Высота столешницы на кухне от пола стандарт: Высота кухонной столешницы: как рассчитать?

Кухн

Содержание

Высота столешницы на кухне от пола

Автор autor На чтение 18 мин Просмотров 109 Опубликовано 14.06.2022 Обновлено 14.06.2022

Содержание

Организация кухонного пространства
Стандартная высота кухонных столешниц
Размеры нижних кухонных модулей
Габариты верхних кухонных модулей
Высота кухонного гарнитура со столешницей в зависимости от роста
Как рассчитать оптимальную высоту столешницы
Зона нарезки
Раковина
Варочная зона
Дополнительные зоны
Как увеличить высоту
Зачем нужна разноуровневая столешница
Высота кухни от пола до столешницы (многоуровневый вариант)
Параметры варочной панели
Параметры мойки
Параметры поверхности для нарезки и разделки
В каких случаях стандартные параметры неактуальны

Помещение имеет особенности
Пользователи гарнитура имеют необычный рост
Пользователь кухни – человек с инвалидностью
Столовая группа не планируется
Планируется установка необычной техники
Другие важные параметры
Рекомендации специалистов

Организация кухонного пространства

Выбирать кухонный гарнитур надо так, чтобы высота столешницы от пола подходила под рост. Если семья состоит из нескольких людей с разным ростом, то выбирать уровень столешницы надо под рост человека, который занимается готовкой. Помимо этого, есть еще несколько основных правил, которых надо придерживаться при организации кухонного пространства:

Глубина столешницы. Стандартная глубина от края до стены составляет 60 см, но этим правилом можно и нужно пренебречь. Увеличение глубины на 15 см сразу делает приготовление пищи намного комфортней. Навесные шкафы сразу отодвигаются от лица, угол обзора становится больше. На рабочей поверхности образуется дополнительное пространство для расстановки необходимой бытовой техники (чайника, тостера, микроволновой печи, кухонного комбайна). Благодаря увеличению ширины столешницы для кухни появляется место для установки более вместительной мойки.

Рабочий треугольник. Все движение в процессе готовки еды осуществляется между плитой, холодильником и кухонной мойкой. Лучше, если эти точки будут образовывать треугольник. Оптимальное расстояние от плиты до мойки составляет 0,8 м — 1,2 м, а от мойки до холодильника — от 0,4 м до 0,6 м. Внимание! Если планировка кухни не позволяет организовать рабочий треугольник, надо хотя бы соблюсти очередность: холодильник — мойка — плита (достали продукты из холодильника, помыли их, приготовили пищу).
Верхние и нижние шкафчики. Оптимально расположить верхние шкафчики на расстоянии 50 — 55 см от рабочей поверхности. Выбирая между распашными ящиками и конструкциями с подъемным механизмом, предпочтение стоит отдать последним. Важно, чтобы угол открытия был не менее 110 градусов. Шкафчики с подъемным механизмом не мешают работе и менее травмоопасные. Нижние шкафчики лучше сделать выдвижными, а не распашными, потому что они более просторные и эргономичные.

Важно! Чтобы создать эргономичное пространство на кухне, надо правильно выбрать гарнитур и рассчитать его габариты.

Стандартная высота кухонных столешниц

Высота стандартной кухонной столешницы, представленной в магазинах, составляет 90 сантиметров. Это значение практически не отличается у отечественных и иностранных производителей. Зарубежный стандарт в 36 дюймов приблизительно соответствует российской норме. Такая высота, согласно проведенным исследованиям, оптимальна для большинства женщин среднего роста: от 160 до 172 см.

Высота столешницы от пола состоит из трех основных величин — высоты цоколя, размера тумбы и толщины материала рабочей поверхности. Стандарт для тумбы, в которую монтируются ящики и системы хранения — 72 см.

Толщина столешницы в большинстве случаев имеет стандартное значение в 38 миллиметров — именно на него чаще всего ориентируются производители техники для кухни. Однако ее размер может серьезно варьироваться:

Типовые столешницы из ламинированного ДСП изготавливают толщиной от 28 до 38 мм.
Изделия из натурального камня — от 40 мм.
Столешницы из искусственного камня состоят из двух слоев: обычно это 12 мм каменного покрытия и 27 мм подложки.
Деревянные столешницы могут быть практически любой толщины, но обычно варьируются от 32 до 42 мм.
Толщина металлических столешниц чаще всего 38 мм.

Столешница из искусственного камня, толщиной 39мм

В случае, если кухня изготавливается на заказ, можно выбрать материал практически любой толщины. Однако при этом необходимо исходить из общего стиля комнаты. Слишком громоздкая столешница может смотреться неуместно с некоторыми моделями гарнитуров в стиле минимализм или хай-тек, а излишне тонкая может не сочетаться, например, с массивной деревянной кухней.

Высота цоколя может варьироваться сильнее всего. Стандартное значение обычно составляет 10, 12 или 15 см. При этом можно встретить как более высокие, так и более низкие варианты. Обычно именно за счет изменения размеров цоколя вносятся изменения в общую высоту кухни.

Размеры нижних кухонных модулей

Гарнитур можно разделить на нижние тумбы и верхние навесные шкафы. Напольные модули считаются более функциональными. Они не только позволяют хранить множество необходимых в кухне вещей, размещать встроенную бытовую технику, но и служат основой для столешницы, без которой полноценная работа и готовка просто немыслимы.

Высота тумб должна быть равна 820 мм, а вместе со столешницей – 850 мм. Эти оптимальные размеры рассчитаны на среднестатистический рост хозяйки.

Конечно, параметры могут варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений, но все-таки высота напольных шкафов не должна превышать 900 мм, иначе любая работа станет просо неудобной. Размеры кухонных тумб рассчитаны на стандартную бытовую технику, для ее комфортного встраивания. Это касается духовых шкафов, посудомоечных и стиральных машин и других приборов.

Ширина тумб также имеет свои стандарты. В зависимости от размеров кухни можно оснастить свой гарнитур модулями с размерами от 300 до 1200 мм. Шкаф с минимальными габаритами предполагает один фасад, а тумбы от 600 до 900 мм могут иметь две распашные дверцы. Модули с шириной от метра и более предполагают в своей конструкции выдвижные ящики для хранения посуды и кухонных принадлежностей.

Глубина тумб обычно равна 500-550 мм. Столешница должна выступать вперед, как бы нависая над фасадами и иметь специальный желобок для сбора жидкости, стекающей с поверхности, чтобы предотвратить деформацию мебели от воздействия влаги.

Габариты верхних кухонных модулей

Верхние шкафчики выглядят легче, в отличие от нижних. Также они имеют меньшую глубину. Навесные шкафы не предназначены для громоздкой бытовой техники, максимум туда можно встроить вытяжку или разместить микроволновую печь. В остальном шкафы используются для хранения посуды, продуктов и других некрупных вещей.

Высота верхних модулей может быть различной, в зависимости от дизайна кухни, но обычно она варьируется от 360 до 1000 мм. Ширина имеет параметры, как и у нижних тумб. Для целостного восприятия гарнитура и окружающего пространства лучше подбирать верхние и нижние модули одинаковой ширины.

Верхние шкафы имеют глубину, равную 300 мм. Это создано для удобства пользования столешницей, чтобы в процессе готовки не ударяться головой о корпус мебели. Также более узкие шкафчики визуально облегчают верхнюю часть гарнитура, не выглядят так громоздко, как нижние.

Высота кухонного гарнитура со столешницей в зависимости от роста

Эргономичная организация рабочих зон дает возможность комфортней использовать кухню. Показатели расположения поверхности и шкафчиков варьируются. Они зависят от роста человека, который занимается готовкой.

Стандартная высота кухонного гарнитура со столешницей от пола не всем подходит, поэтому можно изменить стандартный размер по росту человека.

Справка. Стандартизация размеров осталась еще с прошлого века. Они разрабатывались исходя из среднестатистического женского роста в 1,65 м. При таком росте в идеале рабочая зона от пола должна составлять 88 см.

Со временем нормы были незначительно пересмотрены. За оптимальные величины взяты следующие показатели роста и расстояния, соответственно:

до 1,5 м — от 76 до 82 см;
от 1,6 до 1,8 м — от 88 до 91 см;
более 1,8 м — 100 см.

Помимо расстояния до пола стоит учитывать ширину и глубину поверхности для готовки.

Как рассчитать оптимальную высоту столешницы

Любая кухня состоит из трех основных элементов: варочной поверхности, зоны нарезки и мойки. В случае с одноуровневыми столешницами высоту всегда выбирают, опираясь на зону нарезки, потому что именно там совершается основная часть физической работы во время готовки. Многоуровневые кухни позволяют разместить каждую из частей на удобной высоте.

Зона нарезки

Расчет высоты столешницы состоит из нескольких основных моментов. Расположение зоны нарезки можно выбрать исходя из собственного роста с помощью представленных ранее цифр, или просто замерив высоту от пола до собственного пупка. Кроме того, если на кухне уже установлены розетки, придется учитывать и их положение — вам должно быть удобно включать основные электроприборы.

Раковина

Мойка в многоуровневых кухнях обычно размещается выше остальных поверхностей. Делается это, чтобы компенсировать ее углубление и исключить необходимость мыть продукты или посуду, согнув спину.

Есть простой способ расчета оптимальной высоты столешницы, в которую будет установлена мойка. Сначала нужно согнуть свободно свисающую руку в локте и измерить расстояние от него до пола. Потом замерить высоту своего кулака от большого пальца до мизинца и вычесть из первой величины вторую — это и будет оптимальной высотой для раковины. Например, если расстояние от локтя до пола будет 103 см, а высота кулака — 8 см, то идеальной высотой для мойки будет 95 см. В этом случае вы не будете цепляться локтями за края, но сможете свободно доставать до дна стандартной мойки, не сгибая спины.

Варочная зона

Чтобы выбрать высоту варочной поверхности, достаточно поставить на конфорку самую высокую кастрюлю, которую вы используете в готовке, и заглянуть в нее. Если вы свободно видите, что происходит внутри, и можете удобно перемешивать содержимое — плита расположена достаточно низко. После этого стоит поставить на нее сковороду и попробовать поработать лопаткой. Независимо от того, на какой конфорке стоит посуда, вам должно быть удобно доставать до нее, не сгибая спину. Не стоит опускать варочную поверхность слишком низко — наклоняться над раскаленной сковородой опасно из-за брызгающих капель масла.

Обычно оптимальная высота столешницы в этой части на 5-6 см ниже сгиба опущенного локтя, если речь идет о плоской стеклянной плите. Если же планируется установка газовых конфорок, понадобится учесть высоту устанавливаемых на них решеток.

Дополнительные зоны

Еще один уровень очень помогает, когда зону нарезки объединяют с обеденным столом или делают дополнительное место для приема пищи. В этом случае между ними делают небольшую перегородку или поднимают обеденную зону немного выше общего уровня. Это помогает не только скрыть поверхность для нарезки от глаз гостей, но и разместить на разделяющей их перегородке розетки, если их недостаточно. Реализовать подобный дизайн удобнее всего с кухнями типа «полуостров» или «остров».

Другой способ объединить кухонный гарнитур с обеденной зоной — установка барной стойки. Она помогает в зонировании пространства, делает удобной подачу блюд и при необходимости выступает в качестве дополнительной рабочей зоны при готовке. В зависимости от высоты стульев стойку можно устанавливать как на одном уровне со столешницей, так и выше нее.

Если пространство позволяет сделать дополнительную зону для замешивания теста, можно опустить ее на 3-5 сантиметров от уровня основной столешницы. Так на ней будет удобно не только работать с тестом но и, например, перемешивать салаты или разрезать арбузы и тыквы.

Важно учесть, насколько рабочая поверхность должна выступать над фасадом. Стандартная ширина столешницы — 60 см, но на заказ ее габариты могут быть практически любыми. При этом свес над тумбами не должен превышать 3-5 см. Этого достаточно, чтобы защитить дверцы шкафчиков от брызг и капель, и при этом не биться головой о столешницу при наклонах.

Таким образом, одноуровневую столешницу лучше всего размещать на уровне талии — приблизительно в 15 см от сгиба опущенного локтя. Если есть возможность сделать кухню разноуровневой, то мойку лучше сделать немного выше, а зону для работы с тестом, наоборот, немного опустить.

Стандартные кухни подходят не каждому. Чтобы получать от готовки удовольствие и не испытывать дискомфорт от согнутой спины или поднятых рук, уделите время выбору удобного гарнитура правильной высоты. Облегчить себе задачу и не ошибиться при создании своей идеальной кухни можно, воспользовавшись услугами проектировщиков компании Стильные Кухни.

Как увеличить высоту

Если не подходит высота кухонной столешницы от пола по стандарту, можно увеличить ее, используя нехитрые приемы:

установить регулируемые ножки;
изменить стандартную толщину столешницы на более массивную;
установить кухонную мебель на пьедестал;
разделить столешницу от гарнитура при помощи боковых держателей или ножек.

От того, какая высота столешницы на кухне будет выбрана зависит удобство приготовления еды. Если высота столешницы на кухне от пола по стандарту не устраивает, можно сделать индивидуальный заказ размеров. Предварительно стоит рассчитать все параметры для кухонного гарнитура, которые включают в себя ширину и глубину шкафчиков, высоту цоколя, расстояние между поверхностью для готовки и верхними ящиками.

Зачем нужна разноуровневая столешница

1. Часто можно встретить выделение «портальной зоны» за счет подъема столешницы. Разница в уровне может достигать 10 см. Это решение имеет сугубо декоративный характер.

На фото ниже 86 см и 93 см.

2. Увеличенные шкафы для хранения. Большие и вместительные ящики, в которых можно хранить кастрюли, сковороды, посуду, продукты и даже технику.

Шкафы зоны хранения могут быть высотой 72-100 см. В сумме с цоколем и столешницей может варьироваться от 85 до 130 см.

Кухонный гарнитур высотой 86 см и 116 см.

3. Шкафы под встроенную технику (духовой шкаф, микроволновая печь, кофе машина) также можно сделать выше, чем в рабочей зоне.

В сумме уровень от пола может варьироваться от 85 до 130 см.

Современные тенденции уже давно отошли от стереотипов, что духовой шкаф обязательно должен быть привязан к варочной поверхности. Одним из таких примеров является перенос духового шкафа на уровень туловища. Это максимально облегчило жизнь многих хозяек. Уже не приходится склоняться к полу каждый раз, когда проверяешь, готов пирог или нет, а сколько ожогов и травм можно теперь избежать. Напоминаем, что это не только практично и безопасно, но и выглядит весьма привлекательно, как в «классике» так и в «модерне».

Нижние шкафы 86 см и 104 см (в правой части с духовым шкафом)

Высота кухни от пола до столешницы (многоуровневый вариант)

Уровень всех поверхностей кухонного гарнитура не обязательно должен быть один и тот же. Для выполнения разных задач, высота столешницы может варьироваться.

Мыть посуду и овощи удобно, расположив раковину на 15 см выше, чем разделочный участок.
Если плоскость плиты опустить на несколько сантиметров, будет удобнее следить за процессом, перемешивать и добавлять ингредиенты.
Стандартная высота зоны приготовления продуктов к переработке не может меняться – это константа.

Столешница, включающая поверхности на разной высоте, называется многоуровневой. К такому расположению нужно привыкнуть, чтобы научиться избегать выступающих торцов или сделать их покатыми.

Варочная панель определена на низкий остров со своей зоной хранения и площадкой для разделки

Параметры варочной панели

Плитой пользоваться удобнее, когда ее поверхность ниже в сравнении с остальной столешницей.

Меньше вероятность разбрызгивания жира и кипятка – защищает разница положений.
В самую высокую кастрюлю можно заглянуть, перемешивая содержимое и контролируя кипение.

Однако слишком увлекаться таким новшеством не стоит. Чрезмерно резкие переходы, углы, стенки могут ухудшить эргономику кухни, повысить опасность получения травм. Соответственно потребуется опустить вытяжку или она будет работать малоэффективно. Возникает вопрос, не будет ли она упираться в голову.

На низкой варочной панели гораздо проще и безопаснее готовить

Параметры мойки

Ежедневное мытье посуды по затрате сил и времени можно сравнить с готовкой. Раковина обычно располагается ниже уровня столешницы, поэтому приходится наклоняться. Постоянно находиться в таком положении очень неудобно, но если нет посудомоечной машины, то этого не избежать.

Решить проблему можно за счет поднятия мойки над стандартным уровнем основной столешницы. Как вариант, можно использовать накладную мойку с отверстием для слива или решетку.

Параметры поверхности для нарезки и разделки

Обработка продуктов, подготовка к приготовлению горячих и холодных блюд производится в основной рабочей зоне. Стандартная высота столешницы, соответствующая росту повара, и будет самой удобной. Она находится приблизительно на уровне бедер. Руки при этом не нужно поднимать и постоянно напрягать. Получается, что они опущены и расслаблены. В таком положении удобно не только нарезать, но и замешивать тесто или взбивать омлет, например.

Рядом с разделочным участком располагают мойку. В идеале разделка должна располагаться между мойкой и плитой, чтобы максимально сэкономить на передвижениях.

В просторных кухнях есть возможность устройства дополнительной столешницы. Изолированно устраивают остров или барную стойку. На острове столешница имеет стандартную высоту разделочной зоны, ее иногда совмещают с мойкой. Барная стойка скорее подойдет в качестве обеденного стола, чем для подготовки пищи. Ее высота от 110 до 130 см.

Совмещение острова и барной стойки позволит готовить закуски, не оставляя гостей без внимания

Кухня – самое функциональное помещение в доме. От комфорта и уюта в ней в немалой степени зависит, будет ли приготовлен обед и каков он будет на вкус. Столешница, расположенная на правильном уровне, располагает к кулинарной фантазии и хорошему аппетиту всех домочадцев. При этом она может быть изготовлена по стандарту или индивидуальным меркам. Современные производители мебели осилят любой вариант.

В каких случаях стандартные параметры неактуальны

Стандарт, на который ориентируется большинство людей при заказе кухонного гарнитура и который соблюдают производители готовых кухонь, является далеко не универсальным решением. Перечислим лишь основные ситуации, когда отходить от него необходимо.

Помещение имеет особенности

Если комната имеет небольшую ширину, а вы хотите разместить в ней П-образную кухню, то обеспечить достаточное расстояние между ее параллельными сторонами, скорее всего, не получится. А это очень важно: от наличия свободного пространства зависит удобство перемещения по кухне, открытия шкафов. Помимо этого, нагромождение мебели способно спровоцировать травмы. В таком случае подходящим решением может стать использование тумб нестандартной глубины – немного или существенно меньше. Да, в таких шкафах уже не получится разместить духовой шкаф или посудомоечную машину, однако они все еще будут обеспечивать дополнительную рабочую поверхность и еще одну зону хранения. А бытовую технику можно расположить в другой части кухни, где шкафы имеют стандартную глубину. Еще один повод для уменьшения глубины – наличие воздуховодов и других элементов конструкции здания в месте размещения гарнитура.

Пользователи гарнитура имеют необычный рост

Поскольку стандартные размеры кухни рассчитаны на человека среднего роста или как минимум близкого к нему, отклонение от этих показателей вызывает необходимость внесения корректировок и в габариты кухни. Так, при росте менее 150 (и тем более – менее 140 сантиметров) высоту гарнитура, предназначенного для пользователя ростом 170 сантиметров, придется соответственно уменьшить. Аналогично и с высокими людьми: стандарт для них не подходит.

Пользователь кухни – человек с инвалидностью

Если основной пользователь или как минимум кто-то из семьи имеет особенности здоровья, связанные с опорно-двигательным аппаратом, стоит предусмотреть более низкую столешницу: во всей кухне или определенной зоне соответственно. Это значительно повысит комфорт в процессе приготовления пищи.

Столовая группа не планируется

Если при планировке гарнитура вы рассчитываете обойтись барной стойкой и не приобретать обеденный стол, то наиболее разумным может стать решение об увеличении ее ширины. Например, со стандартных 55 сантиметров до 70. А оценить такой необычный вариант визуально поможет 3D-модель проекта.

Планируется установка необычной техники

Это могут быть нестандартных размеров кухонный комбайн, большая мясорубка и другие приборы, использование которых предполагает более низкое расположение, чем на стандартной высоте столешницы. В таком случае, как правило, часть гарнитура размещают ниже: это позволяет сохранить большую часть площади рабочей поверхности на комфортной для повседневного использования высоте, при этом предусмотрев место для техники. А иногда из-за встраиваемой техники столешницу в части гарнитура приходится поднять выше: например, при монтаже встроенного духового шкафа и микроволновки. Расположенную выше столешницу при этом можно использовать для размещения декора или мелких кухонных приборов.

Другие важные параметры

Кроме размера, шкафчиков, столешницы, важно учесть другие характеристики для удобного эксплуатирования кухонного пространства:

стандартная столешница глубиной 60 см, оптимальный вариант – 70 см, если габариты кухни позволяют;
промежуток между мойкой и плитой от 40 см, чтобы вода не попадала на огонь.

Если на кухне работают сразу несколько людей с разным ростом, то можно применять накладные доски для разделки, которые будут замещать разницу высоты. Это дает нужный комфорт для каждого члена семьи. Высота рабочей поверхности некоторых видов имеет регулировку, что тоже очень удобно.

Дополнительно важно понимать, какой высоты должен быть обеденный стол. В советское время стандартной высотой были столы 70 см. Этот показатель часто используют по сей день, но при росте от 160 см, этих данных будет недостаточно. Сегодня есть возможность купить мебель с регулируемой высотой.

При покупке нужно сесть за стол, руки согнуть в локтях и расстояние до стола не должно быть больше 15 см, но не менее 10 см. Размеры должны подходить для всей семьи, для детей покупаются отдельные стулья.

Обеденная зона свободная и удобная. Если стол не получается нормально поставить, он занимает много места, то используется альтернатива – барная стойка. Она экономит кухонное место и выполняет несколько других функций.

Выбирая кухню нужно не только смотреть и учитывать цвет, модель, но и совместимость гарнитура с человеческими факторами, площадью помещения. Неправильный выбор может вызывать проблемы в дальнейшей эксплуатации, но зная особенности, как правильно выбрать кухонный гарнитур, можно избежать ошибок во время заказа или покупки готовых модулей.

Стандартная высота кухни от пола до столешницы

Содержание

Снимаем замеры с кухни
Стандартные гарнитуры
- Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?
Нестандартный гарнитур
- Как выбирать нестандартную мебель на кухню?
Стандарты планировки кухонного пространства
Стандартные размеры кухонных гарнитуров
Как зависит высота кухни от роста хозяев
Как рассчитать высоту расположения стола
Как изменить высоту рабочей поверхности
Многоуровневые столешницы: красиво и удобно
- Рабочая поверхность
- Встроенная мойка
- Варочная панель
Советы дизайнеров: стильные решения в интерьере
Высота кухонных тумб – вычисляем индивидуальный «рост» мебели
Стандарт в рабочей зоне
Зачем нужна разноуровневая столешница?

Save

Решив заняться планировкой кухонного пространства, необходимо уделить внимание каждой мелочи. Не последнюю роль здесь играют и размеры кухонного гарнитура. Прежде чем отправиться в магазин и приобрести мебель для кухни, необходимо выполнить замеры. Это обязательное условие, соблюдение которого гарантирует, что купленные шкафы и другие предметы мебели органично впишутся в пространство помещения. Если же владелец решит не тратить время и силы на эту операцию, то он может испытать большое разочарование, когда обнаружит, что купленный гарнитур не помещается в отведенное для него пространство. В этой статье мы расскажем, как правильно подобрать высоту столешницы от пола.

Снимаем замеры с кухни

На самом деле снять замеры с площади кухни очень просто. С этой работой может справиться даже человек, которому придётся впервые этим заниматься. Прежде всего, необходимо подготовить обычный лист бумаги, на котором нужно изобразить примерную схему помещения, отметив на ней размеры всех параметров. Хотя всю работу можно сделать и без схематического рисунка. Но в этом случае будет гораздо сложнее определить точные параметры гарнитура.

Save

Пошаговый процесс снятия замеров выглядит так:

Первым делом нужно замерить высоту от потолка до пола. Эту работу выполняют последовательно в двух противоположных сторонах помещения. Имейте в виду, что встречаются такие дома, где в кухнях потолок оказывается кривым, из-за чего возможна разница в замерах в разных участках помещения.
После этого нужно измерить расстояние от двух противоположных стенок.
Теперь замеряют дверные и оконные проемы. Нас здесь интересует расстояние от верхней точки проема до пола и потолка.
Обязательно на схеме нужно изобразить, сколько пространства необходимо оставить для свободного открывания окон и дверей.
На завершающем этапе необходимо указать на схеме место, где будут установлены розетки. Причём это нужно сделать еще до того, как вы отправитесь в магазин за покупкой.

Учтите, что на кухне будет присутствовать не только обеденная группа и гарнитур. Вам обязательно придется найти место для различной бытовой техники, и для каждого устройства розетки необходимо устанавливать на определенной высоте. Техника, предназначенная для установки в зоне фартука, требует монтажа розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для наиболее часто используемой техники, наподобие тостера или микроволновой печи.

На схематическом рисунке очень просто изобразить их места размещения с учётом имеющихся размеров помещения. При помощи наглядного плана можно легко понять, как лучше всего расположить гарнитур, чтобы при этом было удобно пользоваться бытовой техникой.

На сегодняшний день производители выпускают гарнитуры двух видов:

Стандартного размера;
Нестандартного размера.

В том случае, если в пространство вашей кухни сложно вместить выбранный гарнитур, вам стоит подумать о покупке мебели на заказ.

Стандартные гарнитуры

Save

Гарнитуром принято называть не только мебель, которую используют для приготовления пищи, столешницы, предназначенные для нарезания продуктов, и шкафы для хранения круп и посуды. Сюда же можно отнести и обеденную группу, которая включает в себя стол и стулья. Обеденная группа, как и гарнитур, может быть стандартных и нестандартных размеров.

Большинство выпускаемых сегодня обеденных столов имеют высоту 72 см. У стульев этот параметр составляет 45 см. Под ним понимается расстояние от пола до сиденья. Если в обеденную группу входят стулья со спинкой, то у них высота будет равняться 90 см. В этом случае данный параметр будет означать расстояние от верхней части спинки до пола.

Ключевой характеристикой является высота столешницы. Под ней понимается рабочая поверхность, где осуществляются все подготовительные работы – не только нарезка продуктов, но и процесс готовки.

Современные производители придерживаются стандартной высоты, которая равняется 85 см. Это расстояние от пола до столешницы. Подобные столешницы являются наиболее удобными для большинства современных хозяек. Они позволяют не только готовить пищу в комфортных условиях, но и пользоваться бытовой техникой. Хотя следует помнить о том, что в разных странах этот показатель может отличаться.

В России высота кухонного стола равняется 90 см. Для Европы стандарт может составлять более 92 см. Однако проведенные исследования помогли выяснить, что самым оптимальным значением является диапазон от 85 до 95 см. Именно на него ориентируются большинство современных компаний, занимающихся изготовлением мебели для кухни.

Нужно учесть, что для разных кухонь гарнитуры могут иметь различную высоту столешницы. Всё зависит от личных предпочтений и пожеланий заказчика.

Нижние кухонные шкафы имеют ту же высоту, что и столешница. Иными словами, такая кухня обустраивается по одноуровневому принципу.

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Save

Собираясь заказать столешницу, необходимо обращать внимание на рост человека, который будет пользоваться ею.

Людям с ростом до 150 см лучше всего выбрать конструкцию с высотой 80 см.
Людям с ростом 180 см удобнее всего будет пользоваться столом, у которого высота от 85 до 92 см.
Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, то ему стоит выбрать высоту около одного метра.

Навесные шкафы могут иметь различные характеристики. Наиболее распространенными для них являются следующие вариации:

36 см;
70-72 см;
90-92 см.

При этом их глубина остается неизменной – 30 см. Это значение является общепринятым стандартом в нашей стране.

Проводя замеры кухонного гарнитура до потолка, нужно помнить о том, что между столешницей и навесными шкафами необходимо оставить место для фартука. Однако рассчитать наиболее подходящую высоту конструкции невозможно. Место под шкафы нужно выбирать с учетом роста человека. Решение установить их под потолок может оказаться ошибочным, так как человеку не хватит роста, чтобы дотянуться до них. Не лучшим будет решение установить шкафы на уровне ниже головы. Поэтому выбирать наиболее подходящий уровень их размещения необходимо с учётом индивидуальных характеристик самого человека.

Нестандартный гарнитур

Save

Нестандартным гарнитуром принято считать кухню, которая обустроена по разноуровневому принципу. По словам дизайнеров, именно такой вариант сегодня пользуется наибольшей популярностью. Они не только имеют оригинальный внешний вид, но и отличаются удобством в эксплуатации, а также прекрасно вписываются в любой интерьер.

Из достоинств, которыми обладают разноуровневые гарнитуры, следует выделить равномерное распределение нагрузки на позвоночник. Во время приготовления пищи хозяйке не придется стоять всё время в одном положении. Она будет перемещаться по пространству кухни, а положение спины будет постоянно изменяться.

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

При изготовлении подобной мебели учитывается ряд следующих параметров:

Поверхности, предназначенные для мойки и нарезки, должны быть размещены на достаточно большой высоте. Тогда хозяйке не придётся пригибать голову во время мытья посуды или разделки продуктов. Для комфортного осуществления необходимых операций поверхности правильнее всего размещать на средней высоте, которая соответствует поясу человека.
Основная рабочая поверхность, которая используется для выполнения более тяжелых процессов, должна быть размещена выше обычной зоны. Тогда это уменьшит нагрузку на спину и верхние мышцы рук.
Варочную поверхность следует размещать на нижнем уровне.

Основываясь на вышеприведенной информации, можно обозначить основные параметры, которыми должна обладать нестандартная мебель:

Мойку устанавливают на расстоянии от пола в 1 м;
Рабочую поверхность следует размещать на высоте 90 см от пола;
Для комфортного пользования варочной зоной она должна быть установлена на расстоянии 80 см от пола.

Save

Разноуровневая мебель удобна тем, что позволяет равномерно распределить нагрузку. Особенно актуально устанавливать столешницы на разном расстоянии от пола в больших семьях, в которых домочадцы имеют разный рост.

На сегодняшний день производители выпускают весьма ограниченное количество вариантов нестандартной мебели. В подавляющем большинстве они выполнены по стандартным параметрам. Поэтому если у вас возникнет желание обзавестись гарнитуром, обеспечивающим наивысший уровень удобства, то вам стоит приобрести его на заказ. Тогда у вас появится возможность добавить в него любые шкафчики, которые могут вам потребоваться, выбрать любую высоту размещения каждого элемента, включить в состав гарнитура разноуровневые навесные шкафы. Но не следует забывать о том, что покупка такой мебели обойдется заметно дороже.

Стандарты планировки кухонного пространства

Save

Большое внимание необходимо уделить правильному размещению гарнитура. Выбрав наиболее подходящие места для разных элементов, вы создадите максимально комфортные условия для работы во время приготовления пищи. Чтобы планировка отвечала требованиям удобства, нужно учитывать следующие моменты:

Самое подходящее место для установки высоких шкафов — под потолком. Это даст вам уверенность, что вы не ударитесь о них.
Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты должны располагаться на кухне по мере их важности и востребованности. Крупы и продукты питания рекомендуется хранить в верхних шкафах, а посуду лучше держать в нижних. Так вы сможете уменьшить физические нагрузки, поскольку продукты на кухне приходится использовать чаще, и вам придется меньше нагибаться.
Размещение плиты. Самое подходящее место для плиты — рядом с рабочей поверхностью. Тогда вам будет не только проще готовить, но и сам процесс будет занимать меньше времени. Вам не придется дополнительно перемещаться по кухонному пространству, чтобы взять продукты. Главное – подобрать правильную высоту для варочной поверхности, которая должна составлять 80 см.
Мойку следует располагать вблизи плиты. Лучше всего, когда она находится на расстоянии не менее 40 см. При меньшем удалении мойки капли воды будут тушить огонь и могут попасть в готовящиеся блюда.
Плиту следует устанавливать в центре гарнитура. Выбирая место для плиты, нужно помнить о том, что здесь должно соблюдаться требование безопасности. Не рекомендуется ее устанавливать рядом с дверным или оконным проемом, ведь тогда возникает опасность, что вы зацепите стоящую на ней посуду.
Лучшее место для вытяжки — над плитой. Причём расстояние между нижней частью и варочной поверхностью должно быть 80 см. Здесь должно соблюдаться главное правило техники безопасности — между мебелью и вытяжкой необходимо оставлять небольшое пространство.
Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

Save

Правильная планировка пространства кухни — очень важный момент, которому необходимо уделить не меньше внимания, чем выбору гарнитура. Ведь мало подобрать мебель, которая сможет вписаться в пространство кухни. Она должна быть функциональной и удобной. Не стоит забывать и о том, что мебель будет использоваться для различной бытовой техники, поэтому нужно, чтобы в выбранном месте было удобно пользоваться тостером или микроволновой печью.

Если сложно найти подходящий вариант, который смог бы вписаться в отведенное для него пространство и обеспечить максимальный уровень комфорта, то следует приобрести мебель на кухню под заказ.

Настольная рабочая поверхность должна быть максимально удобной для приготовления пищи. Поэтому очень важно рассчитать, какая высота столешницы на кухне от пола будет оптимальной для хозяев, и что учесть при ее выборе или изготовлении на заказ.

Вопросы эргономики играют в кухне важную роль. Правило треугольника помогает экономить силы и время во время постоянного передвижения, так же как грамотное расположение кухонной техники. Большое значение имеет и высота столешницы на кухне: если она не соответствует росту хозяйки, придется низко наклоняться или, напротив, высоко поднимать руки. И то, и другое нарушает комфорт, вызывает преждевременную усталость.

Стандартные размеры кухонных гарнитуров

Стандартные размеры, это скорее обобщенный набор некоторых правил дизайна кухонной мебели, нежели жесткие нормы. Тем не менее, их придерживаются как зарубежные, так и отечественные производители. Причина проста: создание возможности для компоновки различных предметов, включая бытовые приборы и технику.

Исходя из этого правила, стандартная высота столешницы на кухне обычно составляет в моделях зарубежного производства 36 дюймов от пола, что соответствует принятому отечественному стандарту 89–90 см. Производители базовых моделей собирают свои шкафы на высоту 34,5 дюйма с учетом того, что толщина рабочей панели составит примерно 1,5 дюйма.

Как правило, стандарты проектирования, в том числе и высота столешницы на кухне от пола, принимаются на длительный период. Они являются результатом исследований, определяющих наиболее удобные и практичные размеры для среднестатистического покупателя и средних размеров кухонных помещений.

Разумеется, небольшие национальные отклонения возможны, поскольку средний рост итальянцев, например, существенно ниже, чем у скандинавов. Однако в большинстве случае людей удовлетворяет средняя высота столешницы кухни от пола, установленная промышленными стандартами. При необходимости сегодня не сложно заказать мебель у производителя по специальному проекту, она будет идеально отвечать вкусам и потребностям семьи.

Как зависит высота кухни от роста хозяев

Итак, можно считать, что типовая удобная высота столешницы на кухне выбрана с учетом правил эргономики. Это лучший из возможных компромиссов для большинства задач, выполняемых на кухне, и для пользователя среднего роста. Множеству людей кухонная столовая поверхность высотой 90 см обеспечивает удобную рабочую позицию. Она рассчитана на рост примерно от 158 до 172 см. Однако это может оказаться не лучшим вариантом для конкретного покупателя.

Возникает вопрос: какой высоты должна быть столешница на кухне, если вы намного выше или ниже средних показателей? Если большинство членов семьи, которые принимают участие в готовке, выше 180 см, стандартная высота 0,9 м им покажется неудобной — придется низко наклоняться. В то же время, для хозяйки с ростом менее 152 см — она тоже будет неудобной. Есть простой совет, как выбрать высоту столешницы на кухне: она должна быть расположена примерно на уровне пупка или чуть-чуть выше.

Подавляющее большинство кухонной мебели изготавливается с рабочей поверхностью, расположенной на одном уровне. Это более простой вариант изготовления для производителя и, соответственно, более экономичный для покупателя. Она устанавливается на нижние тумбы, в нее встраиваются современная варочная панель и моечная раковина для посуды. Специалисты определили, что высота столешницы кухни в зависимости от роста варьируется в следующих диапазонах:

75–82 см при росте 152–158 см;
86–92 см при росте 160–178 см;
95-100 см при росте свыше 180 см.

Компании, изготавливающие мебель на заказ, могут обеспечить нужные пропорции в любых выбранных пределах. Конечно, такой гарнитур будет стоить дороже, но удобство и забота о здоровье того стоят.

Как рассчитать высоту расположения стола

Рабочая поверхность в кухне не бывает однородной, как правило, она объединяет мойку, плиту, посудомоечную машину, духовку. Выработанные долгой практикой рекомендации гласят: раковина и разделочный стол должны быть расположены как можно ближе друг к другу. В то же время, плита должна стоять подальше, чтобы на нее не попадали водные брызги. Одновременно, нежелательно, чтобы она примыкала к холодильнику.

Составить схему расстановки предметов мебели и техники, учитывая высоту кухни со столешницей, лучше еще до начала ремонта. Это поможет правильно спланировать расположение розеток, рассчитать размеры и конфигурацию фартука. Ведь уложенную кафельную плитку довольно сложно демонтировать.

На рисунке показано, как рассчитать высоту столешницы кухни под рост, чтобы удобно готовить.

Как изменить высоту рабочей поверхности

Большинство производственных компаний выпускает типовую мебель с минимальной возможностью регулировки. Тем не менее, стандартная высота кухни со столешницей складывается из трех элементов, размеры которых могут изменяться.

Толщина материала, из которого изготовлена рабочая поверхность. Так, ламинированная плита ДСП, МДФ имеет толщину от 28 до 38 мм, каменная, из натуральной древесины — около 40 мм, из искусственного камня — 12 мм.
Высота тумбы, на которую устанавливается плита. В стандартном исполнении обычно это 72 см.
Нижняя часть, подставка под тумбы, или цоколь. Его размеры меняются в довольно значительных пределах. Распространены два типовых проектных размера цоколей: от 10 до 12 см, и 15–20 см.

Очевидно, что самый простой вариант обустроить минимальную высоту столешницы кухни — это подпилить цоколь. В свою очередь, сделать ее выше можно также, заказав его в максимальном размере. Таким образом несложно откорректировать стандартный гарнитур под свой рост. Кстати, высокий цоколь удобен тем, что за ним можно организовать полноценное место для хранения кухонных мелочей. Это особенно выгодное решение для помещения небольшого размера, но с высоким потолком.

Небольшая «подгонка» типового фабричного набора мебели обходится относительно недорого и экономит время. Однако, если вы заказываете гарнитур по индивидуальным меркам и дизайну, имеет смысл задуматься не о стандартной высоте столешницы на кухне от пола, а использовать более современное решение — многоуровневую настольную поверхность.

Многоуровневые столешницы: красиво и удобно

Если многоуровневыми потолками уже никого не удивишь, то подобное решение для кухонного гарнитура пока встречается не так уж часто. Между тем, это очень практично, удобно и необычно с точки зрения дизайна. В этом случае высота рабочей зоны на кухне не одинаковая по всему периметру, а меняется в зависимости от «специализации». Чем удобно такое решение:

можно красиво и практично «обыграть» ниши и другие особенности кухни, неудобной для размещения стандартного гарнитура;
снижается нагрузка на спину, руки, ягодичные мышцы во время длительного приготовления еды;
настольная поверхность разделяется на функциональные зоны, что облегчает ее уборку.

Помимо прочего, кухни с разной высотой столешницы удобны для членов семьи разного роста, если на кухне любит проводить время не только хозяйка. В большинстве случаев такую «роскошь» можно себе позволить только при больших размерах помещения и, соответственно, кухонного гарнитура. Каждая зона должна иметь достаточную для комфортной работы площадь.

Рабочая поверхность

Идеальная рабочая поверхность должна быть, как минимум, двухуровневой. Например, большая ее часть служит для распаковки, подготовки, обработки продуктов. Она должна быть достаточно свободной, а высота столешницы на кухне от пола стандартной. В то же время, желательно выделить уголок для работы с тестом. Его вымешивание и раскатывание требует приложения существенных усилий, удобнее это делать по направлению сверху вниз. Такая зона может быть чуть ниже основной поверхности.

Встроенная мойка

Кухонная раковина служит для мытья продуктов, а если хозяева пока не обзавелись посудомоечной машиной, то, разумеется, и для посуды. Рекомендуется делать столешницу под нее самой высокой по отношению к другим рабочим зонам. У каждой хозяйки свои привычки, однако такое расположение мойки препятствует разбрызгиванию воды. Кроме того, это эргономичное решения для пользователя: ведь раковина заглубляется в специальную нишу, иначе придется наклоняться.

Для определения «правильной» высоты мойки на кухне от пола (стандарт 84 см) дизайнеры советуют провести расчет следующим образом:

измерить расстояние от локтя согнутой руки до пола;
сложить пальцы в кулак и замерить его высоту от мизинца до большого пальца;
из первой величины вычесть вторую.

Например, получилось: 95 – 8 = 87 см. Это и есть самая удобная высота для расположения раковины.

Варочная панель

Оптимальная высота столешницы на кухне под установку варочной панели определяется опытным путем. Нужно поставить высокую кастрюлю на дальнюю от себя конфорку и проверить свободно ли вы дотягиваетесь до нее, чтобы перемешать содержимое. Рекомендуемая высота около 84 см, но при этом нужно соблюдать баланс. При высоком расположении плиты будет трудно увидеть содержимое посуды, при очень низком положении возрастает риск обжечься при наклоне.

Советы дизайнеров: стильные решения в интерьере

В современных квартирах стала популярной барная стойка. Если позволяет площадь, ее обустраивают отдельно от столовой зоны, а в небольших квартирах-студиях она нередко совмещает в себе несколько функций: рабочего, обеденного и письменного стола. Это красивое и стильное решение часто используется в интерьерах в стиле лофт.

В этом случае высота рабочей поверхности кухни делается немного ниже, чем основная столешница. Если поставить между ними «стенку» в 30–50 см, она скроет все, что нежелательно показывать гостям, к тому же на ней будет удобно расположить электрические розетки.

Еще один вариант современной кухни-столовой — это «остров», или «полуостров» с разноуровневой столешницей.

Монтаж варочной плиты, мойки всегда производится на последнем этапе — после прочной фиксации всей рабочей поверхности. Стыки разных по высоте столешниц тщательно закрываются (облицовываются) для исключения попадания грязи и влаги. Торцевые края оклеиваются специальной лентой, а если это камень или дерево — украшаются фигурной кромкой.

В заключение отметим, что одноуровневые поверхности менее удобны в эксплуатации. С другой стороны, многоуровневые конструкции сложнее и дороже. Однако кухня покупается, и тем более, изготавливается надолго. Поэтому стоит предусмотреть все удобства, которые предлагают современные технологии.

Вернуться к списку советов

Продумывая глубину и ширину шкафчиков, люди нередко забывают об их высоте, и совершенно зря – этот момент также важно учесть, как и «золотое правило треугольника» при планировке кухни. Может показаться что единственно верный вариант – вровень с плитой, и это действительно так, для тех, у кого стоит стандартная газовая печка с духовкой, которую не предполагается менять в ближайшее время. На самом деле, учитывая, что все больше людей покупают встроенную технику и варочные панели этот фактор уже не играет большой роли.

Высота кухонных тумб – вычисляем индивидуальный «рост» мебели

Эргономичность, правильная организация пространства – основное требование при создании концепта как маленькой, так и большой кухни. Для того чтобы определится с необходимыми особенностями гарнитура важно учитывать целый ряд параметров – рост и телосложение владельцев, их жизненную позицию и частоту нахождения на кухне.
С одной стороны – временные неудобства можно и потерпеть, особенно если в семье принято заказывать еду из ресторана, а на кухне только пить кофе по утрам. С другой, тем кто любит готовить самостоятельно комфорт важен как ничто другое, иначе постоянно повторяя движения способные стать причиной дискомфорта, можно обзавестись проблемами с позвоночником и суставами.
Для того чтобы определиться с высотой столешницы нужно измерить три расстояния:
1. От макушки до пят. В первую очередь меряем рост: для миниатюрных хозяек ростом 150 сантиметров, подойдет тумба высотой 75-80 см. При этом, важно помнить, что всем остальным домочадцам с нормальными габаритами пользоваться такой столешницей будет откровенно неудобно. Оптимальный вариант поднять рабочую поверхность до 85-90 см, что считается стандартом в мебельной отрасли, а для хозяйки и детей купить или соорудить самостоятельно ступеньку. Заказывать тумбу высотой метр, стоит только в том случае, если рост кого-либо из членов семьи пересек отметку в 180 см.
Важно: высота подвешивания шкафчиков также должна рассчитываться исходя из роста. Упираться любом в модуль во время мытья посуды никому не хочется, а вот видеть, что происходит на рабочей поверхности – обязательно.
2. От локтя до тумбы. Рост не единственное что нужно будет измерить до того, как купить кухню со столешницей на определенной высоте. Если встать прямо, согнуть руки под 90о, то расстояние от локтя до рабочей поверхности должно находиться в диапазоне 13-15 см, иначе удобство нарезки овощей и приготовления пищи будет весьма сомнительным.
Исключительный тип хозяев, для которых это правило не работает – фанаты кулинарии. Собственноручная разделка мяса, раскатка теста и другие работы, требующие усилий проще выполнять на ниже расположенной столешнице. Для такого случая дизайнеры предусмотрели дополнительную выдвижную столешницу.
Совет: если есть возможность разместить мойку выше, а варочную поверхность ниже выбранной линии – пару сантиметров не будут бросаться в глаза, но значительно увеличат комфорт.
3. От уровня глаз до посуды. Наблюдение, а процессами, варки, жарки или тушения – естественная потребность кулинаров. Поэтому печь и рекомендуют опустить ниже. Заглянуть в блинную сковородку, должно быть также просто как в 20-ти литровую кастрюлю.
Для больших семей, все эти правила остаются неизменными, за одним небольшим исключением. Прежде чем заказывать гарнитур просто вспомните кто из домочадцев какую работу выполняет чаще и примите взвешенное решение.

Пишет дизайнер кухонной мебели Анна Денисова.

Разбираем как правильно подобрать фактическую высоту столов от пола (цоколь + модули столов + столешница).

Кухонный гарнитур со столешницей на уровне 86 см.

Стандарт в рабочей зоне

Рабочую зону образуют три точки: мойка, варочная поверхность и пространство для нарезки и обработки продуктов (находится между мойкой и плитой). Именно эта зона должна располагаться на максимально комфортной для вас высоте.

Стандарт для рабочих столов составляет 72 см.
Толщина столешницы 3 — 4 см.
Цоколь может быть разным в зависимости от вашего роста.

Если Ваш рост менее 180 см, то стоит остановить свой выбор на цоколе высотой 10-12 см. Это позволит Вам работать, не чувствуя дискомфорта. Общая высота составит 85 – 88 см. Если Ваш рост более 180 см, стоит выбрать цоколь 15-20 см. Общая высота 90 см – 96 см.

Высокий цоколь можно заменить:

цокольными ящиками, такими, как
использовать подвесную кухню

Зачем нужна разноуровневая столешница?

На фото ниже 86 см и 93 см.

Кухонный гарнитур высотой 86 см и 116 см.

В сумме уровень от пола может варьироваться от 85 до 130 см.

Нижние шкафы 86 см и 104 см (в правой части с духовым шкафом)

Если для того чтобы порезать колбасу, вам приходится неудобно наклоняться над столешницей, если вы задеваете головой дверцы навесных шкафчиков или вам некомфортно доставать посуду с полок — это значит, что с эргономикой вашей кухни что-то не так.

Эргономика — это наука, которая изучает типичные движения человека в помещении и определяет, как организовать пространство удобно и безопасно. На неправильно организованной кухне хозяйка наматывает лишние метры с постоянными наклонами и приседаниями и быстрее устает. На правильной расположение мебели и техники продуманы до сантиметра. Считается, что на такой кухне хозяйка экономит до 30% времени просто потому, что не делает ненужных движений!

О тонкостях эргономики «Комсомолке» рассказал директор «Первой мебельной фабрики» по производству кухонь AYRO Сергей Александрович Ефимов.

Правила эргономики кухни:

1. Подбирайте высоту рабочей поверхности под свой рост.

Стандартная высота кухонной столешницы — 85 см. Но этот стандарт был придуман для европейских женщин в 50-х годах прошлого века, когда их средний рост был 165 см, а фабричное производство не выпускало кухни разного уровня. В конце XX века медики заметили: если женщины высокого роста работают на такой столешнице, возникает нагрузка на мышцы спины и позвоночник, и спустя годы это приводит к проблемам со здоровьем. А учитывая, что женщины сейчас выше, стандартная столешница стала неудобной для большинства хозяек.

Подсчитать, какая высота подойдет именно вам, несложно: согните руку в локте под прямым углом и отмеряйте от нее 15 см вниз. На этом уровне и должна быть столешница. Или ориентируйтесь на эти цифры:

Рост хозяйки

Высота столешницы

До 168 см

86 см

165 — 178 см

89 см

172 — 186

91 см

От 186

94 см

Если в семье несколько человек с разным ростом, столешницу делают под рост хозяйки. Не старайтесь искать средний вариант, который бы устроил всех — скорее всего, он для всех будет неудобен.

2. Почему глубину столешницы лучше увеличить?

Стандартная глубина столешницы (от края до кухонного фартука) — 60 см. Но от этого правила можно отойти и добавить еще сантиметров 15.

— При увеличении глубины рабочей поверхности до 76 см кухня меняется настолько, что возникает ощущение, что ты пересел с «Жигулей» на «Мерседес»! — рассказывает Сергей Александрович. — Сразу становится намного комфортнее. Во-первых, при стандартной глубине столешницы навесные шкафчики находятся прямо у вас перед лицом. Они вроде бы и не мешают особо, но находятся на предельно допустимом расстоянии. Если же столешница становится глубже, навесные шкафы отодвигаются, и обзор перед глазами становится больше. Это гораздо приятнее. Во-вторых, на рабочей поверхности появляется дополнительное место, чтобы расставить всю необходимую технику: микроволновку, кухонный комбайн, чайник, тостер. Даже если все это поставить, свободного места остается еще предостаточно! К тому же появляется место за раковиной, где удобно ставить моющие средства, за духовкой, а нижние шкафы становятся более вместительными.

3. Создаем рабочий треугольник: холодильник — мойка — плита.

Основные перемещения хозяйки во время работы на кухне — между холодильником, мойкой и плитой. Эти три точки и должны образовывать рабочий треугольник. Если кухня прямая, важно соблюдать очередность: мойка должна быть расположена между холодильником и плитой (достали продукты — помыли — приготовили).

Рекомендуемое расстояние от мойки до плиты — примерно 80 — 120 см. Меньше — не слишком комфортно. Больше — далековато. Хотя все зависит от того, с чем работает хозяйка, ведь кухня всегда создается под потребности конкретного человека. Если на этой части столешницы стоят кухонный комбайн, чайник и другие приборы, то в этом случае и 120 см может быть мало.

Необходимый минимум от мойки до холодильника — 40 — 60 см. Этого достаточно для того, чтобы выложить из холодильника продукты, а также чтобы из мойки на холодильник не летели брызги.

4. Верхние ящики: распашные шкафы или подъемные механизмы?

Верхние шкафчики рекомендуется располагать на высоте примерно 50 — 55 см от столешницы. Считается, что с точки зрения эргономики удобнее не распашные настенные шкафы, а ящики с подъемными механизмами — в открытом состоянии они не будут мешать вам работать, так как фасады поднимаются наверх. Но нужно учитывать, что угол открывания дверей может быть разным: шкаф с фасадом, открывающимся вверх на 90 градусов, в открытом состоянии находится на уровне головы и травмоопасен. Поэтому лучше выбирать фасады с открыванием вверх на угол не менее 110 градусов. Шкаф с фасадом, открывающимся вверх параллельно, удобен и безопасен, но перекрывает расположенную выше зону хранения. Самый удобный — шкаф со складными открывающимися вверх фасадами. Такой фасад хорошо подойдет и для сушки.

А еще можно сделать огромный подвесной шкаф шириной 120 — 160 см за одним большим фасадом, открывающимся наверх. Это избавит от суеты на кухне, постоянного открывания и закрывания дверей шкафов в поисках необходимых продуктов и вещей.

— Но делать все шкафы с подъемными механизмами необязательно, ведь кухня — это сплошной компромисс между эргономикой, ценой и эстетикой.

Распашной шкаф стоит гораздо дешевле, и если разместить его с краю, около стены, сложив в него вещи, которыми вы редко пользуетесь, то его присутствие на кухне будет вполне оправданно.

5. Нижние ящики: размер имеет значение

Хранение в выдвижных ящиках удобнее, чем в нижних распашных шкафах, так как увидеть и достать предметы быстрее и легче, чем с обычной полки внизу. Для хранения небольших предметов есть специальные лотки и разделители. Обратите внимание на размер ящиков: если сделать их небольшими и неглубокими (как в письменном столе), вы сможете складывать туда мелочи, но можете не найти потом место для хранения кастрюль. Поэтому стоит сначала продумать, что именно вы будете в них хранить, и предусмотреть несколько выдвижных ящиков достаточной ширины (60 — 80 см) и высоты (около 40 см).

6. Духовка: оставляем под плитой или поднимаем наверх?

— Говоря об эргономике, нельзя забывать про эстетику. Духовка, варочная панель и вытяжка — одни из самых ярких и красивых предметов на кухне, все вместе они формируют эстетическую ось, — говорит Сергей Александрович. — Если вы редко пользуетесь духовкой, то самое лучшее для нее место как с точки зрения эргономики, так и с точки зрения эстетики — внизу. А если вы готовите в духовке часто, то правильнее разместить ее выше, чтобы каждый раз не наклоняться и не приседать. Но не слишком высоко, ведь вы будете доставать горячие предметы, и это должно быть удобно и безопасно. Низ духовки в этом случае должен быть на уровне столешницы, а верхний противень — примерно на уровне вытянутой руки.

7. Кухня-«сороконожка» прибавит время на уборку

Часто дизайнеры предлагают вместо цоколя сделать в кухне ножки, потому что тогда кухня смотрится эстетичнее и как бы парит в воздухе. А вот с точки зрения эргономики это неудачный вариант, ведь такая кухня подразумевает дополнительные усилия и время для того, чтобы помыть под ней пол. Если возле кухни с цоколем достаточно провести пару раз шваброй, то мыть пол под кухней на ножках уже сложнее. А если ножек много и они расположены на небольшом расстоянии друг от друга, то такая кухня-«сороконожка» еще больше усложнит жизнь своей хозяйке.

О том, как обустроить маленьку кухню, читайте

Какой должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Содержание

Рост – определяющий фактор
Определяем высоту по функциональному назначению зоны
Комплексный подход в покупке мебели

Как только все работы по обустройству напольного покрытия, стен, окон и дверей в кухне завершены, встает вопрос о приобретении мебели, которая была бы одновременно красивой и практичной. Для того, чтобы впоследствии не испытывать каких-либо неудобств, нужно подумать не только о визуальном облике гарнитура, но также о его размерах.

В частности, огромное значение имеет высота столешницы на кухне от пола – именно она определяет, сможете ли вы быстро чистить и обрабатывать продукты, а также то, насколько сильно вы будете уставать.

Только кажется, что один-два сантиметра не играют особой роли, на практике из-за них вам придется каждый день мучиться, что в конечном итоге негативно скажется не только на физическом самочувствии, но и на отношении к кулинарным экспериментам в целом. Кстати, дискомфорт будет ощущаться в случае установки как слишком высокой, так и очень низкой мебели:

когда расстояние больше, чем необходимо, то приходиться прилагать значительные усилия для элементарных действий, так как руки находятся под неправильным углом
при низком расположении поверхностей, человек вынужден нагибаться, из-за чего напрягается масса дополнительных мышц и очень скоро возникает усталость

Есть смысл потратить какое-то время на расчет оптимальных габаритов и немного больше денег на покупку идеального по всем параметрам гарнитура, чем постоянно страдать от болей в спине и тратить на приготовление пищи вдвое больше времени, чем нужно.

Оптимальные величины

Безусловно, гораздо проще купить стандартизированное изделие – они всегда есть в наличии и обходятся, как правило, дешевле, чем мебель с индивидуальными параметрами. Вместе с тем, высота столешницы на кухне от пола категории стандарт подходит далеко не всем людям, так что обязательно нужно проверить, будет ли вам удобно работать на такой поверхности.

Главным критерием подбора является рост – понятное дело, что конструкции, которые рассчитаны на людей среднего роста, абсолютно не подойдут тем, кто выше двух метров. Вполне реально найти кухонные гарнитуры, отвечающие вашим потребностям, так что принимать скоропалительное решение о покупке не стоит. При выборе руководствуйтесь следующими рекомендациями:

людям с небольшим ростом (ниже полутора метров) стоит отдавать предпочтение мебели высотой около 76 сантиметров

Аналогичный вариант подойдет, если вы оборудуете интерьер для человека с ограниченными физическими возможностями.

при росте до 160 сантиметров есть смысл устанавливать гарнитуры, от которых до напольного покрытия порядка 82 сантиметров
88-91 см – это стандартная высота кухни от пола до столешницы, которая рассчитана на тех, кто ростом от 160 до 180 сантиметров. Если вы попадаете в эту категорию, то можете считать, что вам очень повезло, так как ассортимент подобной продукции принципиально разнообразнее
высоким людям необходимо обустраивать рабочую зону на высоте порядка 1 метра – тогда они смогут стоять ровно и не перенапрягаться во время нарезки продуктов или мытья посуды

Сложности могут возникнуть у тех семей, где приготовлением пищи занимаются двое и больше человек, у которых разный рост. В этой ситуации можно пойти двумя путями, а именно: найти компромиссный вариант либо же оборудовать поверхность на разных уровнях.

Между прочим, в настоящий момент можно создавать очень оригинальные интерьеры, так что столешница с разной высотой сможет стать «изюминкой» дизайна, сохраняя при этом все свои функциональные качества. Даже если вам не удастся найти гарнитур с идеальными габаритами, всегда остается шанс воплотить в жизнь свои фантазии, договорившись об изготовлении изделия по персональному заказу.

Индивидуальное планирование

Решая, какая высота кухни от пола до столешницы будет для вас наилучшей, нужно понимать, что во многом она зависит от функционального назначения поверхности. Согласитесь, для разных манипуляций нужны разные рабочие условия, соответственно, с практической точки зрения целесообразнее подбирать для каждой зоны свои параметры. Чаще всего кухонное пространство разделяют на:

место, где подготавливаются ингредиенты — тут производится нарезка овощей и разделка рыбы, которую удобно делать, если поверхность располагается на уровне пояса, а также операции, требующие значительного физического труда (например, отбивание мяса), когда проще работать на высоте около 83-85 см
зону тепловой обработки – чтобы варить и жарить, можно было с максимальным комфортом, нужно индивидуально рассчитать высоту столешницы на кухне от пола. Для этого следует поставить на панель самую большую емкость для готовки и замерить высоту, при которой вы можете без дополнительных усилий заглядывать внутрь. Как правило, она варьируется в пределах от восьмидесяти до восьмидесяти двух сантиметров
пространство, используемое для мытья столовых приборов, тарелок и сырых продуктов – эта поверхность должна быть выше остальных, тогда можно будет не опасаться брызг и легко устранять любые загрязнения

Не забываем о других параметрах

Определиться с расстоянием от гарнитура до напольного покрытия – это только половина дела, ведь также нужно подумать и о других характеристиках. Только при комплексном подборе габаритных размеров можно рассчитывать на то, что кухня будет выглядеть безупречно, а приготовление пищи будет доставлять только удовольствие.

Среди других важных параметров стоит, прежде всего, отметить расстояние между функциональными конструкциями (в частности, между мойкой и плитой) – оно ни в коем случае не должно быть не меньше 40 см. Иначе вам постоянно придется заново зажигать конфорки, на которые будут попадать капли воды. Также советуем обратить внимание на то, что вытяжку необходимо размешать на высоте от 65 до 75 сантиметров от варочной панели.

Другие существенные показатели – глубина столешницы и высота дополнительных навесных систем (шкафчиков, полочек и т.д.).

Лучше всего выбирать мебель глубиной порядка 70 см, хотя если площадь помещения не позволяет, то можно обойтись и стандартными 60 см. Что касается шкафчиков, то удобнее всего, если они будут находиться на 45 см выше основной поверхности.

13-08-2015, 21:37

✅ Высота столешницы на кухне от пола: стандарт

Рейтинг статьи

Загрузка…

Содержание

1 Высота столешницы на кухне от пола: стандарт
- 1.1 Высота столешницы от пола на кухне: стандарт, а также выбор в зависимости от роста
- 1.2 Стандартная высота столешницы
- 1.3 Другие стандарты для кухни
- 1. 4 Длина рабочей зоны
- 1.5 Как правильно подобрать высоту столешницы
- 1.6 Зависимость между ростом человека и высотой столешницы
- 1.7 Чем грозит неправильный выбор
- 1.8 Выше столешница — больше места для утвари
- 1.9 Преимущества разноуровневой кухни
- 1.10 Стандартная высота кухонной столешницы от пола
- 1.11 Стандарт в рабочей зоне
- 1.12 Зачем нужна разноуровневая столешница?
- 1.13 Какая должна быть высота кухни от пола до столешницы?
- 1.14 Как правильно организовать кухонное пространство
- 1.15 Высота столешницы на кухне от пола: стандарт для одноуровневого гарнитура
- 1.16 Высота кухни от пола до столешницы: выбираем многоуровневый вариант
  - 1.16.1 Поверхность для нарезки и разделки
  - 1.16.2 Мойка
  - 1.16.3 Варочная панель
- 1.17 Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?
- 1.18 Снимаем замеры с кухни
- 1.19 Стандартные гарнитуры
  - 1.19.1 Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?
- 1.20 Нестандартный гарнитур
  - 1.20.1 Как выбирать нестандартную мебель на кухню?
- 1.21 Стандарты планировки кухонного пространства
- 1.22 Заключение

Высота столешницы от пола на кухне: стандарт, а также выбор в зависимости от роста

Без кухни в своем доме или квартире не может обойтись ни один человек в современном обществе. Подготовка и приготовление продуктов занимают значительный отрезок времени и забирают немало сил. Очень важно, чтобы процесс приготовления пищи не вызывал дополнительного утомления и стресса для организма. А для этого нужно очень внимательно и тщательно подойти к выбору и комплектации кухни. В особенности это касается высоты рабочей зоны.

Стандартная высота столешницы

В СССР был введен стандарт высоты столешницы от пола на кухне. Он составлял 85 см. Как был получен этот результат? В расчет брался рост среднестатистической советской женщины, и под него подбиралась среднестатистическая высота столешницы. То есть по статистике, в СССР мужчины не участвовали в приготовлении пищи.

Во-первых, эти жизненные позиции уже канули в Лету, и сегодня мужчины не стыдятся встать к плите и приготовить какое-нибудь изысканное блюдо.

Во-вторых, статистика за 50 лет изменилась, и сегодня средний рост уже не составляет 157 см, а приближается к значению на 10 см выше предыдущего.

В-третьих, современный рынок услуг предоставляет множество производителей и материалов для создания эргономичной кухни, принимая во внимание любые пожелания потребителей.

Такое понятие, как стандартная высота кухни от пола до столешницы, уже не принимается во внимание. Главное, чтобы человеку было комфортно и приятно готовить за рабочей поверхностью, а стандарты для этого показателя оставим в прошлом.

Другие стандарты для кухни

Кроме такого показателя, как высота столешницы на кухне от пола, есть еще ряд нюансов, которые изменить по запросу клиента не так просто, как хотелось бы.

Например, глубина столешницы изготавливается со стандартным размером в 60 см. Можно конечно допустить разброс этого значения, но в пределах максимум 1 см. И если высоту столешницы можно изменить благодаря конструкции ножек, то с глубиной в готовом изделии уже ничего сделать не получится.

Еще один неизменный стандарт — ширина столешницы. Она тоже составляет 60 см. Все производители нацелены именно на такой размер готовой продукции. На практике, если изготавливать мебель для кухни самостоятельно, то можно увеличить ширину приблизительно на 10 см. Уменьшать же ее крайне не рекомендуется. С такой столешницей будет не очень удобно работать, особенно если над ней расположен навесной шкаф. Ширину столешницы также подгоняют под бытовую технику, которую планируют встраивать. Но и для всех производителей техники в основном ширина в 60 см является самой оптимальной и распространенной.

Толщина столешницы не может быть меньше 2 см. Максимально «толстая» столешница будет 6 см, не более.

Например, известная на весь мир компания «Икеа» производит кухни с высотой шкафов в 80 см, используя самые низкие ножки — 6 см и столешницу толщиной в 4 см. Таким образом, высота кухни от пола до столешницы «Икеа» составляет строго 90 см.

Длина рабочей зоны

Перед тем как поставить перед собой вопрос, какая высота столешницы на кухне от пола должна быть в кухне, необходимо еще понять, сколько пространства можно оставить под рабочую поверхность. Потому как, если общая площадь невелика, то стоит установить столешницу выше, чтобы в шкафах появилось дополнительное пространство.

Итак, стандартный холодильник занимает 60 см, мойка — 60 см, но лучше брать около 80 см, она будет более удобна, варочная поверхность — 60, но можно приобрести и 50 см, зона разделки и подготовки продуктов должна быть не менее 90 см. Между холодильником и мойкой рекомендуется сделать немного свободного пространства, хотя бы 10 см. В итоге получаем минимум 260-300 см. При крайней необходимости можно и разделочную зону сократить до 60 см, но это будет, конечно, не совсем удобно.

Как правильно подобрать высоту столешницы

Для того чтобы понять, какой должна быть высота столешницы от пола на кухне для какого-либо определенного человека, нужно провести ряд измерений. Эти измерения довольно просты и не вызовут никаких затруднений.

Необходимо стать равно, согнуть руку в локте под девяносто градусов. Плечо должно находиться в вертикальном положении, а предплечье — горизонтально. Стоя в таком положении, раскрытую ладонь следует направить вниз. И это расстояние от пола до ладони следует замерять. От этого значения отнимаем 10-15 см и получаем необходимую высоту столешницы. Именно с полученной высотой поверхности человеку будет комфортно работать на кухне.

Зависимость между ростом человека и высотой столешницы

Сегодня изготовителями кухонной мебели были проведены исследования и просчитаны средние значения высоты столешницы на кухне от пола, которые напрямую зависят от роста человека. Если нет возможности или времени провести замеры самостоятельно, как показано выше, то можно воспользоваться данными статистики. Вот они:

При росте человека меньше 150 см рекомендуется устанавливать столешницу высотой от 76 до 82 см.
Рабочая поверхность высотой 88-91 см рекомендуется людям с ростом 160-180 см. В наше время это самое распространенное значение для кухни.
А вот если рост владельца кухни превышает 180 см, то и столешницу следует устанавливать высотой около 1 м.

Чем грозит неправильный выбор

Подготовка продуктов и приготовление пищи занимают значительный отрезок времени в жизни человека. Готовить себе нужно если не каждый день, то хотя бы раз в два-три дня. Без этого не обходится ни один человек. Конечно, можно питаться вне дома или заказывать пищу на дом, но это очень затратно и не всегда питательно. Поэтому каждый приходит к тому, что пища, приготовленная собственными руками, вкуснее и полезнее. Именно поэтому работа на кухне не должна вызывать каких-либо некомфортных ощущений. Если высота столешницы от пола на кухне подобрана неудачно, то это чревато рядом последствий:

перенапрягаются мышцы спины;
устают шейные мышцы;
руки находятся в постоянном напряжении;
появляются боли в области поясницы;
быстро возникает чувство усталости.

Поэтому необходимо обязательно выбирать высоту столешницы на кухне от пола в зависимости от роста того человека, который проводит в этом помещении больше всего времени.

Выше столешница — больше места для утвари

Если кухонное пространство не очень большое, то один из наиболее оптимальных вариантов — рационально использовать имеющееся пространство, установить высокую столешницу. Например, если высота столешницы от пола на кухне будет 94 см, при этом берем среднюю толщину столешницы — 4 см и невысокие ножки в 10 см. В итоге получим целых 80 см свободного пространства, которое можно использовать для размещения кухонной утвари. А сделать в нем ящики разной высоты или обычные полки — дела привычки и вкуса.

Преимущества разноуровневой кухни

При всем разнообразии современного рынка товаров и услуг, планируя кухню, сложно будет подстроиться под параметры всех членов семьи. Поэтому кухонная мебель подбирается под того человека, который будет больше всего времени проводить, так сказать, у плиты. Было бы неплохо, если бы в кухне был встроенный механизм и высота столешницы от пола на кухне могла изменяться, подстраиваясь под рост того, кто будет на ней работать в данное время. Это, конечно, возможно сделать, но стоит такая роскошь очень и очень дорого.

Отличный способ снизить нагрузку на организм и облегчить работу на кухне, если высота столешниц от пола на кухне разная. То есть разделяется моечная и разделочная зона, подготовительная и варочная зона.

Использование разноуровневой кухни позволит перераспределять нагрузку и менять расположение спины. Так, для варки нужно использовать поверхность более низкую, чтобы не утруждать себя подъемом тяжелой кастрюли и чтобы с удобством следить за процессом приготовления пищи. При мойке и разделке продуктов рекомендуется использовать максимально высокую поверхность, чтобы не было необходимости сильно нагибаться. А для подготовки и нарезки продуктов используется оптимальная высота столешницы в зависимости от роста человека.

Усредненные значения высоты столешниц для разноуровневых кухонь:

мойка и разделка пищи — 100 см;
варочная поверхность — 80 см;
подготовка продуктов — 90 см.

Выбор кухни — дело непростое и недешевое. Да и заменить впоследствии одну на другую не так уж просто. Поэтому при планировании и заказе кухонной мебели стоит подойти к вопросу с ответственностью и предварительной подготовкой. Сегодня производители всегда готовы к диалогу с клиентом и способны предложить десятки вариантов для того, чтобы удовлетворить потребности своего покупателя.

Стандартная высота кухонной столешницы от пола

Ваш репост изменит интернет 🙂

Пишет дизайнер кухонной мебели Анна Денисова.

Разбираем как правильно подобрать фактическую высоту столов от пола (цоколь + модули столов + столешница).

Кухонный гарнитур со столешницей на уровне 86 см.

Стандарт в рабочей зоне

Стандарт для рабочих столов составляет 72 см.
Толщина столешницы 3 — 4 см.
Цоколь может быть разным в зависимости от вашего роста.

Высокий цоколь можно заменить:

Зачем нужна разноуровневая столешница?

На фото ниже 86 см и 93 см.

Кухонный гарнитур высотой 86 см и 116 см.

Нижние шкафы 86 см и 104 см (в правой части с духовым шкафом)

Какая должна быть высота кухни от пола до столешницы?

Эргономичность кухонного гарнитура во многом зависит от высоты его столешниц. Мы расскажем, какие возможны варианты и как сделать грамотный выбор.

Как правильно организовать кухонное пространство

На кухне проводят большое количество времени, даже если балуют своих домашних изысканными блюдами только по праздникам, а все остальное время готовят «на скорую руку». Если же на столе всегда разнообразие, время на готовку увеличивается в разы. Высота столешницы на кухне определяет, насколько удобно будет работать.

Чтобы не уставать, нужно правильно организовать рабочее место. Сделать это можно, грамотно подобрав кухонную мебель и ее уровень. Даже если помещение очень мало, в нем обязательно должны присутствовать три зоны:

подготовки продуктов к приготовлению;
варочная поверхность;
мойка.

Причем расстояние между ними не должно превышать 120-250 см, иначе человек, работающий на такой кухне, быстро утомится. Ему придется постоянно преодолевать значительные расстояния, в которые сложатся переходы из одного сектора в другой. Желательно так же учитывать и особенности каждой из зон. Например, мойку и плиту лучше максимально отдалить друг от друга, чтобы брызги воды не попадали на горячую поверхность. Тогда как участок разделки и раковину желательно приблизить, поскольку мытье продуктов и их подготовка к тепловой обработке взаимосвязаны. Подобных примеров можно привести множество.

С учетом этого можно считать, что прямые комплекты чуть менее функциональны, чем угловые. Размеры каждой из этих зон, особенно первой, значительно варьируются. Поэтому кухонные гарнитуры, которые можно найти в продаже, очень разные. При выборе комплекта обязательно должно учесть особенности помещения и его размеры, иначе выбранная мебель может просто не поместиться. Оптимально сначала произвести замеры комнаты. Сделать это очень просто:

Измеряем расстояние от потолка до пола комнаты. Желательно выполнить операцию минимум в двух противоположных точках, поскольку идеально ровные помещения практически не существуют.
Аналогично измеряем длину стен.
Замеряем все оконные и дверные проемы. Определяем расстояние, которое потребуется на их свободное открывание.

Последние особенно важны, поскольку на кухне будет располагаться не только гарнитур и обеденная мебель, но и набор бытовой техники. Для той, которая используется часто, желательно выделить отдельные розетки.

Если приборы будут располагаться на уровне кухонного фартука, их нужно будет подключать на расстоянии 0,9-0,93 см от напольного покрытия. Это считается стандартом. На полученной схеме легко «расставить» шкафы и технику, определить их размеры.

Высота столешницы на кухне от пола: стандарт для одноуровневого гарнитура

Кухонная мебель обязательно имеет рабочую поверхность, которую образует уложенная на нижние тумбы столешница. В нее встраивается мойка и варочная панель. Уровень их расположения может быть разным. Специалистами были определены оптимальные величины:

от 76 до 82 см при росте до 150 см;
от 86 до 91 см для роста от 160 до 180 см;
100 см при росте от 180 до 200 см.

Стандартную высоту столешницы на кухне можно немного подкорректировать. Нужно знать, что она складывается из трех элементов:

толщина плиты, которая составляет 3-4 см;
размер рабочего стола, всегда 72 см;
цоколь.

Если две первых составляющих неизменны, то последняя варьируется. Это позволяет изменять окончательные размеры. Буквально нескольких сантиметров будет достаточно, чтобы пользоваться рабочей поверхностью стало максимально удобно.

Высота кухни от пола до столешницы: выбираем многоуровневый вариант

Максимально удобны разноуровневые гарнитуры. Они вошли в массовый обиход не очень давно, но их востребованность быстро растет. Мебель подкупает своим удобством, поскольку все участки рабочей зоны находятся на различных уровнях. И это очень комфортно и правильно. Рассмотрим каждую из таких зон.

Поверхность для нарезки и разделки

Здесь производится очистка продуктов и подготовка их к тепловой обработке. Считается, что удобнее всего это делать, если все необходимое располагается на уровне пупка или чуть выше. Поэтому высоту разделочного стола определяют именно так. Важно, чтобы его площадь была достаточно большой, иначе работать будет некомфортно. По этой же причине мойку устанавливают поблизости.

При вымешивании продуктов, раскатывании теста и т. п. приходится прилагать значительные усилия, связанные с давлением на основание. Делать это будет намного проще, если такое усилие будет направлено сверху вниз. Таким образом, плита для работы с тестом или вымешивания должна быть немного ниже той, что предназначена для нарезания и чистки. Площадь ее может быть невелика.

Мойка

Мытье посуды, если только в доме нет посудомоечной машины, занимает большое количество времени и отнимает много сил. Чтобы максимально облегчить работу, нужно подобрать подходящий участок размещения мойки. Сделать это можно, используя такой метод:

Измеряем расстояние от сгиба локтя до пола.
Определяем высоту кулака, то есть расстояние между мизинцем и большим пальцем в сжатом виде. Это 11-13 см.
Вычитаем из первого второе и получаем оптимальную высоту мойки.

Варочная панель

Ее уровень должен быть таким, чтобы было удобно заглянуть в любую стоящую на плите посуду. Поэтому некоторые специалисты советуют использовать такой метод определения места расположения устройства:

Берем самую высокую кастрюлю из тех, которыми предполагается пользоваться.
Помещаем ее так, чтобы можно было свободно увидеть внутреннюю часть посуды или хотя бы ее верх.
С учетом этого рассчитываем высоту установки панели.

При достаточно больших размерах последний может быть выполнен в виде ящика, где обустраивается зона хранения. Это практичное решение особенно хорошо для малогабаритных помещений.

Большинство производителей выпускают стандартную мебель, с минимальными возможностями регулирования ее высоты. Если такой вариант оказывается подходящим, это заметно уменьшает расходы и хлопоты. Гарнитур с отличающимися от стандарта размерами придется изготавливать на заказ. Пусть затраты будут больше, его эргономичность того стоит. В последнем случае можно задуматься о разноуровневом комплекте, особенно если вы проводите за приготовлением еды много времени.

Идеальным решением станет разноуровневая рабочая поверхность. Правда, она больше подходит для просторных комнат. Одноуровневый вариант тоже хорош и достаточно удобен, при условии, что расстояние от пола до верхней части настольной плиты выбрано верно.

Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Снимаем замеры с кухни

Первым делом нужно замерить высоту от потолка до пола. Эту работу выполняют последовательно в двух противоположных сторонах помещения. Имейте в виду, что встречаются такие дома, где в кухнях потолок оказывается кривым, из-за чего возможна разница в замерах в разных участках помещения.
После этого нужно измерить расстояние от двух противоположных стенок.
Теперь замеряют дверные и оконные проемы. Нас здесь интересует расстояние от верхней точки проема до пола и потолка.
Обязательно на схеме нужно изобразить, сколько пространства необходимо оставить для свободного открывания окон и дверей.
На завершающем этапе необходимо указать на схеме место, где будут установлены розетки. Причём это нужно сделать еще до того, как вы отправитесь в магазин за покупкой.

Учтите, что на кухне будет присутствовать не только обеденная группа и гарнитур. Вам обязательно придется найти место для различной бытовой техники, и для каждого устройства розетки необходимо устанавливать на определенной высоте.Техника, предназначенная для установки в зоне фартука, требует монтажа розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для наиболее часто используемой техники, наподобие тостера или микроволновой печи.

На сегодняшний день производители выпускают гарнитуры двух видов:

Стандартного размера;
Нестандартного размера.

Стандартные гарнитуры

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Людям с ростом до 150 см лучше всего выбрать конструкцию с высотой 80 см.
Людям с ростом 180 см удобнее всего будет пользоваться столом, у которого высота от 85 до 92 см.
Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, то ему стоит выбрать высоту около одного метра.

Нестандартный гарнитур

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

При изготовлении подобной мебели учитывается ряд следующих параметров:

Поверхности, предназначенные для мойки и нарезки, должны быть размещены на достаточно большой высоте. Тогда хозяйке не придётся пригибать голову во время мытья посуды или разделки продуктов. Для комфортного осуществления необходимых операций поверхности правильнее всего размещать на средней высоте, которая соответствует поясу человека.
Основная рабочая поверхность, которая используется для выполнения более тяжелых процессов, должна быть размещена выше обычной зоны. Тогда это уменьшит нагрузку на спину и верхние мышцы рук.
Варочную поверхность следует размещать на нижнем уровне.

Мойку устанавливают на расстоянии от пола в 1 м;
Рабочую поверхность следует размещать на высоте 90 см от пола;
Для комфортного пользования варочной зоной она должна быть установлена на расстоянии 80 см от пола.

Стандарты планировки кухонного пространства

Самое подходящее место для установки высоких шкафов — под потолком. Это даст вам уверенность, что вы не ударитесь о них.
Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты должны располагаться на кухне по мере их важности и востребованности. Крупы и продукты питания рекомендуется хранить в верхних шкафах, а посуду лучше держать в нижних. Так вы сможете уменьшить физические нагрузки, поскольку продукты на кухне приходится использовать чаще, и вам придется меньше нагибаться.
Размещение плиты. Самое подходящее место для плиты — рядом с рабочей поверхностью. Тогда вам будет не только проще готовить, но и сам процесс будет занимать меньше времени. Вам не придется дополнительно перемещаться по кухонному пространству, чтобы взять продукты. Главное – подобрать правильную высоту для варочной поверхности, которая должна составлять 80 см.
Мойку следует располагать вблизи плиты. Лучше всего, когда она находится на расстоянии не менее 40 см. При меньшем удалении мойки капли воды будут тушить огонь и могут попасть в готовящиеся блюда.
Плиту следует устанавливать в центре гарнитура. Выбирая место для плиты, нужно помнить о том, что здесь должно соблюдаться требование безопасности. Не рекомендуется ее устанавливать рядом с дверным или оконным проемом, ведь тогда возникает опасность, что вы зацепите стоящую на ней посуду.
Лучшее место для вытяжки — над плитой. Причём расстояние между нижней частью и варочной поверхностью должно быть 80 см. Здесь должно соблюдаться главное правило техники безопасности — между мебелью и вытяжкой необходимо оставлять небольшое пространство.
Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

Заключение

Оценка статьи:

Загрузка…

Статьи c упоминанием слов:

Большой Важно

Adblock
detector

как рассчитать высоту стола на кухне от пола, рекомендации

Размеры — очень важная характеристика кухонной мебели. Она непосредственным образом влияет не только на гармонию форм, но и на функциональность гарнитура. По этой причине при выборе мебели для кухни нужно обращать внимание и на этот параметр.

Ввиду большого разнообразия кухонной мебели найти подходящий по цене и другим характеристикам вариант не составляет большого труда.

Стандартная высота
Физиологический комфорт
Эргономичная целесообразность
Оптимальный уровень высоты
Высота кухонного гарнитура от пола для разных работ
- Мойка продуктов
- Нарезка продуктов
- Плита или варочная поверхность
Дополнительные нюансы и маленькие хитрости
Заключение

Стандартная высота

Основная проблема заключается в том, что столешница стандартной высоты устраивает не всех и не в каждой кухне смотрится гармонично. Этот момент приобретает особое значение, если владелец помещения собирается использовать ее не только для употребления кофе по утрам, разогрева пищи и приготовления бутербродов, но и для регулярного приготовления полноценных завтраков, обедов и ужинов для всей семьи.

Не все знают о том, что столешница стандартной высоты пришла к нам с середины XX века. В тот период, если верить статистике, рост женщины составлял 165 см. Соответственно, кухонная столешница имела высоту от пола для таких людей 88-89 см.

Физиологический комфорт

Большую часть операций на кухне хозяйка выполняет в положении стоя. Основная нагрузка приходится на позвоночник, его позвонки и межпозвоночные диски. Любой, даже малозначительный наклон неизменно приводит к увеличению напряжения спинных, шейных и поясничных мышц. Здоровый человек от этого начинает быстро уставать. Если у человека имеются проблемы со спиной, то его старые болячки еще раньше напоминают о себе. Из этого следует, что столешница должна иметь такую высоту, чтобы свести к минимуму наклоны.

Эргономичная целесообразность

Доказано: если правильно рассчитать все размеры, включая высоту кухонной столешницы от пола, и выбрать оптимальное расположение для каждого предмета интерьера кухни, то это поможет на треть уменьшить физические затраты хозяйки. Доказано, что при выполнении однообразной работы в положении стоя задействуется в два раза меньше мышц, нежели когда аналогичная работа выполняется в положении с небольшим наклоном вперед к более низкой столешнице.

Если граница столешницы от пола располагается несколько выше, то человеку всё равно приходится задействовать то же число мышц, но при этом они испытывают увеличенную нагрузку. Неизбежным следствием этого является то, что они гораздо быстрее устают. Это наглядно показывает, почему так важно правильно выбрать высоту столешницы. Этот момент становится особенно актуальным для тех хозяек, которым приходится часто выполнять большой объем операций на кухне.

Оптимальный уровень высоты

Чтобы узнать идеальное значение этого параметра для кухонной столешницы, хозяйка должна выяснить, насколько функциональной должна быть ее кухня. Если речь идет о квартире холостяка, где кухне отводят небольшой уголок в просторной комнате-студии, то отличным решением будет столешница усредненной высоты, которая идеально подойдет по антропометрическим данным хозяину. Другое дело, когда владелец вынужден часто выполнять большой объем разнообразных операций по приготовлению пищи. Здесь комфорт будет зависеть в первую очередь от высоты кухонной столешницы, а также других параметров — освещенности и площади.

По результатам проведенных исследований удалось установить, что женщину с ростом до 150 см устроит мебель высотой до пола 76-82 см.

Хозяйкам среднего роста (160-180 см) следует выбирать рабочую мебель высотой порядка 88-91 см. А вот людям выше среднего роста (более 180 и менее 200 см) удобнее всего будет работать за гарнитуром высотой от пола 1 м.

Высота кухонного гарнитура от пола для разных работ

Чтобы избежать малейших неудобств во время работы за столешницей, ее высоту необходимо выбирать с учетом роста хозяйки и предназначения кухонного стола. Есть научно доказанные данные, что каждой операции, которые приходится выполнять в процессе приготовления пищи, соответствует своя комфортная высота столешницы кухонного стола. Поэтому правильнее всего, когда на кухне предусмотрено несколько рабочих поверхностей, имеющих разную высоту от пола.

Чаще всего на кухне приходится выполнять следующие операции:

приготовление пищи на плите;
мытье посуды;
нарезка;
замешивание теста.

Мойка продуктов

Чтобы рассчитать высоту шкафа под мойку, необходимо выполнить следующие действия.

Первым делом измеряют расстояние от локтя до пола.
Из конечного результата необходимо вычесть высоту кулака.
Полученное значение и будет являться оптимальной высотой для столешницы от пола.

Хозяйке будет удобно работать за такой столешницей, поскольку ее спина всё время будет оставаться прямой и она не будет испытывать напряжения, руки будут согнутыми в локтях под прямым углом, а кисти рук слегка упираться в ближний край раковины. Сохраняя подобное положение, хозяйке придется меньше тратить сил и, соответственно, она будет медленнее уставать. Но нужно учесть, что расстояние между краем раковины и варочной поверхностью должно составлять как минимум 40 см.

Нарезка продуктов

Обычно для подобных целей приобретают столешницу наибольшей площади. Она используется для выполнения значительного объема операций. Что касается высоты мебели от пола на кухне, то она должно быть немного меньше аналогичного параметра для раковины. Эта поверхность предназначена для нарезки овощей, хлеба и других продуктов, где совершаемые действия должны быть максимально точными. Также во время работы приходится прилагать определенные физические усилия. Это касается таких операций, как разделка мяса и вымешивание теста. Поэтому лучше, когда стол располагается немного выше пояса.

Опираясь на вышеприведенные данные, можно говорить о том, что наиболее комфортные условия сможет обеспечить стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей:

основная столешница, которая расположена на высоте 83-85 см от пола;
разделочная столешница несколько меньших размеров.

Если условия кухонного помещения не позволяют установить две поверхности, то можно приобрести одну со средним значением высоты.

Есть кухни, в которых рабочая поверхность гарнитура имеет небольшую площадь. В этом случае ее расширяют за счёт плоской поверхности мойки. Тогда еще на этапе встраивания гарнитура необходимо к мойке подобрать такую столешницу, чтобы она располагалась на том же уровне, что и кухонная раковина. Ее высота должна иметь усредненное значение между рекомендуемым для мойки и поверхности для нарезки.

Плита или варочная поверхность

Изо дня в день хозяйке приходится очень часто пользоваться этой поверхностью. Для правильного расчета ее высоты нам потребуется самая высокая кастрюля. Высота столешницы должна быть такой, чтобы хозяйка могла заглянуть в кастрюлю, не прилагая дополнительных усилий. Для людей среднего роста удобной будет столешница, расположенная от пола на высоте 80-82 см. Обращаем ваше внимание на то, что вытяжка должна быть установлена от этой поверхности на расстоянии приблизительно 70 см.

Помимо указанных размерных характеристик, нужно принять во внимание, что нижняя граница навесных шкафов должна находиться относительно поверхности стола на расстоянии не менее 45 см.

Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см. Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце.

Высота столешницы для нескольких хозяев

Достаточно непростой является ситуация, когда на кухне регулярно занимаются приготовлением пищи не один, а сразу несколько человек, которые имеют разный рост. В этом случае при расчете высоты гарнитура ориентиром будет служить рост того человека, который чаще других пользуется рабочим столом или больше нуждается в комфортных условиях для работы.

Дополнительные нюансы и маленькие хитрости

Иногда выйти из непростого положения могут помочь разные технические хитрости. В то же время благодаря им можно увеличить функциональность мебели на маленькой кухне. Это могут быть разнообразные выдвигающиеся рабочие поверхности, толстые разделочные доски и пр.

В индивидуальном порядке необходимо решить вопрос, в каком положении удобнее всего хозяйке выполнять операции по приготовлению пищи. Этот момент также необходимо учесть, равно, как и подобрать стулья под высоту столешницы гарнитура.

Но последнее слово остается за хозяйкой кухни, которая и должна решить, какая высота столешницы ее больше устроит — стандартная или индивидуальная. Естественно, выбор вариантов могут ограничить финансовые возможности. Но поскольку речь идет об удобстве работы на кухне, рекомендуется выделить достаточно средств для создания максимально комфортных условий работы за столешницей. Поэтому идеальным вариантом будет гарнитур, подобранный с учетом индивидуальной высоты.

Заключение

Занимаясь обустройством кухонного пространства, хозяйке приходится решать множество важных вопросов. Поскольку на кухне каждый элемент гарнитура должно быть максимально функциональным и удобным, необходимо правильно подобрать высоту столешницы. В принципе это задача не такая сложная, если вся работа по приготовлению пищи лежит на одном человеке. Нужно лишь при выборе столешницы учесть рост этого человека.

Гораздо сложнее, когда на кухне пищу готовят несколько человек. Тогда придется учитывать и их антропометрические данные, но всё же основным ориентиром должен быть рост того человека, которому приходится чаще других пользоваться кухней.

Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы

Немного обо всём

13/05/2022

0 508 Время чтения: 3 мин.

Приготовление пищи это ежедневный, не прерывающийся процесс. Поэтому рабочие отделения кухни должны быть тщательно спланированы и отвечать требованиям функциональности. Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы — это основной параметр, который определяет удобство всех процессов связанных с приготовлением еды. Это предварительная и тепловая обработка продуктов, а также мойка использованной посуды и предметов сервировки.

1. Стандартная высота кухонного гарнитура

Изменения привычек и образа жизни постоянно влияют на форму, интерьер и общий вид кухни. Часто кухню объединяют с гостиной и это сообщество имеет более представительный характер.

Всё больше мы придаём значение, освещению, дополнительным аксессуарам. Во многих домах кухня рассматривается как место для общения и приятного совместного время провождения.

Стандартный гарнитур в один уровень на кухне с однорядной конфигурацией пространства

Однако всё это не меняет основной задачи этого помещения — служить местом приготовления еды. А этим человечество занимается не одно столетие. И за всё время этого процесса сформировались определённые стандартные размеры элементов кухонного гарнитура, расстояний между ними и конструктивными элементами помещения. Именно эти выверенные стандарты помогут выполнять всю работу, связанную с приготовлением пищи, наиболее комфортно и продуктивно.

Сам вопрос о высоте кухонного гарнитура от пола до столешницы не совсем корректен. Правильным будет сказать: со столешницей от пола. Ведь толщина столешницы величина не абсолютная. Она зависит от материала из которого она изготовлена и желания заказчика. При этом её толщина может варьироваться от одного сантиметра при выборе кварцевого агломерата высокотемпературной обработки до 10 сантиметров, при выборе натурального или искусственного камня.

А есть ли он стандарт?

Если говорить о кухонном гарнитуре с рабочей зоной в одной плоскости, то существующий стандарт предполагает расстояние от пола до поверхности столешницы в 86 сантиметров. И здесь сразу маленькое замечание: такое расстояние будет наиболее комфортным для человека ростом в 155 сантиметров. Если же взять человека ростом около 180 сантиметров, то комфортной высотой рабочей поверхности будет уже расстояние минимум в 96 сантиметров.

Вообще выбор размеров мебели это индивидуальное решение, которое зависит от того кто и как часто будет пользоваться ей по прямому назначению. Если это будут два человека разного роста, возьмите среднюю величину, которая устроит обоих. При подборе размера можно ориентироваться на расстояние от поверхности столешницы до локтя, которое при правильном подборе, будет составлять около 11 сантиметров.

Похожие публикации

И не беспокойтесь о подборе нового комплекта мебели. Высота шкафов гарнитура и столешницы, которые вы уже, возможно, выбрали не поменяются. Общая высота от пола регулируется шириной цоколя, тем его элементом, что располагается в самом низу мебели, под дверцами шкафов.

2. Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы в многоуровневом варианте

Различная деятельность во время приготовления пищи, требует постоянного изменения наклона тела и, следовательно, различных уровней отдельных функциональных зон кухни. Именно поэтому хорошим решением будет отход от классического варианта в одну плоскость и создание своей оптимальной высоты для каждого функционального отделения.

Стандартный многоуровневый гарнитур на кухне с L-образной конфигурацией пространства

Ниже приведены ориентировочные размеры высоты функциональных отделений кухни для человека ростом около 180 см. Конкретные размеры должны подбираться индивидуально, ниже дано оптимизированное соотношение различных поверхностей.

Варочную панель лучше всего разместить ниже всех остальных поверхностей, а поверхность подготовки чуть выше. С другой стороны, уровень размещение посудомоечной машины и раковины должен быть дополнительно увеличен по сравнению с стандартными размерами.

Рекомендуемое расстояние от пола для расположения различных рабочих зон на кухне

Рекомендуемые расстояния от пола для различных функциональных зон:

Раковина (зона мойки) должна находится на самом высоком уровне, на высоте около 105 см от пола;
Высота столешницы кухонного гарнитура (зона подготовки) немного ниже — на 5 см уровня раковины и составляет 100 см от пола;
Плита (зона приготовления) ниже раковины на 10 см и ниже столешницы на 5 см и составляет 95 см;
Посудомоечная машина (зона мойки) располагается на уровне 40-60 см от пола;
Микроволновая печь или духовой шкаф располагается на 5 см ниже кухонной плиты, на уровне 90 см от пола.

Что имеем в итоге?

Если вы ещё не оформили заказ на новый гарнитур или хотите не просто заменить в ней отдельные элементы, рассмотрите вопрос об многоуровневой организации функционального зонирования или, при выборе одного уровня, ориентируйтесь на конкретного пользователя. Такой подход серьезно облегчит ежедневную деятельность и добавит удовольствия в сам процесс приготовления еды.

Высота счетчика VS. Высота барной стойки: плюсы и минусы стилей рассадки кухонного острова

11 августа 2020 г.

Автор:

Подписывайтесь на наш блог!

Электронная почта*

Кухонный остров или кухонный полуостров — идеальные места для добавления сидячих мест для неформальной трапезы. Самый частый вопрос, связанный с размещением на кухне, часто касается высоты столешницы. Должна ли столешница быть той же высоты, что и рабочая/подготовительная зона, или она должна быть приподнята (также называемая высотой барной стойки)?

Dura Supreme Cabinetry, дизайн Witt Constuction, Inc., Миннесота, фотография Morgan Stanhope.

Что такое высота барной стойки?

Приподнятая стойка или барная стойка обычно находятся на расстоянии 41–43 дюйма от пола до столешницы. Это примерно на 6 дюймов выше, чем стандартная высота кухонной стойки 35-40 дюймов, обычно используемая в остальной части дизайна кухни. Этот дизайн кухонного сидения хорошо сочетается с барными стульями высотой 29″-30″ в высоту. Приподнятая столешница — отличная конструктивная особенность, помогающая скрыть занятое и, возможно, загроможденное рабочее пространство во время использования.

Дизайн шкафа Dura Supreme от Langs Kitchen & Bath, Inc. , Пенсильвания, фотография Линды Макманус.

Плюсы высоты барной стойки

Как я упоминал ранее, преимущество такого увеличения высоты заключается в том, что оно может скрыть от глаз любой беспорядок или грязную посуду. Это хороший вариант для рассмотрения, если у вас очень открытая планировка.

Дизайн шкафа Dura Supreme от Langs Kitchen & Bath, Inc., фотография Линды Макманус.

Барная стойка также может служить своего рода перегородкой, отделяющей кухню от остального пространства. Приподнятая верхняя часть также позволяет семье и гостям взаимодействовать с поваром, фактически не находясь в рабочей зоне.

Дизайн кухни Dura Supreme от дизайнера Стефани Фрис из Plain and Posh Distinctive Cabinet Designs

Еще одно соображение, связанное с приподнятым верхом, заключается в том, что прилавок может стать местом падения почты, ключей и экранов, что может привести к визуальному беспорядку.

Кабинет Dura Supreme, дизайн Беллы Домициль

Минусы высоты барной стойки

Для семей с маленькими детьми следует отметить, что при приподнятой столешнице с барной стойкой сиденья должны быть выше, в среднем около 30 дюймов от пола. Эта высота табурета может быть сложной для маленьких детей. Некоторые также рассматривают приподнятую барную стойку как дополнительную уборку из-за того, что вы протираете две столешницы.

Дизайн кабинета Dura Supreme от Studio M Kitchen & Bath, Плимут, Миннесота.

Что такое посадочная высота стойки?

Стандартная высота столешницы на кухне составляет около 35–40 дюймов, что соответствует высоте типичных барных стульев и стульев с высотой от 23 до 28 дюймов от пола до сиденья.

Плюсы сидений на высоте стойки

Сохранение кухонного острова или полуострова в единое целое с одной высотой стойки дает вам одну большую непрерывную рабочую поверхность. Это идеальное место, чтобы организовать фуршет или рассредоточиться во время работы над большим проектом.

Дизайн шкафа Dura Supreme от Boyer Building Corporation. Дизайн интерьера от Натали Тэлли. Фотография Эмили Джон Фотография.

Одноуровневая сплошная столешница делает комнату визуально больше и просторнее.

С более низкой стандартной столешницей высотой 35–40 дюймов необходимы более короткие табуреты или стулья, на которых детям и взрослым с ограничениями подвижности легче ориентироваться.

Дизайн шкафа Dura Supreme от Даниэль Лардани из Studio M Kitchen & Bath. Фотография Челси

Минусы высоты столешницы

Сиденья на высоте стойки на кухонном острове делают все на кухне видимым, включая грязную посуду. Если на кухонном острове есть раковина, вероятность разбрызгивания и разлива воды выше без фартука, чтобы сдержать беспорядок.

Кухня Dura Supreme, спроектированная Джойс ван ден Дунген Билле из Gilmans Kitchens and Baths, Калифорния.

Какой стиль кухонной мебели вы выберете?

У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, которые зависят от того, как вы хотите, чтобы ваше пространство выглядело и функционировало. Выбор высоты стойки или приподнятой барной стойки на кухонном острове или полуострове — это элемент дизайна, который требует некоторого размышления.

Высота кухонной стойки: Руководство по измерениям — Kitchen Express Kitchen Express

Согласитесь или нет, но главный элемент вашего дома – это кухня, место, где вы готовите и кормите свою семью. И не стоит идти на компромисс с их выбором, когда дело доходит до ремонта кухни, особенно дамам. Если вы делаете ремонт в доме и хотите, чтобы все было идеально, от кухни до ванной комнаты, то для этого следует все тщательно спланировать; даже небольшая вещь в вашем доме может оказать существенное влияние.

В этой статье вы увидите, как планирование кухни может быть полезным для вас. Поэтому, когда дело доходит до кухни, вы должны быть точны в своем выборе и измерять все, например, высоту столешницы, которую вы хотите для своей кухни, поскольку только это может дать вам оценку того, как пространство вашей кухни будет потребляться, чтобы вы могли управлять установить все остальное. Итак, не теряя времени, давайте начнем со статьи, чтобы вы узнали все о высоте кухонной столешницы.

Стандартная высота кухонной столешницы

Согласно установленному стандарту для столешниц верхняя часть столешницы должна находиться на высоте 36 дюймов над полом. Этот стандарт настолько широко принят, что производители базовых шкафов изготавливают все свои шкафы высотой 34,5 дюйма и толщиной столешницы 1,5 дюйма.

Доказано, что это наиболее эргономичная высота кухонной столешницы. Это может быть не идеально для конкретной задачи, но это лучшая общая компенсация для большинства кухонных задач, выполняемых пользователем среднего роста.

Кухонная столешница высотой 3 фута обеспечивает удобную рабочую станцию для большинства людей. Однако имейте в виду, что эти рекомендации по проектированию предназначены для того, чтобы сделать вещи более удобными для обычных людей ростом от 5 футов 3 дюймов до 5 футов 8 дюймов. Стандарты дизайна могут не подойти вам, если вы значительно ниже или выше.

Высота выпускного отверстия кухонной столешницы

Эффективная кухня определяется простотой доступа ко всем ее шкафам, аксессуарам и приборам во время работы, а также близостью всех принадлежностей для приготовления пищи и выпечки. Электрическая схема кухни также может снизить ее эффективность, если она не обеспечивает достаточного освещения в соответствующих зонах или достаточного количества розеток во всех нужных местах.

Все это необходимо тщательно продумать в процессе планирования кухонной зоны, потому что после того, как ремонт вашей кухни будет завершен, есть большая вероятность, что вам придется жить со всеми его несовершенствами и разочарованиями в течение многих лет, когда бы вы ни находились. выключатель срабатывает, когда вы запускаете микроволновую печь или тостер, когда что-то еще включено, или когда вам нужно подойти ближе к розетке с посудой и ингредиентами, потому что ближайшая посуда вне досягаемости.

Кухня, несомненно, является самой загруженной бытовой техникой комнатой в доме, и многие из этих бытовых приборов, такие как тостеры, электрические чайники, мультиварки, кофеварки, настольные миксеры и многие другие, оснащены нагревателями или мощными двигателей, что требует наличия некоторых электрических розеток вокруг столешниц, способных подавать более высокую силу тока.

Учитывая, что более чем один из них будет часто использоваться одновременно, стены над столешницами, где будет размещен прибор, должны иметь достаточно розеток для включения каждого прибора, некоторые из которых должны быть рассчитаны на 20 ампер, а не более широко используемые 15 ампер. Существует также тот факт, что автоматический выключатель на 15 ампер не может одновременно питать тостер, микроволновую печь и чайник без срабатывания, поэтому два или более автоматических выключателя должны питать кухонные сосуды, по крайней мере, один из них рассчитан на 20 В. ампер, а при подключении розеток замените их размещение между каждой линией от разных выключателей, чтобы каждая последующая розетка вокруг столешницы была от другого источника. Во избежание удара используйте розетку GFCI для любой емкости в пределах 24 дюймов от раковины.

Высота между кухонной столешницей и низом шкафов

Высота кухонных шкафов и столешниц не всегда стандартна. Их можно настроить для удовлетворения потребностей каждого отдельного пользователя, например, столешницы меньшей высоты для людей невысокого роста или более высокие столешницы для высоких людей. Однако есть некоторые общие рекомендации относительно идеального расстояния между дном верхних шкафов и столешницей.
Базовое расстояние между верхней частью кухонной стойки и нижней частью навесных шкафов над ней составляет 18 дюймов. Это расстояние идеально подходит для среднего человека, потому что оно обеспечивает достаточно места для работы на столешнице, а также обеспечивает доступ ко всем полкам шкафа. Для более высоких или низких пользователей расстояние можно немного отрегулировать. Обычно нижняя сторона шкафов должна находиться примерно в 20 дюймах от верхней части столешницы и не ближе 15 дюймов.

Высота столешницы кухонного острова

Кухонные острова стали своего рода стандартным элементом во многих домах. Они практичны и добавляют эстетическую ценность пространству. Однако эти особенности дизайна подходят не для каждой кухни — некоторые кухни обычно слишком малы для острова.

Кухонные острова, которые выше стандартных кухонных стоек, довольно распространены. Преимущество такого увеличения высоты в том, что он может скрыть любой беспорядок или грязную посуду. Если у вас большая открытая планировка, это отличный вариант для рассмотрения.

Высота стойки для размещения барного стула

Идеальная высота стойки и барного стула рассчитывается аналогично стандартной высоте обеденных стульев. Чтобы получить удобную посадку, позволяющую людям скрестить ноги, вычтите 9–13 дюймов из размера вашего стола или прилавка, при этом 12 — очень щедрая доплата. Однако, если у вас есть нависающая барная стойка или конструкция большого размера, выберите немного меньшую высоту табурета.

24-дюймовые барные стулья идеально подходят для 36-дюймовой стойки, которая обычно меньше барного стола.
25-дюймовый барный стул подойдет под 36- или 37-дюймовую барную стойку или стол.
26-дюймовые барные стулья идеально подходят для 38-дюймового бара или стойки.
30-дюймовый барный стул: подходит для стандартного 42-дюймового бара/стола или гаража и обычно имеет размер табуретов, которые можно увидеть в пабе.

Kitchen Express NC Greensboro

Вы очень разборчивы, когда дело доходит до ремонта вашего дома и особенно кухни. Все, что хорошо продумано и организовано, может сделать вашу кухню особенно восхитительной. Кухонная стойка играет огромную роль в том, чтобы ваша кухня выглядела красиво. Хорошо измеренный кухонный стол может дать вам окончательную оценку того, как все остальное должно быть установлено на вашей кухне. Если вам нужна помощь в проектировании и реконструкции вашей кухни, мы можем помочь здесь, в Kitchen Express NC. Вы можете ознакомиться с нашим портфолио работ, которые мы выполняли в прошлом, и мы поможем вам сделать вашу новую кухню такой красивой, какой вы всегда ее себе представляли.

Какова идеальная высота для установки гранитной столешницы?

Когда дело доходит до строительства нового дома (или его реконструкции), необходимо соблюдать множество строительных норм и правил; однако они не определяют высоту столешницы. Вместо этого индустрия дизайна установила стандарты для того, что составляет установленную стандартную высоту гранитных столешниц, и другие строительные материалы, такие как окна, двери и шкафы, также соответствуют установленным отраслевым стандартам. Хотя вы можете не рассматривать высоту столешницы как часть вашего решения о поверхности, было бы катастрофой осознавать, что ваша недавно установленная гранитная стойка имеет неправильную высоту после всех бесчисленных часов, потраченных на выбор идеального рисунка и цвета, а также затрат на установку. Потому что чего стоит великолепная гранитная стойка, если ею нельзя пользоваться? В этом руководстве мы рассмотрим, какова идеальная высота для различных ситуаций, а также окружение, которое на нее влияет.

Стандартная высота кухонной столешницы

Стандартная высота кухонной столешницы составляет 36 дюймов от пола, сообщает Американский национальный институт стандартов/Производители кухонь Америки. Поскольку этот установленный стандарт настолько распространен, производители шкафов строят свои шкафы до 34 1/2 дюйма в высоту, что оставляет 1 1/2 дюйма для толщины столешницы.

Для многих такая высота создает наиболее удобную и эргономичную рабочую станцию, предназначенную для людей ростом от 5 футов 3 дюймов до 5 футов 8 дюймов. Но стандартный рост может вам не подойти, если вы значительно выше или ниже этого среднего диапазона.

(Фото предоставлено Houzz)

Индивидуальная высота столешницы

Как и все в доме, высота ваших поверхностей премиум-класса может быть настроена в соответствии с вашими индивидуальными потребностями. Если в вашей семье есть члены ростом 6 футов и выше или 5 футов и ниже, вы можете изменить высоту стойки, чтобы сделать ее более удобной, чтобы вам не приходилось наклоняться или использовать табурет-стремянку, чтобы нарезать, готовить, готовить и чистота на кухне.

Внесение этих изменений может быть довольно дорогостоящим, поскольку придется модифицировать стандартные базовые шкафы или заказывать шкафы по индивидуальному заказу. Эти типы изменений конструкции могут быть лучшими для новой сборки, поскольку вы можете внести коррективы до того, как что-либо будет установлено, но это также может быть сделано для реконструкции. Но если вы не планируете создавать свой вечный дом, вам следует подумать, насколько легко или сложно будет найти потенциального будущего покупателя, который также оценит те же изменения.

Высота столешницы для нужд ADA

Членам семьи с ограниченной подвижностью рекомендуется уменьшить высоту столешницы. В Законе об американцах-инвалидах (ADA) установлены стандарты от 28 до 34 дюймов, чтобы люди в инвалидной коляске могли легко получить доступ к рабочей поверхности и использовать ее. Это означает, что базовая высота также должна быть изменена с 26 1/2 до 30 1/2 дюймов, чтобы соответствовать выбранной высоте и толщине столешницы 1 1/2 дюйма. Некоторые базовые шкафы останутся открытыми, и им потребуется ширина не менее 36 дюймов, чтобы пользователи могли легко катить свои инвалидные коляски под прилавок при его использовании.

Внесение этих изменений также может зависеть от того, кто в основном будет использовать пространство. Либо измените все кухонные столешницы и шкафы, либо рассмотрите возможность регулировки части, чтобы все могли комфортно использовать пространство для приготовления пищи вместе. Хотя такие изменения могут повлиять на интерес со стороны некоторых потенциальных будущих покупателей, наличие доступной кухни на самом деле может быть выгодным аргументом в пользу продажи на сегодняшнем рынке.

(Фото предоставлено Houzz)

Высота барной стойки

Если вы добавляете на кухню барную стойку, вам необходимо увеличить ее высоту. Стандарт для этого составляет 42 дюйма от пола, что делает базовые шкафы высотой 40 1/2 дюйма, чтобы учесть стандартные столешницы толщиной 1 1/2 дюйма. Это также учитывает стандартную высоту барного стула от 29 до 32 дюймов с зазором от 10 до 13 дюймов от сиденья до стойки. Такая высота позволяет кому-то удобно разместить напиток на барной стойке, сидя или стоя.

Соображения относительно толщины столешницы

Несмотря на то, что вышеупомянутая толщина столешницы обычно составляет 1 1/2 дюйма, не все материалы продаются в этом размере. В то время как варианты стандартного размера, такие как разделочный блок, легко доступны, многие широко продаваемые стойки, включая гранит, имеют толщину 2 см и 3 см, что эквивалентно толщине 3/4 дюйма и 1 1/4 дюйма. Чтобы удовлетворить потребности в толщине 1 1/2 дюйма, установщик клал более тонкую плиту из натурального камня поверх деревянных полос для наращивания.

(Фото предоставлено Houzz)

Кромки столешницы

Одним из отделочных элементов, которые следует учитывать при выборе новой гранитной столешницы, является профиль кромки. Хотя простой или детализированный край может отражать эстетику вашего дизайна, он также может указывать на потребности вашего образа жизни. Например, облегченная кромка со слегка закругленным углом 90 градусов является одним из наиболее часто используемых профилей кромки, потому что простая отделка легко чистится, но также придает столешнице самый толстый вид. Полукруглая кромка с закругленным верхом и плоским дном очень универсальна с точки зрения стилей дизайна, но более безопасна для семей с детьми из-за смягченных углов. Испанский край с несколькими слоями, такими как 9Ступенька под углом 0 градусов, выпуклая и вогнутая кривая, прямой край и плоское дно создают солидный вид, и, хотя на очистку может уйти больше времени, она должна улавливать разливы, которые в противном случае попали бы на пол. Это всего лишь несколько примеров, и, несмотря на то, что существует множество других кромок для столешниц, вы должны учитывать не только внешний вид, но и практичность.

Если вы обнаружите, что стандартная высота столешницы для вашей каменной поверхности просто не подходит для вашей семьи, сделайте этот шаг и создайте кухню, которая будет удобна для всех. Поскольку это может быть дороже, обязательно наймите опытного профессионального установщика, чтобы убедиться, что все размеры столешниц и шкафов верны. Если вы не определились, какой гранит подходит для вашей реконструкции или новой постройки, используйте визуализатор гранита, который поможет вам представить внешний вид, ощущения и профиль краев вашей новой столешницы.

Подробнее о гранитных столешницах

Любимые столешницы из натурального гранита на столешницу из вишневого дерева
Развенчание мифов: что вы на самом деле знаете о гранитных столешницах?
Идеальное сочетание гранитных столешниц и плиточных фартуков
Столешницы из натурального гранита для сердца вашего дома

ПОДРОБНЕЕ О ГРАНИТНЫХ СТОЛЕШНИЦАХ

Решите дилемму цветовой схемы с помощью гранитных столешниц Salt and Pepper

Яркие черные гранитные столешницы, которые вы должны увидеть

Потрясающие гранитные гранитные столешницы с водопадом

Лучшее применение гранитных столешниц

Стандартная высота кухонной столешницы — гражданские совки

Содержание

Стандартная высота1 от поверхности1 до поверхности1 900 счетчик называется высотой кухонного счетчика.

Высота кухонной стойки может варьироваться в зависимости от конкретных предпочтений владельца или используемого материала, но есть и стандартные высоты кухонной стойки, которые используются во всем мире.

Стандартная высота кухонной стойки составляет 3 фута или 36 дюймов. Эта стандартная высота подходит для среднего человека, а также делает его удобным.

Что такое кухонная стойка?

Кухонная столешница представляет собой твердую плоскую поверхность, которая используется для приготовления пищи, приготовления пищи, мытья посуды и т. д. Эта конструкция устанавливается на верхней части нижнего шкафа на кухне.

Ширина кухонной стойки составляет 2 фута в длину и примерно 3 фута в высоту. Кухонная стойка может быть размещена с двух или трех сторон кухни, а посередине есть дополнительная стойка в островной кухне.

Читайте также: Что такое концептуальные эскизы | Концептуальное определение эскиза | Использование концептуальных эскизов в классе | Использование концептуальных эскизов в полевых условиях | Чертежи концепции архитектуры | Разница между эскизами и чертежами

Как выбрать правильную высоту счетчика?

На определение правильной высоты счетчика влияет множество факторов. Эти факторы описаны ниже –

Рост членов семьи.
Сколько человек доступно в доме.
Появление гостей.
Мебель и другие табуретки или материалы на кухне.
Дизайн кухни.
Стандартная высота составляет 36 дюймов или 3 фута.
Высоту стойки легко определить, встав и согнув руки.
Минимальное расстояние между коленом и стойкой должно быть от 12 до 15 сантиметров.
Если поверхность столешницы на 3 дюйма ниже локтя, она подходит для повара.
Рабочая поверхность может быть сделана на 5 дюймов ниже колена, чтобы избежать разбрызгивания горячих масел.

Что можно поставить на кухонный стол?

Много вещей можно разместить на кухонной столешнице. По желанию владельца они могут быть расположены соответствующим образом. Некоторые из них перечислены ниже:

1. Кухонные весы

Кухонные весы — удобный инструмент, подходящий для тех, кто следит за размером порций. Он доступен во многих цветах.

2. Herb Plant

Такие травы, как розмарин, базилик, мята, можно положить на столешницу, так как они придают сладкий аромат и смягчают другие твердые предметы. Эти растения следует ставить на солнечной стороне.

3. Миксер

Миксеры также могут занимать место на прилавке. При наличии достаточного места на столешницу можно установить уголок для выпечки с миксерами и мерным стаканом.

4. Канистры для приправ

стеклянные, керамические и т.д. канистры из-под сахара, соли, муки, перечницы также заслуживают места на прилавке.

5. Кофеварка

Для любителей кофе кофеварки должны иметь союз, который должен храниться на кухонном столе.

6. Ваза для фруктов

Наряду с травами, вазы для фруктов также играют важную роль в привнесении сладких ароматов на кухню. Некоторые свежие и сочные фрукты должны храниться в миске.

7. Подставка для поваренной книги

Поваренная книга — важный и обязательный аксессуар на кухонном столе. Чугун с прокладками можно использовать для предотвращения царапин.

8. Посуда и ингредиенты

Кухонная утварь и ингредиенты можно положить в контейнер на столешницу.

9. Caddy для столового серебра

Caddy для столового серебра можно использовать для трехкратного приема пищи в день, и его следует ставить рядом с посудомоечной машиной.

10. Увеличенная миска

Увеличенная миска с красивым внешним видом и самым толстым размером подойдет на столешницу.

11. Блендер

Блендер также является удобным инструментом и в основном требуется также для смешивания соков, супов и т. д.

12. Тостер

Тостер играет жизненно важную роль на кухне для любителей тостов. Его также можно разместить на кухонном столе.

Читайте также: Что такое эпоксидная смола? | Что такое эпоксидный пол? | Типы эпоксидных полов | Преимущества эпоксидных полов | Недостатки эпоксидных полов » вики полезно Использование эпоксидных полов » вики полезно Процесс нанесения эпоксидного покрытия

Стандартная высота кухонного островка

Кухонный остров является одним из самых популярных способов оформления кухни. Это может принести большую пользу в приготовлении пищи, а также столовой. Если высота кухонного острова слишком мала или слишком высока, он принесет меньше пользы и будет менее удобным.

Стандартная высота кухонного острова такая же, как и стандартная высота кухонной столешницы, так как считается, что это хорошая высота для работы и сидения. Высота 36 дюймов или 3 фута. Некоторые профессионалы также считают, что 42 дюйма также подходят и приносят пользу более высоким людям.

Высота более короткого кухонного острова составляет около 32 дюймов, а высота более высокого кухонного острова составляет от 38 до 40 дюймов.

Средний размер кухонных столешниц

Доступны разновидности столешниц больших и малых размеров. Средний размер кухонных столешниц составляет около 30 квадратных футов. Столешницы специально изготовлены из гранита, кварца или деревянных плит.

Средняя стоимость кухонных столешниц варьировалась от 1500 до 4500 долларов. Для камбузной кухни должен быть минимальный зазор в 3 фута между планировкой камбуза и рабочим пространством. Но если в доме больше людей, расстояние должно составлять от 4 до 5 футов.

Ширина стойки от стены до стойки около 28 дюймов.

Читайте также: Что такое уклон дороги? | Ограничение уклона дороги | Типы уклона дороги | Исключительный уклон дороги | Градиент дороги | Цель обеспечения уклона дороги | Важность уклона дорог

Различные типы планировки кухни

Существует много типов планировки кухни, но обычно используются следующие шесть типов. Эти типы описаны ниже

1.

Островная модульная кухня

Это одна из популярных модульных кухонь. Он предоставляет все возможные удобства, а также больше места для приготовления пищи, обеда, игр для детей и т. Д. Поскольку есть большие кухонные помещения, это становится нормой в городских семьях.

2. Г-образная кухня

В основном доступна в тех помещениях, где рабочее пространство небольшое или среднее, а количество людей в доме меньше. Чтобы сделать Г-образную кухню, требуется отличное напольное покрытие, которое образуется там, где две стены образуют прямой угол.

3. Параллельная модульная кухня

В этом типе дизайна достаточно места. В результате не требуется дополнительное скрытое пространство, чтобы скрыть другие необходимые кухонные принадлежности. Благодаря равномерному освещению через окно шеф-повар чувствует себя комфортно во время приготовления пищи.

4. Прямые модульные кухни Дизайн

Прямые модульные кухни легко доступны и популярны, несмотря на то, что они стильные или старомодные. В таком дизайне кухни достаточно места для кухонных принадлежностей. Это в основном требуется для тех, кто хочет простой кухонный тип и никаких дополнительных учебных мероприятий.

5. П-образная модульная кухня

Это самый популярный и востребованный тип дизайна кухни по сравнению с другими типами. Он обеспечивает большое пространство для кухонных принадлежностей и других материалов.

Для этого типа требуется три стены, в них расположены приборы и шкафы. Запас прочности также является хорошей функцией, которая установлена в этой конструкции, так как она не прерывает рабочий процесс.

6. Открытая модульная кухня

Небольшие домовладельцы чувствуют себя комфортно, имея такую кухню, поскольку они не чувствуют себя отделенными от других в гостиной во время приготовления пищи.

Плита может принимать участие в других семейных мероприятиях, таких как просмотр телевизора, разговоры, сплетни и т. д. Открытая модульная конструкция кухни может превратить маленькое помещение в драгоценное место.

7. Модульная кухня с камбузом

Особенностью этого типа дизайна является наличие двух узких рядов, обращенных друг к другу, и общего узкого прохода между ними.

Этот тип конструкции повышает безопасность и эффективность приготовления пищи. Многие шкафы и проходы могут быть связаны с этим типом конструкции и хороши для небольших домовладельцев.

Часто задаваемые вопросы

Стандартная высота кухонной стойки

Кухня – Стандартная высота кухонной стойки составляет 36 дюймов (3 фута) над полом. Кухонные острова, предназначенные для сидения в стиле бара, могут достигать 42 дюймов в высоту.

Средняя высота кухонного островка

Стандартный кухонный остров со стойкой имеет высоту 36 дюймов, а высота кухонного острова со стойкой составляет 42 дюйма.

Средний размер кухонных столешниц

В большинстве домов кухонные столешницы имеют ширину 25,5 дюймов (от стены до края стойки), а некоторые — до 28 дюймов. Стандартные размеры допускают 1,5-дюймовый выступ над базовыми шкафами глубиной 24 дюйма.

Средняя высота кухонной стойки

36 дюймов
Кухня. Стандартная высота кухонной стойки составляет 36 дюймов (3 фута) над полом. Кухонные острова, предназначенные для сидения в стиле бара, могут достигать 42 дюймов в высоту.

Стандартная высота и глубина кухонной стойки

Высота, без столешницы 34 1/2 дюйма
Высота, с столешницей от 35 до 36 дюймов
(спереди к стене), без столешницы 24 дюйма
Глубина, с столешницей от 25 до 26 дюймов
Стандартные ширины 12, 18, 24, 30, 33, 36, 48 дюймов

Глубина счетчика STD

Стандартная мера глубины столешницы составляет 25 ½ дюйма, хотя это зависит на основе глубины устройства, глубины устройства, глубины устройства. размер комнаты, размер базового шкафа и детали фартука. Стандартная глубина столешницы помогает увеличить пространство и улучшить внешний вид кухни.

Высота кухонного шкафа с столешницей

Высота базового шкафа, глубина и ширина
Высота, без столешницы 34 1/2 дюйма
высота, с столешницей 35-36 дюймов

Стандартная высота столовой

для столешни Стандарт заключается в том, что верхняя часть столешницы должна опускаться примерно на 36 дюймов над полом. Этот стандарт настолько широко принят, что производители базовых шкафов строят все свои шкафы высотой 34 1/2 дюйма, предполагая, что достаточный вынос носка и толщина столешницы будут 1 1/2 дюйма.

Идеальная высота барного стула для кухонного островка

Высота поверхности должна быть на 10–12 дюймов выше, чем ваше место для сидения.

Стандартные размеры столешницы

Какой высоты кухонные столы? (ответил)

Объявление

Многочисленные переменные могут определить оптимальную высоту кухонной столешницы для ваших требований. Некоторые люди предпочитают готовить, в то время как другие хотят обедать за этим временным столом в своей квартире или доме, где нет столовой.

В этом посте мы обсудим, как найти баланс между следованием традициям и удовлетворением ваших индивидуальных повседневных потребностей и какой высоты кухонные стойки на кухне среднего размера.

Что такое высота счетчика

Источник изображения: SV Design

Задаваясь вопросом, какая высота у кухонной столешницы, имейте в виду, что высота столешницы — это расстояние между полом и верхом столешницы. Во многих регионах мира есть свои требования к средней высоте кухонной столешницы. Нормальная высота столешницы (а также толщина столешницы) зависит от вашего местоположения и размера шкафов, используемых на вашей кухне.

Высота стойки также зависит от года постройки вашего дома. Стандарты меняются со временем, и если ваш дом был построен много лет назад, у вас может быть гораздо более высокая или более низкая столешница, в зависимости от вашего местоположения.

Какова стандартная высота кухонной стойки?

Размышляя о том, какой высоты должны быть кухонные столы, вы должны знать, что существуют определенные стандарты.

Стандартная высота кухонного стола 36 дюймов. (Как правило, кухонные шкафы имеют высоту 34 1/2 дюйма, чтобы разместить рабочую поверхность высотой 1 1/2 дюйма при стандартной высоте кухонной стойки 36 дюймов. )

Это может значительно различаться в зависимости от типа используемого материала столешницы. поскольку толщина материала столешницы и расположение области определяются типом используемого материала столешницы.

И большинство людей поддерживают эту среднюю высоту столешницы на всей кухне, независимо от того, какую работу они будут выполнять на этих поверхностях или рядом с ними. (Как правило, стандартная высота и размеры кухонной стойки составляют 36 дюймов в высоту и 25 дюймов в глубину.)

Почему важна стандартная высота?

Источник изображения: Tanya Schoenroth Design

Вы можете выбрать индивидуальную высоту столешницы, но стандарты являются полезным инструментом для обеспечения единообразия. Большинство строителей домов, которые строят дома для перепродажи, придерживаются этих рекомендаций, чтобы создать дом, который можно адаптировать для самых разных людей. Стандарт позволяет людям знать, чего ожидать.

Слишком низкий шкаф будет виден и недоступен для некоторых. Комфорт и полезность являются важными составляющими этого.

Как и в случае с другими популярными стандартами установки, высота кухонных столешниц определяется не строительными требованиями, а скорее набором общепринятых стандартов проектирования, разработанных с течением времени в отрасли.

Большая часть отрасли придерживается этих стандартов, что означает, что стандартные шкафы, столешницы, окна и двери, а также другие компоненты будут соответствовать размерам, указанным в этих стандартах.

Производители кухонных нижних шкафов, например, часто проектируют свою продукцию высотой 34,5 дюйма. Столешницы обычно имеют толщину 1,5 дюйма. Объедините их, и вы получите обычную высоту кухонной стойки 36 дюймов — никаких дорогостоящих модификаций не требуется.

Получите электронную книгу бесплатно!

Подпишитесь, чтобы получить потрясающую электронную книгу, наполненную вдохновением для дизайна интерьера, которую вы можете использовать для своего дома.

Большинство людей чувствуют себя комфортно с обычной столешницей и шкафом высотой 36 дюймов. Последовательность имеет решающее значение при строительстве дома или работе над одним проектом в течение длительного периода дома.

Какой должна быть идеальная высота кухонного стола?

Источник изображения: Morgan Howarth Photography

Типичная высота — 36 дюймов. Тем не менее, это может варьироваться в зависимости от вашего размера и предпочтений. Какой метод определения высоты удобной рабочей поверхности наиболее эффективен?

Измерьте, стоя прямо и согнув руки (как если бы вы нарезали лук на разделочной доске). Ваши подготовительные поверхности должны быть на три-четыре дюйма ниже уровня согнутого локтя.

Высота кухонной столешницы может быть ниже «стандартной». В качестве альтернативы, он может быть поднят над типичной высотой кухонной стойки. Это полностью зависит от обязанностей, выполняемых в таких местах, и от того, как вы решите взаимодействовать с ними.

Если кто-то испытывает дискомфорт в пояснице и нуждается в более высоких столешницах, чтобы избежать чрезмерного изгиба, 30-36 дюймов могут чувствовать себя более комфортно, стоя и не сталкиваясь коленями с чем-либо во время приготовления пищи.

Источник изображения: Nolan Painting Inc.

Если кому-то нужны низко расположенные стойки, то так называемого «стандартного» будет достаточно. Это позволит им дотянуться до всего, не наклоняясь слишком сильно, и может занимать меньше места на кухне.

Высота вашего бара будет варьироваться на несколько дюймов в зависимости от того, кто сделает его для вас. Большинство строителей и производителей шкафов рассматривают высоту от 40 до 42 дюймов (от 101,6 до 106,68 см). Это позволяет использовать барные стулья в барной зоне.

Обратите внимание, что этот совет основан на обычной высоте барного стула от 29 до 32 дюймов плюс зазор от 10 до 13 дюймов от верха сиденья стула до столешницы.

Выберите толщину материала столешницы соответственно

Имейте в виду, что не все материалы для столешницы доступны с толщиной 112 дюймов, подразумеваемой стандартной высотой столешницы 36 дюймов. Например, хотя столешницы из мясных блоков толщиной 112 дюймов обычно доступны, гранитные, мраморные и кварцевые плиты чаще всего продаются толщиной два или три сантиметра (около 34 дюймов и 112 дюймов соответственно).

При использовании более тонких каменных плит перед установкой плиты подрядчик по изготовлению столешницы установит основу из деревянных планок поверх базовых шкафов. Вместе толщина накладных планок и материала столешницы должна равняться 112 дюймам. Например, чтобы получить необходимую толщину, кварцевая плита толщиной 34 дюйма может быть помещена поверх строительных полос толщиной 34 дюйма.

Выберите подходящие по размеру шкафы и накладки на пальцы ног

Источник изображения: Thirdstone inc

Большинство готовых базовых шкафов в настоящее время соответствуют стандарту высоты 34 дюйма, который включает высоту шкафа 31 дюйм и расстояние между пальцами 312 дюймов (между шкафом и полом).

Если вы делаете свои собственные базовые шкафы, чтобы соответствовать рекомендации по высоте 34 дюйма, убедитесь, что они имеют высоту 31 дюйм и обеспечивают зазор 312 дюймов между полом и нижней частью шкафа. Избегайте поднятия носка, так как это уменьшит высоту шкафов, что приведет к уменьшению вместимости.

Исключения из стандартного правила высоты прилавка

Из всех правил проектирования есть исключение – даже для обычной высоты прилавка. Высота столешницы, как и любого другого компонента вашего дома, может быть отрегулирована в соответствии с вашими потребностями. Семья ростом в шесть футов может счесть 36 дюймов чрезмерно низкой, заставляя их неловко наклоняться во время приготовления ужина, в то время как семья ростом менее пяти футов может также счесть обычную высоту столешницы неудобно низкой.

Рассмотрим их, а также стандарты, которых придерживаются смекалистые проектировщики при разработке конкретных решений для каждого сценария.

Эргономика

Независимо от того, высокий вы или низкий, вы захотите изменить высоту кухонной столешницы, чтобы ваша спина, шея и остальные части тела не проводили сотни или тысячи часов в нездоровых позах!

Заботьтесь меньше о своем общем росте и больше о высоте локтей от пола. Ваш локоть похож на петлю, и вы обычно сгибаете его до определенной степени, когда работаете на кухне.

Уникальные приложения и варианты дизайна

Для большинства людей кухонная столешница соответствует принципу «форма следует за функцией». Оптимальная эргономическая высота определяется требованиями пользователя среднего роста.

Однако бывают случаи, когда вы хотите сделать заявление. Если шкафы, сделанные на заказ, не рассматриваются, вы можете подняться выше, чтобы получить более величественный вид. Некоторые модели будут доходить до 39 дюймов.

Столешницы для людей с ограниченными возможностями

Стандартные базовые шкафы и правила высоты столешницы могут быть трудными для пользователей с физическими ограничениями, например, для тех, кто ограничен в инвалидных колясках. По крайней мере, часть базовых шкафов на кухнях с ограниченными возможностями остается открытой, чтобы пользователи могли перемещать инвалидные коляски под столешницей во время приготовления пищи.

Столешницы часто уменьшают до глубины от 28 до 34 дюймов или даже меньше. Если только часть столешницы изменена для размещения пользователей в инвалидных колясках, убедитесь, что открытая область имеет ширину не менее 36 дюймов.

Как используются ваши столешницы?

Составьте список ваших обычных дел на кухне. Если вы не являетесь частым пекарем или хлебопеком, вам не обязательно иметь очень низкую поверхность для замешивания теста.

Кроме того, учитывайте вес контрработы, которую вы выполняете. Вы оказываете сильное давление при выполнении задач XYZ или это мягкое движение? Все это вопросы для рассмотрения.

Это твой вечный дом?

Если вы хотите остаться в этом доме на неопределенный срок, вы должны чувствовать себя комфортно, отклоняясь от национальных норм высоты кухонной столешницы. Это ваш дом; делайте, что хотите, пока позволяет соблюдение кодекса.

Если вы планируете продать свой дом в ближайшем будущем или вообще планируете продавать, я рекомендую выбрать что-то более классическое.

Если вы выберете высоту столешницы на заказ, потенциальным покупателям может потребоваться изменение конфигурации поверхностей — или они могут воспользоваться необычной конфигурацией, чтобы договориться о более низкой цене. В любом случае отклонения от стандарта могут повлиять на будущую продажу дома.

Должен ли кухонный остров быть той же высоты, что и прилавок?

Источник изображения: Tobi Brockway Interiors Inc.

Нет, высота острова не должна быть главным фактором, если он должен быть открыт.

Рекомендуемая стандартная высота — 36 дюймов. На острове высотой 36 дюймов места для сидения находятся между стандартным сиденьем для кухонного стола и стандартными барными стульями. По мнению нескольких профессионалов, 42 дюйма — идеальный размер для острова, который в основном будет использоваться для сидения / приема пищи.

Всегда должен быть некоторый зазор между высотой поверхности столешницы и шириной острова или подготовительной станции.

Кроме того, для кухонных островов требуется достаточно места, чтобы при необходимости их можно было легко передвигать. Если вы хотите что-то подобное, но не хотите жертвовать своим ограниченным пространством, как насчет приподнятого барного стула? Хотя он не такой большой, как остров, на нем достаточно места, чтобы люди могли стоять во время приготовления пищи.

Подведем итоги

При определении типовой высоты столешницы для всего дома необходимо учитывать несколько факторов. Подумайте о потребностях вашей семьи и о том, как вы используете свою кухню.

Для кухонь нормальная высота столешницы составляет 36 дюймов. Однако люди регулярно отступают от этих стандартов, чтобы разработать дизайн, который уникален для их требований или целей.

Каждая семья уникальна, и в первую очередь вы должны заботиться о собственных требованиях. Обсудите это со своим подрядчиком и подчеркните критическую необходимость внесения этих типичных изменений высоты столешницы.

Надеемся, что мы хорошо ответили на ваш вопрос о том, какой высоты бывают кухонные столешницы и как с ними обращаться.

Если вам понравилось читать эту статью о том, какой высоты бывают кухонные столешницы, мы также писали на такие темы, как починка протекающего кухонного крана, цветовая гамма кухни с белыми шкафчиками, цветовая гамма кухни с деревянными шкафчиками, цветовая гамма кухни с серым полом, как установить кухонный фартук на гипсокартон, какой фартук подходит к гранитной столешнице или какой фартук подходит к белым шкафам.

Какой высоты должны быть розетки и выключатели на кухне?

Независимо от того, переделываете ли вы свою кухню или вам нужно полностью переделать ее, вам может быть интересно, где именно должны быть розетки и выключатели света. Итак, если вам интересно, как высоко они должны быть размещены на стене, вы попали в нужное место.

Розетки кухонной стойки должны быть не выше 20 дюймов от верхней части стойки. Минимальная высота розеток над кухонной стойкой не требуется.

Выключатели света обычно располагаются примерно в 4 дюймах от верха прилавка. Тем не менее, нет требований к минимальной или максимальной высоте, и их можно разместить в зависимости от личных предпочтений.

Теперь вы знаете обычную высоту розеток и выключателей на кухне, но, пожалуйста, продолжайте читать, пока мы подробнее остановимся на этом. Мы обсудим, что может повлиять на ваше решение о размещении, и любые требования к коду. Мы также ответим на некоторые другие вопросы, которые могут у вас возникнуть о кухонных розетках и выключателях света, в том числе о том, можно ли их установить в столешницу.

Высота кухонной стойки Выключатели и розетки

При установке выключателей и розеток над кухонной стойкой не рекомендуется размещать их случайным образом или там, где вы считаете нужным.

Важно учитывать любые требования кода и практическое применение выключателей или розеток. Например, вероятно, стоит установить выключатель для мусоропровода рядом с раковиной.

Выключатели света

Выключатели света или даже выключатели для удаления мусора часто размещают над столешницей и под шкафами.

При определении высоты для их установки следует учитывать фартук прилавка и то, хотите ли вы, чтобы переключатель располагался над фартуком или внутри него.

Какой код высоты выключателя света?

Нет требований к высоте выключателя света в любой комнате. Однако стандартные выключатели света по высоте чаще всего устанавливаются на высоте 48 дюймов от пола.

При этом высота кухонных розеток часто отличается для размещения столешниц.

Хорошим практическим правилом является установка выключателя света на высоте 4 дюйма над столешницей. Некоторые люди предпочитают размещать свои выключатели посередине между верхними шкафами и столешницами, чтобы сделать их визуально привлекательными. Выбор в конечном счете за вами.

Насколько близко к кухонной раковине может быть выключатель?

В некоторых случаях имеет смысл установить выключатель рядом с кухонной раковиной. Например, если у вас есть свет над раковиной или мусоропровод, вам нужно будет включить их, не отходя от раковины.

Не существует кода, определяющего, насколько близко выключатель света может находиться к кухонной раковине. Однако в большинстве случаев выключатели света устанавливаются на расстоянии не менее полуметра от кухонной раковины. Для перспективы в ванных комнатах это расстояние составляет три фута.

Розетки

Минимальной высоты розетки на кухонном столе нет, но есть максимальная.

Максимальная высота розетки над кухонной стойкой составляет 20 дюймов. Это соответствует кодексу Национальной ассоциации противопожарной защиты, 210.52(C)(3).

Если розетка расположена слишком высоко, у вас могут возникнуть проблемы с подключением таких приборов, как кофеварка или тостер.

Например, один тостер Black and Decker поставляется с 20-дюймовым шнуром питания. Если ваша розетка находится на расстоянии 18 дюймов от этой столешницы, у вас есть только 2 дюйма дополнительной длины между тостером и стеной.

Эта максимальная высота обусловлена тем, что небольшие бытовые приборы, которые могут стоять на прилавке, не требуют использования удлинителя.

Шнуры на небольших бытовых приборах короткие, чтобы избежать несчастных случаев. Более длинные шнуры или удлинители могут стать причиной повышенного риска возгорания и поражения электрическим током.

Как и в случае с выключателями света, некоторые дизайнеры/домовладельцы предпочитают размещать выключатель там, где он выглядит лучше всего. Либо в центре верхних шкафов и столешниц, либо там, где это не мешает дизайну фартука.

Можно ли поставить розетку в столешницу?

Розетку можно разместить над столешницей, а как насчет поверхности? Поверхностные розетки могут легко обеспечить больше розеток. Итак, хорошие новости: вы можете поместить розетку в столешницу, если она предназначена для этой цели.

Код NFPA 406.5(E) позволяет устанавливать розетки в прилавок.

Производитель розетки указывает, подходит ли она для столешницы, поэтому, если вы выбрали розетку, в которой указано, что она предназначена специально для столешницы, вы можете ее установить.

Нажмите здесь, чтобы увидеть Pop Up Outlet на Amazon.

Какова средняя высота столешницы?

Средняя высота столешницы составляет 36 дюймов. Однако, если столешница предназначена для сидения в стиле бара, высота может достигать 42 дюймов.

Важно помнить, что столешница не обязательно должна быть такой высоты. Если вы ниже или даже выше, вы можете подумать об установке столешниц, которые приспосабливаются к этому.

Будь то приготовление пищи или мытье посуды, вы можете страдать от болей в спине или шее, если ваши столешницы слишком низкие, если вы проводите много времени на кухне.

Если это похоже на то, от чего вы можете пострадать, вам также следует помнить, что столешницы на вашей кухне не обязательно должны быть одинаковой высоты.

Остров или место для раковины могут быть выше остальных столешниц и наоборот.

Кухонные островки

Столешницы — не всегда единственное место на кухне, где можно разместить электроприбор или зарядить телефон. Кухонные острова популярны на больших кухнях и могут использоваться для различных задач.

В некоторых кухонных островах есть раковины, в то время как другие также используются в качестве барных сидений. Независимо от ее назначения, имеет смысл устанавливать розетки вблизи больших площадей столешниц.

Если вам нужно убедиться в том, нужна ли вашему острову розетка, взгляните на другой наш пост в блоге на эту тему: Нужна ли розетка кухонному острову?

Где находятся розетки на кухонном острове?

Если у вас есть кухонный остров, у вас есть некоторая гибкость в отношении расположения розеток.

Розетки кухонного островка могут располагаться на конце или на одной из сторон острова, под навесом, внутри ящика или шкафа или в виде всплывающего окна в верхней части острова.

На торце или на боку

Один из вариантов – установить розетку сбоку или на конце кухонного острова. Если вы планируете подключать небольшие электроприборы или что-то, что вы не хотите отключать какое-то время, это хороший вариант. Эти точки являются наиболее заметными.

Под навесом

Если у вас есть выступ или барная стойка над кухонным островом, вы также можете разместить под ним розетку. Менее заметные, чем боковая или торцевая розетка, их также можно использовать для небольших электроприборов или зарядных устройств.

Внутри ящика или шкафа

Если вы не возражаете против того, чтобы ящик или шкаф был открыт во время использования прибора, это может быть хорошим вариантом для вас. Вы можете скрыть розетки, когда они не используются. Они также являются отличным местом для хранения зарядных устройств для телефонов.

Всплывающее окно

Всплывающее окно может предложить лучшее из обоих миров. Он легко доступен и легко спрятан. Это более новая концепция, но она доступна во множестве различных дизайнов и стилей.

Как спрятать розетку в кухонном острове?

Мы кратко упомянули об этом в наших примерах различных мест расположения розеток на кухне, но давайте подробнее. Не все хотят, чтобы их торговые точки были на виду. Ведь некоторые стили могут быть неприглядными.

Вы можете скрыть розетку, установив ее в отдельном месте или выбрав всплывающие розетки. Вы также можете скрыть розетку, изменив ее внешний вид.

Один из вариантов — выбрать розетки, соответствующие вашим шкафам, чтобы они были замаскированы внутри шкафа. Вы также можете приобрести крышки для розеток, чтобы розетки были полностью закрыты, когда они не используются.

Нажмите здесь, чтобы увидеть торговые тарелки на Amazon.

Высота столешницы на кухне от пола

Организация кухонного пространства

Стандартная высота кухонных столешниц

Размеры нижних кухонных модулей

Габариты верхних кухонных модулей

Высота кухонного гарнитура со столешницей в зависимости от роста

Как рассчитать оптимальную высоту столешницы

Зона нарезки

Раковина

Варочная зона

Дополнительные зоны

Как увеличить высоту

Зачем нужна разноуровневая столешница

Высота кухни от пола до столешницы (многоуровневый вариант)

Параметры варочной панели

Параметры мойки

Параметры поверхности для нарезки и разделки

В каких случаях стандартные параметры неактуальны

Помещение имеет особенности

Пользователи гарнитура имеют необычный рост

Пользователь кухни – человек с инвалидностью

Столовая группа не планируется

Планируется установка необычной техники

Другие важные параметры

Рекомендации специалистов

Стандартная высота кухни от пола до столешницы

Снимаем замеры с кухни

Стандартные гарнитуры

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Нестандартный гарнитур

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

Стандарты планировки кухонного пространства

Стандартные размеры кухонных гарнитуров

Как зависит высота кухни от роста хозяев

Как рассчитать высоту расположения стола

Как изменить высоту рабочей поверхности

Многоуровневые столешницы: красиво и удобно

Рабочая поверхность

Встроенная мойка

Варочная панель

Советы дизайнеров: стильные решения в интерьере

Высота кухонных тумб – вычисляем индивидуальный «рост» мебели

Стандарт в рабочей зоне

Зачем нужна разноуровневая столешница?

Какой должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Оптимальные величины

Индивидуальное планирование

Не забываем о других параметрах

✅ Высота столешницы на кухне от пола: стандарт

Высота столешницы от пола на кухне: стандарт, а также выбор в зависимости от роста

Стандартная высота столешницы

Другие стандарты для кухни

Длина рабочей зоны

Как правильно подобрать высоту столешницы

Зависимость между ростом человека и высотой столешницы

Чем грозит неправильный выбор

Выше столешница — больше места для утвари

Преимущества разноуровневой кухни

Стандартная высота кухонной столешницы от пола

Стандарт в рабочей зоне

Зачем нужна разноуровневая столешница?

Какая должна быть высота кухни от пола до столешницы?

Как правильно организовать кухонное пространство

Высота столешницы на кухне от пола: стандарт для одноуровневого гарнитура

Высота кухни от пола до столешницы: выбираем многоуровневый вариант

Поверхность для нарезки и разделки

Мойка

Варочная панель

Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Снимаем замеры с кухни

Стандартные гарнитуры

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Нестандартный гарнитур

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

Стандарты планировки кухонного пространства

Заключение

как рассчитать высоту стола на кухне от пола, рекомендации

Стандартная высота

Физиологический комфорт