Как правильно расположить мойку и плиту на кухне: Мойка рядом с плитой: какие плюсы и минусы?

Как расположить мебель на кухне не делая ошибок —  

Как расположить мебель на кухне не делая ошибок

Содержание статьи:

Создание красивого интерьера на кухне – это не самая важная и главная задача. Помимо эстетичного вида кухня должна обладать удобством и функциональностью. А, чтобы этого добиться, нужно знать о том, как расположить мебель на кухне. Читайте важные и обязательные правила правильного расположения кухонной мебели.

10 самых важных и распространенных правил

1. Расположение газовой плиты в каждой кухне должно быть правильным, удобным и безопасным. Располагать варочную поверхность рекомендуется на расстоянии от двери или окна не менее чем 50 см. Это расстояние может быть большим, но не меньшим, потому что сквозняк может, как загасить пламя, так и спровоцировать пожар, если рядом будут находиться легковоспламеняющиеся предметы (шторы, гардины, полотенца).
2. Варочную поверхность и мойку в углу размещать не стоит. Такое расположение плиты и мойки будет приводить к тому, что боковая стена постоянно будет подвергаться загрязнениям от брызг жира, воды и т. д.
3. Между обеденным столом и рабочей линейкой делайте пространство минимум в 90-120 см. Этого расстояния будет достаточно для свободного передвижения по кухне.
4. Рядом с плитой для большего удобства можете расположить все предметы, которые необходимы для приготовления кушаний. Рядом с плитой не стоит располагать выдвижные ящики, если у вас есть маленькие домочадцы, потому что по ним малыши могут взобраться к горячим кастрюлям и просто обжечься. Чтобы этого избежать, вам стоит отворачивать ручки кастрюль и сковородок к стене, чтобы дети на себя не вылили их горячее содержимое.
5. Вытяжка преимущественно устанавливается над плитой на расстоянии в 65-75 см для хозяйки среднестатистического роста в 165 см. Если ваш рост выше среднестатистического, тогда в вашем случае вытяжку нужно установить на расстоянии в 80-85 см над варочной поверхностью. Помните, что чем большим является расстояние от варочной поверхности к вытяжке, тем мощнее её нужно покупать.
6. Между канализационным стояком и мойкой не должно быть слишком много расстояния. Самым оптимальным расстоянием считается не больше 3 м. Помните, что чем выше будет установлен смеситель, тем удобнее вам будет набирать воду из крана в высокую кастрюлю.
7. В каком бы месте вы не расположили столешницу, помните, что её высота не менее важна. Просчитать или измерить оптимальную высоту столешницы именно для вашего роста можно с помощью простой формулы – встаньте около столешницы и согните вашу руку в локте. От вашего локтя до столешницы должно быть расстояние в два ваших кулака.
8. Посудомоечную машину лучше размещать рядом с раковиной, так как это удобнее, ведь рядом есть уже все коммуникации для неё, и загружать посуду из раковины в посудомоечную машину будет проще.
9. Приговором для каждой кухни является маленькая рабочая зона, поэтому продумать дизайн маленькой кухни с просторной рабочей зоной следует заранее. Старайтесь рабочую поверхность не загромождать всякой бытовой техникой или кухонными приборами.
10. Чтобы готовить кушанья вам было максимально удобнее, помните, что каждая из трех важных рабочих зон (разделочная, варочная поверхность и мойка) в идеальном варианте должны быть не менее 60 см в ширину. Если габариты мойки или варочной поверхности могут колебаться в разные стороны в зависимости от предпочтений хозяйки или конфигурации техники, то рабочая поверхность ни в коем случае не должна быть меньше 60 см.

Максимальная функциональность

Размышляя над удобной планировкой кухонного помещения и о том, как расположить мебель на кухне, помните о свободном передвижении по ней. Поэтому у вас всегда должна быть возможность контролировать все процессы на вашей кухне, если вы даже сделаете один или несколько шагов. Если же для процессов подготовки продуктов или приготовления кушаний (варки, жарки, запекания, мытья и т. д.) вам приходится преодолевать несоизмеримое количество метров, то это говорит о том, что дизайн вашей кухни был спланирован неправильно, что и привело к некомфортному времяпровождению в ней. Правильно расставленная мебель и оборудование в кухонном помещении сделает работу легче.

Правило треугольника в кухнях разных габаритов и разном оформлении

Дизайнеры при создании кухонного интерьера используют множество приемов и секретов, часть которых будет раскрыта в данном материале. Общие важные правила состоят из нескольких моментов: расположения кухонного гарнитура, правильной расстановки мебели и других важных деталей.

Правило треугольника дизайнерами используется для создания комфортной и удобной обстановки в кухне. Этот треугольник состоит из трех самых важных мест на кухне – это место холодильника ли рабочей поверхности, плиты и мойки. Эти объекты являются вершинами треугольника, а вот его стороны – это маршрут хозяйки, который нужно правильно организовать.

Не знаете, как расположить кухонный гарнитур, чтобы правильно треугольника было соблюдено? Учитывайте следующие дизайнерские приемы. Чтобы вы не делали лишних движений на кухне во время приготовления кушаний, маршрут хозяйки от точки к точке треугольника в среднем должен быть 1,2-2,7 м. Добиться этого правила можно следующим образом – расположите кухонную мебель или гарнитур в Г-образной форме.

Если ваша кухня не отличается большими размерами, тогда мебель можно расставить в П-образной форме. Для малогабаритных кухонь такой вариант расстановки гарнитура считается самым удобным и оптимальным, потому что у вас все предметы, мебель и техника находятся под рукой. Стоя посередине П-образной малогабаритной кухни, вы можете легко дотянуться до мойки, холодильника и плиты.

Большие или просторные открытые кухни часто оформляют линейным расположением мебели с “островом”. По краям линейки можно расположить холодильник и мойку, а плиту оставить посередине. Островная часть идеально будет служить рабочей зоной, потому что от неё можно свободно дотянуться до всех нужных частей кухни. Если рабочее место у вас оформлено в виде линейки, то для него нужно отвести место в три метра. Такое расстояние считается самым оптимальным для достижения комфортной расстановки мебели на кухне.

Длинные и широкие кухни часто оформляются равносторонним линейным расположением мебели. На одной стороне линейки должны находиться две точки треугольника (то есть два варианта мебели, которые составляют треугольник), а на второй стороне линейки обязательно должна находиться третья вершина треугольника. Между этими линейками должно быть расстояние минимум в 120 см, потому что только так можно оформить такую кухню со свободным передвижением по ней.

Минусы и плюсы расположения мебели в разных кухнях

С эргономической точки зрения самой нерациональной считается длинная и узкая кухня, так как в ней очень сложно разместить всю мебель так, чтобы создать комфортную треугольную рабочую зону. Такая кухня смотрится красиво, современно и функционально исключительно на страницах журналов о дизайне кухонного интерьера. А на самом деле в узкой длиной кухне не совсем удобно работать – ходить вдоль всей кухни от одного места к другому вовсе не выгодно для хозяйки. Работать на одном месте и иметь доступ ко всем нужным коммуникациям кухни, практически не делая лишних движений – это идеальная атмосфера и правильная планировка для комфортной работы каждой хозяйки.

Самыми рациональными можно считать кухни, оформленные в Г и П-образной форме, потому что они позволяют максимально правильно и удобно организовать кухонное пространство с учетом треугольника. А, если рабочая линейка или основная рабочая зона находится перед окном, то процесс приготовления кушаний будет приносить больше удовольствия, потому что во время замешивания теста или нарезки продуктов вы сможете смотреть в окно и любоваться видом из него.

Самые важные нюансы правильного расположения мебели на кухне

Расположение некоторых видов мебели на кухне играет немаловажную роль, поэтому стоит отдельно на них остановиться. Прочтя материал далее, вы узнаете о том, как расположить диван на кухне. Сначала вам нужно знать, какими бывают кухонные диваны:

• Прямые
• Угловые.

Первый вариант дивана вы можете поставить в одну линию с обеденным столом. Обычно прямые диваны устанавливаются посередине кухни возле стены, потому что так на него можно сесть с обеих сторон.

Такой вариант больше подойдет для маленькой семьи или для тех, кто не часто встречает гостей.

Угловые диваны устанавливаются в углу кухни, потому что другого расположения для таких диванов не предусмотрено. У них есть своя особенность – за такими диванами помещается больше людей, нежели за прямым видом. Угловая конструкция изделия позволит хозяйке более рационально использовать драгоценные квадратные метры в маленькой кухне. В любом случае выбранный диван должен максимально четко вписываться в параметры кухни.

Еще одним не менее важным нюансом является то, что множество хозяек не знают, как правильно организовать кухонное пространство. И здесь на помощь приходят обыкновенные кухонные шкафы, правильное расположение которых позволит максимально рационально и экономно использовать не только квадратные сантиметры на полу помещения. Поэтому сейчас стоит отдельно остановиться на вопросе о том, как расположить шкафы на кухне.

Существует несколько обязательных и запретных правил расположения шкафов и ящиков на кухне:

1. Старайтесь никогда не размещать ящики с кухонными приборами и шкафы в угловых местах кухни, так как их вы не всегда сможете открыть, потому что вам может мешать соседний ящик или тумбочка. То же самое относится к духовым шкафам.
2. Между последним ящиком и прилегающей стеной оставьте небольшое пространство хотя бы в несколько сантиметров, потому что оно может понадобиться для проведения труб или проводки.
3. Между обеденным столом и рабочей зоной, в которой расположены все шкафчики и ящики, должно быть расстояние не менее в 90 см. Только так вы сможете свободно и беспрепятственно перемещаться по кухне.
4. Если ваша кухня оформлена с параллельным расположением линеек, то между ними, как минимум, должно быть расстояние в 120 см, потому что свободно ходить по кухне и пользоваться всеми шкафами возможно только с таким расстоянием.
5. Навесные шкафы преимущественно должны находиться над рабочей или разделочной поверхностью на расстоянии в 50-70 см.
6. Чтобы вытяжка полноценно выполняла свою работу, её необходимо устанавливать от электрической варочной поверхности на высоте примерно 65 см. Если плита газовая, тогда вытяжку располагайте над ней на 75 см.

На самом деле идеально оформить вашу кухню сможете только вы сами, потому что ни один дизайнер или инженер не знает досконально ваших потребностей и пожеланий. Дизайнеры смогут вам подсказать лишь то, какие модели мебели и техники лучше использовать в том или ином стиле интерьера.

Поделиться с друзьями:

Советы по проектированию удобной кухни

Каждая хозяйка проводит немало времени в хлопотах на кухне, поэтому планировка мебели должна быть удобной. Приступая к планированию помещения будущей кухни, следует учесть базовые правила эргономики и техники безопасности.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник располагаются по треугольной схеме. Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Сначала следует достать продукты из холодильника, затем вымыть их в мойке, далее ингредиенты нарезать и смешать, и, наконец, отправить на плиту или в духовой шкаф.

Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 250 см от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 250 см, но для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Рядом с мойкой устанавливается посудомоечная и/или стиральная машина. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.

Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично.

Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 90-120 см — этого расстояния достаточно, чтобы домочадцы свободно перемещались по кухне и не мешали друг другу в использовании бытовой техники и кухонных модулей.

Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей. При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

Планировку кухни можно визуализировать с помощью планировочных программ, а «примерить», начертив мелом на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Таким образом можно увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи. 

Следует обратить внимание на расположение коммуникаций: выходов труб водопровода и канализации, розеток и вентиляционных каналов. Это необходимо спланировать до начала ремонта в помещении кухни, определившись с ее проектом.

Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

Существуют типовые планировки кухни, которые определяются не только Вашими пожеланиями, но размерами и геометрической формой помещения.

Прямая кухня.

Прямая кухня – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов — а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.

Но в этом варианте расстановки кухонных модулей нарушается правило «рабочего треугольника». Такая планировка подходит для очень маленьких и узких кухонь (шириной до 200 см), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих.

Угловая кухня.

Угловая кухня — удобный, универсальный, компактный и, в то же время, вместительный вариант планировки за счет задействованного угла.

Г-образный гарнитур несколько сложнее и дороже проектировать. Как правило, в углу располагается мойка, рядом с которой может быть посудомоечная или стиральная машина.  По смежной стене не рекомендуется устанавливать ящики и сетки, т. к.  размера угловой планки недостаточно для выдвижения направляющих. Угловая кухня может быть в прямоугольных, небольших и средних помещениях.

Параллельная кухня.

Кухонные модули, расположенные параллельно в две линии, позволяют создать удобный «рабочий треугольник» и эффективно задействовать две стены узкого/вытянутого помещения, при условии, что проход между линиями будет шириной 120-150см.

Параллельная кухня идеально подойдет для вытянутых и узких помещений шириной от 220 см, а также кухонь, в которых нет столовой зоны.

П-образная кухня.

Один из самых удобных вариантов расстановки кухонных модулей: все необходимое находится буквально под рукой хозяйки. За счет задействования трех стен и углов П-образная кухня очень вместительна.

П-образный гарнитур самый громоздкий и чаще всего требует большой площади. Помещение должно быть квадратной формы, шириной не менее 220 см.

Островная кухня.

Нетрадиционной компоновкой мебели на кухне является использование «острова», на который может быть вынесена бытовая техника: мойка с ПММ или варочная поверхность с духовкой, или организована дополнительная рабочая поверхность с системой хранения.

С помощью отдельно стоящих модулей можно разделить на зоны пространство, например, на гостиную и кухонную или на рабочую и столовую зону. Следует обратить внимание, что даже маленький островок возможен лишь на кухне площадью от 18 кв. м.

Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

• ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;

• от края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;

• стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см,

• стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Расставляем мебель на кухне правильно. Идеи современного дизайна

Фанаты домашней еды знакомы с маршрутом «плита – мойка – холодильник» и проходят по нему не один километр при готовке дежурных и праздничных блюд. Как расставить мебель на кухне так, чтобы руки и ноги меньше уставали, а нужные вещи всегда находились под рукой? Читайте наши советы.

Создать в кухне оригинальный интерьер – это нелегкая задача.

Как обустроить свою кухню

Здесь хранят продукты, готовят пищу и едят. Кроме того моют, сушат и хранят посуду и столовые приборы. На современной кухне не обойтись без основных элементов:

• Стола для разделки продуктов;
• Плиты и шкаф для выпечки;
• Вытяжки воздуха;
• Холодильника и микроволновки;
• Навесных шкафов;
• Посудомоечной машины;
• Мойки для продуктов и смесителя для холодной и горячей воды.

Из нашей статьи вы узнаете, как расставить мебель на кухне и правильно расположить необходимую там бытовую технику.

Часто картину дополняет обеденный стол, а большое количество утвари и предметов мебели требует упорядоченного и продуманного расположения. С чего начать?

Нарисуйте кухню своей мечты

Сделайте чертеж комнаты для кухни с точным указанием размеров и укажите расположение окон и входной двери, точек присоединения газового оборудования, электроприборов, водопровода и канализации. Измерьте высоту стен и площадь кухни. Эта информация вам понадобится для составления плана расстановки мебели. Придерживайтесь общих правил обустройства кухни:

В небольших кухнях с высоким потолком используйте шкафы-пеналы.

ВАЖНО! При выборе плана расстановки мебели соблюдайте золотое правило кухни – рабочие зоны должны находиться на вершинах воображаемого треугольника, а все перемещения в процессе приготовления пищи должны происходить по возможности в его пределах.

Как расположить мебель на кухне

Вооружившись этими правилами и сделанным чертежом составьте свой генеральный план. После этого подумайте на какой тип расстановки он похож. Производители мебели предоставляют на выбор несколько вариантов, описанных ниже.

Если расположить мебель на кухне правильно, то вам будет максимально комфортно заниматься приготовлением блюд, а готовка не превратится в рутину.

Угловой вариант

Такой способ расстановки мебели удобен для небольших помещений площадью до 10 кв. м, где на счету каждый квадратный метр. Все элементы располагаются вдоль двух смежных стен. Связующими звеньями конструкции являются навесной угловой шкаф и Г-образная столешница. 

Несмотря на то что от площади кухни отнимается приличный кусок, остается место для небольшого обеденного стола со стульями.

Когда кухня большая с двумя окнами и разделяется входной дверью или арочным перекрытием на две неравные части, то в меньшей из них также можно применить угловое расположение.

Буквой «П»

Если ваша кухня имеет размер 10-12 кв. м, а входная дверь находится напротив или сбоку от окна, то не имеет смысла ставить на кухне обеденный стол, перенесите его в другую комнату. Встречаются такие варианты комнат, где кухня представляет собой узкий и короткий карман слева или справа от входа. 

Тогда ее можно сделать буквой «П», задействовав три смежных стены.

Буквой «G»

В случае, когда вход в небольшую кухню расположен в одном из углов комнаты, можно использовать все четыре стены, оставив небольшое пространство для входа и открывающейся во внутрь двери. 

В просторной столовой четвертая сторона будет выполнять роль визуальной границы, отделяющей кухню от остального помещения.

Линейный вариант

В комнатах-студиях, где нет межкомнатных перегородок всегда можно выделить под кухонную зону одну из стен, расположив ее например между окном и входной дверью.

Линейную кухню можно очень выгодно подать при помощи цвета, света и правильно подобранных фактур.

Островной вариант

Когда столовая достаточно просторная, шкафы и холодильник можно поставить вдоль одной из стен, а между ними и обеденной зоной расположить на удобном расстоянии большой и длинный кухонный стол, совмещенный с мойкой и варочной поверхностью.

Всё чаще островные кухни становятся достойным украшением городских квартир.

Полуостровной вариант

Является модификацией углового варианта расположения мебели на кухне для просторных помещений. Одна из рабочих поверхностей, например разделочная, выносится на отдельный стол, примыкающий одним из торцов к основной столешнице. Этот полуостровной стол может отделять кухонную зону от входной двери, находящейся сбоку. 

Можно поставить такой стол посередине и разместить на нем все три рабочие зоны, а навесные шкафы и тумбочки расположить с торца и по бокам.

К СВЕДЕНИЮ! Холодильник и высокие шкафы-пеналы лучше поставить по краям кухонных гарнитуров.

Куда поставить плиту на кухне

Плита или (варочная поверхность) не должна располагаться в углу комнаты. При готовке капли жира из сковородки обильно заляпают смежные стены. Но если такой вариант будет единственным, сделайте на стенах «фартук» из кафельной плитки.  

Старайтесь расположить плиту так, чтобы вся необходимая посуда была в стоящих рядом или в навесных шкафах.

ВНИМАНИЕ! Ящики шкафов рядом с плитой не должны позволять ребенку добраться до конфорок и получить ожог. Уберите с кухни пуфики и табуретки, которыми он может воспользоваться.

Не рекомендуется размещать варочную поверхность рядом с мойкой. Брызги воды от смесителя будут попадать на горячие жаровни и сковородки.

Где установить мойку и посудомоечную машину

Лучше ставить их в одном месте ближе к канализационному стоку – не придется удлинять трубы и подпиливать под них нижнюю часть кухонного гарнитура.

Кухонная мойка должна быть достаточно глубокой, а излив у смесителя высоким, чтобы в нее можно было поставить большую кастрюлю.

ВАЖНО! Если такой возможности нет, то расстояние от мойки до канализационного слива не должно превышать 3 метров.

Что еще можно улучшить на кухне

Если позволяет свободное пространство, поставьте угловой диван в противоположном углу и невысокий столик. Отличным украшением и удобным местом для хранения посуды для праздничного стола станет стеллаж-карго. Он состоит из нескольких ярусов квадратных и прямоугольных ячеек, между которыми лежат длинные полки.

Сделайте вашу кухню удобным и функциональным помещением, в котором комфортно готовить и принимать пищу.

Рейлинг

Отличным решением будет установка рейлинга на кафельном «фартуке» между столешницей кухни и навесными шкафами. 

Эта конструкция состоит из хромированной металлической трубки, крепящейся на стены с помощью специальных кронштейнов.

Два рейлинга на соседних стенах можно соединить с помощью специального углового элемента. На трубку навешиваются крючки для половников, дуршлагов, шумовок, а также разделочных досок и варежек-прихваток. 

Также на рейлинг можно поместить металлические полочки – держатели для крышек, полки для бумажных салфеток, металлические стаканы, предназначенные для постоянно нужных столовых приборов или инструментов.

Установите барную стойку

Ее главное отличие от обеденного стола – высокое расположение столешницы – до 130 см. Варианты конструкции могут быть самые разные – от скромных бюджетных до элитных решений на несколько персон. Бар-стойка несомненно станет самым удобным и красивым предметом мебели и интерьера. 

Она подчеркнет зонирование кухни и может стать местом хранения фужеров, бокалов и рюмок, а также дорогих напитков.

Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и показать себя радушным хозяином, то шикарная бар-стойка со шкафом, заставленным дорогими напитками, вам в этом поможет.

Барная стойка для кухни – это не просто дань моде, а очень интересный функциональный элемент современного домашнего интерьера.

Небольшая и невысокая бар-стойка без шкафа для напитков и бокалов на небольшой кухне может стать элегантной заменой неуместного в этой ситуации полноценного обеденного стола. 

При Г-образном расположении кухонной мебели она может стать естественным продолжением кухонного гарнитура возле окна.

Используйте кухню рационально

Вас не устраивают пустые пространства между шкафами? Заполните их! Оборудуйте удобные двух- и трехъярусные полки, которые выкатываются из фасада. Используйте пространство между полом и дном гарнитура для оборудования еще одного ряда неглубоких выдвижных ящиков. 

Также они избавят вас от необходимости регулярной уборки пыли и мытья пола под шкафами.

Присмотритесь к своему холодильнику. Обычно он стоит в углу. Но между ним, стеной и потолком образуется пустое пространство. Сбоку можно оборудовать многоярусную выдвижную этажерку, в которой можно хранить разделочные ножи, специи в узкой стеклянной таре. А сверху можно сделать антресоли для предметов, которыми вы пользуетесь нечасто. 

Все эти элементы можно объединить в виде шкафа-футляра с большой секцией сделанной под размер холодильника.

На маленькой кухне с П-образной планировкой мебели используйте стол-трансформер с поднимающейся столешницей. 

Поставьте его возле окна и у вас получится небольшая, но уютная обеденная зона, в которой смогут разместиться два человека.

Самое неудобное место для хранения посуды и инструментов – угол двух смежных стен. Большое место под ним выпадает из «делового» оборота. Но и здесь можно найти простое и эффективное решение. Оборудуйте под углом столешницы открытые угловые полки. Они отберут немного места у сопряженных с ними шкафов, но предоставят дополнительное полезное пространство для нужных предметов. 

Для удобного доступа сделайте их круглыми и вращающимися вокруг вертикальной металлической стойки – и вам не придется сгибаться в три погибели, чтобы достать нужную кастрюлю.

Процесс приготовления пищи станет более быстрым и приятным если вы произведете грамотную планировку и разобьете кухню на зоны. Используйте пустые пространства между гарнитуром, полом, стенами и потолком для оборудования дополнительных ящиков и полочек. Извлекайте пользу даже из стен – на рейлингах, оборудованных навесными крючками, полочками и стаканами удобно размещать столовые приборы, салфетки и контейнеры со специями. 

Если у вас большая кухня не скупитесь на приобретение хорошего обеденного стола, за которым всегда будет приятно отметить праздники родными и друзьями.

ВИДЕО: Дизайн кухни в современном стиле.

Современный интерьер кухни – 50 фото-идей:

Предыдущая

КухняКак сделать столешницу для кухни своими руками

Следующая

КухняКакую столешницу выбрать для кухни?

Как правильно разместить мойку на кухне?

Правильное расположение раковины – основной момент в планировании кухонного помещения. Мойка играет важную роль при готовке и уборке, поэтому нужно разместить ее удобно, чтобы она всегда была под рукой. При этом следует придерживаться таких правил:

— Холодильник, плита и мойка образуют рабочий треугольник, поэтому между ними необходимо оставить пространство, в котором можно будет свободно перемещаться. — Нельзя ставить раковину вплотную к бытовой технике, промежуток между этими элементами интерьера должен составлять не менее 60 см. — Не рекомендуется ставить мойку вдоль боковой стены, чтобы не подвергать ее лишний раз воздействию влаги.

Идеальными местами для размещения раковины на кухне являются следующие:

— На прямой. Применяется для помещений, в которых установлен линейный гарнитур. Для такого расположения подходят мойки прямоугольной или квадратной формы, а также круглые раковины небольших размеров. — В углу. Идеальное место для размещения мойки на кухне с планировкой в виде буквы Г. Если угол составляет 90 градусов, то больше подойдут раковины в виде прямоугольника или квадрата со смесителем посередине. — У окна. Такое решение смотрится эффектно, оно обеспечивает большое количество естественного света и приятный вид на улицу. Если продлить столешницу вдоль окна, можно будет увеличить площадь рабочей поверхности.

Выбирая подходящий вариант расположения мойки, необходимо отталкиваться от размещения инженерных коммуникаций. Чем дальше от выхода труб водоснабжения и канализации будет установлена раковина, тем дороже ее монтаж и выше риск протечек.

На самом деле, идеального оформления кухни сможет добиться лишь владелец жилища. Дизайнеры же только подсказывают то, какие модели мебели и техники лучше использовать в конкретном интерьере. Поэтому, выбирая мойку и ее удобное расположение, необходимо руководствоваться своими предпочтениями.

Что такое рабочий треугольник на кухне и как его правильно организовать — Roomble.com

— Особенно внимательно надо отнестись к правилу треугольника, если на кухне готовят одновременно два человека. Траектории их движения при неправильно выстроенной схеме будут пересекаться, что не только неудобно, но даже опасно (например, если кто-то двигается по кухне с горячей кастрюлей).

Идеально, если треугольник будет равнобедренным. Однако это не всегда возможно. В небольших кухнях часто используется линейная планировка, и тогда треугольник превращается в одну линию. В случае маленькой кухни важно обеспечить наличие хотя бы небольших рабочих поверхностей между зонами, иначе готовить, разбирать продукты и посуду будет неудобно, а срок службы кухонной техники сократится. Если площадь позволяет разместить посудомоечную машину, убедитесь, что она находится рядом с мойкой, иначе процесс загрузки посуды усложнится.

Линейную планировку не стоит использовать на больших площадях, так как интервалы между зонами будут слишком длинными. В кухнях средних размеров часто применяется г-образная планировка. Чаще всего в углу располагают мойку, а по двум стенам — зоны готовки и хранения, в результате чего образуется правильный треугольник.

Иногда применяют параллельную планировку: по одной стене располагают мойку и плиту, а напротив — зоны хранения. В этом случае нужно учитывать ширину прохода между двумя рядами кухонной мебели. Если он слишком велик (более двух метров) или если в центре помещения находится обеденный стол, то готовить будет неудобно.

Вариацией параллельной планировки может быть кухня с островом, но она требует большей площади. Для удобства использования острова вокруг него должно быть свободное пространство с минимальным радиусом 1,2 метра.

Я предпочитаю зоны мойки и готовки располагать рядом, а не напротив, чтобы хозяйке не приходилось пересекать проход между ними с горячими кастрюлями и мокрыми предметами. Если остров довольно велик, в него можно встроить и плиту, и мойку. В противном случае его лучше использовать для хранения или предусмотреть там посадочные места, а основной фронт кухни построить по принципу линейной или угловой планировки, в зависимости от конфигурации помещения.

Как правильно расположить технику на кухне

Чтобы избежать в будущем всевозможных неудобств и непредвиденных осложнений, пространство на кухне нужно распределить на этапе черновых работ. Перед сборкой кухонной мебели и приобретением техники, необходимо заранее обозначить место для мойки и смесителя, а также водоочистительных приборов.

Вам следует помнить

Следует помнить, что кухня делится на зону воды и горячую зону. В первой зоне, как правило, размещают стиральную и посудомоечную машины. Здесь же находится и территория мойки. Все эти элементы нужно расположить ближе друг другу и позаботиться об их подключении к воде и к канализации. Сливной шланг легко засоряется, а крупная бытовая техника быстро ломается при ее установке далеко от слива. При удлинении шланга  насос постоянно работает в напряженном режиме. Так что с зоной мойки лучше определится еще до ремонта кухни или квартиры, особенно если вам не нравиться первоначальная планировка помещений.

В горячей зоне, как правило,размещают плиту, духовку, микроволновую печь и другую технику. Специалисты советуют не встраивать и не закрывать от доступа воздуха микроволновую печь, в целях безопасности она ставится на открытой поверхности.

Следует помнить и о мелкой бытовой технике: миксере, пароварке, блендере, хлебопечке и т.д. Их всегда можно поставить на кухонную столешницу или спрятать внутрь. Все зависит от того, как часто вы их используете эти приборы во время приготовления пищи.

Основные правила размещения техники на кухне

 

Существуют правила, которые определяют расстояния расположения техники друг другу. К примеру, газовая плита должна размещаться ближе к газопроводным трубам с легким доступом к перекрывающему крану газа. Плита или варочная панель устанавливается в стороне от прохода, чтобы случайно не задеть горячую сковородку или кастрюлю. У плиты нельзя ставить вообще какую-либо технику. Плита не должна находится также рядом с окном, чтобы избежать возможности задувания занавески ветром. Не следует также размещать плиту у угловой тумбы, так как существует возможность того, что вы не сможете открыть духовку. Помните, что любой элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания».

Как минимум на 15 см от варочной поверхности должны находится холодильник или пенал, а мойка должна быть намного дальше, чтобы избежать ожога паром или огнем.

От электрической варочной панели располагают вытяжку на расстоянии 70-75 см, в случае, если плита газовая, то  на 75-80 см. Работа техники будет намного эффективнее, если вытяжку  разместить правильно. Не размещайте плиту у угловой тумбы, так вы не сможете открыть духовку. Помните, что любой элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания».

Холодильник не должен плотно прилегать стене. Оптимальное расстояние составляет 5-10см. Разумеется, что холодильник надо устанавливать на большом расстоянии от колонки и газовой плиты, отопительных приборов, духовки. 

Если все эти нюансы будут учтены и продуманы заранее, то в дальнейшем вы будете получать удовольствие и чувствовать себя в безопасности на вашей любимой кухне.

Правильная планировка кухни, как спланировать кухню с холодильником, мойкой и плитой

Давно доказано, что именно планировка помещения делает его комфортным и безопасным. Кухня — не исключение, более того, если в обыкновенной жилой комнате можно расставить мебель, как хочется, и как нравится, то в кухне для этого существуют определенные правила.

Мы собрали для вас несколько советов, которые помогут правильно спланировать кухню, на которой вам будет удобно и безопасно находиться.

1. Во-первых, рабочий треугольник, а именно так называется мойка-холодильник-печка, должен занимать территорию, не находящуюся на пути движения. Так хозяйка сможет делать свои дела, не сталкиваясь с домочадцами.

2. Определено, что каждая сторона рабочего треугольника не должна быть меньше 3.5 м, но не больше 6 с половиной метров. Вы можете возразить, что мойка стационарна и ее нелегко переместить. Тогда можно передвинуть плиту, это позволит сделать газовый провод или электропровод. Либо же длину треугольника можно подкорректировать с помощью холодильника, тут уж совсем сложностей никаких возникнуть не должно. Чтобы не выполнять бесполезную работу, рекомендуем предварительно сделать чертеж. На нем постарайтесь разместить предметы мебели, соблюдая правила планировки, ну а потом можно приступать к перестановке.

3. Лучше разделить печку и мойку. Они соседства не любят. Более того, рядом находящиеся вода и пламя несут прямую опасность. Поэтому между плитой и мойкой можно поставить разделительный столик. Или же установить мойку со специальной поверхностью, направленной в сторону печки.

4. Если у вас газовая плита, то она должна находиться на расстоянии 30 см от окна, так вы избежите задувания пламени. Также учитывайте длину занавесок, чтобы они даже под действием сквозняка не доставали до плиты.

5. Важно учесть конструкцию духовки. Если ее дверка открывается вперед, то расстояние от духовки до ближайшей мебели должно быть хотя бы полтора метра.

6. Не рекомендуем разрывать рабочую область, другие предметы лучше установить по концам линии.

7. Также важно учесть рост женщины при развешивании настенных полок и шкафов. Нужно сделать так, чтобы для хозяйки ростом 170 см (или 160 см) расстояние между рабочей областью и низом полок было не менее 45 см.

8. Не забудьте про вытяжку. Если ее пока нет в вашей кухне, то предметы мебели от печки должны быть удалены, примерно, на полметра. Иначе, вы увидите, как на полках начнет нарастать жировой слой.

Это основные правила, которые значительно облегчат жизнь женщине, которая будет хозяйкой в такой кухне. А изготовить удобную и оптимальную кухню вашей мечты на заказ поможем мы!

Также почитайте наши советы про обустройство маленькой кухни.

Избегайте этих распространенных ошибок дизайна кухни

Ваша кухня — одна из наиболее часто используемых комнат в вашем доме. Это социальный центр, иногда он служит домашним офисом, но, что наиболее важно, именно здесь мы храним и готовим еду. Каждая минута нашего напряженного дня дорога, а приготовление здоровой и вкусной еды требует времени. Хороший дизайн кухни может помочь вам выполнять работу эффективно, но плохо спланированная кухня может стать пустой тратой времени. Если в вашем доме есть одна комната, где вам нужно продумать дизайн, то вот она!

Существует определенная доля индивидуального подхода к созданию эффективного кухонного дизайна. Многое будет зависеть от того, как вы готовите, и от предпочитаемой вами техники. Но есть определенные вещи, которые объединяет всех поваров: мы храним еду, готовим, а потом нам нужно убираться — и для этого мы используем холодильник, плиту и раковину.

На прошлой неделе я познакомил вас с основами рабочего треугольника на кухне, в котором рассказывается о способах организации этих трех областей для максимальной эффективности. На этой неделе я хочу осветить некоторые основные ошибки, которые мы видим в некоторых домах — это ошибки, которые наши дизайнеры кухни исправляют в своих планах по созданию новых кухонь для наших клиентов.

Этот список поможет вам избежать некоторых из наиболее распространенных ошибок, которые мы видели в дизайне кухни. Мы собираемся сосредоточиться на практической стороне сейчас и поговорим об элементах декора в более позднем посте.

1. Расположите 3 точки рабочего треугольника (раковина, плита и холодильник) слишком близко друг к другу.

Особенно важно убедиться, что между раковиной и плитой достаточно места, чтобы у вас было место для работы, не натыкаясь ни на что. Например, подумайте об этой общей задаче: овощи ополаскиваются в раковине, измельчаются, а затем перекладываются на плиту для приготовления.Если между раковиной и плитой нет столешницы, постарайтесь найти место для приготовления еды.

Холодильнику тоже нужна передышка. Помните, что люди часто открывают дверь и проводят некоторое время, глядя на содержимое, если они пытаются решить, чего они хотят. Это может помешать тому, кто готовит еду.

В общем, если 3 основных прибора расположены слишком близко друг к другу, вам будет тесно.

2.Препятствия на пути устройств рабочего треугольника.

Вы захотите иметь возможность ходить прямо от станции к станции. Если, например, дверь кладовой распахивается перед плитой или угол острова выступает на кратчайший путь между плитой и раковиной, обходить их будет очень неэффективно в долгосрочной перспективе.

Следует обратить внимание на направление поворота дверцы холодильника (на некоторых моделях дверцу можно установить с любой стороны). На небольших кухнях раздвоенные дверцы холодильника могут быть большим подспорьем в экономии места и энергии.

3. Слишком большое расстояние между раковиной и посудомоечной машиной.

Эти два работают вместе как станция для очистки — люди часто быстро ополаскивают посуду перед тем, как положить ее в посудомоечную машину, или даже замачивают, чтобы удалить мусор. Вы хотите иметь возможность переносить посуду прямо из мойки в посудомоечную машину.

Точно так же раковина и место для мусора также должны быть близко друг к другу.

4. Недостаточно места на прилавке — особенно рядом с раковиной или духовкой.

У мойки должно быть как можно больше места для стойки с обеих сторон, а не только с одной. Это создает две области для кастрюль и посуды: место для их складывания, когда они еще грязные, и отдельную стойку с другой стороны, на которую можно поставить решетку для посуды. Даже если у вас есть раковина с двумя отверстиями, в которой находится подставка для посуды, стойка, на которую можно ставить посуду, когда она чистая, высушенная и готовая к установке, является огромным преимуществом.

В идеале у вас должно быть место для стойки с обеих сторон печи, хотя на небольших кухнях у вас может не быть много вариантов.По крайней мере, у вас должно быть достаточно места рядом с духовкой, чтобы вы могли положить тяжелую индейку или жаркое после того, как вытащили ее из духовки.

Принимая решение о том, сколько места вам нужно, убедитесь, что вы учитываете такие вещи, как несколько человек, помогающих готовить еду, сортировка продуктов после похода по магазинам или детей, выполняющих домашнее задание после школы.

5. Высота варочной поверхности меньше высоты столешницы.

В идеале верх плиты должен быть на одном уровне с верхом прилавка или, если необходимо, немного выше.Это сделано для того, чтобы тепло от варочной панели не повредило счетчик со временем. По этой и другим причинам вам следует выбрать свою технику до завершения измерений на кухонных шкафах.

6. Недостаточно памяти.

Убедитесь, что у вас достаточно шкафов для хранения посуды и приборов, чтобы вам не приходилось переходить в другую комнату за необходимыми вещами. В ваших шкафах и ящиках должно быть достаточно места, чтобы вам не нужно было ничего перемещать, чтобы получить доступ к чему-то еще.

7. Нет плана по управлению мусором.

В наши дни, особенно в таких городах, как Оттава, речь идет не только о мусорном баке: существуют также различные виды переработки и компоста. Вам понадобится удобное место для их размещения, чтобы вам не приходилось их потом сортировать. В идеале место для мусора должно быть где-то рядом с входной дверью, чтобы ее можно было легко вынести на улицу, когда придет время. Но главное, чтобы контейнеры и отходы легко убирались с дороги во время готовки.

8. Остров, который слишком велик для космоса.

острова могут стать отличным способом получить больше места для хранения вещей, места для сидения и даже бытовой техники. Но если он будет слишком большим, он будет мешать вам при переходе к различным областям рабочего треугольника. Также примите во внимание уборку: вам нужно будет ходить по острову, чтобы очистить его, и будет ли это проблемой?

9.

Недостаточно освещения.

Кэтрин Бичер в 1843 году рекомендовала сделать кухни более светлыми, но многие из нас все еще пытаются добиться этого.

В конце концов, вы будете измельчать и использовать тепло, поэтому из соображений безопасности вам нужно хорошо видеть. Также необходим сильный свет, чтобы убедиться, что вы получаете все при уборке. Если ваша кухня представляет собой социальное пространство или включает в себя обеденную зону, также необходим рассеянный свет. Диммерные переключатели — это всегда хорошее вложение, так как вы можете иметь яркий свет, когда он вам нужен, и мягкий свет, когда вы расслабляетесь после еды.

10. Экономия на качестве кухонных шкафов.

Кухонные шкафы и их петли должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать долгие годы открывания и закрывания. Купите качественные шкафы хорошего качества.

11. Недостаточная вентиляция.

Некоторые дешевые вытяжки не удаляют воздух, они просто фильтруют и рециркулируют его. Приобретите систему, которая вытягивает воздух из дома через воздуховод. Если вы когда-нибудь чувствовали запах жареной еды у себя дома на следующий день после ее приготовления, вы точно знаете, почему я вам это говорю! Вытяжка с вентиляционными отверстиями действительно незаменима, если ваша кухня открыта для остальной части дома.

Есть еще одна причина, помимо избавления от запахов. Избыточное тепло, выделяемое плитой, также может повысить общую температуру в помещении. Это приведет к тому, что ваш холодильник и (в теплые месяцы) ваш кондиционер будут работать больше, чем нужно, что будет стоить вам денег.

12. Недостаточно розеток для необходимой вам техники.

Большинство из нас не могут жить без кухонного комбайна, тостера или кофеварки. Убедитесь, что дизайнер вашей кухни знает, чем вы пользуетесь регулярно, чтобы он мог соответствующим образом спланировать свою работу.

Знай свои приоритеты

Когда дело доходит до составления бюджета на ремонт кухни, потратьте деньги на то, чтобы позаботиться о вещах из этого списка. Восхитительные детали, такие как гранитные столешницы, самая модная плитка или лучшие смесители, не так важны, как обеспечение эффективности общей планировки.

Может показаться, что все это требует большого внимания, но забегая вперед, вы можете сэкономить годы горя в долгосрочной перспективе. Хорошая новость заключается в том, что когда вы работаете с одним из наших дизайнеров, все это учитывается для вас! Сотрудничество с дизайнерами, чья компания имеет многолетний опыт, может сэкономить время и предупредить вас о потенциальных ошибках.

Есть ли у вас какие-нибудь раздражения по поводу кухонного дизайна? Пожалуйста, поделитесь ими в комментариях ниже.

Рекомендации по проектированию кухонного пространства и расстояния

При проектировании реконструкции кухни может возникнуть соблазн полностью отказаться от расстояния и размещения, но все же существуют ограничения. Ограничения возникают не столько из обязательных строительных норм, сколько из добровольных, но настоятельно рекомендуемых рекомендаций по проектированию помещений, многие из которых взяты из Руководства по планированию кухонь Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA).

Эти ограничения и пространственные рекомендации применимы к ключевым областям, таким как расстояние между рабочими областями; проходное расстояние между рабочими зонами; проходы проходов; зазоры для сидения; расстояние между посудомоечными машинами и их размещение; и кухонные столешницы.

Треугольник Расстояние между рабочими зонами кухни

Рабочий треугольник на кухне — это концепция дизайна, которая рекомендует расположить три наиболее важные рабочие зоны — раковину, холодильник и плиту — треугольником.Хотя концепция кухонного треугольника существует уже много лет, она работает хорошо, и вы всегда можете положиться на нее, если когда-либо не знаете, в каком направлении будет строиться ваша кухня.

У кухонного треугольника может быть множество вариаций, главное, чтобы:

• Три катета треугольника составляют 26 футов или меньше;
• Ни одна нога не длиннее 9 футов; и
• Ни одна нога не короче 4 футов.

Ни одно из этих измерений не является точным, поскольку код не применяется. Идея состоит в том, чтобы выдерживать расстояния в этих пределах. Если вы отклонитесь на несколько футов в любом направлении, дизайн вашей кухни все равно будет хорошо функционировать.

Ель / Кейтлин Роджерс

Расстояние между рабочими зонами кухни

Рекомендуемое расстояние между рабочими зонами кухни, которое может включать как столешницы по периметру, так и кухонные острова:

• Минимум 42 дюйма для кухни с одним поваром
• Минимум 48 дюймов на кухне, где может работать более одного повара.

Поскольку кухни могут быть переполнены поварами и прохожими, важно соблюдать эти рекомендации по размещению.

Обратите внимание, что в этих рекомендациях проводится различие между рабочими проходами, которые ведут из одной рабочей зоны в другую, и пешеходными дорожками, которые перемещают трафик через кухню. Рекомендации по максимальному расстоянию не применяются.

Ель / Кейтлин Роджерс

Кухонный проход Расстояние между проходами

Дорожки проходят через кухню. Проходы не обслуживают рабочие зоны на кухне, в отличие от рабочих проходов.

Рекомендуемая минимальная ширина пешеходных дорожек — 36 дюймов. Дорожки могут быть любой ширины.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по размещению на кухне

Зазор для сидения на кухне гибкий и может быть адаптирован к вашим потребностям. Ожидаемая посадка — в таком месте, как барная стойка или обеденный стол на кухне; это не касается специально отведенных столовых.

• Минимум 44 дюйма для свободного движения транспортных средств за зоной отдыха.
• Минимум 36 дюймов для движения транспорта боком за зоной отдыха.
• Минимум 32 дюйма для непредвиденного движения.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по размещению и расстоянию между посудомоечными машинами

Посудомоечные машины и раковины могут легко переполниться, так как они должны находиться в непосредственной близости, чтобы воспользоваться их общим канализацией и водоснабжением. Рекомендации:

• От посудомоечной машины до раковины должно быть не более 36 дюймов. Задача двоякая: во-первых, убедиться, что повар может легко переложить посуду из раковины в посудомоечную машину; во-вторых, чтобы облегчить подключение мойки к посудомоечной машине под столешницей.
• Расстояние от посудомоечной машины до ближайших базовых шкафов или других препятствий должно быть не менее 21 дюйма. Цель состоит в том, чтобы у дверцы посудомоечной машины было достаточно места, чтобы ее можно было открыть.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по посадке на кухонную столешницу

Зона посадки кухни — это пространство на столешнице, которое позволяет размещать или высаживать предметы из раковины, холодильника, варочной поверхности и зон обслуживания духовки.К этим участкам примыкает столешница. Например, если рядом с плитой нет места для приземления, у повара может возникнуть соблазн поставить горячую сковороду, которую она только что сняла, в тесном, но небезопасном месте, например, на холодильнике или на полу.

Площадка для приземления — это просто способ описания абсолютного минимального количества столешницы, необходимого рядом с одной из этих зон.

• Зона посадки под раковину: минимум 24 дюйма с одной стороны и 18 дюймов с другой стороны.
• Зона посадки холодильника: 15 дюймов на ручке холодильника.
• Посадочная поверхность на рабочей поверхности: минимум 12 дюймов с одной стороны и 15 дюймов с другой стороны. Если у вас есть прилавок с ярусами разной высоты, вы все равно должны установить эти минимумы на том же уровне, что и варочная поверхность.
• Зона посадки духовки: 15 дюймов рядом с духовкой или над ней. Если дверца духовки открывается в рабочий проход, а не в проезжую часть, вам разрешается предоставить площадку для приземления напротив печи (то есть кухонный остров) на расстоянии не более 48 дюймов.

Ель / Кейтлин Роджерс

39 Kitchen Vastu Tips {Плита

Васту Шастра Советы для кухни, очага, огня, Вантиллу : место женского личного мира, экспериментов, вкусов, счастья для дам, иногда печали для мужчин.

Какое место лучше всего подходит для кухни

Юго-восток лучше всего подходит для кухни, а второе лучшее место для кухни — это северо-западная часть дома.

В доме нет атмосферы, более любимой и прожитой всеми членами семьи, лучшего в семье, лучшего места, чтобы насладиться удовольствием от пребывания вместе со всеми чудесными вкусами, воспоминаниями и повседневными привычками семьи. .

Держите ваших дам всегда улыбаться, иначе они могут добавить большое количество соли или специй в карри.Дамы / стри такие же, как домашние министры в этой собственности, это их собственный мир.

Не в нашей стране, но на большинстве кухонь в других странах должен быть один остров на кухне. Когда мы привыкли к этому острову, мы никогда не покинем его. Это действительно очень полезно на кухне. Один клиент обратился к консультанту Васту из Чикаго, чтобы купить дом в штате Иллинойс.

Осмотрев остров на кухне, он заявил, что немедленно удалите его. Наш клиент был ошеломлен, услышав это. 23 июня 2011 года этот человек из Васту навестил своего сына, который работает в Чикаго. Он начал свою первую консультацию по Васту и посетил недвижимость клиентов 25 июня 2011 года.

До этого мой клиент связался с одним консультантом по Васту в Калифорнии, мой клиент получил информацию о том, что у него нет каких-либо серьезных знаний о Васту шастре, и он ведет бизнес от имени Васту, продавая только товары, указанные как средства Васту без снос.

Это одна из безмерных тактик некоторых самозванцев, которые говорят: «Васту лечит без сноса», слыша это слово, люди привлекают и подходят к ним.Что случится потом, это все знают. Будьте осторожны с шарлатанами.

Какой-то опытный консультант по Васту точно распознал кухню как первую часть наблюдения в их консультациях по Васту. Важным моментом является то, что юго-восточная часть приносит хорошее здоровье.

30 важных советов Васту для кухни

1. Юго-восточная комната — идеальное место для кухни любого направления.

2. Кухня всегда должна располагаться в юго-восточном (Агнея) углу дома.Так что вы можете спланировать юго-восточную кухню в юго-восточной комнате резиденции.

3. Второе лучшее место для кухни — это северо-западный (ваявья) угол дома. Если юго-восток невозможно спланировать для кухни, то следующим лучшим местом для кухни является северо-западная часть.

3. Соблюдайте план расположения кухни в доме.

Кухня на юго-востоке — отличное место. На этом изображении также показаны направления и расположение кухни, расположенное на юго-востоке.

4. Варочная панель на кухне занимает центральное положение с навесом, образованным вытяжкой, которая одновременно уничтожает / подавляет запахи и наполняет атмосферу светом. Электроприборы / аппараты тщательно спрятаны под столешницей, плотник или домашний дизайнер Vastu Expert легко справятся с этим.

5. Раньше наши старейшины строили два или три дома, у некоторых может быть много домов, для нашего поколения строительство одного дома — проблема, в те дни у наших старейшин есть время проверить постройку, но у нас нет времени наблюдать за строительством, иначе нам будет нелегко найти рабочую силу, сейчас для нас это почти предприятие, чтобы найти хорошую рабочую силу в наших близлежащих районах. Построенный Дом со всеми удобствами, такими как отмеченные личности этой современной и инновационной кухни, привносит в дом успокаивающую атмосферу красочной (красочной) и живой деятельности. Всего существует четыре цвета, которые радуют глаз и передают нотку радостной безмятежности атмосферы, которую они создают, создавая вместе счастливую систему.

6. Почувствуйте себя королем в своем доме, вы — махараджа своего дома, планировка кухни должна быть адаптирована к особым требованиям и потребностям пользователей.Следовательно, важно выяснить индивидуальные предпочтения, общий образ жизни и пищевые привычки жителей, построивших кухню с учетом своего стиля и требований. Вы можете выбрать свой собственный стиль жизни в доме своей мечты.

7. Кухня должна находиться в юго-восточной части дома. Дверь кухни должна открываться по часовой стрелке на север, восток или северо-восток. Женщина / дама должна смотреть на восток во время приготовления, это может принести крепкое здоровье членам семьи. Если женщина смотрит на Запад во время готовки, это может привести к небольшим проблемам со здоровьем, а готовка лицом на Юг может привести к небольшим финансовым проблемам в семье. В целом основной момент заключается в том, что кухня должна быть построена в направлении юго-востока, это будет основным моментом, другие мелочи имеют только небольшие проблемы.

Вы можете разместить обеденный стол в этом месте, показанном на этом изображении. Обратите внимание на раковину на кухне, газовую плиту, мраморную платформу. Дверь идет в направлении северо-восток-север.Это почти хорошая установка / положение Кухня. Если у вас есть хорошее измерение длины и ширины, вы можете планировать соответственно, в настоящее время обнаруживают, что хорошее измерение дома — это не мелочь, сначала связанная с огромными деньгами, а затем представляющая наш интерес. Если все в порядке, вы можете спланировать кухню побольше, скажем, с севера на юг меньше, а с востока на запад больше, вот так, в этом случае настоятельно рекомендуется дверь с северо-востока на север. Если на кухне больше размера с севера на юг, а с востока на запад мало, тогда может быть подойдет дверь с северо-запада на запад.

На этом изображении представлена ​​планировка кухни в доме. Вы можете разместить обеденный стол, как показано выше.

8. Вы можете размещать все продукты в западной части кухни.

9. Уровень пола кухни равен уровню пола оставшегося дома, он может быть ниже уровня этажа юго-запада, но любой ценой он не должен быть ниже уровня пола северо-востока комнаты.

10. Лучшее предпочтительное место для раковины — в северо-восточном углу юго-восточной кухни.

11. Убедитесь, что для этой кухонной платформы оставлено не менее 6 дюймов свободного пространства по направлению к северной стене. Лучше всего, если вы обеспечите более одного фута у северной стены. Здесь мы говорим о платформе кухни.

12. Платформа может касаться восточной стены.

13. Кухонную плиту следует держать на платформе, а не на полке, которая возведена к восточной стене. Что произойдет, если вы поставите печь на возведенное пространство на восточной стене, это может быть как пристройка с юго-востока на восток, поэтому лучше спланировать сохранение плита только на кухонной платформе.

14. Платформа может иметь бортик, это не ошибка, но небольшая проблема с очисткой платформы с помощью тряпки для мытья посуды, с этой высокой границей по краям, которую вы также можете использовать для очистки платформы водой. Лишь в очень немногих домах мы наблюдаем границу на платформе.

15. Платформа должна идти таким образом, чтобы не касаться северной стены, она начинается с северо-востока (не касаясь северной стены) и полностью с востока на юго-восток, а также поворачивает на юг и также может охватывать даже западное направление, это все, если вам нужно, иначе вы можете планировать только в восточном направлении.

16. Вы можете планировать полки под этой платформой, любой ценой она не должна иметь прочного закрытия камнями, цементными или глиняными кирпичами и т. Д.

17. Если вы планируете хранить рис в качестве хранилища в течение 6 месяцев или одного года, вы можете планировать хранить рис на юго-западе от этой кухни, на западе или даже на юге.

18. Женщины должны смотреть на Восток во время приготовления пищи. Это полезно для здоровья.

19. На кухне должно быть много зелени.Например, зеленый гранит для пола или зеленые картины. Это помогает улучшить аппетит членов семьи, а также способствует миру и гармонии в доме, этот пункт не является обязательным. Вместо зеленого вы можете выбрать любой цвет.

20. По возможности, газ для готовки и раковина не должны располагаться очень близко друг к другу. Логика заключается в том, что огонь и вода неудобны рядом друг с другом, если у вас есть такой вид, то не о чем беспокоиться, не стоит беспокоиться вообще.

21. Варочная плита не должна быть видна невооруженным глазом снаружи. Поэтому всегда оградите кухню от посторонних. Наши старейшины сказали, что наша приготовленная еда не должна быть видна посторонним. Но ваш гость может с радостью это увидеть. Наши старшие говорят, что Дисти или дришти означает плохие глаза, то есть ревность. Не только с точки зрения кухни, во всех отношениях ревнивые люди опасны, и их нужно очень долго держать от нас. Они могут делать что угодно позади нас. Перед нами они могут улыбаться, но внутри они могут планировать множество других плохих мыслей, будьте осторожны с такими персонажами.

22. На кухне не должно быть протечек. Это может повлиять на денежный поток, и на самом деле воду нельзя тратить впустую в любом месте дома, включая кухню.

23. Полки для хранения зерна в южном, западном и юго-западном направлениях являются предпочтительными зонами. У кого-то могут быть шкафы на восток, это не большая ошибка.

24. В Васту Шастре строго запрещено строить туалеты и пуджа-комнаты рядом друг с другом.Даже какой-то эксперт Васту также говорит, что стены кухни не должны касаться стенок туалета, это правда, но в настоящее время у нас нет достаточно хорошего места для строительства наших домов, многие живут для них в многоквартирных домах, выполнять все правила очень проблематично. следовать. Поэтому следуйте основным принципам Вастху.

25. Кухня не должна располагаться прямо перед входной дверью, попробуйте максимум для этого совета, если не поддерживайте одну занавеску, всегда висящую на кухонной двери. Вы понимаете, почему мы снова говорим об этом здесь, мы уже обсуждали ревность, поэтому этот момент почти такой же, как и выше.

26. Кухню не следует планировать в северо-восточном углу дома, если кухня находится в северо-восточном направлении, это ограничит мир и взаимную любовь в семье, и возникнут большие расходы, могут быть ссоры в доме, включая потенцию и др. Северо-восточная кухня Дом иногда может принести несчастье самкам. Некоторые дома могут получить плохую репутацию. Иногда мужчины могут быть пустышками в этом доме. В этих домах также может проявляться женское доминирование.

27. Vaasthu для кухни учитывает различные вещи, которые были правильно размещены, обеспечивая безопасность на кухне.Некоторые из важных определяющих факторов: правильное расположение кухни, направление и расположение дверей и окон, размещение кухонного газа, газового баллона, раковины, холодильника и других электронных устройств и т. Д., Если все в соответствии с Вастху, жители живут счастливо. и наслаждайтесь покоем дома.

28. Лучше не ставить полки над платформой для приготовления пищи или над газовой плитой.

29. Холодильник можно разместить в северо-западном углу кухни или в юго-западном углу, максимум старайтесь не держаться в направлении северного или северо-восточного угла.

30. Строя кухню, сделайте соответствующие условия для поперечной вентиляции для хорошего здоровья и свежего бриза. При приготовлении продуктов дым автоматически уходит, и перекрестная вентиляция нас обезопасит.

Как получить поперечную вентиляцию и хороший воздух на кухне

Поперечная вентиляция — это возможность обеспечить хороший приток воздуха в дом. Если есть только одна дверь или окно, вы не сможете получить хороший приток воздуха в дом. Если есть два окна или две двери, вы можете рассчитывать на хороший воздух, если у вас 3 двери или три окна, то поперечный воздух будет перемещаться в вашу часть комнаты. Даже четыре двери или четыре окна получают более чем достаточный воздушный поток. Но не стоит ставить 4 двери в юго-восточном углу комнаты. Кухня — это место для горящих вещей, поэтому продумайте в этой комнате хорошую вентиляцию и хорошую вентиляцию. Это хорошая идея. (Обратитесь за консультацией к профессорам естественных наук относительно перекрестной вентиляции здесь)

31. Кухня (или столовая) — лучшее место для ежедневной трапезы; но никогда не обращайтесь на юг во время еды, это вызывает расстройства желудка, несварение желудка и другие связанные с этим проблемы, обратите внимание, что если ваша собственность не подходит по Васту, тогда только вы можете ожидать всех этих проблем с несварением желудка, иначе вы можете не почувствовать таких серьезных проблем со здоровьем. если ваша еда ориентирована на юг, вы можете наблюдать только симптом.Всегда сидите лицом к востоку или северу, принимая пищу, предлагайте гостям места с ориентацией на юг. Мы не ищем здесь вреда для вашего гостя, гость означает, что он / она может оставаться в вашей собственности в течение небольшого количества дней, поэтому мы рекомендуем это место. Не воспринимайте это как неправильное значение здесь.

32. В некоторых местах мы обнаружили, что даже южная или западная кухни не дают неправильных результатов, но мы наблюдаем юго-западные кухни в большинстве случаев, глядя на дом со стороны владельца. Соблюдая это суждение, мы никогда не предлагаем никому из жителей иметь кухню на юго-западе.Речь идет только о закрытых кухнях, а не об открытых кухнях.

33. Кухонный газ / плита должен находиться в юго-восточной части кухни.

34. Вытяжной вентилятор может быть установлен на восточной стене в юго-восточном углу. Если это невозможно, вы можете спланировать его также в направлении южной стены. Вентилятор не должен подниматься выше половины южной стены в сторону юго-запада, поэтому он должен быть на юге или юго-востоке-юге.

35. Питьевая вода может быть размещена на северо-востоке, фильтр для воды будет установлен на северо-востоке, если потребуется, или он может быть размещен в северо-западном углу.

36. При строительстве дома лучше получить предложения от специалиста Васту. Теоретическая материя не может удовлетворить эксперимент Васту в нашем доме. Читая книги Васту, мы знаем только важные вещи, которые могут быть существенными факторами, но, как правило, люди не могут найти серьезных вещей (дефекты Васту). Многие жители совершают большую ошибку, следуя некоторым принципам Васту после чтения книг Васту или веб-сайтов Васту, это совершенно неправильный метод, это может привести к потере мира.Всегда рекомендуется получать правильные предложения только от лучшего пандита-специалиста по Васту.

37. Держите миксер-измельчитель на юго-западной платформе или на юге или западе, также хорошо.

38. Электрическая плита или индукционная плита, возможно, сохранятся почти на юго-востоке, если они использовались много раз. В противном случае вы можете разместить другие направления, кроме северо-востока, востока и севера.

39. Водоочиститель (система обратного осмоса) может быть размещен ближе к востоку и, возможно, к северо-востоку.

Мы предложили несколько советов Васту, основанных на определенных мыслях и взглядах, если ваша кухня имеет очень большие размеры, вы можете изменить некоторые элементы, как описано выше.Например, питьевая вода и т. Д.

Подождите 3 секунды, чтобы появился эффект анимации. Плита и мойка меняют свои места. Держать плиту на юго-востоке — хорошая идея, а раковину следует разместить в северо-восточном углу той же самой кухонной платформы. Если есть сомнения, жители могут отправлять свои вопросы через эту страницу контактов с Субхавасту.

Некоторые жители спрашивают об одном вопросе, строительство ванной комнаты на кухне, приемлемо ли это, посмотрите ответ по этой ссылке.

Васту для питьевой воды на кухне?

Если кухня расположена на юго-востоке, то подходящее место для питьевой воды лучше всего держать на северо-востоке.

Подходит ли кухня и в северо-западном направлении?

В некоторых домах, таких как южная ориентация, может быть невозможно разместить кухню в юго-восточной части, на этом этапе жители могут планировать кухню в северо-западном направлении, что является вторым лучшим местом в доме. Мы сделали несколько домов, чтобы кухня была направлена ​​на юго-восток для домов, выходящих на юг, это зависит от размеров собственности.Если есть хорошие размеры плинтуса, скажем, около 15 метров (с востока на запад в направлении юга), тогда можно планировать, что кухня выходит на юго-восток для домов, выходящих на юг.

Где лучше всего разместить вытяжной вентилятор на кухне?

Если в одном доме есть кухня в юго-восточном углу и предположим, что в нем нет окон, то обязательно установить вытяжной вентилятор, иначе здоровье определенно испортится дымом и газами. В том случае, когда не предусмотрены окна, установите один вытяжной вентилятор к юго-востоку от южной стены или к центру юго-восточной кухонной комнаты.

Если нет возможности держать вытяжной вентилятор на южной стене юго-восточной кухни, то можно оставить только восточную стену. По возможности держите этот вытяжной вентилятор на северо-востоке-востоке, если есть какие-либо возражения, чтобы держать его в северо-восточно-восточной части юго-восточной кухонной комнаты, тогда восток — единственное доступное место для установки вентилятора. Не размещайте вытяжной вентилятор / вентилятор на юго-востоке востока. Старайтесь покупать только лучшие вентиляторы на рынке, такие как бесшумный, колебательный и плавный высокопроизводительный двигатель для лучшей подачи воздуха и превосходные вытяжные вентиляторы низковольтных вентиляторов.

В некоторых домах таких приспособлений может не быть, за исключением юго-востока, тогда попробуйте установить вытяжной вентилятор с заслонками. Эта заслонка автоматически закрывается, когда вентилятор не используется.

5 вещей, которые мы можем узнать о настройке кухни по этой схеме

Мы выбираем эти продукты самостоятельно — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Как лучше всего обустроить кухню? Если вы готовите какое-то время, вы либо сами поняли это на своей кухне, либо все еще ищете волшебное решение.Эта диаграмма может не соответствовать тому, как на самом деле выглядит ваша кухня, но то, как она распределяет пространство, является полезной информацией для любой кухни . Вот что мы можем извлечь из этого.

Если вы когда-либо планировали кухню или даже просто читали достаточно блогов о кулинарии, вы, несомненно, слышали о кухонном рабочем треугольнике (идее, что в идеальной кухне линия, проведенная между холодильником, плитой и раковина образует треугольник, внутри которого повар может легко и эффективно передвигаться).

Но некоторые говорят, что в настоящее время, учитывая разнообразие размеров и планировок кухонь, более полезно думать не о треугольнике, а о рабочих зонах. Вероятно, вы не сможете изменить расположение холодильника или раковину на кухне, но вы можете изменить свое отношение к этим пространствам и тому, что вы решите хранить и располагать поблизости от них.

Из этой схемы мы узнаем пять вещей, которые можно применить к своей кухне — независимо от ее размера и формы!

1. Разделите кухню на пять зон.

Основные рабочие зоны, о которых стоит подумать на вашей кухне, следующие:

Большинство кухонь можно разделить на эти зоны. Даже если у вас есть кухня-камбуз в крошечной квартире, у вас, вероятно, есть самое необходимое: холодильник (зона расходных материалов), несколько шкафов (зона нерасходованных материалов), раковина (зона очистки), небольшая столешница (зона подготовки) и плита (варочная зона). После того, как вы нанесли свои зоны на карту, вы готовы к следующему шагу.

2. Храните предметы как можно ближе к соответствующей зоне.

Смысл разделения кухни на зоны в том, чтобы вы могли хранить вещи в нужном месте, чтобы улучшить процесс приготовления! Например, ножи, миски для смешивания, разделочные доски, специи и другую кухонную утварь следует хранить там, где вы выполняете большую часть подготовительной работы, в зоне подготовки.Посуду, кастрюли, сковороды и формы для выпечки следует хранить как можно ближе к плите или духовке, в зоне приготовления пищи.

3. Храните повседневную посуду в шкафу, ближайшем к мойке или посудомоечной машине.

Если углубиться в подробности этого еще немного, эта диаграмма показывает, что вы должны хранить свою повседневную посуду (не расходные материалы) рядом с местом для уборки или там, где находятся ваша раковина и посудомоечная машина.

Это имеет большой смысл, если задуматься.Что вы обычно выгружаете из посудомоечной машины? Все ваши повседневные тарелки, стаканы и столовое серебро! Таким образом, какой бы шкаф ни был ближе всего к вашей посуде или посудомоечной машине, вам следует хранить там посуду, если это возможно.

4. Создайте пространство для приготовления как можно ближе к плите.

Еще одна вещь, которую мы заметили на этой диаграмме, — это то, как зона подготовки расположена рядом с плитой. Мы согласны. В статье The Kitchn Cookbook мы отмечаем, что одна из самых важных вещей при обустройстве кухни — это наличие достаточного рабочего пространства рядом с плитой.В идеале вам не нужно делать больше, чем несколько шагов, чтобы положить приготовленную еду в кастрюлю на плите или в духовке.

Если у вас не так много места на столешнице рядом с плитой, здесь вам нужно проявить творческий подход! Независимо от того, какое место у вас есть, расчистите его и сделайте его подготовительным. Уберите микроволновую печь и переместите вазу с фруктами! Вам нужно это пространство, чтобы нарезать овощи или смешать ингредиенты, так что пусть будет так.

Конечно, хранить предметы точно в пределах их зоны не всегда возможно, если ваша кухня крошечная и вам нужно, скажем, хранить формы для выпечки поверх шкафов, или единственное доступное место в кладовой находится в шкафу напротив номер из холодильника.Но идея видеть свою кухню как набор зон и группировать предметы вместе по их назначению — это то, над чем стоит работать! Всегда будут исключения, если у вас нет идеальной кухни. (Кто-нибудь?)

Что вы заметили на этой диаграмме? Есть другие мысли о том, как лучше всего устроить, обустроить и организовать кухню?

Рабочий треугольник и зоны

Что такое рабочий треугольник на кухне?

Рабочий треугольник на кухне — это концепция 90-летней давности, которая определяет размещение раковины, варочной панели и холодильника.Согласно теории, когда эти три элемента находятся близко (но не слишком близко) друг к другу, кухней будет легко пользоваться, и повару не придется делать много потраченных впустую шагов. Это примерно такая же известная и проверенная временем концепция дизайна интерьера, как и они. Но актуален ли кухонный рабочий треугольник сегодня?

Как создать идеальный кухонный рабочий треугольник

Вот особые правила, определяющие правильный рабочий треугольник.

• Три элемента (варочная панель, раковина и холодильник) должны быть расположены в виде треугольника на расстоянии от 4 до 9 футов друг от друга.
• Общая длина всех трех сторон этого воображаемого треугольника должна быть не менее 13 футов, но не более 26 футов.
• Шкафы, островки, столы и другие препятствия неполной высоты не должны входить в треугольник более чем на 12 дюймов.
• Препятствия во всю высоту, такие как шкафы от пола до потолка, вообще не должны вторгаться в треугольник.
• Вам следует избегать движения транспорта через треугольник.

Концепция рабочего треугольника соответствует множеству различных планировок кухни

Хотя наиболее очевидной компоновкой рабочего треугольника является традиционная U-образная кухня, подойдут и многие другие компоновки. Например, большая кухня открытой планировки с островом может по-прежнему сохранять центральное треугольное расположение трех основных элементов. В то время как кухня-камбуз, служащая проездом в вашем доме, нарушает правило транспортного потока, камбуз, закрытый с одной стороны, может быть прекрасным примером рабочего треугольника. Г-образная кухня прекрасно впишется в концепцию треугольника.

См. Также: Единственное, что вам нужно знать о великолепном дизайне кухни

Преимущества кухонного рабочего треугольника

Несмотря на то, что концепции рабочего треугольника на кухне уже несколько десятилетий, ее привлекательность сохраняется.Для повара так же удобно, как и когда-либо располагать три самых важных кухонных элемента на расстоянии не более нескольких шагов. Планировка, которую диктует эта концепция, имеет тенденцию приводить к правильному рабочему пространству вокруг раковины и основных приборов. Если вы когда-либо работали на кухне, где холодильник ставят прямо напротив раковины, вы знаете, насколько остро необходимо пространство, разделяющее их. С точки зрения безопасности важно, чтобы кухонные шкафы или островки не преграждали путь повару из одной зоны в другую.Сведение к минимуму пешеходного движения через рабочее пространство повара также значительно увеличивает производительность и удобство.

Недостатки рабочего треугольника

Идея кухонного рабочего треугольника первоначально называлась «круговой маршрутизацией» и была представлена ​​на женской выставке в 1929 году. Эта концепция хорошо согласовывалась с модными в то время так называемыми научными принципами управления, которые способствовали повышению эффективности труда и производительности, но были позже реализованы. критикуют за обращение с людьми как с машинами.Школа архитектуры Иллинойса доработала концепцию в 1940-х годах, доведя ее до более или менее нынешней формы.

Датированные допущения, заложенные в теорию рабочего треугольника, могут быть проблематичными. Раньше кухни были в основном утилитарным местом, где «домохозяйки» готовили еду. По сей день, когда три основных кухонных элемента расположены близко друг к другу, это наиболее выгодно для одного повара, использующего пространство. Если у вас одновременно готовят несколько членов семьи, рабочий треугольник может не подойти вам.

Привычки и потребности изменились в наше время. Часто на кухне одновременно работают два повара, и кухня рассматривается как неформальное место для встреч с семьей и друзьями. Более того, с послевоенной эпохи кухни значительно выросли в размерах, и длинный список бытовой техники является нормой. Сегодня мы просим от наших кухонь намного больше, чем когда-либо, когда была изобретена концепция треугольника. Некоторые дизайнеры утверждали, что пора вообще отказаться от концепции рабочего треугольника на кухне.

Полностью устарела концепция рабочего треугольника на кухне?

Не обязательно. Хотя критика рабочего треугольника, безусловно, может быть обоснованной, я не думаю, что пора выбрасывать эту концепцию в мусорную корзину.

Мне нравится рассматривать подход рабочего треугольника как отправную точку. Когда дело доходит до дизайна, правила следует нарушать. Но для этого должна быть причина.

Здесь, в CRD, мы очень тщательно опрашиваем наших клиентов об их симпатиях, антипатиях и уникальных потребностях.Мы хотим точно знать, как они используют свою нынешнюю кухню, что им в ней нравится, что им не нравится, как они хотят, чтобы она функционировала после редизайна.

В процессе проектирования мы часто узнаем о потребностях наших клиентов, которые действительно могут побудить нас спроектировать пространство, не соответствующее традиционному принципу рабочего треугольника. Например, если мы обнаружим, что семья испытывает пробки на кухне, когда дети бегут к холодильнику, чтобы взять закуски во время приготовления еды, мы можем спроектировать новое пространство с холодильником немного дальше от раковины и варочной панели, чем правила треугольника диктовать.Или для тех, кто не разжигал плиту несколько недель, мы проектируем кухню, в которой особое внимание уделяется доступу к микроволновой печи.

См. Также: 7 признаков того, что пора переделывать кухню

Кухонные рабочие зоны

Еще один современный подход, который хорошо сочетается с концепцией рабочего треугольника на кухне, — это рабочие зоны. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на расстоянии между приборами, теория зон просит нас разделить планировку кухни по функциям, и в каждой из этих функциональных зон есть все, что вам нужно для этой серии задач.Вот как это обычно делится:

1. Хранение продуктов (холодильник, кладовая)
2. Приготовление пищи (плита, духовка, микроволновая печь, мелкая бытовая техника, разделочные доски, миски для смешивания, специи и т. Д.)
3. Кастрюли и сковороды
4. Очистка и отходы (посудомоечная машина, раковина, чистящие средства, мусорные баки и компостные контейнеры)
5. Тарелки и столовые приборы (стаканы, столовые приборы, тарелки, миски, кофеварка, электрочайник)

Разместив зоны в указанном выше порядке, можно практически сформировать конвейер по производству муки. Основные продукты питания переносятся в зону подготовки для приготовления. Кастрюли и сковороды под рукой. Посудомоечная машина стоит рядом с посудой и хранилищем тарелок.

Разделение кухни на зоны может быть отличным подходом, и обычно его можно наслоить на руководящие принципы рабочего треугольника.

Одним из недостатков является то, что на больших кухнях каждая из этих зон оказывается настолько большой, что три основных кухонных элемента (плита, холодильник, раковина) отодвигаются слишком далеко друг от друга, чтобы это было удобно.Например, чтобы разместить холодильник и большую кладовую в непосредственной близости друг от друга, вам может потребоваться разместить их подальше от раковины, что вызовет досадную необходимость пройти пять шагов от холодильника до раковины, чтобы просто взять немного. изготовить и помыть.

Другие кухонные зоны

Некоторые люди приняли концепцию зоны за пределы пяти основных рабочих зон, упомянутых выше. Вот лишь некоторые из бесчисленных зон, с которыми вы можете столкнуться на Pinterest или в блогах личных организаций:

• Зона бытовой и стеклянной посуды
• Зона выпечки (мерные стаканы, мука, сахар, миски, противни и т. Д.))
• Зона развлечений (барная посуда, ликеры, миксеры, сервировочные подносы, салфетки, подставки и т. Д.)
• Зона отдыха (украшения, вазы, свечи, чистое серебро и хрусталь и т. Д.)
• Зона малой бытовой техники (кухонный комбайн, соковыжималка, сковорода, мультиварка, скороварка, блендер и т. Д.)
• Зона горячих напитков (кофе, чай, чашки, блюдца, кофемолка, сахар и т. Д.)
• Зона приема лекарств (ежедневные лекарства, витамины, первая помощь)
• Зона для домашних заданий (поверхность рабочего стола, ноутбук, файлы, ручки и т. Д.))
• Зона семейного центра (зона сортировки и отправки почты, меню на вынос, календарь и т. Д.)

Если ваша кухня достаточно большая, чтобы вместить такие зоны, и вы из тех, кто любит организованность, я бы сказал, дерзайте! Но убедитесь, что они не мешают основной функции приготовления пищи на вашей кухне.

Гибридный подход CRD

Треугольник работы на кухне по-прежнему актуален, но мы всегда опираемся на концепцию зон. В CRD мы подходим к дизайну кухни с двух точек зрения: планирование пространства для треугольника и размещение вспомогательных элементов поблизости.Что касается треугольника, вы не хотите, чтобы основной путь движения транспорта пересекался перед холодильником, вызывая раздражающую зону схождения людей и распахивание дверей. Вы также не хотите, чтобы приборы располагались прямо напротив друг друга. Например, диапазон не должен находиться прямо напротив раковины. Нет ничего хуже, чем наклониться, чтобы открыть дверцу духовки, и натолкнуться на кого-то, кто моет посуду.

Для зон мы стремимся предоставить индивидуальный план для каждого шкафа на кухне. Наш процесс программирования (архитектурный термин для изучения всего, что мы можем об уникальных потребностях наших клиентов) позволяет нам создавать индивидуальный план для каждой кухни, которую мы проектируем.Хотя каждый план отражает уникальные потребности владельца, как правило, мы располагаем посуду и стеклянную посуду рядом с раковиной и посудомоечной машиной. Проектируем место для хранения скатертей возле стола. Пряности и масла рядом. Рядом с мойкой находятся места для хранения продуктов, например, пакеты на молнии и многоразовые емкости.

Опять же, эти практические правила — отличное начало, но каждая семья уникальна. Ваша кухня должна иметь смысл для , для вас, для , для пользователя, даже если для другого человека она будет совершенно противоположной.

Готовы к ремонту?

В создании кухни есть нечто большее, чем понимание рабочего треугольника и зон. Хорошо продуманный функциональный дизайн, как и эстетика, играет огромную роль в обеспечении вашего долгосрочного удовлетворения. Если вы планируете реконструкцию кухни Сиэтла, пожалуйста, позвоните по номеру и позвоните по номеру . Я и мои коллеги-дизайнеры интерьеров будем рады ответить на ваши вопросы и поделиться своими идеями.

Думайте вне треугольника | HGTV

Рабочий треугольник вдохновляет дизайн кухни с 1940-х годов.Размещение раковины, плиты и холодильника в противоположных точках позволило сэкономить на строительных материалах и позволило повару переходить от хранения и уборки к приготовлению пищи с помощью простого шага и поворота. По словам Ли Стала, дизайнера из Нью-Йорка и владельца The Renovated Home, по мере того, как кухни превратились в многоцелевые комнаты, кухонный треугольник уступил место зонам, где члены семьи могут работать, не хлопая локтями.

Джефф Шварц из Бостона, штат Массачусетс, J. Schwartz Design говорит, что изменение стилей шкафов стимулировало этот сдвиг.«С движением к менее однородной мебели и ощущению большей автономности мебели, — говорит он, — появилась возможность для дискретных отдельных зон для подготовки и приготовления пищи, выпечки и уборки».

Кухонный треугольник был построен вокруг единственного повара, но теперь семьи с большей вероятностью будут делить нагрузку. Обустройство кухонных зон дает каждому задачу и пространство для ее выполнения. Например, Джефф часто создает для своих клиентов две раковины: одну для подготовки, а другую — для уборки.

В условиях растущей тенденции домовладельцы устанавливают несколько холодильников: традиционный стоячий и один в баре или на острове. Хозяева могут болтать со своими гостями, смешивая напиток, или дети могут взять яблоко, не вставая под ноги.

Джефф рекомендует разделить варочную панель и духовку. Поскольку большинство людей выпекают не так часто, как используют варочную панель, убрав духовку (установленную под столешницей), можно разумно использовать пространство.

Jeff также предлагает множество вдохновляющих вариантов для нетреугольного зонирования кухни в небольших помещениях. «Камбуз отлично работает, — говорит он, — даже если только на одной стене. Противоположная стена может быть открыта для соседнего жилого или обеденного помещения, либо может быть использована как кладовая от пола до потолка или обычная обеденная зона. В конце камбуза у вас могут быть большие проемы или стеклянные перегородки, открывающиеся для видов, произведений искусства, других жилых помещений или на улицу: внешний вид, который хорошо сочетается с современной мебелью и отделкой, или с современной эстетикой середины века.«

Подобным вариантом может быть метко названная« эффективная кухня », с последовательно расположенными холодильником, раковиной, столешницей и плитой. Такая установка позволяет вам использовать все функции кухни, не двигаясь ни на шаг. Поговорим об эффективности.

Джефф голосует против островов, на которых закреплены варочные панели или раковины. «Одна ошибка, которую мы часто видим — и которую мы должны исправить, — это острова, которые блокируют движение и функциональные полосы». Однако для конфигурации камбуза параллельный остров может быть полезен для еды , хранение и приготов.

В некоторых культурах считается, что кухонный треугольник создает дисбаланс, потому что он ставит повара в уязвимое положение. Принципы фен-шуй, например, рекомендуют размещать печь в центре комнаты.

Мэри Михали, сертифицированный практикующий фэн-шуй из Кливленда, штат Огайо, говорит: «Когда вы стоите у плиты, вы должны находиться в« командной позиции », что означает, что вы можете видеть все входы и большую часть самой комнаты.Если необходимо, чтобы плита была у стены, а повар спиной к комнате, решение — поставить зеркало или другую отражающую поверхность над плитой, чтобы повар мог видеть всю комнату ».

Советы по фен-шуй для кухни — Leovan Design

Кухня — это центр вашего дома и одна из самых важных комнат по фен-шуй. Кухня в фен-шуй олицетворяет собой питание и процветание. Здесь собираются семьи, чтобы поесть и приготовить себе еду. Фен-шуй в кухня улучшает качество нашей жизни и создает гармоничный, счастливый, богатый и здоровый дом.

Вот несколько советов по фен-шуй для создания богатой, здоровой и счастливой кухни для вашей семьи:

• Используйте пять элементов природы фен-шуй (воду, огонь, землю, дерево и металл) в различных комбинациях и формах на своей кухне; для создания здоровой, богатой и сбалансированной кухни.

• Держите кухню чистой, гостеприимной, светлой и хорошо проветриваемой.

• Убедитесь, что на вашей кухне есть несколько уровней освещения (окружающее, рабочее и акцентное освещение).

• Попробуйте повесить стильную ширму или занавеску из бисера, чтобы скрыть вид из кухни; если кухня видна из подъезда вашего дома. Добавьте кристаллы малахита в вышитую бисером штору; для обеспечения постоянного притока обновляющейся энергии в ваш дом.

• Не размещайте два противоположных элемента, такие как огонь (печь) и вода (раковина), друг напротив друга или непосредственно рядом друг с другом. Такое размещение пригласит в ваш дом негативную энергию.

• Помните о кухонном треугольнике (раковина, плита и холодильник), если вы проектируете новую кухню.Кухонное рабочее место или кухонный треугольник помогает поддерживать хороший поток энергии во время готовки и сохраняет положительную энергию на вашей кухне.

• Найдите способ уравновесить огонь и воду элементами фен-шуй, добавив между ними еще один элемент фен-шуй, например, деревянный или металлический элемент.

• Правильное размещение печи (элемента огня) принесет вам удачу, благополучие и защитит ваше здоровье.

• Держите плиту подальше от кухонного окна.Это размещение позволяет хорошей энергии Ци из вашей печи выходить и течь в окно.

• Не ставить печь под балки потолка; Это вызывает стресс на работе и ухудшает здоровье. Плоские потолки лучше подходят для хорошего фен-шуй.

• Старайтесь не ставить плиту прямо под световым люком.

• Поставьте зеркало, мозаику фартук или отражающий металлический фартук за плитой или блестящий чайник на плите, чтобы повар мог видеть, что происходит за его спиной; если плита установлена ​​так, чтобы вы готовили, спиной к двери.

• Добавьте любой оттенок желтого на свою кухню. Желтый цвет цвета украсит любой дом и создаст ощущение уюта и гостеприимства.

• Храните ножи в ящике или блоке для ножей, чтобы не нарушать позитивную энергию на кухне и уменьшить разногласия между членами вашей семьи.

• Держите холодильник снаружи чистым и чистым.

• Держите метлу и мусорную корзину вне поля зрения на кухне.Спрячьте мусор и корзину для мусора в шкаф под раковиной.

• Используйте на кухне экологически чистые чистящие средства , а не продукты с агрессивными химикатами.

• Держите двери кладовой и шкафа всегда закрытыми.

• Убирайте и убирайте на кухне, чтобы она была организованной, а также для поддержания жизненных сил и здоровья.

• Добавьте жизни на свою кухню и создайте положительную энергию, добавив цветы, вазу с фруктами или горшок с травами.

• Положите девять апельсинов в миску на кухне. Они приносят на кухню энергию удачи.

• Добавьте металлические элементы, такие как белые пластины, чтобы сбалансировать энергию; если в дизайне кухни много деревянных элементов.

• Предотвратите финансовые потери в своем доме, обвяжите красными лентами трубу под кухонной раковиной.

• Держите вашу кухню блестящей и чистой для максимально эффективного использования энергии.

• Избегайте расположения, где спальня обращена к вашей кухне, если вы строите новый дом. Этот макет не способствует хорошему здоровью по фен-шуй.

• Избегайте расположения кухни напротив ванной комнаты , если вы строите новый дом. Этот макет не способствует финансовому благополучию по фен-шуй.

Используйте принципы фэн-шуй, чтобы создать кухню, которая отражает вашу индивидуальность и ваш стиль . Фен-шуй в Кухня создает гармоничную планировку комнаты, питает ваше здоровье, улучшает ваше благосостояние и увеличивает позитивную энергию в вашем доме.

как правильно расположить плиту и мойку. Академия фэншуй

Для того, чтобы правильно расположить мойку на кухне, нужен специальный расчет по методу «летящих звезд», который подскажет как нужно выводить негативную энергию из помещения.

Другой расчет нужно сделать для определения правильного расположения плиты. Но есть одно универсальное правило для определения расположения плиты на кухне, для которого не обязательно делать предварительные расчеты: плита и мойка не должны быть расположены рядом. В идеале, плита и мойка должны располагаться на взаимно перпендикулярных стенах кухни. Если же плита и мойка располагаются вдоль одной стены, то между ними должно быть пространство минимум в 60-80 сантиметров.

Пример расположения мойки и плиты на кухне

Настраивая пространство кухни по фэншуй, мы стремимся сгруппировать все источники огня ближе к плите, а все источники воды – к раковине. Это предохраняет нас от конфликта воды и огня. Если плита расположена рядом с раковиной, то можно уменьшить противостояние стихий следующими способами:

1. Поставить между плитой и раковиной живое растение или цветы. Таким образом, мы добавим к стихия огня и воды стихию дерева; – это уменьшит напряжение в данном секторе, создаваемое конфликтом двух стихий.

2. Расположить между раковиной и плитой деревянную табличку с написанным на ней иероглифом, обозначающим стихию дерева. Лучше заказать написание такого иероглифа мастеру китайской каллиграфии – от правильности написания иероглифа зависит сила его воздействия.

3. Поставить между плитой и раковиной деревянную миску с водой и крупной морской солью, растворенной в ней. Соль и воду необходимо менять каждые 2 недели. Использованную воду и соль нельзя использовать в пищу – необходимо выливать ее в унитаз или убирать из квартиры любым другим доступным способом. Вода и соль будут собирать на себя негативную энергию противостояния стихий воды и огня, поэтому использовать в дальнейшем этот раствор, вобравший в себя всю негативную энергетику данного сектора, не рекомендуется.

Плита не должна располагаться точно напротив входной двери на кухню, так как желательно, чтобы при приготовлении еды человек не стоял спиной к двери.

Плита не должна располагаться точно по направлению севера (0 градусов по компасу) – это направление максимального противостояния стихий огня (плита) и воды (северное направление).

Смотрите так же:

– Фэншуй квартиры и дома
– Проектирование и строительство дома по фэншуй
– Расположение кровати в спальне по фэншуй

Эргономика кухни | Статьи Актавия

Эргономика кухни.

Основой для планировки кухонной зоны является правило «рабочего треугольника».  Вне зависимости от того, сколько времени мы проводим на кухне и как часто готовим, алгоритм наших действий всегда одинаковый. В связи с этим, выделяются три центра наибольшей активности: плита, мойка, холодильник. Если эти три центра соединить воображаемой линией, то образуется треугольник. Стороны треугольника – это пути передвижения между центрами активности. Расстояния между вершинами такого треугольника могут колебаться в пределах от 120 до 270 см. При оптимальной расстановке мебели, стороны треугольника будут равны.

К сожалению, не всегда получается реализовать правило «рабочего треугольника» на практике, но стремиться к этому желательно. Это позволит совершать меньше ненужных движений и сэкономить время, затраченное на приготовление пищи.

  

Кухонный гарнитур № 140                             Кухонный гарнитур № 054
  

Кухонный гарнитур № 047                              Кухонный гарнитур № 093

              

Рекомендации по расположению вершин «рабочего треугольника».

Чтобы планировка кухни долгое время радовала Вас и Ваших близких, а рабочее пространство было безопасным и функциональным, следует уже в начале планирования подумать о расположении наиболее важных зон на кухне.

 

Мойка.

Одно из важнейших моментов планирования кухни – правильное и удобное расположение мойки. Она активно используется во время готовки и уборки. Для большего удобства рекомендуется с обеих сторон от мойки оставить рабочую поверхность. А рядом с ней хорошо впишется посудомоечная или стиральная машина.

Не рекомендуется устанавливать розетки рядом с мойкой, а мойку размещать вплотную к плите и холодильнику.

Плита.

Выстраивая рабочий треугольник, следует особое внимание уделить кухонной плите, она является источником повышенной опасности и к её размещению предъявляются особые требования:

1.        Расположение плиты не должно препятствовать свободному проходу.

2.       Не следует располагать плиту у входа на кухню – это опасно, особенно если в семье есть маленькие дети.

3.       Следует избегать расположения плиты в углу кухни: при такой планировке будет весьма затруднительно отмыть стены от загрязнений, появляющихся в процессе приготовления пищи.

4.       Чтобы брызги воды не попадали на плиту, лучше установить ее на некотором расстоянии от мойки.

5.       Если плиту расположить напротив обеденной зоны, сервировка обеденного стола будет более удобной.

Холодильник. 

Для комфортного использования холодильника на кухне, его дверь должна свободно открываться таким образом, чтобы не мешать на пути к столу. Во многих моделях есть возможность перевесить двери холодильной камеры на удобную сторону.

Холодильник можно установить у входа на кухню, в углу или у окна. При другом расположении холодильник будет разрывать на отдельные участки рабочую зону столешницы, что нежелательно. Разрыва рабочей зоны можно избежать, установив холодильник небольшого размера. Однако такое решение подойдет лишь тем семьям, которым вместительности такого холодильника будет достаточно.

 

Виды планировки кухни

Существует несколько наиболее распространенных видов планировки мебели и бытовой техники на кухне. В зависимости от размеров и особенностей помещения следует остановиться на более подходящем варианте, чтобы приобретаемая мебель была функциональной, а ее использование — удобным.

Кухня прямая.

Кухонный гарнитур № 094

На кухне небольшой площади, где не возможна планировка по правилу рабочего треугольника, мебель устанавливается линейно, вдоль одной из стен. Все три зоны активности объединяются рабочей столешницей. В центре, как правило, находится мойка. У противоположной стены или в углу отводится место под обеденную зону.

Кухонный гарнитур № 025

Над мойкой и плитой удобно расположить навесные шкафы. Над холодильником можно сделать небольшую антресоль для хранения предметов, которыми хозяйка будет пользоваться редко.

Кухня угловая. 

Кухонный гарнитур № 054

Кухни с угловой расстановкой мебели выглядят эстетично, а свободное пространство в них используется наиболее рационально, в сравнении с другими вариантами планировки. 

Кухонный гарнитур № 023

Обычно в угловой части располагается раковина (центр рабочего треугольника). Угловое расположение мебельного гарнитура подходит как для больших, так и для маленьких кухонь.

П-образная кухня. 

      

               Кухонный гарнитур № 090                                                Кухонный гарнитур № 060                            

П-образная планировка кухни очень вместительна, но не подходит для узких и маленьких кухонь, в которых при такой планировке будет затруднено передвижение.

Как правило, при такой планировке на каждой из сторон располагается один элемент «рабочего треугольника».

      

   Кухонный гарнитур № 180

Обеденная зона размещается у окна, на рабочей поверхности столешницы, или выносится за пределы кухни. Если холодильник и плита размещаются линейно, с одной стороны, то обеденная зона располагается на другой стороне.

 Кухня с островом.

     

     Кухонный гарнитур №096                                                 Кухонный гарнитур №252

На просторной и не очень вытянутой в длину кухне, удобно разместить остров. Остров — это многофункциональный кухонный стол, дополнительное рабочее пространство с напольными тумбами и столешницей.  На острове обычно располагают варочную панель или мойку. Если на кухне планируется остров, то обеденную зону лучше расположить отдельно.

 

Кухонный гарнитур №047

При продумывании дизайна кухни, важно не забывать о ее удобстве. Высота, на которой располагается рабочая столешница, определяется ростом хозяйки и должна быть немного ниже пояса (в среднем 85 – 110 см). Комфортное расстояние от рабочей поверхности до нижней части навесного шкафа – не менее 45 см. Не следует вешать шкафы слишком высоко: рука должна легко дотягиваться хотя бы до первой полочки.

Кухонный гарнитур №123

Правильная эргономика — это комфорт и функциональность Вашей кухни, безопасность Вашей семьи. Эргономичное пространство всегда выглядит уютно и эстетично, а работать на правильно спланированной кухне всегда приятно и легко.

Каталог наших кухонь

 

Что такое рабочий треугольник на кухне и как его правильно организовать — Roomble.com

— Особенно внимательно надо отнестись к правилу треугольника, если на кухне готовят одновременно два человека. Траектории их движения при неправильно выстроенной схеме будут пересекаться, что не только неудобно, но даже опасно (например, если кто-то двигается по кухне с горячей кастрюлей).

Идеально, если треугольник будет равнобедренным. Однако это не всегда возможно. В небольших кухнях часто используется линейная планировка, и тогда треугольник превращается в одну линию. В случае маленькой кухни важно обеспечить наличие хотя бы небольших рабочих поверхностей между зонами, иначе готовить, разбирать продукты и посуду будет неудобно, а срок службы кухонной техники сократится. Если площадь позволяет разместить посудомоечную машину, убедитесь, что она находится рядом с мойкой, иначе процесс загрузки посуды усложнится.

Линейную планировку не стоит использовать на больших площадях, так как интервалы между зонами будут слишком длинными. В кухнях средних размеров часто применяется г-образная планировка. Чаще всего в углу располагают мойку, а по двум стенам — зоны готовки и хранения, в результате чего образуется правильный треугольник.

Иногда применяют параллельную планировку: по одной стене располагают мойку и плиту, а напротив — зоны хранения. В этом случае нужно учитывать ширину прохода между двумя рядами кухонной мебели. Если он слишком велик (более двух метров) или если в центре помещения находится обеденный стол, то готовить будет неудобно.

Вариацией параллельной планировки может быть кухня с островом, но она требует большей площади. Для удобства использования острова вокруг него должно быть свободное пространство с минимальным радиусом 1,2 метра.

Я предпочитаю зоны мойки и готовки располагать рядом, а не напротив, чтобы хозяйке не приходилось пересекать проход между ними с горячими кастрюлями и мокрыми предметами. Если остров довольно велик, в него можно встроить и плиту, и мойку. В противном случае его лучше использовать для хранения или предусмотреть там посадочные места, а основной фронт кухни построить по принципу линейной или угловой планировки, в зависимости от конфигурации помещения.

Бианта Как спланировать

Перед покупкой:

 Вариант 1.

Позвонить в любой наш салон и вызвать мастера для замера.

 Вариант 2.

Замерить помещение самостоятельно и принести размеры в салон.

Какие размеры нужны дизайнеру?

1. Длина стен по которым будет располагаться кухонная мебель с учетом выступов.

2. Высота потолка с учетом строительных работ (плитка, подвесной потолок)

3. Расположение труб (фановой, газовой, гор. и хол. воды), вентиляции, розеток и выключателей.

Габариты.

! Разводка сантехники, электрики, вентиляции в помещении делается только после того как будет утвержден проект будущей кухни.

Планировка кухни.

Благодаря разумной планировке кухни домохозяйка может сэкономить до 60% пути и 27% времени.
Существует четыре основных вида планировки кухни: U-образная, L-образная, двухрядная и однорядная. В каждом из них линии, соединяющие три центра активности — холодильник, раковину и плиту, составляют так называемый рабочий треугольник. В правильно подобранном треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки, при которой затрудняется движение внутри треугольника.
Раковина — это главный центр активности, который отнимает от 40 до 46% всего времени, проведенного на кухне. В идеальном варианте она находится в центре рабочего треугольника, примерно в 1200 — 1800 мм от плиты и 1200 — 2100 мм от холодильника.
Кухонную плиту размещают ближе к обеденному столу. Однако следует помнить, что именно в этом месте чаще всего происходят различные травмы. Плита должна стоять так, чтобы ее нельзя было случайно задеть, проходя через кухню.
Холодильники и морозильные камеры удобно размещать в углах кухни, для того чтобы не разделять рабочую поверхность на отдельные участки. При этом помните, что открытая дверца холодильника не должна блокировать свободное пространство.

U-образная

Кухонные приспособления и мебель, расставленные вдоль трех стен, обеспечивают доступ к трем центрам и не мешают передвижению на кухне. Задняя стенка должна иметь длину от 2400 до 4000 мм, а свободное пространство — быть от 1200 до 2800 мм, так как при меньших размерах на кухне негде будет развернуться, а при более свободной расстановке между центрами активности необходимо будет делать слишком много шагов.

 

L-образная

Такая планировка больше всего подходит для маленькой квадратной кухни. В большой кухне благодаря ей обеспечивается изолированный рабочий треугольник и остается место для столовой. Основным недостатком L-образной планировки является большое расстояние между двумя рабочими центрами. При этой планировке мойка находится между холодильником и плитой.

 

Однорядная

Общая длина рабочей поверхности при такой планировке не должна превышать 3660 мм. В противном случае расстояние между рабочими центрами становится слишком большим. Расположите холодильник в одном конце ряда, плиту — в другом, а мойку — между ними. Значительная часть рабочей поверхности должна находиться между мойкой и плитой.

 

Двухрядная

Для этого вида планировки, часто встречаемого на кухне, которая используется как проходное помещение, характерна расстановка кухонных приспособлений и мебели вдоль двух параллельных стен. По той причине, что цельность сторон рабочего треугольника часто нарушаются проходящими через кухню, постарайтесь расположить плиту и мойку — наиболее активные центры — вдоль одной стены.

взгляд изнутри, водопровод и канализация, мелкая бытовая техника, плиты и варочные поверхности — Идеи ремонта

Кухня – это особое место в доме. Здесь готовят, принимают пищу, собираются за столом с родными и друзьями, и так изо дня в день. Обустройство кухни нередко вызывает бурные обсуждения именно потому, чт…

Кухня – это особое место в доме. Здесь готовят, принимают пищу, собираются за столом с родными и друзьями, и так изо дня в день. Обустройство кухни нередко вызывает бурные обсуждения именно потому, что в этом помещении должны гармонично сочетаться дизайн, уют, удобство и функциональность.

В практическом смысле, это означает, что, планируя кухню, нужно не только выбрать цвет и стиль кухонного гарнитура, но и просчитать размеры мебели, расположение рабочей и обеденной зоны, а также розеток, бытовой техники и многие другие нюансы.

С чего начинается проектирование кухни, и из каких этапов оно состоит? На наши вопросы любезно согласилась ответить Ирина Земскова .

С чего начать: какие данные и замеры нужны для составления проекта кухни?

При замере учитывают размеры кухни — длина основной и боковой стены, местоположение и высота окна; направление открывания двери; расположение батарей, труб отопления, газовых труб, счетчиков, колонки и котла. Нужно зарисовать трубы, идущие от котла, подвод воды, отвод канализации, координаты вытяжного отверстия. Я также прошу сделать фотографии всех этих деталей.

С выбором бытовой техники следует определиться до составления проекта. Посудомойку, стиральную машину, варочную поверхность, мойку со смесителем мы всегда просим приобрести до монтажа; духовки в этом плане менее прихотливые.

Для проектирования кухни я использую программу PRO100. Первым делом все данные вношу в проект в этой программе. Программа очень удобная, — я составляла библиотеку кухонных модулей довольно-таки долго, зато теперь, как в компьютерной игре, расставляю основные узлы кухни:

— мокрую зону (модуль под мойку, посудомоечную машинку, стиральную машинку), рядом планирую выдвижные ящики для столовых приборов и сушилку для посуды.

— домашний очаг — расположение варочной поверхности, духовки, микроволновки, другой техники, связанной с приготовлением пищи. В последнее время хозяйки часто просят предусмотреть место для аэрогриля, мультиварки, пароварки. Это означает, что на рабочем столе нужно оставить примерно 50 см для этой техники. Кухни с электрической плитой имеют свою особенность: там нужно предусмотреть место для электрического чайника.

— другую нужную технику, которую клиенты хотят расположить на кухне.

А потом уже спокойно смотрю, как лучше расставить модули, чтобы было удобно пользоваться кухней, и главное — чтобы все двери открывались без проблем.

Как влияет на проект наличие газовой или электрической плиты?

Это важный фактор. Если плита электрическая, то протянуть силовой провод не составит труда, а вот переносить газовую плиту далеко от газовой трубы не стоит: это опасно. Газ нужно контролировать постоянно.

Газовые трубы отравляли жизнь не одному мебельщику: они диктуют расположение плиты. Нельзя размещать варочную поверхность с газовой трубой позади, духовка за газовой трубой тоже не поместится, и в этом месте нельзя делать стык модулей.

Кроме того, если используется газ, имеет смысл поставить газовые счетчики (они действительно дают немалую экономию), а как это сделают газовщики, заранее неизвестно. В любом случае, я советую ставить газовые счетчики до установки новой кухни, — тогда и место расположения счетчика можно учесть, и доступ к входным кранам обеспечить.

В каком месте лучше расположить кухонную мойку, а где, наоборот, не рекомендуется?

Все мебельщики и дизайнеры по-разному отвечают на этот вопрос. Кто-то переносит мойку по кухне, куда захочет. Я придерживаюсь мнения, что мойку не стоит перемещать далеко от сливной трубы канализации, поскольку иногда она забиваются, и будет мало приятного, если это сооружение потечет. Кроме того, нужно делать уклон сливной трубы, если вы все-таки решаете перенести мойку далеко от стояка.

В случае с угловой кухней я предпочитаю делать мойку в угловом модуле (мое предпочтение, к слову, прямой угол, а не трапеция), потому что:

— как правило, стояки имеют водорозетки именно в углу.

— часто требуется расположить посудомойку и стиральную машинку на кухне, — тогда все подключения нужно провести под мойкой, чтобы их можно было постоянно контролировать.

— гораздо больше выбор удобных моек с большой и глубокой чашей. При выборе мойки ориентируйтесь на размер, глубину чаши и на плотность материала. Тонкие жестяные мойки вызывают постоянное подтекание смесителя.

Главное – не располагайте мойку рядом с варкой (особенно газовой). Будет крайне неприятно обжечься, когда моешь посуду.

Как близко от вентиляционного отверстия должна располагаться плита?

Это зависит, скорее, от выбора вытяжки и от планировки кухонного гарнитура. Самый оптимальный вариант — встраиваемая вытяжка. Тогда пластиковый воздуховод с прямоугольным сечением можно расположить на крыше верхних модулей, и его не будет видно. Но здесь нужно учитывать еще мощность вытяжки.

Длина воздуховода на производительность вытяжки не влияет, а вот каждый поворот снижает ее производительность процентов на семь.

Сколько розеток рекомендуется делать в кухне и как их лучше расположить?

Здесь нет универсального решения: каждая кухня — индивидуальна. Перечислю рекомендации, которые я составляла для наших клиентов.

Розетки должны располагаться таким образом, чтобы их можно было отключить в экстренном порядке, если понадобится срочно перекрыть воду, газ и электричество.

Классическая высота нижних модулей 870 мм от пола, а фартука — 600 мм. Таким образом, в классическом исполнении нижний край верхних модулей располагается на высоте 1470 мм.

Электрический провод для варки и духовки должен располагаться в габаритах модуля под духовку, если же духовка и варочная поверхность разделены, то один провод выводится под варкой, а второй – за духовкой.

Вывод проводов для вытяжки должен располагаться как можно ближе к ее оси, поскольку тогда их несложно будет скрыть в декоративном кожухе или в модуле под встраиваемую вытяжку.

Для подсветки верхних модулей концы проводки нужно вывести на высоте 30 мм над крышей верхнего модуля. Ну, и для телевизора, естественно, розетку нужно делать за телевизором.

На нижнем модуле розетки делаются там, где будет удобно расположить чайник, мультиварку или хлебопечку.

Но важно не бросать все напряжение на одну фазу – не выдержит проводка.

Существует ли минимальный набор шкафов и ящиков, которые необходимо иметь в любой кухне?

Да, необходимыми являются: модуль под мойку, сушилка, верхний модуль для хранения (например, специй и всего того, что лучше убрать от детей). Нужно предусмотреть место для кастрюлек и сковородок, продумать, где будете держать растительное масло, а также запасы круп и макарон. Ящик для столовых приборов можно заменить контейнером на рейлинге, к примеру.

Какую роль играет число и состав семьи при составлении проекта и комплектации кухни?

Большая семья – это, как правило, большая сушилка для посуды, кроме того, больше свободного места нужно оставить под обеденную зону. Я также стараюсь предусмотреть место для детского стульчика: когда в семье маленький ребенок, этот «трон» всегда на кухне. И, о чем уже говорилось выше, если в семье есть маленькие дети, обязательно должны быть верхние модули для хранения.

Хозяйка большой семьи также нуждается в помощи. Это – дополнительная рабочая поверхность, иногда 2 духовки, 2 холодильника, посудомойка 60 см.

Какие виды техники не рекомендуется ставить рядом, а какие наоборот лучше разместить ближе друг к другу?

Не рекомендуется уводить на длинный шланг посудомоечную машину, иначе насос будет постоянно работать в стрессовом режиме. Так «посудомойка» долго не протянет, и гарантийным случаем это не считается. Не рекомендуется располагать варочную поверхность над посудомойкой или стиральной машинкой.

Варочная поверхность должна быть удалена от холодильника или пенала не менее чем на 15 сантиметров, столько же составляет минимальное расстояние между мойкой и варкой. И, конечно, все двери должны свободно открываться, чтобы кухней было удобно пользоваться.

Благодарим Ирину Земскову за подробный рассказ и предоставленные иллюстрации.

Как правильно расположить мойку на кухне

Прежде чем купить мойку на кухню, нужно тщательно продумать ее месторасположение. Ведь от этого напрямую зависит не только удобство использования раковины, но и всего рабочего пространства, холодильника, варочной поверхности.

В этой статье вы узнаете, как правильно распланировать кухню, какие расположения мойки бывают и на что следует обратить внимание при ее выборе.

Наиболее популярные способы расположения моек

Как расположить мойку на кухне, каждый решает для себя сам. Тем более, если приобретать кухонный гарнитур на заказ, можно реализовать любые смелые идеи. Однако существует общее правило, как правильно расположить мойку и плиту на кухне, чтобы не пришлось во время приготовлении пищи бегать по всему помещению.

Существует негласное правило кухонной планировки – «рабочий треугольник», когда все основные зоны (приготовления, хранения и мойки) в шаговой доступности. С учетом этого проще решить, как выбрать мойку для кухни и в какое место ее расположить.

Рассмотрим наиболее популярные способы расположения мойки.

У плиты

Такое расположение может показаться отличной идеей, поскольку именно между мойкой и плитой на кухне приходится перемещаться чаще всего. Можно еще домывать продукты и одновременно с этим следить, как идет процесс приготовления. Кроме этого, варочные поверхности быстро загрязняются, и установка мойки на кухне возле плиты упрощает уход за последней. Но есть и недостатки такого расположения раковины, в виде вероятности попадания капель воды на раскаленное растительное масло (провоцирует воспламенение) и брызг бытовой химии на продукты.

У окна

Подобное расположение – выход из ситуации, когда возникает вопрос, как обставить маленькую кухню. Расположение раковины у окна позволит сделать мытье посуды или продуктов более интересным, поскольку вместе с этим можно смотреть, что происходит на улице. Больше солнечного света — отпадает необходимость включать лампу во время использования раковины. Но прежде, чем расположить мойку у оконного проема, нужно продумать планировку кухни, подвести коммуникации, что потребует значительных финансовых затрат. А увеличение количества соединений на трубах – это риск протечки.

В углу кухни

Расположение мойки в углу подходит как для больших, так и для маленьких кухонь Г-образной формы. При этом не обязательно устанавливать угловую раковину, она может быть линейной или иметь любое другое исполнение. Если правильно разместить мойку, даже получится сэкономить свободное пространство столешницы. Моющие средства можно корректно расположить в углу, и они не будут мешать в процессе готовки, а в ящик под угловой раковиной на кухне можно разместить большую посуду, места под нее будет достаточно.

Среди всех вариантов расположения мойки, угловой обладает наибольшим количеством преимуществ: снижается вероятность попадания бытовой химии в продукты даже при непосредственной близости плиты, увеличивается эффективность использования пространства.

Виды моек по типу установки

Подбирая раковину, учитывайте не только ее расположение, но и способ установки.

• Врезная мойка на кухню. Один из наиболее распространенных и простых вариантов монтажа. Достаточно проделать в столешнице отверстие в размер раковины и тщательно загерметизировать стыки.
• Накладная мойка на кухню. Подойдет для стандартного отдельно стоящего кухонного гарнитура, на который раковина монтируется в виде крышки. Примечательно, что выполнить установку накладной мойки может любой, имея при себе минимальный набор инструментов.
• Интегрированная кухонная мойка. Наиболее сложный вариант расположения раковины в столешнице, для выполнения которого требуется опыт и наличие специальных инструментов. Даже незначительная погрешность может привести к тому, что встроенная мойка для кухни не будет держаться в столешнице.

Несмотря на трудности монтажа встроенной мойки для кухни, такое расположение имеет свои преимущества: отсутствие бортиков существенно упрощает уборку столешницы, вода и грязь не скапливается в углах под раковиной.

Материалы кухонных моек

От материала изготовления кухонной раковины зависит не только ее форма и будущее расположение, но и эксплуатационные характеристики. Мойка для кухни из нержавейки. Отлично подойдет для кухонных помещений, выполненных в современном стиле.

• Мойки из нержавеющей стали долговечны, выпускаются в широком разнообразии форм и размеров, недорогие. Однако при выборе раковины обратите внимание на толщину стенок. Чем тоньше металл, тем больше шума будет издавать мойка во время использования.
• Гранитная мойка для кухни. Основное преимущество раковин – они презентабельно выглядят в любом исполнении и выпускаются в широком разнообразии цветов. Поэтому если нужна черная мойка для кухни – смотрите в сторону моделей из гранита. Но учтите, что их стоимость выше нержавеющих и во время эксплуатации нужно быть осторожным, чтобы в раковину не поставить горячий предмет, поскольку она может лопнуть.

Советы по выбору

Хорошее оформление кухни – это гармоничное сочетание установленной мебели с бытовой техникой и сантехническими приборами. Подбирая мойку, обратите внимание на такие факторы:

• Цвет. При оформлении кухни цвет мойки подбирают под варочную поверхность, столешницу или фартук. При этом не забывайте учесть, какой будет установлен кран. Например, латунный смеситель для кухни хорошо сочетается с белыми или кремовыми раковинами.
• Толщина. Чем толще стенки мойки, тем она прочнее и менее шумная. Но не обязательно выбирать самые толстые варианты. Они дорогие, имеют большой вес (в особенности гранитные), что вызывает определенные трудности. Наличие дополнительного крыла.
• Наличие крыла увеличивает удобство использования мойки. На него можно ставить мокрую посуду, положить продукты для размораживания.
• Отверстие под смеситель. Такие мойки для кухни преимущественно представлены моделями из нержавеющей стали, у гранитных отверстие нужно проделывать самостоятельно. Преимущество последних – вы можете выбрать оптимально расположение крана.

Не знаете, как подобрать мойку под оформление кухни – свяжитесь с экспертами интернет-магазина «Yorsh», которые имеют большой опыт работы с сантехникой и знают все тонкости ее выбора.

лучших кухонных планировок для островной раковины от Gold Coast Kitchens на Лонг-Айленде

French Country Kitchen в шкафу Bentwood с раковиной на острове, обращенным к комнате, с плитой за кухонной раковиной.

Планировка кухни: В течение жизни вы будете проводить много времени перед раковиной. Место, где вы разместите эту раковину, и ее размер очень важны. Если у вас есть захватывающий вид из окна кухни и вам нравится смотреть на природу, вы можете предпочесть разместить раковину вдоль внешней стены.Если вы любите общаться, глядя на свою красивую новую кухню, вы можете подумать о том, чтобы разместить раковину на островке, обращенном в комнату. Если у вас есть место для обоих – тем лучше! Имейте в виду, что ваш дизайнер обсудит несколько эффективных вариантов дизайна, которые подходят для вашего образа жизни, и эти варианты будут зависеть от размера кухни и других переменных в вашем пространстве. (Таким образом, важно вызвать профессионала!)

То, что есть у меня на кухне, работает на удивление хорошо, но многие люди сначала не понимают эту концепцию. У меня на кухне одна из раковин на острове, а духовка прямо за мной по заднему периметру. У меня достаточно места на каждой стороне раковины для приготовления пищи и еще больше места на каждой стороне духовки. Я не могу вам передать, насколько удобно просто поворачиваться и ходить туда-сюда между раковиной и плитой, против чего многие возражают, потому что они просто не понимают, насколько хорошо это работает, пока не поработают с этим на самом деле. .

 

Дизайнер: Кен Келли, CKD, CBD, CR. В этом доме в бухте Ойстер-Бей мы установили три раковины.Один у окна, один на острове с полигоном позади и один в зоне дворецкого

Некоторые из лучших советов по планировке кухни: Пространство между раковиной и плитой — это место, где будет выполняться 85% всей работы на кухне. Мы видели кухни, которые совершают ошибку, втискивая эту важную рабочую зону в небольшую площадь, но при этом имеют огромное пространство для столешницы на другой стороне комнаты. Ну угадайте что? Неважно, что у вас есть все это другое пространство на столешнице.Вы не используете активно это пространство столешницы. Он просто собирает вещи, которые туда падают — обычно это предметы, которые вообще не принадлежат кухне. Все дело в том, чтобы спроектировать кухонное пространство так, чтобы вам было эффективно работать.

Дизайнер: Кен Келли, CKD, CBD, CR. В этой кухне в стиле Хэмптонс мы разместили основную раковину перед окном, из которого открывается великолепный вид, и добавили меньшую кухонную раковину на острове

Мы знаем это, глядя не только на все работы, которые мы сделали, но и на все работы, которые мы вырезаем.Мы смотрим на старые кухни людей и видим кухню с милей рабочей поверхности. Затем мы оглянемся и увидим, что раковина и плита находятся примерно в полуметре друг от друга, а пространство на столешнице (старый пластиковый верх) полностью изношено. Другая сторона комнаты с «километрами» столешницы совершенно новая. Это человеческая природа; мы бежим по пути, который требует наименьшего количества шагов.

Дизайнер Кен Келли, CKD, CBD, CR – Колд-Спринг-Харбор, Нью-Йорк – вывоз мусора

Мы видим это снова и снова.Доверься нам; мы знаем, что вы собираетесь использовать эту область больше всего, поэтому, когда мы проектируем вашу кухню, мы должны сделать эту область удобной и оставить вам нужное количество дюймов между ними — в идеале где-то между 30 и 48 погонными дюймами справа налево. . Вы можете выбрать меньшую сторону, если это остров, потому что у вас будет больше глубины на острове. Рядом с раковиной для приготовления пищи вы должны иметь возможность развернуть и выбросить мусор, поэтому разместите выдвижной мусор рядом с раковиной.

Рядом с раковиной вам понадобится место для столешницы с обеих сторон.Вам НЕ нужна раковина до самого края острова. Люди всегда хотят поставить раковину на край, чтобы у них было большое открытое пространство. Ну, вы получаете открытое пространство, но люди не понимают, что, когда вы плещетесь в этой раковине, вода течет через край стойки, вниз по стенке шкафа и на пол. Ты всегда плескаешься в раковине. Вам нужно иметь больше места и отодвинуть раковину от края — по крайней мере, на 18 или 20 дюймов, чтобы сделать ее более эффективной (желательно к середине).У вас все еще будет достаточно места на острове для места на столешнице, потому что вы можете обменять ширину на глубину. Это означает, что, поскольку это остров, вы не ограничены ударом о стену фартука. Вы можете отодвинуть что-то дальше от себя, так что вам не нужно столько линейных дюймов, чтобы все еще быть очень эффективным, потому что у вас больше глубины для работы.

К нам часто обращаются клиенты, которые просят, чтобы их остров был идеально гладким и на нем не было ничего. Они думают, что этот тип чистого листа будет лучше для вечеринок и демонстрации еды в стиле шведского стола.Что касается дизайна, мы с ними не согласны. Мы считаем, что идеально, если раковина находится на острове (или в одной из раковин). Во время вечеринок еще одно отличное применение этой раковины на острове — использование ее в качестве большого ведра для льда, наполнение ее банками со льдом, вином, пивом или газировкой. Если клиент беспокоится о том, что не хватает посуды, мы часто рекомендуем установить вторую посудомоечную машину. У вас будут небольшие дополнительные расходы на сантехнику и электричество, но вторая посудомоечная машина вряд ли стоит больше денег, чем установка шкафа.На кухнях с достаточным пространством мы настоятельно рекомендуем использовать две посудомоечные машины. С двумя посудомоечными машинами всегда есть место, чтобы убрать все, так что на прилавках ничего не останется, если, конечно, у вас не будет грандиозной вечеринки в честь Дня Благодарения, где вам придется запускать более двух загрузок посудомоечной машины, чтобы закончить все. Тем не менее, даже с одной посудомоечной машиной эта конструкция прекрасно работает.

В этой французской деревенской кухне мы добавили раковину в островной бар. Нажмите на фото, чтобы увидеть пост об этой кухне.

Размер имеет значение! Некоторые люди предпочитают, чтобы в их раковине была одна большая одинарная чаша, в то время как другим нравится двойная или даже тройная чаша. Какой бы стиль вы ни выбрали, убедитесь, что ваши тарелки и кастрюли соответствуют выбранному вами размеру раковины. Многие мойки поставляются со встроенными аксессуарами, которые нравятся нашим клиентам, такими как встроенные дуршлаги, разделочные доски и решетки. Некоторые из наших клиентов также установили встроенные системы компоста рядом с раковиной. (См. здесь систему Бланко Солона).

Посмотрите наши кухни, которые мы представили в этом посте: французский кантри, стиль Хэмптонс, элегантная белая кухня Estate

Kitchen Designs является дочерней компанией Amazon и получает небольшую комиссию, если вы совершаете покупку   | Дизайн кухни от Ken Kelly, Inc., Адреса выставочных залов: 26 Hillside Avenue, Williston Park, NY 516-746-3435

 

Вы успешно подписались на рассылку новостей Kitchen Designs!

Васту Шастра для кухонной раковины — Мощные советы Васту

Кухня – одна из самых ответственных частей вашего дома, и поэтому она должна быть обустроена надлежащим образом. Ваши кухонные принадлежности, включая кухонную раковину, должны быть расположены на своих идеальных местах.

Кухонная мойка предполагает работу с водой, а неправильное положение воды может критически беспокоить членов семьи.

В этой статье мы обсудим несколько важных советов о Васту-шастре для кухонной раковины, которые помогут вам сделать кухню, соответствующую требованиям Васту.

Направление — Васту Шастра для кухонной раковины

Вода оказывает большое влияние на ваш дом в Васту, потому что она считается создателем большой энергии. Так что если водные предметы расположены правильно, они принесут сильную положительную энергию. И если они не будут устроены должным образом, они будут приносить жителям сильную негативную энергию.

Васту-шастра для кухонной раковины рекомендует всегда размещать кухонную раковину в северо-восточном направлении вашей кухни. Вы также должны стараться ставить очистители воды и другие емкости для хранения воды только в этом направлении, чтобы предотвратить повреждения. Не следует располагать кухонную раковину на юге, западе или юго-западе.

Идеальный треугольник

Наряду с размещением кухонной мойки большое значение имеет расположение холодильника и газовой плиты.И очень важно поддерживать пространство между всеми тремя из них, чтобы поддерживать благополучие вашего дома.

Как мы упоминали выше, идеальное расположение кухонной мойки — северо-восток. Причем для газовой плиты – на юго-восток, а для холодильника – на юго-запад. Это сформирует наиболее эффективное и идеальное треугольное положение для элементов Огня и Воды на вашей кухне.

В большинстве индийских кухонь все эти три элемента расположены по прямой из-за нехватки места или по какой-либо другой причине.Но это допустимо только в том случае, если мойка и газовая плита расположены максимально близко друг к другу. Поскольку оба эти элемента, если их объединить, могут создать чрезмерные трения в семье.

Поэтому Васту рекомендует хороший зазор между раковиной, которая является элементом воды, и газовой плитой, которая является элементом огня. Очень важно разделить оба элемента, чтобы избежать нежелательных эффектов, которые могут накапливаться постепенно.

Если по какой-то причине вы не можете сохранить эти идеальные треугольные места на своей кухне, вам обязательно следует подумать о разделении элементов огня и воды с помощью перегородки, предпочтительно из деревянной доски.

Кухонная мойка в неправильном положении

В настоящее время видно, что многие люди склонны упускать из виду принципы Васту, прежде чем устанавливать раковину, плиту и холодильник. Обычно это происходит из-за недостатка места, плохого планирования или отсутствия веры в Васту Шастру.

Но мы настоятельно рекомендуем следовать этим принципам, потому что они не требуют много работы. Принципов Васту Шастры можно легко придерживаться, если вы готовы внести небольшие коррективы.Большую часть времени вам не потребуются какие-либо большие изменения или модификации.

Если поставить кухонную мойку и газовую плиту рядом друг с другом, это считается большим дефектом. Потому что в этом случае мы объединяем элемент воды и элемент огня. Это противоположные силы, и они считаются врагами друг друга.

Итак, вы должны убедиться, что вы не объедините эти противоположные силы, когда планируете делать новую кухню или переделывать старую.

Дефект кухонной мойки Васту возникает из-за неправильного размещения кухонной мойки, газовой плиты и холодильника. Известно, что этот дефект, в котором сливаются огонь и вода, вызывает трения в жизни жителей.

Это может привести к столкновениям среди членов семьи, это может привести к большим разногласиям во мнениях. И это также может нарушить общий покой дома.

Так что, если у вас есть дефект Васту на кухне или вы знаете кого-то, кто сталкивается с проблемами из-за этого дефекта, вам не о чем беспокоиться.Потому что у каждой проблемы есть решение, и есть довольно простые средства от этого недостатка.

Если у вас кухонная мойка и газовая плита прилегают друг к другу и изменить их положение невозможно. Тогда между газовой плитой и раковиной можно разместить небольшие комнатные растения, чтобы она выполняла роль барьера между ними.

Если даже это невозможно у вас дома из-за нехватки свободного места. Затем следует провести линию между мойкой и плитой, обклеив красной цветной лентой, которую можно легко найти в любом магазине электротоваров.

Или же вы можете поставить деревянную или пластиковую заготовку, которая может служить барьером между огнем и водной стихией. Если кто-то страдает от этого дефекта, эти средства резко уменьшат негативность и трения. А столкновения и разногласия постепенно исчезнут.

Кухонный остров с раковиной (Руководство по дизайну)

Вот наш путеводитель по кухонному острову с раковиной, включая расположение, размеры, стоимость и популярные дизайнерские идеи.

Есть ли на свете повар, который не желал бы большего места на столе? Возможно нет.Это одна из причин, по которой кухонные острова так популярны.

Простой кухонный остров обеспечивает место для приготовления пищи перед приготовлением пищи и добавит место для хранения под прилавком к площади вашей кухни. Но зачем останавливаться на основном?

Чтобы сделать ремонт, перепланировку или строительство дома еще лучше, подумайте об установке раковины на кухонном острове.

Стоит ли ставить раковину на кухонный остров?

№

Установка раковины на кухонный остров вместо основной столешницы — инновационная тенденция в дизайне кухни.Прежде чем вы будете готовы запрыгнуть на подножку, задайте себе эти вопросы, чтобы определить, подходит ли вам кухонная раковина.

Во-первых, на что ты хочешь смотреть, занимаясь рутинной работой на кухне? Мыть посуду скучно. На многих кухнях раковина обращена к стене, что делает ее скучной вдвойне. Стоит ли удивляться, что посуда накапливается?

Изменение расположения раковины на основной столешнице не очистит вашу посуду волшебным образом. Однако, в зависимости от расположения и ориентации вашей кухни, размещение раковины на острове может позволить вам видеть из окна или в другие комнаты и зоны вашего дома.Мытье посуды намного привлекательнее, когда во время этого есть на что посмотреть.

Далее, для чего нужен кухонный остров? Если вы надеетесь, что ваши дети школьного возраста будут делать домашнюю работу там, убедитесь, что у них есть зона отдыха вдали от зоны брызг, чтобы защитить любые документы и электронику от потенциального повреждения водой.

Если вы хотите, чтобы ваш партнер больше помогал на кухне, дополнительная кухонная раковина на острове поможет снять напряжение и уменьшить количество столкновений.

Наконец, сколько места вам нужно для работы? Подробнее о типах планировок кухонь читайте здесь.

Размеры кухонного острова с раковиной

Стандартный размер кухонного острова обычно составляет два на четыре фута. Кухонные острова никогда не рекомендуются, если ширина вашей кухни меньше 13 футов.

Расстояние между кухонным островом и противоположной столешницей должно быть не менее 36 дюймов, а в идеале 42-45 дюймов. Это позволяет свободно перемещаться, когда кастрюли и сковородки обременены сковородками.

Для размещения раковины остров должен быть не менее семи футов в длину. При планировании раковины специалисты рекомендуют оставить с обеих сторон «посадочную площадку» — место для установки продуктов или посуды.

В идеале у вас должна быть 18-дюймовая свободная стойка с одной стороны раковины и 24-дюймовая с другой.

Другим важным параметром, который следует учитывать при установке раковины на кухонном острове, является высота столешницы.

Стандартные столешницы имеют высоту 36 дюймов, а средняя раковина имеет глубину восемь дюймов, поэтому дно вашей раковины находится на высоте около 28 дюймов от земли.Это удобно для большинства людей.

Но если ваш кухонный остров был спроектирован с учетом развлекательных мероприятий или сидений за барной стойкой, он может быть выше — 42 дюйма является довольно стандартным. В этой конфигурации среднее дно раковины будет примерно в 34 дюймах от земли.

Если у вас есть маленькие дети или вы ниже среднего роста, это может быть неудобно высоким, и вам будет неудобно мыть посуду.

С другой стороны, если ваш рост выше среднего, возможно, вы больше никогда не захотите вернуться к раковине стандартной высоты. Подробнее о размерах кухонного острова читайте здесь.

Стоимость кухонного острова с раковиной

Раковину можно купить относительно дешево — базовые модели стоят около 200 долларов, а средняя стоимость раковины составляет 400 долларов, что, если учесть объем ее использования, вполне разумно.
При этом раковина должна быть подключена к воде, а для этого вам понадобится сантехник.

Сантехники иногда взимают почасовую оплату, при этом средняя стоимость по стране составляет 45-65 долларов за час работы.Чтобы установить раковину, они часто предлагают фиксированную цену, около 200 долларов, которая включает работу и любые дополнительные детали, необходимые для установки.

Но подождите — откуда берется эта вода? Скорее всего, ваш кухонный остров не упирается в стену, поэтому вам нужно будет провести новую трубу под полом.

Будьте готовы заплатить профессионалу около 500 долларов за установку этих новых труб и раковины. Конечно, стоимость зависит от ориентации и состояния вашей текущей сантехники.

Прокладка новой трубы может потребовать частичного удаления пола и чернового пола, поэтому не забудьте учесть стоимость замены или ремонта в общей стоимости установки раковины на кухонном острове.

Кухонный остров с варочной панелью и раковиной

Длинный кухонный остров с варочной панелью и раковиной может превратить маленькую одностенную кухню в сердце вашего дома. Для этого требуется очень большой остров — не менее девяти футов.

Главное преимущество этой установки в том, что вы не смотрите на стену, когда готовите, готовите или моете посуду.Обязательно запланируйте достаточно места вокруг зоны приготовления пищи — в идеале не менее 15 дюймов свободного пространства с каждой стороны.

Кухонный остров с плитой и раковиной

Для семей с детьми и кухней, которая выходит на игровую или домашнюю площадку, это может быть отличным способом присматривать за детьми, а также готовить ужин на столе. Вам придется пожертвовать некоторым пространством под прилавком для размещения духовки.

Длина острова должна быть не менее девяти футов. Убедитесь, что печь полностью доступна, когда дверца полностью открыта.

Кухонный остров с мойкой

Раковина для приготовления пищи также известна как «мокрый бар» или «развлекательная» раковина. Стандартный размер подготовительной раковины составляет 15-25 дюймов в длину, 15 дюймов в ширину и от пяти до шести дюймов в глубину, поэтому она заметно меньше кухонной раковины.

Предназначен для мытья овощей, очистки посуды и подачи воды во время приготовления пищи. Если вы планируете использовать кухонный остров в качестве основного места для приготовления пищи, раковина для приготовления пищи — отличная идея. Другие виды кухонных моек смотрите на этой странице.

Кухонный остров с раковиной

Установка раковины на кухонную столешницу островного типа — отличный способ повысить эффективность использования летней кухни.

Вы можете избавить себя от поездок туда и обратно, вынеся все свои приготовления и мытье посуды на улицу. Некоторые люди даже держат второй комплект посуды на улице!

Кухонный остров с раковиной для фермерского дома

Раковина в деревенском стиле отлично смотрится практически в любом месте. Раковины в фермерских домах немного выступают над островом — чтобы не удариться бедром, когда вы поворачиваете за угол, убедитесь, что между выступом раковины и противоположной столешницей или стеной остается не менее рекомендуемого зазора в 36 дюймов.

Больше идей смотрите в нашей галерее типов кухонных островов на этой странице.

Ваша кухонная раковина нуждается в размещении окна?

Если вам посчастливилось иметь окно на кухне, чувствуете ли вы, что планировка вашей кухни несколько вынуждена или ограничена, чтобы разместить основную раковину под окном? Да, это часто имеет смысл в пространстве. Но нужна ли вашей кухонной раковине установка окна? Хотя приятно иметь вид, есть много других кухонных дел, которые занимают больше времени, чем полоскание или мытье посуды.

Шкаф Peacock

Кухни без окон

via HGTV

Когда дело доходит до планировки, черпайте вдохновение в кухнях без окон.

через Pinterest

«Кухни без окон» включают в себя кухни, которые могут подвергаться воздействию естественного света, как, например, приведенная выше. Это 100% нормально наслаждаться беспрепятственным видом.

через Minimalisti

Точно так же на острове не обязательно должна быть раковина только для того, чтобы создать вид на что-то большее, чем стена. В этом случае остров одинаково хорошо функционирует как отличное место для подготовки, так и как развлекательное пространство.

Рядом с плитой

Tracery Interiors

При наличии двойных окон вдоль одной стены можно создать выразительную стену с естественным освещением.

через AH&L

Это возможность по-настоящему выразить свой стиль и оригинальность…

через Дом Красивый | дизайн кухни: Mick De Giulio

…даже если это означает придерживаться более классической индивидуальной схемы.

стиль дома | фото: Донна Гриффит Виктория Хейган

Cooking Zones

через Pinterest

Размещение плиты, плиты или варочной панели перед окном не является предпочтительной практикой для многих.

Даллас Домашние Строители | Ellen Grasso & Sons LLC

Если вы решите разместить зону приготовления пищи прямо перед окном, внимательно следите за расстоянием между приборами, выбором материалов и вентиляцией, особенно если есть открытое пламя и есть вероятность, что окно будет открыто. при приготовлении пищи.

Железные ворота

Зоны выпечки

Aidan Grey Home

Для тех, кто любит печь, вы знаете, как важно иметь большие участки столешницы для приготовления пищи.

JackBilt Homes

Естественное освещение может сделать процесс более приятным.

Willow Decor

Для большего комфорта или визуального интереса можно использовать ступенчатую высоту стойки.

HGTV

Как и в случае других способов приготовления пищи, вам нужно иметь под рукой все необходимое. Если вы можете спланировать свой шкаф соответствующим образом, это фантастика! Если нет, убедитесь, что на прилавках достаточно места для сбора, измерения и смешивания ингредиентов.

через ths.gardenweb.com

Хранение и полки

via One Kings Lane

Большинству из нас не помешало бы больше места для хранения на кухне.В то время как открытые полки требуют больше внимания и организации, они предлагают жизнеспособное решение для хранения перед окнами, при этом пропуская естественный свет.

стиль дома | фото Стейси Брандфорд через Викторию Элизабет БарнсBHG

Рабочий стол / Офисный уголок

Фото: Joshua Lawrence Studios INC

За последние несколько лет тенденции сместились от использования полных рабочих мест к командным центрам и зарядным станциям. Однако, в зависимости от ваших потребностей, размера и планировки вашей кухни, вы можете обнаружить, что письменный стол — это именно то, что вам нужно.

Peachtree Architects

Плавающий стол идеально подходит для этого маленького уголка между кладовой различной глубины.

---

Как вы распланировали раковину на собственной кухне?

Родственные

Можно ли поставить плиту рядом с раковиной? – Кухня

Вы можете поставить плиту рядом с раковиной . Однако очень важно не располагать их слишком близко друг к другу. Убедитесь, что между ними достаточно места, чтобы вы могли готовить без усилий.

Можно ли поставить кухонную раковину рядом с плитой?

Расположение 3 точек рабочего треугольника (мойка, плита и холодильник) слишком близко друг к другу. Особенно важно убедиться, что между раковиной и плитой достаточно места, чтобы у вас было место для работы, не натыкаясь ни на что.

Насколько близко плита может быть к раковине?

Раковина, основной холодильник и плита должны находиться в непосредственной близости друг от друга. Вам требуется минимум 4 фута между каждой точкой, чтобы легко маневрировать, и в равной степени не более 9 футов.Это позволяет легко достать продукты из холодильника к месту приготовления, а затем в духовку.

Можно ли поставить плиту и мойку рядом?

вещи, которых следует избегать согласно Васту на кухне: не ставьте плиту и раковину рядом друг с другом. Кухня не должна быть в северо-восточном направлении. Не стройте кухню прямо под или над спальней, комнатой для пуджи или ванной комнатой.

Где на кухне поставить плиту?

Все предметы внутри кухни олицетворяют огонь, поэтому газовые плиты, баллоны, микроволновые печи, тостеры и другие бытовые приборы следует размещать в юго-восточной части кухни.Кроме того, эти предметы должны быть размещены таким образом, чтобы во время приготовления пищи человек смотрел на восток.

Могут ли плита и холодильник стоять рядом?

Разместив такие приборы, как плита и плита, рядом друг с другом, повар может легко переносить продукты от одного к другому. Однако не рекомендуется ставить плиту непосредственно рядом с холодильником.

Можно ли поставить печь в угол?

Можно ли поставить плиту в угол? да. Плиту и духовку стандартного размера можно установить в углу кухни при условии соблюдения и соблюдения надлежащих мер безопасности.

Сколько места вам нужно вокруг духовки?

Расстояние между плитой и другими приборами должно составлять не менее четырех футов. Это позволит вам работать над плитой и духовкой, в то время как другие одновременно используют другие кухонные принадлежности, такие как посудомоечная машина или микроволновая печь. Это также рекомендуется по электрическим причинам.

Может ли кухня опускаться на юг?

Васту-шастра для кухонной раковины рекомендует всегда размещать кухонную раковину в северо-восточном направлении вашей кухни.Не следует располагать кухонную раковину на юге, западе или юго-западе.

Что поставить рядом с плитой?

Вот шесть вещей, которые каждый домашний повар должен держать рядом с плитой, чтобы готовить лучше. 6 вещей, которые умные повара всегда держат рядом с плитой

1. Соли. Давайте сначала разберемся с этим очевидным.
2. Масло для жарки. Это немного больше личного выбора.
3. Пищевая сода.
4. Прихватки.
5. Подставки.
6. Термометры.

Какая планировка кухни лучше всего?

U-образная форма Пожалуй, самая универсальная планировка для кухни любого размера. U-образная планировка окружает пользователя с трех сторон, что позволяет использовать более длинные столешницы и дополнительные шкафы для хранения. «Если у вас достаточно места, мне нравится U-образная кухня с островом в центре», — говорит дизайнер интерьеров Тина Рич.

Можно ли поставить печь под окно?

Электроплиту можно поставить под окно.В большинстве строительных норм нет ограничений, запрещающих размещать электрическую плиту под окном. Но со временем окно может накапливать жир и грязь или запотевать от пара. Поэтому не забывайте постоянно его чистить.

Уменьшение конфликтов – очистите блог Энглеберта по фэн-шуй

В этом сообщении в блоге рассматривается и расширяется информация из моей серии видео о фэн-шуй для кухни. В видео я рассказываю об уменьшении конфликтов и повышении гармонии в доме, особенно ссылаясь на ситуации, которые возникают на кухне.

В первом видео я рассказываю о плитах, расположенных напротив раковин. Это обычная установка на кухнях, особенно с кухонным островом с раковиной, как на этом фото ниже. Хорошая особенность, но она представляет собой проблему фэн-шуй: огонь (плита) напротив воды (раковина).

Фото: Rehkamp Larson Architects, Inc. через Houzz

 

Здесь можно применить несколько решений. В видео я предлагаю закрепить кусок красной ленточки или скотча под кромкой стойки или под ковриком между раковиной и плитой.Вы также можете просто поменять этот сине-серый ковер на ковер со значительным количеством красного. Красный цвет символизирует разделительную линию, я люблю ее называть «отбивной каратэ», между двумя элементами.

Ни на одной из кухонь на этих фотографиях нет холодильника, расположенного непосредственно рядом с плитой, но это та же элементарная проблема: огонь рядом с водой. Посмотрите видео с решением.

Во втором видео я обсуждаю размещение печи. В фэн-шуй печь считается самым мощным предметом во всем доме.Стоя у такого мощного объекта, важно не стоять спиной к дверному проему. Очевидно, что большинство из нас не могут позволить себе роскошь диктовать, где будет располагаться плита, когда мы въезжаем в дом, поэтому есть некоторые хитрости, которые можно использовать, если ваша плита находится в так называемом «бессильном положении».

В этой кухне нет дверного проема (еще одна распространенная планировка в современных домах). Когда повар стоит у плиты, он стоит спиной к открытому пространству комнаты. Это также считается бесправной позицией.В видео вы можете увидеть, как я использую гладкий круглый металлический чайник на плите или рядом с ней, чтобы исправить это. (Вот пример чайника, который мне нравится для этой цели.)

Кроме того, оголенный стеклянный край обеденного стола на этой кухне должен быть покрыт скатертью, чтобы не посылать режущую энергию в комнату.

Фото: Ремоделирование и дизайн NVS через Houzz

 

Зеркальный фартук, такой как на этой кухне ниже, является более дизайнерским вариантом, но он должен быть сделан правильно, чтобы не создавать еще больше проблем с фэн-шуй.

Фото: Rachel Laxer Interiors, LTD через Houzz

 

Как и любое зеркало в доме, зеркало для фартука должно:

• Полностью покажите голову, если видна какая-либо часть тела. Символика тела без головы никогда не является хорошим фэн-шуй. На этой кухне вытяжка выглядит намного выше головы человека, поэтому в ней не должно быть обрезанного отражения.
• Содержать в чистоте.
• Будьте чистыми и блестящими. Зеркало в приведенном выше примере имеет состаренную поверхность; по этой причине это не лучший выбор.Также следует избегать дымчатого стекла.
• Без трещин и швов. Внешний вид «плитка метро» популярен, но он разрушает ваш образ, что является очень плохим фэн-шуй.

Планировка следующей кухни не представляет проблем. Нет конфликтующих элементов; углы кухонного острова даже красиво закруглены. Однако есть менее очевидная проблема. Вы можете заметить это?

Фото: Laurysen Kitchens Ltd. через Houzz

 

Если вы смотрели третье видео из моей серии, то могли заметить бутылки с вином возле холодильника. Горлышки бутылок смотрят наружу, как стволы винтовок, направляя жесткую энергию наружу, в дом. Бутылки с вином следует хранить так, чтобы донышки были обращены наружу, представляя собой более крупные и удобные поверхности, которые не выпирают на вас. Или добавьте дверцы шкафа, которые будут блокировать энергию, направленную наружу.

Если вы еще не смотрели мои видео, вот список воспроизведения, в котором будут циклически прокручиваться все четыре. (Четвертое видео не связано с кухней и касается полос на коврах.)

Нравится:

Нравится Загрузка…

Родственные

Ваша раковина и плита спорят? — В поисках Фиджи

Если вы были в моем племени некоторое время, вы, возможно, слышали, как я говорил, что ваш дом отражает и влияет на вас. Все есть энергия, и вещи в вашем доме и то, как они расположены, влияют на вас.

Как узнать, спорят ли ваша раковина и плита?

Посмотрите, как расположены раковина и плита на вашей кухне.Если раковина находится прямо напротив плиты, это считается «спором» раковины и плиты. Это энергетически сложно, потому что может буквально вызвать ссору дома или за его пределами. Многие клиенты не упоминают ссору как проблему, но когда я указываю на спорящие раковину и плиту и спрашиваю их, они соглашаются, что спорят, и часто прямо на кухне между раковиной и плитой! Как только мы решили проблему, споры утихли.

Есть два варианта использования фэн-шуй, чтобы исправить эту сложную ситуацию:

1.Поместите круглый ковер между раковиной и плитой или перед раковиной или плитой положите ковер с узором в виде кругов.

ИЛИ

2. Подвесьте кристалл к потолку между раковиной и плитой. Кристалл диаметром 20 мм — хороший размер. Кристалл должен быть круглым и состоять как минимум из 30% свинца (у него есть уравновешивающая энергия). Кристалл должен свободно висеть, и его можно подвесить на 9-дюймовую красную (счастливый цвет) нить или на 9-дюймовую леску. В фэн-шуй число 9 благоприятно и означает достижение новых высот (а кто не хочет этого?!)

Круглая энергия коврика или хрусталя рассеет спор между раковиной и плитой и сбалансирует энергию в пространстве.

Если ссоры продолжают возникать после внесения изменений, пожалуйста, свяжитесь со мной, так как в доме есть другие обстоятельства, которые также могут способствовать возникновению споров.

Я бы также рекомендовал вам энергетически очистить свое пространство, если в вашем доме было много споров (либо во время, либо до того, как вы туда переехали, как в случае с разведенной парой, которая жила там до вас). Посмотрите это видео, чтобы узнать, как очистить пространство с помощью шалфея.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Фен-шуй может сбить с толку. Вам нужна помощь, чтобы выяснить свой Багуа? Вам нужна помощь в определении того, что делать в вашем доме, чтобы усилить силу ваших намерений в отношении здоровья, карьеры, финансов и отношений?

Давай поговорим! Я предлагаю БЕСПЛАТНУЮ 20-минутную виртуальную кофейную беседу. Я хотел бы узнать вас поближе и дать вам 2-4 идеи, которые помогут вам изменить энергию в вашем пространстве и в вашей жизни.
Нажмите здесь, чтобы забронировать: http://bitly.com/2ChatwithKim

Получите БЕСПЛАТНЫЙ ПОДАРОК ​​– 9 быстрых решений фэн-шуй для привлечения изобилия

Смотрите  Пятничные видеоролики о фэн-шуй на YouTube , чтобы получить быстрые советы по фэн-шуй каждую пятницу!

Для более регулярного вдохновения свяжитесь со мной:
Facebook: Finding Your Fiji
Instagram: https://instagram.com/findingyourfiji
БЛОГИ на моем веб-сайте: http://www.findingyourfiji.com/Blog

Ким Джулен, Интуитивный тренер по фэн-шуй, приносящий гармонию в голову, сердце и дом.
Сертифицированный специалист WWS по фэн-шуй
Сертифицированный специалист IFSG Red Ribbon
Сертифицированный считыватель карт Angel
www.