Содержание

Оптимальная высота рабочей поверхности кухни

Подбор оптимальной высоты рабочей поверхности кухни

Так уж повелось, что производители готовой мебели чаще всего ориентируются на статистику и предлагают к покупке кухонные гарнитуры с усредненной высотой рабочих поверхностей 86 см. Для человека среднего роста этого будет вполне достаточно.

Но что делать тем, для кого стандартный кухонный гарнитур будет слишком высоким или низким?

Какой высоты должна быть столешница на кухне, чтобы мышцы спины и позвоночник занимающегося готовкой человека не подвергались излишней нагрузке, не приводя к повышению скорости и уровня его утомляемости.

 

В таких случаях оптимальный вариант – изготовление кухни на заказ по индивидуальным параметрам.

Какая высота рабочей поверхности подойдет для одноуровневой кухни

Основным критерий при подборе высоты элементов кухонной мебели – рост человека, который чаще всего будет заниматься готовкой.

Максимально комфортную высоту рабочей поверхности можно определить простым путем:

  • Выпрямите спину, поставьте согнутую руку на удобную высоту столешницы, а расстояние между локтем и поверхностью должна быть равна от 10 до 15 см.
  • Превышающий или недостающий размер прибавьте или отнимите от желаемой высоте столешницы.

Если готовит только один член семьи, проблемы в принципе нет. Исходя из его роста подбирается рекомендуемая высота кухонного гарнитура:

 

 

Конечно, если размер комнаты позволяет сделать рабочие поверхности разноуровневыми, можно спроектировать мебель для кухни с разной высотой для каждой зоны.

  1. Варочная поверхность. Оптимальную высоту рабочей зоны кухни для непосредственного приготовления еды можно определить, поставив на нее среднюю из имеющихся в доме кастрюль.

    В нее должно быть удобно заглядывать – не приподнимаясь на цыпочки и не склоняясь над ней. Для среднего роста это 0,80–0,82 м.

    Слишком высокая варочная поверхность может быть не только неудобной, но и небезопасной – у миниатюрной хозяйки может банально не хватить сил для снятия с нее тяжелой кастрюли с горячим борщом. В итоге она вынуждена будет стягивать кастрюлю, рискуя, не рассчитав нагрузку, уронить ее себе на ноги и обжечься.

  2. Мойка. Ее высота должна позволять выполнять необходимые действия без необходимости наклоняться – спина должна быть ровная. Рассчитать это параметр можно по формуле:


     

  3. Зона подготовки продуктов. Если есть возможность, ее стоит разделить на две подзоны

 

Первая – на уровне или немного ниже пояса – для действий, требующий приложения физических усилий (замес теста, разделка мяса). Это позволит снизить нагрузку на мышцы за счет использования массы тела.

А вот поверхность для резки овощей лучше сделать выше – чем ближе будет угол сгиба руки к прямому углу из-за близости столешницы, тем ниже будет нагрузка на позвоночник и ноги, и тем удобнее будет выполнять работы повышенной точности (например, украшения торта кремовыми розочками или фигурная нарезка фруктов/овощей).

Что делать, если готовит несколько человек

Если другие члены семьи тоже пользуются кухней и их рост существенно отличается в большую сторону, можно использовать накладные разделочные доски, чтобы компенсировать разницу между имеющейся высотой рабочей поверхности кухни и нужной для комфорта.

Кроме того, есть виды рабочих поверхностей с регулируемой высотой. Например, столешницы с плавно регулируемой опорой, позволяющие настраивать высоту рабочей зоны кухни.

 

 


Как видите при выборе кухне недостаточно обращать внимание лишь на ее модель, цветовую гамму и совместимость с размерами помещения.

То, какая высота рабочей поверхности стола и другой кухонной мебели будет подобрана при планировании и заказе, не менее важно.

Неправильный выбор этого параметра может повлечь за собой формирование устойчивого недовольства время препровождением на кухне, из-за чего некогда любимое дело (готовка) может превратиться в настоящую каторгу.

 

Оптимальная высота столешницы на кухне от кухонного гарнитура до пола


Настольная рабочая поверхность должна быть максимально удобной для приготовления пищи. Поэтому очень важно рассчитать, какая высота столешницы на кухне от пола будет оптимальной для хозяев, и что учесть при ее выборе или изготовлении на заказ.

Вопросы эргономики играют в кухне важную роль. Правило треугольника помогает экономить силы и время во время постоянного передвижения, так же как грамотное расположение кухонной техники. Большое значение имеет и высота столешницы на кухне: если она не соответствует росту хозяйки, придется низко наклоняться или, напротив, высоко поднимать руки. И то, и другое нарушает комфорт, вызывает преждевременную усталость.

Стандартные размеры кухонных гарнитуров

Стандартные размеры, это скорее обобщенный набор некоторых правил дизайна кухонной мебели, нежели жесткие нормы. Тем не менее, их придерживаются как зарубежные, так и отечественные производители. Причина проста: создание возможности для компоновки различных предметов, включая бытовые приборы и технику.

Исходя из этого правила, стандартная высота столешницы на кухне обычно составляет в моделях зарубежного производства 36 дюймов от пола, что соответствует принятому отечественному стандарту 89–90 см. Производители базовых моделей собирают свои шкафы на высоту 34,5 дюйма с учетом того, что толщина рабочей панели составит примерно 1,5 дюйма.

Как правило, стандарты проектирования, в том числе и высота столешницы на кухне от пола, принимаются на длительный период. Они являются результатом исследований, определяющих наиболее удобные и практичные размеры для среднестатистического покупателя и средних размеров кухонных помещений.

Разумеется, небольшие национальные отклонения возможны, поскольку средний рост итальянцев, например, существенно ниже, чем у скандинавов. Однако в большинстве случае людей удовлетворяет средняя высота столешницы кухни от пола, установленная промышленными стандартами. При необходимости сегодня не сложно заказать мебель у производителя по специальному проекту, она будет идеально отвечать вкусам и потребностям семьи.

Размеры напольных шкафов

Модули нижнего гарнитура выполняют несколько функций, поэтому их размеры важнее, чем габариты верхних.


Высота напольного шкафа от пола определяет высоту столешницы. А при неудачном ее расположении самые простые кулинарные операции превращаются в испытание для спины и рук, так как заметно увеличивают нагрузку.

Напольный модуль служит для хранения относительно массивных и объемных предметов кухонной утвари, поэтому глубина его больше, чем у настенных шкафов и не так удобна. За вещью, находящейся у задней стенки, необходимо наклоняться. Решить проблему можно за счет выдвижных ящиков или сеток.

Большинство кухонной техники являются частью нижнего ряда – газовая или электрическая плита, духовка, стиральная машинка, посудомоечная машина и так далее. Высота шкафов от пола должна в какой-то мере соответствовать высоте техники.

Сочетание этих требований и среднего роста женщины и стали основанием для разработки стандартных размеров:

  • высота столешницы от пола – 85 см, допускается 90 см. В эту величину входит и толщина столешницы – 28, 38, 40 мм;
  • глубина – не менее 45, лучше 55 см, иначе на столешнице нельзя будет нарезать овощи, готовить, раскладывать посуду. Однако и увеличивать глубину даже до 80 см не имеет смысла: в этом случае пространство не используется;
  • ширина фасада может быть 30, 45, 50, 60 и 80 см. Допускается ширина в 1 м, но такая величина считается предельной: створки становятся тяжелыми и неудобными для кухонной мебели.


Довольно долго обязательным условием являлось точное совпадение высоты от пола всех рабочих столешниц и кухонной техники.

Но сегодня разноуровневость не только не запрещается, но и приветствуется, и вот почему:

  • для моечной и разделочной поверхности высота в 100 см является оптимальной, даже для хозяйки небольшого роста. Благодаря высоте не нужно наклоняться при резке, что увеличивает нагрузку, а край столешницы может выступать опорой рукам;
  • столешницу, предназначенную для более тяжелых работ – раскатывание теста, резка овощей и мяса, тоже желательно сделать повыше – 90 см. В таких операциях работают мышцы спины и рук, на высоком столе выполнять их проще;
  • варочные поверхности лучше выбрать низкие – 80 см, чтобы облегчить перестановку тяжелых кастрюль и сковородок.

Чтобы разместить столешницы на разном уровне от пола, не нужно заказывать мебель индивидуально. Напольные шкафы обычно снабжены регулируемыми по высоте ножками, что позволяет варьировать высоту от пола на 3–5 см.


Важным параметром для нижнего ряда является расстояние перед фасадами. Зачастую, выбирая гарнитур, учитывают лишь ширину открывающейся створки – от 30 до 50 см. На деле необходимо учесть и то пространство, которое занимает человек. Причем учитывается не просто величина свободного прохода, но и разное положение человека. Так, женщина наклонившаяся, чтобы достать посуду из напольного шкафа, занимает порядка 100 см. Человек, присевший перед открытой духовкой, занимает 110 см. Стоящей перед столом хозяйке понадобится 90 см.

Как зависит высота кухни от роста хозяев

Итак, можно считать, что типовая удобная высота столешницы на кухне выбрана с учетом правил эргономики. Это лучший из возможных компромиссов для большинства задач, выполняемых на кухне, и для пользователя среднего роста. Множеству людей кухонная столовая поверхность высотой 90 см обеспечивает удобную рабочую позицию. Она рассчитана на рост примерно от 158 до 172 см. Однако это может оказаться не лучшим вариантом для конкретного покупателя.

Возникает вопрос: какой высоты должна быть столешница на кухне, если вы намного выше или ниже средних показателей? Если большинство членов семьи, которые принимают участие в готовке, выше 180 см, стандартная высота 0,9 м им покажется неудобной — придется низко наклоняться. В то же время, для хозяйки с ростом менее 152 см — она тоже будет неудобной. Есть простой совет, как выбрать высоту столешницы на кухне: она должна быть расположена примерно на уровне пупка или чуть-чуть выше.

Подавляющее большинство кухонной мебели изготавливается с рабочей поверхностью, расположенной на одном уровне. Это более простой вариант изготовления для производителя и, соответственно, более экономичный для покупателя. Она устанавливается на нижние тумбы, в нее встраиваются современная варочная панель и моечная раковина для посуды. Специалисты определили, что высота столешницы кухни в зависимости от роста варьируется в следующих диапазонах:

  • 75–82 см при росте 152–158 см;
  • 86–92 см при росте 160–178 см;
  • 95-100 см при росте свыше 180 см.

Компании, изготавливающие мебель на заказ, могут обеспечить нужные пропорции в любых выбранных пределах. Конечно, такой гарнитур будет стоить дороже, но удобство и забота о здоровье того стоят.

Оптимальный уровень высоты

Чтобы узнать идеальное значение этого параметра для кухонной столешницы, хозяйка должна выяснить, насколько функциональной должна быть ее кухня. Если речь идет о квартире холостяка, где кухне отводят небольшой уголок в просторной комнате-студии, то отличным решением будет столешница усредненной высоты, которая идеально подойдет по антропометрическим данным хозяину. Другое дело, когда владелец вынужден часто выполнять большой объем разнообразных операций по приготовлению пищи. Здесь комфорт будет зависеть в первую очередь от высоты кухонной столешницы, а также других параметров — освещенности и площади.

По результатам проведенных исследований удалось установить, что женщину с ростом до 150 см устроит мебель высотой до пола 76-82 см.

Хозяйкам среднего роста (160-180 см) следует выбирать рабочую мебель высотой порядка 88-91 см. А вот людям выше среднего роста (более 180 и менее 200 см) удобнее всего будет работать за гарнитуром высотой от пола 1 м.

Как рассчитать высоту расположения стола

Рабочая поверхность в кухне не бывает однородной, как правило, она объединяет мойку, плиту, посудомоечную машину, духовку. Выработанные долгой практикой рекомендации гласят: раковина и разделочный стол должны быть расположены как можно ближе друг к другу. В то же время, плита должна стоять подальше, чтобы на нее не попадали водные брызги. Одновременно, нежелательно, чтобы она примыкала к холодильнику.

Составить схему расстановки предметов мебели и техники, учитывая высоту кухни со столешницей, лучше еще до начала ремонта. Это поможет правильно спланировать расположение розеток, рассчитать размеры и конфигурацию фартука. Ведь уложенную кафельную плитку довольно сложно демонтировать.

На рисунке показано, как рассчитать высоту столешницы кухни под рост, чтобы удобно готовить.

Как изменить высоту рабочей поверхности

Большинство производственных компаний выпускает типовую мебель с минимальной возможностью регулировки. Тем не менее, стандартная высота кухни со столешницей складывается из трех элементов, размеры которых могут изменяться.

  • Толщина материала, из которого изготовлена рабочая поверхность. Так, ламинированная плита ДСП, МДФ имеет толщину от 28 до 38 мм, каменная, из натуральной древесины — около 40 мм, из искусственного камня — 12 мм.
  • Высота тумбы, на которую устанавливается плита. В стандартном исполнении обычно это 72 см.
  • Нижняя часть, подставка под тумбы, или цоколь. Его размеры меняются в довольно значительных пределах. Распространены два типовых проектных размера цоколей: от 10 до 12 см, и 15–20 см.

Очевидно, что самый простой вариант обустроить минимальную высоту столешницы кухни — это подпилить цоколь. В свою очередь, сделать ее выше можно также, заказав его в максимальном размере. Таким образом несложно откорректировать стандартный гарнитур под свой рост. Кстати, высокий цоколь удобен тем, что за ним можно организовать полноценное место для хранения кухонных мелочей. Это особенно выгодное решение для помещения небольшого размера, но с высоким потолком.

Небольшая «подгонка» типового фабричного набора мебели обходится относительно недорого и экономит время. Однако, если вы заказываете гарнитур по индивидуальным меркам и дизайну, имеет смысл задуматься не о стандартной высоте столешницы на кухне от пола, а использовать более современное решение — многоуровневую настольную поверхность.

Правило рабочего треугольника

На кухне выделяют 3 зоны:

  1. Рабочую – с панелью для термообработки провианта и разделочной поверхностью.
  2. Место хранения провизии (в центре – электрохолодильник).
  3. Область мытья продуктов и посуды.

Это будут углы треугольника.

В самом удобном месте поместить мойку (около нее хозяйка проводит 2/3 времени кулинарии). Морозилку располагают на расстоянии 1,3 – 2,3 м от нее. Плиту – через 1,3 – 1,8 м. Между плитой и холодильником должно быть не более 3,9 м. Образцовая площадь треугольника: 4,9 – 7,1 м.

По сути, расстояние между вершинами треугольника не должно превышать 2-х вытянутых рук.

Мнение эксперта

Эдуард Радиховский

Работает в проектном агенстве «Декорико» 14 лет. Делится своим опытом на старинцах нашего онлайн журнала.

Задать вопрос

Обратите внимание! Холодильник следует располагать в одном из углов помещения.

Многоуровневые столешницы: красиво и удобно

Если многоуровневыми потолками уже никого не удивишь, то подобное решение для кухонного гарнитура пока встречается не так уж часто. Между тем, это очень практично, удобно и необычно с точки зрения дизайна. В этом случае высота рабочей зоны на кухне не одинаковая по всему периметру, а меняется в зависимости от «специализации». Чем удобно такое решение:

  • можно красиво и практично «обыграть» ниши и другие особенности кухни, неудобной для размещения стандартного гарнитура;
  • снижается нагрузка на спину, руки, ягодичные мышцы во время длительного приготовления еды;
  • настольная поверхность разделяется на функциональные зоны, что облегчает ее уборку.

Помимо прочего, кухни с разной высотой столешницы удобны для членов семьи разного роста, если на кухне любит проводить время не только хозяйка. В большинстве случаев такую «роскошь» можно себе позволить только при больших размерах помещения и, соответственно, кухонного гарнитура. Каждая зона должна иметь достаточную для комфортной работы площадь.

Рабочая поверхность

Идеальная рабочая поверхность должна быть, как минимум, двухуровневой. Например, большая ее часть служит для распаковки, подготовки, обработки продуктов. Она должна быть достаточно свободной, а высота столешницы на кухне от пола стандартной. В то же время, желательно выделить уголок для работы с тестом. Его вымешивание и раскатывание требует приложения существенных усилий, удобнее это делать по направлению сверху вниз. Такая зона может быть чуть ниже основной поверхности.

Встроенная мойка

Кухонная раковина служит для мытья продуктов, а если хозяева пока не обзавелись посудомоечной машиной, то, разумеется, и для посуды. Рекомендуется делать столешницу под нее самой высокой по отношению к другим рабочим зонам. У каждой хозяйки свои привычки, однако такое расположение мойки препятствует разбрызгиванию воды. Кроме того, это эргономичное решения для пользователя: ведь раковина заглубляется в специальную нишу, иначе придется наклоняться.

Для определения «правильной» высоты мойки на кухне от пола (стандарт 84 см) дизайнеры советуют провести расчет следующим образом:

  • измерить расстояние от локтя согнутой руки до пола;
  • сложить пальцы в кулак и замерить его высоту от мизинца до большого пальца;
  • из первой величины вычесть вторую.

Например, получилось: 95 – 8 = 87 см. Это и есть самая удобная высота для расположения раковины.

Варочная панель

Оптимальная высота столешницы на кухне под установку варочной панели определяется опытным путем. Нужно поставить высокую кастрюлю на дальнюю от себя конфорку и проверить свободно ли вы дотягиваетесь до нее, чтобы перемешать содержимое. Рекомендуемая высота около 84 см, но при этом нужно соблюдать баланс. При высоком расположении плиты будет трудно увидеть содержимое посуды, при очень низком положении возрастает риск обжечься при наклоне.

Приоритеты

Правильно подобраянная высота позволит работать не напрягаясь

Итак, будем исходить из того, что удобство работы на кухне заключается в оптимальной высоте кухонного гарнитура и правильного расположения функциональных частей.

Статья по теме: Техника покраски потолка водоэмульсионной краской по старой краске

Если данные параметры подобраны правильно, то можно достичь облегчения работы для хозяйки примерно на треть. Ведь однообразная работа в вертикальном положении, задействует вдвое меньше мышц, чем в положении даже малейшего наклона.

Также следует отметить, что более высокое положение столешницы, также неудобно, так как некоторые функции, требующие нажатия, например, можно выполнить с трудом.

Все эти моменты приводят к тому, что у человека приходит быстрое утомление и, как следствие, нервные срывы и увеличение времени на приготовление еды.

Советы дизайнеров: стильные решения в интерьере

В современных квартирах стала популярной барная стойка. Если позволяет площадь, ее обустраивают отдельно от столовой зоны, а в небольших квартирах-студиях она нередко совмещает в себе несколько функций: рабочего, обеденного и письменного стола. Это красивое и стильное решение часто используется в интерьерах в стиле лофт.

В этом случае высота рабочей поверхности кухни делается немного ниже, чем основная столешница. Если поставить между ними «стенку» в 30–50 см, она скроет все, что нежелательно показывать гостям, к тому же на ней будет удобно расположить электрические розетки.

Еще один вариант современной кухни-столовой — это «остров», или «полуостров» с разноуровневой столешницей.

Монтаж варочной плиты, мойки всегда производится на последнем этапе — после прочной фиксации всей рабочей поверхности. Стыки разных по высоте столешниц тщательно закрываются (облицовываются) для исключения попадания грязи и влаги. Торцевые края оклеиваются специальной лентой, а если это камень или дерево — украшаются фигурной кромкой.

В заключение отметим, что одноуровневые поверхности менее удобны в эксплуатации. С другой стороны, многоуровневые конструкции сложнее и дороже. Однако кухня покупается, и тем более, изготавливается надолго. Поэтому стоит предусмотреть все удобства, которые предлагают современные технологии.
Вернуться к списку советов

ГОСТ: какие стандарты и готовые варианты существуют

Стандартный размер разработан во времена Советского Союза, но средний показатель роста изменился с того времени. Если раньше можно было встретить размер моделей, соответствовавший 72, 74, 75, 76, 77, 78 см в высоту, то сейчас основной упор делается на моделях, где стандартная высота кухонного стола составляет 75 см.


Высота стандартного варианта

Если поискать, то можно встретить и другие стандарты изделий из списка. Однако возможность выбора при этом ограничивается, поскольку сужается ассортимент.

Параметр высоты стола в 75 см – не самый удобный для человека, который выше 190 см. А если к нему еще крепятся дополнительные нижние элементы, то его и вовсе можно будет использовать только в качестве декора или подставки. Даже приготовление пищи не будет комфортным за таким изделием. Тут выходов только два: сделать на заказ или своими руками.


Параметры кухонных изделий по стандартам

Высота столешницы на кухне, важно ли это

Приступая к переоборудованию кухни и изготовлению нового кухонного гарнитура, необходимо определиться не только с его внешним видом, но и с его габаритами. И вопрос этот отнюдь не праздный, ведь зачастую предлагаемая компаниями-производителями стандартная высота кухонной столешницы оказывается слишком большой или слишком маленькой – и работа на кухне превращается в сущее мучение.

Высота должна быть оптимальной!

Как выбрать оптимальную высоту кухонной столешницы и от чего эта высота зависит – мы расскажем в нашей статье!

Высота кухонной столешницы и рост человека

Зависимость высоты рабочей поверхности от роста

Итак, выбор высоты кухонной столешницы – на чем он должен основываться?

Читайте статью Как выбрать столешницу на кухню – советы профессионального дизайнера.

Первый, и к тому же – самый главный параметр – это рост человека, который будет работать за этой столешницей. Несмотря на всю очевидность этого, многие производители мебели пренебрегают учетом данного параметра, предлагая стандартизированные варианты.

Зависимость высоты столешницы от роста

С одной стороны – это действительно удобно, ведь производство кухонь из стандартной размерной сетки требует меньших финансовых затрат, но с другой – работать за столешницей, которая тебе не подходит, крайне неудобно.

Как же зависит комфорт человека от высоты поверхности, на которой производится работа?

  • При выполнении стандартных кухонных операций, например, при нарезке овощей на салат задействуется около сорока мышц нашего организма. Но это только в том случае, если мы стоим ровно, не нагибаясь к столешнице – можете просмотреть любое видео, показывающее поваров за работой, и убедиться!

  • Если же столешница находится ниже комфортного уровня, то нам приходится гнуться и сутулиться. При этом количество задействованных мышц возрастает на 50% – подключаются мышцы спины, ягодичные мышцы, а также – мышцы задней поверхности бедра.
  • Если же поверхность выше, чем нам нужно, то возрастает не количество задействованных мышц, а нагрузка на них. Нам приходится держать руки под неудобным углом, и мы будем уставать значительно быстрее. А если еще и усилие прикладывать придется – например, при разделке замороженного мяса – то уже через четверть часа эту столешницу мы будем поминать недобрым словом.

Вывод прост – работая на кухне, нам необходима поверхность оптимальной высоты. Вот почему единая стандартная высота кухонной столешницы подойдет далеко не всем.

Оптимальные высоты столешниц

Какой же должна быть высота столешницы, чтобы работать за ней было удобно?

По большому счету, для каждой кухонной операции наиболее подходящая высота столешницы отличается – об этом мы поговорим ниже. Но если искать единое решение, то существует ряд рекомендаций по выбору столешниц.

Стандартные габариты кухонной мебели

  • Если рост человека составляет 150 см и менее – оптимальной будет высота столешницы в 76 мм. Такую же столешницу можно рекомендовать устанавливать в квартиры, в которых живут инвалиды-колясочники.
  • Для людей ростом до 150 см подойдут столешницы высотой 82 см.
  • Если высота взрослых членов вашей семьи 160-180 см, то оптимальными будут столешницы от 88 до 91 см.

Обратите внимание! Именно этот вариант столешниц предлагается в качестве стандарта большинством мебельных компаний.

  • Для более высоких людей, рост которых составляет от 180 см до 2 м, и более, подойдут столешницы высотой до метра.

Впрочем, эти размеры являются справедливыми, если вы хотите делать все поверхности на кухне на одной высоте. Но правильно ли это?

Типовая кухня со столешницами одинаковой высоты

В следующем разделе нашей статьи мы дадим ответ на этот вопрос!

Высота рабочей поверхности и выполняемая работа

Зависимость высоты от выполняемых действий

Как правило, большинство современных кухонь оборудуются столешницами и рабочими поверхностями, расположенными на единой высоте. С точки зрения внешнего вида этот вариант, конечно, является предпочтительным, но вот с точки зрения функциональности – весьма проигрывает кухням, в которых разные рабочие поверхности расположены на разной высоте.

Разная высота для разных операций

К этому выводу достаточно давно пришли инженеры, работающие в компаниях-производителях кухонной техники.

В зависимости от нагрузки на человеческий организм было выделено несколько зон рабочей поверхности кухни:

  1. Зона работы с тестом.
  2. Зона горячего приготовления (варка, жарка и т.д.).
  3. Зона первичной обработки продуктов (нарезка).
  4. Зона сервировки.
  5. Зона мытья посуды.

Для каждой из этих зон оптимальной является своя высота столешницы – и именно на эту высоту нужно ориентироваться, заказывая кухню или делая ее своими руками.

Ниже мы рассмотрим, какими должны быть столешницы для наиболее распространенных операций.

Столешница под мойку

Выбор высоты столешницы под размещение мойки очень важен, так как именно возле мойки проходит основная часть времени (около 40-50%), которое мы проводим на кухне.

Стандартные мойки, которые предлагают нам производители мебели, имеют высоту около 83-84 см. Такая высота удобна далеко не всем – и очень часто приходится мыть посуду, согнувшись над мойкой, а то и вовсе упираясь лбом в фасад сушилку для посуды.

Дополнительная информация в статье Кухонная тумба со столешницей по собственному проекту.

Высота столешницы под мойку определяется довольно просто: измеряем высоту от пола до локтя и от полученного результата отнимаем высоту кулака.

На практике эта инструкция используется следующим образом:

  • Высота от пола до локтя – 102 см
  • Высота кулака – 7 см
  • Следовательно, оптимальная высота столешницы под мойку составляет 102 – 7 = 95 см.

Как можно проверить высоту мойки, вы видите на  фото.

Проверяем высоту мойки

Обратите внимание! Как правило, при заказе таких нестандартных модулей цена кухни возрастает. Но с этими тратами лучше смириться, ведь результатом небольшой переплаты будет максимально комфортная и удобная для работы кухня!

В итоге столешница под мойку должна оказаться самой высокой поверхностью – ведь при мытье посуды нам не нужно прикладывать мускульную силу, а значит, и сгибаться. Вывод – чем выше будет мойка (в пределах нашего роста, конечно же), тем удобнее нам будет проводить за ней время. А в удобной мойке и мыть посуду не так надоедает!

Столешница под мойку

Столешница под нарезку продуктов

Столешница, на которой происходит нарезка и шинкование должна занимать максимальную площадь. По высоте рабочий стол должен быть несколько ниже, чем мойка, ведь на нем производятся операции двух типов:

Разделка мяса – ниже уровня пояса

  • Операции, связанные с применением физической силы – замешивание теста, резка крупных овощей, разделка мяса, птицы и т.д. Такие операции будет максимально удобно выполнять, если столешница находится чуть выше уровня нашего пояса – в этом случае часть усилий возьмут на себя мышцы спины и ног, несколько «разгружая» руки.
  • «Тонкие» операции – разделка рыбы, нарезка колбасы или сыра, фигурная нарезка овощей. Здесь важна не столько сила, точность, потому и выполнять такие операции многие предпочитают на более высокой поверхности.

Казалось бы, требования к столешнице в рабочей зоне противоречивы.

Вот почему – если площадь кухни это позволяет – лучше разделить столешницу рабочей зоны на две:

  • Низенький разделочный столик небольшой площади (кстати, здесь можно установит столешницу из другого, более прочного материала), находящийся на уровне пояса.
  • Основная рабочая поверхность на высоте 830 – 850 мм.

Ну, а если площадь кухни недостаточна – то придется выбирать средний вариант. Главное, чтобы высота столешницы для разделки была меньше, чем высота мойки!

Столешница под варочную поверхность

Выбор высоты столешницы, в которую будет встраиваться варочная поверхность, также очень важен. Если варочная поверхность будет размещаться на очень высоком уровне – придется заглядывать в кастрюли, встав на цыпочки, а если установить ее слишком низко – нужно будет нагибаться.

Оптимальная высота столешницы под варочную поверхность

Определяем высоту столешницы в этом случае довольно просто – берем самую высокую кастрюлю, и размещаем ее на таком расстоянии от пола, чтобы можно было заглядывать в нее, не поднимаясь на носках.

Как правило, варочная поверхность располагается ниже основной рабочей поверхности, и уж точно – ниже уровня мойки. Оптимальная высота столешницы – 800-820 мм от пола.

Читайте также статью на сайте Столешницы для кухни своими руками: рецепт изготовления.

Другие важные габариты кухонной мебели

Кроме высоты столешницы над уровнем пола кухонный гарнитур имеет еще целый перечень габаритов, соблюдение которых является необходимым условием для комфортной работы на кухне.

Вот некоторые из них:

  • Глубина столешницы. Стандартная глубина – 600 мм (именно такие размеры у большинства встроенной техники). Если размер кухни позволяет  – можно сделать столешницу глубиной 700 мм – в этом случае ближе к стене можно разместить ящички для кухонных принадлежностей.
  • Высота навесных шкафчиков над столешницей – минимум 450 мм от нижнего края. Если шкафчики повесить ниже, то, во-первых, будет затруднен обзор, а во-вторых, есть риск задеть шкафчик лбом, нагибаясь к столешнице.
  • Расстояние между плитой и мойкой – минимум 400 мм. В противном случае есть риск попадания воды на конфорку и затухания огня.
  • Расстояние от вытяжки до верхнего края плиты или варочной поверхности – 650-750 мм.

Высота вытяжки

Как видите, габаритные размеры кухонной мебели, такие как высота кухни от пола до столешницы или расстояние между столешницей и навесными шкафчиками, играют важную роль в обеспечении вашего комфорта. И если вы хотите, чтобы работа на кухне доставляла удовольствие – внимательно отнеситесь к рекомендациям данной статьи!

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Оптимальная высота кухни рабочей поверхности

Подбор оптимальной высоты рабочей поверхности кухни

Так уж повелось, что производители готовой мебели чаще всего ориентируются на статистику и предлагают к покупке кухонные гарнитуры с усредненной высотой рабочих поверхностей 86 см. Для человека среднего роста этого будет вполне достаточно.

Но что делать тем, для кого стандартный кухонный гарнитур будет слишком высоким или низким?

Какой высоты должна быть столешница на кухне, чтобы мышцы спины и позвоночник занимающегося готовкой человека не подвергались излишней нагрузке, не приводя к повышению скорости и уровня его утомляемости.

В таких случаях оптимальный вариант – изготовление кухни на заказ по индивидуальным параметрам.

Какая высота рабочей поверхности подойдет для одноуровневой кухни

Основным критерий при подборе высоты элементов кухонной мебели – рост человека, который чаще всего будет заниматься готовкой.

Максимально комфортную высоту рабочей поверхности можно определить простым путем:

  • Выпрямите спину, поставьте согнутую руку на удобную высоту столешницы, а расстояние между локтем и поверхностью должна быть равна от 10 до 15 см.
  • Превышающий или недостающий размер прибавьте или отнимите от желаемой высоте столешницы.

Если готовит только один член семьи, проблемы в принципе нет. Исходя из его роста подбирается рекомендуемая высота кухонного гарнитура:

Конечно, если размер комнаты позволяет сделать рабочие поверхности разноуровневыми, можно спроектировать мебель для кухни с разной высотой для каждой зоны.

    Варочная поверхность. Оптимальную высоту рабочей зоны кухни для непосредственного приготовления еды можно определить, поставив на нее среднюю из имеющихся в доме кастрюль.

В нее должно быть удобно заглядывать – не приподнимаясь на цыпочки и не склоняясь над ней. Для среднего роста это 0,80–0,82 м.

Слишком высокая варочная поверхность может быть не только неудобной, но и небезопасной – у миниатюрной хозяйки может банально не хватить сил для снятия с нее тяжелой кастрюли с горячим борщом. В итоге она вынуждена будет стягивать кастрюлю, рискуя, не рассчитав нагрузку, уронить ее себе на ноги и обжечься.

Мойка. Ее высота должна позволять выполнять необходимые действия без необходимости наклоняться – спина должна быть ровная. Рассчитать это параметр можно по формуле:

  • Зона подготовки продуктов. Если есть возможность, ее стоит разделить на две подзоны.
  • Первая – на уровне или немного ниже пояса – для действий, требующий приложения физических усилий (замес теста, разделка мяса). Это позволит снизить нагрузку на мышцы за счет использования массы тела.

    А вот поверхность для резки овощей лучше сделать выше – чем ближе будет угол сгиба руки к прямому углу из-за близости столешницы, тем ниже будет нагрузка на позвоночник и ноги, и тем удобнее будет выполнять работы повышенной точности (например, украшения торта кремовыми розочками или фигурная нарезка фруктов/овощей).

    Что делать, если готовит несколько человек

    Если другие члены семьи тоже пользуются кухней и их рост существенно отличается в большую сторону, можно использовать накладные разделочные доски, чтобы компенсировать разницу между имеющейся высотой рабочей поверхности кухни и нужной для комфорта.

    Кроме того, есть виды рабочих поверхностей с регулируемой высотой. Например, столешницы с плавно регулируемой опорой, позволяющие настраивать высоту рабочей зоны кухни.

    Как видите при выборе кухне недостаточно обращать внимание лишь на ее модель, цветовую гамму и совместимость с размерами помещения.

    То, какая высота рабочей поверхности стола и другой кухонной мебели будет подобрана при планировании и заказе, не менее важно.

    Неправильный выбор этого параметра может повлечь за собой формирование устойчивого недовольства время препровождением на кухне, из-за чего некогда любимое дело (готовка) может превратиться в настоящую каторгу.

    Идеальная планировка – это, прежде всего, удобно-красиво-эргономично.

    Что такое удобно и красиво понятно всем. Разберемся с вопросом эргономичности.

    Эргономика – это наука об организации рабочего процесса человека наиболее безопасным, эффективным и энергетически экономным образом.

    Она основана на новейших достижениях в области психологии, физиологии, медицины и математики.

    Применительно к дизайну интерьера в целом, и дизайну кухни в частности, эргономика это не просто модное слово, но и первый помощник в создании идеальной кухни. Благодаря эргономике, вы спланируете кухню, в которой:

    – не будете уставать при приготовлении пищи,

    – будет вмещаться все необходимое,

    – будет приятно посидеть с друзьями и домочадцами за чашкой чая.

    Итак, предлагаем вашему вниманию несколько секретов по созданию идеальной кухни:

    1. Зонирование кухни.

    Грамотное разделение кухни на рабочие зоны экономит время и силы хозяйки.

    В любой, даже самой маленькой кухне необходимо выделить следующие зоны:

    • хранение (холодильник, шкаф для продуктов и хозтоваров)
    • подготовка продуктов (свободная поверхность столешницы не менее 60-70см. Это рабочая зона, поэтому она должна быть достаточно хорошо освещена. Здесь же желательно организовать места хранения кухонного инвентаря: кастрюль, сковородок и пр.)
    • приготовление пищи (плита, печь СВЧ, вытяжка)
    • зона мойки и сортировки мусора (мойка, посудомоечная машина и сушка, мусорное ведро, чистящие и моющие средства)
    • обеденная зона (комфортное место для «посиделок с друзьями»)

    2. Рекомендуемая организация кухонного пространства.

    1. Расстояние между источником света и рабочей поверхностью: 58-75 см

    2. Расстояние между сидением стула и столешницей: 25-30 см

    3. Высота стола: 80-110 см

    4. Проход: 90-120 см

    5. Высота напольного шкафчика: 85см

    6. Глубина столешницы: 60 см

    7. Глубина навесных шкафчиков: 30 см

    8. Отступ вытяжки за пределы размеров плиты: 7-8 см

    9. Оптимальная ширина рабочего места: 90 см

    10. Расстояние от плиты до вытяжки:

    газовая плита – 75-85см,

    электрическая плита – 70-80см

    11. Минимальная ширина столешницы около плиты: 30 см

    12. Расстояние между столешницей и навесным шкафчиком: 57-60см

    13. Расстояние от плиты до мойки: не менее 30-45 см

    14. Высота расположения мойки: 85-90 см

    15. Ширина рабочей зоны: 90 см

    16. Высота расположения печки СВЧ: на 7 см ниже уровня плеча

    17. Угол наклона спинки стула/дивана: 12°

    18. Глубина сиденья: 45-50 см

    19. Высота сиденья: 45 см

    20. Высота обеденного стола: 75 см

    21. Ширина сиденья на одного человека: 60-75 см

    22. Высота расположения выключателя: 90-110 см

    3. Рабочий треугольник.

    Что такое «рабочий треугольник в кухне» и зачем он нужен, спросите вы и это будет очень правильный вопрос.

    правило «рабочего треугольника» гласит:

    мойка-плита-холодильник находятся в зоне комфортной доступности друг от друга.

    Оптимальное расстояние между вершинами «рабочего треугольника» составляет 1,2-2,7м. Это такой размер, который позволяет не прилагать дополнительных усилий на перемещение по кухне, что значительно экономит время и силы хозяйки.

    Линейная кухня

    Двухрядная кухня

    Угловая кухня

    П-образная кухня

    Кухня с островом

    4. Рабочая зона.

    Для комфортного пользования кухонным гарнитуром, необходимо оставлять достаточно свободного места, не заставленного техникой, под рабочую зону. Оптимальная ширина такой зоны составляет 90см. Так же следует помнить, что рядом с холодильником желательно оставить свободным пространство на столешнице в 30–40 см, чтобы можно было без особых хлопот достать из холодильника продукты или убрать их обратно. Дополнительные осветительные приборы над рабочей зоной добавят комфорта в процесс приготовления ужина.

    5. Обеденная зона.

    При организации обеденной зоны, нужно учесть несколько не хитрых параметров:

    Ширина стола и сиденья, необходимая обедающему человеку 60 см. Во время посадки за столом, колени человека должны удобно располагаться под столешницей: при высоте стола в 75 см – глубина сиденья должна быть около 45 см; при высоте стола 90 см глубина сиденья – 38 см; если столешница барной стойки расположена на высоте 107 см, для сиденья будет достаточно глубины в 30 см.

    6. Безопасность.

    Если в доме есть малыши, не устанавливайте близко к плите шкафы с выдвижными ящиками. Всегда помните о том, что маленькие непоседы по выдвинутым ящикам могут добраться до варочной поверхности и получить ожог.

    Также рядом с плитой не стоит располагать легковоспламеняющиеся предметы (шторы, например). Высота расположения вытяжки (или верхнего шкафа, в случае отсутствия вытяжки) над варочной поверхностью должно составлять около 75см.

    7. В наших салонах

    Опытные дизайнеры, профессионалы своего дела, предлагая дизайн-проект, продумают каждую деталь, по организации вашего кухонного гарнитура самым лучшим образом. Вы сможете приобрести кухни ЗОВ на заказ в Москве и с удовольствием пользоваться грамотно спроектированным кухонным гарнитуром, готовя великолепные блюда для вашей семьи.

    8. Наши плюсы:

    1. При заключении договора – выезд замерщика, дизайнера с компьютером, образцами и полным комплектом документов – бесплатно.
    2. Выставочный зал на Таганке, рядом с метро, где можно посмотреть собранные кухни и получить качественную консультацию дизайнеров;
    3. Петли, доводчики, тандем-боксы, подъёмники, фурнитура – Blum (Австрия) или Hettich (Германия) – гарантия 25 лет, (Boyard, Китай не ставим)
    4. Оплата: наличными, б/нал, банковская карта
    5. Доставка и сборка бесплатно;
    6. Доставка и сборка в удобное для вас время;
    7. Монтаж и подключение техники;

    Заинтересовались?
    Это лучшее предложение на рынке, продолжим наши плюсы:

    1. опыт работы 11 лет;
    2. гарантия на мебель 5 лет;
    3. подарок при заключении договора;

    Будете приятно удивлены стоимостью, ЗВОНИТЕ!

    Кухня – рабочее пространство хозяйки, в котором должно быть комфортно и приятно. Доказано, что если высота кухни соответствует росту и физическим данным хозяйки на приготовлении еды удастся сэкономить несколько часов в неделю.

    Похожие статьи:

    • Как повесить кухонные шкафы на стену?
    • Шкаф напольный для кухни
    • Глубина кухонных шкафов
    • Навесные шкафы для кухни

    Обустройство рабочего места на кухне

    Столешница – главная часть рабочего пространства кухни. Размещение столешницы и плиты на одном уровне без перепадов облегчает уборку и сокращает время приготовления пищи. С этой точки зрения комфортным вариантом считается встроенная в столешницу варочная поверхность.

    Больше всего пространства в кухне занимают системы хранения, где хозяйка размещает кухонную посуду, приспособления, приборы и продукты, не требующие особого температурного режима. Если в кухонной мебели все предметы будут под рукой, то удастся не только сэкономить время, но и сохранить порядок в помещении.

    Некоторые модели кухонь продуманы до мелочей. Например, производители кухонных гарнитуров предусматривают открывание ящиков, расположенных в напольных тумбах, простым нажатием на внешнюю поверхность. Напольные тумбы со встроенной мойкой изнутри оборудуют контейнерами для мусора, крышка которых поднимается сама при открытии створки тумбы. Пользоваться таким контейнером удобно, т. к. зона, расположенная ниже 65 см от пола, является труднодоступной.

    Основные советы по созданию комфортного и оптимального помещения

    Чтобы покупка кухни принесла удовлетворение, нелишним будет воспользоваться несколькими советами.

    1. При выборе кухни ориентироваться на рост того, кто больше времени проводит за приготовлением пищи.
    2. Перед выбором кухонного гарнитура произвести точные замеры параметров комнаты. Это не только ее габариты, но и размер и место размещения инженерных коммуникаций: труб, розеток, выключателей, вентиляционного отверстия, отопительного радиатора. От этих нюансов зависит расположение кухонной мойки, плиты или холодильника.
    3. Часто используемые предметы лучше хранить в зоне досягаемости, находящейся в диапазоне от 65 до 190 см от пола. Вещи, использующиеся постоянно, хранят в зоне видимости на уровне глаз. Для этого применяют рейлинги, сетки, подвесные полочки. Они размещаются в плоскости кухонного фартука, не занимают места, их покупка не требует крупных денежных вложений.

    Стандартные параметры гарнитура

    В результате разработок в области эргономики принято ориентировать стандартные параметры рабочего пространства кухни на средний рост человека.

    Стандартная высота гарнитура складывается из двух параметров – высоты напольных тумб и навесных шкафов. Если в гарнитуре только напольные и навесные шкафы, то выбрать гарнитур будет проще, поскольку высота размещения навесных шкафов варьируется. В некоторых моделях имеется пенал, определяющий высоту гарнитура на уровне 200-220 см. Самая высокая полка навесных шкафов должна находиться на уровне не выше 190 см от пола. Стандартная высота верхних навесных шкафов колеблется в пределах от 70 до 90 см. Рабочая поверхность должна располагаться на уровне с плитой на высоте 85 см.

    Если рост хозяйки близок к стандартным параметрам от 163 до 170 см, то гарнитур, купленный в магазине, будет отвечать условиям комфорта при использовании. Если рост хозяйки намного меньше или больше, то придется изготавливать кухонный гарнитур на заказ, предварительно продумав свои пожелания по размещению шкафов и полок.

    Изготовление кухонного гарнитура на заказ обойдется дешевле, если размеры шкафов будут приближены к стандартным габаритам.

    Размеры напольных шкафов

    Стандартной от пола считается высота 85 см. Если хозяйка и остальные члены семьи высокого роста, то высоту поверхности столешницы делают 90 см.

    На столешнице высотой 85 см удобно готовить стоя. Некоторые модели напольных шкафов оборудуются столешницами, выдвигающимися на высоте 62-65 см, на которых удобно готовить сидя.

    Глубина напольных шкафов является существенным нюансом для комфортного использования в быту. Глубина столешницы равна этому параметру у плиты, а глубина внутреннего пространства тумб меньше таковой у плиты и столешницы на 5-10 см. Это позволяет свободно разместить трубы за напольными тумбами.

    Верхний ряд гарнитура

    Габариты верхних шкафов должны быть такими, чтобы расстояние от глаз до их фасада было не менее 25 см.

    Высота установки верхних шкафов гарнитура в кухне должна согласовываться не только с физическими возможностями человека. При установке верхних ящиков в кухне необходимо выполнить еще 2 условия:

    1. Соблюсти нормативную высоту размещения кухонной вытяжки над плитой или варочной поверхностью согласно правилам противопожарной безопасности. От этого параметра зависит, будет ли совпадать верхняя поверхность всех настенных шкафов. Если планируется установка электроплиты, вытяжку располагают на высоте не менее 65 см. Если варочная поверхность будет газовой, то эта высота должна быть не менее 75 см.
    2. Выдержать оптимальное расстояние от столешницы до нижней поверхности навесных шкафов, чтобы высота рабочей зоны была комфортной, а верхний ряд гарнитура не загораживал ее.

    Многие производители снабжают верхние шкафы дверцами, удобными для открывания и позволяющими находится около них без опасения удариться. Эти створки открываются вверх и бывают цельными или складывающимися вдвое. Фурнитура, установленная для их открывания, позволяет фиксировать дверцу в открытом положении. Это качество ценят обладатели кухонь маленькой площади.

    Глубина шкафа – параметр, важный для использования рабочего объема шкафа. Слишком глубокие навесные шкафы делают недоступными некоторые предметы, мешают принимать удобное положение и наклонять голову во время работы. Оптимальная глубина навесных шкафов 30-33 см.

    Некоторые модели кухни выполняются без верхнего ряда шкафов. Это делает пространство кухни более просторным благодаря меньшему количеству мебели в зоне зрительного восприятия. Нередко дизайнеры отказываются от верхнего ряда гарнитура из-за его труднодоступности для хозяйки. Чтобы компенсировать отсутствие мест хранения, предусматривают пенал.

    Стандартные и нестандартные размеры угловой мебели

    Угловые секции в кухонном гарнитуре удобны, если они оборудованы специальной системой хранения, предоставляющей легкий доступ к любому предмету. Часто в угловых секциях располагают мойки.

    Глубина боковых стенок напольных тумб равна глубине тумб, расположенных рядом, и составляет 60 см. Ширина фасадной панели, располагающейся под углом 45° к соседним фасадным плоскостям, зависит от того, насколько далеко друг от друга находятся соседние с ней рядовые тумбы. Чем больше размер угловой фасадной панели тумбы, тем угол столешницы будет менее доступным и используемым.

    Встречаются угловые гарнитуры без плоскостей, расположенных под углом к рядовым секциям. В таких шкафах помещают встроенную технику.

    Чтобы повысить эффективность использования угла столешницы, используют нестандартный подход, предусматривая в мебели нишу нужного размера.

    Кухня высота столешницы от пола —

    Высота кухни от пола до столешницы

    Какой может быть высота кухонного гарнитура от пола

    Сегодня мы с вами поговорим о размерах кухонных гарнитуров, вернее, об их габаритах по высоте.

    Высота кухни – довольно емкая величина.

    В нее может входить понятие размера до поверхности столешницы, до верхних навесных шкафов, а так же, общего габарита гарнитура по высоте.

    И для того, чтобы понимать, какими эти величины вообще могут быть, нужно знать общие (усредненные) размеры кухонных модулей. а так же расстояние между ними.

    Итак, размеры нижних модулей, обычно колеблются в пределах 700-740 (мм), то есть, учитывая, что на них может быть столешница, толщиной 28мм, и эти модули установлены на регулируемых опорах 100мм, то расстояние от внешней поверхности столешницы до пола будет находиться в пределах 830-870 (мм).

    Дальше, верхние модули, обычно проектируют, имеющими размеры 650-1000 (мм), иногда, немного больше, но это, скорее, исключение чем правило.

    Не стоит забывать то, что размеры верхних кухонных ящиков часто разные (например, короб под вытяжку всегда меньше всех основных коробов, а короб, закрывающий газовый котел, часто бывает самым большим).

    Рассмотрим конкретный пример.

    Есть кухня, высота нижней базы которой равна 850 миллиметров (то есть, короб – 722мм, регулируемые опоры – 100мм, толщина столешницы – 28мм).

    Размеры верхних коробов так же равны 850 миллиметров, а расстояние между верхом и низом – 600 миллиметров.

    Данная величина является средней общей высотой кухни (плюс-минус, разумеется).

    Высота кухонной столешницы должна быть 86 см?

    Сохранить ссылку в соц. сети:

    Пишет дизайнер кухонной мебели Анна Денисова.

    Разбираем как правильно подобрать фактическую высоту столов от пола (цоколь + модули столов + столешница).

    Кухонный гарнитур со столешницей стандартной высоты 86 см.

    Стандартная высота столешницы в рабочей зоне

    Рабочую зону образуют три точки: мойка, варочная поверхность и пространство для нарезки и обработки продуктов (находится между мойкой и плитой ). Именно эта зона должна располагаться на максимально комфортной для вас высоте.

    1. Стандартная высота рабочих столов составляет 72 см.
    2. Толщина столешницы 3 – 4 см.
    3. Цоколь может быть разной высоты в зависимости от вашего роста.

    Если Ваш рост менее 180 см, то стоит остановить свой выбор на цоколе высотой 10-12 см. Это позволит Вам работать, не чувствуя дискомфорта. Общая высота составит 85 – 88 см .

    Стандарты кухонного гарнитура (проектирование кухонь).

    Стандарты кухонной мебели не являются догмой для проектирования, и полет фантазии дизайнеров никто не ограничивает, но важность основных размеров, привязок учитывать необходимо. В процессе развития нашей цивилизации и рождаются общепринятые стандарты, которые определяют наиболее комфортные размеры столов, стульев и др.мебели.

    Попробуем согласно схемы разреза кухонного элемента (гарнитура) разобраться в деталях.

    Для начала следует разделить кухонный гарнитур на три составляющие:

    1. это нижняя база (нижние кухонные тумбы, модули),
    2. верхние навесные шкафчики (модули) и
    3. рабочая стенка между нижней и верхней базой.

    Далее разберем каждую составляющую по-отдельности.

    Нижняя база (нижние кухонные тумбы, модули).

    Нижний модуль, как и гарнитур также состоит из трех составляющих – это цоколь, столешница и сама тумба. Каждый элемент имеет стандарты, которые мы рассмотрим ниже:

    ширина столешницы 600мм.

    толщина столешницы 38мм. 28мм.

    это общепринятые стандарты, практически все фабрики по изготовлению столешниц имеют в своем ассортименте формат ширины 600 и толщину 28 и 38мм.

    высота цоколя 100мм.

    такую высоту цоколя применяют в проектировании большинство мебельных мастеров и дизайнеров, но также часто можно встретить высоту 120 и 150мм. Увеличение высоты цоколя дает интересный эргономичный эффект, но уменьшает рабочее пространство нижних тумб.

    пространство 50мм. за нижней тумбой.

    это необязательный зазор, но в серийной мебели он всегда применяется. Это дает возможность устраивать коммуникационные трубопроводы, без которых не обходится ни одна современная кухня.

    глубина корпуса нижних тумб, в габарите вместе с (дверкой) фасадом, не должна быть более 580мм. иначе мебельная ручка установленная на дверку (фасад) будет выступать за габарит столешницы. Но есть, конечно, и варианты исполнения где фасадная часть находится заподлицо со столешницей, что придает дизайну некую изюминку.

    стандарт высоты нижних тумб, в сумме трех составляющих, равен 850-860мм. (от пола до верхней полоскости столешницы), этот стандарт учитывается принципиально и адаптирован к среднему росту человека, но возможно и увеличивать по желанию до 950, при этом необходимо учесть, что посудомоечные машины и другая встраиваемая напольная кухонная техника привязывается к стандарту модуля равному 850 – 860мм.

    Рабочая стенка.

    высоту рабочей стенки можно ограничивать диапазоном 550-650мм. Это высота между поверхностью кухонной столешницы и дном верхних навесных шкафчиков (модулей). Такой размер является наиболее комфортным, а производители кухонных столешниц в своем ассортименте предлагают и рабочие стенки в стандарте 600мм. по высоте.

    Верхние навесные шкафчики (модули).

    высота верхних шкафчиков также имеет общепринятые стандарты – самые распространенные это: 720мм. 900мм. 1100мм. и др. Многие производители кухонных (дверок) фасадов предлагают в ассортименте базу стандартных типоразмеров. которые изготавливаются как складская программа и имеют невысокую, фиксированную цену в отличии от нестандарта.

    Устройство кухонных вытяжек.

    следующий габарит высоты 700мм. (на схеме не отображен). Такую высоту от столешницы до вытяжки требуют производители кухонных вытяжек. В своих инструкциях они так и указывают: высота от нагревательных приборов до вытяжки должна быть не менее 700мм. В принципе, при использовании электрических варочных поверхностей многие мастера устанавливают вытяжки и на высоте от 600мм. что позволяет навешивание верхних кухонных шкафчиков с вытяжкой в один уровень и обеспечивает нормальную работу.

    Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?

    Снимаем замеры с кухни

    На самом деле снять замеры с площади кухни очень просто. С этой работой может справиться даже человек, которому придётся впервые этим заниматься. Прежде всего, необходимо подготовить обычный лист бумаги, на котором нужно изобразить примерную схему помещения, отметив на ней размеры всех параметров. Хотя всю работу можно сделать и без схематического рисунка. Но в этом случае будет гораздо сложнее определить точные параметры гарнитура.

    • Первым делом нужно замерить высоту от потолка до пола. Эту работу выполняют последовательно в двух противоположных сторонах помещения. Имейте в виду, что встречаются такие дома, где в кухнях потолок оказывается кривым, из-за чего возможна разница в замерах в разных участках помещения.
    • После этого нужно измерить расстояние от двух противоположных стенок.
    • Теперь замеряют дверные и оконные проемы. Нас здесь интересует расстояние от верхней точки проема до пола и потолка.
    • Обязательно на схеме нужно изобразить, сколько пространства необходимо оставить для свободного открывания окон и дверей.
    • На завершающем этапе необходимо указать на схеме место, где будут установлены розетки. Причём это нужно сделать еще до того, как вы отправитесь в магазин за покупкой.

    Учтите, что на кухне будет присутствовать не только обеденная группа и гарнитур. Вам обязательно придется найти место для различной бытовой техники, и для каждого устройства розетки необходимо устанавливать на определенной высоте.Техника, предназначенная для установки в зоне фартука, требует монтажа розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для наиболее часто используемой техники, наподобие тостера или микроволновой печи.

    На схематическом рисунке очень просто изобразить их места размещения с учётом имеющихся размеров помещения. При помощи наглядного плана можно легко понять, как лучше всего расположить гарнитур, чтобы при этом было удобно пользоваться бытовой техникой.

    На сегодняшний день производители выпускают гарнитуры двух видов:

    • Стандартного размера;
    • Нестандартного размера.

    В том случае, если в пространство вашей кухни сложно вместить выбранный гарнитур, вам стоит подумать о покупке мебели на заказ.

    Стандартные гарнитуры

    Большинство выпускаемых сегодня обеденных столов имеют высоту 72 см. У стульев этот параметр составляет 45 см. Под ним понимается расстояние от пола до сиденья. Если в обеденную группу входят стулья со спинкой, то у них высота будет равняться 90 см. В этом случае данный параметр будет означать расстояние от верхней части спинки до пола.

    Ключевой характеристикой является высота столешницы. Под ней понимается рабочая поверхность, где осуществляются все подготовительные работы – не только нарезка продуктов, но и процесс готовки.

    Современные производители придерживаются стандартной высоты, которая равняется 85 см. Это расстояние от пола до столешницы. Подобные столешницы являются наиболее удобными для большинства современных хозяек. Они позволяют не только готовить пищу в комфортных условиях, но и пользоваться бытовой техникой. Хотя следует помнить о том, что в разных странах этот показатель может отличаться.

    В России высота кухонного стола равняется 90 см. Для Европы стандарт может составлять более 92 см. Однако проведенные исследования помогли выяснить, что самым оптимальным значением является диапазон от 85 до 95 см. Именно на него ориентируются большинство современных компаний, занимающихся изготовлением мебели для кухни.

    Нужно учесть, что для разных кухонь гарнитуры могут иметь различную высоту столешницы. Всё зависит от личных предпочтений и пожеланий заказчика.

    Нижние кухонные шкафы имеют ту же высоту, что и столешница. Иными словами, такая кухня обустраивается по одноуровневому принципу.

    Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

    • Людям с ростом до 150 см лучше всего выбрать конструкцию с высотой 80 см.
    • Людям с ростом 180 см удобнее всего будет пользоваться столом, у которого высота от 85 до 92 см.
    • Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, то ему стоит выбрать высоту около одного метра.

    Навесные шкафы могут иметь различные характеристики. Наиболее распространенными для них являются следующие вариации:

    При этом их глубина остается неизменной – 30 см. Это значение является общепринятым стандартом в нашей стране.

    Проводя замеры кухонного гарнитура до потолка, нужно помнить о том, что между столешницей и навесными шкафами необходимо оставить место для фартука. Однако рассчитать наиболее подходящую высоту конструкции невозможно. Место под шкафы нужно выбирать с учетом роста человека. Решение установить их под потолок может оказаться ошибочным, так как человеку не хватит роста, чтобы дотянуться до них. Не лучшим будет решение установить шкафы на уровне ниже головы. Поэтому выбирать наиболее подходящий уровень их размещения необходимо с учётом индивидуальных характеристик самого человека.

    Нестандартный гарнитур

    Из достоинств, которыми обладают разноуровневые гарнитуры, следует выделить равномерное распределение нагрузки на позвоночник. Во время приготовления пищи хозяйке не придется стоять всё время в одном положении. Она будет перемещаться по пространству кухни, а положение спины будет постоянно изменяться.

    Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

    При изготовлении подобной мебели учитывается ряд следующих параметров:

    • Поверхности, предназначенные для мойки и нарезки, должны быть размещены на достаточно большой высоте. Тогда хозяйке не придётся пригибать голову во время мытья посуды или разделки продуктов. Для комфортного осуществления необходимых операций поверхности правильнее всего размещать на средней высоте, которая соответствует поясу человека.
    • Основная рабочая поверхность, которая используется для выполнения более тяжелых процессов, должна быть размещена выше обычной зоны. Тогда это уменьшит нагрузку на спину и верхние мышцы рук.
    • Варочную поверхность следует размещать на нижнем уровне.

    Основываясь на вышеприведенной информации, можно обозначить основные параметры, которыми должна обладать нестандартная мебель:

    • Мойку устанавливают на расстоянии от пола в 1 м;
    • Рабочую поверхность следует размещать на высоте 90 см от пола;
    • Для комфортного пользования варочной зоной она должна быть установлена на расстоянии 80 см от пола.

    На сегодняшний день производители выпускают весьма ограниченное количество вариантов нестандартной мебели. В подавляющем большинстве они выполнены по стандартным параметрам. Поэтому если у вас возникнет желание обзавестись гарнитуром, обеспечивающим наивысший уровень удобства, то вам стоит приобрести его на заказ. Тогда у вас появится возможность добавить в него любые шкафчики, которые могут вам потребоваться, выбрать любую высоту размещения каждого элемента, включить в состав гарнитура разноуровневые навесные шкафы. Но не следует забывать о том, что покупка такой мебели обойдется заметно дороже.

    Стандарты планировки кухонного пространства

    • Самое подходящее место для установки высоких шкафов — под потолком. Это даст вам уверенность, что вы не ударитесь о них.
    • Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты должны располагаться на кухне по мере их важности и востребованности. Крупы и продукты питания рекомендуется хранить в верхних шкафах, а посуду лучше держать в нижних. Так вы сможете уменьшить физические нагрузки, поскольку продукты на кухне приходится использовать чаще, и вам придется меньше нагибаться.
    • Размещение плиты. Самое подходящее место для плиты — рядом с рабочей поверхностью. Тогда вам будет не только проще готовить, но и сам процесс будет занимать меньше времени. Вам не придется дополнительно перемещаться по кухонному пространству, чтобы взять продукты. Главное – подобрать правильную высоту для варочной поверхности, которая должна составлять 80 см.
    • Мойку следует располагать вблизи плиты. Лучше всего, когда она находится на расстоянии не менее 40 см. При меньшем удалении мойки капли воды будут тушить огонь и могут попасть в готовящиеся блюда.
    • Плиту следует устанавливать в центре гарнитура. Выбирая место для плиты, нужно помнить о том, что здесь должно соблюдаться требование безопасности. Не рекомендуется ее устанавливать рядом с дверным или оконным проемом, ведь тогда возникает опасность, что вы зацепите стоящую на ней посуду.
    • Лучшее место для вытяжки — над плитой. Причём расстояние между нижней частью и варочной поверхностью должно быть 80 см. Здесь должно соблюдаться главное правило техники безопасности — между мебелью и вытяжкой необходимо оставлять небольшое пространство.
    • Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

    Заключение

    Если сложно найти подходящий вариант, который смог бы вписаться в отведенное для него пространство и обеспечить максимальный уровень комфорта, то следует приобрести мебель на кухню под заказ.

    Высота столешницы на кухне от пола

    Размеры — очень важная характеристика кухонной мебели. Она непосредственным образом влияет не только на гармонию форм, но и на функциональность гарнитура. По этой причине при выборе мебели для кухни нужно обращать внимание и на этот параметр.

    Ввиду большого разнообразия кухонной мебели найти подходящий по цене и другим характеристикам вариант не составляет большого труда.

    Стандартная высота

    Основная проблема заключается в том, что столешница стандартной высоты устраивает не всех и не в каждой кухне смотрится гармонично. Этот момент приобретает особое значение, если владелец помещения собирается использовать ее не только для употребления кофе по утрам, разогрева пищи и приготовления бутербродов, но и для регулярного приготовления полноценных завтраков, обедов и ужинов для всей семьи.

    Не все знают о том, что столешница стандартной высоты пришла к нам с середины XX века. В тот период, если верить статистике, рост женщины составлял 165 см. Соответственно, кухонная столешница имела высоту от пола для таких людей 88-89 см.

    Физиологический комфорт

    Большую часть операций на кухне хозяйка выполняет в положении стоя. Основная нагрузка приходится на позвоночник, его позвонки и межпозвоночные диски. Любой, даже малозначительный наклон неизменно приводит к увеличению напряжения спинных, шейных и поясничных мышц. Здоровый человек от этого начинает быстро уставать. Если у человека имеются проблемы со спиной, то его старые болячки еще раньше напоминают о себе. Из этого следует, что столешница должна иметь такую высоту, чтобы свести к минимуму наклоны.

    Эргономичная целесообразность

    Доказано: если правильно рассчитать все размеры, включая высоту кухонной столешницы от пола, и выбрать оптимальное расположение для каждого предмета интерьера кухни, то это поможет на треть уменьшить физические затраты хозяйки. Доказано, что при выполнении однообразной работы в положении стоя задействуется в два раза меньше мышц, нежели когда аналогичная работа выполняется в положении с небольшим наклоном вперед к более низкой столешнице.

    Если граница столешницы от пола располагается несколько выше, то человеку всё равно приходится задействовать то же число мышц, но при этом они испытывают увеличенную нагрузку. Неизбежным следствием этого является то, что они гораздо быстрее устают. Это наглядно показывает, почему так важно правильно выбрать высоту столешницы. Этот момент становится особенно актуальным для тех хозяек, которым приходится часто выполнять большой объем операций на кухне.

    Оптимальный уровень высоты

    Чтобы узнать идеальное значение этого параметра для кухонной столешницы, хозяйка должна выяснить, насколько функциональной должна быть ее кухня. Если речь идет о квартире холостяка, где кухне отводят небольшой уголок в просторной комнате-студии, то отличным решением будет столешница усредненной высоты, которая идеально подойдет по антропометрическим данным хозяину. Другое дело, когда владелец вынужден часто выполнять большой объем разнообразных операций по приготовлению пищи. Здесь комфорт будет зависеть в первую очередь от высоты кухонной столешницы, а также других параметров — освещенности и площади.

    По результатам проведенных исследований удалось установить, что женщину с ростом до 150 см устроит мебель высотой до пола 76-82 см.

    Хозяйкам среднего роста (160-180 см) следует выбирать рабочую мебель высотой порядка 88-91 см. А вот людям выше среднего роста (более 180 и менее 200 см) удобнее всего будет работать за гарнитуром высотой от пола 1 м.

    Высота кухонного гарнитура от пола для разных работ

    Чтобы избежать малейших неудобств во время работы за столешницей, ее высоту необходимо выбирать с учетом роста хозяйки и предназначения кухонного стола. Есть научно доказанные данные, что каждой операции, которые приходится выполнять в процессе приготовления пищи, соответствует своя комфортная высота столешницы кухонного стола. Поэтому правильнее всего, когда на кухне предусмотрено несколько рабочих поверхностей, имеющих разную высоту от пола.

    Чаще всего на кухне приходится выполнять следующие операции:

    • приготовление пищи на плите;
    • мытье посуды;
    • нарезка;
    • замешивание теста.

    Мойка продуктов

    Чтобы рассчитать высоту шкафа под мойку, необходимо выполнить следующие действия.

    • Первым делом измеряют расстояние от локтя до пола.
    • Из конечного результата необходимо вычесть высоту кулака.
    • Полученное значение и будет являться оптимальной высотой для столешницы от пола.

    Хозяйке будет удобно работать за такой столешницей, поскольку ее спина всё время будет оставаться прямой и она не будет испытывать напряжения, руки будут согнутыми в локтях под прямым углом, а кисти рук слегка упираться в ближний край раковины. Сохраняя подобное положение, хозяйке придется меньше тратить сил и, соответственно, она будет медленнее уставать. Но нужно учесть, что расстояние между краем раковины и варочной поверхностью должно составлять как минимум 40 см.

    Нарезка продуктов

    Обычно для подобных целей приобретают столешницу наибольшей площади. Она используется для выполнения значительного объема операций. Что касается высоты мебели от пола на кухне, то она должно быть немного меньше аналогичного параметра для раковины. Эта поверхность предназначена для нарезки овощей, хлеба и других продуктов, где совершаемые действия должны быть максимально точными. Также во время работы приходится прилагать определенные физические усилия. Это касается таких операций, как разделка мяса и вымешивание теста. Поэтому лучше, когда стол располагается немного выше пояса.

    Опираясь на вышеприведенные данные, можно говорить о том, что наиболее комфортные условия сможет обеспечить стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей:

    • основная столешница, которая расположена на высоте 83-85 см от пола;
    • разделочная столешница несколько меньших размеров.

    Если условия кухонного помещения не позволяют установить две поверхности, то можно приобрести одну со средним значением высоты.

    Есть кухни, в которых рабочая поверхность гарнитура имеет небольшую площадь. В этом случае ее расширяют за счёт плоской поверхности мойки. Тогда еще на этапе встраивания гарнитура необходимо к мойке подобрать такую столешницу, чтобы она располагалась на том же уровне, что и кухонная раковина. Ее высота должна иметь усредненное значение между рекомендуемым для мойки и поверхности для нарезки.

    Плита или варочная поверхность

    Изо дня в день хозяйке приходится очень часто пользоваться этой поверхностью. Для правильного расчета ее высоты нам потребуется самая высокая кастрюля. Высота столешницы должна быть такой, чтобы хозяйка могла заглянуть в кастрюлю, не прилагая дополнительных усилий. Для людей среднего роста удобной будет столешница, расположенная от пола на высоте 80-82 см. Обращаем ваше внимание на то, что вытяжка должна быть установлена от этой поверхности на расстоянии приблизительно 70 см.

    Помимо указанных размерных характеристик, нужно принять во внимание, что нижняя граница навесных шкафов должна находиться относительно поверхности стола на расстоянии не менее 45 см.

    Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см. Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце.

    Высота столешницы для нескольких хозяев

    Достаточно непростой является ситуация, когда на кухне регулярно занимаются приготовлением пищи не один, а сразу несколько человек, которые имеют разный рост. В этом случае при расчете высоты гарнитура ориентиром будет служить рост того человека, который чаще других пользуется рабочим столом или больше нуждается в комфортных условиях для работы.

    Дополнительные нюансы и маленькие хитрости

    Иногда выйти из непростого положения могут помочь разные технические хитрости. В то же время благодаря им можно увеличить функциональность мебели на маленькой кухне. Это могут быть разнообразные выдвигающиеся рабочие поверхности, толстые разделочные доски и пр.

    В индивидуальном порядке необходимо решить вопрос, в каком положении удобнее всего хозяйке выполнять операции по приготовлению пищи. Этот момент также необходимо учесть, равно, как и подобрать стулья под высоту столешницы гарнитура.

    Но последнее слово остается за хозяйкой кухни, которая и должна решить, какая высота столешницы ее больше устроит — стандартная или индивидуальная. Естественно, выбор вариантов могут ограничить финансовые возможности. Но поскольку речь идет об удобстве работы на кухне, рекомендуется выделить достаточно средств для создания максимально комфортных условий работы за столешницей. Поэтому идеальным вариантом будет гарнитур, подобранный с учетом индивидуальной высоты.

    Заключение

    Занимаясь обустройством кухонного пространства, хозяйке приходится решать множество важных вопросов. Поскольку на кухне каждый элемент гарнитура должно быть максимально функциональным и удобным, необходимо правильно подобрать высоту столешницы. В принципе это задача не такая сложная, если вся работа по приготовлению пищи лежит на одном человеке. Нужно лишь при выборе столешницы учесть рост этого человека.

    Гораздо сложнее, когда на кухне пищу готовят несколько человек. Тогда придется учитывать и их антропометрические данные, но всё же основным ориентиром должен быть рост того человека, которому приходится чаще других пользоваться кухней.

    Высота столешницы на кухне

    Настольная рабочая поверхность должна быть максимально удобной для приготовления пищи. Поэтому очень важно рассчитать, какая высота столешницы на кухне от пола будет оптимальной для хозяев, и что учесть при ее выборе или изготовлении на заказ.

    Вопросы эргономики играют в кухне важную роль. Правило треугольника помогает экономить силы и время во время постоянного передвижения, так же как грамотное расположение кухонной техники. Большое значение имеет и высота столешницы на кухне: если она не соответствует росту хозяйки, придется низко наклоняться или, напротив, высоко поднимать руки. И то, и другое нарушает комфорт, вызывает преждевременную усталость.

    Стандартные размеры кухонных гарнитуров

    Стандартные размеры, это скорее обобщенный набор некоторых правил дизайна кухонной мебели, нежели жесткие нормы. Тем не менее, их придерживаются как зарубежные, так и отечественные производители. Причина проста: создание возможности для компоновки различных предметов, включая бытовые приборы и технику.

    Исходя из этого правила, стандартная высота столешницы на кухне обычно составляет в моделях зарубежного производства 36 дюймов от пола, что соответствует принятому отечественному стандарту 89–90 см. Производители базовых моделей собирают свои шкафы на высоту 34,5 дюйма с учетом того, что толщина рабочей панели составит примерно 1,5 дюйма.

    Как правило, стандарты проектирования, в том числе и высота столешницы на кухне от пола, принимаются на длительный период. Они являются результатом исследований, определяющих наиболее удобные и практичные размеры для среднестатистического покупателя и средних размеров кухонных помещений.

    Разумеется, небольшие национальные отклонения возможны, поскольку средний рост итальянцев, например, существенно ниже, чем у скандинавов. Однако в большинстве случае людей удовлетворяет средняя высота столешницы кухни от пола, установленная промышленными стандартами. При необходимости сегодня не сложно заказать мебель у производителя по специальному проекту, она будет идеально отвечать вкусам и потребностям семьи.

    Как зависит высота кухни от роста хозяев

    Итак, можно считать, что типовая удобная высота столешницы на кухне выбрана с учетом правил эргономики. Это лучший из возможных компромиссов для большинства задач, выполняемых на кухне, и для пользователя среднего роста. Множеству людей кухонная столовая поверхность высотой 90 см обеспечивает удобную рабочую позицию. Она рассчитана на рост примерно от 158 до 172 см. Однако это может оказаться не лучшим вариантом для конкретного покупателя.

    Возникает вопрос: какой высоты должна быть столешница на кухне, если вы намного выше или ниже средних показателей? Если большинство членов семьи, которые принимают участие в готовке, выше 180 см, стандартная высота 0,9 м им покажется неудобной — придется низко наклоняться. В то же время, для хозяйки с ростом менее 152 см — она тоже будет неудобной. Есть простой совет, как выбрать высоту столешницы на кухне: она должна быть расположена примерно на уровне пупка или чуть-чуть выше.

    Подавляющее большинство кухонной мебели изготавливается с рабочей поверхностью, расположенной на одном уровне. Это более простой вариант изготовления для производителя и, соответственно, более экономичный для покупателя. Она устанавливается на нижние тумбы, в нее встраиваются современная варочная панель и моечная раковина для посуды. Специалисты определили, что высота столешницы кухни в зависимости от роста варьируется в следующих диапазонах:

    • 75–82 см при росте 152–158 см;
    • 86–92 см при росте 160–178 см;
    • 95-100 см при росте свыше 180 см.

    Компании, изготавливающие мебель на заказ, могут обеспечить нужные пропорции в любых выбранных пределах. Конечно, такой гарнитур будет стоить дороже, но удобство и забота о здоровье того стоят.

    Как рассчитать высоту расположения стола

    Рабочая поверхность в кухне не бывает однородной, как правило, она объединяет мойку, плиту, посудомоечную машину, духовку. Выработанные долгой практикой рекомендации гласят: раковина и разделочный стол должны быть расположены как можно ближе друг к другу. В то же время, плита должна стоять подальше, чтобы на нее не попадали водные брызги. Одновременно, нежелательно, чтобы она примыкала к холодильнику.

    Составить схему расстановки предметов мебели и техники, учитывая высоту кухни со столешницей, лучше еще до начала ремонта. Это поможет правильно спланировать расположение розеток, рассчитать размеры и конфигурацию фартука. Ведь уложенную кафельную плитку довольно сложно демонтировать.

    На рисунке показано, как рассчитать высоту столешницы кухни под рост, чтобы удобно готовить.

    Как изменить высоту рабочей поверхности

    Большинство производственных компаний выпускает типовую мебель с минимальной возможностью регулировки. Тем не менее, стандартная высота кухни со столешницей складывается из трех элементов, размеры которых могут изменяться.

    • Толщина материала, из которого изготовлена рабочая поверхность. Так, ламинированная плита ДСП, МДФ имеет толщину от 28 до 38 мм, каменная, из натуральной древесины — около 40 мм, из искусственного камня — 12 мм.
    • Высота тумбы, на которую устанавливается плита. В стандартном исполнении обычно это 72 см.
    • Нижняя часть, подставка под тумбы, или цоколь. Его размеры меняются в довольно значительных пределах. Распространены два типовых проектных размера цоколей: от 10 до 12 см, и 15–20 см.

    Очевидно, что самый простой вариант обустроить минимальную высоту столешницы кухни — это подпилить цоколь. В свою очередь, сделать ее выше можно также, заказав его в максимальном размере. Таким образом несложно откорректировать стандартный гарнитур под свой рост. Кстати, высокий цоколь удобен тем, что за ним можно организовать полноценное место для хранения кухонных мелочей. Это особенно выгодное решение для помещения небольшого размера, но с высоким потолком.

    Небольшая «подгонка» типового фабричного набора мебели обходится относительно недорого и экономит время. Однако, если вы заказываете гарнитур по индивидуальным меркам и дизайну, имеет смысл задуматься не о стандартной высоте столешницы на кухне от пола, а использовать более современное решение — многоуровневую настольную поверхность.

    Многоуровневые столешницы: красиво и удобно

    Если многоуровневыми потолками уже никого не удивишь, то подобное решение для кухонного гарнитура пока встречается не так уж часто. Между тем, это очень практично, удобно и необычно с точки зрения дизайна. В этом случае высота рабочей зоны на кухне не одинаковая по всему периметру, а меняется в зависимости от «специализации». Чем удобно такое решение:

    • можно красиво и практично «обыграть» ниши и другие особенности кухни, неудобной для размещения стандартного гарнитура;
    • снижается нагрузка на спину, руки, ягодичные мышцы во время длительного приготовления еды;
    • настольная поверхность разделяется на функциональные зоны, что облегчает ее уборку.

    Помимо прочего, кухни с разной высотой столешницы удобны для членов семьи разного роста, если на кухне любит проводить время не только хозяйка. В большинстве случаев такую «роскошь» можно себе позволить только при больших размерах помещения и, соответственно, кухонного гарнитура. Каждая зона должна иметь достаточную для комфортной работы площадь.

    Рабочая поверхность

    Идеальная рабочая поверхность должна быть, как минимум, двухуровневой. Например, большая ее часть служит для распаковки, подготовки, обработки продуктов. Она должна быть достаточно свободной, а высота столешницы на кухне от пола стандартной. В то же время, желательно выделить уголок для работы с тестом. Его вымешивание и раскатывание требует приложения существенных усилий, удобнее это делать по направлению сверху вниз. Такая зона может быть чуть ниже основной поверхности.

    Встроенная мойка

    Кухонная раковина служит для мытья продуктов, а если хозяева пока не обзавелись посудомоечной машиной, то, разумеется, и для посуды. Рекомендуется делать столешницу под нее самой высокой по отношению к другим рабочим зонам. У каждой хозяйки свои привычки, однако такое расположение мойки препятствует разбрызгиванию воды. Кроме того, это эргономичное решения для пользователя: ведь раковина заглубляется в специальную нишу, иначе придется наклоняться.

    Для определения «правильной» высоты мойки на кухне от пола (стандарт 84 см) дизайнеры советуют провести расчет следующим образом:

    • измерить расстояние от локтя согнутой руки до пола;
    • сложить пальцы в кулак и замерить его высоту от мизинца до большого пальца;
    • из первой величины вычесть вторую.

    Например, получилось: 95 – 8 = 87 см. Это и есть самая удобная высота для расположения раковины.

    Варочная панель

    Оптимальная высота столешницы на кухне под установку варочной панели определяется опытным путем. Нужно поставить высокую кастрюлю на дальнюю от себя конфорку и проверить свободно ли вы дотягиваетесь до нее, чтобы перемешать содержимое. Рекомендуемая высота около 84 см, но при этом нужно соблюдать баланс. При высоком расположении плиты будет трудно увидеть содержимое посуды, при очень низком положении возрастает риск обжечься при наклоне.

    Советы дизайнеров: стильные решения в интерьере

    В современных квартирах стала популярной барная стойка. Если позволяет площадь, ее обустраивают отдельно от столовой зоны, а в небольших квартирах-студиях она нередко совмещает в себе несколько функций: рабочего, обеденного и письменного стола. Это красивое и стильное решение часто используется в интерьерах в стиле лофт.

    В этом случае высота рабочей поверхности кухни делается немного ниже, чем основная столешница. Если поставить между ними «стенку» в 30–50 см, она скроет все, что нежелательно показывать гостям, к тому же на ней будет удобно расположить электрические розетки.

    Еще один вариант современной кухни-столовой — это «остров», или «полуостров» с разноуровневой столешницей.

    Монтаж варочной плиты, мойки всегда производится на последнем этапе — после прочной фиксации всей рабочей поверхности. Стыки разных по высоте столешниц тщательно закрываются (облицовываются) для исключения попадания грязи и влаги. Торцевые края оклеиваются специальной лентой, а если это камень или дерево — украшаются фигурной кромкой.

    В заключение отметим, что одноуровневые поверхности менее удобны в эксплуатации. С другой стороны, многоуровневые конструкции сложнее и дороже. Однако кухня покупается, и тем более, изготавливается надолго. Поэтому стоит предусмотреть все удобства, которые предлагают современные технологии.

    Эргономичные кухни – как секрет успеха

    15 августа 2018

    В настоящее время при планировании кухни стало важным объединять эргономику, функциональность и дизайн. Интеллектуально спланированная организация рабочего процесса экономит время и пространство, а также позволит избежать боли в спине и суставах.


    Сегодня кухни планируются и разрабатываются индивидуально в соответствии с потребностями пользователя. Решающим фактором являются пропорции человека, который большую часть времени проводит на кухне. Существует множество способов подстроить высоту рабочей поверхности под его параметры.

    Оптимальная высота для эргономичных кухонь

    Работа на кухне может быть удобной и приятной. Важно ещё на этапе планирования кухни учесть все мелочи, особенно высоту рабочей поверхности. Правильная высота столешницы и шкафов исключает необходимость наклоняться вперед при работе на кухне, что значительно помогает снизить нагрузку на межпозвоночные диски и спину. При проектировании важно учесть и близкое расположение основных рабочих зон – подготовка, приготовление пищи и зона мойки.

    Облегчает и упрощает работу на кухне и установка электрических приборов. Они также должны располагаться эргономично, т.е. на доступной высоте. Холодильник, печь, посудомоечная машина – должны быть в зоне удобного доступа. Мелкие приборы, такие как микроволновые печи, тостеры и кофемашины, можно разместить, например, на кухонные полки и в шкафы.

    И, наконец, организация всей кухни должна быть в целом эргономичной: системы выдвижения удобнее в эксплуатации, чем двери, а открыть выдвижные ящики с механической или электрической системой открывания можно одним легким касанием. Достаточно небольшого давления, чтобы закрыть ящики мягко и практически бесшумно.

    Умные решения для хранения помогают оптимально использовать свободное пространство и обеспечивают удобный, легкий доступ. Даже кухонные принадлежности, которые хранятся в дальнем углу, оказываются в легком доступе благодаря выдвижным ящикам. Барная стойка, где можно и есть, и готовить еду, обеспечивает дополнительный комфорт. Базовые компоненты кухни, оснащенные специальным электроприводом, могут быть открыты простым прикосновением ноги. Например, это может использоваться в ящике с мусорным ведром.

    Тем, кто хочет действительно комфортную кухню, можно предложить кухонный остров, который полностью регулируется по высоте. Хорошим примером является электрическая  регулировка высоты рабочей поверхности Zeyko. Минимальная высота идеально подходит для завтрака с детьми, а средняя высота столешницы  очень удобна для приготовления пищи, и она же может переключаться на высоту бара для приема гостей.

    Итак, что делает кухню эргономичной?

    ·        Мелкие электрические приборы и бытовая техника расположены на легко доступной высоте.

    ·        Свобода передвижения между различными рабочими зонами.

    ·        Высота рабочей поверхности адаптирована к параметрам пользователя.

    ·        Плита и раковина расположены близко друг к другу.

    ·        Использование систем выдвижения вместо базовых шкафов с дверьми.

    ·        Настенные шкафы с подъемными или раздвижными механизмами вместо стандартных дверей.

    ·        Легко открывающиеся ящики с механической или электрической системой открывания.

    ·        Электрически управляемые и регулируемые по высоте рабочие поверхности, такие как столешницы и кухонные острова с адаптацией для разных пользователей.

    По материалам сайта: https://www.ambista.com/

    Высота — рабочая поверхность — Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 4

    Высота — рабочая поверхность

    Cтраница 4

    Высота рабочей поверхности стола должна регулироваться в пределах 680 — 800 мм; при отсутствии такой возможности высота рабочей поверхности стола должна составлять 725 мм. Модульными размерами рабочей поверхности стола для ПЭВМ, на основании которых рассчитываются конструктивные размеры, следует считать ширину 800 1000 1200 и 1400 мм, глубину 800 и 1000 мм при нерегулируемой его высоте, равной 725 мм.  [46]

    На формовочных машинах искусственного волокна наиболее распространены диски с рабочим диаметром 130, 150, 180 и 200 мм при высоте рабочей поверхности 40 — 100 мм.  [47]

    Если невозможно регулирование как высоты рабочей поверхности, так и высоты подставки для ног, допускается проектировать и изготовлять оборудование с нерегулируемой высотой рабочей поверхности и подставки для ног.  [48]

    Если невозможно осуществить регулирование как высоты рабочей поверхности, так и высоты подставки для ног, допускается проектировать и изготовлять оборудование с нерегулируемой высотой рабочей поверхности и подставки для ног.  [49]

    Исходными данными для расчета общего освещения проектируемого цеха, отделения или участка являются размеры помещения ( длина, ширина и высота), высота рабочей поверхности от уровня пола и напряжение сети электрического освещения.  [50]

    На рис. 2 — 5 представлены типичные случаи расположения светильников, где приняты следующие обозначения, которыми в дальнейшем будем пользоваться без пояснений: Я — высота помещения, а при ферменном покрытии — высота до затяжки ферм; / гс — расстояние светильников от перекрытия или затяжки ферм; Лр — высота рабочей поверхности над полом; hn — высота установки светильников над полом; h ha — / т0 — Н — — hc — hp — расчетная высота; L — расстояние между светильниками или их рядами; LA LB — расстояния между светильниками в направлении вдоль и поперек помещения, если они неодинаковы; / — расстояние крайних рядов светильников от стены; все размеры указываются в метрах.  [51]

    Высота рабочей поверхности плиты от пола 800 — 900 мм. У больших плит эта высота меньше, чем у малых, так как на больших плитах размечают более крупные детали, и разметчику не приходится нагибаться.  [52]

    Рабочее место в положении стоя предназначается для выполнения работ средней тяжести и тяжелых. Высоту рабочей поверхности и уровень размещения измерительных приборов при работе стоя рекомендуется выбирать по номограмме ( рис. 4) в зависимости от роста человека. В случае нерегулируемой высоты рабочей поверхности оптимальное положение рабочего достигается с помощью регулируемых по высоте сиденья или подставки для ног.  [53]

    На формирование рабочей позы в положении сидя влияет высота рабочей поверхности, определяемая расстоянием от пола до горизонтальной поверхности, на которой совершаются трудовые движения. Высоту рабочей поверхности устанавливают в зависимости от характера, тяжести и точности работ. Оптимальная рабочая поза при работе сидя обеспечивается также конструкцией стула: размерами, формой, площадью и наклоном сиденья, регулировкой по высоте.  [54]

    При работе сидя на рабочем месте важно соблюсти пропорции между столом и стулом. Регулируемые параметры высоты рабочей поверхности, сиденья и пространства для ног следует выбирать по номограмме ( рис. 3, б) в зависимости от роста работающего. Если высота рабочей поверхности не регулируется, ее устанавливают для работающего ростом 1800 мм. Оптимальная рабочая поза для работающих более низкого роста достигается увеличением высоты рабочего сиденья и использованием регулируемой по высоте подставки для ног шириной не менее 300 мм и длиной не менее 400 мм. Поверхность подставки должна быть рифленой и иметь на переднем краю бортик высотой 10 мм.  [55]

    Рабочие места должны быть удобными для различных типов работ, выполняемых как мужчинами, так и женщинами. Поэтому требуется регулировка высоты рабочей поверхности в пределах 670 — 800 мм от пола. Высоту расположения клавиатуры рекомендуют делать еще ниже — в пределах 620 — 700 мм, размещая ее в специальном углублении стола или на специальной полке. Клавиатуру следует располагать так, чтобы на ней можно было работать при свободно опущенных плечах и горизонтальном положении рук.  [56]

    Прямолинейность и правильность положения рабочих поверхностей стола и каретки в горизонтальной плоскости проверяют на плите при помощи трубки оптиметра ( или микромера), зажатой в штатив. После притирки разность высот рабочих поверхностей стола, вызывающую непараллельность этих поверхностей стола плоскости его движения, компенсируют регулированием шарикопод-шипниками 4 ( фиг. Для этого предварительно освобождают гайку 5 и, вставив ключ или круглогубцы в отверстия на торце оси 6, слегка поворачивают ее. Разность высот направляющих станины, вызывающих непараллельность поверхности стола плоскости движения, компенсируют регулированием шарикоподшипниками 7, также закрепленными на эксцентричных осях.  [57]

    Рабочая поза существенно зависит от параметров рабочей зоны. В табл. 11 приведены нормативы высоты рабочей поверхности.  [59]

    Страницы:      1    2    3    4

    Работа на нужной высоте | Системы устойчивой эргономики

    Слишком низко Слишком высокий

    Распространенной проблемой на рабочем месте является несоответствие высоты между людьми и выполняемой ими работой. Это условие может излишне усложнить работу.

    Производственные проблемы

    При выполнении повторяющихся работ наклоны и подъемы могут потратить удивительно много времени. В некоторых случаях невозможность доступа может значительно затруднить производство.Достижение чрезмерно высокого или низкого уровня увеличивает риск падения и повреждения предмета. Наконец, работа на неправильной высоте вызывает неудобные рабочие позы — в первую очередь, согнутые назад или поднятые руки — что, в свою очередь, приводит к утомлению и снижает силу и ловкость, как описано в разделе «Осанка».

    Благополучие сотрудников

    Движение вверх или вниз в слишком высокое и низкое положение может увеличить риск травм от перенапряжения, особенно если задействованы большие силы. Постоянное сгибание или поднятие рук может быть утомительным, источником временного дискомфорта и боли и риском долгосрочных расстройств.


    Существует пять категорий общих проблем с высотой. У каждого есть ряд вариантов улучшения в зависимости от ситуации:

    Стратегии улучшения

    Неправильно для всех — крайности

    Оптимальная рабочая высота для человека

    Для людей разного роста

    Высота расходных стопок материалов

    Соотношение высоты в оборудовании

    Измерения

    Антропометрия

    1.Не для всех — Extremes

    За кончиком пальца Под поверхностью стояния

    Иногда рабочая высота не подходит для всех, независимо от их роста. Например, на иллюстрации справа верхние полки полки слишком высоки даже для самых высоких людей. Самые низкие стойки слишком низки даже для самых невысоких людей. См. Рабочие места: Хранение, Регулировка высоты, Отдельно стоящие светильники

    Зеленая, желтая и красная зоны

    Хорошее практическое правило — разделить пространство на три приблизительные зоны.Зеленая зона находится примерно на уровне локтя или талии (см. Ниже). Красная зона — выше плеч и ниже колен. Желтая зона — это все, что находится между ними. В идеале большую часть работы следует выполнять в зеленой зоне, а не в красной зоне. Это не всегда возможно, но это хороший способ подумать о своих целях.

    Пример: поддон для пыли с длинной ручкой

    Есть бесчисленное множество способов увеличить рабочую высоту.Показанный выше пример касается, вероятно, всех. Наклоняться перед обычным совком — «неподходящая» высота для всех. Длинная ручка позволяет работать в вертикальном положении.

    2. Оптимизация под индивидуальный

    Расчет для высоты колена

    (но см. Исключения ниже)

    Как правило, рекомендуется выполнять работу на уровне локтей, сидя или стоя. Обратите внимание, что сама работа должна быть на уровне локтя, а не обязательно на рабочей поверхности (большой продукт, помещенный на поверхность на уровне локтя, скорее всего, будет слишком высоким).

    Перед: слишком низко, отогнут назад После: на высоте локтя, спина прямая

    Основанием для этого общего правила является то, что при работе на уровне локтей поза, как правило, будет хорошей, то есть без сгибания, без сутулости плеч и т. Д. Кроме того, руки и кисти обычно находятся в наилучшем положении для силы рук. и ловкость.

    На фотографиях выше показан этот эффект:

    • Перед: обратите внимание на изогнутую спину и почти горизонтальное положение шеи.Затем обратите внимание, что работа (положение рук) ниже уровня локтей.
    • После: Стол приподнят, спина прямая, шея поправилась. Теперь проверьте положение рук относительно локтя — они ровные.
    • (Постоянное улучшение: наклонная поверхность может помочь шее, а подставка для ног — для спины и ног.)

    Таким образом, высота колена является хорошим ориентиром для определения высоты для достижения хорошего рабочего положения. Но для ясности, дело не в высоте локтя — рука и локоть , а не , обязательно должны быть на одном уровне.Высота локтя — это просто хороший показатель.


    Колесо с клапаном высотой до локтя

    В качестве еще одного примера общего правила высоты колена на фото выше показаны клапанные колеса силовой установки. Слишком часто такие колеса находятся слишком низко относительно земли, поэтому правило высоты локтей дает хорошее общее руководство. (Обратите внимание на большой диаметр колеса для обеспечения рычага, плюс отличный зазор для доступа к колесам.)

    Критические исключения
    Более тяжелая работа: Нижняя Визуальная работа: Высшее

    Характер работы также влияет на правильную высоту.Высота локтя не всегда оптимальна.

    • Более тяжелая работа обычно должна быть ниже высоты локтя, чтобы можно было использовать вес тела и большие группы мышц туловища.
    • Более легкие работы , такие как точные работы или задачи проверки, которые требуют интенсивного визуального контроля, должны быть выше, чтобы вы могли лучше видеть. (Обратите внимание, что в таких ситуациях часто помогают опоры для рук.)

    Иногда единственный способ узнать это — поэкспериментировать с несколькими вариантами, настроив настраиваемую имитацию рабочей станции.Или иногда вы можете попробовать эту работу самостоятельно и / или спросить людей, которые имеют в ней опыт. См. Рабочие станции: Регулировка высоты, Отдельностоящие приспособления; Платформы стоячие

    3. Для людей разного роста

    Best: Сменить работу
    На одного человека Для нескольких человек

    Лучше всего отрегулировать высоту оборудования или рабочей поверхности.Этот подход является самым простым с одним человеком на рабочее место, которое затем можно настроить один раз для этого человека, например, путем удлинения или укорочения ножек рабочего места.

    Сложнее, если несколько человек используют одну и ту же рабочую станцию, но все же возможно. Размещение простой платформы с подступенком или рабочей поверхности иногда может вместить более высоких людей. Светильники могут служить той же цели. Более продуманной является поверхность, регулируемая с помощью кривошипа или кнопки. См .: Погрузочно-разгрузочные работы: конвейеры, тележки; Рабочие места: скамейки, погрузочно-разгрузочные работы,

    Птицевоз разгрузочный

    Одним из наиболее ярких примеров регулировки рабочей высоты для удобства людей является разгрузка грузовика для перевозки птицы, который обычно используется на шоссе со штабелями клеток.Грузовик въезжает на перерабатывающий завод и останавливается на большом гидравлическом подъемнике между двумя высокими рабочими платформами. На этом уровне верхний уровень клеток находится примерно на высоте локтя для сотрудников, работающих на платформе. Когда клетки на верхнем уровне пусты, они поднимают грузовик, чтобы следующий уровень находился на хорошей рабочей высоте. Они продолжаются до тех пор, пока нижний уровень не опустеет, грузовик не будет высоко в воздухе, а сотрудники все еще будут работать на уровне локтей.

    Второе место: стоячие платформы

    Не всегда возможно отрегулировать высоту работы.Например, обычно невозможно поднимать и опускать сборочные линии или крупногабаритное оборудование. В таком случае альтернативой обычно являются ступенчатые платформы. К сожалению, ступенчатые платформы могут создавать заторы и возможные опасности споткнуться, они явно являются второстепенным выбором. См. Рабочие места: Стоячие платформы

    4. Стеки расходных материалов

    Во всей отрасли принято иметь штабели материалов, которые находятся на разной высоте по мере того, как материалы расходуются или добавляются.Таким образом, иногда высота хорошая, но иногда слишком высокая или слишком низкая.

    Стандартная стратегия решения — использовать регулируемые тележки, стойки и подъемники различных типов. Доступно большое количество стилей и опций, которые подходят практически для любой ситуации.

    См. Погрузочно-разгрузочные работы: подъемники, тележки, подъемники-транспортеры, контейнеры, кантователи; Рабочие места: транспортировка запчастей, хранение

    5. Соотношение высоты в оборудовании — конструкция салазок

    Очень плохое: резкий перепад высот Плохо: маленькая кромка предотвращает скольжение Хорошо: Предназначен для скольжения

    Почти всегда лучше сдвинуть груз, чем поднять и опустить.Наличие двух или более разных высот внутри рабочей станции может препятствовать скольжению. Поверхности должны быть на одном уровне. Погрузочно-разгрузочные работы: салазки, конвейеры. Рабочие места: обработка деталей.

    Измерения:

    См. Антропометрия

    — — —

    Автор (6 футов 3 дюйма) проводит технический анализ вопроса о высоте рабочего места

    Секреты наилучшего хранения рабочей поверхности для Ergonomic Blissa


    Способность сохранять нейтральную позу зависит от правильной высоты, глубины и доступности рабочей поверхности.Вот пара концепций, о которых следует помнить, когда вы думаете о своей.

    1. Высота рабочей поверхности должна легко регулироваться, чтобы рабочий мог менять положение при изменении выполняемой задачи.
    1. Края стола или стола должны быть закруглены, чтобы предотвратить сдавливание мягких тканей.
    1. Глубина рабочей поверхности должна быть достаточной для размещения монитора компьютера на расстоянии 18-30 дюймов от пользователя и достаточной ширины для хранения всех периферийных материалов в пределах легкой досягаемости пользователя.Наиболее часто используемые предметы всегда должны находиться ближе всего к работнику.
    1. На рабочем месте должно быть достаточно места для ног. Не закрывайте ступни, колени и / или ноги хранящимися предметами.
    1. Если высота стола / стола (рабочей поверхности) неизменна, что часто имеет место, рабочую станцию ​​следует изменить так, чтобы рабочая поверхность и клавиатура находились на разной высоте. Один из способов сделать это — установить лоток для клавиатуры.
    1. Держатели или лотки для клавиатуры доступны во многих различных вариантах.Делая выбор, оцените, регулируется ли высота и достаточный ли размер лотка для поддержки клавиатуры и мыши. Крайне важно, чтобы мышь располагалась на одном уровне с клавиатурой, чтобы не дотягиваться до нее и избежать неудобных поз.
    1. В идеале лоток для клавиатуры также должен иметь возможность регулировки наклона. Клавиатуры следует располагать ровно или под отрицательным наклоном (под наклоном до 10 ° от пользователя). Это будет препятствовать тому, чтобы пользователь отдыхал ладонью во время ввода с клавиатуры.
    1. Избегайте использования подставок для запястий или мыши при взаимодействии с компьютером. Лучше всего поднимать запястья вверх, удерживая их в горизонтальном положении в подвешенном состоянии во время клавиатуры и мыши. Используйте отдых только тогда, когда вы остановились и действительно отдыхаете.
    1. Идеальное положение верхней конечности при сидении за клавиатурой с пальцами, зависающими над «исходным рядом», следующее:
    • Колена должны образовывать угол 90 °, при этом они должны удобно располагаться по бокам.
    • Предплечья должны быть параллельны земле.
    • Запястья должны быть плоскими и на уровне локтей.

    Загляните в ближайшее время, чтобы узнать об эргономичности этой серии. Узнайте, как лучше всего размещать мониторы сейчас, когда ваша поза, стул и рабочая поверхность готовы сделать ваши рабочие дни дополнительным комфортом. Мы также дадим советы по выбору простых вариантов оргтехники, которые также могут оказаться полезными.

    от Cascade Health

    Беременные женщины, высота рабочей поверхности и площадь рабочей поверхности для ручной работы стоя

    Реферат

    Физические нагрузки при работе могут иметь неблагоприятные последствия для здоровья как беременной женщины, так и будущего ребенка.Улучшение соответствия между беременной женщиной и планировкой рабочего места способствует минимизации нагрузки, связанной с поставленными задачами. Целью данной статьи является оценка двух аспектов компоновки для ручной работы стоя, а именно высоты рабочей поверхности и площадей рабочей поверхности, для состояния беременности. Использовались два подхода. (1) Влияние изменения размеров тела оценивалось в отношении (а) проблем с физической формой во время работы на рабочем месте в соответствии с общими руководящими принципами и (б) обоснованности допущений этих руководящих принципов.(2) Была оценена оценка соответствующих аспектов компоновки рабочего места при выполнении конкретной ручной задачи. Было обследовано 27 женщин беременных и небеременных. Первый подход показал, что возможны проблемы с посадкой: рекомендуемая высота рабочей поверхности составляет всего (2–7 см) под самой выступающей точкой живота, а области, основанные на глубине живота небеременных, относительно велики в условиях беременности. Кроме того, существующие методы оценки площади рабочей поверхности имеют различные допущения, которые не верны в условиях беременности.Второй подход показал, что при выполнении определенного ручного труда женщины на поздних сроках беременности предпочитают значительно меньшую высоту стола, чем обычные рекомендуемые высоты. Возможно, высота живота становится важным расчетным фактором по отношению к высоте рабочей поверхности во время беременности. Положение задания на рабочей поверхности, при котором начиналось усилие, в связи с беременностью стало ближе к краю стола. Оба подхода показывают, что общие рекомендуемые высоты рабочей поверхности для ручной работы и площади рабочей поверхности, оцененные в небеременном состоянии, не подходят для беременных.

    Ключевые слова

    рекомендации по эргономике

    расположение рабочего места

    размеры корпуса

    оценка

    дизайн

    Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

    Полный текст

    Copyright © 1995 Издано Elsevier Ltd.

    Рекомендуемые статьи

    Цитирующие статьи

    Четыре простых эргономических шага к более производительному рабочему месту

    Рабочее место эргономичность получает много внимания в национальном масштабе в ответ на резкое увеличение скелетно-мышечных заболеваний, таких как синдром запястного канала.Эти производственные травмы часто означают повторную операцию, непреодолимую боль, невозможность работать, отпуск для пострадавшего сотрудника и, в конечном итоге, более высокие затраты для работодателя.

    Такие факторы, как рабочих поверхностей на неправильной высоте, неудобные стулья, полки и контейнеры, которые являются слишком высокими или вне досягаемости и неудобных ручных инструментов все это способствует повышенному риску травм опорно-двигательного аппарата и может негативно повлиять на производительность.

    См. Также: Нормы и стандарты охраны окружающей среды и здоровья на рабочем месте

    Уделять внимание эргономике — значит устранять препятствия на пути к производительности труда.Существует множество вариантов настройки рабочего пространства в соответствии с эргономическими потребностями сотрудников, и выбор правильных вариантов может помочь сотрудникам получить значительную прибыль. Удобные сотрудники дольше остаются за своими столами или рабочими станциями и выполняют больше работы за определенную смену. Работодатели, которые обращают внимание на эти четыре простых шага, находятся на пути к получению этих вознаграждений.

    Приспосабливаясь задачи, рабочие станции, инструменты и оборудование, чтобы соответствовать рабочему, эргономичность стремится уменьшить физическую нагрузку на тело работника и устранить многие потенциально серьезные, отключая связанные с работой опорно-двигательного расстройства (MSDS).Если рабочие задачи и оборудование не включают в себя эргономические принципы в своей конструкции, рабочие могут испытывать физический стресс, перенапряжение и перенапряжение, включая воздействие вибрации, неудобные позы, сильные нагрузки, повторяющиеся движения и подъем тяжестей.

    Шаг 1. Проверьте задачи на предмет факторов риска

    Первым шагом к исправлению проблем является понимание ключевых факторов риска, связанных с эргономикой рабочего места, и анализ рабочих задач в вашей деятельности, чтобы увидеть, какие из них применимы. Это может иметь огромное значение, поскольку, по оценкам специалистов по охране труда, снижение физических нагрузок может устранить до половины серьезных травм, которые случаются каждый год.

    Предсказание того, что может пойти не так, а также изменение инструментов и рабочей среды, чтобы сделать задачи более безопасными для сотрудников, — это первый шаг к уменьшению проблем. Ключевые факторы риска и возможные травмы включают следующее: (Рисунок 1 иллюстрирует некоторые из этих факторов):

    Рисунок 1. Избранные факторы риска

    • Сила — Приложение чрезмерной силы может привести к различным травмам.

    • Повторение — Чрезмерное повторение движений может раздражать сухожилия и увеличивать давление на нервы.

    • Неуклюжие позы — позы, которые выходят за пределы физических возможностей, могут сдавливать нервы и раздражать сухожилия.

    • Статические позы — позы, которые рабочий должен удерживать в течение длительного времени, могут ограничить кровоток и повредить мышцы.

    • Быстрые движения — увеличение скорости или ускорения при сгибании и скручивании может увеличить силу, прилагаемую к телу.

    • Сдавливание или контактное напряжение — захват острых краев, например рукояток инструментов, может сосредоточить силу на небольших участках тела, уменьшить кровоток и передачу нервных импульсов и повредить сухожилия и оболочки сухожилий.

    • Время восстановления — недостаточное время восстановления из-за сверхурочной работы, отсутствия перерывов и невыполнения различных задач может оставить недостаточно времени для восстановления тканей.

    • Вибрация — чрезмерная вибрация от инструментов может снизить кровоток, повредить нервы и вызвать мышечную усталость. Вибрация всего тела может повлиять на скелетные мышцы и вызвать боль в пояснице.

    • Низкие температуры. Работа при низких температурах может негативно повлиять на координацию и ловкость рук рабочего и привести к тому, что рабочий будет использовать больше силы, чем необходимо для выполнения работы.

    Шаг 2 — Контроль факторов риска

    Технический контроль, административный контроль и средства индивидуальной защиты (СИЗ) — три ключевых способа контроля рисков, выявленных ранее. Изучите каждый из этих вариантов, чтобы увидеть, как каждый может быть использован для контроля рисков.

    Технические средства контроля для улучшения эргономических рисков могут включать изменение способа транспортировки деталей и материалов; изменение процесса, чтобы уменьшить подверженность работников факторам риска; подвижные части, чтобы работникам было легче до них добраться; или изменение компоновки рабочего места, конструкции инструмента или доступа и последовательности сборки.

    Рисунок 2 — Контроль факторов риска

    Не меньшее влияние имеет административный контроль; корректировка методов работы и политики для снижения факторов риска. Примеры включают перерывы на отдых, ротацию работы или обучение для выявления признаков эргономического стресса.

    Наконец, можно рассмотреть возможность использования СИЗ, включая опоры для запястий, ремни для спины или перчатки, снижающие вибрацию. Однако следует отметить, что, хотя СИЗ могут уменьшить продолжительность, частоту или интенсивность воздействия риска, их эффективность в снижении травм неубедительна в NIOSH.На рисунке 2 показаны общие способы снижения факторов риска, выявленных на этапе 1.

    Шаг 3. Узнайте, как сделать рабочее пространство эргономичным

    При выполнении любой задачи выбор подходящего инструмента имеет решающее значение. Главное — понимать рабочий процесс и потребности сотрудников в безопасности. После определения вероятных факторов риска в ходе операции разработайте более безопасную рабочую среду, тщательно выбрав инструменты и рабочие станции, которые будут использовать рабочие. Начните процесс с вопросов:

    • Включает ли рабочий процесс работу с тяжелыми, громоздкими или неудобными товарами?

    • Существует ли большой ассортимент продукции с большим количеством смен продуктов в день?

    • Будут ли рабочие станции интегрированы с потоком материалов — например, со стеллажами или конвейерами?

    • Существует ли частая ротация должностей, когда сотрудники из разных смен или отделов делят рабочую зону?

    • Будут ли сотрудники работать в одиночку, по очереди или в команде?

    • Должна ли рабочая станция включать электроинструменты, компьютерное оборудование, дополнительное освещение или место для хранения?

    Рисунок 3 Зоны досягаемости

    К проблемам, с которыми часто сталкиваются сотрудники, относятся рабочие поверхности неправильного размера или неправильной высоты, неудобные стулья, полки и корзины, расположенные слишком высоко или вне досягаемости, а также неудобные ручные инструменты.

    Чтобы противостоять этим проблемам, важно, чтобы сотрудники могли легко переставлять элементы рабочего места. Независимо от физических характеристик или выполняемых задач, сотрудники должны иметь возможность регулировать высоту рабочей поверхности и высоту сиденья стула или изменять высоту рабочих полок и рабочих поверхностей для повышения комфорта и производительности труда.

    Шаг 4. Использование принципов проектирования рабочих станций для улучшения эргономики

    Самый важный принцип, о котором следует помнить, заключается в том, что работа выполняется наиболее эффективно, когда она выполняется в пределах областей, определенных как «зоны первичной досягаемости».«Это горизонтальные и вертикальные области, до которых рабочий может добраться с минимальным движением руки, головы или туловища. Для того, чтобы отойти от этих основных зон, требуется больше движений и, в конечном итоге, больше времени. Рисунок 4 — Горизонтальная и вертикальная зоны досягаемости

    Эргономичные решения помогают сосредоточить большинство рабочих задач в этих зонах досягаемости. Рисунок 3 иллюстрирует эту концепцию с работой, выполняемой в радиусе 24 дюймов; все остальное следует считать хранилищем. На рис. 4 показаны рабочие в этих горизонтальных и вертикальных рабочих зонах.

    Чтобы свести к минимуму стресс и напряжение для сидящих сотрудников, рабочее место должно быть на надлежащей высоте, чтобы выдерживать конкретную выполняемую задачу. Для точной работы обычно требуется более высокая рабочая поверхность, в то время как для более тяжелой работы требуется более низкая рабочая поверхность. Вообще говоря, рабочая поверхность высотой 30,5 дюймов уместит 99,5% всех мужчин и 99,9% всех женщин.

    Но что, если на одном и том же верстаке используются разные смены, или что, если на одном и том же верстаке выполняются разные задачи? Если это так, подумайте о рабочей станции с регулируемой высотой.С такой скамейкой пользователи могут регулировать высоту скамьи простым поворотом рукоятки или с помощью моторного привода, а рабочая поверхность может перемещаться примерно на 27–38 дюймов. Это подойдет для самых разных рабочих — от 5 футов до 6 футов 8 дюймов.

    Другие соображения для рабочей станции включают удобный доступ и доступ к аксессуарам, таким как ручные инструменты, мелкие детали, гайки и болты, удобное регулируемое кресло, подставка для ног и надлежащее освещение.

    Последнее соображение, которое становится все более и более важным, — это расположение компьютерных мониторов. Важно, чтобы мониторы можно было регулировать вверх или вниз, чтобы они находились на уровне глаз сотрудника. С увеличением использования плоскопанельных мониторов работодатели находят поворотные кронштейны полезным инструментом для правильного позиционирования мониторов, чтобы избежать напряжения. Также рекомендуется использовать подставку для клавиатуры с отрицательным наклоном, чтобы снизить нагрузку на запястье.

    Джеймс Андерсон — менеджер по вертикальным рынкам и национальным счетам в Stanley Workplace Solutions.Он имеет более чем 25-летний опыт работы в отрасли и является экспертом в области эргономичных решений для рабочего пространства.

    CUergo: Рекомендации по эргономике компьютерной рабочей станции

    CUergo: Рекомендации по эргономике компьютерной рабочей станции


    Веб-сайт эргономики Корнельского университета

    Рекомендации по эргономике размещения компьютера Рабочее место — 10 шагов для пользователей

    Создание хорошего эргономичного рабочего места важно для защиты твое здоровье.Следующие 10 шагов — это краткое изложение тех вещей, которые большинство специалистов по эргономике согласны с этим. Если вы выполните 10 шагов, они должны помочь вам улучшить ваше рабочее место. Вы также можете использовать компьютер Контрольный список рабочей станции, который поможет выявить любые проблемные области и принять меры. посмотрите «Обзор компьютерной рабочей станции» диаграмму ‘для конкретных советов. Однако в любой ситуации отличается, и если вам кажется, что ваша аранжировка не кажется правильной или вас смущают некоторые из следующих рекомендаций, которые вам следует обратитесь за профессиональной консультацией.Также см. Мою книгу — Ergonomic Workplace Design for Health, Wellness, and Productivity .

    10 шагов для хорошей эргономичной компоновки рабочего места

    Выполните следующие 10 шагов, чтобы решить, что будет хороший эргономичный дизайн для вашей ситуации:

    1. Как будет использоваться компьютер?
      • кто будет пользоваться компьютером? — Если компьютер будет только используется одним человеком, затем аранжировка могут быть оптимизированы для роста и формы этого человека, а также для таких функций, как стул с регулируемой высотой может не понадобиться.Если его собираются использовать несколько человек, вам нужно будет создать аранжировку, которая в наибольшей степени удовлетворяет потребности крайностей, то есть самые маленькие и самые высокие, самые тонкие и самые широкие людей, а также тех, кто находится между этими крайностями.
      • h Как долго люди будут пользоваться компьютером? Если это несколько минут в день, то эргономические вопросы могут не иметь большого значения. Если это больше, чем 1 час в день желательно создать эргономичную аранжировку.Если это больше, чем 4 часа, после чего сразу следует реализовать эргономичное расположение.
    2. Какой компьютер будет использоваться?
      • Настольные компьютеры — самые эргономичные рекомендации для компоновка компьютерной рабочей станции предполагает, что вы будете использовать настольный компьютер система , в которой экран компьютера отделен от клавиатуры.
      • Ноутбук компьютеры набирают популярность и отлично подходят для непродолжительной работы за компьютером.Рекомендации по использованию ноутбука сложнее, потому что дизайн ноутбука изначально проблематично — когда экран находится на комфортной высоте и расстоянии клавиатуры нет, и наоборот. Для длительного использования вам следует рассмотреть покупка либо:
      а затем организуйте свое рабочее пространство, чтобы создать хороший макет рабочей станции. Видеть «5 советов по использованию портативного компьютера».

    3. Какую мебель вы будете использовать? Убедитесь, что компьютер (монитор, Системный блок процессора, клавиатура, мышь) размещаются на устойчивой рабочей поверхности. (ничего, что колеблется) с достаточным пространством для правильного размещения.Если это рабочая поверхность будет использоваться для письма как на бумаге, так и на компьютере используйте ровную поверхность на высоте 28-30 дюймов над полом (подходит для большинства взрослых). Вам следует рассмотреть возможность установки лотка для клавиатуры / мыши на вашу рабочую поверхность. Выберите систему с регулируемой высотой, которая позволяет слегка наклоните клавиатуру от себя для лучшего положения запястья (отрицательный наклон), и что позволяет использовать мышь с расслабленными плечами и как можно ближе тело по возможности и запястье в удобном и нейтральном позиция.

      Думая о сидячем положении рабочая станция , см. ниже.
      Думаю о с регулируемой высотой сплит-рабочая станция , см. ниже.

    4. Какой стул будет использоваться? Выберите удобный стул для сидеть. Если этим пользуется только один человек, стул может быть даже в фиксированная высота, обеспечивающая удобство сидения и хорошее спинка, обеспечивающая опору для поясницы .Если компьютером будет пользоваться более одного человека, рассмотрите покупка и кресло с несколькими эргономическими особенностями. Исследования показывают, что лучшая поза сидя — это наклонная поза 100-110 °. градусов НЕ вертикальная поза под углом 90 градусов, которую часто изображают. В рекомендуемая поза стул начинает работать на тело и есть значительное снижение постуральной мышечной активности и межпозвонкового диска давление в поясничном отделе позвоночника. Прямое сидение НЕ является расслабленным, устойчивым сидя, полулежа сидя есть.

      Подлокотники стула — Подлокотники на стуле могут помочь садиться и вставать со стула. Также подлокотники могут пригодиться для случайного отдыха рук (например, когда разговариваете по телефону, откинувшись на спинку кресла) расслабляющий). Однако постоянно выдергивать предплечья — не лучшая идея. на подлокотниках во время набора текста или мышки, потому что это может сжимать мышцы-сгибатели и некоторые подлокотники также могут сжимать локтевую кость, но никогда локоть.В идеале, подлокотники должны быть легко убраны, когда у вас должен быть свободный доступ к клавиатуре и мыши. В эти дни большинство офисные стулья имеют подлокотники, и многие из них регулируются по высоте подлокотники, так что ищите стул, который вам удобен и имеет более широкие, плоские, мягкие подлокотники, которые можно легко убрать, если нужен лучший подход. Если вы можете время от времени отдыхать руками на клавиатуре на упоре для рук, и если у вас есть удобное кресло, нет подлокотников, то это тоже вполне допустимо.

    5. Для каких работ будет использоваться компьютер? Попробуйте предвидеть какой тип программного обеспечения будет использоваться чаще всего.
      • Обработка текста — оптимальное расположение клавиатуры / мыши имеет высокий приоритет.
      • Серфинг в сети, графический дизайн — оптимальное расположение мыши имеет высокий приоритет.
      • Ввод данных — лучше всего организовать цифровую клавиатуру / клавиатуру. высокий приоритет.
      • Игры — найти лучшую клавиатуру / мышь / игровой коврик очень сложно. приоритет.
    6. Что вы видите? Убедитесь, что все бумажные документы, которые вы читающие размещаются как можно ближе к монитору компьютера и чтобы они были под одинаковым углом — по возможности используйте держатель для документов.
      На мониторе компьютера следует размещать:
      • прямо перед вами и лицом к вам, не под углом к влево или вправо.Это помогает избежать чрезмерного перекручивания шеи. Кроме того, независимо от того, какой пользователь работает, посоветуйте ему использовать полосы прокрутки экрана, чтобы убедиться, что то, что просматривается больше всего, находится в центре монитора, а не вверху или внизу экрана.
      • отцентрируйте монитор на пользователе так, чтобы тело и / или шея не крутил при взгляде на экран. Однако, если вы работаете с большой монитор и большую часть времени проводите, работая с таким программным обеспечением, как MSWord, который по умолчанию создает новые страницы с выравниванием по левому краю, и вы не хотите чтобы перетащить их в более центральные места, попробуйте выровняться до точки примерно на 1/3 расстояния по монитору слева сторона.
      • установите монитор на удобной высоте , чтобы пользователь не наклонял поднимите голову, чтобы увидеть это, или наклоните шею, чтобы увидеть это. Когда вы сидите удобно, глаза пользователя должны находиться на одной линии с точкой на экране примерно 2-3 дюйма ниже верхней части корпуса монитора (не экрана). Сядьте на спинку стула под углом около 100-110 градусов (т.е. небольшой наклон) и держите правую руку горизонтально, средний палец должен почти касаться центр экрана.Из этой исходной позиции вы можете сделать второстепенные изменяет высоту и угол экрана в соответствии с требованиями. Исследования показывают, что центр монитор должен быть примерно на 17-18 градусов ниже горизонтали для оптимального просмотра, и вот где это будет, если вы будете следовать простому разгибанию руки / пальцу указывающий наконечник. Вы действительно видите больше поля зрения под горизонтом чем над этим (посмотрите в коридор, и вы увидите больше пола, чем потолок), поэтому в этом положении пользователь должен удобно чтобы увидеть больше экрана.Если монитор расположен слишком низко, вы будете поднимать кран. их шея вперед, если она слишком высока, вы наклоните их голову назад и заканчиваются болью в шее / плече.
      • бифокальные очки и прогрессивные линзы — даже если вы носите бифокальные очки или прогрессивные линзы, если вы сидите на стуле в откинутой позе (со спиной около 110 градусов), что рекомендуется для хорошего низкого здоровье спины, вместо того, чтобы сидеть прямо под углом 90 градусов, и если вы немного наклоните монитор назад и поместите его на удобной высоте, чтобы вы могли видеть экран без запрокидывать голову назад или вытягивать шею вперед.Проблемы с осанкой с бифокальными очками могут возникнуть, если вы сидите прямо или даже сгорбился вперед. Проблема с низкими мониторами в том, что они вызывают шея сгибается и больше страдает от яркого света. Недавние исследования показали, что Лучшее положение для монитора компьютера — центр экрана быть примерно на 17,5 градусов ниже уровня глаз. Попытайтесь совместить глаза с верхней части области просмотра экрана, и это должно поместить центр примерно правильно геометрически.
      • расстояние просмотра — монитор должен располагаться на удобном для просмотра расстоянии по горизонтали, которое обычно на расстоянии вытянутой руки (откиньтесь на спинку стула и поднимите рука и пальцы должны касаться экрана). На таком расстоянии вы должны иметь возможность видеть зону обзора монитора, не двигая головой. Если текст выглядит слишком мелким, используйте более крупный шрифт или увеличьте экран. изображение в программе, а не сидеть ближе к монитору.
      • качество экрана — используйте экран компьютера хорошего качества. Убедись что текстовые символы на экране выглядят четкими, и что они удобный размер (вы можете изменить разрешение экрана, чтобы найти удобный и понятный размер символов). Если вы видите экран мерцает краем глаза, попробуйте увеличить частота обновления вашего монитора (с ПК вы можете изменить разрешение монитора и частоты обновления с помощью панели управления монитором в папке настроек, на Mac вы можете использовать панель управления Monitor).Вы также можете рассмотреть используя качественный стеклянный антибликовый фильтр или ЖК-дисплей (например, экран ноутбука).
      • проверка зрения — есть естественные изменения зрения, которые происходят в большинство людей в возрасте около 40 лет. Рекомендуется периодически ваши глаза проверены квалифицированным специалистом.
      • Если какие-либо настройки экрана кажутся неудобными, измените их до расположения чувствует себя более комфортно или обратитесь за дополнительной профессиональной помощью.
      • Используйте держатель документов , который можно удобно увидеть:
        • используйте встроенный держатель документов , который находится между клавиатура / лоток для клавиатуры и экран и выровнены по средней линии вашего тела, так что что все, что вам нужно сделать, это посмотреть вниз, чтобы увидеть документы и поднять глаза, чтобы увидеть экран.
        • используйте держатель для документов , установленный на экране, и расположите его так, чтобы сторона экрана, которая является вашим доминирующим глазом
        • используйте отдельно стоящий держатель документов и разместите его рядом в сторону экрана и слегка наклоните его так, чтобы он следовал изгибу со стороны экрана.
    7. Осанка, поза, поза! Хорошая осанка — основа хорошего эргономичность рабочего места. Хорошая осанка — лучший способ избежать проблем, связанных с компьютером. травма, повреждение. Для обеспечения хорошей осанки:
    • Следите за позой пользователя!
      • Убедитесь, что пользователь может дотянуться до клавиш клавиатуры запястьями. как можно более плоский (не согнутый вверх или вниз) и прямой (не согнутый влево или верно).
      • Убедитесь, что угол локтя пользователя (угол между внутренними поверхность плеча и предплечья) не менее 90 градусов чтобы избежать сдавливания нерва в локтевом суставе.
      • Убедитесь, что плечо и локоть максимально близко к телу и как можно более расслабленно использовать мышь — избегайте чрезмерных усилий. Также убедитесь чтобы запястье было как можно более прямым при использовании мыши.
      • Убедитесь, что пользователь сидит в кресле и имеет хорошую опору для спины.Также проверьте, можно ли поставить ступни на пол или подставку для ног.
      • Убедитесь, что голова и шея как можно более прямые.
      • Убедитесь, что пользователь ощущает расслабленную осанку.
  • Держите его под рукой!
    • Убедитесь, что те вещи, которые пользователь использует чаще всего, размещены ближе всего к пользователю, чтобы до них было удобно и удобно добраться.
    • Убедитесь, что пользователь находится в центре буквенно-цифровой клавиатуры.Наиболее современные клавиатуры имеют ассиметричный дизайн (буквенно-цифровая клавиатура находится слева, а цифровая клавиатура — справа). Если внешние края клавиатура используется как ориентир для центрирования клавиатуры и монитора, руки пользователя будут отклонены, потому что буквенно-цифровые клавиши будут слева от средней линии пользователя. Переместите клавиатуру так, чтобы центр буквенно-цифровых клавиш (клавиша B расположена по центру средней линии Пользователь).
    • убедитесь, что телефон также находится рядом с вами, если вы часто пользуетесь Это.
  • Хорошая эргономичная компоновка рабочего места позволит любому компьютеру пользователю работать в нейтральном, расслабленном, идеальном печатать позу, которая минимизирует риск получения травм. An идеальное расположение клавиатуры — разместить ее на регулируемой по высоте лоток с отрицательным наклоном. Идеальное расположение мыши — на плоской поверхность на 1-2 дюйма над клавиатурой, которую можно перемещать по числовому клавиатура.Если вам нужна поверхность на уровне основания клавиатуры, сделайте убедитесь, что его также можно немного наклонить вниз, чтобы руки в запястье нейтрально, пока вы ведете мышь, и держите локоть как как можно ближе к телу во время работы. Проверять из 10 советов по использованию компьютерной мыши.
  • Где будет использоваться компьютер? Подумайте о следующих условиях окружающей среды условия, в которых будет использоваться компьютер:
    • Освещение — убедитесь, что освещение не слишком яркое.Ты на экране компьютера не должно быть ярких бликов. Если да, переместите экран, уменьшите уровень освещенности, используйте качественное стекло с антибликовым покрытием экран. Также убедитесь, что экран монитора компьютера не подключен к светлое окно или выходящее на светлое окно так, чтобы туда смотрел экран размытый (используйте тень или шторы для регулировки яркости окна).
    • Вентиляция — убедитесь, что вы где-то используете свой компьютер который имеет достаточную вентиляцию свежего воздуха и имеет адекватное отопление или охлаждение, чтобы вам было комфортно во время работы.
    • Шум — шум может вызывать стресс и напрягать мышцы что может увеличить риск травм. Постарайтесь выбрать для своего рабочего места тихое место, и используйте музыку с низким уровнем громкости, предпочтительно легкую классику, чтобы замаскировать гул любые вентиляторы или другие источники звука.
      • Сделайте перерыв! Все специалисты по эргономике согласны с тем, что делайте частые короткие перерывы для отдыха: Практикуйте следующее:
        • Глаза ломаются — если посмотреть на экран компьютера какое-то время, вызывает некоторые изменения в работе глаз, заставляют вас реже моргать и подвергает большую часть поверхности глаза воздействию воздуха.Каждые 15 минут вы должны ненадолго оторвитесь от экрана на минуту или две до более отдаленного место действия, желательно что-то более 20 футов. Это позволяет мышцам внутри глаза расслабьтесь. Кроме того, быстро моргайте в течение нескольких секунд. Это освежает слезную пленку и удаляет пыль с поверхности глаз.
        • Микроперерывы — большая часть набора текста выполняется пакетами, а не непрерывно. Между этими всплесками активности вы должны расслабить руки в расслабленном состоянии. ровная, прямая осанка.Во время микроперерыва (<2 минут) вы можете ненадолго потянитесь, встаньте, передвиньтесь или выполните другую рабочую задачу, например делать телефонный звонок). Микроперерыв - это не обязательно перерыв в работе, но это перерыв в использовании определенного набора мышц, который выполняет большую часть работать (например, сгибатели пальцев, если вы много печатаете).
        • Перерывы на отдых — каждые 30-60 минут вы должны делать короткие перерыв на отдых.Во время этого перерыва встаньте, передвиньтесь и займитесь чем-нибудь другим. Пойдите и выпейте воды, газировки, чая, кофе или чего-нибудь еще. Это позволяет отдыхайте и тренируйте разные мышцы, и вы будете меньше уставать.
        • Перерывы на упражнения — есть много упражнений на растяжку и легкие упражнения что вы можете сделать, чтобы помочь снять мышечную усталость. Вы должны делать это каждые 1-2 часа.
        • Эргономичное программное обеспечение — работа за компьютером может быть гипнотической и часто вы не понимаете, как долго вы работаете и сколько вы печатал и мышкой.Вы можете получить отличное эргономичное программное обеспечение, которое вы можно установить на свой компьютер. Лучшее программное обеспечение будет работать в фоновом режиме и он будет отслеживать, сколько вы использовали компьютер. Это подскажет делать перерыв на отдых через соответствующие промежутки времени, и он предложит простые упражнения.
      • А как насчет эргономических вещиц? В наши дни почти все отмечен как «эргономичный», и большая часть время это неправда, и эти так называемые эргономичные продукты могут делать вещи хуже.Если вы думаете о покупке «эргономичного продукта» как себе следующие 4 вопроса:

    Приведенные выше 10 шагов дают краткое изложение практики хорошего эргономичного дизайна для компьютерных рабочих станций, но есть еще много чего. Ты можешь читать об эргономике во многих книгах, вы можете просмотреть другие материалы на этом веб-сайте CUErgo, вы можете получить информацию из Общество человеческого фактора и эргономики. Вы можете используйте Контрольный список для компьютерной рабочей станции, чтобы помочь для выявления проблем, и вы можете спросить эксперта Эргономисты за помощью и советом.

    См. Также «Компьютер. Сводка по рабочей станции ‘ диаграмма создана классом DEA651 2000 года.

    Если у вас есть вопросы или комментарии по поводу информации на этой странице или на этом веб-сайте вы можете отправить их профессору Алан Хедж из Корнельского университета.

    Для получения более подробной информации и упражнений вы также можете посетить бесплатный сайт HealthyComputing.com. интернет сайт.

    Удачных вычислений!

    Это руководство переведено на Сербско-хорватский — Йована Милутинович из Geeks Education.
    Это руководство переведено на Польский Андрей Фомин.
    Это руководство переведено на Русский Олег Сегал
    Это руководство переведено на Французский Анна Чеховская
    Это руководство переведено на Украинский автор Иванка Скакун
    Это руководство переведено на казахский язык Иоанном Вороховским
    Это руководство переведено на грузинский язык Ираклием Нишнианидзе

    <Домашняя

    Обратите внимание, что все материалы на этой странице и на веб-сайте авторские права и могут быть скопированы или распространены только для некоммерческих образовательных целей без разрешения.
    © Алан Хедж, последний раз содержимое страницы изменялось 13 июня 2015 г.

  • Сядьте, поднимите экран, положите стул на стул — ScienceDaily

    Возможно, потратить несколько минут на то, чтобы выпить стаканчик джо из периодического действия, было не такой уж плохой идеей.

    При работе дома хорошо делать перерыв, по возможности каждые 30 минут, чтобы оставаться здоровым и минимизировать травмы спины, плеч и рук, — говорит Кермит Дэвис, доктор философии, эксперт по эргономике офиса в Колледже Университета Цинциннати. Лекарство.

    «Организм не любит постоянные статические позы», — говорит Дэвис, профессор Департамента наук об окружающей среде и здравоохранении Калифорнийского университета. «Вы не хотите все время сидеть или все время стоять. Вы хотите менять свое положение и менять его в течение дня».

    Рабочие по всей стране превратили свои подвалы, комнаты, столы или спальни в импровизированные офисы в разгар пандемии коронавируса. Но мало кто может дать рекомендации по обеспечению эргономической безопасности этих новых пространств, — говорит Дэвис, который руководит программами производственной гигиены и профессиональной эргономики для выпускников Калифорнийского университета.

    «Вы можете пойти домой, но не можете брать с собой монитор, стул и большую часть офисного оборудования», — объясняет Дэвис. «Вы можете использовать свой ноутбук из дома, но он разработан как краткосрочный вариант. Его следует использовать в течение нескольких часов во время путешествия. Он не предназначен для использования в течение восьми или девяти часов каждый день».

    По словам Дэвиса, экран и клавиатура у ноутбуков меньше, чем у стандартного офисного компьютера. В результате пользователь часто смотрит вниз, поскольку экран меньшего размера находится значительно ниже уровня глаз.

    Дэвис провел эргономическую оценку сотрудников Университета Цинциннати, разослал по электронной почте опрос среди 4500 преподавателей и сотрудников после того, как пандемия коронавируса побудила университет присоединиться ко многим другим работодателям по всей стране в отправке сотрудников домой для продолжения работы. В опросе приняли участие 843 человека. В рамках исследования 41 сотрудник отправил Дэвису фотографии рабочих на домашних рабочих станциях для эргономической проверки. Эта подгруппа продемонстрировала некоторые тенденции и дала представление о том, с чем сталкиваются многие люди, работающие из дома.

    Результаты исследования были недавно опубликованы в научном журнале Ergonomics in Design .

    Дэвис говорит, что эргономическая оценка домашних рабочих станций выявила множество проблем, которые могут отрицательно сказаться на рабочих. Многие стулья были неправильной высоты: примерно на 41% ниже и на 2% выше. Исследование показало, что 53% рабочих имели подлокотники на стульях, но 32% не использовали их, а у 18% рабочих подлокотники были неправильно отрегулированы.

    Дэвис говорит, что неиспользование подлокотников вызывает контактную нагрузку на предплечья, когда они опираются на твердый передний край рабочих поверхностей, и напряжение в верхней части спины, поскольку руки нуждаются в поддержке. Кроме того, опора спинки стула не использовалась 69% и часто без поясничной опоры у 73% участников опроса. Это означало, что у многих людей не было должной поддержки нижней части спины, поддерживая искривление поясницы.

    Монитор компьютера часто располагался слишком низко или сбоку.Исследование показало, что три четверти мониторов были ноутбуками, которые были слишком низкими по сравнению с высотой глаз рабочих.

    Внешние мониторы также обычно устанавливались слишком низко у 52% участников или слишком высоко у 4%. Другой распространенной проблемой мониторов было отсутствие основных экранов, расположенных по центру перед рабочими, что встречается у 31% рабочих и приводило к выворачиванию шеи и / или спины при просмотре монитора, согласно исследованию.

    Дэвис говорит, что не каждый может потратить сотни долларов на новый стул или другое оборудование, работая дома.Он говорит, что есть несколько дешевых и простых решений, которые существенно улучшат эргономику офисных работников.

    Вот несколько советов, которые могут быть полезны работнику домашнего офиса:

    • Положите подушку на сиденье, чтобы поднять его высоту.
    • Положите подушку или свернутое полотенце за спину, чтобы обеспечить поддержку поясницы и спины.
    • Оберните подлокотники, когда они низкие и не регулируются.
    • Подвиньте стул ближе к столу или столу, чтобы его спинка прижалась к спинке сиденья.
    • Если ноутбук расположен слишком низко, поместите под ноутбук столик или большую подушку, чтобы поднять монитор при использовании его на коленях.
    • Используйте внешнюю клавиатуру и мышь, а также поднимите монитор ноутбука, поместив стопку книг или коробку под ноутбук при использовании ноутбука на столе.
    • Соответствующая рабочая станция должна иметь верх монитора на уровне глаз и непосредственно перед ним, клавиатуру на высоте, чтобы предплечья были параллельны земле (угол локтя примерно 90 °), а мягкий или закругленный передний край должен рабочая поверхность.
    • Если получение нового стула или определение подходящего рабочего места для сидения дома невозможно, следующей передовой практикой будет переключение между плохим сидячим рабочим местом и стоящим рабочим местом. В доме доступно множество простых импровизированных рабочих станций, в том числе гладильная доска, кухонный стол, верх пианино, корзина для одежды, перевернутая на столе или столе, или большой ящик под ноутбуком. .

    Дэвис обеспокоен тем, что уровень дискомфорта у рабочих увеличивается после более чем пяти месяцев удаленной работы.«Это не только изменение эргономики, но и другие факторы: изоляция, изменения в командной работе, нарушение баланса между работой и личной жизнью, а также изменение уровня стресса, который испытывают люди», — говорит он.

    Другие соавторы в этом исследовании включают Сьюзан Э. Котовски, доктор философии, доцент Колледжа смежных медицинских наук Калифорнийского университета; Дениз Дэниел, которая учится на первом году магистерской программы медсестер по гигиене труда в Колледже медсестер Университета Цинциннати; Томас Гердинг, доктор философии в области гигиены окружающей среды и промышленной гигиены; и Дженнифер Нейлор, которая учится на магистерской программе медсестер по охране труда.Меган Сайк также является соавтором и имеет степень магистра наук в области гигиены окружающей среды и промышленной гигиены.

    История Источник:

    Материалы предоставлены Университетом Цинциннати . Оригинал написан Седриком Риксом. Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

    Письменный стол

    Эргономика | Руководства по дому

    Эргономика письменного стола учитывает положение вашего стола, стула и тела, чтобы максимизировать производительность, минимизировать физический дискомфорт и предотвратить проблемы, связанные со здоровьем.Хотя основные эргономические принципы применимы ко всем, кто пользуется письменным столом, некоторые аспекты требуют индивидуальной настройки для соответствия вашему росту и рабочим задачам. Когда вы используете письменный стол для чтения и письма, а также для работы за компьютером или ноутбуком, выполняйте рекомендации по эргономике, применимые к вашему рабочему месту.

    Слишком низкое сидение

    Когда вы сидите за письменным столом слишком низко, вам приходится сесть на передний край стула, чтобы поднять руки до удобного для работы уровня.Вы должны тянуться вверх, чтобы хвататься за предметы, лежащие на столе, а также поднимать руки, кисти и запястья во время набора текста. В информации из кабинета врача Университета штата Мичиган говорится, что когда вы сидите в низком кресле, тянитесь вверх к столу, что может вызвать износ, а также утолщение бурсы и сухожилий плеча, что может привести к тендиниту и бурситу плеча. плечо.

    Слишком высокое сидение

    Если ваш стул слишком высок для вашего стола, вам придется наклониться вперед, чтобы дотянуться до низкого стола.По данным врачебного кабинета Университета штата Мичиган, эта неестественная поза приводит к чрезмерному стрессу для спины, а также к неправильному положению ваших запястий. Поскольку наклон вперед заставляет нижнюю часть спины поддерживать вес верхней части тела, который составляет до 50 процентов от общей массы вашего тела, это также делает мышцы спины более склонными к травмам и утомлению.

    Just Right

    Американский национальный институт стандартов разработал рекомендации для эргономичных рабочих станций, таких как письменные столы.Он предполагает высоту письменного стола от 27 до 29 дюймов, оставляя под столом достаточно места для ног и колен. Правильное эргономичное положение сидя за письменным столом — это угол в 90 градусов между предплечьями; бедра и поясница; ваши верхние и нижние ноги; и твои ступни и лодыжки. Измените высоту рабочей поверхности клавиатуры примерно на 2 дюйма ниже высоты вашего стола. Отрегулируйте стул или стол в соответствии с рекомендуемой эргономической высотой для вашего роста.

    Дополнительные советы

    Несмотря на то, что правильная высота стола и стула являются важными компонентами эргономики офиса, вы можете реализовать дополнительные эргономические идеи для повышения уровня комфорта.Например, поставьте на стол настольную лампу для чтения и письма; выбирайте письменный стол с закругленными краями, чтобы не было дискомфортной нагрузки на предплечья; и при наборе текста держите запястья на уровне предплечий и ладоней. Кроме того, расположите верхнюю часть экрана компьютера или ноутбука на уровне глаз и на удобном расстоянии, чтобы вы могли читать на мониторе, не наклоняя шею, голову или туловище назад или вперед.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *