Высота стандартной кухни: Оптимальная высота столешницы

Какой должна быть высота столешницы на кухне от пола

Какой высоты должны быть барная стойка или стол? На каком уровне вешать светильники и крепить стеновые панели?

От редакции: Это одна из статей рубрики «самое популярное», впервые опубликована в мае 2015-го, актуализирована в январе 2019-го

Дизайнер Шармин Нейтхарт (Charmean Neithart) делится своим опытом: «Я провела много встреч, обсуждая высоту столешниц, столов или развески разнообразных предметов интерьера. И в этой статье я расскажу о принятых стандартах и о том, как они влияют на решения дизайнеров. Используйте эти данные как практическое руководство, но не забывайте, что из любого правила могут быть исключения. В спорных ситуациях я всегда советую сделать муляж, чтобы визуально представить себе результат».

Samsel Architects

Кухонные столешницы (86–91 см)
Стандартная высота кухонной рабочей поверхности — 86–91 см, включая толщину самой столешницы. Высоким клиентам я всегда советую сделать кухню немного выше стандартной — 94–97 см. При этом высота барной стойки окажется на уровне 106–109 см.

Обратите внимание: в примере на фото высоту столешницы выводили по уровню подоконника. Как результат — плита немного выдается над поверхностью.

Мария Единая

Кстати: высоту кухонной столешницы и / или стойки может определить материал. В примере на фото высота кратна плитке без подрезки

Подвесные светильники над островом (101–109 см)
Тут многое зависит от высоты потолка и дизайна светильников, но я предпочитаю вешать их над островом на высоте 101–109 см. Это чуть выше, чем стандартная высота, но зато никто не ударится о них головой.

Количество светильников зависит от размеров острова: обычно двух — четырех бывает достаточно.

Кухонные вытяжки (70–85 см)
С ними вопрос непростой: многое зависит от размера самой вытяжки и ее дизайна. И, конечно, типа варочной поверхности, над которой она располагается.

Разброс довольно большой: обычно купольную вытяжку вешают на высоте 70–85 см над уровнем плиты. Очень высоким людям это не слишком удобно — рано или поздно можно удариться о нее головой.

Но надо понимать, что главная задача вытяжки — избавлять кухню от неприятных запахов. Если повесить вытяжку удобно, но чересчур высоко, эффективность ее работы снизится.

Miele Russia

Допустимые минимумы: 65 см над газовой и 47 см — над электрической плитой. Либо подумайте о варианте, встроенном в столешницу или в варочную поверхность (пример выше).

ОБ ЭТОМ…
Эргономика: Как сделать стандартную кухню удобнее

Бра над раковиной (84–91 см)
Оптимальный вариант освещения в ванной комнате — это встроенные в потолок светильники (либо люстра, если позволяет площадь) в качестве общего источника света. И пара бра по обеим сторонам зеркала — в качестве направленного.

Бра чаще всего размещают на высоте 84–91 см от раковины. Для очень высоких людей эту цифру лучше увеличить.

Важно: На этом уровне должна находиться сама лампочка. Если светильник «смотрит» вниз, как на фото, и конструктивно имеет длинный подвес, то добавьте его величину, чтобы получить уровень предполагаемого монтажа.

Meredith Ericksen

Столешница в ванной комнате (85–88 см)
В ванной комнате столешница устанавливается примерно на том же уровне — 85–88 см. Если вы собираетесь использовать столешницу в качестве туалетного столика (см. фото), то верхнюю планку лучше опустить до 75 см. Тогда вы будете чувствовать себя комфортно, сидя на обычном стуле (43–45 см — стандартная высота сиденья от пола).

ОБ ЭТОМ…
Эргономика: высота раковины в ванной комнате

На фото: обратите внимание — уровень столешницы координируется с плиточными швами (ящик продолжает линию плитки). Все плитки целые, то есть удалось обойтись без подрезки. Такое возможно, если сначала сделать раскладку, а уже потом заказывать мебель со столешницей и ящиками требуемой высоты

Berphin Interior

Отделка нижней части стены в ванной комнате (115–122 см)
Стандартная высота для облицовки нижней части стены в ванной, например, кафелем или стеновыми панелями, — 115–122 см. Тогда вся мебель и сантехника будут находиться ниже линии облицовки (как на фото), и вся композиция будет выглядеть аккуратно.

Второй сценарий — выводить верхний край облицовки строго по мебели. Здесь нюанс: даже если вы знаете точную высоту шкафчика для раковины, сложно так же ювелирно высчитать чистовую высоту после укладки напольного покрытия. А перепад в несколько миллиметров будет уже смотреться неряшливо. Такой вариант разумно делать, например, в случае с зеркальным шкафчиком (проект ниже).

ПО ТЕМЕ…
Эргономика ванной комнаты в цифрах и советах

Suite n. Seven

На фото: пример раскладки плитки, при которой шов последнего горизонтального ряда выведен по уровню умывальника. А отделка в целом — по уровню монтажа зеркального шкафчика

Melissa Lenox Design

Полки над письменным столом (60 см)
Полки над письменным столом размещают на той же высоте, что и навесные кухонные шкафы: от 56 до 61 см. Этого достаточно, чтобы дотянуться до них, не вставая со стула.

BURO 108

На фото: имеет значение не только расстояние до столешницы, но и ориентация полки. Скажем, добраться до содержимого третьей торцевой полки сидя — почти невозможно. А до верхней — попросту опасно. Недаром дизайнер проекта запланировала на их месте фальш-короб

Ната Волкова

Светильник над кроватью
Чтобы было достаточно светло для чтения книги в постели и при этом яркий свет не попадал в поле зрения лежащего, бра на стене необходимо закреплять на уровне 1,3—1,5 м от пола.

Совет: Ориентируйтесь на эту же высоту, если выбираете торшеры или настольные лампы для прикроватной тумбочки.

ПО ТЕМЕ…
Эргономика: Как правильно вешать светильники

Спонсируемые

Interior Designer & Raumausstatter | Düsseldorf

Спонсируемые

Leidenschaft für inspirierende Designs und hochwertiger Qualität

Стандартная высота кухни от пола до столешницы в зависимости от роста

Здравствуйте, дорогие друзья и гости нашего сайта! Сегодня говорим о том, какой должна быть оптимальная высота столешницы на кухне от пола.

Эта рабочая поверхность включает в себя несколько конструкций. Это и обычная столешница для разделки, нарезки, а также приготовления пищи. Сюда же относят варочные поверхности, элементы для замеса и раскатки теста.

Выбирая мебель на кухню, тут важно, чтобы человеку было удобно ею пользоваться. Если неправильно подобрать высоту, это обернется болями в спине, проблемами с поясницей и простым нежеланием что-то делать и готовить.

Стандартная высота столешницы на кухне от пола

Кухонная мебель обязательно имеет рабочую поверхность, которую образует уложенная на нижние тумбы столешница. В нее встраивается мойка и варочная панель. Уровень их расположения может быть разным.

Специалистами были определены оптимальные величины:

• от 76 до 82 см при росте до 150 см;
• от 86 до 91 см для роста от 160 до 180 см;
• 100 см при росте от 180 до 200 см.

Стандартные комплекты предполагают, что все столешницы располагаются на одном уровне, чаще всего на среднем. Для России это 89-90 см, для Европы 2 см выше.

Компании, работающие на заказ, могут выполнить любое пожелание клиента. Их «рабочие» уровни находятся в диапазоне от 85 до 95 см, при необходимости могут использоваться и другие величины.

Стандартную высоту столешницы на кухне можно немного подкорректировать. Нужно знать, что она складывается из трех элементов:

• толщина плиты, которая составляет 3-4 см;
• размер рабочего стола, всегда 72 см;
• цоколь.

Если две первых составляющих неизменны, то последняя варьируется. Это позволяет изменять окончательные размеры. Буквально нескольких сантиметров будет достаточно, чтобы пользоваться рабочей поверхностью стало максимально удобно.

Цоколи выпускаются в двух вариациях: 10-12 и 15-20 см. Нужный подбирается в зависимости от роста того, кто будет чаще всего ими пользоваться.

Режем овощи и месим тесто

Cмотрите также
Шкаф-купе с зеркалом в спальню: современные идеи дизайна

Основная рабочая поверхность ориентирована на нарезку овощей, приготовления пищи, а также ряд других кулинарных процедур.

Здесь оптимальным считается расположение локтей на расстоянии 13-15 сантиметров.

Но есть важный нюанс. Некоторые люди активно занимаются приготовлением выпечки, различных блюд из теста. Либо регулярно работают с мясом. А для таких операций нужно прикладывать больше усилий. Согласитесь, нарезать лук или натереть морковь не так сложно, как замесить и раскатать в тонкий лист тесто.

Потому под такие потребности оптимально сделать столешницу немного ниже. Примерно на уровне талии. Чтобы не нарушать конфигурацию кухни, и не делать из нее лесенку, будет правильно заказать мебель с выдвигающимся столиком. На нам сможете месить, а также катать тесто или разделывать мясо.

Физиологический комфорт

Большая часть работы на кухне выполняется в положении стоя. При этом нагрузка ложится на позвоночник, его позвонки, межпозвоночные диски. При наклоне, даже небольшом, увеличивается напряжение мышц спины, шеи, поясницы.

Для человека здорового это ведет к скорейшей усталости, а для больного спиной это вообще большая проблема. Поэтому высота столешницы должна минимизировать наклоны.

Площадь помещения

Размещение мебели и количество входящих в гарнитур элементов зависит от габаритов помещения. Исходя из стандартной длины в 1,8 – 2,6 метра, ширины от трех метров и высоты стен в 3 метра, специалисты рекомендуют использовать минимум три компонента гарнитура:

• газовую плиту;
• шкаф с площадью поверхности, необходимой для сортировки и разделывания продуктов;
• мойку.

В свободное пространство монтируется такие необходимые агрегаты, как стиральная машина и посудомойка, устанавливается холодильник, ведро для мусора и другие необходимые на кухне приборы.

Эргомичная целесообразность

Доказано, что грамотно рассчитанные все размеры, в том числе высота столешницы на кухне от пола и оптимальное расположение всех элементов кухонного гарнитура, позволяют на 30% уменьшить физические затраты хозяйки.

Выяснено, если выполнять одну и ту же работу на кухне, стоя вертикально, задействуется в два раза меньше мышц, чем если выполнять ту же работу, немного наклоняясь вперёд, к более низкой столешнице.

Если же высота столешницы от пола на кухне несколько выше, то число мышц у работающего за ней человека все равно остаётся прежним, однако объём нагрузки на них возрастает. Это приводит к тому, что и уставать они будут быстрее.

Поэтому выбор высоты столешницы – дело немаловажное, особенно если обладателю кухни нужно будет выполнять достаточно большой объём работы на кухне.

Особенности планировки кухонного пространства

Конечно, быт каждый семьи устроен по-своему. Многое зависит от ее состава и менталитета членов семьи. Кому-то нравится большую часть свободного времени проводить дома, кто-то при первой возможности старается оттуда улизнуть. К вопросу приготовления еды также отношение различное. У каждого свой подход: можно питаться дома или посещать общественные заведения. Кто-то в целях экономии времени предпочитает быстрое приготовление полуфабрикатов. Есть ярые противники подобного подхода. Но, если рассматривать среднестатистическую семью, на кухне хозяйке приходится проводить большое количество времени, стараясь каждый раз приготовить что-то вкусное для домочадцев.

Это интересно! Было подсчитано, что в среднем женщине приходиться проводить на кухне около трех лет своей жизни, а каждый год — проходить при выполнении различных операций в этом помещении около 1,5 тыс. км. За этот же период перемывается до 5 тонн посуды. На приготовление блюд женщины тратят еженедельно не менее 10 часов.

Дел на кухне — достаточно. Приходится разделывать продукты, готовить еду, заниматься уборкой. Все это занимает большое количество времени. Движение, приседания, наклоны быстро выматывают человека. При оптимизации рабочих зон удается почти на треть сэкономить время, а также силы за счет того, что лишние телодвижения не требуются.

Длительное нахождение в неудобной позе чревато появлением проблем со здоровьем, особенно чувствителен к этому позвоночник. А от самочувствия хозяйки и ее настроения во многом зависит и общий психо-эмоциональный фон дома.

Неправильная высота столешницы грозит проблемами со здоровьем

Пренебрегать своим и чужим здоровьем не следует, поэтому при определении размеров и местоположения предметов мебели и бытовой техники следует учитывать удобство их эксплуатации.

Иногда в качестве оправдания плохой планировки кухни можно слышать жалобы на маленький метраж и сложную конфигурацию помещения. Однако существует главное правило эргономичности, которое не зависит от этих аспектов.

На кухне должны быть предусмотрены три основные рабочие зоны: участки приготовления еды (плита), хранения продуктов (холодильная камера) и место для мытья продуктов и посуды (раковина). Они составляют своеобразный треугольник (если соединить все точки линиями). Уже практически столетие назад был разработан принцип его устройства. Площадь треугольника не должна превышать 5-7 кв.м. (даже в просторных кухнях). Расстояние же между рабочими зонами может варьироваться в пределах 1,2-2,7 м.

Виды планирования рабочего треугольника

Если элементы рабочего треугольника расположены близко, движения человека сковываются. При излишней удаленности их друг от друга приходится больше перемещаться, что приводит к быстрому утомлению. Правильное построение треугольника позволяет оптимизировать время и движения, необходимые для приготовления блюд. Человек, занимающийся готовкой, чувствует себя комфортно и у него все необходимое для этого находится под рукой.

Рабочую поверхность (столешницу), на которой происходит подготовка всего процесса, рекомендуется размещать между тремя вышеозначенными участками. В просторных кухнях допускается располагать ее в виде острова.

Столешница относится к наиболее востребованным участкам внутри рабочего треугольника. Она должна гармонично вписываться в дизайн кухни, выдерживать большие нагрузки и всегда оставаться привлекательно выглядящей. На ее поверхности осуществляется нарезка продуктов, изготовление различных кулинарных шедевров. Правильный расчет ее высоты во многом определяет комфортность условий труда того, кто в основном занимается приготовлением блюд.

Как самостоятельно увеличить?

Если уровень высоты столешницы невелик, его можно самостоятельно довести до необходимых значений.

Регулируемые ножки

Многие готовые кухонные модули оснащены регулируемыми ножками, с помощью них можно увеличить высоту кухонного гарнитура на 3–5 см либо самостоятельно установить новые держатели.

Некоторые фирмы выпускают продукцию, которая отличается от стандартных размеров. Главное, чтобы диаметр ножек был не менее 4 см. Широкие ножки обеспечивают более равномерное распределение веса всей конструкции и влияют на ее устойчивость.

Изменение стандартной толщины столешницы

На сегодняшний день на рынке присутствуют поверхности толщиной до 15 см, но такие материалы не позволят на кухне прикрутить к ним мясорубку.

Из плюсов стоит отметить, что монументальные поверхности более стойкие к повреждениям и долговечны в использовании, а также в такие поверхности легче вмонтировать встраиваемую технику.

Поставить кухонный гарнитур на пьедестал

Этот метод применяется, когда нет возможности увеличить высоту готового кухонного гарнитура для высокого человека или визуального зонирования пространства.

Держатели

Разделение столешницы от кухонного гарнитура посредством «ножек» или боковых держателей. Данный способ подходит только для полностью закрытых ящиков, оставляя между ящиком и столешницей свободное пространство.

Оптимизация решения при выборе

Стол для маленькой кухни

Хорошо, когда сразу получается определиться с тем, для кого высота стола будет принципиально важна. Если приоритета нет, то разумным решением будет максимальный уровень столешницы подстроить под хозяйку, которая проводит на кухне треть своей жизни. Приходится применить философский подход и использовать дополнительные возможности предложений изготовителей мебели.

Классический вариант

Для детей можно использовать съемные накладки для сиденья, выполненные из разных материалов. Их можно подобрать под любой дизайн. Если ребенок проводит за столом много времени, то используется подставка для ног. Это же решение позволит гостеприимным хозяевам создать комфорт для посетителей.

Определившись с высотой стола, стоит обратить внимание на его форму:

1. Классический рабочий вариант – прямоугольный. Он вместителен, но имеет свои недостатки, так как минимальная длина составляет 150 см. Он будет выглядеть громоздким в малогабаритном помещении.
2. Квадратный. Ввиду небольших размеров это стандартный вариант для маленькой кухни. Если для обеда нужно больше пространства, лучше приобрести раскладную конструкцию. Это позволит занять минимум пространства в обычный период и сделать его удобным во время обеда.
3. Круглый. Он тоже подойдет для маленькой кухни. Средняя ширина равна 90 см. Его выбирают, когда дизайн кухонного гарнитура имеет обтекаемые формы. Подобный вариант идеально впишется в пространство.
4. Овальный. Данная модель из области классических решений. Этой форме всегда отдавали предпочтение. Она стирает психологические границы между присутствующими людьми. Овальные изделия выбирают для больших помещений. В маленьком они выглядят слишком громоздко и скорее мешают, чем выполняют свои функции.

Трансформер

Трансформеры универсальны, они позволяют разместить на своей поверхности приборы и для 1 персоны, и для 6 человек. Он без труда удовлетворит запросы взрослых. Однако для детей, которые любят облокачиваться на поверхность всем весом, такой вариант несет элемент опасности, поскольку центр тяжести стола заужен ввиду типа опоры.

Советы дизайнеров

Стоит придерживаться следующих рекомендаций от профессионалов:

1. Для небольших помещений, отведенных под кухню, стоит применять метод разделенных зон; рабочая зона находится обособленно от мойки и варочной поверхности, может служить обеденным столом.
2. Если на кухне есть окно, то его объединяют с рабочей зоной сплошной столешницей, что добавляет дополнительные метры рабочей зоны.
3. На больших кухнях применяется остров или единая форма, напоминающая букву П.
4. Расстояние между параллельными зонами достигает до 1,5 метров для удобного и быстрого перемещения.
5. Процесс установки столешницы не требует особых навыков.
6. Готовая поверхность устанавливается на кухонные ящики и фиксируется с помощью саморезов или уголков.
7. На каждом кухонном гарнитуре в верхней части корпуса установлены поперечные перекладины, именно они служат основой соединения столешницы и ящика.
8. Незафиксированная столешница, несмотря на то что обладает достаточным весом, может съезжать с поверхности, на которой находится, если гарнитуры разные по высоте или находятся на неровном полу.
9. Монтирование мойки и варочной плиты производится после фиксирования столешницы – на поверхности отмечается будущее расположение предметов, отверстия вырезаются с помощью болгарки.
10. Место стыка двух столешниц закрывается металлической или деревянной рамкой; щели между столешницей и стеной оформляются кухонным уголком, а для дополнительной защиты от влаги и грязи просветы промазываются герметиком.

Рабочая поверхность с разными уровнями

Потребители все чаще отдают предпочтение многоуровневой столешнице. Это не только красиво, удобно, но и очень практично:

• во время длительного приготовления пищи, хозяйка не чувствует усталости, так как мышцы ягодиц, рук, спины испытывают несущественное напряжение;
• рабочая поверхность разделена на несколько функциональных зон, что значительно упрощает уборку;
• можно гармонично и практично обыграть помещение нестандартной формы, увеличивая полезное пространство, встраивая в нишу или свободные углы поверхности, за которыми удобно и комфортно работать.

Верхний ярус располагается так, дабы ко второй полке можно было достать, не вставая на носочки. Важно принимать во внимание расстояние от нижнего яруса до шкафов, находящихся вверху. Оно должно быть не менее 450 мм, что позволит с предельным удобством расставить бытовую технику, кухонные приспособления. Приемлемое расстояние между напольными и подвесными ярусами 550-600 мм, с учетом того, что кухней будут пользоваться люди среднего роста.

Совмещенные помещения

В роли элемента, разграничивающего пространство на рабочую зону и место отдыха, может выступать один из элементов мебельного гарнитура. К примеру, это может быть нижний ряд шкафов со встроенной техникой. Длина модуля зависит от размеров кухни, а высота может превышать стандартную 90-сантиметровую.

Главное условие:

• четкое зонирование помещения;
• правильное использование свободной площади;
• наличие бесшумных бытовых приборов;
• монтаж мощной вытяжки и хорошо работающей вентиляционной системы.

В случае следования вышеизложенным правилам, совмещенное помещение становится функциональной и удобной комнатой.

Треугольник

Это вполне разумное и очень удобное расположение трех зон в кухонном помещении. Существует два основных вида прекрасной тройки. Одна включает:

• газовую плитку;
• микроволновую печь;
• площадь рабочей поверхности.

Во вторую входят:

• мойка;
• посудомоечный агрегат;
• площадь для просушки.

Фасовка и разделывание пищевых продуктов, приготовление еды требует систематического перемещения между указанными зонами. Самый эффективный способ – расположение треугольников в непосредственной близости, без препятствий для прохода.

Разнообразные виды шкафов дополняют свободные пространства и предназначены для размещения в них посуды, электроприборов, продуктов, гигиенических средств.

Важно! Высота нижнего ряда должна соответствовать росту работающего в кухне человека.

Золотое правило. Коррекция высоты напольного ряда осуществляется следующим образом – на каждые пятнадцать сантиметров больше или меньше стандартных 165-170 сантиметров роста человека, высота столешницы должна повышаться или понижаться на пять сантиметров!

Учет этого правила создаст комфортную обстановку во время приготовления пищи.

Расчет параметров

Высота — это крайне важный параметр при выборе, но притом не единственный. Есть еще ряд значимых замеров, которые обязательно нужно учитывать при планировании кухонного пространства.

Во-первых, важна глубина. Большинство экземпляров на рынке производятся полосами 3 или 5 метров и шириной 60 см. У европейских производителей можно найти более широкие варианты, примерно 70 см.

Кроме высоты важна еще глубина кухонной столешницы.

Как утверждают специалисты, толщина может быть разной, но рынок предлагает два стандарта — 28 и 38 мм. Эти показатели важны скорее для дизайна, ведь чем шире столешница, тем массивнее и грубее она смотрится.

Учитывать нужно и расстояние между столешницей и нижним краем навесных шкафов, особенно, если хозяйка кухни обладает нестандартным ростом. Как правило этот показатель равен примерно 50-60 см.

В основном встречаются столешницы толщиной 28 и 38 мм.

Смотрите такжеДизайн стен на кухне. На что нужно обратить внимание, при планировании стен на кухне?

Нетипичный вариант

Стандартная планировка кухонного гарнитура со столешницей по высоте, совпадающей с другими элементами мебели, не всегда является наиболее комфортной для работы. Необычная конфигурация гарнитура с разным уровнем высоты от пола может сделать помещение эргономичным, а интерьер оригинальным.

Удачным решением станет совмещение более высоких столешниц с высотой посудомоечной машины, а низкий стол отлично впишется в композицию варочной поверхности.

стандарты кухонной мебели, размер напольных шкафов

Кухня – рабочее пространство хозяйки, в котором должно быть комфортно и приятно. Доказано, что если высота кухни соответствует росту и физическим данным хозяйки на приготовлении еды удастся сэкономить несколько часов в неделю.

Содержание

Обустройство рабочего места на кухне

Столешница – главная часть рабочего пространства кухни. Размещение столешницы и плиты на одном уровне без перепадов облегчает уборку и сокращает время приготовления пищи. С этой точки зрения комфортным вариантом считается встроенная в столешницу варочная поверхность.

Больше всего пространства в кухне занимают системы хранения, где хозяйка размещает кухонную посуду, приспособления, приборы и продукты, не требующие особого температурного режима. Если в кухонной мебели все предметы будут под рукой, то удастся не только сэкономить время, но и сохранить порядок в помещении.

Некоторые модели кухонь продуманы до мелочей. Например, производители кухонных гарнитуров предусматривают открывание ящиков, расположенных в напольных тумбах, простым нажатием на внешнюю поверхность. Напольные тумбы со встроенной мойкой изнутри оборудуют контейнерами для мусора, крышка которых поднимается сама при открытии створки тумбы. Пользоваться таким контейнером удобно, т. к. зона, расположенная ниже 65 см от пола, является труднодоступной.

Основные советы по созданию комфортного и оптимального помещения

Чтобы покупка кухни принесла удовлетворение, нелишним будет воспользоваться несколькими советами.

1. При выборе кухни ориентироваться на рост того, кто больше времени проводит за приготовлением пищи.
2. Перед выбором кухонного гарнитура произвести точные замеры параметров комнаты. Это не только ее габариты, но и размер и место размещения инженерных коммуникаций: труб, розеток, выключателей, вентиляционного отверстия, отопительного радиатора. От этих нюансов зависит расположение кухонной мойки, плиты или холодильника.
3. Часто используемые предметы лучше хранить в зоне досягаемости, находящейся в диапазоне от 65 до 190 см от пола. Вещи, использующиеся постоянно, хранят в зоне видимости на уровне глаз. Для этого применяют рейлинги, сетки, подвесные полочки. Они размещаются в плоскости кухонного фартука, не занимают места, их покупка не требует крупных денежных вложений.

Стандартные параметры гарнитура

В результате разработок в области эргономики принято ориентировать стандартные параметры рабочего пространства кухни на средний рост человека.

Стандартная высота гарнитура складывается из двух параметров – высоты напольных тумб и навесных шкафов. Если в гарнитуре только напольные и навесные шкафы, то выбрать гарнитур будет проще, поскольку высота размещения навесных шкафов варьируется. В некоторых моделях имеется пенал, определяющий высоту гарнитура на уровне 200-220 см. Самая высокая полка навесных шкафов должна находиться на уровне не выше 190 см от пола. Стандартная высота верхних навесных шкафов колеблется в пределах от 70 до 90 см. Рабочая поверхность должна располагаться на уровне с плитой на высоте 85 см.

Если рост хозяйки близок к стандартным параметрам от 163 до 170 см, то гарнитур, купленный в магазине, будет отвечать условиям комфорта при использовании. Если рост хозяйки намного меньше или больше, то придется изготавливать кухонный гарнитур на заказ, предварительно продумав свои пожелания по размещению шкафов и полок.

Изготовление кухонного гарнитура на заказ обойдется дешевле, если размеры шкафов будут приближены к стандартным габаритам.

Размеры напольных шкафов

Стандартной от пола считается высота 85 см. Если хозяйка и остальные члены семьи высокого роста, то высоту поверхности столешницы делают 90 см.

На столешнице высотой 85 см удобно готовить стоя. Некоторые модели напольных шкафов оборудуются столешницами, выдвигающимися на высоте 62-65 см, на которых удобно готовить сидя.

Глубина напольных шкафов является существенным нюансом для комфортного использования в быту. Глубина столешницы равна этому параметру у плиты, а глубина внутреннего пространства тумб меньше таковой у плиты и столешницы на 5-10 см. Это позволяет свободно разместить трубы за напольными тумбами.

Верхний ряд гарнитура

Габариты верхних шкафов должны быть такими, чтобы расстояние от глаз до их фасада было не менее 25 см.

Высота установки верхних шкафов гарнитура в кухне должна согласовываться не только с физическими возможностями человека. При установке верхних ящиков в кухне необходимо выполнить еще 2 условия:

1. Соблюсти нормативную высоту размещения кухонной вытяжки над плитой или варочной поверхностью согласно правилам противопожарной безопасности. От этого параметра зависит, будет ли совпадать верхняя поверхность всех настенных шкафов. Если планируется установка электроплиты, вытяжку располагают на высоте не менее 65 см. Если варочная поверхность будет газовой, то эта высота должна быть не менее 75 см.
2. Выдержать оптимальное расстояние от столешницы до нижней поверхности навесных шкафов, чтобы высота рабочей зоны была комфортной, а верхний ряд гарнитура не загораживал ее.

Многие производители снабжают верхние шкафы дверцами, удобными для открывания и позволяющими находится около них без опасения удариться. Эти створки открываются вверх и бывают цельными или складывающимися вдвое. Фурнитура, установленная для их открывания, позволяет фиксировать дверцу в открытом положении. Это качество ценят обладатели кухонь маленькой площади.

Глубина шкафа – параметр, важный для использования рабочего объема шкафа. Слишком глубокие навесные шкафы делают недоступными некоторые предметы, мешают принимать удобное положение и наклонять голову во время работы. Оптимальная глубина навесных шкафов 30-33 см.

Некоторые модели кухни выполняются без верхнего ряда шкафов. Это делает пространство кухни более просторным благодаря меньшему количеству мебели в зоне зрительного восприятия. Нередко дизайнеры отказываются от верхнего ряда гарнитура из-за его труднодоступности для хозяйки. Чтобы компенсировать отсутствие мест хранения, предусматривают пенал.

Стандартные и нестандартные размеры угловой мебели

Угловые секции в кухонном гарнитуре удобны, если они оборудованы специальной системой хранения, предоставляющей легкий доступ к любому предмету. Часто в угловых секциях располагают мойки.

Глубина боковых стенок напольных тумб равна глубине тумб, расположенных рядом, и составляет 60 см. Ширина фасадной панели, располагающейся под углом 45° к соседним фасадным плоскостям, зависит от того, насколько далеко друг от друга находятся соседние с ней рядовые тумбы. Чем больше размер угловой фасадной панели тумбы, тем угол столешницы будет менее доступным и используемым.

Встречаются угловые гарнитуры без плоскостей, расположенных под углом к рядовым секциям. В таких шкафах помещают встроенную технику.

Чтобы повысить эффективность использования угла столешницы, используют нестандартный подход, предусматривая в мебели нишу нужного размера.

Разноуровневая мебель в кухонном гарнитуре

Если в семье есть маленькие дети, то разноуровневая мебель в кухонном гарнитуре – хорошее подспорье в совместном приготовлении пищи. Если в гарнитуре имеется столешница нужной высоты, то мастер-класс по приготовлению еды доставит удовольствие и ребенку, и взрослому, поскольку уборка после создания младшим членом семьи кулинарных шедевров будет ограничена размером низкой столешницы. Высота столешницы подбирается в зависимости от возраста ребенка и с учетом его роста. Универсальными являются параметры от 50 до 60 см.

Стандартная высота столешницы на кухне от пола

Главная » Комнаты » Кухня

Как правильно организовать рабочие зоны на кухне и как выбрать элементы гарнитура? Для вас советы специалистов в области дизайна и эргономики и практические рекомендации опытных домохозяек

Опубликовано: 28.02.2017Рубрика: КухняАвтор: Andrey Ku

Сегодня поговорим о том, какая высота столешницы на кухне от пола является оптимальной. Самое приятное время – это окончание ремонта и отделки. Вокруг чистота, и все сияет. Жилище приобретает свежий вид, а хозяева дома имеют полную свободу самовыражения, чтобы сменить обстановку и начать обустройство комнат с чистого листа. Если ремонт в вашей кухне завершен, и на очереди приобретение мебели, примите во внимание несколько полезных советов.

Как правильно выбрать гарнитур для кухни?

Недостаточно просто приобрести гарнитур, гармонирующий с цветом стен и общим стилем, важно учесть его эргономичность. Хозяйки проводят на кухне довольно много времени, когда готовят пищу и сервируют блюда. Именно для их удобства нужно подбирать расположение столов, варочных поверхностей, раковин и шкафов. Немаловажное значение имеет такой параметр, как высота столешницы. Казалось бы, любая высота того или иного предмета мебели стандартна, и размеры ее давно выверены производителем – покупай и устанавливай. Но, оказывается, даже такая мелочь, как высота кухонной столешницы, может сделать мебель абсолютно неудобной и бесполезной.

В первую очередь, высота от пола до столешницы должна соответствовать росту того члена семьи, который активнее всего будет заниматься приготовлением пищи.

Кухонный гарнитур со стандартными параметрами

Стандартные размеры рассчитаны на средний рост женщины, но в разных странах этот показатель варьируется в пределах 10-15 сантиметров. Поэтому, если вы приобретете стандартный кухонный стол, произведенный в Китае или Вьетнаме, то ваша жена, обладая ростом 1,75 м, вряд ли скажет спасибо за то, что ей придется нарезать салаты, низко наклоняясь. Это не только неудобно, но и чревато болями в спине от долгого стояния в неестественной позе. Если вы решили купить готовый гарнитур, то для приобретения мебели нужной высоты вооружитесь рулеткой и измеряйте высоту перед покупкой, чтобы избежать лишних сложностей. Идеальный вариант – делать мебель под заказ, под индивидуальные параметры.

Другой пример. Вы купили гарнитур, который слишком высок для небольшого роста хозяйки. Обычно при бытовой работе на кухне возле стола у человека задействуется 40 различных мышц, и если высота кухонного гарнитура от пола выше, чем комфортная, то нагрузка на эти мышцы увеличится в разы. Это приведет к быстрой утомляемости и раздражительности. Итак, мы выяснили, что стандартная высота столешницы не всегда соответствует нашим задачам и индивидуальным потребностям, поэтому пришло время узнать, а как же правильно высчитать нужную высоту, в зависимости от роста.

Как узнать оптимальную высоту столешницы – простые формулы

Не только столешница, но и плита должна быть эргономичной, чтобы не утомлять хозяйку. Опытным путем удалось выяснить, что для людей до 1,5 метров ростом оптимально ставить столы и прочие элементы мебели со столешницами на уровне от 76 до 82 см. Если рост от 160 до 180 – 88-91 см. Для очень высоких людей от 1,8 до 2 м рекомендуем ставить столешницы до 100 см высотой. Обычно производители придерживаются стандартной высоты в 86 сантиметров.

Оптимальная высота столешницы

Какие поверхности наиболее популярны на кухне? Если сильно не задумываться над кухонными проблемами, можно вообразить, что в рабочей зоне есть только плита, стол и мойка для посуды.

Но опытные хозяйки знают, что таких рабочих зон у кухни гораздо больше. Давайте их перечислим:

• для мытья посуды;
• для создания нарезок;
• для жарки-варки-выпечки;
• для вымешивания теста.

Каждая поверхность должна подходить хозяйке по высоте. На мытье посуды уходит столько же времени, что и на приготовление пищи. Если семья не является счастливым обладателем посудомоечной машины, посуду придется мыть вручную над мойкой высотой в 84-86 см, как принято по стандартам. Не для всех это удобно – кому-то придется встать на цыпочки, а кому-то сильно наклониться.

Высота столешницы 85 см

Чтобы подобрать мойку-шкаф под свой рост, придумана забавная формула – измеряется рост человека от кончика локтя до пола и из полученной цифры вычитается длина кулака. Например, вы измерили высоту от пола до локтя, и она составила 98 см, а кулак – 5 см, значит, комфортной для вашего роста будет высота мойки на уровне 93 см от пола. Тогда стол под мойку должен быть выше стандартного.

Если вы уже приобрели 86-сантиметровую столешницу, придется придумывать какую-то основу (на 6-7 см) или менять товар на подходящий. Нестандартная мебель стоит дороже, но и переделка неудобных столов также потребует некоторых затрат.

Стол для нарезания продуктов в идеале должен быть такой же высоты, как и мойка, и находиться в непосредственной близости от нее. Ведь почти все, что нарезается, предварительно моют или очищают. А эти операции удобнее производить неподалеку от источника проточной воды. Второй параметр для этой зоны – достаточная площадь. Зона для разделки мяса и замешивания теста должна находиться на уровне пупка или чуть выше пояса, а фигурную нарезку лучше будет делать на чуть большей высоте.

Плита (варочная поверхность) может быть чуть ниже по высоте, чем другие рабочие зоны. Ведь ее высота дополняется кастрюлями и сковородами, в которые должно быть удобно заглядывать и помешивать в них пищу. Идеальный вариант в нашем случае – 82 см, то есть, зная высоту мойки, можно вычислить этот параметр для варочной поверхности, отняв от первой 10-11 см.

Не забудьте и о вытяжке над плитой, если вы не хотите пропитать всю квартиру запахами пережаренного масла или капусты. Вытяжка должна висеть на расстоянии 70 см от поверхности плиты. Между мойкой и плитой должен быть зазор в полметра, а навесные шкафчики нужно располагать на 45-сантиметровой высоте над столами. При этом глубина поверхности рабочего стола должна достигать 60 и более см. При всем при этом подбирать элементы гарнитура надо, учитывая размеры кухни. Если кухня совсем крошечная, то от многих поверхностей придется отказаться.

Немного практики от опытных дизайнеров

Основная рабочая зона кухни состоит из трех частей – мойка, варочная поверхность и площадка для обработки продуктов. Все эти части должны располагаться на высоте, которая будет комфортна для хозяйки или хозяина.

1. Рабочие столы предлагаются обычно в 72 см.
2. Столешница прибавит еще 3-4 см за счет собственной толщины.
3. Цоколь можно подобрать такой высоты, чтобы общая высота составила комфортное значение.

Если ваш рост 179 и ниже, цоколь можно выбрать 10-12 см, и общая конструкция будет от 85 до 88 см. Если рост от 179 и выше, то длину регулируем тем же цоколем – 15-20 см, что даст общую длину в 90-96 см. Кроме размеров цоколя, можно «поиграть» с цокольными ящиками или попробовать подвесные поверхности. Нередко можно увидеть в кухонном интерьере разновысокие столешницы с перепадами от 4 до 10 см.  Такие решения декоративные и не влияют на функциональность. Например, столы высотой 85 и 92 см либо шкафы 85 и 115 см.  Можно поиграть с расположением уровней шкафов для встроенной техники, сделав перепад от 86 до 132 см.

Сегодня можно наблюдать уход от традиционных представлений о кухне. Раньше казалось аксиомой, что духовка должна находиться рядом с варочной зоной. Теперь хозяйки все чаще переносят духовку на уровень пояса, получая дополнительные удобства и безопасность при проверке горячей пищи. Из описанных примеров и рекомендаций, можно заключить, что современный дизайн кухонь отходит от устаревших стандартов и на смену ему приходят индивидуальные решения, основу которых составляет безопасность, эргономичность и удобство в сочетании с опрятным внешним видом.

0

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Влияние высоты гарнитура на эргономику кухонного пространства. Какой должна быть высота кухонного гарнитура?

Содержание

• 1 С чего начать определение размеров
• 2 Особенности кухонных гарнитуров
  • 2.1 Нижний ярус
  • 2.2 Верхний ярус
• 3 Человеческий фактор и его влияние на на высоту кухонного гарнитура
• 4 Как определить размеры кухонной мебели?
• 5 Что влияет на высоту кухонного гарнитура?
• 6 Стандартные размеры гарнитура
• 7 Размеры нижних кухонных модулей
• 8 Габариты верхних кухонных модулей
• 9 Разноуровневая мебель в кухонном гарнитуре
• 10 Правильный выбор расстояния
• 11 Верхние модули
• 12 Нетипичный вариант
• 13 Правила для столешниц разного уровня
• 14 Высокие потолки
• 15 Совмещенные помещения
• 16 Столешница в кухне с островом
• 17 Преимущества острова
• 18 Разновидности кухонной мебели
• 19 Правила рабочего треугольника
• 20 Значение стандартных размеров кухонной мебели
• 21 Дополнительные модули
• 22 Стандарты бытовой техники
• 23 Параметры обеденной зоны
• 24 Важные нюансы, которые стоит учитывать при выборе высоты
  • 24. 1 Размеры шкафов
  • 24.2 Зависимость от вытяжки и плиты
  • 24.3 Учитываем рост человека
• 25 Способы крепления навесных шкафов
  • 25.1 На монтажной планке
  • 25.2 Петли
• 26 Советы по обустройству кухни
• 27 Заключение

С чего начать определение размеров

Сегодня практически все кухонные гарнитуры изготавливаются по модульному принципу (представляют собой набор элементов, оформленных в одном определенном стиле), которые можно собрать на кухне практически любой площади. Это значительно облегчает выбор, так как нет надобности подбирать ансамбль по размерам, что довольно трудно выполнить.

Что же необходимо выяснить, чтобы параметры столов, шкафов, ширина полок и высота кухонного гарнитура были идеальными? Нужно составить план-чертеж, и не только вид сверху, но и стен, возле которых размещается мебель, и указать на ней все требуемые размеры. План должен в точности передавать конфигурацию помещения.

Для этого:

• замеряют длину, ширину и высоту кухни;
• указывают расположение дверных и оконных проемов и их расстояние от углов;
• отмечают все выступающие элементы – трубы отопления, водопроводные, газопроводные, другие коммуникации;
• определяют местоположение бытовой техники. Эти предметы – самые крупные на кухне и самые стационарные, поскольку «привязаны» к трубам и розеткам. Так что их размещение является главным определяющим фактором;
• вслед за этим определяют расположение розеток. Их должно быть достаточно, чтобы подключить всю технику не используя удлинителей, при этом доступ к ним должен быть свободным. Так, расстояние от пола для розеток должно быть в пределах 1,2 м, а расположение за мебелью исключается. Если разместить гарнитур так, чтобы розетки оставались свободными, невозможно, последние следует перенести в сторону или наверх, на рабочий фартук;
• указывают желаемое размещение шкафов – напольных и навесных, для прямой, угловой или П-образной кухни.

Особенности кухонных гарнитуров

Для кухни размер гарнитура играет очень важную роль. Во-первых, каждый сантиметр свободного пространства используется максимально рационально, если мебель точно вписывается в планировку помещения. Во-вторых, хозяйка чувствует себя комфортно, не дотягиваясь до высоких полок и не пытаясь достать нужный предмет из глубоких нижних ящиков. При разработке стандартных размеров кухонь ученые взяли за основу антропометрические характеристики людей европейской расы. К ним относятся рост и размеры человека, находящегося в покое и в движении. Также учитываются параметры необходимой бытовой техники. На основании этих показателей были выявлены стандартные размеры кухонного гарнитура.

Правила соблюдения размеров кухонных модулей и расстояний между ними
Сетка размеров кухонных фасадов (зеленым цветом выделены стандартные размеры)

Нижний ярус

• Высота нижнего ряда модулей от пола составляет 85 см для человека ростом до 170 см. Для высоких людей тумбы можно приподнять на 5–6 см. Такое расположение позволяет не поднимать руки во время работы выше пояса.
• Глубина кухонного гарнитура в среднем составляет 45 см, однако цифра может меняться в зависимости от размеров плиты. Важно, чтобы этот показатель совпадал и для мебели, и для техники, иначе плита будет выступать вперед, создавая определенные неудобства при готовке и при свободном перемещении по кухне.
• Ширина шкафов может варьироваться от 40 до 80 см, при этом размах открытых дверей должен быть не более 40–50 см. Для маленьких кухонь лучше подбирать мебель с выдвижными полками в целях экономии пространства.
• Типовые размеры кухонных столешниц – это толщина 3–5 мм и глубина 60 см. Чтобы не придавливать электропроводку, поверхность должна выступать над основным шкафом на 10 см сзади, а также на 5 см спереди.

Минимальные габариты рабочей зоны на кухне
Высота рабочей поверхности может быть разной, у некоторых моделей есть регулировка с помощью ножек

Верхний ярус

• Стандартная высота кухонного гарнитура – 50–90 см, однако при выборе гарнитура следует учитывать рост человека. Он должен дотягиваться рукой до верхней полки. При желании цифру можно увеличить на высоту табуретки или стула, на который может стать человек. Также рекомендуется принимать во внимание, что расстояние между рабочей поверхностью и нижним фасадом верхней полки в идеале составляет 45 см.
• Стандартная глубина навесных шкафов – 30 см, а ширина должна соответствовать ширине нижнего яруса.
• Вытяжку рекомендуется устанавливать в 80 см от поверхности газовой плиты и в 70 – от электрической. При превышении этих размеров эффективность работы агрегата значительно снизится, а понижение цифры грозит скорым выходом вытяжки из строя из-за перегорания фильтра.
• Общая ширина фасадных дверей должна составлять не более 90 см. Это касается и верхнего, и нижнего яруса.

Навесные шкафы располагаются с учетом роста жильцов
Типовые размеры верхних шкафчиков кухонного гарнитура

Человеческий фактор и его влияние на на высоту кухонного гарнитура

Другой определяющий фактор – рост хозяйки. Удобство работы кулинара – главный параметр эффективности, поэтому высота кухонного гарнитура, глубина шкафов, расстояние столешниц от пола – все должно соответствовать росту хозяйки. На практике именно этот параметр зачастую игнорируется, поскольку стандартные размеры мебели рассчитаны на средний рост.

Что должно учитываться при выборе оптимальных, а не стандартных размеров?

• Расстояние от пола до рабочей столешницы должно быть такое, чтобы при мытье посуды или резке овощей хозяйке не приходилось наклоняться над столешницей. Для таких работ завышенная высота лучше, чем слишком низкий уровень, так как предоставляет опору локтям.
• При более тяжелых работах – замес теста, раскатывание, высота столешниц от пола должна быть еще больше, так как в такой работе задействованы мышцы спины и рук, а при наклонном положении это значительно увеличивает нагрузку на поясницу.
• Расстояние варочной поверхности от пола лучше сделать поменьше: переносить тяжелые кастрюли и сковороды в этом случае будет проще.
• Высота верхних шкафов, как и глубина, определяется ростом хозяйки и длиной вытянутой руки: нижняя граница навесных шкафов должна находиться на высоте свободно вытянутой вперед руки.

Параметры любой кухни – угловой, прямой, П-образной, определяется степенью выполнения этих требований.

Как определить размеры кухонной мебели?

Чтобы подобрать оптимальный и подходящий кухонный гарнитур, определитесь с его параметрами. Размеры мебели имеют большое значение, поскольку кухня должна быть уютной, комфортной и просторной. Для начала начертите план помещения, отметьте на нем особенности планировки, укажите размеры комнаты и предполагаемого гарнитура. План-проект должен в точности передавать расположение мебели и ее параметры. Также на чертеже дополнительно отмечают:

• метраж помещения;
• количество и расположение окон и дверей;
• все коммуникации;
• расположение бытовой техники;
• места расположения розеток;
• высоту кухонного гарнитура, его место расстановки.

Правильные и грамотно проведенные замеры помещения помогут точно определить размеры мебели.

Что влияет на высоту кухонного гарнитура?

Мебель должна не только привлекательно выглядеть, но и быть удобной в использовании. Поскольку хозяйка дома на кухне проводит очень много времени, гарнитур должен соответствовать ее росту. Выбирая оптимальный вариант, учитывайте следующее:

1. Высоту кухонного гарнитура от пола до столешницы. Нарезать продукты и готовить пищу намного легче, если высота столешницы подходит хозяйке по росту.
2. Если столешница нужна для более трудной работы, к примеру, постоянного разделывания мяса или рыбы, то ее высота должна быть немного больше.
3. Тяжелые и неудобные кастрюли снимать с высоких варочных поверхностей неудобно, поэтому расстояние к полу нужно уменьшать.
4. Высоту и глубину шкафчиков в верхнем ряду.
5. Месторасположение модулей мебели определяется по росту хозяйки.

Покупая кухонный гарнитур, непременно учитывайте все требования.

Стандартные размеры гарнитура

По статистике, популярной считается стандартная кухонная мебель. Если предметы интерьера по всем параметрам будут подходить хозяйке, то она легко дотянется до верхних ящиков, не будет сильно наклоняться над столешницей. Стандартная высота кухонного гарнитура от пола определяется для людей с ростом в 163-170 см.

Если такие размеры не подходят, кухонный гарнитур делают на заказ, а это дополнительные расходы. Изготовленная по индивидуальному макету мебель идеально впишется в подобранный интерьер. Тип кухни не влияет на высоту и ширину модулей.

Размеры нижних кухонных модулей

Гарнитур можно разделить на нижние тумбы и верхние навесные шкафы. Напольные модули считаются более функциональными. Они не только позволяют хранить множество необходимых в кухне вещей, размещать встроенную бытовую технику, но и служат основой для столешницы, без которой полноценная работа и готовка просто немыслимы.

Высота тумб должна быть равна 820 мм, а вместе со столешницей – 850 мм. Эти оптимальные размеры рассчитаны на среднестатистический рост хозяйки.

Конечно, параметры могут варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений, но все-таки высота напольных шкафов не должна превышать 900 мм, иначе любая работа станет просо неудобной. Размеры кухонных тумб рассчитаны на стандартную бытовую технику, для ее комфортного встраивания. Это касается духовых шкафов, посудомоечных и стиральных машин и других приборов.

Ширина тумб также имеет свои стандарты. В зависимости от размеров кухни можно оснастить свой гарнитур модулями с размерами от 300 до 1200 мм. Шкаф с минимальными габаритами предполагает один фасад, а тумбы от 600 до 900 мм могут иметь две распашные дверцы. Модули с шириной от метра и более предполагают в своей конструкции выдвижные ящики для хранения посуды и кухонных принадлежностей.

Глубина тумб обычно равна 500-550 мм. Столешница должна выступать вперед, как бы нависая над фасадами и иметь специальный желобок для сбора жидкости, стекающей с поверхности, чтобы предотвратить деформацию мебели от воздействия влаги.

Габариты верхних кухонных модулей

Верхние шкафчики выглядят легче, в отличие от нижних. Также они имеют меньшую глубину. Навесные шкафы не предназначены для громоздкой бытовой техники, максимум туда можно встроить вытяжку или разместить микроволновую печь. В остальном шкафы используются для хранения посуды, продуктов и других некрупных вещей.

Высота верхних модулей может быть различной, в зависимости от дизайна кухни, но обычно она варьируется от 360 до 1000 мм. Ширина имеет параметры, как и у нижних тумб. Для целостного восприятия гарнитура и окружающего пространства лучше подбирать верхние и нижние модули одинаковой ширины.

Верхние шкафы имеют глубину, равную 300 мм. Это создано для удобства пользования столешницей, чтобы в процессе готовки не ударяться головой о корпус мебели. Также более узкие шкафчики визуально облегчают верхнюю часть гарнитура, не выглядят так громоздко, как нижние.

Разноуровневая мебель в кухонном гарнитуре

Кроме стандартной проектировки гарнитура со столешницей в один уровень, существуют и другие, нетипичные варианты. На первый взгляд, это может показаться непривычно, но благодаря тщательно продуманной планировке, такие варианты могут быть даже удобнее, чем стандартные.

Принцип проектирования разноуровневой столешницы направлен на облегчение нагрузки на спину во время готовки. Существует три уровня для хорошего самочувствия:

1. Рабочая плоскость и мойка должны быть немного подняты над стандартным уровнем, от пола примерно 1000 мм. В процессе готовки позвоночник не будет находиться в таком напряжении, как если бы пришлось наклоняться над рабочей плоскостью. К тому же высокая столешница позволит опираться на нее согнутыми локтями, обеспечивая дополнительную разгрузку спине и ногам.
2. Если готовка требует больших физических усилий, например, замешивание теста, то уровень столешницы можно еще немного приподнять.
3. Зона варочной поверхности должна быть ниже стандартного уровня, в идеале – 800 мм. Это удобно и безопасно, когда необходимо снять или поставить на плиту тяжелую кастрюлю, сковородку или другую емкость.

Разноуровневые гарнитуры достаточно сложно найти в готовом виде в мебельных салонах. Лучше всего такие варианты изготовлять под заказ. Тогда все нюансы можно подобрать в соответствии с нуждами хозяев и особенностями помещения.

Правильный выбор расстояния

При всей важности фактора привлекательности интерьера, самым главным условием комфорта на кухне является удобство при работе. А вот тут возникает ряд проблем.

1. Процесс мытья посуды, нарезание продуктов требует опоры для локтей работающего человека, а следовательно, и расположения столешницы на большей высоте, чтобы не приходилось нагибаться и нагружать мышцы спины и поясницы.
2. Замешивание и раскатывание теста – физически тяжелая и долгая работа, во время которой крайне нежелательно находиться в сгорбленном состоянии.
3. Процесс жарки и варки продуктов предполагает перенос тяжелой посуды, а это легче осуществить если не держать кастрюли и сковородки на весу. Поэтому высоту рабочей зоны от пола лучше иметь небольшой, так будет легче переносить и переставлять тяжести.

Исходя из вышеперечисленного можно сделать вывод, что высота столешницы кухонного гарнитура для различного вида работ должна быть разной. Выходом из данной ситуации может послужить установка рабочих поверхностей в мебельном гарнитуре на разном уровне высоты.

Верхние модули

Подвесить отдельные части гарнитура необходимо так, чтобы они были легко доступны для членов семьи. Целостный вид дизайна обеспечивают приблизительно одинаковые размеры по высоте верхнего и нижнего ярусов шкафов, т.е. от 85 до 90 см. Ширина же верхних модулей, как правило, в два раза меньше нижних.

Во многом расположение подвесных шкафов зависит от высоты потолка квартир. Стандартная высота мебельных гарнитуров для кухни два метра 10 сантиметров.

Идеальным вариантом считается такое размещение верхнего яруса, когда его высота превышает рост человека не более чем на четверть метра. При более высоком размещении мебели приходится использовать табуретки, чтобы дотянуться до ручек верхнего ряда.

В подобном случае, в подвесном ряду лучше всего хранить ту посуду, предметы и приборы, которые реже всего требуются для работы на кухне.

Важно!

1. Граница ручек верхних шкафов должна располагаться на уровне свободно вытянутой руки – это наиболее комфортный вариант.
2. Монтаж верхнего ряда гарнитура должен осуществляться так, чтобы не перекрывался доступ к вентиляционным системам!
3. Стандартное расстояние столешницы кухонного гарнитура от нижних до верхних шкафов – от 55 до 60 см, но никак не меньше сорока пяти! Это даст возможность использовать ее как рабочую зону, а не как декоративный элемент интерьера.

Нетипичный вариант

Стандартная планировка кухонного гарнитура со столешницей по высоте, совпадающей с другими элементами мебели, не всегда является наиболее комфортной для работы. Необычная конфигурация гарнитура с разным уровнем высоты от пола может сделать помещение эргономичным, а интерьер оригинальным.

Удачным решением станет совмещение более высоких столешниц с высотой посудомоечной машины, а низкий стол отлично впишется в композицию варочной поверхности.

Правила для столешниц разного уровня

Существует три основных правила размещения плоскостей на разных уровнях:

• мойка и площадка рабочей зоны должны размещаться приблизительно на 10 см выше стандартного расположения;
• уровень столешницы, предназначенный для работ, требующих приложения значительных физических усилий должен быть выше стандартной высоты;
• зону приготовления пищи следует расположить приблизительно на восемь сантиметров ниже стандартного уровня.

Гарнитуры, с разными уровнями расположения отдельных зон, сложно встретить в мебельных салонах и магазинах. Такую мебель лучше делать на заказ, при этом изготовители смогут учесть все нюансы помещения и антропологические размеры владельца кухни.

Высокие потолки

Далеко не каждый стандартный гарнитур впишется в комнату, отведенную под кухню. Если мебель делается на заказ и напольные шкафы соответствуют стандартным размерам, а высота столешницы изготовлена с учетом роста хозяйки, необходимо тщательно продумать размещение верхнего ряда. В помещении с высокими стенами параметры подвесных модулей могут быть необычными, а шкафы можно разместить вплотную к потолку.

Открывать такие шкафчики без подставки будет невозможно, зато их внутреннее пространство позволит разместить значительное количество различных вещей.

Совмещенные помещения

В роли элемента, разграничивающего пространство на рабочую зону и место отдыха, может выступать один из элементов мебельного гарнитура. К примеру, это может быть нижний ряд шкафов со встроенной техникой. Длина модуля зависит от размеров кухни, а высота может превышать стандартную 90-сантиметровую.

Главное условие:

• четкое зонирование помещения;
• правильное использование свободной площади;
• наличие бесшумных бытовых приборов;
• монтаж мощной вытяжки и хорошо работающей вентиляционной системы.

В случае следования вышеизложенным правилам, совмещенное помещение становится функциональной и удобной комнатой.

Столешница в кухне с островом

Самое комфортное и удобное решение размещения кухонного гарнитура. Раньше подобной вид расположения мебели в интерьере, жители бывшего Советского Союза видели лишь в зарубежных кинофильмах, да по телевизору, когда показывали роскошные апартаменты звезд отечественного шоу-бизнеса.

Сегодня подобную расстановку мебели могут позволить себе владельцы кухонных помещений площадью больше 18 квадратных метров. Некоторые умельцы умудряются использовать остров и на площади 8-9 кв. метров. Правда, в подобном случае его роль выполняет всего лишь дополнительный стол.

Преимущества острова

Популярность относительно нового размещения мебели определяется следующими моментами:

• удобством – к рабочей зоне можно подойти с любой стороны;
• возможностью зонирования кухонного пространства;
• появлением дополнительной функциональной площади;
• отличной эргономичностью – вся посуда и необходимые приборы находятся в пределах досягаемости работающего человека.

Не последнюю роль в популярности острова играет и возможность выбрать необходимую высоту кухонного гарнитура от пола до столешницы, в зависимости от того, какие именно виды работ чаще всего на нем выполняются.

Разновидности кухонной мебели

Бывает мебель для кухни модульная и изготавливаемая на заказ. Модули имеют стандартные размеры кухонных шкафов. Высота их 85 – 90 см, длина и ширина: 60 * 60 см, реже 45, 50, 75, 80 см. В зависимости от габаритов кухни набирается необходимое количество готовых напольных, подвесных и угловых шкафов. По функциональному назначению они оборудованы внутри по-разному: для сушилки, хранения посуды, для встраиваемой техники, раковины.

Мебель на заказ выходит дороже, но позволяет учесть все пожелания хозяев, подходит для нестандартных и малогабаритных помещений.

Правила рабочего треугольника

Это удобное взаимное расположение трёх зон кухни:

1. Основной: включает плиту и микроволновую печь, рабочую поверхность.
2. Чистой: состоит из мойки, отдела для сушки, посудомоечной машины.
3. Хранения продуктов: холодильник, морозильная камера.

Процесс приготовления еды требует постоянного перемещения между этими зонами: взять продукт, помыть, приготовить, убрать. Лучше, если они расположены не более, чем на расстоянии 2 размеров вытянутой руки. Тогда не придётся много ходить. Конечно, в больших кухнях расстояния будут другие, но перемещаться между этими зонами должно быть удобно, без преград на пути.

Различные виды кухонных шкафов дополняют эти зоны и предназначены для хранения посуды, продуктов, моющих средств.

Значение стандартных размеров кухонной мебели

Высота нижних кухонных шкафов должна корректироваться под рост конкретного человека: на каждые 15 см роста больше или меньше стандартного 170 см необходимо смещать уровень рабочей поверхности вверх или вниз соответственно на 5 см.

Верхние кухонные шкафы можно повесить выше или ниже, главное – сохранить разрыв между верхним и нижним рядом хотя бы в 45 см. Всё это позволяет сделать кухню максимально комфортной, а процесс приготовления еды приятным и не сильно утомительным.

Дополнительные модули

Современные гарнитуры помимо привычных напольных и навесных шкафов могут включать и другие элементы. Параметры их должны соответствовать габаритам кухни.

Бутылочница – узкая и высокая выдвижная секция. Идеально подходящая для хранения бутылок и пакетов со специями. Ею удобно комплектовать гарнитур при расхождении в размерах.

Бутылочница имеет следующие стандартные размеры:

• высота от пола – равна высоте того модуля, к которому она примыкает – 80–100 см. Бутылочница может быть и выше, если кухонный гарнитур включает пеналы;
• ширина – 15 см;
• глубина соответствует глубине напольных шкафов.

Пенал – вместительный и полезный элемент просторной кухни. Может комбинироваться со встроенной техникой, составляя собой своеобразный монолитный блок, а может размещаться в любой части гарнитура.

Его стандартные показатели таковы:

• высота от пола равна высоте верхнего гарнитура;
• ширина – 50,60, 80 см. Нежелательно превышать ширину самого широкого напольного шкафа;
• глубина равна глубине нижнего ряда.

Глубина может несколько не совпадать, но в этом случае соответствие по ширине и высоте нужно выполнить в точности.

Размеры кухонной мебели – важная составляющая эргономичности и комфортабельности кухни. От того насколько они соответствуют требованиям хозяйки, зависит и ее самочувствие, и качество пищи, которую здесь будут готовить

Стандарты бытовой техники

Вся бытовая техника имеет свои стандарты по высоте. Плита, газовая или электрическая, находится на одном уровне с кухонной столешницей и составляют соответственно 850 мм. Вся встроенная техника имеет габариты, подходящие под стандартные размеры кухонного гарнитура.

Заказывая мебель по индивидуальному проекту, важно понимать, что бытовая техника рассчитана для установки только в стандартные размеры кухни.

Установка вытяжки также имеет свои особенности. Надо помнить о правилах противопожарной безопасности. В зависимости от того, какая плита установлена на кухне расстояние от поверхности плиты до вытяжки должно соответствовать допустимым размерам. Для электрических плит расстояние между плитой и вытяжкой по правилам пожарной безопасности составляет не менее 650 мм, для газовых плит не менее 750 мм.

Обычная стиральная машина с установкой под столешницу бывает со съёмной или с закреплённой верхней крышкой. Если крышка снимается, то стандарт высоты стиральной машины составит 820 мм, и столешница будет располагаться на стандартном уровне в 860 мм. Если крышку снять невозможно, что бывает довольно часто у некоторых производителей, то лучше использовать нестандартный цоколь в 15 или в 12 см, и это даст дополнительные сантиметры для установки невстроенной стиральной машины. Ведь её габарит с крышкой составляет ровно 850 мм.

Параметры обеденной зоны

Для обеденного стола и стульев также есть стандарты. Эти показатели отталкиваются от роста среднестатистического человека, который составляет 170 см. Комфортная высота обеденного стола составляет 75 см, а стула 45 см от уровня пола. Небольшие отклонения в параметрах ± 2 см допустимы и не считаются нарушением нормы. Стол, изготовленный под заказ, может быть и других размеров, но трудно будет подобрать нестандартные стулья.

Высота кухонного стола со столешницей — один из главных показателей, которые надо учитывать при выборе мебели. Не менее важны и другие параметры. Они определяют комфортность и удобство в приготовлении домашних блюд.

Важные нюансы, которые стоит учитывать при выборе высоты

Важными аспектами для определения высоты являются:

• рост взрослых;
• размеры верхних модулей;
• габариты нижних тумбочек;
• местонахождение варочной плиты.

От габаритов мебельных элементов приходится отталкиваться в первую очередь, именно поэтому покупать их следует после проведения предварительных расчетов относительно возможного местоположения и удобства для членов семьи. Прямо на торговой точке можно проверить эргономичность стенки и выбрать конфигурацию полочек. Самая верхняя из них в идеале должна быть доступной для всех взрослых и как минимум для наиболее высоких членов семьи. Важно определиться с идеальной высотой кухонного фартука. Если ничто не мешает удобно работать с мойкой, разделочной поверхностью и варочной панелью, то можно оставить на этот элемент всего 45 см. Данный вариант приемлем даже для высоких людей. Не следует также забывать о вместительности обоих рядов гарнитура, а тем более «жертвовать» ею ради доступности верхних полочек.

Размеры шкафов

Типовые параметры навесных шкафчиков кухонной стенки находятся в таких пределах:

• высота — 35—70 см;
• ширина — 15—80 см;
• глубина — 25—45 см.

Высота размещения навесного яруса зависит от размеров секций. И это касается не только верхних, но и нижних элементов гарнитура. Стандартная высота нижнего яруса равна 80—95 см и состоит из высоты цоколя, каркаса и толщины столешницы. Глубина нижних шкафчиков обычно составляет 55—60 см, но может быть и на 10 см меньше или больше. Столешница выступает за край тумб на 3—5 см. Нижняя граница размещения навесной конструкции подбирается с учетом вышеперечисленных особенностей. Что касается самих верхних шкафчиков, то независимо от высоты, их принято выравнивать в линию по верхнему краю. Нежелательно, чтобы нижняя полка коротких ящиков была выше, чем 80—90 см над столешницей. Тумбы высотой 70 см вешают так, чтобы нижняя кромка была отдалена от столешницы не больше чем на 65 см, причем 55 см — удобный вариант для большинства людей. Вторая и третья полочки должны находиться на оптимальной и максимальной высоте расположения соответственно.

Зависимость от вытяжки и плиты

Над самой плитой шкафчики монтировать не рекомендуется, однако это можно делать над вытяжкой. Данное решение в интерьере уже успело стать классическим. При установке следует учитывать минимально допустимую высоту от варочной поверхности — 60 см. Повесить шкафчик вровень с соседними секциями, скорее всего, не получится. Однако это еще не все трудности — при нагревании некоторые материалы выделяют опасные соединения. Обработанное дерево (например, ДСП) от температурного воздействия может испускать формальдегид и фенолы. Высота размещения зависит и от типа плиты. Над электрической рекомендуется оставлять запас от 65—70 см, а над газовой — минимум 75—80 см. На таком уровне желательно как раз разместить вытяжку, а чуть выше — шкафчики. Для размещения мебельных модулей над термовытяжкой предусмотрены специальные варианты ее конфигурации.

Шкафчики над рабочей поверхностью вытяжки практически не увеличивают полезное пространство — обычно в них мало места.

Учитываем рост человека

Обязательно учитывается рост взрослых хозяев. Измеряем именно средний показатель. При этом если на кухне регулярно готовит только один человек — то нет необходимости учитывать средний рост. Но все же чем ниже полочки, тем легче их эксплуатировать, вне зависимости от того, с какой целью они используются. Итак, если средний рост взрослых получился ниже 178 см — нижнюю кромку шкафчиков размещаем в 155 см от пола. При показателе в пределах 178—185 см секции вешаются на уровне 160 см. При большем среднем росте низ модулей должен находиться в коридоре 160—175 см, пропорционально полученному результату. Желательно, чтобы верхние полочки располагались не выше 20—25 см над головой самого низкого из взрослых. Полки выше 210 см от пола являются нефункциональными. Минимально низкое размещение навесного яруса мебели — 135 см, однако некоторые рекомендуют ставить их не ниже 145—150 см для людей среднего роста.

Способы крепления навесных шкафов

Всего есть 2 способа:

• На монтажной планке.
• На петлях.

Чтобы повесить шкафчики, необходимо не только определить оптимальную высоту, но и сделать правильное и надежное крепление. Фиксирующие детали должны рассчитываться на большой вес. Важны также правильная технология и последовательность действий — для проверки функциональности, сборки и регулирования до готового состояния. Установку правильно начинать с угловой секции или от стены, в которую должна упираться конструкция. Если используется способ крепления на шину (планку), иное направление установки невозможно в принципе. Игнорировать данное правило нельзя и при монтаже на петли. В противном случае будут проблемы с выравниванием высоты секций. Расстояния между ними окажутся неодинаковыми или неправильными. Могут появиться ненужные зазоры. Кроме этого, можно «не рассчитать» расстояния и в итоге не найти места для еще одного шкафчика.

На монтажной планке

Это более современный метод крепления. При этом нагрузка распределяется равномерно по всей длине фасада. Данный тип монтажа оставляет возможность регулировать навесную конструкцию по высоте. Элементы устанавливаются поочередно, поэтому с задачей справится даже один человек. Работы необходимо проводить строго по определенному порядку. Сначала на стене отмечаются верхняя и нижняя границы расположения шкафчиков. Затем наносится разметка под планку. Далее сверлятся отверстия и фиксируется фурнитура для рейки. После этого устанавливается сама рейка и навешиваются элементы. Крепятся они сначала без полок и дверец. Монтировать шкафчики лучше вплотную — для этого используются специальные крепежные детали. В конце устанавливаются полочки и крепятся фасадные поверхности. Последние можно сразу же отрегулировать, если они немного наклонены в сторону.

Петли

На петли можно навесить шкафчик любой конфигурации. Этот способ удобен, в том числе для установки одиночных конструкций. Если же элементов много, то в работе понадобится уровень. В случае, если несколько ящиков были соединены, для установки потребуется работать вдвоем. Алгоритм действий данного способа и метода с монтажной планкой частично схожи. Однако в этом случае сверлится отверстие под дюбели. Понадобится зафиксировать петли на задних стенках шкафчиков (вверху). В качестве фиксирующих элементов лучше использовать саморезы. Сделать крепеж можно заранее. Секции монтируются на дюбели. Соседние модули лучше скреплять. Чтобы снизить вероятность образования сколов к минимуму, следует просверлить узкие отверстия под шурупы, а потом расширить их. Также можно прикладывать брус с другой стороны для уменьшения вибрации от сверления. Завершающий этап — установка полок и дверец.

Советы по обустройству кухни

Кухонное помещение следует обустраивать в зависимости от размеров и планировки кухни, учитывая границы функциональных зон (рабочей и столовой). Маленькие кухни в хрущевках 4–7 кв. м нуждаются в индивидуальном подходе к планированию интерьера, ведь в площадь надо вместить необходимую бытовую технику и оставить место для обеденного стола. Дизайнеры рекомендуют предварительно составить список приборов, без которых невозможно обойтись. В первую очередь, это плита. Если в доме готовят не много, 4 конфорки можно заменить на 2 и развернуть поверхность вертикально. Это значительно увеличит площадь рабочей поверхности. Если есть возможность, холодильник рекомендуется вынести на балкон или в коридор либо заменить его на компактную мини-модель.

Для кухонь среднего размера в 10–12 кв. м подойдут угловые, линейные и G-образные гарнитуры. Чтобы интерьер выглядел стильно и современно, желательно подбирать мебель со встроенной бытовой техникой. Следует заранее уведомить проектировщиков о наличии посудомоечной или стиральной машины, чтобы изготовить для них специальные ниши. Зрительно сужает пространство вертикальное расположение шкафов от пола до потолка, в то время как горизонтальное – увеличивает. Зато потолок визуально кажется ниже чем он есть на самом деле.

Самое бюджетное решение – приобретение стандартного гарнитура с оптимальными для вашей кухни размерами
Выполнение гарнитура под заказ – наиболее дорогой вариант, зато в этом случае вы получите кухню, максимально удовлетворяющую вашим потребностям

Большие просторные кухни свыше 12 кв. м дают широкий простор для фантазии, ведь здесь можно выбрать любую компоновку: от островной до банальной линейной. Дизайнеры советуют выделить для рабочей зоны 4–7 кв. м для того, чтобы хозяйка чувствовала себя максимально комфортно. В случае с островной планировкой следует обращать внимание на то, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ к модулю со всех сторон. Проход должен составлять не менее 1,2 м, иначе за поверхностью будет неудобно работать.

Размеры кухонного гарнитура в стандарте общепринятых значений не всегда соответствуют пожеланиям хозяйки по организации рабочего места. При выборе мебели лучше учитывать индивидуальные особенности помещения, которые помогут рационально использовать пространство и обеспечат комфортные условия для готовки на кухне.

Видео: как правильно произвести замеры вашей кухни.

Заключение

Чтобы выбрать оптимальную верхнюю и нижнюю границу установки навесной кухонной мебели, не обязательно обладать специальными знаниями или навыками. Хозяевам прежде всего следует отталкиваться от опыта предыдущих лет, выражающегося в ГОСТах с подробными рекомендациями и нормами. Определение нужной высоты на этом не заканчивается, ведь понадобится учесть индивидуальные факторы. Это и средний рост хозяев жилья, и габариты модулей, и приоритеты в размещении кухонной утвари. Наибольшая сложность заключается в потребности согласовывать расположение сразу 5 элементов: нижнего края навесного ряда, его верхней кромки, столешницы нижнего яруса, варочной поверхности, а также высоты фартука рабочей зоны. Сама установка выполняется каким-то из двух способов: на рейку или отдельные петли. Первый из них является более легким. Все действия следует производить без спешки и по общепринятому алгоритму.

[spoiler title=»Источники»]

• https://idealkuhnya. ru/mebell/garnituri/vysota-kuhonnogo-garnitura-ot-pola.html
• https://prokuhni.info/mebel/garnitur/standartnye-razmery-kuhni-vysota-shirina-kuhonnogo-garnitura.html
• https://www.syl.ru/article/378874/vyisota-kuhonnogo-garnitura-ot-pola-standartyi-i-rekomendatsii-po-vyiboru
• https://KuhniClub.ru/mebel/standartnaya-vysota-kuhonnogo-garnitura.html
• https://kyhni.guru/vysota-kuxonnogo-garnitura/
• https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%8F%A0vybor-mebeli/kakoj-dolzhna-byt-vysota-kuxonnogo-garnitura.html
• https://akuhnja.com/mebel/garnituri/opredelyaem-idealnuyu-vysotu-kuhonnogo-garnitura-ot-pola-i-drugie-razmery.html
• https://kuhnya.guru/mebel/standartyi-vyisotyi-garnitura
• https://roomester.ru/interer/kuhnya/na-kakoj-vysote-veshat-kuhonnye-shkafy.html

[/spoiler]

Размеры кухонной мебели: стандарт

Типовые размеры кухонной мебели хороши тем, что при крепком каркасе вы в любой момент обновите внешний вид гарнитура за счет простой смены фасадов. Это гораздо дешевле, чем тратиться на покупку новых шкафов. Да и в случае каких-либо повреждений найти замену для пострадавшей дверцы будет намного проще.

Еще один плюс стандартизации – размерная линейка встраиваемой бытовой техники и аксессуаров. Если столешница будет опущена ниже нормы, то духовка может просто не поместиться в нужную тумбочку.

Кто и как определяет стандарт размеров

Еще в 20-е годы прошлого столетия советские инженеры собрали статистические данные о средних антропологических размерах европейцев, проживающих в СССР. Измеряли людей разного роста, телосложения и возраста в различных положениях.

• Стоя с опущенными и поднятыми руками.
• Стоя с вытянутыми вперед и в стороны руками.
• В наклонном положении (имитируя движение, характерное для желающих что-либо достать с низкой полки или ящика).
• На присядках.
• Сидя, держа руки в различных положениях.

При этом учитывались мышечные движения, характерные для выполнения того или иного вида работ. Например, резать продукты и раскатывать тесто удобнее на столах разной высоты.

Среднестатистический человек оказался ростом 170 см, поэтому вся типовая мебель изготовлена под него. Если ваш рост существенно выше или ниже, то вам будет неудобно на стандартной кухне. А расплачиваться за типовой проект придется болью в спине и руках.

Кроме антропологических факторов, влияющих на высоту и ширину шкафов, также свою роль играют принятые большинством производителей форматы листового материала. При его раскройке большая часть площади должна использоваться в дело, оставляя минимальное количество обрезков. Размерный шаг у отечественных материалов равен 0.5-1 м, а у зарубежных – 0.6-1.2 м. Соответственно, и габариты выкраиваемых деталей под рациональное использование листа будут немного отличаться.

Стандартная высота шкафов

Высота рабочей поверхности должна быть на 5 см ниже согнутой в локте руки. Это необходимо, чтобы при нарезке продуктов правильно работали мышцы. В противном случае у вас будут уставать кисти или болеть спина. При среднестатистическом росте комфортной будет высота в 85 см. Если ваш рост выше или ниже 170 см, то нужно позаботиться о том, чтобы ваши руки принимали правильное положение при работе.

Для этого сегодня мебель устанавливается на регулируемые ножки. К тому же есть возможность использовать для столешницы материал различной высоты. Таким образом, при стандартных фасадах у вас будет гарнитур, в который легко можно встроить современную бытовую технику. А ваше тело будет комфортно себя  чувствовать во время работы.

Иногда встречается ситуация, когда женщина меньше среднего роста, а мужчина выше. Например, у хозяйки рост 150 см, а у ее мужа – 190 см. Что делать? Ведь в этом случае неудобно будет обоим.

Выход может состоять в том, чтобы сделать разновысокие участки. Например, для женщины выделить рабочую поверхность, а для мужчины рядом поставить барную стойку. В качестве варианта можно рассматривать также толстую разделочную доску, которая компенсирует разницу в росте домочадцев.

Навесные шкафы устанавливаются на высоте около 40-60 см от столешницы. Это оптимальная высота для первой полки. Вы можете легко увидеть, что на ней находится, и свободно перемещать на ней предметы, не вставая на табурет и не поднимая руки выше головы.

Высота навесного шкафа зависит от количества полок. Как правило, активно пользуются преимущественно нижней. На второй хранятся предметы, которые реже достаются. А на третьей находит приют все то, что требуется раз в пятилетку, и за чем лень тянуться каждый раз, поднимаясь на табурет-стремянку.

Поэтому высота верхнего шкафа может быть от 30 до 90 см. Среднестатистический показатель равен 50-72-90 см.

Глубина шкафов

Глубина навесного шкафа строго вымерена. Он должен давать достаточно свободного места для того, чтобы было удобно работать на рабочей поверхности. Поэтому его редко делают глубже 30 см. Хотя, на западных моделях встречаются модели с глубиной в 40 см. Но в таких гарнитурах и столешницы изготавливаются шириной в 80-90 см.

Нижние элементы с одной стороны предоставляют достаточно места для разделки продуктов, а с другой – не допускают «слепых пятен», которые неудобно использовать, т.к. последние будут обязательно захламляться.

Стандартная ширина столешницы в современном гарнитура равна 60 см. Реже – 40 см. Узкие элементы используются в мини-кухнях.

Верхний свес составляет 3-5 см. Это нужно для того, чтобы обеспечить правильное положение спины и ног во время работы. В противном случае вам придется постоянно наклоняться вперед, а это было бы утомительно.

За гарнитуром по стене зачастую проходят различные трубы: подвод горячей/холодной воды, отвод канализации, газопровод и электрика. Чтобы дать возможность коммуникациям свободно подходить к нужным участкам, задний свес также равен 5 см. А внизу на уровне плинтуса короб шкафа может отстоять от стены на 10-15 см, чтобы канализационные трубы свободно могли расположиться за мебелью.

Итого, из 60 см в реальности для системы хранения остается в лучшем случае 50.

Ширина фасадов

Общепринятый градиент ширины фасадов равен 15 см. Это ширина самой узкой карго, выпускаемого в промышленном варианте. Далее просто умножаем 15 на нужное число и получаем ширину шкафа.

Вместе с тем не рекомендуется делать нижний модуль шире 90 см. Это уменьшает прочность конструкции и требует внутренней разбивки корпуса на более мелкие отсеки. Иначе столешница просто просядет по центру.

Еще один аргумент в пользу подобного ограничения нашелся у антропологов. Размах рук при открывании нижнего шкафа соответствует именно этому размеру. Делать шире не стоит, т.к. пользователю будет неудобно пользоваться гарнитуром.

Однако, как уже было оговорено раньше, макет раскроя накладывает свои правила на размеры фасадов. Поэтому вы можете увидеть детали шириной в 40, 50 и 80 см. Они не делятся на 15, зато отлично вписываются в типовые гарнитуры и помогают экономить материал при изготовлении мебели.

Габариты кухонных столов

За столом работа может выполнятся  как стоя, так и сидя. При этом общепринятая высота в 75 см позволяет раскатывать тугое тесто «от плеча», задействуя массу корпуса. Это гораздо легче, чем при движении «от локтя», когда приходится перенапрягать мышцы рук.

При принятии пищи и работе в положении сидя эта высота считается оптимальной, т.к. при этом руки свободно лежат на поверхности и находятся в естественном согнутом положении, когда предплечья находятся на одном уровне с локтевым суставом или чуть ниже его.

Как вы видите, все стандарты для корпусной кухонной мебели разработаны с учетом размеров тела человека. При этом современные гарнитуры позволяют регулировать высоту рабочей поверхности и подстраивать ее под конкретного пользователя.

Приобретая стандартные модули, вы всегда можете поменять внешний вид кухни, просто установив новые фасады. Главное – собрать крепкий каркас, который способен прослужить 25-50 лет без ремонта.

Ноя 7, 2017Werri

Какова стандартная высота счетчика?

Какова стандартная высота счетчика?

Фото: Maskot / Getty Images

Основные моменты

• Стандартная высота кухонной столешницы 18 дюймов 90.

• Высота кухонной барной стойки 42 дюйма .

• Стандартная высота столешницы для ванной комнаты 32 и 36 дюймов .

• Прилавки должны иметь высоту от 28 до 34 дюймов , чтобы соответствовать требованиям ADA.

• Высота стойки включает толщину столешницы, которая обычно составляет 1 1/2 дюйма .

Получите предложения от трех профессионалов!

Введите почтовый индекс ниже и найдите лучших профессионалов рядом с вами.

Вероятно, вы не думаете о высоте своей столешницы, когда помешиваете кастрюлю с супом или чистите зубы. Но если вы планируете ремонт или хотите продать свой дом в ближайшее время, высота столешницы повлияет на ваш комфорт в пространстве и стоимость при перепродаже. Вот что вам нужно знать о стандартной высоте столешницы на кухне и в ванной.

Высота кухонной столешницы

Согласно Американского национального института стандартов , стандартная высота кухонной столешницы составляет 36 дюймов от пола. Это измерение включает шкафы, которые обычно имеют высоту 34 1/2 дюйма и толщину столешницы 1 1/2 дюйма — добавьте два, и вы получите в общей сложности 36 дюймов.

Высота кухонного бара 

Если вы покупаете кухонный стол в качестве альтернативы , популярным выбором будет барная стойка, на которой вы и ваша семья сможете сидеть на барные стулья или стулья во время обеденного перерыва. Идеальная с точки зрения эргономики высота кухонной стойки в стиле бара или кухонного островка составляет до 42 дюймов от пола.

«С недавним увеличением работы из дома клиенты ищут рабочие места на кухне, где они могут сидеть в течение длительного периода времени», — говорит Боб Чуди , эксперт Angi и Роли, генеральный подрядчик из Северной Каролины. «В одном случае мы усадили клиента в кресло, которое он планировал использовать, и установили столешницу на высоте, наиболее удобной для работы на ноутбуке».

Стойки в виде бара — отличный выбор для развлечения нескольких гостей. Вам понадобятся более высокие стулья или табуреты, чтобы удобно сидеть на высоте бара, но эти стойки также идеально подходят для того, чтобы стоять с напитком.

Высота стойки для ванной комнаты

Стандартная высота столешницы составляет от 32 до 36 дюймов , что может быть немного короче высоты стойки для кухни . В прошлом во многих домах была только одна ванная комната; чтобы вместить как детей, так и взрослых, строители решили, что уместна меньшая высота.

По мере того, как дома расширялись и включали в себя больше ванных комнат, все чаще можно было увидеть столешницы на 36 дюймов , такие как удобные туалетные столики, поэтому более высоким взрослым не нужно наклоняться так далеко, чтобы дотянуться до раковины.

Толщина материала столешницы 

В то время как большинство материалов для столешницы имеют толщину 1 1/2 дюйма , существуют некоторые материалы, такие как кварц, гранит и мрамор, которые бывают более тонкими, обычно от 3/4 дюйма до 1 1/4 дюйма . Ваш местный установщик столешниц может установить деревянные прокладки в нижней части шкафов, чтобы обеспечить правильную высоту столешниц. Затем проставки покрываются декоративной накладкой.

Как была стандартизирована высота счетчика?

Фото: The Good Brigade/Getty Images

Стандартизация 36-дюймовых мониторов возникла в результате исследования, проведенного в Университете Иллинойса в 1940-х годах. Исследователи изучали, как люди работали на кухне, и, исходя из среднего роста женщин в то время (5 футов 3 дюйма), 36 дюймов стали стандартной высотой для рабочего места.

Однако, поскольку на кухне работают как мужчины, так и женщины, а средний рост с годами увеличился, некоторые дизайнеры меняют свои рекомендации в зависимости от роста и предпочтений своих клиентов. Например, более высокий взрослый может чувствовать себя более комфортно при приготовлении пищи на кухне с более высокими рабочими столами. Кухонные столешницы Джулии Чайлд фактически были подняты на 2 дюйма, чтобы соответствовать ее росту.

Модификации ADA

В соответствии с Законом об американцах с ограниченными возможностями , люди в инвалидной коляске могут с комфортом использовать кухонную или ванную стойку высотой от 28 до 34 дюймов . Если ваши прилавки имеют толщину примерно 1 1/2 дюйма, отрегулируйте высоту основного шкафа до 26 1/2–30 1/2 дюймов, чтобы соответствовать рекомендациям ADA.

Стоимость при перепродаже

Если вы решите отклониться от стандартной высоты прилавка, вы можете сделать паузу и подумать о своей стоимости при перепродаже. Установка счетчиков выше или ниже стандартного может подойти вам и вашей семье, но может не подойти потенциальным покупателям жилья. Если вы планируете оставаться в своем доме в долгосрочной перспективе, обустройте его так, чтобы вам было комфортно, но если вы планируете переехать в течение следующих пяти лет, лучше всего стандартизировать.

«Мы работали над домом, в котором были изготовленные на заказ шкафы, которые были на шесть дюймов выше, так как оба владельца были очень высокими, — говорит Чуди. — Мы обнаружили, что проще снять и заменить все шкафы, чем пытаться снизить существующую конфигурацию. .»

Нужна профессиональная помощь с вашим проектом?

Получите цитаты от профессионалов с самым высоким рейтингом.

Рекомендуемые статьи

• Все, что идет с декором в стиле бохо-шик

  By Осей Бойд • 20 ноября 2015 г.

• 7 советов по работе с декоратором

  Эллен Миллер • 4 апреля 2013 г. Шкафы?

  Если вы похожи на меня, то интереснее узнать не только ответ на вопрос, но и почему именно он, а не что-то другое. Стандарты и правила не возникают сами по себе. Что касается кухонных шкафов, то это не исключение. При реконструкции вашей кухни вы можете подумать, что вы просто выберете стандартную высоту для своих базовых шкафов. Но какова стандартная высота нижних шкафов?

  Стандартная высота большинства кухонных шкафов составляет примерно 34,5 дюйма. Вы можете задаться вопросом, почему бы не сделать его целым числом, так как это будет стандартом. Причиной этого является учет столешницы, толщина которой обычно составляет около 1,5 дюймов. Это дает вам высоту стойки 36 дюймов. В этом блоге мы подробно расскажем о высоте шкафа, о том, как появился этот стандарт и что вы можете сделать, если вам нужно отклониться от него.

  ---

  Какова стандартная высота базовых шкафов?

  Как мы упоминали выше, стандартная высота нижних шкафов на кухне составляет 34,5 дюйма. Таким образом, это размер, который вы обычно найдете в крупных магазинах, которые занимаются в основном стандартными размерами. Наличие установленного стандарта на самом деле помогает дизайнерам интерьеров и специалистам по краснодеревщику, поскольку устраняет необходимость принимать одно из решений.

  Что интересно в стандартной высоте кухонных шкафов, так это то, что она отличается для ванной комнаты ! Кроме того, вы можете столкнуться с разной стандартной высотой в зависимости от того, какой вид работ выполняется на столешнице. Теперь, когда мы знаем больше о стандартах, давайте посмотрим, почему 34,5 дюйма считались идеальными.

  ---

  Почему 36 дюймов?

  Стандарты работают благодаря тому, что они имеют самое широкое применение. И поэтому неудивительно, что высота кухонного шкафа определялась исходя из среднего роста американцев по стране. Рост большинства американцев находится между 90 166 5 футов 4 дюйма 90 167 и 90 166 5 футов 9 дюймов 90 167 ростом. В зависимости от конкретной задачи идеально располагать столешницу примерно на 3-8 дюймов ниже локтей.

  Под задачей мы подразумеваем конкретное приготовление пищи или приготовление пищи, которое выполняется на столешнице. Кроме того, вам также необходимо подумать о том, где вы будете размещать кухонные поверхности на кухне.

  ---

  Альтернативная высота шкафа

  Методы приготовления и оборудование постоянно менялись на протяжении многих лет, что означает, что стандартная высота, вероятно, подойдет не для каждого шкафа. Итак, есть несколько других конфигураций высоты шкафа , которые вам нужно будет рассмотреть в зависимости от уровня готовки, который вы планируете делать:

  • Подготовительные поверхности : вам понадобится только минимальное расстояние между вашими локтями и столешница, около 3 «или 4».
  • Варочные поверхности : вам понадобится немного дополнительного места, чтобы избежать случайного ожога о поверхность чем-то вроде горячего масла.
  • Пекарские станции: вам действительно понадобится больше всего места. Расстояние от столешницы до локтей составляет около 8 дюймов, что поможет вам использовать дополнительные рычаги для замешивания и раскатывания теста.

  Как видно из этих 3 примеров, то, как используется ваша кухня, также поможет определить высоту ваших кухонных шкафов.

  ---

  Высота кухонного шкафа на заказ

  Тем, кто планирует стать лучшим поваром на дому, может быть полезно выбрать кухонный шкаф на заказ для своей реконструкции. Шкафы нестандартных размеров будут стоить дороже, чем стандартные, но вы сможете подогнать шкафы под свою кухню, а не наоборот.

  CabinetDoorMart предлагает различные конфигурации базовых шкафов . Наши высококачественные шкафы американского производства, от стандартной подставки для умывальника до выдвижных ящиков и комбинаций, могут быть адаптированы к вашим требованиям. Кроме того, мы можем даже позаботиться о ваших дверь шкафа и передняя часть ящика потребности. Самое приятное то, что мы доставим все это до вашей двери, так что вам не придется беспокоиться о том, чтобы забрать его!

  ---

  Завершение

  Стоять на цыпочках или часами сидеть сгорбившись неудобно. Кроме того, когда вы не можете удобно и легко пользоваться своей кухней, вы можете избегать ее. Кулинария может быть отличным способом наладить связь с другими людьми, а может стать полезным и творческим личным опытом. В любом случае, шкафы правильного размера создают идеальную основу для изучения кулинарного искусства.

  Если вы готовы сделать заказ или вам нужна помощь, позвоните нам по телефону 1-844-326-6680 или [email protected] . Наша американская команда экспертов готова помочь со всем: от , измеряющего , до , заказывающего .

  ---

    22 марта 2022 г. | просмотров: 1895 |   Категории: Кухня, Образовательные | Теги: Образовательные

  ---

  Поделиться этой публикацией

  Дизайн кухонного острова в двух уровнях

  Двухъярусная столешница кухонного островка

  Какова правильная высота? Ваш первый шаг — узнать высоту столешницы по сравнению со стандартной высотой столешницы кухонного шкафа по сравнению с высотой верхней части барной стойки

  И высоты на полпути между каждым из вышеперечисленных! Кухонный остров может быть чем угодно и многим, но не всем. Ваши основные и второстепенные цели — это вопросы, которые задают все наши дизайнеры.

  • Вы собираетесь много готовить? Если да, то прежде всего выпечка или полноценные обеды?
  • Планируете ли вы регулярно есть за прилавком или только для быстрого завтрака по утрам?
  • Видите ли, вы довольно много развлекаетесь, и если да, склонны ли вы делить пространство или вам нужна четкая, по крайней мере для вас, демаркационная линия, то есть мое подготовительное пространство и пространство для всех остальных.
  • Есть ли в доме невысокие люди, то есть дети-подростки, или вы находитесь в такой жизненной ситуации, когда почти все в вашем доме взрослые?

  Владелец этой Dura Supreme Kitchen в Silver Spring MD, которую мы разработали, является отличным поваром. Это яркий пример отношения большинства профессиональных поваров: «Это мое место. Другая сторона — это ваше пространство. Держись подальше от моего пространства». Обратите внимание на панели Lumicor со встроенными кусочками бамбука.

  Высота столешницы стандартного кухонного островка

  Ответы на эти вопросы и то, что мы знаем о соответствующей высоте шкафа, повлияют на дизайн.

  • Высота стержня 42 дюйма.
  • Стандартная высота кухонной столешницы 36 дюймов.
  • Высота столешницы 30 дюймов.
  • Высота тумбы для ванной исторически была 32 дюйма (сейчас раковины для ванной чаще 36 дюймов).
  • Высота журнального столика от 18 до 24 дюймов.

  Альтернативные высоты, «слегка приподнятые» по сравнению с одной из этих стандартных высот шкафов, составляют 33 дюйма и 39 дюймов, если ваша семья необычно высока 45 дюймов. Вы, возможно, замечали, особенно если вы бэби-бумер, что, в отличие от того времени, когда мы росли, «правильных» ответов просто больше нет. Дизайн кухни Bethesda Md с приподнятым верхом на небольшой кухне. Представьте себе стену на месте кухонного острова. Приподнятая столешница скрывает беспорядок на кухне от общей комнаты и убирает барные стулья, когда они не используются.

  Стандартная высота сидения в дизайне кухни

  Может быть полезна соответствующая высота сиденья, измеренная от пола до верхней части мягкого сиденья.

  • Обеденный стол или кухонная столовая Стандартная высота стульев составляет от 18 до 19 дюймов.
  • Табуреты для кухонной столешницы обычно имеют размер от 24 до 26 дюймов.
  • Барные стулья обычно 30 дюймов. Сверхвысокие стулья доступны до 36 дюймов.

  Рекомендуемая разница между верхней частью сиденья и нижней частью столешницы составляет от 10 до 12 дюймов в зависимости от вашего роста или обхвата. Мы являемся дилером барных стульев в Голландии с тех пор, как открыли свои двери в 2010 году. Они являются отличным источником информации о высоте сидения. Кстати, нестандартные кухонные банкетки обычно имеют 18-дюймовую отделку. Это означает, что 4-дюймовая подушка должна стоять над 16-дюймовым банкетным шкафом. Часто мы используем обивку Yi в Rockville MD для наших кухонных банкеток с мягкой обивкой. Многолетний опыт работы с банкетными сидениями убедил нас в том, что стандартная высота банкетного шкафа типичных производителей шкафов составляет всего 18 дюймов, и ее следует изменить до 16 дюймов, если речь идет об обивке.

  Кухонный остров или кухонный полуостров с прикрепленной столешницей Высота столешницы

  Если только остров не представляет собой всю высоту столешницы шкафа, есть часть, которая либо приподнята, либо вдавлена. Вместо депрессии давайте назовем это более низким возвышением. Никто не хочет депрессивного кухонного острова. Высота столешницы ниже стандартной идеально подходит для детей и взрослых, использующих стандартные стулья высотой 18 дюймов. Например, внешний периметр острова имеет более низкую высоту 30 дюймов для обычного завтрака, обеда и ужина. Если регулярные приемы пищи будут происходить регулярно, то это высота, которую следует серьезно учитывать. Реконструкция кухни доктора медицины округа Говард в Кларксвилле Эта пара ждала некоторое время, чтобы реконструировать свою кухню. Внуки стали предметом рассмотрения, поэтому высота стола по периметру острова удовлетворила их потребности. Этот современный дизайн кухни Bethesda с нашим эксклюзивным шкафом Jay Rambo также отвечает потребностям детей в доме и взрослых одновременно. Стандартная высота была увеличена за счет 24-дюймовых табуретов, а перпендикулярный периметр был увеличен за счет 30-дюймовых барных стульев. Обратите внимание на красивую деревянную барную стойку.

  Высота барного стула… Mosey On Up

  Приподнятая высота по-прежнему может вместить регулярные приемы пищи, но, как правило, это более важно, когда занятия немного смешаны. Развлечение, завтрак, случайный ужин и более взрослое домашнее хозяйство могут привести вас к приподнятой высоте столешницы. У приподнятых столешниц есть некоторые скрытые преимущества. Скрытый беспорядок является одним из них. Если вы любите развлекаться больше, чем убирать, то приподнятая столешница может скрыть грязную посуду, и вы сможете быстрее добраться до бокала вина и вечеринки. Это особенно актуально в современных открытых планировках, где те, кто собирается в семейной комнате, могут легко увидеть столешницу кухонного острова. К тому времени, как вы очистите верхнюю часть стандартной высоты, вечеринка может быть окончена. Приподнятый кухонный остров часто является демаркационной линией для повара или развлекающего повара. Это отделяет ваше рабочее пространство от ваших гостей… смотрите, как я готовлю, разговаривайте со мной, пока я готовлю или готовлю, НО держитесь подальше от моего пространства.

  Кухонный остров Высота и размеры Лучший размер! — Дизайн интерьера JL

  Дженнифер Лоури | 2 июня 2022 г. | Uncategorized

  Кухонный остров – это тренд, вечный тренд. Как и сумки с клапаном Chanel, кухонные островки — это классика.

  Как и любая установка в вашем доме, кухонные острова имеют стандартные размеры. Они созданы для того, чтобы ваша повседневная жизнь проходила без особых усилий. Настройка возможна, но это может повлиять на бюджет вашего проекта.

  Какая высота кухонного острова лучше? Существуют ли разные стандарты? Конечно, есть, и мы собираемся объяснить их в этой статье.

  Кухонный остров Обзор

  Сначала люди использовали фермерские столы перед плитой, чтобы добавить рабочее место на кухне. Эта неформальная столовая стала частью жизни каждой семьи.

  Статья в Food & Wine содержит краткий исторический обзор кухонного острова. Когда клиентка Фрэнка Ллойда Райта захотела пообщаться со своими гостями во время приготовления еды, архитектор спроектировал кухню с внутренними окнами. Затем появились такие шоу, как Food Network, которые привлекли зрителей профессионально выглядящими кухнями. Позже кухонные острова были модернизированы, чтобы иметь стеллажи и бытовую технику.

  Кухонный остров максимально увеличивает рабочую зону и зону хранения . Они определяют пространство, фокусируя открытые области. Они служат баром и обеденной зоной. Иногда они даже становятся учебной зоной!

  Размеры кухонного острова

  Согласимся в одном: кухонному острову нужно место . Тем не менее, даже если он узкий, вы все равно можете установить кухонный остров благодаря правильной консультации со специалистом.

  Размеры кухонного острова обычно составляют около 40 на 80 дюймов в глубину и ширину. Но остерегайтесь слишком большого пространства. Вы не хотите чувствовать, что предметы находятся слишком далеко. Обычно размер комнаты определяет, насколько большим или маленьким должен быть остров. Достаточно одной пятнадцатой части общего плана кухни.

  Иногда размер столешницы определяет размеры кухонного острова. Прежде чем планировать большой кухонный остров, вам необходимо уточнить у производителя размеры столешниц.

  Между островом и прилавком должно быть достаточно места для двух человек, около 3-4 футов.

  Если высота кухонного острова такая же, как у обычной стойки, то стандартная высота кухонного острова составляет 36 дюймов. Если вы предпочитаете барную стойку, то вы выберете кухонный остров высотой 42 дюйма.

  Объяснение высоты стойки для сидения

  Во-первых, вам необходимо определить основных пользователей места для сидения вокруг кухонного острова. Будут ли там сидеть дети и пожилые люди, или это в основном взрослые и друзья? Это также зависит от того, что вы хотите, чтобы ваши гости видели, когда вы их принимаете.

  Кухонный остров предназначен для общения с гостями и членами семьи. Итак, если вы собираетесь быть главным игроком на своей кухне, какой тип рабочего места и высота подходят 9?0017 ты самый ?

   

  Когда вы определяете стандартную высоту кухонного острова, тип сидения выбирается автоматически. Либо у вас есть кухонный остров высотой 36 дюймов. Или это может быть более высокий уровень с 42-дюймовым барным местом для сидения с высокими табуретами. Место для сидения должно иметь выступ, чтобы табурет можно было спрятать под ним. Достаточно 12-14 дюймов свеса. Толщина и материалы столешницы незначительно влияют на эти размеры.

  Пространство на сиденье для взрослых должно быть около 28 дюймов. Но 20 дюймов для детей вполне достаточно. Это позволит гостям и членам семьи удобно расположиться и пообедать.

  Имейте в виду, что кухонные островки предназначены для неформальной трапезы. Чем выше уровень, тем менее удобным становится сидение.

  Часто задаваемые вопросы

  В чем разница между кухонными островами и полуостровами?

  Если вы хотите узнать разницу между кухонным островом и полуостровом, подумайте о Гавайях и Нью-Джерси. Гавайи не привязаны к материку и со всех сторон окружены водой, это остров. В то время как Нью-Джерси примыкает к материку только с одной стороны. Как следует из названия, кухонный остров — это отдельная от основной кухонной стойки часть. В то время как полуостров имеет одну часть, прикрепленную к основной кухонной стойке. Итак, теперь вы знаете, что Нью-Джерси — это полуостров!

  Могут ли кухонные острова быть выше столешниц?

  Кухонный остров не обязательно должен быть той же высоты, что и столешница. Помните, все зависит от того, что вы хотите показать людям. Он может быть примерно на 6 дюймов выше, чем 36-дюймовый счетчик. Если вы хотите сэкономить, вы можете выбрать обычный 30-дюймовый обеденный стол вместо кухонного острова. А с обеденными стульями вы получите официальную обстановку!

  Могут ли кухонные острова быть другого цвета, чем другие кухонные столешницы?

  Конечно. И дело не только в разных цветах. Персонализация вашей кухни имеет безграничные возможности. Вы можете смешивать и сочетать тона и материалы. От лиственных пород до смелых цветов, индустриального и деревенского стиля — все дело в балансе. Здесь вы можете узнать, как стилизовать пространство, сочетая цвета и текстуры.

  Практичны ли многоуровневые кухонные острова?

  Это зависит от того, как и для чего вы используете кухонный остров. Если вы готовите простые блюда, для которых не требуется много рабочих мест, то многоуровневые кухни могут быть практичными для скрытия грязных прилавков. Но если вы проводите много времени за готовкой на кухне, то вам нужно рабочее пространство большего размера. Различная высота означает меньше рабочего пространства и может быть немного сложнее в очистке.

  Должна ли быть раковина на кухонном острове?

  Добавление раковины на кухонный остров имеет свои плюсы и минусы. Если вы готовите большие блюда и вам нужен быстрый доступ к тазу с водой, то мойка кухонного острова отлично подойдет. Но в этом пространстве будет грязная посуда и регулярное захламление, что не очень приятно для гостей. Также вам понадобится большой остров для размещения раковины, и он не должен находиться у дальнего края столешницы. Добавление посудомоечной машины вместе с раковиной кухонного острова более практично.

  Вы можете настроить высоту, глубину и ширину кухни. Вы даже можете добавить функции и приборы в соответствии с вашими потребностями, такие как варочная панель, посудомоечная машина и раковина.

  Освещение также необходимо для создания надлежащего настроения в помещении.

  В этом красота дизайна интерьера, всегда есть возможность его изменить.

  Вы думаете о ремонте кухни? Тогда эти идеи кухонного острова вас ошеломят.

  Ремонт вашей кухни: измерение совершенства

  Прежде чем начать

  Кухня — это сердце дома. Не оставляйте ничего на волю случая; важна даже самая маленькая деталь. Будем рады помочь вам воплотить ваши идеи в реальность!

  СКАЧАТЬ НАШЕ РУКОВОДСТВО ПО ПЛАНИРОВКЕ

  1

  Планировка кухни

  Вход и свобода передвижения

  Дверные проемы (входные, бытовых приборов или шкафов) никогда не должны мешать безопасной работе других приборов, шкафов или дверных проемов .

  Размеры

  • Проем двери: минимум 32 дюйма, хотя рекомендуется 34 дюйма
  • Зазор двери: 32 дюйма
  • Ширина рабочего места: 42 дюйма для одного человека, 48 дюймов для двух человек
  • Ширина прохода: 36 дюймов

  Электрические розетки, выключатели и вентиляция

  Розетки GFCI

  • Во избежание поражения электрическим током Защита GFCI (прерыватель тока замыкания на землю) требуется на всех розетках для использования на кухне.
  • 1 выход должен располагаться на расстоянии не более 24 дюймов от раковины
  • 1 розетка должна располагаться минимум через каждые 48 дюймов прилавка пространство
  • Секции столешницы шириной более 12 дюймов должны иметь выпуск
  • Розетки должны располагаться на высоте 42 дюйма от пола и не выше 20 дюймов над столешницами.
  • Для плиты или варочной панели требуется выделенная цепь диапазона

  Переключатели

  • 1 Переключатель для каждого входа на кухню требуется.

  Вентиляция

  Мощность или движение воздуха для вытяжки измеряется в CFM (кубических футов в минуту). Минимальная скорость вытяжки для кухни составляет 100 кубических футов в минуту, но если вы часто готовите пищу с сильными запахами, приобретите вытяжку не менее 350 кубических футов в минуту.

  2

  Шкафы и буфеты

  Размеры шкафа

  Современные кухни включают три типа модулей шкафа:

  • Верхние или навесные шкафы
  • Подстольные или напольные шкафы
  • Большие шкафы и буфеты

  Ширина может варьироваться, но другие размеры должны соответствовать определенным стандартам для обеспечения функциональности и доступности.

  Верхние или навесные шкафы

  • Глубина :
    Стандарт от 12 до 18 дюймов;
    Для микроволновых шкафов требуются размеры от 15 до 18 дюймов;
    Холодильные шкафы, 24 дюйма
  • Высота : стандартная высота 12 дюймов, 15 дюймов, 18 дюймов, 30 дюймов, 36 дюймов, 42 дюйма
  • Ширина : наиболее распространены 12″, 15″, 18″, 30″

  Высота корпуса вытяжки

  • Стандартная вытяжка: 66″
  • Встроенная вытяжка для микроволновой печи: 72 дюйма
  • Газовая плита: 72 дюйма

  Напольные шкафы и рабочая поверхность

  • Глубина : 24″. Обратите внимание, что высота и глубина плит и посудомоечных машин стандартизированы.
  • Высота : 34 ½ дюйма является стандартным, 36 дюймов, включая столешницу (от 1 ¼ дюйма до 1 ½ дюйма) и подножку.
  • Ширина : переменная. Наиболее распространены 12 дюймов, 15 дюймов, 18 дюймов, 30 дюймов, 36 дюймов, 42 дюйма.
  • Toekicks обычно имеют высоту 3½ дюйма и глубину 3 дюйма.

  Зазор от 18 до 24 дюймов требуется между напольными шкафами и верхними шкафами для размещения небольших приборов на прилавке.

  Большие шкафы и буфеты

  • Глубина : 12″, 18″, 24″ и даже 26″ в зависимости от того, где они расположены.
  • Высота : от 84 до 90 дюймов.

  Остров

  • Глубина : минимум 24 дюйма
  • Ширина : минимум 36 дюймов
  • Высота : 36 дюймов является стандартной. Обратите внимание, что рабочая поверхность 30 дюймов предпочтительнее для некоторых задач, включая работу с кондитерскими изделиями.

  Зазоры

  Коридор от 42 до 48 дюймов между шкафами и островом удобен и функционален.

  Если член семьи пользуется инвалидной коляской, обеспечьте свободное пространство в 60 дюймов для свободного передвижения.

  Столовая A rea

  Между сиденьем стула и поверхностью для приема пищи должно быть расстояние 12 дюймов.

  • Табуреты высотой 24 дюйма для обеденной стойки и стульев.
  • 18″ для стандартного стола.

  Обеденный стол

  • Ширина : 24 дюйма на сидящего человека
  • Глубина : 15-дюймовое пространство для ног под стойкой

  Скамья и банкетка

  • Ширина : от 65 до 80 дюймов для скамьи и стола
  • Глубина стола : от 30 до 40 дюймов
  • Расстояние между спинкой сиденья и столом: 15 дюймов

  Свободное пространство вокруг обеденной зоны

  • Стена: 32 дюйма
  • Проход: 36 дюймов
  • Проходное пространство: 44 дюйма

  Pro Tip

  Что касается кухонных шкафов, мы предлагаем варианты как со склада, так и по индивидуальному заказу:

  • Стандартные шкафы : Создание проектов в нескольких комнатах вашего дома становится детской игрой благодаря простым в установке предварительно собранным кухонным шкафам Eklipse. Используйте удобное программное обеспечение для проектирования , чтобы спланировать пространство своей мечты, не выходя из дома.
  • Шкафы на заказ : С помощью наших дизайнеров кухонь и безграничного выбора цветов, стилей и отделок воплотить в жизнь кухню вашей мечты никогда не было так просто
  КУХОННЫЕ ШКАФЫ SHOP

  3

  Бытовая техника

  Эффективный дизайн кухни означает, что каждый компонент имеет место для правильной работы. Например, если посудомоечная машина открыта, вы все равно можете открыть дверцу холодильника. Если один человек занят мойкой, другой может пользоваться плитой. Золотое правило: всегда ставьте шкаф между приборами (никогда не ставьте два прибора рядом).

  Раковина

  Размеры

  • Одинарная раковина: тумба шириной 24 дюйма
  • Двойная раковина: тумба шириной 36 дюймов (минимум)

  Зазоры

  • С каждой стороны: от 18 до 36 дюймов посадочной площадки столешницы

  Посудомоечная машина

  Размеры

  • Ширина: 24 дюйма
  • Высота: 35 дюймов

  Зазоры

  • Спереди: от 36 до 42 дюймов
  • Каждая сторона: 21 дюйм от перпендикулярных шкафов

  Примечание.