Размеры встраиваемой варочной панели: Обзоры бытовой техники для дома

виды материалов, конфорок, типы монтажа

Технический прогресс, постоянно растущая конкуренция среди производителей, увеличение спроса – из-за этих факторов ассортимент бытовой техники постоянно расширяется. И тем, кто решил обновить рабочую зону кухни, выбрать газовую варочную панель все сложнее. Не стоит думать, что поверхности этого типа устарели – мировые бренды предлагают новые технологические решения, полезные для современного пользователя.

В текущем блоге речь пойдет о том, как выбрать газовую варочную панель. А точнее, обо всех критериях, на которые надо обращать внимание: количество и тип конфорок, материал поверхности, тип установки, габариты, способ управления и функционал.

Какой материал поверхности лучше?

От материала зависят основные эксплуатационные характеристики варочной поверхности: срок службы, удобство в использовании, меры по уходу за техникой. Сейчас производители выпускают газовые панели из нержавеющей стали, стеклокерамики, с эмалированным покрытием, а также типа «газ на стекле». Свойства и внешние показатели у материалов разные, разберем их по порядку.

Нержавеющая сталь

Нержавейка – это практичный, бюджетный и относительно эстетичный вариант. Газовые варочные панели из нержавеющей стали популярны, потому как служат очень долго. Материал выдерживает любые воздействия, в том числе случайные удары. Если вы уроните что-нибудь на корпус, он не деформируется, ведь нержавейка довольно прочная. А ее небольшой вес – преимущество в плане монтажа и транспортировки. Нержавеющая сталь выглядит эстетично в любом исполнении – отшлифованное покрытие с приятным блеском хорошо сочетается с другими объектами интерьера.

Есть у нержавейки и минусы – ухаживать за такой варочной панелью куда сложнее, чем за моделями из других материалов. На нержавеющей стали очень заметны отпечатки и другие пятна, поэтому протирать корпус приходится часто. Для того чтобы очистить стальную газовую поверхность от загрязнений, нельзя применять абразивы – иначе не избежать мелких царапин. То есть у хозяина два варианта: либо удалять все пятна сразу, чтобы абразивные средства не понадобились, либо использовать дорогостоящие моющие составы.

Стеклокерамика

Стеклокерамическая варочная панель продается, как правило, по большей стоимости. Но так как техника газовая, цена все равно доступна для большинства потребителей. Есть у стеклокерамики и другие плюсы. Например, широкий ассортимент в плане дизайна. Технология производства материала позволяет получать самые разные расцветки и текстуры, что хорошо для обустройства стильной кухни. Однако наиболее распространены сейчас стеклокерамические газовые панели черного цвета. Это универсальное и стильное решение, которое подойдет под любой интерьер.

Стеклокерамика относительно неприхотлива в уходе, но несколько табу для нее все же есть. К примеру, пока вы что-то готовите на газовой панели, нельзя допускать, чтобы на покрытие попадал сахар. Иначе велик шанс, что товарный вид поверхности вы уже не восстановите.

Эмалированное покрытие

Варочные панели с эмалевым покрытием чуть ли не дешевле всех остальных, поэтому востребованы. И с точки зрения эстетичности это неплохой вариант для традиционного кухонного интерьера. Цветовая гамма эмалированных газовых поверхностей широка, но чаще остальных встречаются белые модели. Что касается эксплуатации, желательно избегать резких ударов, иначе на корпусе могут образоваться сколы. А эмаль, к сожалению хозяев, не реставрируется. Какой красивой бы ни была панель, ее внешний вид будет безнадежно испорчен.

Зато в уходе нет никаких серьезных минусов. Использовать можно обыкновенные моющие средства, к которым вы привыкли. Даже активные химические элементы не навредят эмалированной поверхности. Материал гладкий, и загрязнения в него не въедаются.

«Газ на стекле»

Элегантный дизайн панелей «газ на стекле» не привлекает лишнего внимания, но при этом облагораживает рабочую зону. Стеклянное покрытие корпуса бывает тонированным или светлым – предоставляется оптимальный выбор моделей. По стоимости газовые поверхности «газ на стекле» примерно такие же, как стеклокерамические. Материал выдерживает самые высокие температуры, и даже непосредственный контакт с огнем не вредит покрытию. Такая техника станет настоящим украшением для кухни, а для вас – надежным помощником в приготовлении блюд.

Уход за стеклянной панелью должен быть таким же, как за эмалью. Рекомендуется избегать сильных ударов и использования грубых абразивов. Насчет моющих средств «противопоказаний» нет – материал не вступает в химические реакции с какими-либо веществами.

Различия конфорок – какой вид выбрать?

Конфорка – ключевой рабочий узел любой газовой варочной поверхности. Устроен элемент довольно просто: в панели находится несколько горелок, а над ней выступают конфорки с рассекателями, которые образуют круглый ряд пламени. Газ в конфорку подается через отверстие сопла, что и обеспечивает стойкое горение. Количество горелок в варочных поверхностях отличается и может составлять от 2 до 5. Как вы понимаете, модели с двумя конфорками подходят для одиночного пользования или максимум для 2 человек. Чем больше людей проживает в квартире, тем более производительной должна быть панель.

Газовая техника для приготовления различается не только по числу, но и по типу конфорок. Помимо стандартных горелок разных диаметров, производители используют и более оригинальные решения.

Конфорка Coup de feu

Это отличное приспособление для приготовления соусов, изысканных тушеных блюд – словом, конфорка, незаменимая на профессиональной кухне. Кулинары-любители тоже оценят газовую панель с Coup de feu, так как она заметно расширяет возможности готовки. По конструкции это утолщенная чугунная панель, которая установлена на горелке. Нагрев на такой конфорке получается очень мягким, что идеально для деликатного тушения. А самые «продвинутые» пользователи применяют Coup de feu, как разогреватель тарелок.

Газовые панели с такой конфоркой встречаются нечасто и отличаются большими размерами. Поэтому актуальны для средней и просторной кухни.

Конфорка-гриль

Трудно найти человека, который не любит мясо, приготовленное на настоящем гриле. На вкус блюдо получается, будто приготовленное на костре, масла используется минимум, а полезных веществ сохраняется максимум. Конечно, в городских условиях не у каждого есть возможность регулярно питаться мясом гриль. Но вот если купить правильную газовую варочную панель, решить проблему можно.

Для этого создана специальная конфорка-гриль, которая, как и Coup de feu, есть только в крупногабаритных моделях. Конструкция гриля представляет собой чугунную решетку, которая как бы накладывается на одну или две газовых горелки. Пользователю остается только положить на эту решетку мясо, рыбу или овощи – масло можно вовсе не использовать. Отличный вариант для любителей здорового питания.

Двойная корона

Какой бы качественной и высокотехнологичной ни была газовая варочная панель, принцип нагрева у нее один. Обычная горелка не может гарантировать стопроцентно равномерного нагревания, и готовить объемные блюда на газе будет затруднительно. Конфорка «Двойная корона» облегчает задачу, так как имеет вогнутую конструкцию – пламя как бы обтекает дно, отчего качество и скорость нагрева возрастают. Огонь рассеивается на два ряда, один из которых выше по уровню. Изначально «Двойная корона» предназначена для прожарки пищи в сковородах с выпуклым дном.

Обычно газовые панели с такой конфоркой имеют еще 4 обычных, поэтому по ширине составляют не менее 70 см. Точная система управления позволяет плавно регулировать интенсивность пламени.

Тройная корона

По принципу действия конфорка «Тройная корона» аналогична предыдущей. Только рядов пламени здесь не 2, а 3. Многоуровневая горелка дает еще более интенсивный нагрев. Если вам надо будет разогреть большой объем воды, например, «Тройная корона» справится с этим в разы быстрее, чем стандартная плоская конфорка. Обычно газовые панели оснащаются только одной «тройной» горелкой.

Конструктивные отличия

Кроме конфорок в конструкции газовых варочных поверхностей есть еще и система управления. Ее устройство тоже может быть различным, и это влияет на удобство техники в использовании, ее долговечность и другие аспекты.

Зависимые

Устройство зависимой поверхности нам хорошо знакомо, как яркий пример можно привести кухонную плиту. Проще говоря, зависимая варочная панель имеет общий блок управления с духовым шкафом. Преимущества такой конструкции – в рациональном планировании рабочей зоны. То есть главные рабочие центры (панель, духовка) расположены рядом и занимают минимум места. Такой техникой удобно пользоваться – поворотные регуляторы или электронные переключатели расположены в одном узле. Но здесь есть и свои недостатки.

В большинстве случаев, если система управления зависимой газовой поверхности ломается, то это сказывается и на исправности духового шкафа. Особенно если управление электронное. Так что при поломке одного устройства вы, возможно, временно лишаетесь и второго. И ремонт такой техники может получиться дороже. Неоспоримый плюс в пользу зависимых газовой поверхности и духовки – цельная плита дешевле, чем те же единицы по отдельности.

Независимые

Независимые варочные панели предпочтительнее, если в ваши планы не входит покупка нового духового шкафа, иначе траты будут просто нецелесообразны. Поверхности независимого типа имеют собственный блок управления, который располагается снизу по центру или сбоку от конфорок. Тем, кому важно сохранить эстетичность интерьера, рекомендуем купить встраиваемую панель. Она монтируется прямо в столешницу и на фоне другой бытовой техники выглядит привлекательно. Функционал независимой поверхности, как правило, шире: помимо газ-контроля, который применяется повсеместно, есть еще таймер, защита от детей и другие опции.

Тип управления

От способа управления газовой панелью зависит ее стоимость, практичность, функционал и безопасность, но многие почему-то не придают этому критерию большого значения. Варианта выбора тут два: поверхность с механическим и электронным (сенсорным) блоком. Перечислим их особенности, чтобы вы поняли, какая варочная панель лучше для вашей кухни.

Механическое управление

Механические переключатели – это привычные нам поворотные регуляторы. Их количество зависит от числа конфорок и сопутствующего функционала. Модели нового образца оборудуются автоматическим электророзжигом – стоит повернуть регулятор, и горелка тут же зажигается. Иногда механические переключатели сочетаются с электронными кнопками – такой тип управления уже считается комбинированным. Преимущества механической управляющей панели заключается в простоте и надежности. Для тех, кто привык к более традиционной бытовой технике, это лучший выбор.

Кроме того, если возникнет какая-то неполадка, то ее можно будет легко устранить самостоятельно. Даже в случае ремонта в СЦ затраты будут минимальными.

Сенсорные панели

Варочная поверхность сенсорного типа – это кухонная техника нового поколения. Хоть современные производители предлагают сенсорные газовые панели и не в таком широком ассортименте, но выбрать есть из чего. Единственное, что вам сразу нужно учесть – такие приборы не обходятся дешево. Хотя, конечно, сенсорная газовая поверхность обойдется дешевле, чем электрическая.

Особенность такой системы управления состоит в том, что пользователь руководит всеми процессами с помощью легких касаний. Сенсоры никак не выделяются на гладкой поверхности, поэтому за ней очень легко ухаживать. В то время, как вымыть поворотные переключатели может быть затруднительно. Газовые варочные панели с сенсорами лучше в плане функционала. Такие модели оборудуются новейшими системами безопасности, а в том числе и защитой от детей.

Размеры

Габариты – важный критерий в вопросе планировки кухни. Выбор зависит от того, насколько много в помещении полезной площади. Размеры газовых варочных панелей связаны с количеством конфорок, следовательно, существует 4 основных типоразмера. Наиболее компактны 2-конфорочные модели – по ширине они едва составляют 30 см. Глубина у всех поверхностей стандартная – 50-55 сантиметров.

Варочные панели с тремя горелками по ширине – до 40 см. Это оптимальный вариант для маленькой или средней семьи, которая живет в небольшой квартире. Стандартные поверхности с 4 конфорками разных диаметров занимают по 50-60 см с каждой стороны, зато более производительны. Ну и для самых больших семей советуем 5-конфорочные модели. Они хоть и составляют около 70-75 см в ширину, зато включают в себя конфорки типа «Двойная/Тройная корона», а также гриль.

И помните, что при покупке встраиваемой независимой панели нужно обращать внимание на размеры для встраивания – это не то же самое, что габариты корпуса.

Варочная панель в интерьере кухни

Если вы думаете, что дизайн газовых панелей посредственный и не может быть оригинальным, то ошибаетесь. Многие известные производители сотрудничают с профессиональными дизайнерами, чтобы оформить свою продукцию в уникальном стиле. Стоит взглянуть на современные каталоги, и становится понятно: выбрать поверхность будет не так уж и легко.

Для классического кухонного интерьера актуальны стеклокерамические приборы и модели «газ на стекле». Глянцевое покрытие будет создавать ненавязчивый акцент на рабочей зоне. А панели из нержавеющей стали – выбор для интерьера модерн или лофт. Керамические модели в принципе универсальны – надо просто правильно подобрать расцветку. Немаловажную роль в дизайне варочных поверхностей играют подставки для посуды – чугунные решетки. Они выполняются в самых разных формах и с матовой текстурой – стильное решение для любого потребителя.

В нашем интернет-магазине представлен широкий модельный ряд газовых поверхностей от разных производителей. Оригинальность продукции подтверждаем официальными гарантиями и прочей документацией. Зайдите в каталог, выбирайте понравившуюся модель и оформляйте заявку. Менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить условия оплаты и доставки техники.

ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ / Кухни NEXT

Вы затеяли в кухне ремонт, думаете о заказе новой столярки? Неплохо бы приобрести новую бытовую технику. Последнее время встраиваемая техника бьёт все рекорды популярности. Причины понятны: она компактна, ухаживать за ней намного удобнее, к тому же, смотрится она более стильно и элегантно. Как выбрать варочную поверхность – незаменимую технику на любой кухне? Мы готовы рассказать об основных критериях выбора.

 

Варочная панель — удобная и практичная альтернатива кухонной плите

КАКУЮ ВАРОЧНУЮ ПОВЕРХНОСТЬ ВЫБРАТЬ ДЛЯ ДОМА 

Мебель в кухне и бытовая техники, безусловно, должны гармонировать между собой, чтобы вам было приятно находиться в кухне. Размеры встраиваемой бытовой техники стандартны и согласуются с размерами врезок в шкафах. Вы можете скомпоновать рабочую поверхность по своему собственному вкусу из модульных варочных панелей. Вам не обязательно размещать конфорки прямоугольником. Можно выбрать форму компактного многоугольника, угла, цветка, змейки или гирлянды.

Встраиваемые панели имеют прямоугольную или шестигранную форму. Ширина прямоугольных панелей от 25 до 90 см, а глубина 60 см. Шестигранные панели называют ещё «сотовыми», поскольку варочная поверхность по своему виду напоминает пчелиные соты.

Прямоугольные варочные поверхности могут быть с двумя либо с четырьмя конфорками. Двухконфорочные поверхности называют «домино».

• Газовая или электрическая панель?

Варочные панели бывают электрическими, газовыми, комбинированными.

Электрическая панель с «блинами» — оптимальное решение там, где нет газа

Если в вашей квартире проведен газ, рациональнее выбрать газовую панель, поскольку она намного экономичнее. В квартире или загородном доме нет газа? Тогда ваш выбор предопределен – придется приобретать электрическую варочную панель.

Есть ещё один вариант – комбинированные панели, которые могут работать и на электрическом, и на газовом питании. Их удобно использовать, когда есть возможность подключения газовых баллонов.

Если, например, закончился запас газа, всегда можно переключиться на электричество. И наоборот, если возникли проблемы с подачей электроэнергии, можно готовить пищу, используя газовый баллон.

• Зависимые и независимые панели

Зависимыми называются варочные панели, которые работают только в паре с духовым шкафом. Панель управления находится обычно на корпусе духового шкафа, реже – на самой варочной панели. Отметим, что духовые шкафы и варочные панели не всегда совместимы даже в рамках одной модели одного производителя.

Определить подходит ли выбранная варочная панель к выбранной духовке можно, воспользовавшись таблицей совместимости техники.

Независимыми варочными панелями являются те, которые имеют собственную панель управления и не зависят от духового шкафа. Преимуществом таких варочных поверхностей является возможность произвольного размещения в кухне, в то время как зависимую варочную панель необходимо размещать строго над духовкой.

• Механический или сенсорный тип управления

Механический тип управления варочной панелью – это когда для включения и выключения конфорки, а также для регулирования температуры нужно поворачивать ручку. Большинство покупателей считают такой тип управления более надежным и простым. Сенсорные варочные панели управляются прикосновением к самой панели. Такое управление более современно, и когда привыкаешь к сенсорным кнопкам, понимаешь, что оно тоже очень удобно. Сенсорная панель имеет ещё одно преимущество – её легко мыть, благодаря идеально гладкой поверхности.

ВЫБИРАЕМ ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ ПО ТИПУ МАТЕРИАЛА 

Материалом для основы варочной поверхности обычно является стеклокерамика, алюминий, эмалевое покрытие либо нержавеющая сталь. Рассмотрим особенности каждой из них.

• Алюминий

Эта варочная поверхность с механическим управлением выглядит непривычно, однако она удобна и практична

Поверхности из этого материала недорогие. Они хорошо выдерживают механические и тепловые нагрузки. Алюминий не боится ударов, но может царапаться, поэтому для ухода за алюминиевой варочной поверхностью не рекомендуется использовать абразивные средства. Кроме того, на поверхности могут оставаться следы от влаги и отпечатки пальцев.

• Эмаль

Преимуществом эмалированной поверхности является доступная цена. Модели с таким покрытием представлены на рынке в обширной цветовой гамме, поэтому дополнительным преимуществом является возможность выбора цвета. Механические и тепловые нагрузки поверхность выдерживает, отпечатков пальцев и следов влаги на ней не видно, но эмалированная поверхность достаточно хрупкая: на ней возможно образование сколов при падении тяжелого предмета.

ЭМАЛИРОВАННЫЕ ПОВЕРХНОСТИ: ГОРЯЧЕЕ И ХОЛОДНОЕ ЭМАЛИРОВАНИЕ 

Варочные панели с эмалевым покрытием удовлетворяют многих покупателей по своим эстетическим и гигиеническим показателям. Такие поверхности наиболее доступны по цене, не боятся механических и тепловых нагрузок.

Изготавливая варочные панели из стали, производители применяют горячее эмалирование (как на посуде) и порошковое полимерное покрытие, которое считается более технологичным. Горячее эмалирование устойчиво к воздействию жиров и кислот, не истирается, зато оно более хрупкое, чем порошковое покрытие. При падении тяжелой сковороды на варочной поверхности возникнут сколы. Полимерное покрытие может быть повреждено при воздействии лимонного сока либо кислоты, к тому же, оно быстрее истирается.

Эмалевые поверхности могут быть разного цвета. Цветные панели пользуются стабильным спросом. В прошлые годы наиболее популярным был белый цвет, но он потерял свою актуальность из-за того, что на нем заметны даже незначительные загрязнения.

• Нержавеющая сталь

Варочные поверхности из этого материала доступны по цене большинству потребителей, несмотря на то, что они стоят дороже, чем эмалированные или алюминиевые поверхности. И к тепловым, и к механическим нагрузкам панели из нержавеющей стали устойчивы, но опечатки пальцев и следы влаги на них видны так же, как и на алюминиевых поверхностях. Но в продаже появились матовые варочные панели из нержавеющей стали, которые выглядят намного опрятнее.

• Стеклокерамика

Любители современных технологий по достоинству оценят преимущества сенсорной стеклокерамической поверхности

Самыми дорогими являются варочные поверхности из стеклокерамики. Огромным преимуществом таких панелей считается стильный внешний вид. Именно из-за него многие хозяйки предпочитают покупать панели из стеклокерамики для своей новой кухни. Но это преимущество далеко не единственное. Варочные панели из стеклокерамики легко содержать в чистоте – поверхность абсолютно ровная, загрязнения легко удаляются губкой или специальным скребком. Кроме того, стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной.

Электрические варочные поверхности из стеклокерамики довольно экономичны. Но у них есть и существенный недостаток – эти панели очень хрупкие, и могут расколоться от удара тяжелым предметом (более 2 кг). Нежелательны для варочных поверхностей с основой из стеклокерамики точечные удары (например, нож, упавший кончиком лезвия вниз, может стать причиной скола). На поверхность из стеклокерамики не рекомендуется разливать сладкие жидкости, на ней могут появиться пятна. Вообще из всех возможных загрязнений варочная стеклокерамическая панель боится только сахара. Если на нее пролилось что-то сладкое, необходимо сразу же удалить загрязнения специальным скребком. После высыхания это сделать, скорее всего, не удастся, поскольку сахар при высоких температурах изменяет структуру стеклокерамической поверхности, и уже через 15 минут после того, как разлилось что-то сладкое, на варочной панели могут начать образовываться раковины.

Остерегайтесь попадания холодной воды на стеклокерамическую поверхность. Из-за этого на панели могут образоваться трещины. К посуде, которая используется на электрической варочной поверхности из стеклокерамики, тоже есть требования. Дно должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен быть больше диаметра зон нагрева, иначе в тех местах, где посуда выходит за край, могут появиться пятна.

К посуде, предназначенной для электрической варочной панели, предъявляются особые требования

По своему дизайну стеклокерамические варочные поверхности довольно разнообразны и удовлетворят покупателя даже с самым изысканным вкусом. Наиболее распространенные цвета варочных панелей – белоснежный и слоновая кость, черный антрацит и коричневый, черный с серыми точками и стальной, алюминиевый и зеркальный, холодный лёд.

Если на гладкой поверхности есть рисунок, он выглядит рельефным, словно выдолбленным в камне. Часто на варочную поверхность наносятся не только контуры зон нагрева, а и различные надписи, пиктограммы.

Они делают поверхность более привлекательной и облегчают пользование ею, повышая информативность. В продаже можно найти варочную поверхность с нанесенным рисунком. Помните, что на ровной стеклокерамической поверхности видны любые дефекты, поэтому лучше выбрать панель в мелкую сеточку или крапинку.

КАК ВЫБРАТЬ ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ ПО ТИПУ КОНФОРОК

Если вы остановили выбор на эмалированной, стальной либо алюминиевой электрической поверхности, то заметили, что в качестве нагревательного элемента тут используются так называемые «блины». Внутри этих блинов находится электрическая спираль. Недостатками таких нагревательных элементов являются долгое нагревание и остывание. Это влечет за собой большие затраты электроэнергии и времени для приготовления блюд. «Блины» со временем приобретают неаккуратный вид, поскольку ухаживать за ними довольно сложно. На них остаются пятна, керамика может растрескиваться и расслаиваться.

• Стеклокерамические поверхности

Стеклокерамические варочные панели имеют один из нескольких видов нагревательных элементов. Это рапидные, галогеновые, индукционные и Hi-Lite конфорки.

Рапидные конфорки – это самые простые конфорки в варочной поверхности из стеклокерамики. Они представляют собой спираль, которая выделяет тепло при нагревании. Такие конфорки по сравнению с традиционными «блинами» нагреваются очень быстро – за 10-12 секунд. Остывают они за такое же время.

Галогеновые конфорки считаются более эффективными. Кроме спирали, они оснащены мощной галогеновой лампой. При включении она светится, выделяя довольно большое количество тепла. Скорость нагрева и остывания у таких конфорок выше, чем у рапидных. Недостатком варочных поверхностей с галогеновыми конфорками является то, что во время приготовления пищи нагревается вся поверхность панели. У варочных панелей с индукционными конфорками такой проблемы нет. Ещё один недостаток галогеновых варочных поверхностей – сравнительно небольшой срок службы галогеновых ламп. Их нужно периодически менять.

В Hi-Lite конфорках разогрев происходит ещё эффективнее, чем в галогеновых. Нагревательный элемент в таких конфорках ленточный, он находится в асбестовом основании. Регулировка конфорками бесступенчатая, что позволяет наиболее точно установить температуру нагрева.

Индукционная варочная поверхность не уступает по своим техническим характеристикам другим, хотя имеет обманчивый безобидный вид

Индукционные конфорки, благодаря прямому нагреву, считаются самыми экономичными и современными. В них установлен индукционный блок, который генерирует тепло непосредственно на дне посуды, а сама конфорка при этом не нагревается. Обязательным условием для корректной работы индукционных конфорок является использование специальной посуды, днище которой намагничивается. Варочные панели с индукционными конфорками – самые дорогие из всех представленных на рынке.

Электрические панели дороже газовых. Речь идет и об их покупке, и об эксплуатации (в эксплуатации только индукционные панели более экономичны). Привлекательный внешний вид электрических варочных поверхностей, простота обслуживания и отсутствие продуктов сгорания – причины того, что покупатели останавливают выбор именно на них.

В стадии разработки находятся варочные поверхности из пористой стеклокерамики. Этот материал привлекателен, поскольку позволяет избавиться от конфорок на стекле. Такие варочные панели называют «газ под стеклом» Поры пропускают газ, поэтому внедрение новинки влечет за собой высокие требования к чистоте газа.

• Газовые варочные панели

Пламя газа позволяет гибко управлять нагревом панели и мгновенно достигать температуры, необходимой для приготовления пищи. Огонь не инертен, поэтому посуда на газовом пламени равномерно прогревается, и еда готовится быстро. Кипение прекращается сразу же после выключения газа. Поэтому контролировать процесс приготовления пищи довольно легко. Многие потребители выбирают газовые панели, они хорошо подходят для приготовления пищи на небольшом огне и экономичны в эксплуатации.

Газовая варочная панель — своеобразный компромисс традиционных средств с современными технологиями

Конфорки газовых панелей должны быть устроены таким образом, чтобы пламя грело только дно посуды, но не её стенки. Так уменьшается время приготовления пищи и сокращается расход газа. Сейчас вместо круглых конфорок, к которым все привыкли, применяют конфорки нетрадиционной формы – треугольные, овальные. Треугольные конфорки не требуют решеток. Кастрюли ставятся на плоскую ровную крышку, а язычки пламени равномерно нагревают дно посуды от краев к центру. Чистить плиты с такими конфорками очень легко. Вообще, газовые конфорки, которые имеют сплошное основание и плотно прилегают к седлу, значительно облегчают уход за варочной панелью, поскольку загрязнения не проникают в зазоры между поверхностью и конфоркой.

Для овальной посуды более удобны овальные конфорки. Подходят они и для посуды с круглым основанием. Есть и двойные поворачиваемые овальные конфорки. Они позволяют готовить в любой посуде. Две овальные конфорки можно использовать как вместе, так и раздельно. Одновременное использование колонок позволяет ставить на огонь большую посуду или посуду овальной формы, чтобы готовить птицу или крупную рыбу. А можно готовить два блюда в маленьких кастрюльках, поскольку это две отдельные системы нагрева.

• Эмалированные панели со вставками из закаленного стекла

Такие панели очень привлекательны в эстетическом плане. В продаже есть газовые панели такой конструкции. Они получили название «газ на стекле». Стеклянную поверхность легко поддерживать в порядке, цветовая гамма закаленного стекла разнообразна. Синий, жёлтый или голубой цвет стеклянных вставок вашей варочной поверхности смогут придать особый колорит кухонному помещению.

КАКАЯ ФИРМА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ЛУЧШЕ ↑

Оригинальные разработки сделали возможным четкое ограничение зоны нагрева

Вы можете выбрать варочную поверхность одной из трех категорий. К первой категории относится элитная техника высокого качества – панели фирмы Miele, Gaggenau, AEG, Kuppersbusch. Ко второй категории относят технику среднего класса, оптимальную в соотношении цены и качества. В этой группе довольно широкий спектр моделей варочных поверхностей от недорогих до «продвинутых». Это техника Electrolux, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Bosch, Siemens. Бюджетная техника имеет ограниченный набор функций. Кстати бюджетные варочные панели – значит, недорогие, но не значит, что низкого качества. Обратите внимание на варочные поверхности фирм Ardo, Hansa, Ariston.

• Дополнительные функции

Выбирая варочную поверхность, изучите дополнительные функции. Есть панели, которые выключаются автоматически при попадании на них жидкости (что-нибудь выкипает из кастрюли), есть панели с таймером, который по истечении заданного времени не только подает сигнал, а и выключает конфорку. В продаже можно найти панели с функцией блокировки от детей.

• Крышки варочных поверхностей

При выключенных конфорках варочные поверхности с целью защиты от повреждений закрывают крышками, которые могут быть выполнены из стекла, стеклокерамики или стали. Крышка в поднятом положении защищает от загрязнений стену, в опущенном положении защищает варочную панель от случайных ударов, может использоваться как поверхность стола.

Стальные крышки дешевле, но стеклянные и стеклокерамические более привлекательны по внешнему виду. К тому же, крышки из стекла и стеклокерамики легче мыть. Обычно крышки опускаются при помощи специального механизма, который обеспечивает плавное движение.

Демистификация встроенных варочных панелей для индийских домовладельцев! — Hipcouch

Планируете преобразить свою кухню? Вы задумывались о революционных «встраиваемых варочных панелях»?

В большинстве индийских кухонь используются переносные плиты с подключением к сжиженному или сжиженному газу. Но есть еще одна более стильная и компактная альтернатива!

Хотя встроенные варочные панели были более популярны за границей, они постепенно набирают обороты и здесь, в индийских домах. Сочетание их с модульными кухнями — отличная идея, учитывая, насколько хорошо они сливаются с поверхностью и имеют гладкий дизайн, который в целом придает очень чистый вид.

Если вы планируете обустроить кухню с нуля, обратите внимание на встроенную варочную панель. Вот руководство, которое поможет вам понять эту интересную концепцию и оценить, подходит ли она для вашей кухни!

Давайте подробно рассмотрим встраиваемые варочные панели и то, как они подойдут для вашей кухни…

Что такое встраиваемые варочные панели?

Встроенная варочная панель представляет собой стационарную газовую плиту, которая объединена с кухонной столешницей, которая сделана путем вырезания части столешницы, чтобы встроенная варочная панель плотно прилегала, придавая вашей кухне вид без беспорядка. Они оснащены многими современными функциями, такими как сигнализация и автоматическое переключение после приготовления пищи.

Почему встраиваемые варочные панели приобретают такое большое значение?

Вот некоторые преимущества встроенной варочной панели на вашей кухне!

1. Легко чистить

Встроенные варочные панели легко чистить, поскольку они не требуют особого ухода и имеют плоскую поверхность. В случае пролива можно легко поднять плиту и очистить прилавок. Его также можно время от времени чистить из-за его прочной природы. Даже конфорки можно правильно очистить, сняв кольца с варочной панели. Но лучше избегать агрессивных скрубберов или чистящих средств и никогда не мыть его водой или большим количеством жидкости, так как слишком много жидкости может пролиться на горелки.

2. Придает гладкость

Встроенная варочная панель выглядит гладко, так как находится на одном уровне со столешницей, а все газовые трубы и провода скрыты. Поэтому они также подходят для небольших или компактных кухонь.

3. Отделка

Доступны в основном такие отделки, как стекло, керамика и нержавеющая сталь. Горелки монтируются поверх плоской поверхности из этих материалов.

4. Разновидности/Типы:

Встраиваемые варочные панели доступны в двух вариантах: газовые и электрические. Они также доступны в размерах от 2 до 6 горелок. Варочные панели из нержавеющей стали более экономичны. Они доступны с низким пламенем и многопламенным управлением (двойные или тройные конфорки, сильное пламя), что подходит для индийской кухни. Они также бывают с автоподжигом (зажигаются от электричества).

Хотя плюсы установки встроенной варочной панели кажутся заманчивыми, у нее есть и несколько минусов! Давайте рассмотрим некоторые сложности, которые могут возникнуть при установке встроенной варочной панели…

Установка встроенной варочной панели? Вот некоторые проблемы, которые могут возникнуть!

Установка встроенной варочной панели может быть сложным процессом. Встроенная варочная панель устанавливается в каменную или любую прочную столешницу. Поскольку для крепления варочной панели необходимо отрезать часть столешницы, это должен сделать квалифицированный строительный подрядчик со всеми надлежащими размерами и спецификациями. Также убедитесь, что положение дымохода находится на одной линии с варочной панелью.

1. Учитывая сложный монтаж встраиваемой варочной панели, изменить ее положение невозможно даже в экстренных случаях.

2. Они дороже отдельностоящих варочных панелей.

3. Необходимо следить за тем, чтобы в горелку не попала вода или любая другая жидкость. Если он перестанет работать, производитель должен будет отремонтировать его, что может занять некоторое время.

4. Поскольку он плоский, проливание жидкости может стать проблемой — жидкость может легко перелиться через край и попасть на шкафы или пол.

5. Также следует соблюдать осторожность при приготовлении пищи, когда рядом находятся дети, так как они находятся в пределах досягаемости детей, так как находятся на уровне столешницы.

6. Встраиваемые варочные панели обычно рассчитаны на слабый огонь в соответствии с европейскими стандартами. Это может не сулить ничего хорошего индийским домам.

Если, несмотря на недостатки, вы продали встраиваемую варочную панель, обязательно учтите эти факторы, прежде чем сделать решительный шаг!

Факторы, которые следует учитывать перед установкой встроенной варочной панели!

Вот некоторые моменты, которые необходимо учитывать, прежде чем приступать к использованию встроенной варочной панели…

1. Размер:

Стандартный размер встраиваемой варочной панели составляет 60 см в ширину. Поскольку варочная панель встроена в прилавок, плиту необходимо резать в соответствии с размерами резки варочной панели, которые меньше размеров поверхности. Оцените рабочее пространство на прилавке, прежде чем принять решение о размере варочной панели.

2. Поверхность:

Поверхность варочной панели доступна в различных материалах и отделках. Некоторые из них имеют такие характеристики, как устойчивость к царапинам, термостойкость и коррозионная стойкость.

3. Горелки:

Вы можете выбрать из диапазона 2/3/4/5 горелок. В варочной панели каждая конфорка специально разработана для различных типов температуры приготовления и посуды для приготовления пищи.

Что касается мощности горелки, у вас есть три варианта:

• Горелки для вок/высокоэффективная мощность (HEO) 3,5–4,5 (кВт)

• Полубыстрые/стандартные горелки 1,65–1,75 кВт 900 05

• Вспомогательный /Экономичная горелка 1кВт

Для приготовления индийских блюд вы можете выбрать горелки MFC (Multi Flame Control), которые отличаются высокой энергоэффективностью!

4. Зажигание:

Большинство варочных панелей имеют электрическую функцию автоподжига, при которой необходимо нажать на ручку, чтобы зажечь и повернуть для желаемого пламени. Он имеет хорду, которая подключена к основному электричеству для автоматического зажигания. Некоторые варочные панели оснащены батареями для автоматического розжига.

5. Подставки для сковороды:

Это решетки, которые поддерживают сковороды для приготовления пищи, чтобы они не качались. Они изготовлены из чугуна с эмалированным покрытием, и каждая модель имеет различный дизайн, такой как вырезанные решетки или короны. Их легко снимать и чистить.

6. Ручки:

Ручки бывают различных форм и отделки. Варочные панели обычно имеют элементы управления, расположенные спереди, но у некоторых есть ручки, расположенные справа, что является дополнительной функцией безопасности.

Некоторые варочные панели имеют резиновые прокладки вокруг ручек, которые облегчают очистку и предотвращают просачивание воды во время очистки.

7. Безопасность:

Почти все варочные панели оснащены устройством контроля пламени (FFD), которое отключает подачу газа, если пламя по какой-либо причине гаснет. Это предотвращает утечку газа из-за разлива или по другим причинам.

Выбирайте встраиваемую варочную панель только после оценки ее плюсов и минусов, а также принимая во внимание собственные требования!

Если вы ищете специалистов для ремонта вашей кухни, свяжитесь с Hipcouch уже сегодня!

Получите Калькулятор стоимости дизайна интерьера Советы и руководства по дизайну интерьера, которые помогут вам сделать правильный выбор для вашего интерьера и декора, не заполняя почтовый ящик электронной почты!

Получайте обновления в Facebook Messenger

Кухонная плита

Производительность вашей варочной панели или варочной панели будет определять эффективность вашей зоны приготовления пищи. Вам нужна помощь в принятии решения о том, является ли плита или плита правильным выбором? Эти советы помогут вам принять взвешенное решение.

Термин «варочная панель» используется в Индии для обозначения портативного устройства для приготовления пищи. Это те, которые использовались традиционно и до сих пор очень популярны. В основном они изготовлены из нержавеющей стали и опираются на гранитные столешницы с четырьмя короткими подставками.

Установка варочной панели

Перед установкой необходимо отрезать часть столешницы в соответствии с размерами варочной панели. Перед укладкой кухонной столешницы необходимо выбрать модель варочной панели, которую вы хотите. Это гарантирует, что ваша варочная панель будет на месте быстро после того, как вы закончите свою кухню.

Поскольку варочные панели переносные, их легко установить. Варочную панель можно принести домой и подключить к источнику топлива.

Эстетическая привлекательность

Добавление встроенных варочных панелей делает кухню цельной. Они также являются отличным способом улучшить дизайн вашей модульной кухни. Вы можете хорошо спрятать электрические провода и газовые трубы.

Дважды подумайте о традиционной нержавеющей стали, когда думаете о варочных панелях. Современные кухни могут быть дополнены современными гладкими и современными варочными панелями. Многие варочные панели имеют ручки управления по бокам, что делает их модульными.

Размеры варочной панели/оптимальное количество змеевиков горелок

Традиционная варочная панель имеет две конфорки. Варочные панели имеют более одной конфорки. Наиболее распространенные размеры варочной панели составляют 60 см (2 фута) в ширину и 75 см (2,5 фута в ширину), хотя также доступны и большие размеры, например, 90 см или 120 см.

Учитывайте размеры варочной панели по сравнению с количеством конфорок. Вы можете использовать только две конфорки одновременно, если ваша плита меньше.

Топливная эффективность и время приготовления

Встраиваемые варочные панели оснащены конфорками европейского стандарта. Интенсивность пламени намного ниже, чем на индийских варочных панелях. Это позволяет увеличить время приготовления.

Индийские варочные панели нагреваются быстрее из-за более высокой интенсивности пламени. Поэтому их топливная экономичность выше, чем у встроенных варочных панелей.

Простота очистки

Варочные панели очень легко чистить. Варочные панели поставляются с поддоном для сбора пролитой пищи, который легко поднимается, чтобы его можно было смыть под проточной водой. Весь блок можно поднять, чтобы очистить любой разлив. Вы также можете легко снять кольца и пластины горелок и быстро их вымыть.

Встроенные варочные панели крепятся к столешнице с помощью винтов. Их можно периодически чистить. В некоторых случаях может потребоваться профессиональная чистка. Вы можете записаться на техническое обслуживание, чтобы вашу варочную панель обслуживал производитель, который обеспечит ее отличное состояние.

Встраиваемые варочные панели очень популярны в Индии благодаря своей прочной конструкции и красивому внешнему виду. Они идеально подходят для индийских кухонь, так как их можно использовать для приготовления пищи в тяжелых условиях. Мы — один из пользующихся наибольшим доверием брендов кухонных приборов в Индии. Ответим на все ваши вопросы о варочной панели:

1. Ответим на главный вопрос: Что такое кухонная плита? Варочная панель — это кухонный прибор, который идеально подходит для вашей кухонной столешницы. После резки плиты варочная панель размещается таким образом, чтобы скрыть все электрические и газовые провода.

2. Как пользоваться встроенной варочной панелью? Ручки находятся на передней панели варочной панели, как и у традиционной плиты. Вам не нужна зажигалка или спичка, чтобы зажечь современные встроенные плиты. Вы можете повернуть ручку, чтобы зажечь горелки автоматически.

3. Как чистить кухонную плиту? Наши кухонные варочные панели имеют поверхность из закаленного стекла, которая легко моется и устойчива к царапинам.