Высота установки вытяжки кухонной: Высота вытяжки на кухне над плитой, расстояние от плиты до вытяжки

Высчитать необходимую высоту вытяжки над поверхностью плиты важно для каждого случая. Воспользуйтесь приведенными в статье советами, проведите подсчёты и тогда на вашей кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

У вас остались вопросы после прочтения нашей публикации? Задавайте их в блоке комментариев – наши эксперты постараются вам помочь.

А может у вас есть замечания, дополнения или вы заметили неточности в изложенном выше материале? Напишите нам, пожалуйста, об этом ниже под статьей.

На какой высоте устанавливать вытяжку над плитой?

Главный вопрос — на какой высоте устанавливать вытяжку, чтобы обеспечить ее максимальную эффективность? Ведь, если она будет тянуть “вполсилы”, на предметах обстановки, декора, на шторах и других текстильных элементах будет по-прежнему скапливаться жировой налет. Оседает он также на потолках и стенах, и на полах. 

Рекомендации по высоте установки даются производителем и отражены в инструкции, поэтому очень важно прочить ее перед тем, как приступать к монтажу. Обычно указывается некоторый диапазон значений, который подходит к конкретной модели. Только при соблюдении этих значений вытяжка действительно справится с очисткой воздуха.

К сожалению, далеко не всегда удается получить инструкцию — эти полезные брошюры часто теряются, либо рвутся при упаковке, и прочитать необходимое не получается. Поэтому полезно знать, на какой высоте устанавливать вытяжку рекомендуют специалисты. Эта высота зависит, прежде всего, от того, какая плита установлена в вашей кухне.

Высота установки прямой вытяжки над плитой

• Для газовых плит высота расположения вытяжки над рабочей поверхностью должна находиться в диапазоне от 75 до 85 см.
• Для электрических или индукционных плит высота установки может быть меньше — от 65 до 75 см.

Высота установки наклонной вытяжки над плитой

В последнее время широкое распространение получили наклонные вытяжки. Они более эстетичны, и лучше вписываются в современные стили интерьера. Для них высота установки несколько меньше:

• для газовых плит — 55-65 см,
• для электрических и индукционных плит — 35-45 см.

Почему важно придерживаться высот установки?

Устанавливать вытяжку на высоте, рекомендованной производителем, очень важно — только в этом случае она будет работать долго и эффективно очищать воздух от гари и капель жира, образующихся во время приготовления пищи.

Установка на меньшей высоте может привести к пожару, будет мешать приготовлению еды и не эстетично выглядит. Слишком большая высота не позволит улавливать все загрязнения, поступающие в воздух, и коэффициент полезного действия вытяжки снизится.

Установка розетки для вытяжки

От высоты установки вытяжки над плитой зависит расположение розетки, куда она будет подключаться. Обычно розетку монтируют непосредственно над вытяжкой. Неплохой вариант — закрепить розетку выше линии навесных шкафов примерно на 10-30 см. При этом не забудьте сместить отверстие под розетку на 20 см в сторону от оси симметрии вытяжки, поскольку по центру проходит вытяжной канал.

На какой высоте вешать вытяжку: расчет расстояния от плиты

Автор Ангелина На чтение 7 мин. Просмотров 6.5k. Опубликовано 26.09.2019

Вентиляция и проветривание на кухне имеют большое значение, поэтому над плитой в хороших цивилизованных кухнях устанавливают вытяжки. Вместе с этим возникает задача — рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку, чтобы она максимально полезно работала и не портила внешний вид помещения.

Стандарты

Существуют некоторые правила и рекомендации, связанные с безопасностью и эффективностью работы вытяжки. С одной стороны она должна максимально затягивать запахи, а с другой стороны расстояние между ней и плитой не должно препятствовать работе домохозяйки и создавать пожароопасную ситуацию. Предлагаем вам посмотреть в таблице стандарты установки вытяжек.

Диапазон высоты указан неслучайно. Выбирая точный уровень, вы будете отталкиваться от трех факторов:

• мощность вытяжки;
• дизайн, конфигурация помещения;
• рост человека, который чаще всего стоит у плиты.

По собственному усмотрению вы можете несколько увеличить высоту установки, однако уменьшать ее нельзя.

Во-первых, это затруднит работу у плиты, повар постоянно будет ударяться головой, ему неудобно будет заглядывать в кастрюли. Во-вторых, вытяжка может сильно нагреваться, а в некоторых случаях возникает вероятность возгорания осевшей на фильтре копоти.

В инструкциях обычно указывается, каким должно быть расстояние от плиты до вытяжки, что значительно упрощает выбор. К тому же, если этим вопросом будет заниматься специалист, то он посоветует вам как лучше установить всю систему, включая расположение розетки и воздуховода.

При выборе вытяжки необходимо учитывать, что изготовители в большинстве случаев указывают в техническом паспорте идеальные параметры, при котором через лопасти проходит свободный воздушный поток. На деле же эффективность работы будет меньшей из-за сопротивления фильтров (для рециркуляционных агрегатов) или недостаточного сечения вентиляционных каналов (в случае установки систем вытяжного типа). В первом случае достаточно будет посчитать производительность по классической формуле P=Qx12, где Q – объем кухни в кубических метрах, а число 12 соответствует рекомендуемому воздухообмену за один час и увеличить полученное значение на 30-40%.

Если бытовой прибор будет работать в вытяжном режиме, то считать его производительность по объёму помещения будет не совсем правильно. Дело в том, что какой бы большой ни была кухня, вытяжка пропустит через себя только определённое количество воздуха – всё зависит от создаваемого давления, а также сечения и конфигурации вентиляционного канала. По существующему СНиП вытяжные магистрали имеют сечение не более 150х150 мм, а это значит, что если понадобится удалить 500 кубических метров воздуха, то вытяжной агрегат должен создавать давление не менее 8 Па. Если же учесть сложную конфигурацию вентиляционных шахт, а также препятствия в виде упавших во время строительства обломков кирпичей, выступающих наростов раствора и порожков в месте соединения железобетонных блоков, то пропускная способность каналов уменьшится более чем на 10-20%.

Посчитать параметры вытяжки можно по специальным формулам (методику легко можно найти на просторах сети), или же воспользоваться графиком зависимости производительности от давления агрегата и сечения вытяжного канала. Одна из таких диаграмм приводится ниже.

Особенности монтажа

Замерять расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью надо от самого нижнего края вытяжки до конфорок. Крепить ее следует строго по уровню, так как возможности отрегулировать положение в будущем уже не будет.

Прежде чем повесить вытяжку, надо обратить внимание на еще два важных вопроса, связанных с выбором места. Необходимо позаботиться о выводе газов в вентиляционную шахту и о подключении устройства к электропитанию. В связи с этим на плане кухни должно быть точно указано расположение всех коммуникаций.

Если вы въезжаете в новую квартиру или делаете капитальный ремонт, то составлять план надо с учетом установки всех электроприборов в доме, в том числе и вытяжки. Если же речь идет просто о замене некоторого оборудования на кухне, то придется подстраиваться под сложившиеся обстоятельства.

Мнение эксперта

Суждение о том, что вытяжка должна обеспечивать 12-кратный воздухообмен в кухонном помещении, можно считать весьма спорным. Хочу напомнить, что этот агрегат является элементом местной вентиляции и для обслуживания всего кухонного помещения никак не предназначен – в этих целях жильё оборудуется системой общедомовой вентиляции. Подобное заблуждение нередко приводит к приобретению более шумной и дорогой системы повышенной мощности, тогда как с удалением дыма и пара от кухонной плиты может справиться и гораздо менее производительный агрегат.

Другой не менее распространённой ошибкой является встраивание вытяжного воздуховода в вентиляционную шахту. Во-первых, сечение и гидравлическое сопротивление общедомовых каналов приточно-вытяжной вентиляции позволит удалять не более 250-300 м³/час, поэтому львиная доля производительности может остаться невостребованной. Во-вторых, излишнее давление в стояке будет создавать неудобства в расположенных выше квартирах.

Третий факт, который вызывает немало споров, является влияние мощности вытяжки на высоту установки. Казалось бы, чем меньше производительность агрегата, тем ниже его необходимо установить (разумеется, строго соблюдая рекомендации по нижней границе размещения). Конечно же, эти суждения не лишены рационального зерна, однако эффективность бытового прибора в немалой степени зависит от правильного подбора его размеров, а также соответствия реальным условиям эксплуатации. Практика показывает, что высота установки должна быть такой, чтобы вертикальное отклонение внешнего габарита плиты и вытяжки находилось в пределах 5-10 градусов. Для минимально допустимой монтажной высоты это соответствует 10-15 см по горизонтали.

Конфигурация вытяжек

Выбирая вытяжку, обязательно обращайте внимание на ее размеры и мощность. Она должна полностью закрывать варочную панель, тогда работа будет эффективной. Для очень высоких людей можно остановиться на модели, сделанной под углом. В этом случае вам будет удобнее подходить к плите.

Вы, наверное, заметили, высота вытяжки над газовой плитой больше, чем над электрической. Это связано с тем, что на газовых конфорках горит живое пламя. Копоть, оседающая на фильтрах вытяжки, может воспламениться, если повесить устройство слишком низко. Над электроплитой расстояние можно сократить, поскольку она является менее пожароопасной.

Корректировать высоту установки можно в зависимости от того как производится монтаж. Существует особая классификация вытяжек по типу монтажа:

• купольная и каминная вытяжки крепятся к стене;
• островная закрепляется к потолку;
• угловая монтируется в углу кухни;
• плоская – верхней частью закреплена в подвесном шкафу, а задней стороной к стене;
• встроенная – монтаж осуществляется полностью в подвесной шкаф.

Если размеры вашей кухни невелики, то можно порекомендовать установку плоской или встроенной модели. Они хорошо вписываются в любое помещение и обладают достаточной мощностью, чтобы устранять кухонные запахи. К тому же у многих плоских моделей вытягивается нижняя панель, что позволяет увеличить площадь действия устройства.

Когда вы решитесь на приобретение вытяжки, рекомендуем измерить ширину вашей плиты, уточнить площадь кухни и высоту потолков. Учитывать надо и то, сколько людей проживает в квартире, как часто вы готовите дома еду, курит ли кто-то в семье. Зная все эти параметры, вы сможете выбрать оптимальную модель, а после этого с легкостью определите высоту, на которой ее надо вешать.

Читайте также: установка вытяжки на кухне своими руками

На какой высоте от плиты лучше установить вытяжку

Когда выбор вытяжки сделан, и коробка с покупкой уютно расположилась у вас на кухне, возникает не менее ответственная задача. Монтировать агрегат, угадав с высотой. Иначе можно получить плачевные последствия. 

• Повесите низко — устройство будет нагреваться, а вы — биться о него головой и нервничать при снятии и чистке фильтров. Низкая высота вытяжки чревата и воспламенением копоти, частичек пыли, оседающих на ее фильтрах.
• Повесите высоко — она не справится с неприятным запахом и мельчайшими капельками жира. Вы опять же будете нервничать, включать устройство на полную мощь, жаловаться от большого шума и огромных расходов электричества. 

Читайте также: Как правильно выбрать вытяжку на кухню?

При расчете расстояния вытяжки над плитой надо учесть рост хозяйки (хозяина, а также старшего сына, который однажды захочет приготовить ужин), площадь и планировку пространства, дизайн кухни, мощность вытяжки. Но самые главные факторы расчета — конструктивные особенности устройств и конструкция плиты — это и есть 2 главный варианта, по которым рассчитывается высота установки. О них мы и поговорим. 

Конструктивные особенности устройств

От типа зависит многое: разные вытяжки требуют своего подхода, который начинается с монтажа. Вспомним отличия вытяжек. Выберите свой вариант и продолжайте читать. 

1. Купольные вытяжки (они же настенные). Главное отличие типа, по которому его узнаешь среди остальных — выступающие из рельефа стены зонт и труба (они схожи с дымоходом камина). Нередко такие вытяжки выбирают для дополнения уютного интерьера.

Большинство моделей элементарны в установке — оттого их часто встречаешь на современных кухнях. Популярности настенным вытяжкам придает их многорежимность: в вытяжном режиме устройства прогоняют воздух через фильтр, улавливающий жир, и выводят его за пределы помещения, а при рециркуляции очищают воздушное пространство, возвращая его в помещение. Такая особенность у бюджетной модели PYRAMIDA CASA 50K.

Читайте также: Как чистить вытяжку? Как чистить фильтр от вытяжки — 5 важных аспектов

2. Встраиваемые вытяжки — совсем другой случай. Учитывая неприметный внешний вид, устройство не дополняет интерьер, не бросается в глаза и не занимает пространства: каждый хозяин видит в этих особенностях достоинство и недостатки. Но в числе неоспоримых преимуществ агрегатов находится практичность — все до одного комплектующие закреплены в единую конструкцию мебели. 

Читайте также: Установка вытяжки на кухне: 4 главных шага

С эстетизмом от невидимых глазу шнуров и свисающих проводов тоже не поспоришь — они спрятаны внутрь. Известна встраиваемая вытяжка и оптимальной работой: она оперативно и эффективно удаляет загрязнения. Хороший вариант — Eleyus BONA ІI LED с экономными лампами, работы которых хватит на 25 тыс. часов. 

3. Островные вытяжки. Если в двух словах сказать об особенностях устройства — вспомним о креплении к потолку. В этом они отличаются от вышеуказанной техники, обладающей стеновым креплениям. Островную вытяжку легко узнать по внешнему виду: горизонтальная конструкция без изгибов и дополнений бывает стационарной, динамичной. Последний вариант особенно практичный: его возвращают в исходное положение после очистки воздуха в кухне, освобождая тем самым пространство. 

Помимо свободного пространства на кухне этот тип бытового прибора имеет высокую производительность, мгновенно и с минимальными энергозатратами удаляя запахи готовящихся блюд. Элегантная внешность бросается в глаза, а продуманная эксплуатация с дистанционным управлением позволяет почувствовать себя на кухне, как на отдыхе. Хороший представитель техники — Siemens LF 457CA60 с электронным управлением. 

4. Наклонные вытяжки — едва ли не самая популярная позиция товаров. Если ознакомиться с характеристиками техники, понимаем, почему. На кухне с таким устройством вы увидите не громоздкую вытяжку, а стильное приспособление, выполненное по чуть ли не дизайнерскому образцу. Плоская техника с рабочей наклонной плоскостью дополняет дизайн лучше многих декоров! Привлекательность сочетается с качественной работой: из-за того, что всасывание отходов, газа, копоти и дыма происходит без усиленной работы двигателя, техника не шумит и сокращает энергозатраты.

Хозяйки считают именно такую вариацию техники своей персональной «палочкой-выручалочкой». Конструкция наклонной вытяжки будто создана для девушек, которые привыкли делать одновременно несколько дел: переключать режимы дистанционно, «играться» с режимами работы, включая и выключая вытяжку и ее освещение на солидном расстоянии. Многие из них признали PYRAMIDA KZ 60 со стильным дизайном и низким расходом энергии достойным дополнения своего пространства. 

Особенности варочной поверхности

Не уточнив типа кухонной плиты, вы не узнаете, на какой высоте от нее устанавливать вытяжку, ведь именно их горючие отходы задают темп и скорость работы вытяжного шкафа. Опять же, вспоминаем разновидности плит с особенностями и набором функций. 

1. Индукционная поверхность — сочетание преимуществ для работы на кухне. Современные версии техники оснащены электронным таймером, датчиками и разнообразными настройками, контролирующими приготовления снеди. Она сама подбирает температуру для лучшей жарки, самого полезного тушения и варки. Экономит полезные вещества в продуктах, тем самым не нанося вреда здоровью человека. 

Читайте подробнее: Индукционная плита — как работает, как выбрать, как пользоваться. 4 причины купить

Эстетика индукционных плит (например, ROTEX RIO220-G) заключается в том, что они всегда чисты: сбежавшее молоко не пригорит, а суп не оставит разводов. Такие плиты безопасны — нагревается только место приготовления, остальная площадь остается комнатной температуры. Пара и жара от работы такой плиты куда меньше, чем от обычной — а значит, она может стоять почти вплотную, не перегружая вытяжку работой, даже если повесите на минимальной высоте от электроплиты.

2. Газовая плита. Преимущества этого классического варианта кухонной техники не понаслышке знакомы многим. Тут и относительная доступность электричества (с этим утверждением можно поспорить в последнее время, но все же оно не настолько неверно), точная регулировка огня и простота обслуживания.

В некоторых моделях, как у GRETA 1470-00, детали изготовлены из жаропрочных и ударопрочных материалов. Еда в них готовится быстро и равномерно благодаря духовому шкафу с конструкцией из волокна теплоизоляции. Однако, как хороши бы ни были газовые плиты, для вытяжек у них есть дополнительное задание: очищение не только от запаха еды, но и от продуктов горения газа. Устанавливать устройство над ней нужно еще скрупулезнее, чем обычно. 

Читайте также: ТОП-11 газовых кухонных плит с газовой духовкой

3. Галогенная плита — сокращенное название  поверхности с Hi-Light конфорками. Среди ее достоинств — вовсе не приметный дизайн и экономия пространства: такими преимуществами больше не удивишь. А вот то, что конфорки нагреваются за 1 секунду, обладая при этом высокой мощностью и сопутствующими «бонусами», стоит восхищения. Такое устройство обладает ультра скоростью приготовления, сохраняя микроэлементы, которые не успевают разрушаться от долгого томления, варения, тушения.

Конфорки остывают за секунду, с того момента, как вы убрали посуду. Это означает экономию электричества и минимум работы для вытяжки — целесообразно устанавливать ее на минимально допустимой высоте от плиты. 

Интересно почитать: ТОП-10 варочных поверхностей в 2017 году: обзор

Рассчитываем высоту вытяжки

Итак, когда мы вспомнили, с какой техникой имеем дело, переходим к главному. Пора узнать, на какой высоте она будет стоять от нашей плиты. Но и тут возникает резонный вопрос: какое расстояние вымеривать? Запомните, что мы мерим:

• с наклонной вытяжкой, как ELEYUS Titan A, поступаем так: отмеряем расстояние от нижней точки части до конфорок;
• с купольными и встроенными — расстояние между фильтром и конфорками. 

Не ограничивайтесь расстоянием между вытяжкой и плиткой, пока не удостоверитесь, что вам будет удобно работать. Чтобы точно было комфортно хозяйничать на кухне, визуализируйте, где лучше повесить вытяжку и встаньте у столешницы, прикинув ее высоту и то, насколько корпус выступит от стены (глубину). Это и будет правильное расстояние.

Общая рекомендация: допустимо уклониться в обе стороны на 5-10 сантиметров. 

Расстояние от газовых поверхностей куда больше, чем от электроплит. Как мы уже выяснили, из-за открытого огня и продуктов переработки газа. Теперь подберем оптимальный показатель, учитывая разный тип вытяжек. 

Наклонные вытяжки

Самое безопасное и удобное расстояние — вешать такие приборы:

• на высоте до 65 сантиметров от плиты, работающей на газу;
• и немного пониже от электроповерхности — расстояния в 45 сантиметров будет в самый раз! 

Перейдем к прочим моделям вытяжек, описанных выше. К их установке над плитой все пожелания одинаковы — второй вариант.

Здесь показатели будут такими:

• держите их от газовой плиты на расстоянии не менее 75 сантиметров;
• от электроплиты достаточно отступить на 65 сантиметров.

Резюмируя сказанное, отметим, что вопрос расположения вытяжки над плитой оказался проще, чем казалось вначале. Электроплиты более «лояльны» к технике — они не обременяют вытяжки излишним жаром и риском воспламенения, расстояние к электро поверхностям может быть совсем небольшим. С газовыми аналогами дела обстоят чуть по-другому: но, хорошо запомнив параметры, где должна висеть техника, и в этой ситуации у вас не возникнет вопросов. Просто устанавливайте вытяжку повыше, и спокойно пользуйтесь радостям цивилизации!

Смотрите видео по теме: Как установить вытяжку на кухне

Как определить высоту вытяжки над варочной поверхностью?

При эксплуатации кухонных плит необходимо выполнять очистку атмосферы помещения от вредных продуктов, выделяемых при горении. Поэтому наличие на кухне вытяжного устройства действительно жизненно необходимо. Но вот на каком расстоянии от плиты требуется установить кухонную вытяжку? От такого параметра зависит эффективность функционирования устройства и обеспечения чистоты окружающего повариху воздуха. 

Высота горизонтальных и наклонных вытяжек

Расстояние между нижней панелью устройства и варочной поверхностью целиком зависит от двух критериев – вариант размещения оборудования и вид плиты.

Вид самой вытяжки, ее комплектующих деталей, а также размер воздуховода не определяет необходимую высоту монтажа, кроме ситуаций с низким потолком, когда выше вытяжку просто невозможно смонтировать по конструктивным соображениям. В расчет всегда следует принимать номинальную мощность оборудования, добавляя или вычитая сантиметров 10 от средней расчетной высоты установки. Кстати о других правилах установки вытяжки – читайте в следующей статье.

Горизонтальная вытяжка

Только от типа кухонной плиты зависит высота размещения вытяжки, у которой плоскость, всасывающая пар, расположена горизонтально. Закономерности размещения такого вида оборудования зависят от многих параметров, основными из которых являются характеристики устройства, модель, типа плиты:

• Над газовыми конфорками следует вешать устройство на расстоянии 65-85 см;

• Над электроплитой — 60-80 см.

Наклонная вытяжка

Монтируя наклонную модель вытяжки, требуется придерживаться таких рекомендуемых высот:

• 55-65 см, когда внизу газовая конфорка;
• 35-45 см, если продукты готовятся на электрической плите.

Естественно, никто не запрещает монтировать вытяжку там, где ее эксплуатация будет максимально удобной. Однако все рекомендуемые значения взяты не «с потолка». При их расчете всегда следует учитывать несколько важных критериев:

• Площадь кухни;
• Ее планировка;
• Интерьер;
• Мощность устанавливаемой вытяжки;
• Рост домохозяйки.

При необходимости высоту установки оборудования можно легко увеличить, однако опускать ее ниже минимально разрешенного расстояния нельзя. Такой монтаж затруднит работу оборудования — вытяжка будет мешать домохозяйке, которой скоро надоест ударяться об нее головой.

Важно! Располагая вытяжку слишком низко, вы предопределяете ее постоянный нагрев. Этого лучше не допускать, иначе оборудование быстро поломается.

Высота монтажа над электроплитой

Сама по себе любая кухонная вытяжка является конструкцией, позволяющей принудительно всасывать загрязненный воздух, качественно очищать его, забирая всевозможные испарения, вещества неполного сгорания, дымовые компоненты, запахи еды и иные взвешенные примеси, образуемые над плитой при готовке продуктов.

Конструкция вытяжной установки существенно определяет высоту расположения оборудования, условия его установки. По монтажным особенностям выпускаются такие вытяжки:

• Подвесная система полностью плоская, крепится устройство под навесным шкафчиком кухни, непосредственно нависая над плитой;
• Устройство встраиваемого типа, когда корпус монтируется внутри шкафа, навешенного над плитой;
• Самый распространенный настенный вариант — крепление выполняется на стене, примыкающей к плите;
• Оборудование углового типа удобно в ситуации, когда удобно его расположить в углу кухни, если там стоит плита;
• Островная разновидность устройства применяется в просторных помещениях, где требуется закрепить вытяжку по центру кухни к потолку.

Монтируя кухонную вытяжку над электроплитой, требуется руководствоваться тем, что нежелательно ее располагать ниже 60 см от варочной поверхности. Хотя этот параметр не критичен, поскольку отсутствует риск задувания пламени. Поэтому минимальное расстояние вполне можно варьировать.

На какой высоте установить вытяжку над газовой плитой?

Многолетний опыт практической эксплуатации различных моделей вытяжек привел к тому, что появились рекомендации, определяющие минимально допустимую высоту расположения оборудования над газовыми горелками.

Разные производители в инструкциях к оборудованию обязывают потребителей соблюдать определенные условия монтажа. Например:

1. Вытяжка бренда Metida60W, выпускаемая фирмой Shindo, имеет производительность 420 м³/ч и должна устанавливаться на расстоянии 75 см от конфорок. Не рекомендуется изготовителем использовать устройство, если на работающих горелках отсутствует посуда, прикрывающая открытое пламя.
2. Вытяжка бренда Bosch DWW09W650 имеет заявленную производительность 650 м³/ч. У нее телескопическая конструкция забора воздуха, ее допускается опускать к плите, но не ближе 65 см от конфорки.
3. Российская установка бренда Сатурн М60 отличается производительностью 245 м³/ч. Изготовители рекомендуют монтировать ее выше, чем 75 см от конфорки.

В целом расстояние между конфорками и низом установки определяется такими требованиями:

• Исключить вероятность самовозгорания;
• Обеспечить удобство для домохозяйки;
• Гарантировать полное втягивание загрязненного воздуха.

Исходя из таких требований, можно считать, что нормальной будет высота установки, при которой расстояние между горелками и вытяжкой колеблется в пределах от 70 см до 90 см.

Однако с целью оптимизации функционирования оборудования необходимо эту величину уточнить. Следует непременно обеспечить удобство домохозяйке, поэтому учесть ее рост. В некоторых случаях высоту монтажа вытяжки следует увеличить, приобретая более мощное оборудование.

Установка розетки

Определенная практическим путем высота монтажа вытяжки над плитой влияет на расположение розетки, в которую устройство будет подключаться. Чаще всего розетку устанавливают непосредственно над корпусом вытяжки. Хотя неплохим вариантом будет закрепление розетки немного выше (10-30 см) от линии навесных кухонных шкафов.

Не следует забывать, что необходимо смещать на 20 см отверстие под будущую розетку относительно оси симметрии устройства, поскольку именно там будет располагаться вытяжной канал.

Рекомендуем также прочесть:

Нюансы монтажа и дополнительные рекомендации

Установка вытяжки нуждается в соблюдении некоторых нюансов, которые гарантируют эффектное функционирование оборудования:

1. Приемник воздуха обязан полностью перекрывать рабочую поверхность, поскольку только в этом случае он сможет целиком захватывать испарения от нее.
2. Приобретая и устанавливая вытяжку, обязательно учитывайте габариты ниши, куда она предполагается монтироваться.
3. Идеально, когда вытяжка немного шире варочной поверхности.
4. Вытяжка непременно должна быть оснащена хорошим освещением и не производить много шума.
5. Вытяжки комплектуются на заводах коротким электрическим шнуром, из-за чего целесообразно устанавливать розетку неподалеку от оборудования.
6. Воздуховод установки непременно должен иметь минимум прямых углов — это влияет на эффективность забора воздуха.

Видео-установка вытяжки своими руками

Публикуем видеоролик, на котором видно, как домашний умелец самостоятельно закрепляет приобретенную вытяжку над газовыми горелками кухонной плиты. Подробный комментарий автора видео позволяет разобраться во всех тонкостях процесса монтажа и получить визуальное представление того, в какой последовательности требуется выполнять эту работу.

Высота расположения любой вытяжки и грамотный ее монтаж обеспечивают продолжительную эксплуатацию этого оборудования. Внимательно изучите перед креплением инструкцию. В ней есть размеры оборудования, описаны способы монтажа, варианты подключения к каналу вентиляции многоэтажного дома.

Высота вытяжки над плитой — 85 фото лучших секретов обустройства!Кухня — вкус комфорта

В случае использования современных газовых плит обязательно необходимо следить за очищением кухонной атмосферы от самых различных вредных продуктов горения.

По этой причине без вытяжного устройства домохозяйке на сегодняшний день просто не обойтись.

От высоты, на которой будет специалистами установлена вытяжка напрямую будет зависеть, насколько эффективно будет работать система, так что можно сказать, что это один из самых важных параметров при обеспечении необходимой чистоты воздуха.

Если не очищать воздух, то хозяйку не будет покидать ощущение внутреннего дискомфорта.

Если установить вытяжку на неправильной высоте, то не избежать того, что она будет не просто бесполезной, но еще и значительно затруднит сам процесс по приготовлению еды.

Чтобы добиться необходимого комфорта на кухне для домохозяйки важно правильно оптимизировать установку оборудования.

Особенности современных вытяжных систем

Сама по себе кухонная вытяжка – это простая конструкция, благодаря которой обеспечивается принудительный забор абсолютно всего загрязненного воздуха для его последующей очистки от запахов, а также различного рода испарений.

В зависимости от принципа работы вытяжки они все делятся на несколько категорий:

Циркуляционная разновидность вытяжек не удаляет из помещения воздух, но очищает его, используя систему специальных фильтров, через которую загрязненный поток пропускается и затем возвращается обратно.

Главное достоинство данного типа прежде всего заключается в отсутствии каких-либо дополнительных магистралей. При этом есть также и минус в виде увеличенного времени, которое необходимо будет для полной очистки воздуха в комнате.

В основе проточной разновидности лежит принудительный вывод воздуха, который был загрязнен, за пределы помещения кухни, а именно в вентиляционную систему.

Благодаря данной системе можно за достаточно небольшой срок практически полностью удалить какие-либо загрязнения из помещения.

Единственное, на что стоит обратить внимание в случае выбора данной разновидности устройства, это на то, чтобы извне был обеспечен достаточный приток именно свежего воздуха.

Условия размещения вытяжки

Основной параметр расположения приобретенной вытяжки – это расстояние, которое измеряется от плиты до нее. Прежде чем повесить любое устройство, необходимо продумать заранее, на какой же высоте оно должно висеть.

Как правило, рекомендуемая высота почти всегда указывается на бумажной инструкции, которая прилагается к оборудованию, и необходимо строго следовать данным рекомендациям.

В том случае, когда рекомендаций к прибору не прилагается, высота над современной газовой плитой в любом случае должна определяться строго с учетом ряда условий:

Во-первых, если плита нового поколения и электрического типа, то допускается установка прибора на высоте около 70 см, если газовая – приблизительно 75 см;

Во-вторых, во многом безопасность зависит от имеющегося расстояния между пластиком и открытым огнем. Во избежание самовозгорания необходимо внимательно следить за тем, чтобы имеющееся расстояние было между ними, не меньше нормы;

В-третьих, главное, чтобы во время приготовления еды у хозяйки была возможность использовать самые высокие кастрюли, которые только есть у нее;

В-четвёртых, уровень высоты сверху зависит также от способности приобретенной вытяжки затянуть загрязненный воздух из самых нижних слоев, которые обычно наиболее загрязнены.

Во время установки вытяжки важно обратить свое внимание на то, чтобы не было даже минимального смещения устройства относительно главного источника, по вине которого происходит загрязнение.

Высота вытяжки над электрической или любой другой плитой – один из самых ключевых факторов, который обеспечивает эффективную работу всего устройства. В случае занижения данного параметра возникает риск возгорания, завышения – риск слабой очистки воздуха.

Фото правильной установки вытяжки над плитой

Расстояние от верхней границы диапазона до вытяжки | Руководства по дому

Автор: Jann Seal Обновлено 13 июля 2021 г.

Великолепная вытяжка с медным фасадом — центральный элемент вашей кухни; он сразу привлекает внимание к своему поразительному присутствию. Помимо того, что он служит произведением искусства, он имеет определенное назначение, особенно на оживленной кухне. Все вытяжные шкафы, независимо от размера, формы, материалов или стоимости, должны соответствовать определенным стандартам, чтобы их вытяжные вентиляторы работали эффективно и безопасно.Определить расстояние от варочной панели до вытяжки — значит учесть несколько элементов. В качестве первого ориентира используйте руководство по вытяжке, так как расстояние будет отличаться в зависимости от производителя.

Выбор подходящей вытяжки

Высота и ширина вашей вытяжки определяют размер необходимой вытяжки. Размеры вытяжки должны быть равны ширине вашей вытяжки. Более широкий — это нормально, но меньший размер делает вентилятор вытяжки менее эффективным для удаления дыма с варочной панели.Выбор вытяжки с вентиляцией или без нее зависит от конструкции вашей кухни, но и то, и другое помогает защитить кухню от диоксида азота, который выделяется в воздух во время приготовления пищи.

Мощность вентилятора вытяжки определяется в «кубических футах в минуту» — насколько мощно он перемещает воздух, согласно Home Inspector Secrets. Это стандартный рейтинг, на который опираются производители. Диапазон CFM от 150 до 600 и более. Институт домашней вентиляции, некоммерческая ассоциация производителей вентиляции, выпускает брошюру с описанием рекомендованной покупки и установки вытяжек с указанием эффективности как «у стены», так и «отдельно стоящей».

Высота вытяжки над плитой

Высота варочной панели, рост людей, использующих плиту, падение потолка над варочной панелью и наличие шкафов над вытяжкой — все это помогает определить идеальную высоту вытяжка. Если ваша плита электрическая, большинство производителей рекомендуют устанавливать вытяжку на высоте от 20 до 24 дюймов над варочной панелью. Однако для газовых плит или варочных панелей требуется от 25 до 30 дюймов. Если установить вытяжку ниже, это может привести к возгоранию.А если установить более высокий — газовый или электрический — это может снизить эффективность вытяжки, согласно Rangecraft.

Большинство диапазонов имеют ширину 30 дюймов; поэтому уместна 30-дюймовая бленда. Убедитесь, что CFM составляет как минимум 100, потому что идеальный CFM составляет 250. Для 36-дюймового диапазона требуется 36-дюймовая вытяжка с рекомендуемым CFM 300. А диапазон 48 дюймов лучше всего работает с диапазоном 400 CFM. капот.

Приготовление пищи на газе

Сегодняшний выбор газовых диапазонов позволяет получить мощный выход газа, который измеряется в британских тепловых единицах или британских тепловых единицах.Это мера тепла, выделяемого вашим прибором. Хотя это измерение чаще используется для описания газовых грилей, внутренние газовые плиты также могут похвастаться очень высокими BTU, хотя бы для того, чтобы произвести впечатление. БТЕ также влияют на размер и расположение вытяжки. Если ваша газовая плита вырабатывает в общей сложности 56 000 БТЕ, эксперты рекомендуют вытяжку с производительностью не менее 560 кубических футов в минуту. Что касается высоты, следуйте инструкциям в руководстве пользователя, но обычно она не менее 25 дюймов.

Из-за мощности газа в высоком диапазоне БТЕ и его эффективного удаления загрязненного воздуха вы также удаляете из кухни хороший воздух, известный как отрицательное давление воздуха.Вы можете рассмотреть возможность установки системы замены воздуха, чтобы обеспечить постоянную подачу свежего воздуха в зону приготовления пищи.

На какой высоте можно повесить вытяжку?

Примечание редактора: Вы можете легко заменить бытовую технику. Если вы купите более громкую посудомоечную машину, всегда можно купить более тихую. Это неудобно, но легко исправить.

Чего вы не хотите, так это проблемы с вентиляцией. Чтобы заменить вентиляционное отверстие, вам почти придется перестроить эту часть дома.

Позвольте мне поделиться не очень забавной историей.

Меня вызвали, чтобы проконсультироваться с клиентом по поводу проблемы с вентиляцией. Он разместил вентиляционное отверстие над решеткой для барбекю на крыльце, рассчитанном на три сезона (никогда не было хорошей идеей размещать решетку для барбекю на крыльце, рассчитанном на три сезона).

Я зашел в гости и купил куриную колбасу, чтобы приготовить ее на гриле, чтобы посмотреть, куда уйдет дым. Прежде чем я начал готовить, я сразу понял проблему, взглянув на вытяжку.

Он был слишком высоким, слишком мелким и маломощным.

Дым разносился по всему дому, кроме капюшона.

Общая стоимость восстановления дымохода, снятия потолка, замены воздуховода и, наконец, покупки более глубокой вытяжки с более мощным вентилятором составила 40 000 долларов.

Вам это не нужно в вашем списке дел. Вы хотите, чтобы вентиляция была правильной с первого раза. Итак, вот как это сделать.

На какой высоте можно повесить вытяжку?

Wolf Kitchen с профессиональной газовой плитой и индивидуальной вытяжкой в ​​Yale Appliance в Фрамингеме

Допустим, вы покупаете профессиональную (профессиональную) линейку или у вас низкий или, возможно, высокий потолок.Теперь вы, наверное, задаетесь вопросом, какая высота подходит для вашей вытяжки?

По данным ведущего производителя систем вентиляции Broan, на кухнях с недостаточной вентиляцией остается 4 литра жира.

Итак, вы хотите избежать появления жирных, плохо проветриваемых кухонь, следуя нескольким простым правилам.

Вот некоторые ключевые факторы, которые следует учитывать при покупке вытяжного кожуха:

• Какой стиль вытяжки вам нравится?
• Какие продукты вы будете использовать?
• Какую кухню ты делаешь?
• Какова высота вашего потолка?
• Вам понадобится воздух для макияжа?

Чтобы удалить жир и запах с кухни, у вас должна быть вытяжка, подходящая для вашего типа приготовления.

Также важно иметь надлежащие воздуховоды, хорошую зону захвата с более глубоким колпаком и хороший вентилятор для перемещения воздуха.

Например, у вас может быть мощная вентиляция, но если она не вентилируется должным образом, она не будет эффективной. Так что не покупайте мощный нагнетатель для плохих или малоразмерных воздуховодов.

Вытяжной колпак не должен располагаться слишком близко к пламени или слишком далеко, чтобы пар и дым могли рассеяться, прежде чем он попадет в вытяжной колпак.

Теперь, когда у вас есть основы, давайте обсудим, как высоко вы должны вешать вытяжку.

Я разделю это между газовыми и электрическими продуктами для приготовления пищи, потому что это меняет высоту.

Кроме того, эти спецификации являются общими для большинства установок. Мы продаем не все марки, поэтому перед покупкой вытяжки ознакомьтесь со спецификациями по установке.

Газовая плита

Вентиляция и вытяжки под шкафом в Yale Appliance в Фрамингеме

Есть традиционная газовая кухня и есть профессиональная газовая кухня.

Профессиональные газовые плиты и верхние пределы диапазона, как правило, имеют более высокую мощность горелки, поэтому при установке вытяжки над ними применяются определенные ограничения.

Вы должны быть осторожны с обычными газовыми плитами, потому что многие теперь имеют 1 или 2 горелки большой мощности.

Вот несколько рекомендаций, которым нужно следовать, когда у вас есть газовая плита:

Самая распространенная вытяжка над профессиональной газовой плитой — это 18-дюймовая профессиональная настенная вытяжка с навесом.

Для вытяжки этого типа требуется расстояние от 30 до 36 дюймов над варочной поверхностью. То есть от варочной поверхности до нижней части вытяжки.

Другой вариант вентиляции над продуктом для профессионального приготовления пищи — это вентиляционная вставка или вкладыш.

Этот тип вентиляционного отверстия предназначен для установки внутри специального шкафа над продуктом для приготовления пищи. Другими словами, ваш шкаф — это оболочка с фильтрами и воздуходувками, встроенными в этот шкаф.

Поскольку большинство вытяжек изготавливаются из дерева, для этого потребуется больший зазор над варочной поверхностью. Минимальное расстояние над продуктом для профессионального приготовления составляет 36 дюймов.

Ниже приведено изображение специальной деревянной вставки в вытяжной колпак над профессиональной газовой плитой.

Кухня Thermador с индивидуальной вытяжкой в ​​Yale Appliance в Бостоне

Следующие типы вентиляции — традиционная вытяжка под шкаф и вытяжка каминного типа. Обе эти вытяжки требуют зазора 30 дюймов от варочной поверхности до нижней части вытяжки.

Ниже приведено изображение вытяжки под шкафом.

Кухня Samsung с вытяжкой под шкафом на Yale Appliance в Бостоне

Ниже приведено изображение вытяжки в виде дымохода.

Кухня Miele с вытяжкой в ​​стиле камина в Yale Appliance в Бостоне

Это отдельно стоящая вытяжка, подвешенная к потолку над варочной поверхностью. Он поддерживается потолком, а не стеной.

Как правило, с островной вытяжкой следует соблюдать те же правила, что и с предыдущими моделями.

Островная вытяжка из нержавеющей стали должна иметь зазор не менее 30 дюймов над варочной поверхностью и 36 дюймов для деревянной вытяжки.

Для оптимальной производительности островная вытяжка должна быть немного шире варочной панели. Например; Если у вас 30-дюймовая варочная панель, выберите 36-дюймовую островную вытяжку. Это даст вам лучшую зону захвата.

Ниже приведено изображение островной вытяжки из нержавеющей стали.

Островная вытяжка из нержавеющей стали от Zephyr

Готовы узнать больше о выборе подходящей вентиляции для вашей газовой плиты или варочной панели? Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с нашим бесплатным руководством по покупке вентиляционных систем.

Электрическая плита

Вытяжки Miele на предприятии Yale Appliance во Фрамингеме

Любая из вышеперечисленных вытяжек может работать с электрическими кухонными приборами.

Большинство людей предпочитают меньшую вытяжку над электрической варочной панелью, чем профессиональную вытяжку, потому что в них выделяется меньше тепла, дыма и жира.

С электрической варочной поверхностью вытяжку можно установить даже ниже рекомендуемого расстояния 30 дюймов.

Рекомендуемая высота от 24 до 32 дюймов над электрической варочной поверхностью. Просто помните о высоте посуды.

Как далеко можно проложить вентиляционный канал вытяжки?

Для оптимальной производительности убедитесь, что воздуховод короткий и прямой. Вертикальное — лучшее, потому что дым поднимается вверх. Вентиляционное отверстие просто выталкивает туда, где дым я уже иду.

Вы хотите, чтобы длина участка воздуховода не превышала 50 футов. Некоторые могут пройти от 60 до 70 футов без поворотов.

Помните, чем длиннее воздуховод и повороты, тем менее эффективным будет вентиляция. По возможности избегайте поворотов локтей.

Каждый поворот колена эквивалентен 6-8 футам участка воздуховода. Один раз поворот уменьшает поток дыма. Вам следует перепланировать воздуховод более чем с одним.

Вытяжки зашиты?

Большинство вытяжек готово к проводной установке, но их также можно преобразовать с помощью шнура питания.

Перед преобразованием вы можете узнать у электрика коды в вашем районе.

Сколько CFM должна быть у моей вытяжки?

Всегда полезно убедиться, что у вас достаточно CFM для того типа продуктов, которые вы используете.

Общее правило должно составлять 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ на готовый продукт.

Но это правило установилось задолго до профессиональных полигонов с огромными объемами дыма с решетками и сковородками.

Это не намного дороже для вентиляции большего размера. Вы должны рассмотреть 600 кубических футов в минуту для любого профессионального диапазона с горелками только 30 или 36 дюймов.

должны иметь 900 кубических футов в минуту для 36 дюймов с 1200-1500 для 48 дюймов Pro.

Чтобы узнать больше о том, что такое CFM, ознакомьтесь с нашим бесплатным Руководством по покупке вентиляционных систем. Мы объясняем, почему CFM недостаточно для расчета вентиляции вашей печи, в нашем бесплатном Руководстве по покупке вентиляции.

Каких ошибок следует избегать при вентиляции?

Высота потолка обычно является одной из самых больших проблем. Прежде чем заказывать вытяжку, обязательно узнайте высоту потолка.

Необходимо установить оцинкованную трубу воздуховода без жалюзи, иначе смазка застрянет в решетках.

Pro Наконечник: Купите воздуховод нужного размера. Мы видели сушильный канал, установленный на 4 дюйма, тогда как производственный канал должен быть 8-10 дюймов круглым.

Наш последний совет

Установка вытяжки на нужной высоте является частью уравнения. В этой статье у вас есть общие рекомендации в зависимости от того, что вы покупаете.

Мы продаем не все марки, поэтому при планировании ознакомьтесь со спецификациями любой вытяжки.

Очень важно, чтобы вы ознакомились со спецификацией самого продукта для приготовления пищи, прежде чем устанавливать над ним вытяжку.

В технических характеристиках вытяжки может быть указано, что ее можно установить на высоте 24–34 дюйма над варочной поверхностью, но в технических характеристиках этого продукта для приготовления пищи может быть указано, что для нее требуется минимум 30 дюймов.

Всегда уточняйте у местных городских властей, нужно ли вам устанавливать систему подачи воздуха для подпитки с вашей новой вытяжкой.

Подпиточный воздух необходим, когда вытяжной колпак мощностью более 400 кубических футов в минуту устанавливается в новом строительстве или в доме с плотно закрытыми дверями и окнами.

Подпиточный воздух подает свежий воздух снаружи, когда вытяжной колпак включен и выталкивает воздух наружу.

Дополнительные ресурсы

Получите Yale Ventilation Руководство по покупке с функциями, характеристиками и внутренними советами для каждого бренда и типа вытяжки. Более 620 000 человек прочитали Йельский гид.

Статьи по теме

Инструкции по установке — Справка по продукту Fisher & Paykel

Перед использованием вытяжки внимательно прочтите и соблюдайте разделы «Безопасность и предупреждения» и «Инструкции по установке».

Высота вытяжки

Высота установки вытяжки над варочной панелью выбирается пользователем. Меньшая высота установки повысит эффективность улавливания запахов приготовления пищи, жира и дыма. Эта вытяжка должна быть установлена ​​между минимальным и максимальным размерами, указанными в таблице выше.

Опции вентиляции

Следует обратить внимание на соблюдение всех применимых правил, касающихся выпуска отработанного воздуха.
Вытяжку можно установить для работы с вытяжным воздухом, выводимым наружу из кухни, или для работы с вытяжным воздухом, рециркулирующим внутри кухни.

Канальный

Для установки в воздуховоде рекомендуется использовать жесткий или полужесткий воздуховод диаметром 150 мм. Для этого потребуется круглое отверстие 160 мм (мин.) В потолке или стене. Следует позаботиться о том, чтобы отверстие было правильно расположено.

Для оптимальной эффективности используйте самый короткий и прямой путь воздуховода и используйте жесткие или полужесткие воздуховоды для снижения шума и увеличения воздушного потока.Гибкие металлические воздуховоды следует использовать только в крайнем случае (например, при сложных установках), и в случае использования убедитесь, что они прямые, гладкие и как можно более длинные.

Рециркуляция

Если вывод наружу воздуховодов не является практичным вариантом, эту вытяжку можно установить для работы с рециркуляцией воздуха. Угольные фильтры необходимы для удаления запахов из воздуха, прежде чем он попадет через воздуховоды обратно в комнату или к потолочной переборке (см. Раздел «Детали и аксессуары»).Убедитесь, что выпускное отверстие воздуховода не заблокировано, даже частичное препятствие ограничит эффективность вытяжки.

Этот прибор тяжелый, для распаковки и установки требуется два человека Монтажные работы и электромонтаж должны выполняться квалифицированным лицом (лицами) в соответствии со всеми применимыми нормами и стандартами. Несоблюдение инструкций по установке винтов или фиксатора может привести к поражению электрическим током

Надевайте перчатки для защиты от острых краев.

Производитель не несет ответственности за любой ущерб, вызванный несоблюдением данных инструкций.

Установка

1. Подготовка к установке.
   Перед установкой вытяжки:

• Внимательно прочтите инструкции.
• Распакуйте вытяжку и убедитесь, что все функции работают.
• Убедитесь, что напряжение (В) и частота (Гц), указанные на табличке с серийным номером, соответствуют напряжению и частоте на месте установки.
• Поверхности вытяжки из нержавеющей стали и стекла очень легко повредить во время установки, если их поцарапать или ударить инструментами.Пожалуйста, позаботьтесь о защите поверхностей во время установки.
• Защитите нижнюю поверхность варочной панели картоном или чем-то подобным, чтобы предотвратить повреждение во время установки вытяжки сверху.

2. Установите переходник воздуховода 150 мм с обратным клапаном на вытяжку с помощью прилагаемых винтов.

3. Обеспечьте отверстие на нижней стороне шкафа (см. Размеры выреза в изделии и шкафу).

4.Снимите фильтры и лицевую панель вытяжки.

5. Подсоедините воздуховод и заглушите вытяжку.

6. Поднимите вытяжку и вставьте ее в отверстие шкафа так, чтобы подпружиненные кронштейны / зажимы удерживали изделие на месте.

7. Закрепите вытяжку, затягивая 4 скобы / зажима.

Установить сверхвысокочастотную микроволновую печь

Майкла Чотинера
(Технические схемы любезно предоставлены Whirlpool Corporation)

Как и все прорывные технологии, приготовление пищи в микроволновой печи вызывает споры.Большинство людей на самом деле не понимают, как работают микроволновые печи или как использовать все их доступные функции. По оценкам, 90% семей в США используют микроволновые печи для приготовления и / или разогрева пищи, но это удобное устройство по-прежнему вызывает недовольство поваров и гурманов.

Я могу говорить о некоторых других спорных вопросах со знанием дела: многим нужны встроенные микроволны, а не автономные модели, чтобы сэкономить полезное пространство на прилавке, но установщики жалуются, что доступные размеры микроволновых печей на самом деле не соответствуют типичным размерам стандартные шкафы и другие предметы, которые должны быть согласованы в планировке кухни, поэтому часто бывает сложно выстроить вещи для бесшовного визуального эффекта без панелей-наполнителей и других приспособлений.

Размер имеет значение!

, предназначенные для использования потребителями, доступны в трех классах размеров: компактные, средние и полноразмерные.

Хотя размер микроволновой печи, выраженный в кубических футах, дает вам представление о том, слишком ли она мала для большего, чем нагревание чашки кофе, или достаточно велика, чтобы обжарить индейку, он ничего не говорит вам об общей ширине, высоте и глубина устройства — важно знать, планируете ли вы встраивать. Специалисты по установке жалуются, что во многих спецификациях, якобы указывающих общие размеры, это неточно.Я знаю одного подрядчика, который не начнет строить шкаф для микроволновой печи, пока не получит его в руки.

Если вы посмотрите на все доступные варианты микроволновых печей на рынке с точки зрения ширины, высоты и глубины, вы увидите, что на самом деле нет стандартных размеров, но микроволны, предназначенные для установки вне диапазона, все подходят для 30-дюйм. широкое пространство.

Микроволновая печь с выходом за пределы диапазона

Специальные микроволновые печи доступны с удобными наборами для их установки в широком диапазоне, но установка OTR не всегда проста.Вот некоторые вопросы, которые следует учитывать:

Вентиляция: Все микроволновые печи имеют встроенный вентилятор для рециркуляционной системы вентиляции. Большинство микроволновых печей, предназначенных для установки за пределами диапазона, предлагают еще два варианта вывода воздуха на улицу: вентилятор может быть расположен так, чтобы направлять отработанный воздух вверх и наружу через крышу через воздуховоды над агрегатом или горизонтально через воздуховоды в стене за агрегатом. . Хотя сами микроволновые печи не нуждаются в выпуске наружу, когда они устанавливаются над плитой или кухонной плитой, по возможности должны быть предусмотрены вентиляционные отверстия для отвода запахов, влаги и жира от обычного приготовления пищи через крышу или внешнюю стену.

Установленная высота: Для безопасности и удобства вы не хотите устанавливать микроволновую печь OTR слишком высоко. Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат утверждает, что дно микроволновой печи должно быть не выше 54 дюймов от пола. Если кто-то, кто собирается использовать микроволновую печь, ниже, чем, скажем, 5 футов 4 дюйма, даже рекомендуемый стандарт может оказаться слишком высоким.

Зазор между плитой и нижней частью микроволновой печи: Строительные нормы и правила не соответствуют допустимому зазору между плитой и чем-либо над ней.По крайней мере, одно существующее правило допускает минимум 13 дюймов, но профессиональные установщики и другие люди, разбирающиеся в кухнях, утверждают, что над плитой должно быть от 20 до 24 дюймов зазора.

( Примечание от NH : я получил примечание по этой проблеме высоты от читателя, поэтому необходимы некоторые пояснения. Оба местоположения высоты являются общими рекомендациями.

Высота над полом предназначена для размещения людей разного роста, чтобы они могли с комфортом пользоваться микроволновой печью и читать на дисплее.Расстояние над верхней частью диапазона составляет 1), чтобы обеспечить самый широкий ассортимент кухонных кастрюль и сковородок, а также обеспечить полную видимость верхней части диапазона для всех, кроме самых высоких людей, и 2) для обеспечения нормального расстояния, рекомендованного производителем.

Есть некоторые вариации … более высокие люди могут захотеть установить микроволновую печь повыше! Конечно, верхний шкаф может нуждаться в модификации или замене при любой установке, если микроволновую печь нужно переместить выше. Я думаю, что автор, возможно, пытался охватить все основы, но при любой установке, которую я выполнял, первое, что я делаю, — это использовать рекомендации производителя относительно МИНИМАЛЬНОГО расстояния до варочной панели.Это защищает микроволновую печь от чрезмерного нагрева, что может быть проблемой для некоторых моделей, если они установлены слишком близко к диапазону.

Я не знаю наверняка, но рекомендации производителя по высоте могут также включать оптимальную высоту для вытяжного вентилятора, чтобы иметь наибольший эффект, хотя, надо признать, микроволновые вентиляторы выше допустимого диапазона в целом не так хороши, как сильная вытяжка!)

Подготовка к установке

Вкратце: чтобы установить сверхширокую микроволновую печь, вам необходимо иметь достаточно места между навесными шкафами по бокам кухонной плиты, а также между варочной панелью и потолком.Над местом, где будет установлена ​​микроволновая печь, должен быть шкаф или полка, чтобы можно было прикрепить к ней верхнюю часть микроволновой печи. Большинство микроволн OTR имеют ширину чуть менее 30 дюймов; высота варьируется от 10 до 18 дюймов, а глубина — от 12 до 18 дюймов. Вам необходимо выбрать модель, которая обеспечивает достаточный зазор над диапазоном, но может быть установлена ​​на удобной высоте.

• Определите, что расстояние между навесными шкафами по бокам шкафа составляет не менее 30 дюймов.Если пространство шире, определите, как вы заполните пространство между сторонами установленной микроволновой печи и стоящими по бокам шкафами. Некоторые комплекты для микроволновой печи OTR включают в себя полоски-наполнители, или вы можете заказать панели-заглушки, подходящие к вашим шкафам, у производителя или в магазине шкафов.
• Если навесной шкаф присутствует выше диапазона, измерьте расстояние между верхом диапазона и низом шкафа. Вычтите 20 дюймов (или любой другой минимум между микроволновой печью и варочной панелью) из этого расстояния, чтобы определить общую высоту микроволновой печи, которая подойдет вам.Вы можете обнаружить, что перед установкой микроволновой печи вам потребуется разрезать навесной шкаф или установить другой шкаф подходящей высоты.
• Если имеется вентилируемая вытяжка, отключите питание цепи, щелкнув выключателем, и отсоедините проводку вентилятора. Снимите вытяжку и определите, есть ли поблизости подходящая розетка, в которую можно включить установленную микроволновую печь OTR. В противном случае обратитесь к профессиональному электрику для его установки.

Как установить сверхширокую микроволновую печь

Все комплекты для СВЧ OTR поставляются с подробными инструкциями.Прочтите их перед началом установки. Большинство производителей включают в комплект шаблоны. Они понадобятся вам, чтобы проделать отверстия в стене за микроволновой печью и в навесном шкафу наверху для крепежа. В других случаях к задней части микроволновой печи прикреплена настенная пластина, которую необходимо отвинтить от машины и поднести к задней стенке, чтобы вы могли отметить расположение креплений.

1. Найдите и отметьте положение хотя бы одной стойки в стене за местом, где будет установлена ​​микроволновая печь.
Вы можете попробовать использовать прибор для поиска гвоздей (с ними мне никогда особо не везло) или поискать крепежные детали внутри навесных шкафов и измерить их с шагом 16 дюймов по направлению к стене, где будет установлена ​​микроволновая печь. Стеновые стойки обычно расположены на расстоянии 16 дюймов по центру, поэтому вы должны иметь возможность проецировать их позиции. Не бойтесь пробовать что-то своим сверлом, чтобы убедиться, что вы нашли что-то твердое.

Пример настенной опорной плиты для радиорелейной установки
.

2. Прижмите настенный шаблон для микроволновой печи к стене и отметьте положение необходимых креплений.
По крайней мере, один из этих креплений должен входить в шпильку; там, где нет шпильки, просверлите отверстия для болтов. Прикрепите заднюю пластину к стене и проверьте ее уровень и отвес.

Типовой шаблон для маркировки мест
крепежных элементов и вырезов на шкафу над микроволновой печью.

3. Поместите шаблон для креплений, которые будут соединять верхнюю часть микроволновой печи с нижней полкой шкафа над ней, и сделайте свои отметки.
Этот шаблон также должен помочь вам определить положение отверстия, которое нужно будет вырезать для вытяжной заслонки и для шнура питания микроволновой печи, который, скорее всего, будет подключаться к розетке внутри этого шкафа. Просверлите отверстия и при необходимости сделайте другие вырезы в соответствии с инструкциями производителя.

4. Следуя инструкциям производителя, при необходимости сориентируйте воздуходувку для вентиляции через крышу, через стену или рециркуляции.

Когда нижний задний край входит в настенную опорную пластину
, микроволновая печь поворачивается вверх, чтобы поднять верх корпуса на
, чтобы он встретился с нижней частью настенного шкафа выше.

Шнур питания продет через нижнюю часть шкафа
, чтобы подвести его к заземленной розетке внутри. Болты, проходящие через нижнюю полку
, необходимо продеть через предварительно просверленные отверстия в монтажные отверстия
в верхней части микроволновой печи.

С помощью помощника поднимите микроволновую печь примерно в положение. Пропустите шнур питания через отверстия в шкафах, если это необходимо, так, чтобы его в конечном итоге можно было вставить в розетку. Стараясь не натягивать шнур питания и не заедать за него, наклоните микроволновую печь так, чтобы нижний задний край мог зацепиться за фиксирующую планку на настенной пластине.Затем поверните переднюю часть вверх, чтобы верх микроволновой печи плотно прижался к нижней части верхнего шкафа. Используя вспомогательную опору, ввинтите болты, входящие в комплект, через отверстия, которые вы предварительно просверлили в нижней полке шкафа, и в монтажные отверстия в верхней части микроволновой печи. Используйте все крепления, рекомендованные производителем, и проверьте установленный блок на уровень и отвес.

Воздуховоды для наружной вентиляции могут быть подключены к
нагнетателю / заслонке микроволновой печи и спрятаны внутри шкафа.

Варианты для вывода сверхвысоких микроволн на улицу
включают в себя воздуховоды в сборе через крышу и стену.

5. Подсоедините узел нагнетателя / заслонки к воздуховоду с помощью соответствующего фитинга — обычно 3-1 / 4 дюйма. X 10 дюймов переход от прямоугольного к круглому.

Подключите Er к розетке и разогрейте чашку кофе или размягчите пинту вашего любимого мороженого и съешьте все это. Вы это заслужили. Теперь наслаждайтесь микроволновой печью, которая не мешает, но при этом очень удобна.

Об авторе: Майкл Чотинер — эксперт по установке бытовой техники и пишет о своем опыте для Home Depot. Советы Майкла по установке бытовых приборов для микроволновых печей основаны на его годах работы в качестве генерального подрядчика. Выбор микроволновых печей Home Depot, включая модели, упомянутые Майклом, можно увидеть на его веб-сайте.

— Боб Вила

Фото: istockphoto.com

Независимо от того, встроена ли она под шкафами или подвешена в качестве фокусной точки над кухонным островом, вытяжка — незамеченный герой на кухне, которую редко ценят за ее решающую роль. действует, удаляя находящийся в воздухе жир, запахи и тепло, возникающие во время приготовления еды.Если вы собираетесь обновить старую бытовую технику, такую ​​как посудомоечные машины и холодильники, в рамках ремонта кухни, не забывайте о вытяжке — она ​​тоже заслуживает внимания. У вас может быть общее представление о том, что вы хотите от новой вытяжки, но вы, вероятно, по-прежнему будете ошеломлены широким спектром цен и опций, доступных сегодня. Выбор и установка вытяжки включает в себя больше, чем просто выбор стиля, который дополняет ваш существующий ассортимент. Чтобы подобрать модель, которая соответствует вашему кухонному пространству и стилю приготовления, помните о следующих особенностях.

Фото: istockphoto.com

В вытяжных шкафах используются вентиляторы для всасывания жира и пара, а также запахов пищи и избыточного тепла, но не все вытяжки одинаково хорошо справляются с этой задачей. Разница между средней и эффективной во многом зависит от типа вентиляции: бесканальная или канальная.

• Бесконтактные модели не выходят наружу из дома. Вентилятор вытяжки без воздуховодов втягивает воздух и направляет его через угольный фильтр, который задерживает жир и некоторые запахи, но обычно он не так эффективен, как модели с наружной вентиляцией.Менее дорогие из двух стилей, вытяжки без воздуховодов могут стоить всего 50 долларов, а затем подняться до нескольких сотен долларов.
• Вытяжки с вытяжным каналом более эффективны, чем их бесканальные аналоги, и они также имеют широкий ценовой диапазон. Вытяжные вытяжки втягивают воздух для приготовления пищи, а затем выбрасывают его за пределы дома через вентиляционное отверстие в стене или вверх через балки потолка и крышу. Более доступные варианты начинаются от 100 долларов, но домовладельцы, которым нужна высокоэффективная или дизайнерская вытяжка, могут заплатить более 1000 долларов.

Вариант без воздуховода или с воздуховодом также применим к популярным и компактным комбинациям микроволновых вытяжек. Домовладельцы, покупающие новый комбинированный блок, часто (ошибочно) сосредотачиваются в первую очередь на функциях, предлагаемых микроволновой печью. Но также важно взвесить вентиляционные возможности устройства, чтобы убедиться, что вы выбираете тот, который достаточно эффективен и эффективен для ваших нужд.

Некоторые вытяжки звучат как самолет, готовящийся к взлету, в то время как другие практически бесшумны — это во многом зависит от расположения двигателя вентилятора.Внимательно прочтите упаковку или изучите информацию в Интернете перед покупкой, чтобы определить, где находится воздуходувка устройства.

Когда воздуходувка встроена прямо в вытяжку, вы можете отчетливо слышать, как он работает. Как правило, чем сильнее вентилятор, тем громче шум, хотя некоторые модели более высокого уровня предназначены для минимизации шума.

Если вы хотите, чтобы при приготовлении пищи на плите было тише, поищите вытяжку с выносным вентилятором. Вы по-прежнему будете включать вентилятор таким же образом с помощью переключателя на вытяжке, но вентилятор будет дальше от вашего диапазона — часто либо на полпути в воздуховоде, либо на вершине крыши, тем самым подавляя шум.Выносной вентилятор — лишь один из множества наворотов, которые увеличивают стоимость вытяжки. Но если ваша кухня открыта для гостиной или обеденной зоны, или если кажется, что гости всегда собираются на вашей кухне, желание готовить и разговаривать, не крича вентилятор, может стоить дополнительных долларов.

Нужна помощь с установкой?

Найдите лицензированных технических специалистов в вашем районе и получите бесплатную бесплатную оценку вашего проекта.

Фото: istockphoto.com

Если вы умеете делать все своими руками, заменить имеющуюся вытяжку на новую модель относительно просто. Однако перемещение вытяжки во время ремонта кухни или ее установка в первый раз потребуют некоторых приспособлений.

Стандартная ширина вытяжки составляет 30 дюймов (соответствует ширине стандартной серии), хотя для нестандартного дизайна кухни также доступны более широкие настенные и подвесные островные модели.

Для комбинаций микроволн и вытяжек нижняя часть шкафа над плитой должна быть не менее 30 дюймов над варочной поверхностью, чтобы оставалось место для установки. К счастью, многие подрядчики устанавливают эту конфигурацию шкафов в новых домах именно по этой причине. Расстояние 30 дюймов также является предпочтительной высотой верхнего шкафа для вытяжки без микроволновой печи, хотя для отдельных моделей могут быть разные требования; После того, как вы выбрали вратаря, прочтите и соблюдайте рекомендуемые производителем характеристики роста.

Если вы выбрали комбинированную модель, у вас должна быть электрическая розетка в шкафу над устройством для питания двигателя вентилятора и микроволновой печи. Хотя это не требуется по строительным нормам, многие подрядчики по строительству новых домов идут дальше и устанавливают указанную розетку в отдельной цепи на 15 или 20 ампер с достаточным током для работы микроволновой печи. Если вы устанавливаете вытяжку впервые и поблизости нет розетки, электрик должен установить ее рядом с местом, прежде чем вы сможете продолжить.В спецификациях вашего устройства будет указана его потребляемая мощность. Не все простые вытяжки потребляют достаточно энергии, чтобы потребовалась выделенная розетка, но комбинации микроволновых вытяжек должны иметь свою собственную цепь.

Как одинарные вытяжки, так и комбинированные вытяжные шкафы и микроволновые печи поставляются с шаблонами, которые точно отмечают, где предварительно просверлить или вырезать отверстия для винтов, источника питания и вентиляции. Шаблон также покажет вам, где прикрепить кронштейн, поддерживающий комбинированную вытяжку, на внешней стене.Если вы устанавливаете вытяжку с наружной вентиляцией, но не устанавливаете ее на наружной стене, в выбранной вами модели должна быть предусмотрена возможность отвода воздуха вверх, так как вам придется провести воздуховод через потолок.

Фото: istockphoto.com

После того, как вы установили вытяжку, поддерживайте ее работоспособность в течение ожидаемого срока службы, уделяя ей регулярное внимание и используя обезжиривающие очистители. Поскольку вентиляторы вытяжки втягивают жир и пар, предотвращайте образование липких отложений, распыляя на нижнюю часть вытяжки средство для чистки кухни и протирая ее так же часто, как и любую другую поверхность в помещении для приготовления пищи.

Если вы много готовите, рекомендуется также промывать фильтр вытяжного вентилятора не реже одного раза в месяц — в противном случае его отверстия могут настолько забиться жиром, что он перестанет работать эффективно. Просто сдвиньте или вытащите фильтр из нержавеющей стали, поместите его в раковину и протрите горячей водой, пищевой содой и обезжиривающим средством для посуды. Некоторые фильтры (ознакомьтесь с инструкциями производителя) можно помещать прямо в посудомоечную машину, чтобы их было еще легче мыть.

Нужна помощь с установкой?

Найдите лицензированных технических специалистов в вашем районе и получите бесплатную бесплатную оценку вашего проекта.

«Зона захвата» Range Hood | Реконструкция

«Зона захвата» вытяжек должна охватывать большую часть поверхности вытяжки. Дэвид Макналти предпочитает, чтобы вытяжка выступала на 3 дюйма за левый и правый края варочной панели. Например, если он выберет 36-дюймовую варочную панель, он выберет 42-дюймовую вытяжку.

Также важна глубина вытяжки. МакНалти говорит, что если верхняя часть диапазона или диапазон находится на расстоянии 30 дюймов от задней стенки, укажите вытяжку глубиной 21 дюйм или даже глубину 24 дюйма — или что-то большее, в зависимости от требований домовладельца к приготовлению пищи.

Кен Д’Андреа, дизайнер из Northbay Kitchen amp; Ваня, Петалума, Калифорния, особенно заботится о влиянии тепла на мебель. Он уменьшает глубину шкафов по обеим сторонам вытяжки, чтобы уберечь их от тепла и влаги. Например, если вытяжка имеет глубину 39 дюймов, соседние навесные шкафы имеют глубину 36 дюймов.

МакНалти говорит, что высота вытяжки должна учитывать рост поваров. «Клиент ростом 6 футов 8 дюймов не может видеть варочную панель, если вытяжка слишком низка.Если рост клиентов превышает 6 футов, вместо стандартной 30-дюймовой высоты я поставлю ее на 33 дюйма », — говорит МакНалти. Когда он действительно поднимает высоту выше стандартной, он выбирает более мощный вентилятор, способный справиться с высокой температурой. и смазывать.

Попытка покрыта: Используйте колпак, достаточно глубокий, чтобы закрыть все задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок. Не выбирайте изделия для вентиляции над варочной панелью или нестандартные конструкции, которые покрывают менее трех четвертей зоны приготовления пищи.

Выше стандарта: Увеличьте ширину или глубину вытяжки, чтобы уравновесить более высокую, чем стандартную высоту, установку или при приготовлении пищи, превышающей обычные требования. Не устанавливайте вытяжку, выступающую за линию шкафов под ней.

Правильная высота: Установите бленду на минимально допустимой высоте для максимального захвата, соблюдая рекомендации производителя по минимальным требованиям к высоте — обычно от 18 до 24 дюймов.Не устанавливайте вытяжку, которая будет препятствовать доступу пользователя к варочной панели.

Как выбрать: Modern-Aire Ventilating, Inc.

Какой тип вентиляции требуется для вашего кухонного оборудования?

Чтобы определить надлежащий объем воздушного потока, необходимый для вашего кухонного оборудования, вы должны сначала узнать, сколько BTU (британских тепловых единиц) выделяет ваша газовая плита. Затем с помощью простых вычислений вы можете определить количество кубических футов в минуту, необходимое для правильного истощения вашей варочной панели.Например, если ваша варочная панель излучает 90 000 БТЕ, вы разделите 90 000 на 100 и получите 900 кубических футов в минуту. Это означает, что 900 кубических футов в минуту или более эффективно исчерпают ваш диапазон. Для электрических и индукционных варочных панелей выберите вентилятор с минимальной производительностью 200 кубических футов в минуту на 12 дюймов ширины варочной панели. Помните, всегда лучше округлять в большую или меньшую сторону.

Какая высота вам нужна?

Определить правильную высоту вытяжки может быть несложно, если вам известна высота потолка. Предположим, например, что ваши потолки имеют высоту 9 футов, то есть 108 дюймов.Затем вы возьмете все 108 дюймов и вычтете 36 дюймов для высоты вашего диапазона, получив 72 дюйма. Затем вам нужно будет определить, на какой высоте вы бы хотели снять вытяжку с варочной панели. Минимальная высота подвешивания Modern-Aire составляет 30 дюймов над варочной поверхностью с максимальной установленной высотой 36 дюймов над варочной поверхностью. Modern-Aire рекомендует подвесить вытяжной колпак на высоте 32-34 дюйма над варочной поверхностью для оптимальной производительности, поэтому давайте просто скажем, что вы решили повесить его на 33 дюйма над варочной поверхностью.У вас осталось 72 дюйма, поэтому вычтите 33 дюйма для расстояния между вашей варочной поверхностью и нижней частью вытяжки, и теперь у вас общая высота вытяжки составляет 39 дюймов.

Какая ширина вам нужна?

Идеальная ширина вытяжного колпака должна быть на шесть дюймов шире, чем поверхность для приготовления пищи, поэтому свисать на три дюйма с каждой стороны. Наличие вытяжки шире, чем диапазон, обеспечивает дополнительную зону захвата, обеспечивая более эффективную вентиляцию. Если пространство ограничено, вытяжка должна быть не меньше ширины варочной поверхности.Островные блоки немного менее просты, чем настенные блоки, требующие дополнительных 6 дюймов зоны захвата из-за сквозняков в комнате. Соблюдение этих рекомендаций обеспечит оптимальную производительность вытяжки Modern-Aire.

Какая глубина вам нужна?

Глубина вытяжки должна идеально покрывать поверхность кухонной плиты спереди и сзади. Наши стандартные модели настенных вентиляционных отверстий имеют глубину от 24 до 27 дюймов в зависимости от требований к поверхности для приготовления пищи, в то время как наши островные модели имеют стандартную глубину 27 дюймов.