Содержание

Молочение — Путеводитель по русским ремёслам

Молочение — один из способов обработки керамики для придания ей декоративности и улучшения водонепроницаемости

Описание процесса

Для молочного обжига берется изделие, уже прошедшее первоначальный обжиг (970° С), пропитывается натуральным жирным коровьим молоком или окунается в молоко и ещё раз обжигается при температуре 270–350° С (при температуре свыше 400° С — молоко выгорает).

Кринка. Керамика с молочением. Гончарная мастерская «Никитин-керамика»
Путеводитель по русским ремёслам, CC BY-SA 3.0

Поверхность изделия после такой обработки и последующего обжига приобретает насыщенный цвет, варьирующийся от светлого до тёмного коричневого или чёрного.

Блинница. Керамика с молочением. Гончарная мастерская «Никитин-керамика»
Путеводитель по русским ремёслам, CC BY-SA 3.0

Иногда в молоко добавляют сахар, что придаёт красноватый оттенок. Оттенок может меняться, он зависит от температуры и времени выдержки, концентрации и жирности молока.

Чесночница. Керамика с молочением. Гончарная мастерская «Никитин-керамика»
Путеводитель по русским ремёслам, CC BY-SA 3.0

Такая обработка придает эффект теплоты, старины, и художественности.

Чайник с подогревом. Керамика с молочением. Гончарная мастерская «Никитин-керамика»
Путеводитель по русским ремёслам, CC BY-SA 3.0

При этом процессе меняется не только внешний вид: поры изделия впитывают в себя молоко, глина меньше впитывает воду, в такой посуде можно долго хранить продукты без порчи и прокисания.

Глиняный горшок. Керамика с молочением. Гончарная мастерская «Никитин-керамика»
Путеводитель по русским ремёслам, CC BY-SA 3.0

Молочение как функциональное покрытие керамики относительно стойкое. Со временем оно выгорает на солнце и «отмывается» при чистке посуды.

Оттенки молочения

Чем степень жирности молока больше, чем больше вы будете выдерживать глиняную посуду в молоке, чем выше темпера обработки, тем более темную цветовую гамму приобретет изделие.

220-250 °C  – золотистый цвет.

250-300 °C – коричневый.

выше 300 °C – тёмно-коричневый.

При использовании жирного молока или сливок можно получить чёрный цвет.

Связанные статьи

Гончарство

Глина

Гончарная мастерская «Никитин-керамика»

Статья подготовлена по материалам: Wikipedia, CC BY-SA 3.0.

Поделиться ссылкой:

  • Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться в Skype (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться записями на Pocket (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на Reddit (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться записями на Tumblr (Открывается в новом окне)
  • Послать это другу (Открывается в новом окне)
  • Нажмите для печати (Открывается в новом окне)

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Молочный обжиг глины.Мастер класс

Молочный обжиг глины(молочение) — это старинный способ, которым гончарному изделию придавали водонепроницаемость. После такого обжига изделие приобретает красивый коричневый цвет различных оттенков. Для молочения берется изделие, прошедшее первый(утельный) обжиг при температуре от 800 до 950 градусов. Изделие опускают в молоко, держат в нем некоторое время и аккуратно вынимают, стараясь не попортить нежную молочную пленку. После того, как керамика обсохнет, ее снова обжигают при температуре от 300 до 350 градусов. На этой температуре изделие выдерживают до достижения нужного цвета. Тем не менее точно угадать цвет при молочном

обжиге глины невозможно, так как он зависит от жирности молока, температуры обжига, выдержки изделия при этой температуре.

У меня иногда получались красивые переходы оттенков коричневого из-за того, что под печи, на котором стояли изделия, был несколько холоднее остального пространства печи. Кроме красивого цвета изделие после молочного обжига приобретает водонепроницаемость. Достигается это за счет того, что казеин молока сворачивается при температуре обжига и забивает поры керамики.

Почти все пишущие о молочном обжиге глины рекомендуют использовать исключительно деревенское жирное молоко. Это правильный совет, но все представленные на фотографиях детские работы обжигались с использованием магазинного бутылочного молока жирностью 3,5-3,7 процента. Необходимо избегать попадания на изделие жирных сливок, которые оставляют после обжига некрасивые пятна. Моя первоначальная попытка обойтись без дополнительных затрат не удалась: в школе, где я работаю, мне предоставили некоторое количество сухого молока, но с ним не получилось ничего хорошего. Так что молоко надо использовать натуральное.

Посуду, прошедшую молочный обжиг, моют мягкой губкой без использования абразивных средств. Ее нельзя надолго оставлять грязной, чтобы не развести плесень. В последнем случае вывести ее можно только повторным обжигом.

Так как гости моего сайта часто  интересуются, как можно сделать обжиг глины в домашних условиях, я попробовала сделать молочный обжиг в духовке газовой плиты.

Для эксперимента я взяла уже обожженные некрупные бусины, которые нашлись дома.

 

 

 

 

 

Искупала их в магазинном молоке.

 

 

 

 

 

 

И, нанизав на проволоку, подвесила к решетке газовой плиты. Газ включила на максимальную величину. Градуированного градусника у меня в духовке нет, но я знаю до какого деления максимально может повернуться стрелка. В этот раз мне не повезло: в доме холодно, отопление еще не включили, народ обогревается газом и давление его(газа) падает. Так что максимальную температуру духовка набирала вместо обычного получаса часа два, не меньше.

Продержала свои бусинки в духовке еще полчаса, больше — терпения не хватило. И вот что получилось. Результат не идеальный, но он говорит о том, что молочный обжиг глины в духовке газовой плиты возможен.

Иногда декоративные изделия после молочного обжига еще теплыми пропитывают воском или восковой мастикой. В результате они приобретают мягкий шелковистый блеск.

PS

Если Вас заинтересовали способы обработки глины без специального оборудования («на коленке»), посмотрите еще ТУТ и ТУТ.

Также на эту тему Вы можете почитать

Чернолощеная керамика

Вы наверное встречали керамику черного цвета с металлическим отливом. 
Такие керамические изделия больше похожи на изделия из чугуна. Но нет, они сделаны из глины. А такой специфический цвет они приобретают благодаря чернолощению.

Чернолощение — древняя техника. В России широкое распространение она получила в начала XVII века, хотя на территории Москвы находят изделия, датируемые и III веком нашей эры.

Цвет от темно-коричневого до черного с серебристым отливом изделиям придает железо, содержащееся в глине, которое проявляется с помощью восстановительного обжига.

Как это работает?

Посуда изготавливается на гончарном круге или методом шликерного литья, подсушивается и полируется галькой, гладким камешком, ложкой или стеклянным пузырьком до блеска и гладкости. Этот процесс называется лощением. 
После полировки и нанесения окончательных узоров керамика отправляется в печь.
После спекания черепка в печь (около 700 градусов) добавляются восстановители — материалы, выделяющие много дыма: дрова, опилки, смолы (в некоторых источниках я встретила упоминания резины и даже навоза). А саму печь замуровывают, чтобы перекрыть доступ кислорода.

В итоге и получается такая гладкая и черная поверхность.

В настоящее время технология чернолощения практически не используется, не смотря на всю ее уникальность, эффектность и оригинальность. Обусловлено это тем, что сама технология сложна в условиях современных городских мастерских. Но этот способ декорирования керамики все еще популярен в мастерских, имеющих печи на улице.

Как правило, чернолощеная керамика это керамика в классическом русском стиле: горшки, крынки, кувшины, кухли, чугунки, сковороды с крышками. Смотрится красиво, но не в каждый интерьер подойдет. А вот посуда, сочетающая в себе чернолощение и необычные формы, различные комбинации с глазурями и интересные рельефы, может быть весьма востребована в современном доме.

В магазине DishWishes появилась новая коллекция керамики в технике чернолощения от мастера-керамиста Велеслава Боголюбова.


Велеслав живет и создает свою керамику в Феодосии. Использует местные крымские глины, авторские глазури, техники: молочение, дымление, комбинацию техник. Восстановительный обжиг Велеслав проводит только в сосновых опилках. Большая часть изделий имеет рельефные узоры — отпечатки листьев и трав, кружева, штампов. Очень эффектно смотрятся чайные пиалы в смешанной технике: внешняя черная рельефная поверхность и яркая глазурь внутри. 

И хотя большинство источников указывают на то, что черепок в чернолощеной керамике хорошо спечен и имеет практически нулевое водопоглощение,  как и в случае с молочением или обварой, я бы не рекомендовала мыть такую посуду в посудомоечной машине.

Фото и текст: Антонина Потепалова DishWishes.ru

Молочный обжиг глины полезные свойства

Добро пожаловать в нашу студию!

Молочение керамики

Молочение керамики в последнее время стало очень популярным способом обработки керамических изделий. Считается, что этим методом издревле пользовались гончары на Руси, еще до того как научились покрывать изделия глазурью.

Молочение придает черепку водоотталкивающие свойства, а также получается очень интересный декоративный эффект — изделия приобретают красивый коричневый оттенок, и к тому же они становятся более гладкими, приятными на ощупь.

А рецепт молочения керамики очень простой: нужно покрыть изделия молоком и нагреть до температуры около 300°С.

Итак, приступим. Окунаем наши обожженные на утиль изделия в молоко и «купаем» их там некоторое время. Черепок насыщается молоком, все поры закупориваются, и образуется молочная пленка, блестящая и гладкая.

Если изделия крупные, и вам жалко тратить на них много молока, то можно просто полить их сверху и дать излишкам молока стечь.

Можно воспользоваться таким достижением цивилизации, как пульверизатор. Тогда «окрашивание» будет более равномерным, без потеков. Хотя в потеках тоже есть своя прелесть…

В зависимости от того, какое молоко использовать, будет получаться разный эффект от молочения. Молоко можно брать как магазинное, так и деревенское, разной жирности, топленое или даже скисшее. Можно использовать кефир и другие готовые кисло-молочные продукты. А еще можно покрывать жидкой процеженной овсяной кашей и другой органикой — тут большой простор для творчества…

Очень хороший эффект дает ультрапастеризованное молоко — на обожженных изделиях появляется красивый глянец, а цвет получается более ярким, насыщенным.

После, того, как мы покрыли изделия, нужно оставить их на некоторое время для просушки.

Затем ставим их в печь для обжига или духовку. Можно ставить на полочки, а можно и просто — друг на дружку.

Не забудьте включить вытяжку или открыть настежь все окна и двери — сейчас будет очень дымно!

Нагреваем печь до 300 градусов и смотрим, что у нас получается. Нагревать нужно постепенно, чтобы садка хорошо прогревалась по всему объему.

В зависимости от температуры нагрева, а также длительности обжига цвет от молочения может получиться разным — от охристого светло-коричневого до почти черного. Это как со сгущенкой: если варить недолго, то она светлая, если же долго, то она становится темной, как шоколад.

Если обжигать до черноты, то молоко постепенно теряет свои водоотталкивающие свойства, и остается только декоративный эффект — в углублениях получается темнее, а на выпуклостях светлее.

Ну а если пережечь, то молоко и вовсе сгорает, и нужно начинать все сначала.

Вот такие у нас получились чумазики 🙂

А на этом фото видно, насколько разными по цвету могут получиться молоченые изделия:

Прошедшая молочный обжиг посуда выглядит очень аутентично, как будто ей уже много-много лет. А если добавить еще каких-нибудь натуральных веревочек, типа шпагата, то получится еще «фактурнее»…

И напоследок, хочу познакомить вас с мастером-гончаром, который практически все свои изделия обжигает с молоком. Зовут его Илья Калашников.

Илья делает очень добротную посуду в классических древне-русских традициях, с толстыми стенками. Его изделия очень теплые, и даже как-будто светятся изнутри))

Кроме молочения, Илья применяет еще такие методы, как лощение и вощение, о которых мы поговорим как-нибудь в другой раз…

У Ильи есть своя небольшая школа в Жуковском, так что если вы живете в Москве или поблизости, приезжайте к нему на гончарные уроки. Помимо занятий непосредственно на гончарном круге вас ждут удивительные истории и наблюдения о гончарстве, о том, как нам стать ближе к природе и о том, как пробудить в себе творческие способности…

Например, способность к сочинению стихов:

Горшки, кувшины, крынки,
Ты почеши им спинки,
И губкой приголубь их,
Родится новый стих.

Гончарные изделия,
Использовал Емеля их,
Как в сказках, в кухне носятся,
«Возьми меня!» все просятся.

Все гладкие, молочные
Лощёные и сочные,
К столу их подавай,
И чай всем наливай!

И крикни «Мурр!» в окошко!
Налей Мурёнке в плошку…
Себе — в Кандюшку чаю,
Садись, но ближе с краю.

В Кувшины — молоко,
Сменить посуду так легко!
И так приятно взляду и рукам,
Живая глина здесь и там…

Илья Калашников. 11 января 2015

Остается только добавить, что посуда, покрытая молоком, требует бережного к себе отношения. Ее нельзя мыть чистящими порошками, да и жидкими средствами тоже нежелательно. Лучше всего хорошо споласкивать их водой, после чего обязательно полностью высушить, можно даже в духовке. Или на солнышке — как в старину — сушили на заборах) Если же в молоченых сосудах будет застаиваться влага, то со временем они покроются плесенью, избавиться от которой можно только если обжечь их снова на высокую температуру.

Оптимальный же способ покрытия посуды — это все же глазурование ее изнутри, хотя Илья со мной, наверное, не согласится…

Хороших вам обжигов, и успехов в гончарном деле!

Молочный обжиг глиняных изделий. Декорирование керамики.

В данном мастер-классе я хочу поделиться с начинающими гончарами одним из очень интересных способов декорирования керамики. Речь пойдет о молочном обжиге. Так же, в некоторых источниках, вы можете встретить эту технику под словом молочение.

Информация о том, когда и где впервые люди стали использовать молочный обжиг глины утеряна в веках. Вероятно, это произошло в древности немногим позже после того, как люди научились обжигать глину и изобрели гончарный круг. Если проснулось любопытство, и вам захотелось узнать подробней о шагах человечества от первобытной глиняной фигурки носорога к современному искусству керамики, почитайте статью об истории керамики. Никто не может точно сказать когда и где люди придумали обжигать горшки в молоке. Путешествуя по миру и изучая особенности гончарного дела разных народов, я убедилась, что техника молочного обжига характерна только для России, в других страна и тем более на других континентах она не встречается.

В России гончары издревле пользовались молочным обжигом, однако «темные времена» коммунизма и перестройки практически выкорчевали из памяти людей знания истории и традиций, многие секреты были забыты, в том числе и гончарные. В наши дни мы, в некотором роде, переживаем эпоху Возрождения и заново открываем потерянные секреты гончаров. Не удивительно, что почти никто из городских жителей не знаком с молочальной керамикой. Посетители нашей мастерской, приходя к нам на мастер-классы, впервые видят такие необычные шоколадного цвета и очень сдобные на вид горшочки, выполненные в технике молочного обжига.

Молочный обжиг глины, ни смотря на внешнюю декоративность –румяные, сдобные оттенки коричневого и легкий глянец, появился вовсе не для красоты. Он выполнял исключительно практичную функцию. Дело в том, что глина после первого утильного обжига остается пористой, то есть, впитывает в себя воду и микро-частички пищи. Для того, чтобы сделать керамические изделия пригодными для хранения и употребления пищи и напитков, гончары во всем мире шли на разные хитрости — лощение, обвар, вощение, и конечно же, молочный обжиг.

Самый надежный способ сделать глину водонепроницаемой, это покрыть черепок стекловидной массой – глазурью. Однако, глазурование требует второго длительного обжига при температуре более 1000градусов, что автоматически повышает цену на готовое изделие. Так же не дешевы сами глазури для керамики. Но о работе с глазурями речь пойдет в следующих статьях, а сейчас мы приступим к практике!

Для работы нам понадобиться:

1.Изделия из глины, прошедшие первый утильный обжиг. Цвет глины, из которой вы лепили, значения не имеет. По моим наблюдениям, белую глину лучше подобным образом не декорировать, т.к. молоко на белую поверхность ложится прозрачной пригорелой пленкой и красоты от таких спецэффектов немного.

2. Молоко. Эстеты предпочитают только деревенское молочко из под коровы. Но мы, городские жители, коров в квартире не держим, поэтому не привередничаем и покупаем любое молоко с жирностью выше 2,5%. Сухое молоко для молочного обжига не годится.

3. Муфельная печь, электрическая или газовая духовка, русская печь – у кого что найдется под рукой. Микроволновая печь не подойдет.

4. Емкость для молока. Главное условие, чтобы ваши керамические «штучки» в ней полностью помещались «с головой».

5. Возможно, вам понадобятся: хлопковые тряпочки, прихватки, огнеупорная подставка, на которую вы будете ставить горячую керамику после обжига.

И так, приступим:

1. Для начала наливаем молоко в заранее подготовленную емкость и «купаем» всю керамику в молоке. Конечно же, изначально все глиняные изделия должны быть сухими и чистыми, без следов жира, воска или краски. Задача номер один – позволить молоку равномерно впитаться в глиняный черепок. Если керамических изделий для обжига много, а емкость с молоком небольшая, лучше «купать» керамику поочереди. . Не нагромождайте друг на друга кучу всего, иначе может получиться так, что где-то молоко хорошо проникнет в поры, а где-то нет, соответственно в конце обжига мы получим брак.

Достаточно подержать изделие в молоке 2-3 минуты. Чем меньше вы держите керамику в молоке, тем более прозрачным будет покрытие после обжига. Если купать черепок слишком долго, то покрытие может отслоится. В первые секунды, после того, как вы опустите глину в молоко, можно услышать характерный звук, похожий на легкое шипение и на поверхности молока появятся пузырьки –

Это признак того, что молоко, заполняя глиняные поры, вытесняет из них воздух.

2. После того, как вся керамика прошла процедуру «купания», изделия следует хорошо просушить — лучше всего несколько часов, пока молоко полностью не высохнет. Если вы поставите в обжиг влажное изделие, то в большинстве случаев молочный налет просто потрескается и отшелушится с керамики. Молоко образует на поверхности глины жирную пленку, которая по мере высыхания глины из прозрачной глянцевой будет становиться белой. Уже в процессе обжига этот жирный налет станет красивым и практичным покрытием для наших глиняных вещей.

3. Тут начинается самое интересное — молочный обжиг! Выкупанную в молоке и высохшую керамику ставим в печь. Для обжига в мастерской я пользуюсь муфельной печкой, а дома обычной духовкой. Керамика, как и стекло, не любит резких перепадов температур, поэтому желательно загружать изделия в холодную печь и только после этого выставлять температурный режим. Температура молочного обжига варьируется от 300 до 400 градусов. При 300 градусах глина приобретает золотистый цвет, как у хлебной корочки. Если поднимать температуру выше, можно добиться очень красивого цвета горького шоколада. При температуре выше 400 градусов молоко просто сгорает с поверхности глины.

На максимальной температуре в печи керамику следует держать, пока не перестанет идти дым — это верный признак того, что из молока выгорела вся органика. Тут уж все с опытом приходит, какое-то молоко быстро темнеть начинает, а какое-то долго не сдается.

Для меня лично, молочный обжиг очень увлекательный процесс — то и дело хочется раньше времени засунуть нос в печь и полюбоваться на метаморфозы, происходящие в печи. Любопытство часто приводит к тому, что от воздушных потоков разных температур, попадающих в печь вместе с моим носом, на поверхности керамики образуются совершенно непредсказуемые переходы и разводы всевозможных оттенков коричневого цвета. С одной стороны, можно считать это браком – цвет изделия получился неровный, но мне такие «бракованные» черепки нравятся гораздо больше – специально такую красоту захочешь, а не сделаешь! Счастливые случайности никто не отменял.

Когда мы проводим молочный обжиг в мастерской, к нам часто заглядывают коллеги с вопросами: «а чего это вы такое вкусное готовите?». Дело в том, что при температуре 150-200 градусов, когда молоко на глиняном черепке начинает спекаться, появляется очень аппетитный запах свежеиспеченных булочек. У всех тут же урчать животы. А когда температура в печке достигает 300-400 градусов, можно услышать типичное «ой, а что это у вас там горит?» — ароматы сдобы меняются на типичный запах горелого молока или каши. Поэтому, очень важно, чтобы если ваше рабочее место хорошо проветривалось или было оборудовано вытяжкой — при температуре 350 градусов из молока сгорает вся органика, поэтому дым из печки валит нещадно.

Совет: попробуйте добавить в молоко немного сахара – 2-3 столовые ложки на 1 литр. Сахар дополнительно забьет поры, а так же придаст керамике красноватые оттенки! Экспериментируйте!

4. После того, как керамика приобретет нужный вам цвет от золотистого до темно-шоколадного, изделия, пока они еще горячие, можно покрыть ганозисом – водоотталкивающим составом на основе воска, масла и канифоли. Для этого вам и понадобятся различные тряпочки, прихватки и подставки, перечисленные выше. Подробности о том, что такое ганозис, как его сделать самостоятельно и для чего он нужен, вы узнаете на сайте из следующей статьи.

P.S.

Традиционно, молочный обжиг применяли для обработки керамической посуды, однако мне очень нравится использовать данный метод и для декоративных вещей – дамских украшений, декоративных панно, вазочек, сувениров. Керамика, прошедшая молочный обжиг приобретает ни с чем не сравнимую теплоту, ее не хочется выпускать из рук. Глазурованная керамика такой магией не обладает. Если вы зайдете в нашу галерею, то убедитесь, что в мастерской мы очень часто пользуемся молочением. Наши ученики так же по достоинству оценили эту древнюю забытую технику.

Практичный совет: керамическую посуду, прошедшую молочный обжиг моют мягкими губками, и обязательно вытирают насухо. Хранить такую посуду тоже лучше в сухом проветриваемом месте, чтобы не завелась плесень. Если плесень все же появилась, то лучший способ от нее избавиться – прокалить керамику в печке или духовке при 300 градусах, предварительно хорошо промыв водой.Если запах плесени не исчез, тогда можно просто сжечь все молоко с глины в печи при 500 градусах и провести процедуру молочения заново.

Успехов в творческом поиске!

Подарок на память всем участника праздничного мастер-класса! Наскучило проводить день рождения в кафе? Или хочется порадовать друзей необычным досугом? Тогда приходите .

Друзья, мы придумали для вас приятный сюрприз! Теперь все ваши замечательные горшочки и мисочки, которые вы сделаете на мастер-классе .

Cделайте сюрприз близкому человеку, пригласите его провести досуг в гончарной мастерской! Урок на гончарном круге для двоих ( два изделия) — .

Друзья! Новогодние чудеса начинаются! Скоро мы запускаем серию мастер-классов «Волшебная зима». Новогодние праздники не за горами и скоро начнётся приятная суета .

Друзья! В мастерской начался курс для новичков «Основы художественной керамики». В новом учебном сезоне мы собрали 3 группы новичков! Это очень здорово, что в .

Друзья! Лето несётся вперёд со скоростью метеоритного потока Персеиды. На носу сентябрь, а это значит, что скоро в мастерской «Leonardo» .

Молочение керамики. Пошаговая инструкция

Молочение – очень аппетитная формулировка и один из самых популярных способов огневого декорирования. Суть заключается в следующем – спеченный черепок (прошедший утельный обжиг) помещают в молоко, а затем запекают снова на более низкую температуру (около 300 °C). Поры «закрываются», изделие приобретает водоотталкивающие свойства и красивый темно-коричневый оттенок.

1. Функциональную керамику (чашки, миски, тарелки) не молочат внутри. Только снаружи полностью или выборочно, для декорирования поверхности. В далекие бородатые времена действительно молочили посуду полностью со всех сторон. Но только потому, что с глазурями была напряженка, особенно на Руси, как и с санитарными нормами.

2. Молочение не гарантирует 100% плотного покрытия. В зависимости от выбранной массы и размера зерна (шамот), может пропускать воду, частички пищи застревать и гнить в раскрытых порах глины. Очень часто внутри молоченой посуды образуется плесень.

3. После молочения, по-хорошему нужно обработать черепок ганозисом (смесь пчелиного воска, льняного масла и других природных ингредиентов). Масляная пленка служит защитным барьером и придает изделию благородный блеск. И если вернуться к п1 . При наливании кипятка в молоченую чашку, воск будет таять, попадать в напиток, поры раскрываться и забиваться налетом. Все еще хотите молочить внутри? 😉

4. Со временем эффект молочения исчезает. От длительного пребывания под прямыми солнечными лучами, посудомойки, средств для мытья посуды и т.д. В этом случае можно замолочить заново.

5. На терракотовые гончарные глины молочение ложится идеально. Для поклонников ручной лепки я рекомендую использовать массу МКФ-2.

6. Температурный режим – min 220 °C, оптимально 300-340 °C, выше 400 °C молоко начинает выгорать с поверхности и эффект пропадает полностью.

7. Молочить можно не только молоком. Кефир, сыворотка, сливки и другие молочные продукты. В зависимости от состава, % жирности, температуры обжига эффект может быть совершенно разным. Были случаи, когда молоко неизвестных марок давало совершенно неубедительный результат. Поэтому последние годы мы стабильно используем проверенный «Домик в деревне» 3,2%. При добавлении сахара получаются красноватые оттенки (2-3 ст.л. на 1 литр молока).

8. Молочение очень часто используют в нижней части изделия, чтобы предотвратить стекание потечной глазури на лещадку.

Способ молочения и способ обжига с поваренной солью

Популярный способ огневого декорирования – так называемый молочный обжиг, или же молочение. Сначала необходимо хорошо залощенное глиняное изделие, произведенное из красной глины (белая не даст нужного декоративного эффекта), подвергнуть утельному обжигу. После чего сосуд из глины нужно опустить в чистое молоко и довольно долго в нем полоскать до того момента, когда появятся белые пузырьки на поверхности изделия. Как только вы этого достигли, дайте глиняному сосуду выстояться и обсохнуть, немного протирая его при помощи чистой тряпочки. Это необходимо для того, чтобы не остались подтеки. Остаток молока вылейте из сосуда и протрите его изнутри.

Как только вы все это проделаете, глиняное изделие поставьте снова в печь для обжига и разогрейте его до температуры в 350 градусов с двадцатиминутной выдержкой. В принципе, вы можете применять данную технологию на свой вкус, так как декоративный эффект напрямую зависит, прежде всего, от степени жирности молока, а также от периода времени, которое сосуд проводит в молоке. Сюда же можно добавить качество лощения, а также температуру нагрева глиняного сосуда. Закономерность одна – чем степень жирности молока больше, чем больше вы будете выдерживать глиняную посуду, чем до большего температурного режима вы доведете изделие (не доводите температурный режим до 450 градусов, так как молочная эмульсия просто выгорит), тем более темную цветовую гамму приобретет изделие из глины.

Когда глиняная посуда высохнет и остынет, вы может также, как и при способе обварки, покрыть его при помощи ганозиса. Если вы поставите свое изделие из глины в обжиговую печь в конкретное место и в определенном положении, например, под свод печи, или на под, на горлышко или на донышко, можно достичь необычного эффекта отмывки. Ваше глиняное произведение будет постепенно темнеть, начиная сверху (на это влияет наличие в обжиговой печи вертикального градиента температуры). В этом процессе, самое главное, не просмотреть важный момент и вытянуть глиняный сосуд из обжиговой печи.

Обжиг с поваренной солью

Если вы хотите достичь самого простого декоративного эффекта, необходимо по окончанию обжига изделия из глины, в стандартном горне посыпать раскаленные угольки в топке самой обычной поваренной солью. Вы сразу увидите эффект – ваше изделие покроется желтоватым налетом, который по своей структуре напоминает глазурь.

Техника обработки глины-Молочение (молочный обжиг)

Молочение или молочный обжиг — древний способов обработки керамики. После такого обжига изделие приобретает красивый коричневый цвет различных оттенков.

Для молочного обжига берется изделие, уже прошедшее первоначальный обжиг (970 градусов), пропитывается натуральным жирным коровьим молоком или купается в молоке,

и ещё раз обжигается при температуре 270—350 градусов (при температуре свыше 400 градусов — молоко выгорает, процесс требует большого внимания)

При этом процессе меняется не только внешний вид: поры изделия впитывают в себя молоко, и глина меньше впитывает воду, в такой посуде можно долго хранить продукты без порчи и прокисания.

Молоченые вещи имеют очень приятную, нежную структуру. Уход за такими изделиями тоже особенный, их нельзя мыть в посудомоечной машине и надолго оставлять грязными, чтобы не развести плесень. Посуду, прошедшую молочный обжиг, моют мягкой губкой без использования абразивных средств, и протирают сухой тряпочкой.

Молоченные изделия-это особенная посуда, созданная сейчас , она как будто несет память поколений. Передавая традиции, формы и фактуру.

Уход за керамикой молочного обжига

Молочение (или молочный обжиг) — очень популярный способ обработки посуды – причем он несет не только декоративную функцию, но и практическую — когда-то в древности молочный обжиг использовался для придания глиняной посуде водостойкости. Сейчас для этого используют глазури.

Как любитель керамики, я очень ценю посуду молочного обжига за удивительно теплые и уютные оттенки коричневого, за ощущение живой теплой глины, когда держишь такую посуду в руках, — глазурь иная на ощупь, ведь по сути это стекло. А тоненький слой молока делает черепок еще более приятным для рук, и визуально он тоже очень деликатно меняет поверхность обожженной глины.

Как мастер — я большой фанат молочного обжига, потому что это отличный способ сделать так, чтобы из чашек можно было пить, а из мисок есть, не прибегая при этом к помощи глазурей, которые сами по себе, конечно, бесконечно прекрасны, но все же ни одна глазурь такого эффекта, как молочный обжиг, не даст.

На первый взгляд может быть не очень понятно, как связаны молоко и непротекаемость керамики, но — все действительно просто: обожженный черепок по структуре пористый (правда, это зависит от глины, но мы сейчас говорим о той глине, с которой этот фокус работает) и отлично впитывает молоко. Когда вещица хорошенько напиталась молоком, ее сушат, и после этого ставят в печь, нагревая примерно до 350 градусов, и подгоревшее молоко закупоривает поры черепка.
После таких нехитрых манипуляций посуду можно использовать на кухне. Однако, есть некоторые нюансы ухода за молоченой посудой, о которых я и хочу сегодня рассказать в этой статье.

1. Мойте такую посуду только руками, при необходимости мягкой мыльной губкой (лучше избегать моющих хим. средств), посудомойка на раз смоет весь ютный окрас посуды.
2. Не стоит применять никаких абразивных моющих средств и металлических мочалок, помните, что молочный обжиг — это не глазури, поверхность легко поцарапать
3. В эксплуатации посуда молочного обжига по сравнению с глазурованной — более живая и переменчивая. Вначале она, как правило, пахнет (кому-то нравится этот запах, а кого-то отталкивает), но это явление временное, запах очень скоро улетучивается. Но! Молоченая керамика еще и отлично «набирает» и хранит запахи. Поэтому, если вы чайный или кофейный гурман и чувствительны к запахам, не пейте из вашей чашки все подряд. Есть смысл завести отдельно чашку для кофе, отдельнно — для чая.

4. Продолжая тему переменчивости молоченых посудин, замечу, что окраска тоже со временем может меняться: где-то потемнеет от чайного налета, где-то посветлеет от контакта с губами, где-то притрется к руке и станет еще более гладкой и шелковистой. А еще керамика молочного обжига имеет тенденцию к выцветанию на ярком солнце.
5. Важный момент: чашка тоже пьет! Снова отмечу, что это — не глазурь. То, что чашка впитывает какое-то количество влаги (и со временем это количество будет уменьшаться) не должно вас пугать. Но в этом месте появляется очень важное правило: посуда молочного обжига любит сухость и не любит влагу. Старайтесь не оставлять недопитый чай на недели и месяцы, не бросать в воде среди замоченной посуды, не оставлять в молоченой пиалке разрезанную луковицу или лимон (опять же, помните — запах тоже останется с ней очень надолго) — есть шанс, что вы выведете в любимой чашке новую форму жизни.

Вот ,в общем-то, и все нехитрые правила. Резюмируя: бережность, нежность, мягкость, сухость 🙂 В остальном — как с обычной посудой. Есть, пить, любить, не хранить на пыльных полках.

Молочный обжиг керамики в духовке. МК Владимира

Здравствуйте дорогие мастера и покупатели. Хоть эта тема и не нова, но всё равно хочу осветить её ещё раз. Древний способ декорирования керамики сейчас приобретает большую популярность, так как при бурном развитии химического производства производители в погоне за прибылью зачастую забывают о экологичности производимой продукции. (не исключением являются и производители посуды, которой мы пользуемся в повседневной практике). Впервые попробовав декорирование гончарной керамики способом молочного обжига, я буквально «влюбился » в этот способ не только потому, что он является экологически чистым способом, а потому, что изделие совершенно преображается, совершенно отличается от утильного, как будто в него вселяется душа, и именно с момента второго обжига у него начинается какая-то своя жизнь. Потрогайте молочную керамику- почувствуете всё тепло, таинственную душу, сокровенный секрет, который таит или крынка или бокал.

Купаем керамику в молоке. С того момента, когда вы помещаете изделие в молоко- оно начинает жадно пить, как будто измученный жаждой путник припал живительному источнику

А вот и изделие готорое запеклось в духовке и подрумянилось. Но не только, оно ещё покрыто ганозисом собственного приготовления по старинному рецепту.

Удачи вам в обжигах.

«Не боги горшки обжигают»

Автор и источник мк Владимир

Обжиг самой глины происходит действительно, при очень высоких температурах, а вот именно молоко можно выжигать из глины (молочный как раз обжиг) и в обычной духовке.

Простите, я дилетант в керамике, всегда считала, что обжиг возможен при очень высокой температуре. А обжиг в духовке — это возможно только для молочного обжига, так я поняла ?

как долго нужно «купать» в молоке обожженный, но не глазурованый кувшин, и при какой температуре и сколько времени обжигать его в духовке? Можно ли в кувшине после такого обжига хранить молоко?

Купать минут 10. Молочить — довести температуру духовки до 300 — 340 градусов и выдержать минут 20-30 при этой температуре. Потом храните молоко, квас, воду.

Молочный обжиг глины полезные свойства

г. Краснодар, ул. Красная, 43 ТЦ «Дом книги»

8 900 233 9 800

Рекомендации по уходу за глиняной посудой

Перед каждой готовкой горшочек следует залить водой минут на 10, глина впитает в себя нужное количество воды и можно начинать готовить.

Горшок лучше ставить в холодный духовой шкаф, чтобы происходил постепенный нагрев.

Глиняная посуда отлично впитывает в себя запахи, поэтому, когда появится запах, или будут готовиться разные по составу блюда (рыба, а потом топленое молоко, например) следует прокаливать ее в духовке на максимальной температуре около 30 минут.

Не рекомендуется мыть глиняную посуду в посудомоечной машине, а так же химическими моющими средствами, лучше натуральными средствами, например, порошком горчицы.

В посуде из красной глины можно готовить в духовке, микроволновке, аэрогриле, русской печи, нельзя ставить на электрическую или газовую плиту. Посуду из белой дивеевской глины можно ставить на электроплиту, на газ на рассекатель.

Посуда молочного обжига имеет двойной обжиг при температуре 985 и 400 градусов, перед вторым обжигом покрывается молоком. Все изделия, кроме тех, что предназначены для приготовления пищи, покрываются натуральный пчелиным воском с растительным маслом (древнегреческий лак-ганоза).

Керамика держит жидкости, но для хранения воды нужна глазурь внутри или восковое покрытие. В противном случае емкость будет «потеть», покрываться маленькими капельками воды, но течь не будет.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИЛИ КОПИРОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ С САЙТА ЗАПРЕЩЕНО БЕЗ ПИСЬМЕННОГО РАЗРЕШЕНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ
ГОНЧАРНАЯ ЛАВКА © 2012-2016. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ

ДАННЫЙ ИНТЕРНЕТ-САЙТ НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИНФОРМАЦИОННЫЙ ХАРАКТЕР И НИ ПРИ КАКИХ УСЛОВИЯХ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ.
ИНФОРМАЦИЯ, ПРЕДСТАВЛЕННАЯ НА САЙТЕ, НИ ПРИ КАКИХ УСЛОВИЯХ НЕ ДОЛЖНА РАССМАТРИВАТЬСЯ КАК ПРЕДЛОЖЕНИЕ, СДЕЛАННОЕ ПРОДАВЦОМ КАКОМУ-ЛИБО ЛИЦУ.

Как я делаю керамическую кухонную утварь по технологии древней Руси — лощение, молочный обжиг, ганозис

Многие мастера и покупатели спрашивают меня, как я изготавливаю свои керамические творения.

И сегодня я расскажу вам и покажу, как я это делаю, о той старинной русской технологии, которую я применяю.

Лощение и молочение керамики — это технология, которая применялась в древней Руси задолго до того, как была изобретена глазурь.

Посмотрите видео, которое я для вас записала.

Лощение глиняного сосуда — это процесс полировки верхнего слоя практически до зеркального блеска. Лощится изделия либо ещё когда сосуд не до конца высох, либо, смачивая верхний слой высохшей глины.

В древности керамику лощили гладкими палочками, камушками, косточками. Сейчас используют и другие более удобные инструменты.

При лощении верхний слой глины уплотняется, становится прочнее и более влагоустойчивым. Именно с этой целью и лощили свои творения древние мастера.

Молочный обжиг

Молочение или молочный обжиг — это очень старая технология обработки керамических изделий.

После первого обжига, который называют утельным, керамическую посуду вымачивают в молоке. После того, как она высохнет, её отправляют на второй обжиг при температуре 350 С.

Зачем нужно молочение?

Во-первых, после второго молочного обжига посуда становится ещё более влагонепроницаемой.

А, во-вторых, она приобретает красивый темный цвет. Возникает эффект старения.

Насколько цвет будет темным, зависит и от жирности молока, и от температуры обжига, и от времени выдержки при максимальной температуре.

Вымачивать можно не только в молоке. Многие мои изделия вымочены в молочной сыворотке. Тогда изделие не сильно темнеет, но свойства молоченной посуды приобретает.

Можно натирать изделия кефиром или другими кисломолочными продуктами.

Как-то на выставке белорусские мастера поделились своим секретом — они вымачивали свои горшочки в огуречном рассоле.

В принципе, вымачивать или натирать сосуды можно любыми органическими веществами.

Например, для придания изделию почти черного цвета можно натереть его растительным маслом. Этот прием называют масляным обжигом. Тут цвет кухонной утвари тоже зависит и от температуры, и от выдержки, и от сорта и качества самого масла.

Покрытие ганозисом

Третьей операцией является покрытие обожженной второй раз керамики ганозисом.

Кухонную утварь натирают ганозисом и полируют до блеска.

Ганозис — изобретение античных мастеров Древней Греции. Это экологически чистое и универсальное защитное средство не только для керамики. Его применяют для защиты дерева, кожи, мрамора и других камней.

О ганозисе и его свойствах более подробно можно почитать ЗДЕСЬ

Способ молочения и способ обжига с поваренной солью

Популярный способ огневого декорирования – так называемый молочный обжиг, или же молочение. Сначала необходимо хорошо залощенное глиняное изделие, произведенное из красной глины (белая не даст нужного декоративного эффекта), подвергнуть утельному обжигу. После чего сосуд из глины нужно опустить в чистое молоко и довольно долго в нем полоскать до того момента, когда появятся белые пузырьки на поверхности изделия. Как только вы этого достигли, дайте глиняному сосуду выстояться и обсохнуть, немного протирая его при помощи чистой тряпочки. Это необходимо для того, чтобы не остались подтеки. Остаток молока вылейте из сосуда и протрите его изнутри.

Как только вы все это проделаете, глиняное изделие поставьте снова в печь для обжига и разогрейте его до температуры в 350 градусов с двадцатиминутной выдержкой. В принципе, вы можете применять данную технологию на свой вкус, так как декоративный эффект напрямую зависит, прежде всего, от степени жирности молока, а также от периода времени, которое сосуд проводит в молоке. Сюда же можно добавить качество лощения, а также температуру нагрева глиняного сосуда. Закономерность одна – чем степень жирности молока больше, чем больше вы будете выдерживать глиняную посуду, чем до большего температурного режима вы доведете изделие (не доводите температурный режим до 450 градусов, так как молочная эмульсия просто выгорит), тем более темную цветовую гамму приобретет изделие из глины.

Когда глиняная посуда высохнет и остынет, вы может также, как и при способе обварки, покрыть его при помощи ганозиса. Если вы поставите свое изделие из глины в обжиговую печь в конкретное место и в определенном положении, например, под свод печи, или на под, на горлышко или на донышко, можно достичь необычного эффекта отмывки. Ваше глиняное произведение будет постепенно темнеть, начиная сверху (на это влияет наличие в обжиговой печи вертикального градиента температуры). В этом процессе, самое главное, не просмотреть важный момент и вытянуть глиняный сосуд из обжиговой печи.

Обжиг с поваренной солью

Если вы хотите достичь самого простого декоративного эффекта, необходимо по окончанию обжига изделия из глины, в стандартном горне посыпать раскаленные угольки в топке самой обычной поваренной солью. Вы сразу увидите эффект – ваше изделие покроется желтоватым налетом, который по своей структуре напоминает глазурь.

ДРЕВНИЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ КЕРАМИКИ — презентация на Slide-Share.ru 🎓

1

Первый слайд презентации

ДРЕВНИЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ КЕРАМИКИ

Изображение слайда

2

Слайд 2

М О Л О Ч Е Н И Е

Изображение слайда

3

Слайд 3

МОЛОЧЕНИЕ   (молочный обжиг) — один из древних способов обработки  керамики  для придания ей декоративности и улучшения водонепроницаемости. Молочение — художественное декорирование, вторичный обжиг, делается после первого утильного обжига. Изделие пропитывается натуральным молоком и обжигается при температуре 270—350 градусов (при температуре свыше 400 градусов — молоко выгорает). Поверхность изделия после такой обработки приобретает насыщенный цвет, варьирующийся от светлого до тёмного коричневого или чёрного. Приобретает характер старины. На тональные и цветовые оттенки влияет состав молочного продукта (содержание белка и жира). Добавленный сахар придаёт красноватый оттенок. Молочение снижает гигроскопичность ( способность поглощать водяные пары из воздуха)  керамического изделия. Тем не менее, свойства обработки органическим материалом керамического изделия не стойки, и требуют гигиену содержания изделия и последующей повторной обработки. К тому же молочные кринки в крестьянском быту регулярно проходили термообработку в печи, благодаря чему не разводились бактерии и посуда не покрывалась плесенью. Преимущество этой техники — продукт экологически чистый и не содержит токсических веществ.

Изображение слайда

4

Слайд 4

Свидетельств бытования молочения в России, Украине или Белоруссии на данный момент никем не выявлено. Но можно сказать, что косвенно на появление молочения могли повлиять молочные кринки. Их регулярно использовали для хранения и топления молока, и за время использования поры сосуда естественным образом напитывались молоком, которое постепенно запекалось за счёт частого нахождения сосуда в печке. Такой эффект был просто закономерным следствием естественного бытования кринки, а не специальным действием гончара.

Изображение слайда

5

Слайд 5

Изображение слайда

6

Слайд 6

Изображение слайда

7

Слайд 7

Для крестьянского мастера было важно не только сделать качественный горшок, но и выгодно его продать, и поэтому народные гончары стремились обогатить изделия при помощи орнамента, ангоба, чернолощения, обвара или глазури. Однако все эти приемы не требовали от мастера специальных режимов обжига. Более того, почти все они (за исключением глазури) делались в один обжиг, что экономило время и ресурсы, а это было важно для крестьянина, у которого гончарное дело часто не было основным занятием. Обработкой поверхности неглазурованного изделия занимались хозяйки уже после покупки сосуда, и каждая выбирала наиболее удобный для себя способ. Кто-то натирал посуду жиром, кто-то ничего специального не делал и крынки молочились. сами от постоянного использования. Сегодня молочение работает не столько как способ придания изделию водонепроницаемости, сколько как имитация состаренного черепка. В стабильных условиях электрического обжига не удается получить те живописные оттенки глины, какие получались в дровяном обжиге. А в современной домашней духовке, где есть возможность точно выставить температуру и легко контролировать процесс, молочение делать гораздо удобнее. Возможно, в этом и кроется основная причина популярности молочения.

Изображение слайда

8

Слайд 8

Изображение слайда

9

Слайд 9

СОВРЕМЕННЫЕ РАБОТЫ, МОЛОЧЕНИЕ ПО КРАСНОЙ ГЛИНЕ (снаружи, внутри – глазурь)

Изображение слайда

10

Слайд 10

МОЛОЧЕНИЕ ПО БЕЛОЙ ГЛИНЕ

Изображение слайда

11

Слайд 11

О Б В А Р

Изображение слайда

12

Слайд 12

Обвар или обварка — одна из самых древних технологий декора, известная еще с древнерусского времени. Можно сказать, что предшественником обвары была технология каления, при которой раскаленные докрасна горшки доставались из печи и окунались в чистую холодную воду. В эволюции техники обварки прослеживается три этапа: обвар с последующим томлением в печи, «классический» обвар без томления и обрызгивание горячего изделия мучнистым раствором при помощи веника.

Изображение слайда

13

Слайд 13

В крестьянском гончарстве обварка использовалась вплоть до середины ХХ века. Для извлечения раскаленных предметов из печи использовали жерди длиной 1,5—2 метра. Называли их по-разному в зависимости от региона: ожеги, жежелы, рожны. Иногда использовали специальные клещи — жожлы и веслообразные жерди — батожки. Все эти инструменты с одной стороны обуглены и имеют следы в виде ожогов-канавок от соприкосновения с раскаленным венчиком горшка. Похожие предметы нередко находили при раскопке древнерусских городов, из чего можно сделать вывод, что обварка широко применялась уже в Древней Руси. Культурный слой сохранил как жерди-ожеги и веслообразные батожки, так и клещи-жожлы. В Древней Руси обваркой нередко занимались не только гончары, но и сами хозяйки. Это было связано с ритуалами ввода нового сосуда в обиход: горшок ополаскивали, засыпали мучнистый раствор и ставили на ночь в теплую печь. Практиковали и альтернативный вариант, больше похожий на современный обвар — горшок сначала нагревали, затем вливали в него болтушку из ржаной муки, остужали и полоскали. По одной из версий, изначальный смысл обвара связывают с поверьями о большей плодовитости посуды черного цвета. Со временем магический смысл был утрачен, и в дальнейшем обвар служил только как декоративное покрытие для лучших продаж на ярмарках.

Изображение слайда

14

Слайд 14

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ОБВАРА: веслообразные жерди – батожки, или ожеги длинные жерди – ожеги, жежелы или рожны клещи — жожлы

Изображение слайда

15

Слайд 15

Принцип техники заключается в том, что раскаленное в печи изделие щипцами окунают в специально подготовленное жидкое, перебродившее тесто-болтушку, которое моментально запекается на поверхности черепка, забивая поры. Если не остановить процесс, то изделие станет совершенно чёрным. Поэтому объект обваривания почти сразу после опускания в болтушку, окунают в ёмкость с водой. Таким образом стенки резко охлаждаются, и на них остаются причудливые пятнышки или разводы разной степени яркости. Каждый раз может получиться новый, непредсказуемый рисунок.

Изображение слайда

16

Слайд 16

МОСКВА XVI – XVII вв. ОБВАРНОЙ ГОРШОК И КУВШИН ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ. НАЧАЛО XX века. ОБВАРНАЯ КОРЧАГА

Изображение слайда

17

Слайд 17

СОСТАВ ОБВАРЫ Это самое интересное. Потому что нет единого рецепта. Чаще всего обвару готовят из воды, муки, молока, дрожжей и пива, иногда добавляют в состав и подсолнечное масло, овсяные хлопья и т. п. Если задаться целью, то можно найти свой оригинальный рецепт. После перемешивания болтушку лучше процедить, что бы избавиться от комочков. Можно насыпать немного порошковых дрожжей, для того, что бы «зелье» забродило. Для этого его нужно поставить в тёплое место дня на три или даже дольше. ⠀ Как видите, к обварному обжигу нужно готовиться заранее. Запах перебродившего состава не очень приятный, но в момент сгорания на раскаленной керамике, вокруг распространяется приятный запах выпечки!

Изображение слайда

18

Слайд 18

Л О Щ Е Н И Е И Ч Е Р Н О Л О Щ Е Н И Е

Изображение слайда

19

Слайд 19

Лощение — это техника полировки глины до красивого блеска без использования глазури. Древние гончары использовали эти приемы при изготовления изделий. Эта техника популярна и сейчас. Она заключается в том, что всю поверхность керамического изделия или отдельные его участки полируют почти до зеркального блеска, используя кому что сподручней — камень-голыш, полировальную косточку, стальную ложку, стеклянный пузырек, кусок пластиковой крышки и т. п. С помощью гладких полирующих предметов на глиняную поверхность наносят также простейшие узоры, чаще всего в виде волнистых и пересекающихся прямых линий. Блеск, приобретенный при лощении, усиливается после обжига керамическою изделия. В старину лощение в какой-то мере заменяло глазурование, являясь более простым и доступным. Если современные гончары используют лощение для усиления декоративного эффекта, то для некоторых культур это осталось визитной карточкой. Например, керамика Коста-Рики, Перу.

Изображение слайда

20

Слайд 20

Изображение слайда

21

Слайд 21

Перед лощением изделие подсушивают до кожетвердого состояния, когда глина уже теряет пластичность, но еще не затвердевает окончательно. Определяют кожетвёрдое состояние глины опытным путем, пробуя время от времени проводить гладким предметом полосы где-нибудь в незаметном месте, скажем, на донышке вазы или кувшина. Как только лощило начнет оставлять на глине блестящие полосы, можно приступить к лощению.

Изображение слайда

22

Слайд 22

Выполнять лощение нужно очень быстро, пока глина не пересохла. Если изделие, например изразец, имеет рельеф, то вылощить нужно только выступающие части, которые будут эффектно контрастировать с приглушенным матовым фоном. Но лощение, особенно сплошное, выполняется не только с декоративной целью. При лощении верхний слой глины уплотняется, становится прочным и менее влагопроницаемым. Для усиления блеска можно нанести тонкий слой растительного масла. Процедуру повторяют несколько раз – наносят — полируют, наносят — полируют.

Изображение слайда

23

Слайд 23

Лощеное изделие, естественного цвета красной гончарной глины называют  краснолощеным Бутылка со змеей, Перу, культура Моше, 2-5 век, The Metropolitan Museum of Art

Изображение слайда

24

Слайд 24

Изображение слайда

25

Слайд 25

Изображение слайда

26

Слайд 26

Существует краснолощеная и чернолощеная керамика. Первая – естественного цвета красной гончарной глины. Вторая – задымленная, обожженная в коптящем пламени без доступа кислорода. В самом  конце  обжига  в  гончарный  горн  клали  смолистые сосновые дрова, ненужное тряпье, сырой навоз и траву — словом все,  от  чего возникал густой черный дым. После томления сосуды получали  глубокий  черный цвет. На бархатистом черном фоне узоры отливали синеватым стальным  блеском, за что такую посуду в народе прозвали « синюшками ». Также черную керамику еще называют томленой или мореной. Этот древний тип гончарства распространен в разных районах России и сохранился до наших дней. Чернолощеная керамика известна на территории Москвы с III века нашей эры. Широкое распространение такая керамика получила, начиная с XVII века.

Изображение слайда

27

Слайд 27

Пика популярности на территории России чернолощение достигло в XVI–XVIII веках. Ассортимент чернолощеных предметов был достаточно велик: глиняная черепица, горшки и корчаги, кувшины для пива, браги или воды со сложными сочетаниями ручек и носиков, а также знаменитые московские «бараны» — рукомои с бараньими головами. Формы чернолощеной керамики считаются одними из самых эстетичных и гармоничных среди всего разнообразия крестьянской утвари.

Изображение слайда

28

Слайд 28

Изображение слайда

29

Слайд 29

Чтобы изготовить чёрнолощёную керамику поверхность подсушенных изделий ещё до обжига лощат. Затем изделия обжигаются в коптящем пламени без доступа кислорода (морение). Обжиг чернолощеной керамики один из самых интересных моментов. В результате этого процесса изделие приобретает серебристо или смолисто – чёрную глянцевую поверхность. Полученный оттенок зависит от того, какой породы дрова выбраны для обжига. И собственно какие именно химреакции происходят – тоже очень сильно зависит от породы дерева. Такой обжиг проводили с использованием дров смолистых пород (например, сосновых), которые при горении выделяют густой черный дым. После закладки дров все отверстия в печи заделывают, чтобы создать восстановительную среду, и оставляют печь на несколько часов, иногда дней. Приведем научно-популярный пример описания обжига без доступа кислорода: «В процессе этой реакции восстановительного обжига черепок приобретает серую и даже черную окраску, так как окись железа переходит в закись, которая способна образовать шпинель FеОFе2О3, окрашивающую черепок в темные (до черного) тона, в зависимости от температуры обжига, применяемого восстановителя и качества лощения посуды. Восстановителем, как правило, служит окись углерода (СО), которая выделяется при сгорании органических веществ — угля, дерева и др.»

Изображение слайда

30

Слайд 30

Сегодня в нашем отечестве есть немало мастеров, делающих чернолощеную керамику. Один из них,  Михаил Шумилов, живет и работает в деревне Большие Карелы Архангельской области. Его изделия унаследовали характерные черты традиционной русской посуды.

Изображение слайда

31

Слайд 31

Михаил Шумилов

Изображение слайда

32

Слайд 32

Это известный многим гончар Александр Поверин, исследователь народной керамики и московского гончарства. Сергей Феньвеши — признанный мастер сложных форм чернолощеной керамики. Александр Зварич и Кирилл Зварич   — мастера из Череповца, занимающиеся изучением и возрождением гончарной традиции Русского Севера. Автор Сергей Феньвеши

Изображение слайда

33

Слайд 33

Сергей Феньвеши

Изображение слайда

34

Слайд 34

Александр Поверин

Изображение слайда

35

Слайд 35

Кирилл и Александр Зваричи

Изображение слайда

36

Слайд 36

Александр Поверин. Чернолощенная кухля Александр Зварич. Чернолощенная посуда: латка, кашник, кувшин, полевик

Изображение слайда

37

Слайд 37

Наши братья украинцы также делают чернолощеную керамику. На картинке изделия мастеров из села  Гавареччина Львовской области.

Изображение слайда

38

Слайд 38

А эти изделия сделаны мексиканскими мастерами. Это известная во всем мире « Барро Негро » — керамика из штата   Оахаки  (Мексика), отличающаяся своим цветом, блеском и уникальным дизайном

Изображение слайда

39

Слайд 39

Изображение слайда

40

Слайд 40

Чернить керамику можно разными способами.  Один из способов — это «окунание» изделий в опилки. После обжига изделия достаются из печи при температуре около 700°С и погружаются в чан с опилками, опилки также набрасываются сверху, и чан закрывается. Это очень зрелищный способ, гончары любят показывать его на разных фестивалях. Но вместе с тем он довольно трудоемкий, изделия часто растрескиваются из-за перепада температур. Чтобы они не лопались, нужно добавлять в глину шамот или использовать готовую шамотную массу.

Изображение слайда

41

Слайд 41

И есть еще один очень простой способ чернения, правда подходит он в основном для небольших изделий. Нужно взять консервную банку или другую какую-нибудь негорючую емкость, и положить в нее наши изделия вместе с опилками или ветошью или еще чем-нибудь (некоторые засыпают сахаром)

Изображение слайда

42

Слайд 42

Потом закрываем сверху крышкой или другой банкой и замазываем щели глиной. После этого ставим нашу банку в печь и обжигаем  как обычно. Если у вас печь с открытыми спиралями, то важно проследить, чтобы банка к ним не прикасалась.

Изображение слайда

43

Слайд 43

Подобным способом можно обжечь своих зверюшек в любой дровяной печи — отопительной, банной и т.д.

Изображение слайда

44

Слайд 44

Черно- и краснолощенная керамика встречается у древних этруссков. Эта древняя цивилизация населяла в 1 тыс. до н. э. северо-запад Апеннинского полуострова между реками Арно и Тибр и создала развитую культуру, предшествовавшую римской и оказавшую на неё большое влияние. Собственно этрусские сосуды разделяют по цвету глины на красные ( impasto ) и черные буккеро (ит.  bucchero, ударение на первый слог ). Любопытно, что буккеро демонстрируют обратную тенденцию развития по сравнению с привычной эволюцией гончарных изделий. Примеры раннего периода (675–626 гг. до н. э.) отличаются более тонкими стенками и большей изящностью, они известны как легкие ( sottile ). Изделия позднего периода (575–480 гг. до н. э.) — тяжелые ( pesante ) — толстостенные и менее тщательно проработанные. Создавались они на гончарном круге в Вульчи, Кьюзи, Орвьето и других центрах, полировались до блеска, а затем обжигались до черноты. Декор буккеро имитирует металлические сосуды. Отполированные до обжига, они приобретают характерный блеск, дополненный лаконичными гравированными орнаментами (простыми линиями, спиралями, точечными веерами) и созданными с помощью форм и штампов рельефными вставками мифологического содержания.

Изображение слайда

45

Слайд 45

Краснолощенная керамика ( impasto ) древних этруссков

Изображение слайда

46

Слайд 46

Буккеро использовались в повседневных целях и в качестве обрядовых предметов. Среди простых форм — миски, чаши с одной и двумя ручками, амфоры, кувшины.

Изображение слайда

47

Слайд 47

Пиала, повторенная с ближневосточного металлического прототипа Контейнер для чернил в виде птицы с 26 буквами этрусского алфавита

Изображение слайда

48

Слайд 48

Ритуальные буккеро обычно представляли собой статуэтки и подносы. На фото предметы из захоронения в Кьюзи. Подставка со съемным подносом Урна для праха (канопа )

Изображение слайда

49

Последний слайд презентации: ДРЕВНИЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ КЕРАМИКИ

Этрусская керамика буккеро

Изображение слайда

Портал керамики — Глазури. Двухслойное глазурование

Эффекты. Техника двухслойного глазурования.

Нам пришлось написать эту статью после очередного события на Масловке.

Как это всегда бывает с начинающими, посетитель попросил досконально объяснить ‘таблицу умножения’. Случилось так, что ему объяснили в деталях, как получить один из эффектов. (Обычно мы этого не делаем, так как детальное объяснение сбивает с толку новичка, а более или менее опытному керамисту достаточно подсказать, на что обратить внимание).

Посетитель все записал, и вдруг случайно увидел другой образец абсолютно того же эффекта, только выполненного в другом цвете. И потребовал досконального объяснения…

  1. Очень краткое описание
  2. Какие красивые сочетания уже известны?
  3. Почему так получается? За чем надо следить?

Контрольный вопрос (тем, кто читал внимательно): За сколько приемов обжигают нанесенные глазури?


1. Очень краткое описание

На изделие наносят слой одной глазури, по ней — слой другой глазури. Все обжигают за один прием. Слои перемешиваются в обжиге непредсказуемым образом. Иногда очень красиво.

2. Какие красивые сочетания уже известны?

Сначала собственно идея.

Если на черепок наносят одну глазурь, она будет выглядеть по-разному на разных участках изделия, хотя бы из-за разности в толщине слоев. В зрительном ощущении суммируется цвет черепка и цвет глазурного слоя. Накладывается блеск или, наоборот, матовость поверхности.

Если поверх одной глазури нанесена и вторая глазурь другого цвета, эффект удесятеряется. Разное сочетание толщин появляется не только и не столько из-за того, что мы так нанесли, а еще и из-за того, что в обжиге глазури становятся густыми жидкостями. Конечно, они могут смешиваться друг с другом.

Добавьте химию цвета. Красители могут провзаимодействовать и дать абсолютно неугадываемый цвет.

Обычно сочетание глазурей находят в результате долгих экспериментов. Многие эффекты настолько неожиданны, что рецепт в самом деле можно долго хранить в секрете. Но есть эффекты, известные очень давно и применяемые очень широко.

Пятнистость — коричневый (черный и любой другой) «леопард». Довольно крупные цветные пятна.


Хрестоматийный пример. Коричневую глазурь покрывают белой эмалью. Способ нанесения большого значения не имеет. Чем толще слои, тем заметнее эффект. На рисунке — коричневая S-0126-04 (окунание) и белая S-0033 (напыление). Обратите внимание, как эффект меняется с толщиной покрытия. (На этом и следующем рисунке показана ваза «Джаз», ООО ЗЕТ-керамика)
Более редкий (потому что черная глазурь — дорогая!) пример. Черную глазурь покрывают белой эмалью. Чем толще слои, тем заметнее эффект. На рисунке — черная S-0126-01 (окунание) и белая S-0033 (напыление). Обратите внимание, как эффект меняется с толщиной покрытия.

Точно так же можно получить и другие «леопарды», правда, иногда бывают казусы. Например, если белой эмалью, особенно не важно, какой, покрыть синюю S-0126-08, получается не леопард, а система трещин. Вот примеры.


«Трещинообразование». На рисунке — синяя S-0126-08 (окунание) и белая S-0031 (напыление).
«Трещинообразование».Образец 7 х 7 см. На рисунке — синяя S-0126-08 (полив) и белая S-0017 (полив).

К сожалению, на других цветах получить трещины не удалось. Потому что и не пробовали.

Если Вы заметили, до сих пор мы демонстрировали покрытие белой эмалью. Это совсем не обязательно, просто эффект получается почти всегда. В завершение темы белой эмали как эффектатора приводим пример зеленого «леопарда». В этом примере белая эмаль растворяет часть пигмента глазури-«металлика» и окрашивается в зеленый цвет. Никогда бы не сообразить (если не знать химсоставов), что покрытие черного цвета белым цветом даст зеленый!

Зеленый леопард. Суммарное покрытие может давать цек! Не злоупотребляйте им.
На рисунке — черный металлик S-0326 (полив) и белая S-0017 (полив).
Черные кратеры действительно рельефны, хотя и не такие глубокие, как может показаться на изображении. Все покрытие имеет гладкую блестящую фактуру.

3. Почему так получается? За чем надо следить?

Описание механизма образования эффекта висит в интернете 2 года.

Повторимся. На изделии, до обжига, глазурь лежит как порошок. После обжига — как стекловидный слой, спаянный с черепком. Эффект образуется в промежутке между этими двумя состояниями. Мы редко видим глазурь в процессе расплавления. Если у двери печи есть глазок, а у вас есть бинокль с синим стеклом, можете посмотреть. Еще бывает, что печь ‘не прошла’, и после остывания изделия имеют странный ‘недожженный’ вид. Не выбрасывайте их! Здесь секрет эффекта!

Две глазури разного состава и даже просто разного цвета обязательно имеют разные свойства: они плавятся не при одной температуре, обладают разной вязкостью, выделяют газы (например, углекислый газ при разложении мела) — тоже в разное время.

Например, может происходить следующее. В процессе нагрева глазурь пузырит, и пузыри имеют довольно крупные размеры — до 2-3 см в диаметре. Потом пузырь размягчается, оседает, прилипает к поверхности. Но тут как раз запузырила вторая глазурь…

Или по-другому. Первая глазурь усаживается, скукоживается под действием тепла, а вторая — нет, не хочет. Пусть первая треснет!

Или еще по-другому. Первая глазурь лежит толстым слоем, расплавилась и потекла, и потащила на себе еще не расплавившуюся вторую…

В итоге — после того как наконец обе глазури успокоились и расплавились как надо, получается нечто непредсказуемое.


Еще один пример с черным металликом. На рисунке — черная S-0326 (напыление) и белая матовая S-0220 (напыление).
Обратите внимание, как проявляется потечность на вертикальной поверхности.

Довольно часто бывает, что пузыри нижней глазури бьют бурным фонтаном и полностью забивают цвет наружной глазури. Только в небольших участках остается исходный цвет. Ниже на фото — пример.


Парадоксально! Вторым слоем по серо-зеленой матовой нанесена черная глазурь. Ее практически не осталось.

Если теперь ясно, в результате каких процессов получается эффект, должны быть ясны и рекомендации по его разработке:

  1. на изделие наносим последовательно ДВА слоя РАЗНЫХ глазурей
  2. смотрим четыре варианта:
    • тонкий слой по тонкому слою
    • тонкий слой по толстому слою
    • толстый слой по тонкому слою
    • толстый слой по толстому слою
  3. смотрим эффект на горизонтальной поверхности и на вертикальной поверхности
  4. если эффект получается, смотрим, как выглядит локальное нанесение второго слоя
  5. если слои нужны толстые — глазуруем так, чтобы суммарный слой не стек на подложку.
  6. все нюансы ЗАПИСЫВАЕМ в журнал.
    Крупный план предыдущего варианта

Услуги и Цены

В нашей гончарной мастерской только практические занятия! Теория в процессе работы. Все занятия — индивидуальные. Для наших учеников входные билеты для прохода в Аптекарский огород покупать не нужно.

Индивидуальное занятие 1 гончарный круг 1 час — 1600 р.
Это занятие оптимально подходит для взрослого и ребенка до 7-8 лет, если у Вас есть предположение, что заниматься 1,5 часа для малыша будет слишком утомительно. Часовая продолжительность занятия также подходит для желающих познакомиться с процессом гончарного искусства в более сжатые сроки. Итогом такого занятия будет авторская керамика несложных форм, которую при желании можно расписать в конце занятия и оставить на обжиг.
* Выгодное предложение — возможно поработать по очереди — стоимость не меняется. Оптимальное количество участников до 2-х человек.
Запись Индивидуальное занятие 1 гончарный круг 1,5 часа — 1800 р.
Подходит для детей от 7 лет и взрослых, которые хотят научиться первым приемам гончарного мастерства.
На мастер-классе научим первоначальным приемам работы на гончарном круге. За такое занятие итогом творческого процесса станет ваза или пиала, чашка или молочник, или реализация любой Вашей творческой идеи в пределах наших возможностей. Работы можно забрать, либо оставить на обжиг. Также в нашей мастерской предлагается роспись керамики.
* Выгодное предложение — возможно поработать по очереди — стоимость не меняется. Оптимальное количество участников до 3-х человек.
Запись Индивидуальное занятие 2 круга 1 час — 2400 р.
Формат занятия разработан для того, чтобы два человека окунулись в творческую атмосферу гончарной мастерской.
На занятии научим базовым приемам работы на гончарном круге, итогом будет керамика, созданная своими руками: чашка, ваза, подсвечник, пиала или та керамика, которую Вы уже давно мечтали сделать. При желании все работы можно расписать и оставить на обжиг.
Запись Индивидуальное занятие 2 круга 1,5 часа — 2800 р.
Формат занятия разработан для того, чтобы два человека окунулись в творческую атмосферу гончарной мастерской.
На занятии научим базовым приемам работы на гончарном круге, итогом будет керамика, созданная своими руками: чашка, ваза, подсвечник, пиала или та керамика, которую Вы уже давно мечтали сделать. При желании все работы можно расписать и оставить на обжиг.
* Выгодное предложение — возможно поработать по очереди — стоимость не меняется. Оптимальное количество участников до 3-х человек.
Запись Индивидуальное занятие 3 круга 1,5 часа — 4600 р.
Занятие идеально подходит для небольшой компании: для друзей или для семьи. Совместное творчество и авторская керамика, созданная своими руками — увлекательно, необычно и красиво.
На занятии обучаем технике работы на гончарном круге, в течение занятия все участники сделают своими руками настоящую керамику. При желании работы можно расписать или оставить на обжиг.
Запись по телефону Индивидуальное занятие 3 круга 1 час — 3600 р.
Формат этого занятия подходит для семейного творчества, особенно если ваши дети еще дошкольники. В течение такого непродолжительного мастер-класса ребенок не устанет, при этом у каждого из компании будет свой гончарный круг. Также занятие подходит для любого — взрослого или ребенка, который хочет попробовать свои силы в гончарном искусстве впервые
В процессе мастер-класса педагог занимается индивидуальным обучением гончарному мастерству, учитывая особенности каждого ученика. Итогом такого занятия станет авторская керамика,которую можно расписать или оставить на обжиг.
Запись по телефону Коворкинг — аренда гончарного круга 1 час — 600р.
Этот формат подойдет тем, кто желает самостоятельно заниматься гончарным делом и практиковаться в работе на гончарном круге, также для выпускников курса «Профи» и «Интенсив».
В данном формате Вы сможете арендовать гончарный круг и полностью оборудованное рабочее место, а также воспользоваться услугами обжига керамики по льготным ценам.
Описание и условия 
  • 1 час  — 600р.
  • 1.5 часа —  800р.
  • абонемент 12 часов, срок действия 1 месяц — 6000р.

Запись по телефону

Абонементы на индивидуальные занятия
Для желающих обучаться работе на гончарном круге мы предлагаем абонементы, которые позволят посещать занятия по выгодной цене:
  • 1 круг, 1 час (для детей), 4 занятия, срок действия 1 месяц — 5200р.
  • 1 круг, 1,5 часа, 4 занятия, срок действия 1 месяц — 6600р.
  • 1 круг, 1,5 часа, 8 занятий, срок действия 2 месяца — 12800р.
  • 1 круг, 1,5 часа, 12 занятий, срок действия 3 месяца — 18600р.
  • 2 круга, 1,5 часа, 4 занятия, срок действия 1 месяц — 10500р.
  • 2 круга, 1,5 часа, 8 занятий, срок действия 2 месяца — 20500р.
  • 3 круга, 1,5 часа, 4 занятия, срок действия 1 месяц — 17200р.

Срок действия абонемента начинается с даты выдачи (абонемент выдается на первом занятии).

Оплатить абонемент можно:

  • банковским переводом, используя онлайн-банк;
  • в отделении любого банка, распечатав квитанцию;
  • в нашей мастерской.

При оплате банковским переводом Вы высылаете нам подтверждение об оплате и ФИО обладателя абонемента на электронную почту, в ответ мы присылаем сертификат, который в мастерской на первом занятии будет заменен на соответствующий абонемент.

Условия

  • Абонемент должен быть использован в течение срока его действия.
  • Для посещения занятий по абонементу необходима предварительная запись онлайн или по телефону в течение срока действия абонемента.
  • Если Вы отменяете запись на занятие меньше чем за 3 часа до его начала, занятие не переносится и считается проведенным.

Оплатить

Подарочный сертификат
Вы можете сделать необычный и приятный подарок своим друзьям или близким — сертификат на индивидуальные занятия в нашу гончарную мастерскую. Возможность окунуться в творческий процесс, индивидуальное обучение и авторская керамика, созданная своими руками — это оригинальный подарок.
Сертификат приобретается на любое количество занятий на одном, двух или трех гончарных кругах, а также на любой авторский мастер-класс по керамике или на курсы керамики.
В сертификат можно включить дополнительные услуги по росписи и обжигу.
Оплатить сертификат можно:
  • банковским переводом, используя онлайн-банк;
  • в отделении любого банка, распечатав квитанцию;
  • в нашей мастерской.

Вы присылаете на адрес эл. почты, указанный в разделе <Контакты>:

  • копию квитанции с отметкой об оплате;
  • набор оплаченных услуг;
  • фамилию и имя того, кому будет подарен сертификат.

По поступлении средств на наш расчетный счет, мы высылаем в ответ на Ваше письмо сертификат, который Вы распечатываете и вручаете в качестве оригинального подарка. Сертификат полностью готов к печати.

Условия:

  • Срок действия сертификата — два месяца с даты покупки.
  • Если сертификат приобретается на несколько занятий, то он обменивается на абонемент при первом посещении с соответствующим сроком действия.
  • Для посещения занятий по сертификату необходима предварительная запись онлайн или по телефону.

Оплатить

Курсы керамики

«Вырастим мастера» — курс по ручной лепке из глины и гончарному искусству
8 занятий в группе, продолжительность занятия 1,5 ч. — 11200р.
(6 занятий ручной лепкой из глины и 2 занятия работы на гончарном круге)

Что входит в стоимость?
Теоретико-практические занятия под руководством опытного педагога-керамиста, инструменты и материалы для лепки, декора и росписи керамики, роспись и политой обжиг 8 изделий.

Чему Вы научитесь?
Приемам и техникам ручной лепки из глины, отминке в форму, основам гончарного мастерства, а также ангобной росписи и разнообразным способам декорирования керамики: применению фактур и штампов, пробивным и налепным узорам, пастиллажу и кракле.
Подробнее см. Программа курса.

Какой итог курса?
Практические навыки ручной лепки и основы работы на гончарном круге, знакомство с секретами мастерства, а также 8 итоговых авторских керамических изделий, выполненных Вами в разных техниках.

Условия:

  • Абонемент на курс приобретается по предоплате.
  • В стоимость включены все материалы, роспись и политой обжиг 8 изделий.
  • Количество мест в группе: 5
  • Курс проводится в соответствии с программой и расписанием
  • Занятия в группе проводятся по предварительной записи.
  • При пропуске занятий стоимость не возмещается.

Запись на курс и расписание



«Профи» — углубленный профессиональный курс гончарного дела и керамики
6 дней (24 часа), занятия в мини-группе — 21 000 р.

Что входит в стоимость?
Все необходимые инструменты и материалы для работы на гончарном круге, лепки, декора, росписи, глазуровки и обжига керамики. Роспись, декорирование и обжиг 5 итоговых изделий.

Углубленное изучение (теория и практика):

  • гончарного мастерства
  • приемов ручной лепки
  • техник декорирования
  • технологии обжига

Что Вы освоите?
При углубленном погружении в процесс Вы приобретете необходимые навыки для самостоятельной работы на гончарном круге и ручной лепки.

  • Вы «поставите» руки, научитесь центровать глину, создавать основные гончарные формы, включая традиционную и бытовую керамику, формы с узким горлом, плоские и объемные формы.
  • Вы освоите приемы ручной лепки, в том числе способы отминки в форму и шликерное литье.
  • Вы изучите техники декорирования керамики.
  • Вы на практике познакомитесь с технологией обжига.

Курс предназначен для тех, кто хочет освоить гончарное дело и изучить приемы и методы ручной лепки, техники декора и технологии обжига. Курс также предназначен для повышения профессиональной квалификации в области гончарного мастерства.

Подробнее см. Программа курса

Какой итог курса?
Практические навыки гончарного дела и ручной лепки, декорирования керамики и технология обжига, необходимые для самостоятельного творчества или преподавания.

Курс также предназначен для повышения квалификации сотрудников творческих студий.

По окончании выдается Диплом о прохождении курса.

Условия:

  • Абонемент на курс приобретается по предоплате.
  • В стоимость включены все материалы, роспись, политой обжиг 5 изделий. Остальные изделия можно оставить на обжиг по льготной стоимости.
  • Количество мест в группе: 5.
  • Курс проводится в соответствии с программой и расписанием.
  • Занятия в группе проводятся по предварительной записи.
  • Если участник курса отсутствует на занятии, то стоимость не возмещается.

Запись на курс и расписание



«Интенсив» — курс гончарного мастерства методом интенсивного погружения
3 дня подряд (12 часов), занятия в мини-группе — 14000 р.
Что входит в стоимость?
Освоение основ гончарного дела методом погружения:

  • 12 часов практики на гончарном круге 3 дня подряд под руководством опытного педагога-гончара.
  • Все необходимые инструменты и материалы для работы на гончарном круге и декора керамики.
  • Роспись и политой обжиг 2 итоговых изделий.

Что Вы освоите?
Приемы и методы гончарного дела:

  • подготовка керамической массы
  • центровка глины
  • «постановка» рук
  • создание основных гончарных форм (традиционные, с узким горлом, плоские и объемные)

3 дня непрерывных занятий дадут Вам практические навыки, необходимые для продолжения самостоятельной работы или преподавания.

Курс прекрасно подойдет для всех, кто хочет освоить гончарное дело с «0» или расширить свои знания в области гончарного мастерства.

Подробнее см. Программа курса

Какой итог курса? Практические базовые навыки гончарного мастерства, 2 итоговых работы.

Условия

  • Абонемент на курс приобретается по предоплате.
  • В стоимость включены все материалы, роспись и политой обжиг 2 изделий. Остальные изделия можно оставить на обжиг по льготной стоимости.
  • Количество мест в группе: 5.
  • Курс проводится в соответствии с программой и расписанием.
  • Занятия в группе проводятся по предварительной записи.
  • Если участник курса отсутствует на занятии, то стоимость не возмещается.

Расписание и запись на курс

Авторские мастер-классы по росписи глазурями

Роспись готовой керамики глазурями 1 занятие — 1500р.
Продолжительность 1 час.

На этом мастер-классе предоставляется уникальная возможность расписать глазурями авторскую керамику, изготовленную вручную нашими мастерами-керамистами. Выбрав изделие, Вы распишете его, используя богатую палитру глазурей. Можно заняться росписью, опираясь на нашу коллекцию эскизов и образцов, либо обратиться к внутреннему источнику вдохновения и создать собственный шедевр.
Подарочный сертификат на этот мастер-класс обеспечит положительные эмоции Вашим друзьям или близким.
Подробнее


Гончарное дело и роспись глазурями 2 занятия — 3400р.
Продолжительность каждого занятия 1 час.
Перерыв между занятиями 7-10 дней

Этот мастер-класс — прекрасный выбор для тех, кто хочет не только научиться гончарному мастерству, но и расписать свою керамику глазурями. Мастер-класс состоит из 2 занятий: на первом Вы обучаетесь основам гончарного дела и создаете свое изделие, которое пройдет утильный обжиг и будет ждать Вас для росписи глазурями на втором занятии. Подробнее
На этот мастер-класс можно приобрести подарочный сертификат и преподнести близким необычные впечатления в подарок! Подробнее

Авторские мастер-классы на гончарном круге

Авторские мастер-классы на гончарном круге представляют уникальную возможность освоить секреты гончарного искусства и принять участие в уникальных процессах декорирования керамики. На таких мастер-классах мы предлагаем обучение, а также непосредственное участие процессе необычного и редкого декорирования. На таких занятиях обязательно присутствует доля волшебства, а также раскрываются секреты мастерства!

Условия:

  • На все мастер-классы вы можете пригласить друзей.
  • Стоимость для группы от 2х человек ниже и рассчитывается по запросу.
  • Даты занятий определяются при записи.
  • В стоимость каждого мастер-класса включены все материалы и обжиг 1 изделия.

Любой из мастер-классов может быть оформлен в виде подарочного сертификата.

«Пастиллаж» 1 занятие — 2900р.
Продолжительность 1,5 часа

Керамика, выполненная в технике «Пастилаж», индивидуальна и очень необычна. Секрет этого мастер-класса заключается в оригинальной технике декорирования: изделие украшается узорами, которые наносят поверх сырого изделия по специальной технологии. Мотив для росписи может быть самым разнообразным, решающее значение имеет только Ваша творческая фантазия! Приглашаем Вас раскрыть нюансы пастилажа на индивидуальном занятии. Подробнее
Приобретя сертификат на этот мастер-класс, Вы подарите близким самое ценное — позитивные эмоции. А уникальная керамика, созданная своими руками, будет радовать своего создателя долгое время.


«Нерикоми» 1 занятие — 2900р.
Продолжительность 1,5 часа

На поверхности керамики, создаваемой в этой технике, после обработки проявляются разноцветные прожилки, больше всего напоминающие мрамор или агат. Эти цветные слои получаются путем смешения нескольких цветных керамических масс по специальной методике. На занятии Вы научитесь одному из способов смешения цветных глин и создадите собственные изделия с неповторимым природным узором. Мастер-класс по нерикоми вызовет интерес у поклонников японской керамики и природных материалов. Подробнее
Подарочный сертификат на авторский мастер-класс порадует человека, который ценит неординарные подарки!


«Бабблз» 1 занятие — 2900 р.
Продолжительность 1,5 часа

Этот мастер-класс эффектен благодаря способу росписи керамики — используя специальный раствор, в составе которого, кроме прочих компонентов, содержится щелочная основа и пигмент, Вы получите узор, напоминающий мрамор. Главные секреты заключаются в правильной пропорции пигмента и в технике нанесения. Роспись керамики в этой технике не требует навыков рисования, но в то же время очень эффектна и доставляет огромное удовольствие. Подробнее
Если Вы хотите преподнести необычные впечатления в подарок, то сертификат на этот мастер-класс принесет радость как взрослым, так и детям.


«Мокка» 1 занятие — 2900р.
Продолжительность 1,5 часа

Этот мастер-класс посвящен необычному декору в технике «Мокка Дифьюжн», которая, как считается, появилась в Англии в 18 веке. Благодаря нанесению окрашенного пигментами специального раствора на еще сырое изделие, на поверхности керамики образуются неповторимые узоры, напоминающие нежные акварельные рисунки. Это занятие безусловно подойдет для поклонников необычного дизайна.
На занятии Вы сначала обучаетесь работе на гончарном круге, затем декорируете свое изделие. Итог мастер-класса — авторская керамика с уникальной росписью. Будет очень интересно и эффектно! Подробнее
Подарочный сертификат на этот мастер-класс приятно удивит человека, которому нужны неординарные подарки!


«Холодное кракле» 1 занятие — 2900р.
Продолжительность 1,5 часа

Узор в виде настоящих трещинок, появляющийся на внешнем слое изделия уникален и придает керамике неповторимый шарм. Эффект мастер-класса — в растрескивания поверхностного слоя керамического изделия. Если Вы хотите раскрыть секрет холодного кракле и сделать керамику своими руками в такой технике, приходите к нам на занятие — мастер-класс безусловно понравится поклонникам нестандартных решений.
Подарочный сертификат на этот мастер-класс доставит удовольствие всем, кого сложно удивить! Подробнее
Тот, кто получит в подарок Подарочный сертификат на этот авторский мастер-класс получит незабываемые впечатления и элегантный керамический шедевр, сделанный своими руками!

Мастер-классы по авторской керамике (ручная лепка)

Авторские мастер-классы представляют интерес для широкой аудитории, увлекающейся лепкой из глины. Участники под руководством наших педагогов своими руками создадут либо современные и неординарные арт-объекты, которые прекрасно впишутся в любой интерьер, либо неповторимую чашку или тарелку собственного дизайна.

Условия:

  • На все мастер-классы вы можете пригласить друзей.
  • Даты занятий определяются при записи.
  • В стоимость каждого мастер-класса включены все материалы и обжиг 1 изделия.

Любой из мастер-классов может быть оформлен в виде подарочного сертификата.

Мастер-класс «Арт-объект» (отминка в форму) — 2900р. Продолжительность 1,5 часа.
Наши арт-объекты — очаровательные гранаты или тыквы, которые Вы создадите путем отминки в форму и декорируете, используя самые неожиданные цветовые решения. При желании любое из изделий можно превратить в сахарницу, шкатулку или подсвечник. На занятие Вы слепите, доработаете и распишете ангобами 1 изделие. Подробнее…
Замечательная идея — подарочный сертификат на мастер-класс «Арт-объект».


Мастер-класс «Керамическая плитка» 1 занятие — 2900 р.
Продолжительность 1,5 часа
На этом мастер-классе Вы учитесь всем тонкости процесса ручной отминки: правильно готовить керамическую массу и отминать ее в форму, чтобы Ваша плиточка получилась ровной и ее не повело при обжиге. Далее Вы декорируете свою плитку и занимаетесь ангобной росписью. После этого керамическая плитка высохнет и пройдет двойной обжиг с глазуровкой. На мастер-классе Вы сможете сделать плитку по предложенным нами образцам или в соответствии с Вашей творческой задумкой. Подробнее:
Впечатления в подарок — это необычно, поэтому подарочный сертификат на такой мастер-класс доставит удовольствие всем, кто интересуется профессиональными секретами декоративно-прикладного искусства.
Подробнее…
Хорошая идея подарка — подарочный сертификат на мастер-класс, который каждому позволит сделать свою плитку.


Мастер-класс «Своя чашка» (ручная лепка) — 2900р.
Продолжительность 1,5 часа.
На занятии Вы слепите чашку индивидуального дизайна, используя различные специальные инструменты, фактуры и штампы, затем распишете ангобами и оставите на политой обжиг.
Чашка в подарок? Это не теряет актуальности, если чашку Вы сделали сами. Подробнее…
Прекрасная альтернатива — подарочный сертификат на мастер-класс, который каждому даст прекрасную возможность сделать своими руками чашку мечты.


Мастер-класс «Своя тарелка» (ручная лепка) — 2900р.
Продолжительность 1,5 часа.
На занятии Вы слепите и украсите тарелку с помощью специальных инструментов оригинальными фактурами и налепными узорами. На заключительном этапе занятия происходит ангобная роспись изделия. Далее изделие пройдет политой обжиг. Подробнее…
Оригинальное решение — подарочный сертификат на мастер-класс «Своя тарелка» — подарите близким творчество.


Мастер-класс по шликерному литью в форму 2 занятия — 3400 р.
Продолжительность каждого занятия 1 час, перерыв между занятиями от 2 до 7 дней.
На первом занятии Вы постигаете все тонкости процесса литья в форму, на втором — декорируете свою керамику и занимаетесь росписью. Далее изделие пройдет двойной обжиг с глазуровкой.
На мастер-классе Вы сможете сделать необычные гранаты, тыквы или шкатулку в форме грецкого ореха. Подробнее…
Впечатления в подарок — это необычно, поэтому подарочный сертификат на такой мастер-класс доставит удовольствие всем, кто интересуется профессиональными секретами декоративно-прикладного искусства.

Оплатить

Роспись керамики в конце занятия — 300 р.
Для желающих расписать созданные на гончарном круге работы мы предлагаем роспись керамики ангобами. Если Вы хотите расписать свое изделие, предупредите об этом педагога в течение занятия. После росписи и соответствующего обжига изделие выглядит особенно эффектно. Богатая цветовая палитра и различные техники (работа кистями, фляндровка) познакомят Вас с разнообразными возможностями росписи керамических изделий. При желании изделие можно оставить на обжиг. Итогом будет Ваша неповторимая авторская керамика.

Обжиг керамики

  • Утильный обжиг — 400р./шт.
  • Политой обжиг — 800р./шт.
  • Молочение

Утильный обжиг нужен для придания изделиям из глины прочности и долговечности, подходит для такой керамики, которая не будет соприкасаться с жидкостью, например, для декоративных тарелок, ключниц, конфетниц или скульптур.

Политой обжиг (утильный обжиг, покрытие глазурью и вторичный обжиг). Если Вы хотите использовать изготовленную своими руками керамику в быту, то ее, помимо обжига, необходимо покрыть глазурью изнутри — для предохранения от проникания влаги. Этот вид обжига необходим для чашек, ваз, молочников, кувшинов, пиал и конечно же, подходит для любых видов керамической скульптуры.

Молочение (утильный обжиг, пропитка молоком и вторичный обжиг). Изделие после первичного обжига купается в натуральном коровьем молоке или пропитывается им и повторно обжигается. При таком обжиге крайне важно соблюдение температурного режима, так как при слишком высоких температурах молоко выгорает. Цвет изделия после молочения более интенсивный, с переходами. Для придания красноватого оттенка в молоко иногда добавляют сахар. На цвет, помимо температуры и времени выдержки в молоке влияет также жирность молока. Такой обжиг придает изделиям эффект старины и теплые терракотовые оттенки. Более того, глина (пористый материал) впитывает молоко, поэтому изделие становится более влагостойким, а продукты — молоко, сливки — в молочниках, прошедших молочение, можно хранить дольше.

Условия обжига

  • Цены указаны для изделий высотой до 15 см., шириной до 17 см. Если размер изделия превышает указанные размеры, то стоимость обжига определяется педагогом на месте.
  • Преподаватели определяют, подходит ли работа для обжига.
  • Срок обжига — около 3 недель.
  • По выходе изделия из обжига мы сообщаем клиентам, что работа привезена в мастерскую и ее можно забрать. — Если в течение 2 недель после сообщения работа не востребована, мы оставляем за собой право ее утилизировать.

Зачем обжигать керамику?
Обжиг нужен для того, чтобы придать изделиям из глины прочность и долговечность. Обжигая керамику, мы получаем завершенную работу — авторскую керамику, которая займет достойное место в интерьере или станет замечательным подарком.

Как происходит обжиг керамики?
Изделие сохнет 1-2 дня после изготовления, после этого оно готово к высокотемпературному обжигу. Так как в муфельную печь помещается несколько изделий, то для ее эффективного запуска собирается небольшая партия. Температурный режим и продолжительность обжига определяется в соответствии с поставленными целями — какая керамика должна получиться на «выходе». Итог обжига часто свидетельствует об уровне профессионализма мастера, так как зачастую предсказать конечный результат, особенно при работе с новыми видами глины и глазурями, бывает очень непросто.

Просим обратить Ваше внимание на то, что изделие может не выйти из обжига (треснуть, лопнуть) из-за погрешностей при ее изготовлении. Иногда, к сожалению, предсказать такой исход не могут даже профессиональные керамисты. Поэтому каждый клиент принимает самостоятельное решение, отдавать ли свою работу в обжиг или забрать ее без обжига.
В случае если изделие не вышло из обжига, мы возвращаем 50% от стоимости обжига и то, что осталось от работы.

Дни рождения, мероприятия и тим-билдинг
Если Вы хотите провести творческий день рождения для детей или взрослых, организовать тим билдинг или просто интересно провести время в компании друзей, поработав на гончарных кругах или занявшись керамикой, то это можно сделать в нашей мастерской.
Мероприятия организуются для участников количеством до 20 человек.
Для группы 6-20 человек мы предлагаем специальный формат мероприятия, который заключается в чередовании работы на гончарных кругах с занятием керамикой. При этом каждый из гостей сделает минимум 2 работы в разных техниках.Стоимость мероприятия продолжительностью 1.5 часа:
  • 5 человек — 7400 р.
  • 6 человек — 8400 р.
  • 7 человек — 9400 р.
  • 8 человек — 11100 р.
  • 9 человек — 12100 р.
  • 10 человек — 13100 р.
  • 11 человек — 14400 р.
  • 12 человек — 15400 р.
  • 13 человек — 16400 р.
  • 14 человек — 17400 р.
  • 15 человек — 23200 р.
  • 16 человек — 24200 р.
  • 17 человек — 25200 р.
  • 18 человек — 26200 р.
  • 19 человек — 27200 р.
  • 20 человек — 28000 р.

Все мероприятия проводятся на основе 100% предоплаты.
Стоимость росписи и обжига рассчитывается отдельно согласно стандартным ценам. Для расчета мероприятия для количества участников больше 20 человек, звоните или пишите запрос (раздел <Контакты>). Мы будем признательны за указание предполагаемой даты и времени проведения мероприятия.

Оплатить

Выездные мастер-классы

  • 1 круг — 12 000 р.
    Продолжительность мастер-класса 1,5 часа.
    За каждые дополнительные 1,5 часа работы — 4000 р.
  • 2 круга — 20 000 р.
    Продолжительность мастер-класса 1,5 часа.
    За каждые дополнительные 1,5 часа работы — 4000 р.
  • 3 круга — 30 000 р.
    Продолжительность мастер-класса 1,5 часа.
    За каждые дополнительные 1,5 часа работы — 5000 р.
  • 4 круга — 42000 р.
    Продолжительность мастер-класса 1,5 часа.
    За каждые дополнительные 1,5 часа работы — 6000 р.

Транспортные расходы рассчитываются дополнительно, исходя из местоположения заказчика, продолжительности ожидания на месте и доставки в мастерскую.

По желанию заказчика в рамках выездного мастер-класса с возможно провести роспись керамики и обжечь изделия. Стоимость росписи и обжига рассчитывается дополнительно согласно нашим ценам.

Все мероприятия проводятся на основе 100% предоплаты.

Оплатить

Доставка в пределах МКАД — 500р.
Вы можете заказать доставку до любой станции метро.
Время доставки согласовывается по предварительной договоренности.

Полезная информация

  • Для прохода в Аптекарский огород входные билеты нашим ученикам покупать не нужно.
  • Если Вы не оставляете изделия на обжиг, но хотите их забрать, то это можно сделать через 2-3 дня после занятия (работы перед транспортировкой должны высохнуть). По истечении этого срока наши клиенты должны приехать за изделиями. Работы выдаются в часы занятий — договаривайтесь о визите с администратором заранее. Если в течение 10 дней недели после занятия работа не востребована, мы оставляем за собой право ее утилизировать.
  • По предварительному запросу занятие на гончарном круге может быть заменено на занятие керамикой (лепкой из глины)

Семьдесят лет исследований керамики в археологии мезолита и неолита Судана

  • Адамс, В. Я. (2007). Век археологических находок, 1907-2007 гг. Судан и Нубия, 11 , 48–56.

    Google ученый

  • Аддисон, Ф. (1949). Джебель Моя . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.

  • Антонелли, Ф., Лаццарини, Л., Канева, И., и Маритан, Л. (2018). Производство керамики на мезолитическом поселении Каббаши Хайта (Центральный Судан): комплексный морфологический, петрографический и минералогический анализ. Средиземноморская археология и археометрия, 18 , 51–15.

    Google ученый

  • Аркелл, А. Дж. (1949). Ранний Хартум: отчет о раскопках на месте раннего заселения, проведенных Суданской государственной службой древностей в 1944-59 гг. . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.

  • Аркелл, А. Дж. (1953). Шахейнаб: отчет о раскопках неолитического поселения, проведенных для Службы древностей Судана в 1949-50 гг. .Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.

  • Аркелл, А. Дж. (1972). Керамика пунктирной волнистой линией в африканской доисторической эпохе. Античность, 46 , 221–222.

    Google ученый

  • Эшли, К. З. (2010). К социализированной археологии керамики Великих озер Африки. Африканское археологическое обозрение, 27 , 135–163.

    Google ученый

  • Эшли, К.З., Грилло К. М. (2015). Археологическая керамика из Восточной Африки: подходы прошлого и направления будущего. Азания: археологические исследования в Африке, 50 (4), 460–480.

    Google ученый

  • Байо, Г. (1969). L’évolution des styles céramiques au Ennedi (République du Tchad). В J. P. Lebeuf (Ed.), Actes du 1er Colloque international d’Archéologie Africaine (Форт Лами, 1966) (стр. 31–45) Форт Лами.

  • Балди Дж. И Ру В. (2016). Нововведение гончарного круга: сравнительная перспектива между Месопотамией и южным Левантом. Левант, 48 (3), 236–253.

    Google ученый

  • Латунь, М. (2016). Переосмысление хронологии и общества в моргальном комплексе Джебель Моя (Судан) . Оксфорд: Археопресс.

  • Латунь, М. (2019). Вступление. За Нилом: новые археологические исследования в Судане и Южном Судане. Азания, 54 (4), 421–424.

    Google ученый

  • Brass, M., and Schwenniger, J.-L. (2013). Джебель Мойя (Судан): новые даты из погребального комплекса на южной меройской границе. Азания, 48 , 455–472.

    Google ученый

  • Брасс М., Адам А. Х. А. и Веллингс Дж. (2018). Новые данные из Джебель-Мойи и Шакадуда (центральный Судан): последствия для взаимосвязи позднего мезолита с Сахарой. Ливийские исследования, 49 , 21–49.

    Google ученый

  • Браун Д. П. (1983). Горшки как инструменты. В Дж. А. Мур и А. С. Кин (ред.), Археологические молотки и теории (стр. 107–134). Нью-Йорк: Academic Press.

  • Будка, Ю. (2020). Культурное разнообразие в Среднем Ниле: новые подходы к «биографиям контактного пространства». Журнал репозитория проектов, 4 , 20–23.

    Google ученый

  • Кэмпс-Фабрер, Х.(1966). Sur quelques методы декора de la céramique impressionnée saharienne. В «Congrès Préhistorique de France». Compte rendu de la XVIIIe, сессия , Аяччо, 4–14 апреля 1966 г. (стр. 143–154). Париж.

  • Канева И. (1983). Украшение «Волнистая линия» из книги Саггай I. Классификационное эссе. В I. Caneva (Ed.), Гончарные собиратели и охотники в Саггае (Судан): предпосылки для производства продуктов питания (стр. 155–190). Ориджини, 12. Рома: Гангеми Ред.

  • Канева И. (1987). Художественное оформление керамики в доисторической Сахаре и Верхнем Ниле: новая перспектива. В Б. Э. Барич (ред.), Археология и окружающая среда в Ливийской Сахаре. Раскопки в Тадрартском Акаке, 1978–1983 гг. (стр. 231–254). Оксфорд: BAR International Series 368.

  • Caneva, I. (Ed.). (1988). Эль-Гейли: история окружающей среды Среднего Нила 7000 г. до н.э. — н.э. 1500 , Британские археологические отчеты (т. 424 ). Оксфорд: Археопресс.

  • Канева И. (1989). Типологические примечания: Суданский случай. В L. Krzyaniak и M. Kobusiewicz (Eds.), Поздняя предыстория бассейна Нила и Сахары, Исследования африканской археологии, 2 (стр. 375–379). Познань: Познанский археологический музей.

  • Канева И. (1991). Повторное посещение Джебель Моя: поселение 5-го тысячелетия до нашей эры в бассейне Среднего Нила. Античность, 65 , 262–268.

    Google ученый

  • Канева, И.(1993). До пасторального Среднего Нила: местные события и контакты в Сахаре. В L. Krzyzaniak, M. Kobusiewicz и J. Alexander (Eds.), Environmental Change and Human Culture in the Nile Basin и Северной Африке до второго тысячелетия до нашей эры, Исследования в области африканской археологии, 4 (стр. 405–411). ). Познань: Познанский археологический музей.

  • Канева И. (1996). Влияние доисторических культур Сахары на долину Нила. В Дж. Аумассипе, Дж. Д. Кларке и Ф. Мори (ред.), Предыстория Африки, XIII Конгресс UISPP, Colloquia (Том 15, стр. 231–239). ABACO.

  • Канева И. и Маркс А. Э. (1990). Подробнее о керамике Шакадуд: свидетельства сахаро-нильских связей в VI – IV тысячелетиях до нашей эры. Archéologie du Nil Moyen, 4 , 11–35.

    Google ученый

  • Канева И. и Зараттини А. (1983). Микролитизм и функциональность в индустрии Saggai 1.В I. Caneva (Ed.), Керамика с использованием собирателей и охотников в Саггае (Судан). Предпосылки для производства продуктов питания (стр. 209–233). Ориджини, 12. Рома: Гангеми Ред.

  • Канева И., Гарси Э. А., Готье А. и Ван Нир В. (1993). До-пасторальные культуры вдоль Центрального Суданского Нила. Quaternaria Nova, 3 , 177–252.

    Google ученый

  • Казанова, Э., Ноулз, Т. Д. Дж., Бейлисс, А., и другие. (2020). Точная датировка по соединениям 14 C археологических керамических сосудов. Nature, 580 , 506–510.

    Google ученый

  • Катон-Томпсон, Г. (1931). Культура Зимбабве . Лондон: Clarendon Press.

  • Хлодницки, М. (1984). Керамика из поселения эпохи неолита в Кадеро. В L. Krzyzaniak и M. Kobusiewicz (Eds.), Происхождение и раннее развитие пищевых культур в Северо-Восточной Африке, 1 (стр.337–342). Познань: Познанский археологический музей.

  • Хлодницки М. (1989). Петрографические анализы неолитической керамики Центрального Судана. В L. Krzyzaniak и M. Kobusiewicz (Eds.), Поздняя предыстория бассейна Нила и Сахары: Исследования по африканской археологии, 2 (стр. 369–373). Познань: Познанский археологический музей.

  • Хлодницки М., Кобусевич М. и Кропер К. (ред.). (2011). Кадеро: Раскопки Леха Кшизаниака в Судане .Познань: Познанский археологический музей.

  • Кларк, Дж. Д. (1989). Шабона: раннее хартумское поселение на Белом Ниле. В L. Krzyzaniak и M. Kobusiewicz (Eds.), Поздняя предыстория бассейна Нила и Сахары: Исследования по африканской археологии, 2 (стр. 387–410). Познань: Познанский археологический музей.

  • Клоуз, А. Э. (1995). Немного и далеко: Ранняя керамика в Северной Африке. В У. К. Барнетте и Дж. У. Хупес (ред.), Возникновение керамики: технологии и инновации в древних обществах (23–37) .Вашингтон, округ Колумбия: Пресса Смитсоновского института.

  • Кроссленд, Л. Б., и Познанский, М. (1978). Керамика, люди и торговля в Бегхо. В I. Hodder (Ed.), Пространственная организация культуры (стр. 77–89). Лондон: Дакворт.

  • Д’Эркол, Г. (2017). Технологии производства керамики и культурные традиции в Нубии с 8 по 3 тысячелетия до нашей эры. Примеры с острова Сай . Оксфорд: Археопресс.

  • D’Ercole, G., Эрамо, Дж., Гарси, Э. А. А., Мунтони, И. М., и Смит, Дж. Р. (2015). Сырье и технологические изменения в керамическом производстве на острове Сай, северный Судан, с 7-го по 3-е тысячелетия до нашей эры. Археометрия, 57 (4), 597–616.

    Google ученый

  • Д’Эркол, Г., Гарси, Э. А. А., Эрамо, Г., и Мунтони, И. М. (2017a). Разнообразие и преемственность керамического производства доисторической керамики из Верхней Нубии, Судан: этнографическое сравнение. Журнал археологической науки: отчеты, 16 , 553–563.

    Google ученый

  • Д’Эркол, Г., Будка, Дж., Стерба, Дж. Х., Гарси, Э. А. А. и Мадер, Д. (2017b). Успешный «рецепт» давней традиции: изделия нубийской керамики с острова Сай (северный Судан) от доисторических времен до нового царства. Античность, 91 , 24–42.

    Google ученый

  • Даль Сассо, Г., Маритан, Л., Сальватори, С., Маццоли, К., и Артиоли, Г. (2014). Различение производства керамики с помощью анализа изображений: тематическое исследование керамики мезолита и неолита из Аль-Хидай (Хартум, Судан). Журнал археологической науки, 46 , 125–143.

    Google ученый

  • Дэвид Р. и Сальватори С. (2019). Производство керамики в долине Среднего Нила, Судан (8000 г. до н.э. — 1500 г. н.э.). В С. Смит (ред.), Энциклопедия глобальной археологии .Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-319-51726-1_3350-1.

  • Де Паэпе, П. (1986). Этюд minéralogique et chimique de la céramique neolithique d’El Kadada et ses implications archéologiques. Archéologie du Nil Moyen, 1 , 113–140.

    Google ученый

  • Де Паэпе, П. (1991). Приложение А. Керамика из Шакадуда исследуется физическими методами. В A.E.Marks and A.S. Mohammed (Eds.), The Late prehistory of the Eastern Sahel (стр.261–266). Даллас: издательство Южного методистского университета.

  • Данн, Дж., Эвершед, Р. П., Салке, М., Крамп, Л., Бруни, С., Райан, К., Бьяджетти, С., и ди Лерния, С. (2012). Первое молочное животноводство в зеленой Африке Сахара в пятом тысячелетии до нашей эры. Nature, 486 , 390–394.

    Google ученый

  • Данн, Дж., Меркури, А. М., Эвершед, Р. П., Бруни, С., и ди Лерния, С. (2016). Самое раннее прямое свидетельство обработки растений в керамике доисторической Сахары. Природные растения, 3 , 1–6.

    Google ученый

  • Данн, Дж., Ди Лерния, С., Хлодницки, М., Хербуш, Ф. и Эвершед, Р. П. (2018). Время и темп зарождения молочного животноводства и животноводства в голоцене Северной Африки. Quaternary International, 471 , 147–159.

    Google ученый

  • Даннел, Р. К. (1971). Систематика в доисторическую эпоху .Нью-Йорк: Свободная пресса.

  • Даннел Р. К. (1986). Методологические вопросы классификации артефактов американизма. Успехи археологического метода и теории, 9 , 149–207.

    Google ученый

  • Эдвардс, Д. Н. (2019). Между Нилом и Сахарой: некоторые сравнительные перспективы. В М. К. Гатто, Д. Дж. Маттингли, Н. Рей и М. Стерри (ред.), Погребения, миграция и идентичность в древней Сахаре и за ее пределами (стр.195–222). Кембридж: Издательство Кембриджского университета.

  • Эрамо, Г., Мунтони, И. М., Априле, А., Паллара, М., Ротунно, Р., Зербони, А., и Ди Лерния, С. (2020). Создание сетей через определение характеристик керамики в каменном убежище Такаркори (Ливийская Сахара, 10 200–4650 кал. До н. Э.). Археология и антропология, 12 (220). https://doi.org/10.1007/s12520-020-01118-x.

  • Фаттович Р. (1989). Поздняя предыстория дельты реки Гаш. В L. Krzyzaniak и M.Кобусевич (ред.), Поздняя предыстория бассейна Нила и Сахары (стр. 481–498). Познань: Познанский археологический музей.

  • Фаттович Р., Маркс А. Э. и Мохаммед-Али А. (1984). Археология Восточного Сахеля, Судан: предварительные результаты. Африканское археологическое обозрение, 2 , 173–188.

    Google ученый

  • Фернандес, В. М., Химено, А., и Менендес, М. (2003). Археологические раскопки в доисторических местах в районе Голубого Нила, Центральный Судан. Complutum, 14 , 201–272.

    Google ученый

  • Фьюласс, Х., Митчелл, П. Дж., Казанова, Э., и Крэмп, Л. Дж. Э. (2020). Химические свидетельства молочного животноводства охотников-собирателей в высокогорном Лесото в конце первого тысячелетия нашей эры. Природа человеческого поведения, 4 , 791–799. https://doi.org/10.1038/s41562-020-0859-0.

    Артикул Google ученый

  • Флоренцано, А., Меркури, А.М., Алтуноз, М., и Гарси, Э.А.А. (2016). Пыльца свидетельствует о культурных и экологических связях в Суданской Нубии в раннем и среднем голоцене. Quaternary International, 412 (Часть B), 65–80.

    Google ученый

  • Франсавилья В. и Пальмиери А. М. (1983). Петрохимический анализ керамики «Раннего Хартума». Предварительный отчет. В I. Caneva (Ed.), Гончарные собиратели и охотники в Саггае (Судан).Предпосылки для производства продуктов питания (стр. 191–205). Ориджини , 12 . Рома: Гангеми Ред.

  • Francaviglia, V., and Palmieri, A. M. (1988). Керамические ткани и источники в провинции Хартум. В книге И. Канева (ред.) Эль-Гейли: история окружающей среды Среднего Нила, 7000 г. до н.э. — н.э. 1500 (стр. 345–358). BAR International Series 424. Оксфорд: Археопресс.

  • Галлай, А. (1970). La poterie en pays Sarakolé (Мали, Западная Африка). Journal des Africanistes, 40 , 7–84.

    Google ученый

  • Галлин А. (2002). Предложение к стилистическому образу авторской керамики Кобади: определение морфометрических классов ваз и анализ композиции декоров. Préhistoire Anthropologie Méditerranéennes, 10–11 , 117–134.

    Google ученый

  • Garcea, E.А.А. (2001). Уан Табу в истории поселений Ливийской Сахары . В Монографиях по археологии засушливых зон 1 . Фиренце: Edizioni All’Insegna del Giglio.

  • Гарси, Э. А. А. (2005). Сравнение chaînes opératoires : Технологические, культурные и хронологические особенности до-пасторальных и пасторальных керамических и каменных производств. В А. Ливингстон Смит, Д. Боске и Р. Мартино (ред.), Процессы производства керамики: воссоздание и интерпретация (стр.215-228). Оксфорд: Археопресс.

  • Гарси, Э. А. А. (2006a). Процессы изготовления гончарных изделий в Эш Шахейнаб, Судан. В K. Kroeper, M. Chłodnicki и M. Kobusiewicz (Eds.), Археология раннего Северо-Востока Африки (стр. 99–112). Познань: Познанский археологический музей.

  • Гарси, Э. А. А. (2006b). Бесконечная слава сайта: эш-Шахейнаб в предыстории Судана. В I. Caneva и A. Roccati (Eds.), Proceedings of X International Conference of Nubian Studies, Rome 9-14 сентября 2002 г. (стр.95–102). Рим: Acta Nubica.

  • Гарси, Э. А. А. (2008). Керамика из Адрара Боуса и окрестностей. В Дж. Д. Кларке и Д. Гиффорд-Гонсалес (ред.), Адрар Боус: Археология комплекса гранитных колец Центральной Сахары в Нигере (стр. 245–289). Тервюрен: Королевский музей Центральной Африки.

  • Гарси, Э. А. А. (2012). Производство гончарных изделий на острове Сай, Судан. В J. Kabaciński, M. Chłodnicki, M. Kobusiewicz (Eds.), Prehistory of North-East Africa: New Ideas and Discoveries.Исследования по африканской археологии, 11 (стр. 153–166). Познань: Познанский археологический музей.

  • Гарси, Э. А. А. (2013). Технология изготовления керамической сборки. В Э. А. А. Гарсеа (ред.), Гоберо: безвозвратный рубеж. Археология и ландшафт на сахаро-сахелианской границе . Журнал серии монографий по африканской археологии, 9 (стр. 209–240). Africa Magna Verlag.

  • Гарси, Э. А. А. (2016). Полупостоянные собиратели в Северной Африке — археологическая перспектива.В T. Tvedt and T. Oestigaard (Eds.), A History of Water, Series 3 , Вода и еда от охотников-собирателей до мирового производства в Африке (Vol. 3 , pp. 29–54) . Лондон: И. Тавриды.

  • Гарси, Э. А. А. (2020). Предыстория Судана . Чам: Спрингер.

  • Гарси, Э. А., и Капуто, А. (2004). Outils statistiques pour l’étude de la production et de l’utilisation de la céramique au Sahara et au Soudan. Préhistoire Anthropologie Méditerranéennes, 13 , 87–96.

    Google ученый

  • Гарсеа, Э.А.А., и Хильдебранд, Э.А. (2009). Смещение социальных сетей вдоль Нила: керамические комплексы среднего голоцена с острова Сай, Судан. Журнал антропологической археологии, 28 , 304–322.

    Google ученый

  • Гарси, Э. А., Ван, Х. и Чаикс, Л.(2016). Применение высокоточного радиоуглеродного датирования для мульти-прокси органических материалов от позднего кормления до ранних пастбищных угодий в Верхней Нубии, Судан. Журнал африканской археологии, 14 (1), 83–98.

    Google ученый

  • Гарсеа, Э.А.А., Д’Эркол, Г., Стерба, Дж. Х. и др. (2020). Технологическая изменчивость гончарного производства фуражиров на стоянке Сфинкс в раннем и среднем голоцене, западный берег Джебель-Сабалока (Судан). Четвертичный международный. https://doi.org/10.1016/j.quaint.2020.01.020.

  • Гатто, М. К. (2002). Ранненеолитическая керамика района Набта-Кисейба: стилистические атрибуты и региональные отношения. В I. K. Nelson and Associates (Eds.), голоценовых поселениях в египетской Сахаре. Vol. 2: Керамика Набта Плайя (стр. 65–78). Нью-Йорк: Kluwer Academic / Plenum.

  • Гатто, М. К. (2006a). Самая древняя керамика из пролива Донгола (Северный Судан): новые данные исследования SFDAS, связанные со строительством плотины Мерове. Archéologie du Nil Moyen, 10 , 73–86.

    Google ученый

  • Гатто, М. К. (2006b). Керамика Хартумского варианта в контексте: переосмысление нубийской последовательности раннего и среднего голоцена. Archéologie du Nil Moyen, 10 , 57–72.

    Google ученый

  • Гиффорд, Дж. К. (1960). Типоразнообразный метод классификации керамики как индикатор культурных явлений. American Antiquity, 25 (3), 341–347.

    Google ученый

  • Госселайн, О. П. (1998). Социальная и техническая идентичность в глиняном хрустальном шаре. В М. Старк (ред.), Археология социальных границ (стр. 78–106). Вашингтон, округ Колумбия: Пресса Смитсоновского института.

  • Госселайн, О. П. (2000). Материализация идентичностей: африканская перспектива. Журнал археологического метода и теории, 7 (3), 187–217.

    Google ученый

  • Госселайн, О. П. (2008). Мать Белла не была Беллой. Унаследованные и преобразованные традиции на юго-западе Нигера. В М. Старк, Б. Бауэр и Л. Хорн (ред.), Культурная передача и материальная культура: нарушение границ (стр. 150–177). Тусон: Университет Аризоны Press.

  • Госселайн, О. П., и Ливингстон Смит, А. (2013). Век керамических исследований в Африке.В П. Митчелл и П. Дж. Лейн (ред.), Оксфорд: Оксфордский справочник по африканской археологии .

  • Хааланд Р. (1978). Этнографические наблюдения за изготовлением керамики в Дарфуре, Западный Судан, с некоторыми размышлениями об археологической интерпретации. В К. Кристиансене и К. Полудан-Мюллер (ред.), Новые направления в скандинавской археологии (стр. 47–61). Копенгаген: Национальный музей Дании.

  • Хааланд Р. (1987). Социально-экономическая дифференциация в Судане в период неолита .Кембриджские монографии в африканской археологии. Оксфорд: Британские археологические отчеты.

  • Хааланд Р. (2007). Каша и горшок, хлеб и печь: способы питания и символика в Африке и на Ближнем Востоке от неолита до наших дней. Кембриджский археологический журнал, 17 , 165–182.

    Google ученый

  • Хааланд Р. и Магид А. А. (1995). Аквалитические памятники вдоль рек Нил и Атбара, Судан .Берген: Alma Mater Forlag.

  • Хаур А., Мэннинг К., Арази Н. и Госселейн О. П. (2010). Африканские гончарные рулетки в прошлом и настоящем: методы, идентификация и распространение . Оксфорд: Oxbow Books.

  • Хассан Ф. и Ван Вест К. (1980). Петрографическое исследование неолитической керамики со стоянки Кадеро, Судан (неопубликованная рукопись).

  • Хейс, Т. Р. (1971). Суданский неолит: критический анализ .Кандидат наук. Тезис. Южный методистский университет, Даллас.

  • Хейс, Т. Р., и Хассан, Ф. А. (1974). Минералогический анализ керамики «суданского неолита». Археометрия, 16 (1), 71–79.

    Google ученый

  • Хильдебранд, Э. А., Гарси, Э. А. А., Флоренцано, А., Меркури, А. М. (2018). Мультискалярные взгляды на климатические и экологические изменения в голоцене в коридоре Сахара и Нил, с особым вниманием к археологическим раскопкам на острове Сай, Судан.В A. M. Mercuri, C. D’Andrea, R. Fornaciari, and A. Höhn (Eds.), Plants and people in Africa’s Past: Progress in African archaeobotany (pp. 215–245). Нью-Йорк: Спрингер.

  • Hoelzmann, P., Keding, B., Berke, H., Kröpelin, S., and Kruse, H.-J. (2001). Изменение окружающей среды и археология: эволюция озера и заселение человеком Восточной Сахары в голоцене. Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология, 169 , 193–217.

    Google ученый

  • Онеггер, М.(2004). Поселения и кладбища мезолита и раннего неолита в Эль-Барге (регион Керма). Судан и Нубия, 8 , 27–32.

    Google ученый

  • Онеггер, М. (2014). Последние достижения в понимании предыстории Северного Судана. В Дж. Р. Андерсоне и Д. А. Уэлсби (ред.), Четвертая катаракта и за ее пределами: Материалы 12-й Международной конференции по нубийским исследованиям (стр. 19-30). Лондон: Публикации Британского музея по Египту и Судану 1.

  • Онеггер, М., и Уильямс, М. (2015). Человеческие занятия и изменения окружающей среды в долине Нила в голоцене: случай Кермы в Верхней Нубии (северный Судан). Quaternary Science Reviews, 130 , 141–154.

    Google ученый

  • Хьюго, Х. Дж. (1963). Prehistoriques dans l’Ahaggar nord-occidental de 1950–19957. Mémoires du Centre de recherches anthropologiques, prehistoriques et ethnographiques I .Arts et métiers graphiques.

  • Huysecom, E., Rasse, M., Lespez, L., Neumann, K., Fahmy, A., Ballouche, A., Ozainne, S., Maggetti, M., Tribolo, C., and Сориано, С. (2009). Появление керамики в Африке в десятом тысячелетии до нашей эры: новые свидетельства из Унджугу (Мали). Античность, 83 , 905–917.

    Google ученый

  • Якумин П., Ди Маттео А., Усай Д., Сальватори С. и Вентурелли Г.(2016). Исследование стабильных изотопов древнего населения центрального Судана: информация об их диете и окружающей среде. Американский журнал физической антропологии, 160 , 498–518.

    Google ученый

  • Якоб Б. и Онеггер М. (2017) От мезолита до начала неолита в Верхней Нубии: последовательность Вади Эль-Араб (8300–5400 гг. До н.э.). В Honegger, M. (Ed.), Археологические раскопки в Керме (Судан) , 7 (стр.42–75). Kerma, Documents de la mission archéologique suisse au Soudan, 7, Université de Neuchâtel.

  • Джесси, Ф. (1998). Волнистая линия Zur — Керамик в Нордафрике у берегов Вади-Ховара (Судан) и на дорте Fundplatzes Rahib 80/87. Кандидатская диссертация. Кельнский университет, Кельн.

  • Джесси, Ф. (2002). Керамика с волнистыми линиями: свидетельства из Северо-Восточной Африки. В К. Нельсон и партнеры (ред.), голоценовых поселений в египетской Сахаре.Vol. 2: Керамика Набта Плайя (стр. 79–96). Нью-Йорк: Kluwer Academic / Plenum.

  • Джесси, Ф. (2003a). Rahib 80/87: Ein wavy-line-Fundplatz im Wadi Howar und die früheste Keramik в Нордафрике . Кёльн: Институт Генриха Барта.

  • Джесси, Ф. (2003b). Ранняя керамика в Сахаре и долине Нила. В L. Krzyzaniak, K. Kroeper и M. Kobusiewicz (Eds.), Культурные маркеры в поздней предыстории Северо-Восточной Африки и недавнее исследование (стр.35–50). Познань: Познанский археологический музей.

  • Джесси, Ф. (2004). Нет связи между центральной Сахарой ​​и долиной Нила? (Пунктир) Керамика с волнистой линией в Вади Ховар, Судан. В Т. Кендалл (ред.), Нубийские исследования: Материалы девятой конференции Международного общества нубийских исследований, Бостон, 21–26 августа 1998 г., (стр. 296–308). Бостон: Музей изящных искусств и Северо-Восточный университет.

  • Джесси, Ф. (2006a). Среда обитания дюн в Вади Ховар на северо-западе Судана.В Le Secrétariat du Congrès (Ed.), Actes du XIVème Congrès UISPP, Université de Liège, Раздел 15: Préhistoire en Afrique (стр. 101–107). Oxford: BAR International Series, 1522.

  • Джесси, Ф. (2006b). Время экспериментов? 4 и 3 тысячелетия до нашей эры в Нижнем Вади-Ховаре, Северо-Западный Судан. В W. Godlewski and A. Lajtar (Eds.), Between the Cataracts 1: Proceedings 11th International Conference for Nubian Studies, Варшавский университет, 27 августа — 2 сентября 2006 г., (стр.49-74). Польская археология в Средиземноморье. Серия дополнений, том 2, часть 1.

  • Джесси Ф. и Кединг Б. (2007). Голоценовая динамика поселений в регионе Вади Ховар (Северный Судан) и в горах Эннеди (Чад). В О. Бубензере, А. Болтене и Ф. Дариусе (ред.), Атлас культурных и экологических изменений в засушливой Африке (стр. 42–43). Кёльн: Институт Генриха Барта.

  • Джесси Ф., Кединг Б., Ленссен-Эрц Т. и Пёллат Н. (2013).«Я надеюсь, что ваш скот здоров»: археологические свидетельства раннего скотоводческого поведения в Восточной Сахаре, Судан и Чад. У М. Боллига, М. Шнегга и Х.-П. Wotzka (Eds.), Скотоводство в Африке: прошлое, настоящее и будущее (стр. 66–103). Нью-Йорк: Берган.

  • Кединг Б. (1998). Желтый Нил: новые данные о поселениях и окружающей среде в суданской Восточной Сахаре. Судан и Нубия, 2 , 2–12.

    Google ученый

  • Кединг, Б.(2000). Новые данные о голоценовой оккупации региона Вади-Ховар (Восточная Сахара / Судан). В L. Krzyzaniak, K. Kroeper, and M. Kobusiewicz (Eds.), Недавние исследования каменного века Северо-Восточной Африки (стр. 99–104). Познань: Познанский археологический музей.

  • Кединг Б. (2006). Керамика Вади Ховар: традиции, трансформации и их значение. В К. Кропере, М. Хлодницки и М. Кобусевиче (ред.), Археология раннего Северо-Востока Африки: Памяти Леха Кшизаниака (стр.235–259). Познань: Познанский археологический музей.

  • Хабир А. М. (1987a). Новые радиоуглеродные даты для Сарураба 2 и эпохи ранней хартумской традиции. Текущая антропология, 28 , 377–380.

    Google ученый

  • Хабир А. М. (1987b). Петрографические и рентгеновские исследования керамики эпохи неолита из Сарураба. Ньяме Акума, 28 , 45–46.

    Google ученый

  • Хабир, А.М. (1991а). Индекс обжига керамики эпохи неолита из Центрального Нила. Ньяме Акума, 35 , 33–35.

    Google ученый

  • Хабир А. М. (1991b). Качественное изменение текстуры неолитической керамики из долины Центрального Нила. Сахара, 4 , 145–147.

    Google ученый

  • Хабир А. М. (2014). Типологические и технологические исследования керамики эпохи неолита из провинции Хартум, Судан.В J. R. Anderson and D. A. Welsby (Eds.), Четвертая катаракта и за ее пределами. Материалы 12-й Международной конференции нубийских исследований (стр. 279−284). Лондон: Публикации Британского музея по Египту и Судану 1.

  • Кинахан, Дж. (2013). Приобретение керамики охотниками-собирателями Среднего Замбези в первом и втором тысячелетии нашей эры. Журнал африканской археологии, 11 (2), 197–209.

    Google ученый

  • Клейн, М., Джесси, Ф., Каспер, Х. У. и Гёльден, А. (2004). Химическая характеристика древней керамики из Судана с помощью рентгеновской флуоресцентной спектрометрии (XRF), электронного микрозондового анализа (EMPA) и масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-MS). Археометрия, 46 (3), 339–356.

    Google ученый

  • Клиховска, М. (1978). Предварительные результаты палеоэтноботанических исследований отпечатков растений на черепках из неолитического поселения Кадеро. Ньяме Акума, 12 , 42–43.

    Google ученый

  • Крепелин, С. (2007). Вади Ховар. В О. Бубензере, А. Болтене и Ф. Дариусе (ред.), Атлас культурных и экологических изменений в засушливой Африке, Africa Praehistorica, 21 (стр. 38–39). Кёльн: Институт Генриха Барта.

  • Krzyzaniak, L. (1991). Раннее земледелие в бассейне Среднего Нила: недавние открытия в Кадеро (Центральный Судан). Античность, 65 , 515–532.

    Google ученый

  • Купер Р. и Крепелин С. (2006). Голоценовая оккупация Сахары с контролируемым климатом: двигатель эволюции Африки. Science, 313 , 803–807.

    Google ученый

  • Купер Р. и Ример Х. (2013). Пастухи до скотоводства: доисторическая прелюдия в Восточной Сахаре. У М. Боллига, М. Шнегга и Х.-П. Wotzka (Eds.), Скотоводство в Африке: прошлое, настоящее и будущее (стр.31–65). Нью-Йорк: Берган.

  • Ландер, Ф., и Рассел, Т. (2020). Южноафриканская археологическая база данных органических контейнеров и материалов, 800 г. до н.э. — 1500 г. н.э .: возможные последствия перехода от кормодобывания к содержанию скота. PLoS ONE, 15 (7), e0235226. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0235226.

    Артикул Google ученый

  • Лейн, П. Дж. (2015). Этническая принадлежность, археологическая керамика и меняющиеся парадигмы в восточноафриканской археологии.В Ф. Г. Ричарде и К. К. Макдональде (ред.), «Этническая неоднозначность и африканское прошлое » (стр. 245–271). Уолнат-Крик, Калифорния: Left Coast Press.

  • Ланге, М. (2006–2007). Развитие гончарного производства в регионе Лакия, Восточная Сахара. В B. Gratien (Ed.), Mélanges предлагает Francis Geus (стр. 243−381). Cahiers de Recherches de l‘Institut de Papyrologie et d‘Egyptologie de Lille , 26 .

  • Лехтман, Х.(1977). Стиль в технологии: некоторые ранние мысли. В H. Lechtman и T. S. Merrill (Eds.), Материальная культура: стиль, организация и динамика технологий (стр. 3–20). Иган, Миннесота: Вест Паблишинг Компани.

  • Линдал А. и Пикирайи И. (2010). Керамика и мелочь. Обзор методов производства керамики в северной части Южной Африки и восточной части Зимбабве в первом и втором тысячелетии нашей эры. Археологические и антропологические науки, 2 (3), 133–149.https://doi.org/10.1007/s12520-010-0031-2.

    Артикул Google ученый

  • Линзеле, В., и Зербони, А. (2018). Готовы с рыбой? Диахроническое исследование рыболовства в голоценовом бассейне Нила в Судане. Quaternary International, 471 (Часть A), 229–240.

    Google ученый

  • Ливингстон Смит, А. (2000). Обработка глины для гончарного дела в Северном Камеруне: социальные и технические требования. Археометрия, 42 (1), 21–42.

    Google ученый

  • Ливингстон Смит, А. (2016). Керамика и политика: понимание гончарных традиций в Центральной Африке. Кембриджский археологический журнал, 26 (3), 471–491. https://doi.org/10.1017/S0959774316000317.

    Артикул Google ученый

  • Маклин, М. Г., Тоонен, В. Х. Дж., Вудворд, Дж.К., Уильямс, М. А. Дж., Фло, К., Марринер, Н., Николл, К., Верстратен, Г., Спенсер, Н., и Уэлсби, Д. (2015). Новая модель динамики рек, гидроклиматических изменений и расселения людей в долине Нила, полученная на основе метаанализа речного архива голоцена. Quaternary Science Reviews, 130 , 109–123.

    Google ученый

  • Магид А.А. (1991). Остатки макрофоссильных растений из пещеры Шакадуд. В A.E.Marks и A.Мохаммед-Али (ред.), Поздняя предыстория Восточного Сахеля: мезолит и неолит Шакадуда (стр. 193–196). Даллас: издательство Южного методистского университета.

  • Магид А.А. (1995). Остатки растений с памятников Анейбис, Абу-Дарбейн и Эль-Дамер и их последствия. В R. Håland и A. A. Magid (Eds.), Aqualithic Site вдоль рек Нил и Атбара, Судан (стр. 147–177). Берген: Alma Mater Forlag.

  • Магид, А.А. (2003). Эксплуатация паводковых заводов в районе Голубого Нила раннего и среднего голоцена, Судан и соседние районы. Complutum, 14 , 345–372.

    Google ученый

  • Мейн Э., Селье П. и Ланглуа О. (2018). Revisiter un ensemble funéraire du Néolithique soudanais: Le cimetière Kadruka 18 (fouilles J. Reinold). Routes d’Orient, Hors-série, 3 , 16–30.

    Google ученый

  • Манзо, А.(2017). Восточный Судан в его окружении: археология региона вдали от долины Нила . Оксфорд: Археопресс.

  • Манзо А., Бельдадос А., Караннанте А., Усай Д. и Зоппи В. (2012). Итальянская археологическая экспедиция в Судан Университета Неаполя «Л’Ориенталь». 2011 Полевой сезон . Il Torcoliere, Università degli Studi di Napoli L’Orientale.

  • Маритан, Л., Якумин, П., Зербони, А., Вентурелли, Г., Даль Сассо, Г., Линзеле, В., Таламо, С., Сальватори, С., и Усай, Д. (2018). Рыба и соль: удачный рецепт мезолитических охотников-собирателей-рыболовов Белого Нила. Журнал археологической науки, 92 , 48–62.

    Google ученый

  • Marks, A. E. (1987). Охотники и собиратели в конце плейстоцена и голоцена в Восточном Судане. African Archaeological Review, 5 , 79–92.

    Google ученый

  • Марка, А.Э. и Фаттович Р. (1989). Более поздняя предыстория Восточного Судана: предварительный взгляд. В L. Krzyzaniak и M. Kobusiewicz (Eds.), Поздняя предыстория бассейна Нила и Сахары (стр. 451–458). Познанский археологический музей.

  • Marks, A. E., Shiner, J. L., and Hays, T. R. (1968). Обследование и раскопки в районе Донгола, Судан. Современная антропология, 3 , 319–323.

    Google ученый

  • Марка, А.Е., Мохаммед-Али, А.С., Петерс, Дж., И Робертсон, Р. (1985). Предыстория центральной долины Нила, как видно из восточных внутренних районов: Раскопки в Шакадуде, Судан. Журнал полевой археологии, 12 , 262–272.

    Google ученый

  • Майор А. (2010). Керамические традиции и этническая принадлежность в излучине Нигера, Западная Африка. Этноархеология, 2 , 5–48.

    Google ученый

  • Мохаммед-Али, А.С. (1982). Период неолита в Судане, ок. 6000–2500 до н. Э. . Кембриджские монографии по африканской археологии 139. Международная серия британских археологических отчетов.

  • Мохаммед-Али А.С. (1991). Керамика эпохи мезолита и неолита из Шакадуда Миддена. В А. Е. Марксе и А. С. Мохаммед-Али (ред.), Поздняя предыстория Восточного Сахеля (стр. 65–93). Даллас: издательство Южного методистского университета.

  • Мохаммед-Али, А.С., и Джагер, С.Э. (1989). Ранняя керамика Восточной Бутаны (Судан). В L. Krzyzaniak и M. Kobusiewicz (Eds.), Поздняя предыстория бассейна Нила и Сахары (стр. 473–479). Варшава: Польская академия наук.

  • Мохаммед-Али А.С. и Хабир А. Р. М. (2003). Волнистая линия и пунктирная волнистая линия керамики в предыстории Центрального Нила и Сахара-Сахельского пояса. African Archaeological Review, 20 , 25–58.

    Google ученый

  • Мюллер, Н.С., Киликоглу В., Дэй П. М., Векинис Г. (2010). Влияние формы закалки на механические свойства археологической керамики. Журнал Европейского керамического общества, 30 , 2457–2465.

    Google ученый

  • Майерс, О. Х. (1958). Абка заново раскопана. Куш, В.И. , 131–141.

    Google ученый

  • Майерс, О. Х. (1960). Опять Абка. Куш, VIII , 174–181.

    Google ученый

  • Наср, А. Х. (2016). Поздние доисторические памятники из провинции Сабалока к северу от Хартума на восточном берегу Нила, Судан. Afrique Archéologie and Arts, 12 , 21–42.

    Google ученый

  • Нельсон К. (2002). Вступление. В К. Нельсон и партнеры (ред.), голоценовых поселений в египетской Сахаре.Vol. 2: Керамика Набта Плайя (стр. 1–8). Нью-Йорк: Kluwer Academic / Plenum.

  • Несс, К. (2015). Системы классификации с сюжетом: формы сосудов и типологии керамики в испанской Атлантике. Международный журнал исторической археологии, 19 (2), 309–333.

    Google ученый

  • Николл, К. (2004). Недавние изменения окружающей среды и доисторическая деятельность человека в Египте и северном Судане. Quaternary Science Reviews, 23 , 561–580.

    Google ученый

  • Nordström, H. — Å. (1972). памятники эпохи неолита и группы А . Осло: Scandinavian University Press.

  • Nordström, H. — Å. (1981). Анализ ткани осколков из Судана. В Р. Хааланд (ред.), Мигрирующие пастухи и совершенствующиеся женщины: структура сезонной адаптации неолита в Хартумской среде Нила: 243 .Берген: Университет и Берген.

  • Пит, Т. Э. (1933). Классификация египетской керамики. Журнал египетской археологии, 19 , 62–64.

    Google ученый

  • Петри, В. М. Ф. (1921). Корпус доисторической керамики и поддонов . Лондон: Бернард Куорич.

  • Познанский, М. (1961). Типы керамики из археологических памятников Восточной Африки. Журнал африканской истории, 2 , 177–198.

    Google ученый

  • Рейнольд, Дж. (2001). Кадрука и эпоха неолита на севере Донгола. Судан и Нубия, 5 , 2–10.

    Google ученый

  • Рейнольд, Дж. (2006). Les cimetières prehistoriques au Soudan — coutumes funéraires et systèmes sociaux. В I. Caneva и A. Roccati (Eds.), Acta Nubica: Proceedings of X International Conference of Nubian Studies (стр.139–162). Libreria dello Stato.

  • Rittmann, A., Gottini, V., Hewers, W., Pichler, H., and Stengelin, R. (1973). Устойчивые минеральные ассоциации магматических пород: метод расчета . Нью-Йорк: Springer-Verlag.

  • Roset, J.-P. (1996). La ceramique des debuts de l’Holocene au Niger-oriental: Nouvelles datations, bilan des recherches. В G. Aumassip, J. D. Clark и F. Mori (Eds). Предыстория Африки (стр. 175–182).УИСПП 13, раздел 15. Форли: Абако.

  • Ру, В. (2008). Эволюционные траектории технологических особенностей и культурной трансляции: качественный подход к появлению и исчезновению техники изготовления керамических колес в южном Леванте в течение пятого-третьего тысячелетий до нашей эры. В М. Т. Старк, Б. Баузер и Л. Хорн (ред.), Культурная передача и материальная культура. Разрушение границ (стр. 82–104). Тусон: Университет Аризоны Press.

  • Ру, В. (2013). Распространение инновационных технических характеристик и кумулятивная техническая эволюция: преемственность или прерывность? Журнал археологического метода и теории, 20 (2), 312–330.

    Google ученый

  • Ру, В. (2016). Керамическое производство: подход в стиле chaîne opératoire. В A. Hunt (Ed.), Оксфордский справочник по археологическому анализу керамики (стр. 101–113). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.

  • Ру В. и Курти М. А. (2013). Введение в прерывности и непрерывности: теории, методы и прокси для исторического и социологического подхода к эволюции обществ прошлого. Журнал археологического метода и теории, 20 , 187–193.

    Google ученый

  • Садр К. (1991). Развитие кочевничества в древней северо-восточной Африке . Филадельфия: Пенсильванский университет Press.

  • Садр К. и Сэмпсон Г. (2006). Сквозь толстый и тонкий: ранняя керамика на юге Африки. Журнал африканской археологии, 4 (2), 235–252.

    Google ученый

  • Сальватори, С. (2008). Относительная и абсолютная хронология кладбища R12. В С. Сальватори и Д. Усай (ред.), Кладбище эпохи неолита в Северном проливе Донгола. Раскопки на участке R12 (стр. 139–146). Оксфорд: Археопресс.

  • Сальватори, С. (2012). Раскрытие археологической сложности мезолита Хартума: новые данные на местном и региональном уровне. African Archaeological Review, 29 , 399–472.

    Google ученый

  • Сальватори, С., и Усай, Д. (2019). Неолит и «скотоводство» вдоль Нила: разные точки зрения. Журнал мировой предыстории, 32 , 251–285.

    Google ученый

  • Salvatori, S., Усай Д., Зербони А. (2011). Формирование мезолитических памятников и палеокружение вдоль Белого Нила (Центральный Судан). African Archaeological Review, 28 , 177–211.

    Google ученый

  • Salvatori, S., Usai, D., Faroug, M. A., Di Matteo, A., Iacumin, P., Linseele, V., and Khalid Magzoub, M. (2014). Археологические свидетельства в Аль-Хидай: новое понимание предыстории и истории Центрального Судана. В Дж. Р. Андерсоне и Д.A. Welsby (Eds.), Четвертая катаракта и не только. Материалы 12-й Международной конференции нубийских исследований (стр. 243–257). Левен: Петерс.

  • Сальватори, С., Усай, Д., и Лекойнт, Ю. (ред.). (2016). Габа: кладбище раннего неолита в Центральном Судане . Франкфурт-на-Майне: Африка Magna Verlag.

  • Шиффер М. Б. и Скибо Дж. М. (2008). Люди и вещи: поведенческий подход к материальной культуре . Нью-Йорк: Springer-Verlag.

  • Шильд Р. и Вендорф Ф. (2010). Позднепалеолитические охотники-собиратели в долине Нила в Нубии и Верхнем Египте. В Э. А. А. Гарсеа (ред.), народов Юго-Восточного Средиземноморья между 130 и 10 тысячами лет назад (стр. 89125). Нью-Йорк: Oxbow Books.

  • Schön, W. (1996). Ausgrabungen im Wadi el Akhdar, Gif Kebir (SW-Ägypten) . В Africa Praehistorica, 8 . Кёльн: Институт Генриха Барта.

  • Шепард, А.О. (1956). Керамика для археолога . Вашингтон, округ Колумбия: Вашингтонский институт Карнеги.

  • Шайнер, Дж. Л. (1968a). Промышленность «Хартумский вариант». В Ф. Вендорфе (ред.), Предыстория Нубии (Том 2, стр. 768–790). Даллас: Исследовательский центр Форт-Бургвина и издательство Южного методистского университета.

  • Шайнер, Дж. Л. (1968b). Традиция катаракты. В Ф. Вендорфе (ред.), Предыстория Нубии (том 2, стр. 535–629).Даллас: Исследовательский центр Форт-Бургвина и издательство Южного методистского университета.

  • Смит, М. Э. (1979). Еще одна критика системы типового разнообразия: данные нельзя использовать. American Antiquity, 44 (4), 822–826.

    Google ученый

  • Смит, Н., Карасик, А., Нараянан, Т., Олсон, Э. С., Смилански, У., и Леви, Т. Э. (2014). База данных запросов по информатике керамики: новый метод математического и количественного анализа больших региональных наборов данных по керамике. Журнал археологического метода и теории, 21 (1), 212–250.

    Google ученый

  • Старк М., Бишоп Р. Л. и Миска Э. (2000). Керамическая технология и социальные границы: Культурные практики в выборе и использовании глины Калинга. Журнал археологического метода и теории, 7 (4), 295–332.

    Google ученый

  • Стемлер А. Б. Л. (1990).Сканирующий электронный микроскопический анализ отпечатков растений на керамике из городов Кадеро, Эль-Закиаб, Ум-Дирейва и Эль-Кадада. Archéologie du Nil Moyen, 4 , 87–105.

    Google ученый

  • Усай, Д. (2016). Фотография доисторического Судана: периоды мезолита и неолита. Интернет-справочники Oxford . https://doi.org/10.1093/oxfordhb/9780199935413.013.56.

  • Усай, Д., Маритан, Л., Якумин, П., Зербони, А., Линзеле, В., и Сальватори, С. (2018). Рыба и соль: успешный рецепт мезолитических охотников-собирателей-рыболовов Белого Нила. Журнал археологической науки, 92 , 48–62.

    Google ученый

  • Варадзинова, Л., и Варадзин, Л. (2017). Сабалока (Западный берег). ​​Исследовательский проект «Исследование участка Сфинкса» (SBK.W-60): результаты полевых сезонов 2014 и 2015 годов. Судан и Нубия, 21 , 23–33.

    Google ученый

  • Фогельсанг Р. и Кединг Б. (2013). Климат, культура и изменения: от охотников до пастухов в Северо-Восточной и Юго-Западной Африке. В М. О. Балдиа, Т. К. Перттула и Д. С. Фринк (ред.), Сравнительная археология и палеоклиматология. Социокультурные реакции на изменяющийся мир (стр. 43–62). BAR International Series 2456. Оксфорд: Британские археологические отчеты.

  • Венгроу, Д., Ди, М., Фостер, С., Стивенсон, А., и Бронк-Рэмси, К. (2014). Культурная конвергенция в неолите долины Нила: доисторический взгляд на место Египта в Африке. Античность, 88 , 95–111.

    Google ученый

  • Уилли, Г. Р. (1945). Горизонтальный стиль и гончарные традиции в перуанской археологии. American Antiquity, 2 (I), 49–56.

    Google ученый

  • Уильямс, М.(2019). Бассейн Нила: четвертичная геология, геоморфология и доисторическая среда . Кембридж: Издательство Кембриджского университета.

  • Винчелл, Ф. (2013). Керамика группы Бутана и ее место в неолите и постнеолите Северо-Восточной Африки . В Кембриджских монографиях по африканской археологии 83 . Британская международная серия археологических отчетов. Оксфорд: Британские археологические отчеты.

  • Винчелл, Ф., Стивенс, К. Дж., Мерфи, К., Чемпион, Л., и Фуллер, Д. (2017). Свидетельства одомашнивания сорго в четвертом тысячелетии до нашей эры Восточный Судан. Текущая антропология, 58 (5), 673–683.

    Google ученый

  • Вудворд, Дж. К., Маклин, М. Г. и Уэлсби, Д. А. (2001). Голоценовые флювиальные осадочные данные и аллювиальная геоархеология в долине Нила в Северном Судане. В Д. М. Мэдди, М. Г. Маклине и Дж. К. Вудворде (ред.), Донные системы речных бассейнов: Архив изменений окружающей среды. (стр. 327–356). Лондон: А. А. Балкема.

  • Райт, Дж. В. (1968). Анализ типов и атрибутов: их применение в истории культуры ирокезов. Археология Онтарио, 11 , 65–69.

    Google ученый

  • Зедено, М. Н. (2002). Производство керамики эпохи неолита в Восточной Сахаре Египта. В К. Нельсон и партнеры (ред.), голоценовых поселений в египетской Сахаре.Vol. 2: Керамика Набта Плайя (стр. 51–64). Нью-Йорк: Kluwer Academic / Plenum.

  • Зербони, А. (2013). Палеоклимат Северной Африки раннего голоцена: обзор. В Н. Шираи (ред.), Неолитизация Северо-Восточной Африки (стр. 65–82). Берлин: Ex Oriente.

  • Сельское хозяйство | Бесплатный полнотекстовый | Применение механического обмолота семян лука с точки зрения качества семян

    Семенные культуры характеризуются относительно низкой площадью возделывания, но высокой экономической ценностью.Общая площадь, предназначенная для выращивания семян в Италии в 2016 году, составила более 37 000 га, что на более чем 10 000 га больше по сравнению с 2014 годом [1,2]. В 2014 году лук был первой культурой после кориандра по площади посевов, и в 2016 году он упал с 1700 га до 980 га. Три региона имеют первенство: Эмилия-Романья, Марке и Апулия, на долю которых приходится соответственно 34%, 24%, 11% всей обрабатываемой площади [2]. Регион Марке является вторым производителем в Италии с увеличенной площадью около 9000 га (с 7000 в 2014 г.) [1].Как описано Gaikwad et al. [3] наиболее распространенным методом производства семян лука является метод «от луковицы до семян». Согласно этому методу производство делится на два этапа, в зависимости от физиологических характеристик лука в течение двух лет. В первый год в питомниках выращивают маточные луковицы из семян. Затем материнские луковицы сортируют и пересаживают в следующем году для получения семян [3]. Семенные культуры являются узкоспециализированными, и производство требует многих этапов с высокими экономическими затратами и трудоемкостью.Из исследования Centro di Ricerca Produzioni Vegetali (CPRV) в Чезене выяснилось, что общая стоимость выращивания одного гектара лука колеблется от 4700 до 7300 евро. являются основными статьями расходов с процентными долями 10–16%, 5–15%, 23–27%, 15–19% и 5–7% соответственно [4]. По этой причине компании настаивают на все большей механизации основных этапов производства, чтобы минимизировать время, рабочую силу и, следовательно, затраты.В последние годы было разработано и выпущено на рынок множество машин для уборки урожая. Примерами являются модель RC443 Spapperi, лукоуборочный комбайн Meneguzzo и лукоуборочный комбайн Montebelli. Эти машины были разработаны для сокращения времени сбора на больших участках, и их использование возможно почти исключительно на ровной поверхности. Семена лука в регионе Марке обычно выращиваются на холмистой местности и на площадях, не превышающих двух гектаров. В этих условиях трудно свести к минимуму аспекты большего экономического воздействия, поэтому компании выбрали этапы, на которых условия окружающей среды не имеют большого значения, такие как обмолот.В прошлом наиболее распространенной системой обмолота лука была ручная, при которой цветочные головки после периода сушки растирали между ладонями рук оператора, чтобы семена вышли из капсулы. Ручной обмолот — длительный и трудоемкий процесс, который часто мешает фермерам выращивать лук из-за нехватки квалифицированной рабочей силы или чрезмерных затрат. Как бы то ни было, лук по-прежнему считается важной культурой, которую нужно повышать [4]. Чтобы ограничить затраты на обмолот, практика перешла на механические системы.Первое поколение механических молотилок, которые до сих пор широко используются, состоит из правильно настроенных молотилок для мягкой пшеницы. Эти настройки приводят к чрезмерному изменению качества семян. Второе поколение молотилок спроектировано и сконструировано только для растений семейства лиловых, представляющих интерес для садоводства [5,6]. Основная цель этих машин — повышение урожайности без снижения качества семян. Учитывая, что семенные культуры имеют целью производить селекционный материал для продовольственных культур, качество семян является критическим аспектом [7], необходимым для обеспечения успеха урожая.Как указано правительством Италии в законодательном декрете № 212–001 [8], минимальная всхожесть для продажи лука не может быть менее 70% * (Значение, относящееся к гибридным семенам. Для систем семян, заявленных ФАО (Продовольствие и сельское хозяйство) Организация) минимальный процент семян лука с открытым опылением составляет 60%), такое же значение было заявлено ФАО в системе заявленного качества семян в 2006 году [9]. Рынок требует значительно более высокой всхожести. С точки зрения потребителя семян, высокая всхожесть обеспечивает большую эффективность размножения и меньшее количество проблем, возникающих из-за низкой всхожести растений.Следовательно, при производстве семян любые инновации или изменения в производственном процессе должны обеспечивать максимальное экономическое удобство, не влияя на качество семян. Многие авторы уже заявляли, что механические повреждения семян могут снизить их всхожесть и сохранность для разных видов: Phaseolus и бобовых [10,11,12,13]; рис [14], пшеница [15] и другие второстепенные культуры [16]. Несмотря на то, что предыдущая информация важна для правильного проектирования молотилки, только несколько исследований анализировали лук.Некоторые авторы проанализировали механические и физические свойства семян лука [17,18,19,20] как статический коэффициент трения семян по отношению к влаге, доведя результаты до изготовления или настройки молотилки. Другие авторы оценили влияние операционных переменных на параметры качества семян и разработали индекс производительности [5], другие, опять же, разработали машину и проверили качественные параметры семян [6].

    Основная цель настоящего исследования — оценка надежности механического обмолота машины, используемой в Италии, путем оценки стандартных параметров качества семян по сравнению с ручной обмолотом.

    Приморские охотники-собиратели применяют культивирование в экстремальных условиях земледелия в Северной Европе 5000 лет назад

    Судя по вышеупомянутым радиоуглеродным датированным зернам зерновых культур из северной Балтики, наиболее вероятно, что в период периоды EN и MN, c. 4000–2300 кал. До н. Э. Одновременно мы также видим модель расширения и предполагаем три периода распространения культурных растений (рис. 1). Первое распространение произошло во время Восточной Европы, когда посевы появились вокруг озера Меларен.Второе распространение произошло во время MN, когда посевы распространились дальше в приморские районы Аландских островов, внешние острова озера Меларен и вдоль побережья Норрланда. Третье расширение произошло во время c. 1900–1250 гг. До н.э., когда культурные растения достигли восточной части материковой Финляндии.

    FBC к югу и западу от Меларена практиковала смешанную сельскохозяйственную экономику в соответствии с EN 5,23 . Несмотря на то, что за пределами исследуемого региона, анализ древней ДНК недавно показал, что самка FBC, датированная 3945–3647 кал. До н. FBC в Швеции, по крайней мере частично, была вызвана миграцией, хотя предполагается, что местные группы мезолита переняли сельское хозяйство 24 .К сожалению, нет данных о древней ДНК для EN в восточно-центральной Швеции, но здесь, а также в южной Швеции 25 , изменение материальной культуры можно интерпретировать как указание на миграцию фермеров FBC в сочетании с взаимодействием с местными охотниками. -собиратель людей 23,26 .

    На северо-восточном архипелаге Меларен мы не находим культурных растений или домашних животных во время европейского побережья. В то время как материальная культура показывает, что черты FBC присутствовали 27 , на общую материальную культуру наиболее сильно повлияли люди охотников-собирателей северного мезолита и восточных традиций гребенчатой ​​керамики, и даже возможно, что местные жители переняли производство керамики из FBC фермеры 28 .Хотя о культивировании свидетельствуют находки пыльцы злаковых 29,30 , на Аландских островах, в Финляндии или в странах Балтии не было обнаружено макроскопических остатков культурных растений из ЕС 31 .

    FBC, гребенчатая керамика и местные мезолитические народы взаимодействовали во время восточно-центральной Швеции. Интерпретация археологических останков предполагает, что эти группы сформировали сообщество, в котором они передавали практики, требующие интенсивных контактов, например, керамическое производство 9,27 , каменные технологии 23 , планы домов 24 , ритуальные практики 23 и даже гены 18 .Утверждалось, что этот обмен привел к материальному выражению PWC в восточно-центральной Швеции примерно с 3500 г. до н.э. 27 . Морское пропитание и образ жизни охотников-собирателей продолжались после мезолита 28 ; однако, похоже, что мелкомасштабное сельское хозяйство, подходящее для этого образа жизни, было унаследовано от фермеров FBC, в то время как пользователи PWC преимущественно произошли генетически от охотников-собирателей 16,17,18 .

    Бывшие сельскохозяйственные поселения на суше к западу от Меларена были заброшены во время среднего неолита A (MNA, 3300–2800 гг. До н.э.) 27 , а после этого периода зерна злаков были обнаружены только на прибрежных участках, связанных с ПВК (дополнительный рис.2). Зерно зерновых с Аландских островов, относящееся к тому периоду и связанное с ПВК, показывает, что эта группа заносила культивируемые растения в места без каких-либо признаков более раннего возделывания. Люди PWC сами выращивали одомашненные культуры, как это было предложено для западной Швеции 32 , или приобретали их у FBC во время MNA? 33 Если мы утверждаем, что зерновые и другие сельскохозяйственные продукты обменивались с другими группами, то они должны были быть привезены из поселений ФБК. Такой сценарий маловероятен, потому что FBC отступила из больших частей восточно-центральной Швеции и признаки обмена, такие как кремний, импортированный из FBC южной части Швеции в PWC восточно-центральной части Швеции, значительно уменьшились.То, что восточно-центральная Швеция была исключена из сети FBC, также очевидно из-за отсутствия мегалитов, построенных на юге Швеции в основном в течение 3300–3000 кал. До н.э. (Рис. 1) 34 .

    Остатки раки от злаков свободного обмолота, таких как ячмень, считаются хорошим признаком местного выращивания, потому что такие злаки обычно транспортировались как молотые зерна 35 . Рахис ячменя был обнаружен на участке MN Alvastra (дополнительная таблица 3), что говорит в пользу местного выращивания.Три фрагмента рахиса ячменя также были обнаружены на участке PWC Sittesta, причем два из них были обнаружены в стратиграфическом контексте MN, что снова указывает на местное культивирование 36 . До сих пор на Аландских островах не было обнаружено обмолоченных останков, но это может отражать мелкомасштабные раскопки и ограниченное количество изученных образцов. Если мы, однако, считаем, что зерна злаков, обнаруженные на участках MNA (ок. 3300–2800 кал. До н.э.), были получены из FBC, мы должны учитывать, что ближайшие участки FBC того времени находились в Альвастре, а также к югу и западу от нее. (Инжир.1). Расстояние до Альвастры, связанной как с PWC, так и с FBC, составляет 100 км от Оби, 200 км от Ситтеста и 370 км от Аландских островов. Такие расстояния затрудняли бы транспортировку зерна, вероятно, на каноэ.

    Посевы самого раннего североевропейского FBC состояли в основном из голозерной пшеницы, ячменя и эммера 37 . Примерно в 3750 г. до н.э. акцент сместился на эммер и ячмень 37 . Этот сдвиг заметен на участках Стенсборг и Альвастра, где эммер был наиболее распространенным видом пшеницы (дополнительная таблица 3).Голая пшеница, однако, все еще была обычным явлением на участках PWC, и поэтому кажется, что PWC заимствовала культуры из FBC в начале EN.

    В течение 2800–2300 кал. До н.э., соответствующего среднему неолиту B (MNB), зерна злаков были обнаружены в прибрежных районах (дополнительный рис. 3). Некоторые утверждают, что во время MNB, PWC в восточно-центральной Швеции и на Аландских островах приобретали зерновые и другие сельскохозяйственные продукты от новичков современного CWC 33,38,39 . Пользователи CWC, населяющие в основном внутренние районы восточно-центральной Швеции, взаимодействовали с PWC, о чем свидетельствует распределение керамических находок и сходство в ритуальных практиках 40 .Культивируемые растения на участках CWC в Финляндии не были обнаружены в текущем исследовании (дополнительные результаты) или более ранних исследованиях 41 . В Финляндии содержание домашних животных подтверждается наличием липидов молочных продуктов 42 и минерализованной козьей шерсти 43 . Обугленные останки и отпечатки культурных растений были обнаружены на стоянках CWC в Эстонии 44 и восточно-центральной Швеции 45 (рис. 3: 12). В восточной части Балтийского региона самые ранние кости домашних животных и сдвиг в существовании произошли с CWC 46,47 .Сложно оценить, производила ли CWC зерновые и другие сельскохозяйственные продукты, обнаруженные на участках PWC, потому что на участках CWC когда-либо были обнаружены лишь небольшие количества растительных остатков. CWC, по-видимому, достигла восточно-центральной части Швеции из регионов дальше на восток 29 , где есть свидетельства животноводства, но очень мало признаков выращивания растений.

    Признаки выращивания и содержания животных, относящиеся к периоду MN, были обнаружены в центрально-восточной Швеции. 48 .Некоторые поселения PWC имели малоподвижный образ жизни, как показывают остеологические материалы из восточно-центральной Швеции и Аландских островов 49,50 . Эти анализы показывают, что по крайней мере часть населения оставалась бы на участках PWC в течение вегетационного периода. Точильные камни, найденные на Аландских островах (рис. 2b) и на востоке Швеции, могли использоваться для обработки сельскохозяйственных продуктов. Обширные скопления археологических находок, в частности керамики, и массивные конструкции очагов (рис. 2в) также указывают на значительный оседлый образ жизни, независимо от наличия лагерей за пределами поселения.Небольшие количества костей крупного рогатого скота и овец с участков PWC в восточно-центральной части Швеции 50 и на Аландских островах 38 (дополнительные материалы) также указывают на контакты с сельскохозяйственными группами или на мелкомасштабное содержание домашнего скота. Ясно, что Аландские острова были слишком малы, чтобы поддерживать популяцию диких кабанов. Таким образом, вероятно, что свиней преднамеренно привозили на острова людьми PWC, хотя это должно быть подтверждено прямым AMS-датированием костей 38 .

    В целом, аргументы в пользу непрерывности дат зерновых, спектры культур, аналогичные EN FBC, находки ячменя рахиса, уменьшение обмена кремнем между пользователями FBC и PWC, большие расстояния между участками FBC и PWC, пыльца культурных злаков в кернах донных отложений , и полностью оседлые поселения делают вероятным, что люди PWC выращивали свои собственные культуры в восточно-центральной Швеции и на Аландских островах в период MN. На Аландских островах доступность и площадь возделываемых почв могли быть слишком малы для выращивания растений и содержания животных до оккупации PWC.Поднятие земли около 3000 г. до н.э. во время оккупации участков PWC Jettböle и Glamilders-Svinvallen выявило легкие вспашки и песчаные почвы, площадь которых позволяла выращивать ячмень и пшеницу в небольших масштабах. Неудивительно, что наши сайты PWC расположены рядом с ними (рис. 3б, в).

    В позднем неолите (LN) зерна злаков были обнаружены к северу от Меларена и вдоль побережья Норрланда (рис. 1). На материковой части Финляндии первые зерна злаков появляются в эпоху бронзового века или бронзового века. 1900–1250 кал. До н. Э.Самые ранние кости овец / коз из материковой Финляндии датируются 2200–1950 гг. До н.э. 51 . Находки скандинавских бронзовых артефактов указывают на приток людей из восточно-центральной Швеции, которые вполне могли быть источником этих сельскохозяйственных инноваций 52 . Аналогичное развитие наблюдается в восточной части Балтийского региона, где самые ранние зерновые, датированные прямым радиоуглеродом, происходят из бронзового века, 1392–1123 кал. До н.э. (2 сигма) 31 . Таким образом, сельское хозяйство было очевидным в бронзовом веке в восточной части Балтики, но, по крайней мере, животноводство и, вероятно, выращивание сельскохозяйственных культур присутствовали раньше, во время фазы CWC.

    На данный момент мы продемонстрировали, что зерновые были обнаружены на участках PWC в восточно-центральной Швеции и на Аландских островах, которые в то время были северной границей земледелия. Зерновые, по всей вероятности, выращивались на местном уровне компанией PWC, которая могла отдать предпочтение ячменю, который подходит для суровых условий и мог дать более высокие урожаи, и поэтому естественным образом был отобран среди видов пшеницы. Однако есть свидетельства того, что морские ресурсы были основным продуктом их питания, о чем свидетельствуют находки костей животных 19 , анализы липидных биомаркеров 53 и исследования стабильных изотопов из человеческих костей 11,12 .Если это не так важно для пропитания, возможно ли, что злаки были важны для социального поведения, такого как пиршество.

    Общеизвестно, что совместное потребление пищи создает социальную интеграцию и связи, но также и конкуренцию, необходимую для ритуальных застолий 54 . На застольях можно употреблять специальные продукты; они отличаются от обычных блюд тем, что в них больше участников и больше еды и напитков 55 . Праздники могли быть ареной для такой социальной интеграции, сближения и конкуренции между группами PWC, но также и между PWC и FBC.Праздники в их различных формах обсуждались в многочисленных исторических и этнографических источниках, которые также могут быть использованы для выявления потенциальных археологических следов пира 55 . К таким следам относятся, например, необычно большое количество остатков пищи или конструкции для приготовления пищи, сопровождаемые индикаторами ритуальной активности, особенностями и человеческими останками 55 . В частности, большие кладбища PWC, обнаруженные на острове Готланд, демонстрируют многочисленные особенности, которые могут быть связаны с ритуальными пирами.Здесь ритуальное значение свиней наиболее ярко проявляется в находках их останков в захоронениях PWC. В одной могиле, № 7 на кладбище Айвиде, и они могут быть приняты, чтобы представить общее потребление свиней во время пира (рис. 5) 56 .

    Рисунок 5

    Останки свиней в захоронениях PWC на ​​острове Готланд, Швеция. ( a ) 32 челюсти свиньи, оставленные у ног семилетнего ребенка в могиле № 60 в Айвиде 61 ; фото Йорана Буренхульта.( b ) Рядом с захоронением двух взрослых мужчин и одного ребенка 2,5–3 лет из могилы № 9 заложено 19 челюстей свиней. 7 на кладбище Ире 62 ; фото Греты Арвидссон, фото из Riksantikvarieämbetet. ( c ) 5 пар большеберцовых костей свиньи и 4 бивня, захороненные у мужчины 18–20 лет в могиле № 2. 6 в Ajvide 61 ; фото Йорана Буренхульта.

    Еще одним примером ритуальных мест, связанных с поздним FBC и ранним PWC, является замечательное свайное жилище Альвастра (рис.1). Здесь были обнаружены 100 очагов и многочисленные инструменты для разжигания огня, трутовик и множество престижных предметов 8 . На этом участке часто встречаются кости крупных домашних и диких животных, таких как крупный рогатый скот, овцы, свиньи и благородные олени 8 . Таким образом, Альвастра интерпретируется как место для приготовления пищи, пиршеств, культовых практик и собраний 8 .

    Меньше захоронений было обнаружено в восточно-центральной Швеции и на Аландских островах, вероятно, из-за поднятий суши и кислых почв 14 .В Корснесе, на острове Седертёрн (рис. 1), было обнаружено большое количество костей свиней, датируемых MNA и культурно связанных с PWC 12 . Стабильный изотопный анализ показал, что у этих людей была морская диета и что свиней ели только в особых случаях — опять же, их лучше всего интерпретировать как остатки ритуальных пира 12 . Свиньи кости также встречаются в нескольких других местах в восточно-центральной Швеции и на Аландских островах 38,50 , что свидетельствует о наличии свиней в этом районе.

    Что касается зерновых, то в Альвастре были обнаружены тысячи остатков их макроскопических ископаемых, и, возможно, они были намеренно сожжены вместе с дикими растениями, такими как крабовые яблоки 8 . Таким образом, наши находки из злаков могут относиться к категории редких продуктов, которые можно употреблять только в особых случаях. Этнографические исследования снова дают лучшее объяснение того, как одомашненные животные и растения, которые не используются ежедневно, считались особой пищей, которую можно было употреблять только на совместных праздниках 55 .В нашем случае с охотниками-собирателями PWC на ​​Аландских островах, которые ежедневно питались жирными тюленями, рыбой, другой морской добычей и собирали растения, злаки и свиньи, вероятно, были такими редкими блюдами. Хотя это не доказано в наших записях и до сих пор не проверено с научной точки зрения, злаки, тем не менее, могут быть преобразованы в алкогольные напитки для сопровождения редкой твердой пищи, что создает еще один особый аспект общинного ритуального застолья, хорошо известный в этнографии.

    Отчет о размере и доле рынка сельскохозяйственной техники, 2019-2025 гг.

    Обзор отчета

    Объем мирового рынка сельскохозяйственного оборудования оценивался в 139 долларов США.0 млрд в 2018 году и ожидается, что среднегодовой темп роста (CAGR) составит 8,9% в период с 2019 по 2025 год. Ключевым фактором станет внедрение фермерами современных технологий для увеличения урожайности и удовлетворения растущего спроса на продукты питания. продвижение рынка. Традиционные методы ведения сельского хозяйства, такие как плуги, обработка почвы и сеялки, теперь заменяются различной современной сельскохозяйственной техникой. Современная сельскохозяйственная техника, такая как опрыскиватель, сено- и фуражное оборудование, комбайны, оборудование для орошения и обработки урожая, используется в различных процессах для повышения общего урожая и качества.

    Ожидается, что в прогнозируемом периоде на мировом рынке будет наблюдаться значительный рост в связи с ростом внедрения инновационных технологий в сельскохозяйственную технику. Например, различные производители сельскохозяйственной техники концентрируются на интеграции таких технологий, как Google Earth, GPS и роботизированные системы, в существующее оборудование для повышения производительности. Другой ключевой причиной прогнозируемого роста являются государственные субсидии и низкие ставки, предлагаемые фермерам в развивающихся странах для внедрения сельскохозяйственной техники.

    Сельскохозяйственная техника для удобного ведения сельского хозяйства; это делает процесс проще и прибыльнее за счет повышения качества урожая и снижения затрат на рабочую силу. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода на рынке будет наблюдаться высокий рост благодаря объединению нескольких новых технологий в этой сфере. Рост численности мирового населения увеличивает спрос на продукты питания, тем самым увеличивая давление на сельскохозяйственных производителей, заставляя их внедрять инновационные методы производства, эффективные по времени и с точки зрения затрат. Предполагается, что это подстегнет рынок сельскохозяйственной техники.

    Технологически продвинутая сельскохозяйственная робототехника, такая как наземные датчики, автономные тракторы и летающие дроны, помогает фермерам производить продукты питания с низкими затратами для удовлетворения растущего спроса на продукты питания. Фермеры постепенно становятся технически подкованными, и ожидается, что внедрение программных продуктов GPS и тракторов, оснащенных телематикой, приведет к увеличению продаж сельскохозяйственной техники в прогнозируемые годы. Кроме того, ожидается, что все более широкое использование стратегий сокращения затрат при проектировании сельскохозяйственного оборудования откроет перед игроками ключевые возможности роста.По прогнозам, растущее число поставщиков вкупе с растущим числом государственных субсидий откроет возможности для роста для расширения рынка.

    Информация о продукте

    Тракторы стали ведущей товарной категорией и обеспечили более 25,0% общей выручки в 2018 году. Эти транспортные средства являются важной сельскохозяйственной техникой, используемой для нескольких видов деятельности, как в качестве отдельного оборудования, так и в тандеме с другим оборудованием. Кроме того, ожидается, что продажа тракторов продолжится в течение прогнозируемого периода из-за увеличения темпов механизации, а также роста населения, что приведет к увеличению нагрузки на производство продуктов питания и производительность.

    Ожидается, что к 2025 году доля комбайнов на рынке сельскохозяйственного оборудования составит более 21,0%, а среднегодовой темп роста составит более 10,0% в течение прогнозируемого периода. Этот рост объясняется тем фактом, что фермеры все чаще предпочитают комбайны для увеличения производства и ограничения зависимости от сельскохозяйственной рабочей силы. Кроме того, харвестеры обладают высокой производительностью и экономией топлива, что, как ожидается, станет еще одним фактором, который будет стимулировать спрос на продукцию до 2025 года.

    Application Insights

    На сегмент освоения земель и подготовки семенного ложа приходилось около 23 человек.0% в 2018 году. С другой стороны, ожидается, что приложения для уборки урожая и обмолота будут демонстрировать самый высокий среднегодовой темп роста более 10,0% за прогнозируемый период. Основным фактором увеличения спроса на сельскохозяйственную продукцию в нескольких областях, таких как освоение земель, защита растений, сбор урожая, посев и посадка, является нехватка сельскохозяйственных рабочих. Поскольку сельское хозяйство — трудоемкий и длительный процесс, трудоустройство стало дорогостоящим. Это еще больше усугубляется тем фактом, что во всем мире наблюдается нехватка локализованного предложения рабочей силы из-за смещения внимания людей к другим рабочим местам.

    Тракторы, оснащенные такими технологиями, как глобальная система позиционирования (GPS) для отслеживания транспортных средств и рядов, помогают извлечь выгоду из увеличения урожайности сельскохозяйственных культур. Сельскохозяйственная техника, используемая для посева и посадки, выращивания сорняков, защиты растений, уборки урожая и обмолота, а также послеуборочная и агроперерабатывающая помощь в повышении урожайности сельскохозяйственных культур.

    Regional Insights

    Прогнозируется, что сильный экономический рост в развивающихся странах, таких как Китай, Индия и страны Ближнего Востока, будет стимулировать производство сельскохозяйственной техники.Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет крупнейшим рынком и продемонстрирует самый быстрый рост за прогнозируемый период. Только на Китай в 2018 году приходилось более 30,0% региональных доходов. Рост в регионах можно объяснить низким уровнем механизации и большой площадью сельскохозяйственных земель. Однако механизация различных сельскохозяйственных процессов в Азиатско-Тихоокеанском регионе постепенно развивается, что, по оценкам, будет стимулировать спрос на сельскохозяйственную технику в течение прогнозируемого периода.

    Северная Америка владеет более 22 акциями.0% в 2018 г. и ожидается, что к 2025 г. будет наблюдаться значительный рост. Это связано с внедрением и использованием машин с более высокой топливной экономичностью и улучшенными характеристиками. Кроме того, ожидается, что нехватка сельскохозяйственной рабочей силы станет одним из факторов, определяющих спрос на сельскохозяйственное оборудование в Северной Америке.

    Ключевые компании и анализ доли рынка

    Мировой рынок является высококонкурентным из-за присутствия нескольких крупных игроков, а также нескольких средних и мелких игроков, которые составляют долю рынка.Ключевые игроки на рынке включают John Deere, AGCO, Mahindra & Mahindra, CNH Industrial N.V., Iseki & Co., Ltd. и Kubota. Эти игроки конкурируют по таким параметрам, как качество и доступность продуктов, а также по технологическим достижениям. Более того, слияния и поглощения предпринимаются как попытка завоевать долю рынка и расширить свой продуктовый портфель.

    Например, в октябре 2017 года корпорация AGCO объявила о приобретении подразделения Lely по производству сена и кормов.Подразделение включает в себя ряд продуктов, таких как грабли, косилки, сеноворошилки, прицепы-подборщики, рулонные пресс-подборщики и продукты для обработки почвы. Это приобретение было направлено на то, чтобы корпорация AGCO расширила существующий ассортимент продукции для сена и фуража. Некоторые из видных игроков на рынке сельскохозяйственного оборудования включают:

    • Джон Дир

    • AGCO

    • Махиндра и Махиндра

    • CNH Industrial N.V.

    • Iseki & Co., ООО

    • Кубота

    Рынок сельскохозяйственного оборудования Объем отчета

    Атрибут отчета

    Детали

    Объем рынка в 2020 г.

    156,12 млрд долларов США

    Прогноз выручки в 2025 году

    244,2 млрд долларов США

    Скорость роста

    CAGR 8.9% с 2019 по 2025 год

    Базовый год для оценки

    2018

    Исторические данные

    2014 — 2017

    Период прогноза

    2019-2025

    Количественные единицы

    Выручка в млрд долларов США и среднегодовой темп роста с 2019 по 2025 год

    Охват отчета

    Прогноз выручки, рейтинг компаний, конкурентная среда, факторы роста и тенденции

    Охваченных сегментов

    Товар, применение, регион

    Региональный охват

    Северная Америка; Европа; Азиатско-Тихоокеанский регион; Латинская Америка; Ближний Восток и Африка

    Область применения страны

    U.S .; Канада; СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО.; Германия; Франция; Италия; Нидерланды; Испания; Дания; Россия; Китай; Индия; Япония; Сингапур; Южная Корея; Тайвань; Австралия; Бразилия; Мексика; ОАЭ; Саудовская Аравия; Южная Африка

    Профилированные ключевые компании

    John Deere; AGCO; Махиндра и Махиндра; CNH Industrial N.V .; Исэки и Ко., Лтд .; Кубота

    Объем настройки

    Бесплатная настройка отчета (эквивалент 8 рабочих дней аналитика) при покупке.Дополнение или изменение в зависимости от страны, региона или сегмента.

    Варианты цены и приобретения

    Доступны индивидуальные варианты покупки, соответствующие вашим точным исследовательским потребностям. Изучить варианты покупки


    Сегменты, включенные в отчет

    В этом отчете прогнозируется рост доходов на глобальном, региональном и страновом уровнях, а также приводится анализ последних отраслевых тенденций в каждом из подсегментов с 2014 по 2025 год.Для целей настоящего исследования Grand View Research сегментировала глобальный отчет о рынке сельскохозяйственного оборудования на основе продукта, области применения и региона:

    • Прогноз по продукту (выручка, млрд долларов США, 2014-2025 гг.)

    • Application Outlook (выручка, млрд долларов США, 2014-2025 гг.)

    • Региональный прогноз (выручка, млрд долларов США, 2014-2025 гг.)

      • Северная Америка

      • Европа

        • У.К.

        • Германия

        • Франция

        • Италия

        • Нидерланды

        • Испания

        • Дания

        • Россия

      • Азиатско-Тихоокеанский регион

        • Китай

        • Индия

        • Япония

        • Сингапур

        • Южная Корея

        • Тайвань

        • Австралия

      • Латинская Америка

      • Ближний Восток и Африка

        • ОАЭ

        • Саудовская Аравия

        • Южная Африка

    Часто задаваемые вопросы об этом отчете

    г.Объем мирового рынка сельскохозяйственного оборудования оценивался в 146,2 миллиарда долларов США в 2019 году и, как ожидается, достигнет 156,12 миллиарда долларов США в 2020 году.

    г. Ожидается, что мировой рынок сельскохозяйственного оборудования будет расти со среднегодовыми темпами роста 8,9% с 2019 по 2025 год и достигнет 244,2 миллиарда долларов США к 2025 году.

    г. Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке сельскохозяйственного оборудования с долей 36,0% в 2019 году. Это объясняется наличием крупных сельскохозяйственных угодий и растущей осведомленностью фермеров о необходимости увеличения общего урожая и качества.

    г. Некоторые ключевые игроки, работающие на рынке сельскохозяйственной техники, включают AGCO Corporation, Agrocenter Ltd., Agromaster, AMAZONE Ltd., AMAZONE Ltd., APV — Technische Produkte GmbH, CLAAS KGaA mbH, CNH Industrial NV, Escorts Group, Horsch Maschinen GmbH и ISEKI. И Ко., Лтд.

    г. Ключевые факторы, способствующие росту рынка, включают растущую механизацию фермерских хозяйств и государственную поддержку в виде субсидий, особенно в развивающихся странах.

    Можно обработать в предложении (особенно хорошее предложение, например, цитата, пословица …)

    1. обрабатывается для более толстого POM.

    2. Обрабатываемость обрабатываемой керамики , содержащей фосфаты редкоземельных элементов, была проанализирована с помощью скоростей съема материала, усилий шлифования и SEM.

    3. С исследованием и применением обрабатываемой керамики технологии механической обработки обрабатываемой керамики постепенно стали одним из исследуемых направлений в настоящее время.

    4. Обрабатываемая спецификации на конце блока, боковом блоке, угловом блоке.

    5. Обрабатываемые материалов, включая акрил, двухцветные плиты, ПВХ, АБС-пластик, камень, имитацию камня, металл, алюминиевую пластину и другие материалы.

    6. Обрабатывается различных типов графита-графита высокой чистоты, графита механических частей и графитового тигля, подшипникового графита, угольной щетки и т. Д.

    7. В данной статье был рассмотрен прогресс исследований обрабатываемой керамики со слабыми границами раздела в микроструктуре.

    8. Машинная обработка для производства различных мясных продуктов, таких как колбаса и т. Д., Имеет высокую конкурентоспособность.

    9. Обрабатываемые формы для литья под давлением, штампы, штампы для волочения и другие прецизионные формы.

    10. Цель Оценить мутагенность обрабатываемой биоактивной стеклокерамики (МБГК) с помощью микронуклеарного теста костного мозга.

    11. Помогите создать и восстановить сетки для получения обрабатываемых макетов машин для быстрого прототипирования, работающих с файлами STL в качестве входных данных.

    11. Sentencedict.com — это словарь предложений, в котором вы можете найти хорошие предложения для большого количества слов.

    12. Обрабатываемая на станке стеклокерамика из флуорамфибола была изготовлена ​​путем прямого включения кристаллов фторсодержащей слюды с переработанным стеклянным порошком и затем спечена.

    13. Обрабатываемая на станке стеклокерамика из флуорамфибола была изготовлена ​​путем прямого смешивания кристаллов фторсодержащей слюды с переработанным стеклянным порошком и спекания.

    14. Лист Обрабатываемый FPC, ПЭТ, печатная плата, двусторонняя лента, защитная пленка, тонкая медь и алюминий, а также другие электронные материалы, вырезка до половины.

    15. В настоящее время цвет обрабатываемого фарфора из полевого шпата, который применяется в клинике, наиболее похож на естественные зубы.

    16. Литье под давлением Используемые материалы для литья под давлением деревянные материалы могут быть выбраны, Обрабатываемый пластик, алюминий, железо, сталь и так далее.

    17. К-73 представляет собой тиксотропную систему. Дает белый, слегка эластичный, , обрабатываемый гелькоут с хорошей прочностью кромки.

    18. Обычный токарный станок C6132 — это продукты серии 320 мм на базе токарных станков, седло C6232A в токарном станке с седельной станиной Обрабатываемые детали большого диаметра .

    19. Цель Изучить упрочнение стоматологической керамики на основе фторфлогопита, обрабатываемой механической обработкой , путем разработки нового типа керамики на основе кальциевой слюды.

    20. Чтобы объективно оценить обрабатываемость керамических материалов, была создана модель анализа огибающей данных (DEA) для оценки обрабатываемости обрабатываемых керамических материалов .

    21. Для производства фторсодержащей стеклокерамики , обрабатываемой на станке, была предложена новая технология реактивной кристаллизации, в которой кристаллы фторсодержащей кремнезема смешиваются с порошком натриево-кальциевого стекла и спекаются.

    22. Путем анализа различных подходящих материалов в качестве материала детали и материала подложки были выбраны горячего отверждения эпоксидной смолы и термопласта, а также обрабатываемый воск .

    КАЛЕНДАРЬ — The Washington Post

    FARMER GEORGE

    Дом Джорджа Вашингтона в Маунт-Вернон также был инновационной фермой. В пятницу, 27 сентября, в 10 часов утра состоится освящение копии 16-стороннего гумна первого президента. В церемонии примут участие сотни местных школьников, работающих в полевых условиях 18-го века, готовя урожай и сарай для сельскохозяйственных лошадей, чтобы они топтали пшеницу, отделяя зерно от мякины и стеблей.Другие мероприятия включают колониальную кулинарию и ремесла, поездки на фургоне, музыку и посещение животных Маунт-Вернон. На следующий день в 11 часов утра запланировано торжественное мероприятие по случаю годовщины открытия Мемориала рабов на горе Вернон. Ежедневно в 11 часов запланированы археологические туры, посвященные нынешним и прошлым раскопкам. : 30:00 и 14:30 до 31 октября. Поместье в южном конце Мемориального бульвара Джорджа Вашингтона, в 16 милях к югу от Вашингтона, открыто ежедневно.Входная плата составляет 8 долларов США для взрослых, 7,50 долларов США для пожилых людей и посетителей в возрасте от 6 до 11 лет и бесплатно для детей до 5 лет. Часы работы с 9 утра до 5 вечера. в сентябре-октябре. 703-780-2000. ОТКРЫТКИ ИЗ ПРОШЛОГО

    Искусство и история столицы страны будут представлены в нескольких программах в этом и следующем месяце в Доме-музее Хойриха Исторического общества Вашингтона, округ Колумбия. Сегодня вечером в 6:30 слайд-шоу открытки из города, датируемые с рубежа веков до 1950-х годов, предлагают уникальный взгляд на забытые места и события через их личные сообщения.Вход составляет 5 долларов для членов общества и 7 долларов для нечленов. Во вторник, 8 октября, 18:30 Линда Крокер Симмонс, куратор американского искусства и исследований в галерее искусств Коркоран, проведет бесплатное обсуждение искусства и художников Вашингтона с 1796 года по настоящее время. Музей находится по адресу 1307 New Hampshire Ave. NW. 202-785-2068. ПЕРВЫЕ ЖЕНЩИНЫ

    От Марты Вашингтон до Хиллари Родэм Клинтон первые леди страны оказали различное влияние на президентство и американскую культуру.В четверг, 12 сентября, в полдень Бетти Бойд Кароли, комментатор о роли президентских жен и автор книги «Первые леди Америки», обсудит их истории на бесплатной лекции в Национальном архиве. Продолжая серию «Первые леди», Жак Лоу, личный фотограф президента и г-жи Джона Ф. Кеннеди, обсудит свою книгу «Жаклин Кеннеди Онассис: становление первой леди» во вторник, 24 сентября, в полдень. Архив находится на Пенсильвания-авеню между Седьмой и Девятой улицами на северо-западе.202-501-5000. ОБРАТНЫЙ РАЗГОВОР

    «Longines Chronoscope» — программа интервью, которая транслировалась по телевидению CBS с 1951 по 1955 год с участием известных ньюсмейкеров той эпохи. Национальный архив представит отрывки из серии по пятницам 13 сентября и 20 сентября в полдень. В первой презентации Джон Ф. Кеннеди отвечает на вопросы о своей гонке в Сенате 1952 года против Генри Кэбота Лоджа, интервью с Элеонор Рузвельт и обсуждение сегрегации и интеграции с Адамом Клейтоном Пауэллом.Сенатор Джозеф Маккарти дает интервью в следующую пятницу вместе с сенатором Джоном Батлером по поводу осуждения Маккарти. Архив находится на Пенсильвания-авеню между Седьмой и Девятой улицами на северо-западе. 202-501-5000. ЭКСКУРСИИ С ФАРАМИ И ПРОЧЕЕ

    Живая история продолжается в этом месяце в парке Форт Вашингтон. В субботу и воскресенье, 14-15 сентября, с 9 до 16 часов реконструкторы продемонстрируют повседневную жизнь гарнизона времен Гражданской войны, включая аутентичную кулинарию, военные учения и караульную службу.Также в субботу экскурсии по форту с факелами запланированы на 8, 9 и 22:00. В воскресенье, 29 сентября, с 10:00 до 17:00 члены нескольких групп живой истории времен Первой мировой войны проведут демонстрации с использованием униформы, оружия и снаряжения той эпохи. Вход составляет 4 доллара за автомобиль в течение семи дней без ограничения доступа. Сверните на съезд 3A с кольцевой дороги на шоссе Индиан-Хед (шоссе 210) на юг. Оставайтесь на 210 четыре мили, поверните направо на Fort Washington Road и проедьте еще 3,5 мили до входа в парк.301-763-4600. БОЛЬШИЕ КНИГИ ПО ТЕЛЕВИДЕНИЮ

    Learning Channel посвящает два полных дня программ своему фестивалю Великой книги: субботу, 14 сентября, и воскресенье, 15 сентября, с 9 до 3 часов утра каждый день. Такие классические произведения, как «Алиса в стране чудес», «Моби Дик» и «Алая буква» будут рассмотрены в часовых сегментах с комментариями и перспективами известных людей, на которых они повлияли. КАК ВЕЩИ ЛЕТАЮТ

    По подсчетам авиационных инженеров, если бы у людей были крылья, нам потребовалась бы шестифутовая грудина, чтобы поддерживать нас во время полета.Чтобы восполнить этот очевидный недостаток, люди изобрели другие методы полета, и Национальный музей авиации и космонавтики Смитсоновского института исследует их в новой галерее, которая откроется в пятницу, 20 сентября. «How Things Fly» включает семь разделов, заполненных интерактивными устройствами. , такие как управляемая посетителем сверхзвуковая аэродинамическая труба, а также такие объекты, как часть фюзеляжа Boeing 757, Cessna 150 и модель Международной космической станции. Каждый раздел посвящен отдельной области авиации и космических полетов, от гравитации и воздуха до высокоскоростных полетов и космической невесомости.Музей также планирует живые демонстрации в амфитеатре в центре галереи, чтобы объяснить принципы полета. Эксперты по полетам будут готовы ответить на вопросы, а мероприятия для посетителей запланированы на каждый день. Ночлег для всей семьи в новой галерее также запланирован на субботу, 5 октября. Музей на Шестой улице и юго-западном проспекте Независимости открыт ежедневно с 10:00 до 17:30. вход свободный. 202-357-2700. БОЛЬШЕ ГИГАБИТ, МЕНЬШЕ ПРОСТРАНСТВА

    Насколько компактными и универсальными могут стать системы хранения данных? Это зависит от того, сколько информации можно в них упаковать.В пятницу, 20 сентября, в 10:30 Марк Крайдер, директор Центра систем хранения данных в Университете Карнеги-Меллона, опишет технологии хранения информации, которые ожидаются в магнитной и оптической записи в течение следующего десятилетия. Ожидается, что уровень уплотнения будет более чем в 10 раз выше, чем это возможно в настоящее время. Бесплатная лекция проходит в Зеленой аудитории Национального института стандартов и технологий на улице Айвинс-Орчард и Клоппер-роуд, Гейтерсбург. 301-975-4203. DIG IT

    Территория вокруг Масонского национального монумента Джорджа Вашингтона в Александрии когда-то занимала ряд исторических построек, включая кирпичный особняк 1850-х годов, форт времен Гражданской войны, пивоварню и даже поле для гольфа, построенное в 1900 году.Обнаруженные артефакты в районе, известном как холм Шутер, также указывают на то, что здесь жили коренные американцы. Посетители могут помочь археологам, проводящим раскопки, по адресу 101 Calahan Dr. по субботам, 21 и 28 сентября. Входная плата составляет 4 доллара на человека за каждую сессию, требуется предварительный заказ. Бесплатные экскурсии по раскопкам будут предложены в субботу, 5 октября, в 10 и 11 часов утра, а также в 13, 14 и 15 часов. 703-838-4399.ДРЕВНИЕ НУБИЙСКИЕ РЕМЕСЛЕНИЯ Древняя африканская цивилизация Нубии является предметом двух бесплатных лекций в субботу, 21 сентября, в Смитсоновском Национальном музее африканского искусства. Памела Вандивер, старший научный сотрудник по керамике в Смитсоновской аналитической лаборатории консервации, планирует обсудить методы производства керамики, фаянса и глазури в Нубии в 14:00. Вероника Йенке, помощник куратора по вопросам образования музея, в 15:30 познакомится с древними керамическими технологиями. Музей, пр. Независимости, 950.SW, открыт ежедневно с 10:00 до 17:30, вход свободный. 202-357-2700. ОЖИДАНИЕ НЕОЖИДАННОГО

    Когда-нибудь случалось странное совпадение, которое казалось настолько маловероятным, что у вас возникло искушение назвать его экстрасенсом? В субботу, 21 сентября, в 14:00 статистик из Мэрилендского университета Чип Денман обсудит, как мы воспринимаем и неверно воспринимаем случайные события, а также роль математического мышления в научном процессе. Бесплатная лекция, спонсируемая National Capital Area Skeptics, проходит в Bethesda Branch библиотеки округа Монтгомери, 7400 Arlington Road.301-587-3827. ПРЕДПИСАНИЕ ДЛЯ ПРИМАТОВ

    Люди — не единственные животные, которые сами себя лечат. Дикие гориллы, шимпанзе и обезьяны капуцины тоже. Во вторник, 24 сентября, в 19:30 Элой Родригес, химик-растениеводство из Корнельского университета, расскажет о своем открытии лекарственного растения, используемого приматами, на бесплатной лекции в здании образования Национального зоопарка. Столик нужно заказывать заранее. Воспользуйтесь входом на Коннектикут-авеню и парком на участке A. 202-673-4840, доб. 7. ЗАГОЛОВОК: Справа на редкой фотографии изображен 16-сторонний амбар Джорджа Вашингтона, построенный более 200 лет назад и снесенный примерно в 1875 году.Вышеупомянутая исторически точная реконструкция будет посвящена 27 сентября.

    Процесс выращивания зерна | Коммерческое зерновое хозяйство

    По прогнозам экспертов, в ближайшие 30 лет спрос на зерно вырастет на 70%. По мере роста спроса на зерно увеличивается и количество зерна, за выращивание, переработку и хранение которого отвечают фермеры и слесари. Процесс выращивания зерна сложен, и важно понимать правильные процедуры на каждом этапе процесса выращивания зерна, включая посадку, выращивание, сбор урожая, обмолот и хранение конечного продукта.Разбив каждый этап процесса, вы лучше поймете, как производить высококачественный продукт с минимальными отходами.

    Как выращивать зерно

    Конкретные этапы выращивания зерна зависят от типа зерна, которое вы хотите выращивать. К наиболее распространенным видам производимого зерна относятся:

    • Пшеница
    • Ячмень
    • Овес
    • Кукуруза или кукуруза
    • Рожь
    • Сорго
    • Просо
    • Гречка
    • Амарант
    • Киноа
    • Рис
    • Teff

    Пшеница, овес, рис, кукуруза, ячмень, сорго, рожь и просо считаются «настоящими злаками», потому что они принадлежат к семейству Poaceae.Зерна, не относящиеся к Poaceae, такие как амарант, гречиха и киноа, считаются «псевдозерновыми», потому что они имеют схожую пищевую ценность, текстуру и внешний вид. Ключ к получению высококачественного зерна — правильный выбор семян. Убедитесь, что ваш поставщик семян проверил все семена на наличие болезней, сорняков и всхожести. Несмотря на то, что различные типы зерна или комбинации зерен могут иметь определенные требования к выращиванию, некоторые основные шаги включают следующее:

    1. Выберите солнечное место: Зерно — довольно устойчивая культура, но для роста им требуется достаточное количество солнечного света.Выберите участок земли с хорошей почвой и большим количеством солнечного света. Если вы ранее уже сажали эту землю, убедитесь, что прежний урожай не окажет негативного влияния на новый.
    2. Проверьте почву: Если вас беспокоит качество почвы, сделайте ее профессиональную проверку перед началом посадки.
    3. Обработка почвы: Обработка всей площади на глубину не менее шести дюймов. Если вы чувствуете, что почва может увеличить количество питательных веществ перед посадкой, добавьте тонкий слой компоста.
    4. Распределите семена: Используйте разбрасыватель семян, чтобы равномерно распределить семена.
    5. Грабли: Осторожно обработайте поверхность граблями, чтобы семена погрузились в грязь.
    6. Добавьте слой соломы: Чтобы защитить семена от движения или попадания диких животных, свободно положите сверху слой соломы.
    7. Полейте область: Поливайте семена при посадке и держите их влажными, пока они не начнут прорастать. Будьте осторожны, чтобы не перенасыщать почву.

    Всегда консультируйтесь с упаковщиком семян или поставщиком перед посадкой для получения полных инструкций или особых рекомендаций.

    Когда сажать зерно

    Большинство зерновых культур — это однолетние культуры, то есть вы проращиваете, выращиваете и собираете их за один год. В зависимости от сорта зерна, которое вы выращиваете, вы выращиваете его либо в прохладную, либо в теплую погоду. Овес, рожь и большинство видов пшеницы лучше всего подходят для осеннего посева, в то время как гречиха, просо и некоторые виды пшеницы нуждаются в тепле весеннего солнца.

    Как вырастить выбранное зерно также зависит от того, где вы живете. У Министерства сельского хозяйства США есть карта, на которой показано, где находится каждый регион страны с точки зрения «устойчивости растений». Изучив карту зоны зимостойкости, вы сможете определить, какие зерна будут лучше всего расти в вашем регионе, а также выбрать лучшее время для их посадки.

    Как собирать зерно

    Перед уборкой пшеницы ее необходимо просушить минимум на 20%. Одним из лучших индикаторов того, что пора собирать урожай, является его цвет.Когда зерно достигнет правильного уровня влажности при сушке, оно изменит цвет с зеленого на коричневый. Как только ваше зерно достигнет зрелости, вы можете собрать его вручную серпом, косой или секатором, удалив семенные головки. Коммерческие и крупные хозяйства могут убирать зерно с помощью сельскохозяйственной техники, например, комбайна.

    Как обмолотить зерно

    Когда дело доходит до уборки зерна, необходимо знать несколько терминов, чтобы успешно собрать и обмолотить зерно перед хранением.Вот некоторые из этих терминов:

    • Обмолот: Обмолот — это процесс отделения зерна от оболочки, чтобы его легче было удалить. Вы можете сделать это, потерев или взбивая зерно рукой или машиной.
    • Мяка: Мяка — это оболочка, которая окружает съедобную часть зерна. Сечка не пригодна для употребления в пищу человеком.
    • Провеивание: При рассеянии зерна солома отделяется от съедобного зерна.
    • Молоток: Молоток — это процесс обмолота зерна деревянным бруском.
    • Протектор: Протектор — это процесс обмолота зерна путем наступления на него.
    • Молотилка: Молотилка, также известная как молотилка, — это оборудование, которое можно использовать для одновременного обмолота большого количества зерна.

    После сбора урожая не забудьте дать семенным головкам высохнуть в течение как минимум семи-десяти дней, прежде чем начинать процесс обмолота.

    Как хранить зерно

    После того, как вы обмолотите зерно, самое время положить его на хранение. Важно понимать, как правильно хранить зерно. В противном случае вы рискуете потерять или испортить часть, если не весь урожай. Для хранения зерна вам понадобится система хранения зерна с легко регулируемой температурой, устойчивой к влаге и погодным условиям. Зерновые бункеры — один из самых распространенных способов товарного хранения зерна. Выбирая бункер для зерна для своей фермы, выбирайте размер, подходящий для вашего урожая.Если вы планируете хранить зерно в течение длительного времени, имейте в виду, что оно должно быть более сухим, чем другие зерна. Точный уровень влажности варьируется в зависимости от типа зерна, но обычно рекомендуется менее 15%. При хранении зерна важно, чтобы в нем был достаточный поток воздуха, чтобы условия оставались сухими и свободными от плесени. Использование систем обработки зерна — лучший способ гарантировать высокое качество зерна. Правильная система также может защитить ваш урожай от заражения вредителями. Некоторые продукты, такие как ящики с подушками для зерна, также могут помочь защитить ваш урожай от повреждений, которые могут возникнуть естественным образом во время движения зерна.Другие продукты, такие как бункеры пылеподавления, могут защитить вас или ваших сотрудников от хранения и обращения с ними связанных опасностей.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *