Содержание

Летняя кухня на даче: проекты, строительство и оформление. Как построить летнюю кухню на дачном участке: поэтапная инструкция

Удобней и приятней отдыхать, готовить пищу не в закрытом помещении, а на свежем воздухе. Такой площадкой может быть летняя кухня на даче с печкой, столом, скамейками и шкафчиками. Если позволяет площадь участка, нужно выбрать место и приступить к строительству. Но вначале следует подготовить проект либо выбрать его из ряда готовых предложений.

Какой может быть летняя кухня: классификация в зависимости от используемых для строительства материалов

  1. Летняя кухня из дерева: для возведения стен применяют оцилиндрованное бревно, брус клееный. Внутренние стены обшивают вагонкой или блокхаусом.
  2. Кухни из кирпича, блоков газобетона, бута. Может быть использована комбинация с деревянными элементами и металлом.
  3. Бюджетный вариант предполагает устройство столбчатого фундамента и каркасных стен. Наружная обшивка выполняется виниловым сайдингом, профилированными листами, деревянной вагонкой.

Кроме того, это может быть закрытая летняя кухня на даче (с остеклением стеклопакетами) или открытая, без окон и дверей. Остекление может быть установлено с наступлением холодов.

Летняя кухня на даче: проекты

Проектировать летнюю кухню желательно в комплексе с другими объектами на участке. Для начала строительства достаточно подготовить эскиз с указанием основных размеров.

Важно продумать место установки мангала: дым от него не должен распространяться в зону отдыха.
Выбрать стиль будущей летней кухни можно из следующего перечня.

  1. Стиль кантри (деревенский) отличается использованием натуральных материалов для возведения основных элементов конструкции (природный камень, дерево, солома) и характерной отделкой. Эффектно будут смотреться колотые горшки, колеса от старой телеги, скатерти из хлопчатой ткани. При этом важно не «перегрузить» интерьер предметами декора. 
  2. Восточный стиль предполагает устройство кровли наподобие пагоды, оформление интерьера китайскими светильниками, иероглифами, бамбуком и циновками.
  3. Хай-тэк создается с помощью большого количества предметов из стекла и металла. Нержавеющая сталь, алюминий, керамогранит – основные материалы этого стиля. Строгие линии и минимализм также являются обязательным условием.
  4. Русский стиль может быть представлен как разновидность стиля кантри. Летняя кухня может выглядеть, как русская изба с печкой.
  5. Пляжный стиль будет лучшим решением, если поблизости находится водоем. Для отделки используют камень песчаник, плетения из тростника, палубную доску. Остекление такой кухни, как правило, не выполняется.

Выбираем место для строительства

Где построить летнюю кухню на даче, какая площадь для этого необходима? Выбирая место, необходимо придерживаться следующих правил.

  1. Строение должно находиться неподалеку от инженерных коммуникаций, проложенных на участке (водопровода, газовой трубы, канализации, электрической сети) и основного строения.
  2. Летняя кухня должна располагаться на затененной части участка, но не в зоне сквозняков.
  3. Желательно, чтобы ваша кухня находилась на достаточном расстоянии от соседей, чтобы вы не мешали друг другу во время отдыха.
  4. Нужно учитывать рельеф местности, уровень грунтовых вод и другие факторы.

Форма строения может быть любой, главное, чтобы она органично сочеталась с основным строением. Летние кухни на даче (фото оригинальных решений представлены ниже), кроме прямоугольных, сооружают овальными, круглыми, многоугольными и неправильной формы. Мебель и прочие элементы интерьера должны хорошо устанавливаться, чтобы пользоваться ими было удобно.

Технология строительства летней кухни

Помещение для приготовления и приема пищи такого типа можно построить своими руками. Вначале следует подготовить площадку: убрать деревья и кусты, снять дерн, выровнять участок. Дальнейшая работа выполняется поэтапно.

Возведение фундамента

Наиболее подходящий тип фундамента для такого строения – плитный. Сооружается он с соблюдением следующих правил.

  1. Выполняется разметка: с помощью рулетки откладываются необходимые расстояния, в землю вбиваются колышки, натягивается шнур.
  2. По контуру строительства стен (если они будут возводиться из камня или кирпича) следует предусмотреть углубление до 500-600 мм. Это также необходимо сделать и в месте строительства стационарного мангала.
  3. В местах установки опорных колонн и по углам делают углубления с помощью бура.
  4. Роют траншеи для прокладки инженерных коммуникаций (водопровода, канализации, электропроводки). После укладки труб и кабелей их нужно защитить от возможных механических повреждений, после чего работа может быть продолжена.
  5. Грунт утрамбовывается, насыпается песчаная подушка толщиной 100-150 мм. Песок смачивают и утрамбовывают.
  6. Поверх песка насыпают слой щебня средней фракции (30-50 мм).
  7. Армирование предусматривает использование сварной сетки и дистанционных элементов (для того, чтобы сетка при заливке бетоном отстояла на некоторое расстояние от основания). В углубления по углам закладывают арматуру диаметром 8-10 мм. Прутья и решетки связывают проволокой. 
  8. По периметру заливки монтируют опалубку из досок или фанерных листов.
  9. Заливка стяжки части фундамента под стенами выполняется одновременно. Толщина бетонной стяжки в центральной части кухни не должна быть меньшей 50 мм. Бетон выравнивают с помощью правила.
  10. Стяжка может служить основой для тротуарного камня или керамической плитки. Можно укладывать тротуарный камень непосредственно на заранее уплотненную песчаную подушку. 
  11. Отвердевание бетона происходит за 28 суток. Чтобы поверхность бетона не растрескалась из-за неравномерного высыхания, ее следует укрыть полиэтиленовой пленкой.

Если планируется возведение легкого каркасного строения – сооружается фундамент ленточного типа или столбчатый. Расстояние между опорными столбиками не должно превышать 2 м. В таком случае пол настилается из досок, укладываемых на лаги из брусьев. Края лаг также должны лежать на опорах. Под брусья подкладывают 2-3 слоя рубероида (для гидроизоляции).

Важно: площадка летней кухни должна немного возвышаться. Для того чтобы дождевая вода уходила с площадки самотеком, следует предусмотреть небольшой уклон. Необходимо устройство дренажной системы по периметру фундамента.

Возведение кирпичных стен

Наиболее трудоемким и сложным процессом является строительство стен из камня и кирпича. В отличие от каркасных сооружений, такой материал требует использование влагосодержащих смесей – цементного и гипсового раствора. Вашему вниманию — поэтапная технология кладки стен летней кухни.

  1. Выполняется разметка, устанавливаются маяки.
  2. Настилается гидроизоляционный материал.
  3. В самой высокой точке на раствор укладывается кирпич. По натянутому горизонтально шнуру укладываются кирпичи первого ряда.
  4. Выполняется кладка остальных рядов, расшивка. Достаточно толщины в полкирпича, так как летняя кухня – легкое строение.
  5. В верхнем ряду устанавливают специальные закладные детали, к которым впоследствии крепят опорные столбы.

Устройство отмостки

Отмостка защищает фундамент и стены от излишней влаги. Она также может быть элементом декора. Последовательность действий следующая.

  1. Расчищается зона устройства отмостки по периметру строения на расстоянии 0,5 – 1 м. Снимается дерн, грунт утрамбовывается.
  2. Устанавливается опалубка.
  3. Насыпается песчаная подушка, укладывается гидроизоляционный материал (толь, рубероид).
  4. Замешивается бетонный раствор: 4 части песка, 1 часть цемента и 1 часть щебня средней фракции. Вода добавляется из такого расчета, чтобы бетонная масса приобрела консистенцию сметаны.
  5. Заливается раствор в опалубку и выравнивается с помощью широкого шпателя.
  6. На время сушки укрывается полиэтиленовой пленкой либо периодически смачивается.

Устройство каркаса

  1. Укладывают нижний брус или бревно.
  2. Столбы крепят к закладным деталям. Отвесом или уровнем контролируется положение столбов.
  3. Монтируется верхняя обвязка каркаса.
  4. Деревянные детали обрабатываются антисептическим средством и окрашиваются.

Важно: электропроводка должна быть выполнена кабелем с двойной изоляцией, а при прокладке по древесным материалам – защищена металлической гофрированной трубой.

Монтаж крыши

Технология кровельных работ не имеет особых отличий, но некоторые нюансы при этом следует учитывать.

  1. При выборе кровельного материала необходимо учитывать прочность каркаса. Оптимальный вариант – настил гибкой битумной черепицы на сплошную обрешетку, выполненную из влагостойкой фанеры или плит OSB. Такая кровля будет легкой и позволит создать сложную конструкцию с множеством перегибов или закругленную крышу.                                                                                                                                   Металлочерепица будет доставлять дискомфорт во время дождя, если не использовать шумоизоляционные материалы.
  2. Уклон кровли не должен быть менее трех градусов, чтобы обеспечить сход снега и дождевой влаги.
  3. Кровля должна перекрывать отмостку.
  4. Следует установить систему водосточных желобов и труб, вода при этом должна отводиться в дренажную канализацию.

Дизайн летней кухни на даче

После того, как строительство будет окончено, нужно заняться отделкой интерьера летней кухни. Все предметы интерьера подбираются в соответствии с выбранным стилем помещения, но перечень их одинаков для всех случаев.

Летняя кухня должна быть оснащена:

  • газовой (электрической) плитой или стационарным мангалом;
  • рабочим столом для приготовления пищи;
  • трапезным столом, стульями или скамьями;
  • шкафчиками для хранения кухонной утвари.

Летнюю кухня можно зонировать: место приготовления пищи отделяется от трапезной с помощью легкой невысокой перегородки, которую можно оформить в виде барной стойки. Продукты можно хранить в основном здании, но при необходимости на летней кухне устанавливается холодильник.

Он должен находиться поодаль от нагревательных приборов.

Летнюю кухню сложно представить без цветов. Керамические горшки, контейнеры, решетчатые деревянные корзины с цветочными композициями должны быть расставлены повсюду. Зеленые насаждения вокруг кухни также необходимы. Они создадут уют и дополнят внутреннее убранство зоны отдыха.

В завершение предлагаем ознакомиться с видео, которое поможет вам выбрать стиль и подготовить проект летней кухни.

Кухня своими руками

О ремонте

Здравствуйте, зовут меня Татьяна, моего супруга Вадим. Мы хотим поделиться с вами нашими достижениями в строительстве и ремонте кухни в нашем загородном доме. Имея уже опыт самостоятельного ремонта и оформления других помещений в доме, мы, не задумываясь, кому бы поручить ремонт кухни, с энтузиазмом взялись за него сами. Мы используем недорогие отделочные материалы, а делаем упор на интересную идею и качественное ее исполнение. 1. Начинаем наш ремонт сверху. Деревянный потолок подпирают балки. Зачистив и покрыв их лаком, обшиваем потолок гипсокартонном. 2. Муж выкладывает плиткой пол. Я оформляю стену под потолком и окно плиткой — изразцами. Также облицовываю плиткой круглую часть стены при входе в кухню. 3. Далее размечаем, как будет стоять мебель, при этом учитываем простенки между нижними шкафами, которые мы запланировали, чтобы кухонная мебель выглядела как встроенная. 4. Из гипсовых водостойких блоков устанавливаем эти самые стеночки. 5. Муж делает столешницу из двух склеенных между собой листов ЦСП. 6. Я облицовываю столешницу и фартук белой матовой плиткой. 7. Когда в основном все готово, приступаем к оформлению вытяжки. Вытяжка будет большая, и под ней расположится не только газовая плита, но и печь СВЧ. По нашей задумке вытяжка опирается на фигурную ногу. Делаем каркас под нее и обшивает его гипсокартонном. 8. Далее была куплена и установлена самая простая вытяжка. 9. Тщательно все разметив, делаем каркас для декоративной части вытяжки. 10. Обшиваем каркас 3-х мм фанерой, предварительно смочив ее, чтобы она легко гнулась и не лопнула. 11. Я зашпаклевываю, вжимая в шпаклевку армирующую сетку. 12. Простенки между нижними шкафами кухни и вытяжку покрываем фактурной краской. Вытяжку оформляем той же плиткой, что и бордюр под потолком и деревом. Воздуховод зашиваем также гипсокартоном. Все готово! Результатом мы довольны. За счет необычной вытяжки, яркого бордюра из плитки на белом фоне и простенков между шкафами, кухня выглядит изысканно (по оценке наших друзей). Приятно, что такой результат был достигнут при минимальных затратах на материалы, большую часть которых мы купили в Castorama. Ремонт делали зимой, а у Castorama очень удобная подземная парковка и большой ассортимент по доступным ценам.

Скрытая кухня в интерьере (35 фото) – плюсы и минусы, виды

Необычный и оригинальный способ оформления интерьера – скрытая кухня. Что это значит? Куда можно спрятать самое необходимое пространство в любой квартире? Для чего вообще нужно прятать кухню? Причины для подобного желания могут быть разнообразны: использовать кухонное пространство более рационально, совместить несколько функциональных зон, сохранить историческую основу помещения и др.

Преимущества скрытой кухни

Просьбу спрятать кухню мы чаще и чаще слышим от наших клиентов:

  • полноценная кухня сохраняется при объединении с гостиной, но создает ощущение гостевой комнаты;
  • возможность экспериментировать и придумывать дизайн, не похожий ни на какой другой;
  • современная кухонная начинка не диссонирует с историей квартиры, если хочется сохранить легенды и предания, связанные с жилищем;
  • подходящий вариант для небольшой кухни, т.к. можно получить дополнительное пространство.

Варианты скрытой кухни

Веяния времени заставляют дизайнеров придумывать интересные решения. Кухня-невидимка позволит полностью убрать визуально атрибуты, присущие любой кухне: мойку, кухонные аксессуары, плиту и другую технику, посуду, рабочую поверхность. Как это сделать? Предлагаются следующие идеи.

  1. Фальшстена, фасады которой оформляются в тон остальной комнаты, а все необходимое прячется за створками, раздвижными ширмами и перегородками.
  1. Прототип шкафа-купе, когда раздвигаются створки, а за ними находятся плита, мойка и т.д. Если помещение совмещено с гостиной, то центром пространства может стать стол-остров, причем тоже со скрытыми возможностями, например, с отодвигающейся столешницей, под которую можно замаскировать место для хранения кухонной утвари и др.
  1. Элемент неожиданности добавится с помощью модульных блоков. Они проектируются по индивидуальным заказам, в отдельных частях прячется плита, мойка, место для хранения посуды. В закрытом состоянии нельзя угадать, что находится за каждой дверцей.
  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    34 740 ₽ 49 629 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  1. Крышки над варочной и рабочей поверхностью позволят частично убрать ощущение места готовки пищи.
  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    35 070 ₽ 50 100 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    39 222 ₽ 56 031 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Хит

    Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  1. Сделать невидимой кухню позволят реечные перегородки, выполненные в виде раздвижных блоков.
  1. На сайте интернет-магазина мебель169.ru достаточно широкий ассортимент моделей кухонных гарнитуров. Почему не совместить понравившуюся мебель с функцией скрытой кухни? Заказывая угловую, прямую или П-образную кухонную стенку, добавьте к своим рекомендациям желание скрыть кухню, и мастера воплотят ваши задумки в жизнь.

Дизайн скрытых кухонь

Продумали способ, как визуально убрать кухню? Теперь подумаем о том, как оформить пространство, чтобы еще больше подчеркнуть загадочность, неожиданность и индивидуальность.

  1. Оформление фасада скрытой кухни в цвет остальных стен. Если кухня выстроена в виде объемного шкафа-купе, то нужно смягчить тяжелое ощущение от массивной мебели. Для этого понадобится выбрать одинаковые цвет и фактуру на дверцы шкафа и на стены. Небольшое пространство будет казаться просторным при использовании светлых оттенков.
  2. Отвлечь внимание поможет оригинально оформленный центр кухни-гостиной. Мраморный стол, элегантные стулья с резными спинками и ножками дадут понять, что хозяева не только любят комфорт, но и обладают чувством вкуса и стиля.
  3. Есть обратное решение единому цвету – выделить кухню ярким пятном, т.е. выбрать для фасада оранжевый, красный, фиолетовый или другие яркие цвета, тогда как основной интерьер будет иметь нейтральные оттенки.
  4. Кухня, спрятанная за раздвижной ширмой-гармошкой, поможет в создании восточного стиля, например, японского. Створки ширмы могут быть с матовым стеклом либо оформленные изображениями в виде японских папирусов.
  5. Почувствовать себя в зале аристократического замка, в которых кухня вообще находилась в недоступном для гостей месте, возможно, если «невидимка» поддержит классический стиль: лепнина на фасадах, светлые оттенки, позолота и другие элементы классики.
  6. Оснащение кухни как части «умного дома», тем более, что современные технологии имеют для этого все возможности. Специалисты помогут продумать открывание и закрывание кухонного пространства нажатием кнопки или с пульта, автоматическое освещение над рабочей поверхностью и многое другое.

Секреты спрятанной кухни

Всегда можно удивить своих гостей скрытыми элементами на кухне. Выдвижные ящички, которые скрываются за колонной на фасаде, выдвигающийся дополнительный столик для нарезки рядом с плитой, скрытые подходящим декором розетки, вращающиеся полочки в углах кухни, внешне представляющие собой тумбу, бар за фартуком в кухонном гарнитуре и многое другое.

Потенциал для фантазии и воображения при обустройстве скрытой кухни поистине огромен. Возможности, выгодные условия, богатое разнообразие магазина мебель169.ru позволит создать уникальную, но при этом очень удобную и такую любимую кухню.

Фотогалерия 

Для вашего вдохновения мы сделали подборку фотоидей для оформления кухни:

Летняя кухня своими руками.

Особенности постройки и дизайна

Летняя кухня способна обеспечить удовольствие и комфорт для всего семейства. В особенности она уместна для владельцев частных домов, у которых появляется возможность проводить трапезу на свежем воздухе. Для этого нужно только возвести и оборудовать летнюю кухню.

Такой подход позволяет насладиться свежим воздухом, избавить дом от испарений. К тому же еда, приготовленная там, вкуснее, чем дома. При должном подходе летняя кухня может получиться весьма вместительной, что позволит проводить в ней встречи с друзьями, а также устраивать вечерние посиделки.

Летняя кухня на открытом воздухе

Полноценный отдых могут легко дополнить блюда-гриль, шашлыки, ароматные травяные чаи, кресло-качалка и тому подобное. Главное, все продумать и воплотить в жизнь. При этом создать такой уютный уголок можно своими руками. При правильном подходе все вполне осуществимо, следует только запастись знаниями и твердым решением осуществить запланированное.

Выбор типа летней кухни

Существует масса разновидностей построек, подходящих под определение летней кухни. Но все из них можно условно разделить на:

  1. Открытые;
  2. Закрытые.

Открытые варианты кухонь внешне похожи на беседки либо веранды, которые пристроены к основному зданию. Открытый тип летней кухни благодаря отсутствию стен дает возможность обеспечить эффект свободы. Главными элементами в данном случае будут являться мойка, плита, а также необходимая мебель. В большинстве случаев фундамент под летнюю кухню выполняется из камня, а постройка возводится из дерева. Крышу можно сделать из разных современных материалов.

В определенных случаях можно обойтись и без навеса, чтобы достичь максимального единства с природой. Многие даже специально отводят место под такую кухню под кроной деревьев, чтобы они защищали от дождя и обеспечивали тень. Основное достоинство подобных кухонь – комфортные условия, ведь они прекрасно проветриваются, здесь нет жары.

Закрытая летняя кухня

Закрытая летняя кухня своими руками будет немного сложнее в возведении, так она похожа на полноценное здание. Такое небольшое здание вполне можно применять в течение года. Зимой ее можно применять в качестве кладовой, а летом здесь можно организовать ночлег для гостей и тому подобное.

Закрытая летняя кухня сооружается в большинстве случаев из гипсокартона или вагонки. Если же стоит цель построить качественную и долговременную конструкцию, то для постройки рекомендуется применять кирпичи, камни и пеноблоки. Такую кухню удобно комбинировать с барбекю или мангалом, в том числе ее можно совместить с беседкой либо верандой. Для создания максимального комфорта и удобства стоит подумать о водоснабжении, а также отводе использованной воды.

Особенности выбора места под постройку

Выбор места под постройку — важнейший этап. Основными критериями здесь выступают близость и возможность подвода водоснабжения, электричества, а также иных коммуникаций. Вызвано это тем, что члены семьи будут каждый день много времени проводить тут.

Летняя кухня своими руками чаще всего строится в отдалении от таких зон, как постройки для животных, компоста и туалета. Если строительство будет выполнено с применением дерева и иных материалов, которые являются неогнестойкими, то рекомендуется оставить свободное пространство примерно в 10 метров до других построек.

Крытая летняя кухня на свежем воздухе

Хорошим вариантом будет размещение кухни прямо над погребом. Подобное решение даст возможность иметь всегда под рукой весь перечень необходимых для готовки продуктов. Также в погребе даже летом сохраняется сравнительно низкая температура, что позволяет использовать его в качестве своеобразного холодильника. Здесь же прекрасно будут храниться всякие соленья и консервы. Летняя кухня может быть размещена на небольшом склоне. Это даст возможность создать отличный сток для воды от дождей и снега.

Устройство основания

Выбрав место, необходимо поднять фундамент. Для его устройства у вас уже должен быть проект летней кухни, где будут указаны габариты помещения. Конечно, можно строить и без проекта, но он позволит все заранее предусмотреть. В результате строительство пройдет без заминок. Фундамент следует возводить по следующему плану:

  1. Будущая площадка для строительства размечается, после чего выравнивается поверхность. Если вы рассмотрели варианты летних кухонь и выбрали открытый вариант, то необязательно делать основательный фундамент. В этом случае будет достаточно простой площадки, которая будет заглублена всего лишь на 15 см. Далее снимается необходимый слой земляного грунта, после чего дно полученного котлована засыпается песком. Необходимо все это подвергнуть утрамбовке, после чего застелить, используя кирпич, доски или тротуарную плитку.
  2. Если выбирается закрытый вариант, то здесь нужно будет заложить столбчатый либо ленточный фундамент. В этом случае уже нужно будет углубляться до 50-70 см. В случае если будут строиться летние кухни из бруса, то вполне будет хватать столбчатого фундамента. Его выполняют в виде столбиков из специального камня или кирпича, на которые и приходится вся нагрузка. Ленточный фундамент может воспринимать более существенную нагрузку, которая возникает от зданий, построенных из кирпича или камня. Для этого траншея заливается бетоном.

Проект летней кухни с барбекю

Этапы поднятия фундаментного основания определяются выбранной конструкцией. В целом же этапы выглядят следующим образом:

  1. Размечается периметр. В этом деле хорошо поможет план летней кухни.
  2. Выкапывается грунт на необходимую глубину.
  3. Засыпается песок и происходит его утрамбовка. Толщина песка составляет примерно 20 см.
  4. Заливается фундамент с помощью цементного раствора и камней. Для усиления конструкции могут использоваться стальная проволока или железные прутья.
  5. Примерно неделю или больше фундамент должен сохнуть.

На фундамент будет укладываться пол. При этом важно, чтобы он был выше уровня земли минимум на 5 см, что позволит избежать подтопления во время дождя.

Возведение стен и монтаж печи

Основанием пола послужит песчаная подушка. В качестве основы конструкции лучше всего выполнить каркас из бруса размерами 10×10 см. Такой подход будет недорогим и надежным решением. Видимые части конструкции нужно обязательно обработать составами от гниения, чтобы конструкция прослужила много лет.

  • Деревянные элементы возводимой конструкции следует скрепить с помощью крепежных элементов.
  • Балочные конструкции рекомендуется выполнить при помощи металлических уголков.
  • Внутренние стены можно обшить гипсокартоном либо вагонкой. А наружные обшивают только 20-миллиметровой  доской.

В том случае если летняя кухня из дерева кажется вам не очень надежной, можно возвести кухню из кирпичей или блоков. Однако в данном случае будут нужны навыки каменщика. Для подобной кухни вполне будет достаточно укладки в половину кирпича либо только в одинарный кирпич.

Кладка печи в летней кухне

Если вы рассматривали варианты летней кухни только с печкой, то на данном этапе необходимо выложить выделенную под нее зону кирпичом. Точно такие же работы проводятся и в случае с печью-барбекю. Также нужно будет предусмотреть монтирование трубы при монтаже крыши, чтобы удалять дым. Чтобы обустроить печь, нужно будет использовать соответствующий шамотный кирпич, который устойчив к огню.

Также при возведении стен нельзя забывать об окнах, которые будут источником дневного света. В определенных случаях в качестве стен можно использовать прозрачный поликарбонат. Он сделает кухню более «легкой», но в то же время она будет более холодной. Летняя кухня из поликарбоната – отличный вариант для наслаждения окружающим пространством.

Устройство крыши, установка дверей и окон

Наипростейшим в исполнении будет вариант односкатной крыши. К тому же она будет гораздо дешевле, чем остальные варианты. Тем не менее в большинстве случаев крыша выполняется двухскатной. Вызвано это тем, что это дает возможность придать кухне завершенность. Подобная летняя кухня будет смотреться более красиво и эффектно.

Монтаж крыши из профнастила для летней кухни

Каркас крыши выполняют с помощью балок, уложенных вдоль и поперек. В этом случае в виде материала кровли может выступать металлическая черепица, шифер или обычная черепица. Это зависит от вкуса хозяина, а также от самой постройки, то есть какие материалы применялись для ее возведения. Если летняя кухня будет применяться и зимой, то рекомендуется создать теплоизоляционный слой. Для этого вполне можно применять минеральную вату либо пенополистирол.

В случае если вы не хотите сооружать основательную крышу, вполне можно обойтись навесом, который будет защищать от осадков. Здесь можно задействовать поликарбонат либо гофрированное стекло. Однако во время монтажа обязательно следует предусмотреть, чтобы листы материала выглядывали за периметр здания, дабы вода не лилась на саму конструкцию. В завершение монтируются двери и окна.

Отделка кухни

Отделка летней кухни может быть выполнена по следующему принципу:

Летняя кухня с беседкой, отделанной ажурной резьбой

  1. Кухню рекомендуется оформлять в соответствии с дизайном зданий, которые размещены на вашем участке. Лучше всего, если постройки на земельном участке будут выполнены в одном цвете, в том числе из одного материала;
  2. Полы чаще всего делают из дерева. Такой деревянный пол, если его аккуратно уложить и покрыть хорошим лаком, будет смотреться не хуже паркета. Однако если вы не очень любите такой вид, то можно поверх него уложить линолеум. Довольно часто пол покрывается плиткой;
  3. Потолки в закрытой кухне можно обшить гипсокартоном, пластиковыми панелями или деревянными досками. Доски следует обработать олифой, а гипсокартон нужно шпаклевать, после чего покрасить или побелить;
  4. Стены кухни вполне можно оформить в соответствии с личным желанием. Здесь отлично будет смотреться вагонка либо гипсокартон, который окрашивается в разный цвет. Также будет уместен декоративный кирпич либо камень. К тому же материалы и цвета для вашей кухни можно выбирать в соответствии с выбранным стилем.

Интерьер кухни

Чтобы облагородить интерьер летней кухни, нужно обязательно установить столешницу, мойку, стулья и стол. В интерьер может вписаться как печка, так и плита. Если готовить придется часто и много, то рекомендуется выбирать плиту. Если же есть возможность, то можно поставить сразу два элемента.

Дизайн летней кухни

Холодильник лучше выбирать компактный, чтобы он не занимал много места. Также интерьер кухни можно украсить всевозможными оригинальными текстильными вещицами, резным декором, вазами и подушками. Эффектно будут смотреться декоративные перекладины и балки.

Стилевое решение кухни можно выбрать по собственному предпочтению. К примеру, если вы предпочтете стиль кантри, то мебель следует устанавливать угловатую и грубую. Выбирая предметы, которые будут украшать интерьер, рекомендуется предпочитать оригинальные вещицы, выполненные из фарфора, с резными элементами, а также с элементами ковки. Они подчеркнут вкус хозяина кухни.

Терраса

Отдельно внимания должна быть удостоена летняя кухня с террасой. В этом случае будет нужно провести больше работ, затратить материалы, однако полученный результат оправдает себя. Кухня с террасой станет украшением вашего участка. Внутри кухни можно оставить только функциональную часть кухни, которая потребуется для готовки пищи. В то же время терраса превратится в трапезную зону. Это будет отличным решением.

Открытая терраса возле дома

При создании террасы лучше всего выбирать квадратную или прямоугольную форму. В некоторых случаях даже можно выбрать многоугольную форму. Террасу лучше всего выстраивать совместно с основным помещением. В принципе все этапы постройки террасы идентичны с возведением самой кухни. Здесь все просто.

Для придания дизайну террасы некой изюминки, лучше всего декорировать террасу композициями цветов. К примеру, это могут быть цветы в горшках, а также вечнозеленые кустарники, которые высаживают по периметру. Чтобы терраса имела некоторую закрытость, можно подвесить тюли, собрав их в пучки. В зависимости от настроения их можно будет распускать и натягивать.

Фотогалерея

 

Видео

Летние кухни для дачи — фото, виды, преимущества, строительство летней кухни своими руками

Многие дачники для благоустройства своего приусадебного участка выбирают летние кухни, которые органично вписываются в окружающий ландшафт и предоставляют замечательные условия для отдыха.

 

 

 

 

Летние кухни функционируют как небольшой садовый домик, беседка с мангалом, уютная зона отдыха или полноценная столовая. Они смогут стать излюбленным местом времяпрепровождения ваших родственников, друзей и домочадцев.

Кухня-веранда в современном стиле

Каменная летняя кухня с черепичной крышей

Открытая беседка в стиле модерн

Открытая беседка в центре сада

Оригинальная летняя кухня с деревянной крышей

Кухня-столовая в готическом стиле с каменными стенами и арочными окнами

Преимущества и особенности летней кухни

Летние кухни обустраивают владельцы загородных и дачных участков при благоустройстве приусадебного участка. Они могут выступать в виде пристройки к дому, совмещаться с верандой, в том случае если площадь участка небольшая. Но обычно они всегда располагаются отдельно от жилого строения и других хозяйственных построек.

Камень в отделке стен и пола кухни-беседки

Кухня-столовая с лаундж-зоной

Веранда-столовая с деревянными сетчатыми стенами

Закрытая летняя кухня со стеклянными панорамными окнами

К преимуществам летних кухонь относятся:

  • Органично вписываются в ландшафт приусадебного участка (строения из бруса или дерева прекрасно гармонизуются с жилыми домами).
  • Возможность приготовления пищи на свежем воздухе.
  • Широкие возможности эксплуатации (в качестве беседки, столовой, места для развлечений и проведения семейных мероприятий).
  • Простота уборки.

Единственный недостаток летней кухни – ограничения на эксплуатацию в зимнее время. Для комфорта использования кухни-столовой при минусовых температурах требуется ее дополнительное внешнее и внутреннее утепление, а также оборудование дровяной каменкой или электрической печью.

Вы можете узнать цены на летние кухни в нашем каталоге или заказать кухню по индивидуальному проекту.

 

Летняя кухня с пергольным навесом

Открытая столовая с прекрасным видом на лужайку

Деревянная кухня-пристройка

Открытая кухня-веранда в стиле прованс

Классическое оформление летней кухни

Веранда с видом на участок

Летняя кухня-столовая в шведском стиле

Камень в отделке стен и пола летней кухни

Отдельно стоящая летняя кухня дает возможность вынести процесс приготовления пищи в теплое время года за пределы жилого дома. Особенно актуально это сооружение в сезон активной консервации, поскольку позволяет избежать появления лишних испарений в помещении и повышает комфорт проживания домочадцев.

В зависимости от варианта конструктивного исполнения возможно обустроить достаточно вместительную летнюю кухню с печью для приема большого количества друзей, родственников и знакомых.

Виды летних кухонь

Вариантов дизайна и классификаций летних кухонь существует множество, но двумя самыми крупными являются две группы:

  • Открытые.
  • Закрытые.

Лаундж-зона в стиле модерн

Летняя веранда с перголой

Сочетание камня и дерева в отделке летней кухни

Открытые кухни-столовые отличаются простотой и доступной стоимостью. Они идеально подходят для наслаждения природой, однако не могут эксплуатироваться в холодное время года и при неблагоприятных погодных условиях. Для обустройства открытой кухни-веранды обычно используется деревянная мебель, оборудование для приготовления пищи – вертел, мангал, барбекю или печь.

Для защиты от ветра, дождя и палящих солнечных лучей открытые летние кухни оснащаются специальными роль-шторами, перегородками или раздвижными конструкциями из ткани, бамбука, соломы. Они могут закрывать стены с одной, нескольких или со всех сторон. Но такой вариант конструктивного исполнения кухни-беседки не спасет от осенней непогоды.

Лаундж-зона с раздвижными стеклянными окнами

Кухня-гостиная с великолепным видом на сад

Беседок закрытого типа также существует множество. Обычно для их обустройства отводится веранда жилого дома или строится отдельно стоящая пристройка. Обычно такие кухни представляются собой небольшие домики со стеклянными окнами в пол, которые в жаркое время года раздвигаются. Зимой закрытые летние кухни обогреваются печью.

Кухни-веранды могут быть возведены с использованием различных стройматериалов:

  • Кирпича.
  • Дерева.
  • Из бруса.

Обратите внимание! Пластик и металл для сооружения летней беседки-столовой не подходят, поскольку они создают сильный парниковый эффект.

Выбор расположения летней кухни

Важный этап разработки проекта летней кухни из бруса, дерева, кирпича или камня – это грамотный подбор будущего месторасположения сооружения. От этого зависит скорость и простота строительства, а также комфорт дальнейшей эксплуатации беседки-столовой.

Уютная летняя кухня в деревенском стиле

При выборе месторасположения кухни следует учитывать:

  • Наличие коммуникации (подвода воды, канализации для вывода стоков, наличие электропроводки, газа).
  • Удаленность от проезжей части, сельской дороги (защита от пыли, выхлопных газов, шума).
  • Расположение выгребных ям, компостных куч и других объектов с резким специфическим запахом.
  • Удаленность от деревьев, кустарников и высокой травы (для обеспечения высокого уровня пожарной безопасности), легковоспламеняющихся сооружений, жилых домов, хозяйственных построек.

Панорамное остекление летней кухни

Обратите внимание! При подборе месторасположения летней кухни важно учитывать природное окружение. Окна беседки-столовой желательно должны выходить на сад, красивый водоем или любой другой природный объект.

Строительство летней кухни с печью своими руками

Возведение летней столовой-кухни при знании технологии и нюансов строительства не вызовет проблем. Поскольку она представляет собой несложную конструкцию, многие дачники справиться со строительством смогут даже самостоятельно.

Этапы строительства летней кухни:

  • Обустройство фундамента.
  • Возведение стен, ограждающих конструкций, крыши.
  • Внутренняя и внешняя отделка, декор.
  • Обустройство.

Если при строительстве кухни-беседки стены возводятся из легких строительных материалов (камня, пенобетона, кирпича), то обустройство полноценного фундамента не требуется. В этом случае по периметру будущей постройки вырывается небольшой котлован с глубиной не более 10-15 см, после чего засыпается песком и тщательно утрамбовывается.

По периметру фундамента укладываются плиты. Для предупреждения попадания внутрь беседки сточных вод, дождевой воды и загрязнений пол сооружения приподнимается на 15-20 см над уровнем грунта.

Строительство облегченного фундамента

Обратите внимание! В летней кухне открытого типа пол необходимо обустраивать под небольшим наклоном (желательно 3-5 градуса), это поможет предупредить скопление дождевой воды и разрушение конструкции постройки (к примеру, при разбухании или разложении досок).

При строительстве беседки-кухни закрытого типа с каменными, кирпичными или тяжелыми стенами из бруса стоит делать выбор между столбчатым и ленточным фундаментом. Для этого по периметру постройки вырывается котлован с глубиной 50 см, закладывается опалубка с арматурой, слой песчаной подушки и щебня, а также заливается цементный раствор.

Столбчатый фундамент

При возведении открытой летней кухни с печью или без открытого типа сооружается деревянный каркас. При отсутствии полноценного фундамента по периметру постройки зарываются деревянные столбы, для большей надежности места углублений фиксируются бетонным раствором.

Далее устанавливаются балочные элементы, соединяющиеся металлическими уголками. С внутренней и наружной стороны летняя кухня обшивается декоративным отделочным материалом (к примеру, вагонкой, сайдинг-панелями, пластиком, фанерой или досками, обработанными специальными водоотталкивающими пропитками).

При наличии полноценного ленточного или столбчатого фундамента при сооружении летней кухни закладывается прочная и надежная рама из бруса, места крепления которой к фундаменту фиксируются металлическими уголками. В дальнейшем возведение стен и других ограждающих конструкций повторяет вышеописанный процесс.

Для строительства стен также может использоваться:

  • Кирпич.
  • Камень.
  • Пено- и газобетонные блоки.

Для летней кухни рационально обустраивать односкатную крышу, расположенную под небольшим уклоном. Для этого достаточно возвести одну стену постройки немного выше противоположной. При выборе кровельного материала стоит отдать предпочтение профнастилу, битумной черепице, поликарбонату, шиферу, металлочерепице, фальцевой кровле.

Совет! Для летней кухни открытого типа желательно подбирать облегченную конструкцию крыши из поликарбоната.

Дизайн и оснащение летней кухни

Подбирать проект и конструктивное исполнение летней кухни необходимо исходя из ландшафтного дизайна приусадебного участка. По стилю она должна соответствовать основному жилому сооружению. Очень гармонично на одном участке смотрятся строения из бруса или дерева.

При оборудовании летние кухни особое внимание стоит обратить на печь, особенно при обустройстве веранды-столовой закрытого типа. Она обычно располагается в рабочей зоне. Экономичным вариантом является электрическая или газовая плита, но лучше отдать предпочтение строительству кирпичного мангала, барбекю или полноценной дровяной печи.

Печь для летней кухни

При выборе печи стоит учитывать следующее:

  • Очаг должен располагаться в удалении от стола и другой мебели. Обычно он размещается за небольшой перегородкой, а при его расположении на открытом воздухе важно учесть розу ветров.
  • При строительстве печи необходимо предусмотреть дымоход. Он обеспечивает хорошую тягу и отвод продуктов сгорания наружу.
  • Рядом с очагом желательно установить рабочую мебель (шкаф для посуды, стол с разделочной поверхностью, небольшой холодильник для хранения продуктов).

При внутреннем обустройстве летней кухни стоит предусмотреть подвод основных коммуникаций. Холодное водоснабжение и канализация требуется не всем дачникам, а электроснабжение важно провести в первую очередь. Для освещения беседки и рабочей зоны могут использоваться обычные лампочки или садовые фонарики.

Обратите внимание! При размещении осветительных элементов в летней кухне открытого типа нужно подбирать влагоустойчивые модели фонарей, что позволит предупредить возникновение пожара или короткого замыкания. По периметру летней кухни можно разместить светодиодные светильники с аккумуляторными батареями, для работы которых не требуется электричество.

Вы можете узнать цены на летние кухни в нашем каталоге или заказать кухню по индивидуальному проекту.

Выбор мебели для летней кухни

Для обустройства летней кухни, особенно открытого типа, мягкий мебельный гарнитур не уместен. Более практичным вариантом является мебель из дерева со специальной влагозащитной пропиткой, лозы или ротанга. Такой гарнитур не только будет эксплуатироваться хозяевами на протяжении долгого времени, но и великолепно дополнит интерьер.

Главным предметом мебели летней кухни является стол, который может быть круглым, квадратным или прямоугольным. Вокруг него устанавливаются скамейки, стулья, лавочки или небольшие диванчики, которые для комфорта можно дополнить подушками, мягкими пледами или другими текстильными атрибутами.

Кухонный блок с каменной отделкой стен

Обратите внимание! Вместо обычной мебели летнюю кухню можно украсить нестандартными предметами – пеньками или бревнами

Летнюю кухню дополнят бамбуковые шторки или перегородки, которые не только надежно защищают от палящих солнечных лучей, но при этом не создают эффекта парилки и духоты. Интерьер кухни-столовой отлично дополнят вазоны с комнатными цветами.

Летняя кухни с печью – идеальное место для спокойного безмятежного отдыха в компании друзей или членов семьи, приятного времяпрепровождения вдали от суеты большого города, наслаждения красотой природы. Она станет лучшим украшением любого приусадебного участка!

Заказать летнюю кухню в Санкт-Петербурге выгодно!

Кухня из блоков — Со Вкусом

Согласитесь, для каждой заботливой хозяйки кухня — это не просто помещение для готовки еды, но и место для уютных встреч с родными, общения и отдыха. Она должна быть особенной. Но как же оформить маленькую кухню, не потратив на это все деньги мира? Есть у нас одна идея.

Гарнитур из бетонных блоков — один их самых дешевых вариантов оформления кухни. Именно поэтому его часто устанавливают на даче и летней кухне. В сравнении со стандартным гарнитуром столешница из бетонных блоков не менее функциональна, а также достаточно интересна на вид. Оцените сами!

Во-первых, следует указать, что наш пример не совершенен, поэтому призываем вас учиться на ошибках и совершенствоваться. Гарнитур из блоков был установлен на деревянный пол.

Это не лучшее напольное покрытие в данном случае, ведь бетонные блоки требуют чего-то более устойчивого, к примеру, кафеля или такого же бетонного порытия.

Чтобы установить на кухне столешницу из бетонных блоков, первым делом нужно выложить демпфирующую ленту. Поклейте ее так, чтобы сверху выложить блоки.

Затем выложите первый слой блоков, выпиленных по нужному размеру. Для этого проекта использовались перегородочные пеноблоки: дешевые и надежные.

Как конструктор, постепенно выставите блоки друг на друга, скрепляя их цементом. В процессе на забудьте сделать ниши, а также оставить место под духовку, посудомойку и плиту.

Теперь можно и декором заняться. Фасад столешницы можно декорировать плиткой под камень, а поверхность — керамогранитом. Он самый прочный для работы.

Конечно, цвета для столешницы вы выбираете сами. Их выбор зависит от интерьера кухни. А вот полки рекомендуем украсить белой краской, кафелем или вообще зеркалами.

В конце ремонта выставите всю необходимую технику, дополните интерьер домашними растениями. В целом такой дизайн выглядит довольно стильно, по-скандинавски.

Благодаря зеркальным элементам пространство помещения визуально увеличивается, что хорошо для маленькой кухни. А как вы относитесь в такому дизайну? Будем рады узнать ваше мнение по этому поводу!

пошаговый процесс строительства кухни на даче

Где, как не на дачном участке можно полноценно отдохнуть от рутинных городских проблем. Как приятно на свежем воздухе устроить барбекю и провести приятный вечер в кругу близких и друзей. Место, в котором обустраивают печь для приготовления повседневной еды и барбекю, а также оборудуют удобную площадку с обеденным столом, многим из нас знакомо как летняя кухня. Уютная летняя кухня на даче, оборудованная и оригинально оформленная своими руками, зачастую становится любимым местом совместного времяпровождения для всех членов семьи.

Разновидностей построек для приготовления и приема еды существует не один десяток. Если же за отправную точку брать степень открытости кухонного пространства, то кухни разделяют на открытые и закрытые.

Открытые кухни внешне напоминают беседки или пристроенные к дому веранды

Открытая летняя кухня своими руками за счет отсутствия стен, позволяет визуально создать эффект свободы. Основными элементами открытой кухни выступают плита, мойка для посуды и кухонная мебель.

Материалом изготовления таких конструкций зачастую выступает: для фундамента – камень, а для самой постройки – дерево. Крыша обустраивается по желанию хозяина. Некоторые из них специально не делают навес с тем, чтоб достигнуть максимального единения с природой на участке. Желая построить летнюю кухню на даче без крыши, хозяева отводят место для постройки под кроной дерева.

Главное преимущество открытых кухонь – они отлично проветриваются, в них не жарко знойным летом.

Закрытые кухни внешне напоминают полноценный дом. Такие конструкции можно использовать не только в летний период, но и на протяжении всего года

Оборудованные закрытые летние кухни могут послужить удобным местом для ночлега гостей, своеобразным охотничьим домиком для любителей активного отдыха и просто временной кладовой. Закрытые кухни возводят в основном из фанеры, вагонки и гипсокартона. Желая создать более прочную конструкцию, которая прослужит несколько десятков лет, в качестве материала изготовления выбирают камень, кирпич и пеноблоки.

Строительство летней кухни своими руками помимо экономии финансовых расходов имеет еще одно преимущество – возможность комбинировать строительные материалы, экспериментируя и создавая оригинальный дизайн.

Удачно комбинируется кухня с мангалом и барбекю, а также верандой или беседкой

Независимо от того, из каких материалов будет возведена конструкция, главное, чтоб кухня была удобной и комфортной. Отлично будет, если предусмотреть в кухню подвод воды, а отвод же оборудовать через трубу за пределы постройки.

Отведение места под уютный уголок

Место под кухню, на которой все семейство будет ежедневно проводить достаточно времени за обеденным столом, выбирают с таким расчетом, чтоб оно было удобным для подвода электро-, водоснабжения и других коммуникаций. Наиболее предпочтительно обустраивать кухню в отдалении от хозяйственной зоны с домашними животными, а также туалета и компостных куч.

Планируя строительство летней кухни, материалом изготовления которой будет выступать дерево или другой неогнестойкий материал, желательно выдержать расстояние в 8-10 м между легковозгараемыми постройками

Весьма удачный вариант, когда кухня располагается непосредственно над погребом. Такое решение позволит расположить все необходимые продукты под рукой. А в период заготовок консервацию легко спустить погреб до холодных времен. Расположение кухни на небольшом склоне позволит обеспечить самостоятельный сток дождевых и талых вод.

Краткий обзор технологии возведения

Устройство фундамента начинается с выбора места, выравнивания поверхности и разметки будущей площадки строительства. Если мы строим летнюю кухню своими руками открытого исполнения, то альтернативой фундаменту может выступить простейшая площадка, заглубленная буквально на 10-15 см. Для ее обустройства необходимо снять указанный слой земли, засыпав дно образовавшегося котлована песком. После этого все тщательно утрамбовать и застелить тротуарной плиткой, кирпичом, досками.

Под более прочную конструкцию закладывается ленточный или столбчатый тип основания, который заглубляются уже на 50-80 см. Для относительно легких построек из брусьев дерева закладывается столбчатый фундамент. Он представляет собой равноудалено расположенные по всему периметру здания каменные или кирпичные столбики, которые принимают и распределяют нагрузку, создаваемую конструкцией.

Ленточный тип основания способен принимать нагрузку более тяжелых конструкций, выполненных камня, кирпича и пеноблоков. Он представляет собой залитую бетоном траншею, которая расположена по периметру всего здания.

А вот так выглядит плитный фундамент:

Плитный фундамент – один из наиболее прочных типов основания. Но и ресурсов под него потребуется тоже больше всего

Этапы возведения фундамента напрямую зависят от конструкции, которую вы выбрали. В основном же этот процесс проходит в несколько этапов:

  • Выемка грунта. По отмеченному периметру снимается слой грунта глубиной не менее полметра.
  • Утрамбовывание песчаной подушки, толщина которой 15-20 см.
  • Возведение самого основания. Залитый фундамент при благоприятной погоде застывает в течение недели.
  • Обустройство пола, основой которому служит песчаная 15 см подушка. Утрамбованный песок укрывается слоем щебня и заливается цементным раствором. Желая выложить пол плиткой, можно выкладывать ее уже сразу на бетонную стяжку.

Пример возведения ленточного фундамента:

Уровень пола летней кухни должен быть выше уровня земли не менее, чем на 5 см. Это позволит избежать попадание и растекание воды по полу открытого помещения во время дождя

Этап #2 – возведение стен и установка печи

Деревянные элементы конструкции скрепляются при помощи шурупов и саморезов. Балочные конструкции желательно выполнить из металлических уголков. Наружные стены постройки можно обшить 20 мм доской, а внутренние – гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Проще всего возводится кухня из деревянного или металлического каркаса, обшитого досками

Продумывая, как построить летнюю кухню из кирпича, камня или пеноблоков, следует учесть, что для возведения здания потребуются знания кладки материала и навыки строительства стены. Для строительства летних кухонь зачастую применяется технология кладки в один кирпич или даже в полкирпича.

Желая оборудовать внутри помещения печку, необходимо на этом этапе строительства выложить эту зону кирпичом

Такие же работы можно провести по обустройству рабочей зоны помещения с печью-барбекю:

В дальнейшем при возведении крыши необходимо предусмотреть установку вытяжной трубы для удаления из пространства рабочей зоны жара и дыма.

Печь на дровах способна те только подчеркнуть уникальный интерьер летней кухни, использование ее для приготовления пищи позволит существенно сэкономить энергоресурсы

Для обустройства печи применяется специальный шамотный кирпич, который устойчив к высоким температурам, но при этом является превосходным теплопроводником, достаточно быстро прогревая помещение.

Возводя стены здания, не стоит забывать, что для закрытого варианта кухни необходимо предусмотреть одно или несколько окон

Весьма эффектно смотрятся на летней кухне окна в пол – на всю высоту стены. Такое решение позволяет не только привнести дополнительного солнечного освещения в помещение, но визуально расширить пространство. Герметизацию швов между проемами и рамами можно выполнить при помощи силиконовых прокладок.

Этап #3 – устройство крыши, вставка окон и дверей

Наиболее простым в исполнении является вариант плоской и односкатной конфигурации крыши. Помимо простоты возведения обустройство односкатной крыши является менее затратным мероприятием. Однако, чаще всего крышу делают двухскатной.

Наибольшее распространение в строительстве летней кухни получила двухскатная крыша, которая позволяет придать постройке большей гармоничности и завершенности

Каркас крыши сооружается из продольных и поперечных балок. Материалом кровли здания зачастую выступает шифер, черепица и металлочерепица. Выбор материала основывается на гармоничной комбинации с другими элементами конструкции. Планируя обустроить помещение, которое можно использовать и в холодное время года, желательно предусмотреть применение теплоизоляционного слоя, в качестве которого может выступить пенополистирол или минеральная вата.

Если же планируется вместо крыши возвести навес, то в качестве кровельного материала можно использовать толь, гофрированное стекло или поликарбонат

При монтаже следует учесть, что листы материала должны выходить за периметры конструкции с тем, чтоб обеспечить правильный сток воды. На завершающем этапе устанавливаются окна и двери.

Варианты отделки помещения

Полы в помещении можно выложить 20 мм досками, которые в последующем вскроются лаком и окрасятся в интересный оттенок краски. Потолки помещения также можно обшить досками и вскрыть слоем олифы. Используя в качестве потолочного покрытия гипсокартон, можно разнообразить дизайн, поработав с цветовыми комбинациями интерьера.

Выбирая предметы для интерьера, желательно отдавать предпочтения оригинальным вещам, выполненным из фарфора и глины, кованных элементов и резного дерева, которые способны подчеркнуть вкус его владельца.

Дизайн летней кухни на даче должен сочетаться с другими постройками на участке. Отлично, если они будут сделаны из одних и тех же материалов и выполнены в одном диапазоне цветовой гаммы

Аккуратно вскрытый лаком дощатый пол станет достойной альтернативой паркетному напольному покрытию. Не менее интересно смотрится в оформлении летней кухни и напольная плитка

Интересно будут смотреться перекладины и балки, поддерживающие крышу, подобно тем, что применялись раньше в деревнях

Помимо функционального элемента интерьера – печи, дополнить оформление можно, выбрав изделия, выполненные в этно-стиле

Решая для себя, как сделать летнюю кухню, владельцы участков получают прекрасную возможность возвести оригинальную конструкцию, которая позволит наслаждаться трапезой и приятно проводить время в уютном помещении, ощущая при этом единение с природой.

Готовить пищу в жару, да еще в тесном помещении – занятие не из приятных. Особенно если делать это приходится довольно часто. Летняя кухня на даче созданная своими руками в этом случае просто идеальным выходом. Подробно опишем типы таких построек, их конструктивные особенности и способы возведения.

Виды

Чтобы возведенное строение полностью отвечало требованиям комфорта и безопасности, проект летней кухни следует продумать до мелочей. Использование нестандартных решений допустимо лишь в том случае, если вы уже имеете серьезный опыт в строительстве.

Чтобы здание гармонично вписалось в окружающий ландшафт, материалы для его возведения лучше использовать те же, что и для строительства самого дома.

Читайте также:

Помещение, предназначенное для приготовления пищи, на дачном участке может иметь вид пристройки к дому или выполняться как полноценное отдельно стоящее здание.

По видам конструкций все летние кухни можно подразделить на:

  • открытые : простейшим вариантом является навес для защиты от атмосферных осадков, прикрепленный к опорам (столбам)
  • полуоткрытые с 2-3 стенами
  • закрытые в виде полноценного здания с 4 капитальными стенами, дверью, окнами и крышей
  • комбинированные открыто-закрытые, когда часть помещений полностью закрываются стенами, а одно-два остаются полуоткрытыми или полностью открытыми

Выбор места расположения

Начнем с того, что подобное строение не стоит располагать слишком далеко от дома. Во-первых, при сильном удалении прокладка коммуникаций может превратиться в серьезную проблему.

Плюс, если кухня не оборудована обеденной зоной, хозяйке придется ежедневно переносить завтрак, обед и ужин в дом через весь участок.

Читайте также: [Инструкция] Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната (70+ Фото & Видео) +Отзывы

Идеальный вариант – место в тени вдали от дороги . Хорошо, если здание будет построено на небольшом возвышении для обеспечения стока канализации и талых вод. Не стоит располагать строение рядом с туалетом , септиком , компостной ямой , сараем, в котором содержаться животные, вольером и прочими местами, источающими неприятные запахи.

Если вы не хотите периодически «наслаждаться» выхлопными газами, не следует строить его и вблизи гаража .

Летняя кухня на даче может примыкать к дому (к примеру, располагаться на месте веранды) или строиться обособленно. Пристраивать кухню к дому лучше с северной стороны. Стены основного строения в этом случае станут надежной естественной защитой от солнечных лучей.

Возведение летней кухни с мангалом, то есть жаровни с открытым пламенем, допускается лишь в отдалении от любых построек – следует отступить от них 5-7 м.

Типы фундамента

Дорогостоящее ленточное основание понадобится лишь при возведении полноценного здания из камня или кирпича.

Для легких открытых или полуоткрытых конструкций из дерева или пенобетона основательный фундамент не потребуется – достаточно установить постройку на столбчатом или свайно-винтовом фундаменте. Такую летнюю кухню легко и дешево сделать своими руками.

Читайте также: Устройство капельного полива в теплице своими руками: из бочки, пластиковой бутылки и даже автоматической системы. Для томатов и других культур (Фото & Видео)+Отзывы

Использовать в качестве фундамента можно и бетонную плиту, которая одновременно будет служить полом летней кухни . При желании в дальнейшем его можно будет отделать не скользкой тротуарной плиткой . Не забудьте сделать для такой площадки уклон для стока дождевой воды в 1,5-2 градуса.

Для возведения закрытого строения из бруса или пеноблоков использовать можно свайный, плитный или ленточный фундамент . Для кирпичного здания основание должно быть более солидным, поэтому при его строительстве чаще всего используют глубокозаглубленное ленточное основание.

Водопровод. Система слива

При составлении проекта летней кухни отдельно продумайте подводку коммуникаций. Ведь большинство из них прокладывается еще на стадии земляных работ.

Читайте также:

Полноценный водопровод на летней кухне обойдется недешево. Для его прокладки и теплоизоляции (а в условиях холодного климата это необходимо будет сделать обязательно, иначе зимой трубы просто перемерзнут.) понадобится около 300-500$.

Гораздо проще оборудовать электронасос для спуска воды на зиму или сделать водопровод под наклоном – тогда для слива достаточно будет открыть вентиль. Поступить можно еще проще, подсоединив к мойке на летнее время обычный садовый шланг.

Продумать понадобится и систему слива. Трубы для этих целей закладываются еще на этапе возведения фундамента. Для предотвращения застоя жидкости их устанавливают под небольшим уклоном.

Открытая летняя кухня

Даже при отсутствии опыта установить летнюю кухню в виде навеса не составит большого труда. Ее строительство во многом схоже с сооружением беседки. Простейшим сооружением будет конструкция из бруса, установленная на столбчатый фундамент.

Обшивка может быть любой – от вагонки, ОСБ -плит до штукатурки или сайдинга .

Читайте также: Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: делаем выбор по нескольким факторам (60+ Фото & Видео) +Отзывы

Очень удобным является строение, имеющее две сплошных стены, вдоль которых будут располагаться печь, столы и навешиваться полки. Остальное пространство остается открытым.

Для защиты от солнца его можно задекорировать решетками, рядом с которыми посажены вьющиеся растения. Разграничить обеденную и рабочую зону на такой площадке можно с помощью штор или легких перегородок .

Фундамент для легкого строения

Оставлять без опоры даже легкие открытые или полуоткрытые площадки не следует. Ведь рыхлый грунт со временем уплотнится, и постройка перекосится.

Плюс из-за неравномерного увлажнения грунта в процессе его вспучивания при замерзании давление на площадку будет неравномерным, в результате чего произойдет деформация несущих конструкций и появление в них трещин.

Читайте также: Как сделать парник своими руками: для рассады, огурцов, помидоров, перцев и др. растений. Из поликарбоната, оконных рам, пластиковых труб (75 Фото & Видео) +Отзывы

Итак, опишем, как сделать опоры для летней кухни.

Даже для самого легкого строения необходимо предусмотреть простейшие кирпичные или бетонные стойки:

1 Первый этап – расчистка участка и разметка площадки с помощью колышков и бечевки.

2 Для закладки опор готовятся ямы глубиной 50-60 см. Их количество зависит от размера строения – опоры располагают на расстоянии не более метра друг от друга.

3 На дно ям засыпается поочередно слой песка, а затем щебня по 15-20 см каждый. Щебень лучше дополнительно пролить цементным раствором.

4 После высыхания бетона через несколько дней приступают к возведению столбчатых опор. Использовать можно готовые бетонные блоки. При самостоятельной их заливке предварительно готовят опалубку, куда закладывается арматура.

5 Опоры можно изготовить и из кирпичей, скрепленных между собой цементным раствором. Их укладывают в 5-6 рядов. Последний из них должен находиться выше грунта.

Возведение стен и крыши

При подготовке основания для летней кухни-беседки используют толстостенный брус 100х100 мм. Для этого 4 соединенных между собой бруска «насаживают» на металлические штыри, заранее залитые в бетон. На эти же штыри устанавливаются и столбчатые опоры.

Для усиления конструкции по всем ее сторонам готовят обвязку из бруса, служащую перилами строения. Для обустройства полов используется обычная половая доска или тротуарная плитка.

Читайте также: Как сделать и оформить красивые грядки на даче своими руками: простые, высокие, умные. Для цветов и овощей. Оригинальные идеи (80+ Фото & Видео) +Отзывы

Кровля для летней кухни выполняется в виде каркаса из бруса (системы стропил), обшитого кровельным материалом. Простейшая крыша – односкатная с уклоном от входа в строение. При двускатном ее варианте используются наклонные или висячие стропила.

Установка в строениях с крышей из поликарбоната очагов с открытым огнем (мангалов и барбекю) строжайше запрещено. В этом случае в качестве кровельного материала необходимо использовать черпицу или профнастил.

Открытая площадка с основанием, выложенным плиткой

Площадка из бетона или кирпича является достаточно дорогостоящим сооружением. Для экономии средств ее можно просто выложить с помощью нескользкой тротуарной плитки .

Читайте также: Изготовление и укладка тротуарной плитки своими руками: пошаговая инструкция, на сухую и мокрую смесь. Изготовление формы, вибростола (Фото & Видео) +Отзывы

Принцип возведения подобной постройки схож с предыдущим. Единственная разница – в подготовке основания. На месте его расположения выравнивается грунт, на который поочередно засыпаются слои песка и гравия. Далее сухим или мокрым способом укладывается плитка.

В первом случае используется смесь песка с цементом. После укладки и выравнивания с помощью строительного уровня все швы тщательно просыпаются песком.

Вторым (мокрым) способом укладки является использование цементного раствора, который заливается толщиной в 2 см. Слишком большую поверхность сразу укладывать не нужно – работу производят поэтапно на площади 0,5 кв. м.

При установке мангала отдельно готовится небольшая площадка, выложенная из огнеупорного кирпича. Все последующие работы ведутся после просыхания раствора в течение пары дней.

Обустройство стационарного мангала или печи

Так как мангал является приспособлением для жарки на открытом огне, его допускается устанавливать только под открытым или полуоткрытым навесом. Подобная постройка потребует вывода дымохода, поэтому ее конструкцию необходимо продумать заранее.

Виды фундамента

Читайте также: Как сделать детский домик своими руками? Подарим детям свой сказочный уголок для игр (80 Фото & Видео) +Отзывы

Запомните главное правило – для кирпичных мангала, барбекю или русской печи требуется возведение отдельного фундамента, не имеющего точек соприкосновения с основным фундаментом постройки.

Ведь даже при строительстве небольшого очага понадобится не менее 800 кирпичей, общий вес которых будет составлять почти 3 тонны.

Без мощного фундамента устанавливать кирпичный очаг просто нет смысла – со временем он быстро просядет и покроется трещинами. Выполняется такое основание в виде монолитной армированной плиты.

Закладка фундамента

Читайте также: Как сделать садовые дорожки на даче своими руками? (80+ Фото) Вариантов отличных идей +Отзывы

Опишем основные этапы заливки основания для мангала или печи:

1 Размер котлована всегда делается на 10-20 см больше самого сооружения.

2 Высота фундамента – не более 30 см. Однако при подготовке ямы для него необходимо учитывать глубину подушки из щебня – она должна быть равна 15 см.

3 После монтажа слоя гидроизоляции готовят опалубку таким образом, чтобы она возвышалась над уровнем грунта на 10 см.

4 В качестве арматуры используется 12-14-миллиметровый пруток, из которого вяжутся ячейки размером 150х150 мм.

5 При вытекании жидкости из раствора в грунт его качество может ухудшиться, поэтому в опалубку перед заливкой лучше настелить слой полиэтиленовой пленки.

6 Пропорции раствора подбираются в зависимости от марки цемента. К примеру, при использовании цемента М200 пропорции будут 1:2:4 (цемент, песок, щебень). Менее прочный бетон получится при смешивании их 1:3:5. При использовании таблиц пропорции раствора не запутайтесь в обозначениях. Ведь существует марка (класс) уже готового застывшего бетона, обозначающая его прочность на сжатие.

7 После заливки проштыкуйте раствор лопатой, чтобы удалить возможные образовавшиеся пустоты. Чтобы он просыхал равномернее, накройте его пленкой. В жару лучше периодически поливать поверхность водой.

Бетонный фундамент должен хорошо укрепиться, и для этого понадобится не менее месяца. Поэтому все дальнейшие работы начинают только по окончании этого срока.

Строительство печи или мангала

Для возведения мангала или печи понадобится полнотелый красный и шамотный кирпич. Из красного кирпича выкладываются стенки, а огнестойкий шамотный понадобится для возведения очага.

Так как цемент под воздействием высоких температур способен растрескиваться, для кладки необходимо замесить песчано-глиняный раствор.

Для очага лучше использовать специальные сухие смеси из шамотной глины. В любом строительном магазине их предоставлен большой ассортимент.

Читайте также: Беседки с мангалом и барбекю (80+ ФОТО) Чертежи которые можно реализовать Своими руками +Отзывы

Строительство печи или мангала при полном отсутствии опыта может привести к печальному результату. Ведь процесс этот не так прост, как кажется.

В сети достаточно схем кладки (их называют порядовкой) , но даже если вы возьметесь делать ее собственными руками, обязательно пригласите специалиста, который сможет вам помочь советом.

Ведь достаточно малейшей ошибки, и печь начнет нещадно дымить или вовсе не разожжется. Даже при возведении простейшего сооружения используете только стандартные порядовки – какие-либо нововведения при полном отсутствия опыта могут закончиться плачевно.

Возведение дымохода

Независимо от вида кухни при установке стационарного мангала потребуется обустройство дымохода. Его высота и диаметр находятся в прямой зависимости от объема топки. К примеру, для металлического мангала 72х25 см понадобится 2-метровая труба с диаметром 16-17 см.

Читайте также: Мангал из кирпича своими руками: Пошаговая инструкция, чертежи (25+ Фото & Видео) +Отзывы

Существуют специальные формулы для вычисления ее размеров, но они достаточно сложны, и тратить на них время при отсутствии опыта не стоит. При кладке кирпичного очага гораздо проще использовать стандартные схемы порядовки – в них указывается количество кирпичей, используемых при возведении в том числе и дымохода.

Над металлическим мангалом перед присоединением самой трубы размещают дымосборник в виде расширенного колпака высотой от 0,8 м. Его края должны выступать на 0,3-0,5 м за жаровню.

Металлический дымосборник лучше сделать регулируемым – ведь при использовании разных видов топлива расстояние до очага может меняться. В дальнейшем этот параметр можно будет отрегулировать опытным путем, так, чтобы клубок дыма находились на высоте 3-7 см над уровнем шампуров.

Закрытое строение

Полноценный большой холодильник в таком летнем домике вряд ли понадобится. Достаточно подобрать компактную модель. Но вот на технические и эксплуатационные характеристики обратить внимание стоит.

Не стоит устанавливать этот вид оборудования под прямыми лучами солнца – найдите для него место в теньке. Иначе он вскоре выйдет из строя.

На открытом пространстве часто оборудуют обычную русскую печь, мангал или гриль. Если нет возможности расположить их ближе к краю навеса, позаботьтесь лишь о системе вентиляции. Иначе во время готовки площадка будет постоянно задымленной.

Установка стационарной русской печи или барбекю будет оправдано, если готовить придется часто, причем сразу несколько блюд. Если же на кухне вы будете возиться от случая к случаю, достаточно небольшой плиты с 1 или 2 конфорками и легкого переносного мангала, которые при необходимости можно будет быстро убрать в дом или гараж на хранение.

Очень удобны грили, в которых приготовление осуществляется одновременно на газе и дровах. Возиться с топливом в этом случае долго не придется – оно используется в небольшом количестве лишь для придания пище аромата. Поддерживать же нужную температуру будет газовый гриль.

Оборудование лучше брать с покрытием из пластика или нержавейки. Идеальный вариант – сталь AISI 304 низкоуглеродистая.

Подбор мебели

Для закрытого помещения можно подобрать любой вид мебели – полет фантазии в этом случае неограничен. Но вот мягкая мебель, установленная на открытой площадке – не самая лучшая идея. Лучше сделать своими руками или приобрести легкие деревянные или пластиковые стулья и кресла со съемными подушками. Подобная мебель будет не менее комфортна.

Очень удобны обтекаемые кресла и стулья из ротанга или лозы – кстати, сегодня в продаже есть и их недорогая имитация из пластика. Изделия темных или ярких тонов лучше не использовать – они сильно нагреваются на солнце плюс быстро выгорают и теряют цвет.

При подборе столов и шкафов также обращайте внимание на материал изготовления. Деревянную мебель или мебель из МДФ лучше использовать в тех случаях, если по окончании сезона вы планируете ее убрать на хранение.

Не стоит устанавливать вблизи открытого огня деревянные конструкции. Лучше соорудить «бетонный кухонный островок» из деревянного бруса, обшитого штукатурной сеткой с нанесенными на нее двумя слоями цементного раствора. После его полного просыхания и укрепления устанавливается раковина, столешница и навешиваются дверцы.

Столешницу подбирайте из плитки, бетона или камня. Оргстекло или кварц могут быстро потрескаться при резких перепадах температур. Идеальный материал для мойки, устанавливаемой на открытом воздухе – нержавейка.

На небольшом пространстве использовать правило «рабочего треугольника», при котором самые главные зоны – мойка, плита и холодильник – должны вписаться в его вершины, не всегда выполнимы.

Над обеденным столом можно повесить одну большую люстру. Дополнить такое освещение можно галогенными лампами или фонарями, развешанными на ближайших деревьях.

С помощью света у вас будет возможность легко разделить пространство на отдельные зоны. К примеру, после того, как вы накрыли на стол, спрячьте рабочие столы, выключив свет и оставив только освещение обеденных столов и пространства вблизи постройки.

Не забудьте, что для уличного освещения вам понадобятся лампы и светильники с высокой степенью защиты от пыли и воды (их IP должно находиться в пределах 54-65). Первая цифра – степень защиты от удара током. Вторая – защита корпуса от проникновения влаги. Изделия, маркированные цифрами «65» понадобится в том случае, если лампы будут располагаться вне зоны навеса.

Заключение

Постройка оригинальной формы и отделки станет изюминкой вашего участка. Размер такого строения зависит от количества членов семьи и частоты приема гостей. Для семьи из 3-4 человек достаточно будет летней кухни, размером 8 кв. м. При обустройстве обеденной зоны на природе ее размер соответственно увеличивается.

При отсутствии открытого очага или печи летнюю кухню можно собрать из поликарбоната. Такое легкое строение устанавливают на столбчатые опоры или площадку, залитую бетоном, приподняв таким образом над уровнем грунта на 4-5 см. Каркас для него собирают из бруса или металлического профиля. Из этого же материала готовятся и стропила для крыши.

Летнюю кухню часто обустраивают и на уже готовой террасе или в беседке . Ведь это обходится гораздо дешевле, чем строительство очередного здания. Да и место на участке в этом случае можно будет сэкономить. Пристроенная к зданию кухня может иметь лишь одну глухую стенку. Остальные три стороны остаются открытыми.

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.


При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.


Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.

Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня около дома своими руками.

В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный. Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.

Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их. Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.

Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.

Возводим из бетонных блоков рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.

Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.

Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.

Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.

При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с печкой своими руками.

Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.

Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.

Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую конструкцию под летнюю кухню. Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.

Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.

Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?

На даче просто необходимо помещение, где в теплое время года можно было бы приготовить ужин или заняться консервацией на зиму. И даже если на участке стоит большой дом, каждая хозяйка просто мечтает про летний вариант кухни закрытого типа.
А вот как недорого сделать такую конструкцию своими руками, пользователи узнают, ознакомившись с данной статьей.

Особенности и виды построек

Закрытая летняя кухня – это полноценная отдельно стоящая постройка с проведенным водопроводом, электричеством. Отличное место для приема гостей в теплое время года, семейных ужинов и дружеских посиделок по вечерам.Это правильное решение для регионов с дождливым летом и ранними заморозками. Однако использовать такую конструкцию в зимнее время не стоит, если только владельцы заранее не побеспокоились про отопление.


Такая кухня может быть самостоятельным сооружением либо пристройкой к основному дому, хозблоку или бане. Ее можно оснастить камином, барбекюшницей либо печью.

Интересный вариант планировки – кухня-домик с террасой или верандой. Внутри компактно размещаются все необходимые кухонные приборы и оборудование, а под навесом формируется обеденная зона.


В деревнях отдают предпочтение разновидности сооружения с погребом и барбекю. Но нужно учитывать тот факт, что стены подвального помещения станут верхней частью фундамента кухни, поэтому они должны быть выполнены из максимально прочного материала.


Важно заметить, что если на территории участка нет возможности провести электричество, то правильным решением станет приобретение генератора, работающего на дизельном топливе, который обеспечит светом и постройку, и кухонные электроприборы.

Возведение конструкции закрытого типа – это трудоемкий процесс, который требует точных расчетов и чертежей каждой детали постройки. Разработка проекта с правильным нанесением размеров ускорит строительство и поможет избежать ошибок.

Выбор места и проектирование конструкции

Начальным этапом возведения летней кухни на дачном участке является выбор месторасположения, а затем проектирование всех ее составляющих. А чтобы результат работы не разочаровал нужно помнить несколько особенностей.



Лучшие варианты строительных материалов

Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяев, но и от финансовых возможностей. Но сегодня существует множество практичных примеров удачных комбинаций дешевых материалов с более дорогими.

При возведении летней постройки наибольшим спросом пользуются:

  • кирпич;
  • бетон;
  • поликарбонат;
  • природный камень;
  • профнастил;
  • дерево;
  • вагонка;
  • алюминий.

Не нужно забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущей конструкции, поэтому будет уместно выложить дорожки из гравия либо плитки, посадить цветы и многолетние кустарники. А при наличии финансовых возможностей соорудить искусственный пруд.


Если участок огражден забором из кирпича, хорошо выполнить кухню из этого же материала либо с применением природного камня. Такое сооружение не боится влияния внешней среды и простоит ни одно десятилетие.

Гораздо проще сделать сборный крытый вариант кухни из бруса. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь здания потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее изнашивается, чем кирпич или камень.

Для покрытия пола используют:

  • ламинат;
  • паркет;
  • линолеум;
  • декоративную плитку.

Крышу можно покрыть с помощью:

  • профнастила;
  • мягкой кровли;
  • металлочерепицы.

Внешняя отделка здания элементами сайдинга придаст кухне современный вид.

Укладка фундамента

Определившись с местом и сформировав проект конструкции, необходимо приступать к возведению фундамента постройки.
При планировке открытого варианта летней кухни можно было бы просто сделать небольшое углубление в земле по всей площади будущей конструкции, засыпать его песком. Дать время немного выстояться, и выложить слой кирпича или досок. Но основой закрытой кухни должен стать долговечный и прочный фундамент, требующий поэтапной укладки.


Если напольное покрытие будет сделано из декоративной плитки, рабочую поверхность необходимо предварительно отшлифовать либо выполнить ровную стяжку из цемента.

Фото: монолитный фундамент готов под застройку

Сооружение стен

Если владельцы летней кухни планируют ее использовать поздней осенью при первых морозах, нужно позаботиться о прочных стенах, чтобы помещение внутри не промерзало под воздействием низких температур. Поэтому в таких случаях лучше возводить кладку толщиной в половину или целый кирпич.

Фото: процесс кирпичной кладки с использованием шнурки

Любители деревянных домовых сооружений соберут стены гораздо быстрее. Их основой станет рама из бруса. А в качестве крепления элементов лучше использовать уголки из металла и саморезы. Наружную часть стен можно обшить тонким слоем досок.

Внутренняя отделка выполняется с помощью гипсокартона, пластика, вагонки либо штукатуриться.

Монтаж кровельного покрытия

Крыша закрытой кухни должна долговечной и практичной. Поэтому приобретая материалы для ее монтажа, можно остановить выбор на:


Форма кровли зависит от предпочтений владельцев. Надежным вариантом станет двускатная крыша.

Фото: постройка из бревна с двускатной крышей

Если здание будет использоваться и в зимнее время, то рекомендуется утепление минеральной ватой или другим теплоизолирующим материалом.

Одно крыло кровельного покрытия либо козырек лучше сделать подлиннее, чтобы создать дополнительную защиту для стен во время осадков, тем самым продлив срок эксплуатации всего здания.

Внутренняя отделка и дизайн интерьера

Качественно выполненная отделка внутри помещения и удачно подобранный дизайн интерьера создадут приятную атмосферу домашнего уюта.


Приступая к обустройству, стоит обратить внимание на такие нюансы.


Создавая закрытую летнюю кухню, необходимо точно рассчитать каждую деталь строения и правильно сочетать выбранные стройматериалы с общим стилем помещения, тогда полученная конструкция станет не только предметом для гордости, но и любимым местом семьи на долгие годы.

Закажите беседку у профессионалов

Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.

Строительные компании

На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и еда усваивается значительно лучше. В теплую погоду совсем не хочется сидеть в помещении. Консервацию на зиму также легче делать на улице. В статье мы расскажем как построить летнею кухню даче своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Выбираем тип

Все типы летних кухонь можно отнести к двум категориям:

  • открытые;
  • закрытые.

Закрытые кухни напоминают небольшое строение, похожее на дом, которое часто не имеет особого утепления. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Вариант открытой кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен при помощи тканевой, деревянной или другой стены. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди открытых типов строений выделяют варианты:

  • С барбекю . В этом случае у вас появляется преимущество приготовить любимое блюдо на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно смонтировать печь, тогда можно будет порадовать друзей пиццей.
  • С беседкой или перголой. Приятно сидеть среди зелени. Это именно то решение, в котором все строение со временем будет окутано виноградом, плющом или другим вьющимся растением.
  • Навес , примыкающий к дому. Самый простой для возведения способ. Требует меньше всего вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке все пары и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Этапы подготовки

После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

  • Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике , где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
  • Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
  • Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил . Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
  • В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Фундамент

Летняя кухня обычно задумывается как легкая конструкция. Это значит, что фундамент может сразу выступать и полом, а, возможно, заливка не потребуется совсем.

  • Сначала необходимо очистить выбранную территорию от всего мусора и растительности.
  • Снимается небольшой слой верхнего грунта.
  • Один из углов будущей постройки обозначается при помощи деревянного колышка или металлического прута. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо замерять диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочная бечевка, которая будет служить ориентиром.

Если строение будет состоять из навеса, тогда после этих шагов можно поступить следующим образом:

  • На глубину в 30 см выкапывается весь периметр отмеченной площадки.
  • Дно выравнивается и утрамбовывается.
  • Внутрь засыпается песок слоем в 10‒15 см. Он также выравнивается и хорошо трамбуется.
  • Оставшееся пространство заполняется отсевом и производится окончательное выравнивание.
  • Далее на наш «пирог», который был подготовлен, укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Делать это можно на сухой цементный раствор , который после проливки водой хорошо зафиксирует все основание.
  • На четырех углах выкапываются ямы, их глубина должна составлять хотя бы 50 см. Внутрь устанавливается опалубка . Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Она укладывается внутрь и заливается раствором. При помощи вибратора трамбуется вся смесь. Пока бетон еще не застыл в середину вставляется две металлические пластины, к которым мы сможем закрепить деревянные столбы, которые будут опорой для стен и крыши.

Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут очень близко подходить к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание. Также если вы на такой фундамент планируете достраивать печь или барбекю, тогда для них нужно будет заложить отдельные бетонные опоры.

Для того чтобы изготовить фундамент-плиту, нам понадобится сделать первые три шага из предыдущей инструкции. Далее принимаемся за следующее:

  • Готовим 8 штук арматурных прутьев. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущего строения, 4 других на 10 см короче другой. Если постройка будет квадратной, то все они получатся одного размера.
  • Укладываем четыре из них по форме нашего будущего строения и закрепляем между собой. Дальше через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью хотя бы на 5 см.
  • Всю конструкцию опускаем в середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем при помощи вибратора. Ровняем рейками и даем выстояться несколько недель.
  • В свежий бетон по периметру с шагом в метр можно поместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Либо это можно сделать только по углам.

Очень важно, чтобы пол был выше поверхности земли. Благодаря этому, не будет затекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые занесет ветром, могли свободно стекать в дренаж или просто через дверь.

В случае, когда планируется постройка закрытой кухни из кирпича или пеноблока, может хватить и этого варианта фундамента. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае не производится такая масштабная выемка грунта.

  • На глубину в 50 см роется траншея по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
  • На дно засыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
  • Изготавливается металлическое основание-решетка по принципу, как в предыдущей инструкции. Она укладывается в траншею.
  • Устанавливается опалубка с расчетом, чтобы будущий фундамент возвышался на 20‒30 см над поверхностью земли.
  • Заливаем цементный раствор, трамбуем и выравниваем его. Даем выстояться 2‒3 недели.

Подвод всех коммуникаций нужно производить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось долбить в нем отверстия или подкапываться под него. Чтобы трубы не были забиты раствором, их необходимо заранее закрыть при помощи ткани и полиэтиленовой клеенки.

Открытая кухня

Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок.

  • По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
  • Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
  • Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
  • Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
  • Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.
  • Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.

Если вы не планируете наличие стен такого характера, тогда процесс будет намного легче.

  • К металлическим пластинам, которые мы заложили во время изготовления фундамента, прикручиваем брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция будет большой длины, тогда необходимо заранее предусмотреть необходимость монтажа 3‒4 столбов на одной стороне. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон 15×15 см или 15×10 см.
  • Выставляем их по уровню, чтобы они были строго вертикальными. Брусья одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
  • Сразу же укрепляем наши столбики при помощи верхней обвязки. Она может быть изготовлена из таких же бревен. Фиксацию производим при помощи металлических уголков.
  • Чтобы придать большую устойчивость всей конструкции, можно установить по две укосины возле каждого столбика. К опоре их можно закрепить при помощи саморезов, а к основанию – анкерным болтом.
  • Монтируем балки для нашей будущей крыши. Чтобы они лучше держались в местах их примыкания к обвязке, лучше выполнить запилы. Фиксируем при помощи металлических уголков.
  • Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
  • Чтобы создать больше уюта, одну сторону (или больше) можно будет зашить при помощи деревянной вагонки или блок хауса . На другой – сделать деревянную решетку. Можно обустроить опоры для вьющихся зеленых растений.

В случае когда планируется постройка перголы, после укладки потолочных балок больше делать ничего не нужно. Их можно покрыть морилкой или лаком. Дальше растения сами сделают свое дело, создав тень, когда полностью разрастутся.

Закрытая кухня

На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой. В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией. Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.

Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Финишная прямая

Даже если на нашей кухне запланировано наличие барбекю или печки, это не исключает наличие газовой или электрической плиты, которыми пользоваться значительно удобнее. Необходимо позаботиться о монтаже мойки , смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сохнуть. Хорошо, если будет шкафчик, в который можно будет спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе , а также удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего уюта лучше провести основную и декоративную подсветку.

Для проекта открытой кухни лучше всего позаботиться о том, чтобы все осветительные приборы, желательно, были с защитой IP68. В этом случае не придется переживать о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не подходите к проекту летней кухни обыденно. Пусть она в каком-то смысле будет дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом принятия пищи, но и площадкой отдыха с родными и друзьями.

DIY Столешница из блоков мясника — Руководство строителя

У Монте-Берча

Кухонные столешницы из блоков Butcher-block традиционно были очень популярны и в наши дни часто используются в качестве столешниц вместе с другими материалами, такими как столешницы с твердой поверхностью. Помимо эстетичного внешнего вида, они могут принимать горячие сковороды без повреждений. Вы можете сделать свою собственную столешницу из блоков мясника, или ту же технику можно использовать для создания разделочных досок или крышки для тележки на колесиках.Шаги по созданию верха довольно просты, но для проекта требуются некоторые специальные инструменты, особенно для верха большего размера. Показанная верхняя часть на самом деле является одной из двух верхних частей, расположенных по обе стороны от кухонной плиты. Это позволяет ставить горячие сковороды или посуду прямо из плиты или духовки на столешницу для охлаждения.

Затем полосы разрезаются на отрезки произвольной длины.

Столешницы для блоков Butcher традиционно изготавливаются из твердого клена. Первый шаг — распилить клен на полосы.

Первые шаги к созданию квартала мясников

Первым делом нужно добыть древесину. Традиционно используется твердый клен, потому что он очень твердый и имеет плотную древесную текстуру. Из-за веса в упаковке лучше всего покупать древесину на месте. Также приятно иметь возможность выбирать предметы, которые вам нравятся. Если у вас есть строгальный станок, вы можете сократить расходы, купив пиломатериал без покрытия и пропустив его через строгальный станок. В любом случае важно, чтобы поверхность была очень гладкой, иначе у вас возникнут проблемы с приклеиванием. Эти верхние части состоят из пиломатериалов, склеенных лицом к лицу, и пиломатериалы сначала необходимо разрезать на ширину, необходимую для получения желаемой толщины. Вы должны добавить примерно 1/4 дюйма к ширине. Это позволяет устранить любые неровности в процессе приклеивания.

В данном случае верх сначала был склеен на две половинки.

Платформа для приклеивания должна быть создана с использованием куска материала на 1/4 дюйма более узкого, чем склеиваемая верхняя часть, покрытого вощеной бумагой, и сначала необходимо уложить полоски на место насухо.

Показанный верх был сделан из двух частей, а затем эти две части были склеены. Это позволяет сгладить обе половинки, а затем просто отшлифовать стык после того, как они будут склеены.

Жесткий клен порвать трудно. Фактически, некоторые из деталей, которые я использовал, имели неравномерное зерно, что приводило к остановке даже настольной пилы мощностью 2 лошадиных силы при использовании строгального станка или лезвия с мелкими зубьями. Я использовал ленточную пилу, чтобы «распилить» детали до приблизительного размера, а затем провел их по фуганку, чтобы добиться более ровной «грани».«Блоки мясника также традиционно строятся из кусков произвольной длины. Я использовал кусок в полный рост, чтобы начать, и другой, чтобы заканчивать каждую половину. Это позволило обеспечить более равномерный и легкий зажим деталей, при этом более длинные детали плотно удерживали более короткие.

Вам нравится внешний вид Corian®, но не нравится его цена? DIY столешницы из твердой поверхности могут быть чрезвычайно доступным и элегантным вариантом с материалом от SolidSurface.com. Используя базовые навыки работы с деревом и инструменты, вы также можете установить свою собственную столешницу из твердой поверхности, рабочий стол, туалетный столик для ванной, зоны для стирки, стены для душа или другую поверхность по вашему выбору.Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

Клей и зажим

Зажимы для стержней используются для склеивания деталей друг с другом. Чтобы короткие детали удерживались плоскими, сначала на перекладинах необходимо установить опорную доску. Эта плата должна быть примерно на 1/4 дюйма уже готовой склеенной сборки. Разместите зажимы на гладкой плоской поверхности, а затем положите опорную панель на место. Накройте доску листом вощеной бумаги. Используйте С-образные струбцины, чтобы закрепить деревянную планку на одном конце опорной плиты.Убедитесь, что он находится под прямым углом к ​​краям опорной доски.

Склеиваемые половинки зачищены. Лучший инструмент — это барабанная шлифовальная машинка. Показанный Craftsman Drum Sander возьмет доску шириной 18 дюймов или отшлифуйте кусок приклада шириной 36 дюймов.

После того, как все полоски покрыты клеем, верх покрывается вощеной бумагой, и узел надежно зажимается.

Отрежьте первую переднюю часть во всю длину и положите ее на доску, прижав ее к передней части зажимов стержня и к деревянной полосе, зажатой к концу опорной доски.Затем отрежьте кусочки произвольной длины, расположив их на месте друг против друга и против предыдущих частей. Стыки должны перекрываться произвольной длиной, но не менее чем на 3 дюйма. После того, как вы уложили все детали на место, включая последнюю полноразмерную деталь, удалите две последние части и отложите их в сторону. Затем переместите все оставшиеся детали к задним краям зажимов, чтобы оставить место для зажимов.

Показанный верх имел закругленный угол, который был вырезан на передней половине с помощью ленточной пилы с поддерживающим роликом на выходе.

Ленточную шлифовальную машину можно также использовать для удаления клеевых линий и шлифования верхней и нижней поверхностей до гладкости.

Следует использовать водостойкий или водостойкий клей, например Titebond II или III. Они одобрены FDA для непрямого контакта с разделочными досками. Убедитесь, что все грани очищены от опилок и все готово. Вы должны работать достаточно быстро, чтобы закрепить до того, как клей схватится. Начните с участка, соединяющего первую или полную деталь, и нанесите довольно толстую полоску клея на ее заднюю сторону и на концы каждой детали произвольной длины. Разместите части на месте, а затем продолжайте с каждой длиной, пока не нанесете клей на всю часть, включая последнюю часть во всю длину. Придавите зажимы равномерно и убедитесь, что стыки плотные, ровные и плоские. Вторую торцевую доску можно поместить на противоположный конец и зажать, чтобы также сжимать концевые соединения произвольной длины вместе. Сотрите излишки клея с верхней поверхности и дайте узлу застыть не менее 24 часов.

Затем две половинки скрепляются вместе.Чтобы зажать конец со снятым уголком, отрезанный ленточной пилой угловой элемент зажимается в сухом месте для обеспечения зажимной опоры.

Край закругленного угла затем отшлифовали дисковой шлифовальной машиной.

Сглаживание

Следующим шагом будет разглаживание склеенной поверхности, и это можно сделать несколькими способами. Проблема в том, что клеевые линии притупляют многие инструменты. Если у вас много времени, можно использовать ручной шлифовальный станок традиционным способом, но сглаживание сделает его тусклым, что потребует частой заточки. Ленточная шлифовальная машина также может использоваться для грубой бумаги, затем для более тонкой бумаги, а затем для чистовой шлифовальной машины. Вы также можете использовать ленточную шлифовальную машину, чтобы отшлифовать клеевые линии, а затем пропустить сборку через строгальный станок. Пропуская склеенную деталь через строгальный станок без предварительной шлифовки клеевых линий, на лезвиях строгального станка образуются зазубрины. Некоторые строгальные станки, такие как WoodMaster, имеют дополнительные шлифовальные барабаны, которые можно менять местами на этом этапе.

Затем вся верхняя часть шлифуется барабанной шлифовальной машиной.

Лучшим инструментом для этих проектов является барабанная шлифовальная машина, такая как 18-дюймовая барабанная шлифовальная машина Craftsman Professional. Если вы планируете построить несколько вершин, это поможет сэкономить много времени и усилий. Максимальная производительность шлифования составляет 18 на 36 на 5 дюймов, что позволяет легко шлифовать кухонную столешницу шириной 24 дюйма, показанную на рисунке.

Барабанная шлифовальная машина Craftsman также оснащена роликом и опорой наверху, что позволяет легко обрабатывать большие детали, такие как столешница, от выхода-обратной подачи к входному столу.

Независимо от используемого метода полностью отшлифуйте и выровняйте верхнюю и нижнюю стороны. Затем проверьте, нет ли открытых стыков. Верх должен быть полностью водонепроницаемым, чтобы вода не могла стекать в нижний шкаф. Заполните трещины клеем, дайте застыть, а затем отшлифуйте.

Верхний и нижний передний и торцевой края столешницы скруглены с помощью фрезы для закругления 1/2 дюйма.

Поскольку один из концов показанного верха был срезан по радиусу, сначала была нанесена эта кривая, а сечение с кривой было вырезано.Это можно сделать лобзиком или ленточной пилой с опорной стойкой. Затем две секции склеиваются и этот стык гладко отшлифовывается. Последний шаг — отшлифовать край до гладкости, а затем с помощью фрезы закруглить верхний и нижний края. Показанная верхняя часть должна была быть подогнана под края керамической плитки, уже на месте, поэтому задний край был обработан для создания паза для посадки.

Обработка салатницы производится мягкой тканью. Финишное покрытие между слоями разглаживается тонкой стальной ватой 4/0.

Верхняя часть гладко отшлифована наждачной бумагой с все более мелким зерном.

Последний шаг — нанесение финишного покрытия. Я использовал финиш для салатницы Х. Бехлена. Это нетоксичный и безопасный для пищевых продуктов посоленный финиш. Сначала отшлифуйте древесину до шероховатости 320. Удалите всю пыль. Нанесите финиш белой безворсовой тканью тонким равномерным слоем. Подождите 6 часов, а затем слегка отшлифуйте наждачной бумагой с зернистостью 400 и нанесите новый слой. Подождите 24 часа после нанесения последнего слоя, а затем протрите нейлоновой сеткой или стальной ватой 4/0.Подождите 72 часа, а затем вымойте поверхность перед контактом с пищей.


Рекомендуемые статьи

Остров мясных блоков своими руками: полное руководство

Остров мясных блоков — неотъемлемая часть любой кухни фермерского дома. Их можно адаптировать практически к любому стилю и вкусу, и они всегда выглядят стильно и неподвластно времени. Острова Мясника добавляют тепла свежему ремонту и индивидуальности пространству. Самое приятное то, что их невероятно легко построить самостоятельно, без использования дорогостоящих инструментов.

Мы решили, что для нашего последнего проекта реабилитации, Hilltop , на кухне будет полезен специальный островок из блоков мясника. В дополнение к изображению персонажа, я собирался использовать остров как способ добавить цвета в основном белому пространству.

Материал острова мясного блока:
  • мясной блок
  • Пиломатериал размером 2 × 3 дюйма (он будет использоваться для юбки и нижней рамы полки. Если вы предпочитаете более толстый вид, используйте пиломатериал 2 × 4 дюйма)
  • 4 стойки newel (они отлично подходят для ног)
  • 1 × 4 ″ брус для нижней полки
  • винты с карманом

Вот и все! Это действительно краткий список материалов, необходимых для постройки острова мясных блоков.

Инструменты, которые я использовал для завершения проекта:

Теперь давайте рассмотрим, как построить свой собственный остров из блоков мясника.

Как сделать кухонный остров:
Шаг 1: Отрежьте блок мясника до размера

Это нужно сделать только в том случае, если приобретенная вами столешница блока мясника больше, чем должна быть. В нашем случае я выбрал конечный размер 48 дюймов в длину.

Я использовал свою циркулярную пилу и самодельную направляющую, чтобы убедиться, что пропил прямой и квадратный.Как вы можете видеть на фото ниже, я не использую дорогую гусеничную пилу и направляющую. Щелкните ссылку выше, чтобы составить собственное руководство по бюджету.

Для этого острова мне не нужно было сокращать ширину мясного блока, потому что я купил материал для столешницы с глубиной (25 дюймов), и это должно было быть шириной моего острова.

Шаг 2: Определите и отрежьте ножки новой стойки до высоты

Как я уже упоминал в списке материалов выше, я использовал новые стойки для ножек этого кухонного острова.Если вы думаете, что такое новый пост, вы не одиноки! Столбы Newel используются при сооружении перил для лестниц (более толстые стойки вверху и внизу). Тем не менее, они также отлично подходят в качестве ножек для столов, островков, тележек и т. Д.

Для этого острова я хотел перевернуть стойки вверх ногами и использовать закругленную часть для нижней части ножки. Я считаю, что округлые ножки придают острову немного более традиционный вид, который полностью соответствовал дизайну кухни в Hilltop.Тем не менее, я хотел добавить немного стабильности, слегка обрезав самый верх (около 1/8 дюйма), чтобы создать сплющенную часть (как показано на фото выше).

С обратной стороны я обрезал стойки до конечной высоты 34 3/4 дюйма. Это означает, что после того, как я добавлю верхнюю часть блока мясника, окончательная высота острова будет 36 дюймов. Обычно это стандартная высота кухонных столешниц.

Шаг 3: Определите размеры юбки и выступа столешницы

Чтобы соответствовать каменным столешницам в остальной части кухни, я стремился к выступу столешницы на 1/2 дюйма на столбах.

Я примеряю 2×3 ″ для юбки перед тем, как скрутить все вместе.

Юбка в конечном итоге будет прикреплена к ногам с помощью винта с карманом и направляющих отверстий из нашего приспособления для крага.

После того, как подгонка будет определена, отметьте нижнюю часть мясника со всех четырех сторон. Так будет проще соединить плинтус и ножки вместе.

Шаг 4: Отрежьте 2 × 3 ″ для плинтуса

Этот шаг включает в себя очень простую математику.Это будет общая длина острова мясного блока за вычетом ширины обеих опор за вычетом выступа.

Эта же настройка будет повторена для всех 4 сторон плинтуса. Если вы разрежете квадрат мясника, это будет очень простой процесс: длинные стороны должны иметь одинаковые размеры, а короткие — одинаково.

Шаг 5: Просверлите отверстия в карманах и прикрепите плинтус к ножкам новой стойки.

Именно здесь приспособление для крага значительно упростит вашу жизнь, и вам не придется выдергивать волосы, пытаясь просверлить направляющие отверстия под углом. В комплект Kreg-приспособления также входит сверло, уже настроенное для идеальной установки карманных винтов с шайбовой головкой. Этот метод не только скрывает винты, но и надежно фиксирует два куска дерева.

Я просверлил 2 пилотных отверстия на концах 2 × 3 ″ (крайнее левое фото выше). Они будут использоваться для прикрепления плинтуса к ножкам острова. Я зажал все с помощью зажимов для спускового крючка, чтобы убедиться, что все правильно совмещено. Это также удваивается, если перед завинчиванием все плотно стянуть вместе (среднее фото).Наконец, обойдите весь остров, прикрепив плинтус.

В этот момент я также прикрепил плинтус к столешнице мясного блока, используя винты с карманом через каждые 12-14 дюймов. Блок мясника будет удален позже перед покраской.

Шаг 6: Вырежьте 2×3 ″ для нижней полки

Этот процесс по существу идентичен вырезанию 2×3 ″ для плинтуса. Отрежьте 2×3 ″, просверлите пилотные отверстия с помощью приспособления для крага и затем прикрутите их к ножкам. На этот раз пилотные отверстия необходимы только на каждом конце.

Быстрый совет, если вы работаете в одиночку — используйте зажимы спускового крючка, установленные на желаемой высоте, чтобы удерживать 2×3 ″ на месте во время работы. Это как лишняя пара рук.

Повторите этот процесс для всех 4 сторон, и вы получите стабильный остров из блоков мясника.

На этом этапе вы можете развивать проект в любом выбранном вами направлении. Если вы не планируете красить нижнюю часть каркаса, а скорее окрашиваете ее, я бы посоветовал использовать разные пиломатериалы для плинтуса и нижних перил.Я использовала простую ель и не беспокоилась о том, чтобы она подходила к ножкам болиголова. Если бы я собирался окрасить каркас, я бы использовал подходящую древесину, чтобы обеспечить равномерное окрашивание для конечного результата.

Шаг 7: Вырежьте 1 × 4 ″ для нижней полки

Придерживаясь классического стиля фермерского дома, я выбрал решетчатый дизайн для нижней полки. Это так же просто, как отрезать пучок 1 × 4 ″ до длины и разместить их поперек нижнего рельса.

Единственный прием на этом этапе — начать снаружи и работать вовнутрь.На двух внешних планках необходимо сделать выемку для ног. Начиная с самого внешнего края, вы гарантированно будете использовать только куски полной ширины.

Продолжайте обрезать остальные планки. Нижняя полка не будет установлена ​​до тех пор, пока не будет покрашен весь каркас.

Используйте две распорки, чтобы равномерно разделить нижние планки полки. Вам может повезти, как и нам, и вам удастся использовать дверные прокладки, или вам может потребоваться создать свою собственную.

Шаг 8: Загрунтуйте и покрасьте нижнюю часть каркаса

Перед тем, как начать, я настоятельно рекомендую удалить верхнюю часть блока мясника.Если вы следовали этой сборке, вам нужно всего 10 винтов, чтобы ее снять.

Я знаю, что есть некоторые аргументы в пользу того, действительно ли требуется грунтовка с большим количеством краски + грунтовки, доступной сегодня. Однако при работе с натуральным необработанным деревом я всегда трачу время на то, чтобы полностью загрунтовать перед покраской.

Для этого проекта я покрасил каркас острова в светлый оттенок зеленого. Это как раз то количество поп и цвета, которое нужно, чтобы придать кухне дополнительный характер.

Шаг 9: Установите и закройте верхнюю часть острова блока мясника

Сначала я окрасил столешницу блока мясника, чтобы он соответствовал балкам в столовой, а также встроенным книжным полкам на кухне.Когда он высох, и я остался доволен цветом, пришло время запечатать. Вариантов пломбировки мясного блока очень много. Обычный выбор — базовое минеральное масло. Это отличный выбор для деревянных поверхностей, используемых при приготовлении пищи, но они требуют постоянного ухода. Я решил пойти другим маршрутом к острову мясных блоков в Хиллтопе, используя атласный герметик на основе чистой воды. Я выбрал его по нескольким причинам: 1) это не тот остров в моем собственном доме, где я могу его обслуживать, и 2) этот герметик выдержит больше злоупотреблений, чем простое минеральное масло.

Когда я спроектировал главный этаж Hilltop, я задумал этот кухонный остров / столовую как главное место для встреч с семьей и друзьями. Это означает, что тарелки для стружки, потеки с еды и пролитые напитки. Я хотел оставить будущих домовладельцев с островом, который выдержит реальное использование, а не просто красивым предметом мебели, который не прослужит долго.

В конце концов, мне нравится, как получился остров мясных блоков. Он помогает заземлить новую кухню, придавая помещению индивидуальность и характер.

Как всегда, я люблю слышать о ваших проектах и ​​идеях! Вы построили кухонный остров? Есть ли у вас какие-нибудь советы для нашего сообщества? Если да, обязательно оставьте комментарий ниже!

DIY Butcher Block Kitchen Island «Jen Loves Kev

»

Когда мы начали ремонт кухни, я искал повсюду кухонный остров, который подошел бы в этом помещении. Наша кухня невелика, поэтому я не хотел, чтобы что-то было слишком тяжелым или отвлекало все внимание от остальной кухни. Мне было сложно найти именно то, что я хотел, поэтому вместо этого мы решили просто построить остров сами. Lowe’s продает предварительно нарезанные брусчатки для мясников, и это стало отличным началом для нашего острова! Я любил использовать железные трубы в качестве основы. Они соответствовали стилю кронштейнов для полок, а простой дизайн дополнял остальную кухню. Думаю, он идеально подошел! Попробуйте сами !! Эту идею также можно использовать для столовой или журнального столика.

Материалы:

Предварительно нарезанный блок мясника 25 дюймов x 48 дюймов
Труба из черного железа 4 x 1 x 30 дюймов
Тройники из черного железа 6 x 1 дюйм
Труба из черного железа 4 x 1 x 8 дюймов
Ниппель из черного железа 4 x 1 x 2 дюйма
1 x 1 Черная железная труба x36 дюймов
Фланец пола из черного железа 8 x 1 дюйм
2 x Ржаво-олеумовая краска и грунтовка в одной плоской черной аэрозольной краске
Краска-спрей Valspar Flat Premium Finish
Watco Butcher Block Oil and Finish
Винты
Drill
Rag
Шлифовальный блок

Направления:

1. Соберите все свои трубы и фитинги. Расчистите место, чтобы у вас было место для работы. Работайте над соединением всех фитингов и труб вместе, чтобы создать основу. Я начал со средней 36-дюймовой перекладины и работал оттуда. Хотя это стандартизованные трубы с предварительно нарезанной резьбой, всегда есть некоторые вариации нарезки резьбы. Это больно, но если ты знаешь, что входить — это помогает. Сначала убедитесь, что вы аккуратно затягиваете детали, помня, что вам нужно будет ослабить и затянуть некоторые соединения, чтобы позже получить подходящую длину.

2. Добавьте тройники на каждый конец 36-дюймовой трубы. За ними следуют отрезки черной трубы диаметром 4,8 дюйма на каждом конце тройника. Отложите собранную деталь в форме буквы «I».

3. Работаем над созданием 4 ножек. В заказ пойдут фланец, ниппель, тройник, труба 30 ”, фланец. Повторите это 4 раза, чтобы получить 4 ножки острова.

4. Прикрепите каждую ножку к средней части «двутавра», чтобы закончить основу.

5. Затяните или ослабьте соединения, чтобы все стойки были одинаковой высоты. Это требует некоторой ловкости!

6.На открытом воздухе покрасьте всю основу плоской черной аэрозольной краской. Когда поверхность полностью покрыта и высохнет (может потребоваться 2-3 слоя), распылите верхний слой спрея для отделки премиум-класса.

7. Поместите блок мясника на основание трубы. Просверлите винты через отверстия во фланцах в блоке мясника, чтобы закрепить их вместе.

8. С помощью тряпки, следуйте инструкциям на сальнике и уплотнении Watco Butcher Block и закончите мясной блок. Понадобится 2 слоя, между ними — легкий песок.

Примечание. Таким образом, высота острова составляет 37 дюймов.Я хотел остров немного выше, чтобы было проще готовить еду, но вам придется соответственно планировать табуреты. Стул с прилавком слишком низкий, а барный стул слишком высокий. Ответ — табурет с поворотным верхом! Мы хотели их в любом случае из-за детей, теперь каждый может отрегулировать высоту стула, чтобы она идеально подходила для них. Мне нравится, когда у меня низкий уровень, чтобы я мог скрестить ноги, и я поднимаю Финли вверх, чтобы она могла быть рядом с блоком мясников. Отлично работает! Наши стулья были от Urban Outfitters.

Спонсорами этого поста являются компании Frigidaire Professional и Lowe’s.Все мнения и фотографии мои собственные.

Столешницы из блоков «Сделай сам» | О да, можно!

Спасите себя сотнями и создайте свои собственные столешницы из блоков мясника своими руками! Следите за нашим процессом и откройте для себя все продукты, которые вам понадобятся.

* Это сообщение спонсируется BLANCO. Так благодарен спонсору за то, что он помог мне донести этот контент до вас!

Если вам когда-либо приходилось жить без столешниц на кухне, вы знакомы с радостью, которая наполняет ваше сердце, когда они, наконец, у вас есть.

Мы стараемся не отставать от прогресса на нашей новой кухне в нашем новом амбарном доме на столбах, который мы построили, и я хочу поделиться с вами обновлением и всем нашим самодельным процессом создания наших красивых белых дубовых столешниц из блоков мясника и всем о них. .

ОБНОВЛЕНИЕ: См. Законченный Kitchen Reveal здесь.

ПОСМОТРЕТЬ ЭТОТ ЗАПИСЬ

Если вы хотите получить более личный опыт, посмотрите этот пост! Тем не менее, я оставляю более подробную информацию в письменном сообщении — каждое из них здорово помогает вам учиться.

ПОДПИСАТЬСЯ НА TIDBITS НА YOUTUBE!

Почему Butcher Block ?

У нас есть U-образная кухня, и мы делаем небольшую смесь материалов для столешниц. Вы можете увидеть все наши дизайнерские планы и то, как мы спроектировали это пространство здесь.

По правде говоря, я изначально действительно хотел все мраморные столешницы, но, оценив стоимость этого материала, требующего особого ухода, мы выбрали мясной блок — то, что нам было удобнее делать самим, и это сэкономило бы нам сотни.

Я все еще очень хочу немного каррарского мрамора на нашей кухне, поэтому мы фактически купили немного мраморных остатков по невероятной цене и собираемся сами вырезать и отполировать их для этой маленькой столешницы по обе стороны нашего Веронского хребта, включая большую плиту. для фартука.

Вы также заметите кусочек мрамора, который мы добавили для этой секции «Stone Tap». Подробнее об этом через секунду!

Я думаю, что сочетание теплых деревянных столешниц и небольшого количества моего любимого камня будет очень приятно.Нам все еще нужно добавить фартук, который представляет собой небольшой кусок того же дерева на столешнице.

Порода дерева

Мы использовали древесину белого дуба для наших столешниц для блоков мясника. Дуб — это древесина твердых пород, что делает его более надежным выбором для столешниц по сравнению с чем-то вроде сосны, которая является мягкой древесиной.

Я думаю, что белый дуб — наша новая любимая древесина, потому что он теплый, без доминирующих красных или оранжевых тонов. Мы поигрались с образцом и решили, что нам нравится, когда мы добавляли пятно от травления, а затем шлифовали его.

Оставляет немного белых пятен сквозь волокна и делает дерево в целом более мягким по цвету. Это так красиво. Вы сможете увидеть эту разницу на приведенных ниже кадрах процесса.

Мы нашли наш белый дуб у друга, у которого есть собственная отделочная компания. Мы были как пара детей в кондитерской, смотрящие на все прекрасное дерево, которое у него было. Для нас было довольно легко выбрать белый дуб, после того как мы увидели, как красиво он выглядит.

КАК ПОСТРОИТЬ КОНТЕРГЕРСЫ ДЛЯ БЛОКА МАСЛЯНОГО БЛОКА

Я расскажу вам о моем мистереTIDBITS процесс изготовления и отделки этих столешниц, а также продуктов, которые мы использовали.

Мы начали с деревянных деталей шириной 5 дюймов и толщиной 1 дюйма.

Ради простоты и красоты мы решили сделать верхнюю часть блока мясного волокна лицевой стороны, что означает, что лицевая сторона дерева находится сверху, в отличие от столешницы с истинной текстурой кромки или торцевой текстуры.

Вы можете погуглить эти термины и увидеть массу примеров, плюсов и минусов для каждого.

Шаг 1. Выровняйте и обрежьте деревянные детали

Вы должны вырезать и строгать деревянные части, прежде чем начинать их склеивать.Мы были так благодарны, что наш друг и поставщик древесины согласился пропустить нашу древесину через свой промышленный строгальный станок. К тому времени, как мы подняли его, он был полностью выровнен, гладкий, подходящего размера и готов к приклеиванию.

Шаг 2. Склейте деревянные части вместе

Кевин использовал много деревянных зажимов и столярного клея, чтобы склеить деревянные части вместе, и дал им достаточно высохнуть, прежде чем двигаться дальше. Конечно, тщательное измерение также будет важной частью этого шага.

Шаг 3. Заполните отверстия шпаклевкой для дерева

После высыхания клея мы использовали шпатлевку из натурального дерева, чтобы заполнить все отверстия и сучки в древесине. У этого особенного деревенского белого дуба действительно много сучков, но мы обнаружили, что это добавляет деревенской красоты.

Шаг 4: шлифовальный номер 1

Когда шпатлевка высохла, пришло время хорошенько отшлифовать ее с помощью нашей шлифовальной машины Ryobi Orbit Sander и сделать все деревянные детали красивыми и ровными, а также счистить остатки клея и шпатлевки.Если у вас достаточно большой строгальный станок, пропустить через него весь кусок также будет отличным и гораздо более простым способом очистки и даже его поднятия.

Шаг 5: Окрашивание

На этом этапе он нанес 1 слой морилки и дал ему высохнуть. Вы можете вообще не окрашивать древесину, поэтому можете пропустить этот шаг.

Шаг 6: шлифовальный номер 2

Он еще раз отшлифовал его, чтобы удалить большую часть слоя пятен от травления, оставив только этот прекрасный белый цвет, проходящий через структуру древесины. Если вы не покрывали морилку, вы также можете пропустить вторую шлифовку, но я хотел показать вам, как она изменила оттенки древесины, особенно для этой обработки морилкой для белого дуба.

Шаг 7: Вырежьте дерево по размеру и вырежьте отверстия для смесителя

Нарезка блока до нужного размера и прорезание любых отверстий для раковины и смесителя может быть супер-нервной травмой! Чтобы получить хорошие углы, Кевин сначала сделал разметку, а затем просверлил отверстие в углу кольцевой пилой на 1 3/4, чтобы получить хорошие ровные скругленные углы.

Затем он начал вырезать место для раковины.

Я хочу поговорить с вами об этом выборе, который мы сделали, добавив мрамор вокруг смесителя и задней стороны нашей большой красивой шамотной мойки BLANCO.

Я видела это изображение на Pinterest. (одна из любимых вещей моего мужа — подмигнуть) маленького кусочка мрамора прямо под краном. Я подумал, что это очень интересная концепция, и, поделившись ею в Instagram, кто-то сообщил мне, что это называется «Stone Tap» . Что-то очень популярное в европейском дизайне кухонь, особенно то, что часто делают DeVOL Kitchens, когда делают столешницы из блоков.

Мы решили сделать смелый шаг и сами опробовать эту идею, но в большем масштабе. Это имеет смысл, когда вы думаете о том, сколько воды может упасть с ваших рук, двигаясь вперед и назад из крана, в результате чего образуется кучка сидячей воды. Там, где дерево определенно имеет тенденцию к повреждению водой по сравнению с камнем, мы решили, что это будет очень практичный вариант, который также добавит уникальности.

Мы очень нервничали по поводу этой идеи, но решили вырезать немного мрамора, чтобы он подходил только для задней стороны раковины. Кевин использовал свой сверлильный станок, чтобы вырезать отверстия для крана, и вырезал достаточно мрамора, чтобы он был толщиной с блок мясника. Хотелось бы, чтобы мы смогли найти кусок толщиной с дерево, но нам это не удалось, поэтому нам пришлось соединить 2 части.

Потом все швы заделали. Это очень уникальная идея, но я должен сказать — мы очень довольны результатами! Это действительно добавляет отличного характера в область раковины, и я думаю, это поможет нашему блоку мясника держаться намного лучше.

Шаг 8: Запечатайте дерево

Мы знали, что у нас есть несколько вариантов, когда дело доходит до герметизации древесины, что, конечно, очень необходимо для области, которая будет подвергаться большому воздействию влаги. Большинство столешниц для мясных блоков не окрашены, и лучшим выбором будет простое безопасное для пищевых продуктов минеральное масло. Он полностью обрабатывает древесину и позволяет при желании использовать столешницу как разделочную доску. Для защиты поверхности необходимо часто наносить масло.Там, где мы нанесли пятно для травления, я не считал нашу столешницу безопасной для пищевых продуктов, и пятно уже открыло поры. Я выбрал мозги местного малярного цеха, к которому я всегда обращаюсь, чтобы ответить на эти сложные вопросы, и они настоятельно рекомендовали прозрачный лак или полиуретан, который защищает вашу древесину сверху.

При такой обработке есть риск поцарапать, но у меня никогда не было столешницы, на которой я бы не использовал разделочную доску, или посуды для приготовления еды, так что это было прекрасным решением для меня.Я хотел, чтобы дерево максимально сохраняло естественный необработанный вид, поэтому они порекомендовали этот прозрачный лак Benjamin Moore на акриловой основе под названием «Stays Clear». (Нечто похожее на амазоне)

Я получил покрытие Flat, чтобы сохранить красивый матовый вид натурального дерева. Я с успехом использовал другие прозрачные лаки на водной основе, но он упомянул, что большинство других лаков будет иметь легкий холодный или теплый оттенок, где это «остается прозрачным» — настоящий лак. Мне все это показалось великолепным! Возможно, нам придется повторно наносить слой каждые несколько лет, но это проще в уходе, чем минеральное масло, которое используется гораздо чаще.

Одна вещь, которую мы прочитали, которая имела для меня смысл, заключалась в том, что нужно также заклеить нижнюю часть столешницы, что должно помочь предотвратить чрезмерное набухание и растрескивание деревянных швов — мы тоже это сделали.

ВСЕ О НАШЕЙ МОЙКЕ

Я пускаю слюни на большие передние раковины Farmhouse Apron — чем больше, тем лучше! Я очень рад рассказать вам об одном из моих спонсоров по кухне, BLANCO , который работал со мной, чтобы поделиться с вами этой раковиной из шамота. Эта мойка — их мойка PROFINA 36 ″ Farmhouse Fireclay.Цвет, фактура, размер. . . все потрясающе!

Наш смеситель с выдвижным опусканием — это смеситель EMPRESSA Bridge из полированного никеля. Мне нравится легкий теплый тон, но не слишком теплый. Мне он кажется неподвластным времени и отлично смотрится с мрамором.

Я вернусь в другом видео и опубликую, чтобы поделиться более подробной информацией о нашей раковине из шамота BLANCO, например о том, как мы ее чистим и обслуживаем.

Сводка

Мой муж очень любит работать с деревом, так что это был довольно приятный проект.

Мне нравится тепло, которое эта столешница привносит в кухонное пространство, и то, как она хорошо сочетается с нашим полом из белого дуба в европейском стиле, а также со всеми другими более прохладными цветами и элементами в помещении.

Надеюсь, вам понравилось читать этот пост и вы узнали кое-что. Больше всего я надеюсь, что это вдохновило вас творить руками и открыть для себя радость от этого.

Не забудьте увидеть наш переезд во время экскурсии по нашему амбарному дому на шесте, чтобы вы могли увидеть, сколько еще самоделок еще впереди! Вам также может понравиться обзор кухонь, которые вдохновили меня на многие дизайнерские решения для этого пространства.

Спасибо за внимание! Обязательно подписывайтесь на обновления моего блога!

Как сделать столешницу из блоков мясника своими руками

Автор: Меган Харни

Как построить свои собственные столешницы из блоков мясника своими руками. Создавайте великолепные высококачественные столешницы за небольшую плату.

Столешницы — одна из составляющих бюджета любого ремонта на кухне.

Прилавки могут варьироваться от недорогого ламината до возмутительно дорогого твердого камня. Как и любая открытка с поклонником Джоанны Гейнс, я люблю хорошую столешницу из каррерского мрамора. К сожалению, у меня неряшливые дети и я умею слишком долго оставлять пятна незамеченными. Пористая поверхность, такая как каррерский мрамор, впитала бы каждую крупицу соуса для спагетти и каждую каплю виноградного сока. Я не могу оправдать трату тысяч долларов на столешницу, которая выглядела бы покрашенной галстуком за 2 месяца.

Мне нужно было сделать мои столешницы более прочными, но я не хотел жертвовать внешним видом своей кухни.

Когда я наткнулся на столешницы с часами мясника во время просмотра «Побег в страну» на Netflix, мое маленькое сердце взорвалось. Я влюбился в этот вид — уют сельской местности смешанный с привлекательностью индивидуальной обработки дерева.

Но, конечно, я остановился, когда начал расценки на столешницы из мясных блоков. Итак, я оставил эту идею на несколько месяцев. Дэниел оценил некоторые белые дубовые доски на нашем местном складе пиломатериалов, и мы решили погрузиться в проект.

Итак, наша красота родилась — много усилий, много времени (много времени было потрачено на ожидание, пока вещи высохнут) и абсолютно безупречный конечный продукт.

Вот все, что мы узнали при изготовлении и установке столешниц для мясных блоков.

Как сделать блок мясника

Создание мясного блока — это процесс. Основа столешницы мясного блока — идеально прямые деревянные планки. Итак, первый шаг — выбрать доски с прямой текстурой и минимальным количеством сучков, иначе вы будете бороться с досками на каждом этапе процесса. Так что будьте разборчивы и купите в первую очередь правильные доски.

На некоторых лесных складах доски будут выровнять, строгать и рвать за вас так, чтобы все ваши доски были прямыми. В противном случае вы можете сделать это самостоятельно, используя комбинацию фуганка, строгального станка и настольной пилы. Дэниел прошел через этот процесс, и если вы спросите его об этом, он тяжело вздохнет и скажет, что это не так просто.

Но мы сделали это! Мы строгали древесину и разрезали ее на полоски 1 1/2 дюйма. Чтобы получить желаемый вид, мы повернули полоски так, чтобы обрезанная сторона дерева была вверху.

Затем мы аккуратно склеили полоски друг с другом с помощью столярного клея, такого как Titebond, и прочно их зажали. Время отверждения необходимо соблюдать в соответствии с инструкциями производителя.

Потом соскоблили лишний клей. В зависимости от того, как получились склеенные полосы, вам может потребоваться электрический рубанок или ручной рубанок, чтобы разгладить древесину.

Затем песок, песок и снова песок. Вам нужно добиться того, чтобы на нем не было гребней, неровностей или впадин. Если вы делаете столешницы, убедитесь, что верхняя часть параллельна нижней стороне.

Обработка столешниц из блоков мясника

Поскольку наш блок мясника собирался использовать рядом с раковиной и в местах с интенсивным движением (также известным как беспорядок!), Мы использовали пленку Waterlox. Это защитный слой поверх древесины, в отличие от масла для мясных блоков, которое впитывается в древесину и оставляет на ней больше царапин и вмятин.

Нам не нужна была глянцевая отделка, но чтобы защитить древесину, мы создали несколько слоев с помощью высокоглянцевого покрытия Waterlox перед тем, как нанести сатинированное покрытие Waterlox.

Как запечатать столешницы для блоков мясника

Мы начали с конопатки по краям, используя герметик, который соответствовал цвету нашей затирки из нашей установки плитки Subway. Мы использовали неотшлифованный герметик Mapie в Timberwolf. Затем мы использовали прозрачный силиконовый герметик вокруг раковины.

Конопатка довольно проста — вы рисуете линию конопатки и сглаживаете ее влажным пальцем. Для более чистого вида Дэниел приклеил гладкий край ленты, прежде чем выдавить небольшую полоску герметика, и снял ленту до того, как герметик полностью высохнет.

Убедитесь, что края раковины закрыты, чтобы вода не просачивалась.

Как ухаживать за столешницами для мясных блоков

Вот несколько правил, которые можно и нельзя делать, чтобы ваши счетчики были в хорошем состоянии.

  • НЕОБХОДИМО быстро вытирать разливы, особенно кислые продукты и соки.
  • НЕ кладите горячие предметы прямо на поверхность.
  • НЕ допускайте попадания воды на прилавки. Вода заставит древесину подниматься, делая поверхность шероховатой.Поэтому брызги из раковины не повредят им, но не сушите посуду за ночь на столешнице.
  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ резать прямо на столешнице.

В целом, эти столешницы из блоков мясника — моя любимая часть ремонта нашей кухни. Мы позаботились о них, но в течение нескольких лет они, естественно, приобрели несколько недостатков. Думаю, это добавило им очарования. Если они когда-нибудь действительно будут повреждены, их можно будет отшлифовать и снова запечатать.

Если у вас есть вопросы о наших столешницах для мясных блоков, я буду рад на них ответить!

DIY — Кухонная тележка Butcher Block


У меня крошечная кухня, на которой не так много места. Кроме того, поскольку на моей кухне 3 дверных проема, я очень хотел заблокировать одну из дверей, чтобы сократить количество пешеходов, когда я готовлю. Эта тележка решила обе проблемы!

Я провел МНОГО поисков в Интернете и решил построить одну из трех тележек. Вот мои варианты.

Вариант №1

Мне нравится дизайн этого выбора, но я не смог найти деталь, чтобы сделать тележку на фото.


Вариант №2

Это казалось достаточно простым для сборки, но мне нужно было завершить проект быстро.

Вариант №3

Этот вариант кажется простым и функциональным и не займет много времени на сборку, так что это мой выбор!

Тележка, которую я построил, представляла собой недорогую тележку на колесиках с крышкой для мясника. Я нашел тележку как в Home Depot, так и в Lowes за 19,99 доллара. Ограничение веса моей тележки составляет 160 фунтов, чего более чем достаточно для моих нужд.Есть еще одна версия с лимитом 750 фунтов по той же цене.

Я купил 1 деревянную доску размером 2х10х6. Я разрезал древесину на 3–30-дюймовые куски. Затем я выровнял доски в том порядке, в котором я хотел, чтобы они были для моего шкафа.

Используя мини-приспособление Kreg, я просверлил карманы в досках. Раньше я никогда не проделывал дырки в карманах и как бы боялся этого процесса. Я посмотрел пару видеороликов на YouTube, прочитал инструкции, и в этом не было ничего страшного.

Просверлил по 3 отверстия в каждой доске из дерева

.

Между досками кладем столярный клей Gorilla

.

Соединял их вместе.

Готовая столешница слегка изогнута, и у меня нет зажимов подходящего размера. Итак, я выложил готовую деталь наружу и положил сверху тяжелые камни, пока клей полностью не высох.

Пока клей высох, я собрал металлическую тележку. Я забыл достать фурнитуру, чтобы прикрепить верх, поэтому побежал обратно в магазин.


Не было готового винта или зажима, которые делали бы именно то, что я хотел, поэтому я импровизировал. Чтобы прикрепить столешницу, я использовал зажимы для троса размером 2 3/32 дюйма — 1/8 дюйма.Они были в том же проходе, что и веревка. В проходе с оборудованием я нашел винты, которые подошли бы.

Зажим для троса

Зажим в разобранном виде
Перевернутый зажим
Установка зажима
Работает отлично!

Я использовал 4 зажима, чтобы удерживать столешницу на месте.

Я заделал трещины в древесине и дал шпатлевке высохнуть.

Используя пальмовую шлифовальную машинку, я отшлифовал дерево, пока оно не стало ОЧЕНЬ гладким и ровным. Я хотел слегка окрасить дерево и запечатать его, поэтому тряпкой протер немного светлого пятна от ореха, оставшегося после другого проекта.

Окрашивание дерева сделало швы менее заметными.

Цветное дерево

После окрашивания я позволил дереву высохнуть в течение ночи.Они завершили это слоем корма и воска Говарда. Он придавал дереву изумительный запах и приятный блеск.

Мне нравится, как получился этот проект. Это заняло больше времени, чем я ожидал (время высыхания за ночь), но в целом я очень доволен результатами.

Стоимость оригинальной тележки при оформлении на Overstock.com составляла 139 долларов. Моя версия была около 50 долларов.

Все пришло из Home Depot:

1- Корзина $ 19,99

1-2x10x6 Дерево $ 7.91

1 упаковка карманных винтов $ 5,88

1 уп. — Винты $ 1,88

1 упаковка — Зажимы для троса $ 0,97

1 бутылка Howard Feed & Wax $ 7,99

1 тюбик Деревянная шпатлевка 7,99 $

———————————————-

Общая стоимость 52,61 долл. США

У меня уже были следующие предметы: Wood Stain, kreg mini jig

.

Кроме того, мне не нужны были колеса для этого проекта.Мне нужно добавить колеса около 20 долларов. Поскольку они мне не были нужны, я их не использовал.

Вот несколько боевых кадров!




30 минут, чтобы сделать этот стол из блоков для мясника своими руками с ножками-шпильками

ZZ Top постоянно проносился у меня в голове с этим проектом. «У нее есть ноги . ..» Есть какие-нибудь взгляды 80-х? Я так взволнован тем, как получился этот простой проект. Два года назад я купил столешницу для мясника у Lumber Liquidators, чтобы поставить ее поверх существующей базы стола, которая у меня была.У меня возникли проблемы с снятием столешницы с основания, поэтому я использовал несколько полок IKEA в качестве основания стола. Это было не идеально. Затем я получил несколько шпилек от

Amazon, и я очень доволен конечным продуктом. Я всегда говорю: «Это мой любимый проект». И снова у меня появился новый любимый проект.

Итак, сначала я купил верхнюю часть блока мясника у ликвидаторов пиломатериалов.

В первый раз, когда я смазал мясной блок, я использовал тунговое масло. Я не думал, что это выдержит очень хорошо, но, возможно, это была моя лень. Я наблюдаю за блоггером о еде в Instagram (Flavcity), и он показал, как он использует минеральное масло на своих разделочных досках, чтобы кондиционировать их. Итак, я купил это безопасное для пищевых продуктов минеральное масло на Amazon. Это минеральное масло тоже не портится.Нельзя использовать масло, которое может прогоркнуть.

Я щедро налил и втирал.

После того, как вы натерли им столешницу, дождитесь, пока она впитает как можно больше, а затем протрите поверхность тряпкой, чтобы удалить излишки.Я позволил себе впитаться всю ночь, так как он казался таким сухим.

Вау, какая разница в смазке! Вот и половина дела.

Что может случиться, если недостаточно смазки? Он мог треснуть.Думаю, это произошло потому, что я не смазывал его маслом так часто, как следовало бы. Он глубокий, но не проходит насквозь, так что теперь это нижняя часть моей таблицы.

Итак, одна из проблем с полками IKEA как основанием заключается в том, что они мешают стульям и пространству для ног. Поэтому я поставил стул сверху с ножкой, чтобы убедиться, что я буду доволен размещением.

В инструкции сказано, что для обеденного стола нужно разместить их на расстоянии 2 дюймов от сторон, но мне скорее понравился вид на 4 дюйма с каждой стороны.

Сделал шаблон так, чтобы каждый угол ножек был на одном месте.Вы можете просто измерить, но я люблю использовать шаблоны. Я пробил отверстия, а затем использовал черный маркер через отверстия, чтобы отметить стол в каждом углу.

В месте, где я заказал ножки для шпилек на Amazon, сказано, что если вы укажете толщину столешницы, они пришлют винты правильного размера. Они идеальны. Я ненавижу покупать оборудование для проекта.

В инструкциях не говорилось, что нужно предварительно просверлить отверстия, и я не мог найти свои сверла, так что «сердце в руке», я просверлил винты в ножках стола.

Через несколько минут… Так легко!

Эти ножки красивые!

Как раз к праздникам!

Вы не поверите, как этот стол из обычного превратился в выдающийся, просто добавив пару ножек для шпильки за 50 долларов.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *