Мера объема чарка: Чем мерили водку на Руси? Часть I. Чарка и кружка | Культура — Интернет магазин мебели "МебПилот.ру"

Разное

Содержание

Меры ОБЪЕМА

(выше)
Сколько шкаликов в чарке, во сколько раз русская бочка больше американского барреля, сколько помещается в ведро? Интересно? Начинаем с самого малого:

рус. междунар. величина
1 миллилитр, мл (ml) = ¹/₁₀₀₀ л
1 унция жидкостная (английская) (?) = 0,02841 л
1 унция жидкостная (США) (?) = ¹/₁₂₈ галлона = 0,02957 л
1 шкалик, косушка — = ¹/₂ чарки = 0,06 л
1 чарка — = ¹/₁₀ штофа = 2 шкалика = 0,123 л
1 пинта (США) (pint) = ¹/₈ галлона США = 0,473179 л
1 пинта (английская) (pint) = ¹/₈ английского галлона = 0,568261 л
1 бутылка водочная (пивная) — = ¹/₂₀ ведра = 0,624 л
1 бутылка винная — = ¹/₁₆ ведра = 0,7687 л
1 кварта жидкостная (США) (?) = 0,9464 л
1 литр, л (litre, l) = 1 дм³
1 штоф — = 2 бутылки водочные = 10 чарок = 1,2299 л
1 четверть — = ¹/₄ ведра = 3,0748 л
1 гарнец — = 3,2798 л
1 галлон (США) (gallon, Gal. ) = 8 пинт США = 3,78543 л
1 галлон (английский) (gallon, Gal.) = 8 английских пинт = 4,54609 л
1 ведро — = 12,299 л
1 четверик — = 8 гарнцев = 26,239 л
1 бушель (США) (?) = 35,24 л
1 бушель (Великобритания) (?) = 36,37 л
1 осьмина — = 4 четверика = 104,95 л
1 баррель (нефтяной) (barrel) = 158,988 л
1 баррель (barrel) = 163,7 л
1 бочка — = 40 ведер = 491,96 л

Меры объема жидкости. Что непонятно у классиков, или Энциклопедия русского быта XIX века

Меры объема жидкости

Начнем с таблицы:

Шкалик, или косушка = 0,06 литра.

Чарка = два шкалика = 0,12 литра.

Четушка, или четверть штофа, или сороковка = 0,31 литра.

Полуштоф, или мерная бутылка = 0,6 литра.

Штоф (на Украине кварта) = 1,23 литра.

Осьмуха = 1/8 ведра = 1,55 литра.

Четверть, или четвертная, или сороковушка = 1/4 ведра = 3,1литра.

Ведро = 10 штофов = 12,3 литра. Бочка = 40 ведер = 492 литра.

ШТОФОМ назывались не только 1,2 литра жидкости, но и бутылка, эту меру содержащая, обычно четырехгранная.

Нередко в старой литературе можно встретить странное на нынешний взгляд выражение: «Он попросил выпить на крючок».

КРЮЧКОМ иногда при продаже вина в розлив назывался черпак емкостью в чарку, укрепленный на длинной рукоятке с крючком, с помощью которого он подвешивался на край бочки или ведра. Чарка иногда называлась ЧЕПОРУХОЙ, полштофа — СКЛЯНКОЙ.

Большинство этих мер относится к спиртным напиткам и в этой роли встречается в русской литературе. Слово КРУЖКА, под которым сегодня подразумевается емкость в пол-литра, в старину обозначало меру жидкости (пива, молока), гораздо большую, равную штофу, то есть 1,23 литра. К XX веку объем кружки уменьшился и стал равняться полуштофу, то есть 0,6 литра.

На вечере у Фамусова в «Горе от ума» распространяется слух, будто бы Чацкий — пьяница, что он «пил не по летам» (словно можно пить в соответствии с возрастом!). «Шампанское стаканами тянул», — заявляет Хлестова, Наталья Дмитриевна поправляет: «Бутылками-с, и пребольшими». А Загорецкий с жаром утверждает: «Нет-с, бочками сороковыми». Сплетня доходит до абсурда.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Чарка — это… Что такое Чарка?

чарка — рюмка, сосуд, стопочка, рюмочка, рюмашка, стопка, чарочка, водка, чара, рюмаха Словарь русских синонимов. чарка сущ. • рюмка • стопка • рюмашка Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012 … Словарь синонимов

ЧАРКА — русская мера объема жидкости. Одна чарка = 1/10 штофа = 2 шкаликам = 0,123 л. Сосуд для питья … Большой Энциклопедический словарь

ЧАРКА — ЧАРКА, чарки, жен. (устар., нар. поэт.). Кубок, стопка, небольшой сосуд для питья вина. «И чарка пенного вина из рук в другие переходит.» Пушкин. «Ермолай любил покалякать с хорошим человеком, особенно за чаркой.» А.Тургенев. || Вино, жидкость,… … Толковый словарь Ушакова

ЧАРКА — ЧАРКА, и, жен. Небольшой сосуд для питья вина. Серебряная ч. | уменьш. чарочка, и, жен. | прил. чарочный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Чарка — сосуд для питья крепких напитков, маленькая чара, иногда имеющая поддон или шаровидную ножку. Многообразные формы чарок, украшавшиеся чернью, эмалями или чеканкой, были характерны для русского быта XVII XVIII вв. (Источник: «Популярная… … Художественная энциклопедия

ЧАРКА — 1/80 часть ведра. Такой мерой, или 1/2 Ч., выдавалась матросам царского флота водка. Выдача Ч. мотивировалась соображениями санитарно профилактическими, фактически же это было спаивание, т. е. один из методов отвлечения матросов от политических… … Морской словарь

ЧАРКА — бьёт кого. Народн. Неодобр. О пьянице, алкоголике. ДП, 793 … Большой словарь русских поговорок

Чарка — Чарки с жетонами на коронацию Анны Иоанновны (1730), на мир с Турцией (1739), на смерть Анны Иоанновны (1740). Россия, 1730 40. Серебро, ГИМ … Википедия

чарка — и; мн. род. рок, дат. ркам; ж. 1. Уменьш. к Чара. Поднести чарку мёда. Наполнить чарки мёдом. 2. Разг. О стопке, рюмке. Поставить чарки на стол. Выпить чарку водки. * * * чарка 1) русская мера объёма жидкости.… … Энциклопедический словарь

Чарка — 1) сосуд для питья крепких напитков, маленькая Чара, иногда имеющая поддон или шаровидную ножку. Многообразных форм Ч., украшавшиеся чернью, эмалями или чеканкой, были характерны для русского быта 17 18 вв. 2) Русская мера объёма … Большая советская энциклопедия

Сколько раньше наливали | Ваш тайный советник

Русская мера — от шкалика до штофа, от чарки до ведра

Большие деревянные или металлические бочки часто называли чанами

1 бочка = 40 ведер = 160 четвертей = 400 штофов = 4000 чарок = 8000 шкаликов = 800 водочных бутылок = 640 винных бутылок

В 1736 году Сенат принял решение об образовании Комиссии весов и мер во главе с главным директором Монетного правления графом Михаилом Головкиным. Комиссия создала образцовые меры — эталоны, установила отношение различных мер друг к другу, разработала проект организации поверочного дела в стране.

Михаил Головкин

Несмотря на то, что страна давно перешла на метрическую систему, названия старинных русских мер продолжают жить в языке.

Бочка

Как мера жидкостей применялась в основном при торговле с иностранцами, которым запрещалось вести розничную торговлю вином на малые меры. Эта единица также называлась сороковая бочка или только сороковая. В переводе на метрическую меру примерно 492 литра.

Ведро

Основная русская дометрическая мера объема жидкостей. Одно ведро = 1/40 бочки. Примерно 12,3 литра.

В обиходе два ведра на коромысле должны быть «в подъем женщине».

Четверть

Одна четвертая ведра, отсюда и название. Очень близка американскому галлону, которым принято мерить не только бензин, но и вино для пикников.

Сергей Грибков. «Водовоз» (1873)

В бочках доставляли воду. В Петербурге вплоть до середины XIX века не существовало централизованного водопровода. Водовоз — предшественник современной службы по доставке питьевой воды.

Корчага

Большой глиняный горшок, емкость и мера виноградного вина в XII веке. Обычная корчага равнялась двум ведрам. По тому времени у ведра еще не было единого объема для всей Руси (для разных областей от 12 до 15 литров), поэтому можно лишь предположить, что корчага равнялась приблизительно 25 литрам.

Ендова

Низкая большая братина с рыльцем, используемая для хранения и употребления пива, браги, меда; в ендовах в старину подавали питья на пирах. Сосуд делали в виде ладьи, утки, гуся, петуха.

Штоф

От немецкого Stof — «большой бокал, чаша». Использовалась при измерении объема вина и водки. Один штоф = 1/10 ведра (1,23 литра).

Петр Кончаловский. «А. Н. Толстой в гостях у художника» (1940)

На знаменитой картине Петра Кончаловского внизу штофа можно различить год — 1799.

Бутылка

Как единица измерения объема появилась при Петре I. Винная бутылка = 1/16 ведра (0,77 л). Водочная бутылка (полуштоф) = 1/20 ведра (0,6 л).

Традиция жива

Поскольку в ведре вмещалось 20 водочных бутылок, а в торговле счет шел на ведра, то ящик до сих пор вмещает двадцать бутылок.

Чарка

Иначе называлась соткой, потому что сто чарок составляли ведро. Одна чарка = 1/100 ведра = 2 шкалика. Примерно 123 мл.

Шкалик

От голландского Schaal — «чаша, шкала»). Шкаликами отмеряли в кабаках водку. Один шкалик = 1⁄200 ведра = 1⁄2 чарки = 61,5 мл.

Инфографика из выпуска №33 журнала «Ваш тайный советник», тема номера — «История русской кухни». Приобрести подборки инфографики на разные темы можно на нашем сайте — https://history1.ru/infographics

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал и приобретайте архивные номера «Тайного советника» —https://history1. ru/archive

Не забывайте делиться материалами в соцсетях, если они вам понравились 🙂

Меры объёма жидкостей

Англо-американская система мер	Русская система мер	Численное выражение в современной метрической системе мер
1 миним (США)		0,06161 мл
1 драхма жидкая (США) = 60 минимам		3,69661 мл
1 унция жидкая (США) = 8 драхмам жидким		29,5729 мл
	1 шкалик	61,50 мл
1 джилл (гилл) (США) = 4 унциям жидким		118,29 мл
	1 чарка = 2 шкаликам	122,99 мл
1 джилл (квортерн, наджин) (Великобритания)		142,06 мл
1 пинта (США) = 4 джиллам		473,17 мл
1 пинта (Великобритания) = 4 джиллам		568,24 мл
	1 водочная бутылка = 5 чаркам = 1/20 ведра	615 мл
	1 винная бутылка = 12 1/2 шкалика = 1/16 ведра	768,7 мл
1 кварта (США) = 2 пинтам		946,33 мл
1 кварта (Великобритания) = 2 пинтам		1,1365 л
	1 штоф = 2 водочным бутылкам	1,2299 л
1 потл (Великобритания) = 2 квартам		2,2730 л
	1 четверть = 2 1/2 штофа = 5 водочным бутылкам	3,075 л
1 галлон (США) = 4 квартам		3,785 л
1 галлон (Великобритания) = 2 потлам		4,546 л
	1 ведро = 4 четвертям = 10 штофам	12,299 л
1 барель винный (США) = 31,5 галлона		119,24 л
1 баррель нефтяной (США) = 42 галлонам		159 л
	1 бочка = 40 ведрам	491,96 л
1 бочка (Великобритания)		1. 145,6 л

Штоф для водки – о мере объема и сосуде для подачи напитка

Штоф для водки – аналог древнерусской «кружки»

Штоф (нем. Stof) – изначально мера объема для измерения алкогольных напитков, а затем и сосуд, в котором хранилось вино или водка. В буквальном переводе значит «большая кружка», и этим удивительно совпадает с аналогичной мерой, бытовавшей на Руси. Что любопытно, с ювелирной точностью совпадают даже объемы – 1.23 л.

Как мера. Штоф – равен 1/10 ведра, при этом в самом штофе содержится 10 чарок. Несложно подсчитать, что в ведре примерно 12.5 литра (преимущественно – водки), а чарка – классические «сто грамм» (с небольшой лихвой). Впрочем, была еще альтернативная система подсчета, при которой штоф равнялся 1/8 ведра и составлял

Как посуда. Со временем название меры объема перенеслось на наиболее распространенный сосуд для водки, и штофами стали называть четырехгранные бутылки зеленого стекла с коротким горлышком, закупоривавшимся пробкой. Визуально это изделие немного походило на резиновые советские грелки (хотя кто знает, вдруг совпадение не случайно?).

Из-за небольшой путаницы с мерами, существовали как десятериковые штофы, так и осьмериковые, также кроме штофов были еще полуштофы и штофики (чаще всего последняя бутылочка вмещала

300 мл водки, но это не фиксированный объем, который мог свободно «гулять» в любую сторону).

История водочных штофов

Как вообще русская «кружка» уступила место немецкому «штофу»? Во всем виноваты зарубежные мастера-стеклодувы, принесшие в Россию новое искусство, а с ним – и лексикон. Чтобы проиллюстрировать популярность этой меры (и тары), достаточно сказать только, что в начале XIX века в России выпускалось более 2.5 миллионов штофов – столько же, сколько всех остальных видов бутылок вместе взятых.

С развитием стеклянного производства стали появляться праздничные и подарочные штофы из хрусталя, керамики, фарфора. Изделия украшали росписью и гравировками, от простого «крестьянского» штофа «отпочковался» изысканный графин для хранения дорогих напитков. Впрочем, четырехугольная форма осталась неизменной, поменялись только материалы и отделка.

Классический штоф — четырехугольный и зеленый

Любопытный факт: полузабытые штофы оказали значительное влияние на конструкцию сегодняшних ящиков для водки. Наверняка вы замечали, что в погрузочной таре предусмотрено 20 «гнезд», и ящик получается асимметричным: 4х5 бутылок. Это ужасно неудобно: пустые емкости сложно складировать, они занимают больше места и менее эргономичны. Почему же тогда их делают именно такими? Все просто: раньше водка поставлялась не в «поллитрах», а в полуштофах, а стандартная партия составляла ведро (20 полуштофов). С тех пор и объемы, и сосуды изменились, а традиция осталась.

Еще одна интересная деталь: осьмериковый штоф был менее популярен, чем десятериковый, однако даже он не прошел в нашей истории по касательной. Осьмериковый полуштоф равняется 0.76 л – ровно столько, сколько содержится в современной бутылке игристого вина.

Штофы для водки сегодня

В наше время штоф уже не считается непременным атрибутом застолья – скорее, это любопытный сувенир с историческим флером, хороший и статусный подарок начальнику или другому уважаемому человеку. Разумеется, производители давно не следят ни за формой, ни за объемом: на рынке встречаются «штофы» в форме архитектурных сооружений, кораблей и даже копий всемирно известных произведений искусства. Оформление тоже может быть очень разным: начиная от художественной инкрустации и заканчивая изображениями национального флага или другой узнаваемой символикой.

Современный вариант из прозрачного стекла со стопками

Осталось лишь название, которое можно интерпретировать как красивая (оригинальная) бутылка для водки.

Как выбрать штоф для водки

История применения штофа как меры жидкости

Особую популярность и широкое применение эта ёмкость получила в трактирах и увеселительных заведениях, где водка и другие спиртные напитки поглощались не рюмками, а в гораздо большем количестве. Кроме того, транспортировка спиртных напитков также осуществлялась в этой таре.

Упоминание о штофах содержится практически в каждом произведении русской классической литературы, преимущественно при описании всевозможных застолий.

Как измерителем объёма жидкости такая ёмкость широко использовалась до 1918 года. После Октябрьской революции и закрытия многих питейных заведений, изготовление штофов российской промышленностью практически было прекращено и возобновлено лишь в середине двадцатых годов в период расцвета НЭПа.

В настоящее время штофы изготавливают в большей части, как самостоятельную сувенирную либо подарочную продукцию, а не просто банальную и скучную бутылку для водки. У коллекционеров и ценителей алкоголя такой подарок вызывает неизменный восторг, ведь такой сосуд для водки это не просто ёмкость для хранения алкоголя, а олицетворение культуры пития на Руси.

Для производителей уже не важна ни первоначальная форма, не объём ёмкости. В коллекциях можно встретить такие сосуды в виде кораблей, памятников и архитектурных сооружений. Некоторые особо редкие экземпляры, сделанные на заказ, покрываются инкрустацией из драгоценных металлов. Также популярны подарочные наборы, куда помимо основного сосуда входят и рюмки.

Но при этом такие изделия уже не являются украшением стола и практически не используются в повседневной жизни.

Так что в настоящее время штоф — это красивая сувенирная бутылка для водки, которая позволяет не сосредотачивать внимание на марке самого напитка.

История появления штофа на Руси

Если кружка и штоф по объему составляют одинаковую мерку, как получилось, что русское понятие “кружка”, поменяли на иностранное значение “штоф”? Что такое штоф для русского человека, и почему он получил популярность в нашем языке?

Появлению такой меры объема (а впоследствии словом “штоф” стали называть и емкость для алкогольных напитков) способствовало развитие стекольного производства в России. В семнадцатом веке для развития страны, Петр I предпочитал отправлять мастеров для получения ими нужного образования в Европу. Стеклодувы также не обошлись без заграничных учителей. В это время и появилась в России зеленая, четырехгранная бутылка с коротким горлышком и пробкой. Постепенно русские мастера привыкли к тому, что означает слово “штоф”, и стали использовать его в производстве.

Меры объема алкоголя до революции

После перехода на метрическую систему из обихода русского языка ушли такие оригинальные названия как “гусь”, “штоф”, “полуштоф”, “чекушка” и другие. Теперь их можно встретить только в старой литературе, а современный человек зачастую не понимает их значения.

Старинная водочная тара:

казенное ведро – 12 литров;
четверть или гусь – 3,5 литра;
штоф – 1,3 литра;
полуштоф – 0,7 литра;
косушка или сороковик – 0,3 литра;
чекушка – 250 мл;
чарка – 120 мл;
шкалик – 60 мл.

Первым, кто контролировал оборот алкоголя в России, был Петр I. Именно он предписал питейным заведениям иметь специальную тару для продажи водки. Посуда должна была иметь градуировку, получить свидетельство и клеймо в Казенной палате мер. Таким образом, можно было осуществлять контроль над закупкой и продажей алкоголя.

Наиболее известной для современного человека остается понятие чарки. Такой объем водки был распространен в быту армии и флота. С Петровских времен чарка входит в солдатский паек. По уставу каждому солдату полагалось две чарки водки в день. При этом моряки получали на неделю только четыре чарки. В двадцатом веке чарка преобразовалась во фронтовые сто грамм.

Что это такое

Штоф (с нем. Stof- «чаша, большой бокал») — это старинная русская мера объема винно-водочных напитков, которая равняется 1/10 части ведра. Применялась на Руси до введения метрической системы мер.

Одновременно со стандартным «десятириковым» штофом, появился также «осьмериковый», равнявшийся 1/8 части ведра, полуштоф и маленькие штофики.

Затем это название оставили для сосуда, в котором и хранился этот объем алкоголя. Бутыль была четырехгранной с коротким низким горлышком, которое закупоривалось стеклянной или деревянной пробкой. Оригинальную тару делали из зеленого стекла.

Существовали даже штофные лавки — питейные заведения, где спиртные напитки продавались запечатанными в розницу навынос. Но спустя полвека, с введением налога на торговлю алкогольной продукцией, штофные лавки заменили кабаки.

Сегодня штоф это скорее возвращение к традициям и интересный вид сувенира. Производители давно отказались от его точного объема и классической формы. Поэтому проще говоря, современный штоф — это оригинальная бутылка для алкоголя.

Интересно! Стандартный современный ящик для водки вмещает 20 бутылок, длина и ширина его 4 на 5 бутылок соответственно. До изобретения штофов водку поставляли ведрами.

Штофами и полуштофами продавать конечно удобнее, но привычка считать ведрами у торговцев осталась. Для удобства расположения фасованной водки из ведра по штофам и был придуман ящик на 20 бутылок. В современном мире используются другие емкости, да и в ведрах никто уже не считает, а вот форма и вместимость ящика осталась еще со времени Руси.

Количество жидкости в одном штофе

Для того чтобы разобраться что такое штоф, нужно понимать его отношение к ведру воды. Именно ведрами и чарками измеряли объемы жидкостей на Руси. Чарка – это посуда для питья алкогольных напитков. Она выполнялась из металла, чаще всего серебра. Ее обычно украшали различными чеканками, эмалью или просто чернением. Объем чарки составлял одну сотую от ведра, что равно 120 граммам в метрической системе.

Ведро или по-другому казенное ведро – это основная мера для жидкостей, которую использовали до появления метрической системы. Одно казенное ведро было равно 12,299 литрам. Таким образом, в одно ведро можно было вместить примерно 100 чарок. Само ведро составляло 1/40 бочки.

Кроме бочек, ведер и чарок в системе измерения объема жидкости, люди использовали кружки. В семнадцатом веке 10 или 12 кружек составляли объем одного ведра. Так как значение слова “штоф” можно перевести с немецкого языка, как “большой бокал” или “кружка”, то и сам штоф будет равен объему кружки. Соответственно один штоф будет равен 1,23 литра жидкости.

Как выбрать

На Руси штофы предназначались для массового использования и не имели каких-либо вычурностей в своем дизайне.

Сегодня эта необычная бутылка для хранения спиртных напитков будет отличным украшением праздничного стола и атмосферным, памятным подарком по любому поводу.

Внимание! Подарок будет уместен человеку, который ценит и разбирается в алкогольных напитках. Ведь это не только красивая емкость для хранения спиртных напитков, но и олицетворение истории и культуры пития на Руси

Выбрать такую бутыль довольно непросто из-за ее многообразия и вариативности. Новые технологии делают из обычной сосуда настоящее произведение искусства. Виды и формы также поражают воображение: сабля, кинжал, рог, природа, известные личности, морская, патриотическая и музыкальная тематики.

Конечно же, предпочтение лучше отдать подарочному варианту, в комплекте с которым идут рюмки или стопки. Также, если вы уверены в качестве алкоголя, выбирайте прозрачные емкости, чтобы был виден благородный цвет напитка.

Важно! У сосуда должна быть надежная пробка и устойчивое дно. . Материал для изготовления бутыли может быть разный — фарфор, керамика, серебро, хрусталь или же стекло

Керамические сосуды, например, хорошо сохраняют температуру напитка. Емкость может быть с росписью, гравировкой, с инкрустированными качественными стразами и даже настоящими драгоценными камнями. Но конечно же, такие штофы делают на заказ. В них хранят не только водку, но и виски, коньяк, кальвадос или бренди.

Материал для изготовления бутыли может быть разный — фарфор, керамика, серебро, хрусталь или же стекло. Керамические сосуды, например, хорошо сохраняют температуру напитка. Емкость может быть с росписью, гравировкой, с инкрустированными качественными стразами и даже настоящими драгоценными камнями. Но конечно же, такие штофы делают на заказ. В них хранят не только водку, но и виски, коньяк, кальвадос или бренди.

В видео ниже представлен один из вариантов подарочного штофа с гравировкой:

Выбирая сосуд из благородного хрусталя с герметичной пробкой, имейте в виду, что это очень практично. Алкоголь в нем хранится достаточно долго, а значит, вы можете быть спокойны за его вкус, цвет и запах.

Обычно штоф является мужским подарком. Кем бы вам не приходился одариваемый — друг, любимый, брат, партнер, коллега, папа, дедушка, начальник — будьте уверены, ваш подарок оценят.

Важно! Не забудьте позаботиться не только о красивой бутылке, но и о ее качественном содержимом. Пустыми такие вещи дарить не принято. Обязательно хорошо упакуйте этот благородный, хрупкий подарок. Для этого отлично подойдут деревянный ящичек или коробка, обтянутая кожей.

Люди коллекционируют все, что угодно. И штофы в этом деле далеко не на последнем месте. Жемчужиной коллекции может стать оригинальная бутыль прямиком из советского периода производства и даже из позапрошлого столетия.

Другие меры жидкости на Руси

Кроме этого, существовали и другие меры для вина и водки.

Например, полуштоф для водки- это кружка, вмещающая в себя ровно половину жидкости, входящей в стандартный штоф.
Также существовали и штофики, куда вмещалось примерно 300 миллилитров водки. Прямой и точной привязки к основным ёмкостям они не имели и были самостоятельными мерами «на глазок».
Древнейшей мерой жидкости и сыпучих продуктов (зерна, например) на Руси являлось ведро. Именно от этой центральной единицы измерения и шёл отсчёт в ту или иную сторону. Ведро как способ измерения жидкости, имело гораздо больший объем, чем штоф. В него входило десять штофов водки. Вёдрами алкоголя в средневековье цари на Руси выдавали «премию» войску. Такая же мера являлась вознаграждением купца своим рабочим по праздникам.
Широко известно и такое выражение, как «четверть водки». Такая мера равна 2, 5 штофам или одной четвёртой ведра (отсюда и название).
Чарка вмещала в себя одну десятую штофа и являлась прототипом современной рюмки. Именно чарки использовались в средневековых застольях для употребления вина. Упоминание о чарках содержится также о многих произведениях классической литературы.
Ковш вмещал в себя три чарки жидкости и широко применялся целовальниками в трактирах времён Ивана Грозного.

Штофы для водки

Объем: 600 мл.
Материал: стекло.
Производитель: Rona, Словакия.

Ёмкость штофа — 0,85 л.
Материал: хрустальное стекло.
Производитель: RCR Cristalleria Italiana.

Объём штофа: 0,9 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём штофа: 0,5 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём штофа: 0,8 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём: 800 мл.
Материал: кристалайт.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём: 800 мл.
Материал: бессвинцовый хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём штофа: 0,75 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём: 1 литр.
Материал: хрусталь гладкий.
Производитель: Bogemia Jihlava, Чехия.

Объём: 800 мл.
Материал: бессвинцовый хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём штофа: 0,8 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Объём: 0,75 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: Bohemia Jihlava, Чехия.

Материал: хрусталь.
Производитель: Rogaska Crystal, Словения.

Высота: 25 см.
Материал: хрусталь.
Производитель: Cristallerie DE Montbronn, Франция.

Ёмкость штофа — 0,8 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: RCR Da Vinci Cristal.

Ёмкость штофа — 0,85 л.
Материал: хрусталь.
Производитель: RCR Da Vinci Cristal.

Каталог товаров
- Фарфоровая посуда
- Керамическая посуда
- Бар, стекло и хрусталь
- Столовые приборы
- Оловянная посуда
- Кухонная посуда
- Товары для дома
- Оригинальные подарки

Бренды
- Arcos
- Arnstadt Kristall
- Artina
- Brabantia
- Chefs Choice
- Credan S. A.
- Cutipol
- Hankook Prouna
- Leander
- Narumi
- Pinti 1929 (Pintinox)
- SCHOTT ZWIESEL
- Shtox
- Strauss Cristallerie S.A.
- Tiche Porcellane

О нас
- О магазине
- Блог — интересные статьи
- Часто-задаваемые вопросы
- Контакты

Для покупателей
- Доставка и оплата
- Скидки и Акции
- Возврат и обмен товара
- Публичная оферта
- Политика обработки персональных данных
- Просмотренные товары

Ответим на все вопросы
8 800 770-02-13 бесплатно для регионов РФ
+7 495 255-02-13 +7 916 255-03-30 пн-сб: 9:00 — 19:00 мск
перезвонить мне

Принимаем к оплате

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты

Штоф для водки

Трудно представить, чтобы в подарок юбиляру или имениннику несли бутылку водки. А вот штоф с водкой- это уже совсем другой коленкор. Как приятно преподнести в подарок керамический парусник и тут же обмыть его, буквально опустошив его трюм. Ах, не любим корабли и плаванье? Не проблема. Разнообразие различных штофов позволит подобрать идеальный подарок, а возможность выбрать марку горячительного напитка удовлетворить вкусы любого гурмана.

Штоф «Башня Кремля» (цветная с золотом), 2,5 л, ШФ-004С.

Штоф «Корона Российской Империи» (цветная с золотом), 2,5 л., ШФ-006С.

Штоф «Корабль» (цветной с золотом), 2,5 л, ШФ-085С.

Штоф «Башня Кремля» (кобальт с золотом), 2,5 л, ШФ-005С.

Штоф «Булава» (цветная с золотом), 1 л, ШФ-057С.

Штоф «Вышка Нефтяная» (цветная золото), 1,5 л, ШФ-017С.

Штоф «Книга» (цветная с золотом) (серийная), 6 л, ШФ-071С.

Штоф «Кубок» (цветной с золотом, со стразами), 0,5 л, ШФ-055С.

Штоф «Ларец» (цветной с золотом), 2 л, ШФ-027С.

ШФ-021С
Размер (ДхШхВ): 17х17х26 см. Объем: 1,5л.

Штоф «Паровоз» (цветной с золотом), 1л, ШФ-080C.

Штоф «Рог изобилия» (цветной с золотом), 2 л, ШФ-091C.

Штоф «Сабля слоновая кость» (цветная с золотом), 0,5 л, ШФ-008С.

Штоф «Шапка Мономаха» (цветная с золотом), 3 л, ШФ-024С.

Штоф «Яйцо Фаберже» (цветное с золотом), 1 л, ШФ-048С.

Штоф «Автомобиль Ретро» (цвет. золото с вращающимися колесами), 1 л, ШФ-129C.

Штоф «Автомат Калашникова АК-47» (цветной со съемным рожком 0,1 л), 1 л, ШФ-152C.

Штоф «Ладья» (цветная с золотом), 1 л, ШФ-150C.

Штоф «Храм Христа Спасителя» (цветной с золотом), 0,7 л, Шф-163С.

голос

Рейтинг статьи

Что такое штоф — мера объема или бутыль? ⛳️ Алко Профи

Что такое штоф – мера объема или бутыль?

До появления метрической системы, объем жидкости в России измеряли разными способами. Одним из них был штоф (слово в переводе с немецкого означает “бокал”). Эта мера обычно применялась для измерения объема алкогольных напитков, например водки или вина. Но кроме мерки для жидкости, штоф использовали и как тару.

Количество жидкости в одном штофе

История появления штофа на Руси

Развитие производства тары для напитков в России

Когда, по мнению Петра, стекольные мастерские стали самостоятельно развиваться, он издал указ о запрещении ввоза заграничного стекла. Таким образом, русские мастера стали удовлетворять потребностям страны в стеклянной таре. Постепенно производство стеклянных бутылок выросло до более двух миллионов в год.

Универсальная форма такой бутылки, как штоф, была очень удобной не только для производства, но и для хранения жидкости. Кроме этого, зеленые, компактные бутылки являлись украшением любого праздника. И в современном мире для красивого подарка, предназначенного мужчине, выбирают алкоголь, залитый в немецкий штоф. Ведь что такое штоф? Его название напоминает о крепости и качестве алкогольного напитка.

Меры объема алкоголя до революции

Старинная водочная тара:

казенное ведро – 12 литров;
четверть или гусь – 3,5 литра;
штоф – 1,3 литра;
полуштоф – 0,7 литра;
косушка или сороковик – 0,3 литра;
чекушка – 250 мл;
чарка – 120 мл;
шкалик – 60 мл.

Штоф , полуштоф, штофик

Для разлива и хранения алкогольных напитков существовало три разновидности бутылок. Самая большая из них имела объем от 1,3 литра до 1 литра. Средняя бутыль была от 700 грамм до 500 грамм. Маленький штофик равнялся объему в 250 грамм. Все бутыли имели одинаковую прямоугольную форму, были зеленого цвета и закупоривались пробкой. Вот что такое штоф, полуштоф и штофик. Постепенно зеленые бутыли заменяли водочными графинами, которые остаются популярными и сегодня.

Одним из главных украшений на праздничном столе остается красивый хрустальный графин с притертой пробкой, в котором хозяйка подает гостям алкогольный напиток. Для правильного и умеренного употребления водки стоит помнить историю и знать, что современный графин пришел к людям из семнадцатого века под названием – “штоф”.

Штоф для водки – аналог древнерусской «кружки»

300 мл водки, но это не фиксированный объем, который мог свободно «гулять» в любую сторону).

История водочных штофов

Классический штоф — четырехугольный и зеленый

Штофы для водки сегодня

Современный вариант из прозрачного стекла со стопками

Осталось лишь название, которое можно интерпретировать как красивая (оригинальная) бутылка для водки.

Какой мерой на Руси меряли. водку?

Пить на Руси умели по-разному. И в меру, и чрезмерно, и вовсе без меры. Впрочем, даже в меру можно выпить немало. Смотря какая мера…

В питейных делах основной мерой выступало ведро, равнявшееся 12,299 литра. Остальные меры выводились из объёма ведра и были ему кратны.

Были большие объёмы — например, бочка, равнявшаяся 40 ведрам. Но именно ведро оказалось наиболее удобной единицей для торговых расчётов, мелкооптовых и розничных. Именно из объема ведра рассчитывались более мелкие порции — при торговле спиртным в розлив.

Отголоски той системы сохранились с переходом на метрические меры, дожив до нашего времени. Отчасти потому, что мы все ещё используем дореволюционные стандарты, частично в обиходном языке.

Помните, на этикетке «Смирновской» указано: 1/20 ведра? Это и есть старый стандарт: водочная бутылка — 0,61 литра; винная — 0,74. Основная современная мера — литр. И объем современных бутылок кратен литру, в то же время несколько приближаясь к старым, традиционным стандартам: 0,5 и 0,75 (¾) литра.

Выпускают алкогольные напитки и в «эталонных», литровых, бутылках. И большей ёмкости — 1,5 и 2 литра. Все кратно основной мере — литру.

Впрочем, и современную литровую тару можно условно считать 1/12 ведра. Как видим, от традиционного стандарта никуда не деться!

В какие ещё бутылки разливают крепкие напитки? Фото: Depositphotos

В наше время для водки используют бутылки вместимостью 0,05; 0,1; 0,25; 0,33; 0,5 и 0,75 л.

Сравним со старыми стандартами? Они, кстати, получались делением основной меры не только на 10 (система-то не десятеричная!), но и на 2, 4, 8 и так далее.

Трехлитровые бутыли — «реликт» дометрической эпохи — можно иногда встретить. Но гораздо распространеннее их современный вариант — трехлитровые банки.

Но для розничной продажи четверть не очень удобна. Многовато и дороговато!

Зато следующая мера составляет удобный объем большой бутылки.

½ четверти, 1/8 ведра — «осьмуха» = 1,54 л.

Знакомый стандарт, не так ли? Еще осьмуха называлась восьмериковым штофом.

Был и другой штоф, т.н. десятериковый: 1/10 ведра = 1,23 л.

Следующая мера получалась делением штофов пополам:

восьмерикового — 1,54/2 = 1/16 ведра = 0,77 литра;
десятерикового — 1,23/2 = 1/20 ведра = 0,61 литра.

Первое — винная бутылка, второе — водочная. Экспонаты Музея истории водки
Фото: Источник

Со времени Петра I бутылки были стандартными мерами для спиртного. С переходом на метрическую систему объем тары стал рассчитываться, исходя из новой основной меры объема — литра. Соответственно, и стандартные емкости бутылок теперь равняются ½ и ¾ литра.

Впрочем, выпускают крепкие напитки и в традиционном «полуштофе» — 1/20 ведра.

Но напитки продаются и в емкостях меньшего объема. До революции же торговля алкогольными напитками на розлив составляла важную статью государственных доходов. Стоит ли удивляться ее чрезвычайной распространенности? Водочные штофы
Фото: Источник

Значит, нужны порционные ёмкости разных объемов. И не какие попало, а стандартные, во избежание злоупотреблений. И желательно, кратные стандартным бутылкам — для удобства.

Например, сороковка, она же «косушка» — половина водочной бутылки, или четверть штофа = 0,307 литра.

Интересно, что такая, не кратная литру, тара используется и сейчас. Но чаще — 0,33 литра… хотя это уже «пришлый» западный стандарт.

С крепким алкоголем прочно ассоциируется и следующая мера: 0,25 литра — «чекушка».

Почему чекушка? Потому что, вообще-то, четушка, вмещающая пару, «чету» чарок. Именно так именовалась бутылка объёмом 1/50 ведра = 0,246 литра.

Но кому ведра мало, а кому и на чекушку не хватает. Что ж, возьмите чарку, она вдвое меньше!

Четушка/чекушка пополам — 1/100 ведра = 0,12 литра. Соответственно, и традиционное название — «сотка», она же «мерзавчик».

Ну, а на шкалик денег точно хватит! Эта наименьшая «водочная» мера равнялась 1/200 ведра — 0,5 чарки = 0,061 литра.

Не случайно две последних меры близки к объему привычных нам стопок — 50−100 мл. Это не что иное, как удобная порция для однократного приема. Фото: Depositphotos

Так что в какую меру пить — каждый выбирает сам. Но выражение «пить в меру», возможно, имеет вполне конкретный смысл. Во всяком случае, в Интернете мы находим его трактовку:

Мера, она же четверик — древнерусская единица объема, равная 26,24 литра.

Правда, не жидкостей, а сыпучих тел. Хотя как знать, может, кто и ухитрялся из нее пить? Как говорится, кто хочет — ищет способ!

Как выбрать штоф для водки

История применения штофа как меры жидкости

Быстрый переход по статье

История появления штофа на Руси

Меры объема алкоголя до революции

Старинная водочная тара:

казенное ведро – 12 литров;
четверть или гусь – 3,5 литра;
штоф – 1,3 литра;
полуштоф – 0,7 литра;
косушка или сороковик – 0,3 литра;
чекушка – 250 мл;
чарка – 120 мл;
шкалик – 60 мл.

Что это такое

Количество жидкости в одном штофе

Как выбрать

В видео ниже представлен один из вариантов подарочного штофа с гравировкой:

Другие меры жидкости на Руси

Кроме этого, существовали и другие меры для вина и водки.

Например, полуштоф для водки- это кружка, вмещающая в себя ровно половину жидкости, входящей в стандартный штоф.
Также существовали и штофики, куда вмещалось примерно 300 миллилитров водки. Прямой и точной привязки к основным ёмкостям они не имели и были самостоятельными мерами «на глазок».
Древнейшей мерой жидкости и сыпучих продуктов (зерна, например) на Руси являлось ведро. Именно от этой центральной единицы измерения и шёл отсчёт в ту или иную сторону. Ведро как способ измерения жидкости, имело гораздо больший объем, чем штоф. В него входило десять штофов водки. Вёдрами алкоголя в средневековье цари на Руси выдавали «премию» войску. Такая же мера являлась вознаграждением купца своим рабочим по праздникам.
Широко известно и такое выражение, как «четверть водки». Такая мера равна 2, 5 штофам или одной четвёртой ведра (отсюда и название).
Чарка вмещала в себя одну десятую штофа и являлась прототипом современной рюмки. Именно чарки использовались в средневековых застольях для употребления вина. Упоминание о чарках содержится также о многих произведениях классической литературы.
Ковш вмещал в себя три чарки жидкости и широко применялся целовальниками в трактирах времён Ивана Грозного.

Инструменты, используемые для измерения объема жидкости

В науке «инструменты» для измерения объемов жидкостей обычно изготавливаются из стекла, пластика или иногда металла, хотя профессионалы называют их все «стеклянной посудой». Ученые, и в частности химики, имеют в своем распоряжении различную стеклянную посуду для измерения объемов. Конкретный выбор стеклянной посуды в любой ситуации будет зависеть в первую очередь от двух факторов: необходимого объема и точности, необходимой для измерения.

TL; DR (слишком долго; не читал)

Химики используют химические стаканы, колбы, бюретки и пипетки для измерения объема жидкостей.

Стаканы и колбы

Стаканы и колбы Эрленмейера можно использовать для грубых измерений объемов при условии, что градуированные уровни объема напечатаны на боковой стороне стакана или колбы (не все мензурки и колбы имеют эти отметки). Обычно они имеют точность в пределах 5%. Мерная колба, разработанная для большей точности, обычно имеет точность в пределах 0.05%. Его использование включает приготовление растворов известной концентрации.

Градуированные цилиндры

Градуированные цилиндры представляют собой прозрачные цилиндры с мелко разделенными отметками, также известными как градуировки, нанесенными на их стороне. Они представляют собой значительное улучшение точности по сравнению с лабораторными стаканами и колбами — обычно с точностью до 1%. Таким образом, градуированный цилиндр на 10 мл будет иметь точность 0,1 мл. Градуированные цилиндры производятся объемом от 5 мл до 2000 мл.Как и мензурки и колбы, градуированные цилиндры могут быть стеклянными или пластиковыми; стекло легче чистить, но оно более хрупкое и дорогое, чем пластик.

Бюретки

Для ученого существует большая разница между объемом 25 миллилитров (мл) и 25,00 мл. Для первого количества требуется точность всего 0,5 мл; то есть измерительное устройство должно быть в состоянии измерить только фактический объем в пределах нескольких десятых долей от 1 мл. Однако для измерения 25,00 мл требуется устройство, способное измерять с точностью до нескольких сотых миллилитра.Посуда с такой точностью относится к категории «объемной» посуды. Бюретки попадают в эту категорию.

Бюретки также представляют собой стеклянные изделия цилиндрической формы с нанесенными на боках градуировками, но они имеют внизу клапан (называемый «запорный кран»), который позволяет жидкости вытекать через дно. Обычно они имеют точность в пределах 0,01 мл. Бюретки доступны в размерах от 10 мл до 100 мл, хотя наиболее распространенным размером является 50 мл.

Пипетки

Пипетки представляют собой тонкие трубки, обычно длиной от 12 до 24 дюймов.Они могут измерять заранее определенный объем, например 25,00 мл или 10,00 мл. Они также могут иметь градуировку (они называются пипетками Мора), которые позволяют подавать нечетные и дробные объемы. Обычно они имеют точность до 0,02 мл и поэтому классифицируются как мерная стеклянная посуда. Когда вы сжимаете резиновую грушу на пипетке, всасывание расширяющейся груши втягивает жидкость в пипетку. Принцип работы такой же, как и всасывание жидкости через соломинку, но без опасности контакта рта со стеклянной посудой, что строго запрещено в лабораториях.Некоторые пипетки представляют собой одноразовые устройства из одноразового пластика.

Определение необходимого количества стекла, часть третья

Определение количества стекла

Требуется для литья в печи

Это является третьей частью совета, состоящего из нескольких частей, по способам определения количества стекло необходимо при литье в печи. Щелкните здесь, чтобы перейти к первому раздел наконечника.

Удельный вес метод

Удельный вес — это мера плотности из определенного материала.В частности, это соотношение плотность материала к плотности воды. Вода имеет плотность примерно 1 грамм на кубический сантиметр, и, как говорят, имеют удельный вес 1. Материалы, которые менее плотны, чем вода, будут плавать, а материалы плотнее воды утонет.

Удельный вес большинства натронной извести Очки (например, Bullseye, Spectrum и Uroboros) составляют около 2,5. Это означает, что стекло в два с половиной раза плотнее воды. Технически каждый цвет и тип стекла немного отличаются. удельный вес, но 2,5 — хорошее среднее значение для большинства целей.

Чтобы использовать удельный вес для расчета много стекла для отливки, выполните следующие действия.

1. Определите объем вода, необходимая для заполнения формы. Для правильных форм это простой расчет высоты, умноженной на ширину, умноженный на длину. Немного неправильные формы можно оценить, но очень неправильные формы требуют более точный способ измерения.Самый простой — заполнить сухую форму с рисом, затем высыпьте рис в коробку и отмерьте размеры для определения кубического измерения.

2. После определения объема, необходимого для заполнения формы, следующий шаг — вычислить объем в метрических единицах (куб. сантиметры). Это просто, если вы сделали свой оригинальный измерение в метрических единицах; если вы этого не сделали, то просто умножьте свой кубический дюйм на 16,39 — это даст вам объем в кубические сантиметры.

3. Последний шаг прост (ну, легко, если у вас есть калькулятор). Просто умножьте громкость на шаг в два раза превышает удельный вес 2,5. Это даст вам сколько граммов стекла нужно заполнить форму. Если вы хотите, чтобы граммы были преобразованы в унции, просто умножьте на 0,035.

Нажмите здесь, чтобы прочитать о методе вытеснения воды для расчета много стекла потребуется вашей форме.

Щелкните здесь, чтобы узнать, как определить удельный вес для очков, где удельный вес неизвестный.

———————-

Спасибо Полу Тарлоу за помощь с этим советом. Для отличного калькулятора, помогающего с математика, необходимая для подхода к удельному весу, проверьте http://www.glassfacts.info/glass/castvol.asp

Измерительный объем

Объем измерения

Измерение объема жидкостей

На некоторую химическую стеклянную посуду, называемую мерной посудой, нанесена маркировка, облегчающая измерение объема жидкостей.Кусочки мерной стеклянной посуды, найденные в химической лаборатории, представляют собой химические стаканы, колбы Эрленмейера, градуированные цилиндры, пипетки, бюретки и мерные колбы.

Для доставки и хранения

Мерную посуду можно разделить на две категории: рассчитанную на определенное количество жидкости и предназначенную для подачи определенного количества жидкости. Посуда, предназначенная для хранения, такая как градуированные цилиндры и мерные колбы, обычно маркируется знаком TC.Когда жидкость выливается из стеклянной посуды, небольшое ее количество остается позади, цепляясь за стенки сосуда. Мерная колба на 100 мл рассчитана на 100 мл, но если жидкость вылить, то на самом деле выйдет чуть меньше 100 мл. Посуда, предназначенная для доставки, например пипетки и бюретки, отмечена TD. Эти кусочки стеклянной посуды составляют небольшое количество оставшейся жидкости. Пипетка на 100 мл содержит чуть больше 100 мл жидкости, но когда жидкость сливается из пипетки, выдается ровно 100 мл.

Мениск

Когда вода помещается в стеклянную или пластиковую емкость, поверхность приобретает изогнутую форму. Эта кривая называется мениском. Объемная стеклянная посуда откалибрована таким образом, что считывание нижней части мениска, если смотреть на него на уровне глаз, дает точные результаты. Просмотр мениска под любым другим углом даст неточные результаты.

Точность

Точность маркировки на объемной стеклянной посуде сильно различается.Маркировка на мензурках и колбах обычно составляет примерно плюс-минус 5% от объема емкости. Таким образом, их следует использовать только тогда, когда требуется приблизительная оценка объема. Допуск для градуированных цилиндров составляет около 1%. Мерные колбы, бюретки и пипетки являются наиболее точными с допусками менее 0,2%. Для достижения такой точности человеку, использующему устройство, необходимо использовать соответствующую технику, а измерения должны проводиться при температуре, для которой была откалибрована стеклянная посуда (обычно 20 градусов C).

Надлежащая техника

Прочтите о правильной технике дозирования

. Прочтите о правильной технике бюретки.

Как определить объем в пробирке

Определение объема пробирки или пробирки для ЯМР является обычным химическим расчетом, как в лаборатории по практическим причинам, так и в классе, чтобы научиться преобразовывать единицы и сообщать значащие числа. Вот три способа найти объем.

Расчет плотности по объему цилиндра

Типичная пробирка имеет закругленное дно, но пробирки для ЯМР и некоторые другие пробирки имеют плоское дно, поэтому объем, содержащийся в них, представляет собой цилиндр.Достаточно точные измерения объема можно получить, измерив внутренний диаметр трубки и высоту жидкости.

Лучший способ измерить диаметр пробирки — это измерить максимальное расстояние между внутренними стеклянными или пластиковыми поверхностями. Если вы будете измерять от края до края, вы включите в свои измерения саму пробирку, что неверно.
Измерьте объем образца от его начала в нижней части пробирки до основания мениска (для жидкостей) или верхнего слоя образца.Не измеряйте пробирку от нижней части основания до ее конца.

Для расчета используйте формулу объема цилиндра:

V = πr ² ч

где V — объем, π — пи (около 3,14 или 3,14159), r — радиус цилиндра, а h — высота образца.

Диаметр (который вы измерили) в два раза больше радиуса (или радиус равен половине диаметра), поэтому уравнение можно переписать:

V = π (1/2 д) ² ч

где d — диаметр

Пример расчета объема

Допустим, вы измеряете трубку ЯМР и получаете диаметр 18.1 мм и высотой 3,24 см. Рассчитайте объем. Сообщите свой ответ с точностью до 0,1 мл.

Во-первых, вы захотите преобразовать единицы, чтобы они были одинаковыми. Пожалуйста, используйте сантиметры в качестве единиц измерения, потому что кубический сантиметр — это миллилитр! Это избавит вас от проблем, когда придет время сообщить о своем объеме.

В 1 см 10 мм, поэтому для преобразования 18,1 мм в см:

диаметр = (18,1 мм) x (1 см / 10 мм) [обратите внимание, как компенсируются миллиметры]
диаметр = 1,81 см

Теперь подставьте значения в уравнение объема:

V = π (1/2 d) ² h
V = (3.14) (1,81 см / 2) ² (3,12 см)
V = 8,024 см ³ [из калькулятора]

Потому что в 1 кубическом сантиметре 1 мл:

V = 8,024 мл

Но, учитывая ваши измерения, это нереальная точность. Если вы укажете значение с точностью до 0,1 мл, ответ будет следующим:

V = 8,0 мл

Определите объем пробирки по плотности

Если вам известен состав содержимого пробирки, вы можете посмотреть его плотность, чтобы определить объем.Помните, что плотность равна массе на единицу объема.

Получите массу пустой пробирки.

Получите массу пробирки плюс образец.

Масса образца составляет:

масса = (масса заполненной пробирки) — (масса пустой пробирки)

Теперь используйте плотность образца, чтобы найти его объем. Убедитесь, что единицы плотности совпадают с единицами массы и объема, о которых вы хотите сообщить. Возможно, вам потребуется преобразовать единицы.

плотность = (масса образца) / (объем образца)

Преобразуя уравнение:

Объем = плотность x масса

Ожидайте ошибки в этом расчете из ваших измерений массы и из-за любой разницы между заявленной плотностью и фактической плотностью.Обычно это происходит, если ваша проба не чистая или температура отличается от той, которая использовалась для измерения плотности.

Определение объема пробирки с помощью градуированного цилиндра

Обратите внимание, что у обычной пробирки закругленное дно. Это означает, что использование формулы для объема цилиндра приведет к ошибке в ваших расчетах. Кроме того, сложно измерить внутренний диаметр трубки. Лучший способ определить объем пробирки — перелить жидкость в чистый градуированный цилиндр для снятия показаний.Обратите внимание, что в этом измерении также будет некоторая погрешность. Небольшой объем жидкости может остаться в пробирке во время переноса в мерный цилиндр. Почти наверняка часть образца останется в градуированном цилиндре, когда вы перенесете его обратно в пробирку. Учтите это.

Объединение формул для получения объема

Еще один способ получить объем круглой пробирки — объединить объем цилиндра с половиной объема сферы (полусферы с закругленным дном).Имейте в виду, что толщина стекла на дне трубки может отличаться от толщины стенок, поэтому в этом расчете есть неотъемлемая ошибка.

Калькулятор объема

. Определение | Формулы

Калькулятор объема вычислит объем некоторых из наиболее распространенных трехмерных твердых тел. Прежде чем мы перейдем к тому, как рассчитать объем, вы должны знать определение объема. Объем отличается от площади, которая представляет собой объем пространства, занимаемого двухмерной фигурой.Поэтому вы можете быть сбиты с толку относительно того, как найти объем прямоугольника, а не как найти объем коробки. Калькулятор поможет вычислить объем сферы, цилиндра, куба, конуса и прямоугольных тел.

Что такое объем? Определение объема

Объем — это объем пространства, занимаемого объектом или веществом. Как правило, под объемом контейнера понимается его вместимость, а не пространство, которое сам контейнер перемещает. Кубический метр (м ³) — это единица измерения объема в системе СИ.

Однако термин том может также относиться ко многим другим вещам, например,

степень громкости или интенсивность звука (вы можете проверить наш калькулятор шумового загрязнения или калькулятор дБ)
количество или количество чего-либо (обычно большого количества)
формальное слово для книги или одной из набора связанных книг.

Единицы объема, таблица пересчета

Популярные единицы объема:

Метрические единицы объема

кубических сантиметров (см³)
кубических метров (м³)
литров (л, л)
миллилитров (мл, мл)

Стандарт США, Великобритания

жидкая унция (жидкая унция)
кубических дюймов (у.е.в)
кубических футов
стаканов
пинт (пт)
кварты (кварты)
галлонов (гал.)

Если вам нужно преобразовать единицы объема, вы можете использовать наш конвертер больших объемов.Еще один полезный инструмент — наш калькулятор граммов в чашки, который может помочь, если вы хотите использовать рецепт еды из другой страны. Обратите внимание, что это не простое преобразование, а переход от веса (граммов) к единице объема (чашки) — поэтому вам нужно знать тип ингредиента (или, точнее, его плотность).

Кроме того, вы можете взглянуть на эту аккуратную таблицу преобразования единиц объема, чтобы узнать коэффициент преобразования в мгновение ока:

	кубических дюймов	кубических футов	кубических ярда	галлонов жидкости сша	галлонов сухих сша	imp жидких галлонов	баррелей (нефть)	чашки	жидких унций (Великобритания)	жидких унций (США)	пинты (Великобритания)
куб.м	6.1 10 ⁴	35,3	1,30 ⁸	264,2	227	220	6,29	4227	3,52 10 ⁴	3,38 10 ⁴	1760
кубический дециметр	61.02	0,035	1,3 10 ^-3	0,264	0,227	0,22	0,006	4,23	35,2	33,8	1,76
кубический сантиметр	0.061	3,5 10 ^-5	1,3 10 ^-6	2,64 10 ^-4	2,27 10 ^-4	2,2 10 ^-4	6,29 10 ^-6	4,2 10 ^-3	3,5 10 ^-2	3.34 10 ^-2	1,76 10 ³
кубический миллиметр	6,1 10 ^-5	3,5 10 ^-8	1,31 10 ^-9	2,64 10 ^-7	2,27 10 ^-7	2,2 10 ^-7	6.3 10 ^-9	4,2 10 ^-6	3,5 10 ^-5	3,4 10 ^-5	1,76 10 ^-6
гектолитров	6,1 10 ³	3,53	0,13	26.4	22,7	22	0,63	423	3,5 10 ³	3381	176
литр	61	3,5 10 ^-2	1.3 10 ^-3	0,26	0,23	0,22	6,3 10 ^-3	4,2	35,2	33,8	1,76
сантилитров	0,61	3.5 10 ^-4	1,3 10 ^-5	2,6 10 ^-3	2,3 10 ^-3	2,2 10 ^-3	6,3 10 ^-5	4,2 10 ^-2	0,35	0,338	1.76 10 ^-2
миллилитры	6,1 10 ^-2	3,5 10 ^-5	1,3 10 ^-6	2,6 10 ^-4	2,3 10 ^-4	2,2 10 ^-4	6,3 10 ^-6	4.2 10 ^-3	3,5 10 ^-2	3,4 10 ^-2	1,76 10 ^-3
куб. Дюймы	1	5,79 10 ^-4	2,1 10 ^-5	4,3 10 ^-3	3.7 10 ^-3	3,6 10 ^-3	10 ^-4	6,9 10 ^-2	0,58	0,55	2,9 10 ^-2
кубических футов	1728	1	0.037	7,48	6,43	6,23	0,18	119,7	997	958	49,8
кубических ярдов	4,7 10 ⁴	27	1	202	173.6	168,2	4,8	3232	2,69 10 ⁴	2,59 10 ⁴	1345
галлонов сша	231	0,134	4,95 10 ^-3	1	0.86	0,83	0,024	16	133,2	128	6,7
галлонов США в сухом состоянии	268,8	0,156	5,76 10 ^-3	1.16	1	0,97	0,028	18,62	155	148,9	7,75
имп жидких галлонов	277,4	0,16	5,9 10 ^-3	1.2	1.03	1	0,029	19,2	160	153,7	8
баррелей (нефть)	9702	5,61	0,21	42	36.1	35	1	672	5596	5376	279,8
чашки	14,4	8,4 10 ^-3	3,1 10 ^-4	6.2 10 ^-2	5,4 10 ^-2	5,2 10 ^-2	1,5 10 ^-3	1	8,3	8	0,4
жидких унций (Великобритания)	1,73	10-3	3.7 10 ^-5	7,5 10 ^-3	6,45 10 ^-3	6,25 10 ^-3	1,79 10 ^-4	0,12	1	0,96	5 10 ^-2
жидких унций (США)	1.8	10 ^-3	3,87 10 ^-5	7,8 10 ^-3	6,7 10 ^-3	6,5 10 ^-3	1,89 10 ^-4	0,13	1,04	1	0.052
пинта (Великобритания)	34,7	0,02	7,4 10 ^-4	0,15	0,129	0,125	3,57 10 ³	2,4	20	19.2	1

Как рассчитать объем? Формулы объема

На этот вопрос нет однозначного ответа, так как он зависит от формы рассматриваемого объекта. Вот формулы для некоторых наиболее распространенных форм:

Куб = с³ , где с — длина стороны.
Сфера = (4/3) πr³ , где r — радиус.
Цилиндр = πr²h , где r — радиус, а h — высота.
Конус = (1/3) πr²h , где r — радиус, а h — высота.
Прямоугольное тело (объем ящика) = lwh , где l — длина, w — ширина и h — высота (примером такой формы может служить простой бассейн).
Пирамида = (1/3) Ah , где A, — площадь основания, а h — высота. Для пирамиды с правильным основанием также можно использовать другое уравнение: Пирамида = (n / 12) * h * длина_сокры ² * кроватка (π / n) , где n — количество сторон основания для правильный многоугольник.
Призма = πAh , где A — площадь основания, а h — высота. Для прямоугольной призмы уравнение можно легко вывести, как и для правой прямоугольной призмы, которая, по-видимому, имеет ту же форму, что и прямоугольник.

Форма	Имя	Формула
	Куб	В = с³
	Призма прямоугольная правая (прямоугольная, прямоугольная)	V = lwh
	Призма или цилиндр	В = Ач
	Пирамида или конус	В = Ач / 3
	Сфера	V = 4πr³ / 3

Калькулятор объема и инструменты, предназначенные для определенных форм

Мы решили сделать из этого калькулятора объема простой инструмент, охватывающий пять самых популярных трехмерных фигур.Однако не все уравнения объема и формы могут быть реализованы здесь, поскольку это сделает калькулятор перегруженным и не интуитивно понятным. Так что, если вы ищете конкретную форму, ознакомьтесь с калькуляторами, посвященными объемам выбранных форм:

Калькулятор объема — как использовать

Давайте посмотрим на примере использования этого калькулятора объема:

Выберите тип 3D-формы . Если вы не можете найти форму, объем которой хотите рассчитать, выберите другие специальные специальные калькуляторы (ссылки вы найдете выше).В этом примере предположим, что вы хотите рассчитать объем цилиндра.
Выберите правую часть калькулятора объема . В нашем случае это деталь под названием Объем цилиндра .
Введите данные в соответствующие поля . Наш цилиндр имеет радиус 1 фут и высоту 3 фута. Вы можете изменить единицы измерения простым щелчком по названию единицы.
Держите! Отображается объем выбранной формы .В нашем случае это 9,42478 куб. Футов

Если вы хотите проверить, сколько это в баррелях США, просто нажмите на название единицы и выберите бочки из раскрывающегося списка. Наш цилиндр имеет емкость ~ 2,24 баррелей масла.

Измерение объема твердых тел, жидкостей и газов

Как найти объем объектов с разным состоянием материи?

Цельный

Для обычных трехмерных объектов вы можете легко вычислить объем, измерив его размеры и применив соответствующее уравнение объема.Если это неправильная форма, вы можете попробовать сделать то же самое, что заставило Архимеда выкрикнуть знаменитое слово * Эврика *! Вероятно, вы слышали эту историю — Архимеда попросили выяснить, сделана ли корона Иеро из чистого золота или просто позолочена, но не сгибая и не разрушая ее. Идея пришла ему в голову, когда он принимал ванну — войдя в ванну, он заметил, что уровень воды поднялся. Из этого наблюдения он пришел к выводу, что объем вытесненной воды должен быть равен объему той части его тела, которую он погрузил в воду.Зная объем необычного объекта и его вес, он мог вычислить плотность и сравнить ее с плотностью чистого золота. Легенда гласит, что Архимед был так взволнован этим открытием, что выскочил из ванны и побежал голым по улицам Сиракуз.

Итак, если вы хотите измерить объем необычного объекта, просто следуйте по стопам Архимеда (хотя вы можете опустить часть «голая гонка»):

Возьмите емкость больше, чем объект, объем которого вы хотите измерить, .Это может быть ведро, мерный стаканчик, химический стакан или мерный цилиндр. На нем должна быть шкала.
Налейте воду в емкость и снимите показания объема.
Поместите объект внутрь . Он должен быть полностью погружен для измерения всего объема объекта. Прочтите том. Этот метод не сработает, если ваш объект растворяется в воде.
Разница между измерениями — это объем нашего объекта.

Эти измерения необходимы для расчета выталкивающей силы, основанной на принципе Архимеда.

Жидкость

Обычно измерить объем жидкости довольно просто — все, что вам нужно, — это какой-нибудь мерный сосуд с градуировкой. Выберите тот, который соответствует вашим потребностям: необходимо учитывать количество жидкости и степень точности. Емкости, используемые для выпечки торта (посмотрите отличный калькулятор для рецепта блинов), будут отличаться от тех, что используются в химии (например.грамм. в расчетах молярной концентрации) будет отличаться от тех, которые используются в медицинских целях (например, доза лекарства).

Газ

Мы должны использовать более сложные методы для измерения объема газа. Вы должны помнить, что на объем газа влияют температура и давление, и что газы расширяются, чтобы заполнить любой контейнер, в который они помещены. Можно попробовать измерить это:

Надуйте баллон газом, который вы хотите измерить (например,г., с гелием, чтобы поднять вас в воздух). Затем можно воспользоваться методом Архимеда — опустить баллон в ведро с водой и проверить разницу объемов. Вы найдете подробные инструкции на странице wikihow.
Проверьте показатели, связанные с объемом ваших легких, с помощью устройства под названием спирометр .
В химии, газовый шприц используется для ввода или отбора объема газа из закрытой системы . Эту лабораторную посуду также можно использовать для измерения объема газа, выделяющегося в результате химической реакции.

Или рассчитать :

Найдите объем газа , учитывая его плотность и массу . Используйте простое уравнение объема V = m / d .
Рассчитайте объем сжатого газа в баллоне, используя уравнение идеального газа.

Как найти объем * прямоугольника * по сравнению с объемом * коробки *

Вы не можете рассчитать объем прямоугольника , объем круга или объем квадрата, потому что это двухмерные геометрические фигуры.Таким образом, прямоугольник не имеет объема (но имеет площадь). Вероятно, вы ищете объем прямоугольного кубоида (или, говоря более общим языком, вы хотите найти объем коробки), который представляет собой трехмерный объект.

Чтобы найти объем коробки, просто умножьте длину, ширину и высоту — и готово! Например, если размер коробки 5х7х2 см, то объем коробки составляет 70 кубических сантиметров. Для размеров, которые представляют собой относительно небольшие целые числа, легко вычислить объем вручную.Для больших или десятичных чисел использование калькулятора объема очень эффективно.

В реальной жизни есть много приложений, в которых может пригодиться калькулятор объема. Один из таких примеров — строительство дорог или тротуаров, где должны быть построены бетонные плиты. Как правило, бетонные плиты представляют собой твердые тела прямоугольной формы, поэтому можно использовать калькулятор бетона, который является приложением калькулятора объема.

Также формулы объема могут быть полезны, если вы увлеченный садовник или просто счастливый обладатель дома с двором.Ознакомьтесь с нашими замечательными инструментами, такими как:

Более того, вы можете встретить volume на своей кухне или в ванной: у любой жидкости, которую мы пьем (например, воды в бутылках), а также косметических товаров или зубной пасты на упаковке продукта указан объем (в миллилитрах / литрах или жидких унциях). / галлоны).

Еще одно родственное приложение, хотя и немного другое, — это концепция площади поверхности. Предположим, весь фасад здания должен быть окрашен. Чтобы знать, сколько нужно приобрести краски, необходимо рассчитать площадь здания.Удобный в использовании калькулятор площади рассчитает это за вас.

FAQ

Как найти объем?

Формула объема зависит от формы объекта . Одной из самых популярных форм является прямоугольная призма, также известная как коробка, где вы можете просто умножить длину на ширину на высоту , чтобы найти ее объем. Другой распространенной формой является цилиндр — чтобы найти его объем, умножьте высоту цилиндра на площадь его основания (π ⨉ r ²).Для других трехмерных фигур проверьте Калькулятор объема Omni.

Как измерить объем?

Измерение объема зависит от состояния вещества вашего объекта. Для жидкостей вы можете использовать мерный цилиндр или бюретку для измерений в химической лаборатории или мерную чашку и ложку для повседневных целей. Что касается газов, чтобы приблизительно измерить объем, вы можете надуть баллон и использовать его для вытеснения воды в мерном цилиндре. Аналогичный метод работает для твердых тел — поместите объект в градуированный контейнер и измерьте изменение показаний.

Объем — квадрат или куб?

Объем «кубический», так как это трехмерная мера. Площадь — это «квадратное» значение, поскольку площадь фигуры охватывает два измерения. Вы можете вспомнить, что объем представляет собой кубическое значение, вспомнив несколько названий единиц объема, например, кубических метров , кубических футов или кубических ярдов .

Как рассчитать объем?

В зависимости от формы объекта вы можете использовать разные формулы для расчета объема:

Объем куба = сторона ³.
Кубоид (прямоугольная коробка) объем = длина ⨉ ширина ⨉ высота
Объем сферы = (4/3) ⨉ π ⨉ радиус ³
Объем цилиндра = π ⨉ радиус ² ⨉ высота
Объем конуса = (1/3) ⨉ π ⨉ радиус ² ⨉ высота
Объем пирамиды = (1/3) площадь основания ⨉ высота

В чем измеряется объем?

Кубический метр — единица объема в системе СИ.Однако, поскольку это непрактично, чаще всего вы встретите объем, выраженный в:

Кубические сантиметры
Кубические дюймы
Миллилитры
литров
галлонов

Как найти объем жидкости?

Градуированные цилиндры и Колбы Эрленмейера подойдут, если вам нужно приблизительно измерить объем жидкости. Для более точных измерений нужно использовать мерную пипетку и бюретку.Однако, если вы печете торт или готовите вкусное блюдо и в рецепте используются единицы измерения объема, вы можете просто использовать мерный стакан, стакан или ложку.

Какая единица измерения объема в системе СИ?

Кубический метр (м ³) — это единица измерения объема в системе СИ. Он образован от основной единицы длины в системе СИ — метра. Хотя кубический метр является основной единицей СИ, чаще используются другие единицы: для метрической системы популярны миллилитры, литры или кубические сантиметры, а для имперской системы вы можете найти объем, выраженный в пинтах, галлонах, кубических дюймах и т. Д. кубические футы или кубические ярды.

Является ли объем интенсивным или обширным?

Объем — это обширное свойство , такое же, как количество вещества, массы, энергии или энтропии. Обширное свойство — это мера, которая зависит от количества вещества . Посмотрите на этот пример: стакан, бочка и бассейн, полный воды, имеют разные объем и массу ( расширенных свойств ), но вода в этих трех контейнерах будет иметь одинаковую плотность, показатель преломления и вязкость ( интенсивных свойств ). ).

В чем разница между площадью поверхности и объемом?

Объем — это трехмерная мера , а площадь поверхности — двумерная . Объем сообщает нам о кубическом пространстве, которое занимает объект, а площадь поверхности — это сумма всех областей, образующих трехмерную форму. Возьмем, например, картонную коробку 📦:

Объем — это объем места, занимаемого коробкой, просто это свободного места внутри коробки
Площадь поверхности — это пространство , занимаемое сторонами коробки , вычисленное при окрашивании сторон или упаковке коробки в бумагу.

Как найти объем объекта неправильной формы?

Вы можете использовать метод смещения жидкости для твердых объектов неправильной формы:

Заполните емкость водой и отметьте уровень воды.
Бросьте ваш объект внутрь и снова отметьте уровень. Убедитесь, что ваш объект не растворяется в воде.
Для масштабированных контейнеров вы можете всего вычесть исходного объема из нового объема. И все, поздравляю!

Но если на вашем оригинальном контейнере нет весов:

Выньте предмет.
Заполните вашу емкость водой до второй отметки, залейте этой воды в мерный цилиндр / другую мерную емкость.
Повторите шаг 6 для другого отмеченного уровня и вычтите объемы.
Пат себе на спину — вы нашли объем объекта неправильной формы!

Что измеряет объем?

Объем измеряет объем пространства, занимаемого объектом в трех измерениях .Еще один близкий термин — вместимость, то есть объем внутреннего пространства объекта. Другими словами, вместимость описывает, сколько контейнер может вместить (воды, газа и т. Д.).

Каков объем Земли?

Объем Земли приблизительно равен 1,08321 × 10 ¹² км ³ ( 1,08 квадриллион кубических километров ), или 2,59876 × 10 ¹¹ кубических миль ( 259 триллионов кубических миль ). Вы можете получить этот результат, используя формулу объема сферы (4/3) ⨉ π ⨉ radius ³ и предполагая, что средний радиус Земли составляет 6371 километр (3958.76 миль).

Как рассчитать отношение площади поверхности к объему?

Чтобы рассчитать отношение площади поверхности к объему SA: V, вы просто разделите площадь поверхности на . Для некоторых выбранных форм:

Соотношение SA: V для куба = (сторона 6 ⨉ ²) / (сторона ³) = 6 / сторона
Отношение SA: V для сферы = (4 ⨉ π ⨉ радиус ²) / ((4/3) ⨉ π ⨉ радиус ³) = 3 / радиус
Соотношение SA: V для цилиндра = (2 ⨉ π ⨉ радиус ² + 2 ⨉ π ⨉ радиус ⨉ высота) / (π ⨉ радиус ² ⨉ высота) = 2 ⨉ (радиус + высота) / ( радиус ⨉ высота)

Измерение объема

Обзор

Объем — это объем пространства , занимаемый объектом или веществом.Это одна из производных величин , определенных Международной системой единиц. Единицей объема является кубических метров (3 м3). Это то, что называется согласованной производной единицей величины , потому что она выражается исключительно в терминах одной из основных единиц, определенных Международной системой единиц, а именно длины . Если длина равна метрам, то (м) — это единица измерения, а для объема — кубический метр. Фактически, для ряда основных трехмерных форм мы можем довольно легко определить объем объекта, просто измерив его размеры в любой подходящей единице длины (например,грамм. метров, сантиметров или миллиметров), а затем применив правильную формулу к этим измерениям, чтобы определить его объем. Самый простой из возможных примеров — это, вероятно, куб , который по определению имеет одинаковую длину во всех трех измерениях. Если бы у нас был объект в форме куба, у которого каждая сторона имела размер два метра (2 м), например, объем был бы 2 × 2 × 2 кубических метра, что дало бы нам восемь кубических метров (8 м ³) . Формулы для ряда распространенных трехмерных форм приведены в следующей таблице.

Формулы объема для общих трехмерных фигур
Форма Формула Измеренные размеры
Куб a ³ a = длина каждой кромки
прямоугольной формы l × w × h l = длина, w = ширина, h = высота
Призма B × h = Площадь основания, h = высота
Пирамида B = площадь основания, h = высота
Правильный тетраэдр a = длина каждой кромки
Цилиндр π r ² h r = радиус основания, h = высота
Конус r = радиус основания, h = высота
Сфера r = радиус сферы
Эллипсоид a , b и c = полуоси эллипсоида
Конечно, не все объекты, для которых мы хотим найти объем, имеют правильные трехмерные формы, и не все они являются твердыми телами.Мы можем захотеть найти объем газа или жидкости. Мы также можем захотеть найти объем некоторого количества твердого материала, который обычно находится в порошкообразной или гранулированной форме (например, мука, сахар, соль, песок или цементный порошок). Даже если интересующий объект является жестким или полужестким предметом, он вполне может иметь очень неправильную форму. В таком случае обычно невозможно (или, по крайней мере, очень сложно) попытаться определить объем такого объекта путем его измерений. К счастью, существует ряд методов, которые можно использовать для определения объема вещей, которые не являются твердыми телами правильной формы.
Измерение объема жидкости
Вероятно, следующая простая вещь для измерения объема (после обычных твердых веществ) — это жидкость. Жидкость может быть налита в какой-либо градуированный мерный сосуд, и ее объем можно будет увидеть, посмотрев на градуировку сбоку мерного сосуда. Хотя единицей объема в системе СИ является кубических метров (м ³), объем жидкости обычно выражается в единицах литров (или долях литра).Литр имеет тот же объем, что и кубических дециметров (дециметр равен одной десятой метра). Таким образом, кубический метр жидкости эквивалентен тысячам литров (1000 л). Другими словами, один литр эквивалентен одной тысячной кубического метра (1 L = 0,001 м ³). Для очень малых количеств жидкости мы выражаем объем в сантилитров (сантилитр равен сотым литра) или миллилитрам (миллилитр равен одной тысячной литра).
Тип мерного сосуда, используемого для измерения объема жидкости, будет зависеть от количества жидкости, которое нам нужно измерить, и степени точности, с которой необходимо измерить объем. Если мы измеряем количество воды или оливкового масла (например), необходимое для рецепта еды, простого домашнего мерного кувшина более чем достаточно. Если, с другой стороны, мы работали в медицине и хотели вводить пациенту определенное количество лекарства перорально или внутривенно, точность наших измерений становится гораздо более важной.Мы, вероятно, захотим использовать более специализированное устройство, чтобы гарантировать, что мы даем пациенту правильное количество лекарства. Точность также важна, когда мы хотим проводить эксперименты с химическими веществами в растворе в лаборатории. Неправильное указание сумм может существенно повлиять на результат эксперимента.

Бытовой мерный кувшин используется для измерения объема жидкости на кухне.

Из рисунка выше вы можете заметить, что мерный кувшин можно использовать для измерения объемов жидкости до одной пинты или пол-литра (пол-литра немного меньше пинты).Хотя существует ряд неметрических единиц измерения, которые все еще широко используются для измерения объема жидкости (включая, конечно, пинту), нас здесь интересует только литр и его подмножественные. Следует также отметить, что мерный кувшин имеет градуировку на поллитровой стороне с интервалом в пятьдесят миллилитров (50 мл). Этого достаточно для измерения объема жидкости, используемой в кулинарии, но на самом деле этого недостаточно для лабораторного использования. Для более точных измерений мы можем использовать мерный сосуд, такой как градуированный цилиндр , показанный ниже.Обычно это высокий, относительно узкий сосуд с прямыми стенками, сделанный из стекла или пластика.

Типичный градуированный цилиндр

На приведенном ниже рисунке показана верхняя часть градуированного цилиндра в несколько увеличенном масштабе. Если вы посмотрите на верхний ряд чисел на изображении, вы увидите выражение «500: 5». Это указывает на то, что цилиндр градуирован до максимального уровня в пятьсот миллилитров, и что каждая малая градуировка представляет собой увеличение объема на пять миллилитров.Вторая строка чисел содержит выражение «± 5 при 20 ° C». Это означает, что измерение объема имеет точность в пределах (плюс-минус) пяти миллилитров при температуре двадцати градусов по Цельсию. Это поднимает важный вопрос, заключающийся в том, что объем жидкости может значительно изменяться в зависимости от температуры. Большинство измерительных сосудов откалиброваны при температуре двадцати градусов по Цельсию или близкой к ней. Эта температура обычно считается комнатной.

Верхняя часть градуированного цилиндра, увеличенная

Мы можем найти объем некоторого количества жидкости, просто налив его в мерный цилиндр (иногда называемый объемным цилиндром , поскольку его основное назначение — измерение объема жидкости) и считывая объем с помощью пронумерованных градуировок. на стороне цилиндра.Однако следует отметить несколько моментов при использовании этого метода. Прежде всего, всякий раз, когда вы переносите некоторое количество жидкости из одного контейнера в другой, небольшое количество остается в исходном контейнере. Количество жидкости, которая «прилипает» к исходному контейнеру, часто зависит от природы самой жидкости. Например, если мы наливаем воду из одной стеклянной емкости в другую (конечно, стараясь не пролить ее), количество воды, остающейся в исходной емкости, обычно будет незначительным.То же самое нельзя сказать о более вязкой жидкости, такой как патока. Даже относительно сыпучая жидкость, такая как растительное масло, может оставлять значительные остатки в исходном контейнере. Это просто необходимо иметь в виду для использования в будущем.
После того, как мы перелили жидкость в мерный цилиндр, считывание объема также требует определенной осторожности. Рискуя заявить очевидное, любой сосуд, используемый для измерения объема жидкости, всегда следует ставить на плоскую ровную поверхность.Даже в этом случае, как показано на рисунке ниже, поверхность жидкости, заключенной в относительно узкий сосуд, не будет полностью выровнена. Из-за поверхностного натяжения жидкости (обсуждение которого уместно в другом месте) поверхность жидкости имеет тенденцию изгибаться вверх везде, где она встречается со стенками контейнера. Эта кривизна (называемая мениском ) хорошо видна невооруженным глазом. Объем следует читать на самом нижнем уровне поверхности жидкости, убедившись, что глаз находится на уровне поверхности жидкости.Обратите внимание, что если вы хотите перелить точное количество жидкости в мерный сосуд, что часто бывает, незначительные корректировки уровня можно выполнить с помощью пипетки (то, что используется для введения глазных капель).

Показания следует снимать при самом низком уровне воды.

Определение объема твердого тела неправильной формы
Определение объема твердых объектов неправильной формы с помощью измерений часто нецелесообразно.Однако мы можем относительно легко определить точный объем твердого объекта неправильной формы, используя метод, известный как смещения жидкости . Имейте в виду, что, поскольку метод включает погружение объекта в жидкость (обычно воду), вы должны убедиться, что рассматриваемый объект можно безопасно погрузить в жидкость, не повреждая объект и не создавая опасной ситуации. Металлические элементы, такие как литий и калий, а также многие обычные химические соединения могут довольно бурно реагировать при контакте с водой.Помните также, что добавление в воду небольшого количества растворимых веществ, таких как соль, не приведет к значительному увеличению ее объема. Когда соль растворяется в воде, ее молекулы просто занимают пространство между молекулами воды. Конечно, если вы продолжите добавлять соль, в конечном итоге ее будет слишком много, чтобы все растворилось, и объем увеличится на .
Существует несколько возможных способов использования вытеснения жидкости для определения объема объекта неправильной формы, при условии, что объект достаточно мал, чтобы поместиться в какой-либо объемный сосуд (помните, что слово объемный указывает на то, что основным назначением сосуда является измерение объема).Первый метод, который мы опишем, включает использование градуированного цилиндра или аналогичного мерного сосуда. Заполните цилиндр водой примерно на две трети. Мы предположим, что объект, объем которого мы хотим определить, представляет собой небольшой объект неправильной формы, который плотнее воды и, таким образом, тонет. Вы можете использовать небольшой камень неправильной формы или гальку, чтобы проверить метод.

Используйте небольшой камень или гальку, чтобы проверить метод.

Первое, что нужно сделать, это прочитать объем воды в мерной емкости и записать значение.Как только вы это сделаете, вам нужно погрузить объект в воду так, чтобы он полностью погрузился в воду. Один из способов сделать это — слегка наклонить судно и позволить объекту соскользнуть вниз по борту в воду. Бросать предмет в стеклянный контейнер — не лучшая идея, особенно если он относительно тяжелый. Прежде всего, это может вызвать выплескивание части воды из емкости, что повлияет на точность вашего результата. Во-вторых, существует вероятность (какой бы малой она ни была), что предмет пробьет дно контейнера.Это создаст беспорядок (вода повсюду), создаст опасность (из-за разбитого стекла) и повлечет за собой ненужные расходы (стоимость замены сосуда). Другой вариант — обвязать предмет хлопковой нитью и осторожно опустить ее в воду, пока предмет не погрузится в воду. Сама нить имеет незначительный объем и существенно не повлияет на результат.
После того, как объект полностью погрузится в воду, измеряется второй уровень воды в мерном цилиндре или химическом стакане (или чем-то еще).Вычитание первого показания из второго даст вам объем объекта в миллилитрах. Чтобы выразить объем в кубических метрах (или его долях), просто примените соответствующий коэффициент преобразования. Один миллилитр имеет тот же объем, что и один кубический сантиметр, что составляет одна миллионная кубического метра (0,000 001 м ³ или 10 ^-6 м ³). Между прочим, если объект, объем которого вы пытаетесь найти, менее плотный, чем вода, он будет плавать, а не опускаться на дно контейнера.В этом случае вам нужно будет найти способ погружения объекта. Вы можете подтолкнуть объект под воду с помощью тонкого куска проволоки или, в качестве альтернативы, привязать к объекту груз, чтобы он тонул. Вам просто нужно снять первое показание с грузом, погруженным в воду, чтобы разница между первым и вторым показаниями давала вам только объем самого объекта.
Второй метод определения объема объекта, основанный на вытеснении жидкости, включает использование перепускного сосуда и мерного цилиндра, как показано ниже.При использовании этого метода переливной сосуд наполняется водой до тех пор, пока вода не начнет переливаться и вытекать из сосуда через выпускную трубку сбоку от сосуда (переливной сосуд, конечно, должен быть расположен так, чтобы выпускная труба находилась над раковину или подходящую емкость, в которую может улавливаться лишняя вода). Как только вода перестанет перетекать, мерный цилиндр помещается под выпускную трубку, и объект медленно опускается в емкость для перелива. Идея состоит в том, что объем воды, эквивалентный объему объекта, будет вытеснен и вытечет из перепускного сосуда в мерный цилиндр.Затем объем объекта можно определить напрямую, считывая объем воды в мерном цилиндре.

Сосуд для перелива можно использовать вместе с мерным цилиндром.

Плотность
Плотность
Плотность
Академия Барбары Павела Мэй
512 С. Лаверн
Чикаго, Иллинойс, 60644
(312) 534-6140
Цели : Студенты смогут: 1.Откройте для себя, что плотность - уникальное физическое свойство материи. 2. С помощью весов найдите массу заданных материалов. 3. Найдите объем прямоугольных призм. 4. Найдите объем данных объектов методом вытеснения воды. 5. Рассчитайте плотность вышеупомянутых объектов по формуле: Плотность = масса / объем. 6. Найдите массу и объем данной жидкости. 7. Рассчитайте плотности вышеупомянутых жидкостей. Необходимые материалы : Четыре больших коричневых бумажных пакета Небольшие прямоугольные призмы из акрила, дерева и пенополистирола, имеющие одинаковые Габаритные размеры Различные жидкости (например, дистиллированная вода, спирт, кукурузный сироп) Материалы разной плотности для наполнения бумажных пакетов (например, пенополистирол, хлопок, измельченная папиросная бумага, контейнер с камнями, банки с краской, тяжелые металлические предметы и т. д.) Стеклянные стержни (длиной около 15 см) Небольшие камни Металлические предметы (например, болты) Стаканы или пластиковые стаканчики на 50 мл Калькуляторы метрических линейок Сумки для лабораторных весов Ziploc Градуированные цилиндры 50 мл Стратегия : Деятельность I :
1.Наполните два больших коричневых бумажных пакета легкими материалами, такими как пенополистирол
, хлопок, измельченная папиросная бумага и т. Д.
2. Наполните два больших коричневых бумажных пакета тяжелыми материалами, такими как контейнер
, наполненный камнями, банки с краска, тяжелые металлические предметы и т. д.
3. Закройте пакеты и промаркируйте их. Сделайте внешний вид сумок похожим на
.
4. Поместите четыре пакета рядом друг с другом на стол. Спросите учащихся
, могут ли они сказать что-нибудь о том, насколько тяжел каждый мешок, простым наблюдением
.Попросите их выдвинуть гипотезу об относительном весе
четырех мешков. Затем попросите члена каждой группы подойти и забрать по
каждый из мешков и расположить мешки в порядке от самого легкого до
самого тяжелого. Обсудите и сделайте вывод, что, хотя сумки выглядели очень похожими на
и, казалось, занимали одинаковое количество места, они имели на
разный вес.
Упражнение II :
1. Раздайте сумку Ziploc, содержащую различные предметы, каждой группе.
Каждый пакет должен содержать три прямоугольные призмы, изготовленные из
различных веществ.Одна призма может быть из акрила, одна из дерева и одна из пенополистирола.
Другими объектами могут быть небольшой камень, металлический болт, ватный диск,
и т. Д. Попросите учащихся изучить каждый предмет и обсудить свои наблюдения
.
2. Попросите каждую команду измерить прямоугольные призмы и использовать формулу
V = Д x Ш x В, чтобы вычислить объемы трех призм.
3. Попросите каждую команду взвесить каждую из трех призм на весах.
4. Обсудите тот факт, что, хотя акрил, дерево и пенополистирол имеют
почти одинаковый объем, их вес различен.Обсудите, определите
и введите формулу для определения плотности: D = M / V.
5. Учащиеся вычисляют плотности трех призм.
6. Предложите ученикам посмотреть на болт и камень. Обсудите и сделайте вывод
, что объем объектов неправильной формы, найденных с помощью метода смещения воды
.

Форма	Формула	Измеренные размеры
Куб	a ³	a = длина каждой кромки
прямоугольной формы	l × w × h	l = длина, w = ширина, h = высота
Призма	B × h		= Площадь основания, h = высота
Пирамида		B = площадь основания, h = высота
Правильный тетраэдр		a = длина каждой кромки
Цилиндр	π r ² h	r = радиус основания, h = высота
Конус		r = радиус основания, h = высота
Сфера		r = радиус сферы
Эллипсоид		a , b и c = полуоси эллипсоида