из дерева, с охлаждением, чертежи и материалы
Энология — так называется наука о виноделии. Немаловажный раздел науки о вине — хранение сортов с потенциалом старения. Ценители этого напитка знают, что разлитое по бутылкам вино не всегда можно назвать готовым. 10-15% сортов вина при длительной выдержке становятся только лучше и полностью раскрывают свой вкусовой букет.
Чтобы улучшить вкус и не испортить любимый напиток, коллекционеры строго соблюдают правила хранения вина. Винный шкаф – обязательный атрибут для тех, кто знает толк в винах и их хранении.
Содержание
- Требования к условиям для хранения вина
- Особенности конструкций
- Виды
- Материалы изготовления
- Правила размещения
- Как выбрать
- Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
- Заключение
Требования к условиям для хранения вина
Не все винные сорта требуют тщательного хранения и обладают потенциалом старения. Для молодых легких вин достаточно небольшого стеллажа в прохладном темном месте или встроенного шкафчика в кухонном гарнитуре. Для марочных сортов, которым рекомендована длительная выдержка, требуется создать особые условия.
Существует пять самых важных параметров для хранения вина дома:
- Защита от прямого солнечного света. Яркое освещение способствует быстрому старению вина, портит вкус и качество. Обязательное требование к длительному хранению вина — темное, защищенное от попадания солнечных лучей, место.
- Строгое соблюдение температурного режима.
- Поддержка постоянного уровня влажности 60−80%.
- Прочная фиксация винных бутылок. Недопустимо движение, вибрация, перекатывание.
- Дополнительное требование к бутылкам с традиционными пробками из коры пробкового дуба — хранить только в горизонтальном положении. Обязательно соприкосновение пробки и вина, т.к. в вертикальном положении пробка пересыхает и в напиток попадает воздух.
Есть несколько рекомендаций для хранения открытой бутылки вина. Чтобы продлить срок хранения, используют вакуумные пробки или добавление газа. Плотно закрытая тара без доступа воздуха в прохладном месте на некоторое время сохранит напиток. Но лучший способ — использовать оставшееся вино в кулинарных рецептах французской кухни.
Особенности конструкций
Современный шкаф для вина — идеальное хранилище благородного напитка. Шкафы обеспечивают нужный температурный режим и вентиляцию, поддерживают влажность, защищают от прямого света. Температурные шкафы ориентированы на недолгое хранение, климатические конструкции рассчитаны на длительное хранение и создают условия, сходные с винным погребом.
Кроме эстетичного внешнего вида, шкафы оснащаются системой климат-контроля. Принцип работы этой системы схож с принципом работы холодильника. Компрессор снижает температуру, система вентиляции обеспечивает равномерное распределение охлажденного воздуха. Угольные фильтры очищают воздух от мелкой пыли. Для подсветки применяют лампы, не нагревающие воздух.
Справка. Оптимальная температура длительного хранения красного и белого сухого вина – 10-12 °С. Для красных и белых десертных вин – 14-16 °С.
Компрессор создает небольшую вибрацию, поэтому в системе предусмотрена защита конструкции – для хранения вина недопустимо механическое воздействие на шкаф. Компрессор закрепляют так, чтобы он не соприкасался со стенками шкафа. Поддоны для компрессора изготавливают из плотной древесины. Специальные резиновые амортизаторы, установленные в шкафах, гасят вибрацию.
Самые современные модели созданы по принципу Пельтье. В них применяется термоэлектрическое охлаждение, когда тепловая энергия выкачивается из камеры. Влага частично оседает на стенках, чем достигается нужный процент влажности. Лишняя жидкость выводится за наружу специальной дренажной системой. Управляют оборудованием с помощью встроенной панели или дистанционным пультом.
Виды
Есть несколько видов винных шкафов. Главный ориентир при выборе винного хранилища — размер помещения. Владельцы просторных помещений могут позволить себе отдельностоящий винный шкаф или даже организовать специальную комнату для частной коллекции вин.
Но и для небольших помещений существует множество решений. Частный дом с погребом или квартира с обычной небольшой кухней, варианты найдутся для всех любителей хороших вин. Самая популярная конструкция носит название встроенный винный шкаф. Встраивают их в стену, колонну или столешницу. Вместимость — от 20 до 200 бутылок. Существует несколько разновидностей встроенных шкафов.
- Однозонные. Шкаф поддерживает одинаковую температуру во всех секциях.
- Двухзонные. Шкаф состоит из двух изолированных секций, в каждой поддерживается свой температурный режим.
- Многозонные. Специализированное оборудование из нескольких секций долговременного хранения. Предназначен для большого количества бутылок с разными сортами вина, требующими разных условий хранения.
Кроме габаритных шкафов распространены настенные стойки. Конструкция хороша тем, что закрепить ее можно на любой свободной стене.
Самая экономная конструкция — трубы. Цилиндрические блоки из глины прекрасно сохраняют напиток и отличаются оригинальным дизайном. Бутылочница (так называется конструкция, плетеная из металлических прутьев) также считается практичным вариантом для маленьких пространств. Стандартная ширина бутылочницы 10 см. Бутылки располагаются плотно, а высота конструкции не позволяет им упасть.
Материалы изготовления
Лучшим материалом для изготовления винных шкафов считается дерево (кроме хвойных пород с характерным смолистым запахом). Деревянный шкаф – традиционное хранилище, давно заслужившее свою безупречную репутацию у коллекционеров
.Древесина позволяет вину дышать, поддерживает нужную температуру и влажность. Особо ценятся породы древесины, которые отличаются долговечностью и прекрасными эстетическим характеристиками. Дерево отлично поддается самостоятельному ремонту и реставрации.
Совмещают все эти требования такие породы как:
- красное дерево;
- вишня;
- дуб;
- карельская береза;
- акация;
- орех;
- ясень;
- клен.
Металл и пластик используют для производства технологичных винных холодильников. Такое оборудование регулирует и поддерживает нужные параметры независимо от температуры и влажности окружающей среды. Небольшие модели прекрасно вписываются в домашние кухни, а крупногабаритные холодильники устанавливают в ресторанах и кафе.
Глина применяется для изготовления дренажных труб, в которых винные бутылки замечательно сохраняют свойства напитка. Тонированное стекло часто используется для дверок винного шкафа. Такое стекло не допускает попадания ультрафиолета в шкаф, предотвращает окисление вина и выпадение осадка. К тому же тонированные дверцы эффектно смотрятся и украшают винный шкаф.
Правила размещения
Выделяют два вида винных шкафов для дома: отдельностоящие и встроенные. Отдельный шкаф устанавливают так, чтобы он не мешал другим предметам меблировки. Радиатор охлаждения размещают на задней стенке или в боковой части конструкции. Встраиваемые устройства компактно располагают в мебельных гарнитурах. Настенные стеллажи и полочки самый легкий в исполнении и функциональный вариант.
Идеальное место для установки винного шкафа — погреб, поэтому владельцам частных домов проще решить вопрос размещения винного шкафа. Кроме погреба для винного хранилища отлично подходят подпол и мансарда. Пространство под лестницей, темные кладовые — выбор домовладельцев весьма широк и позволяет проявить не только практичность, но и фантазию. В просторном коттедже есть возможность выделить отдельную комнату для хранения элитных сортов коллекционных вин.
Важно! Использование охладительного винного шкафа не по прямому назначению недопустимо. Хранить вместе с вином продукты питания нельзя – появятся посторонние запахи и плесень.
Однако и в квартире любители хорошего вина смогут разместить необходимое оборудование. Чаще всего винный шкаф устанавливают в столовой или кухне. Встроенный шкаф или настенный стеллаж — прекрасное решение для квартиры. Конструкцию можно разработать для любого пустующего уголка, свободной стены или встроить в столешницу. А так же купить современный небольшой винный холодильник и поставить в любом удобном месте.
Как выбрать
Выбор винного шкафа зависит от личных предпочтений, свободного пространства и финансовых возможностей. Стандартный готовый шкаф имеет полный набор нужных функций и простой дизайн. Более дорогие модели оснащаются дополнительными опциями, декорируются эффектнее. Элитные устройства изготавливаются на заказ под дорогие и редкие сорта и оснащаются так, чтобы обеспечить долговременную идеальную сохранность напитка.
Главная задача винного шкафа — обеспечить все требования по хранению.
Чтобы купленный агрегат отличался функциональностью, надежностью и долгим сроком эксплуатации, приведем несколько рекомендации по выбору.- Вибрация недопустима. Неосторожное обращение портит вино, способствует выпадению осадка, нарушает процесс созревания. Оснащенность амортизаторами и полками из крепкого дерева обязательны в шкафу с компрессором. Бескомпрессорная модель исключает опасность вибрации.
- Стабильная температура и влажность. Режим хранения нарушать нельзя, постоянные показатели температуры и влажности должны соблюдаться.
- Коллекция, включающая разные сорта вин, размещается в шкафу с изолированными зонами.
- Защита от света обязательна. Открытый шкаф допустим только в помещениях без окон и яркого освещения. Во всех остальных случаях дверцы, изготовленные из дерева или тонированного стекла, герметично закрываются. Используются лампы без нагрева.
- Вентиляция необходима. Угольные фильтры хорошо справляются с очисткой воздуха и удалением посторонних запахов.
Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
Сделать винный шкаф из дерева своими руками вполне возможно. Деревянная конструкция достаточна проста в исполнении, а точное соблюдение инструкций обязательно приведет к нужному результату. Принцип расположения винных бутылок в шкафу видно на схематичном рисунке.
Древесину для изготовления шкафа выбирают ровную, с однородным рельефом. Сучки, прослойки и внутренние деформации уменьшают срок службы изделия, поскольку структура подобных нарушений не плотная.
Потребуются инструменты:
- Рулетка.
- Пила.
- Молоток.
- Шлифовальная машина.
- Лобзик.
- Электродрель.
- Стамеска.
- Уровень.
- Степлер.
Для работы требуются материалы:
- Цельные доски толщиной 20 мм.
- Брус из дерева 30х30 мм.
- Несколько листов толстой фанеры.
- Металлические уголки.
- Крепежи.
- Мебельный лак.
Порядок работ:
- Подготовить составные части шкафа, ориентируясь на размеры в чертеже.
- Из бруса собрать каркас, а именно заднюю и переднюю раму. Детали скрепить саморезами, углы для жесткости зафиксировать металлическими уголками.
- Распилить доски по размерам на чертеже. Просушить дерево, отшлифовать до гладкости и покрыть защитным составом.
- Обшить готовыми досками каркас из бруса.
- Из листа фанеры вырезать перегородки. Количество перегородок делают разное. Ширину перегородок точно подгоняют под глубину шкафа.
- Точно рассчитать размер ячеек для хранения. Бутылка должна располагаться свободно, но не перекатываться.
- Сделать в горизонтальных перегородках пропилы под углом 90° по размеру ячеек и жестко соединить их с вертикальными в единую конструкцию. По аналогичной технологии делают разбивку на ячейки с диагональными перегородками под углом 45°. Вино, которое хранится на боку или горлышком вниз дольше сохраняет вкусовые качества.
- Покрыть конструкцию мебельным лаком.
Мастера, имеющие опыт самостоятельного монтажа электроприборов, могут взяться за изготовления винного шкафчика с охлаждением.
Самый оптимальный вариант — термоэлектрический тип, работающий на модуле Пельтье. Такой прибор потребляет немного электроэнергии и неплохо поддерживает стабильную температуру.
Информация. Эффекте Пельтье — возникновении разности температур при протекании электрического тока. Эффект достигается при помощи алюминиевых пластин с контактами, между которыми и создается разность температур.
Потребуются инструменты:
- Ручная болгарка.
- Линейка.
Необходимые материалы:
- Лист экструдированного пенополистирола (теплоизоляционный материал).
- Полимерный строительный клей.
- Рулон алюминиевого скотча.
- Алюминиевый брусок сечением 40×40 мм.
- Собранный элемент Пельтье.
- Электронный контролер для измерения и стабилизации температуры.
Порядок работ:
- Изготовить из пенополистирола детали ящика. Размеры на схеме указаны в мм.
- Склеить детали полимерным клеем.
- Готовый ящик аккуратно оклеить со всех сторон алюминиевым скотчем.
- Принцип работы охлаждающего узла показан на схеме.
- Элемент Пельтье можно сделать самостоятельно или купить готовый.
- Закрепить элемент Пельтье и внутренний радиатор в камере на верхней стенке.
- Наружный радиатор закрепить на задней стенке.
- Присоединить контролер для холодильника к наружному радиатору элемента Пельтье.
- Конструкция разработана инженерами-электронщиками в домашних условиях. Модель можно модернизировать и совершенствовать.
Это интересно:
Выбор фурнитуры для кухонных шкафов.
Угловой кухонный напольный шкаф под мойку.
Все о светодиодной подсветке для кухни под шкафчиками.
Заключение
Срок службы изделия продлит правильная эксплуатация и тщательный уход. Не забывайте, что перед чисткой прибор отключают от электрической сети. Раз в год очищайте конденсатор на задней панели щеткой или пылесосом. Мыть шкаф рекомендуется легкими моющими средствами и мягкими губками.
Пустой шкаф отключают, тщательно очищают и оставляют с приоткрытой дверцей — мера предосторожности, чтобы воздух в шкафу не застоялся. Перевозят только в вертикальном положении. Бережное отношение к этому замечательному прибору надолго сохранит ценные сорта вин и создаст условия для созревания и выдержки благородного напитка.
Смотрите это видео на YouTube
из дерева, с охлаждением, чертежи и материалы
Энология — так называется наука о виноделии. Немаловажный раздел науки о вине — хранение сортов с потенциалом старения. Ценители этого напитка знают, что разлитое по бутылкам вино не всегда можно назвать готовым. 10-15% сортов вина при длительной выдержке становятся только лучше и полностью раскрывают свой вкусовой букет.
Чтобы улучшить вкус и не испортить любимый напиток, коллекционеры строго соблюдают правила хранения вина. Винный шкаф – обязательный атрибут для тех, кто знает толк в винах и их хранении.
Содержание
- Требования к условиям для хранения вина
- Особенности конструкций
- Виды
- Материалы изготовления
- Правила размещения
- Как выбрать
- Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
- Заключение
Требования к условиям для хранения вина
Не все винные сорта требуют тщательного хранения и обладают потенциалом старения. Для молодых легких вин достаточно небольшого стеллажа в прохладном темном месте или встроенного шкафчика в кухонном гарнитуре. Для марочных сортов, которым рекомендована длительная выдержка, требуется создать особые условия.
Существует пять самых важных параметров для хранения вина дома:
- Защита от прямого солнечного света. Яркое освещение способствует быстрому старению вина, портит вкус и качество. Обязательное требование к длительному хранению вина — темное, защищенное от попадания солнечных лучей, место.
- Строгое соблюдение температурного режима.
- Поддержка постоянного уровня влажности 60−80%.
- Прочная фиксация винных бутылок. Недопустимо движение, вибрация, перекатывание.
- Дополнительное требование к бутылкам с традиционными пробками из коры пробкового дуба — хранить только в горизонтальном положении. Обязательно соприкосновение пробки и вина, т.к. в вертикальном положении пробка пересыхает и в напиток попадает воздух.
Есть несколько рекомендаций для хранения открытой бутылки вина. Чтобы продлить срок хранения, используют вакуумные пробки или добавление газа. Плотно закрытая тара без доступа воздуха в прохладном месте на некоторое время сохранит напиток. Но лучший способ — использовать оставшееся вино в кулинарных рецептах французской кухни.
Особенности конструкций
Современный шкаф для вина — идеальное хранилище благородного напитка. Шкафы обеспечивают нужный температурный режим и вентиляцию, поддерживают влажность, защищают от прямого света. Температурные шкафы ориентированы на недолгое хранение, климатические конструкции рассчитаны на длительное хранение и создают условия, сходные с винным погребом.
Кроме эстетичного внешнего вида, шкафы оснащаются системой климат-контроля. Принцип работы этой системы схож с принципом работы холодильника. Компрессор снижает температуру, система вентиляции обеспечивает равномерное распределение охлажденного воздуха. Угольные фильтры очищают воздух от мелкой пыли. Для подсветки применяют лампы, не нагревающие воздух.
Справка. Оптимальная температура длительного хранения красного и белого сухого вина – 10-12 °С. Для красных и белых десертных вин – 14-16 °С.
Компрессор создает небольшую вибрацию, поэтому в системе предусмотрена защита конструкции – для хранения вина недопустимо механическое воздействие на шкаф. Компрессор закрепляют так, чтобы он не соприкасался со стенками шкафа. Поддоны для компрессора изготавливают из плотной древесины. Специальные резиновые амортизаторы, установленные в шкафах, гасят вибрацию.
Самые современные модели созданы по принципу Пельтье. В них применяется термоэлектрическое охлаждение, когда тепловая энергия выкачивается из камеры. Влага частично оседает на стенках, чем достигается нужный процент влажности. Лишняя жидкость выводится за наружу специальной дренажной системой. Управляют оборудованием с помощью встроенной панели или дистанционным пультом.
Виды
Есть несколько видов винных шкафов. Главный ориентир при выборе винного хранилища — размер помещения. Владельцы просторных помещений могут позволить себе отдельностоящий винный шкаф или даже организовать специальную комнату для частной коллекции вин.
Но и для небольших помещений существует множество решений. Частный дом с погребом или квартира с обычной небольшой кухней, варианты найдутся для всех любителей хороших вин. Самая популярная конструкция носит название встроенный винный шкаф. Встраивают их в стену, колонну или столешницу. Вместимость — от 20 до 200 бутылок. Существует несколько разновидностей встроенных шкафов.
- Однозонные. Шкаф поддерживает одинаковую температуру во всех секциях.
- Двухзонные. Шкаф состоит из двух изолированных секций, в каждой поддерживается свой температурный режим.
- Многозонные. Специализированное оборудование из нескольких секций долговременного хранения. Предназначен для большого количества бутылок с разными сортами вина, требующими разных условий хранения.
Кроме габаритных шкафов распространены настенные стойки. Конструкция хороша тем, что закрепить ее можно на любой свободной стене. Стойки и стеллажи располагают так, чтобы вино хранилось горизонтально или под углом 15º. Плотная фиксация защищает бутылки от встряски и выпадения осадка. Полки для вин еще более практичный вариант. Полочку можно сделать в любом дизайне, нужного размера и красиво вписать в общий интерьер.
Самая экономная конструкция — трубы. Цилиндрические блоки из глины прекрасно сохраняют напиток и отличаются оригинальным дизайном. Бутылочница (так называется конструкция, плетеная из металлических прутьев) также считается практичным вариантом для маленьких пространств. Стандартная ширина бутылочницы 10 см. Бутылки располагаются плотно, а высота конструкции не позволяет им упасть.
Материалы изготовления
Лучшим материалом для изготовления винных шкафов считается дерево (кроме хвойных пород с характерным смолистым запахом). Деревянный шкаф – традиционное хранилище, давно заслужившее свою безупречную репутацию у коллекционеров.
Древесина позволяет вину дышать, поддерживает нужную температуру и влажность. Особо ценятся породы древесины, которые отличаются долговечностью и прекрасными эстетическим характеристиками. Дерево отлично поддается самостоятельному ремонту и реставрации.
Совмещают все эти требования такие породы как:
- красное дерево;
- вишня;
- дуб;
- карельская береза;
- акация;
- орех;
- ясень;
- клен.
Металл и пластик используют для производства технологичных винных холодильников. Такое оборудование регулирует и поддерживает нужные параметры независимо от температуры и влажности окружающей среды. Небольшие модели прекрасно вписываются в домашние кухни, а крупногабаритные холодильники устанавливают в ресторанах и кафе.
Глина применяется для изготовления дренажных труб, в которых винные бутылки замечательно сохраняют свойства напитка. Тонированное стекло часто используется для дверок винного шкафа. Такое стекло не допускает попадания ультрафиолета в шкаф, предотвращает окисление вина и выпадение осадка. К тому же тонированные дверцы эффектно смотрятся и украшают винный шкаф.
Правила размещения
Выделяют два вида винных шкафов для дома: отдельностоящие и встроенные. Отдельный шкаф устанавливают так, чтобы он не мешал другим предметам меблировки. Радиатор охлаждения размещают на задней стенке или в боковой части конструкции. Встраиваемые устройства компактно располагают в мебельных гарнитурах. Настенные стеллажи и полочки самый легкий в исполнении и функциональный вариант.
Идеальное место для установки винного шкафа — погреб, поэтому владельцам частных домов проще решить вопрос размещения винного шкафа. Кроме погреба для винного хранилища отлично подходят подпол и мансарда. Пространство под лестницей, темные кладовые — выбор домовладельцев весьма широк и позволяет проявить не только практичность, но и фантазию. В просторном коттедже есть возможность выделить отдельную комнату для хранения элитных сортов коллекционных вин.
Важно! Использование охладительного винного шкафа не по прямому назначению недопустимо. Хранить вместе с вином продукты питания нельзя – появятся посторонние запахи и плесень.
Однако и в квартире любители хорошего вина смогут разместить необходимое оборудование. Чаще всего винный шкаф устанавливают в столовой или кухне. Встроенный шкаф или настенный стеллаж — прекрасное решение для квартиры. Конструкцию можно разработать для любого пустующего уголка, свободной стены или встроить в столешницу. А так же купить современный небольшой винный холодильник и поставить в любом удобном месте.
Как выбрать
Выбор винного шкафа зависит от личных предпочтений, свободного пространства и финансовых возможностей. Стандартный готовый шкаф имеет полный набор нужных функций и простой дизайн. Более дорогие модели оснащаются дополнительными опциями, декорируются эффектнее. Элитные устройства изготавливаются на заказ под дорогие и редкие сорта и оснащаются так, чтобы обеспечить долговременную идеальную сохранность напитка.
Главная задача винного шкафа — обеспечить все требования по хранению. Чтобы купленный агрегат отличался функциональностью, надежностью и долгим сроком эксплуатации, приведем несколько рекомендации по выбору.
- Вибрация недопустима. Неосторожное обращение портит вино, способствует выпадению осадка, нарушает процесс созревания. Оснащенность амортизаторами и полками из крепкого дерева обязательны в шкафу с компрессором. Бескомпрессорная модель исключает опасность вибрации.
- Стабильная температура и влажность. Режим хранения нарушать нельзя, постоянные показатели температуры и влажности должны соблюдаться.
- Коллекция, включающая разные сорта вин, размещается в шкафу с изолированными зонами.
- Защита от света обязательна. Открытый шкаф допустим только в помещениях без окон и яркого освещения. Во всех остальных случаях дверцы, изготовленные из дерева или тонированного стекла, герметично закрываются. Используются лампы без нагрева.
- Вентиляция необходима. Угольные фильтры хорошо справляются с очисткой воздуха и удалением посторонних запахов.
Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
Сделать винный шкаф из дерева своими руками вполне возможно. Деревянная конструкция достаточна проста в исполнении, а точное соблюдение инструкций обязательно приведет к нужному результату. Принцип расположения винных бутылок в шкафу видно на схематичном рисунке.
Древесину для изготовления шкафа выбирают ровную, с однородным рельефом. Сучки, прослойки и внутренние деформации уменьшают срок службы изделия, поскольку структура подобных нарушений не плотная.
Потребуются инструменты:
- Рулетка.
- Пила.
- Молоток.
- Шлифовальная машина.
- Лобзик.
- Электродрель.
- Стамеска.
- Уровень.
- Степлер.
Для работы требуются материалы:
- Цельные доски толщиной 20 мм.
- Брус из дерева 30х30 мм.
- Несколько листов толстой фанеры.
- Металлические уголки.
- Крепежи.
- Мебельный лак.
Порядок работ:
- Подготовить составные части шкафа, ориентируясь на размеры в чертеже.
- Из бруса собрать каркас, а именно заднюю и переднюю раму. Детали скрепить саморезами, углы для жесткости зафиксировать металлическими уголками.
- Распилить доски по размерам на чертеже. Просушить дерево, отшлифовать до гладкости и покрыть защитным составом.
- Обшить готовыми досками каркас из бруса.
- Из листа фанеры вырезать перегородки. Количество перегородок делают разное. Ширину перегородок точно подгоняют под глубину шкафа.
- Точно рассчитать размер ячеек для хранения. Бутылка должна располагаться свободно, но не перекатываться.
- Сделать в горизонтальных перегородках пропилы под углом 90° по размеру ячеек и жестко соединить их с вертикальными в единую конструкцию. По аналогичной технологии делают разбивку на ячейки с диагональными перегородками под углом 45°. Вино, которое хранится на боку или горлышком вниз дольше сохраняет вкусовые качества.
- Покрыть конструкцию мебельным лаком.
Мастера, имеющие опыт самостоятельного монтажа электроприборов, могут взяться за изготовления винного шкафчика с охлаждением.
Самый оптимальный вариант — термоэлектрический тип, работающий на модуле Пельтье. Такой прибор потребляет немного электроэнергии и неплохо поддерживает стабильную температуру.
Информация. Эффекте Пельтье — возникновении разности температур при протекании электрического тока. Эффект достигается при помощи алюминиевых пластин с контактами, между которыми и создается разность температур.
Потребуются инструменты:
- Ручная болгарка.
- Линейка.
Необходимые материалы:
- Лист экструдированного пенополистирола (теплоизоляционный материал).
- Полимерный строительный клей.
- Рулон алюминиевого скотча.
- Алюминиевый брусок сечением 40×40 мм.
- Собранный элемент Пельтье.
- Электронный контролер для измерения и стабилизации температуры.
Порядок работ:
- Изготовить из пенополистирола детали ящика. Размеры на схеме указаны в мм.
- Склеить детали полимерным клеем.
- Готовый ящик аккуратно оклеить со всех сторон алюминиевым скотчем.
- Принцип работы охлаждающего узла показан на схеме.
- Элемент Пельтье можно сделать самостоятельно или купить готовый.
- Закрепить элемент Пельтье и внутренний радиатор в камере на верхней стенке.
- Наружный радиатор закрепить на задней стенке.
- Присоединить контролер для холодильника к наружному радиатору элемента Пельтье.
- Конструкция разработана инженерами-электронщиками в домашних условиях. Модель можно модернизировать и совершенствовать.
Это интересно:
Выбор фурнитуры для кухонных шкафов.
Угловой кухонный напольный шкаф под мойку.
Все о светодиодной подсветке для кухни под шкафчиками.
Заключение
Срок службы изделия продлит правильная эксплуатация и тщательный уход. Не забывайте, что перед чисткой прибор отключают от электрической сети. Раз в год очищайте конденсатор на задней панели щеткой или пылесосом. Мыть шкаф рекомендуется легкими моющими средствами и мягкими губками.
Пустой шкаф отключают, тщательно очищают и оставляют с приоткрытой дверцей — мера предосторожности, чтобы воздух в шкафу не застоялся. Перевозят только в вертикальном положении. Бережное отношение к этому замечательному прибору надолго сохранит ценные сорта вин и создаст условия для созревания и выдержки благородного напитка.
Смотрите это видео на YouTube
29 бесплатных чертежей винных полок своими руками, которые вы можете сделать прямо сейчас
Коллекционирование вин может стать невероятным времяпрепровождением. С помощью этих 30 планов винных полок DIY вы можете продемонстрировать свои потрясающие коллекции с пиццей. Вы можете быстро продемонстрировать свое творчество, выполнив несколько простых шагов и подробных указаний.
Эта винная полка с А-образной рамой придает вашим бутылкам привлекательный вид. С небольшими отверстиями для узкого места вам нужно сделать пару шагов, чтобы сделать этот проект своими руками. Вам нужно будет использовать сверло для отверстий, чтобы обеспечить места для размещения бутылок. Если вы новичок в
2. Стеллаж для вина своими руками от Джона Долечека
Этот пошаговый процесс от Джона Долечека включает настенный стеллаж для вина. Если вы любите геометрический декор, вам идеально подойдет ромбовидный узор полок. Прямые, квадратные края делают его легким стартовым проектом. Вы можете настроить количество единиц и размеров в соответствии с вашей винной коллекцией.
Если вы ищете универсальный винный шкаф, не ищите дальше. С помощью этого плана винного шкафа своими руками вы можете хранить свои винные бутылки и бокалы с ящиком для питьевых принадлежностей, которые вы можете использовать.
Это отличная экономия места благодаря шаблону для печати, упрощающему процесс. Этот прочный шкаф может вместить пятнадцать винных бутылок и до двадцати бокалов вина.
4. Как сделать стеллаж для вина своими руками на 24 бутылки — куб для хранения
Этот стеллаж на 24 бутылки — отличный вариант для небольшого количества вин. Это относительно легко сделать, и он обеспечивает портативную кубическую конструкцию. Вы можете установить его на стену или на кухонную столешницу.
Стиль куба для хранения может сбалансировать бутылки, не падая. Со стеллажом, состоящим всего из шести досок, его можно сделать даже без предварительных столярных знаний.
Не всем нравится деревенский вид дерева, который мы обычно видим на винных полках. Этот современный и шикарный стиль дополнит более нейтральную эстетику. С алюминиевой планкой и шпагатом вы можете легко хранить свои винные бутылки в кратчайшие сроки.
Это идеальная стойка для вечеринок в саду, дополняющая естественную цветовую палитру. Для этого также не нужны никакие ручные инструменты, только толстые ножницы и металлический клей.
6. Как сделать современный винный стеллаж
Большинство винных стеллажей больше ориентированы на деревенский стиль, поэтому найти стеллаж в современном стиле может быть непросто. Это подробное руководство позволит вам сделать современную и функциональную винную полку для вашего дома.
Элегантный дизайн с изгибами и волнами позволяет экономить место. Эта винная полка идеально подойдет для вашего дома, если у вас более современная эстетика.
Этот треугольный держатель для бутылок — идеальный вариант для начинающих. Вам понадобятся три доски, и вы даже можете использовать обрезки древесины. Склейте их вместе и просверлите три отверстия, и все готово. На этой элегантной и небольшой винной полке на столешнице можно демонстрировать ваши ценные винные бутылки, не занимая слишком много места.
8. Рождественский подарок своими руками – стойка для вина на столешнице
Эта стойка для вина на 8 бутылок идеально подходит в качестве подарка или для вечеринки. Если вы хотите показать ограниченное количество напитков за раз, этот небольшой, но прочный блок вам подойдет.
Это просто, но экономит кучу места. Эта винная полка для квартиры очень хорошо впишется, если вы живете в небольшой квартире.
Не у всех есть силы бежать на кухню за бокалом и бутылкой вина. Этот небольшой, неброский держатель позволяет легко хранить и брать бутылку вина и бокал.
Обеспечивает более доступный способ быстрее приступить к напиткам. Посмотрите этот проект «Сделай сам», если вы хотите сэкономить время или иметь причудливый держатель для вина.
10. Изогнутая винная полка своими руками из фанеры «Балтийская береста» и обрезков грецкого ореха
Если у вас есть фанерные отходы, сделайте что-нибудь новое. С этой изогнутой винной стойкой вы можете найти оригинальный способ переработки старой древесины.
Очень современный дизайн, который добавит уникальности вашему интерьеру. Это отличный эффектный элемент, который подойдет для любой кухни или столовой.
Повторное использование старых материалов всегда полезно. С этой виниловой полкой для вина вы не только найдете новую цель для испорченных старых пластинок, но и сведете к минимуму количество мусора, который вы выбрасываете. Он идеально подходит для любителей вина и старых пластинок.
Может показаться, что винил недостаточно прочный, но этот проект демонстрирует, что он может легко выдержать вес винных бутылок.
12. Как сделать на заказ деревянную ШЕСТИУГОЛЬНУЮ ПОДСТАВКУ ДЛЯ ВИНА
Эта шестиугольная подставка для вина отлично подходит для размещения на столе или на стене кухни. Это просто и может вместить пять бутылок, что делает его идеальным проектом для начинающих. Он портативный и экономит массу места, что делает его удобным для квартиры. С помощью этого подробного руководства вы сможете сделать свою винную полку своими руками без проблем.
Пластик трудно удалить из окружающей среды. С помощью этой винной полки из сантехнических труб вы можете помочь природе путем переработки. Вы не только уменьшите количество отходов, но и получите модную и шикарную винную полку.
В зависимости от вашей эстетики, вы можете покрасить в любой цвет, соответствующий вашей эстетике. Это гладкий круглый современный декор, вдали от традиционных деревенских краев.
14. Полка для вина своими руками с помощью простых инструментов
Не каждый может использовать столярные табуретки для своего проекта винной полки. К счастью, это руководство требует, чтобы вы использовали только три основных инструмента: ручную пилу, шлифовальную машину и дрель.
Несмотря на использование простых инструментов, устройство оснащено высокой и прочной стойкой, вмещающей до 30 бутылок. Это отличный стеллаж, если у вас обширная коллекция и вы храните вино в течение длительного времени.
Кому не нужна многофункциональная мебель? Это может сэкономить место и обеспечивает многократное использование по цене одного.
С этой винной полкой для игрового стола вы можете наслаждаться веселыми игровыми вечерами с алкоголем. Хотя это может быть немного сложно, с этим подробным планом и иллюстрациями вы можете попытаться сделать свой собственный.
16. Изготовление ПРОСТОЙ деревянной полки для вина на заказ
Эта простая деревянная полка для вина может вместить пятнадцать бутылок. Вы можете сделать свой индивидуальный держатель всего за 40 долларов. Она может стать отличным подарком или украшением вашего дома. Верхняя часть стойки также может служить небольшим столиком для питья. Более темный оттенок дополнит ваш вкус, если вы любите деревенский стиль.
Эта винная полка отличается уникальным декором и местом для хранения. Он отличается неотшлифованным, но элегантным дизайном, идеально подходящим для сочетания примитивного и деревенского стилей. Винная полка имеет деревянную доску и колышки в качестве основной конструкции полок.
Если вам больше нравится ремесленный стиль, эта винная полка — отличный вариант. Он функционален, но придает мебели художественный оттенок.
18. Изготовление полки для вина
Не у всех есть на кухне много места для вина. Эта настенная винная полка из дуба может сэкономить массу места. Благодаря элегантному и функциональному дизайну вы без труда найдете место в своем доме для его установки. Проект состоит всего из четырех собранных частей, что делает его простой винной стойкой для начинающих.
Эта промышленная винная полка добавит изюминку в ваш интерьер. Изготовленный из труб, он имеет привлекательный круглый дизайн.
Используя только клей и зажимы, вы можете сделать эту винную полку днем. Это может быть отличным проектом по переработке, если у вас есть несколько старых промышленных труб.
20. Стеллаж для вина своими руками за 15 долларов
Простой и доступный план стеллажа для вина своими руками за 15 долларов — отличный проект для начинающих мастеров. Детали несложные, и в результате получается винная полка с тонким геометрическим дизайном.
V-образное отделение для безопасного хранения вина. Вы можете следовать плану и руководству, чтобы сделать свою винную стойку, дополняющую вашу кухонную стену.
Трудно поверить, что эта футуристическая винная полка сделана из старого швейного стола. Благодаря светодиодному освещению и невероятному дизайну ваша старая мебель может начать новую жизнь.
Наряду с хранилищем для вина, он также может служить столом. Это инновационный способ переработки старой мебели и уменьшения количества отходов.
22. Современная винная полка
Сделанная из дерева аюс, вы можете добавить новый современный декор в свой дом. Вам понадобятся четыре доски и круглые отверстия для бутылок. Затем, следующим шагом будет соединение деревянных досок вместе.
Это простой проект. Таким образом, даже если у вас нет больших автоматизированных инструментов, вы можете легко сделать это с помощью ручной пилы.
Этот переработанный деревянный сарай может стать привлекательным дополнением к вашей захватывающей обеденной зоне, придав ей более олдскульный вид. Сочетание старого и современного сочетается с материалами этой винной полки.
Хотя дерево может быть устаревшим, добавление гладких металлических крючков придает стойке современный вид. Если вам нравится сочетание минимализма и природного декора, эта винная полка должна стать вашим следующим проектом.
24. Подставка для вина Little Squiggle
Большинство винных полок имеют прямоугольную или геометрическую форму. С этой волнистой винной полкой у вас может быть захватывающий декор с функциональностью. Он идеально подходит для столешниц и демонстрации ваших ценных винных бутылок.
Полка для вина изготовлена из массива ясеня, поэтому вы можете быть уверены в ее прочности и долговечности.
Эта винная полка из дерева и кожи идеально подойдет тем, кто предпочитает минималистичный стиль. Вам просто нужно использовать дрель и лобзик, и вы сможете сделать это в кратчайшие сроки.
Благодаря кожаным ремням, которые служат стопором для бутылок, вы можете быть уверены, что стойка достаточно прочная. Это базовый проект, идеально подходящий для тех, у кого нет большого опыта работы с деревом.
26. Полка для вина из дерева в деревенском стиле
Эта полка для вина предназначена не только для хранения ваших бутылок; он также может держать ваш бокал вина. Вы можете сделать эту деревянную винную полку из шести частей, даже если вы новичок в деревообработке. Он имеет четыре отделения для стаканов и бутылок, что делает ваш напиток более доступным для некоторых вечеров с вином.
Эта современная винная полка имеет более современный вид. Отличается прямыми линиями и гибким кожаным ремешком. Это идеальная столешница, если у вас более современная эстетика.
Гладкий и темный, выполненный в геометрическом ремесленном стиле. Его можно использовать для вечеринок и собраний, где вы подаете только небольшое количество вин.
28. Плавающая полка для вина своими руками
Эта плавающая полка для вина придает винной полке более захватывающий вид. Вы можете создать парящую оптическую иллюзию для вашего вина через маленькие отверстия для узких мест. Он обеспечивает современный и интересный элемент декора.
29. Полка для вина из орехового дерева | Простой столярный проект для свадьбы друга
Эта высокая и элегантная винная полка может подойти вам, если вы хотите продемонстрировать свое вино с большим изяществом. В руководстве подробно описаны измерения и процесс изготовления этой невероятно прочной винной полки.
Несмотря на значительный размер, процесс довольно прост. Вы можете поместить их в свои бутылки для сохранности, хотя их большой размер означает, что им нужно гораздо больше места.
Вкратце
Если вы новичок в рукоделии, для вас есть чертеж полки для вина своими руками. Сочетание минималистского, современного и олдскульного дизайна предоставляет широкий выбор вариантов, которые вы можете попробовать.
10 бесплатных чертежей винных полок своими руками, которые вы можете собрать уже сегодня
К Стейси ФишерСтейси Фишер
Стейси Фишер — эксперт в области рукоделия, шитья и экономных находок. Она делится своими знаниями о творениях своими руками, поиске халявы и составлении бюджета. Стейси была гостьей на «Шоу доктора Оз» и была представлена в журнале Woman’s World Magazine. У нее почти два десятилетия опыта написания и редактирования.
Узнайте больше о The Spruce Crafts’ Редакционный процесс
Обновлено 08.09.22
Сисое / Getty ImagesЭти бесплатные планы винных полок включают в себя все необходимое для создания функциональной и стильной винной стойки. Письменные указания по сборке, фотографии, видео, схемы, списки покупок и списки распилов дадут вам все необходимое для успешного выполнения этого проекта по деревообработке.
Создание винной полки — это простой проект, который в большинстве случаев можно выполнить за день или два, в зависимости от того, насколько большим и подробным вы хотите его сделать. Еще лучшая новость заключается в том, что эти бесплатные планы винных полок позволят вам построить великолепную винную стойку гораздо дешевле, чем ее покупка.
Бесплатные планы винных полок включают винные стойки в разных стилях, поэтому обязательно просмотрите весь список. Существуют вертикальные, горизонтальные и даже индивидуальные планы винных полок. Некоторые из них вмещают 6 бутылок вина, тогда как некоторые из модульных планов могут вмещать десятки. Просто взгляните, и вы найдете план винной полки для вашего стиля и вашего пространства.
01 от 08
Угол Курца
Эта винная полка своими руками была сделана из деревянного поддона и вмещает 8 бутылок вина, а также столько же подвесных бокалов.
Это простой проект, с которым справится даже новичок. Предоставляется список материалов, инструкции по сборке и цветные фотографии.
План стеллажа для вина своими руками от The Kurtz Corner
02 от 08
Шанти 2 Шик
Вот план стеллажа для вина своими руками, который очень легко построить и обойдется вам менее чем в 10 долларов.
Инструкции включают в себя список расходных материалов, цветные фотографии, схемы и указания по отделке, чтобы вы могли получить именно тот вид, который вам нужен.
План стеллажа для вина своими руками от Shanty 2 Chic
03 от 08
Перевернуть флип
Этот бесплатный план винной полки создает очень функциональную стойку, которая идеально удерживает вино на месте. Он настенный и очень большой, но вы можете легко изменить размер стойки. Дюбели используются для создания индивидуальной доски для ваших любимых бутылок вина. Вы можете оставить его незавершенным или дать ему быстрое окрашивание для совершенно другого вида.
Полка для вина с перфорированной панелью от Flipping the Flip
04 от 08
Дом из дерева
Вдохновленный винным стеллажом Crate & Barrel, он имеет место для винных бутылок, а также место для подвешивания стеклянной посуды на ножке.
Проект включает в себя схемы и простые инструкции, которые помогут вам в этом процессе.
Бесплатный план винной полки от The House of Wood
05 от 08
Инженер-разбойник
Rogue Engineer создал простой план винной полки, который выглядит как современно, так и традиционно, и действительно подходит для любого места в доме. Готовая полка вмещает четыре бутылки вина, и ее сборка займет у вас всего час или около того.
Планы этой винной полки своими руками включают список необходимых инструментов и материалов, схему и инструкции по сборке.
Простой план винной полки от Rogue Engineer
06 08
ХГТВ
В этом уникальном, но простом плане винной полки используются переработанные пиломатериалы и деревянные дюбели, чтобы получить примитивную винную стойку.
Это действительно простой план винной полки своими руками, на сборку которого у вас уйдет всего полдня.
Схема примитивной винной полки из HGTV
07 от 08
Люби, твори, празднуй
Создайте индустриальный вид в любой комнате, которую вы выберете, используя эту потрясающую медную винную стойку. Установите его под любой прилавок, и он готов вместить несколько бутылок вина в пределах досягаемости. Это увлекательный проект, с которым справится даже новичок.
Медная винная полка из набора Love, Create, Celebrate
08 от 08
Ана Уайт
Ана Уайт разработала бесплатный план модульной винной стойки, вдохновленный модульной барной системой Pottery Barn, которая даст вам похожую винную стойку на тысячи долларов дешевле.
Если у вас мало места, вы можете построить только середину этого стеллажа для вина, и у вас останется достаточно места для ваших винных бутылок и бокалов.