Как закрепить встраиваемый духовой шкаф: как правильно устанавливать встраиваемую электрическую и газовую духовки под столешницу своими руками? Размер ниши под духовой шкаф

Как установить встроенный духовой шкаф своими руками

Современные кухни с вмонтированной в интерьер техникой радуют глаз красотой и практичностью. Ведь независимая духовка не может стоять просто на полу. Для бесперебойной работы ей обязательно нужна подготовленная ниша. Многие покупатели пользуются услугами специалистов, чтобы встроить подобное оборудование. Но можно всю работу выполнить самостоятельно. И если следовать инструкции, то установка своими руками встраиваемого духового шкафа не вызовет затруднений даже у начинающего мастера.

Виды встраиваемых духовых шкафов

Подобная техника в зависимости от источника нагрева делится на два вида.

1. Газовая духовка привычна для хозяек старшего поколения. Планка безопасности современного газового духового шкафа поднята на должную высоту: установлен газовый контроль и электрический поджиг. Плюсом выступает цена такой техники, которая ниже электрических аналогов, и дешевизна ежемесячного содержания, относительно электроэнергии. Из минусов нужно отметить: неравномерность распределения жара внутри устройства (особенно у дешевых моделей) и возможность утечки газа, которую можно свести на нет, соблюдая технику безопасности. Лидер в производстве газовых духовых шкафов – бренд Bosch, но стоит отметить также недорогие печи производителей Hotpoint и Zanussi.
   
2. Электрический духовой шкаф многофункционален: имеет несколько режимов нагревания и программ для выпечки. От газовых также отличается наличием конвекции, точным таймером и режимом самоочистки. Плюсом является способность нагрева до 300⁰ (газовое оборудование — до 230⁰), а для пожарной безопасности духовки обладают дублирующей защитой от перегрева и возгорания. Но использование духового электрического шкафа проблематично в домах с частыми отключениями электроэнергии и ненадежной электропроводкой. Минусом выступает высокая стоимость как товара, так и ежемесячной платы за пользование электричеством. В рейтинге цена-качество лидируют фирмы – Electrolux, Gorenje, Ariston. Немного отстают – Bosch и Gefest.
   

Также современные модели духовых шкафов разделяются по способам управления таймерами и режимами приготовления пищи на:

• механический;
• сенсорный;
• комбинированный.

Комбинированные способы управления предполагают сенсор для установки таймера, а остальное регулируется механически.

Самостоятельная установка духового шкафа

Вставить духовку в кухонный гарнитур легко, так как все размеры обычно стандартные. Нужно только подготовить и подогнать некоторые мелочи.

Зависимость оборудования

Духовые шкафы, которые выпускаются вместе с варочной панелью, называются зависимыми и располагаться могут только под ней. А духовки, предназначенные для автономной работы, считаются независимыми. Такую технику допускается размещать в любом удобном месте кухонного гарнитура: не только классически – внизу, но и выше стола, так как зачастую варочная поверхность покупается отдельно и устанавливается непосредственно в столешницу

.

Подготовка ниши в мебели

В выбранной для духовки нише стола, навесного шкафа или пенала при помощи уровня выравнивается горизонтальная поверхность. Это требуется, чтобы горячий воздух мог равномерно распространяться по всему внутреннему объему устройства.

Важно! При неправильном распределении тепла возможен быстрый выход из строя всего оборудования.

Необходимо замерить короб под духовой шкаф на предмет соблюдения необходимых зазоров для циркуляции воздуха между духовкой и стенками мебели:

• от задней стенки – 4 см;
• от боковых – 5 см;
• от пола до донной части прибора – не меньше 9 см;
• от днища индукционной поверхности — 2 см (если духовка устанавливается классически – под варочной панелью).

Совет! Можно просверлить большие отверстия в задней стенке мебели или совсем снять ее, чтобы облегчить подсоединение к сети и улучшить проветривание. Выдвижной ящик или просто отсек под духовкой вполне считается необходимым зазором, если он не меньше нужного размера.

Установка шкафа

Все зависимые модели просто устанавливаются на пол между элементами кухонной мебели. В такой конструкции с собственным корпусом уже есть и необходимая нижняя ниша, и нужные зазоры по бокам. Что касается встраиваемого независимого духового шкафа, то его следует установить на подготовленную поверхность и надежно закрепить с помощью саморезов.

Подключение

Принцип работы газовой духовки разительно отличается от электрической. Поэтому и подключать их нужно разными способами.

Электродуховка

Если имеет место неуверенность в собственных силах, то для надежности и безопасности лучше воспользоваться услугами электрика-профессионала. Но этот процесс не предполагает никаких сложностей, и с работой справится любой мастер, соблюдающий определенные правила.

1. Перед началом действий внимательно изучается схема подключения.
2. Розетку мощностью 40А располагают выше пола на 10 см.
3. Выделяется отдельный автомат в щитке в качестве защиты от перегрузки и перебоев напряжения в сети.
4. Для безопасного и практичного соединения проводов применяются специальные клеммники.

Важно! Скрутка контактов категорически запрещена.

Нельзя забывать, что электродуховка (если еще и вместе с варочной поверхностью) потребляет немалое количество электроэнергии. Для ее бесперебойной работы нужен цельный провод с большой пропускной способностью, идущий к электросети.

Газовая

Невзирая на имеющийся опыт и веру в свои силы, в этом случае придется вызывать мастера. Подключение любого газового оборудования должен проводить специалист и составить об этом официальный акт. Такая бумага хранится у хозяина жилья, пока он пользуется этим устройством. Поэтому остается встроить духовку в нужное место и подготовить необходимые материалы к приходу мастера:

• цельный специальный гибкий шланг, не длиннее двух метров;

• специальную диэлектрическую прокладку для крана.

Остальное газовщик сделает сам.

По окончании установки проверяется работоспособность встроенного шкафа. Для этого он запускается на полную мощность и испытывается в разных режимах, заодно визуально тестируется работа индикаторов. Техника должна поработать не менее получаса, чтобы внутри прогорела вся заводская смазка. После этого следует ее хорошо вымыть и насухо вытереть.

Полезные советы

Напоследок несколько советов от мастеров по установке и эксплуатации агрегата.

1. Следует быть очень аккуратным при обращении с термопленкой. Поврежденная пленка ремонту не подлежит.
2. Необходимо сделать заземление в доме.
3. Если сетевой провод слишком длинный, но имеет литую вилку, не нужно обрезать его. Этим действием аннулируются гарантийные обязательства.
4. А вот если вилка разборная – можно заменить ее клеммой.
5. Из-за повышенного тепловыделения не следует устанавливать духовку вблизи мойки, моечной машины и обеденного стола.

В качестве примера можно ознакомиться с познавательным  видео об установке электрического духового шкафа HotPoint Ariston:

Лучшие духовые шкафы 2019 года

Духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AK на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AW на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Electrolux EOB 53434 AX на Яндекс Маркете

Духовой шкаф GEFEST ДА 622-02 К на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Bosch HBF114BR0R на Яндекс Маркете

Как установить и подключить духовой шкаф? видео, советы

Газовая плита в комплекте с духовкой давно стала непременным атрибутом кухни, без которой трудно себе представить ведение домашнего хозяйства.

В последние годы наметился рост популярности встраиваемых духовых шкафов, работающих на электроэнергии. Такое оборудование требует правильного монтажа и грамотного подключения.

Прочитав эту статью, вы узнаете как самостоятельно установить электрический встраиваемый духовой шкаф, не повредив кухонной мебели и не нарушив правила электробезопасности.

Виды и особенности духовых шкафов

Классификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:

И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.

В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры.

Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается.

Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.

Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.

Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.
Электрическая духовка с вентилятором

По месту установки различают:

• зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
• независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте. Зависимый духовой шкаф Независимый духовой шкаф

Подготовительные работы по установке и выбор места

К выбору места для установки встраиваемого своими руками электрического духового шкафа следует подходить с предельной ответственностью. При этом кроме соблюдения базовых правил электрической и пожарной безопасности, надо обеспечить нормальные условия для работы духовки и побеспокоиться о том, чтобы она не мешала функционированию прочих бытовых приборов, расположенных на кухне.

Далеко неполный список рекомендаций выглядит следующим образом:

• в непосредственной близости от духовки не должны находиться шторы, полотенца, изделия из бумаги и иные легковоспламеняющиеся предметы;
• элементы мебели, контактирующие со шкафом, должны без повреждений выдерживать температуру 50 оС;
• расположение духового шкафа вплотную с холодильником или морозильной камерой недопустимо;
• желательно устанавливать духовку на максимальном удалении от источников водоснабжения;
• для обеспечения естественной циркуляции воздуха необходимо предусмотреть зазоры не менее 90 мм снизу, 40-50 мм для боковых и задней стенки духового шкафа;
• сбоку от места установки на высоте не менее 10 см от пола должна быть электрическая розетка с заземлением, до которой можно легко дотянуться.
  Соотношение размеров при подключении духового шкафа

Важно! Розетка должна быть рассчитана на силу тока не менее 40 А. Если это не так — произведите замену.

Перед тем как встроить новый духовой шкаф своими руками, следует определиться с местом его установки. Наиболее удобные точки расположения духовок:

1. В тумбе под столешницей. При этом варочная плита совсем не обязана находиться рядом. Такое размещение является оптимальным для небольших кухонь с ограниченной площадью рабочих поверхностей;
2. Шкафы колонны. Этот вариант хорош для просторных помещений. Предназначенная для духовки ниша может располагаться на уровне глаз, что облегчает надзор за процессом приготовления пищи и удаляет горячие поверхности от детей;
3. В остов. Многие хозяйки считают удобной и естественной установку духового шкафа в несущие конструкции варочной плиты, стоящей в центре кухонной зоны;
4. В высокую тумбу. В кухне среднего размера вполне возможно смонтировать духовку в крайнюю тумбу кухонного гарнитура.
   Примеры расположения духовок

В качестве подготовительных работ после выбора места будущей установки печки следует предусмотреть:

• наличие надежной вентиляции;
• ревизию заземления;
• проверку электрической сети на возможность подключения нового крупного потребителя энергии.

Совет! Розетку для мощной духовки следует подключить через отдельный автомат. При недостатке собственной квалификации обратитесь к профессиональному электрику.

Как встроить духовой шкаф: этапы

Чтобы не ломать голову над тем, как своими руками безошибочно установить встроенный духовой шкаф, действуйте по заранее разработанному плану.

Подготовка инструмента и вспомогательных материалов

В общем случае для быстрой установки духовки в подходящую для нее нишу кухонного гарнитура, скорее всего, потребуется:

• дрель с набором сверл и фрез;
• отвертка или шуруповерт;
• изолента;
• стандартные соединительные клеммы для проводов;
• нож;
• вилка с куском кабеля необходимой длины, если духовой шкаф приобретен без них.

Если окажется, что к месту установки не подведена электрическая сеть, заканчивающаяся подходящей розеткой, придется позаботиться о способе ее прокладки и маскировки проложенной трассы.

Позаботьтесь о наличии розетки для подключения д

Встройка духового шкафа своими руками: схема, размеры, ящики

Главная > Советы > Инструкция и схема встройки духового шкафа своими руками

Обычная плита затруднений при монтаже не вызывает: нужно пригласить специалистов, которые и осуществляют подключение. А вот современная газовая встраиваемая или электрическая духовка требует подхода иного. Просто стоять на полу она не может, аппарат следует встроить в кухонную тумбу.

Схема встройки

Выбор места

Схема встройки духового шкафа предполагает два основных способа:

• монтаж в напольный кухонный шкаф. Варочная панель в этом случае устанавливается сверху. Это традиционный метод, но нужно следить, чтобы и ближайшим соседом духовки не оказалась посудомоечная машина;

• установка выше уровня столешницы – в шкаф или стенную нишу. Таким образом, гораздо удобней присматривать за готовящейся едой, да и доставать гораздо проще.

Вне зависимости от места встройки нужно позаботиться об установочной нише. Тумба или шкаф должны соответствовать параметрам модели. Размеры стандартизированы, так что проблем выбором обычно нет. На фото – встроенный духовой шкаф.

Иначе обстоит дело с нестандартными моделями. Например, духовые шкафы 45см с размерами для встройки в обычные кухонные тумбы не подходят. При заказе гарнитура нужно потребовать изготовления специального отсека для миниатюрной духовки.

Правила установки

Если встройка и подключение электрического духового шкафа от Bosch, Электролюкс или любой другой компании можно произвести и своими руками, то газовую духовку подключать имеют право только специалисты. Как и для всякого другого газового прибора требуется разрешение.

Установка электрических любых размеров – 45 см, 59 см, 120 см, требует лишь соблюдения некоторых условий:

• схема должна включать модуль, защищающий прибор от перепадов напряжения. Современная техника – от Bosch, Miele, Electrolux, чувствительна к подобным явлениям;
• обязательно предусматривается заземление;
• аппарат во время готовки нагревается. Для вентиляции, тем более принудительной, какая теперь часто встречается в электрических духовках, необходимы вентиляционные зазоры. От задней стенки прибора до стены должно быть не менее 40–50 мм. От боковых стенок тумбы – не менее 50 мм, от пола – 9–10 см. Как правило, это пространство используется для выдвижного ящика. Ящик даже с посудой все равно играет роль пустого пространства;
• розетка должна размещаться на расстоянии от пола не менее чем в 10 см и не должна располагаться прямо напротив задней стенки, а только в стороне;
• нежелательно размещать духовку в непосредственной близости от мойки или посудомоечной машины.

Размеры встройки духового шкафа проще всего узнать из инструкции к модели. Конечно для разных духовок – 45 см, 59 см, 120 см, размеры установочной ниши будут разными.

Монтаж духовки

Схема встройки духового шкафа Bosch или Электролюкс достаточно проста и в принципе одинакова. Только небольшие модели, например, шириной в 45 см, требует особых условий монтажа и не допускают, например, установки под варочной панелью.

1. На первом этапе проверяется состояние проводки. Сечение провода должно соответствовать мощности встраиваемого аппарата, должна быть предусмотрена система заземления, а духовка – защищена автоматическим блоком. В идеале для обслуживания аппарата стоит создать отдельную ветку.
2. 4 крепежных шурупа своими руками вкручивают с лицевой стороны тумбы по схеме так, чтобы они размещались в торцевых частях боковых стенок. Если в тумбе имеется задняя стенка, ее либо снимают целиком, либо высверливают отверстия для проводов.
3. Подключают электрическую духовку. При этом не допускается прямого соединения проводов из разных материалов. Для стыковки кабелей используют винтовые клемники.
4. Аппарат вдвигается в нишу, и закрепляется установленными шурупами.
5. Рекомендуется вымыть духовку и прокалить при максимальной температуре.

На видео процесс встройки духового шкафа Bosch своими руками представлен подробнее.

Поделись полезной ссылкой:

Популярные публикации

Как установить электрический духовой шкаф и варочную панель

Сегодня одним из распространенных атрибутов современной кухни, является встроенный духовой шкаф и варочная панель. Это оборудование может функционировать от электричества либо от системы газоснабжения. Учитывая значительный рост цен на газ, многие современные хозяйки отдают предпочтение электрическим моделям. Они потребляют меньшее количество энергии, но при этом не уступают по функциональным возможностям газовым аналогам. Купив такой агрегат, необходимо выбрать для его установки подходящее место, осуществить монтаж розетки, дополнительной проводки, которая выдержит значительную нагрузку от электропечи.

Схема подключения

Как выбрать

При выборе духовых шкафов, обращайте внимание на производителя и наличие функциональных возможностей. Сегодня, к примеру, большой популярностью пользуются модели электролюкс. Техника от данного производителя надежная, долговечная, ее легко установить самостоятельно, не прибегая к помощи профессионалов. Выбирая подходящую модель, изучите функции устройства. Скажем по секрету, что каждая дополнительная функция, которой обладают встроенные духовые шкафы, увеличивает стоимость изделия. Поэтому, подумайте какие функции пригодятся вам для ежедневного использования, а какие так и останутся невостребованными.

На что обратить внимание

Установить встраиваемый духовой шкаф, в общем-то, просто. Обычно, данное оборудование оснащено вилкой евро вида, а значит, для подключения требуется установить подходящую розетку. Обратите внимание на качество проводки в доме, если проводники уже давно устарели, для духового шкафа нужно провести от распределительного щита отдельную линию из мощного кабеля. Также не помешает установить автомат, который позволит при необходимости обесточить духовку и выполнить ремонтные работы.

Подготовка ниши

Встраиваемый электрический духовой шкаф, предполагает, что он будет размещен в специальной нише. Обычно в кухонных гарнитурах уже предусмотрено место для установки. Если же такая конструкция не предусмотрена, нишу можно изготовить своими руками. Для этого, следует выделить такой шкаф, который по габаритам сможет вместить в себя духовку. Стандартные размеры духовых шкафов – 60*60*55 см. Учитывая эти габариты, помните, что ниша должна быть больше на 10 см с каждой стороны. Это обеспечит нормальную вентиляцию оборудования.

Установка встроенного духового шкафа, должна осуществляться таким образом, чтобы на задней стенке не располагались коммуникации. Трубы, розетки и провода могут помешать устройству, занять нужную глубину. Как только духовой шкаф будет установлен в нишу, не забудьте проверить, не соприкасаются ли поверхности агрегата со стенками мебельного гарнитура. Как самостоятельно, правильно установить духовой шкаф на видео.

Монтаж варочной панели

Если установка духовки не вызывает особых затруднений, то встраиваемая варочная поверхность требует внимательного подхода. Перед тем, как установить варочную панель и духовой шкаф, следует подготовить нишу, в которую будет монтироваться оборудование. Процесс подготовки включает в себя обработку срезов на мебели специальным уплотнителем, который идет в комплекте с варочной панелью. При его отсутствии, срезы можно обработать силиконом. Это предотвратит образование грибка и размножение плесени вокруг варочной поверхности.

После высыхания уплотнителя, можно приступать к установке варочной панели. Для этого, оборудование аккуратно вставляем в имеющуюся нишу. Если панель свободно проходит в вырез, либо не устанавливается должным образом, отложите ее на время и займитесь исправлением ошибок. Подогнав размеры ниши, не спеша монтируем панель. Чтобы не было перекосов, выравниваем поверхность по переднему краю.

Завершающий этап – фиксация варочной поверхности в столешнице. Для этого используют специальные зажимы, которыми фиксируют положение панели с внутренней части. Крепежные элементы не позволяют поверхности двигаться в нише мебельного гарнитура.

Установка розетки

Электрическая варочная панель электролюск, не будет функционировать без подключения к электросети. Поэтому, на этапе монтажа гарнитура, необходимо позаботиться об установке розетки, которая должна выдерживать мощность печи. Расположить этот элемент лучше под столешницей, скрыв его от всеобщего обозрения. Так же, как и в случае с духовым шкафом, необходимо проверить качество электропроводки. Розетка, кабель и автомат на случай экстренного выключения оборудования, должны быть такой мощности, чтобы работа агрегата не вызывала аварийных ситуаций.
http://www.youtube.com/watch?v=gZhAjE8tk2k
Таким образом, чтобы установить электрические духовые шкафы и варочные поверхности, самостоятельно, без помощи специалистов, необходимо выполнять все действия постепенно. В этом вопросе, важно, чтобы качество проводки, электрооборудования и всех элементов конструкции, было безупречным. Соблюдая нехитрые рекомендации специалистов, вы установите оборудование самостоятельно и правильно.

Расчет короба под духовой шкаф и варочную поверхность – Сделаем мебель сами

Здравствуйте друзья.

В этой статье мы поговорим о том, как правильно спроектировать короб для установки духового шкафа, и в случае необходимости – варочной поверхности.

В настоящее время, подавляющее большинство кухонных гарнитуров проектируются со встраиваемой техникой, по этому, понимание конструкции подобных модулей очень важно.

Рассматриваемый нами короб имеет два неизменных размера:

От общей высоты короба, зависит лишь размер нижнего выдвижного ящика с фасадом.

Размеры ниши под установку рассматриваемой нами техники всегда можно посмотреть в инструкции к ней.

Итак (смотри статью об эскизе кухни), общая высота этого модуля равна 870мм, толщина столешницы – 28мм, толщина ДСП – 16мм.

Рассчитаем детали модуля:

Горизонт – 600 на 460 (мм) – 1шт.

Бок – 870-28-100-16=726 (мм), где 28мм – толщина столешницы, 100мм – расстояние от короба до пола (высота опор), 16мм – толщина нижнего горизонта.

• Бок – 726 на 460 – 2шт.
• Горизонт 2 – 600-32=568 (мм), где 32мм – толщина двух боков короба.
• Горизонт 2 – 568 на 460 – 1 шт.
• Корпусная планка – 568 на 100 – 1шт.

На счет корпусной планки тоже стоит сказать пару слов.

В данном случае, она проектируется одна, причем, располагается на 10мм ниже верхней грани бока (подробнее – здесь).

Это делается для того, чтобы при использовании столешницы толщиной 28мм, варочная поверхность нормально крепилась к столешнице и не упиралась в саму планку (иногда размеры этой техники могут выходить за габариты столешницы по высоте).

Кстати, я часто встречал в сети обучающие материалы, где в рассматриваемом нами коробе корпусная планка вообще не проектируется.

Я считаю такой подход не верным, так как эта планка выдерживает расстояние между боками модуля, и она в любом случае необходима.

Рассчитаем фасад для выдвижного ящика внизу

Размер по высоте, который он перекрывает, равен:

870-28-100-600=142 (мм), где 100мм – высота регулируемых опор, 600мм – внутренний проем короба.

При этом расчете нужно учитывать один нюанс: Для этого фасада, верхний зазор (на перекрываемый им размер по высоте) дается 8-10 (мм).

Дело в том, что духовой шкаф фиксируется в коробе благодаря своим фланцам, расположенным по периметру его лицевой стороны. По этому, верхний горизонт короба эти фланцы частично перекрывают. Именно по этой причине, дается зазор от верхней грани этого горизонта до фасада (для нормальной работы выдвижного ящика).

Давайте дадим этот отступ в 10мм.

В таком случае, рассчитываемый фасад будет иметь высоту:

142-10=132 (мм)

Ширина рассчитывается как обычно:

600-3=597 (мм)

Теперь можно записать его размеры:

•  132 на 597 – 1шт.

Обычно, на такой фронт, ручка не проектируется, так как она будет располагаться слишком низко, и создавать определенные неудобства (просто будет цепляться за ноги).

Для того чтобы фронт можно было открывать без ручки, расположенной на нем, в нижнем горизонте, проектируется небольшой вырез посредине.

Благодаря ему, рассматриваемый нами элемент легко можно зацепить снизу, и открыть.

Хотя, к слову сказать, этот ящик не так часто используется, как другие (в силу того, что он часто имеет небольшую высоту, и положить в него можно только определенные вещи).

Размеры этого выреза могут быть любыми. В нашем случае, они будут такими:

• Ширина – 100мм
• Глубина – 20мм

Зная размеры фасада для нашего короба, рассчитаем детали выдвижного ящика.

Для этого, узнаем высоту проема (расстояние между горизонтами):

142-32=110 (мм), где 32мм – толщина первого и второго горизонтов.

Дадим зазоры по 10мм сверху и снизу, и получим:

110-20=90 (мм) – это и будет нужная нам высота.

Теперь запишем его размеры:

Деталь 1 – 600-90=510 (мм), где 90мм – сумма двух боков, двух зазоров под направляющие и двух боковых деталей ящика.

• Деталь 1 – 90 на 510 – 2шт.
• Деталь 2 – 90 на 450 – 2шт (450мм – глубина ящика под направляющую на 450мм).
• Дно (ДВП) будет иметь размер – 542 на 450

Так же нужно знать, что глубина духовки такова, то при заднем “нахлесте” столешницы на короб в 100мм (а именно такой (и больше) размер нужно давать на кухни, в состав которых входят подобные модули), в проекции духового шкафа (на стену) не должно быть ничего (розетки, трубы и т.д.), так как шкаф может просто не “стать” в короб.

На фотографии показан вариант, когда на части стены, видимой в проем, находятся розетки, которые потом пришлось убрать. По этому, эти проблемы нужно решать еще на стадии проектировки кухни, а не тогда, когда она уже почти установлена. Так же, нужно учитывать ровность полов. Если они не ровные, то нижние модули будут регулироваться, а соответственно, и положение проекции проема нашего короба на стену будет изменяться.

Это все нужно учитывать.

Подобные модули можно еще проектировать таким образом, чтобы выдвижной ящик находился не снизу, а сверху, но об этом мы поговорим в другой раз.

На этом все.

До встречи в следующих статьях.

Как установить духовой шкаф

Духовой шкаф – незаменимое кухонное устройство, требует грамотной установки. Подключение устройства важно осуществлять правильно, самостоятельные работы категорически не рекомендуются изготовителями электроприборов. Знание определенных навыков, методов пригодится при взаимодействии с приглашенным профессионалом.

Правила монтажа

Инструкция, методика проведения установки есть у любого служащего. Монтаж духового шкафа – сложная задача, которая требует разносторонних навыков. Особая внимательность нужна в работе с электрической проводкой. Требования для работников предполагают соблюдение личной безопасности, поэтому желательно работать в специальной, а не домашней одежде.

Электрическая встройка характеризуется высоким энергопотреблением, поэтому для нее нужен дополнительный электрический кабель. Провод должен быть сечением 2,5 мм. Для безопасной эксплуатации прибора нужно верно установить заземление. Токоведущий кабель принято подключать при помощи отдельного автомата.

Автоматическая защита должна соответствовать поступающей мощности, иметь запас не менее 10%. Кабельная жила отдельно заземляется на шину общего щитка, когда установка производится в многоквартирном доме. В частном жилье с надежной проводкой допускается подключение и сборка духовых шкафов с использованием розеток. Вилку можно вставить самостоятельно. Она должна иметь заземляющую пластину европейского образца. К этой пластине можно присоединить жилу кабеля, которая обычно зеленого или желтого окраса. Еще два провода с клеммами прижимаются на контакты из латуни.

Если силовой кабель идет от распределительной коробки, схема подключения остается идентичной схеме с розеткой.

Цветовая маркировка проводника соответствует типу назначения кабеля:

• фаза:  коричневая;
• нуль:  синий;
• земля:  зеленая.

Клеммы невсегда имеют буквенное обозначение:

• фаза:  L;
• нуль:  N;
• земля:  PE.

После монтажа подключенного духового шкафа в свой проем, работоспособность устройства необходимо проверить.

Порядок действий производится по инструкции:

• включите автомат, касающийся духового шкафа;
• проверьте световую индикацию наверху устройства на работоспособность;
• установите нагрев на максимальный режим;
• прокалите духовку при +250 градусах при включенной вытяжке.

Качество дальнейшей работы устройства будет на высоте, если сразу обеспечить полное прогорание заводской смазки. Если процесс прошел без затруднений, можно закреплять устройство по уровню в своей нише и прикручивать крепления.

Можно ли ставить рядом с газовой трубой?

Система магистрального газоснабжения отличается повышенной опасностью. Все перестановки и перепланировки в домах с газом регламентированы соответствующими нормами. Если правила нарушаются, инспектора газовых компаний вправе выписывать штрафы. Например, газовую трубу запрещается прятать за стенами, нишами и перегородками. Техника и мебель не должны ее загораживать. В законодательстве есть четкое правило о том, что газовая труба должна располагаться на открытой стене. К ней следует обеспечить свободный доступ.

Газовая труба не может находиться под мойкой и за посудомоечной машинкой, это же правило касается установки духового шкафа. До боковых частей техники должно быть не менее 0,3 метра свободного пространства. Вентиляционный канал, оконные/дверные проемы и дымоход не должны соприкасаться с этим элементом газовой системы. Электрический провод с газопроводом может находиться на расстоянии не менее 10 сантиметров.

Если прокладка параллельная, параметр увеличивается до 0,4 метра.

Установка газовых запорных кранов должна производиться в соответствии с жесткими требованиями. Например, место обязано быть легкодоступным, допустимая высота расположения – 0,8 метра от пола. От газового прибора должен быть отступ, равный 0,2 метра. Это если установка прибора нижняя, а допустимые значения при верхней установке – 1,5 метра от поверхности.

Количество запорных кранов должно быть равным числу газовых устройств.

Для соединения устройств допускается сварка. Резьбовые соединения возможны в точке установки запорной арматуры, а также в месте соединения трубы с устройством.

Как устанавливать?

Распространенность встроенных духовок очень велика. Они могут устанавливаться как под столешницу, так и в пенал, на уровне глаз. Домовладельцы, имеющие соответствующие знания и умения, могут установить духовку самостоятельно.

Чтобы при работе своими руками избежать опасной ситуации, нужно соблюдать следующие требования:

• кухонный текстиль и масло легко загорятся от излишнего тепла, поэтому они не должны находиться рядом с нишей под встройку;
• ниша для духовки должна быть отделана материалами, которые выдерживают до 50 градусов тепла;
• другие электрические бытовые устройства нужно размещать на расстоянии от встройки;
• источники воды должны тоже быть несколько удалены;
• силовая заземленная розетка устанавливается на высоте 10 см от поверхности.

Место установки может иметь следующие примеры.

• В тумбе под столешницей считается традиционным креплением к кухонной мебели. Вариант подойдет под небольшую кухню, эта схема встраивания может варьироваться.
• Если места достаточно, удобнее поместить дополнительную колонну, специально под встраиваемый, электрический шкаф. Прибор, размещенный на высоте, комфортнее мыть и обслуживать, до него не доберутся маленькие дети. Доставать готовые кушанья удобнее, легче следить за процессом приготовления.
• В готовую кухню с островом логичнее поместить шкаф прямо посередине, сверху расположить варочную панель.

Особыми сложностями отличается установка встроенного газового духового шкафа. Основная проблема – подвод газа к прибору. Правильнее эту работу доверить квалифицированным служащим. Подключение до основного газового крана строго запрещено на любом участке трубы. Техника безопасности предполагает обязательное наличие защиты с подающей газовой трубой и духовым шкафом. Недопустимы механические и температурные воздействия.

7 распространенных проблем с духовкой и способы их решения | Домашние дела

Духовка не нагревается? Горелка рейнджеров не включается? Дверца духовки не закрывается? У нас есть решения этих распространенных проблем с духовкой и многое другое.

Духовка — одно из самых важных устройств на кухне. Вы можете не использовать ее каждый день, а просто постарайтесь прожить неделю без нее! Выпекаете ли вы партию печенья или буханку хлеба или просто бросаете замороженную пиццу после долгого и утомительного рабочего дня, вам нужна духовка.Поэтому, когда что-то пойдет не так, вам нужно знать, как это исправить — и пора ли добавить полотенце и позвонить профессионалам. Вот пошаговое руководство по устранению семи наиболее распространенных проблем с духовкой:

1. Не зажигается газовая горелка

Если у вас есть газовая плита, можно зажечь конфорки спичкой, если электрическое зажигание не работает. Однако, если горелки не загораются и это не является результатом очевидной проблемы, такой как отключение электроэнергии, вам следует устранить ее.

1. Снимите решетку горелки, крышку горелки и основание горелки.
2. Очистите конфорку от остатков пищи с помощью зубочистки или сжатого воздуха.
3. Очистите решетку, крышку и корпус, пока вы работаете с ними.
4. Проверить провода, соединяющие запальник с модулем управления. Если здесь неплотное соединение, затяните его.

Горелка все еще не горит? Возможно, потребуется заменить воспламенитель. Также могла быть другая проблема, например, перегиб в газовой магистрали.Пора звонить профессионалам.

2. Горелка не нагревает

Если у вас есть электрическая плита, для обогрева вашей кухонной плиты требуется электричество. Иногда эти горелки выходят из строя, и их необходимо заменить. Если одна из ваших электрических конфорок не нагревается, выполните следующие действия:

1. Отключите неисправную горелку той, которая, как вы знаете, исправна. Просто выньте вилку из розетки горелки и воткните рабочую.
2. Если рабочая горелка нагревается, проблема в вашей горелке.Замени это.
3. Если работающая горелка не нагревается, проблема либо в бесконечном выключателе, либо в розетке. Розетка выглядит обгоревшей или поврежденной? Возможно, вам потребуется его заменить.
4. Еще раз проверить горелку. Если он по-прежнему не работает, проверьте и замените бесконечный переключатель.

3. Духовка не нагревается

Духовка, которая не нагревается, обычно является результатом неисправности запальника (для газовой духовки) или нагревательного элемента (для электрической духовки). Если перестали работать и ваша газовая духовка, и газовые горелки, проблема, скорее всего, связана с газовой линией и потребует профессионального ремонта.Однако вы можете заменить нагревательный элемент или воспламенитель самостоятельно.

1. Используйте отвертку, чтобы удалить старый воспламенитель или нагревательный элемент. Нагревательные элементы обычно расположены внутри духовки, а доступ к воспламенителю есть снизу.
2. Чтобы добраться до запальника, снимите жаровню или ящик для хранения.
3. Обязательно выключите духовку перед обслуживанием.
4. Если у вас скрытый нагревательный элемент, возможно, вам придется вызвать мастера, чтобы он заменил его.

4. Духовка не нагревается до нужной температуры

Это может быть проблема с датчиком температуры, газовым запальником или нагревательным элементом.

1. Проверить датчик температуры. Он не должен касаться внутренней стенки духовки.
2. Используйте омметр, чтобы убедиться, что датчик исправен. Сопротивление должно расти по мере увеличения температуры духовки.
3. Если датчик не работает, замените его.
4. Убедитесь, что нагревательный элемент или газовый запальник работает, и замените его, если нет.
5. Если все было проверено или заменено, откалибруйте печь заново.
6. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Проверяйте температуру внутри духовки с помощью термометра через 20 минут, а затем каждые 20 минут в течение следующих 90 минут или двух часов.
7. Сложите сумму показаний температуры и разделите их на количество снятых вами показаний, чтобы получить среднюю температуру духовки.
8. Отрегулируйте шкалу температуры духовки соответствующим образом.

5.Дверь духовки не закрывается

Духовка, которая не закрывается, небезопасна для использования. Выполните следующие действия, чтобы исправить это:

1. Отключите духовку от электросети и выключите газ, если это газовая модель.
2. Потяните прямо вверх за дверцу, чтобы вынуть ее из духовки. Если он не поднимается, открутите все винты, удерживающие петли внутри духовки.
3. Проверить петли. При необходимости замените их.
4. Проверить дверные пружины на сломанные. Выдвиньте нижний ящик и загляните под духовку, чтобы увидеть дверные пружины.
5. Удалите сломанные пружины плоскогубцами. Концы следует обернуть двумя болтами. Заменить их, заново завернув концы новых пружин на болты.
6. Заменить силиконовую или резиновую прокладку вокруг двери.
7. Если дверца духовки по-прежнему не закрывается, возможно, датчик дверцы необходимо заменить.

6. Не горит внутренний свет

Как и другие лампочки, внутри духовки иногда гаснет одна лампочка. Вот как его заменить:

1. Снимите крышку лампы, обычно повернув ее на четверть оборота против часовой стрелки.
2. Снимите старую лампочку, потянув ее прямо.
3. Используя сухую ткань или перчатки, чтобы взять новую лампочку, замените старую лампочку на лампочку того же типа.

7. Духовка не очищается от самоочистки

Что хорошего в самоочищающейся духовке, которая не самоочищается? Вот что делать, если цикл самоочистки перестает работать:

1. Убедитесь, что вы правильно запускаете цикл.
2. Установите таймеры и ручки правильно.
3. Управляйте своими ожиданиями.Если вы прольете внутрь духовки, останется слой золы, который может потребовать ручной очистки.
4. Если у вас все еще возникают проблемы с циклом самоочистки, вам, вероятно, потребуется вызвать мастера по ремонту, чтобы заменить электродвигатель дверного замка и переключатель, плату управления, термостат или какой-либо другой компонент, который мешает вашей духовке работать самостоятельно. — цикл очистки.

Проблемы с духовкой никогда не доставляют удовольствия. Но с небольшим количеством смазки для локтей и некоторыми ноу-хау вы можете решить многие типичные проблемы с духовкой самостоятельно.Об остальном позаботится ваша домашняя гарантия.

Как откалибровать духовку, решение, которое избавит вас от пригорания обеда

Духовка не нагревается равномерно? Это обычная проблема, но если ваш проверенный куриный тетраццини выходит сырым посередине (страшно!) Или ваши кексы подгорают до хрустящей корочки за половину предложенного времени выпечки (облом!), То это может быть самое время вы узнали, как откалибровать духовку. Это мало продуманный, но крайне важный процесс, необходимый для того, чтобы ваша духовка готовила именно при той температуре, на которую вы ее установили.И да, этот механизм может выйти из строя, чем дольше будет ваша духовка.

Не паникуйте! Эту проблему легко решить самостоятельно, и процесс может быть даже забавным, в некотором роде мистера Науки. Приготовьтесь ощутить ожог вашей духовки совершенно по-новому!

Как откалибровать духовку — проверить температуру

Во-первых, вы хотите убедиться, что действительно нужно настраивать духовку, а не ваши случайные кулинарные навыки. Есть несколько способов проверить температуру духовки и убедиться, что она вам не обманывает.Стандартный метод — термометр, пригодный для использования в духовке.

1. Поместите термометр в духовку.
2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
3. Когда духовка предварительно нагрета, если термометр не показывает 350, вы будете знать, как далеко он в каком направлении.

Легко, правда? Если у вас нет термометра, пригодного для использования в духовке, вы также можете попробовать этот более интересный метод измерения температуры в духовке. Все, что вам нужно, это немного сахара и немного алюминиевой фольги.

1. Разогрейте духовку до 356 градусов.
2. Сделайте две маленькие чашки из алюминиевой фольги и положите в каждую по ложке сахара.
3. Когда духовка будет готова, положите один пакет сахара на 15 минут, затем выньте.
4. Увеличьте температуру духовки до 374 градусов.
5. Когда температура в духовке достигнет 374 градусов, поместите второй пакет сахара в духовку на 15 минут.

Нет термометра? Образцы сахара также могут проверить температуру вашей духовки.

YouTube.com

Результаты: Если первый образец остается белым, а второй тает и становится коричневым, поздравляем, ваша духовка откалибрована правильно. Если оба образца остаются белыми, значит, духовка слишком остыла. Если оба коричневые, значит, он слишком горячий.

Следующее видео показывает вам, как это сделать, а также объясняет, почему это работает.

Как отрегулировать температуру духовки

Как только вы узнаете, что у вас есть проблема, и ваша духовка не нагревается должным образом, пора приступить к калибровке.Детали будут немного отличаться в зависимости от типа вашей духовки. Надеюсь, у вас все еще есть руководство пользователя, которое даст вам пошаговое руководство для вашей конкретной духовки, но если нет, вы можете найти его в Интернете.

Обычно процесс для цифровых печей включает простое управление несколькими кнопками.

Например, как показано в следующем видео для моделей Whirlpool и Frigidaire, вы просто нажимаете и удерживаете кнопку «Выпекание», пока не появится «Cal», а затем с помощью стрелок увеличиваете или уменьшаете температуру с шагом 10 градусов.Поэтому, если ваша духовка сильно нагревается, вы должны ее выключить; если он остывает, включите его.

После настройки нажмите кнопку «Ввод», и все готово.

Для нецифровых духовок — таких, с ручками, которые вы поворачиваете для регулировки температуры — есть регулятор прямо на задней стороне шкалы температуры (просто потяните его). Сногсшибательно, правда?

Регулятор температуры духовки

YouTube / Советы Рика

Вы просто поворачиваете винты — вправо, если вам нужно, чтобы духовка была горячее, и влево, чтобы она остыла, — и вставляете ее обратно.Затем снова проверьте температуру (с помощью термометра или с небольшим количеством сахара), чтобы увидеть, как она сейчас. Насколько это просто?

Так что в следующий раз, когда ваш любимый рецепт провалится, не волнуйтесь. Это может быть легко исправить — или вы можете рассмотреть уроки кулинарии.

Как очистить голландскую духовку — чугун против эмалированного чугуна

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Ваш профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Штырь FB близко

Изучить все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт

  Найти рецепт

  Рецепт или ключевое слово

  Ключевое слово

  Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

  Поиск

• Исследовать Предыдущий

  Исследуйте

  • 20 вещей, которые нужно приготовить в этом месяце, которые не имеют ничего общего с Днем благодарения

    Читать дальше Далее

  • 30 осенних пирогов, которые стоит испечь в этом сезоне

    Читать дальше Далее

  • Меню на День Благодарения для двоих

    Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
• Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

  Рецепты завтраков и бранчей

  Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей

  15 веганских рецептов маффинов для легкого завтрака

  • Рецепты буррито на завтрак
  • Рецепты запеканки на завтрак
  • Рецепты блинов
  • Рецепты Яиц
  • Рецепты французских тостов
  • Рецепты фриттаты
  • Рецепты Гранолы
  • Рецепты омлета
  • Рецепты овсяных хлопьев на ночь
  • Рецепты блинов
  • Рецепты пирога с заварным кремом
  • Рецепты Вафель
• Рецепты обедов Предыдущий

  Рецепты обедов

  Посмотреть все Рецепты Обедов

  Обеды для всей семьи дома

  • Рецепты здорового обеда
  • Рецепты сэндвичей
  • Рецепты обертывания для сэндвичей и ролл-ап
  • Идеи и рецепты школьных обедов
• Рецепты ужинов Предыдущий

  Рецепты ужинов

  Посмотреть все Рецепты Ужинов

  15 комфортных ужинов, которые начинаются со сливочного соуса Альфредо

  • Куриные Рецепты
  • Рецепты Куриной Грудки
  • Рецепты Куриного Бедра
  • Рецепты из говядины
  • Рецепты из говяжьего фарша
  • Рецепты пасты и лапши
  • Рецепты из свинины
  • Рецепты из свиной вырезки
  • Рецепты Индейки
  • Рецепты фарша из индейки
  • Рецепты морепродуктов
  • Рецепты лосося
  • Рецепты креветок
  • Ужин Fix
• Рецепты закусок и закусок Предыдущий

  Рецепты закусок и закусок

  Посмотреть все рецепты закусок и закусок

  Закуски из двух ингредиентов, которые слишком легко не приготовить

  • Рецепты запеченного бри
  • Брускетта Рецепты
  • Рецепты Куриных Крылышек
  • Рецепты Крабового Торта
  • Рецепты с начинкой из яиц
  • Рецепты фруктовых соусов
  • Рецепты гуакамоле
  • Рецепты хумуса
  • Рецепты Халапеньо Поппер
  • Закуски с фрикадельками
  • Рецепты Начо
  • Рецепты Сальсы
  • Рецепты с начинкой из грибов
• Рецепты хлеба Предыдущий

  Рецепты хлеба

  Посмотреть все рецепты хлеба

  Используйте черствый хлеб в этих пикантных хлебных пудингах

  • Рецепты Бананового Хлеба
  • Рецепты печенья
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты Кукурузного Хлеба
  • Рецепты пончиков
  • Рецепты маффинов
  • Рецепты тыквенного хлеба
  • Рецепты Быстрого Хлеба
  • Рецепты хлеба на закваске
  • Рецепты дрожжевого хлеба
  • Рецепты Хлеба из Кабачков
• Рецепты Десертов Предыдущий

  Рецепты десертов

  Посмотреть все рецепты десертов

  15 десертов на День Благодарения без выпечки

  • Рецепты Торта
  • Рецепты Морковного Торта
  • Рецепты Чизкейков
  • Рецепты Шоколадного Торта
  • Рецепты печенья
  • Рецепты Кексов
  • Рецепты глазури и глазури
  • Рецепты Мороженого
  • Рецепты персикового кобблера
  • Рецепты пирогов
  • Рецепты торта с ананасом вверх ногами
  • Рецепты Фунтового Торта
  • Рецепты десертов без сахара
  • Сладкое пятно
• Рецепты напитков Предыдущий

  Рецепты напитков

  Посмотреть все рецепты напитков

  13 коктейлей из яблочного сидра с шипами, чтобы отпраздновать сезон

  • Рецепты Кровавой Мэри
  • Рецепты коктейлей
  • Рецепты кофейных напитков
  • Рецепты Jell-o Shot
  • Рецепты Маргариты
  • Рецепты Мартини
  • Рецепты Пунша
  • Рецепты Сангрии
  • Рецепты смузи
• Рецепты основных блюд Предыдущий

  Рецепты основных блюд

  Посмотреть все рецепты основных блюд

  15 запеканок для комфортной еды в духе кухонь мира

  • Рецепты Бефстроганова
  • Рецепты запеканки
  • Рецепты энчилады
  • Рецепты макарон и сыра
  • Рецепты свиной отбивной
  • Рецепты пирогов овчарки

Дама и щенки | КАК ПРОСТО В ПЕЧЕНИИ, С ВОДОЙ ИЛИ БЕЗ ВОДЫ

КАК ПРОСТОЙ ВИДЕО В ПЕЧИ, С ВОДОЙ ИЛИ БЕЗ ВОДЫ

ЗА ПОСЛЕДНИЕ 35 ЛЕТ НЕНАВИЖИМОСТИ РЫБНОЙ ПЫЛЕТКИ ДЛЯ ПЫЛЫ ИЗ БЕЛОГО МЯСА ИЗ МОЕГО ГОРЛА, ЭТО ЗНАЧИТ СКАЗАТЬ МНЕ, ЧТО ВСЕГО, Я МОГ ЕСТЬ ЭТО УСПЕХ ? !!

ЭТО ШУТКА? !!

Давайте посмотрим правде в глаза, большинство из нас никогда не воспринимало идею «sous vide» всерьез как реальный потенциал нашей домашней кухни, не так ли? Но сейчас на рынке так много устройств типа «су-видео», что трудно игнорировать растущую их популярность.

Это звучащие по-французски … европейские слова («сус-вахид»?), Которые относятся к вакуумной герметизации наших ингредиентов и их погружению в теплую ванну на длительный период времени, что приводит к необычайно эластичной текстуре любого куски мяса, okaaay , все звучит так же замечательно, как если бы маленький домовой эльф читал нам песню Канье и убирался по дому. Хорошо, хлопать в ладоши , но кого мы обманываем, правда? Эй, поверьте, я с вами. Или… по крайней мере, я был с вами … пока несколько недель назад, клянусь.

Я имею в виду, как человек, который любит готовить до степени одержимости, я все о том, чтобы использовать технику, которая, как гласит легенда, могла бы превратить кусок куриной грудки, похожий на картон, во что-то настолько сочное и нежное, что бросает вызов моему антирелигиозному отношению к куриным грудкам. Но чтобы овладеть таким волшебством, мне, конечно, понадобится палочка, она называется sous vide-machine . Дело в том, что я бы с радостью «сус-вахид» все — эй, я думаю, это имеет смысл — ЕСЛИ ТОЛЬКО Я сидел на машине, которая высасывает все молекулы воздуха из пакетов, и еще , который держит мои ванна с водой постоянной температуры, не задавая лишних вопросов.Но знаете что, у меня нет видеомагнитофона, и я думаю, что у вас тоже. Думаю, мы все просто маглы! Так что, в конце концов, идея восходит к тому, чтобы напомнить сказочного Добби, который читает рэп Канье? не реальный потенциал. Или это?

Несколько недель назад я познакомился с Chef Steps, отличным блогом, который продвигает «Модернистские кухни для домашних поваров», и в центре его благородной повестки дня стоит миссия научить всех, как приготовить су-вид дома. без каких-либо машин то есть.Это вселило в меня надежду, это действительно так. Я воспринял это как приглашение в Хогвары. Поэтому я сразу же погрузился в первый эксперимент, который заключался в том, чтобы плотно завернуть лосося в пакет с застежкой-молнией и приготовить его в кастрюле с водой с температурой 120 F / 50 C, которую, по их словам, можно поддерживать на плите … Хорошо, я бы детально описать опыт, но его можно описать одним словом, ну, невозможно . На газовой плите, на индукционной плите … что угодно, даже самое низкое из возможных настроек / пламени не могло поддерживать горшок с водой при 120F / 50C без нагревания, не говоря уже об очевидной непрактичности и побочных эффектах присмотра за горшком теплой воды в течение 40 минут, а то и того хуже, часов … Повара, это не вы, но на моих плитах не работает.

Но надо отдать им должное, усилия были потрачены не зря. Этот эпизод любопытно напомнил мне о том, как, , давным-давно , я в забвении нянчил горшок с водой для своих горячих источников / яиц онсэн, только до того момента, когда я узнал, что … подождите, У меня есть дом -СА!

Дамы и господа, позвольте представить вам — Добби, нет, ПЕЧЬ . Угу, извини, вы встречались? Да, это действительно старая технология, точнее, динозавр, который был разработан, угадайте, для чего, создания среды при… да, постоянной температуре ! Хорошо, на данном этапе мы даже не собираемся делать вид, что мы что-то «sous vide-ing», что по-французски означает «в вакууме».Мы ничего не пылесосим, ​​а просто придерживаемся принципа приготовления продуктов при низкой температуре в течение длительного периода времени. И я не знаю, знаете ли вы это о Земле, но в большинстве случаев температура воды в конечном итоге выравнивается до температуры окружающей среды. Это означает, что горшок с водой 120F / 50C, находящийся внутри духовки, которая постоянно имеет температуру 120F / 50C, будет оставаться при… ДА, 120F / 50C !! Вы понимаете, к чему я клоню? У вас ? С небольшой настройкой духовки, чтобы компенсировать тепло, которое уходит на приготовление наших блюд, друзья мои, это ваше новое кухонное открытие.

Результаты… лосось был самым мягким и теплым, охватывающим прозрением, которое вы когда-либо могли положить в рот. Я бы заменил это тем, как я готовил лосося в этом рецепте, и с удовольствием ем его до конца своих дней. Затем куриные грудки… какие куриные грудки? Он превратил куриные грудки во что-то… не земное, ладно. Это не куриные грудки, даже не курица , потому что на планете Земля не разводятся животные этого типа, у которых невероятная текстура, как если бы курица прикрутила воздушный шар и родила на Марсе ребенка, говорящего по-французски.Текстура, эластичность и упругость — из-за отсутствия лучших слов, бесит . Это значит сказать мне, что за последние 35 лет торжественной ненависти к белому мясу, куриным опилкам, которые я все время выковырял из горла, могли быть такой сочностью? !! Это шутка?!!

Но, к моему собственному удивлению, среди одновременных страданий и просветления волшебство на этом не остановилось. Помните мои яйца для сауны? Небольшой эксперимент, который я провел, основываясь на теории, что с небольшими изменениями температуры и времени приготовления (разница в теплопроводности воздуха и воды и такие скучные науки, бла-бла-бла), те же результаты на водяной бане можно воспроизвести используя только сухой жар.Но работает ли он с другими вещами, кроме яиц? ДА . Куриные грудки и лосось, приготовленные на водяной бане в духовке, и те же ингредиенты, которые готовятся просто завернутыми в пергамент на сухом огне при другой температуре / времени, по сути, неотличимы от .

Вы можете «sous vide» в духовке, с или без водяной бани .

Это очень похоже на то, что используют только профессионалы, но, зная, что у ведущих британских специалистов по су-видео именно в этой области, эта идея может показаться не такой уж необычной, как некоторые из нас привыкли думать.Итак, друзья мои, черт побери, что они магглы, приезжайте со мной в Хогвартс. С помощью простого термометра и термометра для духовки давайте творим чудеса. Я продолжу этот эксперимент с большим количеством ингредиентов и проведу Часть II или, возможно, даже Часть III, но сейчас я думаю, что вы будете слишком заняты едой — не могу поверить, что я говорю это — куриных грудок. Думаю, это правда, нет ничего невозможного.

---

ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО:

• Для водяной бани:
  • Надежная духовка, хорошо, надежная ( Моя духовка — это электрическая встраиваемая духовка, без вентилятора )
  • Одна 5 л (20 чашек ) горшок из нержавеющей стали
  • Один термометр для воды / мяса, пригодный для использования в духовке
  • Один термометр для духовки
  • Пакеты с застежкой-молнией
• Без водяной бани:
  • Надежная духовка, не шучу, надежная ( my духовка это электрическая встраиваемая духовка, без вентилятора )
  • Одна духовка-термометр
  • Пергаментная бумага

ОБНОВЛЕНИЕ 10/04/2015: Обратите внимание, что моя духовка — это электрическая встроенная духовка без вентилятора.Вентилятор готовит пищу быстрее, поэтому, если в вашей духовке есть вентилятор, просто выключите его.

Во-первых, куриные грудки могут быть с костями, без костей, с кожей, без кожи и т. Д. Лично я предпочитаю куриные грудки без костей, но с кожей. Для каждой куриной грудки (не «пары» грудок, а одной стороны) равномерно натрите 2 чайные ложки соли и 1 столовую ложку нейтрального вина, такого как японское саке, и оставьте на 30 минут. Соль приправляет и вытягивает лишнюю воду из грудок, улучшая вкус, а саке придает курице более чистый / изысканный вкус.

---

Промойте курицу от излишков соли, затем вытрите насухо полотенцем.

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: поместите куриную грудку в пакет с застежкой-молнией, затем сбрызните оливковым маслом, достаточным для равномерного покрытия. Застегните пакет на 80%, оставив небольшую прорезь для воздуха. Затем плотно сверните курицу внутри пакета, выдавливая из него столько воздуха, сколько сможете, затем закройте воздушную щель, чтобы полностью закрыть пакет.

ДЛЯ БЕЗ ВОДНОЙ ВАННЫ: положите куриную грудку на большой кусок пергамента, затем равномерно смажьте его оливковым маслом.Плотно заверните курицу в пергамент, как будто заворачиваете бутерброд.

---

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: мы хотим приготовить куриные грудки на водяной бане при 150 F / 65 C в течение 1 часа.

Разогрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр не покажет и не останется на уровне 175 ~ 185 F / 80 ~ 85 ° C (температура духовки должна быть выше, чтобы компенсировать потери тепла, которые идут на приготовление пищи. мясо). Каждая духовка индивидуальна, поэтому вам нужно немного узнать ее. ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЙТЕ ИСТИННУЮ ТЕМПЕРАТУРУ НА ТЕРМОМЕТРЕ, а не настройку духовки .Моя духовка обычно запускается при более низкой температуре, когда гаснет индикатор предварительного нагрева, но затем температура повышается довольно точно через 30 минут предварительного нагрева. Тем временем привяжите термометр для воды / мяса к кастрюле, чтобы она не упала, а затем наполните кастрюлю самой горячей водопроводной водой (обычно температура около 120F / 50C). Нагрейте кастрюлю с водой на плите до 155 F / 68 C, затем выключите огонь и медленно погрузите курицу в пакете в воду (НЕ делайте больше двух грудок за раз).Температура упадет до 150 F / 65 C, чего мы и хотим. Теперь переместите кастрюлю в разогретую духовку. Закрой его. Затем установите таймер на 1 час. Возможно, вам придется вернуться к нему один или два раза, чтобы в первый раз измерить температуру, но как только вы найдете «золотую середину», все это будет легко.

---

ДЛЯ БЕЗ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: мы хотим приготовить куриные грудки на сухом огне при температуре 195 F / 90 C в течение 1:40.

Воздух проводит тепло не так хорошо, как вода, поэтому температура должна быть немного выше, чем на водяной бане, а время приготовления немного больше.Но я предпочитаю этот метод, который, на мой взгляд, проще и проще. Разогрейте духовку на 30 минут раньше , пока температура не достигнет и не останется на уровне 195 F / 90 C . Опять же, всегда используйте истинную температуру на термометре, а НЕ настройку духовки. Теперь, без противня или сковороды , поместите завернутые в пергамент куриные грудки прямо на среднюю решетку для выпечки (кожицей вверх, если у вашей курицы кожа) (справа была свинина -chop, это другой пост).Затем установите таймер на 1:40.

---

После приготовления выньте куриные грудки из ванны или духовки и дайте постоять 15 мин. .

Как видите, внешний вид приготовленных куриных грудок практически не отличается, за исключением вмятин от решетки для выпечки из-за отсутствия водяной бани. Теперь, если вы использовали кожу на груди, обжарьте кожу на горячей сковороде до золотистого цвета. Что замечательно в этом методе, так это то, что вы можете приготовить грудку накануне, а затем поджарить / подогреть перед подачей на стол.

---

Я имею в виду, вы можете отличить? Что есть что? Это залито водой? Или без водяной бани?

Или этот залит водой? Или без водяной бани? …. Хм … даже не могу сказать!

Ладно ладно, ладно, первый был залит водой. Или подождите, может, второй… Серьезно, очень сложно сказать. НЕ КУРИЦА Я говорю вам, это не курица. Это что-то другое. Инопланетянин.

---

Итак, набор правил такой же, как и при приготовлении лосося.Натрите 1 столовую ложку соли на средней части филе лосося со шкурой и оставьте на 30 минут. Он вытягивает воду и приправляет рыбу.

---

Видите, здесь то же самое.

Промойте лосося от излишков соли, затем вытрите насухо полотенцем.

ДЛЯ ВОДНОЙ ВАННЫ: поместите лосося в пакет с застежкой-молнией, затем сбрызните оливковым маслом ровно настолько, чтобы он покрыл его равномерно. Застегните пакет на 80%, оставив небольшую прорезь для воздуха. Затем плотно заверните лосося в пакет, выдавливая из него столько воздуха, сколько сможете, затем закройте воздушную щель, чтобы полностью закрыть пакет.

ДЛЯ БЕЗ ВОДНОЙ ВАННЫ: положите лосося на большой кусок пергамента и равномерно смажьте его оливковым маслом. Плотно заверните лосось внутрь пергамента, как будто заворачиваете бутерброд.

---

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ: мы хотим приготовить лосося на водяной бане при 120 F / 50 C в течение 0:40 мин.

Предварительно нагрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр не покажет и не останется на уровне 150 ~ 158 F / 65 ~ 70 ° C (температура в духовке должна быть выше, чтобы компенсировать потери тепла, которые идут на приготовление мясо).Те же техники. Прикрепите термометр для воды / мяса к кастрюле, чтобы она не упала, затем наполните кастрюлю самой горячей водопроводной водой (обычно температура около 120F / 50C). Нагрейте кастрюлю с водой на плите до 127 F / 53 C, затем выключите огонь и медленно погрузите лосося из пакета в воду (НЕ делайте более двух лососей за раз). Температура снова упадет до 120 F / 50 C, чего мы и хотим. Теперь переместите кастрюлю в разогретую духовку. Закрой его. Затем установите таймер на 40 мин.Возможно, вам придется вернуться к нему один или два раза, чтобы в первый раз измерить температуру, но как только вы найдете «золотую середину», все это будет легко.

ДЛЯ БЕЗ ВОДНОЙ ВАННЫ: мы хотим приготовить лосось на сухом огне при температуре 150 ~ 158 F / 65 ~ 70 C в течение 1:20.

Разогрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр не покажет и не останется на уровне 150 ~ 158 F / 65 ~ 70 C. Без противня или сковороды поместите завернутого в пергамент лосося прямо на противень средний, кожицей вниз.Установите таймер на 1:20.

---

Достаньте лосося из ванны или духовки и дайте ему постоять 15 мин.

Видите, почти никакой разницы.

---

Это было приготовлено на водяной бане.

Это было приготовлено без водяной бани. На самом деле, мне самому сложно идентифицировать фотографии.

Ничего, кроме съедобного прозрения. Я настоятельно рекомендую вам попробовать эту технику по этому рецепту.

---

Теперь горячий источник / онсэн / яйца всмятку. Я уже публиковал сообщение о приготовлении этих яиц на плите или с использованием сухого тепла, которое я назвал яйцами для сауны (в ореховой скорлупе мы хотим приготовить яйца на сухом огне при 185 F / 85 C в течение 0:53 мин) , поэтому повторяться не буду.

ДЛЯ ВОДЯНОЙ ВАННЫ в духовке: мы хотим приготовить яйца на водяной бане при температуре 158 F / 70 C в течение 0:23 мин.

Разогрейте духовку за 30 минут до тех пор, пока термометр не покажет и не останется на уровне 185 F / 85 C (температура в духовке должна быть выше, чтобы компенсировать потери тепла, которые идут на приготовление яиц). Те же техники. Прикрепите термометр для воды / мяса к кастрюле, чтобы она не упала, затем наполните кастрюлю самой горячей водопроводной водой (обычно температура около 120F / 50C).Нагрейте кастрюлю с водой на плите до температуры 163 F / 73 C, затем выключите огонь и медленно погрузите в воду 6-8 больших яиц. Температура снова упадет до 158 F / 70 C, чего мы и хотим. Теперь переместите кастрюлю в разогретую духовку. Закрой его. Затем установите таймер на 23 мин. Возможно, вам придется вернуться к нему один или два раза, чтобы в первый раз измерить температуру, но как только вы найдете «золотую середину», все это будет легко.

Вареные яйца можно хранить в холодильнике и при необходимости разбивать.

PROSCIUTTO AND DATES SU-STYLE MOONCAKE

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ …

Как исправить ошибку 1500 (выполняется еще одна установка) в Windows 10?

Вы загрузили программу на свой компьютер с Windows 10, но она отказывается устанавливать. Вместо этого вы продолжаете получать сообщение об ошибке « Ошибка 1500. Выполняется другая установка. Вы должны завершить эту установку, прежде чем продолжить эту ”. Это также могло произойти в процессе загрузки.

Проблема в том, что больше не ведется установка. Это заставляет задуматься, откуда взялась ошибка.

Проблема не нова. С ним сталкивались пользователи предыдущих версий Windows, включая Vista, XP, Windows 7 и Windows 8.

«Почему это происходит? И что я могу сделать, чтобы от него избавиться? » Вы скоро получите ответы на эти вопросы. Так что, пожалуйста, продолжайте читать.

Что такое код ошибки 1500?

«Выполняется другая установка» с кодом ошибки 1500 возникает при попытке запустить установку программы в то время, когда установщик Windows (MSI) уже запущен.

Обычно, как указано в сообщении, все, что вам нужно сделать, это проверить, есть ли какие-либо текущие процессы, а затем дождаться их завершения или завершения.

Но многие пользователи Windows 10 сообщают, что они получают ошибку, даже если не выполняются другие действия.В этом случае предполагается, что проблема вызвана клавишей «Выполняется», оставленной после предыдущей установки.

Давайте теперь продолжим и посмотрим, как исправить ошибку.

Как исправить ошибку «Ошибка 1500 — выполняется еще одна установка»?

Есть несколько методов, которые можно использовать для успешного избавления от этой ошибки.

Как исправить код ошибки 1500 в Windows 10:

1. Закройте конфликтующие фоновые процессы
2. Отключить ссылку на установку с помощью редактора реестра
3. Перезагрузите установщик Windows
4. Запуск SFC (проверка системных файлов) и сканирование DISM
5. Устранение неполадок приложения Магазина Windows и Центра обновления Windows
6. Выполните ручной сброс компонентов Центра обновления Windows

Давайте сразу перейдем к делу, ладно?

Исправление 1: Закройте конфликтующие фоновые процессы

Могут быть процессы установщика, которые уже запущены или зависли в фоновом режиме.Они задерживают установку новой программы, что приводит к ошибке «Выполняется другая установка».

Вам придется убить эти фоновые процессы через диспетчер задач.

Чтобы сделать это, выполните следующие простые шаги:

1. Перейти в меню «Пуск».
2. Введите «Диспетчер задач» в строке поиска и выберите нужный вариант в результатах поиска.

Вы также можете нажать клавишу с логотипом Windows + X, чтобы открыть меню WinX. Затем выберите Диспетчер задач из списка.

3. Перейдите на вкладку «Процессы».
4. Прокрутите категорию Фоновые процессы и найдите exe.
5. Щелкните запись, а затем нажмите кнопку Завершить задачу.

Примечание. Если в списке вы найдете setup.exe и msiexec.exe, выберите их и нажмите кнопку «Завершить задачу».

6. Закройте окно диспетчера задач.

После завершения этого исправления проверьте, прошла ли установка успешно.

Исправление 2: отключение справки по установке с помощью редактора реестра

При установке программы в реестр добавляется ссылка на статус.Запись удаляется после завершения процесса. Но иногда этого не происходит, и вы не можете установить новую программу.

Для решения проблемы выполните следующую процедуру:

1. Вызовите диалоговое окно «Выполнить», нажав сочетание клавиш с логотипом Windows + R на клавиатуре.
2. Введите regedit в текстовое поле и нажмите Enter или нажмите OK, чтобы открыть редактор реестра.
3. Перейдите на панель в левой части окна и прокрутите вниз до HKEY_LOCAL_MACHINE Разверните его и откройте следующий подраздел:

\ Программное обеспечение \ Microsoft \ Windows \ Installer \ InProgress.

4. В правой части окна дважды щелкните строку по умолчанию.
5. В открывшемся окне перейдите в поле «Значение» и удалите его запись.
6. Нажмите кнопку ОК, чтобы применить изменение.
7. Закройте редактор реестра и перезагрузите компьютер.

Когда вы закончите, попробуйте установить еще раз и посмотрите, устранена ли ошибка.

Исправление 3: перезапустите установщик Windows

Windows Installer — это компонент, который выполняет установку и удаление программ на вашем компьютере.Остановка и повторный запуск может помочь в решении обсуждаемой проблемы.

Вот как это сделать:

1. Перейти в меню «Пуск».
2. Введите «Службы» в строке поиска и выберите нужный вариант в списке результатов.
3. На открывшейся странице прокрутите вниз до Установщика Windows и дважды щелкните его.
4. Теперь нажмите кнопку «Стоп» или разверните раскрывающееся меню «Тип запуска» и выберите «Отключено».
5. Нажмите кнопку Применить.
6. Щелкните кнопку ОК.
7. Закройте окно «Службы» и перезагрузите компьютер.
8. Повторите шаги с 1 по 3.
9. Нажмите кнопку «Пуск» или разверните раскрывающееся меню «Тип запуска» и выберите «Вручную».
10. Нажмите кнопку «Применить», а затем нажмите «ОК».
11. Закройте окно «Службы».

А теперь попробуйте еще раз установить программу. Это должно пройти без проблем. Но если проблема не исчезнет, ​​перейдите к следующему исправлению.

Исправление 4: Запуск SFC (проверка системных файлов) и сканирование DISM

Поврежденные системные файлы могут быть причиной того, что ваш компьютер обнаруживает текущую установку, когда ее нет.Проверка системных файлов — это утилита Windows, которая может обнаруживать и восстанавливать эти файлы. Поэтому вам следует запустить сканирование с его помощью через командную строку с повышенными привилегиями и посмотреть, решит ли это вашу проблему.

Вот как:

1. Перейти в меню «Пуск».
2. Введите CMD в строке поиска и щелкните правой кнопкой мыши командную строку в результатах поиска.
3. Выберите Запуск от имени администратора.

Кроме того, вы можете открыть командную строку с правами администратора через меню WinX (нажмите логотип Windows + ярлык X).Найдите и щелкните Командная строка (администратор) в списке.

4. Введите или скопируйте и вставьте sfc / scannow в окно и нажмите Enter на клавиатуре. (Обратите внимание, что между «sfc» и «/ scannow» есть пробел).
5. Дождитесь завершения сканирования. Процесс может занять некоторое время.
6. Перезагрузите компьютер.

Средство проверки системных файлов (SFC) может не восстановить все поврежденные системные файлы. Итак, если вы все еще получаете сообщение об ошибке «Другая установка в процессе», запустите инструмент DISM (Обслуживание образов развертывания и управление ими):

1. Нажмите логотип Windows + ярлык X, чтобы вызвать меню WinX.
2. Выберите Командная строка (администратор) из списка.
3. Введите следующую командную строку и нажмите Enter:

DISM / Online / Cleanup-Image / RestoreHealth

4. Дождитесь завершения сканирования.

После завершения сканирования DISM запустите сканирование SFC еще раз, как показано ранее. Затем перезагрузите компьютер и посмотрите, решена ли проблема.

Fix 5: Устранение неполадок приложения Магазина Windows и Центра обновления Windows

Вы могли столкнуться с ошибкой при попытке установить приложение из Магазина Windows.Если это так, вы можете решить проблему, запустив встроенные средства устранения неполадок приложений Магазина Windows и Центра обновления Windows в Windows 10.

Выполните следующие простые шаги:

1. Чтобы открыть меню «Пуск», нажмите клавишу с логотипом Windows.
2. Введите «Настройки» в строке поиска и дважды щелкните первый вариант, отображаемый в списке результатов.
3. Выберите Устранение неполадок в разделе «Обновление и безопасность».
4. Найдите приложения Магазина Windows в правой части страницы и запустите средство устранения неполадок.
5. Следуйте инструкциям на экране, чтобы завершить процесс.
6. Теперь вернитесь к разделу «Устранение неполадок» и найдите Центр обновления Windows. Запустите средство устранения неполадок и следуйте инструкциям на экране.
7. Перезагрузите компьютер и посмотрите, решена ли проблема с установкой новой программы.

Fix 6. Выполните ручной сброс компонентов Центра обновления Windows

Если код ошибки все еще отображается после применения всех описанных выше исправлений, у вас есть еще один вариант — сбросить компоненты Центра обновления Windows на вашем ПК.Это исправляет все отсутствующие или поврежденные файлы Центра обновления Windows.

Чтобы это сделать, выполните следующие действия:

1. Нажмите логотип Windows на клавиатуре.
2. В открывшемся меню «Пуск» введите CMD в строке поиска и щелкните правой кнопкой мыши Командную строку в списке результатов.
3. Выберите Запуск от имени администратора.
4. Теперь, чтобы отключить все компоненты Центра обновления Windows, вам нужно будет ввести следующие команды и нажимать Enter после каждой:

• net stop wuauserv
• чистая остановка cryptSvc
• чистые стопорные биты
• net stop msiserver

Примечание: , если вы решили скопировать и вставить, убедитесь, что вы удалили маркер, прежде чем нажимать Enter.

5. Введите следующие команды и нажимайте Enter после каждой:

• ren C: \ Windows \ SoftwareDistribution SoftwareDistribution.old
• ren C: \ Windows \ System32 \ catroot2 Catroot2.old

Папка SoftwareDistribution будет переименована.

6. Теперь выполните следующие командные строки, чтобы снова запустить компоненты Центра обновления Windows:

• чистый старт wuauserv
• чистый старт cryptSvc
• чистые стартовые биты
• чистый запуск msiserver

7. Закройте окно командной строки и перезагрузите компьютер.

Вот и все.

Ожидается, что к тому времени, когда вы выполните все эти исправления, проблема будет решена.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ

Решение проблем с ПК с помощью Auslogics BoostSpeed ​​11

Помимо очистки и оптимизации вашего ПК, BoostSpeed ​​защищает конфиденциальность, диагностирует проблемы с оборудованием, предлагает советы по увеличению скорости и предоставляет более 20 инструментов для удовлетворения большинства потребностей в обслуживании и обслуживании ПК.

БЕСПЛАТНАЯ ЗАГРУЗКА
Обратите внимание, что вам может быть сложно выполнить описанные выше процедуры, если ваш компьютер работает медленно и часто зависает.Для этого мы рекомендуем использовать Auslogics BoostSpeed ​​для полной проверки системы. Он найдет и безопасно удалит ненужные файлы, проблемы со снижением скорости и другие сбои, которые приводят к сбоям или сбоям вашей системы.

Мы надеемся, что эта информация была вам полезна.

Если у вас есть дополнительные предложения, вопросы или комментарии, пожалуйста, поделитесь ими в разделе комментариев ниже.

Мы будем рады услышать от вас.

Параметры восстановления в Windows 10

В течение ограниченного времени после обновления до Windows 10 вы сможете вернуться к предыдущей версии Windows, нажав кнопку Start , затем выберите Settings > Update & Security > Recovery , а затем выбор Приступить к работе под Вернуться к предыдущей версии Windows 10 .Это сохранит ваши личные файлы, но удалит приложения и драйверы, установленные после обновления, а также любые изменения, внесенные вами в настройки. В большинстве случаев у вас есть 10 дней, чтобы вернуться.
Открыть настройки восстановления

Чтобы вернуться, вам нужно:

• Сохраните все в папках windows.old и $ windows. ~ Bt после обновления.

• Удалите все учетные записи пользователей, которые вы добавили после обновления.

• Знайте пароль, который вы использовали для входа в Windows 7 или Windows 8.1 (если вы его использовали).

• Имейте USB-накопитель, который вы использовали для обновления до Windows 10 (если вы его использовали).

Примечание: Если вы вернетесь к Windows 8.1, некоторые приложения, поставляемые с Windows, например Почта и Люди, могут больше не работать.Чтобы исправить приложения, переустановите их из Microsoft Store.

Примечание: Параметр в Параметры для возврата к предыдущей версии Windows доступен только в течение ограниченного времени после обновления.

Информация для участников программы предварительной оценки Windows

Если вы являетесь участником программы предварительной оценки и текущая предварительная сборка вам не подходит, нажмите кнопку Start , затем выберите Settings > Update & Security > Recovery .Под Вернитесь к предыдущей версии Windows 10 , выберите Начать работу. Это не приведет к удалению ваших личных файлов, но удалит недавно установленные приложения и драйверы, а также вернет настройки к значениям по умолчанию.

Возврат к более ранней сборке не удалит вас из программы предварительной оценки. Когда будет готова следующая предварительная сборка, она будет установлена ​​на ваш компьютер.

.