальный размер глубины столешницы составляет 60 см, если она емкая, тогда 90  см или 1 м 20 см.

• Стандартная глубина напольных шкафов равна 46 см. Если эта мебель со встроенными ящиками, глубина роликовых направляющих составляет 45 см плюс 1 см между ними и задней стенкой.
• Ширина лицевой стороны шкафа не должна превышать 90 см, в связи с этим дверцы изготавливают шириной 30-45 см. Внутренние полки должны размещаться с шагом в 20-30-40 см. Это расстояние зависит от размера приборов и продуктов питания.

Все шкафы должны быть одинаковыми, только так интерьер по-настоящему станет гармоничным

Учитывая площадь помещения и ориентируясь на стандарты, обустройте кухню своей мечты, где вы будете с хорошим настроением заниматься приготовлением пищи, проводить время с друзьями и родными за чашечкой чая.

Заключение

Занимаясь обустройством кухонного пространства, хозяйке приходится решать множество важных вопросов. Поскольку на кухне каждый элемент гарнитура должно быть максимально функциональным и удобным, необходимо правильно подобрать высоту столешницы. В принципе это задача не такая сложная, если вся работа по приготовлению пищи лежит на одном человеке. Нужно лишь при выборе столешницы учесть рост этого человека.

Гораздо сложнее, когда на кухне пищу готовят несколько человек. Тогда придется учитывать и их антропометрические данные, но всё же основным ориентиром должен быть рост того человека, которому приходится чаще других пользоваться кухней.

стандартная до столешницы, высота барной стойки икеа, какая должна быть, фото

Стандарт высоты рабочей поверхности на кухне каждый определяет сам для себя

Безусловно, нет такого правила – размеры и высота поверхности кухонной столешницы должна быть стандартной, и не иначе. Есть варианты, когда стандартный размер конкретно этому помещению не подходит. Но в любом случае он должен соответствовать другим габаритам и мебели, и самой кухни. Хороший вариант – разобраться, от чего же зависят размеры и высота той или иной поверхности на кухне, как ее рассчитать, и где делаются самые частые промахи.

Содержание материала:

Соотношение высоты и роста

Первый критерий высоты столешницы рабочего кухонного гарнитура – рост хозяина или хозяйки, словом, того, кто больше всего времени на кухне и проводит. Поэтому, если продавец вам предлагает так называемый стандарт-гарнитур, он не может учитывать некоторых факторов. Если рост человека, который готовит, около 150 см, стандартная высота столешницы может оказаться недостаточной.

Подбор высоты столешницы зависит от роста главного повара в доме

Воспользоваться можно следующей памяткой:

• Если рост человека меньше 150 см – нижний предел высоты рабочей поверхности от пола равняется 76 см, а верхний – 82 см.
• При росте 160-180 см (таковой и считается средним, стандартным, проходящим по соответствующим нормативным документам) – у высоты столешницы будут показатели – 88-91 см.
• Если рост выше 180 см, имеет смысл высоту поверхности рабочей зоны устанавливать в пределе одного метра.

Данные цифры также являются усредненными значениями.

Данная таблица поможет вам подобрать оптимальную высоту рабочего стола на кухне

Стандарты размеров мебели на кухне

Их также много, и эти значения приравнены к так называемой норме.

Среди стандартов можно выделить следующие данные:

• Глубина столешницы проектируется произвольно, но больший разброс нежели +\- 100 мм практически не допускается. К примеру, у ламинированных столешниц глубина равняется 60 см, урезать этот показатель можно, но у готового гарнитура увеличить такой параметр как глубина практически нельзя.
• В ширину столешница достигает тех же 60 см – это также стандарт. Мировые производители в основном ориентируются именно на этот показатель. Но стоит отметить: это может быть неудобным. Такой площади рабочей зоны может быть мало, а если над ней расположен навесной шкаф, неудобства будет больше. При самостоятельном изготовлении мебели, такой показатель как ширина рабочей зоны можно увеличить на 10 см от стандарта.

Выбор индивидуальных стандартов кухонной мебели зависит от роста хозяев

• Намеренно изменяется ширина и в случае, если встраивается бытовая техника.
• В толщину столешница может достигать 6 см, ну а самый нижний показатель равняется 2 см.

Опять же, все эти габариты можно перестраивать в каждом индивидуальном случае, если мебель делается на заказ или самостоятельно.

Типовой размер на кухне – ориентир

Высоту нижних шкафов от пола до верха можно корректировать. Гораздо реже корректируют другие габариты.

Типовые размеры кухонных модулей можно использовать не более чем как ориентир для создания собственных стандартов

Кухонная мебель, выполненная по типовым стандартным размерам, является оптимально подходящей для большинства

Типовые значения отдельных элементов гарнитура:

• Глубина верхних настенных шкафчиков – 300 мм. Высчитывается она соответственно размерам посуды, которая может в этих шкафчиках находиться.
• Высота навесных шкафчиков – 70-90 см. Размеры подбираются соотносительно роста человека.
• Расстояние между столешницей и навесным шкафчиком обычно равняется 450 мм. При этом данное значение является минимальным.
• Вытяжка должна находиться на расстоянии не менее 70 см от плиты. Если плита газовая, то минимальное расстояния увеличивается до 75 см.
• Цоколь в высоту будет равен метру.
• Спереди столешница будет нависать максимум на 5, минимум на 3 см.
• Ширина фасада при открытии – минимум 30 см, максимум – 450 см.
• Общую ширину на два фасада не стоит делать больше 90 см.
• Расстояние между внутренними полками будет равняться от 20 см до 40 см, показатель будет зависеть от предназначения полок.
• Фасады нижнего ряда должны соответствовать фасадам верхнего ряда.

Специалисты уверяют, что если мебель спроектирована правильно, то работать в кухонном помещении будет проще и комфортнее.

При правильно спроектированной мебели на кухне, работать в ней будет намного комфортнее

Советы по проектированию мебели для кухни

У определения высоты обеденного столика есть свой критерий: руки нужно согнуть в локтях, расстояние между столом и согнутыми руками не должно превышать 15 см. Но и ниже 10 см этот показатель падать не должен. Размер обеденного столика должен быть удобен для взрослых членов семьи, дети либо снабжаются специальными стульями, либо обедают за своим детским столиком.

У обеденной зоны должно быть пространство для размещения, если при установки столика не хватает места домочадцам, стоит задуматься о такой альтернативе как барная стойка. Это сэкономит площадь пола, где можно рассаживать более свободно.

Столешницы для кухни (видео)

Усредненные габариты рассчитаны строго, и не всегда отвечают запросам покупателя. Поэтому на заказ кухонные гарнитуры стали делать чаще, правильно и индивидуально высчитывая размеры мебели. А это не только комфорт, но и здоровье человека, возможность сохранить правильную осанку.

Стандартная высота столешницы

: подбор подходящего для вас случая

Стандартная высота столешницы — это то, о чем вы можете не думать каждый день, но это ключевой показатель, который следует учитывать при планировании ремонта.

В этой статье мы дадим вам несколько советов, как найти баланс между соблюдением правил и удовлетворением ваших уникальных повседневных потребностей.

Стандартная высота стойки

5111 Statuario Nuvo

• Кухня — Стандартная высота кухонной стойки составляет 36 дюймов (3 фута) от пола.Кухонные острова, предназначенные для сидения в стиле бара, могут подниматься до 42 дюймов.

• Ванная комната — Стандартная высота столешницы для ванной комнаты немного ниже — 32 дюйма над землей. Однако в последнее время туалетные столики для ванных комнат подскочили в высоту до 36 дюймов в случае туалетных столиков с «высотой комфорта». Это связано с тем, что первоначальный стандарт был реализован в то время, когда в домах была обычная практика иметь единственную ванную комнату; детям тоже нужно было дойти до прилавка.В более современное время в домах, как правило, много ванных комнат, отсюда и тщеславие.

Как была выбрана стандартная высота стойки

Как и в случае со многими другими стандартами проектирования, существует практическая причина того, что стандартная высота стойки является такой, какая она есть. Вышеуказанная высота обеспечивает максимальную эргономику для различных задач, которые взрослый среднего роста (5 футов 10 дюймов для канадских мужчин, 5 футов 4 дюйма для женщин) может выполнять на столешнице.

Соблюдение этих размеров облегчит завершение ремонта в соответствии с общими стандартами установки.

Например, производители кухонных базовых шкафов обычно проектируют свои изделия высотой 34,5 дюйма. Столешницы имеют стандартную толщину 1,5 дюйма. Сложите их вместе, и вы получите стандартную кухонную стойку высотой 36 дюймов — дорогостоящая настройка не требуется.

Исключения из правила стандартной высоты стойки

4001 Fresh Concrete

Когда дело доходит до нестандартного дизайна, обычно встречаются отклонения от стандартной высоты стойки.

Конечно, есть исключения для каждого правила проектирования, включая стандартную высоту стойки.Давайте рассмотрим их, а также рекомендации, которым следуют умные дизайнеры при создании индивидуальных решений для каждого экземпляра.

Уникальные приложения и выбор дизайна

Для большинства людей кухонная столешница или туалетный столик подчиняются правилу «форма следует за функцией». Наилучшая эргономическая высота выбирается исходя из того, что потребуется пользователю среднего роста.

Однако иногда вам нужно сделать заявление. Когда нестандартные шкафы не вызывают беспокойства, вы можете подняться выше, чтобы создать грандиозный вид.Некоторые дизайнеры дойдут до 39 дюймов.

Другие примеры пользовательских приложений можно найти в коммерческих средах. В то время как столешница, обращенная к клиенту, обычно составляет около 36 дюймов, компании, желающие заявить о себе (или, возможно, даже создать внушительную атмосферу), могут построить поверхность до 45 дюймов.

Однако здесь следует помнить о строительных нормах; умные дизайнеры не забывают о местных законах о доступности, прежде чем впадать в авантюру с коммерческими счетчиками.

Физические потребности

Говоря о доступности, одна из наиболее частых причин, по которой люди отклоняются от стандартной высоты стойки, заключается в том, чтобы учитывать людей с особыми физическими потребностями.

Для коммерческих приложений многие дизайнеры ориентируются на специальные возможности, используя специальную поверхность, которая короче стандартного счетчика.

Если вы проектируете для своего дома, у вас есть много свободы действий. Счетчики высотой 34 дюйма подойдут для большинства инвалидных колясок. Если вы слишком высоки, вы можете пойти другим путем и отказаться от стандартной высоты столешницы в пользу рабочей поверхности такой высокой, какой вам нужен.

По истечении определенного срока стандартные шкафы работать не будут. К счастью, нестандартные шкафы легко найти, хотя и дорого.

Помните о будущих домовладельцах

5212 Taj Royale

При выборе высоты прилавка помните о будущей продаже вашего дома.

Если у вас есть особые физические соображения, вашим приоритетом является выбор высоты кухонных столешниц и умывальников для ванных комнат, которая соответствует вашим потребностям.

Однако для более творческих и предпочтительных ситуаций вам следует помнить о потенциальных будущих покупателях вашего дома.Это еще одно преимущество соблюдения стандартных спецификаций высоты столешницы; вы не столкнетесь ни с какими проблемами.

Если вы выберете нестандартную высоту столешницы, потенциальным покупателям может потребоваться изменить конфигурацию поверхностей — или они могут использовать необычную настройку в своих интересах, чтобы договориться о более низкой цене. Так или иначе, на будущую продажу дома могут повлиять отклонения от нормы.

Это может быть незначительной проблемой, если вы твердо настроены создать кухню или ванную комнату, которые вам нравятся, но, тем не менее, об этом важно помнить.

Подведем итоги

Стандартная высота стойки составляет 36 дюймов для кухни и 32 дюйма для ванных комнат. Однако люди часто отклоняются от этих норм, чтобы создать индивидуальный дизайн, отвечающий их потребностям или желаниям.

Если вы решите пойти по этому пути, просто помните, что это будет стоить вам в виде нестандартной мебели и — если вы действительно любите приключения — денег от будущей продажи вашего дома.

Преимущество Caesarstone

Вне зависимости от вашего подхода к выбору высоты столешницы кварцевые столешницы от Caesarstone вам пригодятся.Они станут идеальным компаньоном для нестандартных конструкций и могут добавить уникальности, если вы решите придерживаться стандартной высоты стойки.

Зайдите в одно из наших заведений Caesarstone, чтобы узнать больше.

3 гениальных причины избегать стандартной высоты кухонной стойки.

Не знаете, какая высота лучше всего подходит для кухонных столешниц? Сегодня мы расскажем о стандартной высоте кухонной столешницы и о том, почему вы официально решили изменить высоту кухонной столешницы!

Боли в спине, шее или плечах?

Если вы проводите много времени на кухне, задумывались ли вы когда-нибудь о том, что это может быть из-за неподходящей высоты кухонной стойки для вашего типа телосложения?

А знаете ли вы, что НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО поддерживать все кухонные стойки на одной стандартной высоте? (Слава, слава аллилуйя!)

Да, это правда.А некоторые из вас никогда этого не слышали, поэтому мы с Мэттом здесь, чтобы сообщить вам хорошие новости о кухонных прилавках!

Например…

• Вы можете настроить высоту кухонной стойки для вашей раковины.
• Вы можете выбрать другую высоту столешницы для кухонного острова.
• Тогда вы можете даже установить другую высоту для зоны печи!

И мой список можно продолжать!

Высота кухонной столешницы может быть ниже «стандартной» высоты.Или он может быть выше стандартной высоты кухонной стойки. Все зависит от задач, которые вы выполняете в этих областях, и от того, как вы хотите с ними работать.

СТАНДАРТНАЯ ВЫСОТА СТОЙКИ ДЛЯ КУХНИ

Какова стандартная высота кухонной столешницы?

Стандартная высота кухонной стойки обычно составляет 36 дюймов. (Кухонные шкафы обычно производятся с размером 34 1/2 дюйма, так что столешница 1 1/2 дюйма достигает средней высоты кухонной столешницы 36 дюймов.)

И большинство людей сохраняют эту стандартную высоту одинаковой для всей кухни, независимо от работу, которую они будут делать на этих поверхностях и вокруг них.(Стандартная высота и глубина кухонной столешницы обычно составляет 36 дюймов в высоту и 25 дюймов в глубину.)

Но знаете ли вы, что эта «стандартная высота кухонной столешницы» была установлена ​​почти 100 лет назад?

Ага. 100 лет назад. Сотня.

Я не знаю, сколько из вас жили в старых домах, но если да, то поймете, о чем я говорю! Более короткие потолки? Да, они точно были 100 лет назад. Короче дверные проемы? Тоже 100 лет назад. (Я воздерживаюсь от своего лучшего акцента Valley Girl и говорю: «Это было , так что 100 лет назад…» Но вот! Я пробрался сюда! Ха! Еще одна причина, по которой я люблю писать… никто не может меня остановить! 🤣)

Все меняется.Во-первых, мы выросли. Почему бы нашим домам не расти вместе с нами? Типичная высота кухонной стойки не всегда подходит для всех.

ПОДНЯТИЕ ВЫСОТЫ ПЕРЕГОРОДКИ

Что мы сделали, чтобы настроить высоту столешницы

РАКОВИНА

Например, Мэтт и я хотели поднять наши столешницы немного выше у раковины, потому что мы не хотели, чтобы нас сгорбили , неудобно тянуться слишком далеко, чтобы мыть посуду часами, неделями, годами нашей жизни.Поэтому мы сделали кухонный стол высотой 38 дюймов.

ISLAND

Мы сделали то же самое для нашей приподнятой столешницы-островка (или я должен сказать «столешница s », поскольку у нас два острова! ), подняв их на 2 дюйма выше стандартной высоты. Поскольку мы выше среднего роста, после проживания в нескольких домах со стандартными столешницами мы заметили, что у нас болят спина, шея и плечи. Таким образом, чем больше мы планировали и исследовали «подходящую высоту кухонной стойки для высокого человека»…

… тем больше мы были убеждены, что нам нужно подняться до , по крайней мере, , высота кухонной стойки 38 дюймов.

И мы не могли полюбить это больше!

ПЕЧЬ

Единственное место, которое мы оставили по стандартной высоте (вместо 38 ″), было нашей печкой. Приятно иметь его ниже, так как обычно вы стоите над ним и смотрите вниз в кастрюлю или сковороду во время готовки. Таким образом, для нас это не нужно было увеличивать, и мы оставили его на уровне 36 дюймов.

Иногда я думаю, что мы могли бы пойти еще ниже, потому что у нас есть несколько высоких горшков! При определении высоты плиты имейте в виду, что ваша рабочая высота не находится на уровне плиты — это фактически высота кастрюли или сковороды, которые вы используете! Это просто зависит от того, что обычно использует семья, и как часто, и насколько важно приспособиться для людей разного роста!

СТАНДАРТНАЯ ВЫСОТА КУХОННОЙ ПАНЕЛИ:

3 причины избегать средней высоты кухонной столешницы

Не уверены, хотите ли вы сохранить среднюю высоту кухонной столешницы? Вот три причины, по которым вы можете отказаться от стандартной высоты стойки.

# 1: Эргономика.

Вне зависимости от того, высокий вы человек или невысокий, вам нужно настроить высоту кухонной столешницы, чтобы уберечь спину, шею и остальную часть тела от проведения сотен или тысяч часов в положениях, которые не хорошо для вашего тела!

# 2: Вы можете сделать их любой высоты.

Даже если вы решите, что вам нужна столешница, приподнятая всего на полдюйма, вы сможете! Особенно когда вы заказываете кухонные шкафы на заказ, вам нет предела возможностей.Люди подбирают одежду по индивидуальному заказу к их телу — почему ваши кухонные столешницы должны быть другими? (Особенно, если вы проводите там много времени!)

№ 3: НЕ СОБИРАЙТЕСЬ СТАНДАРТОМ ТОЛЬКО ИЗ-ЗА СТОИМОСТИ.

Когда вы собираете кухонные шкафы, добавление дополнительных дюймов или двух, чтобы сделать ваши столешницы выше, не должно сильно увеличивать ваши расходы.

(Точно так же, если вы решите сделать свои столешницы на дюйм или два ниже , посмотрите, сможете ли вы получить небольшую скидку! 😄 Почему бы и нет ?! Если они берут немного больше, чтобы сделать их выше, конечно, они будет стоить немного меньше, чтобы сделать их ниже — это справедливо! 😉)

ВЫСОТА ПЛОЩАДКИ

3 вещи, на которые следует обратить внимание, прежде чем опускать или поднимать высоту столешницы

# 1: Высота колена.

Не беспокойтесь о своем росте больше, чем о высоте локтей от пола. Ваш локоть похож на шарнир, и при работе на кухне он обычно сгибается на несколько градусов.

(Я говорю обычно, но на самом деле, есть ли ЛЮБАЯ задача, которую вы выполняете с прямыми заблокированными локтями? Пожалуйста, дайте мне знать, если вы думаете об одной! Все, что я могу придумать, это если вы месите тесто, но даже тогда вы нужно сгибать руки в локтях так же часто, если не больше!)

Если ваша столешница слишком низкая или слишком высокая для вашего локтя, вы, как правило, принимаете неудобное положение, чтобы локти оставались в рабочем положении.Так что независимо от того, слишком ли высокая или низкая у вас высота столешницы, у вас болит спина.

№2: Что болит?

Если у вас болят верхняя часть спины, шея и плечи после работы на кухне, значит, ваши столешницы слишком высоки. Если у вас болит поясница, значит, кухонная столешница слишком низкая.

№ 3: Составьте список.

Составьте список того, чем вы обычно занимаетесь на кухне. Я не большой пекарь и не хлебопечка, поэтому для меня не было важным иметь сверхнизкую поверхность для замешивания теста.

Также подумайте, легкая или тяжелая работа с противником, которую вы выполняете. Вы сильно отталкиваетесь, когда выполняете задание XYZ, или это легкое движение? Все это необходимо учитывать.

эргономичная высота столешницы для кухни

эргономичная кухонная столешница

Люди говорят об эргономике на рабочем месте, чтобы не получить синдром запястного канала и не повредить спину, но как насчет кухни? Если вы много едите вне дома… ладно, ладно, может, для вас это не так важно.

Но если вы и ваши близкие проводите много времени в самом сердце дома (также известном как кухня), вы можете взглянуть на высоту своей столешницы!

Покупка одного из этих эргономичных кухонных ковриков может показаться самым простым и может немного помочь, но иногда необходим более полный подход!

(Говоря об эргономике, наш пост о том, как мы сделали 100% ящиков вместо нижних шкафов , это еще один способ уберечь ваше тело от постоянного попадания в неудобные положения, в которых нет необходимости.)

Если у вас возникли проблемы с представлением проблемы, вот полезный рисунок, который я нашел:

источник

«Эргономика — это взаимосвязь между телом человека и тем, как оно взаимодействует с окружающей средой. Если эта среда не приспособлена к тому, что нужно телу, лучше всего исправить эргономику, а не заставлять себя вписываться в неудобную среду ».

source

ПОВЫШЕННАЯ ВЫСОТА СТОЙКИ

“

Как сделать мои столешницы выше? “

Не знаете, как поднять высоту столешницы на уже существующей кухне?

Это другая энчилада, чем учет высоты поднятой столешницы с самого начала, но можно сделать и по-разному, например, потенциально добавить «ножки» или больший палец к основанию кухонного острова, или увеличение вертикального пространства ящика / добавление ящика под столешницей.Это может быть более сложным, в зависимости от ваших параметров, но можно сделать с некоторой изобретательностью!

ВЫСОТА НИЖНЕЙ СТОЙКИ

«

Что делать, если мне не нужна повышенная высота столешницы?»

Но если вы говорите мне: «Джесс, я невысокий! Я тот, кто выполняет поиск в Google по запросу «высота кухонной стойки для невысокого роста»! Мне не нужна кухонная стойка высотой 38 дюймов! »

Нет проблем! Эти принципы двояки!

Вся суть в том, чтобы показать вам свободу, которой вы действительно обладаете, имея возможность сделать свою кухонную стойку такой высотой, какой вы хотите ее видеть! Высота , а не должна быть стандартной высотой кухонной столешницы! 😄

ПОГОВОРИМ ДЕНЬГИ и СЛОВО R.Беспокоит ли нас перепродажа ? Честно говоря, сначала (это было шесть лет назад) я почувствовал, что маленький обеспокоен, но сейчас так много людей начинают понимать это, что я думаю, что стандартные старые 36 дюймов высотой для каждого будут дело прошлого! (Я даже слышал о некоторых женщинах до 5 футов 4 дюйма, которые обнаружили, что высота кухонной стойки 38 дюймов дает им меньше боли в спине!) чтобы сказать им), это не имеет большого значения для перепродажи нам.

Чтобы увидеть больше наших проверенных и проверенных советов и рекомендаций по кухне, нажмите ЗДЕСЬ!

Или посмотрите некоторые из наших самых популярных сообщений о кухне:

Вы можете просмотреть полный список всех наших проектов домов здесь.

Эргономика кухни и высота мраморной столешницы

Преобладающая концепция эргономики указывает на высокофункциональную кухню, предназначенную для улучшения движения при выполнении повседневных кухонных задач, включая приготовление еды и уборку.

Источник изображения: Google

Дизайн кухни должен быть эргономичным, чтобы минимизировать физическую нагрузку и предотвратить нежелательные проблемы. Выбор правильной высоты столешницы всегда был большой проблемой в эргономичной кухне . Обычно предполагается, что кухонная столешница высотой 3 фута представляет собой удобное рабочее место.

Вот почему некоторые люди считают, что кухонная столешница 3 фута или 36 дюймов является лучшей или средней эргономической высотой для мраморной кухонной столешницы.Действительно ли такая высота работает во всех случаях?

Правило 3 фута или 36 дюймов для стандартных размеров кухни

Если вы не эксперт по кухонным столешницам, вы, вероятно, спросите, какой высоты должна быть столешница. Ответить на этот вопрос может только профессиональный дизайнер кухни. Вообще говоря, средний рост людей составляет от 5 футов 3 дюйма до 5 футов 8 дюймов. Согласно этому стандарту, верхняя часть столешницы должна опускаться на 92 см (36 дюймов или 914 мм) над полом, чтобы обычные люди чувствовали себя комфортно.Когда мы говорим о правильной высоте стойки и кухонной задаче для стандартных размеров кухни, вам необходимо обратить внимание на эргономику кухни и положение тела людей. В идеале вам нужно иметь эти возможности во время приготовления пищи.

Источник изображения: Google

• Чтобы во время готовки было комфортно, поверхности для приготовления пищи должны быть на 3-4 дюйма ниже локтя повара.
• Во избежание разбрызгивания горячего масла поверхности для приготовления пищи должны быть на 5-6 дюймов ниже локтя повара.
• Для замешивания хлеба и раскатки теста низкоуровневые поверхности должны быть на 8 дюймов ниже локтя повара.

А как насчет людей ростом 6 и ниже 5 футов? Они могут почувствовать дискомфорт при приготовлении пищи с такой высотой столешницы. Ведущие поставщики натурального камня и эксперты полагают, что базовые блоки для кухни толщиной 870 мм подходят для пользователей меньшего роста, а размеры до 950–1000 мм действительно имеют значение для пользователей более высокого роста. На конкурентном рынке вы найдете готовые мраморные кухонные столешницы от сертифицированного поставщика мраморных изделий , которые хорошо соответствуют вашим конкретным потребностям.

Выбор высоты кухонной столешницы выше или ниже стандартного 36 дюймов

Высота кухонной стойки в США, Великобритании, Австралии, Европе, Канаде, Индии или Китае может варьироваться в зависимости от физического роста людей. Стандартная 36-дюймовая столешница — неподходящая высота для большинства людей. Эргономически правильная высота столешницы колеблется от 30 дюймов для повара размером 4,6 дюйма до 42 дюймов для повара 6 футов 6 дюймов. Давайте посмотрим на расставание и посмотрим, что лучше всего подходит людям с разным ростом:

Высота столешницы

Столешница высотой 30–33 дюймов

Столешница высотой 33-36 дюймов

Столешница высотой 36–39 дюймов

Столешница высотой 39–42 дюйма

Рост человека

4.Высота 6–5,2 дюйма

Высота 5,2–5,8 дюйма

Высота 5,8–6 дюймов

6 дюймов + высота

При установке кухонной столешницы обращайте особое внимание на толщину изделия из камня, которая должна составлять от 30 до 40 мм. Стандартный рост должен быть от 38 до 39 дюймов для людей ростом выше среднего. 32 дюйма подходят для людей ростом ниже среднего. Для людей с ограниченными возможностями и инвалидов-колясочников высота столешницы должна быть 31–34 дюйма.

Варианты кухонных столешниц из мрамора: Albeta, черный морской, белый Bruno, сажа, коричневый цвет фантазии, белый Makrana, зеленый лес, простой зеленый, коричневый тропический лес, белый оникс, зеленый паук и черный мрамор ртутный .

Regatta Universal Exports — поставщик мраморных столешниц стандартных размеров. Эти кухонные столешницы могут быть установлены домашними и коммерческими пользователями кухонь в соответствии с их собственными эргономическими потребностями.

Стандартная высота столешницы [What Is Standard 2021]

Меня часто спрашивают о стандартной высоте столешницы на кухне и в ванной комнате. Ответ довольно прост и может отличаться в зависимости от ваших личных потребностей.

Принимая стандартные решения для вашего дома, вы должны учитывать потребности своей семьи.Вот несколько вещей, о которых следует помнить.

Какова стандартная высота кухонной стойки?

Высота кухонной стойки по национальному стандарту составляет 36 дюймов (91,44 см) от пола до верхней части столешницы. Это может немного отличаться в зависимости от того, какой тип материала столешницы вы используете, который может определять толщину материала столешницы и расположение области.

Площадь	Стандартная высота стойки
Кухня	36 дюймов
Кухонная барная стойка	42 дюйма
Кухонный стол	Стандартный		Стол	Стандартный	Какова стандартная высота стойки для ванной комнаты Высота стойки в ванных комнатах по национальному стандарту составляет 36 дюймов (91.44 см) от пола до верха столешницы. Столешница в ванной может быть немного ниже по высоте. Большинство туалетных столиков для ванных комнат имеют высоту от 32 до 36 дюймов, поэтому высота вашей столешницы составляет примерно от 33 до 36 дюймов. Принимая это решение для себя, важно, чтобы стандарты не всегда были лучшими для отдельных людей с особыми потребностями. Более высокому человеку может потребоваться более высокий шкаф и столешница для комфорта. На что следует обратить внимание при выборе высоты счетчика для кухни и ванной Я хотел обязательно выложить это там, поскольку нигде в Интернете о нем нет.Вы должны делать то, что лучше для вас и вашей семьи, а не то, что является стандартным, если в вашем районе нет законов, заставляющих вас придерживаться определенного кодекса. Прочтите этот код, например, в Нью-Йорке, который дает людям определенное число, которого они могут придерживаться. При выборе стандартной высоты стойки для кухни и ванных комнат необходимо учитывать множество факторов. Это твой вечный дом? Если вы планируете жить в этом доме вечно, вы должны чувствовать себя нормально, если хотите отклониться от стандартной высоты кухонной стойки.Это ваш дом, делайте, как хотите, если это позволяет соблюдение кодекса. (Уточните у лицензированного подрядчика, можно ли это делать в вашем городе или штате.) Планируете ли вы продать свой дом? Если вы планируете продать свой дом в ближайшее время или когда-либо, я советую придерживаться чего-то более традиционного. Если вы хотите добавить дюйм или два или даже вычесть дюйм или два от стандартной высоты кухни или ванной комнаты, это не должно вызывать особых проблем для будущих покупателей.Если это вообще возможно, обсудите со своим краснодеревщиком возможность изменить высоту ваших шкафов, если вы когда-нибудь решите продать. Всегда имейте план. Ваши потребности временные или постоянные? Все мы знаем кого-то или имеем семью с особыми потребностями. Эти потребности могут определять различные аспекты нашей жизни, однако иногда пребывание в инвалидном кресле является временным, или могут быть другие варианты вместо того, чтобы изменить весь свой дом, чтобы сделать его удобным. Вместо того, чтобы вносить большие изменения, вы всегда можете добавить в свою кухню или ванную комнату секцию, которая соответствует потребностям каждого в доме.Отличным примером может быть добавление к вашему острову раскрывающейся секции, которая намного ниже, позволяя получить доступ человеку в инвалидной коляске. Вы даже можете дойти до секции с раковиной, чтобы они могли получить доступ к проточной воде без посторонней помощи. Если у вас есть кто-то в инвалидном кресле, который не будет в этом кресле вечно, подумайте о том, чтобы избавить себя от необходимости радикально и дорого изменить высоту кухонной стойки. Вместо этого сосредоточьтесь на выздоровлении того человека, который вам небезразличен. Какова глубина стандартного кухонного шкафа Стандартные кухонные шкафы должны находиться на расстоянии 24 дюйма от стены до лицевой панели шкафа. Это спереди назад. Для зоны бара или открытого типа полуострова у вас может быть несколько дополнительных дюймов глубины с вашими шкафами. Обычно они построены из дерева и покрыты отделкой и гипсокартоном. Насколько глубока стандартная тумба для ванной комнаты Стандартные шкафы для ванной комнаты должны располагаться на расстоянии 21 дюйма от стены до лицевой стороны шкафа.Это спереди назад. Некоторые шкафы бывают меньше и больше в зависимости от ряда переменных, таких как личные предпочтения и наличие свободного места. Меньшие пространства обычно требуют меньших размеров шкафа. Что такое высота столешницы Высота столешницы — это измерение от пола до верха ваших столешниц. Во многих регионах мира существуют разные стандарты, когда речь идет о высоте столешницы. Стандартная высота столешницы может меняться в зависимости от того, где вы находитесь и какого размера шкафы, которые использовались на вашей кухне. Высота вашей столешницы также будет зависеть от того, когда был построен ваш дом. Со временем стандарты меняются, и если ваш дом был построен много лет назад, столешница может быть намного выше или ниже, в зависимости от вашего местоположения. Нужен местный специалист по столешнице? У нас есть местные специалисты: НАЙТИ PRO Толщина столешницы колеблется от 3/4 дюйма до 2 1/2 дюймов в зависимости от материала столешницы. Деревянные столешницы обычно имеют размер от 1 1/2 до 2 дюймов.Стандартная высота шкафа составляет 34 1/2 дюйма (87,63 см) от пола до верха, а если ваши столешницы из натурального камня, общая высота будет 35 3/4. Толщина и высота деревянной столешницы Если у вас деревянная столешница или столешница из блоков мясника, это будет 36 дюймов, потому что почти все деревянные столешницы имеют толщину 1 1/2 дюйма. Толщина и высота коммерческих столешниц Большинство коммерческих столешниц имеют толщину 2 см или 3/4.Это сделает вашу столешницу высотой 35 1/4, поскольку толщина столешницы не такая большая. Некоторые производители коммерческих шкафов строят свои коммерческие шкафы намного выше, поэтому обязательно проверьте стандартную высоту шкафов вашего производителя. Также важно знать, как будет использоваться столешница или на какой площади будет располагаться эта столешница. На коммерческой кухне они немного выше, чтобы работникам не приходилось так сильно наклоняться. Нужен местный специалист по столешнице? У нас есть местные специалисты: НАЙТИ PRO Выбор шкафа нестандартной высоты и столешницы Есть много вещей, которые следует учитывать, когда вы решаете отклониться от стандартов или сохранить стандарты в действии для вашего проекта. Высота вашей столешницы от пола до столешницы должна составлять 36 дюймов. Эта информация поступает от Американского национального института стандартов, а также от американских производителей кухонь. Рост вас и вашей семьи. Расположение ваших столешниц. Как используются ваши столешницы? Столешницы и шкафы для людей с ограниченными возможностями. Обдумывая варианты, помните обо всем этом. Ниже я изложу некоторые из перечисленных соображений. Рост вас и вашей семьи Один из главных факторов, который следует учитывать при выборе высоты столешницы, — это рост вашей семьи. Если вы из более высокой семьи, вы можете подумать о том, чтобы для ваших столешниц была высота на несколько дюймов больше. Еще одна вещь, о которой следует подумать, — это сделать приподнятую барную стойку, чтобы ваша семья могла наслаждаться трапезой. Это позволит вам разместить барный стул, чтобы вам было удобно. Кроме того, стоять у барной стойки на кухне может быть немного удобнее. Расположение ваших столешниц Если у вас есть кухня только по периметру, то добавление приподнятой стойки позволит вам развлечься и удобно расположиться на кухне.Это особенно удобно, если у вас большая семья и вы хотите быстро перекусить, не накрывая на стол. Как используются ваши столешницы Если вы подбираете высоту кухонной столешницы, вы можете использовать все стандартные размеры, если вы не предпочитаете более высокую или более короткую ситуацию. Если это коммерческое приложение, вы можете подумать о более высокой столешнице, чтобы предотвратить чрезмерное наклонение, чтобы предотвратить боли в спине или другие проблемы для ваших сотрудников. Столешницы и шкафы, подходящие для людей с ограниченными возможностями Рассматривая кухню для людей с инвалидными колясками, вы можете принять во внимание, что им потребуется больше места, чтобы свободно перемещаться по кухне. Еще нужно учитывать высоту столешницы. Стандартная столешница высотой 36 дюймов может быть немного выше. Стандарты, установленные Законом об американцах с ограниченными возможностями, составляют от 28 до 34 дюймов. Было бы неплохо иметь специальное пространство для доступа инвалидных колясок и высоту столешницы, чтобы это учесть. Кроме того, подумайте о том, чтобы в некоторых местах в шкафу оставалось открытое пространство, позволяющее инвалидному креслу попасть в шкаф, чтобы можно было готовить пищу и выполнять другие задачи. Думайте об этом как о столе. Ящики с обеих сторон отлично подойдут для хранения часто используемых кухонных принадлежностей. См. Пример изображения ниже. Это шкаф, приспособленный для инвалидных колясок, для вашей кухни. Обратите внимание, что в нем есть отверстие со стопками ящиков с обеих сторон. Еще одна вещь, о которой следует помнить, когда речь идет о зонах кухни, оборудованных для гостей на инвалидных креслах, — это бар.Если вы предпочитаете более высокую барную стойку, подумайте о другой зоне для доступа инвалидных колясок. Никто не хочет быть обделенным, поэтому обязательно выделите это место для своих близких, у которых есть ограничения. Попросите подрядчика включить это в ваши планы кухни. Стандартная высота барной стойки Барные стойки отлично подходят для кухни. Они видят много развлечений и удобны для того, чтобы позавтракать или быстро перекусить. Стандартная высота планки действительно неизвестна. Высота вашей планки будет варьироваться в пределах дюйма в зависимости от того, кто ее построил для вас.Большинство подрядчиков и краснодеревщиков рассматривают стандартную высоту от 40 до 42 дюймов (от 101,6 до 106,68 см). Это позволяет использовать барные стулья в зоне бара. Почему важны стандартные высоты Стандарты — отличный способ обеспечить единообразие. Большинство строителей домов, которые строят дома для последующей продажи, используют эти стандарты для постройки дома, пригодного для многих типов людей. Стандарт позволяет людям знать, чего ожидать. Слишком низкий шкаф будет для некоторых заметен и непригоден для использования.Комфорт и удобство использования играют в этом огромную роль. Другая причина в том, что люди среднего роста во всем мире. Эти числа учитываются при размещении стандартной метрики. Большинству людей удобны столешница и шкаф высотой 36 дюймов в стандартной комплектации. Последовательность важна при строительстве домов или работе над одним домом на протяжении всего проекта. Стандартная глубина кухонной столешницы и свес Стандартная столешница будет иметь размер 25 1/2 дюймов (64.77 см) спереди назад. Это позволяет выступать за переднюю часть шкафа или лицевую раму на 1 1/2 дюйма (3,81). Если жидкость скатится со столешницы, это предотвратит ее попадание в ящики. На изображении ниже показана мраморная столешница глубиной 25 1/2 дюйма (64,77 см). На этом изображении показана глубина столешницы в дюймах для вашей кухни. Если вы используете такой материал, как с твердой поверхностью , ламинатные столешницы , или столешницы марки Formica , вы заметите, что они обычно имеют выступ в 1 дюйм, что дает им глубину 25 дюймов.Это по-прежнему позволит любым проливам не попадать в ящики, что является причиной выступа на вашем материале столешницы . Стандартная глубина столешницы для ванной комнаты и выступ Столешница для ванной обычно имеет глубину 22 1/2 дюйма спереди назад. Глубина ванной или туалетного столика 21 дюйм спереди назад. Это позволяет выступать в 1 1/2 дюйма для натурального камня, и если у вас твердая поверхность или столешницы из ламината, вы можете взять полдюйма с этой глубины. Ванные комнаты, как правило, меньше, поэтому у вас меньше места для передвижения.По этой причине они имеют существенно разную глубину. Заключение При выборе стандартной высоты столешницы для всего дома необходимо учитывать множество факторов. Постарайтесь подумать о своей семье и о том, как вы используете свою кухню и ванные комнаты. Каждая семья индивидуальна, и в центре внимания должны быть личные потребности. Обязательно обсудите это со своим подрядчиком и подчеркните важность внесения этих стандартных изменений высоты столешницы. Я перечислил несколько причин, по которым стоит подумать о вашей личной стандартной высоте столешницы. Как вы думаете, что может повлиять на вашу семью и почему? Оставьте комментарий ниже. Я отвечаю на все опубликованные комментарии. СТАНДАРТНАЯ ВЫСОТА НЕ НАИЛУЧШАЯ ДЛЯ КУХОННЫХ СТОЛЕШЕНОК В. При планировании модернизации нашей кухни мне пришло в голову, что столешницы не обязательно должны быть стандартной высоты. Мой рост 5 футов 5 дюймов, и все остальные в семье тоже среднего роста.Все мы любим клевать на кухне. Какой высоты должны быть стойки? A. В течение многих лет считалось, что 36 дюймов — это правильная высота для всех кухонных стоек, независимо от того, используются ли они для приготовления пищи, нарезки или приема пищи. Но согласно недавним исследованиям, это предположение оказывается неверным, хотя большинство из нас привыкло работать на этом уровне. Теперь кажется, что для человека среднего роста готовка должна выполняться на высоте от 30 до 33 дюймов. Это облегчит подъем больших кастрюль и сковородок и позволит повару заглянуть внутрь высоких сосудов, а также сделает такие задачи, как перемешивание, более комфортными. Высота прилавка, используемого для приема пищи, также должна несколько отличаться от предписанной формулы, в зависимости от типа используемых стульев. Для наиболее распространенного кресла, которое обычно имеет высоту 18 дюймов, наиболее подходящей будет стойка для еды высотой 29 или 30 дюймов. Однако барные стулья имеют высоту от 22 до 26 дюймов, поэтому высота стойки должна быть от 36 до 40 дюймов. Поскольку у вас есть преимущество в том, что вы можете настроить всю кухню, вот несколько общих правил, которые следует учитывать.Для большинства функций кухонной стойки, таких как резка и очистка, лучше всего размещать поверхность примерно на 3 дюйма ниже уровня локтя. Поверхность для готовки или плита должна быть на 6 или 7 дюймов ниже уровня локтя, хотя это точное измерение, вероятно, не требуется, если только вы не являетесь достаточно серьезным поваром, который часто помешивает и использует венчики и посуду с длинными ручками. Вся эта информация, кстати, взята из недавней публикации «Функциональные кухни» Роуз Э. Стейдл, почетного профессора Корнельского университета.Ее стандарты основаны на обширных исследованиях, проведенных в последние годы организациями, занимающимися проблемами инвалидов, пожилых людей и безопасностью потребителей. Кажется, что эта новая информация усваивается, по крайней мере, некоторыми производителями кухонных шкафов, как это видно на этой фотографии счетчика двойной высоты. Эта кухня была спроектирована Design Plus, компанией, предоставляющей услуги по планированию кухонь, приобретенной Formica Corp. На столешнице был использован новый материал для отделки под названием Formica Brand 2000X, чтобы повысить ее долговечность и внешний вид.Этот конструкционный материал, который бывает разных цветов, проникает по всей его толщине, устойчив к высоким температурам, сильным ударам и пятнам. И это не случайность при планировании кухни по индивидуальному заказу. Поскольку вы упомянули, что на кухне будут работать разные члены семьи, имеет смысл искать компромисс в отношении высоты стойки, которая будет удобна для всех. Кухня, идеально подходящая для одного конкретного человека, несомненно, порадует его или его, но может доставить неприятности другим, особенно если этот человек не среднего роста.Это также фактор, который может повлиять на стоимость дома при перепродаже. Для получения дополнительной информации о дизайне кухни я настоятельно рекомендую вам обратиться к «Функциональные кухни». Этот информативный бюллетень для потребителей можно приобрести за 2,50 доллара в Департаменте дизайна и анализа окружающей среды, Колледж экологии человека штата Нью-Йорк, Корнельский университет, Итака, штат Нью-Йорк, 14853. Стандартная высота столешницы: стойки и стойки Содержание Последнее обновление 13 июля 2021 г. Несмотря на то, что столешницы могут быть разных материалов, форм, размеров, цветов и узоров, вы обычно найдете соответствие одному аспекту установки: высоте столешницы.Существуют установленные стандарты высоты для различных столешниц по всему дому. Это руководство более подробно объяснит, что это за стандарты, и поможет вам понять, подходит ли вам столешница стандартной высоты. [get_quote] Что такое высота столешницы? Высота столешницы — это расстояние от пола до поверхности прилавков. Хотя существуют стандарты, высота может варьироваться в зависимости от ваших потребностей или предпочтений. Какие факторы нужно иметь в виду? Когда вы думаете о высоте столешницы, вам нужно иметь в виду множество факторов.Высота вашей столешницы в конечном итоге будет зависеть от следующих факторов: Рост вас и членов вашей семьи Сколько людей в вашем доме? Как часто вы принимаете гостей? Функциональные желания для вашей кухни Рост вас и членов вашей семьи Ваш рост, а также рост членов вашей семьи могут существенно повлиять на то, насколько высокой или низкой вы хотите, чтобы ваша столешница была.Если вы и члены вашей семьи ростом более шести футов, в ваших интересах иметь столешницу выше среднего, чтобы вы могли есть и готовить еду на удобной высоте. Точно так же, если вы и члены вашей семьи ростом около пяти футов или ниже, вы, вероятно, захотите иметь более низкую столешницу. Кроме того, если вам нужна столешница, доступная для людей с ограниченными возможностями, вам нужно будет иметь более низкую поверхность. Сколько людей в вашем доме? Принимая во внимание фактор роста семьи, вы также захотите основывать свое решение на том, сколько человек в вашей семье.Вы хотите, чтобы всем в семье было удобно за столешницей. Как часто вы развлекаете гостей? Ваши гости также могут иметь большое значение в высоте вашей столешницы. Если вы часто развлекаете гостей, убедитесь, что столешница — это место, к которому они могут легко добраться. Функциональные желания для вашей кухни Как вы хотите, чтобы ваша кухня работала? Вы хотите иметь многоуровневую столешницу, которую можно использовать как для приготовления еды на одном уровне, так и для подачи еды на другом? Это еще один фактор, который вам нужно продумать, прежде чем определять, какой высоты вам нужна столешница. Столешницы многоуровневые Наличие многоуровневой столешницы может понравиться вам по нескольким причинам. Как уже упоминалось, такая поверхность отлично подойдет, если вам нужно отдельное место на столешнице для приготовления и подачи еды. Еще одним преимуществом многоуровневых столешниц является то, что у каждого может быть удобная для него высота. Учитывая, сколько времени мы проводим на кухне, комфорт является ключевым моментом. Что такое стандартная высота счетчика? Стандартная высота столешниц — 36 дюймов или 3 фута.Это высота, на которой средний человек чувствует себя комфортно за своей столешницей. Как уже упоминалось, это число может колебаться в зависимости от ваших конкретных желаний или потребностей. Насколько высока столешница ниже стандартной высоты? Если вы определили, что 36 дюймов слишком высоки для вашей столешницы, вы можете выбрать более низкую. Обычно высота столешницы ниже стандартной будет 32 дюйма. Это может вместить людей, которые намного ниже, чем 5 футов 3 дюйма. [get_quote] Насколько высока столешница, превышающая стандартную высоту? Если вам нужна столешница высотой более 36 дюймов, есть также варианты. В большинстве случаев столешницы выше 36 дюймов имеют размер от 38 до 39 дюймов. Это может вместить тех, кто выше 5 футов 8 дюймов в высоту. Насколько высока столешница, доступная для инвалидов? Если вам нужно разместить человека в инвалидном кресле, для этого можно использовать более низкую столешницу.Если это так, у вас может быть счетчик высотой от 28 до 34 дюймов или даже ниже, если вам нужно. Для этих столешниц вам нужно будет убедиться, что у человека, который нуждается в помещении, есть по крайней мере 36 дюймов открытого пространства. Какие трудности возникают с более высокими или низкими столешницами? Пока это доступно, вы столкнетесь с некоторыми неудачами со столешницами нестандартной высоты. В этих случаях стандартные базовые шкафы необходимо будет переделать, или вам придется установить нестандартные базовые шкафы.К тому же столешницы нестандартной высоты могут быть нежелательны будущим домовладельцам. Стандартная высота: дополнительные элементы Помимо кухонных столешниц и туалетных столиков в ванных комнатах, в доме есть множество других элементов стандартной высоты. Далее остановимся на некоторых элементах кухни, которые также имеют стандартную высоту. Какова стандартная высота кухонного стола? Стандартная высота кухонного стола составляет от 28 до 30 дюймов.Как и в случае со столешницей, вы можете захотеть, чтобы она была больше или меньше в зависимости от потребностей вас и вашей семьи. Какова стандартная высота стульев для кухонного стола? Теперь, когда вы знаете стандартную высоту кухонного стола, вы захотите узнать стандартную высоту стульев, подходящих к нему. Для этих стульев стандартной считается высота от 18 до 20 дюймов. Какова стандартная высота стульев? Стулья со стойкой обычно выше стульев-столов.Эти стулья имеют стандартную высоту от 24 до 26 дюймов. Однако это число будет зависеть от того, есть ли у вас столешница стандартной высоты, поскольку стулья могут быть слишком высокими или слишком низкими, если вы соедините их со столешницей другой высоты. Какова стандартная высота барной стойки? Кухонные барные стойки будут выше обычных кухонных столешниц. Стандартная высота штанг составляет от 40 до 42 дюймов. Поскольку поверхность выше вашей столешницы, вам потребуются более высокие стулья, чтобы сочетаться с ней. Какова стандартная высота кухонных барных стульев? Кухонные барные стулья будут выше стульев для вашей стойки. Эти стулья обычно имеют высоту от 28 до 30 дюймов. Указатель высоты столешниц, кухонных стоек и др. В таблице ниже приведены стандартные значения высоты, описанные выше. Стандартные высоты Стандартная столешница 36 дюймов (3 фута) Нижняя столешница 32 дюйма Столешница выше От 38 до 39 дюймов Столешница для людей с ограниченными возможностями От 28 до 34 дюймов Кухонный стол От 28 до 30 дюймов Стулья для кухонного стола От 18 до 20 дюймов Стул стойки От 24 до 26 дюймов Кухонная стойка От 40 до 42 дюймов Кухонные барные стулья От 28 до 30 дюймов Почему стандартная высота так важна? Может показаться, что это не так, но высота ваших столешниц и других предметов домашнего обихода на самом деле очень важна.Даже дюйм или около того может иметь очень заметное значение. Если ваша столешница немного выше или ниже, она может стать неудобным местом для еды или приготовления пищи. Это ключ к тому, чтобы вы максимально использовали свое пространство и чувствовали себя комфортно. Как определялась стандартная высота столешницы? Стандартная высота столешницы была определена в результате серии исследований, направленных на поиск наиболее удобной и практичной высоты для среднего человека.Помимо столешниц, эти исследования нашли идеальную высоту для других приспособлений в доме. Учитывая, что эти размеры являются стандартными, они также будут влиять на стандартные шкафы, двери, окна и другие приспособления. [get_quote] О каких еще размерах столешницы следует подумать? Хотя в этом руководстве основное внимание уделяется высоте, есть и другие элементы, о которых вам нужно подумать, чтобы определить размеры вашей столешницы. Одно из таких измерений — глубина.Глубина ваших столешниц будет зависеть от множества различных факторов, в том числе от того, в какой комнате вы их устанавливаете. Как и в случае с высотой, глубина вашей столешницы должна быть подходящей для вас. Чтобы узнать больше о глубине столешницы, вы можете просмотреть это руководство. Основным фактором, который должен влиять на высоту ваших столешниц, должен быть комфорт вас и всех остальных в вашем доме. В конце концов, людям в вашем доме придется использовать столешницы каждый день, поэтому вы должны убедиться, что вы устанавливаете что-то, что находится на идеальной высоте для всех.Кроме того, вам следует учитывать частые посещения гостей и доступность для людей с ограниченными возможностями, если это необходимо. Столешница правильной высоты может быть не только функционально привлекательной, но и визуально привлекательной. Если ваша столешница идеальной высоты, она поможет вам максимально эффективно использовать пространство. Это руководство предоставляет необходимую информацию, которая вам понадобится, прежде чем определять, подходят ли вам столешницы стандартной высоты, а если нет, то какой высоты или низкой вы хотите, чтобы она была. [Всего: 1 Среднее: 5.00/5] Вы должны войти в систему, прежде чем сможете проголосовать. Большинство кухонных прилавков имеют высоту 36 дюймов и предназначены для идеализированной версии женщин. — Quartz До того, как женщины все сгорбились над экранами, применяя фильтры и вытаскивая хэштеги на фотографии еды, мы сгорбились над раковинами, мыли посуду Сегодняшние кухни могут иметь больше машин, но они по-прежнему гудят структурированной и искусственной женственностью, от фартуков до розовых KitchenAids.Все соответствует, даже женщина, тело которой кухня была разработана, чтобы соответствовать — хотя и неточно — с почти столетия назад, когда инженеры измерили тысячи женщин, чтобы попытаться сделать работу по дому более удобной. За последние 100 лет кухни выросли, стены рухнули, а количество бытовой техники увеличилось, но главный герой кухни — женщина, стандартизованная — осталась прежней. Как и высота столешниц, мойки и духовки. До 1930-х годов высота кухонной поверхности, как и одежда, была разной, как и у людей, причем кухни и одежда соответствовали женской одежде, а не наоборот.Инженеры даже стремились сделать задачу точнее. По их словам, работа на кухне была бы менее утомительной, если бы стойки и раковины были подходящей высоты для женщин, которые ими пользуются. Одна из тех инженеров, Кристин Фредерик, изучала женщин на работе, чтобы создать диаграмму, сочетающую рост рабочей поверхности с ростом женщины; Например, женщина ростом 5 футов 6 дюймов (1,68 метра) будет наиболее комфортно со своими столешницами и дном раковины на высоте 31 дюйма от пола. Она написала, что правильная высота в сочетании с эффективной планировкой кухни может облегчить приготовление пищи. Но тогда американская промышленность ради более эффективного производства нуждалась (и все еще нуждается) в стандартах. Спустя два десятилетия после того, как Фредерик создала свою диаграмму, стандартизация взяла верх, и не только в США, но и в других частях мира. Кухня, сделанная на заказ, исчезла. Хотя сделать регулируемые стулья и велосипеды достаточно просто, гораздо сложнее создать индивидуальную настройку для всей комнаты, заполненной кусками дерева и гранита, зажатыми между тяжелыми, дорогими, заводскими приборами. Стандарты стали руководить не только деятельностью, как имел в виду Фредерик, но и физическими объектами. Модернистская эстетика — простые формы с небольшим количеством орнаментов, чистые углы в 90 градусов — стала нормой. Все остальное поднималось к раковине — прилавки, плита, шкафы сходились на высоте 36 дюймов над полом. Это не сулило ничего хорошего женщине, для которой проектировалась и производилась эта новая кухня одинакового размера. Раковина была первым стандартизированным кухонным предметом.Он стал частью сплошной столешницы — опускание или подъем на одну высоту без каких-либо приборов, внешний вид, который полностью соответствовал минималистским линиям модернизма. Все остальное поднялось, чтобы встретиться с раковиной — прилавки, плита, шкафы — все сходилось на высоте 36 дюймов над полом, — пишет Лесли Лэнд в своем исследовании модернизма и кухонь. Это было слишком много для женщины среднего роста 5 футов 3 дюйма (и слишком высоко даже для сегодняшней средней американки 5 футов 4 дюйма). Может быть, эта высота была вызвана тем, что 31-дюймовое основание раковины — что на самом деле было близко к подходящей высоте для женщины ростом 5 футов 3 — делало край раковины высотой, удобной для рекламы.Возможно, это произошло потому, что, как пишет Лэнд, другой инженер, Лиллиан Гилбрет, при проектировании демонстрационных кухонь имела в виду женщину ростом 5 футов 7 дюймов, планировки которых были основаны на исследованиях движения женщин на работе. Может быть, это было произвольно. Неважно — он был установлен, давая обществу критерий, по которому можно было бы одинаково измерить женщину и ее пространство. В рекламе можно увидеть, как она стоит рядом с раковиной, а монтажник на согнутом колене держит линейку и с тоской смотрит вверх. Эти новые кухни, возможно, выглядели иначе, но они ставили перед собой ту же дилемму: они были либо способом сделать неизбежную работу менее обременительной, снабженной предметами, которые предположительно подходят женщинам, либо способом убедиться, что кухня пригодна только для женщины, в частности.Была ли новая кухня реалистичным ответом на существующие социальные структуры, в которых женщины сидели на кухнях? Или это привело к усилению сексизма, объявив кухню пространством, специально предназначенным для женщин? Благодаря дизайну, основанному на упрощенных идеалах, а не на реальности, женщины перестали подходить ни к кухне, ни к одежде. Сегодня на наших кухнях все еще есть 36 дюймов, и в них все еще есть женщины, в основном; в гетеросексуальных парах в США женщины готовят 78% обедов и покупают 93% еды.И хотя мы едим меньше домашних блюд и больше продуктов, приготовленных на рынке, в рекламе этих продуктов по-прежнему фигурируют, по большей части, стереотипно заботливые женщины, улыбающиеся матери, главной заботой которых является забота о своих семьях и которые в своих карикатурах стоят для коммерциализированной версии современной женщины: продуктивной, но все же женственной. Стандартизируя кухню, дизайнеры также стандартизировали женское тело, создав пространство, в котором комфортно может быть только человек с определенной формой тела.Примерно тогда же впервые были стандартизированы размеры одежды. До того, как Американская ассоциация почтовых отправлений запросила исследование женского тела для разработки стандартов, размеры женской одежды основывались только на бюсте, как и мужская одежда с тех пор, как солдатская униформа стала униформой в 1800-х годах. Ассоциация хотела простых, но точных размеров, потому что хотела меньше прибыли; Таким образом, размеры были способом повысить эффективность продаж. Одной из таких вещей была идея идеального тела.После того, как все измерения были выполнены, размеры по-прежнему основывались на бюсте, а экстраполированная фигура в виде песочных часов заполняла остальную часть одежды. Стандарты красоты существовали всегда, но только в 20 веке эти стандарты, как и кухня, были объединены с единообразными измерениями. Prev post Какой зазор между полом и дверью должен быть: Установка межкомнатных дверей купе своими руками: видео, фото в интерьере Next post Фото бирюзовый диван: Бирюзовый диван в интерьере гостиной Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт