Расположение техники и мебели на кухне: Расположение бытовой техники и мебели на кухне: нормы и правила

советы и примеры с фото

Правильная расстановка мебели — один из ключевых факторов создания комфорта на кухне. Однако, помимо удобства использования, от грамотного расположения приборов зависит и безопасность при работе с ними, а также продолжительность их службы. Поэтому, прежде чем проектировать кухню, придется разобраться, почему нельзя устанавливать варочную панель рядом с мойкой, холодильник рядом с батареей, и как работает принцип рабочего треугольника.

Встроенная техника на кухне
Расстановка техники на просторной кухне

Рабочий треугольник на кухне: правила расстановки техники 

Рабочий треугольник — это рабочее пространство кухни, ограниченное тремя ключевыми элементами: зоной хранения, представленной холодильником, зоной готовки во главе с плитой, и зоной мойки — раковиной. Спроектировав кухню с правильным расположением и расстоянием между этими вершинами, можно сделать готовку более комфортной.

Кухня с равносторонним рабочим треугольником

Удачной площадью рабочего треугольника считается 5-7 м².

Если сделать его слишком большим, между рабочими зонами будет слишком далеко бегать и готовка будет быстро утомлять. А если рабочий треугольник будет слишком мал, находиться на кухне будет тесно. Оптимальным расстоянием между плитой и мойкой считается 1,2-1,8 метра, между мойкой и холодильником — 1,2-2,3, а между оставшимися вершинами — 3-4 м. На небольших по площади кухнях бывает сложно соблюсти такие расстояния, в этом случае придется немного уменьшить их. Главное при этом не затруднить доступ ни к одной из вершин.

Рабочий треугольник на небольшой кухне
Кухня с правильным рабочим треугольником

Благодаря соблюдению правила рабочего треугольника, во время готовки не придется слишком много бегать по кухне, поскольку все ключевые точки оказываются в шаговой доступности. Чтобы получить комфортное рабочее пространство, вершины треугольника нельзя разрывать, то есть на пути между ними не должно быть никаких препятствий: стола, барной стойки, острова гарнитура. Если поставить мебель между ключевыми зонами, она будет мешать перемещению, снижать скорость и удобство готовки и сильнее утомлять.

Кухня с широким рабочим треугольником

Помимо трех основных вершин рабочего треугольника, нельзя забывать и о другой технике, которую понадобится вписать в интерьер. Ее грамотное размещение дополнит эргономику кухни, сделав готовку еще комфортнее.

Кухня с грамотной расстановкой техники

Плита / варочная панель

Варочная поверхность — один из самых сложных в размещении приборов, потому что требует создать вокруг себя свободное пространство. Это обусловлено, в первую очередь, правилами безопасности. Устанавливать плиту рядом с мойкой нельзя — это может быть опасно, если капли из раковины будут попадать в сковороды с кипящим маслом. Но и устанавливать другую технику вплотную к варочной поверхности не рекомендуется — столь сильный источник тепла негативно скажется на сроке ее работы, особенно если речь идет о холодильнике. К тому же любой прибор, стоящий вплотную к плите, будет неминуемо забрызган летящими во время готовки каплями масла.

Практика показывает, что лучше всего разместить плиту рядом с разделочной поверхностью. Так нарезанные продукты можно будет сразу же удобно отправить в кастрюлю.

Варочная панель, отделенная столешницей с двух сторон
Встраиваемая варочная поверхность
Духовой шкаф на уровне варочной панели

Духовой шкаф как отдельный прибор можно установить «традиционно» — под варочной панелью. Но если габариты кухни позволяют, этот встраиваемый элемент можно разместить и на уровне столешницы — так пользоваться им и контролировать готовность блюд можно будет не наклоняясь.

Духовой шкаф на уровне столешницы
Встроенная техника на уровне столешницы
Духовой шкаф под варочной панелью
Варочная поверхость и духовой шкаф на кухонном острове

Микроволновка

Разместить микроволновку можно практически на любом свободном участке столешницы. Хорошо, если расстояние от нее до обеденной зоны будет минимальным — так не придется далеко нести горячие тарелки. Однако есть и альтернативные варианты размещения. Микроволновку можно установить на специальный подвесной кронштейн, что особенно актуально на небольших кухнях, когда пространство столешниц на вес золота. Если хочется эффективно задействовать место, микроволновку можно установить на подоконник при его достаточной ширине.

Гарнитур со встроенной микроволновкой

Существуют и более эффективные решения, такие как встроить микроволновку в гарнитур. Это позволит сохранить рабочее пространство и разместить прибор в удобном месте. Главное при этом учесть рост того, кто будет пользоваться техникой — слишком высокое расположение может оказаться неудобным. Кроме того, от микроволновки как отдельного прибора можно отказаться в пользу современного духового шкафа с функцией СВЧ.

Микроволновка, встроенная в гарнитур

Вытяжка

Вытяжка устанавливается строго над варочной поверхностью, чтобы все поднимающиеся запахи, а также пар попадали сразу в вентиляцию. Однако при установке этого прибора важен еще один параметр — высота. Желательно обратить внимания на значения, указанные в инструкции к вытяжке. В большинстве случаев оптимальная высота установки этого прибора — 60 сантиметров от электрической плиты и 75 — от газовой.

Вытяжка над варочной панелью
Вытяжка на эффективном расстоянии от плиты

Холодильник

Установка холодильника часто вызывает сложности на небольших кухнях, так как его необходимо размещать на расстоянии от источников тепла: плиты и радиаторов отопления. Особенно удобно будет наличие рядом с прибором небольшой свободной поверхности — так будет удобнее загружать в него продукты после похода в магазин.

Встроенный холодильник на краю кухни

Посудомоечная машина

Лучшее место для размещения посудомоечной машины — рядом с раковиной. Так не придется далеко вести коммуникации, а загружать посуду будет удобно. При этом лучше не устанавливать прибор вплотную к боковой стене или угловой части гарнитура, чтобы не затруднить себе открывание дверцы и загрузку.

Встроенная посудомоечная машина
Встроенная посудомоечная машина

Мелкая бытовая техника

Разместить мелкую бытовую технику бывает не менее сложно, чем крупную. Поэтому очень важно еще на этапе проектирования понимать, какие приборы будут использоваться на кухне. С учетом того, какие из них будут подключены к сети постоянно (кофеварка, тостер, чайник), а какие можно доставать время от времени (блендер, соковыжималка) придется продумывать зоны хранения и пространство для установки.

Открытая полка для мелкой техники 

Полки для хранения техники можно оснастить современной выдвижной фурнитурой, чтобы доставать собранную технику было удобнее. Для постоянно стоящих на столешнице крупных приборов, которые используются не каждый день, таких как гриль или мультиварка, можно использовать пространство подоконника.

Просторная кухня с чайником и тостером на столешнице

Правила расстановки мебели

Каждый владелец прорабатывает комфортные ему габариты и расположение мебели исходя из собственного роста, пожеланий и привычек.

Однако есть несколько стандартных значений, от которых можно отталкиваться при установке элементов гарнитура.

• Высота столешницы — 85-90 см. В зависимости от роста хозяина кухни это значение может немного варьироваться как в большую, так и в меньшую сторону.
• Ширина столешницы — 60 см. Это значение особенно важно при установке встраиваемой техники.
• Расстояние от столешницы до дна верхнего шкафчика — от 45 см. Для хозяев с большим ростом этот показатель может достигать 60 см и даже более.
• Глубина верхних шкафчиков — 30 см. Большая глубина может мешать во время работы на разделочной поверхности. Решить проблему хранения крупных вещей может помочь установка шкафов до потолка с более глубокими верхними антресолями.
• Глубина нижних тумб — от 46 см на маленьких кухнях и от 56 на более просторных.

Большинство из этих значений — лишь усредненные стандартные параметры, которые можно встретить в готовых кухнях, и которые можно взять за основу при создании собственной.

Кухня с правильно установленной мебелью

Как расставить технику на маленькой кухне 

Несмотря на размеры кухни, желательно следовать правилу рабочего треугольника. Даже если не получается соблюсти минимальные расстояния, сама концепция все равно будет работать.

Рабочий треугольник на небольшой кухне

Одна из проблем маленьких кухонь — размещение микроволновки. Идеальным решением для этой и других подобных задач станет выбор современной многофункциональной техники: духового шкафа с функцией СВЧ, кофеварки с функцией кофемолки.

Расстановка техники на небольшой кухне

Если внутреннего пространства шкафов не хватает, бокалы, красивые тарелки, специи в единообразных баночках и другие предметы можно вынести на открытые полки и подвесные системы хранения. Чтобы создать больше пространства для хранения, сохранив при этом место, лучше всего использовать современную фурнитуру. Выдвижные и выкатные системы хранения позволяют использовать небольшие шкафы эффективнее, освобождая место для правильной расстановки техники.

Расстановка техники на небольшой кухне

Расположение техники и планировка

В зависимости от планировки кухни, практичное размещение техники будет выглядеть по-разному. Несмотря на то, что каждый интерьер имеет собственные особенности, можно выделить несколько общих концепций для каждого типа кухни, способных помочь разместить приборы грамотно.

Встроенная техника на прямой кухне

Однорядная

Такая планировка гарнитура удобна при его длине от 2 до 3,6 метра. Слишком короткие варианты не позволят нормально разместить все необходимое, а слишком длинные заставят слишком много бегать во время готовки. Холодильник в такой планировке всегда устанавливается на краю, чтобы не разрывать рабочее пространство. В центре можно разместить как мойку, так и плиту, разделив все три элемента свободными участками столешницы.

Встроенная техника на прямой кухне
Прямая кухня со встроенной техникой
Прямая кухня со встраиваемой техникой

Угловая

Очень удобная для создания правильного рабочего треугольника планировка, при которой две части гарнитура устанавливаются вдоль противоположных стен. Две вершины размещаются в одном ряду мебели, третья — в противоположном. Холодильник устанавливается в углу таким образом, чтобы дверца не перекрывала свободное пространство. Удобным вариантом станет размещение плиты на одной стороне с холодильником и столешницы между ними. Мойку в таком случае устанавливают напротив зоны разделки.

Кухня с островом

Остров позволяет вынести одну из вершин рабочего треугольника на отдельную поверхность, что повышает эргономику. Однако при проработке такой кухни стоит учесть, что перенос мойки или плиты на остров потребует дополнительной прокладки коммуникаций до начала отделки.

Остров со встроенной варочной панелью
Расстановка техники на кухне с островом

П-образная

При использовании полуостровной конструкции важно не разбить рабочую зону. Если полуостров устанавливается с одного из краев гарнитура, не него можно вынести плиту — так не будет возникать проблем из-за ее близости к мойке или холодильнику. При этом важно учесть коммуникации для установки вытяжки. В таком случае мойка и посудомоечная машина размещается по центру гарнитура, а холодильник — на противоположном от полуострова краю.

Вытяжка над варочной панелью на полуострове

Г-образная

Угловая планировка более практична, чем полуостровная, потому что позволяет разместить технику практически как угодно — холодильник можно ставить с любой из сторон. Важно при такой компоновке постараться не устанавливать встраиваемую технику в угловую секцию, чтобы не затруднять себе доступ к ней. Плиту в таких конструкциях удобно размещать на крыле гарнитура, отделяя ее столешницей от раковины и посудомоечной машины.

Рабочий треугольник на Г-образной кухне
Расстановка техники на угловой кухне
Угловая кухня со встраиваемой техникой

П-образная

Такая компоновка мебели оставляет больше всего пространства для маневра. Идеальный вариант — разместить в центральной части варочную поверхность, духовой шкаф и зону разделки, а на боковых — раковину и холодильник. Расстояние между сторонами мебели при такой планировке обычно от 1,2 до 2,8 метра. Это позволяет сохранить пространство для работы, но при этом не ходить далеко от зоны к зоне.

Расстановка техники на П-образной кухне
П-образная кухня с островом

Частые ошибки расположения техники на кухне

При расстановке бытовой техники можно допустить несколько типовых ошибок, делающих кухню менее эргономичной и функциональной.

• Не учесть мелкую технику. Несмотря на название, мелкая техника в совокупности может занимать не меньше места, чем крупная, особенно если ее много. Пространство под грили, мультиварки, термопоты, дегидраторы и прочие полезные приборы необходимо учитывать еще на стадии проектирования: как в шкафах, так и на столешницах.
• Разорвать рабочий треугольник. Установить в проходе между плитой и холодильником стол, который придется каждый раз обходить, чтобы достать продукты — не лучшая идея. То же можно сказать и об установке холодильника между мойкой и варочной поверхностью на однорядной кухне.
• Излишне расширить рабочий треугольник. Большая кухня — это практично и вместительно. Но когда от разделочной поверхности или холодильника до плиты приходится идти 4-7 метров, готовка превращается в марафон.
• Совместить несовместимое. Доступность разных зон на расстоянии вытянутой руки — это удобно, но не стоит злоупотреблять. Установка плиты рядом с холодильником опасна для прибора, а с мойкой — для здоровья.
• Установить плиту в угол. Помимо того, что это делает неудобным доступ к одной из конфорок, такое расположение приведет к тому, что примыкающая сбоку стена будет все время в каплях масла, которые придется отмывать.

Просторная кухня с грамотно расставленной техникой
Кухня с разорванным рабочим треугольником

Последовательность работ при ремонте кухни – с чего начать?

Содержание

• Основные этапы ремонта кухни
• Подготовка
• Основной этап
• Акцент на детали
• Полезные рекомендации по ремонту на кухне
• Ошибки при ремонте квартиры

Кухне в любом доме отводится особая роль. Это многофункциональное помещение, где готовят еду, а семья собирается на ужин. Поэтому ремонт кухни продумывается от начала и до мелочей. С чего начать, чтобы помещение получилось удобным и стильным, стоит разобрать подробнее.

Гарантия лучшей цены!

Покажите расчет от любой компании — и мы гарантировано предложим дешевле.

Скидка 10% при заказе до 1 июля 2023 года.

Основные этапы ремонта кухни

Чтобы облегчить процесс ремонта, его проводят поэтапно. Начинают с основной идеи. Важно ясно продумать, каким должно получиться помещение. Это дизайн, расположение техники, мебели и прочего. Нужно хорошо представлять, какой должна получиться будущая кухня.

Отлично помогает разработка дизайн-проекта. На бумаге или в электронном виде гораздо проще представить, как использовать имеющиеся квадратные метры. Это этап ремонта с выявлением ошибок и подводных камней. Какие-то решения меняются, приходится отказываться от некоторых идей.

Когда все проблемы устранены, начинается завершающий этап. Это непосредственная реализация проекта. Ремонт выполняется самостоятельно или при помощи нанятых рабочих. Но впереди придется решить еще много задач, чтобы кухня в квартире получилась многофункциональной и удобной.

Перейти в каталог кухонь

В каталоге представлены все фабрики-производители итальянских кухонь от недорогих моделей до премиальных и элитных.

Каталог кухонь

Современные кухни Классические кухни Кухни лофт Кухни прованс Кухни неоклассика Кухни ар-деко

Подготовка

Ремонтные работы состоят из подготовительного и основного этапов. В первом случае основное время уделяется разработке проекта. Особенно это актуально для маленьких кухонь, где требуется комфортно разместить все предметы. На этом же этапе выбирают подходящую мебель и другие детали для помещения.

Кухня относится к пространствам с высоким уровнем влажности. При выборе мебели учитывают, чтобы материал, из которого она сделана, был влагостойким и удобным для уборки.

Гарнитур занимает основное место на кухне. Его, как правило, делают на заказ. Важно, чтобы к моменту доставки гарнитура, пространство было подготовлено к установке. Самостоятельно проводить замеры не стоит, если помещение маленькое или имеет сложную конфигурацию. Высокий риск ошибиться.

Когда удалось определить все, что будет присутствовать на кухне, полученная информация отражается в проекте. Отмечают, где будет установлено оборудование, указывают точные его размеры, отметки с расположением розеток, выключателей и других элементов.

Список бытовых приборов необходим, чтобы сразу понять, как и где они будут подключены. Это позволит эффективнее расположить розетки. Перед установкой мебели и отделкой поверхности проводятся черновые работы. Это проводка, установка розеток и выключателей. Сначала определяются с местами их расположения, затем с типом этих элементов. Пренебрегать количеством розеток не стоит. Количество должно быть достаточным для полноценного обслуживания кухонной техники.

Перед началом облицовки проводят ремонт стен. Удаляют старое покрытие, выравнивают поверхность. Это можно сделать самостоятельно или обратиться к специалистам, что касается и пола. Он также должен быть выровнен.

На кухне смешивается много запахов при приготовлении блюд. Потому вытяжка относится к обязательным элементам для размещения. Необходимо разобраться, как именно отверстие вентиляции будет соединяться с оборудованием. Гофры и пластиковые трубы бросаются в глаза и отвлекают на себя внимание. Важно скрыть эту область так, чтобы она выглядела красиво, не теряя своей эффективности.

Для решения проблемы задействуют специальный короб, скрывающий за собой всю конструкцию. Его можно соорудить и после установки гарнитура. Или расположить вытяжку и плитку под отверстием вентиляции. Но это нужно продумывать еще на этапе разработки дизайна кухни.

Заранее продумывают установку фартука. Процесс зависит от выбранного материала. Если фартук выполнен из дорогостоящего сырья, то его следует устанавливать после сбора и установки гарнитура. Когда используется стандартные варианты, то установка происходит после гарнитура, при условии, что планируется сделать эту область ключевой в помещении. Это касается и использования угловой кухни. Если же гарнитур выполнен в одной линии, можно установить фартук как до, так и после сборки.

Основной этап

Когда все продумано, мебель выбрана, а поверхности подготовлены, можно приступать к основной работе. На кухне проводиться облицовка стен, потолка и пола. Необходимо грамотно подходить к выбору материалов для них.

Если планируется менять окна и двери, то начинают с них. Самостоятельно проводить подобные работы не стоит. Лучше обратиться к профессионалам.

Потолок чаще выбирают натяжной. Выполняется в различных дизайнах. При высоких потолках подходят варианты с несколькими ярусами. Каждый из них подсвечивается отдельно. Поэтому получают обычное освещение и приглушенное, для создания спокойной, уютной атмосферы.  

На кухне регулярно готовят еду. Поэтому на поверхность пола оказывается повышенная нагрузка. Он должен быть прочным и выдерживать различные механические воздействия. Среди популярных вариантов отделки:

1. Плитка. Она может быть керамической. Это стандартный вариант, который предпочитают многие для кухни благодаря прочности. Но изделие должно иметь специальный шероховатый слой, чтобы снизить скольжение. Также можно остановиться на кварц-виниловой плитке;
2. Керамогранит. Прочный материал, который прослужит долго благодаря высокому уровню износостойкости;
3. Эпоксидное наливное покрытие. Также прочный вариант, подходящий для размещения в сложных условиях. Важно, что ухаживать за ним просто. Хорошо переносит ежедневное мытье, не теряя своих свойств.

Керамогранит и плитка относятся к прочным покрытиям, но одни достаточно холодные. Поэтому многие предпочитают устанавливать теплый пол. Важно продумать расположение отопительной системы так, чтобы предметы мебели не нагревались от нее.

Стены также загрязняются быстро. И для их облицовки часто выбирают плитку. Основная часть открытой зоны между элементами гарнитура закрыта фартуком. Его материал должен быть прочным, легко отмываться. Выпускается из мрамора, гранита. Остальная часть кухни облицовывается в любом, желанном варианте.

Важным вопросом является организация освещения. Кухня разделяется на несколько зон. На ней готовят, обедают и для каждого сегмента отводится определенное освещение. Для низкого потолка подходят только точечные светильники. Они сэкономят место. Помимо общего освещения, добавляют подсветку на рабочей зоне, чтобы готовить было удобнее. Обеденный сегмент дополняют бра. Точки размещения светильников продумывают заранее, на этапе разработки идеи и проекта.

Акцент на детали

Помимо облицовки и освещения, значение имеют детали, о которых многие забывают при ремонте. Отмечалось, что экономить на розетках не следует. Важно правильно организовывать их размещение. Например, розетка для холодильника должна относиться к отдельному автомату-выключателю, не зависящему от вводного. Рядом с мойкой также размещают несколько разъемов, но они должны быть с влагозащитой.

Проектируя кухню, следует помнить о создании треугольника. Это рабочая зона, позволяющая минимизировать перемещения по комнате. В треугольник включают холодильник, мойку и плиту. Расстояние между объектами должно составлять максимум 2,3 метра. Зона должна быть такой, чтобы перемещаться по ней было удобно и свободно.

Определяясь, где устанавливать оборудование, необходимо учитывать рост проживающих и их путь. Важно создать максимально простой и комфортный доступ до электроприборов. Этот параметр учитывается и при подборе высоты нижней части гарнитура.

Стандартная высота составляет 85 см без учета столешницы. Но если человек высокий или низкий, ему будет неудобно использовать такой гарнитур. Чтобы подобрать подходящую высоту, необходимо придерживаться правила, что между локтем человека и столешницей должно быть расстояние около 15 см.

К выбору материала столешницы подходят серьезно. Из множества вариантов стоит остановиться на граните или мраморе. Они легко моются, выдерживают высокую влажность и не впитывают грязь.

Полезные рекомендации по ремонту на кухне

Помимо проекта, следует продумать четкий план действий. Он позволит избежать лишних затрат и неудобства при ремонтных работах. Если тщательно продумать каждый шаг, процесс завершится быстрее и качественнее.

Не экономят и на освещении. На кухне не должно быть темно, особенно это касается рабочей зоне. Помещение отличается повышенным уровнем загрязненности. Пятна появляются практически ежедневно. Поэтому все материалы облицовки должны быть легки в уборке и выдерживать воздействие воды.

Кухня возводится не только под имеющееся пространство, но и под ее хозяев. Поэтому помимо квадратных метров и особенностей планировки, следует учитывать образ жизни и рост владельцев.

Планируя ремонт, первое, на что следует опираться – это безопасность. Обязательно использовать огнеустойчивые материалы, следить, чтобы решетка вентиляции всегда была открыта и прочее.

Ошибки при ремонте квартиры

Чтобы ремонт прошел успешно, необходимо избегать распространенных ошибок. Одной из таких является закупка стройматериалов заранее. Пока не будет полностью готов и проверен проект, приобретать ничего не следует. Сначала необходимо разобраться, чтобы все оборудование расположилось правильно и удобно, продумать все до мелочей. Только после этого приступают к выбору и приобретению стройматериалов.

Среди других ошибок:

1. Самостоятельный ремонт без опыта и знаний. С нуля выстраивать кухню грамотно и качественно может только профессионал. В остальных случаях новичок может только навредить, испортить все и придется переделывать;
2. Неграмотный поиск мастеров. Обращаться к первому найденному специалисту не стоит. Профессионал должен отвечать целому ряду требований, чтобы выполнить работу качественно;
3. Установка громоздких воздуховодов. Для них требуется много места, и скрыть подобную конструкцию будет сложнее;
4. Неконкретные расчеты. Примерные данные указывать не нужно, особенно это касается расположения и габаритов техники.

Ремонт квартиры на кухне требует тщательной подготовки. Начинают с плана, без которого грамотно выстроить все элементы будет сложно. При поиске идей и вдохновения можно изучить некоторые фото с примерами. Главное, постараться не допускать ошибок при реализации задумок. Особенно это касается спонтанных покупок, сделанных до тщательного продумывания дизайна.

Рейтинг:

4.8

(1871)

10 умных способов расставить кухонную технику

10 умных способов расставить кухонную технику

Кухонная техника лежит в основе дизайна каждой кухни; в конце концов, кухни в своей основной форме предназначены для приготовления пищи. Конечно, в наши дни кухни служат многим целям в нашей жизни, помимо приготовления пищи, в основном благодаря росту открытой планировки: столовая, место, где дети могут делать уроки, комната отдыха, место, где можно развлечь друзей или постирать. Поэтому, когда мы сегодня говорим о кухонной технике, важно учитывать более широкий спектр техники, чтобы отразить эти современные потребности. Хотя основное внимание по-прежнему уделяется традиционным бытовым приборам, таким как духовки, плиты и холодильники, мы также должны включить холодильники для вина, кофемашины, стиральные машины и другие современные бытовые приборы, которые могут повысить наслаждение нашим домом.

В этой статье мы поделимся некоторыми советами экспертов о том, как спланировать расстановку бытовой техники для современных кухонь уже сегодня. Наши дизайнеры также показывают фотографии 10 вдохновляющих идей кухонной техники из реальных домов, которые вы могли бы включить в свой дизайн.

 

Советы экспертов по планированию расположения вашей бытовой техники

Расположение бытовой техники может создать или разрушить дизайн кухни, и даже самая красивая кухня может стать утомительной для проживания, если она плохо спланирована. Кухня — это, прежде всего, функциональное пространство, и успех кухонного дизайна заключается в его способности обеспечивать плавный и легкий переход между задачами, превращая процесс приготовления и приготовления пищи в удовольствие. Это концепция, лежащая в основе модели рабочего треугольника. Рабочий треугольник, также известный как «золотой треугольник», представляет собой принцип проектирования планировки кухни, восходящий к началу двадцатого века. Теория утверждает, что три основные функциональные области кухни — мойка, холодильник и духовка — должны образовывать треугольник, каждая часть которого представляет собой транспортный поток, облегчающий вращательное движение между каждым заданием по приготовлению пищи. Большинство кухонь с середины двадцатого века были спроектированы на основе этой модели.

 

 

Однако многофункциональность кухонь сегодня означает, что планировка дизайна кухни претерпела изменения, и расположение бытовой техники часто рассматривается с новой точки зрения, отражающей современную жизнь. Хотя этот принцип все еще применяется, он приобрел новую форму: дизайнеры отдают предпочтение развитому кухонному треугольнику, который фокусируется вокруг рабочих зон, которые обслуживают более конкретные функции, такие как выпечка, приготовление пищи и развлечения, и это лишь некоторые из них.

Естественно, создание планировки, которая удовлетворит потребности каждого члена семьи и сейчас, и через 10 или 20 лет, является специальным умением и требует экспертизы профессионального дизайнера кухни. Однако вы можете сами начать использовать принципы Рабочего треугольника, думая о том, как вы и ваша семья хотите использовать кухню. Если ваша кухня открытой планировки, подумайте, как каждый член семьи будет использовать каждую часть комнаты в целом, которая может включать кухню, столовую и гостиную. Представление вашей планировки поможет вам определить зоны, и вы начнете определять, какие бытовые приборы вам нужны, а также наиболее практичное положение для них.

 

Теперь, когда у вас есть представление о теории дизайна планировки кухни, читайте дальше, чтобы узнать о десяти способах размещения бытовой техники, чтобы улучшить планировку и внешний вид вашей кухни.

1. Настройка группы печей

Большинство современных кухонь планируются с духовками, пароварками и микроволновыми печами на уровне глаз, а не под столешницей. Это делается исключительно для простоты использования, так как духовки на такой высоте позволяют легко перемещать противни, а также следить за своим шедевром, не наклоняясь. Профессиональные и опытные дизайнеры кухонь часто адаптируют высоту блока техники к росту владельцев, если стандартная высота им не подходит.

Блок духовых шкафов — популярный выбор для многих, так как он объединяет все кухонные приборы в комбинации из двух, трех или четырех. Конкретные приборы можно выбрать в соответствии с вашими кулинарными потребностями, включая духовые шкафы, паровые печи, микроволновые печи, пароконвектоматы, ящики для подогрева и даже кофемашины.

2. Прячьте кухонную вытяжку

Доступны различные кухонные вытяжки, которые можно спрятать с глаз долой; к ним относятся навесные вытяжки, потолочные вытяжки и экстракторы нисходящего потока.

Для варочных панелей, расположенных у стены, вытяжка с навесом может быть скрыта внутри шкафа, чтобы создать более минималистичный вид. Несмотря на то, что вытяжка займет часть места внутри шкафов, есть дополнительное преимущество, заключающееся в получении дополнительного места для хранения.

3. Оставайтесь на связи во время приготовления пищи

Размещение варочной панели на кухонном острове, а не у стены, часто считается более удобным расположением. Наличие плиты на острове позволяет вам смотреть в комнату во время приготовления пищи, что может быть отличным выбором для людей с маленькими детьми, поскольку вы можете присматривать за своей семьей, пока готовите. Островная плита также является отличным вариантом для тех, кто любит развлекаться. Ваши гости могут стоять или сидеть вокруг вашего острова, наслаждаясь напитками, закусками и приятной беседой, пока вы готовите и расставляете блюда, и следите за тем, чтобы вы не пропустили веселье.

Если вы заядлый повар, плита, гриль или тарелка для теппаньяки на кухонном острове придадут театральную атмосферу вашим званым обедам. Поджарьте стейки, перемешайте паэлью или поджарьте бананы на десерт, чтобы устроить драматическое зрелище для ваших гостей.

4. Объедините холодильник и морозильную камеру

Встраиваемые холодильники и морозильники спроектированы так, чтобы их можно было спрятать за дверью, и они являются популярным выбором для многих современных кухонь. Часто это связано с тем, что холодильники и морозильники являются самыми большими бытовыми приборами на кухне и могут занимать значительное визуальное пространство. Наиболее часто используемые отделки для отдельно стоящих холодильников — это нержавеющая сталь, белый и черный цвета, и, хотя они могут дополнить дизайн некоторых кухонь, отдельностоящие холодильник и морозильник часто могут преобладать над дизайнерской схемой, особенно для небольших кухонь.

Скрытие холодильников и морозильных камер за дверями, чтобы они соответствовали остальной части кухни, полностью замаскирует их и создаст более минималистичный вид. Поскольку эти приборы могут быть тяжелыми для открытия, важно учитывать выбор ручки. Стандартную ручку или аналогичную ручку будет легче открыть, чем встроенную, что делает их хорошим выбором для людей старшего поколения, склонных к болям в суставах или другим заболеваниям. Некоторые встроенные холодильники также предлагают функцию открывания нажатием для еще большей гибкости.

 

5. Превратите свой холодильник в изюминку

Иногда интеграция вашего холодильника невозможна. Например, некоторым людям нравится удобство использования холодильника с морозильной камерой в американском стиле с раздельными дверцами для удобного доступа и выдвижным ящиком морозильной камеры. Отдельностоящий вариант также может быть лучшим выбором для тех, кто любит фильтрованную воду и лед.

Хотя отдельно стоящие холодильники могут влиять на схему дизайна, при правильном проектировании они могут стать особенностью. Разместив холодильник в центре кухни и окружив его шкафчиками, зеркалами или встроив его в стену, вы заставите его чувствовать себя в комнате как дома. Дизайнер спланирует окружающие шкафы с точки зрения цвета, пропорций и практичности, чтобы отдельно стоящий холодильник дополнял дизайн, а не отвлекал от него.

 

6. Примите симметрию

Симметрия может быть очень приятной для глаз, создавая ощущение упорядоченности и спокойствия. Тем не менее, симметричное расположение кухонной техники может быть очень функциональным. Размещение духовых шкафов вдоль стены по обе стороны от плиты или раковины — это практичная планировка для многих кухонь, гарантирующая, что при приготовлении пищи все будет под рукой.

 

7. Побалуйте себя винным холодильником под прилавком

Как мы уже говорили ранее в этой статье, роль современных кухонь не ограничивается приготовлением пищи. Для многих людей кухня, которая способствует званым обедам и встречам с друзьями и семьей, занимает первое место в списке пожеланий.

В то время как большинство людей предпочитают располагать свои приборы на уровне глаз, винные холодильники являются исключением: в большинстве макетов винные холодильники меньшего размера размещаются под столешницами с низким кухонным шкафом. Размещение винного холодильника на кухонном острове или полуострове, обращенном к жилому пространству, очень практично для развлечения, поскольку напитки легко доступны во время вечеринки. Обратная сторона кухонного острова вряд ли будет использоваться ежедневно, поэтому размещение винного холодильника также может освободить место в шкафу для использования в соответствии с вашими повседневными потребностями.

 

8. Расширьте свою кухню с помощью стойки для напитков

Для домов с более просторной планировкой иногда может быть целесообразно разместить некоторые кухонные элементы в другом месте комнаты. Например, если гостиная или столовая расположены в противоположном от основной кухни конце дома, можно спроектировать отдельную станцию ​​для напитков. Холодильник, кран с горячей водой и небольшая корзина, а также место для хранения кружек, стаканов, чайных пакетиков и кофейных зерен могут быть объединены для создания специальной зоны для напитков. Точно так же для тех, кто регулярно развлекается, холодильник для вина и пива в сочетании с местом для хранения вина и бокалов для коктейлей, ведерками для льда и другими предметами первой необходимости сведет к минимуму поездки туда и обратно на главную кухню, когда вы наслаждаетесь вечером с друзьями или семьей.

 

9. Выберите A F Кухонная плита

Кухонные плиты имеют богатую историю, восходящую к началу 1820-х годов, когда были изобретены первые газовые плиты, и они обычно используются на кухнях в традиционном стиле. Современные кухонные плиты, такие как AGA и Rangemaster, представляют собой отдельный отдельно стоящий прибор с духовкой и варочной панелью в одном. Духовки в кухонных плитах, как правило, больше, чем в одной встроенной духовке, и многие кухонные плиты имеют две духовки, а также ящики для подогрева, отдельные решетки для гриля и отсеки для хранения.

В наличии имеется множество плит с различными функциями и дизайном. Некоторые кухонные плиты всегда включены и производят тепло 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, тогда как другие можно включать и выключать по мере необходимости. Некоторые кухонные плиты даже могут похвастаться функцией бойлера для нагрева воды для вашего дома.

Плита – это исключение из популярного варианта размещения духовых шкафов на уровне глаз, а плита обычно располагается в центре кухни с вытяжкой наверху. Плита особенно хорошо работает в сочетании с другими специальными приборами, такими как пароварка, кофеварка и микроволновая печь.

 

10. Скрыть приборы для столешницы

Не все приборы, используемые на кухне, являются встроенными. Тостеры, блендеры, соковыжималки и миксеры — это лишь некоторые из приборов для рабочей поверхности, которые являются желанным дополнением к встроенным приборам.

Некоторые люди предпочитают, чтобы эти приборы можно было убрать из поля зрения, когда они не используются, чтобы создать более лаконичный вид. Тем не менее, отключать тостер от сети и вынимать его из шкафа каждый раз, когда вы им пользуетесь, крайне непрактично, поэтому более разумным вариантом является создание постоянного дома для этих приборов, в котором к ним будет легкий доступ и возможность их использования, но при этом будет возможность спрятать их. их от. Кладовая или кладовая могут быть идеальным решением. Включение прочной столешницы в ваши кладовые, например из гранита или керамики, вместе с розетками обеспечивает идеальное место для хранения тостера, блендера или другого кухонного прибора. На этапе проектирования вашего проекта профессиональный дизайнер кухни может адаптировать высоту полок в вашей кладовой в соответствии с конкретными приборами, которыми вы владеете.

 

Итак, у вас есть десять способов встроить бытовую технику в вашу кухню, чтобы улучшить планировку и плавность хода или просто добиться определенной эстетики дизайна.

Чтобы получить экспертное руководство по проектированию собственной кухни и бытовой техники, свяжитесь с KCA, чтобы поговорить со специалистом консультантом по дизайну. Позвоните нам по телефону 01344 883777 или , запишитесь на прием онлайн .

Другие записи в блоге

Очень профессиональная компания. Приятно работать. Дизайн кухни и качество изготовления были ошеломляющими. Они действительно выслушали наши желания и потребности образа жизни. От всей души рекомендую.

г-н Магал

Это действительно отличный сервис. Ни одна деталь не остается непроверенной. Все с самого начала было восхитительно. Первоначальный дизайн был хорошо продуманным, творческим и захватывающим. На все наши вопросы, какими бы глупыми они ни были, были даны ответы. Замеры на месте проверялись очень тщательно, что означало, что при обнаружении проблем их можно было решить до заказа кухни. Он прибыл вовремя и был обставлен с той же заботой и вниманием, на которые мы рассчитывали. Сама кухня — ВАУ!

Миссис Скотт

После посещения ряда кухонных специалистов KCA были единственными, кто выслушал и смог воплотить мои идеи в жизнь. Конечный продукт был идеальным, а обслуживание и последующее обслуживание были исключительными.

Мистер и миссис Бхалла

Мы нашли их дизайн уникальным, в результате чего кухня на заказ превзошла все наши ожидания. Отличный уход и без колебаний рекомендую.

Мистер и миссис Гилберт

С

KCA было приятно работать с самого начала проекта. Они выслушали мои требования, спроектировали красивую кухню и построили ее вовремя и в рамках бюджета. У всей команды отличное внимание к деталям и отличное обслуживание клиентов; Я не мог бы рекомендовать их более высоко.

Миссис Александру

Я не могу достаточно высоко рекомендовать команду KCA. От концепции до завершения весь опыт был безупречным.

Миссис Робертс

Раньше я работал на кухне, и я знаю, насколько болезненной может быть установка вашей кухни — я думаю, что наш опыт был настолько безболезненным, насколько это могло быть.

Миссис О’Доэрти

Процесс от концептуального проекта до готовой кухни прошел без проблем. KCA не только разработала отличный дизайн, но и их взаимодействие с архитектором и строителями сделало проект большим успехом.

Мистер и миссис Кардуэлл

KCA разработала дизайн для нашей кухни/столовой/семейного пространства открытой планировки, и он нам сразу понравился. Ни один другой дизайнер/поставщик кухонь не приблизился!

Миссис Гибсон

Мы в восторге! KCA — это очень профессиональный, увлеченный, знающий и заботливый бизнес. Их внимание к деталям и наши требования всегда были на первом месте в их списке.

Миссис Чепмен

От концепции до завершения весь опыт был безупречным. Будучи заинтересованным в дизайне интерьера, у меня было довольно специфическое видение моей кухни, и KCA полностью приняла мой вклад, заставив меня почувствовать себя частью процесса принятия решений, используя их опыт, чтобы направлять и направлять в отношении практичности и функциональности.

Миссис Робертс

Просто идеально с момента входа в выставочный зал и пути до конечного продукта, включая последующий уход.

Мистер и миссис Перера

Обслуживание клиентов не имеет себе равных. Дизайн кухни и выбор превосходны.

Миссис Хэнсон

KCA были третьей компанией по дизайну кухонь, к которой мы обратились, они были единственными, кто выслушал нас, наши пожелания и идеи по дизайну. 3D-изображение того, как будет выглядеть кухня, было идеальным.

Мистер Райан

Кухонный установщик очень эффективен и отлично общается, его работа соответствует очень высоким стандартам, и он очень аккуратен!

Мистер и миссис Касс

Очень дружелюбный, информативный и полезный сервис. Я определенно буду использовать KCA снова. Спасибо вам всем.

Миссис Такер

Дизайн кухни сильно отличался от всех других, которые мы получили. Это действительно был «дизайн». Умный и вдохновляющий, а не просто кто-то рисует то, что мы сказали. Примерка была эффективной с тем же отношением к деталям.

Мистер и миссис Скотт

Отличный сервис от начала до конца.

Бентье

Всегда приятно иметь дело, фантастический дизайн и отличный сервис во всем.

Дома Бофилда

KCA установили новую варочную панель и духовой шкаф, смеситель Quooker и новые рабочие поверхности. Я очень доволен результатами.

Миссис Берстон

Куин Сити Газовый камин и гостиная на открытом воздухе Кухня на открытом воздухе и планировка жилого помещения

Летняя кухня премиум-класса поможет вам воплотить в жизнь ваши мечты о кулинарии. Но что хорошего в летней кухне, если вы не можете сидеть и наслаждаться едой? В Queen City Outdoor Living мы понимаем, что дизайн, планировка и размер вашего открытого пространства имеют решающее значение для создания позитивной атмосферы и хорошего времяпрепровождения. Прежде чем вы начнете принимать меры, устанавливая уличную кухонную технику премиум-класса, остановитесь, чтобы сделать несколько соображений.

#1 – Какие у тебя планы на лето?

Помимо всего прочего, это самый важный пункт, на который стоит обратить внимание.

Те, у кого большие открытые кухни, обычно хотят принимать большое количество гостей. Если да, то ваш двор должен отражать это. И наоборот, дворовое пространство, предназначенное в первую очередь для ваших ближайших родственников, должно быть разделено по-другому, как правило, более компактно. В любом случае, заблаговременное определение основной цели для каждой области будет иметь большое значение для получения максимального удовольствия.

 

#2 – Как выглядит окружающая территория?

Если вы живете прямо на озере или другом водоеме, вы должны воспользоваться этим. Пышные леса и другие красивые пейзажи легко дополняют любое жилое пространство на открытом воздухе. Расположение вашей летней кухни премиум-класса вокруг этих функций — верный способ способствовать дружескому общению и помочь людям сосредоточиться на красоте природы.

 

#3 – Куда пойдет мебель?

Подумайте о пространственных отношениях между вашей садовой кухней премиум-класса и садовой мебелью.

Если у вас есть место во дворе, расставьте садовую мебель подальше от гриля и других приборов, чтобы разделить две секции. Если нет, просто убедитесь, что они не расположены друг над другом (если это не ваше предпочтительное расположение). При расстановке мебели имейте в виду, что гостям может потребоваться некоторая плата за то, чтобы они выдвигали стулья из-за спины при ходьбе.

Уличные камины и ямы для костра идеально подходят для встреч после ужина. Независимо от того, будет ли небольшая группа участвовать в рефлексивных беседах или большой группе в дружеских дискуссиях, огонь может предложить бегство от обычных приливов повседневной жизни. Обязательно размещайте кострища и камины вдали от растений, деревьев и других легковоспламеняющихся материалов. В конце концов, есть много причин, чтобы иметь открытый камин.

Queen City Outdoor Living спроектировала множество открытых жилых помещений с минимальным количеством сидячих мест, таких как бар внизу.

#4 – Какая идеальная форма?

Хотя это может показаться ошеломляющим, размышление о вашем открытом жилом пространстве в контексте геометрии может помочь вам в планировании дизайна. Думайте об этом как о новой версии фэн-шуй.

Длинные, широкие прямоугольные жилые помещения с первоклассными летними кухнями, зонами отдыха и каминами пользуются популярностью, и на то есть веские причины. Они наиболее практичны и не оставляют много свободного места. Овальные жилые помещения на открытом воздухе привлекательны для глаз, но часто включают в себя значительное открытое пространство, что может умалить общую привлекательность.

#5 – Что такое правила?

Ваша первоклассная летняя кухня и жилое пространство должны быть продолжением вашего дома, а не противоречить ему. При проектировании жилого пространства обязательно избегайте выбора цвета или дизайна, которые могут противоречить вашему дому или архитектурному стилю. Кроме того, если в вашем доме есть большой внутренний дворик наверху, убедитесь, что он не нависает над вами (или вашими гостями).

Наконец, правила зонирования открытых жилых помещений могут противоречить планам вашей летней кухни премиум-класса. Если вы не уверены в этом, обратитесь в местный город или проконсультируйтесь с одним из наших специалистов по проектированию и установке летней кухни.

Хотя этот список задуман как полезная отправная точка, существуют и другие способы улучшить ваше жилое пространство на открытом воздухе. Если вы планируете развлекаться зимой, позаботьтесь заранее о защите своего оборудования.

Queen City Outdoor Living уже несколько лет занимается проектированием летних кухонь премиум-класса, установкой ям для костра и каминов, а также оказанием помощи в благоустройстве жилых помещений на открытом воздухе.