Духовые встраиваемые шкафы размеры: Стандартные размеры духовых шкафов

Особенности

Комплект дополняющих друг друга духовых шкафов

ФУНКЦИЯ «ПОЛНЫЙ ПАР» ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ

• Научно доказано, что приготовление овощей на пару помогает сохранить больше питательных веществ, таких как фолиевая и аскорбиновая кислоты, хлорофилл и витамины С, В, Е, К, чувствительных к разрушению при высоких температурах.
• При приготовлении на пару рыбы лососевых пород, вы получаете превосходные результаты с точки зрения сохранения сочности и вкуса. Эта функция обеспечивает сохранение в продукте более высокого уровня железа, кальция, цинка и белков, чем альтернативные способы приготовления. Рыба, также сохранит в процессе приготовления больше Омега-3 жирных кислот, которые, как известно, очень важны для здоровья и развития детей.
• Приготовление на пару не меняет структуру пищи, оставляя неизменным цвет, вкус и консистенцию.
• Во время приготовления на пару, нет необходимости добавления масла или жира.
• Доступны в полном размере 60×60 см или компактные версии 60×45 см.
• Полное приготовление на пару доступно в печах Total Steam Bertazzoni.

ФУНКЦИЯ STEAM ASSIST

• Готовить в духовом шкафу еще никогда не было так вкусно и легко. Откройте для себя еще более совершенные вкусы при выпечке и жарке: мясо, рыба и фоккача сохранят влажность внутри, но при этом будут хрустящие снаружи.
• В духовом шкафу Bertazzoni Steam Assist использование пара сочетается с традиционными функциями приготовления пищи в трех различных уровнях интенсивности подачи пара: низкий, средний и высокий, в зависимости от количества влажности, необходимого вам.
• Использование пара в кулинарии сокращает время приготовления.
• Доступны в полном размере 60×60 см или компактные версии 60×45 см.
• Приготовление Steam Assist возможно в печах Total Steam и Steam Assist Bertazzoni.

Цвета и декор

Bertazzoni гордится способностью сочетать методы промышленного производства с ремесленным мастерством и любовью к итальянскому стилю.

Cоответствующие приборы

Обзор встраиваемых электрических духовых шкафов

Габариты

Обычно грамотное размещение рабочих кухонных зон, а также попытки уместить всю необходимую технику — основная головная боль для тех, кто затеял ремонт. Поэтому предлагаем сперва определиться с размерами. Производители встраиваемых духовок условно подразделяют их на три типа: стандартные, компактные и узкие. Стандартные (они же считаются полноразмерными) отличаются от мини духовок высотой: у первых это значение варьируется в диапазоне 55-60 см, у вторых же — 40-45 см. Узкие модели по высоте соответствуют стандартным, но по ширине не превышают и 45 см. Есть, конечно, духовки противоположные узким: ширина их достигает 90 см, но это редкий и не широко востребованный продукт. Глубина встраиваемых духовых шкафов чаще всего 50-55 см, и это правило свойственно всем типам.

Объем

Что касается рабочего объема, то тут все проще: если Вы редко готовите на 1-2 человек, то вполне можно обойтись узкой или компактной духовкой. Их объем примерно 37–45 л. Но, все же, мы бы рекомендовали присмотреться к полноразмерным моделям с вместительным пространством от 60 до 75 л. Это позволит за один подход ставить сразу несколько блюд (а это сразу и экономия электроэнергии, и вашего времени) или же готовить очень большие порции (например, запечь целую индейку не составить труда).

Количество уровней приготовления

Небольшое, но важное преимущество, встречающееся у полноразмерных духовок. Обычно приемлемым числом уровней считается значение в 2-3. Это удобно для приготовления большого количества пищи в одном режиме. Например, если вы занимаетесь выпечкой, то поставить в один заход 2-3 бисквита — заметный плюс, экономящий время.

Зависимые и независимые

Коротко акцентируем Ваше внимание на такой характеристике, как «зависимый» / «независимый» духовой шкаф. Здесь тоже трудностей не должно возникнуть. Зависимые модели — это те, что продаются совместно с варочной панелью и имеют общую зону управления. Такие комплекты, на самом деле, встречаются довольно редко. Ведь из плюсов — возможность сэкономить, да и та сомнительная. Потому что если выйдет из строя панель управления — использовать духовку отдельно от варки станет невозможным. Да и довольствоваться придется только той варочной панелью, что идет в комплекте: ни цвет выбрать, ни количество конфорок. Дальше, пожалуй, и объяснять не стоит, почему большинство брендов делают ставку на производство независимых приборов.

Типы очистки

Перейдем к следующему важному параметру, который поможет сделать более точный выбор — тип очистки. Самый привычный способ — это традиционный. В этом случае после готовки придется вооружиться губкой и моющим средством. Из плюсов: трудоемкий процесс ручной очистки неплохо компенсируется невысокой стоимостью моделей.

Следующие способы очистки: при помощи пара и каталитический. Можно назвать их компромиссными. В первом случае в противень наливается немного воды и включается режим «паровая очистка». Горячий пар размягчает и помогает отслаиваться от внутренней поверхности духовки даже старым, засохшим загрязнениям. Дальше дело за малым: Вам следует без особых усилий протереть эмаль тряпкой, чтобы снять осадок. В случае с каталитической очисткой все еще проще: внутренняя поверхность камеры покрыты специальной эмалью с катализатором. Он постепенно разрушает жир прямо в процессе работы и приготовления пищи. Из этих двух типов в средней ценовой категории моделей мы бы рекомендовали очистку паром. Все-таки, на наш взгляд, это чуть более эффективно и гигиенично.

И последний, более дорогой, но самый эффективный вид очищения — пиролитический. Функция пиролиза подразумевает специальную программу, которая запускается уже после всей готовки. Дверца духовки надежно блокируется и все остатки пищи, жировые осадки, а также прочие загрязнения просто-напросто выжигаются при температуре 500С. После автоотключения программы все, что остается сделать Вам — это парой легких движения удалить небольшое количество сажи при помощи губки. Духовые шкафы с пиролитическим типом очистки стоят дороже, да и требуют отдельного времени для запуска и работы программы. Но оно того стоит! Ведь с Вашей стороны требуется минимум внимания, энергозатрат и никакого двухчасового оттирания труднодоступных мест при идеально чистой рабочей камере.

Количество дверных стекол

Там, где пиролитический вид очистки, там и особо остро встает вопрос о количестве стекол. Ведь чем их больше, тем лучше защита, меньше шанс получить ожог. Еще можно отметить улучшенную теплоизоляцию и меньшие теплопотери. Современные модели производятся с количеством стекол от 2 до 4. Лучше всего, конечно, присмотреться к моделям с 3 или 4 стеклами. Как минимум из-за соображений дополнительной безопасности.

Система управления

Системы управления духовым шкафом Если с видом очистки и количеством стекол определились, то поговорим про системы управления? Обычно они делятся на механическую, электронную и электромеханическую. Механическая система преимущественно представлена несколькими поворотными переключателями, которые контролируют температуру, режим и время приготовления. В дополнение, поворотные рычажки могут быть как простыми, так и утапливаемыми в корпус. Утапливаемые переключатели облегчаю уход и очищение поверхности духового шкафа. А еще, что не мало важно, исключают случайное включение и выключение прибора.

Есть встраиваемые духовые шкафы с комбинированным управлением: в них режим нагрева и температура выставляются поворотными регуляторами, а таймер (он же часы),— электронный, представленный в виде LCD-дисплея. Подобные модели одни из самых распространённых, доступных и удобных в эксплуатации.

При электронном управлении панель оснащена кнопками и сенсорными полями. А так же, дисплеем, на который выводится вся необходимая информация о времени, температуре и программе. У некоторых духовок сам дисплей может быть сенсорным, аналогичный экрану смартфона. Такие системы гораздо современнее и существенно расширяют программные возможности пользователя, но они куда дороже и сложнее в использовании, нежели привычный и интуитивно понятный механизм поворотных ручек.

Мощность управления

Уделим немного внимания мощности подключения? Здесь все тоже довольно просто: чем выше указана мощность, тем меньше времени тратится на приготовление пищи. И тем меньше Вы будете платить за электроэнергию. Приборы, чья мощность подключения находится в диапазоне от 1.5 кВт до 3.5 кВт, считаются наиболее оптимальными. Они достаточно эффективны в работе и их подключение возможно к привычным «евро» розеткам.

Энергоэффективность

Что касается энергоэффективности, то современные духовые шкафы имеют общую маркировку. И, чаще всего, можно встретить модели с высокими показателями энергетической эффективности: B, A и A+. Плюс в обозначении означает, что духовки ещё экономичнее, чем модели класса А. Чем лучше этот показатель, тем дороже сама модель, но зато меньше расход электричества, а, как следствие, и оплата за него. Ну и низкое потребление электроэнергии экономит не только финансы, но и ресурсы планеты, а это сразу бонус из-за соображений экологичности.

Функции и режимы приготовления

Теперь пройдемся по самому обширному вопросу: функции и режимы приготовления. Как правило, базовым набором функций считаются нижний, верхний и совмещенный (комбинированный) нагрев. Здесь все предельно просто.

Дальше уже добавляется конвекционный вид нагрева: это вентилятор на задней стенке внутренней поверхности, вокруг которого кольцом размещен нагревательный элемент. Вентилятор равномерно и быстро распределяет горячий воздух внутри всей камеры. Отметим, что наличие конвекции упрощает разморозку продуктов, распределяя воздух комнатной температуры и способствуя быстрому, но естественному размораживанию.

В некоторых моделях предусмотрена парообработка продуктов. Не стоит, конечно, путать наличие этой функции с работой полноценной пароварки. Но сделать блюдо сочнее и вкуснее режим точно поможет, если совместить его с другими видами теплообработки.

Часто встречаются модели с функцией СВЧ, которые могут работать и как микроволновая печь, и как полноценный духовой шкаф, и даже в комби-режиме. В последнем случае ускоряется процесс приготовления, но, по факту, духовка с микроволнами экономит пространство на кухне, выполняя роль сразу двух необходимых в быту приборов.

Функции и программы в духовых шкафах

Функция гриля — одно из лучших преимуществ в духовых шкафах. Это дополнительный нагревательный элемент, расположенный на верхней стенке рабочей камеры. Основное призвание гриля состоит в создании столь высокой температуры, благодаря которой возникает поджаристая золотистая корочка. И именно с использованием гриля блюдо не только аппетитно запекается снаружи, но и полностью пропекается внутри, оставаясь сочным и нежным.

Самый популярный признак современной встраиваемой электрической духовки — это ее многофункциональность и наличие автоматических программ. Это специально настроенные и занесенные в память режимы приготовления, алгоритмы которых очень и очень упрощают вашу работу. Благодаря автопрограммам не нужно изворачиваться и опытным путем вычислять идеальное время приготовления, температуру и режим. За Вас это уже сделано. Достаточно просто выставить и наслаждаться превосходным результатом. А еще можно забыть про «первый блин комом».

Дизайн духовых шкафов

Дизайн встроенных духовых шкафов сейчас более чем разнообразен. Конечно, больше всего в ассортименте встречаются классические цветовые решения: черные, нержавеющая сталь или и то , и, то совместно. Но, если по визуальным требованиям эти варианты вам не подходят, всегда можно присмотреться с моделям в белом, коричневом, бежевом, бордовом и другом цвете. Многие известные бренды не ограничиваются лишь цветом, а создают полноценные тематические коллекции в стиле ретро, Hi-tech, классика, так же добавляя в дизайн элементы рококко, барокко, колониального и викторианского стиля.

Безопасность

Безопасность, как известно, превыше всего. Потому при выборе встраиваемого электрического духового шкафа обязательно проанализируйте, какие дополнительные элементы защиты для вас особенно важны. И, ни в коем случае, не думайте ими пренебрегать. Особенно функций «защита от детей». Если в семье есть ребенок, то без блокировки панели управления Вам не обойтись, ведь включенная духовка — не только «привлекательный ящик», но зона повышенной опасности для малышей.

Тангенциальное охлаждение, он же специальный вентилятор, осуществляющий отвод горячего воздуха от дверцы. Но самое главное то, что оно предотвращает образование конденсата внутри духового шкафа, не позволяя проникать влаге на внутренние поверхности кухонной мебели. Это крайне важный параметр при выборе встраиваемых моделей. Если Вы, конечно, не хотите, в будущем попрощаться с размокшим и потерявшим внешний вид и форму кухонным гарнитуром.

Комплектация

Приятный бонусный параметр. Наличие решеток, противней и других приспособлений сразу в комплекте с духовкой — это не только плюс, но и хороший тон со стороны производителя. По крайней мере, по нашему мнению, наличие хотя бы базового набора принадлежностей — это очевидное преимущество. В этот комплект могут входить хотя бы пара элементов. Например, что-то из этого: термощуп, мелкий противень, глубокий противень, решетка, телескопические направляющие, вертел камень для пиццы.

KitchenAid® 27-дюймовая электрическая встроенная духовка/микроволновая печь Бытовая техника, кухня, прачечная в Sumter, SC 29150

даже готовить. Уникальный дизайн в форме галстука-бабочки и конвекционный вентилятор помогают избежать подгоревших краев или недожаренных серединок.

Внешний вид

Детали микроволновой печи

Размеры

Глубина выреза	24,0 дюйма
Ширина выреза
Высота выреза	41-5/16 дюйма
Глубина С открытой дверцей на 90 градусов	46-3/4 дюйма
Объем духовки	4,3 куб. футов
Объем микроволн	1,4 куб. футов
Внутренняя ширина печи	22,0 дюйма
Внутренняя высота духовки	18,0 дюйма
Внутренняя глубина духовки	19,0 дюйма

Детали духовки

Разное.

Встраиваемые электрические духовки, 60 см, 5 функций

F605PROEKX

Встраиваемая электрическая духовка Bertazzoni Professional Series шириной 60 см имеет лучшую в своем классе внутреннюю камеру объемом 76 литров. Имея 5 функций, он идеально подходит для приготовления при средней и низкой температуре, например, для выпечки или рецептов, требующих медленного приготовления, таких как запеканки. Режим без конвекции отлично подходит для выпечки тортов, а режим с обдувом обеспечивает равномерное распределение тепла на всех пяти уровнях для обжаривания и выпекания без смешения вкусов. Инфракрасный гриль обеспечивает мощное обжаривание и приготовление на гриле на большой площади поверхности. Духовка легко управляется металлическими ручками с плавно открывающейся дверцей с металлической ручкой для удобства использования. Дверь имеет двойное остекление для безопасности и эффективности. Доступен в исполнении из нержавеющей стали и карбонио.

Вы можете сравнить до 3 товаров

Характеристики

Характеристики

• Размер 60 см
• Тип печи электрический многофункциональный
• Управление духовкой ручки
• Чистый объем печи 76 л
• Таймер таймер окончания приготовления
• Энергетический класс А

• Полость духовки
  • Общий объем 76 л
  • Размер 60 см
  • Топливо для печи электрический
  • Тип печи электрический многофункциональный
  • Тип гриля в духовке электрический
  • Режимы приготовления выпекать нижняя выпечка конвекционная выпечка конвекционный гриль гриль
  • Чистый объем печи 76 л
  • Управление духовкой ручки
  • Внутренняя дверца духовки двойной
  • Съемное внутреннее стекло да
  • Отделка полости пиролитическая серая эмаль
  • Ручка духовки металл
  • Уровни духовки 5
  • Таймер таймер окончания приготовления
  • Проволочные полки 1 тяжелая квартира
  • Поднос 1 эмалированный
  • Огни духовки одинокий
  • Система очистки легко очищаемая эмаль
• Технические характеристики
  • Энергетический класс А
  • Напряжение и частота 220/240 В — 50/60 Гц
  • Потребляемая мощность (Вт) 2100 Вт

Размеры

Загрузка

• Руководство по установке и эксплуатации F605PROEKX