Как едят космонавты в невесомости: Как космонавты ходят в туалет в космосе, моются в космосе, едят в космосе – как устроен их быт на МКС

Как космонавты ходят в туалет в космосе, моются в космосе, едят в космосе – как устроен их быт на МКС

27 июля, 21:35

Николай Живоглядов

Во время экспедиций космонавты проводят на МКС по несколько месяцев. Как устроены привычные вещи, которые они обычно делают на Земле всю жизнь – едят, моются, ходят в туалет, веселятся или занимаются спортом. Ох, это непросто.

Мы собрали рассказы космонавтов о быте в невесомости.

Как едят в космосе: продукты могут случайно уплыть, а хлеб под запретом (из-за крошек)

Еда для космонавтов изготавливается на Земле, а потом доставляется в одноразовых пакетах термостабилизированной. Нет, эпоха тюбиков прошла (их иногда используют только для различных соусов). Для разогрева есть специальная духовка, где температура не превышает 80° по Цельсию. На каждый месяц каждый член экипажа получает бонусный контейнер с едой по индивидуальным предпочтениям.

Астронавт Сандра Магнус в 2010 году рассказывала, что для экипажа разработано 16-дневное сменное меню: половина – от России, половина – от США. Космонавты могут обмениваться запасами друг с другом и экспериментировать с блюдами. Часть продуктов обезвожена, поэтому в них нужно добавлять воду; часть – уже приготовлена или подается в банках; часть – в привычном виде, как фрукты или печенье. Соль и перец доставляются в жидкой форме.

Так выглядит совместный ужин российских и американских космонавтов:

«Еда может плыть куда угодно, и иногда приходится использовать ложку или рот, чтобы догнать ее и убедиться, что она попала в рот, а не прилипла к стене или оказалась на чьем-то лице», – говорил астронавт Дрю Фойстел. По словам Магнус, под нарушение космического этикета попадают ситуации, когда из-за недостатка воды и слишком сильно открытой упаковки еда разлетается и создает беспорядок.

Больше 50 лет на МКС запрещен хлеб в классическом виде. Причина – крошки, которые могут попасть в электронные панели и вызвать сбои или пожар. В 1965 году во время миссии «Джемини-3» второй пилот экипажа Джон Янг пронес в кабину космического аппарата сэндвич. При открытии крошки разлетелись в стороны. Янг получил за это выговор и поднял шум, а сэндвич попал в музей. Сейчас на праздники возможны космические торты.

Для американских космонавтов на МКС хлеб заменяет тортилья, от которой нет крошек. Это главный по популярности продукт на уровне с кофе. Сандра Магнус отметила, что тортилья помогает с разнообразием: ее комбинируют с фасолью и сыром, яблочным пюре и арахисовой пастой, тунцом и майонезом.

1 января 2018 года на МКС – с оливье и елкой

Ютуб-канал «Роскосмоса»

Российские космонавты обычно получают мини-хлеб два раза в год на грузовом корабле.

Каждая буханка весит по 4,5 грамма и умещается в один укус, в пачке – 45 граммов, то есть 10 хлебных брусков. Такой хлеб может храниться больше года. Директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко рассказывала, что для космонавтов прорабатывается вариант с питой, из которой можно делать импровизированную пиццу:

«Разработан широкий ассортимент: хлеб рижский, московский, столовый, бородинский, пшеничный, пшенично-ржаной. Помимо этого, мучные изделия: коврижка медовая, рулеты с яблочным повидлом и со сгущенным молоком, кексы – столичный и весенний. На разборах полетов отзывы о хлебе всегда прекрасные. Один из космонавтов высказывал пожелания по рациону питания, а когда спросили о перекусах, он сказал, что в качестве них всегда ест хлеб с кетчупом».

Как отсутствие гравитации влияет на вкусовые рецепторы? «Вероятно, члены экипажа получают меньше аромата от пищи, когда едят на орбите, чем когда потребляют те же продукты на Земле, – говорила специалист по питанию Вики Кларис.

– Они едят из пакетов, а не с тарелки, так что это может помешать получению аромата.

Когда вы разогреваете пищу на Земле, большая часть тепла поднимается, а вместе с ним и аромат. Когда вы нагреваете продукты в условиях микрогравитации, тепло и запах рассеиваются в разных направлениях, аромат становится менее интенсивным».

Как ходят в туалет и моются в космосе: переработка урины в воду, мытье без воды, стрижка пылесосом с электробритвой

Из-за невесомости космонавты не принимают душ. Астроном Виктор Малыщиц объяснял: «Многие привычные для нас гигиенические процедуры – почистить зубы, помыть голову или постричь ногти – представляют собой большую проблему в невесомости. К примеру, вода не стекает с тела, а начинает обволакивать его, собираясь в крупные капли. Если же эта вода попадет в отсек, она может повредить системы станции, вызвав короткое замыкание.

На первых космических станциях пытались оборудовать что-то вроде закрытых душевых кабин, но от них со временем отказались из-за сложности и непрактичности. На данный момент на МКС космонавты просто обтираются специальными влажными полотенцами, а голову моют шампунем, который после процедуры можно вытереть без смывания».

Для стрижки есть пылесос с электробритвой – космонавты стригут сами себя или просят постричь других. Под туалет оборудовано отдельное место, где для малой и большой нужды есть два специальных приемника, которые всасывают отходы. Эти отходы вместе с другими попадают в специальные контейнеры – они сбрасываются и сгорают в верхних слоях атмосферы.

Например, в утиль идет изношенная или запачканная одежда космонавтов, которую невозможно постирать в космосе. Футболки, шорты или носки носятся не дольше недели. «После этого они становятся токсичными и такими жесткими от всего этого пота – как будто живут собственной жизнью», – говорил астронавт Леланд Мелвин.

В 2020 году космонавт Иван Вагнер рассказывал о переработке урины в воду: «В данном случае у аппаратуры были определенные отказы, в течение пяти месяцев мы занимались ремонтом и отработкой установки. И после длительного перерыва начали выполнять дистилляцию и уже получили первые литры воды!

Сегодня поставили ведро с дистиллированной водой из Системы регенерации воды из урины в Систему регенерации воды из конденсата, которая уже эту воду переработает в питьевую. И вечером мы уже будем пить эту воду».

Суббота на МКС – день уборки. В это время космонавты пылесосят и протирают все поверхности, где скапливается грязь. Космонавт Сергей Кудь-Сверчков объяснял: «Кожа обновляется, волосы. Все это создает пыль. На станции ее много, каждую неделю. Если на Земле она опадает вниз, то там из-за электростатики пыль оседает везде – на потолке, полу, где угодно. Больше всего – на воздушных фильтрах». Там же регулярно находятся вещи, которые засасывает воздушным потоком.

Как спят и двигаются в космосе: сон под шум вентиляторов и тренируются шесть дней в неделю по несколько часов

Подъем на МКС начинается в 6 утра, после этого проводится конференция по планированию работ на день. Ориентация времени – по Гринвичу. Космонавт Иван Вагнер показывал, как члены экипажа спят в спальных мешках, которые удерживают их на месте и крепятся к стене в каюте: «Внутри находятся стропы, к которым пристегиваем себя, а также есть отверстия для рук, клапан внизу для вентиляции ног и капюшон.

Ютуб-канал космонавта Олега Артемьева

Каюта не такая большая, но места хватает. Это как спать в спальнике в одноместной палатке – кто знает, тот поймет. Только в невесомости не отлеживаются бока, руки. К сожалению, вместо шума воды или пения птиц, звуков природы, мы слышим только шум вентиляторов. И чтобы слуховой аппарат отдыхал от постоянного гула, надеваем на ночь наушники с активным шумоподавлением».

Там тоже нужно менять постельное белье. Космонавт Юрий Батурин в книге «Повседневная жизнь российских космонавтов» писал, что сну мешает работающие вентиляторы и системы: «Уровень шума примерно такой, как в квартире на втором этаже прямо над трамвайной остановкой – в общем, привыкнуть можно. Опаснее в космосе – полная тишина. Это означает, что нет электричества, даже вентиляторы остановились».

Такие неудобства выделял космонавт Олег Котов: «Ни в первую, ни в последнюю ночь [неудобно]. Человек привык спать лежа на спине или на боку с опорой на кровать, подсунув руку под подушку. Спать не касаясь стенок неудобно. Ты просто паришь в спальном мешке. Даже если ты за день вымотался, очень устал, все равно тяжело заснуть.

Пытаешься найти удобное положение, упереться ногами и головой, чтобы создать видимость хоть какого-то давления. Откинуть одеяло, как на Земле, не получится. И в итоге ты паришь весь липкий, потный. Чтобы как-то охладиться – высовываешь через специальные карманы руки и ноги наружу».

Ютуб-канал космонавта Олега Артемьева

Для поддержания физической формы все члены экипажа шесть дней в неделю тратят по несколько часов на тренировки. Это важно, потому что невесомость сказывается на сердечно-сосудистой системе, мышцах и скелете. На МКС есть беговая дорожка, велоэргометр и силовой тренажер, на котором можно загружать разные группы мышц – от ног до трицепсов.

После возвращения на Землю космонавтам тяжело вставать и ходить. В течение двух недель они находятся под наблюдением врачей и адаптируют вестибулярный аппарат к состоянию, когда больше нет невесомости. Без гравитации позвоночник вытягивается, поэтому рост космонавтов на МКС увеличивается на несколько сантиметров. Полное восстановление организма занимает до полугода, в этом помогают бассейн и массажи.

Как развлекаются в космосе: песни Митяева, любовь к фотографиям и игра в футбол

В свободное время космонавты фотографируют Землю, смотрят фильмы, слушают музыку или читают книги. «Фотографирование – массовое увлечение космонавтов. Но тут есть один минус… Иллюминаторов, через которые можно провести фотосъемку, гораздо меньше, чем членов экипажа. Поэтому происходит как в распространенном высказывании «кто первый встал – того и тапочки», – говорил космонавт Олег Котов.

Во время чемпионата мира-2018 российские космонавты по ноутбуку смотрели футбол – и играли сами:

Так космонавты развлекались во время зимней Олимпиады-2022 в Пекине:

Экипаж 56-й длительной экспедиции МКС пел Олега Митяева (да, иностранцы тоже):

Астронавт Крис Хэдфилд перепевал Дэвида Боуи:

НЕ ПРОПУСТИ ГОЛ

Все фото: ВК космонавта Ивана Вагнера

Николай Живоглядов

Автор. Самые длинные тексты.

космос нас ждет

Космическая еда: alien3 — LiveJournal

Космическая еда: alien3 — LiveJournal ?

Category:

• Космос
• reacceptAll()»> Cancel

Я много раз на своих выступлениях повторял, что тюбики с едой использовались только на первых этапах полётов в космос — тогда был малый жилой объём, невозможность готовить (греть или заполнять горячей водой) пищу. Но стереотип на уровне культуры — везде повторяется…

Вот как раз новость — на ВВЦ будут продавать космическую еду.
С одной стороны хорошо, что появляется некоторое чувство сопричастности, но хотелось бы правды. На самом деле, космическая еда это обычная еда, просто с небольшой спецификой подготовки к невесомости, от этого вкуснее она не становится (а сублимированной пищи и консервированной и на Земле полно).
Космическую еду надо есть в космосе. 🙂

Помогайте двигать космическую экспансию, а то засиделись мы уже на Земле.

А пока повторю одну запись 2014 года с дополнениями:

В конце 2013 года NASA выложило ролик с поздравлением американцам с Днём благодарения с МКС.
Но в более полной версии видео показан Российский сегмент, где Михаил Тюрин, Олег Котов и Сергей Рязанский демонстрируют процесс приготовления пищи и обед в условиях невесомости.
Видно, как космонавты заполняют пакеты с супами из БРП — блока раздачи и подогрева воды. Воду можно подогреть до 83 градусов по Цельсию.
К счастью для человека — питание и переваривание пищи не требуют наличия силы тяжести. Но, некоторые виды животных на Земле не могут без неё обходиться (например, некоторые птицы).

Как обедают на МКС

Сергей ест свежий помидор, капнув на него раствором соли


Вторые блюда это в основном консервы

А это видео о формировании меню Американского сегмента:

Для тех, кто хочет подробнее ознакомиться с вопросом питания космонавтом и астронавтов, несколько ссылок.
На русском языке: 1, 2, 3.
На английском: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8.

И ещё выступление Елены Емельяновой о питании и быте на космической станции:

This entry was originally posted at http://alien3.dreamwidth.org/419112.html. Please comment there using OpenID.

Tags: астронавты, видео, космонавты, мкс, невесомость, олег котов, пилотируемая космонавтика, сергей рязанский

Subscribe

• С нами говорит космос

  С нами говорит космос: 01 00 26 04 20 84 8A 82 86 9E 9C 60 A4 A6 64 60 A6 40 60 03 F0 0C 00 E1 05 BD 05 1B 00 09 00 58 9E C7 09 E6 EB 00 F6 01 00…

• Космические цели 21 века

  Немного о космическом будущем на сайте Woman ru: Александр Хохлов, руководитель проекта образовательных космических спутников компании…

• 12 апреля

  Праздник со слезами на глазах, трудно не согласиться с Виталием Егоровым. Но не смотря на всю тяжесть этих дней, космонавтика всё равно наше…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

5 comments

• 5 comments

Если в космосе нет гравитации, как космонавты переваривают пищу?

Вопрос Если в космосе нет гравитации, как астронавты переваривают пищу? Автор вопроса: Афонсу Кампос Ответить В космосе нет гравитации? Кто вам сказал, что в космосе нет гравитации? Я уверяю вас! В космосе есть гравитация! Везде гравитация! Во всей Вселенной нет места, где не было бы гравитации! Космонавты находятся в невесомости на орбите вокруг Земли. Но, что интересно, именно потому, что гравитация ЕСТЬ. Когда объект находится на орбите, он фактически падает. Но, как и любой брошенный предмет, если он падает вертикально, он также движется горизонтально. Например, когда вы бросаете камень, он движется горизонтально, потому что вы его бросили, и движется вертикально, потому что на него действует гравитация. Что произошло бы, если бы вы могли бросить камень горизонтально так сильно, что при вертикальном падении кривая его дуги точно совпадала бы с кривой земли? Если бы это произошло, объект никогда бы не упал на землю, не так ли? Это орбита! Итак, хотя астронавты невесомы, существует гравитация. Тем не менее, есть проблема. Они «плавают» вокруг космического корабля, потому что на самом деле они не плавают. Они падают! Они падают так же, как ваш камень. Но падают не только они, но и их космический корабль. Поскольку все падает вместе, кажется, что они плавают. Представьте себя в падающем лифте. Если бы лифт падал вместе с вами и вы все падали с одинаковой скоростью, это выглядело бы так, как будто вы парите в лифте. Вы когда-нибудь были на аттракционе Six Flags, где вы сидите в кресле, и вас роняют. Люди на этом аттракционе часто кладут пенни перед собой, когда их отпускают падать. Поскольку копейка и всадник падают с одинаковой скоростью, кажется, что монетка плывет! Итак, проблема в том, что если все рушится, как пища может «проваливаться» через пищеварительную систему? Простой ответ заключается в том, что это не так! Его нет ни в космосе, ни на земле. Пища во рту проталкивается в желудок мышцами слизистой оболочки трубки между ртом и желудком. Затем в желудке переваренная пища снова выталкивается в кишечник. В то время как в кишечнике он проталкивается до самого конца. В качестве простого эксперимента попробуйте пить воду, стоя на голове. Вы будете поражены тем, что действительно можете глотать воду. Вы даже можете съесть полноценную еду на голове, и у вас не будет проблем с доставкой еды туда, где она должна быть. Тем не менее, вы можете захотеть встать на ноги, прежде чем все это произойдет. . . . конец! Ответил: Том Янг, бакалавр искусств, учитель естественных наук, средняя школа Уайтхаус, Техас

Когда НАСА не было уверено, смогут ли астронавты проглотить в космосе

Бортинженер 50-й экспедиции Пегги Уитсон с «космическим чизбургером». NASA / Public Domain

Пока человечество готовится к многолетним полетам на Марс, возник главный вопрос: как астронавтам будет достаточно еды и питья в космосе? Ходят разговоры о гидропонных лабораториях, где на Красной планете могли бы расти сладкий картофель и бобы, и о кухонных приборах, которые остаются функциональными в условиях частичной гравитации.

Хотя астронавты могут жевать и глотать в открытом космосе так же, как мы это делаем здесь, на Земле (конечно, за исключением плавающей пищи), во время первых космических миссий было не совсем ясно, могут ли они делать это нормально. Что заставило НАСА усомниться в способности астронавтов глотать и переваривать пищу? Вики Клоэрис, которая управляет пищевыми системами МКС в НАСА, говорит, что беспокойство, вероятно, связано с тем, может ли все еще происходить перистальтика — или непроизвольные сокращения мышц, которые продвигают пищу через пищеварительный тракт. «Думаю, они были обеспокоены тем, что в условиях микрогравитации… эта система может не работать без помощи гравитации», — говорит она.

Затем НАСА проверяло способность астронавтов жевать и глотать во время полетов проекта «Меркурий» с 1961 по 1963 год. Во время миссий, которые длились от нескольких минут до одного дня, они ввели ограниченный набор продуктов питания из алюминиевых трубок. Первые полеты на Меркурии были достаточно короткими, чтобы астронавтам не нужно было есть всю еду. Но, по данным Научно-исследовательской и опытно-конструкторской лаборатории армии США в Натике (которая помогала в разработке программы питания для нескольких полетов НАСА, включая проект «Меркурий»), прием пищи на рейсах «Меркурия» имел решающее значение для получения «общей информации о влиянии невесомости на продукты питания». прием пищи и пищеварение».

Подборка космической еды с МКС в 2003 году, включая шпинат со сливками. NASA / Public Domain

К счастью, когда Джон Гленн принял пищу на космическом корабле «Дружба-7» в феврале 1962 года, он смог проглотить свое яблочное пюре. Позже в том же году, когда Уолли Ширра шесть раз облетел Землю на Sigma 7, прием пищи был включен в его девятичасовой план полета. У Ширры, похоже, не было особого аппетита, и он сказал: «Мне здесь нравится дрейфовать». Тем не менее, он все равно следовал плану, прихлебывая персики и мягкий говяжий фарш из тюбиков.

Идея состоит в том, что, поскольку перистальтика происходит, несмотря на гравитационные сдвиги, астронавты могут есть и пить в космосе. (По той же причине вы можете глотать воду, даже находясь вверх ногами.) «Я не знаю, что бы они сделали, если бы это было проблемой», — говорит Клоерис. — Не думаю, что у них был план Б.

Употребление в пищу только мягкой пищи быстро утомляет астронавтов, конечно, и космическая пища прошла долгий путь. В наши дни, по словам Клориса, в кладовой Международной космической станции хранится около 200 различных продуктов и напитков, от коктейлей из замороженных креветок до коблера с вишней и черникой, которые разработаны Лабораторией космических пищевых систем.

По словам Клориса, острый соус является одним из самых популярных блюд на борту, потому что многие астронавты сообщают о притуплении вкусовых рецепторов на орбите. Она подозревает, что это происходит потому, что они едят еду из пакетов, а не из тарелки. «В условиях микрогравитации, когда вы что-то нагреваете, это может рассеиваться в разных направлениях», — говорит она. «Вы находитесь в закрытом помещении с множеством других конкурирующих запахов, поэтому все это вместе взятые неудивительно, что некоторые члены экипажа вспоминают сообщения о том, что аромат там не такой интенсивный».

Тем не менее, один страх из тех ранних дней все еще актуален в космосе сегодня: некоторые продукты содержат слишком много крошек, которые могут улететь и повредить оборудование. Во время миссии «Меркурий» некоторые закуски даже покрывали желатином, чтобы крошки не разлетались. Поэтому, когда астронавты смотрят на большой голубой шарик сверху, они могут мечтать о хорошем хрустящем хлебе.