Содержание

ТОП-9 Лучших Средств от Жира на Кухне – Рейтинг 2022 года

Поддерживать чистоту на кухне можно только с помощью лучших средств от жира, накипи, нагара и других видов загрязнений. На рынке таких предложений немало, но не все они полностью безопасны и имеют адекватные цены. Поэтому-то мы и составили рейтинг данных продуктов, куда вошли наиболее качественные и доступные по стоимости варианты.

Содержание

Средство от жира какой фирмы лучше выбрать

Среди фирм, выпускающих качественную и эффективную продукцию для уборки в доме, есть как российские, так и зарубежные производители. В рейтинге представлены средства бюджетные, среднего ценового диапазона и премиум-класса.

Так выглядит список лидирующих компаний в области производства бытовой химии:

  • Synergetic – российский бренд бытовой химии, созданной на основе немецких разработок в области экологичной и биоразлагаемой продукции. Он производит товары в средней ценовой категории с высокоактивными веществами: комплексом растительных Н-тензидов, содой, водой и некоторыми другими. Все это выпускается в полупрозрачных упаковках с дозатором для удобства применения и экономичности расхода.
  • Sanita – под этим брендом продается бытовая химия для деликатного мытья посуды, духовых шкафов, плит, вытяжек. Она популярна из-за быстрого действия, деликатного ухода, очистки практически любой поверхности (металлической, пластиковой, керамической). Главные преимущества продукции данной торговой марки – отсутствие резкого запаха, концентрированность, содержание высокоактивных веществ. Они удаляют копоть, свежий и застарелый жир, желтый налет.
  • Bagi – история компании началась в 1988 году в Израиле. Сегодня она выпускает жидкие и порошковидные чистящие средства для кухни, которые удаляют жир, устраняют желтый налет, убирают неприятные запахи, уничтожают бактерии. Они довольно востребованы из-за оптимального сочетания цены и качества, бережного воздействия на загрязненные поверхности, безопасности для человека и экономичного расхода.
  • OfficeClean – торговая марка, под которой предлагается бытовая химия и хозяйственные товары. Речь идет об универсальных продуктах, эффективно справляющихся с застарелыми жировыми отложениями, копотью, нагаром, налетом от воды. Они активно применяются в уходе как за наружными, так и за внутренними поверхностями, контактирующими с продуктами питания. Среди достоинств ее предложений – удобная упаковка с дозатором, большой объем (от 400 мл), приятный запах.
  • Frosch – немецкий производитель экологичной бытовой химии на основе натуральных компонентов природного происхождения, в том числе и лучших средств от жира. Сертификат, подтверждающий «чистоту» своих продуктов, он получил еще в 2003 году. На его счету более 20 органических товаров для очистки труб, столешниц, раковин, вытяжек от свежего и застарелого жира, нагара, накипи. Они пользуются спросом из-за удаления въевшейся грязи, обеззараживающего эффекта, экономичного расхода.
  • Clean Home – философия бренда заключается в создании экологически безупречных, эффективных и универсальных средств для ухода за кафелем, плитами, духовыми шкафами и многими другими типами поверхностей.
    Его жироудалители выпускаются в больших упаковках по 400-500 мл, которые оснащаются удобным дозатором. Они борются с маслянистыми загрязнениями, желтым налетом, неприятным запахом без значительных механических усилий.
  • Невская косметика – она выпускает широкий выбор продукции для ухода за домом, в том числе и жироудалители. В эту серию входит бытовая химия «Сарма», которая представлена в виде порошков и жидкостей. Их отличает концентрированность, возможность разбавления с водой без потери очищающих свойств, безопасность для практически любых поверхностей, человека и окружающей среды.
  • Биолан – данная торговая марка принадлежит крупному производителю бытовой химии «Нэфис Косметикс». В эту линейку входят стиральные порошки, моющие средства, продукты для удаления жира, копоти, нагара и прочих загрязнений на наружных и внутренних поверхностях микроволновок, духовых шкафов, вытяжек и т.п. Для них характерно медленное расходование, отсутствие следов на покрытии, безопасность для человека и различных материалов.
  • Kao – это бытовая химия японского производителя по доступным ценам, он выпускает средства для ухода за столешницами, вытяжками, духовыми шкафами, плитами, микроволновыми печами. Продукты продаются в виде порошков, гелей, кремов, спреев в объеме 250, 400, 500, 900 мл. С их помощью удаляется неприятный запах, жир, известковый налет.

Рейтинг лучших средств от жира

В основу этого рейтинга легли отзывы покупателей и результаты собственных экспериментов.

При поиске хороших средств для ТОПа мы учитывали следующие их характеристики:

  • Форма выпуска – гель, спрей, порошок;
  • Тип – концентрат, требующий разбавления водой, или уже готовый к применению;
  • Объем тары и экономичность расхода;
  • Вид упаковки и ее удобство;
  • Цвет и запах;
  • Состав и его безопасность;
  • Консистенция и пенообразование;
  • Предназначение – удаление жира, желтого налета, нагара и т.п.;
  • Области применения – мытье кафеля, вытяжки, мойки, духового шкафа, плиты;
  • Материалы, подходящие для ухода – металл, пластик, керамогранит и др. ;
  • Необходимое время выдержки на поверхности;
  • Простота смывания;
  • Отсутствие пятен и следов после удаления остатков.

Также при отборе лучших средств от жира были приняты во внимание цены на продукцию и их соотношение с качеством средств.

Лучшие гели от жира

Это жидкие средства с гелеобразной текстурой и средней по густоте консистенцией. Обычно они применяются в чистом виде, не требуя разбавления водой, из-за чего эффект улучшается. Порядок на кухне помогут поддерживать продукты, рассматриваемые в данном рейтинге. Представляем четверку лидеров по показателям качества и безопасности.

Synergetic

Это настоящий помощник на кухне, который отлично проявил себя в борьбе не только с жиром, но и с копотью, нагаром, накипью. Он отмывает как свежие загрязнения, так и уже въевшиеся пятна. Правда, для этого потребуется выдерживать средство на поверхности определенное время. Его используют для мытья духовых шкафов, микроволновок, плит, посуды.

В состав продукта входят высокоактивные вещества, обусловливающие эффективность применения – это сода, растительные Н-тензиды, вода.

Несмотря на всю безопасность Synergetic, использовать его нужно только в перчатках. Оно продается в виде геля с оптимальной консистенцией и легко выдавливается из пластиковой упаковки благодаря распылителю. За счет этого его удобно использовать и хватает продукта на больший срок. Средство выпускается в объеме 500 мл и предназначено для более чем 20 чисток. Прозрачность тары облегчает контроль расхода.

Достоинства

  • Не оставляет разводов;
  • Легко смывается;
  • Не имеет сильного запаха;
  • Цвет не «ядовитый», что подтверждает относительную натуральность состава;
  • Не царапает поверхность.

Недостатки

  • Не подходит для поверхности из натурального дерева и кварцевого песка;
  • Нельзя чистить алюминиевые, медные, латунные изделия;
  • Начинает хорошо действовать только через 3-5 минут после нанесения.

В отзывах отмечают, что при применении Synergetic не требуется надевать специальные маски и после мытья проветривать помещения. Также за счет отсутствия большого количества пены экономится время на очистку.

Антижир зеленый чай и лайм Sanita

Данное чистящее средство предназначено в первую очередь для мытья кухонных плит, однако по факту эффективно применяется и в очистке микроволновых печей, вытяжек, холодильников и прочей бытовой техники со свежими и застарелыми пятнами от жира. Это стало возможным благодаря содержанию 5% действующих веществ. Хотя он и не является концентратом, при разведении водой своих свойств не теряет.

Готовый раствор в соотношении 2,5 г геля на 5 л воды подходит для мытья кафеля со следами жира и пола как на кухне, так и в жилых помещениях. Но после этого поверхность требуется обрабатывать чистой водой во избежание образования пятен и появления аллергии. Его можно спокойно применять без маски, а вот перчатки все-таки желательно надевать.

Достоинства

  • Не очень дорогое;
  • Эффективно расщепляет сложные загрязнения;
  • Подходит для обработки внутренних поверхностей, например, в микроволновке;
  • Остатки легко собираются с помощью салфетки;
  • Приятный освежающий аромат;
  • Большой срок годности – 2 года.

Недостатки

  • До смывания нужно выжидать не менее 7 минут;
  • Нельзя смешивать с другой бытовой химией;
  • Не прозрачная упаковка.

Согласно отзывам, это средство лучше всего удаляет жир, но избавляет также и от нагара. Им можно обрабатывать металлическую, пластиковую, кафельную поверхность.

Шуманит для чистки интерьерного камня Bagi

Средство «Шуманит Bagi» разработано специально для мойки раковин и кухонных столешниц из декоративного камня. Однако его успешно применяют и для очистки обыкновенного кафеля на кухне. Как показывают отзывы, для мытья загрязненной поверхности не нужно прилагать особых усилий – достаточно залить ее на 2 минуты и затем слегка потереть губкой.

Данная бытовая химия бережно ухаживает за изделиями – не оставляет на них царапин, разводов и пятен. Оно удаляет и свежий, и застарелый жир, неплохо справляясь, в дополнение к этому, и с желтым налетом от воды. Однако полировочные его свойства явно преувеличены – для придания блеска понадобится брать что-то другое. Средство подходит для ухода как за натуральным, так и за искусственным камнем – песчаником, известняком и т.п.

Достоинства

  • Хорошо справляется с чисткой мойки;
  • Подходит для мытья посуды;
  • Эффективная кремовая текстура;
  • Не закупоривает поры камня;
  • Срок годности – 48 месяцев.

Недостатки

  • Убирает естественный блеск поверхности.

В отзывах пишут, что Шуманит Bagi имеет приятный аромат и препятствует впитыванию поверхностями запахов жира и еды.

Professional Антижир OfficeClean

Бытовая химия Professional Антижир OfficeClean создана для мытья посуды, духовых шкафов, кухонных плит, бытовой техники. Ею можно обрабатывать изделия как снаружи, так и изнутри благодаря низкому содержанию щелочных компонентов – в районе 5%. Этот гель с густой консистенцией требуется наносить прямо на загрязненную поверхность и оставлять на несколько минут. Смывать остатки геля несложно за счет отсутствия неприятного запаха и большого количества пены.

Достоинства

  • Хорошо борется с подгоревшими маслянистыми загрязнениями;
  • Удаляет копоть;
  • Очищает поверхности от нагара;
  • Содержит высокоактивные компоненты – щелочь и растворитель;
  • На НПАВ в составе приходится менее 5%;
  • Наличие дозатора у емкости.

Недостатки

  • Не прозрачная упаковка;
  • Слишком пенится.

Согласно отзывам, с помощью Professional Антижир OfficeClean лучше отмывать жир сразу после загрязнения поверхности, в этом случае его расход будет экономичнее и времени потребуется меньше.

Лучшие спреи от жира

Такие средства для чистки от жира очень удобны в применении и распыляются на загрязненную поверхность с помощью дозатора у упаковки. Они могут как выдерживаться, так и смываться сразу же после очищения поверхности. Хорошие результаты дают 2 продукта, описываемые в этой категории рейтинга.

Грейпфрут Frosch

Жироудалитель Frosch включен в рейтинг из-за своей универсальности и эффективности. Он справляется как с легкими, так и со стойкими загрязнениями. Его применяют для мытья гриля, духовки, плиты, поверхностей, соприкасающихся с продуктами питания. Состав не требует длительного выдерживания и может смываться через 2-3 минуты после нанесения. Для него характерен приятный фруктовый аромат благодаря содержанию натурального экстракта грейпфрута.

Спрей Frosch подходит для ухода за кафелем, акрилом, пластиком, нержавеющей сталью, стеклокерамикой, фарфором, чугуном, гранитом. Он не содержит фосфатов, поэтому полностью безвреден для человека и самой поверхности. С его помощью устраняется не только жир, но и маслянистые пятна, сажа, пыль, нагар, желтые следы от воды, грязь. Средство также убирает неприятный запах на кухне. После уборки рекомендуется протирать изделия чистой салфеткой.

Достоинства

  • Не оставляет следов;
  • Объем – 500 мл;
  • Не опасно для окружающей среды;
  • Не требует приготовления концентрата;
  • Легко выдавливается из упаковки;
  • Аккуратно распыляется за счет удобного дозатора.

Недостатки

  • Содержит отдушки и консервант;
  • В состав добавлены красители.

В отзывах отмечают, что с помощью этого средства можно осуществлять уборку, даже если в доме находятся дети.

Clean Home

Это достаточно эффективное средство для уборки на кухне, которое хорошо проявило себя в борьбе с копотью, нагаром, жиром. С его помощью отмываются самые загрязненные противни, духовые шкафы, грили, мойки, мангалы, вытяжки, кафель, электро- и  газовые плиты. Оно представлено в виде спрея, который может как сразу распыляться на проблемную поверхность, так и предварительно разводиться водой. Clean Home – это концентрат с экономичным расходом.

Достоинства

  • Объем упаковки – 500 мл;
  • Удобство нанесения благодаря распылителю;
  • Не имеет неприятного запаха;
  • Хорошая консистенция;
  • Не оставляет разводов.

Недостатки

  • Не прозрачная упаковка, из-за чего труднее контролировать расход.

Clean Home может использоваться в течение 36 месяцев со дня производства. Он безопасен для здоровья и не требует проветривания помещения после уборки.

Лучшие порошки от жира

Такая форма выпуска – наиболее дешевая на рынке бытовой химии, но и самая рискованная для здоровья. Порошки далеко не всегда можно применять для мытья посуды и довольно часто они плохо удаляются с поверхности. Мы же выбрали самые безопасные и простые в использовании средства, удаляющие жир.

Чистящий порошок Sarma «Антибактериальный»

Бюджетный вариант для удаления свежего и застаревшего жира на кухонных плитах, духовых шкафах, вытяжках. Он хорошо подходит для очистки наружных поверхностей, но для ухода за ними, соприкасающимися с продуктами питания, его лучше не применять из-за непростого вымывания мелких частиц порошка. Средство можно использовать в жилых помещениях, но в это время рекомендуется держать форточку или окно открытыми.

Ценность данной бытовой химии заключается в универсальном действии – одновременно удаляется грязь, происходит отбеливание изделий, наблюдается антибактериальный эффект. Порошок сочетается с фаянсовыми, пластиковыми, эмалированными, керамическими и даже со стеклянными поверхностями, поддающимися абразивной чистке.

Достоинства

  • Невысокая цена;
  • Удобная упаковка – с отверстиями в крышке;
  • Не нужно долго выдерживать на поверхности;
  • Может применяться на практически сухом покрытии;
  • Не содержит хлора;
  • Убивает микробы.

Недостатки

  • При длительном вдыхании может вызвать приступ чихания;
  • Без металлического скребка менее эффективен.

Чистящий порошок Sarma выпускается в упаковках по 400 г, и этого объема, согласно отзывам, хватает более чем на месяц регулярного применения.

Сочный лимон Биолан

…Эксперимент показал, что чистящий порошок «Биолан» достойно справляется с жиром различного происхождения и любой сложности. Прилагать особые физические усилия для этого не требуется…

Мнение эксперта

  Это эффективное чистящее средство выпускается в форме порошка, который достойно справляется с удалением жира любой сложности, въевшейся грязи, желтых пятен, нагара. Расход у него при этом экономичный, поверхность не царапает, как большинство подобных продуктов. Его применяют для ухода за эмалированными, фаянсовыми, кафельными поверхностями, и одной обработки обычно вполне достаточно для достижения желаемых результатов.

Высокая эффективность порошка обусловлена содержанием в нем соды, карбоната кальция, отбеливателя, ПАВ и фосфатов. Однако доля последних в составе незначительна, что гарантирует безопасность средства для обрабатываемых изделий, человека и окружающей среды. Ввиду такой формулы рекомендуется работать в перчатках.

Достоинства

  • Объем упаковки – 400 г;
  • Удобная тара с отверстиями для дозированной подачи средства;
  • Подходит для мытья посуды;
  • Не требует разбавления водой;
  • Вымывается без особых проблем.

Недостатки

  • Содержит лимонную отдушку.

Wide Magiclean Kao

Сильнодействующее кухонное средство против жира Wide Magiclean Kao является концентратом и требует приготовления раствора. При этом вода должна быть исключительно теплой, а пропорции – строго соблюдены, 9 г на 1 л жидкости (для мытья посуды). В готовой композиции необходимо замачивать кухонные принадлежности на 30-60 минут. Затем достаточно просто пройтись по ним губкой и ополоснуть чистой водой.

Данный порошок рассчитан на уход за посудой, кухонными плитами, СВ-печами, барабанами стиральных машин, духовыми шкафами. Он интересен из-за своей универсальности и одновременно справляется с плесенью, маслянистыми пятнами, накипью и застарелым жиром. Такую эффективность ему обеспечило содержание высокоактивных веществ – щелочи, ингибитора коррозии и некоторых других.

Достоинства

  • Хорошие дезинфицирующие свойства;
  • Уничтожает стойкие неприятные запахи;
  • Подходит для очистки водосточных труб;
  • Может применяться для мытья посуды;
  • Отлично пенится, что способствует экономичному расходу.

Недостатки

  • Для мытья посуды требуется готовить раствор;
  • Перед применением композицию нужно выдерживать около 4 часов.

Согласно отзывам, после мытья поверхности ее необходимо хорошо протирать чистой салфеткой из-за высокого пенообразования.

Какое средство от жира лучше купить

Самыми эффективными признаны составы с добавлением щелочи и НПАВ, но их доля не должна превышать 5-15%. Для очистки поверхностей, контактирующих с продуктами питания, лучше использовать жидкие средства в виде гелей, кремов и спреев. Наружные же вполне можно мыть чистящими порошками. С застарелым жиром одинаково хорошо справляются все их виды.

Вот что можно выбрать, в зависимости от типа загрязнений:

  • Для удаления застарелого жира на духовых шкафах, плитах, вытяжках подойдет гель Synergetic.
  • Очистить кафель от жировых пятен на кухне поможет жидкость Sanita Антижир.
  • С мытьем натуральных и искусственных моек и столов из керамогранита и камня справится Шуманит.
  • Привести в порядок барабан стиральной машинки можно с помощью Professional Антижир OfficeClean.
  • Для удаления еще и неприятных запахов с бактериями рекомендуется выбирать спрей Frosch Грейпфрут.
  • В борьбе с жиром, копотью, нагаром на мойке, мангале, плите полезным окажется средство Clean Home.
  • Въевшуюся грязь отлично убирает чистящий порошок Sarma.
  • При наличии жира на белых металлических, пластиковых, керамических поверхностях можно купить чистящий Биолан Сочный лимон.

При выборе средства для чистки от жира нужно учитывать не только его эффективность, но и безопасность для человека, окружающей среды и обрабатываемых поверхностей.

7 лучших средств от жира на кухне 2022. Рейтинг, обзор и голосование

Автор Наталья Нимченко На чтение 4 мин Обновлено

Кухня — это одно из самых быстрозагрязняемых мест. Когда мы готовим еду, варим мясо или жарим его на сковороде, жир может попасть на плиту, на стол и даже на кафель. Чтобы удалить свежие и застарелые жировые пятна, стоит подбирать специальные средства, которые быстро расщепляют молекулы жира и вы с легкостью сможете смыть их влажной губкой. Сегодня мы создали обзор самых лучших средств от жира на кухне.

Народное голосование за лучшее средство от жира на кухне

У Вас есть 3 голоса

Чистящее средство для дома V CLEAN SPOT

Общий балл

28

2

30

СleanUp

Общий балл

16

2

18

Bagi Жироудалитель Шуманит

Общий балл

14

4

18

Unicum Жироудалитель для плит и духовок Gold

Общий балл

5

1

6

Clean Home — для удаления жира

Общий балл

4

4

Synergetic

Общий балл

4

2

6

Антижир зеленый чай и лайм Sanita

Общий балл

2

1

3

Dr. Beckmann Чудо-паста 3 в 1

Общий балл

1

1

Professional Антижир OfficeClean

Общий балл

-1

1

Содержание

Bagi Жироудалитель Шуманит

Высокоэффективное средство борется не только с жировыми пятнами, но также эффективно удаляет пригоревший сахар, нагар и копоть. Состав средства обогащен специальными компонентами, которые быстро расщепляют молекулы жира и других загрязнений, после чего вам будет очень легко смыть их влажной тряпкой. Средство подойдет для обработки любого вида плит и духовок, вытяжек, столов, раковины и посуды.

Плюсы:

  1. Эффективно удаляет жир, нагар, копоть;
  2. Быстрый эффект;
  3. Оказывает дезинфицирующие действие;
  4. Не царапает поверхности;
  5. Легко смывается;
  6. Экономичный расход.

Минусы:

  1. Опасный для кожи рук, рекомендуется проводить уборку в печатках.

Unicum Жироудалитель для плит и духовок Gold

Средство предназначено специально для удаления сложных жировых отложений в духовке. Вы также можете использовать его на поверхностях плит, сковородок, гриля и кастрюль. Состав средства вобрал в себя все лучшие компоненты, которые позволяют ему мгновенно растворять самые сложные загрязнения. Средство справится с застарелым жиром, пригоревшим молоком, нагаром на сковородах и кастрюлях, а также с пригоревшим сахаром.

Плюсы:

  1. Концентрат;
  2. Экономичный расход;
  3. Мгновенное действие;
  4. Удобный спрей.

Минусы:

  1. Опасный для кожи рук, а также органов дыхания.

Dr. Beckmann Чудо-паста 3 в 1

Данное средство подойдет для очищения любой кухонной посуды, сантехники, кухонной мебели, варочных плит и поверхностей, духовок, пластиковых окон и для многого другого. Средство представлено в виде пластичной пасты, которая хорошо распределяется по поверхности. Оно быстро удаляет застарелые и сложные пятна жира, нагара, любого налета в том числе и ржавчины.

Плюсы:

  1. Не вызывает раздражение кожи человека;
  2. Эффективное действие;
  3. Приятный запах;
  4. Широкий спектр действия;
  5. Под крышкой идет двухсторонняя губка.

Synergetic

Состав средства основан на воде с добавлением соды и растительных H-тензидов. Благодаря таким компонентам средство активно расщепляет молекулы жира, копоти, нагара и накипи. Оно быстро убирает свежие пятна, а вот с застарелыми — придется выдержать средство на пятнах некоторое время.

Плюсы:

  1. Сравнительно безопасный состав;
  2. Быстро удаляет свежие пятна;
  3. Подходит для разной посуды, духовки и плит;
  4. Удобный спрей;
  5. Большой срок годности.

Минусы:

  1. Несмотря на достаточно не агрессивный состав, средство рекомендуется использовать в защитных перчатках.

Антижир зеленый чай и лайм Sanita

Средство подойдет для очистки кухонных плит, холодильника, духовых шкафов, вытяжек и других поверхностей бытовой техники и кухонной мебели. Оно обладает приятным запахом и жидкой консистенцией. Средство представлено в виде концентрата, поэтому используется довольно-таки экономично. С помощью него вы даже сможете очистить микроволновку от застарелых пятен жира и избавить ее от неприятных запахов.

Плюсы:

  1. Экономичный расход;
  2. Приятный аромат;
  3. Удобная упаковка;
  4. Широкий спектр действия;
  5. Быстрый эффект.

Минусы:

  1. Требует тщательного смывания;
  2. Нужно надевать защитные перчатки.

Professional Антижир OfficeClean

Чистящий гель подойдет для мытья кастрюль, сковородок, варочных плит, духовок, кухонной мебели и кафеля. Его состав не содержит вредных веществ, которые разъедают кожу рук, поэтому пользоваться средством можно без перчаток. Уникальная формула быстро разъедает любые застарелые пятна и легко смывается. Гель не имеет запаха и дает много пены при контакте с водой.

Плюсы:

  1. Не раздражает кожу рук;
  2. Не имеет запаха;
  3. Удобный гель-спрей;
  4. Подходит для многих поверхностей, посуды и плит.

Clean Home — для удаления жира

Данный концентрированный гель в виде спрея, позволяет наносить его непосредственно на сложные пятна, а можно разбавить его водой для удаления не больших загрязнений. С помощью него можно очистить плиты, духовые шкафы, посуду, гриль, мойку, мангал, вытяжки и кафель. Его сравнительно безопасный состав позволяет проводить уборку без перчаток.

Плюсы:

  1. Безопасный состав;
  2. Широкий спектр действия;
  3. Удобный распылитель;
  4. Концентрат;
  5. Экономичный расход;
  6. Не оставляет разводы;
  7. Приятный аромат.

Минусы:

  1. Непрозрачная упаковка через которую не видно сколько геля осталось внутри.

чем и как отмыть с кухонной мебели, как очистить застарелые жирные пятна на кухонном гарнитуре, как можно удалить

Всем известно, что во время готовки, избежать непроизвольных загрязнений кухонных поверхностей практически невозможно. Брызги жира, пар из кипящей кастрюли, сбежавшее молоко, конденсат, нагар на сковороде – все эти факторы риска, так и норовят выйти из-под контроля.

Поддерживать чистоту на кухне можно только с помощью лучших средств от жира, накипи, нагара и других видов загрязнений.

Поэтому приходится постоянно бороться за чистоту на кухне. И тут во всем своем многообразии приходят на помощь моющие средства. Давайте рассмотрим список лучших средств для чистки кухонного гарнитура от жира.

Отмыть жирные места на кухне можно народными средствами и классической бытовой химией.
  • Как можно отмыть жир с кухонной мебели с помощью народных средств
  • Рейтинг лучших средств для удаления жира с кухонного гарнитура
    • Список лучших аэрозольных средств от жира
    • Порошки и пасты
    • Лучшие гели для удаления жира
  • Правила выбора средств
  • Видео: как отмыть жир с кухонной мебели

Как можно отмыть жир с кухонной мебели с помощью народных средств

Прежде, чем отмыть жир на кухонных шкафах, нужно детально разобраться в способах и средствах. Начнем с того, что существует не один народный метод поддержания чистоты на кухне, в котором предусмотрен подручный материал.

Нагреваясь и испаряясь, жир начинает оседать на кухонной мебели и других поверхностях помещения.

Берем в руку обычное, хозяйственное мыло, натираем через крупную терку и заливаем небольшим количеством теплой воды. Образовавшийся водно-мыльный раствор наносим на очищаемую поверхность при помощи губки. Отжимаем губку и небольшим количеством пищевой соды начинаем оттирать наиболее загрязненные участки. Остатки соды и раствора вытираем мягкой ветошью.

Натрите мыло (3 ст. л. мыла) на крупной терке, добавьте к нему соду (1 ст. л.), влейте теплую воду так, чтобы у вас образовалась густая паста.

Таким способом лучше всего почистить варочную панель, плиту и металлические поверхности. Поскольку сода – это абразив, то можно воспользоваться более щадящими растворами. Например, разрезаем лимон и одной из долек протираем гарнитур так, чтобы по поверхности стекал сок. После высыхания следы сока следует смыть влажной салфеткой, а разводы удалить бумажным полотенцем.

Учитывайте, что домашним растворителям под силу убрать лишь небольшие загрязнения, которые образовались совсем недавно.

Рейтинг лучших средств для удаления жира с кухонного гарнитура

Отдавая дань уважения народному методу очистки кухни от загрязнения, следует признать, что использование домашних средств не всегда эффективно. К тому же может привести к нежелательному повреждению поверхностей.

Среди фирм, выпускающих качественную и эффективную продукцию для уборки в доме, есть как российские, так и зарубежные производители.

Сегодня рынок бытовой химии предлагает широчайший ассортимент различных средств, которые помогут избавиться от загрязнений кухонных поверхностей из любых материалов. Это и специальные средства, которые предназначены для мытья определенных поверхностей, например, стекол, деревянного фасада кухонного гарнитура или металлической мойки. А также универсальные, позволяющие чистить любую поверхность.

Важно учитывать, из какого материала произведены поверхности, чтобы не навредить их внешнему виду.

Используя доступный интернет-ресурс и затратив немного свободного времени, можно составить рейтинг наиболее популярных моющих средств для кухни.

Отмыть кухню от жира очень просто, если делать все правильно.

Список лучших аэрозольных средств от жира

Спреи и аэрозоли для обезжиривания и мытья кухонных поверхностей в зависимости от применения делятся на два варианта:

  1. Моментального действия — их смывают сразу после распыления.
  2. Продленного действия — требуют некоторой выдержки после нанесения.
Это настоящий помощник на кухне, который отлично проявил себя в борьбе не только с жиром, но и с копотью, нагаром, накипью.

Аэрозоли для удаления жира, в большинстве своем, являются универсальными средствами и эффективно очищают любые поверхности. Преимущество спреев определяется следующими качествами:

  • идеально очищают и не оставляют разводов;
  • обладают антистатическим эффектом, качественно обеспечивая удаление пыли;
  • легко наносятся путем распыления, после них не нужно отмывать поверхность;
  • в их составе нет абразивов и агрессивных элементов.
Его используют для мытья духовых шкафов, микроволновок, плит, посуды.

Приведем список того, чем отмыть кухонный гарнитур от жира:

  1. Organic People – спрей-гель для любых видов загрязнений.
  2. Bagi Шуманит – эффективный жироочиститель.
  3. BIO-KITCHEN – эко-спрей с содержанием эфирного масла лемонграсса.
  4. Meine Liebe Антижир – высокоэффективный аэрозоль для генеральной уборки кухонных помещений.

Порошки и пасты

Порошковые и пастообразные средства эффективно справляются с застарелым загрязнением, способны глубоко въесться в поверхность и удалить жирный налет. Их используют для чистки духового шкафа, газовой плиты, вытяжки, нагара на сковороде. Но для того, чтобы помыть посуду, они категорически не подходят.

Такая форма выпуска – наиболее дешевая на рынке бытовой химии, но и самая рискованная для здоровья.

Мельчайшие частицы порошка способны задерживаться на поверхности даже после тщательного полоскания. Порошки, как и аэрозоли, универсальны, способны не только очистить жир, но и обладают антибактериальным эффектом. Популярными в этом сегменте являются такие товары:

  1. Порошок Sarma «Антибактериальный». Чистит любые поверхности – фаянс, пластик, эмаль, керамика, стекло.

    Бюджетный вариант для удаления свежего и застаревшего жира на кухонных плитах, духовых шкафах, вытяжках.

  2. Биолан «Сочный лимон» – отличается экономичностью и бережным отношением к поверхности.

    Это эффективное чистящее средство выпускается в форме порошка, который достойно справляется с удалением жира любой сложности, въевшейся грязи, желтых пятен, нагара.

  3. Wide Magiclean Kao – универсальный порошок, можно использовать в посудомоечных машинах.

    Сильнодействующее кухонное средство против жира Wide Magiclean Kao является концентратом и требует приготовления раствора.

Лучшие гели для удаления жира

Еще одним распространенным средством борьбы за чистоту кухни являются гели. Посмотрим, как очистить жирные пятна с кухонной мебели гелеобразными средствами. Средство представляет собой желеобразное вещество и не требует разбавления водой.

Обычно гели применяются в чистом виде, не требуя разбавления водой, из-за чего эффект улучшается.

Даже малое количество геля, нанесенное на губку или мягкую ткань, качественно избавит вашу мебель от пятен и восстановит глянцевый блеск, поможет оттереть любое пятно. Мыть такую поверхность после очистки не придется. Гели не оставляют разводов и одинаково подходят для пластика, матовых покрытий, не оставляют царапин на краске.

Гель отмывает как свежие загрязнения, так и уже въевшиеся пятна.

Рейтинг лучших гелей от жира возглавляют такие продукты:

  1. Synergetic – качественный обезжириватель, не образует обильной пены.
  2. Антижир зеленый чай – основное назначение — обработка бытовой техники для кухни.
  3. Professional Office Clean – профессиональное моющее средство универсального применения.

Правила выбора средств

На основе изложенного, для правильного подбора эффективного средства, предназначенного для определенного вида кухонных предметов, попробуем сформулировать простые правила:

  • нужно применить зональное деление кухни, для каждой зоны – отдельное средство;
  • внимательно изучите инструкцию по использованию;
  • протестируйте средство в незаметном месте, убедитесь, что правильно его применяете;
  • изучите состав вещества, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.
Отмыть любую кухню от жира или других видов грязи – несложная задача. Нужно лишь подойти к делу со всей ответственностью и следовать инструкциям.

Уборка кухни, хоть и не самое приятное, но очень нужное занятие. Поддержание порядка, в таком важном помещении, напрямую связано с состоянием здоровья всей семьи. Приготовление пищи в чистоте, несомненно, скажется на вкусовых качествах готовых блюд. Представленные средства, помогут убрать грязь, навести порядок и чистоту.

Видео: как отмыть жир с кухонной мебели

8 лучших сепараторов жира 2022 года

Сепаратор жира для соусов Good Grips OXO на 4 чашки — наш лучший выбор

По

Донна Карри

Донна Карри

Донна Карри — кулинарный автор и блоггер, специализирующийся на рецептах и ​​кухонных гаджетах. Она рассказывает о кухонных инструментах и ​​гаджетах для The Spruce Eats и является автором книги Make Ahead Bread.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 31.07.22

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Ель ест / Лесия Лэндис

Ель ест лучшие выборы

Наш лучший выбор — сепаратор жира для подливок OXO Good Grips на 4 чашки благодаря нескользящей рукоятке и удобному сливу. Если вы ищете бюджетное решение, мы рекомендуем Fatsoff Soup Scoop Fat Skimmer.

Если вы готовите домашний бульон, подливы, соусы или костный бульон, вам не привыкать снимать лишний жир, который скапливается на поверхности жидкого рецепта. Слишком много жира может придать маслянистый привкус во рту и добавить нежелательных калорий к вашему рецепту, к тому же при охлаждении он затвердевает в неприглядный мутный слой жира. Хотя охлаждение на самом деле может помочь вам удалить нежелательный жир из этих жидкостей, жиру требуется несколько часов, чтобы затвердеть таким образом. Гораздо проще и быстрее использовать во время приготовления специальный сепаратор жира.

Сепараторы жира напоминают мерные чашки и предназначены для слива жидкости, сохраняя при этом жировой слой. Они могут быть изготовлены из пластика или стекла и сливаются через носик или пробку на дне чашки. Оба стиля просты в использовании, и большинство из них можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает удаление жирных остатков. Готовитесь ли вы к сезону супов или планируете приготовить идеальную праздничную подливку из индейки, вот лучшие сепараторы жира, которые помогут вам в этом.

Наши лучшие выборы

Лучший Всего:

OXO Good Grips 4-Cup Delicate Fat Separator на Amazon

Второе место, Лучший в целом:

Cuisipro 4-Cup Fat Separator на Amazon

Лучший бюджет:

Swing-A-Way Easy Release Fat Separator на Amazon

Best for Small Tasks:

OXO Good Grips 2-Cup Fat Separator на Amazon

Best Set:

Wecker 4 Cup Fat Separator and Turkey Baster на Amazon

Best Fat Skimmer:

Fatsoff Soup Scoop Fat Skimmer на Amazon

Лучший сейф для микроволновой печи:

Сепаратор жира Trudeau на Amazon

Лучшее стекло:

HIC Harold Import Co. Ситечко для соуса и сепаратор жира на Amazon

В этой статье

  • Наш выбор

  • Что искать

  • Часто задаваемые вопросы

  • Зачем доверять ели ест

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

Кто еще это рекомендует? Reviewed и Simply Recipies выбрали сепаратор жира OXO Good Grips 4-Cup Gravy Fat Separator.

Что говорят покупатели? 96% из 4100+ рецензентов Amazon оценили его на 4 звезды или выше.

OXO Good Grips разрабатывает одни из самых инновационных, простых в использовании и эргономичных кухонных гаджетов на рынке, поэтому неудивительно, что этот сепаратор жира занимает первое место. Этот сепаратор жира имеет слив, встроенный в дно чашки, поэтому вам не нужно беспокоиться о смешивании жира и жидкости, как в моделях, которые нужно наклонять, чтобы налить.

Силиконовая заглушка обеспечивает герметизацию сливного отверстия и отсутствие утечек. Владельцы этой модели хвалят ее за удобство и простоту использования: просто подождите, пока отделится жир, а затем нажмите на курок, встроенный в ручку чашки, чтобы слить жидкость из жира. Ручка имеет мягкое нескользящее покрытие, которое поможет вам держать ее и предотвратить падение, если ваши руки станут немного жирными после разделки индейки или жаркого.

В крышку встроено сито для сбора твердых кусочков пищи, а на чашке есть легко читаемая маркировка размеров. Этот сепаратор можно мыть в посудомоечной машине для удобной очистки.

Цена на момент публикации: 28 долларов

Объем: 4 чашки | Материал: Пластик | Тип заливки: С нижним сливом

5 лучших соусников, проверенных и одобренных личным поваром

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

Наш выбор, занявший второе место, — еще один сепаратор жира с нижним сливом. Силиконовая заглушка гарантирует, что этот сепаратор не протекает, и легко снимается нажатием кнопки, встроенной в ручку чашки. Этот сепаратор, изготовленный из прочного термостойкого материала Tritan, не содержит бисфенола-А, вмещает до 4 чашек жидкости и подходит для мытья в посудомоечной машине.

Крышка фильтра с высокими кромками помогает отфильтровывать жидкости от крупных пищевых частиц при выливании капель из кастрюли. Однако некоторые рецензенты разочарованы, обнаружив на сковороде маленькие кусочки мяса, овощей и зелени. Соки могут пройти через фильтр и в конечном итоге заблокировать нижний слив, поэтому лучше наливать медленно и осторожно. На чашке есть маркировка, чтобы вы могли быстро определить, сколько у вас чашек с жидкостью.

Цена на момент публикации: $40

Объем: 4 чашки | Материал: Пластик | Тип заливки: С нижним сливом

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Wayfair Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

  • Сепаратор с нижним сливом

  • Измерение жидкости сбоку

  • Менее дорогой вариант

Что нам не нравится

Этот недорогой сепаратор жира с нижним сливом оснащен подпружиненным клапаном, который выпускает жидкости прямо со дна контейнера. Этот разделитель на 4 чашки, который можно мыть в посудомоечной машине, также имеет носик для наливания и мерную маркировку, поэтому его также можно использовать в качестве мерного стакана.

Он поставляется со съемной крышкой-сеткой для сбора крупных кусочков пищи. Чтобы использовать — просто наполните, дайте слоям жира и жидкости отделиться, затем сожмите ручку, чтобы выпустить жидкость для приготовления пищи. Поскольку жидкость стекает снизу, более вероятно, что капли останутся на прилавке после того, как вы выпустили жидкость, чем сепаратор жира в виде носика, но в жидкости меньше жира, если вы перестанете выпускать. во время.

Цена на момент публикации: $31

Объем: 4 чашки | Материал: Пластик | Тип заливки: С нижним сливом

Лучшие лепешки из индейки для сильного усиления вкуса, проверенные нашими экспертами

Посмотреть на Амазоне Вид на кровать Ванна и не только View On Sur La Таблица

Что нам нравится

Что нам не нравится

Вам действительно нужен сепаратор жира на 4 чашки, который займет место в вашем шкафу, или этот меньший лучше купить для небольших индеек и жаркого, которое вы готовите? Он имеет тот же дизайн, что и стандартные сепараторы жира с носиком, но меньшего размера, который легче хранить. Если вы готовите много соуса, вы можете просто заполнить его дважды.

Он сделан из термостойкого пластика, который можно мыть в посудомоечной машине, и который легко выдерживает тепло ваших жареных соков, а также имеет термостойкую крышку сита, которая улавливает ненужные кусочки. Как и в большинстве случаев, пробка не дает жиру попасть в носик, когда вы наполняете чашку, а щиток предотвращает выливание жидкости сверху, если вы наливаете слишком быстро. Что нам нравится, так это мягкая ручка, за которую легко держаться, и легко читаемые измерения в унциях и метрических единицах.

Цена на момент публикации: $12

Объем: 2 или 4 чашки | Материал: Пластик | Форма заливки: Нижний носик

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

  • Можно мыть в посудомоечной машине

  • Термостойкий

  • Простота использования

Что нам не нравится

  • Возможна утечка со временем

Готовите ли вы жаркое впервые или ваш старый набор нуждается в обновлении, этот набор от Wecker — отличный вариант. Прочный сепаратор жира и подливки на 4 чашки имеет управление с помощью большого пальца, позволяющее легко распределять подливки, масло, соусы, заправки или бульоны. Плотная пробка сохраняет вещи красивыми и чистыми, не опасаясь капель.

Ситечко улавливает более крупные куски при наливании, обеспечивая приятный однородный соус. Этот сепаратор жира изготовлен из прочного пластика, он небьющийся и термостойкий. Весь комплект легко разбирается и моется в посудомоечной машине или вручную. В качестве бонуса к этому набору прилагается насадка для индейки. И на наметалке, и на сепараторе нанесены четкие размеры, чтобы вы могли готовить точно.

Цена на момент публикации: 20 долларов

Объем: 4 чашки | Материал: Пластик | Pour-Style: Нижний слив

7 лучших сковородок 2022 года

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

Если у вас нет места для еще одной мерной чашки, этот уникальный скиммер может быть именно тем, что вы ищете. При этом жир удаляется прямо из кастрюли или жаровни — просто нажмите на дно чаши шумовки поверх жирной жидкости, и жир, выходящий через приподнятое отверстие, скопится в чаше.

Это не сработает с поверхностными жидкостями, поэтому вам может потребоваться наклонить жаровню, чтобы собрать жидкость в углу, чтобы она была достаточно глубокой, или перелить ее в другую емкость. Однако он отлично подходит для удаления жира с поверхности супа из индейки, который вы будете готовить через несколько дней.

Цена на момент публикации: 12 долларов

Объем: Варьируется | Материал: Пластик | Тип заливки: Ковш

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

Широкая низкая форма этого сепаратора жира напоминает соусник, но он предназначен для отделения жира от сока. Вместо внешнего носика добавлен встроенный носик для наливания, который предназначен для того, чтобы сначала набирать жидкость со дна чашки, оставляя жир позади. Он имеет размеры сбоку в США и метрических единицах, поэтому вы можете видеть, сколько жидкости вы собрали.

У него есть сетчатая крышка, чтобы предотвратить попадание сока в крупные кусочки, он выдерживает температуру до 400 градусов, его можно использовать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине. Хотя это не предназначено для привлекательной подачи, для семейных обедов было бы хорошо раздавать au jus.

Цена на момент публикации: Н/Д

Объем: 4 чашки | Материал: Пластик | Pour Style: Верхний носик

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

  • Включает широкие и сетчатые фильтры для мусора

  • Привлекательный стеклянный дизайн (для сепаратора жира)

  • Размеры в метрических единицах и с шагом 1/4 чашки

Что нам не нравится

Если вы пытаетесь убрать пластик с кухни, этот стеклянный сепаратор жира — именно то, что вам нужно. Он изготовлен из прочного боросиликатного стекла, термостойкого до 300 градусов, поэтому в него можно наливать очень горячие жидкости, не опасаясь, что он треснет.

Дизайн похож на другие сепараторы жира с носиком, но с тонким, изящным носиком и петлевой ручкой, что делает его современным и элегантным. Он имеет размеры как в США, так и в метрических единицах, что позволяет легко узнать, сколько соуса у вас есть. Ситечко из нержавеющей стали отфильтровывает крупные частицы, а в комплект входит более мелкое сито для удаления мелких частиц и осадка, поэтому нет необходимости во втором ситечке.

Когда он не используется для отделения жира, вы можете использовать его как стандартную мерную чашку, для нагрева воды в микроволновой печи или, возможно, даже для приготовления чая. Это безопасно для посудомоечной машины для легкой очистки.

Цена на момент публикации: 28 долларов

Объем: 4 чашки | Материал: Стекло | Форма заливки: Нижний носик

Окончательный вердикт

Если вы обнаружите, что ваши руки покрыты жиром из индейки, и вам нужен удобный и эффективный сепаратор жира, чтобы произошло волшебство соуса, сепаратор жира для подливки OXO Good Grips на 4 чашки — лучший выбор. Fatsoff Soup Scoop Fat Skimmer — это недорогой инструмент для сбора жира из капель и бульонов.

Что искать в сепараторе жира

Материал


Для сепараторов жира используются три основных материала: пластик, нержавеющая сталь или стекло. У каждого есть свои плюсы и минусы. Стекло прочное и красивое, но бьющееся. Пластик долговечен и доступен по цене, но пластик бывает разных форм, каждая из которых имеет свои сильные и слабые стороны. Нержавеющая сталь долговечна и почти не ломается, но может быть тяжелой и склонной к ржавчине.

Размер


Спросите себя, для чего вы собираетесь использовать сепаратор жира. Если вы готовите для нескольких человек, вы можете обойтись меньшим сепаратором жира, который может вместить две чашки. Однако для больших собраний вам может потребоваться контейнер большего размера. Четыре чашки — популярный размер, хотя сепараторы жира могут достигать восьми чашек.

Термостойкость


Если вы планируете подавать подливы или соусы горячими, убедитесь, что ваш сепаратор жира термостойкий. Некоторые материалы плохо переносят нагревание и могут расплавиться или треснуть. Перед покупкой проверьте, термостойкая модель или нет.

Часто задаваемые вопросы

Как работает сепаратор жира?


Кулинария – это не только искусство, но и наука. Жир плохо смешивается с маслами и соками. Со временем жир естественным образом поднимется на поверхность соуса, а вкусный сок останется на дне. Хотя вы, безусловно, можете снять жир сверху, это утомительный метод. Сепараторы жира сделают всю тяжелую работу за вас. Как только они разделятся, просто налейте из нижнего носика (или отпустите нижнюю заглушку), и вы приготовите вкусный соус, а жир останется наверху.

Какие существуют типы сепараторов жира?


Есть несколько различных стилей сепараторов жира. Классический вариант — это простая ложка для снятия сливок, которая собирает жир, когда вы проводите им поверх соуса.

Современные модели также имеют несколько разных стилей. Жиросепаратор с нижним носиком или кувшином немного похож на чайник и тоже наливается, хотя носик прикреплен к контейнеру ниже.

Существуют также сепараторы жира с нижним сливом. В них используется кнопка, чтобы поднять пробку на дне контейнера, чтобы подать подливку, соус или соки внутри.

Сколько времени требуется для отделения жира?


По большей части время, необходимое для отделения жира, будет зависеть от того, от чего вы его отделяете. Поскольку разные соусы и подливки имеют разную степень вязкости, это может занять больше или меньше времени. Хорошей мерой будет подождать не менее десяти минут, пока все уляжется. Поскольку большинство разделителей жира прозрачны, вы сможете посмотреть на содержимое и определить для себя, хорошо ли они разделены или нет.

Зачем доверять ели ест

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который является зарегистрированным диетологом-нутрициологом. Она с радостью найдет место для любого гаджета, который ускорит и упростит приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольших кухонных приборов и обзорах для The Spruce Eats.

Эллисон Уигналл, редактировавшая эту статью, — писательница, специализирующаяся на еде и путешествиях. Она всегда на кухне, пытаясь воссоздать рецепты со всего мира. Ее работы были представлены в таких изданиях, как Food & Wine, Travel + Leisure и Southern Living.

Статья Источники

The Spruce Eats использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

  1. ЛУЧШИЕ СЕПАРАТОРЫ ЖИРА 2022 ГОДА. Отзыв . https://www.reviewed.com/cooking/best-right-now/the-best-fat-separators

  2. Лучшие отделители жира для пикантной домашней подливки. Простые рецепты . https://www.simplyrecipes.com/best-fat-separators-5210358

6 лучших сепараторов жира 2022 года

Автор Линдси Д. Мэттисон

Обновлено 9 сентября 2022 г.

В отделителе жира нет ничего сексуального. На самом деле, это, возможно, один из наименее гламурных кухонных инструментов. Никто на самом деле не хочет так много думать о жире, но эти гаджеты очень пригодятся, когда у вас нет времени вручную обезжиривать бульон или сок из кастрюли. Подумайте о напряженном Дне Благодарения: все уже суетятся на кухне, чтобы приготовить ужин, у вас нет времени поставить бульон из индейки в холодильник и ждать, пока жир застынет (не говоря уже о том, что в холодильник в любом случае!). Чтобы ваш соус не был липким от жира, используйте сепаратор жира, например, наш лучший выбор 9.0093 OXO Good Grips Good Gravy 4-Cup Fat Separator (доступен на Amazon за 27,89 долларов США), который позволяет практически мгновенно отделять жидкости и жиры.

На самом деле все дело в простой физике: жиры и жидкости не смешиваются. Через несколько минут жир всплывет на поверхность, потому что он менее плотный, чем вода. Эти гаджеты используют это преимущество и наливают снизу, что облегчает получение ароматной жидкости без тонны лишнего жира. Лучшие из них даже имеют верхние фильтры, которые предназначены для фильтрации ароматических веществ, таких как нарезанный лук, морковь или перец горошком. Вот лучшие сепараторы жира, экономящие время.

Примечание редактора

Рекомендации в этом руководстве основаны на тщательном исследовании продукта и рынка, проведенном нашей командой экспертов-рецензентов. Выбор основан на изучении отзывов пользователей, спецификаций продуктов и, в некоторых ограниченных случаях, на нашем опыте работы с конкретными названными продуктами.

Credit: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

Лучший в целом

OXO Good Grips Good Gravy Fat Separator — 4 чашки

OXO Good Grips Good Gravy 4-Cup Fat Separator — безусловно, наш любимый жироотделитель в этом списке. По своей конструкции сепараторы с нижним сливом делают почти невозможным прохождение большого количества жировой жидкости через их клапаны, потому что жир всплывает наверху. Некоторые из них имеют темпераментные рычаги, но спусковой крючок этой модели очень прост в управлении. Когда вы нажимаете на курок на удобной ручке, он открывает отверстие с силиконовой подкладкой в ​​нижней части, пропуская столько жидкости, сколько вам нужно. Это значительно помогает свести к минимуму разбрызгивание, создавая меньше беспорядка, чем другие модели.

В отличие от других моделей с нижним сливом, OXO также имеет сливной патрубок сверху, что значительно облегчает удаление жира, оставшегося в сепараторе. Сито сверху также имеет маленькое и легко улавливает ароматические вещества от лука до листьев тимьяна. А поскольку рычажный механизм расположен снаружи сепаратора, очистка выполняется очень просто. Все это объединяется, чтобы OXO был признан лучшим в целом.

Pros
  • Конструкция с нижним сливом

  • Триггер легко контролировать

  • Отверстие с силиконовой лицензией минимизирует разбрызгивание

$ 27,89 из Amazon

$ 38.67. .com/Линдси Д. Мэттисон

Лучшее соотношение цены и качества

OXO Good Grips Сепаратор жира на 4 чашки

Если вы ищете сепаратор жира с носиком и у вас нет больших денег, вы не ошибетесь, выбрав OXO Good Grips Сепаратор жира на 4 чашки. В конструкции используется красная силиконовая заглушка для создания давления воздуха внутри носика, предотвращающего попадание жира в камеру. Когда вы вынимаете пробку, жидкость брызжет вверх, позволяя вам сначала слить ее, прежде чем столкнуться с жиром, который плавает сверху. Есть несколько других сепараторов с носиком, которые выглядят точно так же, но OXO превзошел их всех.

Единственным недостатком этого продукта является верхнее сито, отверстия которого достаточно велики, чтобы через его отверстия могло пройти несколько зерен перца. Если для вас важно процедить запасы без использования марли, потратьте дополнительные деньги на наш лучший выбор вместо этого выбора с наилучшей стоимостью.

Сепаратор жира Cuisipro

Сепаратор жира Cuisipro на 4 чашки немного медленно сливается, но он имеет более высокую производительность, чем другие сепараторы жира, и позволяет небольшому количеству жира выходить через нижний слив. Хотя это не был бы наш первый выбор для использования в качестве мерного стакана не только потому, что он не совсем точен, но и потому, что гравюры плохо читаются. Хотя, как жироотделитель, вы не ошибетесь с этой моделью.

Разделитель соуса и отделитель жира Vondior на 4 чашки

Сепаратор соуса и отделитель жира Vondior на 4 чашки выглядит точно — я имею в виду точно — как немного более производительный Cuisipro. Единственный способ отличить их друг от друга — это название бренда, напечатанное на изделии. Этот простой в использовании сепаратор жира не пропускает перчинки через верхнее сито и отлично справляется со сливом жидкости, не пропуская слишком много жира. К сожалению, его жироотделитель не точен, как мерный стакан, а гравюры плохо читаются.0005

PROS
  • Легко в использовании

  • Хорошее напряжение

  • Отделение Fat Well

Sepator для Sepator 40005

Пята Bellemain 4-Cup доступен для A-Sepator As Agavator. но он отстает, когда дело доходит до производительности. В целом, сепаратор нам нравится, но вы должны быть очень осторожны, наливая его, чтобы жирные жидкости не вылились сверху. Хотя он более точен для больших количеств жидкости, чем для меньших, он просто не преуспевает в обоих случаях.

Swing-A-Way Easy Release Жирный сепаратор

Нам нравится меньший профиль сепаратора жира и подливки Swing-A-Way с 4 чашками Easy Release с нижним сливом, который упрощает его хранение. Мы просто хотим, чтобы он работал лучше на кухне. Это единственная модель, которую мы нашли, которая на самом деле не может вместить 4 чашки жидкости, как рекламируется, и размер чашки крайне неточен, вес почти на целую унцию меньше, чем должен. Хотя этот сепаратор жира легко чистить, ручку, которую легко чистить, довольно неудобно держать.

Как работают сепараторы жира?

Существует два типа жироуловителей: кувшины с носиком и с нижним сливом. Они оба работают одинаково, хотя их методы слива различаются. После того, как вы процедите бульон или соус через сито (которое предназначено для улавливания ароматических веществ, таких как нарезанный лук или перец горошком), дайте ему минуту, чтобы жир поднялся наверх. Благодаря дизайну кувшина вы просто наливаете жидкость через носик, который вытягивается из нижней части сосуда. Для типов с нижним сливом вы потяните рычаг, чтобы слить жидкость непосредственно через отверстие в дне. В обоих случаях вы прекращаете выливание до того, как достигнете плавающего жира, оставив его в сепараторе.

Другие статьи, которые могут вам понравиться

  • Лучшие инструменты для Дня Благодарения
  • Лучшие сковороды для жарки
  • Лучшие картофелеуборщики
  • Лучшие ножницы для птицы

Познакомьтесь с тестировщиком

Линдси Д. Мэттисон

Профессиональный повар

@zestandtang

Линдси Д. Мэттисон — профессиональный шеф-повар, кулинарный обозреватель и садовник-любитель. В настоящее время она пишет кулинарную книгу, цель которой — научить домашних поваров писать без рецепта.

Посмотреть все отзывы о Линдси Д. Мэттисон

Проверяем нашу работу.

Наша команда здесь с одной целью: помочь вам покупать лучшие вещи и любить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы убедиться, что вы уверены и довольны. У вас есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним записи.

Напишите нам по электронной почте

10 способов избавиться от лишнего жира в пище

Уменьшение количества жира в пище не означает, что теперь вы застряли на салате и морковных палочках. Вот несколько простых способов избавиться от лишнего жира в ваших любимых продуктах и ​​помочь вам питаться постно.

1 / 10

Shutterstock/K321

Картофель фри

Если вам посчастливилось иметь аэрогриль, вы уже решили проблему жарки картофеля фри в масле. Если вы этого не сделаете, вместо того, чтобы вытаскивать фритюрницу в следующий раз, когда вам захочется хрустящей картошки, используйте в качестве замены приправу. Посыпьте картофель фри на противне равным количеством соли и порошка чили, а затем запеките в горячей духовке вместо жарки. Приправа добавит вкуса и придаст вид хрустящего картофеля фри без всего жира.

Эти любимые блюда можно приготовить и во фритюрнице!

2 / 10

Вкус дома

Бульон

Самый простой способ процедить жир от приготовления мясного или птичьего бульона — использовать сепаратор жира. Но если у вас нет этого удобного кухонного гаджета, попробуйте эти приемы.

Если нет необходимости использовать бульон сразу, дайте ему остыть, затем перелейте в стеклянную банку с надежной крышкой. Поместите банку в холодильник вверх дном. Жир затвердеет и останется в банке, когда вы выльете жидкость для использования в рецептах.

Чтобы использовать бульон сразу, дайте ему немного остыть и перелейте в закрывающийся пластиковый пакет. Дайте пакету постоять, пока жир не поднимется наверх, затем прорежьте небольшое отверстие в нижнем углу, чтобы слить бульон без жира.

3 / 10

Shutterstock / Th2nk

Говяжий фарш

Когда я впервые услышал о полоскании приготовленного говяжьего фарша, я подумал: «Вы, должно быть, шутите!» Но исследования Университета штата Айова показали, что ополаскивание обжаренного на сковороде говяжьего фарша горячей водой может снизить содержание жира на 50%. Чтобы сэкономить на своем бюджете и уменьшить количество жира, попробуйте использовать более экономичный 80% нежирный говяжий фарш с рецептами, в которых удобно сливать воду, промокать и промывать, но используйте 90% нежирного говяжьего фарша в таких рецептах, как мясной рулет или фаршированный перец, где промокание и промывание невозможно.

Или приготовьте говяжий фарш в сите, пригодном для использования в микроволновой печи, и поместите в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Разомните говяжий фарш вилкой и часто помешивайте его во время приготовления, пока он не перестанет быть розовым. Жир будет собираться на дне чаши.

Попробуйте приготовить один из этих простых ужинов из говяжьего фарша.

4 / 10

Вкус дома

Масло

Знаете ли вы, что во многих хлебобулочных изделиях можно заменить часть масла яблочным пюре? На каждые ½ чашки масла, замененного яблочным пюре, вы сэкономите 900 калорий и 110 граммов жира.

Замена того же количества масла яблочным пюре снижает калорийность на 850 и жир на 91 грамм.

5 / 10

Вкус дома

Соус

Перед приготовлением соуса из мясных капель добавьте в сок несколько кубиков льда. Через несколько минут жир остывает и затвердевает, благодаря чему его легко удалить. Это быстрее, чем ждать, пока он остынет и отделится сам по себе.

Если вы можете приготовить соус заранее, вылейте сок в миску и поставьте на ночь в холодильник. Жир затвердеет на поверхности и его можно будет легко снять ложкой.

6 / 10

Shutterstock / Tanyastock

Овощи

При приготовлении ваших любимых овощей сбрызгивайте сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием, а не маслом. Пока овощи готовятся, понемногу добавляйте в сковороду кипящую воду или горячий овощной бульон, пока овощи не станут мягкими.

7 / 10

inewsfoto/Shutterstock

Арахисовое масло

Вместо того, чтобы покупать полножирную версию в следующий раз, когда вам захочется PB&J, купите натуральное арахисовое масло с пониженным содержанием жира и смешайте его в кухонном комбайне с равным количеством обезжиренного шелка. тофу. Смесь очень гладкая и кремовая, но имеет достаточно арахисовый вкус, чтобы удовлетворить любителей арахисового масла.

8 / 10

байбаз/Shutterstock

Попкорн

Легко достать горсть за горстью попкорна с маслом, когда вы поглощены фильмом и, не успев опомниться, съели несколько столовых ложек масла. Чтобы уменьшить потребление жира, взорвите ядра в воздушном поппере. Затем сбрызните попкорн кулинарным спреем со вкусом масла и посыпьте вашими любимыми порошкообразными приправами для попкорна. Топпинг прилипнет к попкорну, и вы получите вкусную закуску без жира — только вкус и хруст.

9 / 10

Вкус дома

Фрикадельки

Скорее всего, если вы готовите домашние фрикадельки, вы будете смазывать их вкусным соусом. Поэтому вместо того, чтобы жарить их на сковороде, запеките фрикадельки в разогретой до 400 градусов духовке в течение 20 минут на решетке жаровни. Жир испарится, и вы получите не менее вкусную версию с пониженным содержанием жира.

Используйте эту технику, когда будете готовить фрикадельки по этим замечательным рецептам.

10 / 10

Вкус дома

Чизкейк

Признаюсь, я мог бы съесть целый чизкейк. Поэтому я использую сливочный сыр с пониженным содержанием жира вместо обычного сливочного сыра и экономлю 310 калорий и 37 граммов жира.

Можно также использовать обезжиренный сливочный сыр, но консистенция будет другой. Чтобы сделать чизкейк более твердым при использовании обезжиренного сливочного сыра, добавьте один пакетик неароматизированного желатина на каждые 8 ​​унций обезжиренного сливочного сыра.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *