Содержание

Компактная духовка

Отличным решением для небольшой семьи является компактная духовка. Чем же она так хорошо и как такая духовка может заменить целый духовой шкаф?

Компактные духовые шкафы имеют ряд преимуществ:

  • Самой важной отличительной чертой являются ее размеры. Высота достигает 45 см, ширина и глубина до 60 см. Это тоже зависит от самого производителя. В связи с тем, что духовка 45 см объем рабочей камеры тоже маленький. Примерно 40- 50 литров.
  • Компактный духовой шкаф можно установить в любом месте. На столешнице или под столешницей, на уровне груди или в более подходящем месте. Это удобно тем, что в маленьких кухнях мало пространства и поэтому есть необходимость в встраивании компактной технике.
  • Компактная духовка заменит не только духовой шкаф, но еще и микроволновку. Если конечно вы будете приобретать с дополнительной функцией микроволновки или СВЧ.
  • Компактные духовки можно разделить на два основных типа:

    • многофункциональные
    • статические

    К статическим духовкам можно отнести духовки бюджетного варианта.

    Там есть основные нагревательные элементы и гриль. А у многофункциональных духовках есть конвекционный нагрев. С помощью конвекции тепло равномерно распределяется равномерно по всей рабочей камере. Встречаются до 12 режимов нагрева, начиная с элементарного размораживания и заканчивая приготовлением блюда на пару. Основные функции такие: классический нагрев сверху и снизу, вентиляционный нагрев, большой гриль, нагрев снизу+вентиляционный нагрев, большой гриль+работа вентилятора, конвекция. К функциям можно отнести таймер, будильник, часы, автоматические режимы приготовления, быстрый нагрев духовки, поддержание температуры приготовленных блюд, освещение, телескопические направляющие, дополнительные стекла для двери, тангенциальное охлаждение, термощуп, покрытие против отпечатков пальцев, защитное отключение и защита от детей, автоматическая блокировка.

    Переключатели поворотные, кнопочные. Дисплей сенсорный и символьно-цифровой. Очистка может быть эмаль легкой очистки, каталитической, пиролитической и очистка паром AquaClean.

    класс энергопотребления духовок А, А+.

    Это не полный список возможностей компактного духового шкафа. Более подробную информацию можно уточнить у продавца консультанта.


    Маленькие духовые шкафы: электрические, газовые встроенные, фото

    Хозяйки, которые любят готовить вкусные запеканки, пирожки и булочки, но не обладают просторными кухнями, наверняка оценят покупку небольшой духовки. Сегодня многие производители предлагают компактные модели духовых шкафов, которые без труда впишутся в крошечные габариты наших кухонь. Несмотря на свои размеры, эти образцы бытовой техники обладают достаточным функционалом, который позволит хозяйкам радовать родных, полезными и вкусными блюдами. Узкие, малогабаритные духовки пришлись по вкусу потребителям из семей, состоящих из двух-трех человек. Мини-духовки, это отличный выбор для обладателей небольших помещений, которые желают оборудовать удобную и функциональную кухню.

    Выбираем маленький духовой шкаф

    Популярные модели

    Типичные габариты духовок — 60 см в высоту и ширину. В тоже время, маленькие встраиваемые духовые шкафы, меньше стандартных размеров на 15 см. Большой популярностью у обладателей малогабаритных квартир пользуются модели Beko, Liberton, Mirta, Candy, Ardo. Типичная 45-сантиметровая духовка, представляет собой функциональную, компактную модель, оснащенную всеми необходимыми функциями. Электрические модели оборудованы таймером и системой охлаждения, которая не позволяет нагреваться внешним поверхностям печи. Эта особенность духовок 45 см, дает возможность устанавливать данное оборудование вблизи от кухонной меблировки.

    Настольные электрические духовые шкафы, пользуются популярностью у семей, состав которых не превышает 4 человек. Объем устройства позволяет приготовить нужное количество пищи, рассчитанной на всех членов семьи. Популярность этих моделей обусловлена не только небольшими габаритами, но и низким потреблением электроэнергии. Минимальный объем духовки позволяет запечь любое блюдо, не затрачивая при этом много энергии.

    Функциональность

    Если вы считаете, что маленькие электрические духовые шкафы 45 см, имеют ограниченный набор функций, вы ошибаетесь. Современные модели оснащены максимально возможным функционалом, который включает в себя:

    • Гриль.
    • Двухсторонний прогрев.
    • Конвекционный режим приготовления.
    • Специальный щуп для проверки готовности мяса, выпечки и рыбы.
    • Вертел для зажаривания крупных кусков мяса.
    • Режим разморозки.
    • Таймер для установки точного времени приготовления блюд.
    • Цифровую панель управления.

    Конечно, газовые модели не могут похвастаться столь широким набором полезных функций. Но многие хозяйки предпочитают приобретать агрегаты, работающие на газу. Объясняется это просто: газовые устройства отличаются надежностью. Хотя, сегодня многие встроенные маленькие духовые шкафы, могут составить конкуренцию газовым аналогам по надежности и качеству.

    Сегодня практически каждый маленький электрический духовой шкаф, оснащен встроенными рецептами приготовления разных блюд. К примеру, с помощью данных опций, можно без труда приготовить запеченную утку, фаршированную рыбу, фруктовый пирог.

    Использование этой функции очень удобно, особенно в тех случаях, когда хозяйка не знает, какой температурный и временной режим нужно выбрать для получения вкусного блюда.

    Дополнительные опции

    Чтобы встроенная техника прослужила долгие годы, важно обеспечить нормальное функционирование и уход. В первом случае, необходимо обеспечить качественное подключение к сети или газопроводу, соблюдение правил пользования. Второй, не менее важный принцип – регулярный, правильный уход. Обеспечить это можно двумя способами:

    • Использованием специальных моющих средств.
    • Применением возможностей духового шкафа.

    Современные настольные модели духовок, оснащены особой системой очистки поверхности. Это может быть пиролитическая или каталитическая очистка. Удачным вариантом считается первый способ. В результате данного действия, внутренние поверхности шкафа нагреваются, и жировые отложения сжигаются. После этого, хозяйке нужно вытереть поверхность чистой тряпочкой, сметая остатки отложений.

    Если же духовой шкаф 45 см, покрыт особой эмалью, на которой грязь не оседает, а расщепляется, не создавая нагар, оборудование оснащено каталитической системой. Очищение осуществляется наряду с приготовлением блюд. По окончанию работы стенки нужно протереть губкой.

    Таким образом, небольшой духовой шкаф – отличный выбор для небольших семей, которые располагают ограниченной площадью кухни. Практичная, компактная духовка позволит запекать мясо, рыбу, готовить на пару овощи и выпекать разнообразные кондитерские изделия. Небольшие габариты оборудования, совершенно не отражаются на функциональности и надежности бытовой кухонной техники.

    Небольшие духовые шкафы встраиваемые электрические и независимые

    В маленькую кухню, как ни старайся, не поместится большая бытовая техника. Именно поэтому необходимо либо выбирать компактные варианты, либо отказываться от некоторых устройств. К счастью это не касается духовых шкафов, которые могут иметь небольшие размеры.

    Несмотря на это в них можно приготовить достаточно большое количество разнообразных блюд, при этом, совершенно не загромождая пространство. Как выглядит небольшой электрический независимый духовой шкаф? Как выбирать оптимальный вариант? Об этом далее.

    Небольшой духовой шкаф

    Как подобрать размеры?

    Стандартные духовки имеют размеры 60х60 см. Для маленькой кухни они чаще всего слишком большие. Специально для таких случаев были созданы независимые духовые шкафы небольших размеров. Так, их ширина составляет всего 45 см. Такие духовки очень компактные и замечательно встраиваются в негабаритные кухонные гарнитуры. Различают также модели, у которых 45 см составляет высота. Такие агрегаты уже встраивают не под варочной поверхностью, а на высоте вытянутой руки, что обеспечивает удобный доступ к ним.

    Небольшой духовой шкаф

    Небольшие электрические духовые шкафы встраиваемые сегодня могут быть какими угодно. Производители позаботились о том, чтобы технику можно было легко вписать даже в слишком маленькую кухню.

    Так, можно встретить независимые встраиваемые духовки с функцией микроволновки высотой от 40 см. Также можно встретить устройства, размеры которых составляют 35х40 см. Глубина у таких шкафов стандартная и составляет 60 см, хотя можно встретить модели глубиной 45 см – все будет зависеть от собственных предпочтений.

    Особенности настольных моделей

    Настольные небольшие встраиваемые духовые шкафы электрические могут стать полноценной заменой встраиваемых независимых моделей. К их основным преимуществам можно отнести то, что они:

    • очень просто переносятся на другое место;
    • компактные;
    • отлично экономят пространство;
    • достаточно мощные для приготовления разнообразных блюд;
    • потребляют меньшее количество электроэнергии;
    • стоят не слишком дорого.

    Небольшие настольные духовки в основном имеют следующие режимы приготовления пищи:

    • верхний и нижний нагрев;
    • верхний нагрев;
    • нижний нагрев.

    Кроме этого небольшие настольные электрические духовые шкафы часто оснащены функциями конвекции, что позволяет теплу равномерно распространяться по всему объему, гриля, размораживания, металлодетектором, контролем кипения, а также гидролизной или пиролитической очисткой и индикатором остаточного тепла, который информирует, насколько прибор остыл.

    Внутри духовки оснащены телескопическими направляющими и вертелом, который позволяет равномерно запекать даже большие куски мяса или птицы.

    Установленный таймер позволяет засекать время приготовления, а функция сохранения программ дает возможность записывать режимы приготовления некоторых блюд. Выбор тех или иных функций будет зависеть только от собственных предпочтений и от объема кошелька.

    Выбираем электрический духовой шкаф – на какие критерии ориентироваться

    Если вы хотите каждый день радовать семью вкусными блюдами, недостаточно будет иметь только талант повара. Потребуется еще и бытовая техника, которая поможет воплотить в жизнь ваши кулинарные замыслы. Настоящие шедевры высокой кухни можно создать при помощи современного электрического духового шкафа. Производители постоянно совершенствуют функционал приборов, благодаря чему они способны не только упростить процесс готовки, но и улучшить вкус ваших любимых блюд. Из этой статьи вы узнаете, как выбрать духовой шкаф для дома и на какие критерии техники стоит обратить внимание в первую очередь.

    Как выбрать электрический духовой шкаф?

    Все электрические духовки, выпускаемые современными производителями, встраиваемые. Но одни из них имеют общую панель управления с варочной поверхностью и называются зависимыми. Такую технику нужно покупать только комплектом – отдельно приборы работать не будут. Духовка может быть установлена только под варочной поверхностью.

    Независимые духовые шкафы не требуют обязательного наличия на кухне варочной панели. Вы можете установить прибор там, где вам удобно, выбрать тот функционал, который нужен независимые духовки дороже, чем зависимые, но более удобны в использовании.

    Решив вопрос со способом установки, следует определиться с типом управления прибора, количеством режимов нагрева и дополнительных функций. Эти характеристики оказывают значительное влияние на стоимость техники. Поэтому не стоит выбирать духовку с большим набором опций, из которого вы будете использовать всего одну-две. Про некоторые критерии выбора электрического духового шкафа стоит рассказать более подробно.

    Подбираем подходящие габариты

    Духовой шкаф должен поместиться в нишу, которую вы для него выделили. Стандартной для этого вида техники является ширина 60 см и такая же высота. В камеру духовки вы сможете поместить стандартный противень для выпекания. Глубина приборов составляет примерно 55 см.

    Выпускаются и нестандартные варианты электрических духовок. У компактных моделей при стандартной ширине 60 см высота составляет всего 45 см. Вы сможете устанавливать противни не на пяти, а на трех уровнях. Узкие духовки имеют ширину всего 45 см при высоте 60 см. Хозяйке придется готовить на небольших противнях, которые входят в комплектацию прибора.

    Выпускаются и полупрофессиональные модели шириной 70 или 90 см. но выбор таких моделей ограничен, а цена довольно высокая.

    Потребляемая мощность электродуховок

    Чем выше потребляемая мощность духового шкафа, тем меньше времени вы потратите на готовку, и тем лучше будет конечный результат. Температура духовки также зависит от ее мощности. Например, прибор, который потребляет 3,5 кВт, способен разогреваться до 500 градусов. Мощные духовки обычно оснащаются функцией пиролитической очистки, для которой используется высокая температура. Если данная функция вам не нужны, выбирайте модель, мощность которой не превышает 3 кВт. Она сможет разогреться до 250-280 градусов.

    Многие современные модели электродуховок оснащаются функцией, которая снижает энергопотребление приборов до определенного уровня. Процесс готовки будет занимать больше времени, зато вы сможете уменьшить нагрузку на электросети при одновременном использовании нескольких бытовых приборов.

    Типы управления

    Способ управления электрическим духовым шкафом может быть механическим или сенсорным. От него будет зависеть не только удобство эксплуатации техники, но и ее функционал. Чему отдать предпочтение – надежной и проверенной времени механике или современному и удобному сенсорному управлению? Чтобы вам проще было определиться, мы подробно расскажем о каждом из вариантов.

    Механическое

    Электрические духовые шкафы с механическим управлением по-прежнему популярны. В таких моделях режим нагрева, температура и таймер настраиваются при помощи поворотных регуляторов. Система управления привлекает простотой и надежностью. К сожалению, функционал приборов ограничивается стандартными рабочими режимами, но повару-непрофессионалу этого будет вполне достаточно. Существенный плюс электродуховок с механическим управлением – доступная стоимость.

    Сенсорное

    Все функции современного духового шкафа можно активировать легким касанием к соответствующему сенсору на панели управления. За считанные секунды вы сможете выбрать режим нагрева – каждый из них обозначается пиктограммой, а также настроить температуру и при необходимости активировать дополнительный функционал.

    Сенсорные духовки могут оснащаться внушительным набором функций. Кроме стандартных режимов нагрева в их меню присутствуют автоматические программы, которых может быть около двухсот. Многие модели оснащаются интерактивными книгами рецептов, а также дают возможность создавать собственные программы приготовления. Самые продвинутые приборы подключаются к Интернету и управляются при помощи смартфонов.

    Система очистки

    Даже те, кому очень нравится работа на кухне, ненавидят очищать духовки. И неудивительно – удалить пригоревший жир со стенок камеры непросто. Поэтому производители решили облегчить этот нелегкий труд, дополнив функционал электрических духовых шкафов системами очистки. Мни либо упрощают работу, либо полностью избавляют вас от нее. Модели с таким функционалом стоят дороже, зато более просты в эксплуатации.

    Пиролитическая

    Пиролитическая очистка – это удаление загрязнений при помощи высокой температуры. Камера духового шкафа разогревается до 500 градусов, благодаря чему все пригоревшие остатки пищи и жир превращаются в пепел. Процедура продолжается около трех часов, при этом дверца духовки блокируется, а боковые стенки охлаждаются при помощи встроенного вентилятора. По окончании пиролитической очистки в камере духовки остается только кучка золы, которую легко убрать.

    Перед тем, как включать пиролитическую очистку, необходимо вынуть из духовки все направляющие, решетки и противни. Камера покрыта специальной эмалью, которая выдерживает большой нагрев.

    Каталитическая

    На внутренние стенки духового шкафа устанавливаются специальные пластины, покрытые эмалью с особым составом. В него входит оксид марганца, церия или меди, являющийся катализатором. Катализатор способен ускорить процесс распада жира на воду и углерод. Реакция катализа начинается при температуре 150-200 градусов (зависит от состава эмали). Поэтому процесс очистки духовки начинается уже во время приготовления еды.

    Мыть каталитические панели, тем более, используя химические средства, нельзя – эмаль может потерять свои свойства. Катализ не требует дополнительных затрат электроэнергии, что является плюсом. Но остатки загрязнений все же придется удалять вручную. Минусом данного способа очистки является ограниченный срок службы каталитических панелей.

    Гидролизная

    Гидролиз – один из самых простых способов очистки. Он не устраняет загрязнения, а упрощает их удаление. На дне камеры духовки имеется специальная выемка, в которую нужно наливать воду. Иногда для этой цели используется обычный проливень. Достаточно 0,5 л жидкости, в которую можно добавить немного моющего средства. Затем нужно выбрать в меню функцию очистки. Духовой шкаф разогревается до температуры около 80-100 градусов, вода превращается в пар, который размягчит пригоревший жир. После окончания процедуры убрать загрязнения будет намного проще.

    Какой тип гриля лучше?

    Гриль в духовке является одной из основных функций. Он может использоваться самостоятельно или в сочетании с другими режимами – традиционным нагревом, кольцевым нагревателем, конвекцией. Благодаря грилю в камере духового шкафа создается высокая температура, а запекаемые продукты приобретают поджаристую корочку. Данное приспособление позволяет запечь рыбу, мясо, птицу или овощи, не используя жира. Если у вас нет времени на пикник, поджарить шашлык или сосиски можно на гриле – получится не хуже, чем на открытом огне.

    Электрический

    Электрический гриль – это обычный ТЭН со спиральным нагревательным элементом. Он расположен в верхней части камеры духового шкафа и направляет тепло непосредственно на продукт. Электрический гриль может иметь один или два контура. Второй вариант более удобный, так как дает возможность экономить электроэнергию. Если вам нужно запечь продукт небольшого размера, например, сосиски или сендвич, включается малый контур. Для приготовления крупных кусков мяса необходимо включить оба теплоэлемента.

    Инфракрасный

    Инфракрасный гриль отличается от электрического типом нагревательного элемента. Им является не спиральный ТЭН, а галогеновая лампа. Она считается наиболее экономичной и безопасной, так как быстро нагревается и остывает. Пользоваться инфракрасным грилем так же просто, как и электрическим. Продукты следует размещать непосредственно под нагревательным элементом, чтобы они пропекались равномерно. Удобным дополнением к грилю является вертел, которым оснащаются многие модели духовых шкафов.

    Выбираем цвет и дизайн

    Если раньше практически вся техника выпускалась белого цвета, то сейчас с выбором оригинального цветового решения проблем не возникнет. По-прежнему наибольшей популярностью пользуются традиционные универсальные оттенки: белый, бежевый, слоновая кость, черный, антрацит, нержавеющая сталь, серый. Но многие производители предлагают и яркие приборы – красные, зеленые, синие, желтые, бордовые, фиолетовые.

    Большую часть ассортимента брендов составляют духовки, выполненные в современном стиле. Но многие производители предлагают покупателям линейки техники в стиле ретро. Такие духовки подойдут не только для винтажных, но и для классических, а также деревенских интерьеров. Техника отличается особым дизайном и оснащается стилизованной под старину фурнитурой.

    Особенности и преимущества электрических духовок Miele

    Немецкая компания Miele, которая является одним из лидеров производства бытовой техники, предлагает огромный ассортимент духовых шкафов, который включает и модели с функцией СВЧ. Некоторые духовки являются компактными и помещаются в нишу шириной всего 45 см. производитель использует инновационные технологии и оснащает приборы большим набором функций, позволяющих использовать кулинарные техники различной сложности.

    ECO обдув

    Режим конвекции задействуется во время приготовления многих блюд. Он позволяет избежать пригорания или неравномерного пропекания продуктов. Встроенный вентилятор (конвектор) обеспечивает принудительную циркуляцию нагретого воздуха, благодаря чему температура будет равномерной на всех уровнях камеры. При желании вы можете поставить в духовку сразу несколько противней. Единственный минус – при использовании высоких температур тратится большое количество электроэнергии.

    Конвекция ECO дает возможность приготовить отличное жаркое или выпечку и сэкономить при этом электроэнергию. Температура нагревательных элементов немного ниже, чем обычно, поэтому блюдо будет готовиться дольше. Режим «Эко обдув» является оптимальным сочетанием качества приготовления и экономичной эксплуатации.

    Покрытие камеры Perfect Clean

    Одной из самых больших проблем для большинства моделей электродуховок является пригорающий к внутренним стенкам камеры жир. Если прибор не оснащен функцией пиролитической очистки, на удаление загрязнений приходится тратить много времени. А также использовать агрессивные химические средства, вредные для здоровья человека.

    Стенки рабочей камеры, решетки, противни, направляющие и другие элементы духовых шкафов Miele имеют запатентованное покрытие Perfect Clean, которое обладает уникальными антипригарными свойствами. Даже застаревшие загрязнения вы сможете быстро удалить при помощи обычной губки с каплей средства для мытья посуды. Не стоит использовать порошки или жесткие щетки – из-за них на эмали могут появиться царапины, а покрытие утратит свои свойства.

    Стекло CleanGlass

    Компания Miele постоянно совершенствует не только функционал, но и конструкцию электрических духовых шкафов. Дверца приборов с внутренней стороны оснащается сплошным стеклом CleanGlass. Благодаря отсутствию выступов и стыков очищать стеклянную поверхность дверцы стало намного проще.

    Стекло очень прочное, поэтому при необходимости может служить подставкой. На него можно поставить нетяжелый противень или другую емкость.

    Все дверцы CleanGlass дополнительно оснащаются еще двумя или тремя стеклами, которые гарантируют дополнительную теплоизоляцию камеры. Когда духовка включена, ее фронтальная часть практически не нагревается.

    Откидной ТЭН гриля

    Блюда, приготовленные на гриле, получаются очень вкусными. Но есть один недостаток – брызги жира попадают не только на боковые стенки камеры духовки, но и на ее потолок. Очистить этот участок непросто. Так как он практически полностью закрыт нагревательным элементом (ТЭНом) гриля.

    ТЭН гриля в духовых шкафах Миле полностью откидной. Это значительно упрощает уход за внутренней камерой прибора. Откинув гриль, вы сможете без проблем отмыть ее от пригоревшего жира и нагара.

    LED освещение

    Чтобы следить за готовностью блюда, приходится часто открывать духовку. При этом нарушается температурный режим в камере, возникают теплопотери, а процесс готовки становится более длительным. Кроме того, некоторые блюда, например, бисквит, эклеры, безе, не терпят температурных перепадов. Открыв дверцу, вы рискуете испортить выпечку.

    Чтобы вы могли контролировать процесс приготовления, не открывая духовку, в моделях от Miele предусмотрено внутреннее LED освещение. Лампы выдерживают высокие температуры, не нуждаются в обслуживании и обеспечивают превосходный обзор внутреннего пространства камеры.

    Технология Touch3Open

    Духовые шкафы из серии ArtLine предназначены для ультрасовременных интерьеров в стиле минимализм и хай-тек. Для таких кухонь обычно подбирается мебель, не имеющая ручек и других выступающих элементов. Бытовая техника не будет нарушать общую концепцию. Чтобы дверца прибора открылась, достаточно прикоснуться к сенсорной кнопке.

    Если, прочитав нашу статью, вы решили купить для своей кухни электрический духовой шкаф Miele, рекомендуем перейти в наш каталог, в котором представлен полный ассортимент моделей немецкого бренда. При помощи системы фильтров вы легко подберете прибор с нужным функционалом.

    h20-20-220-036 KK.ELK.60cm ANK (GB) (70gr) Rev 005.indd

    % PDF-1.3 % 1 0 obj >] / Pages 3 0 R / Type / Catalog / ViewerPreferences >>> endobj 2 0 obj > поток 2017-02-27T08: 28: 38 + 03: 002017-02-27T08: 28: 39 + 03: 002017-02-27T08: 28: 39 + 03: 00Adobe InDesign CC 2017 (Windows) uuid: cb55207f-c1c1-4837 -bc0f-db6f87107b06xmp. did: DADC2E7B3855E5118062E36A8B41E754xmp.id: 3d50c012-5136-1841-983d-d34467728ef1proof: pdf1xmp.iid: 54b3ca12-9d14c-7c455ae-7c455ae-7c455ae-7c455ae-7c455aeсделал: DADC2E7B3855E5118062E36A8B41E754 ​​по умолчанию

  • преобразовано из application / x-indesign в application / pdfAdobe InDesign CC 2017 (Windows) / 2017-02-27T08: 28: 38 + 03: 00
  • application / pdf
  • h20-20-220-036 KK.ELK.60cm ANK (GB) (70gr) Rev 005.indd
  • Библиотека Adobe PDF 15.0FalsePDF / X-3: 2002PDF / X-3: 2002PDF / X-3: 2002 конечный поток endobj 3 0 obj > endobj 6 0 obj > endobj 7 0 объект > endobj 8 0 объект > endobj 9 0 объект > endobj 25 0 объект > / ExtGState> / Font> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject >>> / TrimBox [0.0 0,0 419,528 595,276] / Тип / Страница >> endobj 26 0 объект > / Font> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject >>> / TrimBox [0.0 0.0 419.528 595.276] / Type / Page >> endobj 27 0 объект > / Font> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject >>> / TrimBox [0. \ ,.S8X5? UM ۪ Y! _C2MSIOS s @ LX ۢ) 9 ujņʲ ݯ S q ܷ wUJi`9-GKϔ? [| EFV. Թ I> ZA | zE1q {GsyX |% b WUUT ')

    Встраиваемые духовки - Покупайте электрические духовки Glen в Интернете по лучшим ценам в Индии

    li {list-style: none; курсор: указатель; } #sidebar ul.components {max-height: 45em; переполнение-x: скрыто; переполнение-у: авто; } .car_arrow1 {позиция: абсолютная; верх: 34%; слева: 13 пикселей; } #dismiss {border-radius: 53px; вверху: 30px! important; } .list-unstyled .components> li {стиль списка: нет; курсор: указатель; }]]>

    • Войти
    • Дом
    • Дымоходы
      • Островные дымоходы
    • Раздельные дымоходы
    • Дизайнерские дымоходы
    • Прямые дымоходы
    • Дымоходы для автоматической очистки и маслосборника
    • Дымоход
  • Встроенная серия
    • Встроенные микроволны
  • Встроенная духовка
  • Встроенные варочные панели (индукционные)
  • Встроенные варочные панели (газовые)
  • Варочные поверхности из нержавеющей стали
  • Кухонные приборы
    • Стекло И индукционные варочные панели
  • Варочные панели из нержавеющей стали
  • Кухонные зоны
  • Зеркальные варочные панели
  • Варочные панели / варочные панели FFD
  • Посудомоечные машины
    • Посудомоечные машины
  • водонагреватели
    • Водонагреватели
  • Комнатные обогреватели
    • Комнатные обогреватели
  • Очистители воздуха
    • Очистители воздуха
  • Мелкая бытовая техника
    • Кухонные комбайны
  • Миксеры / соковыжималки
  • Блендеры / измельчители
  • 3 Ручные миксеры
  • 3 Ручные миксеры
  • 3
  • Чайники и чайники
  • Тостеры
  • Сэндвичницы
  • Хлебопечки
  • Фритюрницы
  • Грили
  • Духовки Тостеры-Грили
  • Тандыры
  • Индукционные плиты
  • Утюги4 / Пароварка
  • Утюги4 / Пароварка
  • Egg Boilers
  • Инфракрасный термометр
  • Предложения
    • Предложения Черной Пятницы
    • Предложения Mega Cooktop
    • Сделайте свой собственный комбо
    • Комбинированные предложения
    • Chimnies O ffers
    • Предложения для встроенных варочных панелей
    • Предложения CookTop
    • Предложения по малой бытовой технике
  • Медиа
    • Объявления в прессе и журналах
    • Телевизионные объявления
    • Демонстрации продуктов
  • Мой аккаунт
    • Детали аккаунта
    • Мой заказ
    • Мой заказ
    • Руководства по продукту
    • Книга рецептов
  • Свяжитесь с нами
    • Сервисные центры
    • Сервисная поддержка
    • Плата за обслуживание
    • Жалобы
    • Свяжитесь с нами
    • Дистрибьюторы
  • Локатор дилеров
  • Блог
  • Блог
  • Us
  • Лучшая духовка для выпечки в Индии

    Когда домашняя выпечка становится частью вашей жизни, вы начинаете искать лучшую духовку для выпечки. Но, учитывая широкий спектр доступных опций, очевидно, что запутаешься.

    У меня была такая же проблема, когда я хотел купить себе духовку. В Интернете есть масса статей о духовках, но нет единого источника, где бы вы могли развеять все свои сомнения. Думал, что получил свою первую духовку в качестве неожиданного подарка, но я знаю, что многие из вас сталкиваются с такой же проблемой, как найти лучшую духовку для покупки. В этой статье я попытался упростить это для вас.

    Лучшая духовка для выпечки

    Сначала вам нужно решить, нужна ли вам кухонная плита или встроенная духовка.Кухонные плиты находятся на кухонном столе. Он доступен в различных размерах и вместимости. Они мобильны, и вы можете перемещать их из одного места в другое. В отличие от встраиваемых духовых шкафов, настольные духовые шкафы не требуют затрат на установку. Но поскольку они занимают место на кухонном столе, они становятся менее подходящими для некоторых.

    С другой стороны, для встроенной духовки необходимо отдельное место на кухне. Они выглядят модно. Эти духовые шкафы можно разместить в свободном месте на стене или кухонном шкафу, оставив свободное место на столе.Поскольку они установлены постоянно, их трудно заменить в случае необходимости. При установке над головой доступ к нему может быть затруднен. Кроме того, установка требует высокой стоимости.

    В какой духовке лучше выпекать торты?

    Недавно я получил интересный вопрос от одного из членов сообщества, частью которого я являюсь. Вопрос был типа:

    «Привет, Соня. Я с нетерпением жду вас последние несколько месяцев с момента присоединения к этой удивительной гильдии пекарей. Это отличная статья, которую я давно искал.В нем были рассмотрены все необходимые моменты, но я хотел бы спросить, какую печь вы предпочитаете особенно для выпечки тортов? Конвекционный или обычный? Поскольку большинство пекарей предпочитают обычные духовки без вентилятора для выпечки сочных пирогов ».

    Я чувствовал, что это может быть вопрос многих, и поэтому решил рассмотреть его здесь.

    Мой ответ:

    В общих чертах конвекционная и обычная духовки почти одинаковы, за исключением того, что конвекционная духовка поставляется с дополнительным вентилятором.Вентилятор помогает равномерно циркулировать тепло в камере. Если конвекционная печь оснащена переключателем вентилятора, который обычно поставляется с ней, вы можете в любой момент использовать конвекционную печь как обычную, выключив вентилятор.

    Что касается выпечки торта, обычная выпечка всегда лучше, когда во время выпечки что-то нужно приподнять. При конвекционной выпечке внешний слой выпечится быстрее, пока рецепт еще не готов, и может получиться неровный пирог.

    Встраиваемая и настольная духовка

    Установка
    Характеристика Столешница Встроенная
    Размещение Стенка Стоимость Кухонная стойка Zero Дорого
    Использование пространства Использование кухонной стойки Любое свободное место на кухне
    Ремонт и замена Легко и дешевле Сложно и дорого Низкая стоимость Высокая стоимость

    Поэтому, когда вы выбираете между столешницей и встроенной духовкой, помните об этом.Теперь следующий вопрос, на который нужно ответить, нужна ли вам микроволновая печь или OTG.

    Один из самых распространенных вопросов, которые мне задают, - это марка духовки, которую им следует купить. Вопрос может показаться простым, но ответ не так прост. Люди задают этот вопрос, потому что доверяют моему совету. Отсюда большая ответственность при предоставлении рекомендаций. Поэтому я решил решить эту проблему и составил список из 10 лучших печей для выпечки. Не упустите возможность проверить список.

    Микроволновая печь против OTG

    Мне задают этот вопрос почти на каждом семинаре по выпечке, который я проводил.Кажется, существует большая путаница между микроволновой печью и духовкой.

    Стоит ли покупать духовку или микроволновую печь - это общий вопрос, который я слышу снова и снова. Если у вас есть тот же вопрос, продолжайте читать. Не допускайте провала выпечки из-за неправильного выбора духовки.

    Микроволновая печь

    Микроволновую печь в общих чертах называют микроволновой печью. Этот прибор использует микроволновое излучение (электромагнитные волны) для производства тепла. Они доступны объемом от 16 до 40 литров.

    Микроволновые печи тяжелые, что затрудняет их перемещение. Этим приборам требуется специальное место на кухонном столе, и они работают от электричества. Микроволновые печи покупать дорого. Микроволновая печь на 32 л может стоить около 20 тысяч.

    Типы микроволновых печей

    1. Микроволновая печь Solo: Это базовая модель, в которой есть только микроволновый режим. В микроволновой печи такого типа можно нагревать, разогревать, размораживать и готовить пищу. Размер микроволновых печей Solo составляет от 16 до 20 литров.Микроволновая печь Solo Morphy Richards 20L - отличный выбор, если вы хотите ее купить. Вы не можете печь, и вам понадобится посуда, пригодная для использования в микроволновой печи.
    2. Микроволновая печь с грилем: Духовки этого типа имеют нагревательную спираль как на нижней, так и на верхней стороне отделения. В этих духовках можно готовить на гриле и запекать пищу. Микроволновая печь-гриль Morphy Richards 20L - одна из лучших, если вы решили ее купить. Для этого типа духовки вам понадобится посуда, подходящая для использования в микроволновой печи. Вы не можете использовать эту духовку для выпечки.
    3. Конвекционная микроволновая печь: Эти микроволновые печи позволяют готовить, готовить на гриле и запекать. Эти духовые шкафы оснащены вентилятором, который распределяет тепло внутри камеры. Режим конвекции помогает выпекать равномерно. У моей мамы мы пользуемся конвекционной микроволновой печью Samsung 28L и довольны ее работой.

    OTG - Духовка, тостер и гриль

    OTG, в широком смысле называемая духовкой, представляет собой камеру, которая использует электричество для выработки тепла и выпечки пищи.Объем духовки для домашней выпечки составляет от 16 л до 60 л. Их также называют электрическими духовками для выпечки пирогов и хлеба.

    OTG дешевле покупать. 28-литровый OTG обойдется вам примерно в 7 тысяч, что составляет почти 1/3 микроволновой печи. Посуду, которую можно использовать на газовой плите, можно использовать в ОТГ.

    В OTG есть две нагревательные спирали, каждая из которых размещена сверху и снизу камеры. Эти OTG легкие, и их можно перемещать. На рынке вы найдете как газовые, так и электрические OTG.

    Газовые печи против электрических

    Газовые печи дорого покупать, но их эксплуатационные расходы низкие. Он нагревается быстрее, но если у них нет вентилятора (у большинства из них нет), они не распределяют тепло равномерно и имеют горячую точку. Это означает, что вам нужно вращать пищу во время выпечки. Вам нужно будет соединить газовый баллон с газовыми плитами, что сделает их неподвижными.

    Электрические печи дешевле покупать, но стоимость электричества делает их дорогими в долгосрочной перспективе. Обычно они поставляются с вентилятором и равномерно распределяют тепло.Поскольку электрические духовки нуждаются только в розетке, их легче перемещать.

    Вы также можете приобрести духовки большего размера, чем 60 л (коммерческие духовки), которые мы обсудим позже в этой статье.

    Типы OTG

    1. Обычная духовка: Обычно OTG емкостью менее 40 л являются обычными духовками. Небольшие размеры и небольшая цена делают его удобным для небольшой семьи. Обычная духовка будет иметь нагревательную спираль сверху и снизу камеры. Термостат внутри поддерживает постоянную температуру.

    Обратной стороной обычной духовки является то, что она окружает пищу только горячим воздухом. Поскольку воздух не циркулирует внутри камеры, в духовке образуются горячие точки. Это приводит к неравномерной выпечке. Мой Morphy Richard 28 RSS - это пример обычной духовки. Это отличный OTG, и для мелкой выпечки я всегда доверяю этому, когда пеку только для себя.

    1. Конвекционная печь: Наряду с верхним и нижним змеевиками некоторые конвекционные печи могут иметь третий змеевик.Он также поставляется с вентилятором внутри. Вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха по всей камере и помогает быстро и равномерно выпекать. Пища в конвекционной печи подрумянивается быстрее. Так как он печется быстро, вам нужно запустить его либо на меньшее время, либо установить более низкую температуру во время выпечки.

    Конвекционная печь отлично подходит для печенья и бисквитов, кексов и слоеного теста и других мелочей. Но, возможно, вы захотите быть более осторожными, когда выпекаете большие изделия, например, буханку хлеба. Они могут подрумяниться быстрее снаружи, тогда как сырые изнутри.Хорошим вариантом может быть использование алюминиевой фольги, чтобы закрыть открытую область. Как вариант, вы можете выключить вентилятор и запечь. Моя вторая духовка (побольше) дома - это Morphy Richard OTG Besta 52 Ltr.

    Выбирая между микроволновой печью и OTG, помните о цели покупки.

    Проверьте мои рекомендуемые 10 печей для выпечки

    Микроволновая печь и духовка

    9284 сейчас 9 сделали выбор между СВЧ и ОТГ.Так вы собираетесь покупать столешницу или встраиваемую технику?

    Но прежде чем вы остановитесь на своей лучшей духовке, последнее, что вам нужно решить, это ее размер. Размер духовки должен зависеть от вашего бюджета, размера семьи и ваших предпочтений в выпечке. Следующая таблица может помочь вам принять правильное решение.

    Функция Микроволновая печь OTG OTG
    902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Энергопотребление Высокое Низкое
    Режимы приготовления Авто Вручную
    Используемая посуда Limited Почти вся
    Качество выпечки Наилучшее Макс 40 л Макс 60 л для домашней выпечки
    Использование Приготовление и выпечка одновременно Только выпечка
    Вес Heavy Light
    32L 6229 40229
    Размер семьи Идеальный размер печи
    2-4 человека 20L
    4-6 человек
    8+ человек 60L

    Если вы планируете открыть свой домашний хлебопекарный бизнес, вы можете сразу купить духовку на 60 л.В конце концов, домашняя выпечка - это много выпечки.

    Коммерческие печи

    Кухня ресторана, которая должна обслуживать большую аудиторию, требует более крупных духовок. Коммерческие духовые шкафы выпускаются в большом разнообразии с приставными и полноразмерными моделями. Различные типы коммерческих печей:

    • Коммерческие микроволновые печи
    • Коммерческие печи для пиццы
    • Конвекционные печи
    • Печи для гриля
    • Пекарские печи
    • Бройлерные печи
    • Кухонные и приставные печи
    • Конвейерные печи
    • Конвейерные печи
    • Независимо от типа духовки, которую вы покупаете, всегда проверяйте следующее:

      1. Если в вашем гаджете есть вентилятор, используйте вентилятор.Это поможет запекать пищу на более слабом огне.
      2. Не открывайте дверцу духовки во время выпечки. Это позволит избежать потери тепла и быстрее выпекать.
      3. Постарайтесь испечь как можно больше за одну партию.

      Как связаться со мной, найди меня в Twitter, Facebook и Instagram.

      Любите смотреть видео рецепты, подписывайтесь на наш канал на YouTube.

      Встраиваемые духовки | Кафф

      перейти к содержанию Поиск товаров
      • Кафф Европа