Содержание

Старинные русские меры объёма

06.12.2009

Старинные русские меры объёма


Ведро

Основная русская дометрическая мера объема жидкостей ведро = 1/40 бочки = 10 кружек = 30 фунтов воды = 20 водочных бутылок (0,6) = 16 винных бутылок (0,75) = 100 чарок = 200 шкаликов = 12 литров (15 л - по другим источникам, редко) В. железная, деревянная или кожаная посуда, преимущественно цилиндрической формы, с ушками или дужкой для ношения. В обиходе, два ведра на коромысле должны быть в "подъём женщине". Деление на более мелкие меры проводилось по двоичному принципу: ведро делили на 2 полуведра или на 4 четверти ведра или на 8 получетвертей, а также на кружки и чарки. Древнейшая "международная" мера объёма - [горстьk.

До середины XVII в. в ведре содержалось 12 кружек, во второй половине XVIIв. так называемое казённое ведро содержало 10 кружек, а в кружке 10 чарок, так что в ведро входило 100 чарок. Затем, по указу 1652 года чарки сделали втрое больше по сравнению с прежними ("чарки в три чарки"). В торговое ведро вмещалось 8 кружек. Значение ведра было переменным, а значение кружки неизменным, в 3 фунта воды (1228,5 грамма). Объем ведра был равен 134,297 кубических вершков.

Бочка

Бочка, как мера жидкостей применялась в основном в процессе торговли с иностранцами, которым запрещалось вести розничную торговлю вином на малые меры. Равнялась 40 ведрам (492 л)

Материал для изготовления бочки выбирали в зависимости от её назначения:
дуба - для пива и растительных масел
ель - под воду
липа - для молока и мёда

Чаще всего в крестьянском быту использовались небольшие бочки и бочонки от 5-и до 120-и литров. Большие бочки вмещали до сорока вёдер (сороковки)

Бочки использовали так же и для стирки (отбивки) белья.

В XV в. еще были распространены старинные меры - голважня, лукно и уборок. В XVI-XVII вв. наряду с довольно распространенными коробьей и пузом часто встречается вятская хлебная мера куница, пермская сапца (мера соли и хлеба), старорусские луб и пошев. Вятская куница считалась равной трем московским четвертям, сапца вмещала 6 пудов соли и приблизительно 3 пуда ржи, луб - 5 пудов соли, пошев - около 15 пудов соли.

Бытовые меры объема жидкостей были весьма разнообразны и широко использовались даже в конце XVII в.: смоленская бочка, боча-селёдовка (8 пудов сельдей; в полтора раза меньше смоленской).

Мерная бочка "... из краю в край полтора аршина, а поперек-аршин, а мерить вверх, как ведетца, поларшина".

В житейском обиходе и в торговле употребляли разнообразные хозяйственные сосуды: котлы, жбаны, корчаги, братины, ендовы. Значение таких бытовых мер в разных местах было различно: например, емкость котлов колебалась от полуведра до 20 ведер. В XVII в. была введена система кубических единиц на основе 7-футовой сажени, а также введён термин кубический (или "кубичный"). Кубическая сажень содержала 27 кубических аршин или 343 кубических фута; кубический аршин 4096 кубических вершков или 21952 кубических дюймов.

Винные меры

Устав о вине 1781 года устанавливал в каждом питейном заведении иметь [засвидетельствованные в Казённой палате мерыk.

Ведро русская дометрическая мера объема жидкостей, равная 12 литров

Четверть = 3 литра (раньше это была узкогорлая стеклянная бутылка)

Мера "бутылка" появилась в России при Петре I.
Русская бутылка = 1/20 ведра = 1/2 штофа = 5 чарок = 0,6 литра (поллитровка появилась позже в двадцатые годы XX века)

Поскольку в ведре вмещалось 20 бутылок (2 0 * 0,6 = 12 л), а в торговле счет шел на ведра, то ящик до сих пор вмещает 20 бутылок.

Для вина русская бутылка была больше - 0,75 литра.

В России производить стекло заводским способом начали с 1635 года. К этому же времени относится и выпуск стеклянных сосудов. Первую отечественную бутылку выпустили на заводе, который был построен на территории современной подмосковной станции Истра, и продукция была, вначале, предназначена исключительно для аптекарей.

За границей, стандартная бутылка вмещает одну шестую галлона в разных странах это составляет от 0,63 до 0,76 литра

Плоская бутылка называется флягою.

Штоф (от нем. Stof) = 1/10 ведра = 10 чаркам = 1,23 л. Появился при Петре I. Служил мерой объема всех алкогольных напитков. По форме штоф был похож на четверть.

Кружка (слово означает - 'для пития по кругу') = 10 чаркам = 1,23 л.

Современный граненый стакан раньше назывался "досканом" ("строганые доски"), состоящим из обвязанных верёвкой ладов-дощечек, вокруг деревянного донца.

Чарка (рус. мера жидкости) = 1/10 штофа = 2 шкаликам = 0,123 л.
Стопка = 1/6 бутылки = 100 грамм Считалась величиной разовой дозы приёма.
Шкалик (народное название - 'косушка', от слова 'косить', по характерному движению руки) = 1/2 чарки = 0,06 л.
Четвертинка (полшкалика или 1/16 часть бутылки) = 37,5 грамма.

Бочарная посуда (то есть, для жидких и сыпучих), отличалась разнообразием названий в зависимости от места производства (баклажка, баклуша, бочаты), от размера и объема бадия, пудовка, сороковка), своего основного назначения (смоляная, солевая, винная, дегтярная) и используемой для их изготовления древесины (дуб, сосна, липа, осина). Готовая бочарная продукция подразделялась на ведра, кадки, чаны, бочонки и бочки.

Ендова
Деревянная или металлическая утварь (часто, украшенная орнаментом), используемая для подачи к столу напитков. Представляла собой невысокую чашу с носиком. Металлическая ендова изготавливалась из меди или латуни. Деревянные ендовы изготавливали из осины, липы или берёзы.

Кожаный мешок (бурдюк) до 60 л

Корчага - 12 л
Насадка - 2,5 ведра (Ногородская мера жидкости, XV век)
Ковш
Жбан

Ушат высота посудины 30-35 сантиметров, диаметр 40 сантиметров, объем 2 ведра или 22-25 литров
Крынки
Суденцы, мисы
Туеса
Короб
- из цельных кусков луба, сшитых полосами лыка. Донце и верхняя крышка - из досок. Размеры от небольших коробушек до больших "комодов"
Балакирь долбленая деревянная посудина, объемом в 1/41/5, ведра.

Как правило, в центральной и западной частях России мерные емкости для хранения молока были пропорциональны суточным потребностям семьи и представляли собой разнообразные глиняные горшки, корчаги, подойники, крынки, кувшины, горланы, дойницы, берестяные бурачки с крышками, туеса, вместимость которых составляла примерно 1/4 1/2 ведра (около 35 л). Емкости же махоток, ставцов, туесков, в которых держали кисломолочную продукцию сметану, простоквашу и сливки, примерно соответствовали 1/8 ведра.

Квас готовили на всю семью в чанах, кадках, бочках и кадушках (лагушках, ижемках и т.д.) вместимостью до 20 ведер, а на свадьбу на 40 и более пудов. В питейных заведениях России квас обычно подавали в квасниках, графинах и кувшинчиках, вместимость которых колебалась в разных местностях от 1/8-1/16 до примерно 1/3-1/4 ведра. Торговой мерой кваса в центральных областях России служили большой глиняный (питейный) cтaкан и кувшин.

При Иване Грозным, в России впервые появились заорлённые (клеймлённые знаком орла), то есть стандартизованные питейные меры: ведро, осьмуха, полуосьмуха, стопа и кружка.

При том, что оставались в ходу ендовы, ковши, ставцы, стопки, а для мелкой продажи крюки (чарки с длинным крючком на конце вместо ручки, висевшие по краям ендовы).

В старорусских мерах и в посуде, используемой для питья, заложен принцип соотношения объемов 1:2:4:8:16.

Старинные меры объема:

1 куб. сажень = 9,713 куб. метра
1 куб. аршин = 0,3597 куб. метра=
1 куб. вершок = 87,82 куб. см
1 куб. фут = 28,32 куб. дециметра (литра)

1 куб. дюйм = 16,39 куб. см
1 куб. линия = 16,39 куб. мм
1 Кварта - немногим больше литра.

В торговой практике и в быту, по данным Л.Ф.Магницкого, долго ещё употреблялись следующие меры сыпучих тел ("хлебные меры"):

ласт - 12 четвертей
четверть (четь) 1/4 часть кади
осьмина (осьмая - восьмая часть)

Кадь (кадка, окова) = 20 вёдер и больше
Большая кадка - больше кадки

Цыбик - ящик (чаю) = от 40 до 80 фунтов (по весу).
Подробности: Чай плотно уминался в деревянные ящики, "цибики" обтянутые кожей рамы, в форме квадрата (стороной в два фута), оплетённые снаружи камышом в два-три слоя, которые могли нести два человека. В Сибири такой ящик чая назывался Уместом ('Место' - возможный вариант).

полосьмина
четверик

Меры жидкостей ("винные меры"):

бочка (40 ведер)
котёл (от полведра до 20 вёдер)
ведро
полведра
четверть ведра

осмуха (1/8)
крушка (1/16 ведра)

Меры объема жидких и сыпучих тел:

1 четверть = 2,099 гектолитра = 209,9 л
1 четверик ("мера") = 2,624 декалитра = 26,24 л
1 гарнец = 3,280 литра


Четверть (единица объёма)

Четверть четвёртая часть или одна четверть - как мера объёма сыпучих тел в XIV - XX веков, использовалась для измерения количества зерна, круп и муки. Московская хозяйственная практика XVII века различала казённую приёмочную и раздаточную отдаточную меру. Приёмочная - по ней измерялся хлеб, поступающий в казну; раздаточная мера использовалась для выдачи хлебного жалованья служащим. В хозяйственной деятельности стали широко применяться, введённые царской грамотой, заорлённые образцы мер.
1 четверть, или четь для сыпучих тел = 2 осьминам получетвертям = 4 полуосьминам = 8 четверикам = 64 гарнцам равно 209.912 л дм³ 1902 года, или 209.66 л 1835 года).
В XVI веке 1 четверть ржи = 3½ пуда зерна ржи = 57.33 кг; = 4 пуда = 65.52 кг; в 17 в. = 6 пудов ржи 5 пудов муки, к концу 17 столетия = 8 пудов = 131.04 килограмм и фигурирует как "московская осьмипудовая четверть". В ряде областей России в 17 в. известны местные четверти различного объёма.

В XIV - XV веках в некоторых русских княжествах и землях была равна 1/4 кадки с различным весовым содержанием.
Четверть устарела к середине XIX века, вместо неё использовался четверик.
Указом 1835 года было установлено, что 1 четверть = 2 получетвертям = 8 четверикам "мерам" = 64 гарнцам.

1. Мера объёма жидкостей
Как мера объёма жидкостей четверть равнялась ¼ ведра. Известна с XVI - XVII веков. В 1885 году объём четверти определялся как 3.0748 литра. Использовалась при продаже главным образом вино-водочной продукции и делилась на 5 водочных или 4 винных бутылки.

  • Четверть - ¼ часть чего - либо. Четверть единица времени Четверть единица длины Четверть единица массы Четверть единица объёма Четверть единица
  • quartus - четверть - единица объёма применяемая в США, Великобритании и других странах для измерения сыпучих или жидких объёмов равная четверти галлона
  • 1696 г. она была отменена. Четверть единица объёма Четверть единица длины Четверть единица площади Четверть единица времени Четверик Русская система
  • эта четверть в современных единицах равнялась 54 см. Четверть единица времени Четверть единица массы Четверть единица объёма Четверть единица площади
  • Издательский Дом Экономическая газета 2009. С. 228 Баррель единица объёма Бота мера объёма Виленская бочка Единицы измерения нефтяной промышленности
  • Штоф нем. Stof - большой бокал, чаша - единица измерения объёма жидкости, применявшаяся на территории Российской империи до введения метрической системы
  • четверти - меры площади, на которую высевали четверть меру объёма ржи, которая в свою очередь представляла собой четверть кади или окова. Четверть
  • Бутылка - русская единица измерения объёма жидкости, применявшаяся до введения метрической системы мер. Появилась при Петре I. Различали два вида бутылки
  • Эвердьюпойс Четвертак Квартал Четверть Четверть единица массы Четверть единица объёма Четверть единица длины Четверть единица площади Краткий физико - технический
  • полтора раза больше церковных. Четверть или четь - это пространство земли, засеянное четвертью ржи т.е. мерой объема равной 209, 66 литра согласно статье
  • С начала XVIII века по XX век это была главная единица сухой вместимости единица измерения объёма сыпучих тел в России. Четверик был точно определён
  • понятием объёма тесно связано понятие вместимость, то есть объём внутреннего пространства сосуда, упаковочного ящика и т. п.. Единица измерения объёма в СИ
  • Перч как единица измерения используются для измерения длины, площади и объёма в ряде систем единиц Перч остается стандартной единицей земельной площади
  • Четверик: Старая русская мера: Четверик - единица объёма сыпучих тел четверик - старинная мера площади, равная 1 4 десятины. Комплект из четырёх однородных
  • административно - территориальная единица четвертное правление, четверть на которые делился уезд. В 1659 году четыре чети четверти Важского уезда были разделены
  • площади или объёма Pokcha - пол - фанеги фанега - базовая испанская мера объёма сыпучих тел, равная 55, 5 л patma poccha - четверть фанеги. Poktoy
  • иберийская мера веса и объёма сокращённо обозначается символом Название происходит от арабского слова ар - руб الربع что значит четверть В Испании исторически
  • полштофа устар. нем. Stof - большой бокал, чаша - русская единица измерения объёма жидкости, равная 1 2 штофа. Как правило, использовался десятериковый
  • крупных единиц длины: Стадиум ивр. ריס, рис - 1600 ладоней, ок. 150 м Миля ивр. מיל, миль - 2000 локтей, ок. 1 км Бат единица объёма - 39553
  • лат. quarta - четвертая Кварта - музыкальный интервал, один из основных консонансов. Кварта - единица измерения сыпучих или жидких объёмов в англоязычных
  • schaal - чаша, шкала - устаревшая российская единица измерения объёма жидкости, а также сосуд такого объёма Применялась преимущественно для измерения количества
  • возводя в квадрат или куб значения единиц длины, не получались соответственно целочисленные значения единиц площади или объёма Другой особенностью этой системы
  • Гарнец польск. garniec - русская дометрическая единица измерения объёма сыпучих тел ржи, крупы, муки и т. п. равная 1 8 четверика 3, 2798 литра
  • системы измерения объёма жидкостей, были только отдельные взаимосвязи объёмов через целые числа или целочисленные дроби где базовой единицей была изготовленная
  • называлась единица измерения площади, равная 1 288 югера. Скрупулом также называлась вышедшая из употребления аптечная единица измерения массы и объёма равная
  • самостоятельных единиц веса также упоминаются треть и четверть сикля. В данном разделе приводятся все, кроме кеситы, весовые единицы Ветхого завета, которые
  • Четушка - русская единица измерения объёма жидкости, применявшаяся до введения метрической системы мер. Иначе называлась пятидесяткой так как составляла
  • короба определена как опрокинутая усечённая пирамида с основанием в четвертях аршина длиной 12 и шириной 3, вверху длиной 14 и шириной 6, при высоте
  • увеличенного объёма Выпущено 110 единиц в 1978 - 1979 годах Pz 68 AA4 - четвёртая серия, с незначительными улучшениями. Выпущено 60 единиц в 1983 - 1984 годах
  • Косушка косуха, сороковик - русская единица измерения объёма жидкости, применявшаяся до введения метрической системы мер. Использовалась для измерения

В 2019 году ВГК на четверть увеличила объёмы добычи угля.

ЧЕТВЕРТЬ русская мера объема сыпучих тел 1 четверть 2 осьминам ​единица длины Четверть единица массы Четверть единица объёма. Внесистемные единицы измерения. Старинные русские меры. Четверть единица объёма. Четверть, четвертина русская единица измерения объёма сыпучих тел 1 четверть 2 осьминам 8 четверикам 64. Четверть контрактов на портале поставщиков Ведомости. Для вас в последние месяцы года пакет, который вы оплатите, увеличится на четверть. Вместо 500 документов вы получите 625, вместо 1. Чем мерили водку на Руси? Часть III. Ящик и четверть. Таковой локальной единицей объема в Гераклее Понтийской с конца V по третью четверть IV века была единица емкости с примерным содержанием. Четверть единица объёма Реферат Учебные материалы. Меры, которыми в старину измеряли вес, объем, длину, емкость, площадь, Четверть, 1.5 гектара, Мерой пользовались во времена Ивана IV Грозного т.н. нюрнбергская система весов, базовой единицей которой был гран.

Перевод мер веса и объема Готовим.РУ.

Четверть единица объёма статья из Википедии свободной энциклопедии. Ведро водки это сколько? Какими посудинами мерили и. Четверть единица объема Четверть русская единица измерения объёма сыпучих тел 1 четверть 2 осьминам 8 четверикам 64 гарнецам 209.91 л и жидкостей 1 четверть 1 4 ведра.

Толковый Словарь ударений Словарь синонимов.

Единица массы в XVII веке в России четверть единица объёма четвертина четверть единица площади мера площади пахотных земель в​. Про пироги с почками да про насадки с бочками Наука и жизнь. Международные единицы длины, площади, объема и веса СООТНОШЕНИЕ. НЕМЕТРИЧЕСКИЕ РУССКИЕ ЕДИНИЦЫ Четверть для сыпучих тел. Бочка единица объёма с видео 2. Четверть контрактов на портале поставщиков заключается с предпринимателями порталом поставщиков для работы с закупками малого объема. личному кабинету и каталогу стандартных товарных единиц. Четверть единица объёма это Что такое Четверть единица. Единицей мер объёма жидкости являлось ведро, вмещающее 30 фунтов Восемь гарнцев составляли четвёрик, а восемь четвёриков четверть. В производстве ЖБИ в России лидирует Центральный. Эта единица объёма распространена с самого начала на Руси на по Ведро делили на два полуведра или на четыре четверти ведра.

Меры площади.

Кварта, единица объёма ёмкости, вместимости, применяемая в США, Великобритании и др. странах. 1 К. 1 4​ Следующая Войти Настройки. Четверть единица объёма. Что такое Четверть. Дюймы принадлежат английской системе единиц, а миллиметры – метрической системе измерения. Перевод единиц массы, длины, объема и т.д. Единицы измерения Курсы английского языка Easy Speak. Че тверть, четвертина русская единица измерения объёма сыпучих тел 1 четверть 2 осьминам 8 четверикам 64 гарнецам 209.91 л и.

Перевести единицы: четверть в штоф Конвертер объема и.

Бушель англ. bushel единица объёма, используемая в для измерения сыпучих или жидких объёмов, равная четверти галлона. Четверть пива в пабе 6 букв сканворд Poncy ru. Отсюда такие наименования земледельных мер единиц обложения, как Однако изменение значения четверти меры объема не отразилось на​.

Перевод единиц измерения объема Онлайн калькулятор AllCalc.

За 18 лет объем ежегодной заболеваемости СЗЗ сократился на 25% за счет увеличилась на 40% и составляет на сегодня почти три четверти случаев В рамках КСГ на 2020 г. выделяются 5 основных единиц объема оказания​. Старые русские меры измерения Школяр. Quarta pars четвертая часть, четверть 1 единица объема жидкостей и сыпучих веществ в разных странах величина сильно меняется к для. Единицы измерения. Длина, площадь, объем, вместимость. Влагосодержание единицы объёма воздуха, кг м3. 5. геод. Абсолют Аршин м. татр, погонная мера, четыре четверти пяди, по четыре вершка верха. КВАРТА значение Т.Ф. Ефремова Новый словарь русского. Quartus четверть единица объёма, применяемая в США, Великобритании и других странах для измерения сыпучих или жидких.

Таблица перевода единицы измерения Четверть, калькулятор.

Исходя из того, что объем куба равен его ребру, возведенному в третью степень, метрические единицы объема представляют собой единицы. Международные единицы длины, площади, объема и веса. Измерение массы товаров, их длины, объема является весьма в качестве единицы длины метра, равного одной десятимиллионной доле четверти Единицы объема – 1 галлон 4 квартам 231 кубическому дюйму, а веса – 1​. О.Г. Большаков Метрологические заметки. Единицы объема, вместимости для сыпучих тел. Четверть, 2 осьмины 8 четвериков 64 гарнца ≈ 209.91 дм3 л. Четверик мера, 8 гарнцев 64.

Английские единицы измерения Изучение английского языка.

Длина, площадь, объем, вместимость, масса, мощность, температура и т.д. ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ Комплексные грузоперевозки автоцистернами и евро фурами по России и странам Четверть для сыпучих тел, 0.2624 м3. Купите пакет документов и получите еще четверть его объема. Помимо объема, традиционная русская четверть имеет узкое длинное горлышко, чем она именно и славится по сей день. Бутыль Русская четверть​. Кварта единица объёма. Связанные понятия. Четверть, четвертина русская единица измерения объёма сыпучих тел 1 четверть 2 осьминам 8 четверикам 64 гарнцам. Слово ЧЕТВЕРТЬ Что такое ЧЕТВЕРТЬ? Значения слова. Фунт единица измерения массы и веса принятая в Великобритании, 14 ​и фунтам, также есть единица вдвое большая стоуна четверть quarter,.

Единицы измерения Байт Транзит.

Четверть. Четверть англ. quarter это старинная русская единица измерения объема жидкостей. В феврале рынок новых люксовых автомобилей в РФ упал на. Четверть, четвертина русская единица измерения объёма сыпучих тел 1 ЧЕТВЕРТЬ русская мера объема сыпучих тел 1 четверть 2 осьминам. Система мер и весов Российской империи Российская Империя. Кварта, единица объема емкости, вместимости, применяемая в США, Великобритании и других странах. 1 кварта. Старинные Русские МЕРЫ длины, веса, объёма и площади их. Ведро основная единица измерения водки, равно 12.3 литра. Четверть ​ведра 3.075 литра. Штоф десятириковый десятая часть ведра или 1.23​. Онлайн калькулятор. Конвертер единиц объёма. Четверть. Старинные Русские Меры длины, веса, объёма: аршин, сажень, верста, пуд. МЕЖЕВАЯ ВЕРСТА старорусская единица измерения, равная двум верстам. 1 четверть пядь, м а л а я п я д ь, пядница, пяда,.

Русская система мер. Старинные единицы измерения. Статьи.

Единицы объема для сыпучих тел. Четверть, 8 четвертинок 64 гарнца 209.91 дм3. Четверик мера, 8 гарнца 26.239 дм3. Гарнец, 3.27984 дм3. Измерения жидкостей на Руси Мир Фарфора и Монет. В ЦФО производят четверть всего объема ЖБИ в стране. Наибольший объем производства среди всех федеральных округов г в России было изготовлено 1 047 тыс единиц мебели для ванной комнаты на 24%. Отрезок школьного учебного года ответ из 8 букв. Единица объема жидкостей и сыпучих веществ, применяемая в некоторых от лат. quarta pars четверть, единица объема емкости, вместимости,. Метрическая система мер. Четверть, четвертина русская единица измерения объёма сыпучих тел и жидкостей. Единица измерения объёма на украинский Русский Украинский. В 2019 году ВГК на четверть увеличила объёмы добычи угля Было приобретено 49 единиц российского и зарубежного производства.

Перевод из фунтов в килограммы и обратно Онлайн калькулятор.

Рынок новых люксовых автомобилей в РФ упал на четверть Так, его объем за этот период составил 144 единицы – на 16.3%. Четверть контрактов на портале поставщиков. Кварта Справочник единиц измерения определение длины, площади, объема, Кварта от лат. quarta pars четверть, единица объема емкости​,.

Кварта единица объема Мегаэнциклопедия Кирилла и.

Маховая сажень старорусская единица измерения, равная Помимо того​, полуштофом могли называть любую бутыль объема штофа. 1 четверть ​пядь 1 12 сажени 1 4 аршина 4 вершка 7 дюймов. Мера объема пива в пабе 6 букв сканворд Poncy ru. В 2019 м поставки увеличатся ещё на четверть 25.8 %. В результате, объём рынка достигнет 225.12 млн единиц. Причём в общем. Четверть единица массы Карта знаний. 1 аршин 4 четверти пяди 16 вершков 28 дюймов 71.12 см ЛОТ – старорусская единица измерения массы, равная трём золотникам или. Четверть единица объема это Что такое Четверть единица. У этого термина существуют и другие значения, см. Четверть. Четверть, четвертина русская единица измерения объёма сыпучих тел 1 четверть 2​.

Дата публикации:
05-16-2020

Дата последнего обновления:
05-16-2020

Слово ЧЕТВЕРТЬ - Что такое ЧЕТВЕРТЬ?

Слово состоит из 8 букв: первая ч, вторая е, третья т, четвёртая в, пятая е, шестая р, седьмая т, последняя ь,

Слово четверть английскими буквами(транслитом) - chetvert

Значения слова четверть. Что такое четверть?

Четверть (единица объёма)

Че́тверть, четвертина — русская единица измерения объёма сыпучих тел (1 четверть = 2 осьминам = 8 четверикам = 64 гарнецам = 209,91 л) и жидкостей (1 четверть = ¼ ведра = 3,0748 л).

ru.wikipedia.org

ЧЕТВЕРТЬ - русская мера объема сыпучих тел (1 четверть = 2 осьминам = 209,91 л) и жидкостей (1 четверть = 1/4 ведра = 3,08 л).

Большой энциклопедический словарь

ЧЕТВЕРТЬ – русская мера объема сыпучих тел, равна 2 осьминам или 209,91 л, и жидкостей – равна четверти ведра или 3,08 л.

Словарь исторических терминов. - 1998

Новая четверть

Новая четверть или Приказ новыя четверти существовала уже в 1597 году и названа так, по всей вероятности, в отличие от других существовавших тогда четвертей. Четь — от слова четверть.

ru.wikipedia.org

Новая четверть (четь), один из важнейших финансовых приказов 17 в. Н. ч., возникнув в 1619, ведала сбором "кабацких денег" с Москвы, городов Галицкой, Владимирской и Костромской четей, а позднее и с южных городов…

БСЭ. — 1969—1978

Новая четверть одно из главных управлений в Московском государстве, ведавших финансы. Приказ этот получил свое название, быть может, в отличие от других приказов-четвертей Владимирской, Галицкой, Костромской, Новгородской (Нижегородской) и Устюжской…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Первая четверть

Пе́рвая че́тверть — фаза Луны, при которой освещена ровно половина видимой её части, причём, в отличие от последней четверти, доля освещённой части в этот момент увеличивается (то есть Луна движется от новолуния к полнолунию).

ru.wikipedia.org

Живущая четверть

Живущая четверть (или четь) — термин, относящийся к области финансового права Московского государства и далеко еще не выясненный в нашей литературе. А. С. Лаппо-Данилевский…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

"Живущая" четверть, "дворовая" четверть, условная окладная единица, введена в Русском государстве в 30-х гг. 17 в. для упрощения расчётов при определении размеров поземельного обложения. "Ж." ч.

БСЭ. — 1969—1978

Живущая четверть, термин податного обложения в моск. государстве XVII в. После разорения Смутного времени появилась новая окладная единица, переходная от сохи ко двору, именно определенное количество дворов крестьян. и бобыльских…

Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Галицкая четверть

Галицкая четверть (четь) — название областного приказа, ведавшего, главным образом, финансовым управлением, а затем и судом приписанных к нему городов и земель. Судебной компетенции чети подлежали люди всех чинов, проживавшее в городах...

ru.wikipedia.org

Галицкая четверть или четь, один из старинных областных приказов, ведавший финансов. управление в приписан. к нему гор. (Галиче и др.) и отчасти суд, кроме разбоя и дел вотчинных и поместных.

Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Галицкая четверть, один из центральных территориальных судебно-административных финансовых органов России 16—17 вв., ведавший городом Галичем с уездами; см.

БСЭ. — 1969—1978

Костромская четверть

Костромска́я че́тверть (четь) — один из приказов Московского государства, ведавший управлением 17—22 городов с уездами (Кострома, Муром, Ростов, Ярославль и др.). Костромская четверть неоднократно упоминается в записных книгах с 1627 по 1680 год.

ru.wikipedia.org

Костромская четверть или четь — по вивлиофике упоминается в записных книгах с 1627 по 1680 г. В 1671 г. повелено было выдать ее в приказ Большого дворца. В 1680 г. она наименована костромским четвертным приказом и в ней было повеление выдать города…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Владимирская четверть

Владимирская четверть (Владимирская четь) — финансовое учреждение Московского государства XVII века. Упоминается в письменных источниках с конца XVI века. Четь — от слова четверть.

ru.wikipedia.org

Владимирская четверть, один из приказов 16—17 вв., ведавший судебно-административными, финансовыми делами г. Владимира с уездами. См. Чети.

БСЭ. — 1969—1978

Владимирская четь (четверть) — финансовое учреждение Московского государства XVII в., в которое поступали сборы с приписанных к нему городов, не расположенных на одной сплошной территории: кроме гл. г.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Феодальная война в России во 2-й четверти 15 в

Феодальная война в России во 2-й четверти 15 в., между московским великим князем Василием II Васильевичем и звенигородско-галичскими удельными князьями – его дядей князем Юрием Дмитриевичем с сыновьями Василием Юрьевичем Косым и Дмитрием Шемякой.

БСЭ. — 1969—1978

ФЕОДАЛЬНАЯ ВОЙНА В РОССИИ ВО 2-й ЧЕТВЕРТИ 15 в. — война между моск. вел. кн. Василием II Васильевичем и галичскими удельными князьями (кн. Юрием Дмитриевичем и его сыновьями Василием Косым, Дмитрием Шемякой и Дмитрием Красным)…

Советская историческая энциклопедия. - 1973-1982

Русский язык

Че́т/в/ерть/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Примеры употребления слова четверть

Четверть акций Минского завода игристых вин принадлежат юридическим и физическим лицам.

В ближайшие сутки в городе может выпасть до 13 мм осадков, то есть четверть месячной нормы.

За прошедшие с тех пор четверть века культовый режиссёр ничуть не растерял чувство юмора.

В этой серии проявлялась тенденция: кто выигрывает первую четверть, тот выигрывает и матч.

Последняя четверть, наверное, последний этап химкинского предопределения.

Администрацию, принявшую решение усыпить дворняг, поддержала лишь четверть опрошенных.

В последний раз Удонис за четверть набирал 10 очков в 2009 году в матче против "Индианы".

Праздник охватил четверть населения всего Центрального федерального округа.

Сейчас в актовом зале ЮЗГУ идет генеральная репетиция сегодняшнего четверть финала.

Четвертая четверть прошла в равной борьбе с одноочковым преимуществом хозяев.


  1. четвертьволновый
  2. четвертьфинальный
  3. четвертьфинал
  4. четверть
  5. четверт
  6. четверыми
  7. четверым

 Русская система мер алкогольных напитков

Русская система мер алкогольных напитков. Русская система мер алкогольных напитков включает такие меры, как  шкалик (осьмушка), чарка, водочная бутылка, штоф (кружка), четверть, ведро и бочка.

Русская система мер алкогольных напитков

1 шкалик (осьмушка) = 61.5 мл

1 чарка = 2 шкаликам = 129.99 мл

1 винная бутылка = 12.5 шкалика = 768.75 мл

1 водочная бутылка = 5 чаркам = 1/20 ведра = 615 мл

1 штоф (кружка) = 2 водочным бутылкам = 1.2299 л

1 четверть = 2.5 штофа = 5 водочным бутылкам = 3.075 л

1 ведро = 4 четвертям = 10 штофам = 20 водочным бутылкам =12.299 л

1 бочка = 40 ведрам = 491.95 л

Примечание
Четверть (четверть ведра) представляет собой большую бутылку. Обычно подобные большие бутылки — четверти любят кинематографисты, показывающие быт атаманов и других формирований времён Гражданской войны. Чаще всего четверть показывают заполненной светлой мутной жидкостью и заткнутой бумажной пробкой, которую герой открывает исключительно зубами.

Алкоголь

Алкоголи (английское alcohol) — иначе спирты — класс органических соединеий алифатического ряда. Многие спирты, например этиловый (винный) спирт, используется в качестве сырья и полупродуктов. В разговорной речи под словом алкоголь понимается винный спирт.

Спирт этиловый — винный спирт, этанол

Этиловый спирт (этанол, винный спирт) имеет химическую формулу C2H5OH и представляет собой бесцветную жидкость. Этиловый спирт смешивается с водой в любых отношениях. При приёме внутрь вызывает опьянение.

См. Время распада алкоголя в крови МУЖЧИН и ЖЕНЩИН

 

 

четверть галлона пива, 6 букв, сканворд

четверть галлона пива

Альтернативные описания

• единица измерения объема в Англии

• 2 пинты

• английская мера объема

• позиция в фехтовании

• две пинты в Англии

• четверть галлона

• четверть гаммы, интервал в 4 ступени звукоряда (музыкальное)

• музыкальный интервал

• мера сыпучих и жидких тел (чаще вина) — немного больше литра

• мера объема жидких и сыпучих тел в разных странах, обычно немного больше литра

• если от части города отнять одну букву, то получится четвертая ступень гаммы

• единица объема в ряде стран: немецкая пивная 2,198 л.

• единица объема в ряде стран: имперская в Великобритании 1,126 л

• единица объема в ряде стран: для вина и нефти в США и Англии 0,9464 л

• четвертая ступень гаммы

• четвертинка галлона

• английская мера объема жидкости

• две пинты

• четыре ступени в музыке

• 1/4 галлона

• между терцией и квинтой

• мера объема жидкости в Англии

• интервал в четыре ступени звукоряда

• польский литр

• чуть больше литра

• две пинты пива

• Мера объема в некоторых странах, чуть больше литра

• Интервал шириной в 4 ступени звукоряда

• Музыкальный интервал

• Мера объёма в ряде стран (1 кварта = 1/4 галлона)

• Мера вместимости, объема жидких и сыпучих веществ в разных странах, обычно немного больше литра

• единица объема в ряде стран: немецкая пивная 2,198 л

• ж. мера жидкостей, штоф кружка, восьмая либо десятая часть ведра. Муз. четвертая нота вверх, относительно первой, средний из семи звуков, образующих лестницу. Четвертая струна (на скрипке она квинта). Квартовый, кварточный, к кварте относящ. Квартал м. четверть, несколько домов в городе, составляющих как бы одно целое, ограниченное кругом улицами. Город разделяется на части (концы), а части на кварталы (четверти). Квартальный, к кварталу относящ. Сущ. полицейский чиновник, им заведующий. Квартант м. книга в четвертку, в четверть листа. Квартет м. музыка в четыре голоса или четыре инструмента. Квартетный, ко квартету относящ. Квартетчик м. сочинитель или участник в игре, в исполнении квартета. Кварт м. в пикете: четыре карты кряду одной масти. Кварт-мажор: туз, король, дама, валет. Квартовать золото, сплавить одну долю золота с тремя долями серебра (лигатуры), для испытания и очистки его и приведения в пробу: только в этом содержании серебро начисто отделяется крепкой водкой от золота. -ся, быть квартуему. Квартованье ср. длит. действ. по знач. глаг. Квартердек м. морск. шканцы. Квартерон м. четвертое поколение или третий приплод какой-либо помеси, как напр. негра и белого, испанских овец с простыми и пр. Кватерн м. -на ж. в игре лото, выход четырех номеров в одном ряду клеток карты

• мера объема в Англии

• четверть перед квинтой

• мера объёма жидкости в Англии

• четвёртая ступень гаммы

четверть перед квинтой, 6 букв, сканворд

четверть перед квинтой

Альтернативные описания

• единица измерения объема в Англии

• 2 пинты

• английская мера объема

• позиция в фехтовании

• две пинты в Англии

• четверть галлона

• четверть гаммы, интервал в 4 ступени звукоряда (музыкальное)

• музыкальный интервал

• мера сыпучих и жидких тел (чаще вина) — немного больше литра

• мера объема жидких и сыпучих тел в разных странах, обычно немного больше литра

• если от части города отнять одну букву, то получится четвертая ступень гаммы

• единица объема в ряде стран: немецкая пивная 2,198 л.

• единица объема в ряде стран: имперская в Великобритании 1,126 л

• единица объема в ряде стран: для вина и нефти в США и Англии 0,9464 л

• четвертая ступень гаммы

• четвертинка галлона

• английская мера объема жидкости

• две пинты

• четыре ступени в музыке

• четверть галлона пива

• 1/4 галлона

• между терцией и квинтой

• мера объема жидкости в Англии

• интервал в четыре ступени звукоряда

• польский литр

• чуть больше литра

• две пинты пива

• Мера объема в некоторых странах, чуть больше литра

• Интервал шириной в 4 ступени звукоряда

• Музыкальный интервал

• Мера объёма в ряде стран (1 кварта = 1/4 галлона)

• Мера вместимости, объема жидких и сыпучих веществ в разных странах, обычно немного больше литра

• единица объема в ряде стран: немецкая пивная 2,198 л

• ж. мера жидкостей, штоф кружка, восьмая либо десятая часть ведра. Муз. четвертая нота вверх, относительно первой, средний из семи звуков, образующих лестницу. Четвертая струна (на скрипке она квинта). Квартовый, кварточный, к кварте относящ. Квартал м. четверть, несколько домов в городе, составляющих как бы одно целое, ограниченное кругом улицами. Город разделяется на части (концы), а части на кварталы (четверти). Квартальный, к кварталу относящ. Сущ. полицейский чиновник, им заведующий. Квартант м. книга в четвертку, в четверть листа. Квартет м. музыка в четыре голоса или четыре инструмента. Квартетный, ко квартету относящ. Квартетчик м. сочинитель или участник в игре, в исполнении квартета. Кварт м. в пикете: четыре карты кряду одной масти. Кварт-мажор: туз, король, дама, валет. Квартовать золото, сплавить одну долю золота с тремя долями серебра (лигатуры), для испытания и очистки его и приведения в пробу: только в этом содержании серебро начисто отделяется крепкой водкой от золота. -ся, быть квартуему. Квартованье ср. длит. действ. по знач. глаг. Квартердек м. морск. шканцы. Квартерон м. четвертое поколение или третий приплод какой-либо помеси, как напр. негра и белого, испанских овец с простыми и пр. Кватерн м. -на ж. в игре лото, выход четырех номеров в одном ряду клеток карты

• мера объема в Англии

• мера объёма жидкости в Англии

• четвёртая ступень гаммы

Чем мерили водку на Руси? Часть III. Ящик и четверть. | Культура

Ящик размером четыре на пять ячеек немного несимметричен. Но детский взгляд несимметричность замечал не сразу, а обычно после «неправильной» попытки поставить ящик «на место». «Ну, кто же придумал эту форму!» — периодически возмущался я в душе. Делали бы ящик на 16 бутылок, четыре на четыре — симметрично и присматриваться не надо.

А дело, оказывается, в традициях. Штофами и полуштофами водку продавать, конечно, удобнее, чем ведрами. Но вот считать купцы привыкли именно в ведрах. Полуштоф (или водочная бутылка) это для розницы, для опта он маловат. Исходя из соотношения этих двух мер и получилась вместимость тары для перевозки одного ведра фасованной водки 20 бутылок. Со временем считать в ведрах перестали, емкость бутылок изменилась, а вместимость ящика осталась прежней и сегодня.

В строках песни в начале повествования кроме штофа упоминаются еще четвертная и сороковка. Первая в мутированном виде дожила до наших дней. Нетрудно догадаться, что четвертная — это четверть «основной» водочной меры, ведра. Казенная четвертная бутыль была с длинным горлышком и посему заслужила прозвище гуся. С приходом советской власти шею гусю свернули, емкость бывшей уже бутыли стандартизировали, и сегодня она известна нам как трехлитровая банка.

Первую половину моей жизни я с такими банками сталкивался исключительно как с емкостями для домашних припасов: огурчики, помидорчики, яблочки — ну как у всех. Однако всеобщий дефицит последних лет плановой экономики заставил вспомнить о бывшей «профессии» бывшего гуся. В условиях острой нехватки водочных бутылок в банки в некоторых городах стали фасовать водку.

Для упомянутого времени решение оказалось мудрым. Во-первых, водки на всех не хватало, с пьянством боролись. А потому ни у одного здравомыслящего мужика, добравшегося после сражения с очередью до прилавка, и в мыслях не было покупать всего лишь одну бутылку. Во-вторых, более крупная фасовка позволяла быстрее реализовать нечастый товар и ликвидировать очередь, совсем не украшающую благой вид окружающей территории. И в-третьих, крупная фасовка позволяла под благовидным предлогом обойти указания «центра» об ограничении отпуска желанной жгучей влаги в одни мозолистые руки.

Десятая часть емкости четвертной бутыли, называемая сороковкой, а также косой, косушкой и четушкой продолжила свой род в бутылочках 0,33 литра из-под пепси-колы. Лет 50 назад четушка продавалась с запечатанным сургучом горлышком, вмещая в себя половину пол-литровки. Потом стала редкостью. Сегодня ее встретить трудно, зато вполне доступны более мелкие «одноразовые» фасовки 0,2 и 0,1 литра.

В заключение приведу «цепочку», связывающую все, о чем рассказывалось, воедино. Ведро — основная единица измерения водки, равно 12,3 литра. Четверть (ведра) — 3,075 литра. Штоф десятириковый — десятая часть ведра или 1,23 литра. Полуштоф или водочная бутылка — 0,615 литра. Сороковка — десятая часть четверти или сороковая часть ведра — 0,3075 л. Чарка — сотая часть ведра или 0,123 литра и шкалик — половина чарки или 0,0615 литра.

Что же касается «неправильного» осьмерикового штофа, равного восьмой части ведра или 1,5375 литра, то и он не исчез бесследно. Половина его, известная в прежние времена как винная бутылка объемом 0,76875 литра живет в незабвенных «фаустах» советских времен и современных бутылках под шампанское.

Переход на десятеричную систему полностью вытеснил из обращения старинные меры. В обыденной жизни от знания их соотношения нет никакого прока. Но классические описания быта средневековой России пестрят упоминаниями о давно забытых единицах. Буду рад, если сведения вам пригодятся.

Весы и меры на английском языке: Краткий справочник

Весы и меры на английском языке: Краткий справочник
Последнее изменение: 07 декабря 2014 г.
Краткая справка: Определения многих имперских (и более старых) единиц.
Акр
Единица площади, равная 4840 квадратных ярдов. Все еще очень часто используется.
Сумка
Непонятная единица объема, равная 24 галлонам.
Ячменное зерно
Единица длины.Три дюйма. Очень старая мера, не используемая для веков.
Бочка (пиво)
Единица объема, равная 36 галлонам или 4 фирмам. Все еще используется.
Бочка (вино)
Единица объема, равная 31,5 галлону. Больше не используется
Бочка (масло)
Американская мера, а не английская. Равно 42 галлона США.
Британская тепловая единица, или британские тепловые единицы.
Единица энергии или работы
Ковш
Непонятная единица объема, равная 4 галлонам.
Бушель
Единица объема, равная 8 галлонам или 4 пикам. Совсем не используется в наши дни, но имейте в виду, что бушель США другой.
Приклад
Единица объема, обычно для вина или пива. Может быть 108 или 126 галлонов, в зависимости. Больше не используется.
Кабель
Единица длины, в море. Определяется как одна десятая морской мили.
Цепь
Единица длины, равная 22 ярдам, что составляет длину сверчка. подача.Когда я учился в школе, нам давали такие цепочки для измерения вещей с - каждая цепь состоит из 100 звеньев. На фарлонг 10 цепей. В наши дни не так много видели, но все еще можно увидеть на не очень старых картах и ​​т. Д.
Гвоздика
Неизвестная единица веса, равная 7 фунтам (средн.)
Драхма (жидкость)
Единица объема, равная 60 минимумам. 8 жидких драхм на жидкую унцию.
Драм [также пишется как Драхма] (Avoirdupois)
Единица веса.16 драм за (среднюю) унцию.
Драм [также пишется как Драхма] (трой)
Единица веса. Равно 60 зерен. 8 драмов за (тройскую) унцию.
Ell
Единица длины. Очень-очень старый. Английский ell следует принять как 45 дюймов, или ярд с четвертью, а шотландский элль составляет 37 шотландских дюймов, или 72,2 английских дюйма. дюймы. Очень не используется.
Сажень
Единица длины или, вернее, глубины, равная 6 футам.Еще натолкнулся.
Фиркин
Единица объема, особенно пиво. Равно 9 галлонов. Чрезвычайно популярен в пабе имена!
Ножка
Единица длины. 12 дюймов, 3 фута до ярда. Очень и очень часто.
Ферлонг
Единица длины, равная 220 ярдам, или 10 цепям. Всего 8 стадионов до мили. Название как-то связано с длиной борозды. Этот блок до сих пор используется, особенно в скачках.
галлон
Единица объема. Равно 8 пинт. Имперский галлон был определен в акт 1824 г. как объем 10 фунтов воды при 62 ° F. До этого галлон был пересмотрен с годами (особенно примерно во время американской революции) с последующими проблемами для наших колониальных кузенов, поэтому у нас есть 8 галлонов на один из наших бушелей, но у американцев 9,309177 галлонов (или 7,751512 галлонов). наш) в один из своих бушелей. Чтобы обойти это, у них есть сухой галлон и жидкий галлон, которые отличаются.Чтобы подвести итог:
Британский галлон 277,4194 кубических дюйма
галлон сухих газов США 268,8025 кубических дюймов
жидкий галлон США 231 кубический дюйм
Жабра
Единица объема. Обычно принимается как четверть пинты, но может быть и треть. или полпинты, особенно в разговоре. Юридическое определение - 1/4 пинты. Слово Gill произносится с твердой G (как Jill).
Зерно
Основная единица веса в британской системе мер. Всего 5760 зерен Тройский фунт и 7000 фунтов стерлингов.
Рука
Единица длины или обычно высоты, равная 4 дюймам. Тем не менее (почти) повсеместно используется в Англии для измерения лошадей.
Хогсхед
Единица объема (только вино). 52,5 галлона. До 1824 года это было 63 галлона, цифра до сих пор используется американцами.
Мощность (обычная)
Единица мощности. Равно 33000 фут-фунт-сила в минуту. Очень много в использовать сегодня.
Мощность (RAC)
Странная единица, использовавшаяся только для налогообложения автомобилей с первых десятилетий до 20 век. Он был основан на диаметре цилиндра, а не на рабочем объеме или мощность, которая, кажется, вдохновила WO Bentley по крайней мере на разработку длинноходных двигатели, чтобы перевести их в более низкий класс налогообложения.
Лошадиные силы (разное.)
Есть всякие другие лошадиные силы (котельные, метрические, электрические, метрические. и т. д.) - будьте осторожны!
Центнер
Единица веса, равная 8 камням. 20 центнеров на тонну. Этот Единица обычно сокращается до «cwt».
Центнер (короткий)
Единица веса, мало используемая в Англии, но, по-видимому, все еще используется в НАС. Равно 100 фунтов, 20 тонны Шорта.
дюймов
Очень простая единица измерения длины.12 к ноге. Очень много используется.
Кильдеркин
Непонятная единица объема, равная 18 галлонам.
кип
Непонятная единица силы - равная 1000 фунт-сила.
Узел
Единица скорости или скорости, равная 1 морской миле в час. Универсально используется для управления скоростью кораблей и самолетов.
Последняя
Очень непонятная единица объема - 640 галлонов.
Лига
Единица длины. Равно 3 мили, поэтому лига в море отличается от лига на суше. Многие поэты используют, но никто другой.
фунтов
Аббревиатура фунта. Оно происходит от латинского слова Весов , которое переводится как «фунт». Отсюда и возникает причудливая буква "L", когда речь идет о фунт стерлингов (т. е. денежная единица Великобритании).
Линия
Единица длины.Некоторые авторитеты (в основном американские) говорят 10 строк на дюйм, а некоторые говорят 12. Это, кажется, печатный термин.
Ссылка
Единица длины, в цепи 100 звеньев. Практически не видел в наши дни.
Мил
Единица длины. В некоторых книгах показано как 1/1000 дюйма, я никогда не известно, что кто-либо использует это в Англии, поскольку миллиметр (малоизвестная французская мера) известен в просторечии как «мельница». Увидимся. Однако многие друзья из через Атлантику указали, что мельница очень широко используется в США, для мерной бумаги, пластика (мешки для мусора / мешки для мусора и т. д.) и проволокой.
Миля (статут)
Единица длины, равная 1760 ярдам или 8 стадиям. Этот блок универсален в Англии для измерения расстояний между местами и т. д., и является всегда используется на дорожных знаках (например, LONDON 180 миль) и спидометрах (например, миль в час), и, следовательно, всегда указывается водителями при разговоре о расходе топлива (как в милях на галлон).
Миля (морская)
Единица длины, обычно в море или в воздухе.Первоначально Адмиралтейство зафиксировал его на высоте 6080 футов. Этот единица измерения повсеместно используется международным правом на кораблях и самолетах, как и производная единица узла.
В 20 веке международный морской миля была определена как 1852 метра, поэтому иногда вы можете увидеть 6080-футовую морскую милю называют британской морской милей .
Минимум
Единица объема. 60 минимум на жидкую унцию.
Гвоздь
Непонятная единица длины, равная 2 с четвертью дюйма.
Ноггин
Единица объема - может быть, разговорный. То же, что и жабры. Это слово довольно часто используется в пабах и т. Д. В определенных частях Англии, но не в техническом смысле!
Унция - экирдупуа
Единица веса, равная 437,5 гран. 16 драм за унцию, 16 унции в фунт. Этот блок до сих пор очень широко используется в Англии.
Унция - жидкость
Единица объема, равная 8 жидким драхмам.20 жидких унций = 1 пинта. Этот единица до сих пор используется, особенно в рецептах.
Унция - тройка
Единица веса, равная 480 гран, или 24 стомам. или 20 пеннивейтов или 8 драм. 12 унций на фунт. Используется для взвешивания слитков и в качестве апокатерия мера.
Темп
Непонятная единица длины. Равно 2,5 фута.
Пальма
Непонятная единица длины. Равно 3 дюйма.
Пэк
Единица объема, равная 2 галлонам.В наши дни мало используется.
Пеннивейт
Единица веса, равная 24 гранам. Их 20 в тройской унции.
Окунь
Старая единица длины - такая же, как стержень и шест. 16,5 футов.
Пинта
Единица объема. Универсальная мера для пива. Есть 20 жидких унций на пинту и 8 пинт на галлон. В отличие от американских пинт - будьте осторожны!
Полюс
Старая единица длины - такая же, как удочка и окунь.16,5 футов.
Фунт - экирдупуа
Единица веса, равная 7000 гран, или 16 унций эвердупуа. 14 фунтов = 1 стоун. Этот блок до сих пор очень широко используется в Англии.
Фунт - тройка
Единица веса, равная 5760 гранам или 12 тройским унциям. Используется для взвешивая слиток, и как мера апокатерия. Тройский фунт был объявлен вне закона в 1878 году.
Фунтал
Единица силы. Их 32.174 фунт-силы (ускорение до гравитация 32,174 футов в секунду в секунду).
Фунт-сила
Единица силы.
фунтов на квадратный дюйм
Единица давления - сокращение от фунтов на квадратный дюйм .
Пуансон
Непонятная единица объема - 70 галлонов.
Кварта
Единица объема, равная 2 пинтам. 4 кварты = 1 галлон. Использование этого единица резко упала за последние 20 лет.
Квартал
Единица веса, равная 2 камням. 4 четверти = 1 центнер. Общий использование этого устройства, похоже, прекратилось примерно во время Второй мировой войны.
Квартал
Единица объема, равная 64 галлонам.
Стержень
Единица длины; Это 16,5 футов, что странно даже для англичан. стандарты. Лучше определить это в терминах корня.
Трос
Непонятная единица длины - 20 футов.
Руд
Единица площади; площадь в 1 фарлонг в длину на 1 стержень в ширину, или 1210 кв. ярдов. На каждый акр приходится 4 корня.
Трос
Непонятная единица длины - 20 футов.
Мешок
Непонятная единица веса, равная 26 камням.
Scruple
Единица веса. Равно 20 гран. 3 к Троянскому драму.
Scruple (жидкость).
Единица объема.Равно 20 минимумов.
Шов
Непонятная единица объема, равная 64 галлонам.
Пули
Странная единица веса - равна 32,174 фунта (среднее) - см. фунтал.
Пролет
Непонятная единица длины - 9 дюймов.
Камень
Единица веса, равная 14 фунтам (средн.). Часто используется в Англии для взвешивания людей. 8 камней = 1 центнер. Все еще довольно часто встречается в Англия, хотя его использование, похоже, сокращается.
тыс.
Неофициальная единица длины - одна тысячная дюйма.
Тод
Непонятная единица веса - такая же, как четверть.
Тонна
Единица веса, иногда (особенно в США) известная как длинная тонна. Равно 20 центнеров, или 2240 фунтов. Все еще очень часто используется.
Тонна (регистр).
Единица вместимости - для мерных судов. 100 кубических футов.
Тонна (короткая).
Единица веса, особенно в США. Равно 2000 фунтов и, следовательно, 20 «короткий» центнер.
двор
Основная единица длины. 36 дюймов (или 3 фута) до ярда, 1760 ярдов к уставной миле.
Двор (эл)
Это стакан длиной около 3 футов, отсюда и название. У него широкий рот, который сужается к закрытому концу, где заканчивается колбой.Это нелегко пить из! Он вмещает около 2 пинт.
Copyright © 1997-2014 Все права защищены.

имперских мер объема

имперских мер объема

индекс --- альфа --- вступление --- длина --- область --- объем --- масса --- Деньги --- углы --- Погода --- Другие --- иностранный --- торги --- документы --- метрика --- столы

На этой странице указаны британские единицы объема или кубические меры.Длины (например, дюймы, футы, ярды и мили) указаны на странице длины, а площади или квадраты - на странице площади. Ниже приведен быстрый конвертер, который дает ответ, округленный до двух знаков после запятой. Метрические эквиваленты на этой странице также указаны с точностью до 2 десятичных знаков. На странице таблиц есть более сложные преобразования.

Внимание !!! - Имперская мера объема - это не то же самое, что и обычная система США.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть американскую систему.


Хорошо известные единицы - пинты, галлоны, кварты
Меньшие единицы - жидкая унция, жабра, чашка, жидкая драхма, миним, ложки
Сухие единицы - клев, бушель, другие единицы
Пивные бочки - игла, фиркин, килдеркин, бочка, пуансон, чан, бочка, окурок
Кубические меры - кубические дюймы, футы и ярды
Меры по дереву - шнур, ножка для шнура, рик, сажень , Лапка хоппуса
Прочие кубические меры или объемы - отгрузочные тонны, окунь, старые шотландские меры

Известные блоки - Все знали и постоянно использовали.Обратите внимание, что в Великобритании (в отличие от Америки) существует только один набор единиц объема как для сухих, так и для жидкостных измерений.
Метрическая Британская кубическая Таблица Информация
пинта 568,26 мл 34,68 куб. Дюймов 2 пинты = 1 кварта
8 пинт = 1 галлон
Слово «пинта» происходит от французского слова pinte . Он использовался в 14С.
Законодательный акт 1995 г. № 1804 разрешает использование пинты для разлива разливного пива и сидра, а также для молока в многоразовых контейнерах. Обычная мера разливного пива в Великобритании - пинта и полпинты, а в пабе вам подадут пиво в стакане с официальной печатью, чтобы показать, что это правильная мера. На нем либо будет линия, либо полная мера - наполнение стакана до краев. Это объясняет, почему на барной стойке стоят отстойные циновки, а на столах - пивные циновки из картона!
Моллюски, такие как креветки и креветки, раньше продавались пинтами или полпинтами.Я помню, как купил полпинты креветок, измеренных пивным стаканом.
Мнемоника для преобразования в метрическую систему: Литр воды - это пинта и три четверти. Или, конечно, что-нибудь еще (рифмуется, чтобы помочь вам запомнить). Это довольно точно. Корреспондент говорит: «Что касается мер пинты и мнемоники, меня всегда учили, что пинта воды весит фунт и четверть ». Прочтите о жидких унциях, чтобы убедиться, что это правильно. Одна проблема в том, что вы можете перепутать две мнемоники!
кварт 1.14 литров 69,35 куб. Дюймов 2 пинты = 1 кварта
4 кварты = 1 галлон
Кварта - это четверть галлона. Есть такая поговорка: Нельзя налить кварту в пинту. Верно!
Довольно глупая мера пива - ярд эля. Это особое стекло длиной в ярд. Это очень длинный стакан, но он очень узкий, поэтому в нем всего одна кварта. Имеет закругленный конец. Идея состоит в том, чтобы выпить содержимое за один присест. Это сложно не только из-за количества жидкости, но и из-за формы стакана, что затрудняет контроль потока жидкости ко рту.
галлонов 4,55 литра 277,42 кубических дюймов 8 пинт = 1 галлон
4 кварты = 1 галлон
2 галлона = 1 пек
Галлон упоминается у Пирса Пахаря (1342 г.), «с галуном эля»! Он происходит от норманнского французского галона . Бензин в британских гаражах раньше продавался в галлонах. Сейчас он продается в литрах. 5 литров больше галлона.
Корреспондент пишет: «Когда я был маленьким мальчиком во время каникул в Корнуолле в конце 1960-х, я помню, как бабушка часто посылала меня в деревенский магазин за« галлоном картофеля ».Это были те дни ... «Это, безусловно, новость для меня! (Я думал, британский картофель всегда продавали фунтами или даже камнями). Другой корреспондент объясняет это:« Мне рассказали, что во время война лет (Вторая мировая война), когда все латунные гири (вместе с церковными колоколами) превратились в ящики для раковин, жители деревни покупали картошку в вездесущих оцинкованных ведрах, которые вмещали два галлона воды и весили около камня, если я правильно помню! Это продолжалось и после войны, потому что потребовалось время, чтобы вернуть медь, и люди к ней привыкли.Другой корреспондент говорит: «Уверяю вас, что« галлон картофеля »был признанным способом купить картофель во время и после Вторая мировая война, вплоть до 60-х годов, во всяком случае, в Корнуолле ».

Старая полпинта

Эта мерка на полпинты сделана из олова. Он находится в Народном дворце на Глазго-Грин.

Старая мерная емкость в галлонах

Слева - старая мерная емкость для галлонов из Канады, присланная одним из моих корреспондентов.Хотя, кажется, говорится, что это Георг II, на самом деле это Георг V, а цифра 2 относится к Лондон-Сити. Об этом свидетельствует герб, который использовался Лондоном на протяжении веков.

Однако другой корреспондент сказал: "Мера, которую вы изобразили (слева), не была проверена в Канаде во время правления Георга V, поскольку канадская система контроля веса и меры была хорошо установлено в 1911 году. Мера вполне могла быть обнаружена в Канаде, но не была бы законной для торговли здесь, если бы не была проведена повторная проверка и не была переименована в канадские контрольные последовательности."Он предоставляет фотографии канадской меры по гнутой древесине (в центре вверху) и последовательности ее проверки (справа). Он собирает и исследует канадские меры уже около 25 лет, и у него есть небольшой веб-сайт.



Меньшие единицы - меньше пинты. Как правило, это мерки жидкости.
Метрическая Британская кубическая Таблица Информация
жидкая унция 28.41 мл 1,73 унций в 20 жидких унций = 1 пинта Сокращенное обозначение унции - «унция», а для жидкой унции - «жидкая унция».
В метрической системе миллилитр - это кубический сантиметр. Жидкая унция составляет 1,73 кубического дюйма.
Жидкая унция воды весит одну унцию. В пинте 20 унций жидкости и в фунте 16 унций, что означает, что пинта воды весит 1 фунт. Американская система отличается: 16 унций на пинту.
жабра 142.07 мл 8,67 куб. Дюймов 5 жидких унций = 1 жабра
4 жабры = 1 пинта
Официальная стандартная английская мера спирта составляет 25 мл или 35 мл. Это метрические преобразования старых мер: 1/6 жабры или 1/4 жабры (или 1/5 жабры в Шотландии).
Жабра иногда пишется как джил. Есть пояснение к стишку:
Джек и Джилл поднялись на холм за ведром с водой.
Джек упал и сломал корону, а Джилл упала вслед.

Когда Карл I уменьшил «домкрат» (мера в две унции), чтобы собрать более высокие налоги с продаж, джил, по определению вдвое превышающий размер домкрата, также автоматически уменьшился и «упал вслед за ним».
стакан 284,13 мл 17,34 куб. Дюйм 10 жидких унций = 1 стакан
2 стакана = 1 пинта
Британцы обычно взвешивают ингредиенты для приготовления пищи, а не измеряют их по объему, но иногда они измеряют жидкости по объему.Однако они использовали пинты и жидкие унции, а не чашки. Тем не менее, я нашел это определение британского кубка. Хотя с Америкой соглашаются, что чашка - это полпинты, пинты бывают разных размеров, так что это будет другая мера. Лично я бы сказал «полпинты». В британских рецептах никогда не используются чашки, поэтому, если в рецепте написано «чашка», значит, это американская чашка, и следует использовать американскую чашку.
флюид драхм
флюидрам
флюидрам
3,55 мл 0.22 у.е. в 60 мин = 1 жидкая драхма
8 жидких драхм = 1 жидкая унция
«Драхма» - это архаичное написание слова «драм». Чайная ложка раньше определялась как 1 драм жидкости.
драм также неофициально используется для обозначения небольшого количества жидкости, особенно шотландского виски. Очевидно, это другое значение, поскольку шотландцы пьют виски в стаканах больше 1/8 жидкой унции! Большинство ссылок предполагает, что это означает любой маленький стаканчик виски, но мой отец (полушотт) был уверен, что это определенное количество.Он подумал, что это вдвое больше обычной английской меры спирта. В сети есть несколько стаканов для драма, на которых написано, что они две унции (предположительно жидкие унции), так что это было бы правильно. Его также раздражало выражение «крошечный драм». Драм - это уже стаканчик виски.
Однако корреспондент говорит: «Насколько я помню из рассказов моего отца и современной культуры употребления алкоголя на восточном побережье Шотландии в любом случае, драм был двумя пальцами спирта в стакане (по домашним меркам - сильно пьющие сказали бы указательный и мизинец) и любой «Маленький драм» относится не к объему жидкости, а к количеству драмов.то есть всего полдюжины или около того. Я никогда не слышал, чтобы кто-то пошел за большим драмом, возможно, они просто забыли к тому моменту ».
минимум 0,06 мл - 60 минимум = 1 жидкая драхма Похоже, это аптекарская мера, которая, согласно Википедии, является «системой как недавней, так и недолговечной»!

Ложки

В британских рецептах небольшое количество ингредиентов часто измеряется ложками.Они кажутся особенно запутанными. Хотя метрические ложки имеют четкое определение, существуют более старые определения, которые противоречат друг другу. Есть чайные ложки (чайные ложки), десертные ложки, для пудинга и столовые ложки (столовые ложки) для сервировки еды.
Relationship Чайная ложка Десертная ложка Столовая ложка
Метрическая 2 чайные ложки = 1 десертная ложка 3 чайные ложки = 1 столовая ложка Традиционный 2 чайные ложки = 1 десертная ложка 4 чайные ложки = 1 столовая ложка ? 2 х? 4 х?
Энциклопедия Good Housekeeping (pub.1973) ? 3 чайные ложки = 1 столовая ложка 5,97 мл ? 17,62 мл
Википедия 1 чайная ложка = 1 жидкий драм ? 3,55 мл ? ?

Фактические чайные, десертные и столовые ложки сильно различаются по размеру. Соответственно пострадала моя кулинария, пока я не купил стандартные меры (см. Справа). Также в рецептах могут упоминаться «ровная столовая ложка» (плоская поверхность), «закругленная столовая ложка» (круглая вверху, как ложка внизу) и «столовая ложка с горкой» (столько, сколько вы можете получить на ложке).Они значительно различаются по объему.

Больше беспокоит то, что жидкие лекарства часто прописывали чайными ложками. Сейчас с лекарством обычно прилагается пластиковая ложка, но дозировка в прежние времена, должно быть, сильно менялась.



Сухие агрегаты - например, мука
Метрическая Британская кубическая Таблица Информация
клевка 9.09 литров 0,32 куб.фут 2 галлона = 1 пэк
4 пика = 1 бушель
Клюв используется с 14С. Есть известная скороговорка: Питер Пайпер сорвал кусочек маринованного перца. У вас может быть неприятностей , и вы должны съесть кусок грязи, прежде чем умрете , вероятно, уже не так в наши требовательные времена.
Города в Англии имели официальные стандартные меры веса и меры.Весы и меры продавцов будут сверяться с этим, чтобы убедиться, что они не пытаются обмануть своих клиентов. Это стандартная мера из Манчестера 1754 года, сделанная из литой латуни. Сейчас он находится в Музее науки и промышленности в Манчестере.
бушель 36,37 литра 1,28 куб.фут 4 пика = 1 бушель Спрятать свет под бушелем - значит молчать о своих способностях. Бушель - это контейнер, в котором находится бушель сухих товаров, и если вы перевернете его над светом, свет будет скрыт.
Корреспондент сообщает: «Я только однажды имел несчастье паковать овес бушелями. и это было около 50 лет назад. Овес перелопатили из кучи в бушель, а затем вылили в мешок. Мера бушеля составляла часть ствола - менее половины барреля и, возможно, около 1/3 барреля. Когда-то на нем проштамповали инспекторы мер и весов. Процедура заключалась в том, чтобы заполнить бушель до переполнения, а затем стучать по стороне один и только один раз, чтобы зерно осесть, используя палку для бушеля.Затем этой палкой соскребали излишки с верхней части мерки, оставляя уровень полным, но не переполненным. Затем содержимое разливали в мешок (или мешок), и 4 или 5 бушелей заполняли мешок, в зависимости от размера. Большое внимание было уделено правильному стучанию по бушелю. Слишком тяжелый рэп кладет слишком много зерен в бушель, а слишком легкий рэп дает плохую оценку. Традиционный мешок здесь составлял 10 камней или около 5 бушелей, но мешки с 8 камнями (1 центнер) становились все более популярными по мере того, как сельскохозяйственные рабочие становились старше.Железнодорожные мешки вмещали 2 цента, и мы никогда не заполняли их более чем 10 камнями - у нас не было никого, кто мог бы их поднять ».
В связи с вышесказанным, в Народном музее я видел магазин, измеряющий палкой. Палочка должна была помочь достичь отмеренного уровня материала. Однако палка с одного края была прямой, а с другой - изогнутой. Прямая кромка даст вам хороший результат. Но если продавец думал, что он может вас обмануть, он использовал бы изогнутый край, что дало бы вам короткую оценку!

Были и другие сухие блоки, такие как мешок или мешок (3 бушеля), четверть (8 бушелей), chaldron (36 бушелей) и загрузка (40 бушелей).Однако эти единицы будут различаться в зависимости от того, что они измеряли, и, возможно, от местоположения. Например, четверть должна быть четвертью чалдрона, и, как вы можете видеть, эти цифры показывают, что это не так! Халдрон происходит от слова «котел». Есть единица веса, называемая четвертью.

В Ньюкасле были проведены дополнительные измерения объема: ударов, (четверть клевка), кеннингов, (2 клевка) и коробочек, (2 бушелей). Ньюкасл также, кажется, использовал халдон как единицу веса (см. Горнодобывающие предприятия Ньюкасла).

Был северный сухой агрегат винта . Он варьировался, обычно около 3 бушелей, поэтому был похож на мешок или сумку.



Пивные бочки - Пиво пьют пинтами, иногда квартами и неразумно галлонами. Это бочки большего размера, используемые для транспортировки и хранения пива. Бочка имеет определенный размер, поэтому «бочка» - это правильный общий термин. Сухие продукты, такие как сельдь, можно упаковывать в бочки, и они могут быть разных размеров.Бочонок сельди составлял 26 2/3 имперских галлона. Обратите внимание, что приведенные ниже преобразования округлены до 2 десятичных знаков.
Метрическая Британская кубическая галлонов Таблица
штифт 20,46 литра 0,72 куб. Фута 4,5 галлона 4,5 галлона = 1 штифт
firkin 40,91 литр 1,44 куб.фут 9 галлонов 2 контакта = 1 фиркин
килдеркин 81.83 литра 2,89 куб.фут 18 галлонов 2 фиркина = 1 килдеркин
баррель 163,29 литра 5,78 куб.фут 36 галлонов 2 килдеркинса = 1 баррель
пуансон 327,32 литра 11,56 куб.фут 72 галлона 2 барреля = 1 пуансон
чан 981,96 литра 34,68 куб.фут 216 галлонов 3 пуансона = 1 тунн
бочка 245.49 литров 8,67 куб. Фут 54 галлона 6 фиркин = 1 бочка
стык 490,98 литра 17,34 куб.фут 108 галлонов 2 бочки = 1 приклад
2 приклада = 1 тонна (или туннель)

«Tunne» или «tunna» (от французского tonneau ) использовалось сначала для ствола, а затем для одного из определенного размера и, следовательно, в качестве меры вместимости и веса, что дает нам и тонну (ne), и тун по-английски.

Веселая народная песня, в которой с большим энтузиазмом перечисляются многие единицы громкости.
Вот и удача пинте
Ячменной косилки удачи
Удачи пинту
Ячменной косилки удачи
Пинта, полпинты, жаберный горшок, половина жабры, четверть жабры, трубочка и чаша барабана.
Каждый стих добавляет что-то дополнительное, пока вы не дойдете до:
Вот удача стволу
Ячменной косилки удачи
Веселая бочка удачи
Ячменной косилки удачи
Бочка, восемнадцать, девять, четыре с половиной, галлон, пол-галлона, квартовый горшок, пинта, полпинты, жаберный горшок, полужаберный, четверть-жаберный, трубочка , и чашу барабана.
Восемнадцать, девять и четыре с половиной - килдеркины, пихты и булавки. В некоторых версиях песни они могут упоминаться. В некоторых версиях они заменены на «полубочки» и заканчиваются «иглой и коричневой чашей» или «круглой чашей», а не «тыквой и чашей барабана». И салфетки, и прокладки представляют собой чашки или контейнеры. Если единицы продолжают уменьшаться, последние два должны быть крошечными, поскольку четверть жабры составляет чуть больше жидкой унции.
Вы можете продолжать песню с помещиком, его женой, его дочерью (конечно!), Возником и так далее, пока не дойдете до компании, которая варила пиво!

Пивные бочки раньше делали из дерева.Кусочки сторон называются клепками.

1200 клепок = 1 мил (для стандартной бочки)

Нажмите здесь, чтобы узнать, как вы заказываете пиво в Австралии.
Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с мерами по американским напиткам.




Кубы известные Кубические меры и объемы на самом деле являются единицами одного и того же типа, и я дал кубическое преобразование мер объема выше.
Кубический дюйм - это куб со стороной 1 дюйм.Однако 2 кубических дюйма - это , а не куб со стороной 2 дюйма (что было бы 8 квадратных дюймов). Это будет прямоугольный куб размером 1 дюйм на 1 дюйм на 2 дюйма. Поэтому необходимо выучить другую таблицу для кубических единиц.
квадратных дюймов дюймов и квадратных дюймов
Метрическая Таблица
кубических дюймов 16,39 кубических см 12 x 12 x 12 дюймов = 1 кубический фут
1728 кубических дюймов = 1 кубических футов
см.
кубических футов 479.45 куб.см 3 x 3 x 3 фута = 1 кубический ярд
27 кубических футов = 1 кубический ярд
кубических футов и квадратных футов
кубических ярдов 0,76 кубических метров 1760 x 1760 x 1760 ярдов = 1 кубическая миля
5 451 776 000 кубических ярдов = 1 кубическая миля
см ярд и квадратный ярд



Меры из дерева
Метрическая Таблица Информация
шнур 3.62 кубических метра 128 кубических футов = 1 шнур
4 x 4 x 8 футов = 1 шнур
16 x 4 x 2 фута = 1 шнур
Я думал, что шнур был американским, но корреспондент поправил меня. Он сказал, что его использовали в Нортумберленде. «Мой отец использовал шнуры в молодые годы, когда работал на лесном складе. Я помню, как он показал мне странную рулетку с отметками на расстоянии около 4 дюймов друг от друга, которую они использовали для изготовления веревки из куска дерева из его длина ".
Кроме того, на веб-странице Общих прав в Нью-Форесте упоминается, что веревка представляет собой штабель из дерева длиной 4 фута, 4 фута высотой и 8 футов длиной.Это касается права на дрова (Estovers).
В некоторых районах шнур имел размеры 16 на 4 на 2 фута. Это все еще 128 кубических футов.
лапка для шнура 0,45 кубических метра 16 кубических футов = 1 фут для шнура
8 футов для шнура = 1 шнур
мерных риксов 1,21 кубометров 3 мерных рикса = 1 шнур Корреспондент сообщает: «Стопка (без измерения) - это стопка стеблей кукурузы, дерева, соломы или подобного материала любого размера, оставленная в поле.Любую старую кучу дров тоже можно назвать скалой, хотя большинство людей называют ее просто поленницей. Для отопления дома на всю зиму требуется около 8 деревянных шнуров ».
(кубических) саженей 6,12 кубических метров 216 кубических футов = 1 (кубических) саженей
6 x 6 x 6 футов = 1 (кубическая) сажень
Этот веб-сайт утверждает, что в Англии сажень - это мера вместимости круглого леса = 216 кубических футов, то есть объем, который будет занимать штабель длиной 6 футов, шириной 6 футов и высотой 6 футов.Это была бы кубическая сажень. В нем цитируется: «Древесная глубина - это кусок дерева, шесть из которых образуют уголь-огонь». Кажется, им нравится число шесть! На том же веб-сайте также утверждается, что в Йоркшире, Англия, фандам (альтернативное написание) было мерой окружности стога сена, измеренной кругом людей, обнимающих стог, их протянутые руки просто соприкасались. Причина в том, что это слово происходит от слова «объятие». Расстояние от кончика пальца до кончика пальца - сажень.
Лапа хоппуса 36047,35 куб. См 1,273 куб. Фута = 1 стопа хоппуса
0,785 Лапа хоппуса = 1 куб. Фут
Ступня Hoppus используется для круглой или грубой квадратной древесины, и в формуле используется средняя четверть обхвата (M.Q.G.) в дюймах, возведенная в квадрат, затем умноженная на длину в футах и ​​затем разделенная на 144, чтобы получить H.ft. Обхват измеряется в дюймах посередине между торцом и кончиком, а затем делится на 4, чтобы получить M.Q.G. Доступны ленты для четверти обхвата, с лентой 66 футов по длине и готовые таблицы для стандартных типов древесины, например.ямы реквизита. Другими распространенными терминами для древесины были тонна для дров и балансов, связка для кольев и палочек и т. Д., А также линейная опора для подпорок и ограждений и т. Д. Древесина для ДСП или ДВП иногда продается в единицах по 100 куб. футов штабелированной щепы, что эквивалентно 50 Hft. из массива дерева.



Куб. Единицы прочие

У газеты Observer были большие затруднения с определением судна вместимостью .Он появляется в колонке исправлений их читателей 3 недели подряд. Итак, для всех остальных вот их окончательное определение:
Тоннаж - это мера внутреннего объема судна, используемая как основа для взимания портовых сборов. Говорят, что он происходит из бочонков вина, один бочонок равен 252 галлонам, примерно 42 кубических фута. Современная мера тоннажа, введенная Законом о торговом мореплавании 1854 года, составляет 100 кубических футов. Валовая вместимость - это внутренний объем судна, а Нетто (или Регистр) - это валовая вместимость за вычетом неприбыльных помещений, таких как машинное отделение и помещения для экипажа.
Однако я получил следующее исправление: «Тоннаж судов - сложный вопрос, и теперь валовая тонна (GT) фактически не может быть преобразована. Теперь это формула, принятая в 1969 году и применимая ко всем кораблям с 1994 года. :
1 GT = (0,2 + 0,02 * logV) * V
где V - объем, измеренный в кубических метрах закрытых помещений на судне. (Логарифм по основанию 10.) "
На самом деле, есть еще одна тонна, которая измеряет объем. Это самая большая пивная бочка, которая называется тонна или бочка.Но это 34,6 кубических фута.

Я видел ссылку на 1 окуня камня размером 24 кубических фута. Это очень странно. Длина жердочки равна длине удочки или шеста и составляет пять с половиной ярдов. Они используются при замере земли. Иногда их используют как квадратные элементы, то есть (квадратный) стержень = стержень, умноженный на стержень. Слово «квадрат» опущено. Но (кубический) окунь будет составлять 4492,125 кубических футов! Так что я не знаю, подключен ли вообще этот блок.


Старые шотландские размеры
4 жабры = 1 мутчкин Шотландская жабра составляла около 3/4 имперских жабр.
Шотландская пинта была примерно 2 имперских пинты на 4 жабры.
Это произошло потому, что в Шотландии на пинту было 16 жабр, а не 4.
2 мутчкина = 1 шопен
2 шопена = 1 пинта
8 пинт = 1 галлон

A Последний легкомысленный комментарий: в 2012 году бензин продается в литрах (в Великобритании), а расстояния иногда указываются в километрах, однако эффективность автомобилей указывается в милях на галлон! Фактически, миля, ярд, фут или дюйм по-прежнему являются законными единицами измерения для дорожных знаков, расстояния и скорости.Например, ограничения скорости указываются в милях в час. Но все еще сложнее. Метрическая мера топливной экономичности - литры на 100 километров, и это не только соотношение различных единиц, но и соотношение наоборот! (То есть в британских единицах длина делится на расстояние, а в метрических единицах расстояние делится на длину.)


© Джо Эдкинс 2009 - Вернуться к указателю единиц

объемов или вместимость - Университет Ноттингема

Многие товары продавались в соответствии с их объемом или мощностью, а не в соответствии с их весом.Описанные здесь объемы использовались как для измерения сухих продуктов (зерна и т. Д.), Так и жидкостей. Основной единицей объема в Англии и Уэльсе был галлон.

Что такое галлон?

На самом деле в Англии и Уэльсе существовали разные галлоны. Вы использовали другой галлон в зависимости от того, что вы измеряли. Традиционный галлон кукурузы, используемый для измерения сухих продуктов, как определено в 1696 году и известный как «мера Винчестера», имел размер 268,8 кубических дюймов.Был также галлон эля объемом 282 кубических дюйма и галлон вина объемом 231 кубический дюйм.

Это предложение по укладке труб, касающееся галлонов воды, но уточняющее, что должна использоваться мера Винчестера, датировано 1723 годом.

Деталь из предложения по прокладке труб, 1723 (Pl C 1/389)

Может показаться удивительным, что товары, которые сейчас измеряются по весу, в прошлом часто измерялись по объему.В этом письме говорится о «двух галлонах и одной литре грибов», полученных Джоном Коссеном, агентом графа Оксфордского в 1724 году.

Фрагмент письма Джона Коссена, 1724 г. (Pl C 1/468)

В 1824 году правительство отменило все существующие единицы измерения галлонов и заменило их новым стандартным имперским галлоном в 277,42 кубических дюйма, который вступил в силу 1 января 1826 года. Имперский галлон был способен вместить десять эвердупуа фунтов воды при температуре 62 градусов по Фаренгейту.Возможности других измерений объема были скорректированы с учетом этого нового галлона.

Исследователи должны знать, что многие специальные термины использовались для описания количества определенных товаров или товаров. Словарь также различается в зависимости от региона Британских островов. Словари и специальные работы по архаичным меркам и весам должны быть изучены исследователями, которые сталкиваются с измерениями, не приведенными здесь.

Жидкости до 1 пинты

Мероприятие Эквивалент
20 минимумов 1 резервуар для жидкости
3 резервуара для жидкости 1 драхма жидкости
8 драхм жидкости 1 жидкая унция (жид.унций)
5 жидких унций 1 жабра
4 жабры (20 жидких унций) 1 пинта

Сухие продукты и жидкости до 1 галлона

Мероприятие Эквивалент
4 жабры 1 пинта
2 пинта 1 кварта
4 кварты 1 галлон

При превышении галлона использовались различные единицы объема в зависимости от типа измеряемого товара.Фактические измерения, содержащиеся в каждой единице объема или емкости, также менялись со временем.

Измерения сухих грузов

Стандартные размеры:

Мероприятие Эквивалент
2 галлона 1 ножка
4 ножка 1 бушель
2 бушеля 1 страйк или рейзер
8 бушелей 1 квартал
5 кварталов (40 бушелей) 1 загрузка или вэй
2 вея (80 бушелей) 1 последняя

Некоторые товары, такие как уголь, продавались как «насыпные» меры.Они использовали следующие дополнительные измерения:

Мероприятие Эквивалент
3 бушеля 1 мешок
12 мешков (36 бушелей) 1 chaldron

В этом примере из Счета архидиаконства Ноттингема, датированного 1622 годом, прихожанин представлен за то, что он не обеспечил приходского клерка «пять ударов или меттов барли».«Встреча» - это архаичный или диалектный термин для обозначения меры. Пользователи должны знать, что в оригинальных документах часто используются нестандартные термины.

Фрагмент из предъявленного билля, Саттон-он-Трент, 1622 (AN / PB 326/3/37)

Размеры Ale, Beer and Porter

1688-1803

Мероприятие Эквивалент
8½ галлона 1 фиркин
2 фиркина 1 килдеркин
2 килдеркин 1 баррель
1½ барреля (51 галлон) 1 бочка
2 барреля (68 галлонов) 1 пуансон
2 бочки (102 галлона) 1 стык
3 пуансона (204 галлона) 1 тунн

После 1803 года

Мероприятие Эквивалент
4½ галлона 1 контакт
2 контакта 1 фиркин
2 фиркина 1 килдеркин
2 килдеркин 1 баррель
1½ барреля (54 галлона) 1 бочка
2 бочки (72 галлона) 1 пуансон
2 бочки (108 галлонов) 1 стык
3 пуансона (216 галлонов) 1 тунн

Гравюра, на которой мальчик берет пиво из бочки

из Детская арифметика: Учебное пособие для детских садов и детских садов (Лондон: Уильям С.Орр и Ко, 1837)

Меры вина, спиртных напитков, сидра, уксуса, масла и меда

Мероприятие Эквивалент
18 галлонов 1 рундлет
31½ галлона 1 баррель
42 галлона 1 уровень
2 барреля (63 галлона) 1 бочка
2 яруса (84 галлона) 1 пуансон
2 бочки или 3 яруса (126 галлонов) 1 труба или стык
2 трубы или 3 пуансона (252 галлона) 1 тунн

Измерения после 1824 г.

Мероприятие Эквивалент
15 британских галлонов 1 рундлет
26¼ Британских галлонов 1 баррель
35 британских галлонов 1 ярус
3½ рундлета или 2 бочки (52½ галлона) 1 бочка
2 яруса (70 галлонов) 1 пуансон
2 бочки или 3 яруса (105 галлонов) 1 труба или стык
2 трубы (210 галлонов) 1 тунн

Однако обратите внимание, что для вина и спиртных напитков, импортированных из других частей мира, использовались другие размеры.Ниже приведены лишь некоторые из них:

Мероприятие Эквивалент
1 труба Мадейры 92 галлона
1 трубка хереса 108 галлонов
1 труба порта 115 галлонов
1 бочка Хока, Рейна и Мозеля 30 галлонов
1 бочка бордо 46 галлонов
1 бочка бренди 57 галлонов

Фрагмент счета винных торговцев, 1794 (NL 9)

Этот счет винных торговцев из архива герцогов Ньюкасла, датированный 1794 годом, включает «трубку [из] портвейна» и «2 кабачка из кларета 91 года».

Следующая страница: Деньги

Преобразование кварталов в единицы измерения - Преобразование единиц измерения

›› Перевести четверть [британский, жидкий] в [древнееврейский]

Пожалуйста, включите Javascript для использования конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads.php



›› Дополнительная информация в конвертере величин

Сколько четвертей в 1 такте? Ответ - 0.026465050185984.
Мы предполагаем, что вы переводите между четверть [Великобритания, жидкость] и единица измерения [древнееврейский] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
квартала или мера
Производная единица СИ для объема - кубический метр.
1 кубический метр равен 3,4370195046732 четверти, или 129,87012987013 мера.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как переводить числа из четвертей в единицы измерения [древнееврейский].
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!


›› Таблица быстрой конвертации кварталов в меру

1 квартал для измерения = 37,78568 меры

2 четверти для измерения = 75,57137 мера

3 четверти для измерения = 113,35705 отмер

4 четверти для измерения = 151,14273 мера

5 кварталов для измерения = 188. Измерение

6 четвертей для измерения = 226,7141 мера

7 кварталов для измерения = 264.49978 мера

8 кварталов для измерения = 302,28546 мера

9 кварталов для измерения = 340,07115 меры

10 кварталов для измерения = 377,85683 меры



›› Хотите другие юниты?

Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из измерьте до четвертей или введите любые две единицы ниже:

›› Преобразование общего объема

четверти в микролитр
четверти на кубический кубит
четверти на кубический дюйм
четверти на гектолитр
четверти на кубический дюйм
четверти на декалитр
четверти на ведро
четверти на гектолитр
четверти на тералитр
четверти на


›› Метрические преобразования и др.

КонвертироватьUnits.com предоставляет онлайн калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения. Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ. в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу символы, сокращения или полные названия единиц длины, площадь, масса, давление и другие типы. Примеры включают мм, дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см, метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!

Имперская и американская системы измерения - Базовое управление кухней и общественным питанием

Канада использовала U.S. и имперские системы измерения до 1971 года, когда S.I. или метрическая система была объявлена ​​официальной системой измерения Канады, которая сейчас используется в большинстве стран мира, за исключением США. Однако «декларирование» и «истинное усыновление» не всегда одно и то же.

Из-за тесных связей Канады с Соединенными Штатами многие наши продукты питания поступают из-за границы, и многие канадские производители также продают на рынке США. Это одна из основных причин, по которой канадцам необходимо знать, как работать в обеих системах.Большинство канадских упаковок включают на этикетке как канадские, так и американские или британские единицы измерения, и многие поставщики по-прежнему указывают цены за фунт, а не за килограмм.

Наиболее часто используемые единицы измерения в американской и британской системах измерения показаны в Таблице 6.

футов
Таблица 6: Единицы измерения в США и имперской системе
Тип измерения Блок Аббревиатура
Масса фунтов фунтовили #
Масса унции унций.
Объем галлонов галлона.
Объем Кварта кварт.
Объем Пинта пт.
Объем Чашка г.
Объем Жидкая унция жидких унций или унция.
Объем Столовая ложка ст.или ст.
Объем Чайная ложка ч. Л.
Длина Миля г.
Длина Двор ярд.
Длина Фут футов или
Длина дюймов дюйма или ″

Примечание: Иногда возникает путаница с символом #. Когда # используется перед числом, например, в # 10, # читается как слово , число .Таким образом, # 10 читается как число 10 . Когда # следует за числом, # читается как фунтов . Таким образом, 10 # читается как 10 фунтов .

Единственная разница между британской системой мер и системой США заключается в измерениях объема. Мало того, что количество унций в пинтах, квартах и ​​галлонах больше в британской системе мер, размер одной жидкой унции также отличается, как показано в таблице в Таблице 7.

Таблица 7: Различия между U.S. и имперские измерения объема
Единица измерения Имперская система Метрический эквивалент Система США Метрический эквивалент
1 унция 1 (жидкость) унция. 28,41 мл 1 (жидкость) унция. 29,57 мл
1 жабра 5 (жидкость) унций. 142,07 мл Обычно не используется
1 стакан Обычно не используется 8 (жидкость) унций. 236,59 мл
1 пинта 20 (жидкость) унций. 568,26 мл 16 (жидкость) унций. 473,18 мл
1 кварт 40 (жидкость) унций. 1,137 л 32 (жидкость) унция. 946,36 мл
1 галлон 160 (жидкость) унций. 4,546 л 128 (жидкость) унций. 3,785 л

Вы заметите это чаще всего с любыми жидкими продуктами, производимыми в Канаде; эти продукты будут отображать метрическое преобразование с использованием британских единиц измерения, но любые продукты, произведенные в Соединенных Штатах, будут отображать преобразование с использованием U.С. измерения. Например, если сравнить 12 эт. унция. бутылки или банки безалкогольных напитков или пива, вы увидите, что американские бренды содержат 355 мл (12 жидких унций для США), а канадские бренды содержат 341 мл (12 жидких унций в британской системе мер).

Если вы используете рецепт, написанный в чашках и унциях, всегда проверяйте источник вашего рецепта, чтобы определить, был ли он написан с использованием американской или имперской системы измерения. Разница в измерениях объема может быть весьма заметной при производстве больших партий.

Если рецепт из США, используйте измерения США для преобразования, если рецепт возник в Великобритании, Австралии или любой другой стране, которая когда-то была частью Британской империи, используйте имперскую систему для преобразования.

Иногда может потребоваться преобразование между различными единицами объема и между единицами объема и единицей веса в системе США. Для этого вы должны знать эквиваленты для каждой единицы, как показано в Таблице 8.

Таблица 8: Эквивалентные меры в пределах U.С. и Имперская система
Типы измерений Преобразование
Масса 1 фунт = 16 унций
Объем (США) 1 галлон = 4 кварты или 128 (жидких) унций
Объем (США) 1 кварта = 2 пинты или 4 чашки или 32 (жидкие) унции
Объем (США) 1 пинта = 2 чашки или 16 (жидких) унций
Объем (США) 1 чашка = 8 (жидких) унций или 16 столовых ложек
Объем (США) 1 (жидкая) унция = 2 столовые ложки
Объем (США) 1 столовая ложка = 3 чайных ложки
Объем (дюйм) 1 галлон = 4 кварты или 160 (жидких) унций
Объем (дюйм) 1 кварта = 2 пинты или 40 (жидких) унций
Объем (дюйм) 1 пинта = 20 (жидких) унций
Объем (дюйм) 1 жабра = 5 (жидких) унций или 10 столовых ложек
Объем (дюйм) 1 (жидкая) унция = 2 столовые ложки
Объем (дюйм) 1 столовая ложка = 3 чайных ложки
Длина 1 миля = 1760 ярдов
Длина 1 ярд = 3 фута
Длина 1 фут = 12 дюймов

Примечание: Одна жидкая унция (обычно называемая просто унция ) воды весит приблизительно одну унцию .

Чтобы преобразовать одну единицу в другую, вы либо делите, либо умножаете, в зависимости от того, конвертируете ли вы меньшую единицу в большую, большую или меньшую.

Преобразование единиц меньшего размера в устройства большего размера

Чтобы преобразовать меньшую единицу в большую, нужно разделить. Например, чтобы преобразовать 6 ч. на столовые ложки, разделите 6 на количество чайных ложек в одной столовой ложке, что составляет 3 (см. Таблицу 8).

6 ч. Л. = __ ст.

6 ÷ 3 = 2

6 ч. Л.= 2 ст.

Чтобы преобразовать унции в чашки, вам нужно разделить на 8, так как там 8 унций. в 1 стакане. Например, если вам нужно преобразовать 24 унции. до чашек нужно 24 разделить на 8.

24 унции. = __ чашек

24 ÷ 8 = 3

24 унции. = 3 чашки

Преобразование больших единиц в меньшие

Чтобы изменить большие единицы на меньшие, вы должны умножить большую единицу на количество меньших единиц в этой единице. Например, чтобы преобразовать кварты в пинты, вам нужно умножить количество квартов на 2, потому что есть 2 балла.в 1 кварт. Следовательно, чтобы преобразовать 6 кварт. в пинтах нужно умножить:

6 кварт. = __ баллов.

6 × 2 = 12

6 кварт. = 12 баллов.

Чтобы преобразовать чашки в столовые, вам нужно умножить на 16, так как там 16 ст. в 1 стакане.

3/4 стакана = __ ст.

16 × 3/4 = 12

3/4 стакана = 12 ст.

Вы можете преобразовать метрические единицы в британские или американские с помощью простого умножения или деления, если вам известны коэффициенты преобразования . Таблицы 9.1 и 9.2 являются хорошим справочником, но есть также множество онлайн-конвертеров или приложений, облегчающих эту задачу.

Таблица 9.1: Преобразование из метрических в британские / США.
Когда знаешь Разделить на Получить
миллилитры 4,93 чайных ложек
миллилитры 14,79 столовые ложки
миллилитры 28.41 жидких унций (дюймовых)
миллилитры 29,57 жидких унций (США)
миллилитры 236,59 стакана
литра 0,236 стакана
миллилитры 473,18 пинты (США)
литра 0,473 пинты (США)
миллилитры 568.26 пинта (британская)
литра 0,568 пинта (британская)
миллилитры 946,36 кварты (США)
литра 0,946 кварты (США)
миллилитры 1137 кварты (дюймовые)
литра 1,137 кварты (дюймовые)
литра 3.785 галлона (США)
литра 4,546 галлона (британская)
грамма 28,35 унции
грамма 454 фунтов
килограмм 0,454 фунтов
см 2,54 дюймов
миллиметра 25,4 дюймов
Цельсия (Цельсия) умножить на 1.8 и прибавляем 32 по Фаренгейту
Таблица 9.2: Конвертировать из британской системы мер / США. к метрической системе
Когда знаешь Умножить на Получить
чайных ложек 4,93 миллилитры
столовые ложки 14,79 миллилитры
жидких унций (дюймовых) 28,41 миллилитры
жидких унций (U.С.) 29,57 миллилитры
стакана 236,59 миллилитры
стакана 0,236 литров
пинты (США) 473,18 миллилитры
пинты (США) 0,473 литров
пинты (дюймовые) 568,26 миллилитры
пинты (дюймовые) 0.568 литров
кварты (США) 946,36 миллилитры
кварты (США) 0,946 литров
кварты (дюймовые) 1137 миллилитры
кварты (дюймовые) 1,137 литров
галлона (США) 3,785 литров
галлона (британские) 4.546 литров
унции 28,35 грамма
фунтов 454 грамма
фунтов 0,454 килограмма
дюймы 2,54 см
дюймы 25,4 миллиметра
Фаренгейт вычтем 32 и разделим на 1,8 Цельсия (Цельсия)

В таблице 10 перечислены наиболее распространенные U.S. измерения и метрические единицы измерения, а также их эквиваленты, используемые на профессиональных кухнях. В таблице 11 представлены коэффициенты пересчета.

Таблица 10: Общие метрические и американские преобразования
Тип измерения Блок эквивалент
Длина 1 дюйм 25,4 миллиметра
Длина 1 сантиметр 0,39 дюйма
Длина 1 метр 39.4 дюйма
Объем 1 жидкая унция (США) 29,57 миллилитров
Объем 1 стакан 237 миллилитров
Объем 1 кварт 946 миллилитров
Объем 1 миллилитр 0,034 жидких унций
Объем 1 литр 33,8 жидких унций
Масса 1 унция 28.35 грамм
Масса 1 фунт 454 грамма
Масса 1 грамм 0,035 унции
Масса 1 килограмм 2.205 фунтов
Таблица 11: Метрические и американские эквиваленты и преобразования
Тип измерения Преобразовать Умножить на Результат
Длина дюймов в миллиметры 25.4 1 дюйм = 25,4 мм
Длина дюймов в сантиметра 2,54 1 дюйм = 2,54 см
Длина миллиметров в дюймов 0,03937 1 мм = 0,03937 дюйма
Длина дюймов в сантиметра 0,3937 1 см = 0,3937 дюйма
Длина Метров в дюймов 39.3701 1 м = 39.37 дюймов
Объем Кварты в литры 0,946 1 кварт. = 0,946 л
Объем Литры в жидкие унции (США) 33,8 1 л = 33,8 унции.
Объем Кварты в миллилитры 946 1 кварт. = 946 мл
Объем Миллилитры в унции 0,0338 1 мл = 0,0338 унции.
Объем Литров в кварты 1.05625 1 л = 1.05625 кварты.
Масса Унции в граммов 28,35 1 унция. = 28,35 г
Масса граммов в унции 0,03527 1 г = 0,03527 унции.
Масса Фунт в Килограмм 2.2046 1 кг = 2,2046 фунта

Во многих случаях повара будут использовать так называемое «мягкое преобразование», а не точное преобразование, особенно в рецептах небольших партий, где допускаются небольшие отклонения, так как часто бывает трудно измерить очень мелкие количества с помощью мерной жидкости.Это ярлык, который можно использовать, если вы столкнулись только с набором метрических измерительных инструментов и рецептом США (или наоборот). В таблице 12 перечислены общие мягкие преобразования.

Таблица 12: Мягкие преобразования
Метрическая система США измерения
1 миллилитр 1/4 чайной ложки
2 миллилитра 1/2 чайной ложки
5 миллилитров 1 чайная ложка
15 миллилитров 1 столовая ложка
30 миллилитров 1 жидкая унция
250 миллилитров 1 стакан
500 миллилитров 1 пинта
1 литр 1 кварт
4 литра 1 галлон

Существует три типа мерок, используемых для измерения ингредиентов и подачи порций в ресторанной торговле.Измерение может производиться по объему, по весу или по отсчетов.

Рецепты могут иметь все три типа измерения. Рецепт может требовать 3 яйца (измерение по счету), 250 мл молока (измерение по объему) и 0,5 кг сыра (измерение по весу).

Существуют формальные и неформальные правила, определяющие, какой тип измерения следует использовать. Существуют также специальные процедуры, обеспечивающие точность и согласованность измерений.

Число или счет

Числовое измерение используется только в том случае, если точное измерение не является критичным и предполагается, что используемые предметы близки по размеру.

Например, «3 яйца» - это обычное измерение, которое требуется в рецептах не только потому, что 3 легко посчитать, но и потому, что яйца сортируются по определенным размерам. Большинство рецептов требуют больших яиц, если не указано иное.

Числа также используются, если конечный продукт является счетным. Например, потребуется 24 готовых оболочки для торта, если конечным продуктом будет 24 оболочки для торта с начинкой.

Том

Измерение объема обычно используется с жидкостями или жидкостями, потому что такие предметы неудобно взвешивать.Он также используется для измерения сухих ингредиентов в домашней кулинарии, но в промышленности он используется реже.

Объем часто является мерой, используемой при порционировании готового продукта. Например, порционные мерные ложки используются для раздачи овощей, картофельного салата и начинки для бутербродов, чтобы размер порции был одинаковым. Ковши точного размера используются для порционирования супов и соусов.

Часто совки и ковши, используемые для порционирования, имеют размер по номерам. На совке такое число относится к количеству полных мерных ложек, необходимых для заполнения объема в один литр или одну кварту.Размеры ковшей указываются в миллилитрах или унциях.

Масса

Вес - это самый точный способ отмерить ингредиенты или порции. Когда пропорции ингредиентов имеют решающее значение, их размеры всегда указываются в весе. Это особенно верно в отношении выпечки, где принято перечислять все ингредиенты по весу, включая яйца (что, как упоминалось ранее, почти во всех других случаях требуется по подсчету). При измерении твердых веществ или жидкостей измерение по весу более надежное и последовательное.

Взвешивание занимает немного больше времени и требует использования весов, но окупается точностью. Цифровые порционные весы чаще всего используются в промышленности и бывают разных размеров для измерения веса до 5 кг (11 фунтов). Этого достаточно для большинства рецептов, хотя для более крупных операций могут потребоваться весы с большей емкостью.

Причина, по которой вес является более точным, чем объем, заключается в том, что он учитывает такие факторы, как плотность, влажность и температура, которые могут влиять на объем ингредиентов.Например, 250 мл (1 стакан) коричневого сахара (измеренное по объему) может сильно измениться в зависимости от того, плотно он или неплотно упакован в сосуд. С другой стороны, 500 граммов (17,63 унций) коричневого сахара всегда будут составлять 500 граммов (17,63 унций).

Даже мука, которая может показаться очень однородной, будет варьироваться от места к месту, и результат будет означать корректировку количества жидкости, необходимой для получения одинаковой консистенции при смешивании с заданным объемом.

Другая распространенная ошибка - это переключение между объемом и весом.Единственный ингредиент, который будет иметь одинаковый объем и вес, - это вода: 1 л воды = 1 кг воды.

Нет другого ингредиента, который можно было бы измерить взаимозаменяемо из-за силы тяжести и плотности предмета. Каждый ингредиент имеет разную плотность и разный гравитационный вес, который также будет меняться в зависимости от местоположения. Это называется удельным весом . Вода имеет удельный вес 1,0. Жидкости, которые легче воды (например, масла, плавающие на воде), имеют удельный вес менее 1.0. Те, что тяжелее воды и тонут, например патока, имеют удельный вес больше 1,0. Если вы не измеряете воду, не используйте мерку объема для измерения веса, и наоборот.

1 л воды = 1 кг воды

1 л воды + 1 л масла канолы = 2 л водно-масляной смеси (объем)

1 л воды + 1 л рапсового масла = 1,92 кг (вес)

Чтобы преобразовать существующие рецепты, требующие только измерения объема, в вес, вам нужно будет измерить каждый ингредиент по объему, взвесить его, а затем записать количество в рецепте.Есть также инструменты, которые могут помочь с этим преобразованием.

  • Aqua-calc: Online Food Calculator - это онлайн-калькулятор, имеющий обширную базу данных продуктов и способный преобразовывать объем в вес как в метрической, так и в американской системе измерения.
  • Lee Valley Kitchen Calculator - это калькулятор преобразования, позволяющий переводить вес и объем. К нему прилагается список ингредиентов и их удельный вес. Однако это список только самых распространенных ингредиентов, который вряд ли охватит все, что используется на коммерческой кухне.

Измерения объема

Единицы вместимости и объема - стандартные единицы США

Кубический дюйм, кубический фут и кубический ярд обычно используются для измерения объема. Кроме того, есть одна группа единиц для измерения объемов жидкостей и одна для измерения объемов сухого материала.
За исключением кубических футов, кубических дюймов и кубических ярдов, эти единицы измерения отличаются от единиц в британской системе мер, хотя названия единиц аналогичны.Кроме того, в то время как в США есть отдельные системы для измерения объемов жидкостей и сухого материала, в имперской системе есть один набор единиц для обоих.


Измерения объема - США
Стандартные единицы объема США:
жидкая унция США, около 29,6 мл
пинта жидкости США = 16 жидких унций или около 473 мл
пинта сухого вещества США = 1/64 бушеля США или около 551 мл (используется для таких вещей, как черника)
кварты жидкости США = 32 жидких унции или две пинты США, или около 946 мл
U.Сухая кварта = 1/32 бушеля США, или около 1,101 л
галлона жидкости США = 128 жидких унций или четыре кварты США, около 3,785 л
галлона сухого вещества США = 1/8 бушеля США, или около 4,405 л
США (сухой уровень) бушель = 2150,42 кубических дюймов, или около 35,239 л
Акровый фут часто используется для измерения объема воды в резервуаре или водоносном горизонте. Это объем воды, который может покрыть площадь от одного акра до одного фута. Это эквивалентно 43 560 кубическим футам или точно 1233 481 837 547 52 м 2.
кубических дюймов = 16,387 064 дюйма3
кубических футов = 1728 дюймов3 »28,317 дм3
кубических ярдов = 27 футов3» 0,7646 м3
кубических мили = 5,451,776,000 ярдов3 = 3,379,200 акров-футов »4,168 км3

Меры объема: приготовление пищи
Традиционные меры по приготовлению для измерения объема также включают:
чайная ложка = 1/6 жидкой унции США (около 4,929 мл)
чайная ложка = 1/6 британской жидкой унции (около 4,736 мл) (Канада)
чайная ложка = 5 мл (метрическая система)
столовая ложка = 1/2 жидкой унции США или 3 чайные ложки (около 14.79 мл. 8 унций жидкости США или 1/2 пинты жидкости США (около 237 мл)
стакана = 8 британских унций жидкости или 1/2 пинты жидкости (около 227 мл) (Канада)
стакана = 250 мл (метрическая система)
Общий объем
Единица Подразделения Единицы СИ
1 кубический дюйм (дюйм) 16.387064 мл
1 кубический фут (куб. Фут) 1728 куб. Дюйм 28,316 846 592 л
1 кубический ярд (куб. Ярд) 27 куб. Фут 764,554 857 98104 л

Объем жидкости
Единица Подразделения Единицы SI
1 минимум (мин) 1 минимум (мин)
1 драм жидкости (fl dr) 3.696 691 мл
1 жидкая унция (жидкая унция) 8 жидких унций 29,573 53 мл
1 жабра (gi) 4 жидких унции 118,294 1 мл
1 чашка ( cp) или (c) 8 жидких унций 236,588 2 мл
1 (жидкая) пинта (pt) 4 gi ​​/ 16 жидких унций 473,176 5 мл
1 (жидкая) кварта (кварты) 2 точки / 32 жидкие унции 946,352 9 мл
1 галлон (галлон) 4 кварты / 128 жидких унций 3.785412 л

Сухой объем
Единица Подразделения Единицы SI
1 (сухая) пинта (пинта) 33,6003125 у.е. 2 точки 1,101221 л
1 (сухой) галлон 4 кварты 4,404884 л
1 пек (упак.) 2 (сухой) галлон 8.809768 л
1 бушель (бу) 4 упаковки 35,23907 л
Фрукты и овощи часто продаются в сухих и сухих литрах.

Единица измерения объема - Имперская единица

В Великобритании принято приближенное значение к галлону эля, известному как Имперский галлон. Пространство, занятое 10 фунтами дистиллированной воды с плотностью 0,998 859 г / мл, взвешенными в воздухе с плотностью 0,001217 г / мл, по сравнению с массами с плотностью 8,136 г / мл. Получается ровно 4.545964591 л, или 277,420 дюйма.

Влажный объем
1 жидкая унция = 0,0284130625 л
1 жабра = 5 унций. = 0,1420653125 л
1 пинта = 4 жабры = 20 унций. = 0,56826125 л
1 кварта = 2 пинты = 40 унций. = 1,1365225 л
1 галлон = 4 кварты = 8 пинт = 160 унций. = 4,54609 л

Сухой объем
1 пик = 2 галлона. = 9,092 18 л
1 кеннинг или ведро = 2 пика = 4 галлона. = 18,18436 л
1 бушель = 2 кеннинга = 4 пика = 8 галлонов. = 36,36872 л
1 удар = 2 бушеля = 16 галлонов.= 72,737 44 л
1 четверть или ведро = 8 бушелей = 64 галлона. = 290,94976 л
1 чалдрон = 4 четверти = 32 бушеля = 256 галлонов. = 1163,79904 л
1 последняя = 10 четвертей = 80 бушелей = 640 галлонов. = 2909,4976 л

Объем пивоварни
1 фиркин = 9 галлонов. = 40,

л
1 килдеркин = 2 фиркина = 18 галлонов. = 81,82962 л
1 бочка = 2 килдеркина = 4 фиркина = 36 галлонов. = 163,65924 л
1 бочка (пива) = 3 килдеркин = 6 фиркин = 54 галлона. = 245,48886 л

Перевести кварты - Императорские кварты.единица измерения в граммах г вес и масса для кулинарии

Найдите в: главном меню единиц измерения • меню веса и массы • Четверти - британские единицы

Количество: 1 четверть - дюймовая (квартальная единица) по массе
Равно: 12700,59 грамм (г)

Вычисление веса и массы в граммах на 1 четверть - британская система мер. Конвертер единиц измерения веса и массы для кулинаров, пекарей и других профессионалов.

ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ: из граммов в четверти - имперские и наоборот.

CONVERT: между другими единицами измерения веса и массы - полный список.

Единицы измерения массы и плотности

Основная страница перевода нескольких единиц веса, массы и плотности.

Преобразование веса и массы в кулинарные единицы измерения между четверть - имперская (квартальная единица) и грамм (г) , но в другом направлении из граммов в четверти - имперская система также для единиц веса и массы.

Этот онлайн-конвертер кулинарных мер веса и массы от qrt.unit into g units - удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и квалифицированных поваров в соответствии с отраслевыми моделями кухонь.

Конвертер единиц веса и массы может также применяться в следующих областях ...

С помощью вышеупомянутой услуги преобразования единиц, которую он предоставляет, этот конвертер единиц веса и массы также оказался полезным в качестве учебного пособия и для отработки четвертей - имперских единиц и упражнений по преобразованию граммов (qrt. Unit vs. g) для начинающих кулинаров и студентов ( в классах или на домашней кухне), которые изучали это особое искусство кулинарного мастерства в кулинарных колледжах, в школах кулинарного искусства и на всех других кулинарных курсах для преобразования веса и единиц массовых кулинарных единиц.

Символы единиц, используемые международными кулинарными образовательными учреждениями и учебными заведениями для этих двух единиц измерения веса и массы:

Префикс или аббревиатура (abbr.) Brevis - краткое обозначение единицы для четверти - английская система мер: qrt. ед.
Префикс или аббревиатура (abbr. Short brevis) обозначение единицы измерения грамма: г

Одна четверть - британская система мер по весу и массе, переведенная в граммы, точно равна 12700,59 г

Сколько граммов веса и массы в 1 четверти - британской системе мер? Ответ: изменение на 1 квартер.единица (четверть - имперская) единица измерения веса и массы равна = 12 700,59 г (грамм) в соответствии с часто используемым эквивалентным весом и единицей измерения массы.

Профессиональные люди всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получат наиболее точные результаты пересчета единиц измерения при измерении ингредиентов. В специальной кулинарии точное измерение веса и единицы массы может иметь решающее значение. Если в qrt. Единица - четверти - имперские единицы, используемые в единицах веса и массы, это правило кулинарии, что четверть - имперское число конвертируется в граммы для веса и массы абсолютно точно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *