Как складывать салфетки для сервировки: Как красиво сложить салфетки для сервировки стола

Как красиво сложить салфетки для сервировки праздничного стола

В повседневности мы не придаем большого значения сервировке стола. В праздничные дни ситуация противоположная. Хочется, чтобы все было идеально. Начиная от сервиза и заканчивая мелкими деталями. Устраивая праздничный семейный ужин или званый обед, не лишним будет знать, как красиво сложить салфетки, ведь именно такой незамысловатый столовый аксессуар сможет придать сервировке стола особый шарм и очарование.

Салфетки для сервировки не только украсят интерьер, но и защитят одежду от загрязнений, которые можно получить в ходе застолья. Лучший вариант — это универсальные белые тканевые салфетки, которые следует предварительно хорошенько выстирать, накрахмалить и отгладить утюгом. Однако вполне допустимо в неофициальной обстановке использовать бумажные салфетки.

В данном мастер-классе я хочу поделиться несколькими вариантами складывания салфеток. В качестве материала я выбрала плотные салфетки размером 33*33 см в новогодней тематике. Конечно, в однотонном материале тоже есть своя прелесть, но у меня под рукой не оказалось других салфеток.

Вариант 1: Как сложить салфетку «Ракушка»

Берем салфетку и разворачиваем ее сгибом вниз.

Складываем гармошкой левый край салфетки до середины. Ширина одного сгиба немного больше сантиметра.

Складываем получившуюся заготовку пополам так, чтобы края были вверху.

Сгибаем прямоугольный край изделия по направлению вниз.

Снова сгибаем тот же край по направлению вверх. Можно оставить так или подогнуть оставшийся край по форме треугольника.

Разворачиваем и поправляем готовое изделие.

Вариант 2: Как сложить конус с хвостиком из салфетки

Берем салфетку и разворачиваем сгибом вверх.

Складываем правый край углом по направлению вниз.

Сворачиваем салфетку вдвое, как бы возвращая в первоначальное состояние.

Сгибаем свободный край по направлению вниз, накрывая заготовку.

Делаем изгиб посередине получившегося треугольника.

Расправляем изделие и складываем в фигуру как показано на картинке.

Подгибаем и выворачиваем хвостик.

Расправляем изделие.

Вот так просто и быстро можно оригинально и красиво сложить салфетки своими руками.

Салфетки для сервировки стола

В магазинах можно увидеть множество видов салфеток разных цветов и размеров, простых и изысканных, с рисунками и без, бумажных и тканевых. Раньше такие приспособления использовали только для того, чтобы вытереть руки после сытного ужина, но сейчас их предназначение поменялось коренным образом, салфетками теперь можно здорово украсить праздничный стол. Конечно они должны быть не только оригинально и необычно сложены, нужно, чтобы присутствующие смогли легко их развернуть и использовать по назначению.

В магазинах можно найти книги, в которых описаны самые сложные и невероятные способы складывания салфеток, но это ни к чему, ведь нужно знать только самые базовые виды, чтобы уметь в любой момент украсить стол к приходу гостей.

В некоторых магазинах сервировочные наборы продаются вместе с изысканными подставками для салфеток, что очень удобно, ведь можно выложить изделия на подставку без траты времени, это смотрится одновременно и просто, и эстетично. Если у вас нет такой полезной вещицы, то это не проблема, существует масса легких способов сложить салфетку.

 

Правильное складывание салфеток для сервировки стола из бумаги

Допустим у вас застолье, а в качестве спиртных напитков вы подаете вино или шампанское. Прежде, чем поставить на стол бокалы, можно быстро их оформить. Для этого одну салфетку нужно свернуть конусом и загнуть край наискосок, а вторую в виде гармошки, обе аккуратно поставить в бокал и закрепить, получится что-то вроде павлина. Такие бокалы нужно расставлять не прямо, а так, чтобы птички стояли под углом, так будет гораздо красивее.

Кроме этого изделия можно просто сложить вдвое, треугольником или даже трубочкой, перевязав ее красивой атласной лентой и положить справа или слева от тарелки. Также отличным вариантом будет изящно завернуть в них столовые приборы.

Самый оптимальный вариант — это салфетки в форме квадрата, но если в доме есть только прямоугольные, не стоит отчаиваться, из них тоже можно соорудить великолепное украшение. Самым простым способом украсить стол — это сложить их в треугольники и распределить в форме веера в подставке, такое расположение можно часто увидеть на столах ресторанов, кафе и закусочных.

Очень важное условие при складывании: руки нужно предварительно помыть, так как эти изделия предназначены для того, чтобы поддерживать чистоту на кухне. Из салфеток нескольких цветов можно придумать целые шедевры, которые будут притягивать к себе множество восхищенных взглядов.

Например, имея в доме оранжевые и зеленые бумажные изделия, будет несложно соорудить ананас. На дно тарелки нужно уложить скрученные зеленые салфетки, а из оранжевых сделать уголки, после чего выложить их друг на друга в определенном порядке. Если все сделать правильно, то на столе окажется красивый бумажный ананас.

 

Правильная сервировка тканевых салфеток

Тканевые изделия отличаются от бумажных в первую очередь тем, что могут быть использованы не единожды. Таким салфеткам, как и бумажным можно придавать практически любую форму. Но, чтобы сложить ткань гармошкой, ее нужно предварительно немного накрахмалить, а по местам сгиба прогладить утюгом, только при этих условиях она сохранит форму. Вместо того, чтобы крахмалить можно просто приобрести салфетки для сервировки стола из более твердого материала.

Чаще всего такие изделия ставятся аккуратным конусом на каждую тарелку перед подачей на стол. Так же можно выложить определенное количество салфеток на одну тарелку и поставить посередине, чтобы каждый из гостей смог дотянуться. Можно поставить их в виде нескольких конусов или же сложить в форму квадрата стопочкой.

Нюансы сервировки

Изделия должны быть безупречно чистыми, неприемлемо наличие даже самых мелких пятнышек, это сразу же создаст неприятное мнение. Недостаточно того, чтобы просто красиво сложить салфетки, нужно сделать так, чтобы они идеально подходили к цвету скатерти или стола.

Сервировка должна быть не только нарядной, но и создавать приятное впечатление. От того, насколько умело у вас получилось придать столу изысканность и необычность, напрямую зависит настроение присутствующих, кроме того это располагает к уютным дружеским или семейным беседам за вкусным ужином. Важно помнить, что салфетка является не только украшением праздничного стола, но и способом соблюсти чистоту и порядок во время застолья.

Мне нравитсяНе нравится

Как сложить салфетки для сервировки стола?

Кажется, что сложить салфетки для сервировки стола своими руками — высший пилотаж декорирования. На самом деле, это далеко не так, и абсолютно каждая хозяйка может постичь это искусство. Даже домашний праздничный ужин пройдет на ресторанном уровне, если уделить этому 10-15 минут своего времени.

Думаете, что салфетки для сервировки стола сделаны из какой-то особенной ткани? Вовсе нет. Они могут быть как тканевыми, так и обычными бумажными. Сейчас в магазинах продается огромное количество интересных вариантов, один из которых наверняка подойдет для вашего торжества.

Перед тем, как начать заниматься увлекательным оригами, вдохновимся фото салфеток для сервировки стола. Поверьте, каждую из них можно повторить в домашних условиях!

Складывание салфеток для сервировки стола

Для того, чтобы облегчить себе жизнь, приобретите бумажные салфетки, размером чуть больше стандартных. Для того, чтобы работать с ними было удобнее, освободите рабочее пространство. Если же все заставлено готовыми и готовящимися вкусными блюдами, то сложить бумажные салфетки для сервировки стола можно прямо на праздничном столе.

Одна из самых красивых и замысловатых схем — Лилия. Она сворачивается из чистой и хорошо отглаженной салфетки:

Если на вашем празднике будут присутствовать дети, то им явно понравятся “зайчики”, стоящие на их тарелках. Покажите им, как свернуть салфетку для сервировки стола. Это станет для них отличным развлечением.

Бумажные салфетки для сервировки стола своими руками поддаются самым творческим экспериментам. Нужно складывать их уверенными движениями, тщательно проглаживая сгибы. Если первые выйдут комом, не беда! В пачке еще много осталось.

В завершение предлагаем вам несколько ответов на вопрос: как сложить бумажные салфетки для сервировки стола в видео-формате:

Читайте также:

Что должно быть на столе, если пришли гости

Красивые завтраки от фотографа Павла Мельника

Как сложить салфетки для сервировки стола тканевые, способы

Содержание

Простые виды складывания салфеток

Способы складывания салфеток в зависимости от торжества

В праздничной сервировке все должно быть идеально. Украшение стола тканевыми салфетками создаст неповторимую атмосферу торжества. Ткань для украшения этого вида может быть как льняной, так и хлопковой. Белые салфетки — идеальный вариант для торжественных мероприятий будь то деловая встреча, свадьба или семейный праздник. 

Простые виды складывания салфеток

Один из наиболее простых способов сложить салфетки в салфетницу в виде веера. Для этой цели подойдут тканевые изделия квадратной формы, сложенные в виде треугольников. Оригинально будет смотреться чередование контрастное оттенков, например белого и синего.

Двойной или одинарный веер из салфеток также украсит праздничный стол. Квадратную ткань складываем гармошкой по диагонали и перегибаем пополам. Полученные заготовки вставляем в салфетницу. 

 «Водопад в чашке» — оригинальное и простое украшение. Ткань складывают пополам, образовавшиеся полосы укладывают друг на друга. Затем конструкцию перегибают пополам и укладывают в креманку или в бокал для вина.

Способы складывания салфеток в зависимости от торжества

Свадьба. 

Салфетки для украшения стола молодоженов можно сложить в виде элегантных роз. Для этого ткань сложить треугольником. Начиная с основания скатать в «колбаску» и оставить свободный край. Затем «колбаску» закрутить в улитку и заправить край. Выступающие края расправить в стороны. Тканевую розу положить на тарелку.
Сердце из ткани также украсит столовые приборы новобрачных. Салфетка складывается в длину и сворачивается к середине. Верхние уголки подгибаются внутрь и формируется округлость. 

Званый ужин. 

Для оформления такого стола подойдут салфетки, сложенные в виде:
    • конверта со скошенным углом;
    • свечи;
    • короны;
    • саше, где можно расположить столовые приборы или карточки с именами гостей;
    • настольного веера;
    • бриллианта. 

Детский праздник. 

В этом случае из салфеток можно сделать оригинальных зайчиков или птичек. 

В компании «Рента Сервис» есть все необходимое для оформления и сервировки праздничного стола. Мы предлагаем аренду салфеток и других столовых аксессуаров. 

Пошаговое складывание салфеток для сервировки стола

Кулинария – это гастрономическое искусство. Но разве не искусство – красивая подача блюд или оригинальная сервировка стола, включая необычное складывание салфеток на тарелки? Этот навык приобрести очень просто, и наше видео поможет вам освоить это искусство весело и интересно!

Мы приготовили для вас видео итальянского ресторатора Луиджи и надеемся, что его советы помогут вам стать ассом в различных способах оформления этого элемента сервировки стола.

Хотелось бы заметить, что красиво сервироваться стол должен не только для угощения гостей «по поводу», но и семейный обед или ужин! С такой красотой на тарелках атмосфера за столом может стать более позитивной и веселой.

к содержанию ↑

Мастер класс от Луиджи

Для оформления полотняной салфетки таким красивым веером нам потребуется специальное сервировочное кольцо. Но если у вас нет специальных колец для салфеток, не спешите их покупать! Вы можете заменить их атласными лентами или упаковочными декоративными лентами из фольги.

Также мы будем нуждаться во вспомогательном шнурке, который поможет нам зафиксировать сложение ткани в декор, а потом легко сниматься. Из шнурка мы делаем петлю.

Итак, все очень занимательно!

к содержанию ↑

Пошаговое складывание салфеток для сервировки стола

Шаг 1

• Освобождаем достаточно места на столешнице.
• Выкладываем салфетку, разглаживаем ее рукой и складываем изнанкой внутрь сначала вдвое, затем вчетверо, с небольшим смещением каждого слоя ткани. Это важный момент для получения конечного результата!

Шаг 2

• Складываем треугольник таким образом, чтобы смещенные уголки оказались закрытыми.

Шаг 3

Теперь формируем верхнюю часть треугольника веером, в 5 ступенек.

• Зажимаем полученные складки пальцами, переворачиваем конструкцию, сохраняя складки, и делаем то же самое с другой стороны треугольника. Получаем сложенную вдесятеро салфеточку – наш двухсторонний веер.
• Фиксируем результат подготовленным шнурком.

Шаг 4

• Аккуратно, стараясь не повредить наш веер, вдеваем его в кольцо или завязываем лентой (атласной или декоративной), но не слишком туго, иначе ткань сомнется, а в расправленном виде будет портить всё впечатление!
• Расправляем складочки и украшаем салфеточку любым доступным декором.

Дорогие друзья! Повысить качество нашей жизни, украсить будни мы может самыми простыми вещами: красивой сервировкой стола, украшением повседневных блюд, улыбками и радостью от семейных посиделок.

Надеемся, что наше видео о несложном навыке складывания салфеток явится для вас первым стимулом для улучшения семейного быта.

Как красиво сложить сервировочные салфетки?

Каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол выглядел идеально. Способов сделать его оформление красивым немало: качественная посуда, хорошая скатерть, сверкающие столовые приборы, аккуратная нарезка продуктов и украшенные блюда. Но и до появления блюда на столе хочется разбавить скучное размещение приборов а-ля «нож слева, вилка справа» небольшой изюминкой. Помогут в этом обыкновенные салфетки.

Это незаменимый атрибут любого застолья, будь то рождественский ужин, юбилей или свадьба, и отлично работают в качестве декоративного элемента. Сервировочные салфетки при этом можно взять любые, главное, правильно их сложить.

Постигаем мастерство: с чего начать?

Ни для кого не секрет, что способы придать салфеткам интересную форму близки к технике оригами. Чтобы красиво сложить салфетки для сервировки стола, нужно изучить некоторые универсальные базовые приёмы. Самые популярные из них:

• «Гармошка». Она нужна для таких простых фигур, как веер, бабочка или журавлик. Принцип интуитивно понятен, нужно лишь сложить всю салфетку в гармошку с шириной ребра 2-3 сантиметра;
• «Книжка». Прямоугольная или квадратная салфетка складывается пополам. В зависимости от схемы по меньшей или большей стороне прямоугольника;
• «Дверцы». Квадрат делится визуально по вертикали на две равных части, обе части нужно складывать внутрь к линии сгиба;

• Треугольник. Два противоположных угла по диагонали совмещаются друг с другом. Свернуть по лицевой или изнаночной стороне, как указано в схеме. Бумажные салфетки в таком виде уже можно ставить в держатели;
• Двойной треугольник. Квадрат визуально делится на 4 части, две боковые стороны по центральным точкам подворачиваются вовнутрь, образуя треугольники с кармашками внутри;

• «Блинчик». Сделать ее также очень просто: всего лишь завернуть каждый уголок к центральной точке. Блинчик может быть многослойным. Каждый раз, когда все углы соединяются в центральной точке, салфетка переворачивается и процедура повторяется;
• Галстук. Салфетку нужно расположить перед собой как ромб, наметить центральную линию, совместить в центре боковые углы.

Также к ним иногда относят двойной квадрат, кармашек, лодочку или катамаран, «лягушку», «птицу» и «рыбу», которые сами по себе ещё не являются полноценными фигурами, но имеют с ними общие черты. Однако эти формы слишком сложны для новичка и не всегда удобны в обращении.

Отрабатывать технику лучше сначала на бумаге, потом на жесткой крахмальной салфетке, и только потом переходить к сервировочному текстилю. Но предшествовать практической части должен правильный выбор салфеток.

Виды

Правильное начало оформления стола заключается не в освоении техник оригами с текстильными материалами, а в выборе салфеток. Поэтому рвение складывать лилии и ласточек из кусочков ткани нужно отложить на потом и внимательно изучить вопрос выбора подходящих салфеток.

При выборе сервировочных салфеток значение имеют несколько критериев.

Размер

Это первое различие между салфетками в зависимости от их назначения и характера трапезы. Так, для завтрака и чаепитий достаточно салфеток размером 25х25, 30х30 или 35х35 сантиметров. Салфетки для сервировки к званому обеду или ужину по размеру 40х40см. Иногда встречаются и варианты побольше, со стороной квадрата до 50 см. Самые распространённые салфетки для оформления праздничного стола – от 50х50 до 60х60.

Размер салфеток имеет принципиальное значение при использовании их для декорирования стола. Наиболее подходящий вариант – средний размер. Слишком маленькие салфетки удобны для формирования фигур, но на них остаются заломы в большом количестве, будто салфетку подали измятой. Большие фрагменты ткани или бумаги тоже малопригодны для сложного декорирования.

В конце концов, салфетка нужна для соблюдения гигиены и этикета, а не для того, чтобы крахмальные лебеди или зайцы заняли половину стола, какими бы красивыми они не получились.

Форма

Классическая, наиболее распространенная и наиболее практичная форма салфеток – квадрат. Квадратными салфетками удобно сервировать стол, укладывая их разными способами и комбинируя друг с другом. Однако существуют и другие формы, менее податливые для декорирования, но иногда незаменимые. Это могут быть салфетки, имеющие прямоугольную форму с острыми краями, вытянутые с закруглёнными уголками, треугольные, круглые и овальные.

Как правило, бумажных среди них нет. Это распространяется на текстильные сервировочные комплекты, часто дополняющие тканевую скатерть.

Расцветка

Цвет и рисунок очень важен. Текстильные салфетки должны быть идентичны по тону цвету скатерти. Допускается повторение узора, если он есть, наличие фактурных деталей, интересной обработки края, двусторонней расцветки. Если дизайнерская мысль предполагает одновременно две скатерти для украшения стола, цвет салфеток должен соответствовать нижней скатерти.

Складываются исключительно однотонные салфетки. Если на них уже присутствует активный декор или тематический рисунок (цветы к 8 марта, снежинки к Новому году и другие популярные расцветки) достаточно красиво разместить их в салфетницах. Оригами в этом случае уже будет выглядеть как излишество. К тому же при не однотонном цвете сложно рассмотреть линии сгиба.

Тип материала

Этот фактор, пожалуй, самый важный. Тип материала определяет, будет ли фигура из салфетки держать форму, красиво ли она драпируется, как сильно мнётся, выдержит ли сервировочный элемент стирку или после застолья придется приобретать новый набор. Часто используются в сервировке такие материалы:

• Лён. Этот материал практичен, натурален, легко крахмалится, красиво выглядит и хорошо отстирывается. Его очень удобно использовать для того, чтобы складывать салфетки нетривиальными способами. Заломов на ткани остается немного. Льняные салфетки имеют приятный базовый цвет, поэтому универсальны во всех отношениях.
• Хлопок. Различные сорта хлопка также отличаются положительными качествами. Они не капризны в уходе, легко поддаются манипуляциям при декорировании, хорошо впитывают соусы и жир, подходят для многоразового применения. Льняные и хлопковые салфетки можно комбинировать друг с другом для создания красивого декора на праздничном столе.

• Шёлк. Редко используемый из-за дороговизны и непрактичности материала. Однако если скатерть шёлковая, салфетки из этого же материала необходимы. Они плохо драпируются, фигуры из гладкого материала с шелковистой поверхностью «расползаются», поэтому требуется либо много крахмала, либо максимально простой декор. Например, различные саше, лежащий веер, треугольники.
• Синтетика. Для декорирования она считается наиболее подходящим вариантом, но сам по себе материал неприятен на ощупь, плохо впитывает соусы или жир, может терять цвет после стирки. Такие салфетки подходят для одноразового применения. Желательно в качестве альтернативы иметь под рукой бумажные.
• Смесовые ткани. Самый практичный по цене вариант. К тому же смесовые ткани хорошо драпируются и держат форму, обладают впитывающими свойствами, отстирываются от разных пятен.

• Бумага. Их не принято складывать в сложные фигуры. Бумажные салфетки нужны для быстрого использования. Самый практичный способ – разместить их в салфетницах на столе или в зоне доступа. Современный ассортимент позволяет подобрать их в тон текстильным изделиям, из плотной или тонкой бумаги, с фактурой или без.
• Пергамент, ПВХ и бамбук. Все три вида предназначены для защиты тканевых скатертей, а также они служат подставкой под тарелки и приборы и как бы ограничивают сидящего за столом пределами своих размеров. Это очень актуально для ситуаций, когда за праздничным столом собирается большое количество гостей. Складывать такие салфетки не получится. Максимум – скатать в красивый рулончик. Но их практичность очень велика – такие атрибуты легко сочетать с декоративными салфетками.

Например, красиво смотрится бамбуковая жесткая салфетка под тарелками в сочетании с фигурами из салфеток красного цвета. В этом есть гармония, лаконичность и красота восточного стиля.

Практичность

Не нужно забывать, что декоративная функция салфеток не первостепенна. Они необходимы на столе для соблюдения гигиены и удобства гостей. Если уж хочется поразить всех мастерством, то помимо сложносочиненных тканевых лотосов и корабликов, на столе должны быть обычные бумажные салфетки, которыми удобно при необходимости промокнуть рот или пальцы. То же касается и накрахмаливания тканевых салфеток. Безусловно, они лучше держат форму, но использовать эти стоячие салфетки по прямому назначению будет попросту невозможно.

Способы: пошаговое руководство и схемы

Вариантов, как сложить салфетки, масса. Среди них можно выделить универсальные геометричные формы (треугольники, конверты, двойные квадраты, саше и другие), романтичные цветы, тематические фигурки (ёлочки для новогоднего стола, кольца для свадебного торжества, рождественские снежинки, галстуки, сумочки), животных (для детского праздника или символа года), нетривиальные формы.

Осваивают технику от простых фигур к более сложным.

Складывание веером

Веер – классическое украшение для стола. Существует несколько его вариаций. Первая подразумевает использование вспомогательных материалов, помимо салфетки: мягкого картона и красивой тесьмы или ленты.

Чтобы получить веер с держателем, нужно квадратную салфетку положить перед собой как ромб, чтобы по вертикальной линии оказались уголки. Ромб сложить пополам, прогладить место сгиба пальцами, оставляя заметную линию, и развернуть. Затем от центральной линии с шагом в 2-2,5см сложить получившиеся треугольники в гармошку. Получившийся веер вставляется в картонный держатель.

Держатель готовится следующим образом: из мягкого картона (можно бархатной бумаги) вырезается овал шириной 3-5 см и длиной 6-10 см. Длина и ширина зависят от пышности веера. На расстоянии 1 см от каждого закруглённого края овала дыроколом делаются отверстия. В отверстия вставляется лента, тесьма или шнурок. В получившийся держатель помещают веер из салфетки, шнурок затягивают и завязывают красивым бантом или узлом. Можно украсить держатель надписями к торжеству.

Второй распространённый вариант – стоячий веер. Называется он «Павлиний хвост».

Салфетку нужно разложить на ровной поверхности лицевой стороной вниз, сложить пополам в «книжку». Развернуть узкой стороной к краю стола и с него начать формировать складки. Не по всей длине, только до середины салфетки. Идеальная ширина складки – толщина указательного пальца.

Когда сборка закончена, удерживая все складки одна на другой, нужно согнуть салфетку по ширине пополам. Получается прямоугольник, у которого снизу сборки, а сверху свободный край. Левый верхний край нужно согнуть по диагонали в треугольник и заправить между складок.

Потом веер можно раскрыть, а получившийся треугольник будет служить ему подставкой, как у рамки для фотографий.

Эстетично выглядит на столе «азиатский веер». Последовательность действий следующая:

• Положить салфетку на ровную поверхность лицевой стороной вниз.
• Отогнуть вовнутрь верхний край на одну четвёртую ширины салфетки.
• Перевернуть на лицевую сторону.
• Отогнуть вовнутрь нижний край на одну треть ширины уже прямоугольной фигуры.
• Получившийся прямоугольник сложить пополам по горизонтальной линии.
• Из полосы ткани, насборивая её по ширине прямоугольника, сложить гармошку из 5 одинаковых складок.
• Нижний край «гармошки» удерживать рукой, а в верхнем расправить уходящие вовнутрь края.
• Распустить веер. Если салфетка накрахмалена и достаточно жёсткая, она будет прижимать опорную часть фигуры своим весом. Если нет, то складки нужно зафиксировать зажимом, тогда салфетка приобретёт исключительно декоративную функцию.

Цветок

Очень популярна «флористическая» тема в складывании салфеток. Цветы красиво выглядят, не требуют особого мастерства для исполнения, уместны практически на любом торжестве.

Лаконичный и элегантный вариант – калла. Этот простой по форме цветок выполняется пошагово:

• Сложить квадратную форму в базовую фигуру треугольник, положить треугольник одинарным углом вверх.
• Взять верхний угол треугольника за краешек и всю салфетку завернуть в узкий кулек диаметром не больше 1 см.
• Широкую часть кулька вывернуть так, чтобы его самая узкая часть оказалась внутри раскрытой чаши цветка.
• Поставить получившийся цветок на тарелку.

Ещё один простой в исполнении и очень востребованный к 8 марта вариант – тюльпан.

Делается он следующим образом:

• Сложить салфетку в базовую форму «треугольник» и перевернуть её основанием вверх.
• Отогнуть вершину треугольника к центральной точке основания снизу вверх. С виду фигура напоминает простую схематичную лодочку.
• Левый и правый край «лодочки» сложить вниз, немного внахлёст друг на друга, чтобы в середине между ними выглядывал язычок вершины треугольника. Теперь фигура выглядит как два наложенных друг на друга равнобедренных треугольника, вершины которых смотрят в противоположные стороны вправо и влево. Горизонтальная линия между ними (можно отметить визуально, можно заложить карандашом) – это линия сгиба. По ней нижний угол сначала верхнего, затем нижнего треугольника отгибается наверх.
• Тюльпан уже виден, остается только подвернуть за «спинку» фигуры выступающий левый и правый угол и заправить один конец в другой, чтобы цветок не разворачивался.

Немного сложнее делается лилия. Первый шаг такой же, как при формировании каллы – квадрат нужно сложить в треугольник и положить перед собой. Левый угол – точка А, верхний – В, правый – С. Края салфетки нужно подвернуть вовнутрь так, чтобы вершины углов А и С совпали с вершиной угла В. Должен получиться ромб. Его нужно сложить пополам по горизонтали, отогнуть до нижнего края вершину верхнего треугольника. Остается только поставить салфетку на стол или тарелку и отогнуть боковые «лепестки».

Существует и усложнённый вариант лилии – королевская. Для неё необходимы салфетки, которые хорошо держат форму, иначе лепестки не будут просматриваться. Действия выполняются последовательно:

• Сложить квадратную салфетку в базовую фигуру «блинчик» (повторить дважды).
• Второй слой «блинчика» прижать донышком стакана (уголки, соединенные в центре).
• Вывернуть нижний край каждого квадратика наружу, он должен сформировать лепесток.
• Немного подержав стакан, чтобы салфетка приняла форму, убрать его и уложить лилию на блюдо.

Похожим на королевскую лилию, но более оригинальным получается «Артишок». Чтобы получить эту фигуру, квадратную салфетку нужно трижды согнуть углами к центру, переворачивая каждый раз после того, как все уголки соединятся в центральной точке.

Затем, как и в случае с лилией, нужно вытянуть нижнюю часть всех четырех треугольников, получившихся в итоге. Середину фигуры желательно придерживать рукой или подручным прессом в виде стакана. Вытягивать нижние «лепестки» сильно не нужно. Они должны немого приподниматься вверх. Под цветком получается квадратная подложка из салфетки. Артишок готов.

Распространённый и красивый способ – складывать сервировочные салфетки розочкой.

Порядок действий такой:

• Сложить тканевую салфетку в базовую фигуру «треугольник».
• Начиная с основания получившегося треугольника, скатать его в неплотную «колбаску», оставив свободным верхний край на 7-10 см.
• «Колбаску» слева направо закрутить в улитку, заправить самый краешек вовнутрь улитки, чтобы она не раскручивалась.
• Взять за уголки выступающего треугольника и расправить их в стороны.
• Нижние лепестки сформированы, можно перевернуть розу и положить её на отведённое место.

Все те же самые фигуры легко повторить из плотных бумажных салфеток.

В виде животного

Тема животных становится актуальна в преддверии Пасхи (курочки и кролики) и Нового года (символ наступающего года в форме собаки, лошади, петуха и других животных). А салфетка в виде зайчика, лисы или енота придется по душе ребятам на детском празднике.

Простая и доступная фигура – зайчик или кролик. Для это первым делом салфетку нужно дважды свернуть пополам по одной и той же стороне до прямоугольника. Затем повторить ряд действий:

• Наметив в середине прямоугольника вертикальную линию, отогнуть вовнутрь узкие края прямоугольника так, чтобы через эту вертикаль проходил верхний край правой и левой стороны. Должна получиться фигура, похожая на заготовку для бумажного самолётика со скошенными верхними краями.
• Левый и правый углы основания фигуры загнуть вовнутрь, чтобы получился ромб.

• Предыдущие линии сгиба сформировали ровную вертикальную линию по центру ромба. Ориентируясь на неё, нужно согнуть пополам левую и правую стороны фигуры, чтобы нижнее левое и нижнее правое ребро ромба совпали с этой вертикалью. Теперь фигура напоминает базовую форму «галстук», только он расширяется снизу вверх, а не сверху вниз.
• «Галстук» нужно перевернуть «спинкой» к себе. В верхней части справа и слева будут находиться две самых выступающих точки. Они образуют горизонтальную линию сгиба, по которой верхнюю треугольную часть «галстука» нужно отогнуть вниз.
• Снова перевернуть фигуру на лицевую сторону. Она должна выглядеть как треугольник, перевернутый основанием вверх. У каждого угла основания сформирован кармашек.
• Треугольник сворачивается краями внутрь, один край прячется в кармашек другого.
• Фигура переворачивается сверху вниз и с лицевой стороны на спинку. На этом этапе уже видны «мордочка» и «ушки» зайца. Остаётся расправить их пальцами и поставить фигуру на тарелку.

Из бумажных салфеток также возможно сделать кролика или зайца, но не придавая фигуре объёма. Такую салфетку необязательно ставить, можно просто выложить на стол или блюдо. Плоские фигуры получаются быстрее, меньше мнутся, и в них проще угадываются черты того или иного животного.

Украсить праздничный стол для детей или семьи к Новому году можно без особых усилий методом сворачивания салфетки по схеме оригами собачкой, тигром, петухом, лошадкой или другим животным.

Оформление различными фигурами

Помимо универсальных цветов и единичных случаев использования различных схем животных, существует большое количество фигур, подходящих для совершенно разных торжеств. Это могут быть салфетки в виде свечей для новогоднего стола, кольца на свадебное торжество, фигурки смокингов на мальчишник, ёлочки, снежинки, галстуки, пальмы, кораблики и многое другое. Если использовать не тканевые, а бумажные салфетки, можно брать за основу абсолютно любую схему оригами. Несколько тренировок, и фигурки разной степени сложности будут получаться за одну минуту.

Если нет времени тренироваться, то без всякой подготовки очень легко делать свечу. С её помощью получается красиво сервировать стол для консервативных мероприятий.

Понадобится квадратная салфетка, сложенная в базовую фигуру «треугольник», или треугольная салфетка. Сворачивать ее нужно, начиная с основания треугольника. «Колбаска» должна получиться из девяти десятых треугольника, а самая последняя часть – маленький треугольник, остается свободной. Теперь «Колбаску» складывают по диагонали, не строго пополам, а так, чтобы один конец немного возвышался над другим. Место сгиба нужно обернуть оставшимся треугольником, чтобы свечи не распадались.

В таком виде их можно ставить в бокал или салфетницу. Завершающий штрих – немного вытянуть вверх острые уголки «свечей», чтобы они стали похожи по форме на пламя над фитилем. Из маленьких по размеру салфеток удобнее скрутить одинарную свечу.

Актуальный ко Дню Святого Валентина способ – сервировать стол для двоих, используя салфетки-сердечки.

Пошаговая схема действий:

• Сложить треугольник с основанием внизу, хорошо разгладить его, чтобы углы вершины совпали максимально точно.
• Сначала правый, затем левый углы основания соединить с вершиной, чтобы получился ромб.
• Верхнее правое ребро ромба визуально разделить пополам. От срединной точки провести перпендикулярную линию к середине противоположной стороны. Это будет линия сгиба. Сгибается только треугольник, ромб внизу остается нетронутым.

• По линии сгиба верхнюю часть треугольника нужно повернуть внутрь, как бы спрятать в кармашек. Те же действия повторить на левой стороне. На фоне ромба уже видно схематичное сердце.
• Теперь нужно развернуть фигуру «спинкой» к себе. Она выглядит как ромб без дополнительных линий. Этот ромб сгибается по горизонтали пополам.
• Снова перевернуть фигуру на лицевую сторону, и можно класть готовое сердце на тарелку.

Нельзя не отметить фигурки для самого любимого зимнего праздника – Нового года. Его символ, конечно же, ёлочка.

Правильно начинать создавать эту фигуру с базовой «книжки». Затем её складывают пополам по вертикали. Получается ромб, у которого нижняя часть отворачивается кармашком в 4 слоя. Каждый слой поочередно загибается снизу вверх. Новая вершина от вершины предыдущего слоя должна отступать на 1-2 см. Затем фигура переворачивается спинкой вверх, лицевой стороной вниз. Левый край сгибается на правую сторону, правый на левую, в результате получается «галстук», сужающийся к нижней части. «Галстук» разворачивается снова спинкой вниз, лицевой стороной вверх.

Форма елочки уже видна, её формируют треугольники, углы которых направлены вниз. Поочередно, начиная с самого первого, их нужно отгибать наверх. Угол первого остается свободным – это макушка елочки, остальные заправляются под предыдущий слой.

Всего должно получиться 4 яруса и макушка. Ее можно украсить бусиной, бантиком, звездочкой или другим тематическим аксессуаром.

Не слишком вычурные и сложные, но при этом оригинальные способы сложить салфетку существуют для создания конверта с одним кармашком или несколькими. Они востребованы для официальных и полуофициальных мероприятий. Это могут быть все торжества, связанные с бракосочетанием, мероприятия, на которых встречаются незнакомые друг с другом люди, корпоративы и бизнес-встречи.

Горизонтальное саше складывается из базовой фигуры «книжка», повернутой в прямоугольник по горизонтали. Открываться прямоугольник должен сверху.

Положив его перед собой (лицевая сторона внутри), нужно отогнуть верхний слой прямоугольника вниз на одну треть ширины. Затем согнуть обе стороны вовнутрь, чтобы края сошлись в середине. Получившуюся фигуру снова подвернуть внутрь и перевернуть, чтобы на лицевой стороне оказался цельный карман. В этот карман помещаются столовые приборы.

Саше-конверт с карточкой гостя и столовыми приборами просто незаменим на массовых мероприятиях, где большинство гостей друг с другом не знакомы.

Действия выполняются в такой последовательности:

• Сложить салфетку книжкой, а затем пополам по вертикали, чтобы получилась такая же заготовка, как для ёлочки.
• Ромбовидную заготовку положить перед собой свободным краем книзу. Поочерёдно отогнуть снизу вверх все свободные слои, отступая от предыдущей вершины от 0,5 до 1,5 см.
• Нижний край подогнуть на 2-3 см и прогладить большим пальцем.
• Сложить края к центру салфетки, подвернув один под другой, чтобы саше не распалось. В самый маленький нижний кармашек вставляется карточка с именем гостя, столовые приборы можно разместить в верхнем кармашке или рядом.

Саше-конверт с кармашком под карточку гостя без столовых приборов можно сравнить с мешочком. Выполняется пошагово:

• Сделать заготовку как для ёлочки, но свободный край ромба расположить сверху.
• Отогнуть сверху вниз два верхних слоя с отступом в 1-2 см.
• Перевернуть салфетку «спинкой» к себе.
• Углы ромба заложить друг на друга, заправив край одного под другой.
• Вернуть салфетку в исходное положение. Самый верхний кармашек предназначен для карточки с именем.

«Кулёк» для столовых приборов начинать складывать нужно с изнаночной стороны (интересно в этом случае смотрятся двусторонние салфетки или варианты с рисунком). Салфетку сложить базовой «книжкой» так, чтобы рисунок или лицевая сторона оказались внутри. Затем ещё раз сложить по ширине в квадрат. Получается уже знакомая основа для ёлочки и саше под приборы.

Ромбовидную основу развернуть перед собой свободным краем кверху. Отогнуть сверху вниз с отступом между слоями первые три слоя. Перевернуть на другую сторону и отогнуть углы ромба вовнутрь, чтобы края сошлись в середине и получился «галстук». Перевернуть снова на другую сторону. Кулёк готов, осталось вложить приборы.

Примеры и варианты

Оформить стол салфетками можно разными способами. Однако важно соблюдать несколько простых правил при выборе фигур и материалов:

• Салфетки должны быть качественными;
• Фигуры разворачиваются без труда для гостя;
• Однотонные салфетки всегда смотрятся лучше аляпистых;
• Салфетки могут быть разных цветов, если гостей рассаживают за несколько столов, но ткань и дизайн должны быть одинаковыми, как и фигуры, которые из них складываются;

Идеи оформления салфеток нужно согласовывать с причиной застолья. Сложные фигуры из бумаги (снежинки, объёмные цветы и животные) будут уместны в качестве декора для домашних и детских торжеств. Помимо них, должны в свободном доступе присутствовать полные салфетницы. Текстильные строгие саше – атрибутика деловых встреч и официальных мероприятий.

Заменить салфетницу небольшой вазочкой или подать их, например, в бокале – это тоже способ оригинально декорировать стол. Некоторые фигуры (розы, свечи, разновидности веера) гораздо лучше выглядят внутри прозрачного бокала, чем на тарелке, и гарантированно не развернутся.

Для больших торжеств (юбилеев, свадеб) предусмотрен более дорогой, но оправдывающий свою цену эстетическими качествами вариант – кольцо для салфеток. Среди них есть изделия из металлов, дерева, стекла, керамики, текстиля, бумаги (одноразовые). Они выполняются в самой разной стилистике и органично дополняют как просто воздушную, взбитую салфетку, так и любую фигуру, начиная от двойной трубочки и заканчивая цветком.

О том, как красиво сложить бумажные салфетки для сервировки стола (6 простых способов), смотрите в следующем видео.

Как сложить салфетки для сервировки стола бумажные и тканевые 11

Красиво сложенные салфетки – один из главных моментов при сервировке. По правилам они должны лежать при любом приеме пищи, но обычно мы ставим на стол бумажные салфетки в целях экономии. Торжественность праздничному и повседневному столу можно придать с помощью тканевых салфеток, сложенных особым образом.

Зачем нужны салфетки

Традиция подавать к столу салфетки существует уже несколько сотен лет. Она возникла во времена, когда мужчины носили усы и бороду. Чтобы аккуратно выглядеть после трапезы, им нужно было вытирать лицо. Еще одно применение сервировки с салфетками – стелить их на колени или заправлять за ворот, чтобы не испачкать одежду.

С течением времени мода менялась, и сегодня только самые гостеприимные хозяйки складывают салфетки на столе, чтобы удивить гостей. К тому же появление бумажных аналогов существенно упростило сервировку.

Самый простой вариант – это сложить бумажные салфетки треугольником и поставить их в салфетницу. Для тканевых салфеток обычный вариант – сложить их рулоном и надеть сверху кольцо. Но гораздо интереснее сделать объемные фигуры из тех и других салфеток.

Как сложить бумажные салфетки для сервировки стола, вы можете посмотреть на видео. Если вы используете тканевые салфетки, то лучше всего брать льняные: они хорошо держат форму.

Какие можно сделать фигуры

Роза из бумажной салфетки:

1. Разверните салфетку в квадрат и верхний край согните к себе на 5 см вниз.
2. Зажмите салфетку между двумя пальцами левой руки за левый верхний угол.
3. Закрутите всю салфетку вокруг левой руки. Начните закручивать с правой стороны в направлении от себя.
4. Правой рукой закрутите свободный край салфетки, он будет выполнять роль стебля.
5. Вытащите пальцы из бутона. Бутон розы готов.
6. Воткните розу в салфетницу.

Кармашек для вилки и ножа поэтапно:

1. Сложите тканевую салфетку лицом внутрь. Сгиб находится внизу.
2. Положите верхний край вниз на одну треть.
3. Переверните, согните боковые углы к центру.
4. Еще раз сложите бока в центр.
5. Переверните, и кармашек готов. В него можно положить ложку или вилку.

Рупор:

1. Сложите салфетку в два слоя, повторите еще раз.
2. Левый и правый край согните вниз так, чтобы вверху образовался острый угол.
3. Переверните.
4. Концы скрутите несколько раз.
5. Соедините концы между собой так, чтобы конструкция стояла вертикально.

Веер:

1. Согните салфетку лицом наружу. Сгиб находится сверху.
2. Нижнюю часть сгибайте гармошкой.
3. Сложите конструкцию пополам. Складки должны лежать с левой стороны от вас, а оставшаяся часть – справа.
4. Свободную правую часть согните по диагонали, чтобы образовалась опора. Она должна удерживать веер в вертикальном положении.
5. Опору заправьте между складками. Установите фигуру на тарелку в процессе сервировки.

Звезда:

1. Разложите ткань изнанкой вверх.
2. Верх и низ сложите к центру.
3. Нижнюю половину загните наверх.
4. Слева сделайте 6 вертикальных складок.
5. Держите салфетку за верхний край гармошки. Вытягивайте нижние складки вперед. Они должны раскрыться в форме половины звезды.
6. Поставьте звезду вертикально на стол.

Как красиво сложить салфетки для сервировки стола, вы можете посмотреть на фото.

Калла:

1. Сложите ткань или бумагу треугольником. Сгиб находится внизу.
2. Начиная сверху, сверните кулечек.
3. Выверните этот рулон примерно на треть. Поставьте его на основание на стол.

Лилия:

1. Сложите салфетку в виде ромба, согнув все углы к центру.
2. Еще раз сделайте то же самое.
3. Переверните и еще раз согните углы.
4. Левой рукой держите центр, а правой вытягивайте снизу лепестки на углах.
5. Между углами тоже снизу вытяните края. Положите цветок горизонтально на тарелку как часть сервировки.

Королевская мантия:

1. Сложите ткань диагонально, углом вниз.
2. Боковые края загните к верхнему углу.
3. Еще раз загните их вверх.
4. Один слой нижнего треугольника загните вверх трижды.
5. Нижний треугольник заправьте назад.
6. Сверните треугольник рулоном от себя.
7. Вытяните уголки вверх и отогните их вниз.

Пламя поэтапно:

1. Сложите ткань диагонально углом вверх.
2. Сверните гармошку, сверху оставьте уголок 2 см.
3. Этим краем закрепите гармошку.
4. Сложите фигуру пополам и наденьте снизу кольцо во время сервировки.

Песочные часы:

1. Положите салфетку вдвое, сгиб находится с левой стороны.
2. Верхние углы согните к центральной оси.
3. Нижние углы согните так же.
4. Согните треугольники к центру салфетки.

Это одна из самых простых фигур, она подходит и для бумажных, и для тканевых салфеток.

Теперь вы знаете, как сложить тканевые салфетки для сервировки стола. Это несложно, фото и видео помогут вам разобраться. Практически все эти схемы подходят и для бумажных салфеток.

Салфетки для Нового года

Отдельно стоит рассмотреть, как сложить салфетки для сервировки новогоднего стола. Можно положить их в виде прямоугольника на тарелку, перевязав шнурком и украсив еловой веточкой. А можно красиво сложить необычные фигуры, которые помогут создать новогоднее настроение.

Как сделать елочку:

1. Возьмите зеленую салфетку, сложите ее 4 раза, чтобы получился квадрат, и хорошо отутюжьте.
2. Положите ее ромбом, свободными уголками вниз.
3. Каждый угол отгибайте наверх, отступая сверху по 1 см.
4. Аккуратно переверните.
5. Боковые края сложите в центр и опять переверните.
6. Каждый конец загибайте, заправляя в «кармашек» предыдущего конца.
7. Верхушку можно украсить маленьким новогодним шаром.

Как сделать бумажную елочку:

1. Разверните один раз бумажную салфетку, чтобы получился прямоугольник.
2. Верхний край сложите так, чтобы получился треугольник (правый и левый край нужно загнуть к центру).
3. Нижний квадрат наложите сверху на треугольник на 1/3.
4. Загните его края, чтобы они не выступали.
5. При этом из нижней части сформируйте прямоугольный ствол елки. Посмотрите фото, чтобы понять принцип.
6. Переверните и положите на тарелку. Такая новогодняя сервировка точно удивит ваших гостей.

Теперь вы можете поразить своих гостей и домочадцев праздничной сервировкой, которая уместна и на новогоднем столе, и в повседневной жизни. Существует много способов, как красиво сложить тканевые и бумажные салфетки. Сервировка стола – настоящее искусство, в нем можно дать волю своей фантазии.

Как сложить салфетку на обеденной тарелке, чтобы подать тарелку супа | Руководства по дому

Хорошо накрытый обеденный стол делает заявление; со всеми тарелками, столовыми приборами, стаканами и мисками на своих местах, ваши гости ужина не могут не быть впечатлены. Аккуратно сложенные салфетки придают блюду эффектный и неожиданный вид. Если вы планируете подавать суп, сложите салфетки, чтобы они выглядели как артишоки или цветы, положите их на тарелки, а затем поставьте тарелки для супа посередине салфеток.

Положите салфетку на чистую ровную поверхность, например, на стол или кухонную стойку. Поместите его стороной для печати вниз или стороной со швом вверх, если он однотонный.

Сложите салфетку пополам по вертикали и проведите пальцами по складке, чтобы она согнулась. Раскройте салфетку и повторите с горизонтальным сгибом. Раскройте салфетку.

Приведите два соседних угла к центру салфетки, ориентируясь по складкам. Возьмите два других угла и переместите их в центр. Расположив все четыре угла в центре, плотно проведите пальцами по внешним складкам, чтобы материал лежал ровно и оставался на месте.

Снова загните каждый угол к центру и проведите пальцами по краям. Просуньте одну руку под салфетку, чтобы скрепить складки, и осторожно переворачиваете салфетку. Снова возьмите каждый из углов и сложите их к центру. Вдавите пальцами внешние складки.

Удерживая центр салфетки одной рукой, осторожно потянитесь за салфетку другой рукой. Возьмитесь за один из углов под салфеткой и медленно вытяните его снизу, чтобы получился лепесток.При этом обратите внимание, что верхняя часть угла слегка приподнимается. Повторите то же самое с оставшимися тремя углами. Теперь все четыре угла должны немного приподняться.

Просуньте одну руку под салфетку, удерживая другую руку за центр. Переложите салфетку на тарелку. При необходимости отрегулируйте каждый стоящий угол и лепесток. Поставьте суповую тарелку в центр салфетки.

Ссылки

Наконечники

• Перед складыванием салфетки прогладьте ее, чтобы удалить складки.
• Салфетка не обязательно должна быть идеально квадратной для образования складки такого типа.
• Удалите второй слой сгиба на первой стороне на шаге 4, если вы используете суповые тарелки большего размера.

4 способа сложить салфетку

Об этой статье

Соавторы:

Тренер по этикету

Соавтором этой статьи является Tami Claytor.Тами Клэйтор — тренер по этикету, консультант по имиджу и владелец компании Always Соответствующий имидж и консультации по этикету в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк. Обладая более чем 20-летним опытом, Тами специализируется на проведении занятий по этикету для отдельных лиц, студентов, компаний и общественных организаций. Тами провела десятилетия, изучая культуры, путешествуя по пяти континентам, и организовала семинары по культурному разнообразию, чтобы способствовать социальной справедливости и межкультурной осведомленности. Она имеет степень бакалавра экономики со специализацией в области международных отношений Университета Кларка.Тами училась в Школе очарования Офелии ДеВоре и Технологическом институте моды, где получила сертификат имидж-консультанта. Эту статью просмотрели 208 519 раз (а).

Соавторы: 17

Обновлено: 25 августа 2021 г.

Просмотры: 208,519

Резюме статьиX

Чтобы сложить салфетку, чтобы в нее можно было положить столовое серебро, сначала положите салфетку перед собой.Сложите его пополам по горизонтали, чтобы он выглядел как прямоугольник, а затем снова сложите его, правый конец над левым. Затем поверните салфетку так, чтобы открытый угол был обращен в верхний левый угол. Переместите этот угол по диагонали в правый нижний угол, затем снова переверните всю салфетку. Наконец, сложите этот квадрат пополам и переверните, чтобы открыть идеальный карман для вашей посуды. Чтобы изучить другие формы, в которые можно складывать салфетку, например пирамиду или шапку епископа, продолжайте читать статью!

• Печать
• Отправить письмо поклонника авторам

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 208 519 раз.Освежающие тайские салфетки в складку

| Что-то новое на ужин

Когда я был в Таиланде прошлой зимой, у меня была возможность поработать с несколькими талантливыми поварами и поесть во многих отличных тайских ресторанах. Почти каждый прием пищи начинался с красиво сложенных, ароматных, холодных, влажных салфеток. Это отличный способ начать трапезу!

Сложенные влажные салфетки из розовых роз

В каждом тайском ресторане есть уникальный способ складывания салфеток, и многие из них обладают уникальными ароматами.В Таиланде, где очень влажно, салфетки всегда подавали холодными. В Японии существует аналогичная традиция под названием о-сибори. Летом салфетки подают холодными, а зимой — горячими. Обожаю эту традицию. Горячий или холодный — это отличный способ начать трапезу. Пришлось научиться это делать.

Начните с аромата

Есть множество способов ароматизировать салфетки. Вы можете использовать эфирные масла, такие как масло лимонной травы, которое я привезла из Таиланда.Amazon продает множество эфирных масел. Или вы можете использовать лимонную воду, или несколько капель розовой воды или воды из цветков апельсина.

Приготовьте большую миску с водой и добавьте немного выбранного вами аромата. Купите недорогие белые тряпки для мытья посуды. Вам нужны тонкие, а не толстые плюшевые. Я купил их пачку в Costco. Смочите каждую салфетку в ароматизированной воде и отожмите большую часть воды, затем выполните следующие действия:

Расстелите салфетку на рабочей поверхности.

Сложите пополам по диагонали.

Сложите салфетку на себя, оставив от 1 1/2 дюйма до 2 дюймов внизу сгиба.

Переверните в обратном направлении.

Повторяйте, пока вся салфетка не будет сложена в один длинный прямой кусок.

Двумя руками переверните салфетку загнутой стороной вниз.

Начиная с одного конца, начните плотно скатывать салфетку вверх.

Продолжайте катиться.

Еще скатайте, пока салфетка полностью не свернется.

Теперь самое сложное.Когда дойдете до конца, заправьте кончик обратно в одну из складок салфетки, чтобы конец салфетки был надежно закреплен.

И готово!

Продолжайте собирать все салфетки, пока все они не будут свернуты.

Положите все салфетки в металлическую посуду и уберите в холодильник минимум на час.

Если вы хотите сделать горячие салфетки на зиму, скатайте так же полотенца, положите их в жаровню и накройте фольгой. Поставьте сковороду в духовку при 275 градусах на 20 минут, прежде чем подавать салфетки.Перед подачей проверьте температуру салфеток, чтобы убедиться, что они не слишком горячие.

Ваши гости будут в восторге!

[content_upgrade cu_id = «15680»] Получите нашу бесплатную кулинарную книгу: 15 рецептов, которые сделают вас похожим на звезду [content_upgrade_button] НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ СЕЙЧАС [/ content_upgrade_button] [/ content_upgrade]

рецептов в тайском стиле. ваши салфетки

Видео-инструкция по складыванию салфеток

Мы в Simply Elegant знаем, что важная часть обеспечения успеха вашего мероприятия в Калгари (или где-либо еще) связана с уделением особого внимания деталям.Эти небольшие штрихи могут иметь большое значение. Вот почему на этой неделе мы рассмотрим складывание салфеток, чтобы сделать ваше мероприятие с обслуживанием незабываемым.

Идеально сервированный стол — это маленький шедевр. А красиво сложенная салфетка добавляет элегантный завершающий штрих обеденному столу. Складывание салфеток — также отличный способ украсить ваш стол без особых дополнительных затрат!

Салфетки из ткани заставят ваших гостей почувствовать, что еда с обслуживанием — это событие, наполненное незабываемыми моментами.Замысловато сложенные салфетки на пустых тарелках или в чашках для воды придают столу красоту и элегантный блеск.

Существует множество различных вариантов складывания салфеток, и вот приятный сюрприз: их на самом деле складывать намного проще, чем вы думаете. Вот 10 складок салфеток и инструкции по их созданию.

Вентилятор оперного театра

1. Сложите салфетку пополам.
2. Согните нижний край разрезанной пополам салфетки примерно на один дюйм и удерживайте на месте.
3. Сложите ее обратно под салфетку еще на дюйм в противоположном направлении. Продолжайте этот узор, пока не окажетесь в пределах четырех дюймов от верха салфетки, заканчивая последней складкой вниз от вас, а не вверх.
4. Сложите складки гармошкой пополам по центру так, чтобы складки были обращены наружу. Четыре дюйма плоской части салфетки теперь торчат из центра ваших складок.
5. Сложить гармошку пополам со складками снаружи; четыре дюйма будут выступать из центра.
6. Согните развернутые углы по диагонали и заправьте их под складки гармошки, затем откройте вентилятор и поставьте его вверх.

Райская птица

1. Сложите салфетку пополам четырьмя краями к себе.
2. Загните края вверх, чтобы получился треугольник.
3. Согните левую и правую части треугольника к центру, а затем сложите расширенные точки вниз.
4. Поднимите центр и удерживайте основу — вытяните четыре края салфетки из центра, чтобы создать цветок.
   

Роза

1. Сложите все четыре угла плоской салфетки в центр, затем снова сложите четыре точки к центру.
2. Переверните салфетку и снова сложите в четыре точки к центру, плотно прижав все складки.
3. Поверните салфетку в форме ромба. Возьмитесь одной рукой за две точки в центре салфетки, а другой потянитесь под этой точкой и потяните вверх клапан.
4. Повторить в трех других точках.
5. Удерживая центральные точки, протяните руку между лепестками и вытяните дополнительные створки.

Шляпа кардинала

1. Сложите салфетку по диагонали, образуя треугольник.
2. Загните левый и правый углы треугольника вверх.
3. Переверните салфетку, чтобы не было видно складок.
4. Согните нижний конец треугольника и сложите пополам.
5. Сложите правую сторону над левой, образуя круг.
6. Заправьте один конец треугольника в другой.
7. Поместите шляпу кардинала в вертикальное положение и слегка расширьте концы.

Французская складка

1. Сложите салфетку пополам.
2. Раскатайте первый слой салфетки на себя к центру.
3. Сложите второй слой к себе и под первым — не раскатывать.
4. Оставьте салфетку той же ширины, что и свернутый край.
5. Сложите следующий слой салфетки от себя под второй, оставив такую ​​же ширину, как и две другие складки.
6. Загните под правый и левый боковые края по центру спинки.

Корона

1. Сложите салфетку пополам по диагонали, образуя треугольник.
2. Сложите левый и правый треугольники вверх, образуя квадрат.
3. Поверните салфетку в форме ромба. Загните нижнюю точку на 2/3 пути к верхней точке и снова загните нижнюю точку обратно к базовой линии.
4. Переверните салфетку и загните дальние углы друг в друга, образуя круглую основу.
5. Поставьте салфетку вертикально и вытяните два верхних угла, чтобы получилась корона.

Пламя

1. Сложите четыре высоких угла плоской салфетки к центру.
2. Загните нижнюю половину под верхнюю половину.
3. Сложите правую половину над левой половиной.
4. Поверните салфетку по часовой стрелке, чтобы получился ромб.
5. Раскатайте верхний слой к центру, образуя ленту.
6. Переверните второй слой, чтобы образовалась вторая полоса.
7. Загните левый и правый края под.

Тройное сгибание

1. Сложите салфетку пополам по диагонали, образуя треугольник длинной стороной к себе.
2. Согните крайние левые и правые углы треугольника к себе в нижнюю точку.
3. Сложите салфетку пополам, так чтобы нижняя точка совпадала с верхней.
4. Поднимите салфетку в центре, чтобы встать вертикально на двух боковых краях.

пик

1. Сложите салфетку вертикально на четыре части.
2. Загните правый и левый край под себя и по направлению к себе, создав треугольник наверху салфетки.
3. Закатайте правый и левый края вверх в нижние края треугольника.
4. Переверните складку, поставив треугольник вверх открытым краем к себе.

Свеча

1. Сложите салфетку пополам по диагонали треугольником.
2. Загните края основы салфетки на четверть, образуя манжету.
3. Переверните салфетку.Осторожно перекатывайте слева направо.
4. Заправьте оставшийся угол внутрь манжеты, чтобы надежно удерживать свечу.
5. Расположите свечу так, чтобы самая высокая точка салфетки была обращена к вам.

Когда дело доходит до искусства складывания салфеток, помните, что каждая складка салфетки соответствует разным темам и стилям. Для достижения наилучшего результата используйте квадратные салфетки при создании складок салфеток. Накрахмаленные салфетки образуют чистейшие складки.

Будь то официальный ужин, семейный обед или праздничный фуршет, искусно сложенные салфетки добавят стильности и украсят любой праздник.Независимо от того, насколько просто или замысловато сделано, элегантные и креативные складки салфеток превращают трапезу в праздник.

Складывание салфеток — это искусство, которое легко освоить. Эти простые складки украсят ваш стол и порадуют гостей.

Искусство складывания салфеток | Рабата праздничные атрибуты

Для достижения наилучших результатов используйте наши льняные салфетки для ужина. Льняные салфетки от MyPaperShop.com, конечно же, не мнутся. Они красиво упакованы и готовы к вашему творческому подходу.

Подарите своим клиентам самое гигиеничное место из бумаги, ощущение и вес тканевых салфеток. Без пятен, без затрат на стирку и глажку.

Больше складок

Инструкции по складыванию салфеток с цветочным рисунком
Эта складка салфетки лучше всего подходит для двух бумажных салфеток для ужина и двух разных цветов. Чтобы создать листочки, сложите квадратную салфетку пополам по диагонали, чтобы получился треугольник. Сложите треугольник еще раз пополам по длинному краю и еще раз по длинному краю меньшего треугольника.

Создайте часть цветка, сложив еще одну бумажную салфетку пополам по диагонали, как описано выше. Положите его на рабочую поверхность острием вниз и длинным краем вверх. Возьмите острие (угол, противоположный длинному краю) и сложите его так, чтобы его кончик слегка выходил за длинный край.

Загните более короткий нижний край так, чтобы он не доходил до длинного края. Начните плотно скручивать бумажную салфетку с правой или с левой стороны, направляя ткань по мере продвижения, чтобы она оставалась ровной.

Поместите свернутую часть цветка в складку листовой части, свободно оберните часть листа вокруг нее и разложите салфетки внутри пустого стакана или стакана.

Карманы для салфеток
Чтобы сложить салфетку, положите ее на ровную поверхность и сложите пополам по ширине так, чтобы сложенный край находился рядом с вами. Сложите верхний слой наполовину вниз. Салфетку переверните, а края загните к центру. Завершите, сложив салфетку пополам.

Заправьте веточку мяты или орегано в карман сверху.На праздники используйте крошечную вечнозеленую веточку, а на Новый год или день рождения положите внутрь небольшой подарок для вечеринки.

Прямоугольник или треугольник
Сложите одну салфетку пополам, а затем пополам, чтобы получился прямоугольник или треугольник. Свободные углы салфетки всегда должны быть слева или внизу слева, чтобы гости могли просто приподнять один угол и аккуратно развернуть всю салфетку.

Подумайте о добавлении одного цветка, небольшого букета, декоративной визитки или рукописного меню в каждую настройку места.

Простыня
Возьмите развернутую салфетку в центре. Поднимите и осторожно соберите стороны; затем закончите с свободным кольцом для салфеток или завяжите ленту или шпагат в центре.

После складывания положите салфетку на тарелку или рядом с ней.

The Roll
Сложите одну салфетку пополам и скатайте ее от одного конца к другому. Наденьте кольцо для салфеток или свяжите в центре лентой, рафией, веткой плюща или серебряной тесьмой.

Узел
Сверните одну салфетку в большой треугольник, затем сверните внешний кончик, чтобы получилась трубочка, и завяжите свободный узел.

The Diamond — Version 2
Используйте одну салфетку вместо салфеток двух цветов, показанных выше. (Подобно ромбовидной складке выше, но правая и левая точки заправлены, а не загнуты вверх.)

Сложите салфетку на четыре части, затем сложите правую и левую точки снизу, чтобы образовалась точка вверху и V-образная форма внизу

Конверт
Сложите квадратную салфетку по диагонали пополам и прижмите. Сложенный край должен быть обращен к вам. Сложите правую и левую точки к центру низа и нажмите.Сложите правую и левую стороны к центру и нажмите. Сложите кончик наружу к себе, чтобы закончить изготовление конверта.

Четыре пера
Согните салфетку утюгом по обеим линиям смещения. Загните первый угол от кончика к центру, чтобы получился угол 45 градусов. Таким же образом загните второй угол, отодвинув его на дюйм от первого. Прижмите салфетку. Повторите эти шаги для третьего и четвертого углов, нажимая после каждого сгиба. Сложите нижнюю треть салфетки к середине, сверните ее в форму конуса и вставьте в стакан.

Цветок лотоса
Сложите все четыре угла салфетки к центру и прижмите. Переверните салфетку и загните уголки к центру. Прижмите салфетку. Надавив одним пальцем на центр салфетки, потянитесь за нижнюю часть салфетки и частично вытяните лоскут в каждом углу, чтобы создать цветок лотоса.

Open Book
Сложите салфетку пополам так, чтобы сложенный край был обращен от вас. Отведите верхний клапан на две трети к загнутому краю и нажмите.Поднесите нижний клапан на одну треть к первому загнутому краю; у вас должен получиться прямоугольник, который равномерно разделен на трети. Сложите салфетку пополам. Разведите правый и левый края в стороны и нажмите.

Все, что вы когда-либо хотели знать о салфетках

О салфетках

Сегодня у разборчивых хозяев и хозяйок есть широкий выбор салфеток. Для формального ужина есть тканевая салфетка, а бумажная салфетка предназначена для более неформальной обстановки.

Салфетки из ткани бывают нескольких размеров, каждый из которых предназначен для конкретного использования. Салфетка для напитков, используемая при подаче напитков и закусок, как и большинство тканевых салфеток, имеет квадратную форму, примерно пять дюймов с каждой стороны. Салфетка для завтрака на пару дюймов больше, а салфетка для ужина еще больше. Теория, очевидно, состоит в том, что чем больше еды и напитков подается, тем больше вероятность утечки, поэтому тем больше должна быть салфетка, чтобы ее уловить.

объявлений

Салфетки из ткани можно приобрести в различных цветах радуги и на различных тканях, с нанесенными на них индивидуальными рисунками и монограммами, а также к ним можно приобрести подходящие скатерти.Тем не менее, салфетка из плотной ткани из белого, льна или хлопка и льна по-прежнему считается зенитом элегантности.

Хотя свадебный прием следует рассматривать как формальное событие, только очень богатые могут позволить себе приготовить еду для множества гостей, которую подают в прекрасном месте, где разложены тканевые салфетки. Приемлемым компромиссом для экономии средств для больших торжеств, включая свадьбы, является использование бумажной салфетки, размер, размер и внешний вид которой напоминают тканевую салфетку.Их можно заказать с тиснением с монограммами жениха и невесты или иным образом подогнать под требования покупателя.

Этикет салфетки

Салфетка тканевая или бумажная, в вежливой компании следует использовать салфетку с соблюдением этикета, чтобы не оскорбить других посетителей своим хамством. (Вы освобождаетесь от соблюдения этих правил только в том случае, если салфетка, которую вам предлагают, представляет собой одну из тех хлипких бумажных вещей, которые выскакивают из настольных диспенсеров — своего рода «салфетку», которую вы не можете положить на колени, ожидая, что она не сдует в течение 20 минут. секунд; даже здесь, однако, старайтесь держать хамское поведение под контролем.)

Правило 1: Когда вам дадут салфетку, используйте ее. Не позволяйте ему сидеть рядом с вашей тарелкой. Его дали вам для того, чтобы вытирать лицо, когда вам нужно, и для защиты колен от разливов. Если вы оставите его рядом с тарелкой, это значит, что вы — неряха.

Правило 2: Подождите, пока хозяин возьмет и развернет свою салфетку, прежде чем делать то же самое со своей.

Правило 3: Если салфетка больше, чем у вас на коленях, сложите ее так, чтобы она закрывала только колени.

Правило 4: В приличном обществе движения за обеденным столом, как правило, незначительны, поэтому не делайте показных демонстраций, например, дико встряхивая салфетку, чтобы открыть ее.Просто разверните его. И когда вы вытираете рот, не используйте салфетку, как тряпку для мытья посуды во время утреннего душа; аккуратно промокните рот.

Правило 5: Не ждите, пока подадут еду, прежде чем открывать салфетку. Если ваша салфетка все еще лежит на столе, когда приходит еда, серверу, возможно, придется освободить место для установки вашей тарелки.

Правило 6: Если вам нужно встать из-за стола во время еды, оставьте салфетку свободно сложенной на своем месте или на столе слева от тарелки.Также кладите свободно сложенную салфетку слева от тарелки, когда закончите есть, а не на тарелку.

Правило 7: Место для салфетки? У тебя на коленях. Его не заправляют ни в штаны, ни за воротник рубашки. Однако, если вы находитесь в среде, где такое поведение приемлемо, не бойтесь соглашаться. Например, посетители из южной Италии (или южного Нью-Джерси) давно знают, что миску спагетти, заправленную соусом маринара, можно получить больше, если вам не нужно беспокоиться о красных брызгах на вашей рубашке.Поэтому многие итальянские и итало-американские посетители, естественно, заправляют салфетку за воротник. Не стесняйтесь делать то же самое. Жить! Наслаждаться!

А как насчет того официанта, который несет салфетку, перекинутую через руку? Отчасти практичность. Он легко доступен для того, чтобы вытереть любые случайные пролитые жидкости или другие загрязнения за вашим столом. Но эта практика существует во Франции несколько сотен лет назад; так официанты несли салфетки, которые они раздавали посетителям. Салфетки использовались тысячи лет.

Возможно, что пещерные люди на своих шерстяных шашлыках из мамонтов вытерли жир со своих ртов шкурой животного… а затем втерли ее в волосы, чтобы придать им учтивый, гладкий вид. Но мы этого на самом деле не знаем. Что мы действительно знаем, так это то, что к бронзовому веку нечто вроде салфетки использовалось во многих частях мира. Впервые салфетка использовалась римлянами. Когда этот заядлый едок, Баффет Аллюканеатус, потянулся за салфеткой за римским обеденным столом, он не нашел ее.Он использовал скатанное невыпеченное тесто и прижал его к лицу. Это удалило все, что прилипало к нему. Позже, если он пожелает, он сможет испечь и съесть салфетку, кусочки и все такое.

С падением Рима Европа вступила в этот неряшливый, лишенный салфеток период темных веков, когда ее грубые бароны и немытые принцессы вытирали руки о туники и вытирали лицо фалдами и манжетами. Мы не знаем, как рыцарям в стальных доспехах удавалось утереть рот.

Ко времени Возрождения у французов была одна большая общая салфетка размером со скатерть, которой пользовались все сидящие за столом. Возможно, это был предшественник скатерти. С годами она становилась все меньше и меньше, пока у каждого не появилась собственная салфетка. К 1700-м годам французская аристократия даже провозгласила правила этикета для салфеток, некоторые из которых мы все еще используем сегодня во всем западном мире; например, мы не сморкаемся в салфетку. Или чьей-либо салфеткой.

10 способов сложить салфетки — Craft Box Girls

Мне так много всего нравится устраивать званые обеды. Еда, выпивка, компания и сервировка стола делают все это фантастическим. Да, я сказал сервировку стола. У меня тонна великолепного постельного белья, но складывание салфеток всегда было для меня проблемой. Ты согласен? Я всегда стараюсь спрятать салфетку под тарелку, чтобы пройти. К счастью, я некоторое время исследовал и практиковал свои техники складывания салфеток, чтобы представить вам эту абсолютно необходимую статью.Вот 10 способов сложить салфетки на любой случай. Сохраните эту статью, потому что вы собираетесь использовать ее в течение года.

Я придумал 10 простых способов складывать салфетки, которые под силу каждому. Такие складки и сервировка стола подходят для всех случаев и сезонов. Вы можете переключить их и использовать в любом случае.

1. Летний ужин

Эта складка одна из самых простых. Я называю это Summer Cookout, потому что это было то самое блюдо, которое я когда-то делал для летнего ужина, так что это название запомнилось мне.Сложите салфетку по диагонали. Загните углы вверх, чтобы они совпали с верхним углом. Сложите салфетку и закройте углы внутрь.

2. Летняя кукуруза

Это сложнее. Сложите салфетку по диагонали. Загните углы вверх до верхней точки треугольника. Сложите угол откидной створки вниз, чтобы получился полутреугольник. Сложите задний треугольник вниз на 3/4 пути. Переверните салфетку и сведите боковые углы, как руки для объятий. Заправьте уголки в карманы друг друга.Снимите верхний слой с каждой стороны, как кукурузную шелуху. Вот почему я называю это «Летняя кукуруза».

3. Summer Trifecta

Я называю это Summer Trifecta, потому что на салфетке есть три прорези для ложки, вилки и ножа. Сложите салфетку двумя способами в квадрат. Равномерно загните угол вниз. Сложите второй слой вниз и заправьте угол за первым слоем. Сложите третий слой так же, как и второй. Отогните левую сторону на 1/3 квадрата. Затем точно так же сложите правую сторону.У вас должно быть место для всех трех принадлежностей.

4. Осенний лист

Этот гигантский осенний лист привлекает внимание, если использовать яркий цвет, например оранжевый. Сложите салфетку по диагонали. В нижней части треугольника сложите зигзаг на расстоянии 1 дюйма друг от друга, пока не дойдете до самой длинной стороны треугольника. Согните середину и сложите салфетку пополам. Обвяжите завязку вокруг сложенного конца. Прогладьте складку салфетки, чтобы надавить на складку. Выложите лист на тарелку.

5. Падение Благодарности

Сложите салфетку по диагонали.Вставьте средний кончик в середину самой длинной стороны. Возьмите верхнюю точку треугольника и загните ее вниз, но не пересекая среднюю точку. Сверху начните скатывать салфетку до упора. Свяжите рулет веревкой. Салфетка должна быть похожа на свечу.

6. Зимние каникулы

Это хорошая сервировка стола, когда ваши гости сидят очень близко друг к другу. Посуда заправляется в салфетку. Начните со сложения салфетки пополам. Сложите одну половину вниз до средней складки салфетки.Сложите салфетку пополам, а затем на четверть, оставив средний карман для столовых приборов. Добавьте розмарин или священные ягоды для праздничного настроения.

7. Зимний лук

Начните со складывания салфетки по диагонали. Согните самую длинную сторону на 1 дюйм, пока не дойдете до середины. Сложите среднюю точку треугольника на 2 дюйма. Продолжайте складывать оставшуюся часть салфетки до конца. Согните верхнюю ногу вниз и нижнюю ногу вверх, образуя X. Зажмите середину и завяжите блестящую нить, чтобы получился бант.

8. Простая пружина

Это самый простой фолд. Тяжелая работа — украсить салфетку цветком или нитками. Сложите салфетку пополам. Скатайте салфетку из одного конца в другой. Свяжите веревку, чтобы она держалась вместе.

9. Весенний кролик

Это самая сложная складка, но она того стоит, потому что салфетка похожа на кролика. Идеально подходит на Пасху. Сложите салфетку пополам, а затем еще раз пополам.Загните концы вниз от середины, чтобы получился домик. Загните нижние уголки по диагонали вверх. Переверните салфетку и сведите боковые углы к середине. Сложите стороны и заправьте углы между складками. Убедитесь, что вытачка тугая. Переверните салфетку и взбейте кроличьи ушки.

10. Летняя роза

Это очаровательная складка для свадеб и летних вечеринок в саду. Начните со складывания салфетки по диагонали. С самой длинной стороны снова и снова сложите 1 дюйм до 3/4 длины.С самого длинного конца полностью сверните салфетку. Заправьте оставшийся клапан в свободный клапан над рулоном. Сложите два клапана так, чтобы получилась роза. Добавьте под розу зеленый лист.

Вот и все, ребята. У вас есть 10 способов сложить салфетки на все случаи жизни в течение года. Практика ведет к совершенству.

Чтобы узнать больше об удивительных рецептах и ​​поделках, посетите мой личный блог на The Crafting Board.