Холодильный шкаф технические характеристики: Холодильные шкафы

Холодильные шкафы

Холодильные шкафы предназначены для хранения продуктов в торговом помещении непосредственно воз­ле рабочего места продавца, а также для хранения по­луфабрикатов и готовых блюд в производственных це­хах предприятий общественного питания. Они оборудо­ваны встроенными агрегатами (исключение составляет шкафТ2-125М).

Техническая характеристика шкафов приведена в табл. .

Шкафы холодильные ШХ-0,4М, ШХ-0,8Ю, ШХ-0,8М. Шкафы состоят из охлаждаемого объема и машинного отделения. Они собраны из унифицированных панелей. Несущим основанием панели является метал­лическая рама, облицованная изнутри листовым аллюминием, а снаружи окрашенными стальными листами. Меж­ду обшивками помещена тепловая изоляция (пенополистирол, мипора) толщиной 100 мм. Места стыков внутренней обшивки промазывают специальной за­мазкой.

Таблица

Шкаф ШХ-0.4М (рис. ,а) имеет полезный объем 0,4 м². Машинное отделение расположено под охлажда­емой камерой.

С передней стороны оно закрыто съемной решетчатой крышкой, а с задней полностью открыто. В машинном отделении шкафа установлен герметичный среднетемпературный агрегат ВСр 0,35 ~ 1 с ротацион­ным компрессором и однофазным электродвигателем холодопроизводительностью 400 Вт (350 ккал/ч). Испари­тель холодильной машины смонтирован в верхней части шкафа и соединен с агрегатом капиллярной трубкой (дроссельное устройство) и всасывающим трубопрово­дом, спаянными между собой на длине около 1000 мм и образующими теплообменник. Капиллярная трубка из­готовлена из латунной трубы. Внутренний диаметр ее 1,1 ± 0,05 мм, а длина 5100 мм.

В шкафу температура. 1—3°С автоматически поддер­живается реле температуры АРТ-2, чувствительный капилляр которого плотно прикреплен к испарителю. Решетчатые полки, установленные в шкафу, передвига­ются по высоте, Для освещения шкафа предусмотрена лампа, которая включается при открывании двери. Дверь имеет врезной замок.

Рис. . Шкафы холодильные:

а — ШХ-0.4М; б — ШХ-0.8Ю; 1 — холодильный агрегат; 2 — внутренняя об­шивка; 3 —труба сливная; 4 — наружная обшивка; S — тепловая изоляция; 6 — осветительная лампа; 7—поддон; 8—испаритель; 9 — реле температуры; 10— полка-решетка; 11— решетка машинного отделения; 12 — поддон для сбора конденсата.

Шкаф ШХ-0.8Ю (рис. ,6) предназначен для ра­боты в южных районах страны. В машинном отделении, расположенном в верхней части шкафа (рис. ,б), установлены холодильный агрегат ВС 0,55 ~ 3, теплообменник, терморегулирующий вентиль ТРВ-2 и щит элек­трооборудования. Ребристотрубный испаритель с поддо­нами для сбора конденсата размещен в верхней части охлаждаемой камеры. Шкаф имеет четыре запирающиеся двери. При открытии любой из четырех дверей автома­тически включается освещение камеры. Заданный тем­пературный режим (1—3° С) поддерживается термореле АРТ-2, чувствительный капилляр которого плотно за­креплен на трубке испарителя.

Конструкция шкафа ШХ-0.8М (рис. а) аналогич­на конструкции шкафа ШХ-0.4М. Шкаф ШХ-0.8М отли­чается от шкафа ШХ-0.4М только шириной. Он имеет две двери. В машинном отделении, расположенном в ниж­ней части шкафа, установлен один холодильный агрегат ВС 0 45 ~ 3 с поршневым компрессором и трехфазным электродвигателем. В охлаждаемом объеме под потол­ком размещен ребристотрубный испаритель, соединен­ный с агрегатом капиллярной трубкой и всасывающим трубопроводом, спаянными между собой. Под испарите­лем установлен поддон, из которого конденсат через сливную трубку отводится в сосуд (поддон), располо­женный в машинном отделении.

Рис. . Шкафы холодильные:

а— ШХ-0.8М; б —ШХ-1.2С (верхняя часть): 1 — холодильный агрегат; 2 — реле температуры;

3 — терморегулирующий вентиль; 4 — испаритель.

Шкаф ШХ-0.6М. Шкаф имеет встроенный агрегат ВСр 0 35 ~ 1, расположенный внизу шкафа. Испари­тель установлен под потолком охлаждаемой камеры. Под испарителем находится поддон для сбора конденса­та, который по сливной трубке отводится в сосуд, постав­ленный на дно машинного отделения. В охлаждаемой

камере две двери.

Шкаф ШХ-1,2С. Шкаф (рис. ,6) имеет верхнее расположение машинного отделения, в котором установ­лен холодильный агрегат ВС 0,7 ~ 3. Испаритель и терморегулирующий вентиль размещены в верхней части охлаждаемого объема. Под испарителем установлен под­дон с трубкой для отвода конденсата в сосуд, установ­ленный на дне шкафа. В шкафу продукты размешают на решетках, передвигающихся по высоте. Для доступа в охлаждаемую камеру шкаф имеет четыре двери; три из них запираются изнутри шпингалетами, а четвертая снаружи врезным замком. Для доступа к холодильной машине вверху шкафа имеется пятая дверь. Температу­ра в шкафу поддерживается автоматически (посредст­вом реле температуры) в пределах 1-3

оС. Полезный объем шкафа 1,2 м³. Деревянный каркас шкафа облицо­ван изнутри оцинкованной сталью или листовым алю­минием, а снаружи-листовой сталью, окрашенной в белый цвет.

Шкаф Т2-125М. Шкаф охлаждается агрегатом ФАК-0.7Е2, размешенным вне шкафа. Ребристотрубный испаритель с поддоном расположен под потолком охлаж­даемого объема. Шкаф имеет шесть дверей для загрузки и выгрузки продуктов и дверь (верхнюю) для обслужи­вания испарителя и терморегулирующего вентиля.

Бытовые шкафы — холодильники. Их при­меняют в небольших предприятиях общественного пита­ния (буфетах, кафетериях, закусочных и т. п.). Они имеют полезный объем 10—300 л. В бытовых холодильниках используют следующие охлаждающие устройства: ком­прессорные холодильные машины, абсорбционно-диффузионные холодильные машины, термоэлектрические (полупроводниковые) батареи.

Наиболее распространены бытовые холодильники с компрессорными холодильными машинами. Они состав­ляют 90% общего количества бытовых холодильников, холодильники с абсорбционно-диффузионными машина­ми—10%. По сравнению с бытовыми холодильниками, оборудованными компрессорными машинами холодиль­ники с абсорбционно-диффузионными машинами потреб­ляют электроэнергии больше в 2—2,5 раза, имеют боль­шие габаритные размеры и массу. Достоинствами абсорбционно-диффузионных холодильных машин яв­ляются простота устройства, меньшая стоимость и бес­шумность. Холодильники с термоэлектрическими бата­реями имеют худшие энергетические параметры, поэто­му их выпускают пока только опытными партиями.

Отечественные заводы изготовляют бытовые холо­дильники в виде шкафа, шкафа-стола (с сервировочной плоскостью), настенными и настольными.

В качестве примера рассмотрен компрессорный шкаф-холодильник ЗИЛ-Москва

(рис. ). Он имеет объем 240 дм³ (0,24 м³). Шкаф-холодильник без каркаса имеет наружный корпус 2 и внутренний (холодильная камера) корпус 1, изготовленные из листовой стали (толщиной 0,8—1,0 мм) или из пластмассы. Пространство между наружным и внутренним корпусом заполнено тепловой изоляцией 7 (пенополистирол, пенополиуретан, мипора во влагонепроницаемой оболочке). Стальной корпус шка­фа (наружный и внутренний) покрыт белой эмалью. Пластмассовый корпус не требует никаких покрытий.

Рис. . Шкаф-холодильник ЗИЛ-Москва.

Шкаф-холодильник охлаждается комплексным герме­тичным компрессорным агрегатом. Холодильный агент R12. В нижней части наружного корпуса размещен ком­прессор 11 с электродвигателем. Листотрубный конден­сатор 6 с воздушным охлаждением закреплен на задней стенке шкафа. В верхней зоне холодильной камеры на­ходится листотрубный испаритель 8 с поддоном 3. Объем, ограниченный стенками испарителя, является низко­температурным (морозильная камера). В нем поддер­живается температура —6 ÷ —12° С, а в основном объеме шкафа — около 5° С. Коэффициент рабочего вре­мени холодильного агрегата b =0,25 ÷ 0,5. Автоматиче­ское включение и выключение его осуществляется регу­лятором температуры, чувствительный каппиляр которо­го установлен на испарителе. Необходимый температур­ный режим устанавливается поворотом ручки регулятора

4 на соответствующее деление шкалы. Ручка регулятора температуры одновременно является выключателем то­ка. Дверь 10 холодильника с ручкой 9 имеет резиновую окантовку для создания плотности при закрытии. За­творы для дверей могут быть механические и магнитные, но преимущественно применяют магнитные. На тыльной стороне двери закрепляют один или два постоянных магнита, которые притягиваются к металлической отбортовке шкафа, а при пластмассовом корпусе — к магнитопроводящим пластинам, залитым в пластмассу. Внутрь профиля уплотняющей резины магнитного за­твора вставлен эластичный магнит (феррит бария в сме­си с каучуком) по всему периметру. На внутренней сто­роне двери 5 расположены полки для хранения фасован­ных продуктов, гнезда для яиц и отделение для сливочного масла. Холодильная камера освещается электриче­ской лампочкой, включающейся при открытии двери. Электрооборудование шкафа рассчитано на напряжение 220 и 127 В.

Интегрируемый холодильно-морозильный шкаф. Режим выходного дня. 178 см.

Generic filters

Hidden label

Exact matches only

Hidden label

Hidden label

Hidden label

Характеристики

Технология NoFrost

Технология No-Frost предотвращает образование льда внутри морозильной камеры.

FastCooling

Если нужно положить в холодильник большое количество продуктов, рекомендуется активировать функцию FastCooling, чтобы ускорить процесс охлаждения и не допустить нагрева уже холодных продуктов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Чертёж

Изображения в высоком разрешении

энергетическая метка

Характеристики

• Электронная система регулировки температуры с сенсорными кнопками
• Электронная индикация температуры
• Автоматическое размораживание
• Функция FastCooling с автоматическим отключением
• Функция FastFreezing с автоматическим отключением
• Режим выходного дня
• Звуковая сигнализация
• Регулируемые стеклянные полки / Регулируемые стеклянные полки / Регулируемые ящики
• Прозрачные контейнеры для замораживания
• Полезный объем 253 литра, холодильная камера 192 литра, морозильная камера 61 литр
• Изменяемая навеска двери

Габаритные размеры Электросоединение

Витрина холодильная с 2 полками

Сгруппированные товарные позиции

Код	литров	Вт	мм
233337	300	480	915x675x(ч)1210
233450	410	490	1215x675x(ч)1210
233375	510	490	1515x675x(ч)1210
233467	610	500	1815x675x(ч)1210

Итого цена

Больше вариантов:

Холодильные витрины с доступом сзади

Винные шкафы и холодильные шкафы, полные характеристики

Охладитель винного шкафа (серия CC) Системы охлаждения винных погребов представляют собой охлаждающие устройства, предназначенные для подачи охлажденного воздуха в помещения со средней температурой. Испарители Cabinet Cooler CC очень тихо распределяют воздух на расстояние до 10 футов к правой и левой сторонам змеевика, а затем возвращают воздух вперед.

Эти устройства являются отличным решением для винных шкафов и шкафов и специально разработаны для циркуляции охлажденного воздуха в очень маленьких и средних узких помещениях.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОЕКТ с двумя моделями серии CC, демонстрирующими системы охлаждения винных шкафов.

Эти системы обеспечивают лучшее охлаждение БТЕ на кубический дюйм требуемого пространства для установки, обеспечивая потрясающее время восстановления температуры. Это делает холодильники для винных шкафов лучшим выбором для мест с интенсивным движением. Это особенно актуально для установок, требующих очень низкой уставки, например, для белых вин.

>>>Узнайте больше о холодильных установках для раздельных винных погребов US Cellar Systems

Особенности холодильной системы для винного погреба

Холодильный шкаф для винного погреба Серия охлаждения Страница

• • Алюминиевый корпус с изысканной структурной отделкой
  Ребра
  • закалены для долговечности
  • Полностью бесшовные медные трубки для долгой бесперебойной работы
  • Чистка и обслуживание жалюзийных панелей
  • Предварительно установленный терморегулирующий клапан в стандартной комплектации
  • Электромагнитный клапан защиты компрессора «откачка» в стандартной комплектации в случае утечек
  • Предварительно установленные клапаны, чтобы исключить дополнительную проводку к термостату
  • Наилучшая функция охлаждения при минимальном требуемом пространстве для установки Внесены в список UL и NSF

Щелкните здесь, чтобы загрузить PDF-версию этой страницы

Монтажный кронштейн

Проводка фанкойла

Проводка конденсатора

Field Wiring

L1 115V Line Voltage

N Neutral

SV Solenoid Valve

FM Fan Motor

TP Temperature Probe

Back of Controller Connections

10 Датчик температуры

11 Датчик температуры

4 Нейтраль

5 Напряжение сети 115 В

0 2 00077

3 Нога переключателя на фанкойл

C NO Внутренний нормально открытый контакт

CC Система охлаждения винного погреба – типовая установка

• Комплекты стандартной линии должны быть 50 футов или менее. При длительных пробегах могут потребоваться линии большего размера, и необходимо добавлять 3 унции масла на каждые 10 футов свыше 35 футов.
• Комплекты линий должны быть как можно короче и изолированы.
• Чрезмерное количество оборотов вызовет проблемы с потоком хладагента. Это может привести к преждевременному отказу компрессора. Рекомендуется использовать аккумуляторы на линии всасывания. Требуется при работе ниже нормального рабочего диапазона 55-56 градусов в винном погребе.
• Линия слива всегда должна проходить вниз к сливу или насосу.
• Система управляется системой управления откачкой. Между термостатом и конденсаторным блоком нет управляющей проводки.
• Соединения линий на фанкойле и конденсаторном блоке могут не совпадать с требуемыми размерами линий.

Мы осуществляем поставки на национальном уровне. Мы можем доставить вам продукцию по конкурентоспособным ценам, куда бы вам ни понадобилась продукция, наши охладители для винных шкафов и холодильное оборудование для шкафов установлены в домашних системах хранения вина и в высококлассных коммерческих винных витринах в различных местах: Сиэтл штата Вашингтон в Вашингтон, округ Колумбия.