Как выбрать варочную панель и духовку — Статьи и обзоры
Встраиваемая электрическая духовка имеет гораздо больше программ для приготовления, чем аналогичная в стандартной плите. Обусловлено это тем, что на варочную панель приходится основная максимальная мощность нагрева, оставляя духовке малую часть.
Еще одно преимущество встраиваемой техники состоит в том, что она позволяет установить духовой шкаф и варочную панель именно с теми характеристиками, которые необходимы покупателю. Также она дает возможность подключения техники в разные розетки, тем самым устраняя угрозу превышения сетевого напряжения.
Очень часто люди, живущие в домах с газопроводом, не могут поставить отдельную электрическую плиту, но мечтают об электрической духовке. В этом случае придет на помощь встраиваемая техника, где можно приобрести отдельно газовую поверхность и отдельно электрическую духовку.
Однако здесь есть один нюанс: для правильного выбора мощности духового шкафа очень важно знать напряжение в квартире.
Советуем также рассматривать встраиваемые газовые духовки. Определенные модели имеют режимы конвекции и гриля, которые очень популярны в электрических шкафах.
Основные критерии выбора варочной поверхности
При выборе электрических варочных панелей особый интерес нужно проявить к конфоркам, а точнее, зонам нагрева. У некоторых варочных панелей все конфорки одинаковые и не имеют расширения зоны нагрева. Также есть варочные панели с разными конфорками, без зоны расширения и с ней. Отдельные модели обладают зоной расширения под «гусятницу».
Тип нагревательных элементов
Электрические варочные панели различаются по типам нагревательных элементов: панели с нагревом Hi Light, галогенные, индукционные и стандартные блины с тэном.
-
1. Hi Light
Эта уложенная змейкой лента из сплава позволяет теплу равномерно распределяться по всей конфорке.
-
2. Галогенные
Представляют собой высокотемпературную спираль, объединенную с галогенной лампой (кварцевая трубка, заполненная газом).
-
3. Индукционные
Мощный электрогенератор и катушка индуктивности создают электромагнитное поле. Когда меняется его направление, структура кристаллической решетки сплава, из которого сделана посуда для индукционных плит, приходит в колебательное движение и нагревает только посуду. У таких варочных поверхностей основание никогда не нагревается.
-
Индукционные варочные панели
-
-
4. Стандартные
Работают благодаря обычному нагревательному тэну под конфоркой.
Про газовые варочные поверхности отдельно хотим отметить, что производители ушли далеко вперед от стандартных эмалированных оснований и предлагают покупателю всевозможные варианты на любой вкус. Например, «газ на стекле», где конфорки будут располагаться на стеклокерамическом основании либо на закаленном стекле. Применяются и основания из стали, имеющие разнообразную цветовую палитру.
Способ управления
По системе управления электрические панели делятся на две категории. Модели из первой категории оснащены сенсорным управлением, а из второй настраиваются при помощи механических ручек.
Сенсорное управление в некоторых моделях добавляет дополнительные функции, такие как автоматика закипания или автоотключение. У панелей с механическими ручками данные функции будут отсутствовать.
Тип решеток
По системе управления электрические панели делятся на две категории. Модели из первой категории оснащены сенсорным управлением, а из второй настраиваются при помощи механических ручек.
Решетки на варочной панели тоже отличаются разнообразием. Это и простые металлические эмалированные, и более усовершенствованные – чугунные. Они могут быть «круглыми с лапками» или «квадратными», расположенными отдельно над каждой конфоркой. Можно выбрать стандартную решетку на всю варочную панель, либо две раздельные по бокам.
Основные критерии выбора духового шкафа
При выборе духового шкафа следует обратить внимание на количество программ, которое предлагает производитель. Стоит знать, что каждая программа повышает цену изделия. Если вы пользуетесь духовкой довольно редко, можно остановить свой выбор на модели с красивым дизайном и с минимальным количеством функций. Если же приготовление пищи в духовом шкафу — это неотъемлемая часть ваших кулинарных фантазий и экспериментов, тогда есть смысл подумать, какие программы вам нужны, и выбрать необходимое количество противней и телескопических направляющих.
Максимальную комплектацию представляют собой духовые шкафы, в которых есть такие режимы как автоповар, запоминание (программирование) любимых рецептов, разморозка, конвекция, гриль, различные комбинации нагрева и термощуп.
Они имеют большое количество противней и многоуровневые телескопические направляющие, позволяющие выкатывать, а не вынимать, противень.
Существуют духовки, обладающие функциями микроволновой печи и пароварки. Такие бренды как Gorenje и Korting к некоторым моделям многофункциональных шкафов добавляют стеклянный противень и камень для пиццы.
Самоочистка
Некоторые современные духовые шкафы обладают возможностью самоочистки, у которой существует три наиболее часто используемых режима.
-
1. Очистка паром
Производится с помощью выпаривания.
-
2. Каталитическая очистка
Происходит благодаря специальным пластинам, расположенным внутри духовки.
-
3. Пиролиз
Представляет собой обгорание за счет высокой, до 500 градусов, температуры. Обращаем внимание, что при выборе духовки с такой функцией необходима вытяжка мощностью не менее 1000 куб.
м/ч.
-
Духовые шкафы с функцией самоочистки
Немного о комплектации
Для того чтобы не ошибиться с размером встраиваемой техники, необходимо заранее ознакомиться с инструкцией по монтажу, представленной на сайте официального производителя, и предоставить её дизайнеру.
В случае самостоятельной сборки необходимо учитывать несколько параметров, а именно:
-
1. Обязательно учитывайте расстояние до розеток, чтобы потом не переделывать кухню.
-
1. Для варочной поверхности учитываются ширина, глубина и толщина столешницы.
-
3. Для духовки учитываются ширина, высота и глубина отделения, предназначенного для встраивания.
Газ или электричество
Определиться, чему отдать предпочтение при выборе духового шкафа, газу или электричеству, достаточно сложно.
Однако многофункциональный электрический шкаф для дома с газопроводом обойдется большим расходом электроэнергии и, соответственно, денег, чем газовый. Не стоит забывать и о тщательном выборе духовки с точки зрения допустимой мощности напряжения.
Расположение
Выбирая встраиваемую технику, необходимо задуматься, как будут располагаться варочная панель и духовой шкаф, друг над другом или разнесены по разным местам. От этого зависит ваш выбор, так как существуют зависимые и независимые варочные панели и духовые шкафы.
В зависимом комплекте варочная панель будет управляться от духового шкафа. Данный комплект невозможно разнести по разным местам. Его варочная панель и духовка располагаются строго друг над другом и приобретаются под названием одного бренда.
К примеру, очень популярны встраиваемые комплекты Hansa:
У независимой техники управление на варочной панели и на духовом шкафу вынесено отдельно у каждого предмета, что позволяет устанавливать её в любом удобном для вас месте. Более того, предметы комплекта могут принадлежать к разным брендам, что очень удобно, если вам понравился по своим функциям духовой шкаф от фирм Gorenje или Korting, а варочная панель — производства Bosch или Electrolux.
На сегодняшний день наиболее популярными комплектами встраиваемой техники у наших покупателей являются:
Если у вас остались вопросы по подбору техники, задайте их специалистам отдела продаж по телефону 8 (812) 244-15-05, мы непременно поможем разобраться.
Чем отличается шкаф под варочную панель, от обычной тумбы
Привет, друзья! Очень рад видеть Вас на bokovina.ru! 🙂 Если Вы читаете эти строки, значит Вы понимаете, что конструкция обыкновенной тумбы будет мешать расположению панели. Сегодня Вы узнаете как спроектировать шкаф под варочную панель.
Я хочу чтобы Вы знали как избежать ошибок при проектировании тумбы и дам стандартную деталировку модуля под встраиваемую варочную панель. Расскажу все профессиональные секреты и нюансы.Итак вперёд друзья!
Основной особенностью конструкции является расположение планок , отвечающих за жёсткость тумбы. Так как варочная панель имеет глубину 40-45 мм, а столешница t=38 мм, то верхние планки мешают плотному прилеганию к столешке.
Поэтому, в случае когда в тумбе находятся выдвижные ящики, планки сопряжения ставим посередине тумбы, на стыке фасадов от ящиков. Тем самым перекрываем зазор между фасадами, изнутри тумбы. Задаём жёсткость и исключаем неприкрытые щели.
Есть ещё один момент, вне зависимости газовая или варочная панель, на стене обязательно присутствует силовая розетка или розетка для электророзжига. Поэтому опускаем заднюю планку и заднюю стенку на 150-200мм, ориентируясь на замер.
Не забываем рассчитать верхний выдвижной ящик короче нижних по длине. Этот зазор, между задней стенкой и ящиком, понадобится газовому шлангу или проводам. Обычно это длина 450мм. В этот размер идеально вписывается лоток вилки ложки.
А теперь посмотрите на шкаф под варочную панель без ящиков. Также продолжаем играть расположением планок жёсткости. На этот раз мы ставим её вертикально к верхней точке тумбы, дабы не блокировать доступ в модуль.
Передняя планка имеет ширину 60 мм, наименьшую для надёжного крепления под евровинт. Такая ширина рассчитывается для максимального доступа. Задняя планка может иметь любую ширину, причём чем шире, тем лучше жёсткость тумбы.
600*500 — 1 Дно
704*500 — 2 Боковины
568*60 — 1 Планка
568*80 — 1 Планка
566*490— 1 Съёмная полка
Итак последний вариант шкафа под варочную панель вместе с духовым. Шкаф довольно прост в своей конструкции и позволяет разместить в нижней части неглубокий выдвижной ящик. В котором хозяйки обычно хранят своё холодное оружие — сковородки. 🙂
Модуль имеет стандартные детали, но выделяется дополнительными опорными боковинами. Они стоят под горизонтом и помогают удержать тяжёлый встроенный духовой шкаф. Подробно тему конструкций под духовой шкаф я раскрыл в этой статье.
600*510 — 1 Дно
704*510 — 2 Боковины
568*510 — 1 Горизонт
88*510 — 2 Опорные боковины
Итог
В ближайшем будущем Вы, опираясь на эту информацию, сможете безошибочно спроектировать шкаф под любую варочную панель. Вы порадуете результатом себя и хозяйку кухонного гарнитура! И у Вас начнётся новая прекрасная жизнь! Ну а если немножко ссыкатно, то обращайтесь.
Если Вам понадобится деталировка корпусной или встроенной мебели , обращайтесь. Мы обязательно обсудим условия сотрудничества и придём к единому мнению. За умеренный процент за свой труд, подготовлю для Вас подробный проект , в назначенные сроки.
Что бы Вам хотелось добавить к этой статье?
Расскажите мне о своём опыте в комментариях.
Мне будет очень интересно послушать Ваши истории!
С хорошими мыслями о Вас, всегда в опилках 🙂
Ре́кун Дмитрий.
Какой материал используется для изготовления кухонных шкафов для духовки/плиты?
Меня беспокоят пожары. Я думаю, что стороны духовок иногда сильно нагреваются, и это заставляет меня задуматься о том, как спроектировать:
- Шкаф, внутри которого размещаются встроенные/закрытые духовки. Стороны, включая дно и верх, находятся рядом с духовкой.
- Окружающие шкафы, в которых стоят на полу отдельные/открытые плиты. Боковые грани плиты прилегают к материалам корпуса, а верх и низ – нет (верх свободно выступает, а низ обращен к керамограниту).
Я беспокоюсь, что материал корпуса может загореться под воздействием тепла, излучаемого духовкой или плитой.
Отсюда 2 вопроса:
- Из какого материала должны быть кухонные шкафы?
- Должен ли я оставить зазор по бокам? Если я добавлю такие зазоры по бокам, это будет выглядеть некрасиво, поэтому я предпочитаю не делать этого, если это возможно.
- кухни
- шкафы
- духовка
- плита
- пожароопасный
2
Каждый производитель духовки / плиты предоставит вам зазоры, в которых четко указаны расстояния, необходимые со всех сторон прибора между прибором и соседними поверхностями для обеспечения безопасности. Пожалуйста, следуйте инструкциям производителя.
Что касается материалов — ну вы называете это. Кухонный гарнитур можно сделать практически из чего угодно. Фанера, МДФ, ДСП с меламиновым покрытием, сверху конечно лиственные породы. Столешницы могут быть изготовлены из натурального камня, такого как гранит или мрамор, или изготовлены из амальгамы, такой как кварц или спеченный камень. Есть даже несколько видов акриловых столешниц. Также для столешницы можно использовать ламинированную ДСП. Некоторые люди любят нержавеющую сталь!
Я думаю, вам лучше подумать о своем бюджете и стиле дизайна, прежде чем слишком беспокоиться о разжигании огня. Для этой конкретной проблемы вам нужно убедиться, что ваши приборы внесены в список UL и правильно установлены компетентным лицом. Купите шкафы в известной фирме по дизайну кухни.
6
Чего не хватает в предыдущем ответе, так это того, что правильно спроектированные печи и плиты изолированы, чтобы значительное количество тепла не передавалось на окружающие шкафы и столешницы. Если вы соблюдаете рекомендованный производителем зазор, который обычно не включает видимых зазоров, почти любой стандартный материал подходит для шкафов и столешниц.
Шкафы из фанеры и столешницы из ламината, ни один из которых не является особенно термостойким, вполне подойдут. По опыту могу сказать, что наличие встроенной духовки, горячей в течение нескольких часов, не нагревает окружающие шкафы или столешницы в сколько-нибудь значительной степени.
3
Зарегистрируйтесь или войдите
Зарегистрироваться через Google
Зарегистрироваться через Facebook
Зарегистрируйтесь, используя адрес электронной почты и пароль
Опубликовать как гость
Электронная почта
Требуется, но не отображается
Опубликовать как гость
Электронная почта
Требуется, но не отображается
Нажимая «Опубликовать свой ответ», вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и политикой использования файлов cookie
.
Кухонная печь Фотографии | Скачать бесплатные картинки на Unsplash
Kitchen Oven Pictures | Скачать Free Images на Unsplash- ФотоФотографии 7.3k
- Стопка фотографийКоллекции 10k
- Группа людейПользователи 0
в помещении
кухня
техника
человек
дизайн интерьера
мебель
логотип UnsplashUnsplash+
в сотрудничестве с Getty Images
Unsplash+ 90 003
Unlock
напольная мебельтрехмерная
JOSBRA design
кухняrichmondunited States
–– –– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Kam Idris
кухняинтерьерHd дизайн обои
Courtney Smith
Hd серые обои usaca
Erik Mclean
духовка для помещений
Sidekix Media
комнатадизайн интерьерахолодильник
Unsplash logoUnsplash+
В сотрудничестве с Getty Images
Unsplash+
Разблокировка
внутренняя стабильная отделка
Ханна Басинг
выпечкаприготовление пищиприготовление ужина
Домашний метод
Серые обои Hdприборварка
Dane Deaner
Cookerkitchenwarecookware
Becca Tapert
le creusetcookКоричневые фоны
Thomas Ashlock
домашняя кухняКурица изображения и картинкиутюг
Un заставка логотипUnsplash+
В сотрудничестве с Getty Images
Unsplash+
Разблокировать
Food images & фотогоризонтальная рука помощи
Soheb Zaidi
духовкаПлитаHd синие обои
Andrea Davis
Saleminteriroclean
Camylla Battani
homefarmhousevent
Dewang Gupta
new delhiold rajinder nagarindia
Sosey Interiors
9000 2 orbinterior Designer Unsplash logoUnsplash+
В сотрудничестве с Getty Images
Unsplash+
Unlock
african- американская семьячерная семьячерный мальчик
дизайн кухнисмешанная национальностьэлектрическая плита
полмебельтрехмерный
кухняинтерьерHd дизайн обои
в помещениидуховкаплита
в помещениистолдекорация
серые обои Hdприборcooktop
плитакухонная посудапосуда
домашняя кухняКурица изображения и картинкиутюг 90 003
продажаminteriroclean
домфермадомовент
афро-американская семьячерная семьячерный мальчик
дизайн кухнисмешанная национальностьэлектрическая плита
–– –– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
кухня ричмонд соединенные штаты
серые обои hd usaca
комнатадизайн интерьерахолодильник
выпечкаприготовление ужина
le creusetcookкоричневый фон
еда изображения и картинкигоризонтальная рука помощи
голубые обои
new delhiold rajinder nagarindia
orbenдизайнер интерьера
Похожие коллекции
Кухонная печь
1 фото · Куратор Евгений ИванченкоUSED
5.4k фото · Куратор HomeLight EA штаб-квартираРесторан и кафе
551 фото · Куратор FORQY WordPress Themesвыпечкаприготовление пищиприготовление ужина
продажаминтерирочистый
нью-дельхиолд раджиндер нагариндия
афро-американская семьячерная семьячерный мальчик
дизайн кухнисмешанная национальностьэлектрическая плита
кухняричмондсоединённые штаты
комнатадизайн интерьерахолодильник
помещениестолдекорация
плитакухонная посудапосуда
домашняя кухняКурица изображения и картинкиутюг 9 0003
homefarmhousevent
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.