Иероглиф голова китайский: Голова 页 / 頁 Ключевой иероглиф №181

Кроме того, в своем исследовании второго промежуточного периода 1997 года египтолог Ким Рихольт предположил, что имя Сенахтенра могло быть Сиамун, а не Тао: ситуация полностью изменилась в марте 2012 года, когда французский египтолог Себастьен Бистон-Мулен из CFEETK (Centre Franco-Égyptien d’Etude des Temples de Karnak) опубликовал иероглифических надписей , обнаруженных на большом дверном косяке из известняка XVII династии, построенном для зернохранилища храма Амона в Карнаке.

Древнеегипетских изобретений

Египтяне изобрели множество изобретений, и было бы проще перечислить то, что они не изобрели, например колесо; Не удивительно в стране, где все путешествуют по воде.

Большинство ученых теперь полагают, что изолированные цивилизации сначала возникли независимо в нескольких местах; первоначально в Месопотамии в районе рек Тигр и Евфрат, а немного позже в Египте и в восточном Средиземноморье.Другие цивилизации возникли в Азии вдоль реки Инд в современной Индии и реки Хуанхэ на территории современного Китая.

Все эти ранние цивилизации должны были изобрести или открыть все для себя, потому что в отличие от более поздних цивилизаций, таких как греки на западе или китайцы на востоке, им не у кого было учиться. Поэтому египтянам пришлось изобрести математику, геометрию, геодезию, металлургию, астрономию, бухгалтерский учет, письмо, бумагу, медицину, пандус, рычаг, плуг, мельницы для измельчения зерна и все принадлежности, которые используются в крупных организованных обществах.

Итак, как мы сегодня определяем египетские изобретения? Это очень сложно определить, потому что три тысячи лет — это долгий срок для открытий, которые могут быть сделаны, потеряны или присвоены другими. Например, грекам иногда приписывают изобретение математики, но они выучили математику у египтян, а затем развили и улучшили то, чего достигли египтяне.

3000 г. до н.э., по-видимому, был критическим временем для развития технологий, особенно производства металлов.Египтяне, а также жители Месопотамии независимо друг от друга обнаружили, что, смешивая небольшое количество оловянной руды с медной рудой, они могут сделать бронзу более твердой и прочной. Это положило начало цепочке взаимосвязанных инноваций, которые не могли бы появиться без первичного открытия.

Пирамиды

Самая старая пирамида была построена для царя Зосера между 2667-2648 годами до нашей эры. Фактически, это первое известное нам монументальное каменное здание, спроектированное и построенное.

Письмо

Наряду с месопотамцами египтяне были первыми людьми, превратившими свой язык в кодифицированную форму письма.Все ранние формы письма были пиктограммами — картинками. Все системы письма развивались таким образом, но их первоначальные формы теряются по мере того, как изображения превращаются в абстрактные формы. Что интересно в египтянах, так это то, что, хотя их письмо изменилось на абстрактную форму иератического, они намеренно сохранили иероглифические изображения в их первоначальных формах.

Папирусные листы

Листы папируса — самый ранний материал, похожий на бумагу — все другие цивилизации использовали камень, глиняные таблички, шкуры животных, древесные материалы или воск в качестве поверхности для письма.Папирус был на протяжении более 3000 лет самым важным письменным материалом в древнем мире. Он экспортировался по всему Средиземноморью и широко использовался в Римской империи, а также в Византийской империи. Его использование продолжалось в Европе до седьмого века нашей эры, когда эмбарго на его экспорт вынудило европейцев использовать пергамент.

Черные чернила

Египтяне смешали растительную камедь, сажу и пчелиный воск, чтобы сделать черные чернила. Они заменили сажу другими материалами, такими как охра, чтобы получить различные цвета.

Плуг на бычьей тяге

Использование силы волов для буксировки плуга произвело революцию в сельском хозяйстве, и модифицированные версии этого египетского изобретения до сих пор используются фермерами в развивающихся странах по всему миру.

Серп

Серп — это изогнутый нож, используемый для резки и уборки зерна, такого как пшеница и ячмень.

Орошение

Египтяне построили каналы и оросительные канавы, чтобы справиться с ежегодным наводнением реки Нил и подвести воду к отдаленным полям.

Shadoof

Shadoof — это длинная балансировочная штанга с грузом на одном конце и ведром на другом. Ведро наполняется водой и легко поднимается, а затем опорожняется на возвышенность.

Календарь

Египтяне изобрели солнечный календарь, записав ежегодное повторное появление Сириуса (Собаки-звезды) на восточном небе. Это была фиксированная точка, которая совпала с ежегодным разливом Нила. В их календаре было 365 дней и 12 месяцев, по 30 дней в каждом месяце и еще пять фестивальных дней в конце года.Однако они не учли дополнительную долю дня, и их календарь постепенно стал неправильным. В конце концов Птолемей III добавил один день к 365 дням каждые четыре года.

Часы

Чтобы определять время, египтяне изобрели два типа часов.
Обелиски использовались в качестве солнечных часов, отмечая, как его тень перемещалась по его поверхности в течение дня. По обелискам они определили самые длинные и самые короткие дни в году.
Надпись на гробнице придворного чиновника Аменемхета, датируемая 16 веком до нашей эры, показывает водяные часы, сделанные из каменного сосуда с крошечной дырочкой на дне, через которую вода капала с постоянной скоростью.Прохождение часов можно было измерить по отметкам, разнесенным на разных уровнях. Священник в Карнакском храме использовал аналогичный инструмент ночью, чтобы определить правильный час для совершения религиозных обрядов.

Полиция

Во времена Древнего и Среднего царства порядок поддерживался местными чиновниками с их собственными частными полицейскими силами. Во время Нового Королевства сформировалась более централизованная полиция, состоящая в основном из нубийских союзников Египта — Меджая. Они были вооружены посохами и использовали собак.Ни богатые, ни бедные граждане не стояли выше закона, и наказания варьировались от конфискации имущества, избиений и увечий (включая отрезание ушей и носов) до смерти без надлежащего захоронения. Египтяне считали, что надлежащие захоронения необходимы для входа в загробную жизнь, поэтому угроза этого последнего наказания была настоящим сдерживающим фактором, и большинство преступлений носило мелкий характер.

«Они пошли в амбар, украли три больших хлеба и восемь лепешек сабу с ягодами Рохусу. Они нарисовали бутылку пива, которая остывала в воде, пока я жил в комнате отца.Мой Господь, пусть все, что было украдено, вернется мне ». (Восемнадцатая династия)

Хирургические инструменты

Папирус Эдвина Смита показывает, что египтяне изобрели медицинскую хирургию. Описано 48 хирургических случаев травм головы, шеи, плеч, груди и груди. Он включает в себя список инструментов, используемых во время операций, с инструкциями по ушиванию ран с помощью иглы и нити. В этот список входят пух, тампоны, повязка, лейкопластырь, хирургические швы и прижигание.Это также самый ранний документ, посвященный исследованию мозга. В Каирском музее есть коллекция хирургических инструментов, в которую входят скальпели, ножницы, медные иглы, щипцы, ложки, ланцеты, крючки, зонды и клещи.

Парики

Жарким летом многие египтяне брили головы, чтобы поддерживать их в чистоте и защищать от вредителей, таких как вши. Хотя священники в рамках своих ритуалов очищения оставались лысыми, у тех, кто мог себе это позволить, были парики, сделанные в различных стилях и украшенные ароматным пчелиным воском.

Косметический макияж

Египтяне изобрели макияж глаз еще в 4000 году до нашей эры. Они объединили сажу со свинцовым минералом галенитом, чтобы создать черную мазь, известную как коль. Они также сделали зеленый макияж глаз, объединив малахит с галенитом для придания оттенка мази.
И мужчины, и женщины носили макияж глаз; полагая, что он может вылечить глазные болезни и уберечь их от сглаза.

Зубная паста

На стоматологической конференции в Вене в 2003 году дантисты попробовали реплику древнеегипетской зубной пасты.В его состав входили порошок из бычьих копыт, пепел, сожженная яичная скорлупа и пемза. Другой рецепт зубной пасты и руководство по чистке были написаны на папирусе четвертого века нашей эры, где описывается, как смешать точное количество каменной соли, мяты, сушеного цветка ириса и зерен перца, чтобы сформировать «порошок для белого и идеального. зубы.»

Мумификация

Египтяне были настолько искусны в сохранении тел мертвых, что спустя тысячи лет мы знаем о болезнях, от которых они страдали, таких как артрит, туберкулез костей, подагра, кариес, камни в мочевом пузыре и камни в желчном пузыре; есть свидетельства также о болезни бильгарциоз (шистосомоз), вызываемой мелкими паразитическими плоскими червями, которая все еще существует в Египте сегодня.Сифилиса и рахита вроде бы не было.

Египетские иероглифы 2018

Это совершенно новая версия, которая теперь работает на Windows 10, MAC, iPad, Android и всех мобильных телефонах.

Существует более 1100 иероглифических иллюстраций, включая 450 примеров египетских слов и более 650 иероглифов из списка Гардинера.

Египетские иероглифы включают подробную информацию об истории египетской письменности и математики, использовании различных типов символов, о том, как написать свое имя, как распознать имена царей, а также историю писца с видео, показывающим, как делается папирус.

Все содержимое можно распечатать, включая функции пишущей машинки и калькулятора.

Также есть функции навигации и поиска по тексту.

Включены иероглифическая пишущая машинка и математический калькулятор.

Включены иероглифическая пишущая машинка и математический калькулятор. Экранная клавиатура QWERTY включает в себя символы алфавита и чисел, а также набор определяющих знаков. Клавиши включают латинские символы вместе с их эквивалентами иероглифами и описаниями, что позволяет вам набирать сообщения естественным образом и быстро просматривать переводы.

Kids могут быстро написать имена и короткие секретные сообщения, а затем выбрать печать в меню.

Max 64% OFF Китайский иероглиф означает надежду с регулируемой яркостью LED Custom Op Неоновые вывески

The Beer Archaeologist | История

Сразу после рассвета в пивоварне Dogfish Head в Рехобот-Бич, штат Делавэр, утром мы хотим воскресить египетский эль, рецепт которого насчитывает тысячи лет.

Но сможет ли za’atar — мощная смесь ближневосточных специй с запахом орегано — подавить мягкий цветочный аромат ромашки? А как насчет сушеных плодов дум-пальмы, которые источают тревожный грибковый запах с тех пор, как их бросили в бокал для бренди с горячей водой и стали пить как чай?

«Мне нужен доктор.Пэт, чтобы попробовать это, — говорит Сэм Каладжионе, основатель Dogfish Head, хмурясь в бокал.

Наконец, Патрик Макговерн, 66-летний археолог, заходит в маленький паб — странность среди модных молодых пивоваров в спортивных рубашках и фланелевых рубашках. В строгом стиле, адъюнкт-профессор Пенсильванского университета носит четкую рубашку-поло, отглаженные брюки цвета хаки и ухоженные мокасины; его очки из проволоки выглядывают из-под метели седых волос и бороды. Но Каладжионе, широко улыбаясь, встречает достойного гостя, как заветного собутыльника.В каком-то смысле он и есть.

Истинные энтузиасты алкоголя попробуют почти все, чтобы вызвать в воображении возлияния старины. Они забивают коз, чтобы вылепить свежие мехи, чтобы урожай приобрел подлинно дикий вкус. Пиво варит в глиняной посуде, закаленной навозом, или варит, закапывая в горячие камни. Пивоварня Anchor Steam Brewery в Сан-Франциско когда-то взяла ингредиенты из гимна, которому 4000 лет, шумерской богине пива Нинкаси.

«Доктор. Пэт, как его называют в Dogfish Head, является ведущим в мире экспертом по древним сброженным напиткам, и он взламывает давно забытые рецепты с помощью химии, обыскивая древние бочонки и бутылки в поисках образцов остатков, которые можно исследовать в лаборатории.Он определил самое старое известное ячменное пиво в мире (из иранских гор Загрос, датируемое 3400 г. до н.э.), самое старое виноградное вино (также из Загроса, около 5400 г. до н.э.) и самую раннюю известную выпивку любого вида, неолитический грог из Желтого Китая. River Valley варили около 9000 лет назад.

Исследования Макговерна, широко опубликованные в научных журналах и книгах, пролили свет на сельское хозяйство, медицину и торговые пути в добиблейскую эпоху. Но — и здесь появляется ухмылка Каладжионе — она ​​также вдохновила на создание пары предложений Dogfish Head, включая Midas Touch, пиво на основе ветхих закусок, извлеченных из царя Мидаса 700 B.C. tomb, получившая больше медалей, чем любое другое творение Dogfish.

«Это называется экспериментальной археологией», — объясняет Макговерн.

Чтобы придумать этот новейший египетский напиток, археолог и пивовар обошли акры прилавков со специями на Хан-эль-Халили, старейшем и крупнейшем рынке Каира, вручную собирая ингредиенты среди криков обезглавленных цыплят и под наблюдением камер. для Brew Masters, реалити-шоу Discovery Channel о бизнесе Каладжионе.

Древние были склонны подсыпать свои напитки всевозможными непредсказуемыми веществами — оливковым маслом, болотным миртом, сыром, таволгой, полынью, морковью, не говоря уже о галлюциногенах, таких как конопля и мак. Но Каладжионе и Макговерн основывали свои египетские выборки на работе археологов с гробницей фараона Скорпиона I, где любопытная комбинация чабера, тимьяна и кориандра обнаруживалась в остатках возлияния, погребенного вместе с монархом в 3150 году до нашей эры. (Они решили, что сегодня заменителем является смесь специй заатар, в которую часто входят все эти травы, а также орегано и некоторые другие.Другие рекомендации были взяты из еще более древнего Вади Куббания, 18000-летнего места в Верхнем Египте, где были найдены присыпанные крахмалом камни, вероятно, использовавшиеся для измельчения сорго или камыша, вместе с остатками плодов дум-пальмы и ромашки. Сложно подтвердить, но «весьма вероятно, что там варили пиво», — говорит Макговерн.

Пивовары пошли еще дальше и собрали местные дрожжи, которые, возможно, произошли от древних сортов (многие коммерческие сорта пива производятся из искусственно выращенных культур).Они оставили чашки Петри с сахаром на ночь на удаленной египетской финиковой ферме, чтобы уловить клетки диких дрожжевых грибков, а затем отправили образцы по почте в бельгийскую лабораторию, где организмы были изолированы и выращены в больших количествах.

Вернувшись в Dogfish Head, чай из ингредиентов теперь необъяснимо пахнет ананасом. Макговерн советует пивоварам использовать меньше затара; они подчиняются. Специи выливают в котел из нержавеющей стали для тушения с ячменным сахаром и хмелем. Макговерн признает, что технически источником тепла должно быть дерево или сушеный навоз, а не газ, но он одобрительно отмечает, что основание чайника изолировано кирпичом, что является достаточно древней техникой.

Пока пиво закипает во время обеденного перерыва, Макговерн бочком подходит к хорошо оборудованному бару пивоварни и наливает себе высокий морозный коктейль Midas Touch, не обращая внимания на колу, которую выращивают другие пивовары. Он любит ссылаться на роль пива на старых рабочих местах. «Что касается пирамид, каждый рабочий получал дневной рацион от четырех до пяти литров», — громко говорит он, возможно, в интересах Каладжионе. «Это был источник питания, освежения и награды за всю тяжелую работу. Это было платное пиво. В ваших руках был бы бунт, если бы они убежали.Пирамиды, возможно, не были бы построены, если бы не было достаточно пива ».

Вскоре маленькая варочная наполняется ароматным кипящим паром с нотками тостов и патоки — ароматом, который можно описать только как опьяняющий. Сусло или неферментированное пиво приобретает приятный цвет паломино; пивовары добавляют колбы с желтоватыми мутноватыми египетскими дрожжами, и начинается брожение.

Они планируют приготовить всего семь бочонков экспериментального напитка, который будет представлен в Нью-Йорке две недели спустя.Пивовары обеспокоены тем, что пиву нужно столько времени, чтобы созреть, и никто не сможет его продегустировать заранее.

Макговерн, однако, думает совершенно о другом временном масштабе. «Наверное, его не нюхали 18 тысяч лет», — вздыхает он, вдыхая восхитительный воздух.

Полки офиса Макговерна в Музее Пенсильванского университета забиты трезвыми книгами — Структурная неорганическая химия, Скотоводы Восточной Сахары — вместе с кусочками вакханалии.Есть копии древних бронзовых сосудов для питья, закрытые фляги с китайским рисовым вином и старая пустая бутылка Midas Touch с небольшим количеством янтарной слизи на дне, которые могут заинтриговать археологов тысячи лет спустя. Еще есть венок, который его жена Дорис, администратор университета на пенсии, сплела из диких виноградных лоз Пенсильвании и пробок от любимых бутылок. Но в то время как Макговерн иногда произносит тосты за многообещающие раскопки с небольшим количеством белого вина из лабораторного стакана, единственный намек на личный порок — это стопка шоколадных стаканчиков для пудинга с желе.

Макговерн, научный руководитель университетской лаборатории биомолекулярной археологии кулинарии, ферментированных напитков и здоровья, сильно упал. Наряду с поездкой в ​​Египет с Каладжионе, он поехал в Австрию на конференцию по иранскому вину, а также во Францию, где он посетил винную конференцию в Бургундии, совершил поездку по трем домам шампанского, выпил шабли в Шабли и остановился на критических раскопках недалеко от винодельни. южное побережье.

Тем не менее, даже прогулка по залам с Макговерном может быть образованием.Другой профессор останавливает его, чтобы подробно обсудить глупость извлечения жира шерстистого мамонта из вечной мерзлоты. Затем мы сталкиваемся с Алексеем Враничом, экспертом по доколумбовому Перу, который жалуется, что в последний раз он пил чича (традиционное перуанское пиво, приготовленное из кукурузы, которую пережевывали и выплевывали), сопровождаемую трапезой из жареных морских свинок. был явно недоварен. «Вы хотите, чтобы морские свинки были хрустящими, как бекон», — говорит Вранич. Он и Макговерн какое-то время разговаривают на чиче. «Большое спасибо за ваше исследование», — говорит Вранич, уходя.«Я все время говорю людям, что пиво важнее армии, когда дело касается понимания людей».

Мы спускаемся в лабораторию экологии человека, где техники Макговерна берут на время некоторое оборудование. У Макговерна есть бесчисленное количество сотрудников, отчасти потому, что его работа настолько увлекательна, а отчасти потому, что он может отплатить за доброту бутылками Midas Touch, чей рецепт эпохи железного века из мускатного винограда, шафрана, ячменя и меда, как говорят, напоминает Сотерн. , великолепное французское десертное вино.

В лаборатории колба с пузырьками жидкости кофейного цвета на горячей плите. Он содержит крошечные фрагменты древней этрусской амфоры, найденной во французских раскопках, которые только что посетил Макговерн. Керамический порошок, который был тщательно извлечен из основания амфоры с помощью алмазного сверла, кипит в хлороформе и метанольном растворителе, предназначенном для удаления древних органических соединений, которые могли проникнуть в керамику. Макговерн надеется определить, было ли когда-то в амфоре вино, что указывало бы на то, как напиток вообще попал во Францию ​​- довольно щекотливая тема.

«Мы считаем Францию ​​своего рода синонимом вина», — говорит Макговерн. «Французы потратили так много времени на выращивание всех этих различных сортов, и эти растения разошлись по всему миру и стали основой индустрии Австралии, Калифорнии и так далее. Франция — ключ ко всей мировой культуре вина, но как вино попало во Францию? Это вопрос.»

Франкофилам ответ может не понравиться. Сегодня вино стало настолько неотъемлемой частью французской культуры, что французские археологи включают стоимость ящиков в свои бюджеты на раскопки.Макговерн, однако, подозревает, что вино производилось в Этрурии — современной центральной Италии — задолго до того, как первые французские виноградники были посажены на побережье Средиземного моря. До тех пор, пока этрусские купцы не начали экспортировать вино в нынешнюю Францию ​​около 600 г. до н.э., галлы, вероятно, потребляли то, что их эпикурейские потомки сочли бы варварской смесью меда или пшеницы, фильтрованной через тростник или усы.

Этрусская амфора Макговерна была раскопана в доме в Латте, Франция, построенном около 525 г. до н. Э.C. и разрушен в 475 г. до н. Э. Если французы все еще пили этрусские вина в то время, это означало бы, что они еще не основали свои собственные винодельни. Уловка доказывает, что в амфоре было вино.

Макговерн не может просто искать присутствие алкоголя, который выживает всего несколько месяцев, не говоря уже о тысячелетиях, прежде чем испариться или превратиться в уксус. Вместо этого он занимается тем, что известно как соединения отпечатков пальцев. Например, следы углеводородов пчелиного воска указывают на медовые напитки; Оксалат кальция, горький, беловатый побочный продукт сваренного ячменя, также известный как пивной камень, означает ячменное пиво.

Древесная смола — сильный, но ненадежный индикатор вина, потому что старые виноделы часто добавляли смолу в качестве консерванта, придавая напитку приятный лимонный аромат. (Макговерн хотел бы проверить образцы латте на наличие смолы с дерева, похожего на кипарис; ее присутствие предполагает, что этруски были в контакте с финикийскими колониями в Северной Африке, где растет этот вид.) Единственный надежный способ идентифицировать древнее вино по нему. регион — присутствие винной кислоты, соединения в винограде.

Когда кипящая коричневая глиняная смесь превращается в порошок, говорит Гретхен Холл, исследователь, сотрудничающий с Макговерн, они пропускают образец через инфракрасный спектрометр. Это создаст отличительный визуальный узор, основанный на том, как его многочисленные химические составляющие поглощают и отражают свет. Они сравнят результаты с профилем винной кислоты. Если есть совпадение или почти совпадение, они могут провести другие предварительные проверки, такие как точечный тест Фейгла, в котором образец смешан с серной кислотой и производным фенола: если полученное соединение светится зеленым в ультрафиолетовом свете, скорее всего, оно содержит винную кислоту.Пока что французские образцы выглядят многообещающе.

Макговерн уже отправил некоторые материалы Армену Мирзояну, ученому из Федерального налогового и торгового бюро алкогольной и табачной продукции, чья основная работа заключается в проверке состава алкогольных напитков — что, скажем, золотые хлопья в итальянском шнапсе Goldschlager действительно являются золото. (Это так.) Его лаборатория в Белтсвилле, штат Мэриленд, переполнена диковинками, такими как конфискованная бутылка дистиллированного южноазиатского рисового напитка, полная консервированных кобр, и водка, упакованная в контейнер, похожий на набор русских матрешек.Он с благоговением относится к образцам Макговерна, обращаясь с пыльной коробкой, как с ценным бордо. «Это почти жутко», — шепчет он, перебирая упакованные черепки внутри. «Некоторым из них 5 000-6 000 лет».

Месяца спустя Макговерн отправляет мне электронное письмо с хорошими новостями: Мирзоян обнаружил винную кислоту в образцах латте из Франции, что делает его почти уверенным, что они содержат импортированное этрусское вино. Кроме того, археологи проекта обнаружили известняковую чану с чанами 400 г. до н.э. — это, казалось бы, самый ранний французский винный пресс, примерно на 100 лет моложе этрусской амфоры.Между двумя наборами артефактов Макговерн надеется точно определить появление французского вина.

«Нам все еще нужно знать больше о других добавках, — говорит он, — но пока у нас есть отличные доказательства».

Ирландские предки Макговерна открыли первый бар в Митчелле, Южная Дакота, в конце 1800-х годов. Его норвежские предшественники были трезвенниками. Макговерн связывает свое отношение к алкоголю с этой смешанной родословной — его интерес является страстным, а не навязчивым. В годы учебы в Корнельском университете и в других местах, когда Макговерн баловался всем, от нейрохимии до древней литературы, он мало знал об алкоголе.Это был конец 1960-х — начало 1970-х годов; были в моде другие вещества, изменяющие сознание; Калифорнийская винная революция только-только началась, а американцы все еще выпускали все виды пойла.

Однажды летом, когда Макговерн «частично учился в аспирантуре», он говорит с неопределенностью, часто сохраняемой для 70-х годов, он и Дорис совершили поездку по Ближнему Востоку и Европе, живя на несколько долларов в день. По пути в Иерусалим они блуждали по винодельческому региону Германии Мозель, спрашивая мэров небольших городков, нужны ли местным виноделам сезонные сборщики.Один винодел, чьи беседки стояли на крутых сланцевых склонах над рекой Мозель, принял их, позволив им сесть в своем доме.

В первую ночь там хозяин дома возвращался из подвала с бутылкой за бутылкой, вспоминает Макговерн, «но он никогда не показывал нам, какой сейчас год. Конечно, мы ничего не знали о винтажах, потому что мы никогда не пили столько вина, и мы были из Соединенных Штатов. Но он продолжал привозить бутылку за бутылкой, не говоря нам об этом, и к концу вечера, когда мы были полностью пьяны — худшее, чем я когда-либо был, моя голова кружилась, я лежал на кровати с чувством, будто я в водовороте — я знал, что 1969 год был ужасным, 1967 год — хорошим, 59 год — великолепным.”

Макговерн проснулся на следующее утро с сильным похмельем и непреходящим увлечением вином.

Получив докторскую степень в области археологии и истории Ближнего Востока в Пенсильванском университете, он более 20 лет руководил раскопками в долине Бака в Иордании и стал экспертом по подвескам и керамике бронзового и железного веков. (Он признает, что когда-то был виновен в очистке древних сосудов от всего их мусора.) К 1980-м годам у него появился интерес к изучению органических материалов — его степень бакалавра была в области химии, включая сосуды с королевским пурпуром, некогда бывшим в употреблении. бесценный древний краситель, добытый финикийцами из желез морских улиток.Инструменты молекулярной археологии быстро развивались, и небольшой образец мог дать удивительные идеи о продуктах питания, лекарствах и даже парфюмерии. Возможно, древние контейнеры были менее важны, чем остатки внутри них, начали думать Макговерн и другие ученые.

Химическое исследование, проведенное в конце 1970-х годов, показало, что 100 г. до н. Э. Римский корабль, потерпевший крушение в море, вероятно, перевозил вино, но это было примерно степенью древней науки о напитках до 1988 года, когда коллега Макговерна, который изучал иранское поселение Годин Тепе, показал ему глиняный сосуд с узким горлышком, датированный 3100 годом до нашей эры.C. с красными пятнами.

«Она думала, что это может быть винный погреб», — вспоминает Макговерн. «Мы скептически относились к этому». Он был еще более сомнительным, «что мы сможем найти соединения отпечатков пальцев, которые сохранились достаточно 5000 лет назад».

Но он решил, что им стоит попробовать. Он решил, что винная кислота — это правильный маркер, «и мы начали придумывать различные тесты, которые мы могли бы провести. Инфракрасная спектрометрия. Жидкостная хроматография. Точечный тест Фейгла… Все они показали нам присутствие винной кислоты », — говорит Макговерн.

Он тихо опубликовал свой собственный том, даже не подозревая, что открыл новый взгляд на древний мир. Но статья 1990 года привлекла внимание Роберта Мондави, винного магната из Калифорнии, который вызвал некоторые споры, продвигая вино как часть здорового образа жизни, назвав его «умеренным, цивилизованным, священным, романтическим напитком для еды, рекомендованным в Библии». С помощью Макговерна Мондави организовал в следующем году в долине Напа богато обслуживаемую научную конференцию.Историки, генетики, лингвисты, энологи, археологи и эксперты по виноградарству из нескольких стран совещались за изысканными обедами, беседы поддерживались обильными глотками вина. «Мы интересовались виноделием с разных точек зрения», — говорит Макговерн. «Мы хотели понять весь процесс — выяснить, как они одомашнили виноград, и где это произошло, как вы ухаживаете за виноградом и какие садовые культуры при этом используются». Так родилась новая дисциплина, которую ученые в шутку называют питьологией или дипсологией, изучением жажды.

Вернувшись в Пенн, Макговерн вскоре начал рыться в катакомбах кладовых музея в поисках многообещающих кусочков глиняной посуды. На забытых кухонных кувшинах из неолитической иранской деревни под названием Хаджи Фируз обнаружились странные желтые пятна. Макговерн подверг их тестам на винную кислоту; они были положительными. Он случайно наткнулся на самое древнее известное виноградное вино в мире.

Многие из самых поразительных находок Макговерна связаны с подготовкой других археологов; он привносит свежий взгляд в забытые раскопки, и его «раскопки» иногда не более утомительны, чем подъем или спуск по лестнице в его собственном музее, чтобы найти пару черепков.Остатки, извлеченные из питьевого набора царя Мидаса, правившего Фригией, древним районом Турции, хранились в хранилище в течение 40 лет, прежде чем Макговерн нашел их и приступил к работе. Артефакты содержали более четырех фунтов органических материалов, сокровище — для биомолекулярного археолога — гораздо более ценное, чем легендарное золото короля. Но он также непреклонен в путешествиях и провел исследования на всех континентах, кроме Австралии (хотя в последнее время он был заинтригован смесями аборигенов) и Антарктиды (где, в любом случае, нет источников сбраживаемого сахара).Макговерн заинтригован традиционными африканскими напитками с медом в Эфиопии и Уганде, которые могут пролить свет на первые усилия человечества по их употреблению, и перуанскими спиртными напитками, сваренными из таких разнообразных источников, как киноа, арахис и ягоды перечного дерева. Он пил всевозможные напитки, в том числе китайский байцзю , дистиллированный спирт со вкусом бананов (но без банана) и примерно 120 ед., И свежепжеванную перуанскую чичу, которую он слишком вежлив, чтобы признать, что он презирает.(«Лучше, когда его приправляют земляникой», — твердо говорит он.)

Принятие пищи важно, говорит он, потому что выпивка в современном обществе дает представление о мертвых.

«Я не знаю, все ли объясняют ферментированные напитки, но они помогают многое объяснить о том, как развивались культуры», — говорит он. «Можно сказать, что такая целеустремленность может привести к чрезмерной интерпретации, но она также помогает понять универсальный феномен».

Макговерн действительно считает, что выпивка помогла нам стать людьми.Да, многие другие существа напиваются. Упиваясь ферментированными фруктами, пьяные слоны продолжают топтать ноги, а истощенные птицы падают со своих насестов. В отличие от дистилляции, которую фактически изобрели люди (в Китае, примерно в первом веке нашей эры, как подозревает Макговерн), ферментация — это естественный процесс, который происходит случайно: клетки дрожжей потребляют сахар и производят алкоголь. Спелый инжир с добавлением дрожжевых капель с деревьев и ферментации; мед, сидящий в дупле дерева, производит сильный удар, если смешать его с правильной пропорцией дождевой воды и дрожжей и дать ему отстояться.Почти наверняка первым уколом человечества стал случайный недолговечный эликсир такого рода, который Макговерн любит называть «Божоле нуво каменного века».

Но в какой-то момент охотники-собиратели научились поддерживать ажиотаж, и это был большой прорыв. «К тому времени, когда мы стали людьми 100 000 лет назад, мы знали бы, где есть определенные фрукты, которые мы можем собирать для приготовления ферментированных напитков», — говорит Макговерн. «Мы были бы очень осторожны в том, чтобы в правильное время года собирать зерна, фрукты и клубни и превращать их в напитки еще на заре человечества.(Увы, археологам вряд ли удастся найти доказательства этих предварительных кочанов, сброженных из таких вещей, как инжир или плоды баобаба, потому что их создатели в Африке хранили их в сушеных тыквах и других контейнерах, которые не выдержали испытания временем. .)

Имея под рукой запас умопомрачительных напитков, человеческая цивилизация шла полным ходом. Согласно так называемой гипотезе «пиво перед хлебом», желание выпить могло спровоцировать одомашнивание основных культур, что привело к постоянным поселениям людей.Ученые, например, измерили атомные вариации в останках скелетов людей Нового Света; метод, известный как изотопный анализ, позволяет исследователям определять рацион давно умерших. Анализ показал, что когда первые американцы впервые приручили кукурузу около 6000 г. до н.э., они, вероятно, пили кукурузу в виде вина, а не ели ее.

Может быть, даже более важным, чем их влияние на раннее земледелие и модели поселений, является то, как доисторические зелья «открывали наши умы для других возможностей» и помогали развивать новые символические способы мышления, которые помогли сделать человечество уникальным, говорит Макговерн.«Ферментированные напитки находятся в центре религий во всем мире. [Алкоголь] делает нас такими, какие мы есть во многих отношениях ». Он утверждает, что измененное состояние ума, которое приходит с опьянением, могло способствовать рисункам в пещерах, шаманской медицине, танцевальным ритуалам и другим достижениям.

Когда Макговерн отправился в Китай и обнаружил старейший из известных алкогольных напитков — пьянящую смесь дикого винограда, боярышника, риса и меда, которая теперь является основой для Chateau Jiahu Dogfish Head, — он был тронут, но не совсем удивлен, узнав о еще одном «первом» были обнаружены в Цзяху, древнем поселении в долине Желтой реки: изящные флейты, сделанные из костей красного журавля, которые являются самыми ранними известными в мире музыкальными инструментами, на которых до сих пор можно играть.

Алкоголь может быть основой человеческой жизни, но большая часть наиболее значимых образцов, взятых Макговерном, происходит из гробниц. Многие древние культуры, похоже, рассматривали смерть как своего рода последний зов, и скорбящие снабжали умерших напитками и сосудами — агатовые рожки для питья, соломинки из лазурита и, в случае кельтской женщины, похороненной в Бургундии примерно в шестом веке до нашей эры. , котел на 1200 литров — чтобы они могли продолжать пить досыта в вечности. Гробница царя Скорпиона I была заполнена некогда наполненными винными кувшинами.Позже египтяне просто рисовали рецепты пива на стенах, чтобы слуги фараона в загробной жизни могли варить больше (предположительно, освобождая существующие напитки для живых).

У некоторых из усопших были праздничные планы на загробную жизнь. В 1957 году, когда археологи Пенсильванского университета впервые проложили туннель в почти герметичную гробницу царя Мидаса, заключенную в земляной холм недалеко от Анкары, Турция, они обнаружили тело мужчины 60-65 лет, сказочно лежавшее на ложе из глины. фиолетовая и синяя ткань рядом с самым большим тайником питьевой атрибутики железного века, когда-либо найденным: 157 бронзовых ведер, чанов и чаш.И как только археологи впустили свежий воздух в свод, яркие цвета гобеленов начали тускнеть на их глазах.

Археология, по сути, разрушительная наука, Макговерн недавно сказал аудитории в Смитсоновском национальном музее американских индейцев: «Каждый раз, когда вы проводите раскопки, вы разрушаете».

Может быть, поэтому ему так нравится придумывать новые сорта пива.

Dogfish Head’s Ta Henket (древнеегипетское название «хлебное пиво») был открыт в ноябре прошлого года в Нью-Йорке в разгар блестящей выставки Тутанхамона на Discovery Times Square.Эйфористические (или, может быть, просто подвыпившие) пивные ботаники и несколько представителей прессы направляются в зал, украшенный искусственными обелисками и столиками бистро, каждый с миской орехов в центре. На стенах проецируются иероглифами слова собака, рыба и голова.

На сцене рядом с Макговерном Каладжионе, потягивая темно-рыжий эль, рассказывает разгневанной толпе о том, как он и археолог объединили свои силы. В 2000 году на обеде в Пеннском музее, устроенном британским автором путеводителей по пиву и виски Майклом Джексоном, Макговерн объявил о своем намерении воссоздать последние возлияния короля Мидаса из останков, которые были раскопаны в хранилище музея в течение 40 лет.По его словам, все заинтересованные пивовары должны встретиться в его лаборатории в 9 утра следующего дня. Даже после ночного веселья появилось несколько десятков человек. Каладжионе уговорил Макговерна средневековым брэгготом с примесью сливы (разновидность солода и медовой медовухи), с которым он играл; Макговерн, который уже был поклонником пивоварни Shelter Pale Ale, вскоре посетил завод в Делавэре.

Когда он впервые встретился с доктором Пэтом, Каладжионе говорит аудитории: «Первое, что меня поразило, было:« Боже мой, этот парень совсем не похож на профессора.’Толпа хохочет. Макговерн, застегнутый в кардиган, практически иероглиф профессора. Но он покорил пивовара, когда через несколько минут после первой утренней встречи наполнил свою кофейную кружку цикорием. «Он один из нас», — говорит Каладжионе. «Он любит пиво».

Ta Henket — их пятое сотрудничество. Вместе с Midas Touch и Chateau Jiahu они создали Theobroma на основе архаичного гондурасского шоколадного напитка и чичу. (Все они имеются в продаже, хотя в год производится всего пять бочек чичи.) Макговерну платят за его консультационные услуги.

Теперь первые кувшины Ta Henket разливаются из бочонков в задней части зала. Ни Каладжионе, ни Макговерн еще не пробовали его. Он выходит персикового цвета и непрозрачный, пена густая, как взбитые сливки.

Этот напиток, который поступит в продажу этой осенью, позже получает неоднозначные отзывы в Интернете. «Подумайте о цитрусовых, травах, жевательной резинке», — пишет один рецензент. «Розмари? Медовый? Кунжут? Я не могу распознать все специи.”

«Нос — старые овощи и дрожжи», — говорит другой.

Как только Макговерн отведал кусок, он хватает кувшин и начинает наливать пинты для публики, испуская робкое сияние. Ему нравится зрелищность. Когда Midas Touch дебютировал в 2000 году, он помог воссоздать поминальный пир правителя в галерее Пенсильванского музея. Основным блюдом было традиционное тушеное мясо ягненка и чечевицы, а затем пироги с фенхелем в гранатовом соусе и . Вечный напиток Мидаса подавали с десертом в бокалах для вина, которые демонстрировали свой чарующий цвет — теплой карамели с отблеском золота.

В своей лаборатории Макговерн хранит конверт с семенами винограда эпохи неолита, которые он выудил у профессора виноградарства в Джорджии (стране, а не штате) много лет назад. У мужчины было шесть высохших зерен в хорошем состоянии, идеально подходящем для анализа ДНК.

«Я сказал:« Может быть, мы могли бы взять некоторые из них и проанализировать их », — вспоминает Макговерн. «Он сказал:« Нет, нет, они слишком важны »». «Это было бы ради науки, — настаивал Макговерн.

Грузин покинул комнату на мгновение в агонии и вернулся, чтобы сказать, что Макговерн и наука могут иметь два древних семени.По его словам, расставание с ними было похоже на «расставание с его душой». По этому случаю ученые подняли бокал белого Muscat Alexandrueli.

Но Макговерн еще не проверил семена, потому что он еще не уверен в доступных методах выделения ДНК. У него есть только один шанс на анализ, и тогда образцы возрастом 6000 лет превратятся в пыль.

Однажды я спрашиваю Макговерна, какое возлияние он хотел бы в своей могиле. «Chateau Jiahu», — говорит он, всегда верный стороннику Dogfish Head.Но через мгновение он передумал. Виноград, который он и его жена помогали собирать летом 1971 года, дал, пожалуй, лучший мозельский рислинг прошлого века. «У нас были бутылки с этим вином, которые мы оставляли на некоторое время в погребе, и когда мы их открывали, это было похоже на какую-то амброзию», — говорит он. «Это был эликсир, нечто необычное. Если бы ты собирался пить что-нибудь целую вечность, ты мог бы это выпить ».

В целом же паре нравятся те бутылки, которые есть у них под рукой.Сейчас Макговерн почти не заботится о своем погребе: «Моя жена говорит, что я слишком долго старею».

Штатный писатель Эбигейл Такер в последний раз писала о сокровищах Черной Бороды. Фотограф Лэндон Нордеман живет в Нью-Йорке.

Примечание редактора: В более ранней версии этой статьи упоминался рецепт египетского эля, история которого насчитывает сотни веков. В статье говорится, что рецепт появился тысячи лет назад.

Рекомендованные видео

Эволюция западных алфавитов

Алфавит, который мы используем сегодня в современном западном мире, развился на протяжении тысячелетий из ближневосточной линии символов и пиктограмм, известной как месопотамская клинопись. Он превратился в древнеегипетский иероглифический текст, а позже был преобразован финикийцами в буквы, став первой системой алфавита.

Письмо — это основная технология, изобретенная человечеством для сбора, обработки, хранения, поиска, передачи и распространения информации. Первоначально необходимость регистрировать информацию предполагалась для целей бухгалтерского учета и для облегчения торговли. Действительно, бухгалтеры изобрели письменность еще в 8-м тысячелетии до нашей эры. Лишь намного позже, примерно в 3-м тысячелетии до нашей эры, когда у шумеров возникла духовная забота о загробной жизни, появляются надгробные надписи, которые позже проложили путь к литературным текстам.

Эволюция письма от жетонов до графических символов, слоговых символов и более позднего алфавита демонстрирует развитие обработки информации, постоянное увеличение потребности в работе с большими объемами данных во все большей абстракции.

Самый ранний известный шрифт, месопотамская клинопись, был изобретен в Шумере, на территории современного Ирака, примерно в 3200 году до нашей эры.Это источник нашего современного алфавита, и он непрерывно использовался на протяжении более 10 000 лет в качестве своего доисторического предшественника.

Вам понравилась эта статья?

Пожалуйста, проверьте свой почтовый ящик, чтобы активировать подписку

Выше представлен ранний образец клинописи, глиняная табличка, около 6 века до н.э., раскопанная в Южном Ираке, с изображением карты мира.Он показывает мир в виде диска, окруженного водным кольцом, называемым «Горькой рекой», великий город Вавилон отмечен прямоугольником на правом берегу реки Евфрат.

Развитие клинописи делится на четыре фазы:

1. Глиняные жетоны, представляющие единицы товаров, использовались для целей бухгалтерского учета (8000–3500 до н.э.).
2. Трехмерные жетоны были преобразованы в двухмерные пиктографические знаки, аналогично жетонам пиктографический шрифт служил исключительно для учета (3500–3000 гг. До н.э.).
3. Фонетические слоговые знаки, первоначально введенные для записи имен людей, ознаменовали поворотный момент, когда письменность стала имитировать разговорный язык и, в результате, стала применимой во всех областях человеческого знания (3000–1500 до н.э.).
4. С двумя дюжинами букв, каждая из которых обозначает один звук голоса, алфавит усовершенствовал интерпретацию речи.

Клинопись была изобретена для облегчения ведения торговых и бухгалтерских записей для шумеров. Все открытия той эпохи связаны с торговлей и ведением учета товаров и их ценностей. На переход от написания надписей для бухгалтерских и торговых целей к написанию текстов, имеющих литературную ценность, потребовалось более 5 тысячелетий.

Когда это действительно произошло, оно явилось двумя важными вехами для человечества, его культуры и цивилизации.

Первый — это Кодекс законов Хаммурапи, символа месопотамской цивилизации и произведения искусства, истории и литературы. Он имеет высоту 2,25 метра и был построен царем Вавилона в 18 веке до нашей эры. Он представляет собой наиболее полное юридическое собрание древности, восходящее к более ранним, чем библейские законы.

Текст написан на аккадском языке клинописью и разделен на три части:

1. Пролог к ​​возведению на престол царя Хаммурапи в его роли «защитника слабых и угнетенных», а также к формированию его империи и достижений.
2. Лирический эпилог, резюмирующий его юридическую работу и то, как она сохранится и сохранится в будущем.
3. Основной текст, который очерчивает и описывает почти триста законов и юридических прецедентов, регулирующих повседневную жизнь в Царстве Вавилон.

Законы сгруппированы по главам, рассматриваются вопросы уголовного и гражданского права. Основные предметы — семейное право, профессиональное, торговое, сельскохозяйственное и административное право. Он также включает финансовые и экономические меры, такие как установленные цены и заработная плата.Самая длинная глава посвящена семье как основе вавилонского общества. Он касается всех семейных вопросов, таких как помолвка, брак и развод, супружеская измена и инцест, дети, усыновление и наследование, а также обязанности нянек для детей.

Кодекс законов Хаммурапи имеет большое социальное значение, концепция судебной власти, осуществляемой сводом законов, а не конкретным правителем, впервые была установлена ​​здесь, в Месопотамии.

Вторая культурная веха — эпос о Гильгамеше, поскольку это наиболее выдающееся литературное произведение вавилонской цивилизации, обнаруженное в Месопотамии.Он повествует о достижениях и приключениях популярного героя и состоит из двенадцати табличек по шесть столбцов в каждой (три на лицевой стороне и три на обороте), примерно по 50 строк в столбце, или всего 3600 строк. Однако при раскопках дворца царя Ашшурбанипала (668–26 до н. Э.) В Ниневии среди его огромной королевской коллекции клинописных табличек было найдено не более половины.

Вторая фаза эволюции клинописи, а именно использование фонетических знаков вместо символов, не только привело к распространению письменности из бухгалтерского учета в литературные тексты, но также и к ее распространению из Шумера в соседние регионы, особенно в Египет. .

Первые египетские надписи появились еще в 4 тысячелетии до нашей эры на царских гробницах. Они в основном использовались для обозначения имен, написанных фонетически как головоломка, состоящая из символов и фонетики, явно имитирующая месопотамского предшественника.

Египтяне были плодовитыми писателями.Даже самый маленький предмет представлял подходящую поверхность для их письма, иероглифического и иератического на первом этапе, а затем превратился в демотический, а затем в коптский текст. Иероглифы произошли от греческого слова «священная резьба», а иератический также произошли от греческого слова священство. Это были священные языки, используемые для обозначения богов и фараонов.

Иероглифическое письмо, появившееся в конце 4-го тысячелетия, представляло собой сложную систему фонетических знаков, соответствующих одному или нескольким согласным, идеограммам объектов или абстрактным понятиям и определителям, определяющим слова.Они указали свои семантические категории (например, мужчина, женщина). Иератический шрифт, возникший параллельно с иероглифами, представляет собой «курсивный» формат иероглифов для удобного использования в повседневных и личных делах, где внешний вид был менее важен, чем скорость письма. Эти письма использовались одновременно в течение многих столетий до начала 26-й династии (664–30 до н.э.), когда было введено третье, демотическое письмо. С тех пор иероглифы использовались для монументальных надписей, тогда как религиозные тексты писались иератическим шрифтом, а демотический шрифт стал шрифтом государственного управления и частными документами.

Три письма пережили греческое завоевание Александром Македонским в 332 году до нашей эры, а затем, в конце правления Птолемеев, римское завоевание в 30 году до нашей эры. Последняя демотическая надпись датируется 473 годом нашей эры с распространением христианства в Египте. Коптское письмо возникло в I веке нашей эры, оно использовало греческий алфавит и несколько специальных знаков, полученных из демотического письма, для перевода священных текстов на египетский. Все предыдущие скрипты устарели.

На Палитре Нармера есть надписи иероглифами, идентифицирующие имя и титул фараона, его слуг и их врагов.Фонетические знаки, используемые для записи личных имен, были коренными жителями Египта и не копировали клинопись, но концепция фонетической системы, созданная шумерами, была адаптирована для воспроизведения звуков на их собственном языке.

Слово папирус, которое мы сегодня обычно называем бумагой, было изобретено древними египтянами как лист для письма, сделанный из растения, также называемого папирусом, которое растет на берегу реки Нил. Во время раскопок гробницы в Саккаре был обнаружен самый ранний известный папирус, датируемый примерно 2900 годом до нашей эры.Папирусы использовались до 11 века нашей эры, после изобретения бумаги в Китае.

Расшифровка таинственных знаков египетских иероглифических надписей стала возможной, когда Розеттский камень был раскопан солдатами армии Наполеона, вторгшейся в Египет в 1799 году.

Написанный на трех языках, иероглифами, демотическим и греческим, он изображает священнический указ императора Птолемея V о его коронации.

Используя известный греческий язык в качестве ссылки, французский ученый Жан-Франсуа Шампольон (1790–1832) понял, что иероглифы записывают звук египетского языка. Это заложило основы расшифровки древнеегипетского языка и расширило мировые познания в египетской культуре.

Примерно во II веке до нашей эры хананеи и финикийцы поселились на территориях современной Сирии и Ливана.Они говорили на арамейском языке, изначально написанном клинописью, но в конечном итоге адаптировали систему алфавита, разработанную финикийцами, проживавшими в современном Ливане.

С 9-го по 6-й век до нашей эры (неоассирийский период) на арамейском языке широко говорили в регионе от Средиземноморья до Индийского субконтинента, а затем он стал официальным языком Персидской империи (550–330 до н.э.).

Финикийцы изобрели первый полный линейный алфавит в 11 веке до нашей эры.Более практичный, легко пишется чернилами на папирусе, подходит для занятых торговцев, он состоит всего из 22 согласных без гласных. Как и его арамейские последователи, арабский и иврит, он пишется справа налево. Греки заимствовали финикийский алфавит в 8 в. До н.э., добавил к нему гласные и изменил направление слева направо.

Финикийский алфавитный шрифт был также принят и использовался в пуническом языке, также называемом ханаанским или финикийско-пуническим, который стал языком Карфагенской империи.Пунический был под влиянием амазигов, группы языков, используемых североафриканскими берберскими племенами.

Стела Син зир Ибни, жреца Шахара, начертана финикийским алфавитом. Язык — арамейский, и надпись размещена по обе стороны от головы фигуры под аркой и покрывает все основание стелы и часть юбки мужчины.

С использованием финикийского алфавита, этот фриз из известняка в Пунике, ок. 146 г. до н.э., был раскопан в мавзолее Атебана из берберского королевства Нумидия.

Человечество с изобретением финикийского алфавита совершило огромный скачок в создании записей цивилизации в литературных и других повседневных формах письма. Практичный, простой в использовании и адаптируемый к любому языку, алфавит стал ключом, который раскрыл потенциал, накопленный за тысячелетия знаний.

Остальное — действительно история. Греческий, а затем и латинский языки адаптировали и модифицировали систему в соответствии со своими лингвистическими потребностями, а греческие α альфа и β бета, первые две буквы, стали алфавитом, который мы все используем сегодня.

язык и контекст — изучение ранней Америки | Выставки

Вернуться к списку, предшествующему контакту с Америкой Предыдущий раздел: Ритуалы, церемонии и торжества | Следующий раздел: История записи

Письмо было изобретено независимо в пяти областях древнего мира: Месопотамии, Египте, Китае, долине Инда и Мезоамерике.Среди этих систем письма глифическая система майя выделяется, по словам одного ученого, «созданием слогового и графического письма в одном из самых визуально разнообразных шрифтов, когда-либо задуманных». Письменность майя была записана на самых разных носителях, включая керамику, камень, дерево, ракушки, текстиль, шкуры животных и книги кодекса, складывающиеся с экрана.

Посмотреть специальную презентацию

Ваза с одиннадцатью фигурами

Эта ваза майя из Гватемальского нагорья датируется 600–900 гг. Нашей эры, позднеклассическим периодом майя.Эксперты полагали, что такие сцены изображали богов из подземного мира, но недавние исследования прояснили роль этих ужасных существ как одушевленных заклинаний и олицетворенных болезней, посланных колдунами. Хотя глифы присутствуют на краю этого сосуда, и еще семь символов присутствуют на изображениях (якобы в качестве подписей), ни один из них не разборчив. Скорее, эти повторяющиеся и образные псевдоглифы просто передают «идею» письма вместе со всем сопутствующим социальным статусом грамотного текста.

Большая ваза с глифами и одиннадцатью буквами. Гватемальское нагорье. Небайский район. 600–900 гг. Нашей эры. Полихромированная керамика с оранжевым блеском. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (008.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj1

Ваза с шестью фигурами и символами

Основная фигура на этом сосуде — правитель майя в искусно сотканной одежде.Он восседает на троне и встречает посетителей. На запястье он носит нефритовый браслет, а на груди — нефритовую бусину. За правителем стоит дежурный, скрестив руки на груди.

Ваза на белом фоне с шестью фигурами и глифами. Гватемальская низменность. 600–900 гг. Нашей эры. Полихромированная керамика. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (009.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: // www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj2

Откройте для себя!

Ваза с изображением сидящего правителя и гнома

На этом сосуде майя изображен правитель в украшенном бусами головном уборе, сидящий, скрестив ноги, на троне. Король обращается к Ицаму, богу-создателю и покровителю писцов, а за ним сидит толстый гном в причудливом головном уборе.

Ваза с изображением сидящего правителя и гнома.Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Керамика с красной каймой и кремовым покрытием черного цвета. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (023.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj3

Чашка из ракушки с надрезанными иероглифами

Мастер майя, обладавший большим умением и терпением, работал над этой раковиной, чтобы вырезать внутреннюю структуру, отполировать края и выгравировать замысловатые иероглифы.

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj4

Хомут в виде жабы

Кокетка или пояс из гранита Maya украшены абстрактным изображением жабы. Игра с мячом, в которую играли две противоборствующие стороны с использованием твердого резинового мяча, была распространена во всех культурах Мезоамерики. Резные каменные коромысла, подобные этой, вероятно, являются копиями кожаных или деревянных версий, которые носили игроки.

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj5

Ваза с процессией охоты на оленей

Охотники в этой сцене носят шляпы, вероятно, сотканные из растительных волокон, и несут длинные духовые ружья. Подобные сцены до сих пор происходят на Юкатане. После охоты жители деревни триумфально идут домой, неся призового оленя и трубя в трубы из ракушек, возвещая о своем возвращении.Как и в случае с рядом других сосудов из этого региона, текст на этом сосуде полностью псевдоглифический, то есть глифы не предназначены для чтения, а просто представляют «идею» письма. Глифический знак под языком одного из оленей и перед пастью одного из охотников может указывать на глиф «последнего вздоха».

Ваза с процессией охоты на оленей. Гватемальское нагорье. Стиль чама. Maya, AD 600–900 Полихромная керамика с оранжевым блеском. Джей И.Коллекция Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (016.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj6

В начало

Сосуд с писцами майя

Украшения на этом сосуде из центра цивилизации майя в Северной Гватемале имеют ограниченную палитру (красный, черный и кремовый) и отражают тему писцов.Письмо часто использовалось для торжественных и священных задач, таких как запись истории, учет дани и написание молитв и предсказаний. Фигуры на сосуде — человеческий писец и Ицам, бог и покровитель письменности. Расшифровываемые глифы подтверждают, кто эти фигуры на судне и их рост.

Сосуд с писцами майя. Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Керамика с красной каймой и кремовым покрытием черного цвета. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (022.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj7

Тарелка с изображением мировоззрения майя

На этой табличке изображены страницы Мадридского кодекса, одной из немногих сохранившихся книг древних майя, в которых подробно описывается мировоззрение майя. На этой пластине земля видна сверху как четырехсторонний храм с «мировым» деревом наверху и божествами, совершающими жертвоприношения и приносящими подношения по сторонам храма.В центре тарелки находится изображение «Ягуара кувшинки», отмеченное линиями и точками, представляющими воду, и с частями листвы на макушке. В этом случае он может действовать как дневное солнце, свет которого освещает Землю. Оригинальный кодекс находится в Museo de América в Мадриде, Испания.

Большая полихромная пластина для штатива. Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Окрашенная в оранжевый цвет керамика. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (027.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj8

Миниатюрные колбы

Акушерки могли использовать подобные флаконы для ритуалов исцеления и родов. На нескольких фляжках из коллекции Кислака написано «дома для мая» — традиционные смеси местного табака и лайма, используемые в лечебных и ритуальных целях.

Раскрашенные миниатюрные фляги. Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Красная и коричнево-черная керамика на кремовой. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (029.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj9

Сосуд для крема с надрезом

Этот цилиндрический сосуд правильной формы с тонкими насечками с обеих сторон диагональным глифическим текстом.Одна сторона относится к определенному богу, на обратной стороне тщательно сформированные элементы относятся к смешиванию жидкостей из копала и какао, вероятно, для ритуального использования.

Сосуд для сливок с надрезом. Гватемальская низменность. Майя, 550–900 гг. Керамика с накладкой кремового цвета и киноварью в глифах. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (024.00.00)

Добавьте этот элемент в закладки: // www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj10

Откройте для себя!

Ваза с шестьюдесятью иероглифами

Эта ваза — одна из двенадцати известных нам полностью глифических ваз. Названные «Династические вазы», ​​сосуды пересчитывают и датируют серию коронаций правителей династии Змеи, могущественной правящей линии майя. Точное количество пересчитываемых коронаций варьируется в зависимости от размера сосуда и масштаба глифов.Заверенный диапазон составляет от пяти до девятнадцати, и этот сосуд представляет собой вторую по длине последовательность документов: двенадцать отдельных коронаций. Как и во всех обществах, где родословная служила политическим целям, майя вели династические списки различных форм.

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj11

Чаша с резной сценой из подземного мира и пятью иероглифами

Глубоко вырезанная фигурная сцена, жирный диагональный столбец глифов и отсутствие цвета выделяют этот сосуд как образец керамики в стиле чохола.Резная сцена на этой чаше изображает антропоморфного дятла ( слева, ), преподносящего подарки престарелой благородной сове ( справа, ), чьи длинные хвостовые перья распускаются во всех направлениях, аккуратно разделяя сцену пополам. На чашах этого типа декоративные элементы и иероглифы сами определяют цвет фигур. Дятел отмечен иероглифом «красный», и точно так же сова носит на голове «белый» символ, указывающий на белоснежные перья.

Чаша с резной сценой из подземного мира и пятью иероглифами.Юкатан. Стиль чочола. Майя. 600–900 гг. Нашей эры. Серая керамика. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (033.01.00)

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj12

Ваза со стилизованными цветами и полосой символов основной стандартной последовательности

Этот высокий, узкий цилиндрический сосуд является ярким примером класса судов, которые имеют стилизованный повторяющийся мотив трехлопастных белых и черных цветов, напоминающих лилии ( fleurs-de-lis ), использовавшихся в более позднем европейском искусстве и геральдика.Несмотря на их частое появление на судах из этого региона, значение их остается неясным. Этот сосуд представлял собой чашу для питья, о чем свидетельствует его форма и символ, обозначающий его как таковое. В отличие от большинства чаш этого типа, на этом сосуде отсутствует собственное имя его владельца, возможно, чтобы сделать его более подходящим в качестве подарка или предмета дани. По внешнему краю сосуда написана посвящающая формула из девяти символов.

Ваза «Fleur De Lis» с полосой символа первичной стандартной последовательности.Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Черный и оранжевый на белой керамике. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (033.02.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj13

В начало

Большая грудная ракушка

Вырезанные изящные украшения на этой большой раковине изображают сцену процессии.Фигуры с одной стороны несут чаши с подношениями, а с другой — воин с гремучей змеей возглавляет процессию.

Большая нагрудная ракушка со сценой повествования. Мексика. Стиль майя-тольтеков, 900–1200 гг. Раковина с надрезом. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (033.09.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html # obj14

Earspool с четырьмя надрезанными символами

Эта ушная раковина сделана из нефрита с иероглифами, выделенными киноварью. В искусстве майя ушные раковины обычно связаны с центральными и противоположными темами. Этот пример включает в себя четыре птицеподобных божества, у которых на лбу есть символы направления.

Earspool с четырьмя вырезанными глифами. Гватемальская низменность. Майя, 200–400 гг. Светло-зеленый нефрит и красная киноварь.Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (033.04.00)

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj15

Пара длинных резных костей

Судя по другим ритуальным костяным предметам, вероятно, это кости ягуара. Более длинная костяная часть изображает профиль воинов с посохами, а внизу — профиль змеи. На меньшей кости также изображен воин, а на нижних четырех панелях изображен ритуал перфорации полового члена.

Пара длинных резных костей. Мексика. Северный Веракрус. Регион Уастек, 1200–1500 гг. Резная и шлифованная кость. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (033.05.00)

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj16

Ваза с владыками в пастях змей

Одно изображение Подземного мира у майя — огромная змея с открытой пастью.На этом сосуде голова змеи опирается на череп, а повелитель в цветочном головном уборе сидит в раскрытых пастях змеи. Это указывает на то, что лорд мертв и прибыл в Преисподнюю.

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj17

Сосуд с темами войны Теотиуакана и майя и темой жертвоприношений

Ученые расходятся во мнениях относительно интерпретации этого сосуда.Однако большинство полагает, что на этом сосуде есть отсылки к культуре Теотиуакана и майя. Две известные «птицы» включают военную символику Теотиуакана, а также бога неба майя в его птичьей форме.

Высокая ваза на черном фоне с изображением войн Теотиуакана и майя и жертвоприношений. Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Полихромная керамика. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (040.01.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: // www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj18

Ваза с дворцовой сценой

Этот высокий тонкий цилиндрический сосуд майя уникален тем, что представляет собой детальное изображение дворянской жизни. В центре сцены стоит правитель в своем тронном зале, которого для церемонии одевают три сопровождающих. Карлик скачет и развлекает короля. За королевским троном сидит один из его бдительных телохранителей, а за телохранителем стоит веер, чьи заботы сохраняют хладнокровие короля.Многие глифы подписей, вероятно, предназначенные для идентификации участников церемонии по именам и званиям, размыты и неразборчивы. Частично стертые иероглифы позади правителя декларируют его статус «главного [в] мире».

Высокая ваза с царственным убранством дворца. Гватемальская низменность. Майя, 600–900 гг. Полихромная керамика. Коллекция Джея И. Кислака, Отдел редких книг и специальных коллекций, Библиотека Конгресса (040.00.00). Фото © Джастин Керр, Kerr Associates

Добавьте этот элемент в закладки: // www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj19

A Кодекс предварительного контакта

В Codex Vindobonensis, рукописи, написанной до испанского завоевания, индейцы микстеков из Оахаки, Мексика, иллюстрируют, как их боги создали мир. Согласно их космологии, первыми людьми были Изначальные Близнецы. Один Олень, изображенный здесь с волшебным ладаном, копалом и молотым табаком, создал Мать и Отца Богов. Затем Мать и Отец создали четырех человек и целое созвездие духов для урожая, огня, дыма, леса и других аспектов природы и мира.Здесь представлено факсимиле оригинала, находящегося в Венской национальной библиотеке.

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj20

Грамматика первого романского языка

Антонио де Небриха, первый современный филолог, опубликовал эту грамматику кастильского, языка северной Испании, в 1492 году. Книга была первой печатной грамматикой любого романского языка.Применяя языковую структуру, организованную в ходе знаменательного исследования Небрихи, к языкам культур коренных народов, миссионеры смогли изучать языки Нового Света и общаться с народами, с которыми они встречались.

Добавьте этот элемент в закладки: //www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/language-and-context.html#obj21

Вернуться к началу

Вернуться к списку, предшествующему контакту с Америкой Предыдущий раздел: Ритуалы, церемонии и торжества | Следующий раздел: История записи