Содержание

Планировка кухни: варианты дизайна планировки кухни в квартире и доме

Кроме шуток: прочитав эту статью, вы без труда закажете новый гарнитур и справитесь с его размещением в пространстве кухни

Все сложности в планировке кухни, которые возникают у обычного человека, на мой взгляд, связаны исключительно с избыточностью. Уж слишком много полезных комплектующих предлагают производители мебели. Им вторят дизайн-журналы, рассказывая (и иной раз «отпугивая») всеми этими теориями функциональных зон и сложностями их планирования. А на самом деле постичь азы можно за полчаса.

В этой статье мы разберем основные принципы создания индивидуальной кухни. Для начала посмотрите на план имеющегося в вашем распоряжении помещения — прикиньте, какой вариант более гармонично впишется в пространство.

MORE DECORE

Линейная
Название говорит само за себя: это очень распространенный вариант расположения кухонной мебели, особенно в маленьких квартирах.

Параллельная
Два ряда мебели находятся напротив друг друга. При таком варианте расстановки основные функциональные зоны можно расположить по обе стороны от прохода, что сократит расстояние, пройденное вами за весь период работы на кухне.

Важно знать: Расстояние между двумя рядами мебели друг напротив друга должно быть не менее 1,2 м, это обеспечит удобное пользование нижним уровнем шкафов.

Дизайн — бюро Екатерины Колеговой Ecole

П-образная
Такой вариант обычно используется в пространствах квартир за 100 кв.м., поскольку требует простора и открытости. Единственным минусом можно назвать образование двух внутренних углов. Хотя, учитывая разнообразие технических решений для оптимизации угловых элементов, это не существенно.

Building Center No.3

G-образная
Вариант (на фото), который встречается чаще всего в апартаментах, которые не вызывают чувство скованности и компактности. По сути это незамкнутый четырехугольник. Вокруг такой зоны может образовываться целая история действий, так как здесь вполне можно расположить место для приема пищи и общения всех членов семьи.

Giulia Novars Красноярск

Остров
«Остров везения», я бы так назвал эту планировку: это техническое решение могут воплотить счастливые обладатели больших кухонных зон и не маленького бюджета. Здесь не обойтись экономичной кухонной техникой, поскольку вытяжки для островов стоят значительно дороже, чем обычные, тем более что понадобится довольно мощный вариант. Другой вариант — это вытяжка интегрированная в столешницу (тоже недешево).

Кроме того здесь мы сталкиваемся с такими техническими задачами в интерьере, как опускание уровня потолка для расположения вентиляционного короба и подводка электричества в центр помещения через пол.

Mascheroni Construction

Г-образная (угловая)
Ну, и наконец, самая распространенная планировка — угловая. Подходит для подавляющего числа помещений, пользуется большой популярностью, так как позволяет разместить все необходимое рядом и не съедает при этом лишнее пространство.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Кухонная геометрия: Как спланировать угловую кухню и не переплатить

Hovanskaya Olga

Иногда планировка кухни зависит от возможностей пространства. Но, приступая к ремонту, не забудьте о не менее важной планировке, исходящей из функций и задач. Обычно я составляю полный список действий каждой хозяйки (хозяина) на кухне. И разделяю их на четыре основных: хранение продуктов, мойка и уборка, приготовление пищи, прием пищи.

Обычно каждый раздел наполняется довольно широким списком подразделов и пунктов, который и вам нужно составить, исходя из собственных потребностей. То есть, сначала вы перемещаете купленные продукты из пакетов по местам хранения. Затем — выбираете нужные, моете, измельчаете, проводите термическую обработку. Достаете посуду и наслаждаетесь едой. Потом — удаляете отходы, моете посуду и сушите ее.

Следуя этой логике, попробуйте расположить все четыре зоны (хранение, мойка, уборка, приготовление пищи, прием пищи) так, чтобы вам не пришлось перебегать от одного конца кухни к другому за внезапно понадобившейся лопаткой для переворачивания пригорающего блина.

my fathers heart

Как правильно хранить продукты
Основная ошибка: мы привыкли все, что только можно, держать в холодильнике. На самом деле, есть три температурных режима хранения (0-8 С; 8-13 С; 12-15 С). Сразу оговорюсь, что задача с температурным режимом от 8-13 С и выше решается только погребом или неотапливаемой кладовой.

Multilines

Зона 0-8 С (холодильник)
Большинство фруктов и овощей.

Зона 8-13 С (погреб)
Фрукты: дыня, лимон, ананас, грейпфрут и экзотические манго, папайя.
Овощи: помидоры, сладкий перец, кабачки, огурцы, лук, картофель, чеснок и баклажаны.

Зона: 12-15 С (сухое прохладное место)
Фрукты: авокадо, бананы, гранаты и цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты).
Овощи: огурцы, стручковая фасоль, тыква, дыня, сладкий перец, помидоры, арбузы и цуккини.

Почему вам не нужно засовывать все подряд фрукты и овощи в холодильник? Хотя бы потому, что после переохлаждения они теряют до 70 процентов своих витаминов. Также витамины очень чувствительны к свету. Поэтому, если вы храните фрукты и овощи вне холодильника, кладите их в темном месте.

Wire Baskets

Яблоки, бананы, груши, абрикосы, сливы и дыни не выносят взаимного соседства. Храните их отдельно, так как они выделяют этилен — газ, стимулирующий созревание плодов. Не удивляйтесь, если заодно прорастет и сгниет картошка.

Не храните различные типы продуктов в одном отсеке — это приведет к смешиванию запахов.

Base Spice Cabinet

Храните предметы там, где они чаще нужны
Прорабатывая зоны хранения различных предметов, следуйте логике ваших действий, производимых данными предметами. То есть, ножи храните там где, вы режете, тарелки — там, где их моете, специи — там, где будете их использовать.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ…
Как сделать удобную кухню еще удобнее: 12 советов

EXTRATAPETE

И еще несколько правил:

  • Чем тяжелее предмет, тем ниже его располагают на хранение.
  • Радиус быстрого доступа человека до предметов приблизительно 1м.
  • Все что можно убрать со столешницы, уберите в ящики или на фартук. Это могут быть: столовые приборы, половники, доски, специи, чашки и многое другое. Главное, не переусердствуйте с крупногабаритными вещами — они закроют вам обзор столешницы.
  • Чем реже вам понадобится предмет, тем дальше он должен находиться от активных зон.

Southern Kitchens Inc

Мойка, уборка: что учесть?
Идеальное расположение кухонной раковины — на 30 см от стены, не менее 30 см до ближайшей плиты (газовой или электрической). Мойку размещайте как можно ближе к выводам водоснабжения и канализации, а посудомойку и бытовую химию — ближе к мойке.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ…
Вот такой вышины, вот такой ширины: Мойка, которая вам нужна

Если вы правша, то посудомойку логичнее всего располагать левее раковины. Обычно человек, стоя перед мойкой, держит тарелку в левой руке, а в правой у него губка, которой он стряхивает остатки еды в ведро. Далее левой рукой тарелка ставится в посудомоечную машину. Соответственно, у левшей все наоборот.

Design Set Match

Измельчитель пищевых отходов — очень полезная вещь, которая стоит разумных денег. Эта чудо-машина подключается напрямую к сливу и в нужный момент измельчает любой пищевой мусор, смешивая его с водой и отправляя в канализацию. Измельчитель не избавит вас от мусорного ведра, но избавит от запахов гниющих отходов, которые образуются в считанные часы.

Giulia Novars Новосибирск

Планируем место для приготовления еды
Между мойкой и плитой должен быть самый большой участок столешницы (но не более 1,2 метра). Плита должна располагаться не ближе, чем в 300 мм от края столешницы.

Добавьте подсветку. Подсветка кухонной столешницы — это не просто прихоть дизайнеров, но функционально значимый атрибут. Дело в том, что люстра или споты отбрасывают тень именно на то место столешницы, на котором вы хотите сейчас работать.

Toni Sabatino

Если хватает места, удобнее расположить духовку выше уровня столешницы в отдельном шкафу. Если вы решили замаскировать печь или микроволновку в шкаф, то будьте готовы к запахам пищи в нем.

Микроволновые печи лучше располагать по соседству с холодильником, так как печь в основном используется для подогрева пищи.

Совет: Не поднимайте микроволновку выше 30-40 см над столешницей. Если поставить ее на высоту 60 см, вам уже будет тяжело управиться с горячей тарелкой супа. Но в этом случае плюсом является более открытое пространство столешницы.

Bunker Workshop

Маленькой кухне — мини плита
Маленькие кухни обычно находятся в маленьких квартирах, а люди из маленьких квартир редко приглашают сразу много гостей. Обычно на кухне одновременно используется не более двух конфорок, три-четыре уже включают при подготовке пира. Поэтому смело можно ставить варочную панель на две конфорки.

Kitchen Capital

Фильтруйте воду в трубах
Задумываясь о здоровье, люди начинают покупать фильтрованную воду, задумываясь о здоровье и бюджете — ставят фильтры. Наиболее приемлемый вариант — это фильтр обратного осмоса.

Не пугайтесь, все очень просто: под давлением водопроводная вода проталкивается через мембрану, ячейки которой пропускают только равные молекулы или молекулы меньше молекул воды. Это фильтр имеет накопительный бак и может устанавливаться как отдельный кран или как совмещенный в смесителе с двумя изливами. Как вы понимаете, в смесителе с двумя изливами чистая вода не пересекается с обычной водопроводной.

nnnnnnnnnnnnnnn

Где принимать пищу?
По законам эргономики, обеденный стол удобнее всего располагать неподалеку от плиты, но дальше того расстояния, куда разлетаются брызги. Обеспечьте свободный и короткий путь от варочной панели к столу.

Барная стойка лучше подходит для легкого завтрака. Ужинать приятнее за полноценным столом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Угловая кухня с барной стойкой

DLR Custom Builders

самые лучшие варианты от дизайнеров интерьера

Содержание

  • Красивая мебель на кухне: самые модные решения планировок
  • Как расставить мебель на кухне гостиной: советы дизайнера интерьера
  • Как эргономично расставить мебель на маленькой кухне
  • Кухня с островом: самые дизайнерские варианты планировок
  • Меблировка узкой и длинной кухни: варианты дизайна

Как расставить мебель на кухне? Если вы задаетесь этим вопросом, скорее всего перед вами стоит одна из следующих задач: оформить маленькое пространство или создать интерьер вашей мечты. В каждом из вариантов вам может помочь профессиональный дизайнер интерьера, который подскажет не только основные моменты, но продумает весь дизайн-проект с инженерной составляющей, разными модулями, нужной функциональностью и эстетичными деталями.

Все дизайнерские решения в столь важном пространстве имеют, как правило, практическую функцию. Например, акцентный фартук проводит еще и зонирование, встроенная подсветка делает кулинарную поверхность более безопасной для готовки, а глянцевые фасады или любые светлые детали визуально расширяют пространство.

Красивая мебель на кухне: самые модные решения планировок

Дизайн интерьера кухни во многом зависит от планировки. Любой стиль в дизайне можно подстроить под выбранную вами планировку, поэтому дизайнер всегда начинает именно с расстановки мебели и разводки коммуникаций. Как расставить мебель на маленькой кухне — это в первую очередь вопрос выбранной планировки, а не стиля или конкретных дизайнерских решений. При этом решающую роль играет именно кухонный гарнитур, поэтому дизайнер всегда начинает с просчитывания модулей и только потом выбирает конкретную столовую группу.

Очаровательная кухня столовая в серой цветовой гамме в стиле неоклассика

Прекрасный пример кухни-столовой с гарнитуром с полуостровом. Обратите внимание на встроенный диванчик в столовой зоне.

Современная кухня с функциональным островом со встроенной плитой и буфетом

На визуализации выше вы видите красивую современную кухню с островом. Поразительно стильно смотрится рамочное обрамление в черном цвете.

Элегантная кухня с островом с барной стойкой и буфетными шкафчиками

Этот интерьер кухни с островом выглядит очень роскошно. Особенно практичным решением здесь стали встроенные колонны (высокие модули) от пола до потолка в левой части интерьера.

Дизайнерская кухня со встроенной техникой и столовой в центре комнаты

Для этой просторной кухни выбрано классическое расположение столовой группы в центре комнаты. Двухмодульный кухонный гарнитур является встроенным и создает ощущение меблировки в стиле европейского особняка.

Неоклассическая кухня в кремовой гамме со столовой в оттенке слоновой кости

Ремонт этой итальянской кухни со столовой в цвете слоновой кости выглядит очень изысканно. Аристократичные детали отделки стен и фасадов подчеркивают статус этого интерьера.

Роскошная трехмодульная кухня с барной стойкой с отдельной парадной столовой

Еще один интерьер, показывающий плюсы многомодульного гарнитура. Обратите внимание, что зона барной стойки дополнена акцентными светильниками.

Дизайн интерьера кухни в классическом стиле и столовой у окна

Эта кухня оформлена в классическом стиле и дополнена модулем полуострова со стороны столовой группы у окна. П-образная кухня имеет плиту в центре и раковину в левой части, а также невидимый встроенный холодильник.

Как расставить мебель на кухне гостиной: советы дизайнера интерьера

Совмещенная кухня-гостиная — более сложное помещение, так как не просто имеет двойную функциональную нагрузку, но и часто нестандартную форму. В итоге кухня, гостиная, столовая, все зоны должны быть практичными, уютными, красивыми и гармонично связанными между собой.

Кухня-гостиная в стиле неоклассика со столовой в кулинарной зоне и раздвижными дверьми

Этот интерьер кухни-гостиной имеет столовую в кулинарной зоне и раздвижные двери между зонами.

Модная кухня с барной стойкой в мраморе между гарнитуром и гостиной

Эта суперсовременная кухня-гостиная с островом и барной стойкой смотрится ультра-функционально!

Гламурная кухня на стыке футуризма и арт-деко с буфетным островом

Этот предельно эксклюзивный кухонный гарнитур с металлическими фасадами в оттенке розового золота будет поднимать вам настроение каждое утро!

Кухня в стиле 60-х с глянцевым гарнитуром и островом с мраморной столешницей

На фото выше вы видите еще один пример меблировки кухни с дизайнерским гарнитуром в стиле 60-х в глянце и имитации древесины ценных пород.

Как эргономично расставить мебель на маленькой кухне

В дизайне малогабаритной кухни мы сталкиваемся не столько с тем, как будет стоять мебель, а с конкретными более компактными решениями и моделями мебели. Поэтому расставить мебель на кухне до 14 кв м поможет правильно выбранный модельный ряд столовой. Кстати, у гарнитуров тоже есть более узкие модули, буфетные части, возможность поставить рабочую столешницу вдоль окна, чтобы добавить простора в кулинарной зоне.

Маленькая угловая кухня со встроенной техникой и столовой в углу

Меблировка этой кухни выглядит традиционной — угловой гарнитур и столовая сбоку смотрятся вполне типично. Но за счет роскошного дизайна центрального портала, невидимого холодильника и раковины в мраморе этот интерьер выглядит потрясающе!

Небольшая современная п-образная кухня с приставной столовой

Эта необычная планировка п-образной кухни дополнена приставной столовой на четверых. Такой вариант отлично смотрится в открытом формате кухни-гостиной.

Кухня с традиционной планировкой углового гарнитура и столовой на четверых у окна

Наиболее актуально на маленькой кухне выглядит именно современная мебель, ее лаконичные линии лучше сочетаются со встроенной подсветкой и простым дизайном отделки.

Современная роскошная кухня в открытой планировке с присоединенным коридором и гостиной

Есть несколько самых распространенных вариантов расстановки мебели на кухне гостиной. Например, линейная планировка — кухня вдоль одной стены, зона ТВ — напротив нее на другой стороне комнаты, а столовая — в центре комнаты. Также есть г-образная планировка, где одна из зон находится в нише. Выбор планировки во многом зависит от уже существующей формы комнаты.

Бирюзовый кухонный гарнитур со столешницей вдоль окна и модулями до потолка

Небольшая кухня со столовой со столешницей вдоль окна позволит добавить больше места для рабочей столешницы. При этом этот модуль не обязательно должен иметь стандартную глубину в 60 см, для создания удобной рабочей поверхности для различных мелочей вполне достаточно 30–40 см. Исключение: если вы хотите поставить здесь раковину.

Кухня в классическом стиле с белым гарнитуром и столовой в эркере

Если вы любите проводить много времени в столовой, подумайте не о простых стульях или стульях с мягкой обивкой, а о мягких полукреслах, как на фотографии интерьера выше.

Дизайнерский кухонный гарнитур на заказ для кухни нестандартной планировки

Нестандартные решения практически всегда позволяют на 110% использовать пространство необычных планировок.

Кухня с островом: самые дизайнерские варианты планировок

В современном дизайне интерьера важную роль играет расположение модулей на самом гарнитуре. По сути вся меблировка делится на гарнитур и столовую группу. И если вторая часть корпусная и отдельно стоящая, то гарнитур может иметь разную компоновку. Стандартные колонны (высокие модули) и базы (низкие модули с верхними шкафчиками) могут быть расположены в разной последовательности и использованы в разных пропорциях. Их конфигурацию можно дополнить островом.

Кухня в стиле арт-деко в пепельно-серой цветовой гамме с зеркальным фартуком

Есть острова и базы без верхних шкафчиков и узкие модули (глубиной 30–40 см), которые хороши для малогабаритной кухни. Современная кухня, как правило, имеет комбинированные модули в дизайне гарнитура, благодаря которым дизайнер добивается максимальной функциональности и эстетичности.

Кухня в классическом стиле рококо с золотыми декоративными деталями

Расположение раковины, плиты, открытых столешниц и других зон должно создаваться как на основе стандартных принципов эргономики, так и с учетом образа жизни хозяев квартиры. Например, кто-то больше готовит у плиты, а кто-то использует кухню только для быстрых завтраков и перекусов с чашкой кофе.

Гламурная кухня в стиле арт-деко в черно-белой гамме с золотыми акцентами

На визуализации выше вы видите пример роскошного кухонного гарнитура с островом и барной стойкой в стиле арт-деко.

Изысканная кухня с островом, красивой рельефной короной, фризами и центральным порталом

Этот кухонный гарнитур, оформленный в классическом стиле, впечатляет изысканным островом с мраморной столешницей.

Белая неоклассическая кухня с мраморной столешницей и большим островом

Еще одно решение в дизайне неоклассической кухни с модным островом больших размеров. Эта белая кухня смотрится очень стильно!

Меблировка узкой и длинной кухни: варианты дизайна

Чтобы правильно расставить мебель на узкой кухне, нужно точно знать ее габариты. Сначала дизайнер делает обмеры всего помещения, чтобы спланировать каждую деталь меблировки. Как правило, выбирается узкий линейный гарнитур, а столовая группа ставится в дальней части комнаты вдоль узкой стены.

Интерьер узкой кухни с длинным гарнитуром в современном стиле

Обычно напротив гарнитура недостаточно места для столовой группы. Иногда дизайнер решает вынести столовую в гостиную зону, за счет чего кухонный гарнитур получает больше пространства.

Удобный угловой модуль со встроенной техникой для узкой кухни

Если на кухне нет столовой, дизайнер обычно решает в пользу п-образного гарнитура со столешницей вдоль окна. Иногда на маленьких кухнях возле окна можно найти барную стойку.

Интерьер длинной кухни в классическом стиле со столовой у окна

Расстановка мебели на кухне требует навыков не только в меблировке, но и в дизайне интерьера. Поэтому только профессионал может выбрать идеальное решение для вашей кухни. Помните, вам нужно иметь не просто красивое, но и эргономичное пространство, где ваша семья могла бы действительно наслаждаться временем, проведенным друг с другом.

Длинная и современная двухцветная кухня со столовой в центре

Этот интерьер в современном стиле имеет столовую в центре, возле гипсокартонной перегородки. За ней находится гостиная с диваном и зоной ТВ. Обратите внимание на встроенную подсветку, особенно для столешницы, потолка и нижних баз гарнитура.

Аристократичная кухня с островом в проходной зоне узкого таунхауса

Дизайн интерьера кухни часто имеет различные приемы зонирования в отделке. Например, фартук может быть ярким, в зоне столовой могут быть контрастные по отношению к стенам панели, шторы могут быть цветовым акцентом. Зонирование используется для создания разной атмосферы, так как для создания комфорта психологически важно визуальное разделение.

Необычный кухонный гарнитур т-образной формы с отдельным модулем для встроенной техники

Например, если столовая будет дополнена акцентной подсветкой, вы будете чувствовать себя более уютно. А если выбрать кухонный фартук во вдохновляющим вас на кулинарию оттенке, готовка станет гораздо приятней. А еще меблировка кухни должна быть полностью сопричастна отделке помещения.

К счастью, профессиональный дизайнер может предусмотреть абсолютно все детали, включая технические, чтобы создать гармоничную обстановку в комнате.


Рейтинг:

5

(1933)

КАКУЮ РАСПОЛОЖЕНИЕ КУХОННОЙ МЕБЕЛИ ВЫБРАТЬ?

ВЫБОР СОСТАВНОЙ СХЕМЫ

Планирование расстановки кухонной мебели чрезвычайно важно для того, чтобы это помещение было одновременно функциональным и удобным.
В зависимости от размеров и типа помещения – закрытое или открытое – нам необходимо выбрать наиболее подходящую композицию, чтобы наилучшим образом обустроить различные кухонные зоны. Необходимы отдельные зоны для подготовки, приготовления, мытья и хранения продуктов, а также места для хранения посуды, столового белья, кастрюль и сковородок и мелкой бытовой техники, такой как блендеры, соковыжималки, кухонные роботы и т. д.

Удачно спланированная кухня состоит из трех основных зон:
→ Кухонная станция (плита и духовка)
→ Зона мойки (раковина и посудомоечная машина)
→ Хранение продуктов  (кладовая, холодильник и морозильник)

Удачная кухня планировка предполагает поиск правильного баланса при удалении отдельных зон, чтобы было достаточно места для перемещения и комфортной работы и соблюдалась эргономика, а также расположение модулей так, чтобы все было под рукой.

КУХОННАЯ ЗОНА. ПЛИТА И ДУХОВКА

Варочная панель может быть газовой, электрической или индукционной и должна располагаться там, где ее можно подключить к коммуникациям в помещении. Обычно он устанавливается на кухонной столешнице, поэтому должно быть достаточно места для приготовления, приготовления и подачи пищи. По этой причине на поверхности должно быть место для разделочных досок, кастрюль и тарелок, чтобы не мешать приготовлению пищи.

9Духовой шкаф 0004 обычно размещают под газовыми конфорками, но в последние годы стало популярным помещать его в высокий блок, где его можно использовать, не наклоняясь.

Еще одним важным элементом зоны приготовления пищи является вытяжка, которую необходимо разместить над варочной панелью для эффективной вытяжки.
Дымы предпочтительно выводить наружу через воздуховоды, которые обычно скрыты настенными блоками, но также можно использовать простые колпаки с фильтрами, хотя они требуют большего внимания, поскольку фильтры необходимо чистить чаще.
Уже несколько лет доступны вытяжки, встроенные в стену, а также системы вытяжки, встроенные в варочную панель.

ЗОНА МОЙКИ

Мойка обычно размещается сбоку от варочной панели, например, для облегчения слива макарон и овощей.
Состоит из боковой сушилки и одной или нескольких раковин. Если места недостаточно, подойдет одна раковина, если на кухне есть посудомоечная машина.
Последняя может быть размещена под раковиной, что облегчает ополаскивание или предварительное мытье кастрюль и посуды. Это также позволяет использовать одну и ту же систему слива для раковины и посудомоечной машины.
Необходимо помнить, что положение водосточных труб на стене определяет положение зоны мытья. Лучшее место для раковины, если это возможно, под окном, потому что естественное освещение пойдет на пользу, при этом следите за тем, чтобы высота крана не мешала открывать окно.
В зону мойки можно добавить тележки или поддоны для капель.

ХРАНЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

Холодильники, морозильники и кладовые обычно располагаются в конце кухонной композиции. Холодильник, который может быть встраиваемым, автономным или встроенным, с отдельной морозильной камерой или без нее, следует устанавливать вдали от зоны приготовления пищи и любых подвесных духовых шкафов.
Любой тип холодильника и/или морозильника может быть оснащен дверью (дверями), открывающейся вправо или влево. Этот аспект особенно важен там, где ограничено пространство, поскольку он позволяет избежать помех при открытии дверей шкафов, ящиков или кухонной двери.

То же самое относится и к холодильникам для вина, которые становятся все более популярными на современных кухнях.
Кладовая может быть оборудована колоннами и навесными шкафами, размещенными так, чтобы регулярно используемые ингредиенты и приправы находились в непосредственной близости от зоны подготовки и приготовления пищи, а консервированные продукты, предпочитающие свежее, сухое хранение, хранились вдали от источников тепла.

ТИПЫ КУХНИ

Кухонные композиции можно разделить на пять типов, каждый со своими относительными вариантами, которые зависят от доступного пространства, наличия дверей и окон, сантехнических и электрических соединений и фиксированных элементов, таких как радиаторы.
Таким образом, комбинируя разные модули, можно создать линейную, угловую, параллельную, островную или полуостровную кухню.

КУХНИ LINEAR

Это самая простая композиция, идеальная для небольших комнат, где необходимо использовать все преимущества одной стены.
Линейное расположение напоминает традиционные кухни, предназначенные для расширения в длину, оптимизации пространства с помощью компактного, но функционального решения, обеспечивающего свободное и комфортное движение.

Тем не менее, в настоящее время дизайнерские версии этих кухонь очень популярны в лофтах и ​​зонах открытой планировки, поскольку их можно использовать для полного использования стены, чтобы не мешать доступу к верандам или террасам, или для создания жилой зоны за счет отделив ее от кухни столом или книжным шкафом, выполняющим роль перегородки между двумя частями дома.

УГЛОВЫЕ КУХНИ

Угловые или L-образные кухни идеально подходят для квадратных комнат.
Они отличаются использованием специальных элементов, с помощью которых можно создать треугольник между рабочими местами для подготовки, приготовления пищи и мытья, оптимизируя пространство для хранения с помощью определенных модулей.

Угловые кухни, изначально задуманные как решения для экономии места, эволюционировали благодаря техническим решениям, привлекательному дизайну и высокой функциональности, например, угловым варочным панелям и вытяжкам.
Базовые блоки включают в себя системы открывания и хранения, которые полностью используют глубину, используя вращающиеся, выдвижные или почковидные корзины.

ПАРАЛЛЕЛЬНЫЕ КУХНИ

Параллельные кухни, подходящие для длинных комнат, используются для разделения пространства для различных рабочих зон, располагая их у двух стен друг напротив друга.
Это решение полезно, например, для адаптации планировки к положению дверей и окон, которые могут оставаться в центре, или для соединения кухни с гостиной.
Для этого типа композиции важно учитывать расстояние между двумя стенами, чтобы не было препятствий движению и двери можно было легко открыть.

Учитывая, что обычно вся сантехника находится на одной стене, параллельные кухни часто четко отделяют сторону, предназначенную для рабочих мест (подготовка, приготовление пищи, стирка), от той, которая предназначена для хранения продуктов, оборудования, кастрюль и сковородок.

КУХНИ ПОЛУОСТРОВ

Современные и уютные кухни полуострова разумно организуют пространство, создавая непрерывность между кухней и гостиной.
Они максимально используют жилую площадь и являются идеальным решением как для маленьких, так и для больших комнат, благодаря модулю-полуострову, который можно интерпретировать по-разному.

Полуостров может служить рабочей поверхностью, столом или закусочной, использоваться для завтрака или аперитива с друзьями, но также может быть оснащен варочной панелью или раковиной, если есть правильная сантехника.

ОСТРОВНЫЕ КУХНИ

Островные кухни отличаются привлекательным внешним видом и функциональностью. Вдохновленные профессиональными ресторанными кухнями, эти композиции часто используют сверхглубокие тумбы (иногда даже более 100 см), используемые для обеспечения дополнительной рабочей поверхности и дополнительного места для хранения, чтобы освободить традиционную площадь для кладовой или шкафа для посуды и оборудования у стены. 9№ 0007

Как и в случае с полуостровной композицией, такое расположение также обеспечивает гибкость при создании зоны, общей для кухни и гостиной, с учетом пространства для движения, дверных проемов и коммуникаций.

БЕСКОНЕЧНЫЕ КОМБИНАЦИИ

Все эти типы можно комбинировать разными способами.
Линейную кухню можно дополнить островом или полуостровом, и таким же образом параллельную композицию и угловую можно объединить в подковообразную композицию. Все комбинации могут адаптироваться к различным пространствам и средам, разделяя пространство или создавая открытую концепцию с жилой зоной.

Важно доверить планирование кухни профессионалам, ведь они смогут наилучшим образом обустроить имеющееся пространство, соединив привлекательный дизайн и функциональность, практичность и эргономичность.

УЗНАТЬ БЕСКОНЕЧНЫЕ КОМПОЗИЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ ПРОГРАММЫ

TIME

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Как спланировать дизайн-макет кухонных шкафов

  • Планирование проекта
    • Вдохновение
    • Варианты компоновки
    • Измерьте свое пространство
    • Контрольный список для ремонта кухни
    • Хронология проекта
    • Персонализация вашего пространства
  • Установка бюджета
    • Понимание содержания проекта
    • Основы бюджетирования
    • Примерный калькулятор бюджета
    • Калькулятор стоимости проекта
    • способов сэкономить
  • Спросите дизайнера
    • Шкафы 101
      • О нашей отделке
      • Глоссарий
      • Характеристики древесины

    Планировка кухни определяет расположение ваших приборов, устанавливает рабочие зоны, определяет, сколько места у вас будет на рабочей поверхности, и позволяет разместить сидячие места – если вы этого хотите.
    Рассмотрите эти пять общих планировок дизайна кухни и полуострова, когда будете планировать свой проект.

    От G-образных кухонь с полуостровом до U-образных кухонь с островом, каждая планировка имеет свои преимущества и недостатки. Поработайте со своим дизайнером, чтобы найти план дизайна шкафа, который эффективно использует ваше пространство и соответствует деятельности, которую вы хотите делать.

     

    G-образная планировка кухни

    Эта планировка использует почти каждый квадратный фут доступной площади за счет добавления полуострова или частичной четвертой стены нижних шкафов к U-образной планировке.


    • Добавление короткого возврата на открытой стороне U-образной компоновки минимизирует транспортный поток в рабочую зону и из нее.
    • Есть много мест для создания специализированных зон.
    • В этой планировке наибольшее количество угловых нижних шкафов. Используйте угловые решения для хранения в своем плане дизайна, чтобы максимизировать полезность в этих неудобных пространствах.
    • Обычно лучше всего подходит для больших кухонь. (Более узкий вход в рабочую зону может вызвать у повара клаустрофобию.)

    G-образный

    U-образный

    L-образный

    Кухня

    Сколько будет стоить моя новая кухня?

    Всякий раз, когда вы будете готовы углубиться в бюджет своей реконструкции, у нас есть инструменты, которые помогут вам получить более точные цифры.

    Калькулятор стоимости проекта

    Расскажите нам, что вы хотите от своей кухни, и получите подробный расчет стоимости.

    Сколько будет стоить моя новая кухня?

    Всякий раз, когда вы будете готовы углубиться в бюджет своей реконструкции, у нас есть инструменты, которые помогут вам получить более точные цифры.

    Калькулятор стоимости проекта

    Расскажите нам, что вы хотите от своей кухни, и получите подробный расчет стоимости.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *