Интерьер гостиной 18 метров в современном стиле: варианты дизайна
Особенности оформления дизайна в зале 18 кв м
Помещение в 18 квадратных метров является не слишком большим и при этом немаленьким – этот размер один из наиболее удобных и оптимальных для использования 2-3 людьми. Для типовой квартиры такая комната считается средней или большой. Поэтому при разработке дизайн-проекта для такого пространства важно учитывать назначение этой комнаты:
- Является ли она только гостиной или еще и жилой?
- Будет ли здесь оборудован кабинет?
- Предназначена она только для гостей?
- Сколько человек здесь будут чаще всего находиться?
- Сколько окон находится в зале?
- Правильной ли форма комната?
- Расположена ли квартира в хрущевке или в современном доме?
- Сколько дверных и оконных проемов в комнате?
- Имеется ли балкон или лоджия?
От ответов на все эти вопросы будет зависеть планировка и дизайн зала в квартире 18 кв м, а также и стилевое, и цветовое решения помещения. В любом случае на площади в 18 квадратных метров можно разместить множество интересных и функциональных решений.
Для более правильной реализации дизайна гостиной потребуется создание индивидуального проекта.
Как правило, зал такого размера – это комната прямоугольной или квадратной формы с одним оконным проемом и одним или двумя дверными проемами. Если комната является проходной, то она имеет два дверных проема. Зонировать и обставлять такое проходное помещение гораздо сложнее. Наличие лоджии, наоборот, привносит функциональные дополнения в помещение.
Прямоугольная планировка гостиной 18 квадратов, представляет собой типичный вариант для большинства квартир хрущевок.
Варианты планировки в зале 18 кв м
Прежде чем делать ремонт комнаты 18 кв м следует определиться с планировкой помещения. Если это зал в однокомнатной квартире, то скорее всего здесь будут одновременно размещаться гостиная, спальня и кабинет. Значит, нужно будет выполнить зонирование помещения.
Чаще всего в такой комнате присутствует одно или два окна и стандартный дверной проем.
Если же это комната в двухкомнатной квартире, то здесь скорее всего будет размещаться гостиная и кабинет, а, возможно, и спальня отдельных членов семьи. При расположении комнаты такого размера в трехкомнатной квартире здесь, как правило, обустраивается только гостиная.
В любом случае доступны такие варианты планировки:
- Только гостиная.
- Гостиная плюс спальня.
- Спальня плюс кабинет.
- Спальня плюс детская.
В любом случае такой интерьер зала 18 кв м как на фото в квартире предполагает разделение на зоны. Даже если зал полностью запланирован под гостиную, его разделение на несколько отдельных мест необходимо. Так человеку будет проще справиться с большим пространством, а комнату это сделает уютнее.
Отличным решением станет зонирование гостиной на несколько видимых участков.
В гостиной можно расположить две зоны отдыха — одну более камерную с креслами и журнальным столиком, а другую более торжественную с диваном, ТВ-панелью и домашним кинотеатром. При этом здесь можно даже установить камин с искусственным пламенем. Ненастоящий огонь добавит теплоты и душевности в помещение.
При планировке «Гостиная плюс спальня» комната делится сразу на две зоны. Спальная зона может скрываться на дневное время за счет складывающегося дивана-кровати или за счет ширм.
В комнате с окнами выходящими на север, нужно организовать хорошее освещение и подобрать отделку в нейтральных цветах.
Самый сложный вариант планировки – это «Спальня плюс кабинет», так как здесь одновременно нужно создать и рабочую, и расслабляющую атмосферу. Эти два варианта являются по сути психологическими антагонистами. Но как видно по фото в интерьере зала 18 кв м возможно и это.
Спальня и детская совмещаются обычно, если в доме появляется маленький ребенок. Ухаживать за малышом удобно, когда он спит неподалеку. В этом случае спальня становится более интимной зоной, укрытой от посторонних глаз.
В гостиной все мебельные предметы должны располагаться так, чтобы они не мешали свободному передвижению в пространстве.
Если в комнате имеется лоджия или балкон — это дает дополнительные возможности для планировки. Так здесь можно разместить кабинет или зону отдыха.
В любом случае при планировке комнаты нужно помнить о главных задачах:
- Зонировать помещение для удобства.
- Наполнить пространство светом и простором.
- Визуально увеличить комнату, но не сделать ее слишком холодной.
- Не перегружать лишней мебелью и декором.
Выбор стиля для комнаты 18 кв м
Выбор стиля оформления при ремонте в зале 18 кв м может быть любым. Тут пространство позволяет сильно не ограничивать себя в художественных решениях и выбирать то, что понравится.
В интерьере комнаты должна присутствовать максимально уютная обстановка с подходящей меблировкой, декором, отделкой и освещением.
Основные стили для оформления комнаты такого размера:
- Классический.
- Современный модерн.
- Лофт.
- Хай-тек.
Классический стиль или современный модерн наиболее подходящие стили для такой комнаты. Это обусловлено тем, что обычно это помещение является центральным в квартире или доме. Соответственно лучше, если оно будет наиболее нейтральным, чтобы дизайн других помещений не контрастировал с этим. Размер комнаты позволяет использовать элементы декора. Здесь можно применить лепнину на потолке, применить интересные световые решения, купить красивую мебель в классическом стиле. Главное не загромоздить помещение излишними деталями.
Зал в стиле классика отделывают натуральными материалами такими, как мрамор, камень или дерево, используют дорогой текстиль и кованые детали.
Стиль модерн позволяет наиболее четко разграничить разные зоны. Он является наиболее простым и лаконичным. Этот стиль лучше всего помогает наполнить комнату воздухом и простором.
Лофт подойдет для вариантов гостиной или гостиной и спальни. Он делает помещение более камерным, простым и демократичным.
В гостиной 18 кв м в современном стиле всегда присутствует простор, чистота и комфорт.
Хай-тек обычно визуально расширяет комнату, наполняет ее большим пространством. Этот стиль подойдет больше для гостиной или для кабинета. Для спальни или детской стиль хай-тек подходит меньше всего, так как он более официальный и холодный.
Вместе с тем при помощи стилевых решений можно удачно зонировать комнату. Так, одну часть можно выполнить в стиле хай-тек, а другую в более грубом лофт. Или одну часть оформить в помпезной классике, а вторую в современном лаконичном модерне. Здесь такое помещение дает множество вариантов для решения.
Дизайн можно разбавить акцентными деталями, украсить стены картинами.
Морской стиль
Интерьер в морском стиле – это комбинирование белых и голубых тонов. Обязательно использование натурального дерева (или панелей «под дерево»). Полы отделывают специальной доской. Аксессуары также должны иметь отношение к морю – ракушки, декоративный штурвал или судовой колокол, модели кораблей.
Белый, голубой и синий – основные оттенки интерьера в морском стиле
Скандинавский стиль
Для скандинавского стиля характерны большое количество светильников, подчеркнутое использование экологичных материалов. Серые, бежевые, белые тона дают ощущение свободы, и одновременно – домашнего уюта. Можно использовать акцентные стены, декоративные элементы (фото и картины в неброских рамках, и т.д.)
Скандинавский интерьер – это в большинстве случает белая комната с акцентами натурального дерева и живых растений
Цветовые решения для зала
Как видно интерьер зала 18 кв м на фото в квартире может быть выполнен в самых разных цветовых решениях. Оптимальные – это нейтральные пастельные тона: бежевый, серый, голубой, зеленый или фиолетовый. При этом выбор цвета зависит от функционального назначения комнаты. Для спальни и детской гармоничнее будут смотреться нежные теплые тона: розовый, фиолетовый. Для гостиной или кабинета подойдут более холодные и официальные цвета: голубой, зеленый, бежевый, коричневый.
Качественные отделочные материалы, металлические и стеклянные поверхности хорошо сочетаются с простой меблировкой и ультрасовременной техникой, создавая гармоничную композицию.
Темный тон придаст в комнате больше уюта и тепла, однако он зрительно уменьшает пространство. Светлые, пастельные тона, наоборот, привносят простор и свет в помещение. Но большое пространство они при этом делают более холодным и отчужденным. К примеру, для детской это будет не совсем гармонично.
Современное направление является наиболее подходящим для интерьера небольшого помещения.
С помощью цвета также можно разделить помещение на зоны. Например, часть гостиной выполнить в голубых тонах, а спальное место оформить в фиолетовых. Или совместить насыщенные теплые розовые тона для спальни со светлыми пастельно-розовыми тонами цветами для гостиной части. Зонирование с помощью цветов позволяет гармонично разделить пространство, одновременно сохраняя общую его целостность.
Уместны в оформлении зала площадью 18 квадратов различные креативные задумки дизайна.
Цветовые решения также гармонизирует натяжной потолок в зале 18 кв м при дизайне как на фото. Натяжной потолок создает общее пространство и объединяет все зоны. При этом он может быть дополнен освещением по периметру комнаты.
Выделить отдельные зоны можно также с помощью освещения. В спальном месте удачно будут смотреться бра или торшер. В общей части — дополнительные светильники: настольный или напольный мини-камин, соляная лампа или соляной очаг, светодиодные свечи.
Декором небольшой гостиной прямоугольной, квадратной формы, угловой либо иной перспективы могут являться разные элементы дизайна.
Какую мебель выбрать для небольшой гостиной
В таком помещении наиболее важна соответствующая меблировка. В конце концов, в гостиной, где не только смотрят телевизор, но и принимают гостей, должно быть уютно, красиво и комфортно. Для достижения этого эффекта необходимо не только знать, как украсить комнату, но и как подобрать мебель.
Фото комнаты в квартире 18 кв. м демонстрируют различные подходы, в зависимости от привычек и целей хозяев. В любом случае можно использовать реальный дизайн-проект, который даст возможность задействовать всю свободную площадь.
В маленькой гостиной диван – самый важный объект. Выбор такой мебели в магазинах огромен, но, имея небольшое помещение, придется пойти на компромиссы и выбрать такой предмет мебели, который не будет загромождать или оптически перегружать интерьер.
Главное в этом вопросе – размер дивана. Нельзя выбирать слишком большой, т. к. из-за него трудно будет свободно передвигаться по комнате.
Когда вы думаете о том, как обустроить небольшую гостиную в многоквартирном доме, у вас могут возникнуть сомнения относительно мебели. По мнению экспертов, различные типы комодов идеально подходят для небольшой гостиной. Они разработаны так, чтобы выглядеть уместно, и позволяют устанавливать их по-разному.
На комод можно смело ставить телевизор, игровое оборудование и декоративные аксессуары, которые создадут атмосферу помещения. Обстановка небольшой гостиной может быть дополнена журнальным столиком и креслом.
Гостиная – хорошее место, чтобы обустроить небольшое пространство для работы. Это вариант для людей, которые выполняют свои обязанности удаленно. Сюда можно поставить небольшой стол, а сверху – ноутбук.
Правила выбора освещения
Освещение играет важную роль в создании интерьера гостиной. Прежде чем его подбирать, необходимо, проанализировать помещение. Важно определить, какое количество в него попадает дневного света, есть ли зоны и их функциональное значение.
Следует отталкиваться от площади и формы помещения, высоты потолков и уровня естественного освещения.
Правильно размещенные лампы подчеркнут достоинства комнаты, скроют ее минусы, помогут создать соответствующее настроение. Отлично для данного случая подойдут такие виды освещения, как общее и лаконичное. Реализовать их можно несколькими способами.
Светотехнический дизайн гостиной 18 кв. м часто делает ставку на сочетание осветительных устройств разных типов.
Первый предполагает размещение одной лампы в центре потолка гостиной. Она должна быть небольших размеров, минимальной высоты и проста по геометрии. Отсутствие на ней украшений позволит хорошо рассеиваться свету по всему периметру. Интерьер будет спокойным и романтичным.
При выборе люстры учитывайте высоту потолка – чем он выше, тем более массивной может быть люстра.
Еще один способ – точечное освещение. Оно позволит разделить комнату на зоны, создать необходимые эффекты. Уровень видимости во всех частях будет высоким. Такой вариант освещения отлично подходит для оформления небольших гостиных. Так как лампочки встраиваются в подвесную конструкцию потолка и не выступают.
Важным достоинством точечного освещение является возможность его регулировать, создавая необходимое настроение.
Дополнительно можно установить торшер, бра и прочее. Они повышают функциональность комнаты и являются хорошим вариантом его декора. Особенно если будут отличаться размерами и сохранять единое стилевое направление. Интерьер смотрится лаконично и оригинально.
Учитывайте цветовую температуру светильников – в гостиной рекомендуется использовать лампы, дающие теплый свет.
С чего начать ремонт своими руками
В первую очередь надо обратить внимание на форму комнаты и подобрать соответствующий интерьер зала площадью 18 кв. м. в квартире, продумывая бюджетный вариант:
- в квадратных комнатах лучше сосредоточить мебель в центре;
- в прямоугольных не стоит размещать мебель вдоль длинных стен, такое расположение сделает комнату визуально еще длиннее.
В данном случае нужно основываться не только на собственные вкусы, но и на особенности расположения комнаты. Стоит детально продумать все мелочи, учитывая возможные затраты на материалы и мебель. Если нужно купить стол отдельно, то его форма и дизайн должны сочетаться с интерьером комнаты.
Следующим шагом будет подготовительный этап к предстоящему ремонту. Для этого надо:
- Вынести всю мебель. В дальнейшем ее можно обклеить специальной пленкой, обновив только снаружи или обоями, чтобы она слилась с интерьером зала.
- Убрать ковры и, если не требуется менять полы, застелить их клеенкой. Это поможет сохранить их целостность и чистоту, защитив от краски и других материалов, применяемых в строительстве.
- Снять старые обои, зачистить поверхности. Надо выровнять стены, потолок, покрыть грунтовкой. Затем можно приступить к следующим этапам ремонта.
- Если планируется сделать модные натяжные потолки, выравнивать и доводить их до идеала необязательно. Строители, приглашенные для проведения этой части ремонтной работы, скроют неровности натянутым белым или цветным тентом.
Важно также учитывать, что если в зале есть выход на балкон, дизайнеры не рекомендуют ставить мебель в центре.
Иначе комната будет выглядеть некрасиво. Достаточно освободить ее от ненужного хлама, утеплить и объединить с залом, чтобы увеличить пространство. В такой небольшой нише можно сделать библиотеку или кабинет с ноутбуком и журнальным столиком. При этом можно использовать два разных варианта отделки для балкона и зала, чтобы разделить пространство и сделать комнату интересной.
Варианты оформления потолка
Натяжной или подвесной потолок сложно сделать самостоятельно. Если нет желания или финансовой возможности заказывать строительную бригаду, то лучше все-таки использовать более легкие, но не менее красивые варианты отделки потолка:
- Обои считаются одним из самых распространенных и бюджетных вариантов, используемых для оформления зала в квартире. Здесь лучше остановить выбор на светлых оттенках, поскольку при 18 кв. м. темные обои визуально «уменьшают» комнату и интерьер в таких тонах выглядит некрасиво.
- Водоэмульсионная смесь для отделки будет недорогим и удачным вариантом для тех, кто умеет выравнивать потолок. Можно сделать его не только белым, но и цветным, добавив к краске любой понравившийся краситель.
А вот от плитки из пенопласта лучше отказаться. Она давно вышла из моды и будет лишним доказательством плохого вкуса.
Бюджетные варианты оформления стен
Все виды оформления при желании можно дополнить собственными идеями, сделав уникальный дизайн, но основной принцип останется прежним:
- Поклейка обоев – это самый распространенный и привычный вариант, где можно выбрать цвета и фактуры в зависимости от бюджета, стиля и вкуса. При этом можно взять моющиеся обои или под покраску, чтобы в случае необходимости обновить интерьер с минимальными затратами.
- Покраска не только бюджетна, но и позволяет расширить возможности в оформлении зала. При желании можно купить или самостоятельно сделать трафареты и дополнить дизайн комнаты необычными рисунками в виде геометрии, животных, цветов или другими творческими вариантами. Для этого достаточно разбавить краску в двух или нескольких ведрах, добавив к белому цвету нужный краситель.
К тому же после покраски обновить ремонт достаточно просто. В местах, где она облупилась или запачкалась, можно несколько раз пройтись валиком и зал будет выглядеть как прежде.
Как оформить полы очень бюджетно
Когда нет желания экспериментировать, можно остановиться на нескольких привычных и простых вариантах:
- Ламинат выглядит очень красиво и дорого, и имитирует любые породы дерева. Поэтому идеально подойдет для ремонта зала в квартире.
- Паркет выглядит не менее красиво, а его единственный недостаток заключается в том, что доски нужно уметь правильно уложить.
- Линолеум считается простым и бюджетным, а огромное количество расцветок удовлетворит любой, даже привередливый вкус.
- Ковролин порадует не только разнообразием оттенков, но и различной длиной ворса от гладкого и тонкого до грубого и длинного. Цена будет зависеть от размера и качества, а недостатком такого покрытия считается сложная очистка от пыли и загрязнений.
- 3-D полы выглядят необычно и также относятся к бюджетным вариантам. Их можно сделать из кусков газет или бумаги, которые выкладываются на зачищенные поверхности и заливаются лаком.
Если хочется сделать ремонт, который освежит зал и будет выглядеть современно, имеет смысл остановить выбор на последнем варианте. Сделать уникальные полы легко даже своими силами. Но когда нет времени и желания для экспериментов, можно выбрать привычные и проверенные временем методы.
Основные принципы оформления маленького зала
Для того чтобы оформить зал размером 18 кв. м., нужно понимать в каком стиле из каких материалов и фактур будет выполнен ремонт. Поскольку комната не очень большая, каждая мелочь имеет значение.
Сейчас используется множество материалов: штукатурка, бетон, жидкие обои, краска, плитка, дерево и многое другое, но это далеко не все.
В оформлении следует придерживаться следующих советов и правил:
- Использовать глянцевые поверхности и зеркала, чтобы зрительно расширить пространство.
- Останавливать выбор на светлых тонах отделочных материалов, так как они визуально расширяют пространство, помогая создать стильный и интересный интерьер.
- Не использовать пышные и объемные шторы, ведь они скрадывают пространство и комната кажется меньше. Лучше заменить их простыми занавесками либо жалюзи.
- Не загромождать комнату массивной мебелью и большим количеством вещей.
- Не нужно использовать много разных фактур, ведь тогда остается много материала и создается впечатление безвкусицы.
- При низких потолках стоит выбирать высокую, светлую мебель, которая визуально «поднимет» комнату. Также можно использовать светлые полки.
Главное, не боятся экспериментировать. Тогда можно создать изумительный интерьер для не очень большой комнаты.
При этом нужно подбирать мебель и оформление в одном стиле, где будут сочетаться не только дизайн стен, полов и потолка, но и мебели.
На каких стилях лучше остановить выбор
Даже в маленькой квартире можно воплотить в жизнь современный стиль интерьера, который подойдет для зала 18 кв. м. в бюджетном варианте.
Остановить выбор лучше на четырех из них:
- Классический стиль поможет создать эффект роскоши за счет сочетания деревянной мебели с текстильными обоями с флористическим рисунком. Особый акцент лучше сделать на тяжелые, но не объемные шторы.
- Современный стиль подразумевает создание лаконичного, функционального и элегантного интерьера. Декор создает ощущение простора, чистоты и комфорта. Акцентируется на линиях, формах и ненавязчивых цветах.
- Эко стиль позволяет использоваться цвета и фактуры приближенные к природным. В нем сочетаются все оттенки зеленого, коричневого и голубого цветов. Дополняется декор деревянной мебелью, бамбуковыми или льняными шторами.
- Лофт раньше использовался в офисах которые были переделаны из промышленных помещений. Сейчас очень популярен. Используются серые цвета и фактуры (кирпич, бетон), минимум мебели.
Интерьер для небольших комнат можно дополнить собственными идеями, сделав особенный и неповторимый декор, который будет отличаться от привычного.
А чтобы увидеть, как будет выглядеть понравившийся дизайн, можно воспользоваться специальными программами на ПК, не потратив ни копейки на эксперименты.
Нестандартные варианты оформления гостиной, совмещенной с другими комнатами
Кровать-чердак – это просто спасение для маленькой комнаты, правда, если позволяет высота потолка
Как обустроить гостиную со столовой?
Дизайн гостиной с двумя окнами на разных стенах в квартире 18 кв. м тоже может быть использован с пользой. Хотя наличие дополнительной свободной стены всегда добавляет больше преимуществ. Поможет решить проблему фото реальных дизайнов подобных помещений.
Гостиная – комната, которая, в первую очередь, связана с отдыхом, а ее основными элементами должны быть диван и телевизор. Однако, если мы имеем дело с небольшой гостиной в многоквартирном доме, в этой комнате должны быть обозначены и другие зоны. Чаще всего дизайнеры интерьера советуют выделить в ней обеденную зону.
Как обустроить гостиную со столовой? К счастью, в этом нет ничего сложного.
Совет!
Ключевой момент здесь – разделение маленькой гостиной в квартире на зоны – столовую и для отдыха.
Здесь необходим стол со стульями, удобный диван, журнальный столик и другие типичные элементы гостиной.
Зоны в гостиной и столовой можно разграничить по-разному. Прежде всего, это может быть сделано путем разделения их полками с книгами и декоративными элементами. Хорошая идея состоит в том, чтобы разделить гостиную со столовой с помощью освещения, раздвижных дверей и стеклянных перегородок, которые визуально не нагружают небольшой интерьер гостиной.
Гостиные с камином и с балконом: теплота и простор
Если к гостиной примыкает балкон или лоджия, прекрасным вариантом будет их совместить. Для этого балкон утепляют. На нем можно разместить зону для чаепития или просто для отдыха. Для зала в классическом стиле идеально сочетание балкона и камина в гостиной. Балкон обеспечивает прекрасный вид и максимум освещения. А камин добавляет домашнего уюта и тепла.
Спальня и гостиная – два в одном
Этот вариант часто используют в однокомнатных квартирах. Для правильного разделения на спальню и зону приема гостей нужно использовать зонирование при помощи мебели, фальшстены, или перегородки. Поможет в этом и свет – в спальной зоне он более мягкий, приглушенный. Спальню размещают дальше от выхода. В небольшой комнате нежелательно ставить кровать. Предпочтительнее тахта или диван. Если есть ниша, то спальное место помещают именно туда.
Простой открытый стеллаж разделит зал на гостевую и спальную зоны, сохранив при этом доступ естественного освещения в дальнюю часть комнаты
Гостиная и кабинет
Рабочая зона или кабинет не требует много площади. Для ее создания достаточно отделить стеллажом или перегородкой небольшое пространство, где будет рабочий стол. Для освещения используют настольную лампу.
Самое простое решение разделение пространства – плотная штора на потолочном карнизе
Зал и детская комната
Для того, чтобы выделить детскую зону, обычно используется отделка в более ярких тонах, с декором, соответствующим возрасту детей. Мебель многофункциональна. Хороший пример – кровать-чердак со встроенным рабочим местом и шкафом.
Выход на балкон из гостиной: преимущество или недостаток?
Современные дизайнеры наличие выхода из гостиной на балкон относят к важным достоинствам. Увеличить площадь такого помещения не составит труда. Поможет в этом выполненная перепланировка. Если нет возможности ее провести, то обустройство лоджии и комнаты должно проходить согласно одному выбранному стилю. Таким образом, визуально периметр расширится, полезная площадь увеличится.
Дизайн зала 18 кв. м, с выходом на балкон выполнен в светлых тонах.
Декорировать окно, выходящее на балкон, стоит в светлых тонах. Темные оттенки в данном случае неуместны, поэтому их стоит избегать. Подход к балкону должен быть свободным. Это позволит наполнить жилую комнату светом и воздух.
Если вам кажется, что ваш зал чрезвычайно мал, можно совместить площадь с балконом.
Дизайн гостиной площадью 18 кв. м. — 50 фото идей:
Источники
- https://dizainexpert.ru/gostinaya/varianty-oformleniya-dizajna-v-zale-ploshhadyu-18-kv-m/
- https://dizainexpert.ru/gostinaya/varianty-dizajna-zala-18-kv-m-v-kvartirax/
- https://NedvijDom.ru/gostinnaja/novye-idei-dizajna-gostinoj-v-kvartire-18-kv-m-s-foto.html
- https://www.dizainvfoto.ru/interer/gostinaya/dizajn-komnaty-ploshhadyu-18-kv-m-osobennosti-i-vozmozhnosti-pomeshheniya.html
- https://www.Kleo.ru/items/house/interer-zala-v-kvartire.shtml
[свернуть]
Пост опубликован: 21.12.2020
примеры планировки и зонирования, фото идей интерьера
Дизайн интерьера часто ассоциируется с красивым стилем и качественной мебелью. За всей этой красотой стоит тяжелый труд, точные расчеты и много терпения. Многое зависит от площади квартиры или комнаты, в которой будет выполнен ремонт. Комната 18 кв. метров – среднего размера, что позволяет разместить в ней много интересных решений.
Комната площадью 18 кв. м считается типовой, если речь идет о многоквартирном доме.
Особенности оформления дизайна комнаты площадью 18 кв. метров
Комната такой площади является стандартом многих квартир. В основном, это обычная квадратная или прямоугольная комната с одним окном и одним дверным проемом. Бывает комната проходной, тогда может присутствовать два прохода. Наличие лоджии или балкона будет являться огромным плюсом. Самое сложное, что возникает в ремонте, это размещение мебели и зонирования помещения. Необходимо четко распределить мебель и каждый угол комнаты.
Дизайнеры предлагают множество вариантов интерьера такого жилища: от классического до минимализма и хай-тек.
В комнате 18 кв. метров необходимо следующее:
- Наполнить пространство ощущением легкости.
- Установить достаточно света.
- Сделать визуализацию пространства больше, потолки выше, а окна шире.
- Стиль сделать уникальным
- Не перегружать лишними деталями
Нужно расположить мебель равномерно, выделить каждую зону отдельно, но в целом сделать все гармонично. Использовать больше светлых тонов, они визуально делают комнату больше.
Варианты планировки 18 кв. м комнаты
Чтобы определиться с планировкой в комнате, для начала следует сделать план по размещению в ней всех зон. Определиться, где будет находиться зона отдыха, зона для гостей, детская и рабочая зона, или даже обеденная. Мебель должна быть негабаритной, с возможностью передвижения и являться модульной. Тогда будет легче менять обстановку, при необходимости. Вот какие есть варианты.
Сделать интерьер модным и интересным поможет использование необычных решений.
Общая комната (гостиная)
Если в самой квартире имеется наличие других комнат и площадь достаточно большая, то выделяют отдельно зал-гостиную для времяпровождения с гостями. Самое распространенное, что хотят увидеть владельцы – это наличие дивана, двух кресел и журнального столика посередине. Для обозначения границ, выбирают нужной ширины ковер и стелют его. Для более современного вида, чтобы не было как у всех, добавляют в интерьер необычных элементов. Например, выделить стену с телевизором. Вокруг телевизора выложить декоративными кирпичами. Повесить большие часы и стильные картины. Сам диван не обязательно ставить к стене, можно расположить посередине комнаты.
Критерием, определяющим особенности дизайна интерьера, часто служит тип комнаты.
Гостиная + спальня
Является распространенным решением. Организовать место отдыха можно несколькими способами:
- Поставить не просто обычный диван, а диван-кровать. Он будет служить и спальным местом и для общего пользования. Это удобно и экономит место.
- Кровать с подъемным механизмом. Отличное дизайнерское решение. В сложенном виде будет являться шкафом, который не займет много места, т.к. не имеет большой глубины. Украсить его можно зеркальными вставками, это добавить особенный стиль интерьеру и дополнительную функцию. В разложенном виде классическая кровать.
- Спальное место на втором этаже. Даже не имея второй этаж, можно самим устроить его. Сверху располагается кровать, на которую забраться можно с помощью лестница. Она устанавливается рядом и без особых усилий. Снизу под кроватью ставится диван, тем самым выделяется зона отдыха или делается рабочее место.
Комнату площадью 18 кв. м можно встретить в «хрущевке», поскольку такой метраж считается традиционным для гостиных в старых домах.
Спальня, совмещенная с кабинетом
Этот вариант подойдет для тех, у кого имеется отдельная комната для гостиной. Кто много рабочего времени проводит дома, ему необходимо наличие такого укромного уголка. Тут не обязательно сильно ограждать зоны, можно просто отделить письменный стол с помощью книжного стеллажа. При выборе мебели, следует учитывать, какая сторона ближе в приоритете. Если останавливаться на спальном месте, то можно добавить тумбы по краям, а рядом поставить торшеры. Если больше в приоритете рабочее место, то стоит выбрать навесные шкафы над столом под документы и обязательно яркие лампы.
Квартира-студия и обычная комната в малогабаритной квартире имеют схожую квадратуру.
Спальня, совмещенная с детской
У каждого человека должно быть свое место в доме. Дети в доме – значит, стоит отнестись ответственно. Тут намного больше расходуется пространства. Главное, нужно разделить комнату на две части – дети отдельно от родителей. Можно сделать перегородку. Или как вариант – разделение комнаты с помощью разных обоев. Выбирать обои нужно осторожно, чтобы они сочетались между собой. Они могут быть без рисунка, просто под покраску или с одинаковым орнаментом, для общей стилистики. Тоже самое с полом. Спальню можно немного возвысить, получается подиум для кровати. Либо разделить пол разным покрытием или обозначив посередине симметричную линию. Детскую зону можно сделать ярче. Или с плавно переходящими оттенками к спальне. Дизайн комнаты 18 кв.м., в таком варианте, необходимо продумывать тщательно.
Каждую из них стараются зрительно увеличить и сделать максимально функциональной и комфортной.
Идеи зонирования пространства
При зонировании комнаты используются такие решения:
- Частично, элементами интерьера или самой мебели выделяют каждую зону. Например, стеллаж с книгами наполнит комнату уютом, в тоже время отделит рабочую зону от спальни. Он не должен быть огромным во все помещение, лишь немного определять границу. Визуально должно выглядеть так – в одном углу спальня, допустим, а в другом гостиная. Но в целом смотреться гармонично и должно быть связано между собой одним стилем. Не отдельно стоящая мебель.
- Использование многофункциональной мебели. Откидной стол – можно разместить куда угодно. Сделать как дополнительную полочку, установив его к стене.
- Полностью отделяют определенную зону. Делают преграду одной части от другой. Просто устанавливается в определенном месте – перегородка. Бывают из гипсокартона или пластика. Или вообще, пристраивают настоящую бетонную или кирпичную стену.
Выбор мебели в комнату 18 кв. м
Для начала нужно определиться, какая комната будет в итоге. Кто будет проживать в ней. Один человек или вдвоем, а может большая семья. Обратите внимание! Существуют основные правила при выборе мебели. Желательно, чтоб все сочеталось с цветом самой комнаты. Если будет мебель-трансформер, то это явное преимущество. К ней относятся – складные столы, кресло-кровати, шкаф-кровать, открывающиеся пуфы и другая мебель.
В качестве элементов зонирования могут выступать перегородки, подиумы, ниши.
Начинать свой выбор стоит со шкафа. Следует определиться, какого размера будет и где располагаться. Шкаф занимается большую часть пространства. При необходимости, его можно встроить в стену, что сэкономит много места. Он может служить гардеробной, для этого стоит выделить примерно полтора метра в ширину. Если обычный брать, то лучше шкаф-купе. Дверцы не раскрываются в разные стороны, не мешают ходить рядом другим людям и тоже экономит место.
Подобное решение позволяет реализовать множество интересных идей.
Самый главный предмет интерьера – кровать. На ней все люди проводят большую часть жизни. Правильный сон – источник хорошего настроения. Принимать решение лучше в пользу качественной кровати, не стоит экономить на этом предмете интерьера. Пусть будет немного дороже, но зато служить будет много лет. Для комнаты 18 кв. м большая кровать не нужна. Прежде чем отправится в магазин за кроватью, начертите план комнаты, сделайте разметку, где она будет стоять, и обозначьте ее размеры. В магазине может казаться маленькой, а поставив в комнату, будет огромной. Поэтому необходимо учитывать реальные размеры. И главное, остановить свой выбор лучше на подъемном механизме. Будет дополнительное место для хранения.
Дизайн предполагает использование лаконичной мебели, минимум деталей, легкость конструкций и простоту декора потолка и пола.
Диван в комнату выбирать лучше угловой. Он сэкономит место, а для гостей, будет, где расположиться. Особенно удобно тому, к кому часто приходят гости. Можно использовать только диван в комнате, без кровати. Ночью – спальное место, в разложенном виде. Днем – для любого назначения.
Если в комнате будет выделено две зоны – спальня и гостиная, то достаточно одного-двух кресел и мягкого пуфа. Кресло придаст уют и комфорт в помещении. Поставить небольшой раскладной столик возле дивана – отличное завершение дизайна комнаты 18 кв.м. Навесные полочки придадут наполненности помещению.
Зона отдыха отделяется от остальной территории стеклянными перегородками, гипсокартонными или пеноблочными конструкциями, глухими шторами.
А что если два дивана в одной комнате? Дизайнерское решение, которое покорило многих владельцев. Если комната предназначена для приема гостей или для большой семьи, в этом случае идеально подойдет! Диваны должны быть небольшого размера. Располагаться близко к центру, чтобы все могли спокойно пройти к окну или к выходу. Диваны можно поставить напротив друг друга или могут соприкасаться боковинами. В любом случае, это будет уникальное дизайнерское решение.
Потолок для такой комнаты предпочтителен глянцевый натяжной.
Цветовые решения
У каждого человека есть свои предпочтения в цветовой гамме. Существует правило трех цветов. Это могут быть только холодные оттенки или только теплые сочетания. В любом случае не стоит перегружать сильно большим количеством цветов. Если нравится серые цветы, то с ним идеально сочетается белый оттенок. Третий цвет можно выбрать любой из холодной палитры, например, фиолетовый. Он добавить стиля и утонченности. Яркий оттенок можно выбрать в декоративных подушках или картинах. Или выбрать диван в фиолетовом цвете. Сочетание оттенков создают комфорт, обладают притягательным эффектом и даже могут влиять на настроение. Если в комнате предполагается больше времени отдыхать, то остановить свой выбор следует на теплых цветах. Они не будут напрягать, а наоборот успокаивать после тяжелого дня.
Главное – пользоваться правилами минимализма, сохраняя плавность линий и единообразие декора.
Выбор стиля в комнату
Для красивого интерьера необходимо грамотное сочетание предметов. Отделка стен, мебель, добавление предметов декора следует выдерживать в одном стиле.
Даже небольшую комнату в обычной квартире можно сделать настоящим произведением искусства, и интерьер при этом не будет смотреться чересчур вычурно.
Популярные виды стилей:
- Хай-тек. Многие дизайнеры и обычные люди предпочитают такой стиль. Подобрать для него мебель, не сложно. Стиль напоминает космическое пространство. Используется открытая планировка и строгая геометрия. Часто добавляют металл и стекло. Особенность такого стиля – правильное, интересное освещение. Необычные люстры и точно направленные плафоны на определенные зоны.
Возможно использование скрытой подсветки.
- Классический. Его можно назвать – дворцовый стиль, без лишней роскоши. Пол в таком интерьере делают, выложив изящную плитку или роскошный паркет. Люстра обычно большая, хрустальная, как во дворце. Наличие камина – не редкое решение в классическом стиле. Декор в комнате, наполняют золотые ручки на комоде, большие торшеры, мягкая мебель с обшивкой из бархата.
Цвета используются бежевые, золотые и белые.
- Минимализм. Главная основа – удобство и ничего лишнего. Оттенков лучше брать два базовых. Цвет потолка и стен должны сочетаться между собой. В таком стиле следует рационально использовать помещение. В нем остается больше пустого пространства, минимум мебели. Стулья, диван, столы – имеют обычную форму. Никаких орнаментов и лишних деталей. Часто вместо штор используют жалюзи.
Подходит для людей, которые любят спокойствие и лаконичность.
- Модерн. Считается дорогим стилем. Предполагает наличие большого количества натурального дерева. Плавные, изогнутые линии на шкафах и комодах. Мозаика и витражи – частое украшение интерьера. Комната напоминает древних музей, хочется разглядывать каждую деталь.
Для создания визуального эффекта расширения площади дизайнеры используют светлые тона.
Чтобы начать планировать дизайн комнаты 18 кв. м., сначала нужно определиться со стилем интерьера и для чего будет предназначена комната. Отталкиваясь от этого, можно начинать ремонт. Воспользоваться помощью специалистов или сделать все самому – решать каждому лично. Вывод такой – стоит опираться на отзывы о материалах, которые будут использоваться в ходе работы, соблюдать общий стиль интерьера и конечно, полагаться на свои предпочтения!
Лучше остановить свой выбор на пастельных тонах.
ВИДЕО: Современный дизайн комнат площадью 18 кв м.
50 фото идей дизайна комнаты площадью 18 кв м:
Дизайн гостиной 18 кв.м. (30 фото) — выбор стиля, цвета, декора
Гостиная, даже если она небольшая по площади, всегда остается центральной комнатой в доме. Именно здесь принимаются гости, а также каждый вечер отдыхает вся семья. Впрочем, слишком маленькой комнату в 18 кв. метров не назовешь, но и чересчур просторной — тоже, а потому при оформлении необходимо использовать определенные хитрости.
Отделочные материалы
Создавая дизайнерскую концепцию для 18-метровой гостиной, вначале выбирают напольное покрытие. Лучше, если материал будет монохромным, без чересчур ярких вкраплений — например, ламинат или линолеум, имитирующие природные оттенки древесины.
Темные однородные тона используются, если помещению нужно обеспечить глубину, но учитывайте, что такой пол разбавляется светлыми настенными покрытиями.
Увеличить комнату можно, визуально приподняв потолок. Чтобы добиться такого эффекта, отделка потолка должна быть минимум на тон светлее отделки стен.
Можно также выбрать обои с выраженными вертикальными полосами или растительным орнаментом, устремляющимся вверх.
↑ вернуться к содержаниюСовет. Настенные покрытия лучше комбинировать — например, одну свободную стену декорировать фотообоями, а остальные сделать светлым фоном для демонстрации изящных украшений и мебели.
Цветовая гамма
Гостиная площадью 18 кв. метров не должна быть кричаще-яркой или слишком темной. Здесь предпочтительные светлые тона, формирующие непринужденную, расслабляющую атмосферу. Рассмотрим подробнее наиболее подходящие цвета для гостиной.
Оптимальные цвета для интерьера гостиной:
Если же вы планируете зонировать комнату, то можете совместить в ней тона холодного и теплого спектров. Так, в столовой зоне оказываются уместны золотой, апельсиновый, красный и желтый, а вот мягкий уголок для отдыха подчеркивается голубым и зеленым оттенками.
↑ вернуться к содержаниюПравила выбора освещения и штор
Самое главное в планировании интерьера гостиной 18 кв. метров — это организация освещения. Лучше отказаться от массивной центральной люстры, заменив ее точечным светильниками по периметру комнаты.
Эти светильники можно располагать не симметрично, а группировать в определенной последовательности, разделяя комнату на зоны — кабинет, гостевую, для отдыха или детских игр.
Но обилие светильников вовсе не должно означать закрытости от солнечных лучей — естественного света также должно быть много, а значит, плотные и тяжелые конструкции на окнах оказываются неуместны.
В то же время окна нельзя совсем оставить без текстиля — это привлечет ненужное внимание извне, да и вам самим будет неприятно постоянно изучать серый дом напротив.
Какой же выход? Используйте тонкие материи — органзу, вуаль, тюль, подходящие по цвету к стенам, практичные жалюзи или римские шторы, лаконичные, но способные стать броским пятном в оформлении оконного проема. Подробнее какие шторы выбрать для гостиной читайте в отдельном обзоре.
↑ вернуться к содержаниюМебель — пропорциональная, гармоничная, функциональная
Можно визуально расширять помещение с помощью правильно подобранных цветов и рисунков отделки, а затем испортить все старания, подобрав некорректно мебель. Важно обеспечить гостиную 18 кв. метров функциональной обстановкой, но при этом не должно возникать нагромождений.
Благо, современная мебель прекрасно сочетает в себе дизайнерские изыски и компактность. Какие предметы обстановки обязательно потребуются в гостиной? Прежде всего, это:
- мягкий удобный диван для зоны отдыха, лучше всего — угловой;
- небольшой журнальный столик, который можно использовать во время семейных чаепитий;
- легкие стеллажные конструкции взамен массивных «стенок» и корпусных тяжелых секций — они вместительны и вполне практичны, позволяют расставить все необходимое и совершенно не загромождают пространство.
Нельзя давать общие рекомендации по поводу обустройства гостиной мебелью — ведь вкусы у каждого свои, а значит, и наполнение комнаты будет отличаться. Однако, в любом случае, центральная часть помещения должна оставаться свободной, и, чтобы добиться рационального размещения всех необходимых предметов, нужно включать в планировку дополнительные уровни, использовать пространство по горизонтали и вертикали.
Любая ниша должна быть задействована как место для хранения, но стеллажи выполняются максимально легкими. Таким образом можно оформить и дверной или оконный проем — в зависимости от того, как они ориентированы в пространстве.
↑ вернуться к содержаниюДекорируем гостиную
Именно в гостиной чаще всего располагаются коллекционные фигурки и семейные фотоснимки, сувениры, привезенные из путешествий или награды, полученные за профессиональные или спортивные успехи. Эта комната — место демонстрации успехов и статуса семьи, но и превращать ее в музейную экспозицию не следует.
Не забывайте, что стиль не создается с помощью обильного декора. Кованые подсвечники, бархатные драпировки, тяжеловесные ковры — не лучшее украшение для гостиной, если ее площадь всего 18 кв. метров.
Позаботиться нужно и о месте для отдыха. Конечно, в гостиной будет присутствовать телевизор — он располагается напротив дивана и вполне заменяет собой компактный «кинотеатр». Но все чаще люди, перегруженные информацией в больших городах, стараются найти альтернативу посиделкам перед «голубым экранам», а потому устраивают в гостиной каминную зону или помещают сюда большой аквариум. Такие природные релаксанты гораздо лучше подходят для тихих семейных вечеров.
Идеальными стилями для создания ненагруженного пространства считаются скандинавский и японский, а также минимализм. Они достаточно экзотичны, чтобы сохранять к себе интерес, приветствуют продуманный декор и функциональность, создают пространство, комфортное для жизни. Эти стилистические решения основаны на светлых оттенках и полупрозрачных материалах, а также активно используют выбеленную древесину и тематический природный декор.
Раздвижные перегородки из прозрачного пластика или зеркальные панели на откосах, потолке, стенах, а также шкаф-купе с зеркалами наполнят пространство светом. А светлая комната никогда не будет казаться маленькой и неуютной — напротив, она будет создана для релакса, семейных разговоров или шумных дружеских вечеринок.
Пригодилась статья? Расскажите друзьям!Демонтажные работы | Ед. измер. | Цена* | |
---|---|---|---|
полы | Демонтаж плинтуса | м/п | 58 |
полы | Демонтаж ламината, паркетной доски | м2 | 80 |
полы | Демонтаж фанеры, ДВП | м2 | 69 |
полы | Демонтаж деревянных полов | м2 | 178 |
полы | Демонтаж лаг | м2 | 91 |
полы | Демонтаж стяжки до 3 см | м2 | 281 |
стены | Снятие обоев | м2 | 71 |
стены | Снятие побелки | м2 | 138 |
стены | Очистка краски со стен | м2 | 138 |
стены | Очистка стен от шпаклевки | м2 | 138 |
стены | Ошкуривание поверхности | м2 | 100 |
стены | Отбивка штукатурки со стен | м2 | 223 |
стены | Демонтаж стен (перегородок) из кирпича | м2 | 566 |
стены | Демонтаж стен из ацеида, гипсолита, ГКЛ | м2 | 338 |
потолки | Демонтаж натяжного потолка | м2 | 69 |
потолки | Демонтаж подвесных потолков ГКЛ | м2 | 166 |
потолки | Очистка побелки | м2 | 183 |
потолки | Очистка краски ВЭ | м2 | 149 |
потолки | Снятие обоев | м2 | 71 |
двери | Демонтаж деревянной двери | м2 | 366 |
окна | Демонтаж оконного блока | м2 | 452 |
окна | Демонтаж подоконников | м/п | 263 |
прочие | Демонтаж вент решеток | шт | 69 |
прочие | Демонтаж воздуховодов | м | 138 |
прочие | Очистка радиатора от краски | шт | 1133 |
сантех | Демонтаж смесителя | шт | 279 |
сантех | Демонтаж душевой кабины | шт | 749 |
сантех | Демонтаж ванны | шт | 869 |
сантех | Демонтаж раковины | шт | 434 |
сантех | Демонтаж унитаза | шт | 566 |
сантех | Демонтаж полотенцесушителя | шт | 543 |
сантех | Демонтаж труб в/с | м/п | 208 |
сантех | Демонтаж труб канализации | м/п | 263 |
Электрика | Ед. измер. | Цена* | |
электр | Демонтаж розеток и выключателей | шт | 98 |
электр | Демонта люстры | шт | 246 |
электр | Демонтаж электрокабеля | м | 23 |
Черновые отделочные работы | Ед. измер. | Цена* | |
полы | Грунтовка пола | м2 | 52 |
полы | Устройство наливных полов | м2 | 304 |
полы | Устройство стяжки по маякам | м2 | 434 |
полы | Устройство тепло/звукоизоляции | м2 | 160 |
полы | Укладка фанеры | м2 | 270 |
стены | Штукатурка стен по маякам гипсовой смесью | м2 | 511 |
стены | Штукатурка стен (под правило) | м2 | 396 |
стены | Грунтовка стен | м2 | 52 |
стены | Шпатлевка стен под оклейку обоями (с ошкуриванием) | м2 | 331 |
стены | Устройство перегородок из ГКЛ | м2 | 652 |
откосы | Грунтовка откосов, углов | м/п | 50 |
откосы | Штукатурка откосов | м/п | 350 |
откосы | Утепление откосов | м/п | 98 |
потолки | Штукатурка потолка по маякам | м2 | 592 |
потолки | Грунтовка потолков | м2 | 73 |
потолки | Шпатлевка потолков под покраску | м2 | 565 |
Чистовые отделочные работы | Ед. измер. | Цена* | |
полы | Укладка ламината | м2 | 378 |
полы | Укладка паркетной доски | м2 | 459 |
полы | Настил линолеума бытового, ковролина | м2 | 258 |
полы | Монтаж плинтусов | м/п | 143 |
стены | Оклейка стен обоями | м2 | 290 |
стены | Облицовка плиткой стен | м2 | 876 |
стены | Облицовка стен ПВХ панелями (свыше 10м2) | м2 | 515 |
стены | Окраска стен в 2 слоя | м2 | 223 |
откосы | Окраска откосов, углов | м/п | 173 |
потолки | Окраска потолков | м2 | 258 |
потолки | Устройство натяжных потолков | м2 | 330 |
двери | Установка двери деревянной | шт | 3850 |
двери | Установка двери металлической | шт | 5940 |
окна | Окраска окна | м2 | 572 |
окна | Установка подоконников | м/п | 686 |
электр | Установка розеток | шт | 258 |
электр | Прокладка кабеля | м/п | 66 |
электр | Установка люстры | шт | 824 |
электр | Установка звонка | шт | 361 |
сантех | Установка ванны | шт | 3587 |
сантех | Установка раковины | шт | 1304 |
сантех | Установка унитаза | шт | 2174 |
сантех | Установка душа | шт | 626 |
сантех | Прокладка труб водоснабжения | м/п | 326 |
сантех | Прокладка труб канализации | м/п | 486 |
Подготовительные работы | Ед. измер. | Цена* | |
подг | Укрытие пленкой | м2 | 18 |
груз | Разгрузка материала | т | 1716 |
100 фото выбора стиля и обустройства комнат
Для правильного обустройства маленькой квартиры в 18 кв. м нужно приложить немало усилий и терпения, чтобы создать из неё многофункциональную и современную квартиру-студию. При этом следует учесть и тщательно продумать все нюансы и особенности оформления.
Практически все согласятся, что дизайн квартиры в 18 кв. м. требует особого подхода, так как каждый его вариант является индивидуальным и неповторимым. В дизайнерском деле важна буквально каждая мелочь, чтобы не получилось навредить помещению, а сделать его наоборот комфортным и уютным, чтобы у него была собственная атмосфера теплая и мягкая. К тому же помещение должно быть просторным и хорошо освещенным, каждый предмет должен иметь свое место.
При оформлении интерьера перед дизайнером стоит основная задача: организовать пространство однокомнатной квартиры оригинально и практично, с учетом всех пожеланий и предпочтений клиента.
Как правило, для создания современной квартиры-студии, необходимо снести все перегородки, чтобы сделать более просторным помещение, так называемый опен-спейс, в котором оборудуются зоны кухни, сна и отдыха.
Значительную роль в дизайне интерьера играют вкусовые предпочтения самих хозяев квартиры. Поэтому стоит заранее обговорить с ними возможный интерьерный стиль и только после этого начинать составлять проект планируемых работ по реорганизации пространства помещения.
При самостоятельном составлении проекта планировки квартиры, без обращения к профессионалам, потребуется изучение некоторых особенностей дизайнерского дела и рекомендаций квалифицированных специалистов в этой области. Для этого можно использовать различные источники информации: интернет, журналы и т. д.
Оглавление статьи:
Выбор стиля
Для оформления квартиры-студии можно использовать любые стили, главное, чтобы они гармонировали со вкусом хозяина или его жизненной позицией. Современные направления в данном случае находятся на передовых позициях, так как их отличает лаконичность и высокая комфортабельность помещения, что является идеальным вариантом для небольших квартир.
Компактность и многофункциональность
Ремонт квартиры, выполненный в современном стиле, обладает некоторыми особенностями:
- лаконичностью очертаний,
- сдержанностью цветовой гаммы,
- гармоничной комбинацией всех зон квартиры-студии,
- компактностью, удобством и функциональностью меблировки,
- гармоничностью предметов интерьера и их максимальной трансформации,
- максимумом комфортности для жизнедеятельности проживающих в квартире людей.
При создании интерьера квартиры в 18 кв. м необходимо максимально возможно задействовать всё её пространство. Можно установить диван-трансформер, который легко превращается в полноценную кровать, или шкаф-стол. Для разделения зоны спальни от гостиной в основном используют мобильные книжные стеллажи, которые исполняют роль перегородки.
Не стоит загромождать помещение массивными предметами мебели, чтобы пространство сделать максимально открытым и свободным, тогда и площадь его будет казаться значительно больше. Не упустите этот значительный момент при обустройстве жилища, обязательно обратите на него внимание.
Особенности организации пространства
Истина гармоничной организации пространства в небольшой квартире в том, что правильная планировка есть основа интерьера.
Выражаясь иначе, главным заданием в обустройстве квартиры в 18 кв. м считается правильная расстановка мебельных предметов и грамотное обоснование каждой детали интерьера. Используйте все уголки помещения с максимальным эффектом, где оставить перегородки, где убрать, и прочие нюансы.
Продумайте как оформить санузел, зону кухни, прихожую и зал. Пользуясь советами профессионалов даже маленькое жилище можно обустроить красиво, уютно, комфортно и стильно.
Чтобы разбить помещение на зоны, нужно учесть количество проживающих в нем людей. Затем определить функциональное предназначение каждой из них.
Детально рассмотрев разнообразные фото на специализированных сайтах, заметно, что беспроигрышным вариантом квартиры в 18 кв. м считается следующая планировка:
- небольшая зона прихожей оборудована обувной полкой и компактным шкафом для вещей,
- кухонная зона для приготовления пищи,
- кладовая для хранения бытовой и хозяйственной утвари,
- ванная комната,
- жилая зона.
Данный вариант планировки можно выполнить в двух видах:
- Между кухней и жилой зоной имеется стена,
- Кухонная и жилая зоны обустроены без перегородки, с выделением их зональности.
Второй вариант более востребован благодаря большему простору и комфортности помещения.
Обустройство прихожей
Прихожую, как и саму квартиру, не отличает наличие достаточного количества квадратных метров. Но это не означает, что следует оставить её без внимания и обустройства.
Как и другие зоны помещения, её тоже стоит облагородить по максимуму, используя компактную и многофункциональную мебель. Например, это может быть тумба-скамейка, на которую удобно присесть, а внутри можно сложить обувь или другие предметы.
Для отделочных работ этой зоны лучше использовать светлые тона, чтобы улучшить освещенность. По вашему желанию в качестве отделке стен можно применить обои, краску или декоративную штукатурку. Оригинальности зоне прихожей придадут кованые изделия.
Оформление кухонной зоны
Пространство кухонной зоны можно увеличить за счет прихожей, но перегородку в этом случае лучше оставить, во избежание попадания уличной пыли в зону приготовления пищи. Перегородка между кухней может быть, но может и отсутствовать.
Меблировка кухни должна состоять из необходимого количества предметов, которые должны размещаться практично и удобно. Отделочные материалы стоит выбирать светлые, рабочую зону облицевать керамической плиткой.
Отделить зону кухни от гостиной можно при помощи напольной плитки, которую укладывают в кухне, а в гостиной использовать другой материал. Например, линолеум или ламинат.
Оформление ванной комнаты
Маленькую площадь ванной комнаты можно оборудовать душевой кабинкой или душем с перегородками из стекла. Как вариант можно использовать навесные туалет и умывальник.
Идеально впишется в интерьер светлая сантехника и прозрачные перегородки из оргстекла. Не забывайте и о достаточном освещении помещения.
Фото дизайна маленьких квартир 18 кв. м.
Вам понравилась статья?
отделка помещений 9, 10 ,14 и 17 квадратов
Во время ремонта в квартире самое большое неудобство доставляют небольшие комнаты, особенно если они имеют специфическую форму. Проблема заключается не в самом ремонте, а в оформлении интерьера помещения, ведь маленькая площадь не дает развернуться дизайнерской мысли на полную мощь.
В данной статье мы расскажем, как правильно выполнять ремонт комнаты 18 кв. м.
Первоочерёдной задачей является расширение площади. Довольно часто кухня и гостиная находятся рядом и разделяются тонкой стенкой. В таком случае довольно удобно объединить их, получив просторное помещение.
Правильно выполненный своими руками ремонт комнаты 17 кв. м позволяет получить удобную и функциональную студию. При такой планировке в одной части отремонтированной комнаты размещается диван, стол и телевизор, а в другой – кухня, отделенная от большей части помещения барной стойкой. Таким образом, получаем две зоны и много свободного пространства.
Конечно же, такое помещение можно оформить и как спальню. Тут планировка стандартна: большая двуспальная кровать посреди помещения у одной из стен, темные оттенки в оформлении, комод или небольшой шкаф для белья и полочки для декоративных украшений.
Освещение должно быть не слишком ярким, ведь именно тут жильцы расслабляются и отдыхают после тяжелого рабочего дня.
Если комната совсем маленькая
Пример оформления небольшой площади
Стиль
Ремонт комнаты 14 кв. м требует еще более тщательного подхода к дизайну и выбору мебели. В выборе стиля отдайте предпочтение легкому кантри, современному хай-тек или японскому минимализму. От классики и арт-деко придется отказаться, данные стили требуют использования массивной мебели, тяжелого текстиля и натуральных материалов.
Цвет и освещение
Наиболее выигрышно дизайн будет смотреться в светлой цветовой гамме. Пастельные тона и оттенки помогут визуально увеличить размер и подарят хорошее настроение.
Освещение – еще один важный фактор дизайна ремонтируемой комнаты. На окнах не должно быть массивных штор и портьер, перегружающих помещение, лучше использовать легкие жалюзи и воздушные занавески. В самом помещении не следует вешать массивные люстры, светильники по периметру потолка справятся с осветительной задачей и украсят потолок.
Правильная расстановка мебели поможет улучшить дизайн помещения и не создаст ощущение захламленности. Мебель для небольшой площади выбирается многофункциональная и удобная, например, раздвижной диван-кровать, шкаф-купе, столики с колесиками, которые можно легко передвигать по всему помещению. Цена трансформирующейся мебели немного выше, но ведь мы боремся за уют. Размещать мебель лучше по периметру, оставляя центр свободным.
Ванная или детская из маленькой комнаты
В случаях, когда необходим ремонт комнаты 10 кв. м, у владельца квартиры есть немного методов её обустройства. Часто такая площадь приспосабливается под ванную, но весьма успешно может справиться с ролью кухни или детской.
Для обустройства ванной комнаты на 10 м² используются классические отделочные материалы, пол и стены покрываются плиткой, потолок окрашивается или монтируется в виде навесной конструкции.
В случае жилого использования, процесс ремонта пойдет совершенно другим путем. Необходимо правильно рассчитать план будущей спальни или детской, чтобы получить красивую и уютную комнату. Традиционно рекомендуется использование светлых оттенков в дизайне и минимум мебели.
Когда ремонт комнаты 9 кв. м производится с намерением использовать её в качестве кухни, требуется особый подход к выбору отделочных материалов. Для пола лучше использовать ламинат или кафельную плитку.
Стены можно окрасить либо покрыть водостойкими обоями. Потолок все так же рекомендуется делать навесным. Мебель для отремонтированной кухни лучше выполнять по индивидуальному заказу, делая акцент на расположении встраиваемой техники.
Другие варианты планировок
Оформление ниши
Среди владельцев комнат маленькой площади есть те, кому по-настоящему повезло. Помещение, в котором предусмотрено размещение ниш, является настоящим бонусом при оформлении интерьера.
- Проводить ремонт помещения с нишей – настоящее удовольствие для опытного дизайнера. Она позволяет сделать обычную комнату пластичнее и разнообразить привычные стены.
- Главное правило оформления ниши – отделка в один цвет со стеной или же резкий контраст в оттенках. Если сделать нишу светлее, объем комнаты визуально увеличится.
- Для создания более интересного эффекта рекомендуется использовать отделку различными материалами – декоративным камнем или рельефной штукатуркой. Для кабинета или столовой лучше обрамлять нишу стеклом или металлом.
Обратите внимание! Дополнительного декоративного эффекта можно добиться, создав искусственное освещение в нише. Светодиодные лампы приятного цвета вполне могут заменить ночной светильник в спальне или украсить гостиную.
Довольно проблемным является ремонт проходной комнаты. В этом случае главное – правильная расстановка мебели. Чтобы не создавать эффекта «лабиринта», когда придется обходить предметы интерьера, лучше оставить проход от двери до двери, а всю мебель рассредоточить по сторонам от прохода.
Подводя итоги
Надеемся, наша статья была для вас полезна. Для того чтобы более точно разобраться в технологическом и практическом вопросе, на нашем сайте представлена подробная фото- и видео-инструкция, в которой вы найдете полезную информацию по данному вопросу.
Фотогалерея
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.ДзенКухня гостиная 18 кв м дизайн фото идеи
Начиная ремонт в доме или квартире, не редко приходится объединять кухню и гостиную. Подобрать красивый дизайн кухни гостиной 18 кв м не сложно, мы покажем много стильных фото примеров и расскажем об особенностях планировки и зонирования.
Преимущества и недостатки совмещения кухни и гостиной для комнаты в 18 кв.м.
Совмещенная гостиная 18 кв м. с кухней имеет много преимуществ, перечисленных в таблице ниже.
1. Возможность изменения площади функциональных зон | Поделить кухню и зал можно различными перегородками, которые могут передвигаться и изменять обстановку |
2. Изменение обстановки освещением | Используя различное освещение, получают сильный контраст, который невозможно получить в обычных комнатах |
3. Современный дизайн | Современный тренд – это квартиры-студии. Они вбирают все новые стилистические решения, поэтому квартира сможет обустроиться по последним тенденциям |
Кроме этого будет ощущаться простор, появится больше освещения. А также удобно будет следить за детьми, играющими в гостиной, во время готовки еды.
Однако, отрицательное тоже есть:
- Шумы во время готовки будут мешать смотреть телевизор вам и другим жителям дома.
- При плохой вентиляции запахи будут распространяться по всей комнате, и пропахивать текстиль.
Положительного намного больше, чем отрицательного, поэтому планировка кухни гостиной часто встречается в современных интерьерах.
Особенности планировки и зонирования
Есть много способов, как отделить кухню от гостиной. Вначале нужно определить какое место вы хотите выделить сильнее. Разделить комнаты можно раздвижной конструкцией, островом или барной стойкой.
Деление за счет раздвигающихся конструкций осуществляется перегородками, ширмами, стеллажами из стекленных материалов, пластикового сырья, тканой материи. Они могут полностью заменить разделяющие стены и двери, не позволяя кухонным запахам попасть в зал, а также не отвлекать повара. Красивый дизайн квартиры студии 18 кв м можно сделать из фальшивых гипсокартонных перегородок с полочками. Они выпускаются разных видов (волнообразные, линейные, скошенные) и позволяют сделать разный стиль.
Интересно! Часто у волнообразных перегородок ставят аквариум с встроенным подсвечиванием.
Разделение площади островом или барной стойкой, включает вспомогательные функции. Например, столовая или рабочая поверхность. Но барная стойка между кухней и гостиной не должна быть слишком высокой в семьях с маленькими детьми или пожилыми.
Кухонный гарнитур может располагаться в комнатах по-разному: Г-образно, П-образно, прямолинейно или с островом.
Прямолинейное размещение гарнитура и техники это часто используемая планировка. Она позволяет оставить пространство для большого стола, раскладного дивана и т.п.
При расположении буквой Г получается удобный «рабочий треугольник» и максимально задействуют углы. Разделить зону можно диваном посередине комнаты. Интересно смотрится барная стойка, установленная за диваном немного выше его. При таком расположении появляется дополнительное место для просмотра телевизора.
Планировка в букве «П» займет много места, но вместит всю посуду, технику и еду. Гарнитур, бытовая техника устанавливается у 3-х стен, получая монолитный угол. Столовая устанавливается напротив гарнитура из большого обеденного стола, дивана, мягкого уголка.
Интересный дизайн в комнате 18 кв.м. можно сделать островной планировкой. Остров обычно ставится напротив прямолинейного кухонного гарнитура. Он обладает разными функциями: рабочая поверхность, обеденное место, мойка, варочная панель. Установка плиты или умывальника смотрится необычно, то потребует получение разрешения в гос. органах. Если вы не хотите монолитный шкаф, то можно заказать бар с небольшими закрытыми полками. Если решили заняться обновлением кухни, то мы рекомендуем обратиться к профессионалам в области мебели для кухни — перейти на сайт.
Планировка прямоугольной комнаты
Для планировки вытянутого помещения используют 3 приема:
- Расположение вкухнегарнитура у короткой стенки, в середине устанавливается обеденная группа, а на остальное пространство расположится диван с телевизором.
- Можно разместить обеденный стол и гарнитур вдоль длинной стены, а оставшееся место отвести гостям.
- Интересным способом размещения будет разворот дивана спинкой к обеденной зоне.
Такими не сложными способами можно разделить кухню и гостиную на функциональные зоны без использования полотков и полов разных уровней.
Планировка квадратного помещения
Квадратная правильная форма очень удобна для установки маленькой кухни и зала. Однако будет сложнее отделить зоны. Часто зонируют пространство с перегородкой, но можно просто отвернуть диван в противоположную сторону от гарнитура.
Популярные расцветки для кухни-гостиной 18кв.м.
Цветовая палитра гостиной и кухни очень обширна. Но традиционным считается белоснежный. Он увеличивает пространство и облегчает обстановку. Вторым по популярности цветом является бежевый. Он подходит для любой стилистики, если побрать холодный оттенок. Теплый бежевый тоже подходит для многих дизайнерских проектов, например, оттенок песка, персика или карамели.
Интересно! Если квартира находится на северной стороне, то можно добавить желтый цвет, чтобы визуально сделать помещение теплее. Для квартир с южной подбирают сине-голубые оттенки для прохлады.
В последнее время стали совмещать серый цвет с белым. В современных стилях прохладная палитра дополняется металлическими элементами. С одними пастельными тонами не получится интересное помещение, поэтому нужны яркие акценты. Например, можно поделить комнату на зоны, добавив немного черно-красной отделки. Если она будет во всем помещении, то отяготит его. А локальное использование взбодрит обстановку.
Подбираем стиль интерьера
Свежие и оригинальные помещения получаются в различных стилистиках. Подобрав стиль лофт, будет виден необычный вкус владельцев. Для отделки применяется кирпичная кладка, бетон, металлические, деревянные элементы и глянец.
Скандинавский дизайн маленькой кухни-гостиной наполнен светом и воздухом. Он построен на белых цветах и натуральных фактурах (дерево, металл, камень). Всё разбавляется броскими цветами – синим, красным, зеленым, желтым. Но их должно быть в меру, чтобы не заглушить белый тон.
Современные стилистики очень функциональны и практичны. Поверхности можно окрасить, оклеить обоями, керамическими плитами, ламинатом. Они не потребуют больших затрат, поэтому часто используются для домов и квартир.
Деревенский прованс и кантри – нежны и изящны. Они позволят окунуться в беззаботную, расслабленную обстановку. Шторы, обои, обивка мебели может быть однотонной, в клетку или с цветочным принтом. Для мебели тоже должны использоваться натуральные фактуры, например, дерево.
Классические направления потребуют четкости и каноничности всех деталей. Цвета должны быть мягкие или яркие, но благородных и насыщенных тонов. На мебели должны быть резные элементы и позолота.
Внутренняя отделка
К внутренней отделке относится оформление стен, пола и потолка. Давайте начнем с полов.
Пол
Для подбора напольного покрытия необходимо определить, хотите ли выделить зоны разным материалом или оставите единое полотно. Для пола подойдут разные материалы: линолеум, кафель, паркет, ковролин, ламинат, наливные разновидности.
Для долговечности совмещенной с гостиной кухней, можно уложить керамическую плитку. Керамика по ощущениям холодна, поэтому под ней можно установить систему теплый пол. Также плохим свойством материала для кухни является то, что тарелки, кружки, подносы из стекла сразу разобьются от соприкосновения с крепкой керамической плиткой.
Например, ламинат и линолеум более нежный материал, который моментально не разбивает стеклянную посуду. Такое зонирование кухни и гостиной можно сделать применением разных оттенков одинакового материала. Границу между ними можно сделать диагонально или округло, оформив стык специальными соединяющими профилями.
Интересно будет смотреться покрытие с разным уровнем. Для этого устанавливается подиум из каркаса или монолита. Украсить его можно различным материалом. Возле дивана расстилают ковер для уютности.
Стены
Отделка стен может выполняться различными материалами: окрашивание, побелка, наклеивание обоев или панелей. Главное подобрать подходящие расцветки, для резкого или плавного перехода. В кухоньке используют материалы, которые просто моются и не впитывают загрязнения. Для зала подойдут любая отделка с различными принтами или фотообоями.
У кухонь обязательно наличие фартука. Современные модели из закаленного стекла, пластика с фотопечатью надежно укроют стены. Зеркальные модели визуально расширят пространство и будут отражать световые лучи.
Потолок
Многих интересует, как разделить кухню несложным способом. Сделать это можно потолками: натяжными, подшивными, кассетными, плитами, окрашиванием, оклеиванием обоями. Если использовать яркие расцветки, разные уровни, то получится контрастный переход.
Бюджетно оформить потолок можно побелкой, окраской. Также популярны натяжное полотно. Они очень прочны, долговечны, не горят и не пропускают воду. Например, при затоплении соседями полотно удержит массы воды и убережет имущество. Для того, чтобы убрать воду, нужно будет вызвать мастеров-установщиков, которые откачают потоп. После операции не понадобится замена полотна – оно вернется в исходное положение.
Оклейка плиткой может производиться своими руками. Имеется много фактур и расцветок, которые смогут контрастировать в разных функциональных зонах. Подвесной потолок кассетного типа давно используют не только в офисах. Для внутренней отделки домов кассеты тоже используют из-за легкости и простого мытья.
Нюансы в освещении
Контрастно зонируется маленькая кухня гостиная именно различным освещением. Нужны не только лампы по центру, но и точечная подсветка. Часто в потолок с многими уровнями или натяжной встраивают точечные лампы, окантовывая функциональное место. Кроме потолка можно осветить подиум при многоуровневом напольном покрытии.
Интересно! В минимализме, хай-теке и лофт монтирую лампы на длинных шнурах.
Необходимая мебель
Вся мебель должна быть комфортна для использования и подходить к стилю. Лучше подбирать простые формы, а не выгнутые и вогнутые. В последнее время популярны столы и стулья из прозрачного пластика. Они незаметные, поэтому облегчают обстановку.
Для маленького совмещенного помещения подходят трансформирующиеся модели мебели. Например, раскладной стол сможет увеличиться в размерах при застолье, а раздвижной диван вместит всех гостей. Лучше минимизировать мебель. Например, журнальный столик можно не устанавливать, чтобы оставить свободный проход к дивану и креслам.
Советы специалистов
Дизайнеры часто предлагают оформлять комнаты 18 кв м. в единой стилистике. Если подобрать светлые оттенки, то гостиная планировка визуально расширится. Темные гаммы сузят помещение, поэтому не рекомендуются. Для яркости можно использовать акцент любого тона, который разбавит светлую палитру.
Для внутренней отделки лучше подбирать материалы, которые легко очищаются и не затратные при замене. Например, краска, МДФ панели, обои, штукатурка. Необычно украсить стенки можно фотообоями. На них могут быть изображены природные пейзажи, черно-белые фотографии городских улиц, животные, растения, известные репродукции картин или геометрические фигуры. Для стиля поп-арт можно добавить модульные картины. Главное, чтобы они не были большого размера, потому что зрительно уменьшат помещение.
Оконное пространство можно оформить жалюзи, чтобы меньше занимать места тканью и меньше стирать. Монтировать потолок в комнате лучше натяжных моделей. Он сможет уберечь имущество в случае затопления.
Фото идеи дизайна
Для вдохновения посмотрите фото с зонированием реальных интерьеров:
фото и основные критерии |
Дизайн холла в хрущевке можно спроектировать на любой вкус Ремонт — всегда довольно хлопотное и трудоемкое дело, особенно если он производится в помещении с небольшими квадратными метрами. На сегодняшний день эта задача значительно упростилась благодаря современным материалам и огромному потоку информации. При наличии определенных знаний и навыков любую хрущевку можно превратить в максимально стильное и комфортное жилье.
Интерьер холла в хрущевке 18 кв.м: что нужно учесть
При разработке дизайна зала в хрущевке довольно сложно разобраться из-за небольшого пространства, и все же внесение некоторых доработок позволяет значительно улучшить внешний вид помещения.
В основу дизайна холла в хрущевке положен:
- Освещение — лучшая уставка. Правильное расположение светильника поможет зрительно увеличить пространство.
- Небольшое количество декоративных элементов.Лучше всего подчеркнуть практичность и функциональность.
- Зонирование ресепшн — хороший вариант в малогабаритных квартирах. С помощью ширм или компактной мебели холл можно соединить с офисом.
- Перепланировка применяется, когда есть значительная потребность в увеличении количества комнат или создании студии.
Интерьер Хрущевки можно зонировать
Еще очень важно правильно расставить мебель. Дизайнеры советуют располагать мебель вдоль свободных стен, чтобы центр комнаты оставался незанятым.Вместо привычных шкафов лучше использовать встроенные конструкции, которые будут оборудованы фасадами раздвижных дверей.
Такая мебель помогает сэкономить место и пространство.
Перед тем, как приступить к оформлению комнаты, нужно заранее продумать расположение всех предметов и их прямое предназначение.
Комфортная гостиная 18 кв.м. м в хрущевке: планировка и зонирование
Дизайнеры на своих фото представляют несколько отличных вариантов оформления гостиной площадью 18 м. 2 .
Каждый из представленных вариантов отличается оригинальностью и простотой исполнения:
- Совмещенная гостиная с балконом — хороший вариант для расширения комнаты. При снятии перегородки стоит не забыть выровнять пол и заменить старые окна на качественные из стеклопакетов. Стены комнаты лучше оформить обоями в бежевых тонах, а на балконе с помощью зонирования выделить кабинетную зону.
- Очень тепло и уютно будет смотреться интерьер гостиной 18 метров, выполненный в шоколадных и бежевых тонах. Например, украсить стены вставками из темного шоколада, повесить на окна светлые кремовые шторы, а мебель украсить контрастными элементами декора.
Интерьер для хрущевок лучше всего оформить в стиле минимализм
В целом комната 18 квадратов идеально вписывается в стиль минимализм. Такой стиль позволяет сделать интерьер максимально функциональным.Мебель, выполненная в этом стиле, имеет множество отсеков и кабинетов, которые скрыты от постороннего взгляда, а также могут трансформироваться. Мебель-трансформер на сегодняшний день пользуется большим спросом у покупателей.
Ремонт зала в хрущевке 18 пл .: фото и этапы
Для начала ремонта в хрущевке нужен грамотно составленный бюджет, где будет указано количество материалов и необходимые средства. Смета нужна для того, чтобы наглядно представить масштаб ремонта.
После определения стиля и выбора необходимых материалов необходимо соблюдать такую последовательность:
- Расширение площади за счет удаления ненужных стен;
- Замена проводки и маскировка ее в стены;
- Электропроводка под новое освещение;
- Монтаж натяжных потолков;
- Установка центрального и дополнительного освещения;
- Замена напольного покрытия;
- Отделка стен, замена дверей;
- Обстановка мебели и элементов декора.
Перед тем, как начать ремонт в хрущевке, необходимо сделать смету
На первый взгляд последовательность действий довольно простая, но, как и в любой старой комнате, могут быть разные сложности.
Чтобы отремонтировать работу легко и быстро, необходимо заранее продумать любое действие и просчитать все возможные варианты.
Также необходимо заранее подготовить все необходимые строительные инструменты. Не спешите, потому что некоторым материалам нужно время, чтобы они высохли или замерзли.
Современный дизайн холла в хрущевке 18 кв. М видео)
Ремонт требует продуманных и взвешенных решений. Не стоит слишком экономить на материалах, так как известно, что качественные изделия служат намного дольше и намного лучше выглядят. Собираясь делать ремонт в помещении с небольшой площадью, следует продумать самые неважные детали. Чтобы создать красивый и оригинальный интерьер, следует использовать некоторые дизайнерские приемы.
Дизайн холла в хрущевке 18 кв.м (фото интерьера)
Как разработать план этажа ресторана + 10 макетов ресторана, чтобы вдохновить вас — на линии
Правильное расположение сидений, бара и кухни оказывает огромное влияние на впечатления как ваших сотрудников, так и гостей, а также на эффективность и прибыльность вашего ресторана.
Для гостей: вы хотите создать гостеприимную и эстетически приятную обстановку для их обеда.
Для сотрудников: вы хотите добиться максимальной эффективности, устраняя любые препятствия, мешающие им выполнять свою работу легко и быстро.
Во многих штатах от вас потребуют предоставить план этажа как часть бизнес-плана вашего ресторана, прежде чем они выдадут разрешение на строительство нового заведения. Это означает, что до того, как один молоток будет поднят или погружен в воду, вам понадобится утвержденный план этажа ресторана.
РЕСУРСШаблоны планов этажей ресторана
Используйте эти шаблоны планов этажей ресторана, чтобы получить вдохновение при картировании или переосмыслении планировки и расстановки помещений для вашего ресторана.
Скачать У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
Что такое план этажа ресторана?
План этажа ресторана — это карта физического пространства вашего ресторана, охватывающая все элементы вашего заведения.Это включает в себя обеденную зону, зону ожидания, кухню, подготовительные зоны, кладовую и ванную комнату, а также то, как они вписываются в ваше пространство вместе.
План этажа ресторана должен включать:
Кухня
Элементы кухни, такие как холодильники, плиты и другая крупная бытовая техника
Столы и стулья
Вход
Зона ожидания
Барная зона
Туалеты
Место для персонала или подсобное помещение
Сиденья на открытом воздухе
Ваша POS-система и платежные системы
Окна
ДвериАварийные выходы
Площадь в футах
Вы можете спроектировать это самостоятельно, используя программное обеспечение для планирования этажей ресторана, такое как SmartDraw, ConceptDraw или CadPro, для создания индивидуального плана этажа.
Или вы можете выбрать работу в студии дизайна интерьера, оставив этот процесс профессионалам, которые знают, как максимально увеличить пространство и создать привлекательную концепцию интерьера.
Не существует единого правильного подхода, потому что для планов этажей ресторана никогда не подойдет один размер. Но цель всех рестораторов одна: радовать гостей.
«В наши дни люди ищут не только хорошее обслуживание, хорошую еду и хорошую атмосферу, но и впечатления.И то, как мы определяем переживание, действительно активирует все ваши чувства: запах, звук, зрение, осязание, вкус. Умение активировать все чувства — ключ к тому, чтобы выделиться ».
Дала Аль-Фувайрес в подкасте The Garnish
Владелец дизайн-бюро House of Form
По мере того, как вы продвигаетесь через процесс открытия ресторана и начинаете представлять планировку своего ресторана, попробуйте ответить на следующие вопросы с точки зрения ваших клиентов:
- Что бы вы хотели пройти?
- Сесть?
- Заказать еду?
- Какие впечатления вы доставляете своим посетителям?
Макеты ресторанов и правила безопасности при социальном удалении
Гибкость — ключ к соблюдению рекомендаций COVID-19, а также к возможности переосмыслить или вернуть свое пространство к тому, как оно выглядело до COVID.
В эпоху COVID CDC требует от ресторанов вносить коррективы для обеспечения безопасности клиентов и персонала. В настоящее время в ресторанах просят:
Обеспечивать расстояние между столами не менее 6 футов.
Рекомендуем предлагать варианты на вынос, проезд на автомобиле, доставку и самовывоз.
Используйте такие технологии, как текстовые сообщения, приложения и многое другое, чтобы уменьшить скопление людей в зонах ожидания ресторана.
Постройте физические барьеры между обеденными группами, когда это возможно.
Обеспечьте достаточно места для персонала ресторана, чтобы он мог делать перерывы, есть и пить.
Шаблон бизнес-плана ресторана
Независимо от того, где вы находитесь на пути владения рестораном, бизнес-план будет вашей северной звездой. Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с помощью этого бесплатного шаблона.
Скачать У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
подписаться
Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.
Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.
Подписаться на новости У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
Мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности .
Доступность в планах этажей ресторана
Прежде всего, вы хотите, чтобы план этажа соответствовал всем строительным нормам и правилам, был доступным и гостеприимным для всех гостей.
«Рестораны обычно предназначены для их среднего клиента, их типичного клиента, — сказал нам архитектор ресторана Джастин Альперт. — Мы не хотим исключать клиентов, у которых есть проблемы с доступностью».
Соблюдение строительных норм — это минимум , сказал Альперт. Он добавил, что даже если вам придется отказаться от одного стола в пользу того, чтобы облегчить передвижение в столовой в инвалидной коляске.
Как создать план этажа ресторана
Планы этажей могут быть довольно сложными, адаптированными к требованиям разрешений, а также к вашему собственному бренду и эстетике.Чтобы создать план этажа самостоятельно, вы можете использовать любое из следующих программ:
Программное обеспечение плана этажа
SmartDraw
ConceptDraw
CadPro
Независимо от того, делаете ли вы пол самостоятельно планируйте или работая с профессионалом, помните о следующих передовых методах.
Рекомендации по дизайну ресторана
Предоставьте место вашим гостям, чтобы они могли подождать, пока они сядут
Создайте пространство для своих сотрудников, где они могут делать комфортные перерывы
В зависимости от того, как еда доставляется или подается, создайте естественный поток еды, которая будет подана, и подумайте о том, как кухня соединяется с вашими конечными посетителями
Создайте инклюзивные варианты сидения
Учитывайте освещение, тему и атмосферу
Учитывайте вашу платежную систему и систему POS и как ваши сотрудники будут к ним обращаться
Предложение на открытом воздухе
Создайте план социального дистанцирования в вашем ресторане
Теперь мы рассмотрим части ресторана и их влияние на ваш этаж план.
1. План этажа кухни ресторана
План этажа имеет решающее значение для кухонного персонала: хорошо продуманная кухня повысит эффективность, снизит количество несчастных случаев и повысит общее удовлетворение персонала.
Ниже приведен пример из CadPro плана этажа кухни ресторана, который включает в себя пространство для приема товаров, инвентаря, сухого хранения, подготовки, приготовления пищи, посуды, ванную комнату и раздевалку для персонала.
Зона для приготовления пищи расположена в форме квадрата, а пространство открытое, поэтому повара могут общаться друг с другом во время приготовления еды.
Лучшие конструкции кухни сводят к минимуму вероятность столкновения поваров друг с другом и сокращают время, необходимое для того, чтобы подвести тарелку к тому месту, где ее заберет сервер. Он также должен включать в себя все необходимое ресторанное оборудование и принадлежности.
2. План этажа зоны ожидания
Легко полностью пропустить зону ожидания или добавить ее на второй план, когда посетители втиснуты в небольшую зону в ожидании столика или блокируют путь официантов или других посетителей.
Но не делайте этой ошибки, потому что зона ожидания предлагает прекрасную возможность проявить гостеприимство нового уровня.
Например, один простой способ продемонстрировать приверженность вашего ресторана к удовлетворению потребностей гостей — это бесплатно сдать одежду в гардеробную.
«Ресторанные операторы могут пожертвовать большими возможностями хранения и продаж или возможностью больше открыть комнату для размещения в баре. Но в конце концов, пальто добавляет гостеприимства, даже если только зимой », — сказал Ричард Корайн, старший управляющий партнер по развитию бизнеса и консалтингу Union Square Hospitality Group.Корайн помогала проверять одежду в таверне Gramercy Tavern в Нью-Йорке.
Еще один простой вариант, ориентированный на гостей, — разместить в зоне ожидания хозяина, задача которого — сделать так, чтобы гости были довольны и непринужденно ожидали своего столика, как это сделал ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас. Правильный хозяин должен быть экспертом в чтении языка тела и выражений лиц гостей, и (если ваш ресторан может вместить это) хозяин должен знать, когда предложить напиток или бесплатную закуску, если ожидание затягивается или гости кажутся беспокойный.
Итальянский ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас, от EVStudio
3. План этажа бара с полным спектром услуг
В вашем ресторане с полным спектром услуг может также быть бар, который служит местом ожидания и позволяет обслуживать большее количество людей. Ниже приведен пример плана этажа Bahama Breeze Island Grille для частного ужина. Полный комплекс вмещает 152 сидячих места и 300 человек для коктейлей или стоячих мест.
Чем больше у вас столиков, тем труднее официантам и барменам ориентироваться в пространстве. Odd Duck из Остина, Техас, нашел решение в Toast Go, портативной системе POS для ресторанов, которая позволяет серверам разделять чеки, принимать заказы, принимать платежи и собирать отзывы гостей прямо за столом или в баре.
Bahama Breeze Island Grille
4. План этажа столовой
Столовая, пожалуй, самая важная часть ресторана.Ваша столовая должна быть уютной, но интимной; просторный, но гостеприимный. Какой бы большой ни была обеденная зона, она никогда не должна казаться вашим гостям пещерой.
Насколько большой должна быть обеденная зона в ресторане?
Total Food Service предлагает, чтобы обеденная зона занимала 60% общей площади ресторана; площадь кухни и подготовительной площади должна составлять 40%.
Вам также необходимо определить, сколько места вы хотите выделить для каждого гостя, исходя из максимальной занятости.Это будет отличаться для разных типов ресторанов, но Total Food Service предлагает следующее. (Конечно, эти предложения применимы к периодам, не связанным с COVID; см. Рекомендации CDC по COVID выше.)
Стойка обслуживания: 18-20 квадратных футов
Fast Food: 11-14 квадратных футов
Банкет: 10-11 квадратных футов
Например, на площади 5000 квадратных футов будет столовая площадью 3000 квадратных футов и кухня 2000 квадратных футов.На 200 посадочных мест ресторан обеспечит примерно 15 квадратных футов на одного сидящего гостя.
Очень важно предоставить гостям немного места. В период после COVID SeatingExpert.com предлагает оставить как минимум:
18 дюймов между каждым занятым стулом
42-60 дюймов между каждым квадратным столом
24-30 дюймов между углами диагональных столов
В исследовании, проведенном Школой гостиничного администрирования Корнельского университета в элитном ресторане Нью-Йорка, исследователи обнаружили, что вечеринки за близко расположенными столами тратят меньше времени в минуту, чем вечеринки за широко расставленными столиками.Посетители казались неудобными, когда отдельно стоящие столы были установлены на расстоянии 17 дюймов друг от друга, и были более удобными, когда расстояние было ближе к ярду.
Ответ? Предлагайте в своем ресторане множество различных стилей рассадки, будь то скамейки, кабинки, диагональные сиденья, двойные столы, маленькие столики или столы в стиле банкетов. Osteria La Spiga в Сиэтле, штат Вашингтон, отлично справляется со своими вариантами рассадки, как показано ниже. Кстати, такая установка также лучше всего подходит для размещения гостей с ограниченными физическими возможностями.
Osteria La Spiga, Сиэтл, Вашингтон
5. План этажа туалетов
Чистая ванная комната свидетельствует о чистоте во всем здании и показывает, что вы заботитесь о своих гостях. Во многих ресторанах планировка ванных комнат, как и зона ожидания, также остается на второй план. Но более 80% потребителей говорят, что они избегали бы ресторанов с грязным или плохо обслуживаемым туалетом, согласно опросу Zogby International.
Убедитесь, что ваши ванные комнаты легко доступны — не требуя от гостей блуждания по кухне или необходимости блуждания персонала по столовой, чтобы воспользоваться ими.
Пример ниже взят из программного обеспечения для проектирования AutoCAD. В нем ванные комнаты спрятаны в углу, у служебного офиса. И их два, в том числе один, достаточно большой для доступа инвалидных колясок.
6. План помещения для персонала / подсобного помещения
«Задняя часть дома» применима не только к кухне — при разработке плана этажа ресторана важно учитывать пространство всех сотрудников.Официанты, су-повара, хостесс, бармены, автобусы, барбэки и все ваши сотрудники нуждаются в месте, чтобы либо подготовиться к смене, либо расслабиться во время перерыва. Помещения для персонала также являются идеальным местом для размещения вашего еженедельного или ежемесячного расписания, объявлений об отпусках для персонала, обучения новых сотрудников или проведения предсменных встреч.
В приведенном ниже примере из BrightHub помещения для персонала находятся прямо за обеденной зоной и рядом с кухней. Помещение удобно расположено и имеет дверь, так что сотрудники могут легко быстро и конфиденциально поговорить.
7. Платежный терминал и POS-система План этажа
Бен Каплан из Barbara Lynch Gruppo описывает POS-систему ресторана как «сердцебиение вашего ресторана». Точно так же расположение вашего POS-терминала в вашем ресторане может существенно повлиять на эффективность вашего бизнеса.
Вам может понадобиться несколько POS-терминалов в разных местах: один для барменов, один для хозяев и один для серверов, а также экраны на кухне для кухонного персонала. Или вы можете свести к минимуму количество технологий, видимых в вашей столовой, и выбрать один терминал, скрытый от гостей.
Чтобы свести к минимуму количество сотрудников, которые бегают туда-сюда между платежным терминалом и своими столами, вы можете реализовать портативные точки продаж, позволяющие гостям заказывать, оплачивать, подписывать, оставлять чаевые и даже оценивать впечатление от ресторана за столом.
Пример ниже от дизайнера Раймонда Холдемана, который работал с La Fusion Lounge в Филадельфии, штат Пенсильвания, где есть две POS-станции по обе стороны от бара, поэтому несколько барменов не сталкиваются друг с другом.
La Fusion, Филадельфия, PA
РЕСУРСШаблон бизнес-плана ресторана
Независимо от того, где вы находитесь на пути владения рестораном, бизнес-план будет вашей северной звездой.Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с помощью этого бесплатного шаблона.
Скачать У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
8. Открытые зоны План этажа
В вашем ресторане может быть открытый внутренний дворик или открытая площадка для сидения на улице — если вы это сделаете, отлично! Потому что хорошо обустроенный внутренний дворик может увеличить валовую прибыль на невероятные 65%.
Идеальное место для патио — близко к кухне и столовой, поэтому серверам не нужно далеко ходить между ними. На приведенном ниже примере мексиканского ресторана Acapulco’s в Денвере, штат Колорадо, есть внутренний дворик в задней части ресторана с круглыми сиденьями. Внутренний дворик с семью столами находится рядом со столовой и ванными комнатами.
Мексиканский ресторан Acapulco’s от EVStudio
9. План этажа у входа
Посетители часто предпочитают не посещать ресторан исключительно из-за его внешнего вида.И наоборот, их можно соблазнить одной лишь внешностью. Прежде чем официант встретит даже одного гостя, вы должны убедиться, что ваш ресторан пригласит их внутрь.
Думайте о внешнем виде вашего ресторана как о рекламном щите: он предназначен для привлечения быстро движущихся посетителей, — сказал Илан Дей из Ilan Dei Studio в Венеции, Калифорния.
Дей, который разработал внешний вид сети ресторанов Lemonade с 12 единицами в Лос-Анджелесе, рассказал журналу Restaurant Development + Design Magazine, что, хотя все Lemonades являются современными магазинами в стиле кафетерий, все они нуждаются в немного другом применении Философия билбордов.
Например, некоторые из них расположены в торговых центрах с большой проходимостью, а другие — это места для проезжей части, которые нужно привлекать с улицы. В последних помещениях он установил окна от пола до потолка, позволяющие водителям любоваться стильным и уютным интерьером издалека.
Несколько общих элементов дизайна объединяют все рестораны, в том числе индивидуальная дверная ручка, напоминающая две дольки лимона. Эти забавные штрихи способствуют узнаваемости бренда и создают незабываемые впечатления у клиентов.
10. План этажа для аварийных выходов
Все планы этажей ресторана должны создаваться с учетом чрезвычайных ситуаций. Программа для построения плана этажа SmartDraw дает следующий пример плана этажа, пути выхода которого отмечены красным.
Как выбрать план этажа ресторана
Теперь, когда вы знакомы с зонами ресторана, на которых нужно сосредоточиться, и некоторыми вдохновляющими примерами планировки ресторанов, пора подумать, что подойдет для вашего заведения.
При выборе плана этажа ресторана учитывайте:
Сколько у вас места? Учтите размеры, указанные выше, и оставьте дополнительное пространство для комфортного перемещения гостей.
Куда вы хотите вложить больше всего места?
Добавьте резервные планы для дизайна вашего ресторана, чтобы при необходимости включить меры социального дистанцирования.
Доступен ли ваш ресторан?
Будет ли у вас полный бар?
Шаблоны планов этажей ресторана
Используйте эти шаблоны планов этажей ресторана, чтобы получить вдохновение при картировании или переосмыслении планировки и расстановки помещений для вашего ресторана.
Скачать У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
Составьте план и измените его
После того, как ваш новый план этажа был построен и реализован, всегда полезно проверять, насколько он функциональный.Всегда можно что-то изменить, особенно когда дело касается рассадки. Протестируйте различные планировки и поговорите со своими постоянными посетителями о том, что сработало, а что нет, чтобы найти лучший план этажа для вашего уникального ресторана.
Технический советУзнайте, как более совершенная система торговых точек может помочь вам в управлении вашим рестораном.
Прочитай сейчас15 примеров плана этажа ресторана и идеи дизайна макета ресторана
План этажа вашего ресторана — это, по сути, карта физического пространства вашего ресторана. При правильном проектировании план этажа вашего ресторана может повлиять на вашу прибыль за счет повышения эффективности, облегчения передвижения, обеспечения безопасности ваших сотрудников и гостей и, в конечном итоге, повышения качества обслуживания клиентов.
Но после пандемии COVID-19 хорошо продуманная планировка ресторана выглядит совсем иначе, чем раньше. Чтобы учесть физическое расстояние и ограничения вместимости заведения, практически каждый ресторатор тем или иным образом корректирует свой план этажа. Будь то удаление столов, создание специально отведенного места для выноса или даже установка физических перегородок, изменение плана этажа является важной частью процесса повторного открытия.
Независимо от того, управляете ли вы рестораном быстрого питания с небольшим количеством столиков или рестораном изысканной кухни с более чем 100 посадочными местами, вам придется многое изменить в планировке этажа ресторана.Чтобы помочь вам сориентироваться в этих изменениях, эта статья будет охватывать:
- Что такое план этажа ресторана и зачем он нужен
- Как внести изменения в план этажа для уменьшения пропускной способности и физического расстояния
- Как использовать программное обеспечение для правильного управления планом этажа
- Что следует учитывать при создании ресторана макет
- 15 примеров плана этажа ресторана, которые вдохновят вас
Независимо от того, являются ли эти изменения временными или постоянными, план этажа вашего ресторана — это то, к чему вы будете обращаться ежедневно, поэтому само собой разумеется (но мы скажем в любом случае), что на это стоит потратить немного времени и денег.
Что такое план этажа ресторана и зачем он вам нужен?
План этажа ресторана — это план, который показывает расстояние и взаимосвязь между комнатами и физическими структурами пространства вашего ресторана.
На планах этажей ресторана указано расположение таких приспособлений, как печи, раковины, водонагреватели и электрические розетки. Иногда они также будут включать аннотации о том, какие материалы используются для создания частей пространства и как части пространства построены.
Ваш архитектор или дизайнер интерьера составят план этажа. Вы также можете использовать онлайн-программное обеспечение, которое поможет вам разработать собственное.
Грамотно разработанный план этажа будет включать:
- Стены и коридоры
- Туалеты и складские помещения
- Туалеты
- Окна и двери
- Установить приспособления и приборы, такие как печи, холодильники, водонагреватели и т. Д.
- Назначение каждой комнаты / помещения
- Внутренние особенности, такие как как фиксированные стеллажи, стойки, решетки и т. д.
- Другие важные предметы в помещении вашего ресторана
Хорошо продуманный план этажа будет служить:
- Повысьте эффективность и рабочий процесс
- Помогите вам придерживаться своего бюджета при строительстве ресторана
- Помогите вам обучить ваш персонал работать максимально слаженно и эффективно
Планировка вашего ресторана также важна для рабочего процесса. Это относится ко всей посещаемости вашего ресторана, в том числе к тому, где забирают товары, как повара передвигаются по кухне, где серверы принимают заказы и т. Д.
Хорошо продуманный план этажа может правильно направить этот пешеходный поток, чтобы предотвратить узкие места или перенаселенность. После COVID-19 особенно важно учитывать операционные процессы в вашем ресторане, чтобы учесть такие проблемы, как физическое расстояние между посетителями и персоналом.
Как изменить план этажа для уменьшения пропускной способности и физического расстоянияВ зависимости от текущей планировки вашего ресторана, физическое дистанцирование и новые ограничения вместимости могут означать внесение серьезных изменений в план помещения.Ниже приведены некоторые рекомендации по корректировке текущего плана этажа, чтобы сделать ресторан безопасным для повторного открытия.
Регулировка физического пространства
Физическое дистанцирование — также называемое социальным дистанцированием — требует, чтобы клиенты находились на расстоянии не менее шести футов от персонала и друг друга. Чтобы сохранить такое щедрое разделение между посетителями, вам нужно будет внести физические изменения в свое пространство и места для сидения в ресторане, в том числе:
- Перемещение столов дальше друг от друга и от мест с интенсивным движением, таких как ванные комнаты и станции технического обслуживания
- Если столы невозможно переместить, подумайте о том, чтобы заблокировать все остальные столы или установить перегородки из плексигласа между кабинами
- Удалите сиденья для бара или создайте физический барьер между кабинами. гости и бар
- Убедитесь, что мебель расставлена таким образом, чтобы персоналу было легко продезинфицировать ее между сиденьями.
- Удалите все ненужные предметы декора или столешницы (т.е.вазы, бутылки для приправ и т. д.)
- Рассмотрите возможность назначения определенных входов и выходов, чтобы ограничить личное присутствие
- Создайте определенную зону ожидания за пределами ресторана, чтобы предотвратить переполнение входов или баров
- Если вы предлагаете вынос и доставка, переместите зону вывоза подальше от столовой
- Уберите буфеты и другие общественные места питания
- Установите станции дезинфекции рук в зонах с высокой степенью взаимодействия, например, возле входов и ванных комнат
- Создайте отведенное место для сотрудников, чтобы они могли переодеться и наденьте СИЗ.
- Используйте вывески или указатели на полу, чтобы определить ожидания и направить поток пешеходов
В некоторых случаях вы можете даже поручить сотруднику направлять поток посетителей и контролировать уровни пропускной способности.
Использование программного обеспечения для проектирования
В то время как перемещение или удаление столов может помочь разделить посетителей, программное обеспечение может дать вам более точный способ управления вместимостью. Возможно, вы даже уже используете некоторые из этих программных функций.
Если вы используете современную POS-систему в своем ресторане, у вас, вероятно, есть доступ к программному обеспечению для управления столами. Например, POS TouchBistro оснащен удобной программой для создания планов этажей. С помощью этого программного обеспечения вы можете в цифровом виде изменить план этажа, чтобы он соответствовал вашему новому физическому пространству.
Если это не вариант, вы можете заблокировать определенные столы, назначив их вымышленному сотруднику (например, кому-то по имени «ЗАБЛОКИРОВАНО») или разрешив персоналу размещать только четные или нечетные номера столов. Независимо от того, какой метод вы выберете, программное обеспечение для управления столами помогает персоналу отслеживать, где посетители могут и не могут сесть.
Помимо управления тем, где люди обедают, вам также необходимо контролировать , когда они обедают. Здесь на помощь приходит программное обеспечение для бронирования.
При использовании программного обеспечения для бронирования каждому гостю заранее назначается столик на определенный период времени. Это позволяет вам предвидеть, какие столы будут заняты и как долго. Затем вы можете использовать программное обеспечение, чтобы распределять время рассадки, чтобы можно было дезинфицировать пространство между вечеринками. Предварительно назначенное время очереди также помогает максимизировать доход, позволяя втиснуть максимальное количество столов на каждую услугу, не беспокоясь о логистике.
Сообщение об изменениях посетителям
Как только ваши сотрудники разберутся с новым планом этажа и научатся управлять потоком во время обслуживания, важно убедиться, что ваши гости находятся на одной волне.Чтобы оправдать ожидания гостей до того, как они придут в ваш ресторан, убедитесь, что вы получили сообщение по телефону:
- Обновление вашего веб-сайта и вашего профиля на платформах бронирования, таких как tbdine.com
- Отправка информации вместе с электронными письмами с подтверждением бронирования
- Отправка SMS-сообщений посетителям, отвечающим на любые вопросы или проблемы
Помните, это совершенно новый опыт для клиентов и чем больше вы будете заранее решать их проблемы, тем легче будет их посещение.
6 факторов, которые следует учитывать при разработке плана этажа ресторана
Теперь, когда вы знаете, что и почему, давайте поговорим о том, как.
При составлении плана этажа ресторана вам необходимо учесть несколько моментов, чтобы убедиться, что вам не придется отступать, когда вы начнете принимать решения.
1. Строительные нормы и правила
Изучите строительные нормы и правила своего города, чтобы убедиться, что вы учитываете такие требования, как аварийные выходы, надлежащее освещение и вентиляция, количество людей и многое другое.
2. Доступность
Как минимум, вам необходимо соблюдать требования, изложенные в Законе об американцах с ограниченными возможностями (ADA), а также любые городские стандарты доступности. Вам нужно будет сделать разумные приспособления для людей с ограниченными возможностями, например предусмотреть достаточно широкое пространство для доступа гостей в инвалидных колясках к вашим туалетам.
3. Рентабельность
Составьте свой бизнес-план и приготовьтесь выполнить некоторые вычисления: вам нужно будет вычислить, сколько людей будет привлекать ваш ресторан, чтобы вы соответствовали требованиям рентабельности.
4. КПД
Каждый аспект планировки вашего ресторана должен быть разработан таким образом, чтобы улучшить рабочий процесс и повысить эффективность работы в передней и задней части дома. Ваш инвентарь должен иметь возможность легко перемещаться из грузовика для доставки на склад, а затем через подготовку, приготовление и покрытие. Вашему обслуживающему персоналу нужен свободный путь от кухни до столовой (и через нее), чтобы они могли быстро и безопасно доставлять заказы.
5. Эстетика и атмосфера
Ваша эстетика и атмосфера — это место, где план этажа пересекается с впечатлением от вашего бренда.Вернитесь к своим бизнес-планам и маркетинговым планам, чтобы убедиться, что ваш интерьер и дизайн отражают вашу концепцию, идентичность бренда и текущие тенденции. Эти документы должны влиять на цветовую схему, выбор мебели и все другие решения, которые вы принимаете.
6. БезопасностьРабота в ресторане может быть опасной, и безопасность ваших сотрудников и клиентов должна быть на первом месте. С одной стороны, вы должны создать карту опасностей, которая определяет любые области, которые могут вызвать травмы.Кроме того, вам также необходимо учитывать невидимые опасности, такие как передача инфекции. В свете COVID-19 это означает рассмотрение дополнительных мер безопасности, таких как оставление достаточного пространства для физического дистанцирования, нажатие стрелок на полу, чтобы направлять поток пешеходов, и выполнение правительственных предписаний по ограничению пропускной способности — просто имейте в виду, что некоторые из эти правила могут отличаться в зависимости от того, где находится ваш ресторан.
Наем специалиста для помощи с дизайном плана этажа ресторана
Наем профессионала, который поможет вам в процессе создания плана этажа ресторана, часто является очень выгодным вложением, особенно если вы ведете капитальное строительство.
Но куда обратиться?
И архитекторы, и дизайнеры интерьеров предложат:
- Умелый и знающий подход к планированию пространства
- Полное и актуальное знание строительных норм и правил вашего штата
- Профессиональное программное обеспечение для проектирования и знание того, как его использовать
- Врожденный творческий потенциал, который может направить вас к новым идеям или новому взгляду на старые идеи
- Навыки предвидения и решения проблем, полученные путем проб и ошибок, а также прошлый опыт
- Связь с производителями
- Полное понимание строительных материалов, отделки, мебели и методов строительства
Architects vs.Дизайнеры интерьера
Основное различие между архитекторами и дизайнерами интерьеров состоит в том, что архитекторов обучают понимать всю структуру здания, в то время как дизайнеры интерьеров сосредотачиваются на — как вы уже догадались — интерьере.
Если вы строите ресторан с нуля, возможно, вам стоит подумать о работе с архитектором. Если вы проектируете ресторан в рамках существующей конструкции здания, вы можете работать с любым из них.
Варианты «Сделай сам»
Вам особенно удобно? Престижность.
Вот несколько лучших вариантов программного обеспечения для планирования этажа ресторана, которые могут помочь, если вы полны решимости самостоятельно спроектировать план этажа с помощью некоторых готовых шаблонов:
CAD Pro: один из наиболее широко используемых ресторанов Инструменты для проектирования плана этажа, доступные за 99,95 долларов.
SmartDraw: настройка шаблонных планов этажей за 9,99 долларов в месяц или 119,40 долларов на весь год.
ConceptDraw: чтобы получить доступ к решению для кафе и ресторанов (25 долларов США), вам необходимо загрузить ConceptDraw Pro, стоимость которого составляет 199 долларов США.
15 примеров плана этажа ресторана, которые вас вдохновят
1. Площадь кухни План этажа
План этажа вашей кухни имеет решающее значение для вашей прибыли.
Планировка вашей коммерческой кухни влияет на все, от качества еды и скорости обслуживания до безопасности пищевых продуктов и гигиены, так что это то, что вам действительно нужно сделать правильно.
Пример плана этажа из Smartdraw
План этажа, показанный выше, иллюстрирует кухню ресторана, спроектированную вокруг острова.Этот тип дизайна хорошо работает, потому что он:
- Создает много места для перемещения между рабочими станциями.
- Облегчает контроль и общение между вашим шеф-поваром, его су-шеф-поварами и поварами линии.
2. Кухня Станция План этажа
Чертежи дизайна кухни ресторана от ToughNickel
На более крупных коммерческих кухнях каждый сотрудник отвечает только за одну или две станции, что делает перемещение персонала по кухне менее важным, чем в предыдущем примере.Персонал остается на своих местах, пока еда движется.
На приведенном выше плане этажа прямо показано, как еда будет проходить через каждую станцию по мере ее подготовки и сборки, помогая создать эффективный рабочий процесс.
3. Схема зоны
My Commercial Kitchen от Sydney Commercial KitchensТретий стиль дизайна кухни — это расположение зон.
Как показано выше, план зоны разбивает вашу кухню на рабочие зоны, как и на сборочной линии, только не в виде линии или круга.
Этот небольшой ресторан отлично подходит для ограниченного пространства, где несколько человек работают вместе. Хотя это не обязательно облегчает перемещение персонала по всему пространству, оно создает отдельные станции, на которые повара могут перемещаться, обеспечивая эффективность в каждой зоне.
4. Пространственные стратегии эпохи физического дистанцированияЕсли вы планируете снова открыть свой ресторан после закрытия из-за COVID, может быть полезно создать базовый план этажа для новой планировки.Это может дать вам лучшее представление о том, как вы будете приспосабливаться к физическому дистанцированию и соблюдать новые правительственные постановления.
Этот образец плана этажа ресторана представляет собой полезную справочную информацию о том, как совершить непростой переход от питания до COVID к обеду после COVID. Готовясь к повторному открытию, вы можете переориентировать пространство обмена, чтобы можно было принимать заказы на вынос и доставку.
И когда вы будете готовы к повторному открытию, вы можете создать новую зону обмена, которая действует как буфер между обеденной зоной и кухней.Если у вас есть для этого место, вы также можете расширить свои сиденья на открытом воздухе, чтобы компенсировать уменьшенную вместимость внутри.
5. План этажа туалета
Конечно, это не самая гламурная тема, но туалеты — это требование в любом ресторане, где можно посидеть, и важная часть обслуживания клиентов.
Включите уборку в свой рабочий процесс и тщательно продумайте размещение туалетов по отношению к столовой.
Пример плана этажа из SmartdrawВ приведенном выше макете туалета хорошо учтена доступность за счет учета пространства, необходимого для доступа инвалидных колясок, а также столиков для пеленания, позволяющих разместить родителей с детьми.
Его здесь нет, но расположение ваших туалетов на общем плане этажа вашего ресторана также имеет очень важное значение. Рассмотрим следующее:
- Близость к столовой (пахнет, люди!)
- Атмосфера. Соответствует ли он атмосфере вашего ресторана и улучшает качество обслуживания клиентов?
- Использование сотрудником! Будут ли ваши сотрудники пользоваться теми же туалетами, что и ваши клиенты, или вы предоставите им туалеты для персонала?
- Передача микробов на дверные ручки, краны и другие участки с частым контактом — это особенно важно для предотвращения распространения COVID-19.
6. План к стене
Bar Raval — испанский тапас-бар, который быстро занял место в списке лучших баров Торонто.
План этажа Bar Raval от ArchDailyНа приведенном выше плане этажа вы можете увидеть, как владельцам Bar Raval приходилось максимально эффективно использовать длинное и узкое пространство. Установка бара и кофейной станции вместе у боковой стенки освобождает пространство на полу, так что серверы могут перемещаться по местам с интенсивным движением за стоячими столами, имея достаточно места для своих подносов, полных тапас и изысканных коктейлей.
7. Бар в центре
План этажа ресторана от deviantARTЕсли вы работаете с большим пространством для роскоши, размещение бара в центре комнаты, как показано выше, может улучшить качество обслуживания клиентов несколькими способами:
- Центральный бар увеличивает количество сидячих мест в вашем баре, что дает множество проходов, где можно посидеть и попробовать свое меню.
- Из-за дополнительных сидячих мест центральный бар может заменить зону ожидания, позволяя вашим клиентам сидеть и пить, пока они ждут, пока их столик будет готов, напрямую (и без особых усилий) увеличивая продажи.
- Центральная барная стойка также представляет собой сцену для ваших барменов, которые могут продемонстрировать свое мастерство при приготовлении напитков. Ужин и шоу.
8. Бар сзади
План этажа ресторана, дизайн и визуализация Раймонда ХалдеманаС другой стороны, размещение небольшого бара в задней части вашего ресторана, как на плане этажа выше, создает большую интимность. Это отличный способ облегчить налаживание отношений между вашим звездным барменом и его завсегдатаями, а постоянные завсегдатаи повышают вашу прибыльность, обеспечивая стабильный поток бизнеса.
9. Столовая
План этажа вашей столовой может повлиять на качество обслуживания клиентов, что напрямую влияет на ваши продажи.
Не знаете, насколько большой должна быть ваша столовая?
Вот несколько рекомендаций по определению средней площади в квадратных футах, необходимой для каждого покупателя, в зависимости от типа вашего объекта:
- Изысканная кухня: 18–20 квадратных футов
- Ресторан с полным спектром услуг: 12–15 квадратных футов
- Fast casual: 11–14 квадратных футов
- Фастфуд: 11–14 квадратных футов
В столовой площадью 1200 квадратных футов space вы можете разместить до 80–100 мест, в зависимости от того, какой опыт вы пытаетесь создать для своих клиентов.Просто имейте в виду, что в этих рекомендациях не учитываются какие-либо ограничения емкости COVID-19.
Пример плана этажа из CAD proНа приведенном выше плане этажа выбраны квадратные столы меньшего размера, которые красиво прилегают к стене по периметру комнаты, создавая интимное пространство для небольших групп или пар. В центре комнаты установлены круглые столы с достаточным пространством между ними, поэтому клиенты не чувствуют, что они сидят со своими соседями, а персонал может свободно перемещаться по пространству.
10. Вариант круглого стола
Пример плана этажа из SmartdrawПлан этажа столовой — это как документ, который поможет вам спроектировать пространство, так и карта, по которой ваш персонал будет перемещаться по разделам и номерам таблиц.
Приведенный выше макет соответствует простой сетке, которую персоналу будет легко запомнить и ориентироваться в ресторане с таким большим количеством столиков.
11. Торговая зона
Неважно, продаете ли вы свои горячие соусы в бутылках или продаете фирменные футболки и большие сумки, торговая зона требует места, а это пространство требует планирования.
Расположение торговой площади в ресторане будет зависеть от типа помещения, которое у вас есть, но сама торговая зона должна отличаться от столовой и соответствовать принципам розничных продаж, которые поощряют просмотр и объединение продуктов.
Прямой план этажа от WebstaurantStoreВ приведенном выше макете есть несколько вариантов отображения, много места для просмотра и позволяет персоналу стойки следить за тем, что происходит в помещении.
12.Но сначала кофе
Мы склонны думать о нашем пространстве в квадратных футах, но если вы построили куб, подумайте, сколько места вы могли бы получить.
Планы этажей в 3D — отличный способ изучить способы использования вертикального пространства. На вид искусства и осветительных приборов, которые вы выбираете, которые способствуют вашей чрезмерной атмосфере и эстетике, напрямую влияет высота ваших потолков, поэтому получение 3D-изображения поможет вам в планировании.
Этот трехмерный план небольшого кафе позволяет владельцам получить четкое представление о том, как будет выглядеть готовый продукт, как выбор декора стен, вывесок на окнах и освещения сохранит узнаваемость заведения и сделает пространство ограниченным. открытым.
13. Зона ожидания
Говорят, впечатление о человеке формируется в течение первых трех секунд встречи. Так почему же вход в ресторан должен быть другим?
Есть миллион способов произвести хорошее первое впечатление, но самый важный — это то, как дизайн входа и зоны ожидания помогает приветствовать гостей в вашем ресторане.
Пример плана этажа из SmartdrawПлан этажа выше дает хозяину или встречающему — или даже кассиру — возможность приветствовать гостей в отдельной контролируемой зоне, прежде чем познакомить их с шумом и запахами столовой.Также есть зона ожидания, где клиенты могут сесть, вдали от дверей и уличного движения ресторанов, пока их столик не будет готов.
Если вы хотите, чтобы ваши гости жили в спокойной, непринужденной обстановке, подумайте о том, чтобы выделить достаточно места для такой отдельной входной зоны.
14. Мыслите нестандартно
Если вам повезло, что у вас есть немного открытого пространства и климат, позволяющий использовать его более пары месяцев в году, вы действительно можете максимально использовать это пространство.И, как следствие, ваша прибыль.
План этажа внутреннего дворика сочетает в себе диагональные сиденья и места для кабинки, чтобы максимально использовать дополнительное обеденное пространство. Они также добавили некоторые элементы декора, подходящие для улицы, такие как естественная зелень и фонтан, чтобы создать атмосферу даже за пределами столовой ресторана.
15. Обработка углов
СПАГЕТТИ НА СТЕНЕ: 2D из Feed KitchensНе все пространства созданы равными. Иногда пространство, с которым приходится работать, бывает угловатым и странным.Нет причин, по которым вы не можете использовать это в своих интересах для создания уникального пространства, как на плане этажа выше, который включает оригинальные варианты сидения, такие как округлые и змеиные будки, которые по-прежнему оставляют достаточно места для персонала, чтобы перемещаться по полу столовой. эффективно.
POS-Script: Примечание о POS-станциях
Все, что делает вашу работу более эффективной, может иметь огромное влияние на вашу прибыль. Ваша POS-система — лучший инструмент вашего сервера для предоставления высококачественных и эффективных услуг клиентам, но это не значит, что она должна занимать часть вашей столовой.
Современные POS-решения имеют меньший дизайн, чем традиционные POS-терминалы, поэтому станции занимают меньше места в вашем макете.
Или вы можете выбрать заказ на столе, который предполагает использование портативных POS-устройств — обычно планшетов — для приема заказов непосредственно за столом. Это позволяет серверам сразу же отправлять заказы на кухню, а это означает, что вам не нужно учитывать, как ваши серверы будут перемещаться по вашему макету, когда они переходят от стола к POS-станции и обратно. Они могут просто носить POS с собой, обеспечивая более быстрое и точное обслуживание.
Реальность такова, что определенные элементы и детали вашего плана этажа будут естественным образом изменяться и развиваться с течением времени, но основные структуры и основы, заложенные вами вначале, скорее всего, останутся прежними. Даже если вам нужно внести временные изменения, чтобы учесть ограничения COVID-19, начав с твердого плана этажа ресторана, вы в долгосрочной перспективе будете хорошо себя чувствовать.
Выделите в своем бюджете место для разработки плана этажа, который поможет вашей кухне работать эффективно, позволит вашим серверам предлагать первоклассное обслуживание и подарит вашим клиентам незабываемые впечатления от ужина.Это оценят все, включая вашу прибыль.
Кэти МакканнКэти — бывший специалист по контент-маркетингу в TouchBistro, где она пишет о еде и ресторанах. Она не уклоняется от прекрасных вещей в жизни, но независимо от того, какого успеха она продолжает добиваться, она остается верной своим корням и по-прежнему считает имитацию краба гурманом.Если она не пишет, вы можете найти ее в патио с друзьями и кувшином сангрии с белым вином.
«Fairmont Pittsburgh» — Роскошный отель в «Питтсбурге»
Страна Выберите страну США
Город Выберите город Абу DhabiAcapulcoAjmanAmmanAustinBakuBaliBanffBarcelonaBeijingBerkeleyBostonCairoCalgaryCharlevoixChengduChicagoCounty KildareDallasDubaiEdmontonFujairahGenevaHamburgHamiltonHawaiiIstanbulJaipurJakartaJasperKunshanKyivLake LouiseLondonLos AngelesMakkahManilaMarrakechMasai MaraMauiMont TremblantMonte CarloMontebelloMontrealMontreuxMount KenyaNairobiNanjingNew YorkOttawaPittsburghQuébec CityRio де JaneiroRiviera MayaRiyadhSan ДиегоСан FranciscoSan JuanSanta MonicaScottsdaleSeattleSeoulShanghaiShaviyani AtollSingaporeSonomaSouthamptonSt AndrewsSt.JamesTaghazoutTellurideTorontoVancouverVictoriaWashingtonWhistlerWindsorWinnipegZimbaliSelect CityAbu DhabiAcapulcoAjmanAmmanAustinBakuBaliBanffBarcelonaBeijingBerkeleyBostonCairoCalgaryCharlevoixChengduChicagoCounty KildareDallasDubaiEdmontonFujairahGenevaHamburgHamiltonHawaiiIstanbulJaipurJakartaJasperKunshanKyivLake LouiseLondonLos AngelesMakkahManilaMarrakechMasai MaraMauiMont TremblantMonte CarloMontebelloMontrealMontreuxMount KenyaNairobiNanjingNew YorkOttawaPittsburghQuébec CityRio де JaneiroRiviera MayaRiyadhSan ДиегоСан FranciscoSan JuanSanta MonicaScottsdaleSeattleSeoulShanghaiShaviyani AtollSingaporeSonomaSouthamptonSt AndrewsSt.ДжеймсТагазутТеллуридТоронтоВанкуверВикторияВашингтонУистлерВиндзорВиннипегЗимбали
Отель Выберите отель Carton House, A Fairmont Managed HotelClaremont Club & Spa, A Fairmont HotelFairmont AjmanFairmont Ambassador SeoulFairmont AmmanFairmont AustinFairmont Bab Al Bahr, Abu DhabiFairmont Baku, Flame Towers, АзербайджанFairmont Banff SpringsFairmont Barcelona Rey Juan Carlos IFairmont ChangistauFairmontteur Century Plaza , Миллениум-парк ДжайпурFairmont JakartaFairmont Jasper Park LodgeFairmont Kea Lani, МауиFairmont Le Château FrontenacFairmont Le Châtea у MontebelloFairmont Le Manoir RichelieuFairmont Le Montreux PalaceFairmont MakatiFairmont Makkah Clock Royal TowerFairmont MaldivesFairmont Mara Safari ClubFairmont MayakobaFairmont Miramar Hotel & BungalowsFairmont Monte CarloFairmont Mount Kenya Safari ClubFairmont NanjingFairmont Нил CityFairmont Olympic Hotel, SeattleFairmont Orchid, HawaiiFairmont Pacific RimFairmont PalliserFairmont Мир HotelFairmont PittsburghFairmont Quasar IstanbulFairmont Рио-де-Жанейро CopacabanaFairmont Эр-РиядFairmont Royal Palm MarrakechFairmont Royal PavilionFairmont Royal YorkFairmont San FranciscoFairmont Sanur Beach BaliFairmont Scottsdale PrincessFairmont SingaporeFairmont Sonoma Mission Inn & SpaC., ДжорджтаунFairmont WaterfrontFairmont Windsor ParkFairmont WinnipegFairmont Yangcheng LakeFairmont Zimbali ResortHamilton Princess & Beach Club, Fairmont Managed Hotel AmmanFairmont AustinFairmont Bab Al Bahr, Абу-ДабиFairmont Baku, Flame Towers, Азербайджан MarFairmont Grand Hotel GenevaFairmont Grand Hotel KyivFairmont Heritage Place MayakobaFairmont Heritage Place, Acapulco DiamanteFairmont Heritage Place, Franz Klammer LodgeFairmont Heritage Place, Ghirardelli SquareFairmont Отель MacdonaldFairmont Отель VancouverFairmont Hotel Vier JahreszeitenFairmont JaipurFairmont JakartaFairmont Jasper Park LodgeFairmont Кеа Лани, MauiFairmont Le Château FrontenacFairmont Le Château MontebelloFairmont Le Manoir RichelieuFairmont Le Montreux PalaceFairmont MakatiFairmont Makkah Clock Royal TowerFairmont MaldivesFairmont Mara Safari ClubFairmont MayakobaFairmont Miramar Hotel & BungalowsFairmont Monte CarloFairmont Mount Kenya Safari ClubFairmont NanjingFairmont Нил CityFairmont Olympic Hotel, SeattleFairmont Orchid, HawaiiFairmont Pacific RimFairmont PalliserFairmont Мир HotelFairmont PittsburghFairmont Quasar IstanbulFairmont Рио-де-Жанейро CopacabanaFairmont RiyadhFairmont Royal Palm MarrakechFairmont Royal PavilionFairmont Royal YorkFairmont Сан FranciscoFairmont Санур Бич BaliFairmont Scottsdale PrincessFairmont SingaporeFairmont Sonoma Mission Inn & SpaFairmont SouthamptonFairmont St Andrews , ШотландияF airmont Taghazout BayFairmont The NorfolkFairmont The PalmFairmont The Queen ElizabethFairmont TremblantFairmont Vancouver AirportFairmont Washington, D.C., ДжорджтаунFairmont WaterfrontFairmont Windsor ParkFairmont WinnipegFairmont Yangcheng LakeFairmont Zimbali ResortHamilton Princess & Beach Club, отель под управлением FairmontThe Plaza, отель под управлением FairmontThe Savoy, отель под управлением Fairmont
Комната (а) и гость (а) 1 номер — 2 гостя Комната (а) и гость (а)1 номер — 2 гостя
Сколько комнат вам нужно?
На сколько гостей?
Подтвердить
Больше опций
Airport Business — Международный аэропорт Орландо (MCO)
Развитие малого бизнеса
Авиационное управление Большого Орландо (Управление) решительно поддерживает программы, поощряющие вовлечение женщин, представителей меньшинств и малого бизнеса в контракты с аэропортами.
Малый бизнес в аэропортуКредитная инициатива |
Департамент развития малого бизнеса (SBDD) обеспечивает активное участие малых предприятий, представителей меньшинств, женщин и местных малых предприятий; и несет общую ответственность за федеральные, государственные и местные мандаты для участия малых предприятий и Управления авиации Большого Орландо.
Отдел развития малого бизнеса:
- Устанавливает цели малого бизнеса для основных подрядчиков
- Проверяет соответствие требованиям и утверждает сертификацию
- Обеспечивает соответствие требованиям программы и цели
- Обеспечивает руководство для правительства по вопросам участия малого бизнеса, развития и инициатив по закупкам.
Наша миссия
В соответствии с приверженностью Авиационного управления Большого Орландо участию малых предприятий, а также экономическому росту и жизнеспособности местной экономики миссия Департамента развития малого бизнеса:
Для обеспечения участия и роста малых предприятий в GOAA в строительстве, концессиях, закупках и других деловых возможностях.
Эта миссия достигается за счет максимального включения представителей меньшинств, женщин и местных малых предприятий в программы закупок агентств; поощрение роста малого бизнеса посредством программ наращивания потенциала и развития; выступая в качестве защитника интересов и потребностей малого бизнеса; и обеспечение того, чтобы мажоритарные фирмы и другие основные подрядчики прилагали все усилия, чтобы сотрудничать с малым бизнесом и поддерживать его.
Возможности малого бизнеса
СтроительствоGOAA проходит масштабную кампанию по расширению капитала и реконструкции, которая может составить около 3 миллиардов долларов в период с 2015 по 2020 финансовый год. Новые объекты в стадии строительства:
- 2,500 Мест Парковка Гараж
- Автоматизированная установка для перевозки людей
- Комплекс интермодальных перевозок для железнодорожного транспорта
- Пассажирский вестибюль
Проекты, находящиеся в стадии планирования, включают:
- Южный терминал
- Расширение гаража
В дополнение к этим проектам для Южного терминала, ряд новых проектов находится в стадии разработки и планируется для нынешнего Северного терминала.
КонцессииУправление управляет приблизительно 150 000 квадратных футов концессионных площадей для обслуживания путешествующих людей. Малому бизнесу доступны возможности для бизнеса в сфере продуктов питания и напитков, розничной торговли, специализированной розничной торговли и услуг.
Возможности для участия малого бизнеса продолжают расти по мере того, как агентство расширяется для обслуживания более широкой публики. Дополнительную информацию можно найти на странице «Возможности концессии».
ЗакупкаОтдел закупок отвечает за закупку всех предметов, товаров и услуг для поддержки Управления. Эти покупки не включают строительство, концессию и аренду имущества.
Сертификаты и программы
Департамент развития малого бизнеса реализует ряд программ для обслуживания и поощрения участия малых предприятий, в том числе:
- Бизнес-предприятие с ограниченными возможностями (DBE)
- Бизнес-предприятие с ограниченными возможностями по концессии аэропорта (ACDBE)
- Предприятия для меньшинств и женщин (MWBE)
- Местный развивающийся бизнес (LDB)
- Предприятие ветеранов бизнеса (VBE)
Сертификаты требуются для каждой из этих программ.Кандидаты должны использовать процесс онлайн-сертификации GOAA.
Заявка на онлайн-сертификациюДепартамент использует Систему управления разнообразием бизнеса для онлайн-сертификации. Эта онлайн-система сертификации разработана и управляется компанией B2G Now, Inc. в настоящее время используется рядом государственных учреждений, аэропортов и других государственных организаций. Использование системы позволяет эффективно и быстро обрабатывать заявки и управлять записями.Мы рекомендуем малым предприятиям использовать эту систему для заполнения всех заявок на сертификацию.
Программы для неблагополучных бизнес-предприятий (DBE) и концессий в аэропортах для неблагополучных бизнес-предприятий (ACDBE)Программы DBE и ACDBE требуются любой организации, получающей федеральное финансирование транспортных проектов. Компании, желающие управлять концессией аэропорта, должны получить сертификат ACDBE. * Поставщики услуг и поставщики также могут получить сертификат ACDBE для участия в концессионных договорах.Все остальные компании должны пройти сертификацию DBE. Управление является сертифицирующим членом Объединенной программы сертификации Флориды (UCP).
Для сертификации по программе / программам DBE и ACDBE квалификационные требования организации:
- Организован как коммерческий малый бизнес, годовой валовой доход или количество сотрудников которого не превышают пределов, применимых к данному типу бизнеса, как это определено Таблицей стандартов размера малого бизнеса Администрации малого бизнеса США;
- Минимум 51% предприятия — одно или несколько лиц, которые находятся в неблагоприятном социальном и экономическом положении, или, в случае корпорации, 51% акций которой принадлежит одному или нескольким таким лицам.
- Лица, которые являются афроамериканцами, латиноамериканцами, американцами азиатско-тихоокеанского происхождения, коренными американцами или женщинами, считаются социально и экономически неблагополучными, если их личная чистая стоимость не превышает предела чистой стоимости.
- Лица, чей социально и экономически неблагополучный статус является основанием для сертификации DBE, должны показать, что их личный капитал не превышает 1,32 миллиона долларов. Для целей определения чистой стоимости исключены следующие статьи:
- Доля в основном месте жительства физического лица; и
- Доля в бизнесе, претендующем на статус DBE.
- Управленческие и повседневные бизнес-операции контролируются одним или несколькими лицами, находящимися в неблагоприятном социальном и экономическом положении, которые владеют им.
Ссылки по теме
Программа предприятий для меньшинств / женщин (M / WBE)Программа GOAA MWBE предназначена для проектов, не финансируемых из федерального бюджета. Чтобы получить сертификат MWBE от GOAA, квалификационные требования организации:
- По крайней мере, 51% принадлежит и контролируется одним или несколькими социально незащищенными лицами.
- Социально неблагополучные люди — это лица, которые являются гражданами или законными постоянными жителями Соединенных Штатов, а также афроамериканцами, латиноамериканцами, американцами азиатско-тихоокеанского происхождения, коренными американцами или женщинами.
Департамент также примет еще не истекшую сертификацию MWBE, выданную Авиационным управлением, городом Орландо, округом Ориндж и Управлением разнообразия поставщиков штата Флорида, при условии, что фирма MWBE удостоверяет авиационным властям, что с даты в своей сертификации MWBE он не претерпел изменений, которые повлияли бы на право фирмы в качестве MWBE.Если фирма была сертифицирована одним из вышеперечисленных агентств, Управление может по своему усмотрению потребовать дополнительную документацию для подтверждения права фирмы на сертификацию. Кроме того, предприятия с ограниченными возможностями (DBE), сертифицированные UCP Флориды, должны учитываться в целях участия в MWBE.
Ссылки по теме
Программа местного развития бизнеса (LDB)Программа LDB предназначена для продвижения, развития и поддержки местных предприятий, а также для обеспечения доступности этих фирм для конкуренции и участия в проектах GOAA.Департамент развития малого бизнеса поддерживает использование LDB в качестве коммерческого предприятия, которое базируется в Локальном районе, соответствует Ограничениям по доходам и принадлежит и контролируется одним или несколькими физическими лицами, чья личная чистая стоимость не превышает Ограничения по чистой стоимости.
Местный район
Стандартный городской статистический район Орландо («Орландо SMSA»). Согласно данным Департамента переписи населения США, этот район включает округа Оранж, Семинол, Оцеола и Лейк.
Ограничение дохода
- Услуги по подряду на строительство и консультационные услуги, связанные с планированием, проектированием и усовершенствованием, а также архитектурные и инженерные услуги — 5 000 000 долларов США годовой валовой выручки, усредненной за предыдущие три (3) года.
- Профессиональные услуги — 2 000 000 долларов США годовой валовой выручки, усредненной за предыдущие три (3) года.
- Закупка товаров и услуг, не включая профессиональные услуги, указанные в пунктах 1 и 2 выше — 2 000 000 долларов США годовой валовой прибыли, усредненной за предыдущие три (3) года.
- Право собственности и контроль — Физические лица, не превышающие Ограничение чистой стоимости активов, должны владеть не менее пятидесяти одного процента (51%) бизнеса, а также контролировать и управлять операциями бизнеса на ежедневной основе.
Собственный капитал
Ограничение чистой стоимости составляет 750 000 долларов. Чистая стоимость определяется как сумма справедливой рыночной стоимости долей, принадлежащих физическому лицу во всех активах (если актив находится в совместной собственности мужа и жены, то пятьдесят процентов (50%) справедливой рыночной стоимости этого актива будет засчитываться, если в проверяемой фирме участвует только один супруг) за вычетом долга физического лица (если долг относится к активу, находящемуся в совместной собственности мужа и жены, то пятьдесят процентов (50%) долга будут засчитаны, если только один супруг участвует в проверяемой фирме).
В целях определения чистой стоимости будут исключены следующие статьи:
Если метод строительства для строительного проекта — Управление строительством («CM») или Управление строительством в условиях риска (CMAR »), то ограничение чистой стоимости должно составлять один миллион пятьсот тысяч долларов (1 500 000 долларов США). Ограничение чистой стоимости может время от времени пересматриваться по усмотрению Департамента малого бизнеса и соответствующим образом корректироваться с одобрения Исполнительного директора.
- Собственный капитал в основном месте жительства физического лица до 500 000 долларов США; и
- Доля в бизнесе, претендующем на статус LDB.
Фирма должна быть сертифицирована LDB Авиационным управлением Большого Орландо, чтобы конкурировать за возможность прямых закупок LDB и / или считаться LDB для более крупных фирм.
Ссылки по теме
Программа Veteran Business Enterprise (VBE) для нефедеральных проектовПрограмма Veteran Business Enterprise (VBE) Авиационного управления Большого Орландо (Aviation Authority) предназначена для содействия развитию предприятий, принадлежащих и управляемых ветеранами, как определено в настоящем документе, и обеспечения возможностей для этих фирм конкурировать за работу. на своих объектах.Программа также предназначена для повышения экономической жизнеспособности и расширения возможностей трудоустройства в районе Орландо и прилегающих округах. Чтобы считаться ветеранским бизнес-предприятием в рамках программы VBE Авиационного управления, VBE должен быть бизнесом во Флориде, имеющим сертификат VBE либо Департаментом по делам ветеранов США, либо Департаментом управленческих услуг штата Флорида — Офис поставщика Флориды. Разнообразие. VBE должен будет предоставить подтверждение действующей сертификации от одного из этих агентств.
Если ваша компания сертифицирована VBE Департаментом по делам ветеранов или Управлением по разнообразию поставщиков штата Флорида, пожалуйста, завершите наш процесс онлайн-проверки VBE. Если ваша компания не имеет сертификата VBE в одном из этих агентств, посетите их веб-сайты по ссылкам ниже, чтобы получить информацию о том, как пройти сертификацию.
Ссылки по теме
Онлайн-сертификация
Система управления разнообразием бизнеса
Единая программа сертификации Флориды — сертифицирующие участники
Контактная информация
Все заполненные документы должны быть отправлены по адресу:
Развитие малого бизнеса
Авиационное управление Большого Орландо
5850-B Cargo Road
Orlando, FL 32827
Для получения дополнительной информации о любой из программ Управления развития малого бизнеса Большого Орландо, связанных с неблагополучным бизнесом, бизнесом для меньшинств / женщин и локальным развивающимся бизнесом, пожалуйста, обращайтесь в Управление развития малого бизнеса:
Электронная почта
Телефон (407) 825-7133
Факс ( 407) 825-3004