Содержание

Напольный шкаф для варочной панели (ящик, полка и 2 дверцы) МЕТОД / ФОРВАРА

Напольный шкаф для варочной панели (ящик, полка и 2 дверцы) МЕТОД / ФОРВАРА в магазине IKEA можно найти в разделе МЕТОД система Шкафы для встраиваемой техники, для быстрого поиска используйте артикул 290.505.94. Дизайнером изделия является IKEA of Sweden.

Дизайнер

IKEA of Sweden

Полезная информация

Данная информация о товаре «Напольный шкаф для варочной панели (ящик, полка и 2 дверцы) МЕТОД / ФОРВАРА» поможет поближе познакомиться с продуктом.

Для разных стен требуются различные крепежные приспособления. Подберите подходящие для ваших стен шурупы, дюбели, саморезы и т. п. (не прилагаются).
Петли регулируются по высоте, глубине и ширине.
Можно дополнить ручками.

Главные черты

  • Ящик ФОРВАРА выдвигается на ? своей глубины и обеспечивает достаточно места для хранения.
  • Каркас имеет устойчивую конструкцию, толщина 18 мм.

Описание

Дверь:

ДВП, Акриловая краска, Полиэфирная краска
Фронтальная панель ящика:

ДВП, Полиэфирная краска
Напольный шкаф д/встр духовки/мойки:

Каркас: ДСП, Меламиновая пленка, Полипропилен

Задняя стенка: ДВП, Акриловая краска

Передняя обвязка: Сталь, Гальванизация
Петля мебельная:

Сталь, Никелирование
Полка:

ДСП, Меламиновая пленка, Полипропилен
Ящик, низкий:

Задняя стенка ящика/ Боковина ящика/ Направляющие: Сталь, Эпоксидное порошковое покрытие

Дно ящика: ДСП, Меламиновая пленка, Пластмасса АБС

Крепление фронтальной панели: Сталь, Никелирование

Колесо: Ацеталь пластик
Вставка в ящик под варочную панель:

Основные части: ДВП, Меламиновая пленка, Полипропилен

Фронтальная сторона: ДСП, Меламиновая пленка, Полипропилен

Размеры товара

Ширина: 80.0 см
Глубина: 61.9 см
Каркас, глубина: 60.0 см
Каркас, высота: 80.0 см
Высота: 88.0 см

Артикул

Используйте артикул, чтобы быстро найти «Напольный шкаф для варочной панели (ящик, полка и 2 дверцы) МЕТОД / ФОРВАРА» в магазине IKEA.

Артикул: 290.505.94

размеры тумбы под встраиваемую духовку, выбираем модуль для варочной поверхности

Современная кухня является самым технологичным помещением в доме, поэтому к выбору мебели дня нее предъявляются высокие требования. Она должна быть красивой, функциональной, безопасной и эргономичной.

Особенности

Встраиваемая бытовая техника сегодня – это и дань моде, и реализация новых возможностей, которые предоставляет современная строительная индустрия. Широко применяемая каркасная технология возведения зданий позволяет создавать открытые пространства большой площади. Появляется возможность реализации оригинальных дизайнерских проектов, но при этом существуют определенные нюансы. В интерьере, где кухня становится частью гостиной, а гостиная интегрируется с кухней, важную роль играет единство восприятия всей композиции.

Эволюция встраиваемой техники началась с революционной идеи разделить духовой шкаф и варочную панель традиционной плиты на два отдельных прибора. Сегодня семейство встраиваемой техники пополнилось микроволновыми печами, кофеварками, холодильниками, но в этой статье мы уделим внимание «горячему цеху».

Эргономика

Шкаф под встраиваемую духовку может представлять собой как низкий напольный модуль, так и высокий пенал-колонну, в который оборудование можно поместить на любой удобной высоте. Такое расположение обеспечивает удобство, эргономику и гарантированную защиту от детей (точнее, детей от техники). Многие сегодня выбирают именно второй вариант, однако следует помнить, что он не подходит для маленьких помещений.

Если же размеры пространства позволяют, благодаря высокой мебели можно существенно усилить функциональность кухни. Закрытые нижние и верхние ярусы служат вместительной системой хранения и визуально разгружают фасады, не привлекая к себе внимания. Для этих модулей обычно используются глухие дверцы. В сочетании с другими шкафами они образуют монолитную стену. Отделение для духового шкафа необходимо предварительно укрепить.

При выборе конструкции шкафа для встраиваемой техники стоит учитывать индивидуальные особенности хозяев. При высоком росте крайне неудобно пользоваться низкой напольной тумбой, а невысокой хозяйке некомфортно и небезопасно управляться с духовым шкафом, расположенным в пенале слишком высоко.

Стиль

Проекты со встроенной техникой чаще создаются для минималистичных интерьеров и пространств в индустриальном стиле. Однако нет никаких ограничений по применению этого приема в классических пространствах, а также на кухнях в стиле кантри или прованс. Производители бытовой техники позаботились о том, чтобы любой человек, независимо от своих представлений о красоте и удобстве, мог реализовать свои идеи. На рынке представлено много стилизованных под старину моделей. Но все же стоит признать, что на современной кухне «балом правит» хай-тек: это относится и к преобладающему стилю, и к технологичности оборудования.

Безопасность

Помимо дизайна, при выборе шкафа для встраиваемой техники следует уделить внимание подбору материалов. Они должны быть практичными, удобными в уходе, и, что самое важное, безопасными. При нагревании встроенной духовки внутри шкафа даже при хорошей термоизоляции повышается температура, при этом некоторые материалы могут выделять токсичные вещества. Поэтому при сборке обязательно нужно позаботиться об устройстве вентиляции. Если в задней стенке шкафа производителем не предусмотрены вентиляционные отверстия и решетки, лучше ее вообще не ставить.

Материалы для кухонной мебели

Чаще всего для производства кухонь применяют три вида материалов.

ДСП

Пользуется популярностью у производителей бюджетных кухонь. Производится из древесных стружек и опилок, в качестве связующего вещества используются формальдегидные смолы. При выборе мебели следует обратить внимание на декоративное покрытие. Существуют два варианта финишной обработки ДСП: ламинирование и каширование. Оба вида отделки имитируют более благородные материалы, выглядят практически одинаково, однако ламинированные плиты отличаются большей прочностью.

МДФ

Аббревиатура расшифровывается как «мелкодисперсная фракция». В производстве используются мелкие древесные опилки, связующее вещество – парафин или лигнин. Этот технологичный и экологически чистый материал легко поддается сложной обработке. Обладает достоинствами натурального дерева, но является более доступным по цене и долговечным.

Натуральное дерево

Как правило, в чистом виде массив дерева не используется, так как он склонен к деформации под воздействием внешней среды. Поэтому даже дорогие бренды обычно изготавливают из древесины только кухонные фасады.

Материалы для внешней отделки более разнообразны. Широко используются натуральный шпон, акрил, ламинирование поверхности, цветной лак, окрашенные панели МДФ или МДФ с пленкой ПВХ, различные виды пластика, закаленное стекло и нержавеющая сталь. В классических вариантах применяются сложные фасады из массива с филенками и резьбой. Есть варианты рамочных фасадов, кода в рамку из алюминия или МДФ вставляется стекло или другой материал.

Пять причин выбрать для кухни встраиваемую технику

Несмотря на то что на рынке представлен большой выбор отдельно стоящих кухонных плит, покупатели все чаще выбирают встраиваемую технику. Причин может быть много, но вот главные:

  • функциональность;
  • эргономика;
  • модный дизайн;
  • безопасность для детей;
  • возможность грамотно обустроить нестандартные габариты кухонного пространства.

Бывают случаи, когда нужен узкий духовой шкаф. Например, в малогабаритной квартире или студии живет холостяк или молодая пара. В других случаях необходима духовка с увеличенной глубиной, чтобы готовить блюда для большой семьи. При таких запросах многофункциональную плиту трудно найти, зато предложения встраиваемой техники есть на любой вкус.

Размеры тумбы под встраиваемую технику зависят от габаритов технических устройств и припусков на свободное пространство между корпусом техники и мебельными стенками, которые необходимы для циркуляции воздуха. Стандартные размеры духового шкафа – 60х60х56 см. Существуют узкие модели шириной 45 см. Глубина напольного модуля обычно составляет 50-65 см, ширина – 50-120 см.

Виды приборов

Прежде всего, необходимо учесть то, какие энергоресурсы подключены к кухне, какой тип оборудования выбран. На рынке представлен большой выбор газовых, электрических и индукционных варочных панелей. Высококачественное газовое оборудование может стоить дороже электрического, однако в процессе эксплуатации «справедливость» торжествует: газ как энергоноситель дешевле электричества.

Встраиваемая варочная панель и духовой шкаф могут быть автономными или имеющими общую систему управления. Они так и называются: зависимые или независимые.

Оборудование с общей системой управления выглядит гармонично, так как производится одной фирмой в общей стилистике. Шкаф для варочной панели, интегрированный в общий модуль со встроенной духовкой, должен иметь систему вентиляции. Следует знать, что при такой комплектации при поломке одного блока выходит из строя вся техническая база.

Независимая установка позволяет выбрать варочную панель с нестандартным набором и расположением конфорок. При зависимой установке возможен только стандартный вариант с четырьмя конфорками.

Установка оборудования

При размещении встраиваемой техники в кухонном пространстве необходимо следовать правилу «рабочего треугольника». Даже при большой площади кухни общее расстояние между духовым шкафом, мойкой и холодильником в рабочей зоне не должно превышать 6 м: таково требование эргономики. Нельзя размещать рядом холодильник и духовой шкаф, а также электродуховку и мойку.

Газовый духовой шкаф не должен удаляться от газораспределительной трубы на расстояние больше 120 см: слишком длинный шланг менее надежен.

После установки и фиксации духовки следует подготовить ее к эксплуатации, протерев влажной тканью и прогрев при высокой температуре в течение получаса. Теперь все готово к работе, осталось лишь пожелать приятного аппетита.

О том, как выбрать мебель под варочную панель и духовой шкаф, смотрите в следующем видео.

размеры тумбы под встраиваемую духовку, выбираем модуль для варочной поверхности

Современная кухня является самым технологичным помещением в доме, поэтому к выбору мебели дня нее предъявляются высокие требования. Она должна быть красивой, функциональной, безопасной и эргономичной.

Особенности

Встраиваемая бытовая техника сегодня – это и дань моде, и реализация новых возможностей, которые предоставляет современная строительная индустрия. Широко применяемая каркасная технология возведения зданий позволяет создавать открытые пространства большой площади. Появляется возможность реализации оригинальных дизайнерских проектов, но при этом существуют определенные нюансы. В интерьере, где кухня становится частью гостиной, а гостиная интегрируется с кухней, важную роль играет единство восприятия всей композиции.

Эволюция встраиваемой техники началась с революционной идеи разделить духовой шкаф и варочную панель традиционной плиты на два отдельных прибора. Сегодня семейство встраиваемой техники пополнилось микроволновыми печами, кофеварками, холодильниками, но в этой статье мы уделим внимание «горячему цеху».

Эргономика

Шкаф под встраиваемую духовку может представлять собой как низкий напольный модуль, так и высокий пенал-колонну, в который оборудование можно поместить на любой удобной высоте. Такое расположение обеспечивает удобство, эргономику и гарантированную защиту от детей (точнее, детей от техники). Многие сегодня выбирают именно второй вариант, однако следует помнить, что он не подходит для маленьких помещений.

Если же размеры пространства позволяют, благодаря высокой мебели можно существенно усилить функциональность кухни. Закрытые нижние и верхние ярусы служат вместительной системой хранения и визуально разгружают фасады, не привлекая к себе внимания. Для этих модулей обычно используются глухие дверцы. В сочетании с другими шкафами они образуют монолитную стену. Отделение для духового шкафа необходимо предварительно укрепить.

При выборе конструкции шкафа для встраиваемой техники стоит учитывать индивидуальные особенности хозяев. При высоком росте крайне неудобно пользоваться низкой напольной тумбой, а невысокой хозяйке некомфортно и небезопасно управляться с духовым шкафом, расположенным в пенале слишком высоко.

Стиль

Проекты со встроенной техникой чаще создаются для минималистичных интерьеров и пространств в индустриальном стиле. Однако нет никаких ограничений по применению этого приема в классических пространствах, а также на кухнях в стиле кантри или прованс. Производители бытовой техники позаботились о том, чтобы любой человек, независимо от своих представлений о красоте и удобстве, мог реализовать свои идеи. На рынке представлено много стилизованных под старину моделей. Но все же стоит признать, что на современной кухне «балом правит» хай-тек: это относится и к преобладающему стилю, и к технологичности оборудования.

Безопасность

Помимо дизайна, при выборе шкафа для встраиваемой техники следует уделить внимание подбору материалов. Они должны быть практичными, удобными в уходе, и, что самое важное, безопасными. При нагревании встроенной духовки внутри шкафа даже при хорошей термоизоляции повышается температура, при этом некоторые материалы могут выделять токсичные вещества. Поэтому при сборке обязательно нужно позаботиться об устройстве вентиляции. Если в задней стенке шкафа производителем не предусмотрены вентиляционные отверстия и решетки, лучше ее вообще не ставить.

Материалы для кухонной мебели

Чаще всего для производства кухонь применяют три вида материалов.

ДСП

Пользуется популярностью у производителей бюджетных кухонь. Производится из древесных стружек и опилок, в качестве связующего вещества используются формальдегидные смолы. При выборе мебели следует обратить внимание на декоративное покрытие. Существуют два варианта финишной обработки ДСП: ламинирование и каширование. Оба вида отделки имитируют более благородные материалы, выглядят практически одинаково, однако ламинированные плиты отличаются большей прочностью.

МДФ

Аббревиатура расшифровывается как «мелкодисперсная фракция». В производстве используются мелкие древесные опилки, связующее вещество – парафин или лигнин. Этот технологичный и экологически чистый материал легко поддается сложной обработке. Обладает достоинствами натурального дерева, но является более доступным по цене и долговечным.

Натуральное дерево

Как правило, в чистом виде массив дерева не используется, так как он склонен к деформации под воздействием внешней среды. Поэтому даже дорогие бренды обычно изготавливают из древесины только кухонные фасады.

Материалы для внешней отделки более разнообразны. Широко используются натуральный шпон, акрил, ламинирование поверхности, цветной лак, окрашенные панели МДФ или МДФ с пленкой ПВХ, различные виды пластика, закаленное стекло и нержавеющая сталь. В классических вариантах применяются сложные фасады из массива с филенками и резьбой. Есть варианты рамочных фасадов, кода в рамку из алюминия или МДФ вставляется стекло или другой материал.

Пять причин выбрать для кухни встраиваемую технику

Несмотря на то что на рынке представлен большой выбор отдельно стоящих кухонных плит, покупатели все чаще выбирают встраиваемую технику. Причин может быть много, но вот главные:

  • функциональность;
  • эргономика;
  • модный дизайн;
  • безопасность для детей;
  • возможность грамотно обустроить нестандартные габариты кухонного пространства.

Бывают случаи, когда нужен узкий духовой шкаф. Например, в малогабаритной квартире или студии живет холостяк или молодая пара. В других случаях необходима духовка с увеличенной глубиной, чтобы готовить блюда для большой семьи. При таких запросах многофункциональную плиту трудно найти, зато предложения встраиваемой техники есть на любой вкус.

Размеры тумбы под встраиваемую технику зависят от габаритов технических устройств и припусков на свободное пространство между корпусом техники и мебельными стенками, которые необходимы для циркуляции воздуха. Стандартные размеры духового шкафа – 60х60х56 см. Существуют узкие модели шириной 45 см. Глубина напольного модуля обычно составляет 50-65 см, ширина – 50-120 см.

Виды приборов

Прежде всего, необходимо учесть то, какие энергоресурсы подключены к кухне, какой тип оборудования выбран. На рынке представлен большой выбор газовых, электрических и индукционных варочных панелей. Высококачественное газовое оборудование может стоить дороже электрического, однако в процессе эксплуатации «справедливость» торжествует: газ как энергоноситель дешевле электричества.

Встраиваемая варочная панель и духовой шкаф могут быть автономными или имеющими общую систему управления. Они так и называются: зависимые или независимые.

Оборудование с общей системой управления выглядит гармонично, так как производится одной фирмой в общей стилистике. Шкаф для варочной панели, интегрированный в общий модуль со встроенной духовкой, должен иметь систему вентиляции. Следует знать, что при такой комплектации при поломке одного блока выходит из строя вся техническая база.

Независимая установка позволяет выбрать варочную панель с нестандартным набором и расположением конфорок. При зависимой установке возможен только стандартный вариант с четырьмя конфорками.

Установка оборудования

При размещении встраиваемой техники в кухонном пространстве необходимо следовать правилу «рабочего треугольника». Даже при большой площади кухни общее расстояние между духовым шкафом, мойкой и холодильником в рабочей зоне не должно превышать 6 м: таково требование эргономики. Нельзя размещать рядом холодильник и духовой шкаф, а также электродуховку и мойку. Газовый духовой шкаф не должен удаляться от газораспределительной трубы на расстояние больше 120 см: слишком длинный шланг менее надежен.

После установки и фиксации духовки следует подготовить ее к эксплуатации, протерев влажной тканью и прогрев при высокой температуре в течение получаса. Теперь все готово к работе, осталось лишь пожелать приятного аппетита.

О том, как выбрать мебель под варочную панель и духовой шкаф, смотрите в следующем видео.

Напольный шкаф для варочной панели+духовки/ящ, черный/Кунгсбакка антрацит 60×60 см IKEA МЕТОД / МАКСИМЕРА 592.205.28

Размеры МЕТОД / МАКСИМЕРА
Ширина: 
60.0 см
Глубина: 
61.6 см
Высота: 
88.0 см
Каркас, глубина: 
60.0 см
Каркас, высота: 
80.0 см

Сопроводительная документация по сборке и установке. (Скачать PDF)

Руководство по эксплуатации товара. Вы можете загрузить только последние версии документов. Это означает, что между этой версией файла и печатной версией могут быть различия.


Основные характеристики

Особенности «МЕТОД / МАКСИМЕРА Напольный шкаф для варочной панели + духовки, ящики - черный/Кунгсбакка антрацит 60x60 см» заявленные производителем IKЕА:

Код кухонного шкафа ME/MA 216

Ящики МАКСИМЕРА с плавным ходом выдвигаются полностью. Благодаря доводчикам закрываются медленно, плавно и бесшумно.

Каркас имеет устойчивую конструкцию благодаря стенкам из ДСП толщиной 18 мм.

Для разных стен требуются различные крепежные приспособления. Подберите подходящие для ваших стен шурупы, дюбели, саморезы и т. п. (не прилагаются).

Ножки и цоколи продаются отдельно.

Можно дополнить ручкой.

При полном или частичном расхождении с заявленными особенностями, продукт подлежит гарантийному возврату.

Условия возврата по гарантии распространяется на товар ТОЛЬКО при надлежащем использовании. Подробнее Гарантии и возврат


Размеры и вес упаковки

Этот товар состоит из 4 упаковок

МАКСИМЕРА

Ящик, низкий

003.680.98

Ширина: 49 см

Высота: 8 см

Длина: 59 см

Вес: 6.26 кг

Упаковки: 1

УТРУСТА

Кронштейн для духовки

103.825.55

Ширина: 26 см

Высота: 3 см

Длина: 56 см

Вес: 3.10 кг

Упаковки: 1

МЕТОД

Напольный шкаф для встроенная духовки, мойки

503.679.25

Ширина: 64 см

Высота: 6 см

Длина: 96 см

Вес: 17.92 кг

Упаковки: 1

КУНГСБАККА

Фронтальная панель ящика

903.549.16

Ширина: 20 см

Высота: 2 см

Длина: 69 см

Вес: 1.78 кг

Упаковки: 1


Экологическая информация

*Обращаем Ваше внимание, что не все изделия компании IKEA подлежат вторичной переработке в Беларуси.


Руководство по уходу МЕТОД / МАКСИМЕРА

Протирать тканью, смоченной мягким моющим средством.

Вытирать чистой сухой тканью.

При не соблюдении правил эксплуатации, гарантия на изделие НЕ распространяется.


Описание и размеры товара

Напольный шкаф для варочной панели+духовки/ящ, черный/Кунгсбакка антрацит 60x60 см IKEA МЕТОД / МАКСИМЕРА включает в себя следующие материалы:

Фронтальная панель ящика
Основные части: 
ДСП
Фронтальная сторона/ Задняя сторона: 
Полимерная пленка ,
Кромка: 
Пластиковая окантовка ,
Напольный шкаф для встроенная духовки, мойки
Каркас: 
ДСП, Меламиновая пленка, Пластиковая окантовка
Задняя стенка: 
ДВП, Акриловая краска
Передняя обвязка: 
Сталь, Гальванизация
Ящик, низкий
Боковая часть ящика/ Задняя стенка ящика: 
Сталь, Эпоксидное/полиэстерное порошковое покрытие
Дно ящика: 
ДСП, Меламиновая пленка, Меламиновая пленка
Направляющие: 
Оцинкованная сталь
Обвязка ящика: 
Сталь, Пигментированное порошковое покрытие на основе эпоксидной/полиэфирной смолы
Амортизаторы: 
Пластмасса АБС, Масло
Кронштейн для духовки
Оцинкованная сталь

Товар произведен на территории стран СНГ и ЕС под наблюдением компании Inter IKEA Systems B.V.

Модель МЕТОД / МАКСИМЕРА можно купить в любом из доступных вариантов цветов. Приобрести товар из каталога IKEA без предоплаты легко. Для этого необходимо оставить Ваши контактные данные. Наш продавец консультант перезвонит Вам.

Доставка товара из магазина IKEA в Минск, Гродно, Витебск, Могилев, Брест, Гомель и другим 163 городам Беларуси в течении 7-10 дней. Оплата производится по факту получения заказа

Кухонная тумба Сандра 600 для духовки и варочной панели (корпус+фасад+столешница) заказать по доступной стоимости за 4312 р в Екатеринбурге

Категория Тумбы из гарнитуров
Тип кухонной тумбы Для встраиваемой техники
Ширина 60 см
Глубина 60 см
Высота 83.6 см
Форма Прямоугольные
Количество дверей Без дверей
Материал ЛДСП, МДФ
Стиль Современный
Цвет Оранжевый
Производитель Россия
Гарантия производителя 18 месяцев
Вес / Объем Расчитать для доставки
Способ доставкиОписание
СамовывозСамостоятельный вывоз из пункта выдачи (возможны транспортные издержки на перемещение - расчет на странице оформления заказа)

Пункт выдачи расположен по адресу г. Екатеринбург, бульвар Культуры, 25. Режим работы: пн - сб, c 10:00 по 20:00, вс с 11:00 по 18:00.

Доставка по городуДату и время доставки необходимо согласовать с Вашим персональным менеджером. Выгрузка из машины и подъем оплачивается дополнительно.
Доставка по РоссииСтоимость зависит от веса и объема заказанных товаров, рассчитывается индивидуально нашим специалистом
*Дополнительную информацию о том, как купить кухонная тумба Сандра 600 для духовки и варочной панели (корпус+фасад+столешница) в Екатеринбурге уточняйте у нашего менеджера по телефону 8800 511-86-40

- Укажите свое имя

- Укажите вопрос

- Укажите телефон или адрес электронной почты

особенности, правила монтажа в столешницу

В кухонных помещениях современных городских квартир, их владельцы все чаще отказываются от классических электрических и газовых плит, а предпочитают использовать разделенные системы для приготовления горячей пищи. Это связано с большим удобством пользования кухонными приборами в домашних условиях, когда духовой шкаф используется относительно редко, в то время как варочная плита приготовлена для многократного ежедневного приготовления горячей пищи.

Особенности духовых шкафов

Конечно ни одна рачительная хозяйка не может обойтись без духового шкафа. Именно его использование позволяет приготовить в домашних условиях деликатесные блюда, кондитерские изделия, и другие элементы меню, которые не предназначены для каждодневного приготовления. Сегодня рынок предлагает достаточно большое количество этой бытовой кухонной техники, отличающейся своим конструктивным устройством, принципом работы, функционалом, вместимостью и другими особенностями. Поэтому прежде чем остановить взгляд на конкретной модели, и спешить подстраивать под нее кухонную мебель необходимо внимательно изучить все особенности этих приборов.

По способу монтажа духовые шкафы (духовки) делятся на:

  • Независимые, которые модно установить в мебельную нишу и легко перемещать с одного места на другое;
  • Встраиваемые, которые устанавливаются в мебельных нишах на постоянной основе и их демонтаж производится только при замене мебельных изделий или выходе шкафа из строя.
По способу нагрева духовки подразделяются на:
  • газовые, подключение которых должны производить специалисты соответствующих организаций;
  • электрические, которые вполне можно смонтировать самостоятельно.
Помимо простоты монтажа электродуховки имеют и другое преимущество по сравнению с электрическими газовыми шкафами:
  • нагрев газового устройства осуществляется благодаря сжиганию газа, поступающего через форсунки – горелки в нижнюю (донную) часть рабочей камеры, что создает неравномерность обогрева всего ее объема;
  • электродуховки имеют нагревательные элементы, расположенные снизу, сверху и с боков камеры, что обеспечивает более равномерный нагрев, а, следовательно, и повышает качество приготовленных блюд.

 

Установка в нише

При установке встраиваемого духового шкафа монтажные работы начинаются с подготовки ниши, где он будет постоянно находиться и функционировать. Одно из главных условий использования ниши:

  • отсутствие перекосов дна, стенок и верхней панели;
  • максимальная параллельность днища уровню земли;
  • перпендикулярность плоскостей стенок, днища и потолка.
Несоблюдение этих условий приводит к неравномерному эксплуатационному нагреву, что значительно сокращает срок службы изделия.

Так как приготовление пищи сопровождается выделением большого количества тепла, между стенками духового шкафа и самой ниши необходимо оставить определенный зазор, величина которого зависит от электрической мощности изделия. Для большинства бытовых моделей зазоры можно выбирать из следующих условий:

  • расстояние между задней стенкой духовки и стенкой ниши должно быть равным 40,0 миллиметрам;
  • зазоры между боковыми стенками шкафа и ниши вбираются в пределах 50,0 миллиметров;
  • зазор между днищем шкафа и нижней плоскостью ниш должен быть не менее 90,0 миллиметров.

Подключение электрического духового шкафа

Для подключения электрического духового шкафа в домах старой постройки необходимо от счетчика, до места установки духовки проложить из трехжильного кабеля с медными проводниками проложить отдельную линию. Для этого в электрощитке устанавливается отдельный автоматический выключатель, рассчитанный на аварийное срабатывание при токе 25,0 ампер. Кабель (например, «ВВГ – 3х2,5») наиболее просто проложить наружным способом используя кабель-канал.

Если электродуховка потребляет более 3,5 киловатт, то автомат выбирается на 32,0 ампера, а кабель – «ВВГ – 3х4,0». Тип розетки зависит от выбранной штекерной вилки. Наибольшее распространение получили трёхштекерные пары «вилка-розетка» с подключением фазы (220,0 вольт), нуля и заземления. Все работы по подключению производятся в обесточенном помещении.Питающий провод, с установленной электровилкой, подключается к клемной коробке, расположенной на задней стенке электродуховки.

Особенности установки

Наличие духового шкафа подразумевает использование варочной панели. Несмотря на то, что сегодня на рынке имеется три вида этих приборов:

  • электрические;
  • индукционные;
  • газовые.

На заметку!

При установке электрического шкафа целесообразно установить варочную панель, нагревающуюся при помощи электроэнергии. Это может быть или индукционное, или электрическое устройство.

Подключение к сети не отличается от аналогичных процедур в отношении электродуховки. Однако установка в столешницу имеет свои нюансы. Прежде всего, если предполагается установить прибор в уже имеющуюся мебель, например, в тумбу, то необходимо выбрать его габаритные размеры несколько меньшие габаритов столешницы по периметру. Установка зависит как от типа самой панели (индукционная или электрическая), так и от материала столешницы. Заранее продумайте установку плинтуса.

Подготовительные работы по установке

Перед началом монтажных работ необходимо убедиться в том, что:

  • к месту установки электроплиты возможно подвести электрокабель, по аналогии с электромонтажными работами при установке электродуховки;
  • расстояние от розетки до места установки не превышает длины электрического шнура, которые входят в комплект.

Установка в столешницу из МДФ

При установке устройства в столешницу, изготовленную из МДФ или ламинированной древесностружечной плиты последовательность операций по встраиванию следующая:

  • по размерам периметра указанным в инструкции по монтажу конкретной модели в столешнице прорезают отверстие — если инструкция отсутствует на поверхности столешницы вычерчивают габариты панели, а затем с каждой стороны отнимают по 5,0…10,0 миллиметров;
  • для уменьшения сколов кромки отверстия, при его прорезывании электролобзиком, оснащенным мелкозубчатой пилкой, снаружи линии пропила наклеивают малярный или строительный скотч;
  • пропиленную кромку отверстия обрабатывают силиконовым герметиком, который предотвратит разбухание и расслоение при попадании на нее воды;
  • в пропиленное отверстие устанавливается и закрепляется электропанель.

Внимание!

При прорезании отверстия следует соблюдать особую точность. Ошибка в 10,0 миллиметров приведет к непоправимому повреждению, что потребует замены столешницы.

Установка в столешницу из искусственного камня

Достоинством столешницы из искусственного (акрилового) камня является ее значительно большая долговечность по сравнению с деталями из МДФ-ЛДСП – плиты. Обычно, при заказе этого типа столешниц, отверстие под варочное устройство подразумевается заранее. Если отверстия нет, то оптимальным решением будет обращение к специалисту, который за незначительную плату выполнит все необходимые работы.

Какую выбрать тумбу

Некоторые владельцы квартир с гордостью демонстрируют своим гостям тумбу, в которую установлен духовой шкаф, а сверху смонтирована варочная панель. Конечно подобный мебельный предмет выглядит довольно современно. Однако при этом нарушается основной принцип разделенного приготовления пищи. По своей функциональности эта тумба, представляет собой классическую газовую или электрическую плиту, оформленную в более современном дизайне.

Впрочем, вкусы и потребности у каждого квартировладельца сугубо индивидуальны. При подключении тумбы с панелью и электродуховкой следует предусмотреть наличие электропроводки, рассчитанной на суммарную мощность, потребляемую обоими кухонными устройствами.

Видео

В видео обзоре можно посмотреть, как нужно устанавливать встроенные духовые шкафы.

Узкие варочные панели и духовые шкафы

Сегодня всё больше людей предпочитают встраиваемую бытовую технику. И если встраиваемую стиральную или посудомоечную машину устанавливает далеко не каждый, то варочную панель и духовку сейчас можно увидеть практически в любом новом доме. И действительно, таким образом кухня приобретает гораздо более цельный и лаконичный вид. К тому же, так гораздо легче подобрать варочную панель и духовку независимо друг от друга, по своему вкусу и в соответствии с дизайном кухонного интерьера. Здесь стоит заметить, что для удобства сочетания, замены и встраивания, варочные панели и духовки выпускают с примерно одинаковыми габаритами. Стандартная ширина в таких случаях составляет 60 см, что очень удобно в большинстве случаев.

Но что же делать, если площадь кухни мала, а хочется разместить и варочную панель с духовкой, и посудомойку, и холодильник, и чтобы рабочее место осталось, и посидеть за завтраком можно было? Специально для таких случаев, некоторые производители бытовой техники выпускают модели со стандартной шириной 45 см. В этой линейке они выпускают и варочные поверхности, и духовые шкафы, и вытяжки. Интересно то, что ширины 45 см оказывается вполне достаточно для потребностей небольших семей: варочная поверхность обычно имеет 3 мощных конфорки, а объем духового шкафа составляет 35-45 литров, что довольно много.

Техническая составляющая у таких встраиваемых панелей и духовок остается на высоком уровне. Варочные поверхности 45 см могут быть газовыми с автоподжигом, газ-контролем и конфоркой для вока, электрическими из стеклокерамики с умным сенсорным управлением, а также индукционными. Духовые шкафы выпускаются с конвектором, вертелом, грилем, таймером, дисплеем, системой охлаждения и внушительным набором режимов. И, конечно, в плане дизайна тоже есть из чего выбрать: строгие однотонные модели с дверцей из стекла, модели хай-тек из нержавеющей стали, изделия в классическом и винтажном стиле, различных цветов и оттенков.

Некоторые производители, выпускающие встраиваемую технику шириной 45 см и успевшие зарекомендовать себя на рынке:
Ardesia, Fornelli, Zigmund & Shtain, Schaub Lorenz.

Ardesia - успешный итальянский бренд, выпускающий бытовую технику с 1952 года. Уделяют огромное внимание дизайну своей продукции, а также новым технологиям. Вся продукция этого бренда выглядит невероятно стильно, и при этом соответствует всем современным тенденциям. Все модели производятся в Италии.

Fornelli - ещё один высококлассный итальянский бренд, специализирующийся именно на варочных поверхностях и духовых шкафах. Имеет большой ассортимент современных моделей с высоким функционалом и отличным дизайном. Сделано в Италии.

Zigmund & Shtain, Schaub Lorenz - эти немецкие производители располагают огромным ассортиментом и всегда идут в ногу со временем. Немецкое качество здесь сочетается с демократичной ценой и хорошим функционалом.

В интернет-магазине Mir220v.ru Вы сможете купить узкие варочные панели и духовые шкафы от данных производителей по отличным ценам.

советов по преобразованию вашей плиты в кухонную плиту и настенную духовку для старения на месте

Уменьшение вероятности поскользнуться или упасть - это устаревшая конструкция 101. На кухне это означает отказ от бытовой техники, которая заставляет пожилых людей дотянуться до них или наклониться. И это становится еще более важным, когда мы говорим о достижении горячей поверхности, где поскользнуться или упасть может привести к серьезному ожогу.

Существуют две модернизации кухонной техники с возможностью старения на месте, которые могут значительно снизить этот риск.Один из них меняет конфорку на электрическую варочную панель с гладкой поверхностью. Другой способ - оторвать духовку от земли и поставить на стену с помощью настенной духовки.

Варочные панели и настенные духовые шкафы могут сделать пожилым взрослым безопаснее и комфортнее на кухне

Закон об американцах с ограниченными возможностями, или ADA, также выступает за устаревшие устройства, которые сокращают охват. Вот что вам нужно знать, чтобы поддерживать соответствие ADA при планировании обновления устройства с устареванием на месте.

Рекомендации ADA для варочной панели и духовки

  • Расположение органов управления варочной панелью не должно касаться горелок.
  • Органы управления духовки должны располагаться на передних панелях.
  • Духовки с боковыми шарнирами дверцы должны иметь рабочую поверхность столешницы не менее 30 дюймов, прилегающую к сторона защелки дверцы духовки
  • Духовки с откидывающейся снизу дверцей должны иметь рабочую поверхность не менее 30 дюймов, расположенную рядом с одной стороной двери.

Преобразование плиты и духовки в более безопасную варочную панель и настенную духовку - это Сложный проект, требующий профессионального

Если вы не являетесь опытным домашним мастером с большим опытом работы в области электрики и столярных работ, этот проект вам следует доверить профессионалам.В обоих проектах вы добавляете или модифицируете шкафы и столешницы, а также занимаетесь электромонтажными работами с высоким напряжением, включая установку распределительных коробок и перенаправление проводов.

Всегда нанимайте профессионального подрядчика, особенно если речь идет о крупных электромонтажных работах. Риск для вашей безопасности не стоит той небольшой суммы денег, которую вы сэкономите. С учетом сказанного, установка вашей новой настенной духовки и варочной панели - после того, как будет выполнена надлежащая конструкция шкафа и электричества - является частью этого проекта, которую может выполнить опытный мастер-мастер.

В этой статье я расскажу вам, что связано с этими сложными проектами ремонта, объясню, для какой части работы вам следует нанять профессионала, и расскажу, какие работы вы можете выполнить самостоятельно. Я также укажу вам правильное направление, указав некоторые из рекомендуемых мной варочных панелей и настенных духовок, чтобы вы могли начать.

Замена плиты варочной панелью

Что задействовано:

Удаление существующей печи. Большинство традиционных отдельно стоящих духовых шкафов можно довольно легко выдвинуть из стены.Это простой шаг, и вы можете решить его самостоятельно. Тем не менее, подрядчик, которого вы нанимаете для полного ремонта, должен позаботиться о вывозе старой техники.

Pro Совет № 1: Если вы решили снять духовку самостоятельно, позаботьтесь о защите пола на кухне. Я видел слишком много кухонных полов, поврежденных и разрушенных в результате того, что домовладельцы вытаскивали свою печь с места. Поднимите каждый угол и положите полотенце или другую нецарапающуюся поверхность, которая позволит вам легко выдвигать духовку - лучший выбор.Эти набивные одеяла отлично подходят.

Установка электрического… Если необходимо. Скорее всего, ваш дом приспособлен для подключения цепей 220 В. Вам понадобится цепь 220 В, разделенная на две цепи по 110 В, чтобы подключить новую электрическую плиту и запустить ее. Если вы добавляете варочную панель на место, где раньше стояли духовка и плита, вы сможете использовать ту же линию, без проблем. Если вы перемещаете рабочее место для готовки, вам потребуется добавить розетку на 220 В и, возможно, еще один специальный выключатель в монтажной коробке.

Если у вас нет серьезного опыта электромонтажных работ, этот проект не подходит для среднего домашнего мастера. Не стоит возиться с питанием 220 вольт. Доверьте это профессионалу.

Установка основного шкафа и столешницы на место духовки. Если убрать духовку, в кухонном шкафу образуется открытое пространство, которое нужно заполнить нижним шкафом. Вам также понадобится новая часть столешницы, которая лежит на базовом шкафу и идет по периметру новой варочной панели.

Здесь все может стать сложнее. Если ваши кухонные шкафы изготовлены по индивидуальному заказу, вам потребуется создать дополнительный индивидуальный шкаф, соответствующий существующим шкафам.

Если у вас есть складские шкафы, вам нужно будет найти подходящие складские шкафчики и столешницу, чтобы они соответствовали пространству. Если ваша духовка нестандартного размера, вам может быть сложно найти подходящий шкаф. Если у вас возникнут проблемы, обратитесь к профессиональному подрядчику, который поможет вам найти лучшее решение.

В любом случае, лучшим выбором будет нанять профессионала с опытом столярного дела, который поможет вам создать бесшовную и функциональную основу шкафа.

Установка новой электрической варочной панели. Вся сложность этого проекта заключается в подготовительной работе. После того, как ваше новое основание шкафа, столешница и электрическая часть будут на месте, все, что останется сделать, это установить варочную панель. Это довольно простой шаг, который включает в себя вырезание отверстия в столешнице, размещение варочной панели в отверстиях столешницы и подключение электричества.

Что ты умеешь делать сам?

Установка на варочную панель

Хотя я настоятельно рекомендую нанять профессионала для этого сложного проекта, опытный домашний мастер должен уметь сделать последний шаг и установить варочную панель. Как я уже упоминал выше, это очень простой процесс. Вот что вам понадобится для начала.

Вам понадобятся инструменты и материалы:

Когда вы будете готовы установить варочную панель, не делайте ничего, пока не отключите выключатель, подключенный к распределительной коробке плиты.Затем возьмите мультиметр и убедитесь, что питание этой распределительной коробки отключено. Когда вы работаете с электричеством 220 вольт, всегда дважды и трижды проверяйте, не нагреваются ли ваши провода.

Совет № 2: Попросите подрядчика обрезать столешницу до нужного размера перед ее установкой. Это значительно упростит жизнь, и вам не придется резать столешницу постфактум.

Все варочные панели отличаются друг от друга, поэтому следуйте инструкциям производителя по установке.В большинстве случаев вы начнете с того, что положите варочную панель экраном вниз на мягкое одеяло и нанесите защитный пенопласт или резиновую прокладку вокруг нижней кромки варочной панели. Это уплотнение должно идти в комплекте с варочной панелью и служить барьером между плитой и столешницей.

После этого достаточно просто прикрепить несколько монтажных скоб, установить варочную панель на место в отверстии столешницы и подключить электрические провода варочной панели к распределительной коробке.

Совет № 3: Имейте под рукой помощника.Варочная панель будет достаточно широкой, чтобы ее было легче разместить на стойке, если один человек будет опускать каждую сторону на место. Не рискуйте поцарапать новую столешницу или варочную панель.

На что обращать внимание на варочной панели:

Существует множество вариантов электрических варочных панелей, но не каждая варочная панель безопасна для кухни с выдержкой на месте. Чтобы соответствовать стандартам ADA, вам понадобится варочная панель с элементами управления на передней панели, чтобы не было необходимости тянуться к горячим конфоркам, чтобы включать и выключать варочную панель.

Вот несколько моих любимых варочных панелей для выдержки на месте.

Empava Горизонтальная электрическая индукционная Варочная панель

Мне очень нравится дизайн этой варочной панели Empava для кухни с выдержкой на месте. Каждая горелка похожа на три горелки в одной. Такая конструкция исключает возможность возникновения обратных горелок и, следовательно, необходимость дотягиваться до горячих поверхностей. Это продуманная дизайнерская особенность, которая может снизить риск ожогов на старой кухне.

GASLAND Chef Встраиваемая электрическая индукционная плита

Эта электрическая варочная панель имеет три конфорки впереди, что избавляет от необходимости тянуться к плите - отличная функция выдержки на месте.Эта варочная панель также имеет таймер, который автоматически отключает каждую конфорку. Вы можете установить таймер и просто забыть о варочной панели, что очень помогает, так как наш стареющий разум иногда может стать немного более забывчивым.

Добавление духовки для настенного монтажа

Что задействовано:

Резка высокой секции шкафов. Большинство домовладельцев не могут позволить себе лишнее пространство на стене, которое они могут использовать, чтобы добавить шкаф или настенную духовку. Если это относится к вам, вам придется пожертвовать существующим пространством шкафа или столешницы, чтобы добавить настенную печь.Для этого у вас есть несколько вариантов.

Вариант 1: Вы можете взять высокую секцию существующего шкафа, например выдвижную кладовую, и переоборудовать ее для размещения настенной духовки. Это самый простой вариант, поскольку полость шкафа уже установлена. В большинстве случаев вы можете удалить дверцы кладовой или шкафа и получить пространство, необходимое для установки духовки. Если дверцы шкафа, которые вы снимаете, длиннее или шире духовки, могут потребоваться дополнительные столярные работы, чтобы обеспечить правильную посадку.

Вариант 2: Более сложным вариантом является снятие секции столешницы и нижнего шкафа и их замена на высокий шкаф, вырезанный по размеру печи.

Поверьте мне, когда я говорю, что какой бы вариант вы ни выбрали, ни один из них не подходит для начинающего DIYer. Сэкономьте деньги в другом месте и наймите профессионала для этой части проекта.

Настройка электрического. Теперь пришло время добавить распределительную коробку за настенной духовкой.И снова здесь большой мигающий световой сигнал! Настенное крепление потребляет много энергии, поэтому вы добавите распределительную коробку на 240 вольт. Как и в случае с обновлением электрической варочной панели, сейчас самое время привлечь профессионала. Не экспериментируйте с электромонтажными работами, если у вас нет большого опыта их выполнения.

Установка настенной духовки. Когда вы будете готовы установить настенный духовой шкаф, тяжелая работа сделана. Если вы работаете с подрядчиком, они должны сделать этот последний шаг за вас.

Что вы можете сделать сами:

Установка печи

Если вы решили заняться какой-либо частью этого проекта самостоятельно, установка печи - ваш лучший выбор. Вы можете сэкономить деньги за счет снижения затрат на рабочую силу, используя небольшое ноу-хау и помощь друга или члена семьи. Духовки с настенным креплением широкие и тяжелые, поэтому убедитесь, что вам кто-то помогает с установкой.

Вам понадобятся инструменты и материалы:

Прежде чем вы начнете, ваш первый шаг - отключить прерыватель, подключенный к недавно установленной распределительной коробке духового шкафа для настенного монтажа.И, как всегда, перед началом установки убедитесь, что в эту распределительную коробку не подается ток с помощью мультиметра.

Следуйте инструкциям производителя, чтобы установить конкретную настенную духовку. Типичный процесс установки состоит из нескольких основных шагов. Скорее всего, вам придется сначала прикрутить все оборудование, которое поставляется с устройством. Для этого положите духовку на бок, положив ее на мягкое одеяло, чтобы не поцарапать духовку или пол.

Самый важный шаг и тот, который требует наибольшей осторожности, - это подключение к электросети.Вам нужно будет пропустить гибкий шланг и провода духовки через соединитель кабелепровода в распределительную коробку. Если к вашей распределительной коробке еще не прикреплен соединитель кабелепровода, вы можете легко добавить ½-дюймовый соединитель перед тем, как пропустить провода. Как только провода будут на месте, затяните винт на соединителе кабелепровода для фиксации, подключите провода и закрутите распределительную коробку.

Затем поместите духовку в шкаф и завершите установку. Чтобы поднять и поставить духовку в шкаф, занимаются два человека - не пытайтесь сделать это самостоятельно.

Как только духовка установлена, вы можете снова собрать дверцы и прикрепить ее боковые панели в соответствии с инструкциями. Затем включите духовку, убедитесь, что элементы управления работают должным образом, и все готово.

На что обращать внимание на настенную духовку:

Как и в случае с варочной панелью, не все настенные духовые шкафы созданы одинаковыми или безопасными для кухни с выдержкой на месте. Вот несколько настенных духовок, которые мне нравятся и которые хорошо зарекомендовали себя при ремонте моей кухни на месте.

GE Profile Series 30 ″ одностенный конвекционный духовой шкаф из нержавеющей стали

Эта настенная духовка от GE, соответствующая требованиям ADA, не может предложить многого, в том числе несколько функций, которые делают ее идеальной для кухни со старением на месте. Во-первых, он сделан из нержавеющей стали, работает от сенсорного дисплея и имеет стандартный размер, что значительно упрощает установку, чем другие. Одна из его лучших особенностей - дверь с мягким закрыванием. GE использует специальные петли, которые заставляют дверцу закрываться мягко и бесшумно, поэтому тяжелая дверца духовки не представляет опасности для безопасности и комфорта ваших родителей.

Это еще и умная духовка, которая синхронизируется со смартфоном. Это позволяет пожилым людям проверять овощи во время жарки или выпечки хлеба в духовке, используя только телефон. Чем реже родителям придется открывать дверцу духовки, тем меньше шансов получить травму.

Настенная печь

GE Profile Series - невероятное устройство, но ее цена ближе к той, которую вы ожидаете заплатить за духовку сверхвысокого класса. Тем не менее, если вы можете позволить себе добавить эту модель GE в свою кухню, предназначенную для выдержки на месте, вы не пожалеете о том, что вложили в безопасность родителей и ваше душевное спокойствие.

Электрическая одностенная встраиваемая конвекционная печь с самоочисткой Empava

Если вы ищете более экономичную настенную печь и не возражаете пожертвовать некоторыми прибамбасами, у Empava есть качественные варианты для кухни со старением на месте. Это самоочищающаяся конвекционная вентиляторная духовка с цифровым сенсорным управлением - две важные функции, которые сделают выпечку более безопасной для ваших родителей.

С помощью этой духовки вы можете запрограммировать ее на автоматическое приготовление в более позднее время.И он автоматически выключится через установленное время, чтобы избежать переваривания. Эти функции дают вашим родителям некоторое время, чтобы делать дела в своем темпе, а не бегать по кухне, вытаскивая горячие тяжелые сковороды в духовку и вынимая из нее. В этой печи также есть то, что Empava называет своим прецизионным температурным датчиком. Эта функция контролирует мясо, чтобы убедиться, что оно полностью приготовлено, и все это без необходимости открывать дверцу духовки. Опять же, функция, которая позволяет вашим родителям реже открывать и закрывать дверцу духовки, - это победа в дизайне, который требует выдержки на месте.

Настенная электрическая духовка Frigidaire из нержавеющей стали

Это еще одна настенная печь по умеренной цене, соответствующая требованиям ADA, которая является отличным вариантом для выдержки на месте. Он похож на Empava с такими функциями, как простое в использовании цифровое управление, параметры выпечки с отложенным запуском и мощный режим самоочистки.

Духовка Frigidaire мне нравится за ее простоту. Если ваши родители или близкие предпочитают простую и понятную духовку, которая не перегружает их множеством вариантов, это отличный выбор.Органы управления также легко нажимать и использовать, что является серьезным фактором при боли в руках, страдающих артритом. Кроме того, она немного меньше, чем две другие рекомендуемые мной духовки, что может помочь, если вы ремонтируете небольшую кухню и вам нужно сэкономить место.

Итог: наймите профессионального подрядчика для выполнения этого сложного проекта

Быть мастером по дому не означает, что вы не можете время от времени вызывать профессионального подрядчика по старению на месте. Когда дело доходит до электромонтажных работ и капитальной реконструкции шкафа и столешницы, сделайте вложение и наймите профессионала.

Продолжая свой путь самостоятельного старения на месте, используйте раздел комментариев ниже, чтобы присылать мне свои вопросы. Удачи вам в следующем домашнем проекте по старению на месте.

Нравится этот пост? Распространять любовь!

Как спланировать кухню и советы по выбору подходящей бытовой техники

Особое спасибо компании Lowe’s за спонсирование этого поста и этого проекта. Мы очень благодарны за то, что работаем с компанией, которая поддерживает работу, которую мы выполняем в Beginning in the Middle.Как всегда, все мнения и мысли - наши собственные.

Вы слышали новости? Этой осенью мы начинаем ремонт на другой стороне нашего дуплекса Pearl! На прошлой неделе мы впервые опубликовали пик текущего состояния собственности (подсказка: она некрасива, но имеет потенциал), нашу дизайнерскую идею и планы на нее, когда она будет завершена в 2019 году. Если вы пропустили публикацию, Вы можете догнать здесь.

Мы очень рады сотрудничеству с Lowe’s для реализации первого проекта в списке: КУХНЯ.Мы будем проектировать и обновлять все это, используя продукты и услуги Lowe’s, что является забавной задачей для дизайнеров, которые обычно выбирают план в миллионе разных мест. Мы не просто будем делиться своими успехами в ремонте. Мы собираемся делиться практическими рекомендациями по пути, начиная с самого начала, с этапа планирования дизайна.

Теперь, когда вы увидели наши фотографии before из вступительного поста , мы начинаем нашу серию кухонных рено с большого, сочного поста о планировании пространства.Перед началом ремонта необходимо учесть множество деталей, некоторые из которых столь же значительны, как выбор бытовой техники и планировки, а некоторые столь же крошечны, как устранение непредвиденного зазора в 1 дюйм. (Позвольте мне сказать вам, что этот 1-дюймовый промежуток вызвал более чем справедливую долю проблем при ремонте, который мы сделали!) Разумно начать исследование в Интернете и поговорить с дизайнерами и архитекторами, которые могут помочь вам создать функциональный, функциональный и функциональный. красивая планировка кухни за несколько месяцев до того, как вы подумаете о том, чтобы размахивать молотком. Это настроит вас на успех с самого начала и, надеюсь, сделает весь процесс менее напряженным для вас и вашей семьи.

ВЫБОР ПЛАНА КУХНИ

Прежде чем подумать о том, какого цвета шкафы вам нравятся, или какой тип столешниц вам больше всего нравится, самый первый шаг в планировании реконструкции кухни - это разработать макет. Кухни бывают всех форм и размеров, и не все макеты будут работать в каждом пространстве, поэтому важно выбрать тот, который будет максимально функциональным и плавным в ВАШЕМ пространстве (а не в пространстве вашего друга в Instagram). Существует пять основных планировок кухни с множеством гибридов и вариаций каждой.

1. Камбуз

Кухня-камбуз состоит из двух параллельных рядов шкафов и столешницы. Он действительно хорошо работает в небольших помещениях для максимальной эффективности, но может также хорошо работать и в больших помещениях. Все устройства легко доступны друг от друга, и рабочий треугольник легко встроить (мы поговорим о рабочем треугольнике чуть подробнее).

2. «U»

Кухни

U отлично подходят для помещений, которые изолированы от других комнат в доме, потому что в них используются три стены, образующие U.Кухни типа U предоставляют много свободного пространства и позволяют легко разместить холодильник, плиту и раковину, создав рабочий треугольник. На действительно больших кухнях можно разместить остров внутри U для дополнительных сидений и хранения вещей.

3. «G»

Компоновка «G» отлично подходит, если вы хотите максимизировать рабочее пространство или включить в свою кухню элемент для обеда, но у вас нет свободного пространства, необходимого для острова. Буква «G» покрывает три стены, как и буква U, но имеет дополнительный полуостров, который отходит от одной из стен.Чтобы сделать G, ваша кухня обычно должна быть больше U, чтобы оставалось достаточно свободного пространства между всеми шкафами, стенами и приборами (в идеале 3,5-4 дюйма, минимум) для хорошего потока.

4. "L"

L-кухня - очень популярная планировка, особенно в домах с более открытой планировкой. Две стены на кухне используются для мебели и бытовой техники, образующей L. Часто две другие стороны комнаты открыты для другой части дома (гостиной / столовой) или имеют препятствия, например, множество окон, которые могут помешать шкафам. от обертывания на третью стену.Если места достаточно, острова отлично подходят для L-кухни, чтобы создать более функциональное пространство для хранения, подготовки и сидения. Хорошее практическое правило - иметь минимальный зазор 3,5–4 фута вокруг всего острова для хорошего потока.

5. Одностенная стена

Кухня с одной стенкой - это именно то, что вам нужно: вся мебель и бытовая техника расположены на одной стене, а не на двух или трех, как на кухнях L, G и U. Как и в случае с другими планировками кухни, если комната достаточно большая, можно добавить остров перед этой единственной стеной для дополнительного рабочего пространства и предоставить другое место для раковины или варочной панели.В этом примере мы включили настенную духовку и холодильник на обоих концах задней стены, чтобы создать симметричный фокус вокруг варочной панели и вытяжки.

СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПЛАНА КУХНИ

После того, как вы продумали варианты планировки своей кухни, следующий уровень планирования - убедиться, что вы максимизируете функциональность в рамках этой планировки. Вот несколько советов.

1. Печально известный рабочий треугольник

Попробуйте (очень сильно!) Включить рабочий треугольник в свое пространство.Если вы вернетесь к макетам кухни, синие линии покажут рабочий треугольник, включенный в каждый дизайн. Теория рабочего треугольника была разработана давно и гласит, что плита, мойка и холодильник на кухне должны образовывать беспрепятственный треугольник. Чтобы сделать еще один шаг вперед, общее расстояние между этими тремя точками должно быть в пределах 13–26 футов… так что не слишком близко, не слишком далеко.

Если вы не можете встроить рабочий треугольник в свое пространство, это не означает, что весь проект потерян.Еще один отличный способ добавить функциональности - создать на кухне отдельные рабочие зоны. Например, в зоне для выпечки / готовки можно найти все необходимое для приготовления пищи и выпечки. В зоне подготовки может быть раковина и вывоз мусора, мусор и доступ к материалам для приготовления, таким как ножи и ножи. Нам также нравится сочетать холодильник и микроволновую печь вместе, потому что они, как правило, используются вместе, когда вынимают вещи из холодильника / морозильника для приготовления в микроволновой печи.

Наша реконструкция Chesterfield - хороший пример проекта, в котором рабочий треугольник был невозможен, поэтому нам пришлось работать с тем, что у нас было.Раковина, посудомоечная машина и плита находятся в левой части кухни, а холодильник - на другой стене, которая раньше не использовалась.

Мы добавили функциональность к функциональной стенке холодильника, добавив пространство для стойки и кофейный бар / поверхность для микроволновой печи рядом с холодильником, чтобы можно было легко достать молоко, замороженные блюда и т. Д. И использовать их прямо здесь. К холодильнику также легко добраться из гостиной, что удобно, чтобы быстро перекусить.Имейте в виду, что, несмотря на отсутствие идеального рабочего треугольника на этой кухне, он работает, потому что он маленький. Холодильник находится всего в нескольких шагах от плиты, хотя он и вне треугольника.

2. Транспортный поток

В идеале должно быть 3,5 - 4 фута между всеми приборами, стенами, шкафами и вокруг острова, чтобы обеспечить беспрепятственный транспортный поток по кухне. Если на вашем острове есть барные стулья, прибавьте еще 1-2 фута к этому числу за островом, чтобы было место для ходьбы за стульями, когда они используются.Мы говорим «в идеале», потому что это не твердое правило, это скорее практическое правило. Мы видели кухни с зазором менее 3 футов и кухни с 5 или 6 футов, и они тоже могут работать, в зависимости от пространства.

3. Не забывайте про Natural Light

Работайте с естественным освещением на кухне и улучшайте ее при планировании планировки. Если на кухне много света, она становится ярче, светлее и добавляет энергии в пространство, которое невозможно воссоздать с помощью искусственного света.По возможности мы стараемся работать с существующими окнами или добавлять новые, особенно если они находятся на той стороне дома, которая пропускает много света. Иногда необходимо закрыть окна, но мы не советуем это делать, если это действительно затемняет комнату.

ВЫБОР ПРИБОРЫ, ПОДХОДЯЩЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ кухни

Выбор приборов - это то, что нужно сделать в самом начале процесса планирования кухни, чтобы можно было спланировать мебель, электричество и сантехнику вокруг них.Высота вашего холодильника, ширина кухонной плиты и размер вашей микроволновой печи - очень важные детали, которые должны быть окончательно согласованы на этапе планирования пространства, до начала строительства. Основные приборы, которые нужно спланировать, - это плита, холодильник, посудомоечная машина и микроволновая печь. Как мы все знаем, мы можем пофантазировать с винными холодильниками и роскошными французскими плитами, которые стоят больше, чем автомобиль, но в этом посте мы сосредоточимся на основах.

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Когда дело доходит до приготовления, есть несколько вариантов, которые следует учитывать в зависимости от вашего бюджета и образа жизни.Lowe’s предлагает все: от варочных панелей до двойных духовок до выдвижных и отдельно стоящих плит.

Мы утверждаем, что эта серия - самый важный прибор на кухне с точки зрения дизайна. Часто ассортимент становится фокусом кухни, и он действительно может сделать все пространство более дорогим, если выбрать правильный. По этой причине мы склонны выбирать именно этот прибор, а не все остальные.

Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
Отдельностоящая серия Samsung Black из нержавеющей стали

Выдвижная или отдельно стоящая

Вставные линейки - наш фаворит, хотя из двух вариантов они дороже.Они имеют более низкий профиль и все органы управления расположены спереди, а не сзади. Встроенный внешний вид делает его более роскошным, а также позволяет сиять задней панели, что нам нравится с точки зрения дизайна.

Отдельностоящие плиты являются наиболее распространенными и являются отличным вариантом, если у вас ограниченный бюджет. У Samsung есть множество отличных опций, которые выглядят высококлассными и имеют многие из тех же функций, что и линейки слайдеров. Опять же, все сводится к эстетике и функциональности - что бы вы предпочли?

Двойные и одинарные печи
Двойная духовка Samsung с 5 конфорками
Однокомнатная духовка Samsung с 5 горелками

Для тех из вас, кто часто готовит несколько блюд одновременно, двойная духовка может стать отличным обновлением.Единственное ограничение двойной духовки состоит в том, что вместо одной большой духовки у вас есть две духовки поменьше, и приготовление действительно большого жаркого и других блюд может быть проблемой.

Духовые шкафы одинарные являются наиболее распространенными, и большинство наших клиентов выбирают их для своих кухонь. Приятно иметь одну большую духовку, в которой можно разместить большое жаркое, несколько форм для запекания или несколько решеток с печеньем. Одинарные печи также дешевле, чем двойные.

Электрический против газа
Линейка выдвижных устройств Samsung Electric
Газовые выдвижные линейки Samsung

Выбор серии electric vs gas зависит от нескольких факторов.Какие коммунальные услуги доступны в вашем доме? Сколько стоит газ по сравнению с электричеством в вашем районе? Вы предпочитаете готовить на открытом огне или твердой нагреваемой поверхности? Что более эстетично?

Газовые плиты

выглядят более дорогими, чем электрические, и используются большинством профессионалов. Хотя они немного дороже, чем электрические плиты на входе, они могут стоить дешевле в эксплуатации со временем. У электрических плит тоже есть свои преимущества. Обычно они считаются более безопасными, чем газ (без открытого огня и утечки газа), и их легче чистить, особенно когда мы говорим о керамической варочной панели, которая есть у большинства новых электрических плит.В конце концов, выбор за вами!

Варочные панели + духовые шкафы
Газовая варочная панель Samsung 36 дюймов
Духовка с двойными стенками Samsung

Некоторые люди предпочитают использовать отдельную варочную панель + духовку вместо многофункциональной плиты. Варочная панель - это встраиваемый блок, который устанавливается на столешницу и шкаф вместо духовки, что дает дополнительное место для хранения внизу.Варочные панели можно установить где угодно, например, на острове, а поскольку внизу нет духовки, вам не нужно беспокоиться о том, останется ли место для открытия дверцы духовки. Настенная духовка , одинарная или двойная, может быть встроена в любое место на кухне. Решение в конечном итоге сводится к бюджету и дизайну. Использование отдельной варочной панели + духовки стоит как минимум в 2–3 раза дороже, чем плита, но стоимость, безусловно, может окупиться в зависимости от кухни!

2. ХОЛОДИЛЬНИК

Самый распространенный размер холодильников - 36 дюймов в ширину, но другие размеры, например, 30 и 33 дюйма, также доступны у Samsung и всех крупных производителей бытовой техники.На выбор предлагается несколько различных типов холодильников, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Давайте обсудим.

Французская дверь
Холодильник Samsung с французской дверью, черный, 36 дюймов
Холодильник Samsung с французской дверью 30 дюймов из нержавеющей стали

Холодильник с французской дверцей - самый популярный холодильник в наши дни. Это действительно отличный вариант, потому что он позволяет хранить большую посуду и контейнеры в холодильнике.Поскольку холодильник находится наверху, большинство предметов на ваших полках находятся на уровне глаз, поэтому вы можете легко увидеть, что там, и получить доступ к тому, что вам нужно, не наклоняясь. Компромисс заключается в том, что морозильная камера находится низко к земле, поэтому, если вы тот, кто много пользуется морозильной камерой и не любит наклоняться, это может быть не лучшим вариантом для вас.

бок о бок
Боковой холодильник Samsung
Холодильник Samsung Side-By-Side для предварительного просмотра еды

В холодильниках , установленных рядом, холодильник и морозильник расположены рядом, а не друг на друге.В этой конструкции доступ к морозильной камере намного проще, чем при использовании французской двери, и, как правило, обе секции более организованы. Еще одно преимущество - цена - бок о бок дешевле холодильников с французскими дверцами. Самый большой недостаток - не так много бокового пространства для работы, поэтому они не подходят для людей, которые любят хранить большие формы для запекания или коробки для пиццы в холодильнике или морозильной камере.

Однодверная
Холодильник с верхней морозильной камерой Samsung

Однодверные холодильники - обычно самый компактный и недорогой вариант холодильника.И морозильная камера, и холодильник легко доступны. Единственное, о чем следует помнить, это то, что, поскольку эти холодильники имеют единственную дверцу 30 или 36 дюймов, им требуется больше свободного пространства при открытии, чем холодильникам с французской дверцей или бок о бок с двумя дверцами 15-18 дюймов. Убедитесь, что у вас достаточно свободного пространства перед холодильником, чтобы можно было маневрировать вокруг открытой двери, не загораживая проход.

3. ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА

Посудомоечная машина стандартного размера - 24 дюйма, расположена слева или справа от раковины, под стойкой.Обычно мы ищем посудомоечные машины, которые имеют хорошие отзывы и относительно тихие, но редко тратятся на самые дорогие модели (мы бы посоветовали приберечь это для серии Холодильник +!).

4. СВЧ

Одна из самых больших дизайнерских дилемм, с которыми мы сталкиваемся, - это где поставить микроволновую печь, чтобы она работала, но не была центром внимания (кхм, по всему диапазону). Мы признаем, что, хотя мы стараемся избегать микроволнового излучения, выходящего за пределы диапазона, иногда это имеет смысл, и это нормально. Если вы не хотите, чтобы ваша микроволновая печь выходила за пределы диапазона, вы можете выбрать тот, который меньше размером, который можно разместить внутри кладовой, или тот, который помещается в базовый шкаф.(Это возвращает нас к тому, почему так важно выбирать бытовую технику в самом начале!)

Как и посудомоечная машина, микроволновая печь не является прибором, который увеличивает ценность и восхищает людей так же, как модный кухонный гарнитур или холодильник. Обычно мы выбираем ту, которая хорошо оценена и хорошо сочетается с другими приборами на кухне, и откладываем трату денег на плиту и холодильник.

СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПРИБОРА НА ВАШУ КУХНЮ
1.ВЕСЫ ПРИБОРА

По возможности, мы предпочитаем использовать полноразмерную бытовую технику в домах, которые мы ремонтируем, то есть 30-дюймовую, 24-дюймовую посудомоечную машину и 30-дюймовый холодильник. Однако в сверхмалых помещениях может потребоваться меньшая техника. Это не должно быть плохо - на самом деле, мы видели множество крошечных красивых пространств с небольшой бытовой техникой. Хитрость в том, что если вы собираетесь использовать одно маленькое устройство, уменьшите и другие. Это сделает дизайн вашей кухни целостным и хорошо спланированным, а не неудобным.

2. РАСПОЛОЖЕНИЕ ТЕХНИКИ

Выше мы говорили о треугольнике работы и о том, как важно обеспечить хороший поток между холодильником, плитой и мойкой. Расположение каждого устройства в этом треугольнике может дополнительно повлиять на поток, в зависимости от того, насколько каждый из них должен быть доступен.

Холодильник, например, должен стоять сбоку в месте, доступном как повару, так и всем остальным в доме. Если вашим детям нужно перекусить, или ваши гости берут напитки, вы хотите, чтобы у них был доступ к холодильнику, не проходя мимо вас, готовя на плите или мыть посуду у раковины.Нам нравится иметь свободный проход перед холодильником, и по этой причине мы стараемся не ставить его за остров или в угол.

С другой стороны, диапазоны и варочные панели могут быть менее доступны. Диапазоны обычно используются только одним или двумя людьми одновременно (человек или люди, которые на самом деле готовят), и не должны быть доступны никому в доме ... если только кто-то не пытается украсть образцы еды пока он не был готов!

Наконец, по возможности, расположите посудомоечную машину в шахматном порядке и выровняйте места, чтобы они не переходили друг в друга.В основном это применимо к небольшим помещениям, где между стенками шкафа и приборами не так много места.

4. глубина

Глубина в основном имеет значение для холодильника и микроволновой печи (посудомоечные машины и плиты обычно примерно одинаковы).

Холодильники стандартной глубины обычно имеют глубину около 34–36 дюймов, что на 10–12 дюймов выше того места, где останавливаются ваши столешницы и шкафы. С другой стороны, холодильники с прилавком обычно ближе к 30 дюймам и имеют тенденцию быть более бесшовными, особенно на маленькой кухне.Выбор подходящего холодильника зависит от вашего помещения. Если холодильник упирается в глубокую стену или дымоход, возможно, вам понадобится полноразмерный холодильник. Но если он находится в окружении шкафов, лучше подойдет холодильник с прилавком. Холодильники со счетной глубиной более дорогие, чем холодильники стандартной глубины, но они определенно могут стоить дополнительных затрат за функциональность и эстетику, которые они могут добавить в ваше пространство.

Микроволны бывают разных размеров. Если вы планируете встроить микроволновую печь в базовый шкаф, у вас будет 24 дюйма свободного пространства для работы.Если вы встраиваете его в верхний гараж для бытовой техники, у вас может быть только 12-15 дюймов пространства для работы. Вы можете найти размеры этих устройств в разделе «Технические характеристики» каждого списка устройств. Обязательно обратите внимание на глубину (а также длину и высоту) каждого прибора перед окончательной отделкой мебели, чтобы убедиться, что они подходят правильно.

5. не забудьте добавить НАПОЛНИТЕЛИ

Одна из наиболее часто упускаемых из виду деталей при планировке кухни - это правильное расстояние между шкафами, приборами и стенами.Если холодильник стоит у стены, не забудьте оставить место, чтобы дверцы холодильника полностью открывались, не касаясь стены. Обычно мы оставляем минимум 6 дюймов или добавляем высокий шкаф для кладовой между стеной и холодильником для дополнительного места для подмены.

Точно так же, если вы устанавливаете посудомоечную машину у окна, помните, что посудомоечная машина должна полностью открываться и ей нужно место, чтобы очистить подоконник, когда он открывается и закрывается.

НАШ ПЛАН ДЛЯ ЖЕМЧУЖНОЙ КУХНИ

Вам интересно, что мы решили сделать на кухне Pearl? Вот она!

Кухонное пространство, с которым мы работаем, составляет около 12 футов в ширину и 12 футов в длину (дамская комната в нее не входит), но примерно ⅓ этого пространства занимает проход между задней дверью и столовой. .Мы выбрали планировку камбуза: холодильник и плита на задней стене, а раковина и посудомоечная машина - на полуострове. Полуостров длинный и тонкий, поэтому мы можем использовать всю длину комнаты, не загораживая проход через черный ход, и при этом иметь небольшую зону отдыха. Расстояние между двумя точками будет примерно 36 ″.

Мы рассмотрели 1927462 различных варианта компоновки и конфигурации, и этот вариант оказался лучшим из всех рассмотренных. Прорабатывая все из них, чтобы принять решение, мы помнили несколько вещей.Мы знали, что не хотим перемещать или регулировать два окна, внешнюю дверь и лестницу, поэтому нам пришлось их обойти. Мы также знали, что хотим освободить место для небольшой дамской комнаты в этом помещении, потому что на первом этаже нет других ванных комнат. Напоследок мы подумали, как использовать кухню. В нашем вводном сообщении мы объявили, что этот дом будет частью нашей компании по аренде на время отпуска Village Host (также известной как Airbnb), поэтому мы думали о краткосрочных гостях. Мы знали, что это не обязательно должна быть огромная кухня, чтобы вместить небольшую группу, остановившуюся на несколько дней или недель, но мы хотели, чтобы она была красивой, открытой и функциональной.

Помимо доработки макета, мы доработали и нашу бытовую технику! Мы выбрали холодильник с французской дверцей с увеличенной глубиной, выдвижную газовую плиту и элегантную посудомоечную машину, чтобы встроить их в пространство - все в черной нержавеющей отделке Samsung, которую мы очень рады впервые попробовать. Отзывы отличные, что позволяет нам минимизировать нежелательные проблемы с обслуживанием в будущем.

Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
Посудомоечная машина Samsung Black из нержавеющей стали
Холодильник Samsung с французской дверью, черный, 36 дюймов

Скоро это…

… будет выглядеть так…

… и МЫ.НЕ МОГУ. ЖДАТЬ. В следующий раз мы вернемся и расскажем обо всех подробностях следующего этапа процесса проектирования: его завершения! Мы поделимся всем, что выбираем, от шкафов до полов и красок, а также поделимся некоторыми советами по созданию единой эстетики на вашей кухне. А пока подписывайтесь на нас в Instagram @beginninginthemiddle, чтобы узнать о нашем прогрессе за кадром!

Kitchen Island Руководство по пространству, хранению и варочным панелям

Кухонные острова - мечта многих домовладельцев, которым не хватает большего количества зон для готовки, стирки и подготовки, а также большего пространства для хранения и шкафов для посуды.Если у вас достаточно места на кухне, добавление острова редко бывает плохой идеей.

Но многие домовладельцы настолько увлечены созданием кухонного острова, что в конечном итоге у них возникают проблемы с пространством. Кухонный остров может быть слишком большим, затрудняя движение по кухне, а также визуально перегружая комнату. Варочные панели могут быть размещены в неправильном месте, вытяжки и вытяжные вентиляторы могут быть забыты, возможности раковины могут быть упущены, а розетки расположены не в нужных местах. Узнайте, как создать и разместить свой кухонный остров, а также все его периферийные услуги.

Размер кухонного острова

Как показывает практика, кухонный остров должен занимать не более 10 процентов от общей площади вашей кухни. Если больше, то остров будет доминировать на кухне и затруднит маневрирование.

Например, если общий размер кухни составляет 10 футов на 13 футов (130 квадратных футов), а ее кухонный остров - 4 на 7 футов (28 квадратных футов), остров слишком велик. Острову отдано более 20 процентов площади кухни.

Чтобы правильно рассчитать кухонный остров для этого пространства, он должен быть не более 13 квадратных футов. Тринадцать квадратных футов можно уменьшить до 12 квадратных футов, чтобы упростить создание длины и ширины острова: 4 фута в длину и 3 фута в ширину.

Поэкспериментируйте с предполагаемым размером кухонного острова, поставив на несколько дней небольшой стол. Увеличьте визуально стол, приклеив к его поверхности картон, чтобы имитировать размер предполагаемого острова. Поднимите стол, поместив книги под каждую из четырех ножек, чтобы поднять поверхность стола до 36 дюймов для стандартных кухонных островов и 42 дюймов для кухонных островов для приема пищи / сидения.

Добавление варочной панели или плиты на кухонный остров

Поварам нравится устанавливать варочную панель на кухонном острове, потому что это позволяет увеличить рабочее пространство. Кроме того, централизованные печи создают более социальную атмосферу, особенно когда на острове появляются барные стулья.

Однако подумайте, готовы ли вы оторвать зону приготовления пищи от периметра. Это перемещение взад и вперед через проход может расстроить некоторых поваров, которые привыкли к тесной, единой классической кухонной треугольной рабочей зоне с кухонной раковиной и кухонной плитой.

Для таких поваров варочная панель кухонного острова может быть второстепенным, переливным режимом приготовления пищи; основная плита по-прежнему будет находиться в зоне столешницы по периметру.
Для островных варочных панелей или плит электрические или газовые линии должны проводиться от пола через пространство для доступа. Если ваш дом построен на бетонной плите, бетон необходимо разбить, а под плиту проложить трубы.

Spaces Images / Getty Images

Установка вытяжки и вытяжного вентилятора для островной варочной панели

Если вы когда-либо прижигали пищу во время приготовления, вы знаете, насколько важны вытяжка и вытяжной вентилятор.Сработавшие детекторы дыма серьезно портят вашу тщательно приготовленную пищу.

С кухонным островом у вас нет обычного варианта установки вытяжной вытяжки у стены, при которой запахи и дым будут выводиться прямо из вентиляционного отверстия в стене и безопасно прочь. Вместо этого вы должны выпустить воздух вверх или вниз.

Spaces Images / Getty Images

Kitchen Island с восходящей вентиляцией

При установке высокопроизводительных печей на кухонных островах печь часто накрывается вытяжкой, при этом дым выходит прямо через вентиляционное отверстие и выходит из дома.Поскольку дым и пар поднимаются, отвод воздуха вверх, как правило, является лучшим вариантом с функциональной точки зрения. Обратной стороной является то, что у вас будет вытяжка и вентиляционное отверстие, вырисовывающиеся в центре комнаты.

Кухонный остров, вентиляция вниз

В некоторых варочных панелях решетка в плите рядом с конфорками вытягивает дым прямо вниз, а затем из дома через вентиляционное отверстие, проходящее через пространство для ползания.

Создание максимального пространства для хранения кухонного острова

Кухонные острова часто в конечном итоге становятся не столько для приготовления пищи, сколько для хранения вещей.Иногда повара возвращаются в зону приготовления пищи по периметру и покидают остров только для особых мероприятий, чрезвычайных ситуаций и хранения.

Тем не менее, кухонные острова - отличные места для хранения вещей. Сделайте все возможное, добавив продуманное пространство в виде ящиков и полок в шкафу вместо гигантских пустых пещер, где вам нужно складывать сковороды на сковороды. Как правило, чем больше пространство в помещении, тем меньше оно ценно для хранения. Если вам не хватает навыков работы с деревом, возможно, сейчас самое время нанять квалифицированного плотника, который построит полки, слайдеры и ящики.

Инь-Ян / Getty Images

Соединение кухонных островов с отдельно стоящими кухонными островами

Если ваш кухонный остров не такой большой, как вам хотелось бы, подумайте нестандартно. В прямом смысле. Одно из простых решений - соединить этот менее чем гигантский постоянный кухонный остров с отдельно стоящим кухонным островом на колесиках или столом. Это дает вам дополнительное место на стойке, которое вы хотите, но с планом побега. Если вы решите, что вам не нравится устройство, разместите мобильный остров в другом месте на кухне или даже в другой части дома.

Отдельно стоящие кухонные островки лучше всего сочетаются с постоянными островками, когда обе поверхности находятся на одном уровне.

Каждая поверхность должна иметь разное значение. Например, отдельно стоящий остров с большим мясным блоком можно использовать только для рубки мяса и овощей. Соедините это с постоянным островом для смешивания, использования небольших приборов и других подготовительных работ. Постоянный остров обычно дает вам две дополнительные электрические розетки, требование, основанное на электротехнических нормах.

Жан-Ив Брюэль / Getty Images

Напольный шкаф для отдельно стоящей варочной панели, белый шкаф для духовки 60 см

nobilia elements кухонная плита шкаф 60 см белый KD60 напольный шкаф встроенный шкаф кухня

Этот современный напольный кухонный шкаф nobilia или шкаф для варочной поверхности из линейки напольных шкафов nobilia Elements становится с дверцей, отверстием для встроенных варочных панелей и полкой в комплекте. Корпус белого варочного шкафа дополнен высококачественной дверцей из Decor Touch 332 alpine white supermatt.Этот напольный шкаф особенно подходит для установки отдельных конфорок / конфорок и идеально сочетается с устройствами nobilia elements Leonard LAI 6001F, LAS 6001F или Progress PAS 3100E

.

Встраиваемую печь nobilia elements можно заказать отдельно, ширина 60 см с доставкой. Матовая поверхность рабочей камеры обеспечивает ярко-белую кухню, она очень износостойкая, устойчивая к царапинам и легко моется.

Можно выбрать левую или правую дверную петлю.Когда дверь висит слева, дверь открывается слева. Когда дверь навешивается справа, дверь открывается вправо. Высококачественная фурнитура Hettich также встроена в этот варочный шкаф.

Белый нижний шкаф доступен шириной 60 см , в обычном высокого качества nobilia .

Размеры nobilia или размеры корпуса:
• Вес брутто: 27,5 кг
60 см KD60 : Ширина 600 мм / 60 см | Глубина: 561 мм / 56,1 см | Высота: 720 мм / 72 см

nobilia decor:
Touch 332 альпийский белый матовый

Объем поставки и оборудование:
• качество nobilia: готовые кухонные шкафы, склеенные и прессованные на заводе
• 1 шкаф (60 см)
• 1 металлическая ручка из нержавеющей стали (No.263)
• 1 полка
• 1 дверь
, высота 71,7 см
• Автоматические скрытые петли: высококачественные петли, дверные демпферы с функцией плавного закрывания (бесшумное закрывание) из Hettich
• Сумка для хранения со всей фурнитурой и винты, необходимые для сборки
• Регулируемые по высоте ножки цоколя
• Плинтусы
• Возвратные крышки / возвратные панели (боковая облицовка цоколя или плинтусы)
• Панели цоколя
• Теплозащитный пол
• Фиксированная внутренняя панель

Примечание. Теплозащитный пол предварительно не собирается.Все необходимые отверстия уже просверлены. Устанавливаются только ручки, плинтусы и столешница.

Подходящие электрические приборы:
Подходит для следующих варочных панелей nobilia elements :
Leonard LAI 6001F , номер артикула: 86343, EAN: 7332543649730
LAS 6001F , номер артикула: 86346, EAN: 7332543485994
Прогресс ПАС 3100Е , Артикул: 86351, EAN: 7332543250301

номер артикула nobilia:
KD 60 шириной 60 см: 31066
EAN: 0670036571074

Исчезающие микроволны | Centsational Style

В последнее время я часами думал о микроволновых печах.Да, я сажусь на стул, подпираю подбородок рукой, смотрю в потолок и думаю о микроволновых печах. Об их размещении на кухнях и даже о необходимости.

Микроволновая печь, как мы все знаем, стала основным продуктом в американском доме за последние 40 лет, это самый удобный прибор для быстрого разогрева, и, по моему опыту, из них получается отличный запеченный картофель. Я задавал друзьям вопрос: «Как часто вы пользуетесь микроволновой печью?» Для одних ответ - «несколько раз в день», для других - «совсем немного».

Причина, по которой я так много думал о них, заключается в том, что я избавляюсь от микровзрыва в нашем доме в Неваде, который мы реконструируем, по крайней мере, временно, и по двум причинам. Во-первых, он черный, и я решила использовать на этой кухне всю белую технику.

Хотя я одобряю двухцветный вид шкафа, я предпочитаю, чтобы отделка бытовой техники была такой же, поэтому ассортимент заменяется белой вставкой, дополняющей существующие посудомоечную машину и холодильник (не показаны), а черная микроволновая печь уходит. .И плита, и микроволновая печь будут проданы на Craigslist или переданы в дар Habitat, а шкафы в конечном итоге будут заменены, но не раньше зимы.

Во-вторых, я не большой поклонник микроконтейнера. Я вижу ее предназначение в маленькой кухне, это имеет смысл, но я предпочитаю, чтобы вид просто вытяжки над плитой или плитой, и поэтому я ищу способы включить микроволновую печь в новый дизайн кухни, но я хочу чтобы он исчез, по крайней мере, из поля зрения.

В поисках вдохновляющих идей я нашел много умных способов спрятать микроволновую печь, чтобы она была доступна, когда она нужна, но также скрыта от глаз.

Ремоделист

Особая кладовая для бытовой техники - самая привлекательная идея, с дверцами, которые убираются в шкаф, чтобы они могли сидеть внутри, пока прибор работает.

лучшие дома и сады

лучшие дома и сады

лучшие дома и сады

atlanta homes mag

терракотовая недвижимость

Другой вариант - создание кабинки с навесными панелями или открывающимися дверьми.

молоток и ручной

шкаф для кефали

лесли энн дизайн интерьера

Под прилавком есть еще одна альтернатива, открытая или скрытая за дверью.

лучшие дома и сады

южная жизнь

Хотя у нас на кухне нет острова, скрытие его - еще одно творческое решение для тех, у кого он есть.

Концепции кухонных шкафов

этот старый дом

Или, возможно, установка сбоку, вложенная в высокий шкаф в кладовой?

концептуальные кухни

Кроме того, есть возможность просто вынести его из кухни, используя отдельную отдельно стоящую клетку (построить или купить), в которой прибор находится поблизости.

1 / 2

Вы бы прожили без микроволновой печи? Вы хотите или успешно спрятали свое? Какое ваше любимое дизайнерское решение "вне поля зрения"?

.

Что поставить куда на кухне

В холодильник


Супермаркет или бакалейные лавки четко указывают, где следует хранить продукты. Если он находится в холодильнике в магазине, значит, он должен быть дома. Некоторые продукты необходимо хранить в холодильнике после открытия, и у большинства из них будет указана дата, до которой они должны быть использованы, поэтому стоит отметить на них, когда они были открыты.

Есть несколько основных правил для холодильников, которые вы найдете на любой профессиональной кухне:

  • Готовые к употреблению продукты - например, йогурты, масло, спреды, сыры и колбасные изделия, всегда должны находиться на верхней и средней полках.
  • Все, что нужно приготовить, т.е. сырое мясо и рыбу следует размещать на нижних полках, чтобы они не капали и не загрязняли продукты, которые вы собираетесь положить прямо в рот.
  • У большинства из нас есть ящик для салатов, и в него можно класть овощи и фрукты, но убедитесь, что они хорошо вымыты, прежде чем съесть их. В идеале вы должны держать их закрытыми, чтобы избежать возможного проливания на них.

Чего нельзя хранить в холодильнике


По возможности не ставьте продукты с запахом в холодильник на долгое время.Худшие нарушители - сырой (очищенный) лук, крепкие сыры и копченая рыба. С другой стороны, сыр и рыбу необходимо хранить при температуре 5 ° C или ниже, чтобы их можно было употреблять в пищу.

Зимой их можно хранить в ящике для пикника на улице, но во многих случаях это просто непрактично. Так что покупайте эти продукты как можно ближе к тому моменту, когда они вам понадобятся, и кладите их в герметичный контейнер, если запах сильный. Не кладите их рядом с молочными продуктами, включая яйца, или, что еще хуже, со сливочным пудингом, так как запах может легко передаваться.Храните яйца в коробке или в отдельном закрытом холодильном отделении.

Хлеб не стоит хранить в холодильнике - он имеет тенденцию высыхать, поэтому храните его в корзине для хлеба или мешке. Однако он хорошо замерзает.

Что делать с вонючим холодильником

Избегайте их получения, регулярно промывая всю партию - полки, ящики, ручки и стены теплой мыльной водой. Держитесь подальше от ядовитых или сильно пахнущих чистящих средств, так как они могут попасть в пищу.Если в вашем холодильнике все еще немного пони, попробуйте нанести немного разбавленной ванильной эссенции на ткань, чтобы освежить ее. Уберите все продукты, срок годности которых истек.

В морозилке


Остатки следует охладить как можно быстрее и положить в холодильник в течение двух часов. Еще лучше положить запасные порции в морозилку. Может возникнуть соблазн оставить продукты в холодильнике на несколько дней, думая, что вы их съедите, но часто этого не происходит, особенно если у вас много остатков.Всегда стоит иметь запас пластиковых контейнеров с крышками и несколько липких этикеток, чтобы заморозить еду без проблем.

Если вы делаете покупки еженедельно, проверяйте этикетку, чтобы узнать, когда истек срок годности, а также можно ли заморозить товар. Легко достать товар из морозильной камеры и дать ему разморозиться в холодильнике на ночь, вместо того, чтобы дойти до конца недели и понять, что купленная вами пачка куриных бедер теперь предназначена для мусорного ведра.

На наших рецептах есть синяя снежинка, если их можно заморозить.Большинство продуктов можно заморозить в сыром виде, как частично готовое блюдо или как готовое блюдо. Ознакомьтесь с нашим руководством по замораживанию.

В темноте

Масла лучше хранить вдали от света, тепла и воздуха, чтобы предотвратить окисление, которое приведет к их порче. Так что храните масло в закрытой бутылке в шкафу, а не рядом с плитой.

Чеснок, лук и картофель также любят темноту, так как это помогает избежать прорастания. Лучше всего в сухом помещении (так что не поддавайтесь желанию мыть грязный картофель до того, как он понадобится).Коричневый бумажный пакет - идеальное место для хранения овощей. Вам понадобится отдельный пакет для каждого овоща.

Вазоны для фруктов и подставки для овощей


Корнеплоды особенно хороши вне холодильника, а большинство других овощей хорошо переносят, но если вы храните их в ящике для салатов в холодильнике, они прослужат дольше. Листовые овощи обычно лучше хранятся в холодильнике. Если вы делаете покупки еженедельно, ешьте листовые овощи в начале недели и отложите капусту и корнеплоды на потом. Сквоша и тому подобного хватит на несколько недель.

Цитрусовые, ягоды, вишня, ананас и арбуз не созревают после сбора, они просто портятся. Храните их в холодильнике, и вы замедляете этот процесс.

Плоды с косточками, такие как персики, сливы и нектарины, будут созревать, как дыни, манго и помидоры. Поэтому, в зависимости от того, когда вы собираетесь их есть и насколько они спелые, храните их в холодильнике или в вазе с фруктами.

Груши также продолжают созревать, как и яблоки, но яблоки, как правило, приобретают пушистую неприятную консистенцию, если становятся слишком спелыми, поэтому, если вы любите хрустящую корочку, лучше держать их в холодильнике.Храните яблоки в отдельном ящике, так как они выделяют газ, который может испортить другие продукты.

Кожура банана в холодильнике темнеет, поэтому даже если внутренняя часть будет созревать медленнее и иметь приятный вкус, это может оттолкнуть. Некоторым людям нравится замораживать бананы и использовать их в смузи. Удивительно, но это действительно работает, и маленьких детей можно даже убедить съесть это вместо мороженого (если вам повезет!). Вы также можете положить спелый банан в бумажный пакет или ящик с авокадо, чтобы ускорить процесс созревания. авокадо.

Полки и шкафы


Когда вы складываете полки друг на друга, группируйте похожие предметы, а те, которые вы используете чаще всего, располагайте под рукой. Всегда стоит проводить чистку время от времени, так как наименее используемые предметы иногда могут гноиться и в конечном итоге тратить пространство, которое вы могли бы использовать в противном случае.

С оборудованием и кухонными принадлежностями снова сложите одинаковые предметы вместе и держите их рядом с тем местом, где они будут использоваться. Вот несколько предложений:

  • Держите сковороды, подставки для посуды, кухонные принадлежности, решетку для специй, противни для выпечки, формы для выпечки, перчатки для духовки и термометр для мяса рядом с плитой / духовкой.
  • Держите принадлежности для чая / кофе и кружки рядом с чайником.
  • Храните ножи, мерные ложки, весы и разделочные доски рядом с рабочей поверхностью.
  • Храните посуду, столовые приборы и кухонные полотенца рядом с раковиной / посудомоечной машиной.
  • Очистите кухонные поверхности, чтобы освободить место - поэтому, если вы используете свою хлебопечку или мультиварку только раз в неделю, подумайте о том, чтобы убрать ее между ними.
  • Укладывайте по возможности вертикально, а не горизонтально. Используйте настенные органайзеры, такие как подставки для специй, держатели для ножей или посуды.
  • Купите подставку для кулинарных книг, если вы часто пользуетесь книгами рецептов.

С нас хватит. Если у вас есть отличные идеи, как держать кухню под контролем, поделитесь ими здесь:

Наш экспертный гид по покупке духовок и плит - best духовка

Михал Оска / EyeEmGetty Images

Если вы переделываете кухню или заменяете старую бытовую технику, плиты и духовки необходимы.В зависимости от вашего жилого пространства и личных требований вы можете выбрать между отдельно стоящей плитой, встроенной одинарной или двойной духовкой, или, если вам нужны дополнительные варочные панели или дополнительные духовки, кухонная плита может быть правильным выбором для вас.

Наши специалисты из Института надлежащего ведения хозяйства выпекали, варили, жарили, жарили и жарили на гриле в 18 плитах и ​​38 печах, чтобы помочь вам найти то, что вам нужно.

Перед покупкой нового духового шкафа

Опции

Одинарные духовые шкафы

Одинарные духовые шкафы - отличный выбор, если места мало, если вы склонны готовить для одного или двух или не тратите слишком много времени на приготовление пищи.Одиночные духовые шкафы имеют высоту около 60 см и могут размещаться под прилавком или на уровне глаз. Однако помните, что вы не сможете готовить и использовать гриль одновременно.

Двойные духовые шкафы

Для семейного приготовления пищи и развлечений двойная духовка может быть лучшим выбором. Они более универсальны и подходят для семей. Доступны два типа двойной печи. Существуют двойные встроенные модели высотой около 90 см, которые устанавливаются на уровне глаз, и меньшие модели с двойным встроенным устройством высотой 70 см, которые встроены под столешницу.

Встраиваемые двойные духовые шкафы обычно более просторны, чем двойные духовки меньшего размера, встроенные под прилавком. Возможно, вам лучше подойдет одинарная духовка побольше, в которой, как правило, будет больше места для воскресного жаркого. Если это модель для установки под столешницу, двойной размер не обязательно означает двойной размер. Некоторые модели поставляются с очень маленькой второй духовкой, которая больше подходит для приготовления на гриле, чем для приготовления больших блюд. Возможно, вам лучше подойдет одинарная духовка большой емкости. Популярность двойных духовых шкафов также снижается, поэтому у вас меньше шансов найти новые модели на рынке.Если у вас большая семья, которой нужно кормить много ртов, или вам нравится устраивать званые обеды, вы можете найти две одинарные духовки более подходящим вариантом.

Умные духовки

Используя Wi-Fi или Bluetooth, вы можете подключиться к этим новым духовым шкафам с помощью смартфона, чтобы вы могли управлять ими из другой комнаты вашего дома или удаленно. В зависимости от модели и особенностей, вы можете управлять духовкой на расстоянии - вы можете включать и выключать ее, настраивать параметры, не вставая с дивана, или предварительно нагревать ее по дороге с работы домой.

Вы можете запрограммировать интеллектуальную духовку, чтобы сохранить ваши настройки для следующего раза, чтобы ваши программы приготовления были составлены специально для вас. Умные духовые шкафы также имеют предварительно заданные функции приготовления для различных продуктов, поэтому хлопот по выбору правильных настроек и температуры отпадает из ваших рук одним нажатием кнопки. Их также можно использовать вручную, как обычную духовку.

Топовые печи GHI

Joint Best Oven

Neff N70 B27CR22N1B Встраиваемая электрическая одинарная духовка

Духовка Neff на первый взгляд может похвастаться элегантностью в стиле минимализма.Его цифровая панель управления проста в использовании, цветная и с высоким разрешением. Мы были избалованы выбором, когда дело дошло до 12 полезных функций духовки, в том числе уникального экономящего время вентилятора CircoTherm (который обеспечивает достижение желаемой температуры быстрее и равномернее, чем в обычной духовке), обычного нагрева и выбора полного или половинного гриля. Он также имеет специальные функции для выпечки хлеба, расстойки теста и приготовления при низкой температуре. Дверь с четырехкамерным остеклением оставалась прохладной 32 ° C даже при температуре 200 ° C.

Совместная печь Best

AEG BPE842720M Встраиваемая духовка

Это универсальная одинарная духовка с множеством функций, мы обнаружили, что цифровой светодиодный дисплей понятен и интуитивно понятен в использовании. Термостат очень точный, и мы были впечатлены тем, что дверца духовки оставалась холодной 33 ° C даже после работы при 200 ° C в течение более часа. Гриль работает очень быстро и подрумянивает равномерно по решетке для гриля. Система внутреннего освещения вместе с большим смотровым окном позволяет легко видеть пищу во время ее приготовления.Он имеет множество функций и функцию «SenseCook», которую можно использовать с температурным датчиком, чтобы приготовить еду в точности по своему вкусу.

Дополнительная духовка

Gorenje BOP747S32X Встраиваемая электрическая одинарная печь

Эта духовка от Gorenje дала фантастические результаты при выпечке, жарке и гриле. На наших тестах на выпечку сказочные лепешки готовились равномерно с одинаково ровным взлетом, а кекс был отличного цвета.Мы также были впечатлены жареным ужином, так как на нем была приготовлена ​​золотистая и влажная курица и прекрасный картофель, а также было достаточно места для одновременного приготовления яблочного крошка. Внутренний термостат точный, отклонение не более чем на 3,7 ° C от назначенной настройки, а дверцы оставались используемыми всего на 33 ° C, даже с духовкой, установленной на 200 ° C. Благодаря большому смотровому окну, через которое вы можете видеть пищу во время приготовления, ее легко увидеть.

Лучшая умная духовка

Духовой шкаф Samsung NV73J9770RS

Эта многофункциональная духовка от Samsung оснащена интуитивно понятным и простым в управлении сенсорным ЖК-дисплеем.Есть 14 функций приготовления и 80 обширных программ автоматического приготовления, что, на наш взгляд, немного избыточно, так как большинство из них, вероятно, никогда не будут использоваться. Термостат соответствует температуре, есть также настройка пара для запекания и жарения с добавлением пара. Панель управления представляет собой плоский ЖК-экран, который легко чистить и который не позволяет детям вмешиваться в органы управления благодаря функции блокировки от детей, а духовка также имеет Wi-Fi и приложение, которое позволяет вам управлять некоторыми функциями с вашего телефона.

Установка встроенной духовки

Установка встроенной духовки относительно проста, поскольку они предназначены для размещения внутри кухонных шкафов, но для этого потребуется нечто большее, чем просто установка на место и подключение к электросети. Многие электрические духовки просто слишком мощный, чтобы подключать его прямо к розетке. Вы можете уточнить это у производителя.

Вам нужно убедиться, что размер духовки подходит для камеры, которую вы собираетесь использовать, и что окружающее пространство позволит вам полностью открыть дверцу.Вы также должны убедиться, что полость находится рядом с источником питания, который вы хотите использовать, будь то газ или электричество, и достаточно места вокруг источника питания для правильной установки. Вам также потребуется платформа, достаточно прочная, чтобы выдержать вес печи, и с достаточным зазором, чтобы соответствовать правилам безопасности производителя.

Для вашего спокойствия и собственной безопасности мы рекомендуем, чтобы ваша печь была установлена ​​инженером-электриком или инженером, зарегистрированным в Gas Safe, в зависимости от источника питания.

Перед покупкой новой плиты

При выборе новой плиты нужно многое учитывать. Хотя большинство из них устанавливаются быстро и легко, тип кухонной плиты во многом будет зависеть от того, сколько топлива у вас на кухне, будь то газовая, электрическая или двухтопливная с комбинированной газовой плитой и электрической духовкой.

Отдельностоящие

Отдельностоящие плиты просты в установке и более доступны по цене, чем встраиваемые духовки с отдельными конфорками . Дизайн может быть таким же стильным, и в нем достаточно места для развлечения групп семьи и друзей.Просто вставьте, и вы готовы к работе.

Также необходимо учитывать пространство на кухне. Отдельностоящая плита просто должна поместиться в пространстве между вашими шкафами и рабочей поверхностью, где есть запас топлива. Тип кухонной плиты будет зависеть от количества топлива на вашей кухне. Вы можете выбирать между газовой или электрической плитой, с небольшим количеством двухтопливных плит, доступных с газовой плитой и электрической духовкой. Электрические плиты требует установки квалифицированный электрик, так как они должны быть подключены к розетке на 30 ампер (обычная электрическая розетка только на 13 ампер), а газ должен быть установлен профессионально зарегистрированным инженером Gas Safe.

Плиты с одинарной или двойной духовкой

Подумайте, нужна ли вам плита с одинарной или двойной духовкой. Одинарные духовки, как правило, находятся в нижней части ценового диапазона кухонных плит. Несмотря на то, что они просторны внутри, у них обычно есть решетка внутри той же камеры, поэтому у вас будет меньше места для приготовления пищи, чем вы могли ожидать. Вы также не сможете использовать гриль одновременно с духовкой, поэтому они не так универсальны, как двойная духовка. В некоторых одинарных духовках внизу также есть ящик для хранения, который можно использовать для хранения противней для жарения и выпечки, но вы потеряете место для приготовления пищи.

Если вы заняты поваром, лучше всего подойдут плиты с двойной духовкой, хотя они и находятся в верхней ценовой категории. Вы обнаружите, что в верхней духовке есть гриль, а также в ней находится обычная духовка - в некоторых газовых духовках даже есть электрический гриль в верхней полости. Вторую печь можно также использовать для разогрева блюд и тарелок. Плиты с двойной духовкой - лучший вариант, если вы готовите для семьи, так как у вас будет вместительная духовка, а также дополнительная возможность приготовления с отдельным грилем.

Стандартные размеры плит с одинарной и двойной духовкой - высота 90 см, ширина 60 см и глубина 60 см, но вы также можете найти плиты меньшей ширины - 55 и 50 см. Кухонные плиты намного шире, их ширина составляет 90 см и более. Плита с решеткой на уровне глаз имеет высоту около 150 см, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места, прежде чем вы начнете рассматривать разные модели. Вы также можете выбрать цвет, который подходит к декору вашей кухни. Черный, белый, кремовый и нержавеющая сталь - самые распространенные варианты.

Лучшие плиты GHI

Joint Best Cooker / Лучшее двойное топливо

Smeg SUK61MX9 Многофункциональная двухтопливная плита

Эта единственная плита от Smeg работает на двух видах топлива с автоматическим зажиганием газа для легкого зажигания, а выходная мощность конфорок варьируется от более щадящей 1,0 кВт до мощной 3,5 кВт, что полезно для различных нужд приготовления пищи. Между тем, духовка электрическая и имеет семь функций, включая гриль, статическое приготовление пищи, поддержку вентилятора и экологические настройки.Он также имеет цикл очистки паром, который использует пар для очистки внутренней части духовки, сокращая время, затрачиваемое на очистку пригоревших остатков пищи. Он давал фантастические результаты выпечки с хорошо поднятыми, легкими и пушистыми пирогами, а гриль работал быстро и равномерно поджаривал полный противень хлеба. Стоит отметить, что дверца духовки достигла высоты 51 ° C, когда внутренняя часть работала при 200 ° C в течение часа, что не идеально, если рядом находятся дети, хотя нам было приятно наблюдать, что термостат духовки точно соответствует температуре.

Joint Best Cooker / Лучшая газовая плита

Газовая плита Hotpoint HUG61X Ultima

Эта двойная отдельно стоящая плита от Hotpoint просторна и практична, с газовой плитой с четырьмя конфорками и двумя газовыми духовками, а в верхней духовке находится газовый гриль. Четыре конфорки излучают мощность в пределах 2-3 киловатт, что позволяет без проблем готовить разные блюда одновременно, а автоматическое газовое зажигание упрощает работу.Стеклянную крышку варочной панели можно открыть и использовать в качестве защиты от брызг, чтобы уберечь стены кухни от остатков пищи, а после приготовления ее легко протереть. В газовых печах готовили фантастическую выпечку, давая нам влажные, хорошо поднявшиеся и равномерно испеченные партии сказочных пирогов и насыщенный фруктовый пирог с хрустящей корочкой. Гриль работал быстро и оказался безупречным, когда дело касалось ровного покрытия гриля. Нам нравятся два больших стеклянных смотровых окна, которые позволяют вам следить за процессом приготовления, не открывая дверцы.

Второстепенная плита

Электрическая плита Indesit Advance ID60C2XS с керамической варочной панелью

Эта электрическая плита от Indesit представляет собой двухтопливную автономную электрическую плиту с керамическими конфорками. Он показал хорошие результаты, получив высшие оценки за равномерное подрумянивание сказочных тортов как в верхней, так и в основной духовке. Кроме того, в обеих печах получился хорошо поджаренный кекс с равномерным подрумяниванием, хрустящей корочкой и мягкой и влажной начинкой.Эта плита также хорошо справлялась на полную мощность в основной духовке, без проблем получая сочный и золотисто-коричневый жареный цыпленок, хрустящий картофель с мягкими и пушистыми сердцевинами и яблочную крошку с хрустящей рассыпчатой ​​корочкой и сочной начинкой. Реакция варочной панели на уменьшение температуры кипения молока до кипения была менее впечатляющей: для понижения температуры после выключения плиты потребовалось четыре с половиной минуты; хотя для того, чтобы вскипятить холодную воду на каждой из конфорок, потребовалось пять минут.

Лучшая индукционная плита

AEG CIB6740ACM Двойная электрическая плита

Эта двойная электрическая плита с индукционной плитой от AEG оснащена всеми функциями, которые могут вам понадобиться, чтобы приготовить на кухне бурю; плюс очень вместительный объем 112 литров сделает вас успешным хозяином ужина. С целым рядом различных режимов приготовления, включая обычное приготовление, приготовление с полным и половинным грилем и приготовление с помощью вентилятора, а также с некоторыми более необычными, но полезными настройками, включая запекание на пару, подрумянивание и запекание с веером эта плита не может сделать многого.Более того, мы обнаружили фантастическую производительность; в частности, при выпекании хорошо поднявшихся партий золотисто-коричневых сказочных пирожных, фруктовых пирогов с хрустящей корочкой и при приготовлении полноценного жареного ужина со всей начинкой, которая удобно помещается в основной духовке. Мы были разочарованы неравномерным приготовлением на гриле в верхней духовке, но были довольны тем, насколько прохладными оставались дверцы, даже когда обе духовки работали одновременно; с самыми горячими показаниями всего 37 ° C и 42 ° C соответственно.

Лучшая плита

Leisure PR100F530K Двухотопливная плита

Эта кухонная плита от Leisure прочна, интуитивно понятна в использовании и хорошо работает.Благодаря двум духовым шкафам большой вместимости и дополнительной духовке меньшей вместимости с отдельным грилем достаточно места для приготовления пищи; Так что, если у вас большая семья или вы не хотите устраивать званые обеды, это отличный выбор. Однако две основные печи работают только как печи с вентилятором и не имеют других функций, поэтому они не так универсальны, как многофункциональная духовка. У газовой плиты с пятью конфорками есть множество вариантов с точки зрения размера горелки, поэтому вы можете с комфортом готовить несколько блюд одновременно, и они быстро нагревают воду до кипения, поэтому вам не нужно тратить время на ожидание.В целом, все три печи готовились и выпекались хорошо, и большинство температур термостата были с приемлемой точностью, даже когда все печи использовались одновременно, в диапазоне от 2,2 до 8 ° C от заданных температур.

Как мы тестируем духовки и плиты

Если вы обновляете кухню, новая духовка или плита станет одним из самых важных решений. В конце концов, вы будете использовать его почти каждый день, и он должен справиться со всем, от воскресного жаркого, тихого ужина или организации званого обеда.

Каждая духовка и плита проходят серию кулинарных испытаний, от запекания до запекания и гриля, чтобы увидеть, как они выглядят и как они работают в реальной жизни. Лучшие из них могут без проблем выполнить все эти задачи.

Наши строгие тесты для духовок охватывают точность температуры и их возможности для приготовления на гриле, жарки и выпечки. Чтобы проверить это, мы готовим полный жареный ужин, включающий курицу, жареный картофель и яблочную крошку. Мы используем гриль, чтобы увидеть, насколько равномерно он поджаривает полный поднос хлеба, выпекает партии сказочных тортов и даже богатый фруктовый торт.Мы проверяем, насколько нагревается дверца духовки, когда она используется, насколько хорошо наши пироги поднимаются, хрустит ли наш картофель и влияет ли приготовление на нескольких полках одновременно на результаты.

В случае кухонных плит мы не только проверяем встроенные духовые шкафы, но и проверяем производительность конфорок . Это включает время, необходимое для кипячения воды в разных конфорках, сохранение тепла каждой конфорки, равномерное распределение тепла, излучаемого конфорками, и то, насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.

Что нужно учитывать при покупке духовки или плиты

Газовая, электрическая, индукционная, керамическая ... в чем разница между ними? Как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и топливную экономичность? Какие сковороды вам понадобятся? У нас есть ответы на все вопросы. Если вы любите готовить на пару, тушить, готовить на гриле или жарить, плита найдется для вас.

Важно подумать, какая посуда подойдет для варочной панели типа . Многие производители помещают символы на дно своей посуды, чтобы показать, с какой плитой или источником тепла они будут работать.То, что могло сработать на вашей старой плите сейчас, может не работать, например, на вашей новой плите. Если сомневаетесь, спросите продавца в магазине или ознакомьтесь с техническими характеристиками продукта, если вы покупаете его в Интернете.

Виды топлива

Электрические печи

С вентилятором
Большинство электрических духовок имеют внутренний вентилятор для более равномерного распределения тепла, поэтому температура в духовке одинакова. В духовках с вентилятором воздух нагревается электрическими элементами в верхней и / или нижней части духовки с вентилятором сзади.В духовках с вентилятором обычно есть возможность включить или выключить вентилятор в зависимости от того, что вы готовите.

В конвекционных печах нагревательный элемент обернут вокруг вентилятора. Преимущества духовок с вентилятором:

  • Приготовление происходит быстрее
  • Обычно предварительный нагрев не требуется
  • Окраска ровная, но обычно более бледная и менее глянцевая, чем продукты, приготовленные в обычной духовке
  • Переставлять полки и менять местами не нужно. противней в середине процесса приготовления
  • Подходит для выпечки на нескольких полках из-за равномерного распределения тепла
  • Время и температура приготовления меньше, чем в традиционных духовках - внимательно следуйте инструкциям производителя, поскольку они различаются в зависимости от марки и модели
  • Продукты с крепкими ароматы могут быть приготовлены в одной и той же духовке без смешивания или переноса ароматов.
  • Поверхность продукта может быть более сухой и менее хрустящей

    Обычный (статический)
    В настоящее время они менее доступны и обычно встречаются в базовых моделях.Электрические элементы находятся по бокам или сверху и снизу духовки. У них также есть зональный нагрев, то есть верх духовки обычно горячее, чем низ. Некоторые верхние и нижние элементы работают независимо друг от друга, что идеально подходит для хрустящей корочки или подрумянивания поверхности некоторых продуктов.

    Многофункциональный
    Духовой шкаф этого типа представляет собой комбинацию вентилятора и обычного духового шкафа, обеспечивая максимальную универсальность. Каждую функцию можно использовать отдельно или вместе, в зависимости от типа пищи, которую вы готовите.В некоторых моделях гриль можно использовать с вентилятором, создавая эффект, аналогичный эффекту гриля. Многофункциональная духовка идеально подходит для выпечки партий и традиционного приготовления.

    Газовые духовые шкафы

    Обычные газовые духовые шкафы
    Температура в середине духовки соответствует выбранной отметке газа. Верхняя полка немного горячее, нижняя - немного холоднее, а нижняя - еще холоднее. «Зонированный нагрев» идеально подходит для приготовления полноценного обеда, когда блюда требуют разной температуры.Газ - более влажный вид тепла, чем электрический, что особенно заметно при выпечке. В результате продукты выглядят более глянцевыми снаружи и имеют влажную текстуру внутри.

    Импортные газовые плиты
    Многие встраиваемые газовые плиты, продаваемые в Великобритании, изначально поставляются из Европы. Конфорки скрыты под дном духовки, поэтому продукты снизу становятся хрустящими. Они идеально подходят для пиццы и выпечки, но не поддавайтесь соблазну использовать основание духовки в качестве полки.Методы приготовления похожи на приготовление с использованием вентилятора, тепло распределяется по духовке более равномерно, а приготовление пищи обычно происходит быстрее.

    Двухтопливная

    На рынке также растет количество двухтопливных плит, в которых газовая плита сочетается с электрической духовкой. В нашем обзоре лучших кухонных плит вы найдете двух лучших производителей.

    Какие бывают варочные панели?

    Газовая плита

    Газовая плита по-прежнему остается самым популярным выбором среди домашних поваров, которым нравится видимость тепла, простота управления, быстрота, отзывчивость и возможность использования со всеми типами посуды.Большинство газовых варочных панелей имеют сетевое зажигание, а не кнопку зажигания, причем многие из них зажигаются при повороте ручки, избавляя от необходимости одновременно нажимать и удерживать кнопку зажигания. Газовые плиты можно разобрать для облегчения очистки, но на поддержание их наилучшего вида может потребоваться много времени. Выбирайте плиту с различными степенями конфорок, которые подходят для разных типов приготовления. Вам необходимо, чтобы ваша плита была профессионально установлена ​​инженером, зарегистрированным в Gas Safe.

    Газ на стеклянной плите

    Если вы поклонник газа, но устали от беспорядка и утечек, которые трудно счистить с помощью традиционной газовой плиты, этот вариант для вас.Газовые горелки устанавливаются поверх керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Но на стекле остаются отпечатки пальцев и жир. Горелки также может быть неудобно чистить. Они не нагреваются так быстро, как конфорки на электрической стеклокерамической плите, но вы получите точный нагрев и контроль, как обычная газовая плита.

    Электрическая керамика

    В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. Узорчатые зоны на поверхности стекла указывают размер и положение источника тепла.Все они имеют предохранительное устройство, предотвращающее перегрев керамического стекла. Гладкая и легко очищаемая поверхность делает их популярным выбором. Однако распределение тепла по дну сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе.

    Индукционные плиты

    Индукционные плиты нагревают сковороду непосредственно через спиральную медную катушку под стеклянной поверхностью, которая передает энергию непосредственно сковороде. Змеевик не активируется, пока на него не будет установлен магнитный поддон на основе железа, поэтому самому стеклу не нужно нагреваться для приготовления пищи.Когда сковорода снята, плита остывает, уменьшая риск ожога. Индукционные варочные панели становятся все более популярными, поскольку они просты в использовании, очень отзывчивы, очень энергоэффективны и быстро чистятся.

    Обратите внимание: вам может потребоваться проверить, стоит ли покупать его, если у вас установлен кардиостимулятор, из-за используемого мощного электромагнитного поля. Вы также можете обнаружить, что вам нужно отказаться от некоторых любимых старых сковородок и инвестировать в новые, на магнитной основе, чтобы использовать свою плиту. Индикатор на варочной панели начнет мигать, если это сковорода неподходящего типа или она просто не нагревается.Единственно подходящие имеют в основании магнитный материал, например чугун или нержавеющую сталь. Сковороды из чистого алюминия или меди не будут работать, если основание не приклеено к магнитному металлу.

    Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим руководством для экспертов по покупке кастрюль и сковородок .

    Как очистить духовку

    Когда дело доходит до очистки , мы все виноваты в том, что уделяем меньше внимания внутренней части наших духовок, чем остальной кухне. Вне поля зрения, из виду, верно? Неправильный.Жир и маленькие кусочки подгоревшей пищи в духовке могут поглотить тепло и снизить эффективность духовки. Сохранение прозрачности стекла также означает, что вы можете взглянуть на свою выпечку в процессе приготовления.

    Не беспокойтесь, так как с правильными инструментами и методами очистка духовки может быть легкой. Щелкните здесь, чтобы получить подробное руководство по , как чистить духовку - и поддерживать ее в чистоте.

    Стоит ли приобретать пиролитическую печь?

    Пиролитическая очистка - это функция автоматической очистки, в которой используется сочетание давления и очень высоких температур для превращения жира и остатков пищи внутри рабочей камеры в пепел, который затем собирается на дне духовки.После очистки его можно смести. В зависимости от программы этот процесс длится от одного до трех часов.

    Во время цикла очистки тепло окружает каждый угол камеры духового шкафа. Большинство духовок с этой функцией обеспечивают удержание остаточного тепла во время цикла, что означает, что температура дверцы духовки должна оставаться низкой во время использования, как и при нормальной работе. Кроме того, дверца автоматически блокируется при активации пиролитической очистки и не может быть открыта во время цикла.Дверца разблокируется только после завершения цикла и возврата внутренней температуры к безопасному уровню.

    Каталитические футеровки

    В качестве альтернативы, некоторые духовки имеют каталитические защитные футеровки, которые превращают печь в самоочищающуюся машину при установке на высокие температуры. Их никогда не следует чистить вручную, и, возможно, потребуется замена подкладки в течение всего срока службы плиты. В зависимости от духовки вам также может потребоваться отремонтировать облицовку, поставив духовку на максимальную температуру примерно на час.


    Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

    ПОДПИСАТЬСЯ

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *