Расчет кухни своими руками: Чертежи и схемы кухонных шкафов с размерами

Расчет кухни: что важно учитывать?

Перед приобретением новой кухни важно достаточно внимания уделить ее расчету. При этом необходимо учитывать площадь помещения, рост хозяйки и многое другое.

На чтение: 3 минРубрика: Дизайн кухниАвтор: Павел Кузьмин

Процесс выбора и приобретения кухонной мебели очень ответственный, волнительный и далеко не простой. Естественно, каждому человеку хочется видеть ее идеальной, безупречно подходящей под заданную площадь помещения. Каким должен быть выбираемый гарнитур? Несмотря на простоту вопроса, ответить на него в реальности получается не у всех, тем более спроектировать и сделать расчет кухни довольно трудно.

Содержание

1. Наброски кухни
2. Как подобрать размер фасада?
3. Образцы расчетов
4. Стандартные размеры кухни

Наброски кухни

Поиск мебели можно осуществить следующими способами: посещение соответствующих салонов или использование готового каталога. Большое число производителей предлагает свои модели и варианты гарнитуров с разным количеством шкафов, полок, выдвижных ящиков, неодинаковыми способами их расположения, различным исполнением столешниц, ручек, встраиваемой техники, своими вариантами облицовки и размерами.

Большое количество готовых образцов создает особые удобства при поиске, однако безупречного варианта можно добиться путем самостоятельного проектирования кухни. Тогда приобретенный гарнитур станет отражением вкусов и предпочтений каждого человека.

Первым делом важно определиться с внешним видом кухни, для чего делаются схематические зарисовки на бумаге. К творческому процессу можно подключить своих домочадцев. После того, как будет сделан такой расчет кухни, можно смело заказывать нужный вариант. На этом этапе важно вычислить размеры самой мебели, укомплектованность ее бытовой техникой и общее соответствие установленным параметрам. Таким способом заметно сокращается ой время поиска, благодаря чему можно выбрать то, что нужно.

Как подобрать размер фасада?

Изготовление любой кухонной мебели – это неодинаковость параметров дверок и ящиков. Практически все размеры гарнитура стандартны, хотя не исключено производство единичных вариантов, предназначенных для мебели, не вписывающейся в общую сетку по ширине и высоте. Известно, что цена образцов, выполненных по индивидуальным заказам, будет на 20% выше. Рассчитывая кухню, важно учитывать неровность пола и стен, выбирая при этом, минимальные размеры.

Покупка мебели с дорогостоящей отделкой фасадов приведет к дополнительным расходам, следовательно, во время составления расчетов важно знать параметры интересующей мебели. Подгон под типовую размерную сетку существенно сэкономит личные сбережения.

Образцы расчетов

Используя стандартно установленные нормы размеров кухонных фасадов, можно рассчитать параметры модулей. Так, чтобы узнать высоту нижних шкафов, нужно аналогичные показатели фасадов сложить с величиной зазора, оставленного между столешницей и верхней кромкой наружного покрытия. К полученному числу прибавить показатели расстояния нижней границы модулей и пола.

Верхняя база высчитывается так: к данным высоты облицовочного покрытия прибавить 2 мм, соответствующие зазору в верхней и в нижней части шкафа. Этот способ позволяет сделать точный расчет кухни, тогда гарнитур идеально подойдет под площадь помещения, значит, его стоимость окажется наименьшей.

Высчитывая зазоры, следует принимать во внимание, что согласно нормативом, они не учитываются, но все же, размер в 1-3 мм у каждого короба создадут значительные расхождения, поэтому их стоит принимать во внимание.

Все перечисленные советы и рекомендации помогут избежать ошибок при выборе размеров кухни. Гарнитур, подобранный в соответствии с подсчитанными мерками, порадует домочадцев достойным качеством, удобством и функциональностью на протяжении длительного периода.

Стандартные размеры кухни

Мебель для кухни своими руками: принцип изготовления

Главная » Мебель » Мебель для кухни своими руками: принцип изготовления и сборки. Автор: Сергей Урбан

Читайте в этой статье:
Мебель для кухни своими руками: расчеты и проектирование
Как собрать кухню своими руками: что делать с проектом
Как сделать кухню: принцип сборки и последовательность работ

Вы никогда не задумывались над тем, как со стороны выглядит процесс изготовления кухонного гарнитура? Если нет, тогда хорошо, возможно не придется ломать уже сложившиеся стереотипы. По большому счету, представители фирмы, которые приходят к вам домой, снимают замеры и обещают в течение одного месяца или меньше оборудовать вашу кухню новеньким гарнитуром, ничего общего с производством мебели не имеют. Оно им не нужно – здесь главное уметь проектировать и рассчитывать, собирать мебель и делать вид, что это очень сложная и кропотливая работа. Она, конечно, сложная – не без этого. И, естественно, имеет массу нюансов, которые нужно знать. Но самое главное, что нужно понимать, принимаясь за самостоятельное изготовление кухонной мебель, это сам принцип, о котором и пойдет речь в этой статье. Вместе с сайтом okuhne.net мы поговорим о том, как сделать мебель для кухни своими руками – мы не станем внедряться в мелкие подробности, а просто изучим общую картину, которая поможет вам понять реальность самостоятельного изготовления кухонного гарнитура.

Изготовление кухонной мебели своими руками фото

Мебель для кухни своими руками: расчеты и проектирование

Проектирование и расчет – это, наверное, самый важный этап работ в процессе изготовления кухонной мебели своими руками. От него зависит буквально все, в том числе и удобство использования мебельного гарнитура и его долговечность. Уделить этому этапу работ придется немало времени.

1. Сначала придется разобраться с дизайном – обратить внимание здесь нужно не только на выбор формы гарнитура в целом. Какая будет кухня (угловая, параллельная, прямая), в принципе, не очень важно, главное здесь правильно разместить в ней все необходимое. Под этим понятием имеется в виду не только мойка, посудомоечная машина и прочая техника, но и наполнение шкафов, которое может быть разным. В общем, вы должны зрительно увидеть вашу новую мебель во всех ее мельчайших подробностях – да, процесс творческий, но вы делаете для себя и, как говорится, с душой. Здесь можно воспользоваться и стандартными, готовыми вариантами, которых в интернете представлено не так уж мало.
2. Дальше предстоит такой этап работ, как проектирование и расчет мебели – здесь вам понадобится разложить каждый шкафчик на отдельные дощечки, предварительно рассчитав их размеры. Не думайте, что это сложно – стоит только понять принцип конструирования тумбочек и шкафчиков, и все станет на свои места. Оптимальным вариантом для такого самостоятельного расчета является компьютерная программа. Их много, но наиболее простая, как мне показалось, это Астра конструктор мебели – она бесплатная, по крайней мере, пробная версия. Пользоваться ею очень легко – сначала задаете габариты помещения, потом начинаете конструировать. Берете одну дощечку, задаете ей размер и устанавливаете в нужное место – потом точно так же вторую дощечку, третью и четвертую. Единственный нюанс, про который нужно постоянно помнить, это толщина ДСП – к примеру, если наружный габарит тумбы равен 600мм, то с учетом боковин, полочки для такого шкафа будут иметь ширину 600-18-18мм. Это две стандартные толщины мебельного ДСП – в принципе, если хотите сэкономить, то можно использовать ДСП толщиной 16мм.
   Как самому собрать кухню фото

Вот вам и основной принцип проектирования и конструирования мебели – тумба за тумбой, шкафчик за шкафчиком. Не забываем про двери. Кстати, позволю себе небольшой совет – практика показывает, что вопрос, как сделать самому кухонный гарнитур, без ошибок не обходится, особенно, если человек впервые сталкивается с этой работой. Фасады сразу не заказывайте – если корпус тумб и шкафов хоть как-то можно подстроить в домашних условиях (подпилить, подрезать), то вот с дверками это не получится однозначно. Выход один – делайте все, в том числе столешницу, и когда все станет на свои места, по факту снимайте размеры фасадов и отправляетесь за ними в магазин или мастерскую. О некоторых тонкостях сборки мебели своими руками можно посмотреть в этом видео.

Как собрать кухню своими руками: что делать с проектом

Итак, предположим, что проект вами разработан и полностью готов в электронном виде. Теперь нужно проделать некоторые манипуляции, чтобы перевести его на бумагу. Опять же, воспользуемся одной из функций этой программы, которая выдаст вам полный список фрагментов мебели с указанием размеров. Тут имеется одно неудобство – программа выдает эти дощечки в беспорядочном виде и разбираться с ними, какая и куда идет и для чего предназначена, довольно сложно. А знать назначение каждой просто необходимо. Можно пойти другим путем – открыть документ Microsoft Office и сделать несколько табличек. К примеру, тумба№1, №2, шкафчик №1, №2 и так далее – в этой табличке мы пишем размеры каждой детали с указанием ее назначения. По сути, вам придется в этой же программе разобрать по дощечкам вашу мебель. Принцип такой – наводим курсор на деталь, выделяем ее и смотрим размеры. Переписываем их в табличку, после чего удаляем из проекта – изменения не сохраняем. Возможно, проект еще пригодится.

Когда список деталей будет готов, просматриваем его на необходимость торцовки каждой детали – лицевые кромки нужно будет оклеивать специальной лентой. Здесь вам придется представить визуально положение детали в пространстве и определить, какие торцы нужно оклеивать кромочной лентой, а какие нет. Вкруговую клеить все торцы подряд не стоит, так как это в значительной мере увеличит стоимость мебели.

Как сделать кухонную мебель своими руками фото

Когда с этой работой будет покончено, можно вздохнуть с облегчением и отправиться на предприятие, занимающееся раскроем мебельной ДСП. Да, да, вопрос, как сделать кухонную мебель своими руками, лучше решать именно таким путем – даже и не надейтесь, что у вас получится ровно, а главное без сколов, порезать материал в домашних условиях. Для этого необходимо специальное оборудование. Все, что от вас понадобится на предприятии, это продиктовать список ваших мебельных частей, выбрать красивый материал (ДСП и столешницу), оплатить услуги компании и спокойно ждать, когда вам домой привезут мебель в разобранном виде. Чтобы не тратить время зря, в процессе ожидания можно заняться приобретением фурнитуры – ножки для тумб, дверные ручки, петли, доводчики, выдвижные механизмы для ящичков, сушилки для посуды и прочие мелкие, но не менее важные детали. Особое внимание уделите выбору варочной поверхности, кухонной мойки и духового шкафа. В общем, работы еще много и расслабляться, как говорится, рано.

Мебель для кухни своими руками фото

Как сделать кухню своими руками: принцип сборки и последовательность работ

Теперь идет сборка – завершающий, но не менее ответственный, чем все другие, этап работ, связанный с решением вопроса, как собрать кухонную мебель своими руками? Как правило, после окончания проектных работ человек настолько понимает суть изготовления мебели, что ее сборка уже не вызывает никаких дополнительных вопросов. Могут, конечно, остаться некоторые недопонимания, но в целом картина ясна как божий день, и руки так и просятся приступить к работе. Это, конечно, хорошо, но спешка здесь не нужна. Как раз наоборот – нужно успокоиться и сконцентрироваться, дабы не наделать глупостей. Нюансы – вот залог качественной и правильной сборки, их немного, но учитывать их нужно обязательно. Рассмотри наиболее важные из них.

1. Сборка. Ее лучше производить на ровной поверхности – так более удобно стыковать детали.
2. Крепежные элементы. Саморезами по дереву мебельная ДСП не скручивается – для этого существуют конфирматы, а для них, в свою очередь, специальное сверло. Просверливаете отверстие сразу в двух деталях и вкручиваете конфирмат с помощью шестигранного ключа или насадки на шуруповерт.
3. Последовательность сборки. Она единая для всех шкафов и тумб – сначала соединяются дно и боковины, затем верхние распорки, а потом только полочки и дверки.
4. Кстати, о дверках и петлях. Они врезаются с помощью специальной фрезы – перьевого сверла, которое придется приобрести отдельно. Расстояние посадочного отверстия от края дверки составляет 25мм. Проблем не возникнет, если вы, конечно, не умудритесь просверлить это отверстие насквозь.
5. Сначала собираются все шкафы по отдельности – они расставляются по своим местам, после чего, с помощью регулируемых ножек, добиваются четкого их положения в уровне. Причем, следует отметить, что в уровне должна стоять не каждая отдельно взятая тумба, а весь гарнитур в целом. После того, как вы этого добьетесь, тумбы в обязательном порядке должны быть соединены друг с другом мебельными стяжками – по две штуки на каждую тумбу минимум.
6. Столешница. Установить ее можно по-разному – либо на шпунты, либо на уголки. Если хотите собрать действительно прочную и долговечную кухонную мебель своими руками, то лучше использовать и тот и другой способ.

   Как сделать самому кухонный гарнитур фото

В принципе, мелких нюансов здесь достаточно много, и перечислять их все, как говорится, не хватит бумаги. Да и цель стоит то не та – инструкцию по поводу, как самому собрать кухню, написать довольно сложно, так как мебель мебели рознь. Как и говорилось выше, главное понять принцип, а все остальное довершит ваша светлая голова и умелые руки.

И в заключение темы про мебель для кухни своими руками скажу несколько слов о фасадах. Как и говорилось выше, в целях избежания различных казусов, их лучше заказывать потом, когда все остальное будет стоять на своих местах. Здесь имеется один небольшой нюанс – если вы просто замеряете ширину и длину шкафа и разделите ее пополам, то наверняка ваши дверки окажутся больше размером, чем нужно. Здесь дополнительно нужно учесть два момента – толщину кромки и рабочий зазор между створками. В итоге получается на 4мм меньше в каждом размере двери. В принципе, этим вопросом можно озадачить менеджера на предприятии-изготовителе, предоставив ему чистый размер шкафа. Только не забудьте предупредить его об этом!

← Установка мойки в столешницу самостоятельно: инструкция по монтажу

Кухня на балконе: особенности и нюансы обустройства →

Как рассчитать погонные футы для кухонных шкафов

Расскажи всем друзьям и соседям!

0 акции

• Поделиться

Если вы заказываете шкафы для обновления кухни, вам нужно будет измерять в погонных футах, что немного отличается от простого измерения вашего пространства. Вот как это сделать!

КАК

Как измерить погонные футы для кухонных шкафов

Для того, чтобы убедиться, что ваши кухонные шкафы идеально вписываются в отведенное пространство, вам необходимо сначала рассчитать погонные футы.

Но если вы делаете ремонт кухни своими руками или просто пытаетесь понять, сколько шкафов заказать, вам нужно рассчитать погонные футы.

Содержание

1. Что такое линейные футы?
2. Как измерить линейные футы для кухонных шкафов?
3. На что следует обратить внимание
   • Размеры корпуса
   • Обратный инженер
   • Бытовая техника
4. Начальная цена кухонных шкафов за погонный фут

Что такое погонный фут?

Линейные ножки — это все ножки ваших шкафов, сложенные вместе, независимо от планировки вашей кухни. Он подскажет вам, сколько места вам нужно только для шкафов.

Как измерить линейные футы для кухонных шкафов?

Это, пожалуй, самый важный шаг перед заказом кухонных шкафов.

Если вы собираетесь изменить площадь своей кухни, как это делаем мы, очень важно, чтобы планировка вашего шкафа не только имела смысл, но и соответствовала вашему новому пространству.

Вы начнете с измерения стен, в которых разместятся ваши шкафы, от края гипсокартона до угла. Не забудьте принять во внимание любые слепые углы, которые у вас есть, но выбранный вами краснодеревщик должен быть в состоянии помочь вам с любыми проблемами, которые могут возникнуть, или любыми вопросами, которые у вас возникнут на протяжении всего процесса.

Некоторые моменты, на которые следует обратить внимание

Размеры шкафов

Шкафы поставляются через каждые 3 дюйма. 9-дюймовые шкафы обычно используются для выдвижения ящиков для специй, затем у вас есть 12-дюймовые шкафы, 15-дюймовые, 18-дюймовые шкафы и так далее.

Это стандарт для всех брендов, поэтому, если вы собираетесь использовать кухонные шкафы Ikea или решите сделать шкафы по индивидуальному заказу, как у нас в нашем первом флип-хаусе, они все равно будут того же размера.

Обратный инжиниринг

После того, как вы измерите погонные футы кухонных шкафов (включая ваш остров), вам понадобится реинжиниринг.

Например, если у вас 10 погонных футов, это 120 дюймов шкафов, которые вам нужно заполнить. Это требует, чтобы вы добавили его и были умны в том, какие шкафы вы хотите, где.

Допустим, у вас есть 36 дюймов для работы. У вас может быть 2 18-дюймовых шкафа, вы можете сделать 12-дюймовый и 24-дюймовый шкаф, или вы можете сделать другую комбинацию в зависимости от планировки вашей кухни.

Если вы отстаете на пару дюймов здесь или там, вы можете добавить наполнители, которые при необходимости заполнят промежутки.

Бытовая техника

Бытовая техника имеет стандартную ширину, поэтому ее также необходимо учитывать при измерении погонных футов кухонных шкафов.

Холодильник 36″ и посудомоечная машина 24″. Стандартный диапазон составляет 30 дюймов, а если вы очень богаты и модны, вы можете получить диапазон 36 дюймов.

На фотографии выше мы представили наш ассортимент в виде буквы «R», нанесенной аэрозольной краской на пол.

Начальная цена кухонных шкафов за погонный фут

Это будет сильно зависеть от вашего местоположения, а также от того, используете ли вы RTA или нестандартные шкафы. RTA просто означает готовность к сборке.

Думай как ИКЕА. Шкафы RTA поставляются в разобранном виде, и вы можете либо собрать их самостоятельно, либо заплатить кому-то за символическую плату.

Шкафы на заказ предоставят вам больше свободы при выборе внутренней части ящиков и дверей шкафа, но они будут дороже.

RTA или стандартные шкафы измеряются в расчете на один шкаф, а не в погонных футах.

Мы приобрели наши шкафы RTA у DL Cabinetry, которая находится в Шарлотте, но есть и много других дистрибьюторов шкафов RTA, таких как rtacabinetstore.com.

Цены на шкафы указаны по размеру. Если вы посмотрите на это руководство по шкафам здесь, вы можете получить представление о ценах на шкафы RTA. Это стандартные белые шкафы-шейкеры с фанерным ящиком, а цена начинается от 100 долларов за шкаф и может достигать 275 долларов.

Если вы смотрите на начальную цену шкафов на заказ, будьте готовы заплатить как минимум вдвое, а то и втрое больше этой суммы.

Если у вас есть вопросы по расчету погонных футов при измерении кухонь с уникальными планировками, такими как наша, обязательно проконсультируйтесь со своим краснодеревщиком. Лучше дважды и трижды проверить, чтобы убедиться, что все подойдет, а не размещать заказ, ждать недели, пока он прибудет, только чтобы понять, что ваши измерения неверны.

Ресторанный калькулятор Ghost | Restaurant Dive

Думаете о разработке бизнес-плана кухни-призрака? Используйте этот калькулятор, чтобы подсчитать цифры и определить прибыльность.

Нами Сумида, Джули Литтман, Эмма Лием Беккет

Кухни-призраки рекламируются как способ открытия ресторана с низкими накладными расходами. Этот калькулятор может помочь операторам оценить финансовый профиль и определить возможность создания кухни-призрака, прежде чем разрабатывать собственную концепцию.

Иллюстрация Кендалла Дэвиса/Restaurant Dive

Формулы в приведенном ниже калькуляторе были созданы Дэном Флейшманном из Kitchen Fund.

Данные, введенные в калькулятор, не будут записаны или переданы.

Во-первых, нам понадобится информация о вашем ресторане и ожиданиях от кухни-призрака. Заполните каждое фиолетовое поле в трех категориях ниже.

Мы включили предустановленные данные, которые иллюстрируют операционную структуру типичного ресторана в крупном районе города. Вы можете очистить каждое поле и добавить свои данные, щелкнув внутри. Если вы хотите очистить все пресеты, используйте кнопку «Очистить пресеты».

Предположения по объему

Информация о бизнесе

Структура затрат

Ввод данных во все три категории:

Бизнес-информация Предположения об объемах Структура затрат

Очистить предустановки

Средний заказ:

$

Ежедневные транзакции:

Прямой канал ресторана:

Продажа с доставкой, заказанная через собственный канал ресторана, а не через третью сторону (например, DoorDash, Grubhub и т. д.)

%

Очистить предустановки

Часы работы доставки в день:

часы

Дополнительные рабочие часы:

Рабочее время сотрудников, когда они закрыты для публики (например, приготовление пищи, уборка)

часы

Дни работы в неделю:

дни

Повара на кухню:

готовит еду

Почасовая оплата труда поваров:

$

Преимущества:

%

Налоги на заработную плату и безработица:

Включает налог на социальное обеспечение, налог на Medicare, налог на безработицу и компенсационное страхование работников

%

Повара при полной загрузке:

$ 19. 93

Количество часов менеджера в день:

часы

Почасовая оплата менеджера:

$

Менеджер полностью загруженный почасовой расход:

$ 19.93

Очистить предустановки

Переменная

Средняя комиссия сторонней доставки:

%

Продукты питания и бумага:

%

Комиссия арендодателю:

Некоторые поставщики кухонь-призраков взимают процент от продаж в дополнение к другим расходам

%

Стоимость прямой доставки:

Расходы, понесенные водителями-курьерами для выполнения заказов, размещенных через прямой или собственный канал ресторана

%

Фиксированный (на уровне устройства)

Аренда и услуги:

Ежемесячная плата за кухню-призрак на крупных городских рынках может варьироваться от 8 до 12 тысяч долларов

$

Прочие операционные расходы:

Включая коммунальные услуги, страхование, ремонт и техническое обслуживание, товары длительного хранения и т. д.

$

Разовое вложение

Оборудование:

$

Залог:

$

Вступительный взнос:

$

Другое:

$

	Сумма	% продаж
Общий объем продаж кухонь-призраков
Комиссия за доставку третьей стороны
Еда и бумага
Комиссия арендодателю
Валовая прибыль
Труд
Аренда
Плата за доставку при прямых продажах
Прочие операционные расходы
Прибыль

Инвестиционные затраты
Прибыль
РОИК

Методология

Для этой статьи Restaurant Dive использовала экономическую модель, созданную Дэном Флейшманном, вице-президентом Kitchen Fund, инвестором в развивающийся ресторанный сектор.