Какую мощность замораживания холодильника выбрать: что это, какую выбрать и на что влияет

Как правильно подобрать холодильник в новую квартиру

Еще несколько лет назад холодильники были неотличимы, как оловянные солдатики: холодильная камера и морозильник за общей дверцей, да корпус почему-то исключительно белого цвета… Никому и в голову не приходило, что холодильник может быть иным. Теперь же представители разных брендов настолько сложны и разнообразны, что покупатель нередко оказывается в замешательстве: на какие характеристики смотреть в первую очередь? Если понравившаяся модель не подходит по некоторым параметрам — насколько это страшно? Стоит ли потратиться на дорогой холодильник или достаточно дешевого? В этих вопросах мы и попробуем разобраться.

Габариты

Самый первый (и наиболее очевидный) параметр, на который нужно обратить внимание — это размеры холодильника. Перед покупкой надо решить, где именно холодильник будет стоять и сколько места под него получится выделить.

Как правило, холодильник размещается на кухне. Площадь стандартной кухни в многоквартирном доме варьируется от 6 до 12 квадратных метров. Стандартом для такого помещения является холодильник шириной 60 см и примерно такой же глубины.

Вообще, ширина в 60 см представляет собой стандартный параметр, принятый в кухонной технике: такой же ширины бывают электроплиты, посудомоечные машины, духовки и пр.

Для встраиваемых моделей стандартная глубина соответствует 55 см.

Отклонения от этих размеров в бо́льшую сторону должны быть продуманы заранее: слишком широкий холодильник может привести к тому, что на кухне останется мало места, а слишком глубокий, возможно, будет «выпирать» и выделяться из общего интерьера.

Высота — самый вариативный параметр. По большому счету, у отдельностоящего холодильника она ограничена только элементарными соображениями комфорта всех будущих пользователей: человеку низкого роста пользоваться высоким холодильником будет неудобно (об этом нелишне помнить в особенности супругам, которые хотят «устроить сюрприз»). А вот при покупке встраиваемого холодильника придется позаботиться, чтобы он подошел по высоте к кухонному гарнитуру.

Полезный объем

Напрямую с габаритами холодильника связан такой параметр, как объем. Самый простой способ определиться с нужным объемом — подсчитать количество людей, которое будет пользоваться холодильником. Для обычной семьи значения будут следующими:

·       холодильника объемом до 250 литров хватит для 1-2 человек;

·       250-300 литров — для семьи из 3 человек;

·       300-350 литров — для семьи из 4-5 человек;

·       холодильник объемом более 500 литров потребуется для больших семей либо в тех случаях, когда существуют особые требования к хранению различных продуктов.

Side by Side

В последнее время вошли в моду холодильники системы Side by Side: в них морозильное и холодильное отделения находятся не друг над другом, а рядом. Как правило, это приборы довольно большого объема, от 400 литров и более — иначе отделения пришлось бы делать слишком узкими.

Как правило, системы Side by Side представляют собой единое целое, но некоторые производители пошли в логичном направлении дальше и сделали отделения разделяемыми: их можно поставить рядом, получив внешнее подобие обычного «единого» холодильника, а можно отдельно.

 

French Door

French Door — это одна из вариаций холодильника Side by Side. В этом случае холодильное отделение закрывается на две двери, открывающиеся нараспашку, а под ним располагается морозильное отделение с еще одной, третьей дверью.

Ну и наконец, нельзя не упомянуть такую возможность, как покупка отдельно холодильника (с единственным холодильным отделением) и отдельно морозильника. Этот вариант, как правило, выбирают те, кто хочет иметь очень большое морозильное отделение. При этом выделенная морозилка может стоять вообще не на кухне, а где-нибудь в кладовке, в коридоре или прихожей — так решается проблема совмещения в рамках одной квартиры большой морозилки с не очень большой кухней.

Температура и мощность замораживания

Разобравшись с объемом и предназначением морозильных камер, самое время взглянуть на такой параметр, как температура. Для каждого морозильника указана мощность, которая нередко маркируется звездочками-снежинками. Каждая «снежинка» соответствует возможности камеры опустить температуру на 6 градусов: одна звездочка означает, что температура в камере составит −6 °C, две — −12 °C, три и четыре — −18 °C и −24 °C соответственно. Понятно, что чем ниже окажется температура в камере, тем дольше в ней смогут храниться продукты.

Бок о бок с этим параметром идет такая характеристика, как «мощность замораживания». От этого параметра зависит, сколько килограммов продуктов холодильник сможет заморозить от комнатной температуры до −18 °C за одни сутки. На повседневное использование этот параметр влияет не очень сильно, а вот если ваш образ жизни подразумевает, что вам может потребоваться за один раз забить морозилку целиком, то высокая мощность замораживания сослужит вам хорошую службу. Размораживание

Если с замораживанием все понятно, то с размораживанием могут возникнуть вопросы: на сегодняшний день существует три типа систем размораживания — капельная, No Frost или ручная.

 

Капельную систему разморозки еще иногда называют «плачущая стенка». Принцип ее работы следующий: на испарителе образуется лед, который тает при отключении компрессора и стекает в предназначенный для этого резервуар. Этот процесс происходит без участия вентилятора. 

Холодильники с системой No Frost не нуждаются в размораживании морозильной камеры вообще, т. к. она регулярно «самоочищается». Происходит это следующим образом: за счет постоянной работы вентилятора воздух в морозильной камере перемешивается, что не дает появляться зонам с большой разницей температур. Поэтому вода, содержащаяся в воздухе, оседает не «где попало», а на испарителе, т. к. он является самым холодным местом. Периодически компрессор отключается и включается система кратковременного нагрева, мгновенно преобразующая иней в воду, которая выводится за пределы морозилки специальным шлангом в отдельный сосуд, откуда потом испаряется.

Существует мнение, что система No Frost «сушит» продукты. Действительно, поскольку продукты постоянно обдуваются холодным воздухом, это может способствовать более быстрому удалению влаги из них. Выход прост: упаковывать продукты в пластиковые или бумажные пакеты.

 

При ручном размораживании придется отключать холодильник и удалять воду вместе с осколками льда. Продукты перед этим придется съесть или переложить в другой холодильник.

Компрессор

По количеству компрессоров холодильники делятся на одно- и двухкомпрессорные. В моделях с одним компрессором он попеременно охлаждает то холодильную, то морозильную камеру, если же компрессоров два, то каждый из них будет охлаждать свою. Благодаря этому достигается более высокая точность контроля температуры, к тому же у пользователя появляется возможность разморозить каждую камеру по отдельности — независимо от второй.

 

Двухкомпрессорные системы ранее считались более «высоким классом», однако в последнее время все здорово перемешалось. Например, запросто можно встретить недорогой холодильник российского или белорусского производства с ручной разморозкой — но двумя компрессорами.

Или, наоборот, достаточно дорогую модель японского или корейского производства с полным No Frost, тремя камерами — и при этом всего одним компрессором.

Внутреннее оснащение

В большинстве современных моделей полки сделаны из закаленного стекла и выдерживают нагрузку до 30 кг. И выглядит такое решение симпатичнее решетчатых полок. Но есть один минус — сплошное стекло мешает равномерному распределению холодного воздуха, поэтому нужно обращать внимание на наличие многопоточного охлаждения (смысл в том, что воздух через несколько воздуховодов подводится к каждой полке). Также мы советуем обратить внимание на наличие зоны свежести, в которой поддерживаются оптимальная температура и влажность для хранения разных продуктов. Еще лучше, если таких зон будет несколько, ведь условия хранения, например, охлажденного мяса и овощей отличаются — хранить их в одном боксе не получится.

 

Тип управления

Управление холодильником может быть либо электромеханическим, либо электронным.

 

При электромеханической системе на панели управления устанавливают регуляторы температуры, индикатор выключения питания и в случае наличия режима супер заморозки клавишу активации данного режима. Все просто, надежно и недорого. Такое управление характерно для недорогих моделей. Однако отметим, что холодильник с механическим типом управления не особо чувствителен к перебоям в электросети и не подвержен внутренним сбоям. 

Электронное управление позволит не только более точно задать определенное значение температуры, но и, благодаря наличию цифрового дисплея, проконтролировать, в каком состоянии находится холодильник на данный момент.

Тут можно встретить и дополнительные функции: некоторые модели могут подать сигнал владельцу, когда содержимое холодильника охладится до нужной температуры. Другие предупредят о неплотно закрытой дверце или возникновении неисправности. Самые современные модели работают в связке с мобильным приложением и позволяют выполнять все эти операции дистанционно.

Прочие особенности

Помимо основных характеристик у современных холодильников существует немало второстепенных параметров, которые навряд ли станут определяющими при выборе модели, но могут склонить выбор в ту или иную сторону.

 

Например, такой параметр, как продолжительность сохранения холода, определяет, как долго ваш холодильник сможет поддерживать температуру при отключении электроэнергии (может быть актуально для холодильников, которые приобретаются на дачу).

 

Для тех, у кого есть маленькие дети, пригодится функция «защиты от детей», благодаря которой ребенок не сможет изменить настройки или включить режим разморозки в самый неподходящий момент.

 

Для любителей прохладительных напитков пригодится льдогенератор — устройство, которое будет замораживать предварительно залитую воду. Более продвинутые льдогенераторы способны забирать воду прямо из водопроводной сети, производительность у таких льдогенераторов окажется гораздо выше.

  

Энергосбережение

Подбирая холодильник, непременно ознакомьтесь с энергетической этикеткой, на которой представлена информация о классе (индексе) его энергопотребления.

Класс (индекс) энергопотребления — очень важная характеристика. Она позволит вам понять, насколько «прожорлив» холодильник и во что при его «аппетитах» обойдется его содержание.

 

От A до C — это очень экономичный и просто экономичный уровень расхода электроэнергии;

Класс D — средний уровень расхода электроэнергии;

E до G — высокий и очень высокий уровень расхода электроэнергии.

 

Еще сравнительно недавно самым экономичным был класс энергопотребления «A». Но прогресс не стоит на месте и появились столь рачительные модели, что для них пришлось вводить дополнительную уточняющую маркировку А+ и А++. Более того, появились даже классы А+++.

Холодильники класса А++ сегодня вполне обычная вещь (их выпускают Electrolux, Candy,Samsung и другие производители мирового уровня), то холодильник А+++ — «экзотика» из ассортимента Miele: из-за высокой пока стоимости изготовления они мало кому по карманную, что делает их неконкурентоспособными и ограничивает широкое предложение.

 

Подсчитали: холодильник вместительностью 300 литров класса (индекса) энергопотребления А++ в сравнении с холодильником класса А экономит в год порядка 140 кВт/ч электроэнергии. Умножьте на годы эксплуатации, и получится сэкономленная на затратах на энергопотребление сумма, вполне сопоставимая со стоимостью холодильника.

 

Как выбрать морозильную камеру для дома: советы экспертов

Морозилка домашнего холодильника не способна вместить весь урожай умелых садоводов. Отдельная морозильная камера решит эту проблему и поможет сохранить урожай практически в первозданном виде.

Кстати, та же проблема — сохранение продуктов — есть у охотников, рыболовов, владельцев скота и птицы различного калибра.

Критерии выбора:

• Объём
• Компоновка и габариты
• Класс морозилки
• Функция быстрой заморозки
• Мощность замораживания
• Управление
• Класс потребления электроэнергии
• Уровень шума
• Климат-класс
• Дополнительные функции
• Бренд

Объём

Морозильная камера Indesit SFR 100

Минимальный объём морозильной камеры — 90 л. Максимальный — 600 л. Какой выбрать?

Практика показывает, что семье из 3-4 человек хватает объёма в 150-200 л. Но это средние цифры, не учитывающие урожайность участка или продуктивность скота. Кроме того, в вертикальный морозильник при прочих равных входит меньше, чем в горизонтальный.

На самом деле хороший хозяин знает, какой объём занимает заготовка, как долго она должна и может храниться.

Морозильный ларь LIEBHERR GT 2122-21001

Компоновка и габариты

Бытовые морозильники бывают вертикальной компоновки, похожие на однокамерные холодильники, и горизонтальной, похожие на морозильные витрины в магазинах. В последних дверь не отодвигается в сторону, а открывается вверх и не снабжена прозрачным стеклом. Вертикальный называют словом «шкаф», а горизонтальный — «ларь».

Как отмечалось выше, при прочих равных условиях продуктов в шкаф помещается меньше. Потому что они лежат на полках, а не друг на друге, как в ларе. Но и места вертикальный морозильник занимает меньше — его ширина и глубина стандартны и составляют, чаще всего, по 60 см.

Морозильник Shivaki FR-1441W

У ларя стандартная высота — 85 см. Глубина (меньший из горизонтальных габаритов) также стандартна, а вот ширина — варьируется. Естественно, на полу горизонтальный холодильник занимает большую площадь.

Морозильный ларь Бирюса 200VK

Не стоит думать, что на дверь ларя можно будет поставить что-то тяжёлое. На неё вообще ничего нельзя ставить. Поэтому ларь — решение, скорее, для дома, чем для квартиры.

Класс морозилки

Срок хранения замороженных продуктов напрямую зависит от температуры в морозильнике. А температура обусловлена классом прибора.

Класс обозначается звёздочками — от * до ****.

* — температура в минус 6° С обеспечивает сохранность продуктов в течение недели.

** — температура ниже — до минус 12° С. Месяц — номинальный срок хранения замороженных продуктов при этой температуре.

*** — срок хранения увеличивается до квартала, а температура понижается до 18° С.

**** — всё, что ниже 18° С, может хранится один год. Касается это продуктов, которые могут храниться так долго в принципе. Есть продукты, которые и при близкой к абсолютному нулю температуре испортятся за пару недель.

Функция быстрой заморозки

Функция включается заблаговременно, перед загрузкой продуктов. Камера ещё понижает температуру, чтобы после помещения в неё тёплых предметов температура вернулась к оптимальной сразу или как можно скорее.

Разумеется, возрастает расход электроэнергии, снижается ресурс камеры. Зато сохраняются продукты качественнее, а тёплые продукты не сильно охлаждают холодные.

Без этой функции вполне можно обойтись, если у морозильной камеры высокая мощность.

Морозильная камера Gorenje FN 6192 PW

Мощность замораживания

В отличие от пылесосов и блендеров у морозильных камер мощность измеряется в кг/сутки. Этот показатель говорит о том, сколько продуктов камера может заморозить за сутки до минимальной температуры.

Если вы поддерживаете в камере температуру ниже минимальной, мощность повышается. Но зависимость эта непрямая.

В любом случае, чем выше мощность, тем быстрее охлаждаются продукты и тем меньше будут размораживаться «старожилы» при помещении в камеру «новичков».

Мощность обычно начинается от 5 кг/сутки. Заметим, что это очень низкий показатель.

Естественно, понижение температуры горы продуктов на 30-50° С требует немалого количества электроэнергии — к этому стоит быть готовым.

Управление

Традиционно механическое управление считается более надёжным, хотя современные электронные системы, пожалуй, дадут фору старой механике. Управление и индикация у электронной системы проще.

Механика подвержена механическим повреждениям. Например, на регуляторе может намёрзнуть лёд. А при долгой эксплуатации колёса и движковые реостаты имеют обыкновение загрязняться и заклинивать.

Наиболее продвинутые системы с электронным управлением можно встраивать в «умный дом» и контролировать температуру с компьютера или смартфона.

Морозильная камера ATLANT М 7103-100

Класс потребления электроэнергии

Чем экономичнее модель, тем она дороже. Чтобы понимать, стоит ли овчинка выделки, берём в руки калькулятор и считаем экономию на электроэнергии в месяц. А потом прикидываем, стоит ли она переплаты.

Самый экономичный класс — А или А+, противоположный — Е.

Уровень шума

Современный ГОСТ 16317-87 диктует, каким должен быть максимальный шум холодильника и морозильника, — 53 дБ. Хотя этот предел уже доставляет дискомфорт.

Традиционно всю бытовую холодильную технику делят на три группы по уровню шума:

• с низким шумом — 25-34 дБ;
• средним — 34-44 дБ;
• высоким — от 45 дБ и выше.

Если вы приобретаете морозильный ларь для частного дома, и он будет стоять в дальнем углу благоустроенного подвала — высокий уровень шума не будет помехой. А вот для квартиры лучше выбрать максимально тихую технику.

Климат-класс

Для жаркого климата существует свой класс морозильных камер, который называется T. Допускает температуру окружающей среды до +43° С. Стандартный климат-класс обозначается как ST и имеет ограничение по температуре +38° С.

Дополнительные функции

При прочих равных (мощность, объём, цена) дополнительные функции морозильной камеры могут качнуть весы выбора в пользу той или другой модели.

Имейте в виду, что некоторые функции требуют усложнения конструкции. А усложнение часто ведёт к снижению надёжности.

К дополнительным функциям можно отнести фильтры воздуха, расширенную индикацию режимов работы и температуры внутри камеры, решения для организации внутреннего пространства — специальные отсеки для крупногабаритных или тяжёлых предметов и т. д.

К полезным дополнениям стоит отнести блокировку двери от детей, а также ручной или автоматический переход в эконом-режим при частичной загрузке.

А вот принудительная вентиляция морозильной камеры, если она выполняется отдельно от системы NoFrost — усложнение конструкции, дополнительные вентиляторы и вентиляционные каналы. Всё это склонно к поломкам и загрязнениям.

Морозильная камера LIEBHERR GN 2613

Бренд

Выбирая продукцию известных брендов, потребитель не просто оплачивает шильдик на дверце. Он платит за контроль качества на производстве, уровень сервиса, опыт инженеров и технологов, передовые исследования научных подразделений. В том числе оплачивает социальную ответственность больших корпораций, а частности, заботу об экологии.

Вывод

Покупка бытовой техники — это баланс между жадностью (как к деньгам, так и мощности и размерам) и необходимостью. Можно купить 600-литровую дорогущую морозилку при реальной потребности в 150. Или сэкономить и купить 90-литровую. А через полгода — ещё одну 90-литровую, и в итоге платить двойную цену за электричество.

Принципа разумной достаточности ещё никто не отменял. Желаем вам найти разумный компромисс между желаниями и возможностями.

Основные критерии выбора:

Best Freezer Buying Guide — Consumer Reports

Возможно, вы всегда были одним из тех людей, которые планируют заранее — готовят дополнительную форму лазаньи и засовывают ее в морозильную камеру или запасаются продуктами в складском клубе. Если да, то вы были лучше других подготовлены к корректировке образа жизни, которую многие из нас внесли во время пандемии: реже ходить по магазинам и покупать больше еды за поездку.

Но даже несмотря на то, что в эти дни вы можете делать покупки чаще, с ростом цен на продукты питания вам все равно может понадобиться дополнительное место в морозильной камере, чтобы воспользоваться скидками, которые вы найдете.

Перед тем, как сделать запасы, решите, какая модель морозильного ларя или вертикальная модель лучше всего соответствует вашим потребностям и доступной площади. Затем рассмотрите размер, емкость и энергопотребление. Чтобы помочь вам, мы разделили наши рейтинги морозильных камер по размеру (маленький, средний, большой) и типу (сундук, вертикальный). Так что теперь вы можете сравнить морозильники одинаковой или похожей вместимости по характеристикам и цене.

Во время похода по магазинам следует помнить, что морозильные камеры в основном представляют собой большие пустые коробки, и их может быть трудно организовать. К счастью, некоторые производители добавляют функции интеллектуального хранения — многоуровневые контейнеры, регулируемые ящики и полки, — которые облегчают поиск того, что вы ищете.

Вот типы морозильников, которые вы найдете на рынке, плюсы и минусы каждого из них. Подробные результаты испытаний см. в наших полных рейтингах и рекомендациях по морозильным камерам.

Для тестирования морозильников наши инженеры заполняют каждую модель коробками с замороженным шпинатом и помещают их в наши испытательные камеры примерно на шесть недель, чтобы оценить, насколько хорошо они сохраняют упаковки замороженными.

Результаты позволяют судить об их термостатировании и однородности температуры (способности поддерживать одинаковую температуру по всей полости морозильной камеры). Наши инженеры также измеряют полезную емкость хранилища, которая не всегда соответствует заявленным производителями.

Кроме того, мы рассчитываем энергоэффективность, оцениваем уровень шума и оцениваем, как долго морозильная камера может сохранять продукты замороженными при отключении электроэнергии. Все эти данные складываются в общую оценку для каждой модели и отображаются в наших таблицах рейтингов морозильных камер.

Когда дело доходит до двух самых популярных категорий морозильных камер — вертикальных и лари — мы не видим явного победителя. Ниже мы рассмотрим плюсы и минусы каждого типа. Другие варианты включают ящики морозильной камеры и портативные морозильные камеры, но они составляют гораздо меньшую часть рынка (и мы их не тестируем).

Морозильные лари

Плюсы: Внутренние части морозильных ларей широко открыты, за исключением съемных подвесных корзин или, иногда, разделителей, поэтому они предлагают больше полезного пространства, чем стойки. Эти модели также, как правило, немного более энергоэффективны и с меньшей вероятностью могут вызвать ожог продуктов от морозильной камеры. Поскольку они не размораживаются, как стойки, температура остается постоянно ниже. Они также являются лучшим выбором, если район, где вы живете, подвержен перебоям в подаче электроэнергии или перебоям в подаче электроэнергии — они, как правило, сохраняют продукты замороженными дольше, чем стойки, когда питание отключено. Мы также обнаружили, что они, как правило, тише, чем саморазмораживающиеся стойки.

Минусы:  Несмотря на их подвесные корзины, их сложнее организовать, чем вертикальные модели, а извлечение предметов, спрятанных на дне сундука, может быть досягаемо. Их площадь также больше, чем у эквивалентных вертикальных моделей: морозильный ларь объемом 22 кубических фута занимает площадь 2 x 6 футов, а площадь вертикального ларя такого же размера — 2 ½ x 2 ½ фута. Единственным вариантом является ручная разморозка (которая может занять много времени).

Цена:  Примерно от 200 до 1200 долларов.

Вертикальные морозильники Рейтинги

Вертикальные морозильные камеры

Плюсы: Вертикальные стойки занимают меньше места на полу, чем морозильные лари — 2 ½ квадратных фута на 22 кубических фута хранения по сравнению с типичными ларями размером 2 x 6 футов. Их также легче организовать. Как и в случае с холодильником, полки и корзины внутри и на двери облегчают поиск вещей. Вы можете выбрать модели с ручной или автоматической разморозкой. Обратите внимание, что ручное размораживание занимает несколько часов, и вам нужно опорожнить морозильную камеру. Но морозильники с функцией саморазмораживания допускают временное повышение температуры, что может снизить производительность. И, в отличие от морозильных ларей, стойки доступны в различных вариантах отделки, таких как сланец и нержавеющая сталь.

Минусы:  В наших тестах стойки с ручной разморозкой с трудом сохраняли дверные полки такими же прохладными, как и остальная часть интерьера. Полки в этих моделях также нельзя отрегулировать для улучшения хранения. Стойки саморазмораживания, как правило, шумные и могут стоить дороже. Они также позволяют большему количеству воздуха циркулировать вокруг продуктов, повышая вероятность их пригорания в морозильной камере. В нашем моделировании сбоя питания все стойки допускали относительно большой скачок температуры всего через 9 часов. А полки и ящики в стойках занимают больше места (до 20 процентов), чем в ящиках.

Цена:  Обычно выше, чем у сундуков, от 350 до 2000 долларов.

Рейтинги вертикальных морозильных камер

Видео-руководство по покупке

Чтобы узнать больше, посмотрите наше видео-руководство по покупке морозильной камеры ниже.

Автономные морозильные камеры раньше были очень полезными, с простым дизайном и открытым внутренним пространством, что затрудняло хранение продуктов. Эти простые морозильные камеры по-прежнему доступны, и многие из них хорошо зарекомендовали себя в наших рейтингах морозильных камер, но мы также наблюдаем множество улучшений внешнего вида и функциональности морозильных камер. Примите во внимание эти факторы, прежде чем отправиться в магазин:

Location, Location
Если вы планируете установить морозильник в жилом помещении, подумайте, насколько он шумный (а также как он выглядит). Большинство производителей заявляют, что их морозильники могут работать в помещении, где температура может достигать 110 ° F, но проверьте технические характеристики продукта, если вы планируете установить морозильник в неотапливаемом помещении, например в гараже. Убедитесь, что устройство не подвергается воздействию температур выше 110 ° F или ниже 0 ° F, так как это может привести к повреждению морозильной камеры.

Морозильные камеры трех размеров
Морозильники, лари или вертикальные, бывают трех основных размеров: компактные или малые (от 5 до 9 кубических футов), средние (от 12 до 18 кубических футов) и большие (более 18 кубических футов). Вертикальные морозильные камеры имеют меньшую площадь для эквивалентного пространства для хранения.

Что делать, если отключится питание?
Большинство производителей заявляют, что их морозильники могут сохранять продукты замороженными в течение 24 часов при выключенном питании, пока морозильник остается закрытым. Но наши тесты, имитирующие продолжительный сбой питания, показали, что некоторые стойки допускают относительно большое повышение температуры уже через 9часы.

Контроль температуры
Большинство морозильных камер в наших тестах поддерживали постоянную температуру. Стойки с ручной разморозкой были исключением. Без вентиляторов для циркуляции холодного воздуха температура на дверных полках была на 9-19 градусов выше, чем в остальной части морозильной камеры.

Энергопотребление
Не ожидайте, что ваш новый морозильник будет настолько энергоэффективным, как предполагает его желтая этикетка EnergyGuide. Это потому, что наши тесты более жесткие и, как мы считаем, больше похожи на реальные условия, чем те, которые указаны Министерством энергетики США. Но продукты Energy Star должны соответствовать определенным государственным стандартам энергоэффективности.

Получив морозильник, вы можете немного помочь ему сохранить прохладу и продлить срок хранения продуктов. Ознакомьтесь с этими простыми советами от наших экспертов:

Экономия энергии
Храните морозильник в прохладном месте, например в подвале, где обычно температура значительно ниже обычной комнатной температуры. Несмотря на то, что большинство производителей заявляют, что модели будут работать при температурах до 110 ° F, проверьте информацию о продукте, чтобы узнать технические характеристики.

Минимизировать мороз
Держите крышку или дверцу максимально закрытой. Проведите инвентаризацию того, что внутри, чтобы вам не пришлось искать. Хорошо маркируйте продукты по той же причине.

Правильно храните продукты
Повторная упаковка продуктов в несколько слоев полиэтиленовой пленки помогает уменьшить потерю влаги и уменьшить ожоги при замораживании. Некоторые общие практические правила заморозки: говяжий фарш можно заморозить на срок до 4 месяцев, а целую курицу — на срок до года. Пачка хот-догов должна оставаться замороженной только в течение 1-2 месяцев.

Это прибор с довольно простым назначением, но некоторые опции морозильной камеры могут сделать ее более удобной в использовании (хотя опции могут увеличить цену).

• 1
• / 8

Аварийный сигнал

Некоторые вертикальные морозильные камеры с функцией саморазмораживания, которые мы тестировали, издают звуковой сигнал, если их внутреннее пространство становится слишком теплым.

Перегородки и многоярусные корзины

В морозильных ларях вертикальные пластиковые перегородки и выдвижные корзины на стеллажах помогают организовать хранящиеся продукты.

Дверной замок

Мы нашли некоторые морозильники, оснащенные этой функцией (полезно, если в доме есть дети), которая блокирует доступ или не дает дверце оставаться открытой.

Морозильники с ручной разморозкой и саморазмораживанием

Морозильники с ручной разморозкой (единственный вариант для морозильных камер) обычно более энергоэффективны и с меньшей вероятностью могут вызвать ожог морозильной камеры, чем модели с функцией саморазморозки (вертикальные стойки могут быть размораживаемы вручную или с саморазмораживанием) . Разумно не допускать образования льда на стенках морозильной камеры, что может снизить эффективность и увеличить ваш счет за электроэнергию. Стоит отметить, что разморозка может занять несколько часов. С другой стороны, стойки с ручным размораживанием с трудом сохраняли дверные полки такими же прохладными, как и остальная часть интерьера, с разницей температур в пределах от 9до 19 градусов. Саморазмораживающиеся стойки лучше справились с задачей сохранения дверных полок такими же прохладными, как и остальная часть морозильной камеры, и избавили вас от необходимости активно размораживать.

Индикатор включения

Не открывая дверцу и не выпуская холодный воздух, вы можете сразу увидеть, включена ли морозильная камера. Эта функция есть у большинства моделей, и мы считаем, что она должна быть универсальной.

Варианты быстрого и мягкого замораживания

Некоторые стойки позволяют быстрее охлаждать большое количество продуктов. В других морозильных камерах есть функция мягкой заморозки, которая удобна, если вы не можете ждать, пока твердое мороженое растает.

Ящики морозильной камеры

Выдвижные ящики морозильной камеры выдвигаются на дорогих кухнях, как правило, в дополнение к морозильной камере в стандартном холодильнике. Они могут сочетаться со шкафом или иметь безупречный вид профессионального шеф-повара. Они дорогие, стоят от 2000 до 6000 долларов и обычно доступны шириной 24 и 30 дюймов.

Рекреационные морозильники

Портативные морозильники для плавания на лодке или кемпинга требуют стандартной бытовой розетки на 110 В или источника питания на 12 В (например, автомобильного аккумулятора). Некоторые из них вмещают до 85 литров и оснащены проволочными корзинами для организации еды. Их также можно настроить на охлаждение. Существует не так много брендов, производящих их, и мы обнаружили, что более мелкие из них менее эффективны.

ФОТО: IGLOO

Тревога

Некоторые протестированные нами саморазмораживающиеся вертикальные морозильные камеры издают звуковой сигнал, если внутри становится слишком жарко.

Амана

Фригидер

Дженерал Электрик

Хайер

Иглу

Кенмор

Майтаг

водоворот

Другие бренды

Ларь и вертикальный морозильник: в чем разница?

Хотя холодильник с морозильной камерой может обеспечить достаточное количество замороженных продуктов для небольшой семьи, морозильный ларь или вертикальный морозильник могут быть очень удобными и даже сэкономить ваши деньги в долгосрочной перспективе. Имея достаточно места для хранения в морозильной камере, вы можете воспользоваться преимуществами специальных оптовых продуктов, заморозить сезонные ягоды и джемы, а также выпечку на каждый день и для особых случаев, приготовление блюд наперед, а также заказать дичь или большие заказы на мясо.

Итак, какой тип морозильной камеры вы должны купить и что подойдет вам лучше всего? Для каждого типа морозильной камеры есть компромиссы.

9 лучших морозильных камер 2023 года

Морозильная камера-ларь против вертикальной: основные отличия

Тип морозильной камеры, который лучше всего подходит вам, зависит от вашего образа жизни и потребностей. Некоторые люди предпочитают иметь стойку для повседневных замороженных продуктов, в то время как они хранят сезонную дичь/мясо или специальную сезонную выпечку в морозильном ларе.

Сравнение морозильного ларя и вертикального морозильника
	Морозильный ларь	Вертикальный морозильник
Внешний вид	Подъемная дверь, корзины, опускание на землю	Передняя дверца, полки, стойки вертикальные
Размер	от 5 до 25 кубических футов	от 5 до 25 кубических футов
Техническое обслуживание	Трудоемкая и затратная по времени ручная разморозка	Меньше обслуживания
Шум	Менее шумный	Шумнее
Энергия	Потребляет меньше энергии	Потребляет больше энергии
Установка	Увеличенная площадь основания	Меньшая площадь основания
Стоимость	Дешевле	Дороже
Срок службы	До 14 лет	До 14 лет

Основные характеристики

Морозильный ларь

Морозильные лари обычно поставляются как минимум с одной проволочной корзиной, которая поможет вам организовать содержимое. Вы можете разделить типы продуктов, используя картонные коробки, чтобы лучше организовать содержимое морозильной камеры. Тем не менее, в морозильных ларях требуется много наклоняться, тянуться и перемещать замороженные продукты, чтобы найти то, что вы ищете.

При этом они вмещают длинные или большие предметы необычной формы, которые может быть трудно поместить в вертикальную морозильную камеру. На рынке есть некоторые модели, в которых нижний ящик доступен снаружи морозильного ларя, но, хотя это может повысить удобство модели ларя, это также немного уменьшит вместимость и увеличит стоимость.

Вертикальный морозильник

Вероятно, лучшая удобная функция вертикального морозильника — это возможность лучше организовать замороженные продукты, упрощая контроль и ротацию содержимого, чтобы поддерживать свежесть замороженных продуктов. Некоторые вертикальные модели имеют универсальные системы хранения с регулируемыми и съемными дверными ящиками для хранения, выдвижными, регулируемыми полками и выдвижными корзинами или ящиками.

Все эти функции упрощают сортировку и хранение содержимого. Хотя вы можете лучше организовать стойку, существуют ограничения. Такие продукты, как большие индейки или длинные замороженные продукты, могут не поместиться, если не снять полку для соответствия размеру.

Смотреть сейчас: Руководство по сравнению морозильного ларя и вертикального морозильника

Внешний вид

Морозильный ларь

Морозильные лари имеют дверцу в верхней части морозильной камеры, которую вы поднимаете, когда вам нужно ее использовать. Они часто длинные и ниже земли, чем вертикальный морозильник. Тем не менее, есть мини-морозильные лари, которым может потребоваться меньше места на полу и немного больше вертикального пространства. Хотя вы найдете большинство морозильных ларей с белой отделкой, вы также можете найти несколько редких вариантов отделки из нержавеющей стали и черного цвета. Многие морозильные лари также оснащены колесиками для обеспечения мобильности.

Вертикальный морозильник

Вертикальный морозильник будет иметь единственную дверцу на передней панели, которая открывается так же, как холодильник. Он также будет таким же высоким, как холодильник. Как и в случае с морозильными ларями, большинство из них белого цвета, но есть также выбор отделки из нержавеющей стали и черной нержавеющей стали. Вы даже можете найти несколько ярко-красных вертикальных морозильных камер, которые добавят винтажный вид вашему гаражу или подвалу.

Лучший по внешнему виду: Вертикальный морозильник

Поскольку вертикальная морозильная камера выглядит как холодильник, она легко впишется в вашу кухню или другое жилое помещение с высокой проходимостью. Они также доступны в большем количестве цветов, чем нагрудные модели. Морозильный ларь часто выглядит более практичным и обычно лучше всего подходит для подвалов, гаражей или других труднодоступных мест.

Размеры

Оба типа морозильных камер обычно продаются объемом от 5 до 25 кубических футов, но существуют различия в емкости морозильных ларей одного размера и вертикальных моделей. Также легче найти морозильные камеры среднего размера в магазинах, и не все морозильные камеры доступны в моделях с саморазмораживанием — что-то, что вы захотите подтвердить.

Ремонт и обслуживание

Морозильный ларь

Хотя некоторые модели ларей имеют автоматическую разморозку или не замерзают, большинство морозильных ларей размораживаются вручную, для чего требуется несколько часов или целый день. Однако внутри морозильного ларя с ручной разморозкой меньше компонентов, которые нуждаются в обслуживании.

Вертикальный морозильник

Большинство вертикальных морозильных камер саморазмораживаются, а это означает, что внутри устройства есть больше компонентов, которые могут нуждаться в ремонте в будущем, включая автоматические нагревательные элементы, шланги и поддоны для капель. Тем не менее, вам не нужно выполнять иногда трудную задачу по разморозке морозильной камеры вручную, если у вас есть вертикальная стойка.

Лучшее решение для ремонта и обслуживания: вертикальный морозильник

Поскольку большинство вертикальных морозильников саморазмораживаются, большинство владельцев ценят минимальное техническое обслуживание и удобство, заключающееся в том, что никогда не приходится размораживать морозильник вручную.

Шум

Морозильный ларь

Морозильные лари с ручной разморозкой менее шумные, чем вертикальные морозильники. Однако, если в сундуке есть мощный и высокоскоростной компрессор, вы услышите некоторые шумы. Вы также можете услышать нормальное расширение и сжатие вкладыша.

Вертикальный морозильник

Саморазмораживающийся вертикальный морозильник постоянно включается и выключается, что делает его более шумным, чем морозильный ларь с ручной разморозкой. Во время работы морозильной камеры вы будете слышать обычные звуки, такие как свист и визг, несколько раз в течение дня. Компрессор тоже изредка шумит. Учитывайте фактор шума, когда решаете, где разместить вертикальную морозильную камеру.

Лучший по шуму: морозильный ларь

Морозильный ларь будет тише вертикального, но только если это модель с ручной разморозкой.

Энергопотребление

Морозильный ларь

Благодаря встроенной изоляции боковых стенок морозильные лари очень хорошо удерживают низкие температуры и, следовательно, потребляют наименьшее количество энергии для работы. Фактически, во время отключения электроэнергии или переезда семьи в другое место, пока крышка морозильной камеры не открыта, отключенный от сети морозильный ларь может сохранять содержимое замороженным в течение двух или даже трех дней, в зависимости от количества замороженных продуктов.

Вертикальный морозильник

Функция саморазморозки большинства вертикальных морозильных камер может стоить вам денег, плюс она будет потреблять больше энергии, но удобство стоит этих дополнительных затрат. Функция автоматического размораживания в вертикальном положении работает аналогично автоматическому размораживанию холодильника путем циклического включения и выключения, чтобы в морозильной камере не образовывался лед.

Лучший для использования энергии: морозильный ларь

Если вы выберете морозильный ларь с ручной разморозкой, он может потреблять вдвое меньше энергии, чем саморазмораживающийся вертикальный морозильник. Для наилучшей энергоэффективности выберите морозильник, отвечающий требованиям Energy Star. И вертикальные, и морозильные лари могут иметь рейтинг Energy Star.

9 лучших вертикальных морозильников 2023 года

Установка

Морозильный ларь

Из-за ширины морозильного ларя, которая зависит от размера, его площадь больше, чем требуется для вертикальной модели, даже для небольшого морозильного ларя. Вам нужно убедиться, что есть достаточно места для его размещения и достаточная высота над морозильной камерой, чтобы полностью открыть дверь.

Проверьте размеры перед покупкой, чтобы убедиться, что у вас есть место для него. Стоит отметить, что при выборе морозильного ларя вы должны учитывать путь к дому и внутри него, а также сколько поворотов или дверных проемов вам нужно будет пройти, чтобы установить его на место. Хотя модели сундуков теперь сделаны немного уже, чем несколько лет назад, нет ничего необычного в том, чтобы убрать одну или две двери, чтобы попасть внутрь дома и за его пределы. Всегда располагайте морозильник в сухом ровном месте.

Вертикальный морозильник

Вертикальный морозильник занимает меньше места, чем лари. Думайте о размещении холодильника при выборе места для вертикальной морозильной камеры. Ему нужно место как по высоте, так и по ширине, пространство для открывания двери и, по крайней мере, дюйм позади нее. Также подумайте, в какую сторону открывается дверь и является ли она реверсивной.

Подходит для установки: галстук

Это зависит от места, которое у вас есть для морозильной камеры. Помимо достаточного пространства, оба типа морозильных камер просто нуждаются в розетке с соответствующим номинальным напряжением.

Стоимость

Морозильный ларь

Наиболее экономичным типом морозильной камеры является модель ларя. Кроме того, каждый дюйм морозильного ларя представляет собой полезное место для хранения, что делает этот прибор очень выгодным.

Вертикальный морозильник

Если вы можете позволить себе дополнительные расходы и любите, чтобы все было на своих местах, то вертикальная стойка может подойти вам лучше всего. Вертикальные морозильные камеры дороже морозильных камер, но имеют меньшую полезную вместимость; разница примерно на 10-15 процентов меньше. На цены влияют вместимость и системы хранения, а также такие удобные функции, как автоматическая или ручная разморозка. Может быть трудно определить, имеет ли стойка саморазмораживание или нет; вам нужно будет подтвердить это с дилером.

Лучший по цене: морозильный ларь

Если вы просто ищете экономичное хранилище замороженных продуктов, сохраняя при этом затраты на электроэнергию, более экономичной будет покупка и эксплуатация модели ларя с ручной разморозкой.

Срок службы

Морозильный ларь

Морозильные лари с ручной разморозкой, как правило, имеют более длительный срок службы, чем вертикальные модели. Это потому, что в них меньше компонентов, чем в вертикальном морозильнике.

Вертикальный морозильник

У вертикального морозильника больше компонентов, которые изнашиваются, чем у морозильного ларя, особенно если это модель с ручной разморозкой. Автоматические нагревательные элементы, которые постоянно включаются и выключаются, со временем могут изнашиваться.

Лучший на всю жизнь: морозильный ларь

Срок службы большинства морозильных ларей и вертикальных морозильников обычно составляет от 10 до 14 лет. С меньшим количеством компонентов, о которых нужно беспокоиться, морозильный ларь с ручной разморозкой может стать вашим лучшим выбором, когда речь идет о долговечности устройства.

Вердикт

Наличие морозильной камеры или двух в вашем доме может добавить еще одно измерение хранения, о котором стоит подумать. И лари, и вертикальные морозильники выполняют ценную функцию, когда дело доходит до хранения продуктов, и у каждого есть свои плюсы и минусы. Вы должны выбрать, хотите ли вы морозильный ларь или вертикальный морозильник, исходя из вашего бюджета, необходимой вам емкости, удобства саморазмораживания и внутренней организации, а также различий в энергоэффективности.

Вместо того, чтобы иметь на кухне холодильник/морозильник, вы можете выбрать полностью холодильную модель, которая значительно расширит возможности хранения холодных продуктов и позволит хранить замороженные продукты в одной или двух морозильных камерах любого типа. Однако следует отметить, что морозильники любого типа увеличат ваши затраты на электроэнергию, обеспечивая при этом удобство хранения продуктов.

Ведущие бренды и розничные продавцы

• Danby продает морозильные лари всех размеров и известна своими энергоэффективными моделями с меньшими габаритами и исключительно изолированными внутренними частями.
• Whirlpool продается как на груди, так и в вертикальном положении. Он также известен своей красивой двухдверной вертикальной морозильной камерой Whirlpool SideKicks Upright Freezer.
• GE также продает оба стиля и предлагает просторную незамерзающую стойку объемом 21,3 кубических фута и высотой более 6 футов.

9 лучших морозильных ларей 2023 года

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.