сад, огород, цветы, дача – Смотреть ролики онлайн и бесплатно!
Онлайн ролики для начинающих!
Здесь собраны лучшие видео ролики с YouTube, которые будут интересными для садоводов, огородников, фермеров, цветоводов и дачников в целом. А так же, некоторые видео посвящены лайфхакам и поделками для мастеров, которые любят работать своими руками и создавать что-то интересное. Смотреть можно абсолютно бесплатно, без регистрации 24/7.
[wd_asp id=1]
Автор в данном видео обзоре показывает что установка стропил это не сложное занятие и что можно сделать своими руками, для двухскатной крыши применялась доска 200х50 мм. шаг составил 830 мм доску обязательно нужно обработать антисептиком … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарийВ данном видео обзоре автор показывает основные виды стропильных систем, элементы стропильной системы и терминологию и поэтапно, шаг за шагом рассказывает все ключевые моменты по самостоятельной сборке стропильной системы крыши.
Если вы решили заняться обустройством гаража, то этот сюжет специально для вас. Строитель показывает, как он делает полки или стеллажи в гараже. В пустом помещении он сначала разметил стены, а затем начал крепить конструкцию. Основа … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарийВ этом видео хозяин участка показывает, как построил летний домик — бытовку для себя. Говорит, нужно было удобное жилье на участке, которое бы стоило недорого и не отнимало много времени на строительство. Строил из вагонки. … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарийВ этом сюжете вы увидите сарай, который хозяин построил у себя на участке. Размер постройки 2х1,5 по полу, 1,9х1,8 по крыше. Строительство сарая продлилось 2,5 дня и несколько вечером на подготовку стройматериалов.
Хозяйка частного дома показывает, как они строили сарай своими руками. Сначала снесли старую постройку, закупили материалы (цены автор видео озвучивает) и начали возводить постройку. Фундамент сарая — из старого камня, стены и крыша деревянные. На … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарийВидео о том, как сделать погреб правильно, и несколько хитростей в его обустройстве. Хозяин говорит, что у него погребе постоянная влажность и постоянная температура. Как удалось этого добиться? Он ориентировался на глубину промерзания почвы. Погреб … Смотреть онлайн »
Автор показывает результаты эксперимента по хранению капусты в подвале. Она выбрала два способа. Первый — подвесить кочаны капусты за кочерыжку.
Второй — завернуть в пищевую пленку. Капуста так хранилась с ноября. Теперь, в январе, хозяйка … Смотреть онлайн »
В этом видео автор, архитектор и владелец частного дома дает советы по обустройству погреба в доме. Он считает, что вход погреб лучше выносить за пределы дома, но если так сделать не удается, то располагать погреб … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Советы дачникам Оставьте комментарий Как можно обустроить погреб в частном доме, покажет автор данного видео, а также поделится своими заготовками на зиму, смотрите в этом обзоре, какой получился подвал (погреб) для хранения продуктов. Посмотреть ютуб «Обзор нашего подвала. Заготовки … Смотреть онлайн » Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Советы дачникам Оставьте комментарийАвтор в этом видео покажет как можно использовать старый подручный метал, уголки, какие то обрезки, у себя в хозяйстве, а именно в сборке стеллажей для погреба.
Посмотреть ютуб «Стеллаж ( полки ) для погреба / … Смотреть онлайн »
В этом видео автор поделится обустройством и ремонтом своего личного погреба, как один из вариантов, расположения стеллажей, использования материалов внутри погреба: потолка, стен и пола, вот именно так должен выглядеть настоящий погреб!) Посмотреть ютуб «Ремонт … Смотреть онлайн »
В этом видео ролике вы увидите как происходит монтаж от а до я, пластикового погреба, какая стоимость и вообще посмотрите что это такое, В данном случае, размер погреба 1900х2300х2000. Посмотреть ютуб «Монтаж пластикового погреба Тингер … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Советы дачникам Оставьте комментарийВ данном сюжете автор поделится идеей вентиляции погреба, что бы не собиралась влажность и сырость и не было гребка, Какие именно он использует методы вы узнаете просмотрев это видео.
Посмотреть ютуб «Погреб Глубина 3,5 метра … Смотреть онлайн »
Как своими руками смонтировать ламинат на теплые водяные полы, поделится своим опытом, автор данного видео с пошаговой инструкцией. Данный вариант подойдет для тех кому нужен комфорт, если же кто то делает основу отопления, теплым полом, … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарийВ этом видео покажут и расскажут, полезные советы по укладке керамической плитки на пол, для начинающих, а так же вы узнаете какие понадобятся инструменты для укладки, техника нанесения клея на плитку, выравнивание и многое другое … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарий
Мастер как раз на этапе фундамента и заливает бетонный черновой пол. Он … Смотреть онлайн » Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Садоводство для начинающих Оставьте комментарийАвтор видео показывает строительство полов по грунту на этапе фундамента. Сначала он рассказывает о подготовке грунта, потом демонстрирует первый этап засыпку песка и трамбует полы. Если вы строите дом, посмотрите — будет полезно. Посмотреть ютуб … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Своими руками Оставьте комментарийВ этом видео вы услышите несколько советов, о том, как сделать пол по грунту. Если вы сами строите частный дом или гараж, это видео будет полезным. Автор рассказывает о том, какие ошибки можно допустить и … Смотреть онлайн »
Рубрики Видео для садоводов, огородников и цветоводов, Советы дачникам Оставьте комментарий📧 Контакты | 🎯 Реклама | 🗺 Карта сайта
2023 © sadiogorod24.ru – Как, где и когда сажать?
фото, видео инструкция как сделать погреб своими руками
Погреб на даче: фото, видео инструкция как сделать погреб своими руками.
Погреб – важный элемент любого загородного участка, он незаменим для хранения овощей, фруктов и консервации. В статье содержится информация о том, как построить погреб на даче своими руками: пошаговое описание поможет учесть массу нюансов, начиная от правильного выбора места и заканчивая монтажом гидроизоляции и электропроводки. Внешнее обустройство постройки также имеет большое значение, а сооружение стеллажей и ящиков поможет эффективно использовать пространство.
Процесс возведения стен погреба из красного кирпича
Разновидности и особенности погребов
Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.
Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.
Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты
Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.
Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе.
Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.
Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.
Винный погреб имеет конструктивные особенности, которые обязательно должны учитываться еще на этапе планирования постройки
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы, как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет строить конструкцию, а также реже понадобится ремонт. Если речь идет об отдельно стоящем сооружении, то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке. Определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда, когда он максимален, то есть весной или осенью.
Если на участке есть колодец или скважина, то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.
Несколько сложнее будет осуществляться постройка погреба, если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективно? В первую очередь, необходимо большое внимание уделить гидроизоляции сооружения. Также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы, характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде. В таком случае не следует использовать дерево или фанеру, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу.
Схема устройства отдельно расположенного погреба: 1 — фундамент; 2 — ступени; 3 — защитное ограждение; 4 — стены; 5 — потолочный свод; 6 — вентиляция; 7 — гидроизоляция; 8 — насыпной грунт
Полезный совет! Проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Для этого нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком.
Если утром и на шерсти, и на яйце будет роса, то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно
Вне зависимости от того, какой тип конструкции вы выбрали или какие материалы собираетесь использовать, существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при пошаговом строительстве погреба своими руками:
- если вы собираетесь использовать деревянные элементы, то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги;
- строительство погреба лучше всего начинать летом, тогда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке. В таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции – минимальным;
- для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции;
- если вы хотите, чтобы конструкция поддерживала нужную температуру, то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери, разделенные тамбуром;
Чтобы построить действительно хороший погреб, нужно тщательно изучить особенности материалов и типы конструкций
- особое внимание также нужно уделить теплоизоляции, тогда будет обеспечена оптимальная температура в погребе в любое время года;
- выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным, поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов.
Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.
Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.Особенности использования различных материалов
Чаще всего при постройке используются такие материалы, как кирпич или бетонные блоки. Они лучше всего переносят повышенную влажность и низкие температуры, а также характеризуются долговечностью, надежностью и относительно невысокой стоимостью. При строительстве своими руками погреба из кирпича стоит учитывать особенности эксплуатационных характеристик каждой из разновидностей данного материала:
- шлакоблок или вспененный кирпич отличается повышенной хрупкостью, поэтому данные разновидности не рекомендуется применять при строительстве подземного хранилища;
- силикатный кирпич более прочный, но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Это значит, что постройка из него не сможет похвастаться длительным сроком эксплуатации;
Идеальным материалом для возведения стен погреба является красный кирпич
- красный кирпич является идеальным вариантом для погреба в частном доме.
Если же вы решили использовать при постройке бетонные блоки, то вам определенно понадобится специализированная строительная техника, так как они характеризуются большим весом. Погреб из них прослужит долго и хорошо сохранит температуру.
Также при строительстве погреба в доме своими руками можно использовать кирпич, уже бывший в употреблении, если это позволяет его состояние. А в том случае, если вы собираетесь просто обшить земляную яму деревянными досками, их необходимо тщательно обработать антисептиками для предотвращения гниения.
Обратите внимание! Использование бетонных плит, армированных металлом, тоже возможно. Но в таком случае поддерживать нужную температуру будет достаточно сложно, поэтому данный материал не стоит использовать для постройки, в которой вы собираетесь хранить продукты.
Схема устройства полузаглубленного погреба из кирпича
Погреб на даче своими руками: пошаговое руководство для строительства
Четкое соблюдение последовательности действий является залогом правильного погреба.
Как сделать постройку максимально эффективной, потратив на это минимум времени и усилий? Для этого монтажные работы нужно выполнять в определенном порядке.
Обустройство ямы
С выбранного участка снимается дерн, после чего земля разравнивается и выполняется разметка. На многих фото погреба своими руками видно, что для обустройства котлована часто используется специализированная строительная техника, но если нет такой возможности, то можно использовать лопаты и заступы. Преимущество работы ручным инструментом состоит в том, что это позволяет сохранить структуру грунта. Если земля на выбранном участке рыхлая, то стены ямы должны идти под уклоном, чтобы избежать осыпания.
Строительство погреба своими руками. Шаг 1: выкапывание ямы
Габариты погреба зависят исключительно от ваших потребностей, но помните, что размер ямы должен быть на 0,5 м больше, чем размер самой конструкции. В процессе того, как вы строите погреб своими руками, выкопанную плодородную землю можно распределить по дачному участку.
Ровность дна после окончания работ нужно замерить уровнем и подправить, если это необходимо.
Возведение фундамента
Хотя без этого этапа можно и обойтись (просто засыпав дно котлована щебнем или залив битумом) обустройство фундамента позволит повысить уровень гидроизоляции погреба от грунтовых вод. Как сделать фундамент максимально эффективным, но не особо дорогим? Для этого можно использовать армирующий каркас, поверх которого заливается бетонная смесь. Рекомендуемая высота фундамента составляет около 40 см. Монтаж фундамента является обязательным условием при строительстве погреба на даче своими руками, если грунтовые воды близко. Как сделать фундамент правильно – подскажут тематические видео в интернете.
Строительство погреба своими руками. Шаг 2: обустройство фундамента
Возведение стен
Если вы используете для строительства погреба под домом своими руками кирпич, то вам понадобится ряд специализированных инструментов.
К ним относится мастерок, строительный шнур, молоток каменщика, строительный уровень и ведро для раствора. Для большей эффективности работ следует воспользоваться помощью еще одного человека.
В качестве соединяющего кирпичи раствора можно использовать смесь глины с песком или же цемент. При строительстве подземного или наземного погреба своими руками кладку следует начинать с углов, а первый ряд укладывается без использования раствора, чтобы точнее спланировать положение стены. Кирпичи следующих рядов в раствор нужно утапливать до того момента, пока толщина шва не станет равна примерно 12 мм.
Строительство погреба своими руками. Шаг 3: возведение стен
Полезный совет! Обязательно используйте при укладке стен строительный уровень и отвес. При помощи первого проверяется, насколько ровно уложен кирпич, а при помощи второго – правильность углов.
Монтаж перекрытия погреба своими руками
При строительстве потолка лучше всего использовать деревянные доски.
Если сооружение строится под домом, то в качестве перекрытия можно использовать балки, а потолок наземного погреба на даче своими руками пошагово делается из плит ПКЖ или шифера. При этом поверхность может быть плоской или двускатной.
Теплоизоляция потолка делается по тому же принципу, что и теплоизоляция обычной кровли – промежуток между деревянными балками и кровельным материалом заполняется слоем теплоизоляции.
Строительство погреба своими руками. Шаг 4: монтаж перекрытия
Виды и особенности монтажа пола в погребе
Существует множество различных вариантов обустройства пола в погребе, какой лучше – зависит от ваших предпочтений, целевого назначения постройки, особенностей грунта и других факторов. Следует также заранее ознакомиться со спецификой каждого способа, это поможет быстро и качественно построить погреб своими руками. Как видео, так и фотоинструкции смогут значительно облегчить процесс монтажа.
Земляной пол – самый простой и дешевый вариант.
Существует заблуждение, что правильный пол в погребе должен быть только земляным, однако это не так. Даже хорошо уплотненный грунт не защитит помещение от сырости и плесени.
Если вы все-таки решили сделать в погребе грунтовый пол, то основание необходимо тщательно выровнять и утрамбовать, после чего засыпается слой гравия толщиной примерно в 10 см. Преимущество такого варианта – нулевая стоимость монтажа, а вот недостатков гораздо больше. К ним относится высокий риск затопления помещения и высокая вероятность того, что металлические элементы будут ржаветь, а деревянные – гнить.
Погреб с насыпным песчаным полом
Бетонный пол – хороший вариант защитить помещение от высоко расположенных грунтовых вод. Бетонная стяжка может выступать не только в качестве напольного покрытия, но и в качестве основания для монтажа других материалов.
Для строительства бетонного пола очень важно выровнять поверхность, после чего монтируется подушка из щебня и песка толщиной в 15-20 см.
Песок необходимо тщательно увлажнить и утрамбовать, а сверху залить битумом. Для того чтобы бетонное основание было максимально прочным, сверху на слой битума можно установить металлическую решетку. После этого можно приступать к заливке бетона.
Слой гидроизоляции вы можете монтировать как на песчаную подушку, так и поверх бетона. Во втором случае сверху необходимо залить еще один бетонный слой.
Пол из глины – надежный, но очень трудоемкий в плане монтажа вариант. Требует большого количества высококачественного материала, поэтому используется достаточно редко. Глина считается одним из самых экологичных материалов. Укладывается она на основание из щебня толщиной в 10-15 см, которое можно пропитать битумом. Под глину стоит монтировать слой гидроизоляции из рубероида или другого материала, а трещины, которые могут образоваться после высыхания, заделываются глиняно-известковой смесью.
Пол в погребе, построенном собственноручно, обустроен из бетона
Кирпичное покрытие – прочное, долговечное и отличающееся привлекательностью внешнего вида.
К тому же материал является достаточно дешевым и простым в монтаже. Кирпичный пол укладывается на подушку из мелкого щебня или гравия, сверху заливается раствор из глины. Кирпичи слегка утапливаются в раствор вплотную друг к другу. Также в швы между кирпичами можно забивать при помощи жесткой щетки цементный раствор.
Деревянный пол – используется в наземных вариантах погреба или там, где грунтовые воды расположены очень глубоко. Перед монтажом дерево необходимо обрабатывать специальными пропитками для продления срока службы. Деревянные доски монтируются сверху на лаги из бруса, которые, в свою очередь, укладываются на основание из щебня и глины. Прикручивать доски лучше всего при помощи саморезов, но можно и просто прибить гвоздями.
Обратите внимание! Для каждого из материалов вам понадобится отдельный набор инструментов, приобретением которого лучше озаботиться заранее.
Пример устройства вентиляции: 1 — для погреба под домом; 2 — для отдельно стоящего погреба
Проектирование и монтаж системы вентиляции
Если вы строите наземное сооружение, то приток воздуха в погреб может осуществляться естественным путем через небольшие отверстия.
Для подземной конструкции вентиляция должна быть приточно-вытяжной. Выход вытяжной трубы должен быть расположен возле потолка, а всасывающей – возле пола. На многих фото погреба на даче своими руками видно, что выходные отверстия вентиляции оборудуются специальными шторками, это позволяет точнее контролировать температуру в помещении.
Монтаж лестницы и дверей
Если погреб строится под домом или при необходимости сэкономить место, стоит делать практически вертикальную лестницу в погреб своими руками. Как сделать ее максимально безопасной для спуска? Рекомендуется использовать поручни. Фото лестницы в погреб своими руками показывают, то она может быть построена из деревянных досок, закрепленных прямо в земле, а также из кирпича или других материалов.
Двери монтируются в наземных вариантах конструкции, в остальных случаях используется люк. Сделать люк в погребе своими руками достаточно просто.
Схема устройства лестницы для погреба
Изготовление люка
Если погреб расположен под домом или хозяйственной постройкой, то в качестве входной перегородки используется люк.
Вы можете купить люк для погреба, а можете сделать его своими руками. Второй вариант позволит получить конструкцию, в точности соответствующую вашим потребностям. Самостоятельный монтаж люка включает в себя следующие этапы:
- выбирается место для будущего входа. Очень важно, чтобы доступ к нему был максимально простым и не загромождался полками, ящиками и другими предметами;
- определяются габариты люка. Тут все зависит от ваших потребностей, но его параметры не должны быть меньше чем 75х75 см. Для того чтобы помещение было герметичным, боковые грани люка необходимо обшивать уплотнителем;
- изготавливается крышка люка в погреб. Как сделать ее легкой и прочной? Для этого лучше всего использовать пропитанные олифой деревянные доски. Они соединяются между собой рейками, а с одной стороны крышки прибивается лист фанеры. Если речь идет о погребе в жилом доме, то сверху крышку люка можно обшить тем же напольным покрытием, что и пол вокруг нее. Стоит учитывать, что если планируется обустройство люка для погреба под плитку, его конструкция должна быть выполнена из достаточно прочных материалов, способных выдержать весь керамики. Если же вы предпочитаете использовать сталь, то для крышки понадобится лист толщиной не менее 3 мм, который приваривается на металлическую раму;
Если же вы предпочитаете использовать сталь, то для крышки понадобится лист толщиной не менее 3 мм, который приваривается на металлическую раму;Схема устройства люка для погреба
- прикрепляется ручка. Лучшим вариантом станет специальная скрытая или откидная конструкция. Если погреб находится в нежилом помещении или есть необходимость сэкономить, то можно использовать обычную дверную ручку;
- прикручиваются петли. Это могут быть обычные дверные петли или автомобильные с пружинами. Последний вариант позволит легче открывать крышку и фиксировать ее в любом положении.
Ответов на вопрос о том, как сделать люк в погребе своими руками, существует множество, поэтому стоит выбирать вариант, наиболее подходящий в вашем конкретном случае.
Проводка и освещение
Ввиду того, что конструкция погреба предусматривает повышенную влажность, проводка в нем обязательно должна быть надежно изолированной.
Оптимальным вариантом для проводки являются медные провода с двойным слоем изоляции. Лампочки стоит размещать в самых сухих местах и дополнительно оборудовать защитными колпаками. Категорически запрещается делать розетки при постройке погреба. Как правильно сделать проводку максимально безопасной можно посмотреть на обучающих видео от специалистов.
Лампочки в погребе необходимо размещать в сухих местах и обязательно оборудовать колпаками
Монтаж гидроизоляции в погребе
Как уже было сказано, изоляция от влаги является очень важным моментом при строительстве погреба на даче своими руками. Как сделать гидроизоляцию наиболее эффективной – существует масса вариантов, а выбор оптимального из них зависит от уровня влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.
Гидроизоляция может быть внешней или внутренней. Внешняя делается еще на этапе строительства, при этом стены снаружи обшиваются изолирующими материалами, а также монтируются водостоки, дренажные колодцы и другие конструкции.
Внутренняя изоляция делается уже после того, как погреб построен. В таком случае перед использованием изоляционных материалов следует осуществить отвод грунтовых вод, иначе работы будут неэффективными.
Типы материалов, использующихся для внутренней гидроизоляции
Если вы сделали погреб на даче своими руками из водонепроницаемого бетона, то вам вряд ли понадобиться дополнительная обшивка изоляционным материалом. А вот для конструкции из кирпича можно использовать следующие варианты гидроизоляции:
- мастика или битум – используются в тех случаях, когда уровень грунтовых вод находится ниже уровня пола. Раствор разогревается и тонким слоем наносится на стены, в результате чего образуется надежная водонепроницаемая пленка;
Гидроизоляционный материал мембранного типа
- проникающая гидроизоляция – наиболее дорогостоящий, но и самый эффективный вариант. Он хорош тем, что повышает не только уровень устойчивости стен к влаге, но и их морозостойкость. Также проникающая гидроизоляция надежно заделывает все трещины и микропоры, характеризуется длительным сроком службы и быстро монтируется;
- полимерный раствор на базе цемента – является одним из самых надежных и простых в нанесении материалов для гидроизоляции. Он плотно прилегает к стенам и надежно защищает их от механических повреждений;
- влагоизоляция мембранного типа – состоит из различных полимеров, среди которых большой популярностью пользуется жидкая резина на основе битума.
Также проникающая гидроизоляция надежно заделывает все трещины и микропоры, характеризуется длительным сроком службы и быстро монтируется;Обратите внимание! Очень важно наличие эффективной вентиляции для надежной гидроизоляции погреба на даче своими руками. Как построить систему вентиляции так, чтобы в хранилище не конденсировалась лишняя влага? Для этого лучше всего подходит монтаж приточно-вытяжной системы.
Схема устройства тепло- и гидроизоляции погреба
Порядок монтажа гидроизоляции
На многочисленных фото погреба в частном доме видно, что гидроизоляция может быть скрыта под декоративными настенными панелями.
Это не является обязательным условием, а влияет только на внешний вид стен. Нюансы монтажа гидроизоляционного слоя зависят от типа выбранного материала.
Гидроизоляцию с использованием битума или мастики для стен погреба под домом сделать своими руками, как правило, не составит особого труда. Для этого стены нужно предварительно оштукатурить, а саму гидроизоляцию лучше всего наносить в два слоя. Перед окончательным высыханием покрытия его рекомендуется посыпать мелким сухим песком.
Перед монтажом проникающей влагоизоляции, поверхность стен необходимо тщательно очистить от грязи и пыли, после чего смочить водой. После нанесения слоя изоляции в течение нескольких дней его также необходимо постоянно увлажнять. Бетонные стены перед монтажом проникающей гидроизоляции обрабатываются металлической щеткой.
Один из самых эффективных вариантов защиты от влаги — проникающая гидроизоляция
Для нанесения жидкой резины, стены необходимо обязательно выровнять и очистить. После этого поверхность грунтуется и на нее при помощи кисти, шпателя или валика наносится гидроизоляционный материал.
Отделочные материалы можно монтировать прямо на слой жидкой резины после ее высыхания. На фото винных погребов, к примеру, видно, что стены обшиты деревянными панелями.
Цементно-полимерная смесь наносится на хорошо увлажненные стены при помощи зубчатого шпателя или кисти. Лучше всего делать это в несколько слоев.
Монтаж полок в погребе своими руками: фото и инструкция
Полки и стеллажи – неотъемлемые элементы любого погреба и подвала. Существует несколько видов стеллажей для погреба, купить которые можно в специализированных магазинах, однако гораздо проще и экономнее сделать их своими руками. Самыми популярными вариантами являются следующие:
- стеллажи из дерева – один из самых распространенных ответов на вопрос, из чего сделать полку в погребе. Материал отличается экологичностью и простотой в работе, а для стеллажей лучше всего использовать брус сечением 100х100 мм и доски толщиной 3-4 см. Схема монтажа очень простая – из бруса делаются стойки, в которых пропиливаются гнезда для фиксации полок. Для того чтобы полки из дерева прослужили дольше, их пропитывают специальными составами;
Для того чтобы полки из дерева прослужили дольше, их пропитывают специальными составами;Монтажные размеры деревянного стеллажа для погреба
- бетонные стеллажи – хороший вариант, если вы хотите знать, как сделать полки в погребе максимально долговечными и устойчивыми к влажности. Для создания бетонных полок можно использовать плиты из армированного бетона или ниши в стенах, которые заливаются бетонной стяжкой;
- полки из стального уголка – используются в помещениях с низким уровнем влажности, иначе конструкции очень быстро могут начать ржаветь. Для того чтобы сделать полку в погребе для банок, как правило, используется сварочный аппарат, но можно обойтись и простыми саморезами. Сначала из металлических реек изготавливаются рамы, затем к ним крепятся полки;
- пластиковые стеллажи – один из самых экономных и простых вариантов, который отличается привлекательностью внешнего вида и устойчивостью к влаге. Однако пластик довольно плохо переносит низкую температуру, поэтому не может похвастаться долговечностью.
Полезный совет! Задаваясь вопросом о том, как сделать полку в погреб своими руками, и какой материал для этого выбрать, учитывайте уровень влажности в помещении, а также средний вес банок и ящиков, которые будут храниться на стеллажах. Бетон отлично выдерживает даже очень большую нагрузку, а вот пластик не может этим похвастаться.
Вдоль стен погреба обустроены полки из дерева
Из этих же материалов можно сделать в погреб ящики для картошки. Как правило, они оборудуются съемными крышками, которые устанавливаются при необходимости. Независимо от того, какой материал вы выберете, в теплое время года полки и ящики рекомендуется выносить для просушки на улицу. Это позволит избежать возникновения плесени и размножения болезнетворных микроорганизмов.
Когда строительство и внутреннее обустройство погреба будет завершено, можно задуматься о внешней отделке наземного сооружения. Ее вариант зависит исключительно от ваших предпочтений – можно просто насыпать земляной холм, а можно украсить его дерном или декоративной травой, превратив в элемент ландшафтного дизайна.
Используйте в процессе строительства погреба своими руками видео- и фотоинструкции, которые помогут учесть все нюансы и обустроить практичное и функциональное помещение.
История дезинфицирующего средства для рук и почему это важно
Панические покупки из-за пандемии коронавируса привели к тому, что множество товаров для дома слетели с полок в вашем местном продуктовом магазине.
Это включает в себя основные продукты, такие как хлеб и туалетная бумага, а также один продукт, который был коммерчески доступен всего несколько десятилетий, но который многие люди теперь явно считают необходимостью: дезинфицирующее средство для рук.
Закупки дезинфицирующего геля резко выросли в США с момента первого случая COVID-19ударить по стране. Согласно исследованию рынка, проведенному Nielsen, в последнюю неделю февраля, когда в США была зафиксирована первая смерть от COVID-19, продажи дезинфицирующих средств для рук в США выросли на 300% по сравнению с той же неделей годом ранее.
На следующей неделе, в первую неделю марта, продажи дезинфицирующих средств для рук выросли на 470% по сравнению с той же неделей годом ранее, сообщил Нильсен CNBC Make It. По данным Nielsen, это в отрасли, в которой годовой объем продаж дезинфицирующих средств для рук в США уже превышает 200 миллионов долларов.
Супермаркеты и аптеки по всей стране распродали дезинфицирующее средство для рук, оставив только пустые полки там, где обычно находятся дезинфицирующие средства.
Поскольку некоторые потребители даже копили дезинфицирующее средство для рук из-за дефицита, онлайн-цены на продукты резко выросли, что заставило сотрудников правоохранительных органов во многих штатах угрожать судебным преследованием за взвинчивание цен против сторонних продавцов на таких сайтах, как Walmart и Amazon (где 8- Бутылка Purell за унцию, которая обычно стоила бы 2,50 доллара, на короткое время продавалась по цене 9 долларов.
0 до того, как Amazon удалил его в начале марта).
Более того, дефицит дезинфицирующего средства для рук также возник из-за того, что чиновники здравоохранения по всей стране остаются непреклонными в том, что лучший способ борьбы с распространением потенциально опасных микробов для людей — просто тщательное мытье рук водой с мылом. (Что бы это ни стоило, мыловаренная промышленность США стоит более 2 миллиардов долларов в год. Продажи мыла для рук в США подскочили на «двузначные» процентные пункты во время пандемии коронавируса, но это далеко не рост продаж дезинфицирующих средств для рук. , согласно исследованию Нильсена.)
Так о чем весь этот шум?
История дезинфицирующего средства для рук
Центры по контролю и профилактике заболеваний отмечают, что, когда речь идет о предотвращении распространения коронавируса, «если мыло и вода недоступны, используйте дезинфицирующее средство для рук, которое содержит не менее 60% алкоголь.»
И действительно, это основной ингредиент дезинфицирующего средства для рук: спирт.
Большинство дезинфицирующих средств для рук содержат от 60% до 95% изопропилового или этилового спирта, смешанного с водой и гелями, такими как гликоль и глицерин, чтобы предотвратить высыхание кожи пользователей. Полученный продукт обычно продается в виде геля для рук или жидкого спрея под такими торговыми марками, как Purell или GermX.
Но хотя спирт используется в качестве антисептика по крайней мере с конца 1800-х годов, точное происхождение дезинфицирующего средства для рук является предметом споров.
Одна из версий этой истории указывает на Лупе Эрнандес, студентку медицинского факультета в Бейкерсфилде, штат Калифорния, в 1966 году, как на изобретателя дезинфицирующего средства для рук после объединения спирта и геля для использования врачами в ситуациях, когда у них нет времени на мыло и теплой водой перед лечением больных.
Однако недавнее расследование историка Смитсоновского института Джойс Беди не смогло обнаружить никаких следов Эрнандеса или каких-либо доказательств патента США на дезинфицирующее средство для рук под этим именем от 1960-е годы.
Есть также Sterillium, который, по утверждению немецкой компании Hartmann, был «первым в мире коммерчески доступным дезинфицирующим средством для рук на спиртовой основе», когда он попал на европейские полки в 1965 году. Он сделан из глицерина и 75% спирта.
Тем не менее, другие прослеживают происхождение современного дезинфицирующего средства для рук до Голди и Джерри Липпманов, супружеской пары, которая разработала безводное средство для мытья рук в 1946 году для рабочих каучуковых заводов, которые ранее использовали агрессивные химикаты, такие как керосин и бензол, для удаления графита и сажи с рук. окончание их смены. Продукт, который они назвали Gojo (сочетание их имен), представляет собой смесь вазелина, минерального масла и менее 5% спирта, которая до сих пор используется автомеханиками и другими рабочими для удаления таких веществ, как жир и масло.
Липпманы смешали свои первые партии Годжо в стиральной машине в подвале дома родителей Голди в Акроне, штат Огайо, где пара жила в то время, согласно The New Yorker.
Полученный продукт они расфасовывали по банкам из-под солений и продавали прямо из багажника своей машины.
В последующие десятилетия Gojo продолжала продавать свою продукцию в качестве промышленных чистящих средств. Затем, в 1988 году, компания изобрела гель для рук Purell, который на 70% состоит из этилового спирта в качестве основного ингредиента и пропиленгликоля. В то время как Purell в настоящее время является самым продаваемым дезинфицирующим средством для рук в мире, магазинам потребовалось некоторое время, чтобы продавать продукт, который большинство обычных покупателей на самом деле не просили. Таким образом, Gojo не выпускала Purell на потребительский рынок до 19 лет.97.
Николай Камм | АФП | Getty Images
В том же году Vi-Jon Industries последовала примеру Gojo, представив GermX, который, по данным Nielsen, сейчас является вторым самым продаваемым дезинфицирующим средством для рук в Америке после Purell.
Сначала это было не так важно
Несмотря на то, что Purell и GermX вышли на потребительский рынок в конце 1990-х годов, продажи дезинфицирующих средств для рук не начали расти до 2000-х годов.
Прежде всего, только в 2002 году CDC впервые пересмотрел свои рекомендации по гигиене рук, чтобы рекомендовать дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе в качестве возможной альтернативы как для медицинского персонала, так и для обычного человека, стремящегося уничтожить микробы, когда мыло и теплая вода не подходят. доступны или как решение для экономии времени.
«Средства для протирания рук на спиртовой основе требуют меньше времени для использования, чем традиционное мытье рук, — писал CDC в 2002 году. на основе антисептика для рук».
На протяжении 2000-х годов в больницах по всему миру широко применялась практика размещения насосов с дезинфицирующим средством для рук в медицинских учреждениях.
А в 2009 году Всемирная организация здравоохранения последовала этому примеру, когда швейцарский эпидемиолог и эксперт по инфекционным заболеваниям доктор Дидье Питте написал новые рекомендации ВОЗ, пропагандирующие использование дезинфицирующих средств для рук на спиртовой основе среди медицинских работников, особенно в странах с ограниченными ресурсами и ограниченный доступ к чистой воде.
В этом же году продажи дезинфицирующих средств для рук впервые выросли после свиного гриппа h2N1, который заразил более 60 миллионов человек только в США и унес жизни от 151 700 до 575 400 человек во всем мире.
Сочетание страха потребителей перед заражением вирусом h2N1 и того, что эксперты в области здравоохранения все чаще рекомендуют дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе в качестве средства борьбы с распространением микробов в последние годы, вероятно, способствовало первому значительному всплеску продаж дезинфицирующих средств для рук, которые выросли на 70%. в этот период в США, по словам исполнительного вице-президента Nielsen по работе с клиентами-производителями в США Лауры Маккалоу.
«Когда у нас был вирус h2N1, мы увидели большой всплеск дезинфицирующих средств для рук…», — говорит Маккалоу в интервью CNBC Make It. «С тех пор мы наблюдаем очень устойчивый постоянный рост и развитие этой категории, поскольку потребители продолжают использовать [дезинфицирующее средство для рук]».
Сегодня потребители в США ежегодно тратят сотни миллионов долларов на дезинфицирующее средство для рук. Согласно оценке исследовательской фирмы Fior Markets, мировой рынок дезинфицирующих средств для рук может превысить 2,1 миллиарда долларов к 2027 году, которая была опубликована в четверг и отмечает длительное влияние пандемии коронавируса на потенциал роста рынка.
Для среднего американского потребителя, который, надеюсь, не должен беспокоиться о поиске чистой воды и мыла и не сталкивается с дефицитом времени, с которым может столкнуться врач отделения неотложной помощи, дезинфицирующее средство для рук является привлекательным вариантом, особенно теперь, для ситуаций на ходу, когда они не смогут нырнуть в ванную, чтобы вымыть руки.
«Например, вы находитесь в Нью-Йорке, пользуетесь горшком или, может быть, вы находитесь где-то, где у вас просто нет возможности вымыть руки. Дезинфицирующее средство для рук является хорошей альтернативой мытью рук в таких ситуациях», — говорит доктор Анджали Бхарати, врач скорой помощи в больнице Ленокс Хилл в Нью-Йорке, CNBC Make It.
Предупреждение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
Однако даже дезинфицирующее средство для рук не лишено противоречий. Поскольку в последние недели американцы обыскивали полки магазинов в поисках дезинфицирующего средства для рук и других дезинфицирующих средств, производитель Purell Gojo подвергся критике со стороны представителей здравоохранения.
В январе Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США разослало Gojo письмо с предупреждением о том, что нельзя делать какие-либо необоснованные заявления о вреде для здоровья в отношении дезинфицирующих средств для рук компании. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов процитировало различные рекламные объявления Purell, в которых утверждалось, что продукт убивает «9».9,9 процента болезнетворных микробов» и рекламирует Purell как эффективную профилактику опасных заболеваний, таких как грипп, лихорадка Эбола, норовирус и другие.
или уменьшение количества бактерий или вирусов на коже на определенную величину приводит к соответствующему клиническому уменьшению инфекций или заболеваний, вызванных такими бактериями или вирусами», — говорится в письме FDA. коллективные иски, поданные потребителями, утверждающими, что компания сделала «ложные заявления» о способности Purell убивать почти 100 % микробов и предотвращать определенные заболевания.
Президент и главный исполнительный директор GOJO Кэри Джарос заявил в своем заявлении, что компания поддерживает свою продукцию. И в ответ на письмо FDA компания опубликовала заявление, в котором отмечается, что она начала «обновлять соответствующий веб-сайт и другой цифровой контент в соответствии с указаниями FDA и предпринимает шаги для предотвращения повторения».
Тем не менее опасения FDA, похоже, не ослабили желания потребителей получать больше дезинфицирующих средств для рук, поскольку пандемия коронавируса продолжает распространяться.
Магазины по всей стране продолжают сообщать о нехватке продуктов, что заставляет многих заинтересованных людей искать способы сделать свои собственные домашние версии.
Быстрый онлайн-поиск выдаст бесчисленное количество примеров видеороликов DIY на YouTube и веб-сайтов, предлагающих инструкции, как это сделать (вот руководство CNBC), в то время как алкогольный бренд Tito’s Homemade Vodka в начале марта должен был выпустить заявление, в котором отмечалось, что его водку нельзя использовать. в качестве ключевого компонента любых самодельных дезинфицирующих средств для рук (водка Тито содержит 40% алкоголя, что ниже рекомендуемого порога CDC).
В то же время другие производители алкоголя, такие как Anheuser-Busch и Pernod Ricard, начали производство дезинфицирующего средства для рук, чтобы пожертвовать его больницам и государственным учреждениям здравоохранения в условиях дефицита. Штат Нью-Йорк использует тюремных рабочих для изготовления собственного дезинфицирующего средства для рук, в то время как SpaceX Илона Маска также производит дезинфицирующее средство для рук и лицевые щитки (в то время как Tesla будет производить вентиляторы) для пожертвований больницам и работникам здравоохранения по всей стране.
Между тем, несмотря на то, что чиновники здравоохранения, безусловно, пришли к выводу о преимуществах дезинфицирующих средств для рук на спиртовой основе за последние два десятилетия, они также по-прежнему непреклонны в том, что лучший способ избежать микробов — это тщательно мыть руки водой с мылом.
«Физический акт мытья рук и проточной воды действительно удаляет очень, очень большой процент бактерий, грязи и копоти, чего не делает дезинфицирующее средство для рук», — говорит доктор Бхарати.
—Addtional reporting by Beatriz Bajuelos and Allison Lau
Check out: The best credit cards of 2020 could earn you over $1,000 in 5 years
Don’t miss:
Все, что вам нужно знать о проверках стимулирующих мер в связи с коронавирусом
Эпидемия атипичной пневмонии угрожала выживанию Alibaba в 2003 году.
Вот как ей удалось стать компанией стоимостью 470 миллиардов долларов
7 9 Понравилась эта история? Подпишитесь на CNBC Make It on YouTube!
Bulkhead Root Cellar — Органические фермеры и садоводы штата Мэн
| Переборка обеспечивает отличные условия для хранения продуктов в зимнее время — после того, как лестница убрана, чтобы освободить место, и добавлена изоляция. На фото Адам Томаш. |
| Лестничный модуль, снятый для хранения на улице зимой. На фото Адам Томаш. |
| Переборка со снятой лестницей и нанесением первого слоя изоляции. Фотографии Адама Томаша. |
Автор Адам Томаш
Когда я построил свой первый дом на севере штата Мэн, я устроил небольшой каменный подвал под домом, куда можно было попасть через люк в полу.
Стремянка обеспечивала доступ и работала хорошо. Мы хранили там корнеплоды и консервы, чтобы они не замерзли в наше отсутствие.
Когда мы переехали в более современный дом в центре штата Мэн, у нас не было возможности хранить корнеплоды в полноразмерном отапливаемом подвале с залитым бетонным фундаментом. Однако в погребе была стандартная переборка, и я решил изучить возможность использования этой переборки для ограниченного хранения корнеплодов и капусты.
Наши первые попытки оказались далеко не идеальными. В области переборки стало слишком холодно, и к сложенным друг на друга деревянным ящикам, в которых мы хранили урожай, было трудно добраться в переполненном пространстве, которое имело всего 40 дюймов в ширину, 60 дюймов в длину, 80 дюймов в высоту с одного конца и 60 дюймов с другого. Я начал изменять пространство, чтобы удовлетворить потребность в компактном, эффективном, легкодоступном хранилище для продуктов; для контроля температуры и инфильтрации воздуха; и для особых требований к хранению, особенно при высокой влажности.
Замена лестницы
Поскольку пространство между перегородками мало, ступени следует убрать и оставить на зиму, чтобы освободить место для овощей. Мы храним нашу лестницу снаружи. Если в вашей переборке установлены стационарные ступени, замените их съемными ступенями. Вы можете легко сделать набор съемных ступеней с небольшими столярными навыками, купив готовые лестничные косоуры на лесопилке и обшивку толщиной 2 дюйма для ступеней. Лестница в сборе должна быть достаточно легкой, чтобы два человека могли установить и снять ее непосредственно с переборки.
Контроль температуры
Мы использовали несколько подходов к контролю температуры и инфильтрации воздуха. Во-первых, чтобы изолировать металлический каркас переборки, мы приклеили слой пенополиуретана с закрытыми порами и фольгой толщиной 1 дюйм непосредственно к металлическому покрытию переборки с помощью строительного клея. Мы не смогли охватить каждый квадратный сантиметр из-за защелок и других неровностей поверхности межкомнатных дверей, но большую часть мы покрыли.
Мы также собрали несколько десятков мусорных мешков с сухими листьями, чтобы защитить всю переборку снаружи на случай, если снега не будет достаточно для защиты от холода.
Кроме того, после того, как наружная температура начала падать до сезонных значений, мы подложили съемный лист пенопласта толщиной 2 дюйма непосредственно под откидными дверями переборки. Это тот же тип пены, что и выше, но со скошенными верхним и нижним краями, создающими достаточно плотное прилегание, чтобы трение удерживало его на месте. Таким образом, 3 дюйма пены изолировали самую большую открытую область стальной крышки переборки. Когда, наконец, стало по-настоящему холодно, мы заткнули все отверстия, через которые просачивался воздух, кусочками ткани. Простое поднятие руки позволило нам обнаружить эти проблемные области.
Запасаем картофель, морковь, свеклу, сельдерей, дайкон, зимнюю редьку, брюкву и капусту. За исключением капусты, практически все сорта этих культур хорошо хранятся. Сорт имеет первостепенное значение для хранения капусты.
Лучшая зеленая капуста для хранения, которую мы нашли, — это «Хранилище № 4» от Johnny’s Selected Seeds. У него большие головки весом от 6 до 9 фунтов, которые остаются зелеными и твердыми до апреля, и они устойчивы к большинству болезней. «Ruby Perfection» — хорошая красная капуста для хранения от Fedco.
Для поддержания качества этим культурам требуется довольно высокий уровень влажности и температура, максимально приближенная к 34–37 F. Мы используем термометр с легко читаемым циферблатом для отслеживания температуры в зоне хранения.
| Распорки, установленные на полу, будут удерживать стеллаж для хранения на влажной поверхности. Фотографии Адама Томаша. | Деревянный стеллаж без ящиков для ламп или поддонов на месте. | Морковь хранится в листьях в ящике для луковиц. | Деревянный стеллаж загружен ящиками для лампочек. |
Штабелируемые, взаимосвязанные лотки для хранения
| Крупный план боковых поручней или направляющих из квадратных труб на деревянной стойке. На фото Адам Томаш. |
| Мы выдергиваем капусту с прикрепленными корешками, когда температура начинает падать ниже 30, но до того, как кочаны замерзнут. Они временно хранятся у стены фундамента подвала рядом с переборкой, их корни на пластиковом брезенте. Мы поливаем и накрываем их другим брезентом, чтобы они не замерзли. На фото Адам Томаш. |
Мы храним все культуры, кроме капусты, в пластиковых лотках для луковиц, в которые поступают цветочные луковицы. FEDCO иногда продает их, как и Reny’s весной. Я вижу их повсюду, так что они распространены.
Их размеры примерно 16 на 24 на 10 дюймов в высоту; более мелкие имеют высоту всего 7 дюймов. Их легко штабелировать и сцеплять друг с другом, или их можно установить по отдельности на деревянную стойку, как описано далее в этой статье.
Если вы не можете найти эти удобные коробки, вы можете сделать подносы из деревянных рам с металлической тканью или проволочной сеткой, прикрепленной к дну.
Мы собираем капусту, когда температура начинает опускаться ниже 30, но до того, как кочаны замерзнут, выдергивая их с прикрепленными корешками и минимально обрезая внешние листья. Затем мы временно размещаем их рядом со стеной фундамента подвала рядом с переборкой, кладем их корни на пластиковый брезент, поливаем и накрываем другим брезентом, чтобы они не замерзли. Мышеловки — хорошая идея на этом этапе. Мыши могут съесть огромное количество капусты за короткое время, если у них будет полная свобода действий.
Компактность и доступность
Наш основной подход заключается в том, чтобы использовать примерно половину площади пола для деревянной стойки шириной с коробку для лампочки, примерно в два раза длиннее и высотой, насколько позволяет пространство.
Мы смешиваем мелкие и глубокие ящики для луковиц, чтобы использовать всю доступную высоту. Стойка не обязательно должна быть аккуратной или красивой, она должна быть прочной. Я не плотник, и построить стойку было вполне в моих силах.
Стойка имеет металлические «рельсы» или «дорожки», сделанные из квадратных труб, круглых труб или уголков, так что коробки с лампочками вставляются одна за другой. Резал металл абразивным кругом, закрепленным на отрезной пиле, и просверливал отверстия под шурупы обычной дрелью. Предварительно перфорированный уголок, доступный в хозяйственных магазинах, также подойдет, но он дорогой. Я нашел квадратную металлическую трубу, которую использовал на своей местной пересадочной станции. Коробки с лампочками имеют выступ на дне, который будет хорошо удерживать их на месте. Поверхность дорожки должна быть гладкой, без шероховатостей, а на деревянной части стойки не должно быть ничего, за что можно было бы зацепиться коробом с лампой. Сделайте деревянную стойку достаточно узкой, чтобы ящики с лампочками не могли сдвинуться в сторону достаточно далеко и упасть с дорожки.
Получить доступ к заднему ящику так же просто, как открыть ящик комода. Пометьте стороны стойки для каждого яруса, чтобы вы помнили, что находится сзади, а что спереди. Это сработало очень хорошо для нас; мы используем почти все наши запасы урожая, ничего не теряя и не забывая, потому что это было слишком труднодоступно.
Другая половина площади используется для капусты. Мы покрываем пол слоем компоста толщиной от 2 до 3 дюймов и помещаем корни капусты прямо в компост. Если у вас больше капусты, чем может поместиться на этой площади, сделайте небольшую полку достаточно высокой, чтобы капуста могла поместиться под ней, а затем положите дополнительный слой компоста и капусты поверх полки. Мы используем пластиковые снежные салазки, чтобы удерживать компост на этом втором слое.
Капуста уходит в переборку после того, как температура внутри хранилища начинает приближаться к 34-37. Фото Адама Томаша. | Два слоя капусты хранятся, завернутые в бумагу, а их корни во влажном компосте. Фотографии Адама Томаша. | ||
Особые требования к хранению: влажность
После экспериментов с хранением корнеплодов в течение более 40 лет я пришел к выводу, что лучший и наиболее легкодоступный материал для упаковки корней, которым требуется влажная среда, — это сухие листья обыкновенной лиственные деревья. Просто сгребите листья, но только те, которые не содержат загрязнений. Держитесь подальше от мест проживания людей и очевидных загрязнителей животных. Листья не обязательно измельчать. Укладываем тонкий слой листьев, увлажняем его, а затем укладываем один слой корней на листья. Затем добавляем еще листьев, увлажняем и т. д., пока ящик для луковиц не заполнится.
Картофель, которому не нужны влажные листовые слои, помещается на верхние стеллажи и накрывается одеялом или старым ковриком, чтобы защититься от сквозняков.
Корни, которые нуждаются в высокой влажности, уходят под картофель. Зимой я вытаскиваю два ящика для луковиц, которые находятся под картофелем, сбрызгиваю их лейкой, а затем быстро задвигаю обратно. Вода, которая капает из верхних ящиков, увлажняет и нижние ящики.
| Второй слой изоляции – пенопласт толщиной 2 дюйма – укладывается перед закрытием дверей. На фото Адам Томаш. |
Мы храним яблоки в холодильнике в подвале, потому что, по мнению большинства экспертов по хранению, выделяемый ими этилен может привести к прорастанию картофеля.
Овощи с более коротким сроком хранения, такие как савойская капуста, китайская (напа) капуста для хранения и корнеплоды (в ведрах с листьями), можно хранить наверху стеллажа, если положить на него сплошной верх.
Мы загружаем капустную секцию переборки после того, как температура внутри склада начинает приближаться к 34-37.
Выбор времени является уравновешивающим, но не обязательно точным. Тщательно полейте компост, а затем подойдите к месту хранения капусты и аккуратно оберните кочаны простой белой упаковочной бумагой или газетой и закрепите бумагу веревкой, обвязанной вокруг стебля у основания кочана. Кажется, это помогает кочанам оставаться свежими и удерживает грязь от листьев обертки, когда мы загружаем их в погреб. На корнях должна остаться грязь. Загрузка их в погреб проходит быстрее с помощником.
Осторожно поместите капусту в ту часть подвала, где есть компост, и ногой подтолкните немного компоста к корневому кому. Вода, как вы идете. В завернутом состоянии головки могут касаться друг друга и прислоняться к стойке и цементным стенам. Зимой поливайте компост всякий раз, когда вы поливаете ящики для луковиц, и сбрызгивайте водой цементные стены погреба, чтобы поддерживать высокую влажность.
Об авторе: У Адама Томаша и Джун Зеллерс есть загородный сад, который они сознательно классифицируют как «исследовательскую станцию» для малого сельского хозяйства.