советы + инфографика — INMYROOM
Советы
На кухне неудобно работать из-за неправильно расположенной техники? Купили кухонный прибор, но его некуда поставить? Если это про вас, то сейчас самое время воспользоваться советами Никиты Морозова
Раньше задачу расположения бытовой техники облегчало правило «рабочего треугольника»: мойка – холодильник – варочная панель. Но все стало гораздо запутанней, когда помимо основных кухонных приборов появились посудомоечные машины, пароварки и микроволновые печи.
Конечно, разработчики облегчили нам задачу и сделали технику встраиваемой, но все-таки расположение кухонных приборов требует тщательного планирования. Мы попросили архитектора Никиту Морозова показать с помощью схем, как лучше расставить технику на кухне.
Никита Морозов
архитектор
Никита Морозов – архитектор, постоянный автор InMyRoom.ru. В 2007 году организовал дизайн-бюро KM STUDIO, в котором молодые архитекторы и дизайнеры создают интерьеры в различных стилях – от ар-деко до лофта.
1. Кухня с линейной планировкой
Принцип планировки: шкафы и техника располагаются по одной стене. Лучше всего такая планировка смотрится в вытянутых кухнях.
Что делать с техникой? Отличное решение – расположить мойку в центре кухонного пространства, а холодильник и варочную поверхность – по краям от нее. Возле мойки предусмотрите поверхность для сушки посуды и посудомоечную машину. Не советую экономить на месте для зоны приготовления – там будет стоять вся вспомогательная техника. Если площадь кухни позволяет, поднимите духовой шкаф на уровень рабочей поверхности, а микроволновку встройте в колонну.
Если кухня небольшая по размеру, то больше всего пространства отдайте рабочей поверхности, а духовой шкаф поместите под варочную панель. И еще, мой совет: запроектируйте максимально высокие верхние шкафы кухни: они пригодятся как дополнительные места хранения.
Кстати, что такое правило «рабочего треугольника»?
«Рабочий треугольник» – это идеальная формула для максимально удобного расположения техники на кухне с учетом пропорций человека.
Ей уже больше 70 лет, но дизайнеры всего мира до сих пор ею пользуются.
Почему треугольник? Самые важные зоны на кухне – зона мойки, приготовления (варочная панель) и хранения (холодильник) – и составляют «треугольник».
Стандарты треугольника: расстояние между двумя вершинами должно быть от 1,2 до 2,7 метра. А сумма всех его сторон – 4–8 метров.
Имейте в виду: если цифры будут меньше, на кухне станет тесно и неудобно, а если больше, то на готовку придется тратить слишком много времени и сил.
2. Г-образная планировка
Принцип планировки: в такой кухне мебель и техника расставляются по двум стенам, за счет чего увеличивается полезная длина помещения, поэтому Г-образная планировка – это оптимальное решение для малогабаритных квартир.
Что делать с техникой? Если расположение инженерных коммуникаций позволяет, поместите мойку вместе с прилегающими рабочими поверхностями под окном – так при работе вы получите максимально естественный свет.
А холодильник по правилу «рабочего треугольника» лучше разместить с противоположного края от мойки. Но если сделать это не получается, то советую поставить его рядом с колонной со встраиваемой техникой (важно, чтобы она была именно встраиваемая, иначе он будет нагреваться от духового шкафа и быстро сломается).
Очень часто в типовых многоэтажных домах вентиляционный короб не дает правильно расставить шкафы и технику. Удобное решение – спроектировать шкафы от пола до потолка и тем самым нарастить вентиляционный короб до нужной глубины, а на оставшееся место поставить посудомоечную машину. Так у вас появится дополнительное место для хранения и сохранится много пространства для рабочей поверхности.
3. П-образная планировка
Принцип планировки: рабочие зоны расположены по трем сторонам помещения.
Что делать с техникой? В кухне с такой планировкой очень просто расставить технику по правилу «рабочего треугольника»: разместите мойку, варочную панель и холодильник на разных сторонах кухни.
4. Островная планировка
Принцип планировки: остров – отдельно вынесенная часть мебели.
Что делать с техникой? При недостаточной длине стен на островную часть обычно выносят раковину, но вы можете сделать там и варочную панель. Даже если места на кухне достаточно, то островная часть пригодится вам в качестве дополнительной рабочей поверхности, куда можно поставить вспомогательные приборы: соковыжималку, хлебопечку или блендер.
Как на кухне разместить бытовую технику: 5 полезных советов
Чтобы разместить бытовую технику на кухне, есть минимум три варианта: выставить напоказ, спрятать в шкаф или встроить в кухонный гарнитур. Какой из вариантов выбрать в каждом конкретном случае, поможет определить общая эргономика кухни – нарушение ее правил и рекомендаций может стать не только нарушением удобства, но и безопасности на кухне.
[spoiler]
1. Планирование
Как расположить кухонную технику, стоит спланировать заранее, еще на этапе проекта будущей кухни.
Причем это касается не только крупной техники – холодильника, стиральной или посудомоечной машины, но и мелкой техники, которой вы пользуетесь с разной частотой.
Перед покупкой мебели необходимо знать точно, что необходимо встроить, что замаскировать, а что оставить на виду.
2. Расстановка согласно зонам
Самая эргономичная расстановка техники на кухне «привязана» в зонам – зоне приготовления, подготовки, хранения и «мокрой» зоне.
Мелким приборам не место рядом с мойкой – в «мокрой» зоне сложно уберечь их от мелких брызг, которые могут стать причиной их поломки.Расположение холодильника часто диктует не эргономика, а особенности планировки кухни. Однако принимать решение, куда поставить холодильник, стоит с оглядкой на общие рекомендации – оптимальным вариантом для него станет расположение в пределах «рабочего треугольника» на расстоянии от мойки и плиты 1,5 – 2,5 метра.
3. Внимание к правилам эксплуатации
При расстановке техники на кухне важно учесть их технические характеристики. Так для отдельно стоящей микроволновой печи лучшее место – на отдельной подвесной полке с удобной высотой или на столешнице. Спрятать ее в шкаф или между тесными полками нельзя из-за недостатка вентиляции.
4. Безопасное расстояние между предметами
Бытовые приборы на кухне могут стать опасными соседями, если при расстановке не учитывать допустимое расстояние между ними. Так любые нагревательные приборы, включая плиту и духовку, стоит держать подальше от холодильника.
Допустимый минимум здесь – 15-25 см.
Также любую бытовую технику на кухне не стоит ставить вплотную к стене – с минимальным безопасным расстоянием лучше познакомиться заранее в правилах эксплуатации приборов.
5. На столешнице – все самое необходимое
Поставить все мелкие бытовые приборы на столешницу – нефункциональное решение, которое сделает рабочую поверхность неудобной. Столешница должна остаться максимально свободной, исключением станут только приборы, которые используются часто. Другие мелкие приборы и комплектующие лучше убрать на полку, в шкаф или подвесить на рейлинге, чтобы не они не занимали лишнего места на рабочей поверхности.
Если бытовая техника остается на виду, из современных моделей можно сразу выбрать те, которые не только будут выполнять свои прямые обязанности, но и станут декором для кухни. Оригинальный дизайн, цветовая палитра, сочетающаяся с оформлением кухонного гарнитура, помогут превратить бытовую технику в яркие акценты для современной кухни.
Смотрите также:
10 практичных идей для маленькой кухни: фото-подборка
5 способов увеличить полезное пространство кухни
20 идей расстановки кухонной техники
Кухня не будет полноценной без бытовой техники. Это приборы, которые помогают нам в приготовлении пищи и напитков. Они очень ценны для каждой кухни, хотя виды предметов могут варьироваться в зависимости от потребностей домовладельцев. Но как расставить кухонную технику?
Вы знаете, что их нельзя просто разместить где угодно. Вы должны позаботиться о том, чтобы расположить их в зависимости от их функций и того, как вы будете их использовать. Вы также должны убедиться, что они не загромождены и содержатся в хорошем состоянии. Итак, мы заглянули на несколько кухонь и проверили, как они расставили кухонную технику. К моему удивлению, они не только сохранили свои кухни функциональными и организованными, но и визуально привлекательными!
1. Lavender Cottage – Кухня
Тори Джейн
Мне нравится, как цвет миксера сочетается с этим табуретом!
2.
Northcote HouseAdam Dettrick Architects
Обратите внимание, как мелкие бытовые приборы были размещены на одной стороне рядом с раковиной на этой кухне.
3. Интерьер Stephens
Дизайн интерьера Tracey Stephens
Выглядит красиво, но вы не видите, насколько экологична эта кухня с утеплением стен из переработанного джинсового материала, бытовой техникой Energy Star и другими.
4. Urban Loft
Estudio Gutman Lehrer
Несмотря на темные цвета отделки шкафов на этой кухне, она выглядит очень утонченно с расположением техники.
5. Davis Bay
Kevin Simoes
Этот серебряный фартук придает этой кухне гламур, поскольку он сочетается с цветами бытовой техники.
6. Кухня и столовая
Bennett Frank McCarthy
Размещение всех больших и малых приборов на одной площади значительно облегчило бы работу, как это мы видим на этой промышленной кухне.
7. Rossington Architecture
Rossington Architecture
Хороший способ сэкономить место — интегрировать технику в кухонную модульную систему, как эта.
8. Кухня
John Lum Architecture, Inc. AIA
Если вы думаете, что это все, что у них есть, другая мелкая бытовая техника хранится в шкафах.
9. Место для приготовления пищи
Colin Cadle Photography
Некоторые предпочитают просто ставить приборы на столешницу, особенно те, которые они используют часто.
10. Sea Ranch Residence
Hudson Street Design
Эта кухня выглядит аккуратно, так как все организовано и гладко.
11. Кухни
Teton Heritage Builders
Мне искренне нравится кухонная техника Classic Collection от Hartland Appliances. Просто идеально подходит для этой деревенской кухни!
12. Apt Kaz
Gerstner
Вся мелкая бытовая техника в этой современной кухне находится в белом встроенном шкафу рядом с холодильником.
13. Современная кухня
Даррен Джеймс
Функциональная «рабочая стенка» из шкафов предлагает решение для хранения небольших бытовых приборов в этом узком кухонном пространстве.
14. Model Homes
Tartan Homes
Для белой кухни лучше всего использовать белую технику! Все выглядит аккуратно!
15. Эклектичная кухня
Рыцарская арка
Ретро техника от Elmira Stove Works очень красиво смотрелась на этой кухне!
16. Новая резиденция в стиле гальки
Passacantando Architects
Какая просторная кухня! Что можете сказать о манере аранжировки? Действительно очень хорошо сделано!
17. Rolling Hills, CA
Eco Century Construction
Хорошая идея, как разместить крупную технику на кухне такой формы. Обратите внимание, что в секции с микроволновой печью есть более глубокие шкафы.
18. Квартира в центре Сиэтла
Сиэтл для продажи и дизайна
Эта кухня расположена под углом, но кто сказал, что вы не можете работать на такой кухне?
19.
Contemporary GalleryOakville Kitchen Designers
Мне нравятся цвета этой кухни! Обратите внимание на микроволновую печь рядом с плитой.
20. Лайм
Deane Inc
Я нахожу это очень милым! Три гаража для бытовой техники с раздвижными стальными тамбурными дверями используются для хранения многочисленных мелких бытовых приборов этой кухни.
Кто сказал, что вы будете размещать свою технику где угодно и где угодно? Ну, есть еще искусство в их расположении и размещении. Это придаст вашей кухне организованный вид, а также облегчит вам работу. Позаботьтесь о том, чтобы вы учитывали планировку вашей кухни, когда вносите технику.
Как разместить бытовую технику на кухонном столе
Расположение кухонной техники на столешнице является важной частью эстетики и практичности вашей кухни. У вас есть новая бытовая техника, которую вы пытаетесь вписать в свое пространство, но не знаете, куда именно ее поставить? Что ж, мы немного покопались и у нас есть несколько хороших идей, которыми мы можем с вами поделиться.
Давайте обсудим.
Расставьте кухонную технику так, чтобы наиболее часто используемые предметы были видны, а менее используемые — подальше. Хорошее эмпирическое правило — держать приборы, которыми вы регулярно пользуетесь, на кухонном столе, а те, которыми вы пользуетесь лишь изредка, кладите в ящик или шкаф между использованиями.
Когда мы начнем, мы расскажем обо всем, что касается организации кухни. Независимо от того, делаете ли вы перепланировку или только что переехали на новое место, мы здесь, чтобы помочь. С учетом сказанного, давайте перейдем прямо к этому посту!
Какие приборы должны быть на кухонном столе?
Обычно вы предпочитаете держать тостер (или тостер), микроволновую печь, кофеварку и блендер на кухонном столе. В зависимости от планировки вашей кухни и того, как часто вы используете прибор, это также будет играть огромную роль в том, останется ли он в шкафу или останется в нем.
Как мы уже говорили, вы хотите хранить свои наиболее часто используемые кухонные устройства там, где вы можете получить к ним доступ, и держать менее используемые устройства между использованиями. Если ваша кухня меньше, вам, возможно, придется хранить некоторые из ваших приборов в любом случае, поэтому все люди разные.
Как организовать кухонные столы?
Всегда полезно содержать кухонные столы в чистоте и порядке. Хороший способ сделать это — приобрести корзины или контейнеры для хранения дополнительной посуды, специй, продуктов питания или посуды.
Вы также можете попробовать купить стеллаж для хранения дополнительных предметов, чтобы освободить место. Это поможет освободить место для более важных вещей, таких как техника.
Набор герметичных контейнеров Shazo
Этот набор из семи предметов изготовлен из прочного пластика, не содержит бисфенола-А, его можно штабелировать, он герметичен и поставляется с этикетками и маркером.
Посмотрите эти контейнеры на Amazon здесь.
Большая двухъярусная полка-органайзер для специй Swedecor
Эта полка для специй имеет двухъярусную ступенчатую конструкцию, изготовлена из нержавеющей стали, вмещает до 35 фунтов и доступна в двух вариантах отделки.
Перейдите по этой ссылке, чтобы увидеть его на Amazon здесь.
Как спрятать тостер на прилавке?
Для тех, кто пытается спрятать свой тостер, это довольно просто. Начните с размещения тостера в углу кухонного стола, чтобы его было легче спрятать.
Затем возьмите вазу, подставку для поваренной книги или небольшой предмет декора и поставьте прямо перед тостером. Это простой способ не дать людям увидеть ваш прибор, а также добавить цвета в ваше пространство.
Подставка для поваренных книг Boston Warehouse
Размеры этой подставки для поваренных книг 8,9.8 x 17,4 дюйма, выпускается в нескольких вариантах исполнения и изготовлен из композитного дерева.
См. этот стенд на Amazon здесь.
Как хранить тостер на кухне?
Несмотря на то, что вы, возможно, не сможете полностью замаскировать свой тостер, есть способы хранить его на кухне. Идея для этого состоит в том, чтобы купить настенную или рабочую полку, чтобы вы могли держать ее подальше от себя, пока не используете ее.
Тем не менее, вы не хотите хранить что-либо над тостером, пока он подключен к сети, поэтому не забывайте отключать его от сети между использованиями, чтобы предотвратить возгорание.
Подставка для микроволновой печи и тостера
Эта металлическая подставка для приборов имеет двухуровневую конструкцию, вмещает микроволновую печь, тостер, блендер и специи, имеет размеры 20 x 12 x 13 дюймов и поставляется в белом цвете.
Посмотрите этот держатель для устройства на Amazon здесь.
Куда поставить микроволновку на крошечной кухне?
Если у вас небольшая кухня, есть много мест, куда можно поставить микроволновую печь. Как и в нашем предложении для тостера выше, установка микроволновой печи на стене или полке — отличный способ использовать пространство.
Еще одно хорошее место для размещения микроволновой печи — кладовая, если поблизости есть розетка. Как правило, кладовая имеет хорошую вентиляцию и разнесенные полки, что идеально подходит для микроволновой печи.
Нужно ли вентилировать микроволновые печи?
Если микроволновая печь не установлена над плитой, вентиляция обычно не требуется. Согласно Модернизированный дом , портативные микроволновые печи имеют встроенные вентиляционные отверстия, которые не требуют каких-либо других вентиляционных отверстий.
Вдобавок ко всему, если у вашей микроволновой печи достаточно места для выделения тепла во время ее работы, у вас не должно возникнуть никаких проблем.
Кухонные прилавки должны быть пустыми?
Хотя ваши кухонные столы не обязательно должны быть пустыми, хорошо держать их в порядке. Как мы упоминали ранее, это нормально, если на ваших прилавках есть приборы и посуда, если для них есть специально отведенное место.
Используете ли вы полку-органайзер или храните вещи в шкафу между использованиями, ваша кухня должна работать на вас. Это относится к пространству любого размера, так что не бойтесь хранить свои вещи, если это делает вашу кухню более эффективной.
Что можно использовать для защиты столешниц?
Как правило, вы не хотите нарезать или готовить пищу прямо на столе, поэтому мы рекомендуем всегда использовать разделочную доску. Вы также не должны ставить горячую посуду на столешницу, поэтому вам может пригодиться грелка или подставка.
Посмотреть эти хлопковые подставки на Amazon можно здесь.
Вы должны использовать теплую воду и мыло для ежедневной протирки столешниц, а не абразивные химические вещества. Это не значит, что вы никогда не сможете использовать чистящие средства, но для ваших столешниц будет лучше, если вы сведете химические продукты к минимуму.
Подходят ли кухонные приборы?
Не всегда нужно сочетать кухонную технику. Хотя ваши устройства не обязательно должны быть одинаковыми, рекомендуется поддерживать их одинаковыми.
Основные бытовые приборы на вашей кухне должны иметь одинаковую отделку, но не обязательно одной марки, модели или стиля. Например, если вы хотите иметь красный тостер и приборы из нержавеющей стали для остальной части вашей кухни, это совершенно нормально.
Что такое хороший объем рабочей поверхности на кухне?
В идеале на вашей кухне должно быть не менее 32–36 дюймов чистой, пригодной для использования рабочей поверхности. Особенно, если вы готовите, важно, чтобы на кухонном столе не было беспорядка, чтобы вы могли готовить еду с комфортом.
Даже для тех, кто предпочитает заказывать еду на вынос, полезно содержать свои прилавки в порядке и чистоте, чтобы, когда вы хотите готовить, вы могли бы это сделать.
Где на кухне должна стоять кофеварка?
Если вы пользуетесь кофеваркой каждый день, рекомендуется держать ее на кухонном столе. В большинстве случаев хорошее место для кофемашины находится рядом с холодильником, но это зависит от планировки вашей кухни.
В любом случае, вы хотите держать кофеварку в удобном для вас месте, особенно если вы планируете пользоваться ею регулярно.
Стоит ли держать блендер на кухонном столе?
В зависимости от того, как часто вы используете блендер, будет ли он оставаться на прилавке. Обычно, чем меньше вы пользуетесь прибором, тем больше он должен быть спрятан, так что это простой способ решить.
Например, если вы ежедневно готовите смузи или протеиновые коктейли, лучше держать блендер на прилавке, а если вы используете его всего несколько раз в месяц, его следует убрать в шкаф.
Подведение итогов
Если вы хотите приобрести новый кухонный прибор или привести в порядок уже имеющиеся, знать, как расположить их на столешнице, может быть непросто. Из того, что мы обнаружили, вы должны держать устройства, которые вы регулярно используете, на кухонном столе, а те, которые вы не используете каждый день, можно убрать в ящик или шкаф.
Мы рекомендуем использовать штабелируемые контейнеры и полки, чтобы освободить место для более крупных предметов, таких как кофеварка, блендер, микроволновая печь или тостер. Также важно хранить кухонную технику в таком месте, где она не вызовет возгорания, поэтому старайтесь держать ее подальше от легковоспламеняющихся предметов и тесноты.