Шх холодильник: 16 лучших холодильных шкафов — рейтинг 2020 — со стеклнной дверью и среднетемпературные

Содержание

16 лучших холодильных шкафов — рейтинг 2020 — со стеклнной дверью и среднетемпературные

Холодильные шкафы – это устройства, которые по принципу работы идентичны обычному бытовому холодильнику. Однако, в таких устройствах отсутствует морозильная камера, а полки расположены таким образом, что можно разместить достаточно большое количество продуктов. На дверце отсутствуют полки, и она очень плотно прилегает к корпусу, создавая максимальную герметичность.

Виды

Холодильные шкафы разделяются на несколько видов. По типу назначения они могут быть:

  • Для цветов. В таких устройствах имеется как вентилятор, так и компрессор. Все возможности такого устройства сделаны таким образом, чтоб можно было выбрать оптимальный температурный режим для цветов.
  • Для напитков. Такие устройства, обычно, имеют небольшие габариты и незначительное количество полок. Идеально подходит для баров, гостиниц и т. п. В некоторых из таких устройств могут быть специально установленные сетки для бутылок.
  • Комбинированный
    . Такие устройства, обычно, двухкамерные и могут быть совмещены с морозильной камерой. Такие модели универсальны и применяются достаточно широко (обычно для хранения продуктов и напитков).
  • Для продуктов. Удобные агрегаты с большим количеством (иногда различных между собой) полок. Подходят для хранения различных продуктов, как в домашних, так и в коммерческих целях.

Важные параметры

  • объем;
  • температура;
  • количество полок.

Объем

Данный показатель указывает на то, какое количество продуктов может поместиться в конкретном агрегате.

Температура

Указывает на то, в каком температурном диапазоне может работать конкретное устройство. Чем больше «разбег» между числами температурного режима, тем большее количество продуктов (с разнообразными условиями хранения) можно загружать в такой агрегат.

Количество полок

От количества полок зависит вместительность и удобное размещение продуктов. Учитывая, что в большинстве моделей полки съемные, то большое их количество значительно лучше, как минимум тем, что их можно убрать в случае необходимости поставить крупногабаритные продукты.

Сравнительная таблица параметров

КритерийPOLAIR CМ107-SPOLAIR CM105-SPOLAIR CV114-SМарихолодмаш Капри 0,5 СКPOLAIR DM105-SМарихолодмаш Капри 1,12 МБирюса 310GASTRORAG BC-42BМарихолодмаш ШХК-400МАриада R1400 MМарихолодмаш ШХ-0,80С купеПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 МHICOLD A140/2NEFrigoglass ICOOL-800Carboma R1400Helkama C10
Объем700 л500 л1 400 л500 л500 л1 120 л310 л42 л400 л1 242 л850 л1 400 л1 400 л780 л1 400 л1 100 л
ТемператураОт 0 до 6 оСОт 0 до 6 оСОт 0 до 6 оСОт 0 до 7 оСОт 1 до 10 оСОт 0 до 7 оСОт 1 до 10 оСОт 5 до 15 оСОт 0 до 7 оСОт 0 до 6 оСОт 0 до 7 оСОт 0 до 8 оСОт 0 до 10 оСОт 0 до 50 оСОт 0 до 7 оСОт 4 до 10 оС
Количество полок44844852488866810

Таблица с баллами

КритерийPOLAIR CМ107-SPOLAIR CM105-SPOLAIR CV114-SМарихолодмаш Капри 0,5 СКPOLAIR DM105-SМарихолодмаш Капри 1,12 МБирюса 310GASTRORAG BC-42BМарихолодмаш ШХК-400МАриада R1400 MМарихолодмаш ШХ-0,80С купеПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 МHICOLD A140/2NE Frigoglass ICOOL-800Carboma R1400Helkama C10
Объем4353352135455455
Температура3334545343445543
Количество полок2252253125554455
Баллы981391014105913131414131413
Место в рейтинге121551310
4		1116146913827

16 место – GASTRORAG BC-42B

Компактный холодильный шкаф без компрессора. Система охлаждения устройства термоэлектрическая. Наличие системы NoFrost гарантирует продуктам свежесть на протяжении длительного времени. Также имеется внутренняя подсветка, для удобства пользования.

15 место – POLAIR CM105-S

Устройство с автоматической оттайкой испарителя. Также имеется система, которая обеспечивает испарение конденсата. Температура регулируется при помощи электронного блока, а показатели высвечиваются на жидкокристаллическом дисплее. Сторона открывания дверей может быть изменена, по желанию. Также имеется замок и возможность регулировки ножек по высоте.

14 место – Марихолодмаш ШХК-400М

Это комбинированная модель, которая получила две идентичных камеры – одна холодильная, а вторая – морозильная. Каждая из имеет объем 200 литров. Внутренние полки-решетки сделаны из стальной проволоки, поэтому выдерживает достаточное количество продуктов. Оттаивание происходит при помощи естественных теплопотоков, во время открывания дверей.

13 место – Марихолодмаш Капри 0,5 СК

Модель со стеклянной дверцей, для удобной презентации продукции. Оттаивание происходит при помощи естественных тепловых потоков, а талая вода выпаривается самостоятельно. Эластичный уплотнитель из ПВХ имеет внутри магнитные вставки, что обеспечивает качественную герметичность. Внутренний объем подсвечен при помощи светодиодных ламп.

В шкафу удобно размещаются бутылки – до 8 в глубину и до 7 в ширину.

12 место – POLAIR CМ107-S

Устройство аналогичное с моделью POLAIR CM105-S. Особенности этих холодильных шкафов абсолютно идентичны, однако CM107-S имеет большую вместительность, за счет увеличившегося на 200 литров объема.

11 место – Бирюса 310

Модель, которая способна работать при температуре окружающего воздуха от 16 до 32 оС. Имеет автоматическую оттайку, а также внутреннюю подсветку камеры. Отдельно можно заказать электромагнитный замок, который будет полезен как в крупных магазинах, так и в небольших ларьках.

10 место – POLAIR DM105-S

Модель, которая по многим техническим характеристикам схожа с POLAIR CM105-S и CM107-S. Однако DM105-S имеет стеклянную дверцу, поэтому такие холодильные шкафы часто устанавливают в торговых залах. Дополнением также стало наличие фиксатора положение двери и возможность её открытия более чем на 180 градусов.

9 место – Марихолодмаш ШХ-0,80С купе

Габаритная модель со стеклянными дверьми-купе. Оттаивание в устройстве происходит за счет естественных притоков тепла, а вода выпаривается автоматически. Нижний объем может быть подсвечен для выгодной демонстрации товара. Полки-решетки выполнены из стальной проволоки. На них можно разместить до 12 бутылок в ширину и до 6 в глубину. Суммарное количество стеклянных бутылок объемом 0,5 л может достигать 360 шт.

8 место – Frigoglass ICOOL-800

Модель, выпущена известным брендом Coca Cola для хранения напитков. В комплекте идет брендированный брелок, при помощи которого можно настраивать температурный режим и открывать замок (при желании его можно демонтировать). Устройство имеет широкий диапазон температуры для работы.

Стоит отметить, что каждый брелок программируется индивидуально, что обеспечит безопасность механизма.

7 место – Helkama C10

Шкаф со стеклянными дверцами-купе. Его устанавливают в торговых залах для демонстрации и продажи товара (чаще всего напитков). Устройство имеет динамический тип охлаждения. 10 решетчатых полок позволяют создать пятиуровневую систему выкладки товара. Температура регулируется при помощи электронного термостата.

6 место – Ариада R1400 M

Устройство с автоматической разморозкой, но без участия ТЭНа. Модель имеет электронный блок управления температурным режимом. Испаритель имеет вентилятор, для качественного выпаривания конденсата. Распашная дверь оснащена возвратным механизмом, который исключает то, что дверь может быть не закрыта.

5 место – POLAIR CV114-S

Несмотря на то, что это холодильный шкаф из серии CV, однако устройство получило те же особенности, что и другие модели того же производителя из серии DM. Однако оно получило значительно больший объем (1400 литров). Также стоит отметить, что данный шкаф двухдверный и имеет значительные габариты.

4 место – Марихолодмаш Капри 1,12 М

Двухдверный холодильный шкаф большего объема (а соответственно и размера), чем модель Капри 0,5 СК. Из-за своих габаритов в него помещается до 14 бутылок в ширину и до 7 – в глубину. Суммарно модель способна вместить до 490 бутылок объемом 0,5 литра.

3 место – HICOLD A140/2NE

Крупногабаритное устройство с двумя распашными дверцами, каждая из которых оснащена доводчиками. Также двери фиксируются в открытом положении, а уплотнители имеют магнитные вставки. Оттайка происходит в автоматическом режиме. Также имеется электронная панель управления, для удобства настройки режимов.

2 место – Carboma R1400

Крупногабаритная двухдверная модель, которая имеет 8 регулируемых полок, а также 2 замка. Электронное управление режимами имеет индикацию. Ножки агрегата регулируются по высоте для надежной установки даже на неровном полу. Камеры подсвечиваются изнутри.

1 место – ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 М

Однокамерная модель, которая, тем не менее, разделена на 2 отделения и оснащена двумя распашными дверцами из оцинкованной стали. Камера оборудована ТЭНом оттайки, вентилятором, а также воздухоохладителем. Оттайка происходит в автоматическом режиме. Вся система устройства программируемая, именно поэтому шкаф имеет цифровой дисплей, при помощи которого можно производить настройки микропроцессора.

Рейтинг

  1. ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-1,4 М (Россия)
  2. Carboma R1400 (Россия)
  3. HICOLD A140/2NE (Италия)
  4. Марихолодмаш Капри 1,12 М (Россия)
  5. POLAIR CV114-S (Россия)
  6. Ариада R1400 M (Россия)
  7. Helkama C10 (Финляндия)
  8. Frigoglass ICOOL-800 (Дания)
  9. Марихолодмаш ШХ-0,80С купе (Россия)
  10. POLAIR DM105-S (Россия)
  11. Бирюса 310 (Россия)
  12. POLAIR CМ107-S (Россия)
  13. Марихолодмаш Капри 0,5 СК (Россия)
  14. Марихолодмаш ШХК-400М (Россия)
  15. POLAIR CM105-S (Россия)
  16. GASTRORAG BC-42B (Китай)

Заключение

Холодильный шкаф – устройство, которое поможет на длительный период сохранить продукты. Так как агрегаты имеют те же функции, что и холодильники, то и используют их с той же целью. Однако шкафы предполагают возможность большей загрузки продуктов.

Если у Вас есть вопросы по поводу холодильных шкафов, задавайте их в комментариях. Надеемся, что наш рейтинг поможет Вам выбрать подходящую модель.

ЧувашТоргТехника / Продукция / Холодильные шкафы АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА». Официальный сайт Abat, пароконвектоматы, линии раздачи, плиты, шкафы, котлы, сковороды…

  • ШХс-0,5 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,5-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,5-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-0,7 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,7-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,7-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-0,7-03 нерж. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-1,0 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-1,4 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-1,4-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-1,4-03 нерж. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХ-0,5 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,5-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,5-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХ-0,7 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,7-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,7-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХ-1,0 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-1,4 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-1,4-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХн-0,5 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,5-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,5-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХн-0,7 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,7-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,7-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХн-1,0 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-1,4 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-1,4-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

    • ЧувашТоргТехника / Продукция / Холодильные шкафы / Универсальные холодильные шкафы АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА». Официальный сайт Abat, пароконвектоматы, линии раздачи, плиты, шкафы, котлы, сковороды…

  • ШХс-0,5 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,5-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,5-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-0,7 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,7-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-0,7-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-0,7-03 нерж. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-1,0 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-1,4 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-1,4-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХс-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХс-1,4-03 нерж. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Среднетемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХ-0,5 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,5-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,5-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХ-0,7 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,7-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-0,7-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХ-1,0 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-1,4 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-1,4-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХ-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Универсальные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХн-0,5 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,5-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,5-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХн-0,7 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,7-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-0,7-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

  • ШХн-1,0 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-1,4 краш. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-1,4-01 нерж. ВЕРХНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Верхний агрегат 

  • ШХн-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ

    Категория: Низкотемпературные холодильные шкафы 

    Тип: Нижний агрегат 

    • Холодильные шкафы POLAIR Standard с глухими дверьми

    Холодильные шкафы POLAIR Standard с глухими дверьми предназначены для применения на профессиональных кухнях различных заведений общепита, а также в складских и подсобных помещениях торговых предприятий. Оборудование рассчитано на хранение большого объёма охлаждённых или замороженных продуктов. В нашем каталоге представлены шкафы объёмом от 500 до 1400 литров с допустимой нагрузкой на полку до 40 килограмм. В зависимости от объёма рабочей камеры, устройства имеют одну или две распашные дверцы с механизмом самозакрывания. Отличительными особенностями серии являются высокая функциональность, надёжность, производительность, в также лёгкость в управлении с помощью современной электронной системы.

    Глухие шкафы POLAIR производятся из прочной стали с полимерным покрытием, устойчивой к механическому и химическому воздействиям. Оборудование имеет цельнозаливной корпус, что существенно продлевает срок его эксплуатации и обеспечивает надёжную термоизоляцию, которая, в свою очередь, способствует снижению энергопотребления. Шкафы с металлической дверью POLAIR оснащаются встроенной профессиональной динамической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерную циркуляцию потоков холодного воздуха, независимо от загруженности рабочей камеры. При охлаждении используются экологически чистые хладагенты R134a и R404A, которые не наносят вреда окружающей среде.

    Холодильные шкафы POLAIR с глухими дверьми обеспечивают максимальное удобство эксплуатации. Они не требуют особого ухода и регулярного обслуживания, благодаря использованию автоматического типа оттайки с новейшей системой испарения конденсата. У всех моделей холодильный агрегат находится вверху, что существенно улучшает теплообменные свойства оборудования. Встроенная система интеллектуального контроля гарантирует стабильное поддержание температуры продуктов внутри рабочей камеры. Шкафы с металлическими дверьми эффективно работают при температуре воздуха вплоть до +40°C и относительной влажности до 80%, что делает возможным их использование в южных регионах страны.

    Шкаф холодильный ШХ-1,4

    Шкаф холодильный ШХ-1,4 с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли.

    Холодильные шкафы ШХ-1,4 Abat имеют следующие особенности:

    — Герметичный цельнозаливной корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием.

    — Толщина стенок камеры 56 мм.

    — Температура в камере от -8 до +8 оС

    — Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха до +42 оС, относительной влажности от 40 до 70%.

    — Хладагент фреон R404A.

    — Восемь полкок-решеток.

    — Оригинальные холодильные агрегаты «Danfoss» (Германия).

    — Электронный блок управления «Danfoss» (Германия).

    — ТЭН оттайки.

    — Доводчик дверей.

    — Лампа подсветки.

    — Концевой микропереключатель, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании двери.

    — Ручка на верхней части задней стенки для удобства транспортировки шкафа.

    — Габаритные размеры: 1485х820х2050 мм.

    Код изделия 801126
    Потребление эл.энергии за сутки, кВт/ч, не более 9,2
    Род тока переменный, однофазный
    Номинальное напряжение, В ~230
    Частота, Гц 50
    Объем камеры, м3 не менее:
    — полный
    — полезный
    1,5
    1,47
    Температура воздуха полезного объема, оС от -8 до +8
    Номер хладогента R404A
    Общая масса хладогента, кг, не более 0,4
    Габаритные размеры, мм, не более
    — длина
    — глубина
    — высота
    1485
    820
    2050
    Масса, кг 185

    Холодильный шкаф ШХ-0,4, ШХ-0,4М

    Холодильный шкаф ШХ-0,4 имеет два отделения: верхнее, закрываемое одной дверкой, и нижнее, с встроенным в него герметичным холодильным агрегатом.

    Испаритель шкафа по форме и конструкции аналогичен испарителю домашних холодильников и служит одновременно низкотемпературным отделением, которое закрыто декоративной дверцей. Вместо терморегулирующего вентиля используется капиллярная трубка, а автоматизация агрегата обеспечивается при помощи термостата АРТ-2. Освещается шкаф лампой накаливания, автоматически включающейся при открытии дверей. Шкаф изготовляется с теплоизоляцией из пенопласта и мипоры в герметичной оболочке из полиэтиленовой пленки. Температура в шкафу поддерживается в пределах от +1° до +3°, а в морозильном отделении от —9° до —17° при температуре окружающего воздуха до +32°.

    Технические характеристики

    Общий внутренний объем, м3 0,40

    Габаритные размеры, мм

    ширина 750

    глубина 750

    высота 1800

    Загрузка продуктами, кг 80

    Площадь полок-решеток и дна для размещения продуктов, м2 1,2

    Температура, °С 1-3

    Марка холодильного агрегата ВСр 0,35-1А

    Площадь поверхности испарителя, м2 3,1

    Установленная электрическая мощность, кВт 0,24

    Стандартная холодопроизводительность машины, станд. ккал/час 450

    Масса, кг 180

    Шкаф ШХ-0,4М (рис. I) имеет охлаждаемую камеру, которая спереди закрывается одностворчатой дверью, установленной на пятниковых регулируемых петлях и запирающейся на ключ. Толщина изоляции боковых и верхнего ограждений 100 мм, дна и двери — 80 мм.

    В шкафу установлены: ребристотрубный испаритель, сдвоенный поддон для сбора конденсата, три решетчатые полки для размещения продуктов, передвигаемые по высоте, лампа накаливания мощностью 25 Вт, автоматически включающаяся при открывании двери шкафа, терморегулятор типа АРТ-2.

    Машинное отделение спереди закрывается съемной решеткой, а сзади — полностью открыто. В машинном отделении установлен холодильный агрегат ВСр 0,35 — 1А, соединенный с испарителем дросселирующим устройством — капиллярной трубкой — и всасывающим трубопроводом, которые идут параллельно и образуют теплообменник. Капиллярная трубка изготовлена из латунной трубки М2 X 0,45 мм повышенной точности, внутренним диаметром 1,1 ± 0,05 мм, длиной 5100 мм.

    Автоматическое управление работой холодильного агрегата осуществляется терморегулятором АРТ-2, капилляр которого с помощью стяжки плотно крепится к испарителю через резиновую трубку длиной 100 мм.

    Для пуска и защиты электродвигателя холодильного агрегата применено пускозащитное реле, обеспечивающее нормальную работу электродвигателя компрессора при температуре окружающего воздуха до 45°С и напряжении сети 220 В (+10—15%).

    Холодильная машина выключается с помощью тумблера, расположенного на щитке машинного отделения.

    На задней стенке шкафа монтируют два ограничителя длиной 100 мм, во избежание установки шкафа вплотную к стенке. Устойчивость шкафа обеспечивают четыре опорные ножки, регулируемые по высоте.

    Системы пароструйного охлаждения | Схема поиска неисправностей холодильника

    В пароструйных холодильных установках в качестве хладагента может использоваться вода. Как воздух, он совершенно безопасен. Эти системы успешно применялись в холодильной технике в первые годы этого века. При низких температурах давление насыщения низкое (0,008129 бар при 4 ° C), а удельные объемы высокие (157,3 м3 / кг при 4 ° C). Температуры, которые могут быть достигнуты с использованием воды в качестве хладагента, недостаточно низки для большинства холодильных систем, но находятся в диапазоне, который может удовлетворять требованиям к кондиционированию, охлаждению или охлаждению.Кроме того, эти системы используются в некоторых химических производствах для нескольких процессов, например удаление парафина из смазочных масел. Обратите внимание, что пароструйные холодильные системы не используются, когда требуется температура ниже 5 ° C. Основными преимуществами этой системы являются использование в основном низкопотенциальной энергии и относительно небольшой объем работы вала.

    Системы пароструйного охлаждения используют паровые эжекторы для снижения давления в резервуаре, содержащем возвратную воду из системы охлажденной воды.Пароструйный эжектор использует энергию быстро движущейся струи пара для улавливания паров расширительного бака и их сжатия. Промывка порции воды в баке снижает температуру жидкости. На рис. 3.66 схематично представлена ​​пароструйная холодильная установка для водяного охлаждения. В показанной системе пар высокого давления расширяется при прохождении через сопло 1. Расширение вызывает падение давления и огромное увеличение скорости. Из-за высокой скорости пары мгновенного испарения из резервуара 2 втягиваются в быстро движущийся пар, и смесь поступает в диффузор 3.Скорость в диффузоре постепенно снижается, но давление пара в конденсаторе 4 увеличивается в 5-10 раз больше, чем на входе в диффузор (например, с 0,01 бар до 0,07 бар).

    Это значение давления соответствует температуре конденсации 40 ° C. Это означает, что смесь пара высокого давления и пара мгновенного испарения может быть сжижена в конденсаторе. Скрытая теплота конденсации передается воде конденсатора, которая может иметь температуру 25 ° C. Конденсат 5 перекачивается обратно в котел, из которого он снова может испаряться под высоким давлением.Испарение относительно небольшого количества воды в расширительном баке (или охладителе) снижает температуру основного водоема. Затем охлажденная вода перекачивается в качестве хладагента в теплообменник охлаждающей нагрузки.

    Эжектор был изобретен сэром Чарльзом Парсонсом около 1901 года для удаления воздуха из конденсаторов паровых двигателей. Примерно в 1910 году эжектор был использован Морисом Лебланом в системе охлаждения с паровым эжектором. В начале 1930-х годов он пережил волну популярности для кондиционирования воздуха в больших зданиях.Позже на смену холодильным циклам с паровым эжектором пришли системы с механическими компрессорами. С того времени разработка и совершенствование эжекторных холодильных систем практически остановились, поскольку большинство усилий было сосредоточено на улучшении циклов сжатия пара (Aphornratana et al., 2001).

    Кроме того, еще один типичный газовый эжектор схематично показан на рисунке 3.67a. Первичная жидкость (P) под высоким давлением входит в первичное сопло, через которое она расширяется, создавая область низкого давления в выходной плоскости (1).Высокоскоростной первичный поток втягивает и увлекает вторичную жидкость (S) в смесительную камеру. Предполагается, что объединенные потоки полностью перемешиваются в конце смесительной камеры (2), а скорость потока сверхзвуковая. Затем в горловине смесительной камеры (3) создается нормальная ударная волна, создавая эффект сжатия, и скорость потока снижается до дозвукового значения. Дальнейшее сжатие жидкости достигается, когда смешанный поток проходит через секцию дозвукового диффузора (b).

    На рисунке 3.67b показана принципиальная схема холодильного цикла эжектора. Видно, что бойлер, эжектор и насос используются для замены механического компрессора в обычной системе. Пар хладагента под высоким давлением и высокой температурой выделяется в котле для производства первичной жидкости для эжектора. Эжектор втягивает пар хладагента из испарителя в качестве вторичного. Это заставляет хладагент испаряться при низком давлении и производить полезное охлаждение.Эжектор выпускает пары хладагента в конденсатор, где он сжижается. Накопленный в конденсаторе жидкий хладагент возвращается в бойлер через насос, а остаток расширяется через дроссельный клапан в испаритель, завершая цикл. Поскольку потребляемая рабочая мощность, необходимая для циркуляции жидкости, обычно составляет менее 1% тепла, подаваемого в котел, COP может быть определен как отношение нагрузки охлаждения испарителя к подводимой теплоте в бойлер следующим образом:

    Недавно Aphornratana et al.(2001) разработали новую систему охлаждения со струйным эжектором, использующую R-11 в качестве хладагента, как показано на рис. 3.68. Все сосуды в системах изготовлены из оцинкованной стали. Котел был спроектирован с электрическим обогревом, в нижнем конце располагались два электронагревателя мощностью 4 кВт. На его верхнем конце к сосуду были приварены три перегородки для предотвращения уноса капель жидкости с парами хладагента. Конструкция испарителя аналогична конструкции котла. Для моделирования охлаждающей нагрузки использовался один электрический нагреватель мощностью 3 кВт.В качестве конденсатора использовался пластинчатый теплообменник с водяным охлаждением. Подача охлаждающей воды 32 ° C. Котел был покрыт стекловатой толщиной 40 мм с алюминиевой фольгой. Испаритель был покрыт вспененным неопреном толщиной 30 мм. Диафрагменный насос использовался для циркуляции жидкого хладагента из приемного бака в котел и испаритель. Насос приводился в движение двигателем с регулируемой скоростью 1/4 л.с. Одним из недостатков использования диафрагменного насоса является кавитация жидкого хладагента во всасывающей линии из-за падения давления через входной обратный клапан.Поэтому для переохлаждения жидкости R-11 перед подачей в насос использовался небольшой чиллер. На рис. 3.68c показана подробная принципиальная схема экспериментального эжектора. Сопло устанавливалось на вал с резьбой, что позволяло регулировать положение сопла. Были использованы две разные камеры смешения с диаметром горловины 8 мм: в камере смешения № 1 секция смешения представляет собой канал постоянной площади; в камере смешения № 2 секция смешения представляет собой сужающийся канал.

    Эксперименты Aphornratana и др. Показали, что эжекторно-охлаждающая система, использующая R-11, оказалась практичной и может обеспечить разумно приемлемые характеристики.Он может обеспечить температуру охлаждения до -5 ° C. Холодопроизводительность варьировалась от 500 до 1700 Вт при COP от 0,1 до 0,25.

    Электропроводка бытового холодильника

    | Блог Hermawan (Системы охлаждения и кондиционирования)

    Привет, Hermawan, спасибо за размещение этих электрических схем. Они были весьма полезны в выяснении проблемы с таймером размораживания. Вчера ремонтник починил наш холодильник. Он не мог разморозить, поэтому он заменил таймер размораживания и узел термостата размораживания, который, по-видимому, является предохранителем нагревателя размораживания.После ремонта сначала все вроде работало нормально, мы заплатили ему, и он пошел своей дорогой. Когда холодильник дошел до первого цикла разморозки, он разморозился в течение длительного времени. Мы подумали: «Хорошо, хорошо, наконец-то мы избавились от всего льда, который образовался. Мы проверили сливной поддон и несколько раз слили его. Он продолжал размораживаться. Даже когда разморозить было нечего, разморозка продолжалась. Он застрял. Больше не будет.

    Ну, уже не было очень холодно, и нам нужно было предохранять пищу от порчи, поэтому мы повозились с новым таймером размораживания и обнаружили, что можем перезапустить холодильник, вручную повернув вал таймера, который торчит сзади.Стало снова становиться приятно и холодно. Итак, аварийная ситуация на данный момент закончилась, но, не желая повторять это каждые 6 или 7 часов, нам нужно было лучшее решение.

    Электромонтаж этого фрига похож на вашу схему типа 1 — модель General Electric из Кореи. Точно так же, за исключением того, что он также включает плавкий предохранитель, включенный последовательно с нагревателем оттайки. Проблема оказалась в том, что когда мастер заменил термостат и предохранитель, у него поменяли местами два провода. Глядя на схему типа 1, предположим, что провод от клеммы 1 таймера оттаивания вышел прямо и подключен к верхнему концу термостата оттаивания, а не к нижнему.Вот как теперь устроили этот хрен.

    Теперь присмотритесь — пока компрессор работает, таймер неуклонно движется вперед, питаясь от нагревателей оттайки. Когда таймер достигает цикла оттаивания, щелчком переключателя он выключает компрессор, включает нагреватель оттайки и выключается. Такое положение вещей сохраняется до тех пор, пока есть лед для размораживания. Когда размораживание завершено, термостат размораживания открывается, выключает нагреватели размораживания и, если он подключен правильно, как показано на схеме типа 1, снова включает таймер размораживания.Теперь таймер разморозки снова начинает неуклонно двигаться вперед и вскоре снова включает компрессор, и мы возвращаемся с того места, где начали, в нормальном режиме работы.

    Из-за ошибки проводки на нашем фриге большая часть этого работала так же. Разница заключалась лишь в том, что как только таймер отключился, он отключился навсегда, будучи теперь довольно сильно закороченным прямым соединением между клеммами 1 и 2, без промежуточного термостата оттаивания, чтобы вернуть его к жизни в нужное время.

    Теперь, когда я понимаю, как работает система типа 1, я весьма впечатлен ее элегантностью. Это всегда позволяет завершить размораживание до перезапуска компрессора. Если требуется длительное размораживание, оно подойдет для долгого размораживания. Если требуется только короткое размораживание, это то, что вам нужно. Это устраняет неэффективность необходимости сидеть и ждать после завершения работы по размораживанию, ожидая, пока таймер размораживания закончит отсчет некоторого заранее определенного интервала времени, прежде чем компрессор можно будет снова запустить.

    Дома для студентов — Холодильник и морозильник

    Обратите внимание, что вы должны регулярно размораживать холодильник и морозильную камеру. Из-за образования льда холодильник работает неэффективно и потребляет много энергии. Также следует разморозить, когда слой инея толще полсантиметра. Запрещается закрывать вентиляционные отверстия в верхней части холодильника.

    При размораживании холодильника или морозильника убедитесь, что вода не попадает в конструкции или на пол.Если вы позволите воде стечь по полу во время размораживания морозильника, вы можете нанести серьезный ущерб воде. По этой причине вы должны быть осторожны и никогда не оставлять морозильную камеру для самостоятельного размораживания, например, в школе.

    Инструкции по размораживанию / очистке

    1. Выключите холодильник и опорожните его.
    2. Не используйте нож или другие острые инструменты для удаления льда и инея, так как они могут повредить систему охлаждения. Если хладагент вытечет, холодильник больше не ремонтируется.Это также повлечет за собой выставление счета арендатору, который принудительно удалил лед. Вы можете ускорить процесс размораживания, поставив таз с горячей водой в холодильник / морозильник.
    3. Снимите и помойте полки. Также протрите внутренние стенки холодильника влажной тканью с мягким моющим средством (например, разбавленной жидкостью для мытья посуды). Не используйте абразивные, содовые или кислотные чистящие средства или химические растворители, так как они могут повредить пластиковую поверхность.
    4. Убедитесь, что отверстие для слива талой воды не заблокировано.
    5. Дайте холодильнику высохнуть.
    6. Включите холодильник и положите в него продукты.

    Если холодильник не используется и вы его выключили, оставьте дверцу немного приоткрытой, чтобы в холодильнике циркулировал воздух, чтобы внутри него не росла плесень.

    Если вы только что разморозили морозильную камеру и снова ее включили, красный индикатор на морозильной камере обычно загорается. Сигнальная лампа будет гореть, пока морозильная камера не достигнет заданной температуры.Включите морозильную камеру и следите за сигнальной лампой. Он должен выключиться, когда морозильная камера достигнет установленной вами температуры ниже нуля. Время охлаждения будет зависеть от продукта, но оно не должно длиться дольше ночи. Если свет не выключается, возможно, морозильная камера неисправна. Вы можете ускорить процесс охлаждения, используя функцию быстрого замораживания на морозильной камере, но не забудьте выключить ее, как только морозильная камера достигнет целевой температуры.

    Само размораживающийся холодильник также следует чистить достаточно часто.Регулярно пылесосите конденсатор позади прибора. Пыль и плохая циркуляция воздуха вокруг прибора могут даже стать причиной пожара.

    Гарантия на домашний холодильник

    | Американский домашний щит

    Объяснение домашних гарантий


    Если в вашем доме есть одно устройство, которым вы пользуетесь ежедневно, то это ваш холодильник. В конце концов, благодаря ему еда остается свежей, а напитки — холодными, поэтому необходим исправный холодильник.К сожалению, ваш холодильник, как и любой другой прибор в вашем доме, может сломаться, что может испортить вам день вместе со всей этой едой.

    Холодильники служат в среднем от 10 до 15 лет. В течение срока службы ваш холодильник, вероятно, испытает несколько проблем. Вместо того чтобы паниковать, когда вы обнаружите скрытую проблему с холодильником, вы можете просто позвонить в AHS, и мы позаботимся обо всем остальном. К вашим услугам квалифицированный специалист по обслуживанию, который диагностирует вашу проблему и предложит решение.Благодаря американской гарантии Home Shield Home Warranty вы будете готовы к возникновению этих неизбежных покрываемых неисправностей.

    Сравните планы гарантии на дом с охватом холодильника

    AHS предлагает три плана домашней гарантии, которые могут включать покрытие вашего холодильника. При выборе одного из следующих планов учитывайте потребности вашего дома.

    • Надежный комбинированный план охватывает основные компоненты многих домашних систем и бытовой техники.Это означает, что когда ваш кондиционер выходит из строя, у вас протекает труба или умирает холодильник, мы будем рядом, чтобы помочь диагностировать и отремонтировать вашу систему или устройство.
    • План для устройств предлагает защиту вашей бытовой техники. Ваш холодильник, а также стиральная машина, сушилка для белья, посудомоечная машина, плита, духовка, встроенная микроволновая печь и многое другое будут подпадать под действие этого плана.
    • Вы также можете создать гибкий план, специально разработанный для нужд вашей семьи. План Build-Your-Own Plan позволяет вам выбрать покрытие для основных компонентов 10 или более систем и устройств, добавляя каждый элемент к вашей домашней гарантии.Этот вариант а ля карт дает вам больше контроля над вашим домашним гарантийным планом. Те системы и устройства, которые требуют покрытия, будут включены в ваш план, а те, которые не требуют покрытия, нет.

    При выборе правильной гарантии AHS Home Warranty для ваших нужд подумайте, насколько широкий план вы хотите. Независимо от того, выберете ли вы комплексный комбинированный план, план среднего уровня для устройств или тщательно подобранный план «Собери самостоятельно», вы можете гарантировать, что неисправности холодильника будут устранены.

    На что распространяется гарантия для дома с покрытием на холодильник?

    Компоненты и части вашего холодильника, выходящие из строя из-за нормального износа, покрываются этими планами домашней гарантии.В течение срока действия вашего контракта стоимость ремонта или замены холодильника покрывается на сумму до 3000 долларов США. Однако это покрытие не распространяется на:

    • Морозильная камера отдельно стоящая
    • Мультимедийный центр
    • Охладитель вина

    Если у вас возникла покрываемая проблема с вашим холодильником, AHS свяжет вас с квалифицированным профессиональным подрядчиком по обслуживанию, который придет к вам домой, чтобы диагностировать проблему и найти решение. Вы будете платить за визит в торговую службу, как указано в вашем контракте, а также за любые расходы, не предусмотренные контрактом.

    Если в устройстве произошел покрываемый отказ, вы получите надежную услугу, благодаря которой устройство будет готово к работе в кратчайшие сроки.

    Предлагаемый план для вас

    Гарантийный план домашних систем предусматривает замену или ремонт компонентов многих основных домашних систем, включая холодильники.

    Получить предложение

    холодильников в Пакистане | Цены на холодильники | Samsung | Haier | Dawlance | LG | Ориент | Mitsubishi | PEL

    • Мобильные телефоны
      • Sony Ericsson
      • Samsung
      • Apple iPhones
      • Huawei
      • HTC
      • OnePlus
      • Realme
      • LG
      • BlackBerry
      • Motorola
      • Google
      • Lenovo
      • Infinix Xiaomi
      • Oppo
      • Vivo
      • QMobiles
      • Microsoft
      • Nokia
      • Asus
      • Sony
      • Haier
      • Rivo
      • Мобильные аксессуары
        • Power Banks
          • Pineng
          • Romoss
          • Samsung
          • Xiaomi
          • Dany
          • Proda
    • iPad и планшеты
      • Планшеты Samsung
      • Apple iPad
      • Планшеты Huawei
      • Google
      • Xiaomi
      • Lenovo
      • Microsoft
      • Планшеты HP
      • Dell
      • Планшеты Asus
      • Планшеты LG
      • Планшеты Acer
      • Планшеты HTC
      • Планшеты Sony
      • Toshiba
      • QTab
      • Dany Tablets
      • Планшеты Intel
      • Mercury
      • BlackBerry
      • Планшеты Ainol

        052
      Камера
      • Дроны с камерой
        • Дроны с камерой DJI
      • Цифровые и цифровые зеркальные камеры
        • Цифровые зеркальные фотоаппараты Nikon
        • Canon DSLR
        • Panasonic (зеркальные и беззеркальные)
        • Nikon Digital
        • Canon Digital
        • Panasonic Compact Digital
        • Аксессуары для Nikon
        • Аксессуары Canon
        • Объективы Sigma
        • Sony
        • Panasonic
        • Olympus
        • Samsung
        • Fujifilm
        • Nikon
        • Canon
      • Видеокамеры
        • Panasonic
        • Sony
        • Canon
        • Sony Accessori es
        • GoPro
        • Аксессуары Panasonic
        • Samsung
      • Экшн-камеры
        • GoPro
        • DJI
        • Nikon
    • Ноутбуки
      • Ноутбуки Apple
      • Ноутбуки Dell
      • Ноутбуки HP
      • Ноутбуки Lenovo
      • Ноутбуки Samsung
      • Ноутбуки Acer
      • Ноутбуки Asus
      • Ноутбуки Toshiba
      • Ноутбуки Razer
      • Ноутбуки Huawei
      • Ноутбуки MSI
      • Ноутбуки Sony
      • Ноутбуки Fujitsu
    • Маленькая бытовая техника Espress
        Производители
        • Sinbo
        • Sencor
        • Philips
        • Russell Hobbs
        • Black & Decker
        • Moulinex
        • Kenwood
        • E-Lite
        • Westpoint
        • Delonghi
      • Чайники
        • Sinbo
        • Anscor
        • Haier
        • Philips
        • Kenwood
        • Westpoint
        • Black & Decker
        • Enviro
      • Мясорубки
      • Блендеры и измельчители
        • Sinbo
        • West

    Руководство по взлому холодильника переделка холодильника для брожения пива

    Мы (Koen and Elco) недавно переоборудовали холодильник Koen в камеру брожения BrewPi и сделали много фотографий этого процесса.Это руководство покажет вам различные варианты преобразования холодильника или морозильника в камеру брожения с регулируемой температурой для вашего домашнего пивоварения.

    Это зависит от вас, как далеко вы хотите зайти во взломе электроники холодильника, это руководство покажет вам 3 варианта модификации вашего холодильника:

    • Вариант 1. Сделайте простой переключаемый шнур питания, без взлома электроники холодильника.
    • Вариант 2: Сделайте переключаемый шнур питания, но также отключите или снимите термостат.
    • Вариант 3: Выньте термостат и полностью интегрируйте SSR в свой холодильник (что мы сделали).

    Как далеко вы хотите зайти — решать вам.

    Цитата Джона Палмера в «Как варить»:

    Во время интервью в очень успешном пивоварне главный пивовар сказал мне: «Хорошее пиво — это 75% очистки». И я в это верю.

    Очистка не составляла 75% этой сборки, но нам потребовался хороший час, чтобы почистить холодильник. Нажмите на фото ниже, чтобы открыть их как полноэкранную галерею.

    BrewPi использует цифровые датчики температуры OneWire для измерения температуры холодильника и пива. Они называются OneWire, потому что для подключения всех датчиков используется только один провод данных. Каждый датчик имеет уникальный адрес для связи, что позволяет им общаться по одной шине. Однако рядом с проводом передачи данных каждому датчику также требуется 5 В и заземление. Итак, нам нужно 3 провода, идущие в холодильник, которые подключаются ко всем датчикам параллельно.

    Экран BrewPi поставляется с распределительной платой OneWire для подключения съемных клемм, которые можно привинтить к датчикам.Мы могли бы использовать эту плату внутри холодильника, но вместо этого мы решили использовать 3 разъема M12 для монтажа на панель по следующим причинам:

    • Они выглядят намного лучше.
    • Их можно легко интегрировать в корпус термостата.
    • Они являются более надежными, их механизм блокирующего винта и потому, что они захвата кабеля для защиты от натяжения.

    Обратной стороной является необходимость пайки.

    Прокладка кабелей внутри холодильника

    Мы ставим корпус BrewPi на верхнюю часть холодильника, но устанавливаем разъемы датчика температуры внутри, так что где-то мы должны войти в холодильник с нашим 3-проводным кабелем.Вот несколько вариантов для этого:

    Через дверь

    Вы можете воспользоваться самым простым подходом и просто пропустить кабель через уплотнитель двери. Если вы это сделаете, убедитесь, что вы используете плоский кабель. Круглый кабель, как и сами датчики температуры, создает небольшой зазор в уплотнении, позволяя плодовым мухам охотиться за вашим пивом.

    Рядом с оригинальными кабелями питания лампочки

    В вашем холодильнике уже есть кабели, идущие в холодильник: кабели, идущие к термостату и лампочке.Если этот путь доступен для прокладки нескольких дополнительных кабелей, это, вероятно, лучшее решение. В зависимости от вашей модели, возможно, придется снять некоторые панели холодильника. Для нашего холодильника это было невозможно, поэтому мы выбрали вариант 3.

    Через отверстие для отвода конденсата

    Когда холодильник остывает, на задней части холодильника может образовываться лед. Когда лед тает, вода будет капать через небольшое отверстие в резервуар над компрессором. Тепло компрессора испарит воду.В нашей сборке мы использовали это отверстие для прокладки кабелей OneWire и нашего нагревательного кабеля.

    См. Нашу сборку в галерее ниже.

    Подробнее о том, как работает термостат и как он подключается, мы поговорим позже. Сначала мы покажем вам, как мы добавили разъемы датчиков температуры.

    Мы добавили 3 разъема для датчиков температуры: 1 для температуры холодильника, 1 для температуры пива и дополнительный третий датчик для регистрации второй температуры пива.
    Мы использовали сверло диаметром 12 мм, чтобы проделать отверстия для разъемов M12.
    К каждой розетке мы собираемся подключить небольшой отрезок трехжильного провода. Мы использовали провод, оставшийся от укорачивания кабеля датчика холодильника. Чтобы припаять к розетке, провод необходимо зачистить.

    Очень важно обращать внимание на номера на разъемах / розетках. Все они должны быть подключены одинаково.Мы использовали: 1: зеленый, 5 В 2: красный, ДАННЫЕ 3. черный, GND Цвета не имеют смысла, но так датчики температуры имеют заводскую цветовую кодировку.
    После припайки кабелей к розеткам они крепятся к панели с помощью контргайки и распорки.
    Мы припаяли провода от каждой розетки к входящему кабелю OneWire. Самое сложное при этом — не забыть надеть термоусадочную пленку перед пайкой.

    Пайка почти закончена
    После пайки мы нагрели термоусадочную пленку вокруг каждого паяного соединения и большую термоусадочную пленку вокруг всех 3. Мы завязали на кабеле узел для снятия натяжения.
    Что касается датчиков: определите необходимую длину кабеля для датчика холодильника. Обратите внимание, датчик расположен не так! Нам потребовалось 3 попытки, чтобы правильно спаять…

    Так лучше: провод через металлическую часть, припаянную к пластиковой, в правильном направлении.
    Готово: в том же порядке, что и раньше. Пины на пластиковой части тоже пронумерованы.
    Мы добавили немного изоленты, чтобы увеличить диаметр кабеля. кабель слишком тонкий, чтобы разъем мог его захватить.

    После того, как снова прикрутил разъем, наш датчик готов. Остальные такие же, только с более длинным кабелем.

    Теперь то, что сбивает с толку большинство людей: как работает холодильник? как компрессор подключен к термостату? Где мне взломать холодильник, чтобы BrewPi управлял им, а не термостатом?

    Я попытаюсь объяснить, как работает оригинальный холодильник и как мы собираемся его модифицировать, с помощью нескольких нарисованных от руки схем.Сначала проверьте упрощенную схему ниже.

    Упрощенная схема нашего холодильника.

    Термостат — это не что иное, как переключатель с контролем температуры. У всех термостатов холодильника есть деталь, форма которой меняется в зависимости от температуры: в некоторых используются биметаллические полоски, в некоторых — трубка, заполненная расширяющимся газом. Эта изменяющая форму часть подключает и отключает питание компрессора.

    Важно помнить следующее: когда температура становится слишком высокой, термостат замыкает переключатель, чтобы подключить LIVE к компрессору.Это именно то, что мы хотим сделать с BrewPi, чтобы включать и выключать компрессор. Таким образом, BrewPi займет место термостата.

    Почему термостат тоже включает лампочку? Когда вы поворачиваете ручку на нашем термостате полностью в положение ВЫКЛ, свет также выключается.

    В зависимости от ваших навыков (или разрешения жены) вы, возможно, не захотите вырывать термостат. Если вы используете пивные дрожжи, ничего страшного. Эль ферментирует около 20 ° C / 68 ° F, поэтому, если вы просто установите термостат на минимальное значение, он включится, как только вы включите холодильник.

    Метод 1. Создайте шнур питания с переключением, оставьте холодильник в исходном состоянии.

    Шнур питания с переключателем SSR. SSR переключает провод под напряжением (коричневый).

    Большинство холодильников охлаждают примерно до 4 ° C / 39 ° F, не взламывая их. Морозильники опустятся намного ниже. Если мы собираемся сбраживать пиво при гораздо более высокой температуре, термостат, установленный на самое низкое значение, не будет мешать. Вырывать его не нужно: все, что нам нужно сделать, это включить питание всего холодильника. Сделать это легко: купите шнур питания и вставьте в кабель ТТР.

    Чтобы создать переключаемый шнур питания, выполните следующие действия:

    Если вы не доверяете себе электронику и высокое напряжение, не создавайте его самостоятельно. Вы можете купить их уже в готовом виде.

    Верхняя часть
    • Сохранение холодильника в целости и сохранности.
    • Легко.
    Недостатки
    • Лампочка внутри холодильника не получает питание, когда SSR выключен. Так что свет в вашем холодильнике будет работать только при охлаждении.
    • При низкой настройке температуры начинает мешать термостат холодильника.В холодильнике это ограничит вашу способность к холодному охлаждению или к лагеру. В морозильной камере такой проблемы не будет.

    Морозильные лари иногда даже не имеют лампочки, поэтому, если вы выбираете такой подход, морозильный ларь может быть отличным выбором. Ваше охлаждение не будет ограничено, и вы можете добавить лампочку самостоятельно: щит BrewPi имеет вход для дверного переключателя, и вы можете назначить один из выходов для управления освещением.

    Способ 2: снятие или перемычка термостата, переключение кабеля питания.

    Помните простую схему холодильника? Вот он снова, вместе с тем, как он выглядит, когда мы вынимаем термостат.

    Упрощенная схема нашего холодильника.
    Чтобы термостат не мешал, мы подключаем напряжение напрямую к компрессору и лампе.
    На корпусе находится термостат и разъем. Для метода 2 мы подключим 3 к 4 и 5 и снимем термостат.

    Как я уже говорил, термостат — это просто переключатель. Если мы не хотим, чтобы он мешал, мы можем просто вынуть его и подключить два конца переключателя напрямую. В нашей ситуации это означало соединение контактов 3 с 4 и 5. Это было легко сделать с проводами, выходящими из разъема.

    Если вы хотите оставить термостат в холодильнике, но хотите, чтобы он не мешал регулированию температуры, вы можете подключить 3 и 5 вокруг компрессора.Вы даже можете сделать это на компрессоре, где это не потребует обрезки проволоки и будет обратимым.

    Верхняя часть
    • Полный контроль над компрессором для замедления и холодного сбоя.
    • При снятом термостате остается место для разъемов датчика температуры в корпусе термостата!
    Недостатки
    • Лампочка внутри холодильника по-прежнему не получает питания, когда питание всего холодильника отключено.

    Метод 3: полная интеграция SSR в холодильник

    Этот последний метод является наиболее продвинутым, но он дает вам полный контроль, при этом прекрасно интегрируя все внутри холодильника.Этот метод мы выбрали для холодильника Коэна. Мы нашли место для двух SSR возле компрессора и добавили нагревательный провод для рептилий, напрямую подключенный к источнику питания холодильника. Давайте рассмотрим это шаг за шагом.

    Реле компрессора и стартера

    В нашем холодильнике есть компрессор Danfoss. Над компрессором видно, где находился поддон для сбора капель. Мы не вернули его. Отвинтили монтажные скобы внизу, чтобы добраться до черного ящика.
    В черном ящике обнаружилось пусковое реле PTC и множество проводов.Это выглядит намного сложнее, чем есть на самом деле.
    За круглой штукой сзади был конденсатор. Нам не нужно с этим связываться, мы просто прикрутим его.

    Так что это за реле стартера? Почему в нем столько проводов?

    Хорошая новость: не нужно взламывать пусковое реле, можно просто оставить его как есть. Но я хотел знать, что он сделал и почему это было необходимо, поэтому я поделюсь с вами тем, что я узнал.

    Это реле стартера выполняет две функции:

    • Запуск компрессора.
    • Подсоедините шнур питания к лампе, дверному переключателю, термостату и компрессору. В нем так много проводов, потому что он функционирует как соединительный блок для всех проводов, проходящих через холодильник.

    Существуют различные типы пусковых реле для бытовых холодильников, см. Схему ниже в блоге Hermawan. В его блоге есть масса информации о холодильниках и кондиционерах.

    Существует 3 типа реле стартера: реле напряжения, тока и PTC.

    Внутри каждого компрессора есть 2 катушки: основная рабочая катушка и катушка стартера.Катушка стартера обеспечивает дополнительный крутящий момент, необходимый для запуска компрессора, но отключается после запуска двигателя. Наше реле стартера относится к типу C: реле PTC. PTC означает положительный температурный коэффициент: при повышении температуры увеличивается сопротивление.

    Когда компрессор остановлен, он холодный и сопротивление PTC низкое. При подаче питания он будет проводить ток через катушку стартера. Когда компрессор запускается и нагревается, сопротивление увеличивается, и ток через катушку стартера блокируется.

    Из этого рассказа, надеюсь, вы узнали, что пусковое реле необходимо и его не следует снимать. Мы можем просто подключить токоведущий провод к пусковому реле.

    Используя мультиметр, мы смогли определить, как было подключено наше реле стартера:

    На этой схеме показаны все исходные соединения с реле стартера.

    Чтобы дать BrewPi контроль над компрессором и добавить нагреватель, мы изменим соединения на это:

    И вот как подключается взломанный холодильник.

    Как видите, изменения несложные:

    • Вместо того, чтобы идти к термостату, идем непосредственно к лампе и снимаем термостат. Нейтральная сторона лампы по-прежнему переключается оригинальным дверным переключателем.
    • Мы добавили два SSR, одна из клемм переменного тока подключена к LIVE (коричневый), а другая — к нагревателю и компрессору.
    • Один SSR переключает прямое РЕЖИМ на компрессор.
    • Один SSR переключает НАПРЯЖЕНИЕ на нагреватель.Другая сторона нагревателя подключена к НЕЙТРАЛЬНОМУ (синему).

    Сторона постоянного тока или управления SSR подключена к Arduino через экран BrewPi.

    Пожалуйста, уделите время обработке схемы, а затем переходите к фотографиям сборки.

    Голый термостат, светильник и разъем.
    Мы полностью сняли термостат. Вы можете просто вытащить датчик температуры.
    Поскольку лампа была подключена к току через термостат, теперь мы должны подключить ее напрямую, спаяв два провода вместе.

    Разъем теперь используется только для подключения светильника: Живите прямо до лампочки. Нейтраль через дверной переключатель.
    Патрон лампы и патроны датчиков температуры сделаны!
    Пришло время установить его обратно на стену холодильника 🙂

    В качестве нагревателя мы использовали термокабель для рептилий мощностью 80 Вт. Мы направили его в холодильник через отверстие для стока воды в задней части холодильника.
    К термокабелю прилагалась вилка, которую мы отрезали. Нагревательный кабель — это просто резистор с очень длинным проводом. У него есть провод, идущий по внешней стороне, и один по сердцевине. Его обматывают другой проволокой (думаем для разводки тепла). Питание было подключено к двум более толстым проводам.
    Мы подключили термокабель к электрическому проводу с помощью винтовой клеммной колодки.

    Прижимаем петельки к проводам, чтобы надежно подключить их к ТТР.
    С помощью небольшого куска провода мы соединили LIVE от одного SSR к другому.
    Вверху: В РЕЖИМЕ ВРЕМЕНИ на компрессор, в режиме реального времени, в режиме реального времени, в режиме реального времени в нагреватель. Внизу: GND, управление охладителем, GND, управление нагревателем.

    Все связано :). Пора начинать ставить вещи на свои места.
    Реле стартера действительно позволяет легко работать под напряжением и нейтрализовать многие вещи.
    Мы установили SSR над компрессором и снова надели защитные крышки.

    Мы использовали кабельные каналы снаружи и внутри холодильника, чтобы спрятать кабели.
    Компрессор после монтажа все снова на место. Выглядит неплохо, не правда ли?
    Мы обмотали изолентой винтовой клеммный блок и приклеили его к потолку. Нагревательный кабель проходит через отверстие для воды, и мы не хотим, чтобы вода попадала по кабелю в клеммную колодку.Также обратите внимание на кабельный канал.

    Мы прикрутили съемные клеммы к кабелям и вставили их прямо в экран BrewPi.
    Для нашего датчика комнатной температуры мы просто перерезали провод и ввернули в вилку.
    И это конечный результат, готовый к первому пиву.

    Для организации термокабеля мы использовали решетку для гриля от IKEA.

    Мы показали вам, как взломали наш холодильник, но ваша сборка, вероятно, будет отличаться от нашей. Если вы считаете, что ваша фотография достойна того, чтобы поделиться ею, пришлите нам свои фотографии, и мы добавим их в руководство. Теперь мы обсудим некоторые варианты, которые вам нужно сделать для своей сборки.

    Выбор холодильника или морозильника

    При выборе холодильника или морозильника (бывшего в употреблении) у вас есть множество вариантов. Вот некоторые моменты, которые следует учитывать:

    Холодильник или морозильник?

    Это сложный.У обоих есть взлеты и падения. Думаю, главное решение — входная дверь против верхней.

    • Большинство вертикальных морозильных камер не подходят: у них охлаждающая жидкость течет между выдвижными ящиками. Вы не можете удалить их, чтобы создать одну большую камеру.
    • Холодильник обычно открывается вперед, а морозильный ларь — сверху. Если у вас болит спина, возможно, вам не захочется поднимать полную бутыль в морозильный ларь и вынимать из него.
    • Если вы не отключите оригинальный термостат, термостат морозильной камеры не будет мешать.
    • Морозильник имеет лучшую изоляцию.
    • На холодильник можно положить вещи.
    • Морозильный ларь больше, чем большинство холодильников.
    • У меня (Elco) есть комби с морозильной камерой внизу и холодильником вверху. У него даже есть отдельный компрессор для каждой части. Это довольно редко, но если вы найдете такой, купите. Преимущество морозильной камеры в нижней части заключается в том, что нижняя часть верхней части холодильника полностью плоская: на ней нет выступов компрессора. Холодильник также находится на хорошей рабочей высоте.

    Итог: оба работают, выбирайте то, что вам подходит.

    Внимание при выборе холодильника / морозильника

    • Измерьте бутыль, измерьте внутри холодильника. Оставьте достаточно высоты для воздушного шлюза.
    • У большинства холодильников есть большая выпуклость для компрессора. Бутылку для бутылок, вероятно, придется разместить на первой полке, над выступом.
    • Остерегайтесь плесени. Купите чистый холодильник, резину трудно чистить.
    • Убедитесь, что дверное уплотнение полностью закрывает холодильник.Плодовые мушки любят запах пива. Холодильник также является герметично закрытым помещением для безопасного хранения вашего напитка.

    Выбор обогревателя

    Для вашего обогревателя вам нужно что-то в диапазоне 50-100 Вт. Идеальный обогреватель довольно большой, поэтому он не сильно нагревается и его легко чистить. Для этой сборки мы использовали тепловой кабель для рептилий, но, оглядываясь назад, можно было бы подумать, что трубчатый нагреватель был бы лучшим выбором: дешевый, достаточно мощный, легко чистится, легко монтируется.

    Трубчатый обогреватель из сборки Coombs69.

    Имейте в виду, что BrewPi не соединяет нагреватель / охладитель напрямую с пивом. Он регулирует температуру в камере в соответствии с потребностями пива. Нагреватель должен нагревать камеру, а не пиво. Таким образом, температура в камере действует как буфер, и температура пива очень мало колеблется. По этой причине обертывание пива вокруг пива не работает с BrewPi.

    Измерение температуры пива

    Для точного измерения температуры пива вам необходимо вставить датчик температуры в пиво.Некоторые люди пытаются приклеить датчик к краю бутыли и изолировать его, но это просто не работает: датчик по-прежнему немного измеряет температуру воздуха, и ваши измерения будут колебаться намного быстрее, чем 20 литров пива могут изменить температуру. Просто не делай этого.

    Итак, как правильно измерить температуру пива? Используйте термокарман: полую трубку из нержавеющей стали, которая входит в пиво и удерживает датчик. Если у вас пластиковая или нержавеющая бутыль, вы можете вставить ее сбоку.Если у вас стеклянная бутыль, вы можете приобрести термогильзу с прямой стенкой, которая проходит через пробку.

    Компания Brewers Hardware продает очень хорошие защитные гильзы.

    Вентилятор для циркуляции воздуха

    Наше программное обеспечение поддерживает управление вентилятором для циркуляции воздуха в холодильнике. Это обеспечит более равномерную температуру воздуха в холодильнике и более быстрое время отклика. Вы можете использовать вентилятор с питанием от переменного тока и переключать его с помощью SSR или компьютерного вентилятора. Если вы выберете компьютерный вентилятор, возьмите его с 4-мя проводами: один из проводов — это вход ШИМ.Вы можете подключить выход исполнительного механизма экрана непосредственно к входу PWM и GND.

    Свет внутри холодильника

    BrewPi имеет вход для переключателя, который может настроить выход для управления светом. Если в вашем холодильнике или морозильной камере нет света, вы можете использовать это, чтобы добавить света самостоятельно. Если вы используете лампу накаливания высокой мощности, вы даже можете позволить ей выполнять двойную функцию в качестве нагревателя. Ультрафиолетовое излучение, производимое лампой накаливания, незначительно, поэтому оно неплохо для вашего пива.

    Твердотельные реле (SSR) и механические реле

    В этом руководстве мы использовали твердотельное реле.SSR — это электронный переключатель: при небольшом постоянном напряжении он может переключать большой переменный ток. SSR имеют несколько преимуществ по сравнению с механическими реле, поэтому мы рекомендуем использовать SSR. Щит BrewPi совместим с обоими.

    Внутри механического реле электромагнит замыкает переключатель при подаче управляющего напряжения. Это соединяет две клеммы переменного тока в случайной точке цикла переменного тока 50/60 Гц. В тот момент, когда они закрываются, напряжение может составлять 339 В, и до того, как контакты встретятся, произойдет небольшая искра.Это может создавать электромагнитные помехи и создавать опасность для взрывоопасных предметов (затирание газа?). При включении механические реле также издают щелчки.

    В отличие от механического реле, в SSR нет движущихся частей: в большинстве SSR используется оптическая связь: светодиод на стороне постоянного тока светится на светочувствительном диоде на стороне переменного тока. Таким образом, цепь управления электрически изолирована от нагрузки. Когда SSR включается, он не запускает проводимость немедленно: он ждет следующего перехода через ноль в цикле переменного тока.Это предотвращает возникновение искр и высоких пусковых токов. По этой причине, SSR НЕ может использоваться для переключения постоянного тока : никогда не будет перехода через ноль.

    Поскольку твердотельные реле не имеют движущихся частей, они имеют более длительный срок службы и полностью бесшумны. Для полного сравнения, пожалуйста, обратитесь к Википедии.

    Мы знаем, что на eBay можно купить действительно дешевые SSR Fotek, но мы слышали слишком много историй о том, что они не работают. Предлагаемые нами SSR намного лучше и будут работать в соответствии со своим рейтингом.

    Мы действительно надеемся, что этот пост помог вам понять, как работают холодильники, и что он дал вам достаточно информации, чтобы начать создавать свой собственный холодильник для ферментации.

    Prev post Кармашки в детский сад в кабинку: Кармашки в садик с именем ребёнка|Товары для детей
    Next post Вертикальный выдвижной ящик на кухне: Умные выдвижные системы для кухни – ящики и полки, о которых мечтает каждая хозяйка!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *